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INTRODUCCIN

El presente informe se determinar el pH de diferentes soluciones haciendo clculos y


tambin usando el mtodo potencio mtrico, el cual es uno de los mtodos ms
exactos para medir el pH de una solucin.

La determinacin del pH, es de suma importancia en muchos aspectos qumicos e

industriales, por lo que su determinacin o propiamente dicho, medicin, es

fundamental ya que marca o seala la tendencia de una sustancia hacia la acidez o

hacia la alcalinidad. Un pH menor de 7.0 indica una tendencia hacia la acidez, mientras

que un valor mayor de 7.0 muestra una tendencia hacia lo alcalino. La mayora de las

aguas naturales tienen un pH entre 4 y 9, aunque muchas de ellas tienen un pH

ligeramente bsico debido a la presencia de carbonatos y bicarbonatos.

Un pH muy cido o muy alcalino, puede ser indicio de una contaminacin industrial. El

valor del pH en el agua, es utilizado tambin cuando nos interesa conocer su tendencia

corrosiva o incrustante, y en las plantas de tratamiento de agua.

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RESUMEN
El objetivo del siguiente informe es comprender de lo que se trata una medicin
potencio mtrica de pH analizando las obtenciones de pH por medio de titulaciones y
clculos en el equilibrio qumico de las distintas soluciones, para despus corroborarlas
con la medicin del ph-metro. As como tambin se observ el mecanismo de uso del
ph-metro, su calibracin, teniendo previamente el concepto de lo que dicho
instrumento nos da como resultado (que es el nivel del pH).

Es de importancia adems sealar que trabajamos a ciertas condiciones de


temperatura, presin y humedad, que afectan de manera indirecta a los resultados de
nuestra experiencia.

Las condiciones experimentales a las que se trabaj en el laboratorio fueron:

Presin Atmosfrica =

Temperatura =

%Humedad Relativa =

Para empezar se valor la solucin de NaOH con biftalato de potasio, encontrando su


normalidad corregida la cual no variaba demasiado de la terica. Esto fue gran
importancia ya que con la soda se valor todos los cidos cuyo pH fue medido
(CH3 COOH, HCl) y se valor con HCl a la solucin de NH4 OH. Tambin se midi el pH
de las soluciones buffer cido (CH3 COOH /CH3 COONa) y bsico (NH4 OH /NH4 Cl).

Como una conclusin importante podemos decir que el pH depende de la


concentracin de iones H + , observndose que el pH aumenta a medida que H +
disminuye. Es decir, el pH nos indica que tan dbil o fuerte es una sustancia.

Una recomendacin antes de efectuar alguna medicin con el pH-metro, asegurarse


que el electrodo de vidrio se encuentre bien enjuagado con agua destilada, para evitar
una mala lectura.

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PRINCIPIOS TEORICOS
SOLUCIN AMORTIGUADORA O BUFFER

Una solucin amortiguadora es aquella que resiste un cambio de pH aunque se le


aada pequea cantidades de un cido o una base fuerte. En general, estas soluciones
estn constituidas por un cido dbil y su sal (base conjugada) formando un Buffer
acido o una base dbil y su sal (cido conjugado) formando un buffer bsico. La
operatividad del Buffer depende de:

EL EFECTO DEL ION COMN Y EL PRINCIPIO DE LE-CHATELIER

As: Cuando un "buffer" es adicionado al agua, el primer cambio que se produce es que
el pH del agua se vuelve constante. De esta manera, cidos o bases (lcalis = bases)
adicionales no podrn tener efecto alguno sobre el agua, ya que esta siempre se
estabilizar de inmediato.

Calculo del PH en una solucin Buffer o amortiguadora (por formula):

Buffer cido: pH= Pka +log [] []

Buffer bsico: pOH= Pkb +log [] []

Clculo del pH en una solucin Buffer o amortiguadora (por mtodo analtico). Este
tipo de clculo se basa en el efecto del ion comn y se desarrollara en los clculos

POTENCIOMETRA

Es una de las tantas tcnicas abarcadas por el electro analtico para la determinacin
de la cantidad de esa sustancia presente en una solucin. Antes de referirnos a ella en
detalle, es importante conocer en qu consiste efectivamente un mtodo electro
analtico, que por otra parte, no presenta caractersticas unvocas sino que pueden
subdividirse en diferentes sistemas o procedimientos.

MTODOS ELECTROANALTICOS

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Los mtodos de rasgos electro analticos son procesos instrumentales empleados para
distintos anlisis. Asimismo, utilizan todas las propiedades electroqumicas con las que
cuenta una determinada solucin para precisar debidamente la concertacin que sta
posee de un analito. Por otra parte, las tcnicas que se emplean son vastas y
comprenden las siguientes: electrogravimetra, polarografa, conductimetra,
amperometra, voltametra, cronoamperometra, culombimetra, cronoculombimetra
y la potenciometra.

Adems de esto, toda la amplia gama de magnitudes electroqumicas que pueden ser
empleadas o que pueden relacionarse con los mtodos electro analticos tambin son
muchas, de los cuales podemos destacar el grado de intensidad de la corriente
elctrica, el potencial de electricidad con el que se cuenta, la carga elctrica, la
resistencia elctrica, la masa que se puede acumular en un determinado electrodo y,
asimismo, el tiempo, que es un factor que hay que tener siempre en cuenta.

MEDIDA DEL pH

El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potencimetro, tambin


conocido como pHmetro, un instrumento que mide la diferencia de potencial entre
dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de plata/cloruro de plata) y
un electrodo de vidrio que es sensible al ion de hidrgeno.

Tambin se puede medir de forma aproximada el pH de una disolucin empleando


indicadores, cidos o bases dbiles que presentan diferente color segn el pH.
Generalmente se emplea papel indicador, que se trata de papel impregnado de una
mezcla de indicadores cualitativos para la determinacin del pH. El papel de litmus o
papel tornasol es el indicador mejor conocido. Otros indicadores usuales son la
fenolftalena y el naranja de metilo.

A pesar de que muchos potencimetros tienen escalas con valores que van desde 1
hasta 14, los valores de pH tambin pueden ser an menores que 1 o an mayores que
14. Por ejemplo el cido de batera de automviles tiene valores cercanos de pH
menores que uno, mientras que el hidrxido de sodio 1 M vara de 13,5 a 14.

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Un pH igual a 7 es neutro, menor que 7 es cido y mayor que 7 es bsico a 25 C. A
distintas temperaturas, el valor de pH neutro puede variar debido a la constante de
equilibrio del agua (Kw).

La determinacin del pH es uno de los procedimientos analticos ms importantes y


ms usados en ciencias tales como qumica, bioqumica y la qumica de suelos. El pH
determina muchas caractersticas notables de la estructura y actividad de las
biomacromolculas y, por tanto, del comportamiento de clulas y organismos.

PH- METRO:

Para realizar las medidas potenciomtricas es


necesario el uso de un electrodo combinado el cual
en contacto con la solucin incgnita produce un
potencial que est relacionado con el PH de la misma
por medio de la ecuacin de Nerst.

E=Eo - lnaH + = Eo +2.30 PH

Este electrodo normalmente est construido por elementos inertes de plata-cloruro,


plata o mercurio y externamente de vidrio extremadamente sensible al PH, y est
hecho para un rango determinado de PH y temperatura.

El electrodo de vidrio y el de referencia actan como un generador de tensin cuando


estn sumergidos en la solucin a medir, la tensin producida por ellos, de 59,16
milivoltios por cada unidad de PH a temperatura ambiente, es aplicada a un
amplificador con entrada por FET (Field Effect Transistor) con alta impedancia de
entrada, con el fin de no cortocircuitar las bajsimas corrientes producidas.

El electrodo para la medicin de pH es un elemento relativamente caro, la siguiente


foto es una versin econmica del mismo con un gel interno en lugar del electrolito.

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DETALLES EXPERIMENTALES

MATERIALES
1. Fiolas
2. Buretas
3. Vasos de precipitado
4. Erlenmeyer

REACTIVOS
1. Soluciones reguladoras
2. cido actico
3. Hidrxido de amonio
4. Cloruro de amonio
5. Acetato de sodio
6. Fenolftalena
7. Rojo de metilo
8. cido clorhdrico
9. Biftalato de potasio.

EQUIPO
1. Medidor de pH con electrodo de combinacin

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Estandarizacin del pH-metro

Para realizar medidas de pH de una solucin, es necesario estandarizar el


instrumento, procedimiento que debe realizarse con soluciones reguladoras o
buffer estndar de pH neutro, cido y bsico.
Para realizar la estandarizacin se seguir el procedimiento indicado en el
equipo o por el profesor.

Medida de pH de muestras

Prepare 100 ml de cada una de las siguientes soluciones buffer:


cida 0.1 N en CH3COOH y 0.1 N en CH3COONa
Bsica 0.1 N en NH4OH y 0.1 N en NH4Cl
Valore las soluciones 0.1 N de NaOH, HCl, CH3COOH usando fenolftalena
como indicador.
Para la valoracin de NaOH use Biftalato cido de potasio como patrn
primario.
As mismo valore la solucin de NH4OH con la solucin de HCl usando rojo de
metilo como indicador, hasta el cambio de coloracin.
Mida el pH de cada una de las soluciones buffer preparadas y de las soluciones
de CH3COOH, NaOH, HCl, NH4OH.
El bulbo del electrodo debe estar cubierto con la solucin.
Lave y seque el electrodo antes de sumergirlo en otra solucin, o si hubiera
concluido el experimento.
Despus de secarlo djelo sumergido en la solucin de almacenamiento
(storage)

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TABULACION DE DATOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES

TABLAS DE DATOS EXPERIMENTALES

Tabla N1:
Condiciones Experimentales de Laboratorio
Presin (mmHg) T (C) % Humedad Relativa
756 23 96

Tabla N2:
Valoracin del NaOH
W Biftalato de Potasio (g) 0.1137
Volumen gastado de NaOH (mL) 5.3
Normalidad corregida del NaOH (N) 0.1050

Tabla N3:
Valoracin de los cidos y bases
Volumen Sol. Usada para Volumen Gastado
Compuesto
Usado (mL) Valorar (mL)
HCl 10 NaOH 9.6
CH3COOH 10 NaOH 9.1
NH4OH 10 HCl 8.7

Tabla N4:
Preparacin del buffer cido (CH3COOH + CH3COONa) 0.1N
CH3COOH CH3COONa
Volumen usado (mL) 0.5747 Peso Usado (g) 0.7835
Normalidad Concentrada (N) 17.4 Peso Molecular (g/mol) 82.000
Volumen Total utilizado = 100 mL

Tabla N5:
Preparacin del buffer alcalina (NH4OH + NH4Cl) 0.1N
NH4OH NH4Cl
Volumen usado (mL) 0.68 Peso Usado (g) 0.5447

8
Normalidad Concentrada (N) 14.7 Peso Molecular (g/mol) 53.500
Volumen Total utilizado = 100 mL

Tabla N6:
pH de cidos y bases
Compuesto pH Compuesto pH
HCl 1.52 NaOH 13.25
CH3COOH 2.45 NH4OH 10.78
Buffer cido 4.37 Buffer Bsico 9.65

TABLAS DE DATOS TEORICOS

Ka (CH3COOH) 1.75 * 10-5


Kb (NH4OH) 1.75 * 10-5

PM del CH3COOH (g/mol) 60.00


PM del CH3COONa (g/mol) 82.00
PM del NH4OH (g/mol) 35.00
PM del NaOH (g/mol) 40.00
PM del HCl (g/mol) 36.50
PM del Biftalato de Potasio 204.22
(g/mol)
PM del NH4Cl (g/mol) 53.50

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TABLAS DE CALCULOS
TABLAS DE RESULTADOS Y % DE ERRORES DEL TRABAJO DE
LABORATORIO

Tabla N9:
Resultados de porcentaje de error con muestras acidas
Compuesto pH Terico pH experimental %Error
HCl 0.9965 1.52 52.53
CH3COOH 2.89 2.45 15.22
Buffer cido 4.76 4.37 8.19

Tabla N10:
Resultados de porcentaje de error con muestras basicas
Compuesto pH Terico pH experimental %Error
NaOH 13.02 13.25 1.77
NH4OH 11.09 10.78 2.80
Buffer Bsico 9.24 9.65 4.44

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EJEMPLO DE CLCULOS

1) Determinacin de las concentraciones de cada una de las soluciones valoradas

Vamos a valorar la solucin de NaOH 0.1N a partir del Biftalato de Potasio, para poder hallar
su normalidad corregida.

# = #


=

0.1137
= 5.3
204.22

= 0.1050
Vamos a valorar la solucin de HCl 0.1N a partir del NaOH corregido, para poder hallar su
normalidad corregida.

# = #

10 = 0.1050 9.6

= 0.1008
Vamos a valorar la solucin de CH3COOH 0.1N a partir del NaOH corregido, para poder hallar
su normalidad corregida.

# 3 = #

3 3 =

3 10 = 0.1050 9.1

3 = 0.0956

Vamos a valorar la solucin de NH4OH 0.1N a partir del HCl corregido, para poder hallar su
normalidad corregida.

# 4 = #

4 4 =
11
4 10 = 0.1008 8.7

4 = 0.0877

2) Preparacin de las Soluciones Buffer

Preparamos una solucin de 100mL 0.1N de CH3COOH y CH3COONa

Clculo del volumen del cido actico (17.4N)

# 3 () = # 3 ()

3() 3() = 3 3

3 3
3 =
3()

0.1100
3 =
17.4
3 = 0.5747

Ahora hallamos el peso del CH3COONa terico para el buffer

# 3 () = # 3 ()

3
= 3 3

3 = 0.110082.03/

3 = 0.78351

De la misma forma en como hemos preparado el buffer cido, lo preparamos


ahora con el buffer alcalino.

3) Clculo del pH Terico de las soluciones usando las concentraciones exactas y %


de error.

Hallamos el pH compuesto de los siguientes compuestos:

a) pH de NaOH (0.1050N)

+ +

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Condicin Inicial: 0.1050

Condicin Final: 0.1050 0.1050 0.1050

Condicin en Equilibrio 0.1050 0.1050

Ahora hallamos su pH:

= log[ ]

= log[0.1050]

= 0.9788

Como sabemos:

pH + pOH = 14

+ 0.9788 = 14

= 13.02

b) pH de HCl ( 0.1008N)

+ +

Condicin Inicial: 0.1008

Condicin Final: 0.1008 0.1008 0.1008

Condicin en Equilibrio 0.1008 0.1008

Ahora hallamos su pH:

= log[ + ]

= log[0.1008]

= 0.9965

c) pH del (0.0956N)

3 + + 3

Condicin Inicial: 0.0956

Condicin Final:

Condicin en Equilibrio: 0.0956

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Ahora hallamos su pH:

[3 ][ + ]
=
[3 ]

[][]
=
[0.0956 ]

2
1.75105 =
[0.0956]

= 1.293103

[ + ] = 1.293103

Entonces:

= log[ + ]

= log[1.293103 ]

= 2.89

d) pH del (0.0877N)

4 4 + +

Condicin Inicial: 0.0877

Condicin Final:

Condicin en Equilibrio: 0.0877

Ahora hallamos su pH:

[ ][4 + ]
=
[4 ]

[][]
=
[0.0877 ]

2
1.75105 =
[0.0877]

= 1.24103

[ ] = 1.24103

Entonces:
14
= log[ ]

= log[1.24103 ]

= 2.91

Ahora:

pH + pOH = 14

+ 2.91 = 14

= 11.09

e) pH del buffer cido ( + ) 0.1N

3 + + 3

Condicin Inicial: 0.1

Condicin Final: 0.1 0.1 0.1

Condicin en Equilibrio: 0.1 0.1

Los iones estn presentes tanto en CH3COONa como en el por


lo tanto es un ion comn que afecta al equilibrio.

3 + + 3

Condicin Inicial: 0.1 0.1

Condicin Final:

Condicin en Equilibrio: 0.1 0.1 +

Ahora hallamos su pH:

[3 ][ + ]
=
[3 ]

[][ + 0.1]
=
[0.1 ]

(0.1)
1.75105 =
(0.1)

15
= 1.75105

[ + ] = 1.75105

Entonces:

= log[ + ]

= log[1.75105 ]

= 4.76

De manera similar trabajamos con el buffer alcalino.

4) Hallando los porcentajes de %errores

El pH que hemos calculado es terico, y lo que hemos hallado en el peachimetro es


experimental.

0.9965 1.52
% = | | 100 = 52.53%
0.9965

De manera similar calculamos el porcentaje de error de los compuestos que hemos


trabajado.

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ANALISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS
1. Se pudo observar que al medir el pH de los buffer estos variaban, en una
cantidad nfima, del valor indicado, esto se debi a la temperatura, pues las
constantes de equilibrio suelen cambiar con la temperatura, y el pH depende
de esta constante.

2. Al realizar nuestros clculos para hallar las concentraciones, vemos como no se


puede proceder de igual manera para todas las sustancias, esto es pues,
porque las sustancias a analizar tenan diferentes caractersticas y sus
concentraciones variaban de manera distinta por diversos factores, como lo es
el in comn o el equilibrio que se da en una titulacin de un cido o una base
dbil.

3. Un factor de error que no se ha considerado, es el de los iones oxhidrilo e


hidronio que puede aportar el agua, que pese a ser insignificantes frente a la
cantidad que liberan las otras sustancias, produce variaciones en los resultados.

4. Es importante sealar que, a pesar de lo muy bien que estn hechos los
clculos o mediciones, es muy difcil dado que lo hallado en clculos son
simples aproximaciones al valor real, pues es ah donde consideramos
concentraciones para aproximarlo al valor real de las actividades de los iones
hidronio.

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CONCLUSIONES
1. El pH-metro nos da valores de potencial de hidrgeno (pH) para diferentes
soluciones con mayor exactitud.
2. Los cidos y las soluciones buffer cidas dan un pH menor que 7, y las bases y
las soluciones bsicas dan un pH mayor que 7.
3. Una buena observacin y procedimiento durante la titulacin, al hallar las
normalidades corregidas de la soluciones a analizar, es importante para la
obtencin de un correcto pH terico.
4. Hay distintos de indicadores (como la fenolftalena o el rojo de metilo), y su uso
depende de las sustancias o soluciones que se van a analizar y de sus puntos de
valoracin.
5. Al titular una base dbil con un cido fuerte el pH va disminuyendo conforme la
cantidad de volumen de cido aumenta, lo contrario en el caso de titular un
cido dbil con una base fuerte que su pH va aumentando conforme aumenta
la cantidad de volumen de la base.

RECOMENDACIONES
1. Se debe de introducir el bulbo del electrodo hasta que se encuentre sumergido
en la solucin y se debe tomar las lecturas de los pH hasta que estos se
mantengan constantes
2. Antes de utilizar el medidor de PH hacer la calibracin correspondiente,
enjuagando el electrodo con el buffer respectivo, sea bsico, acido o neutro,
luego limpiarlo y para despus recin usarlo con la respectiva solucin o buffer
a analizar, para tener mejores resultados y evitar la contaminacin de estos.
3. Antes de usar la balanza electrnica, su platillo debe estar limpio de cualquier
partcula o impureza, porque al ser la balanza muy sensible, esto generara
errores en la pesada de otras sustancias como las sales que vamos a usar, que
seran muy notorios sobre todo si las impurezas son diferentes a las sales
4. Utilizar la campana cuando se trabaje con soluciones muy concentradas como
el cido actico y el hidrxido de amonio

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BIBLIOGRAFIA
1. MARON, SAMUEL & PRUTTON, CARL. Fundamentos de fisicoqumica, 1ra

Edicin. Mxico: Editorial Limusa Wiley S.A. 1968.

2. SKOOG,WEST,HOLLER,CROUCH. Quimica Analitica, 7a edicin.Ed.Mc Graw

Hill, Mexico,2001.

3. Hamilton, clculos de qumica Analitica. Ed.Mc Graw Hill, Mexico 1981.

4. http://instrumentosdelaboratorio.org/phmetro

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ANEXOS

CUESTIONARIO

1. Explique el Fundamento y Aplicacin de las Titulaciones Potenciomtricas.

Las titulaciones potenciomtricas habitualmente usadas en el rea de investigacin,


laboratorios de desarrollo, control de calidad, entre otros son:

Acido-base, Precipitacin, Formacin de complejos, Redox.

Como se sabe las titulaciones potenciomtricas finalizan al determinar el punto de


equivalencia, donde todo el analito es consumido, y existen cantidades
estequiomtricamente equivalentes del titulante y el analito; algunas formas para
determinarlo son:

Algn tipo de indicador en solucin, como un indicador de cambio de color


Medicin de un cambio fsico en la solucin
Fotomtrico (cambio en color/absorbancia)
Amperomtrico (cambio en la corriente)
Conductomtrico (cambio en CE)
Potenciomtrico (cambio significativo en el voltaje)
Por ejemplo ISE y pH

Dentro del mercado de equipos utilizados para stas determinaciones una opcin
accesible en todos los mbitos es el medidor HI4522-01, ya que con ste se puede dar
seguimiento a la titulacin potenciomtrica mediante la curva de titulacin que
muestra el equipo en display, adems todos los cambios de potencial se pueden
almacenar en 100 lotes de 10000 datos cada uno, o bien podr dar seguimiento a su
curva mediante la descarga de datos a la computadora.

Gracias a su avanzado sistema de dos canales se pueden realizar dos mediciones al


mismo tiempo, por lo que puede medir otro parmetro al mismo tiempo que se realiza
la titulacin potenciomtrica.

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La metodologa consiste en poner el titulante en la
bureta y colocarla en un soporte universal, el analito
debe estar en un recipiente que contenga un agitador
magntico que permite la homogeneizacin de la
muestra. El sensor de pH, ISE u ORP debe estar
sumergido en ste ltimo y el equipo se debe colocar
en modo de mV. Se recomienda iniciar con el
almacenamiento de los datos unos segundos antes de
iniciar con la titulacin para tener una mejor curva de
titulacin.

Es importante mencionar que los sensores de medicin deben ser acorde al tipo de
reactivos a utilizar

2. Indique las Caractersticas Resaltantes de los Electrodos de Vidrio y de


Combinacin.

Se encontr experimentalmente que la diferencia de


potencial que existe en la interfase de vidrio y una
solucin en la cual est en contacto depende del pH de
la solucin.

El electrodo de vidrio est formado por un tubo que


termina en una ampolla de paredes delgadas, con este
objeto se emplea un vidrio especial de punto de fusin
relativamente bajo y elevada conductancia elctrica. La
ampolla contiene una solucin de concentracin de
iones hidrogeno constante y un electrodo de potencial
definido; generalmente se emplea un electrodo de Ag, AgCl (s) en cido clorhdrico
0.1M, o un alambre de platino en una solucin reguladora a pH=4.00 que contiene una
pequea cantidad de hidroquinona. La ampolla se introduce en la solucin
experimental B y el electrodo de vidrio resultante se combina con un electrodo de
referencia, para formar la pila.

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A causa de la elevada resistencia del vidrio, que es de 10 a 100 millones de ohm, se
emplean con este fin potencimetros especiales con vlvulas electrnicas. Existen en
el comercio varios modelos de aparatos que permiten la determinacin del potencial
del electrodo de vidrio con una exactitud aproximada de 0.0005 voltios de 0.01 unidad
de pH.

El electrodo de vidrio se puede emplear en soluciones acuosas de cualquier tipo,


siempre que el pH este comprendido en el intervalo de 1 a 9; para los valores de pH
superiores que llegan hasta 12, hay que recurrir a vidrios especiales.

3. Explique las Ecuaciones para Calcular el pH de Soluciones Buffer, Indicando


las Limitaciones para su Uso.

La solucin reguladora es aquella que resiste al cambio de pH por la adicin de cido o


lcali. Usualmente estas soluciones consisten en una mezcla de un cido dbil y su sal
(base conjugada), o en una base dbil y su sal (cido conjugado).

Las soluciones reguladoras de pH conocido son muy tiles en muchos aspectos de la


qumica, y el problema de su preparacin es interesante. La concentracin de iones
hidrogeno de una solucin reguladora formada por un cido dbil y su sal, est dada
con buena aproximacin en el intervalo de pH desde 4 a 10 por la ecuacin:

CH Ka
acido
sal

En realidad en sentido estricto, debera tomarse Ka en lugar de K pero como no se


espera una gran exactitud, es preferible el uso de una constante tabulada. Tomando
logaritmos y cambiando el signo a toda la expresin, se obtiene:

log CH log Ka log


sal
acido

pH pKa log
sal
acido

Por medio de la ecuacin anterior conocida como ecuacin de Henderson-Hasselbach


es posible calcular el pH de una solucin reguladora de concentracin conocida.

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