UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS

QUMICA FARMACUTICA

Laboratorio de Fisicoqumica II

Integrantes: Grupo N 3
Mollocana David Horario: Lunes 09h00 11h00
Verduga Fernanda Fecha: 2016-10-23

INFORME DE LA PRCTICA N 2

1. Tema: Punto de ebullicin de los lquidos

2. Objetivos

Determinar el punto de ebullicin normal del agua.

Corregir la temperatura de ebullicin de acuerdo con las variaciones en la presin
mediante la regla de Crafts.

3. Fundamento terico

La definicin formal de punto de ebullicin es aquella temperatura en la cual la presin de

vapor del lquido iguala a la presin de vapor del medio en el que se encuentra.
Coloquialmente, se dice que es la temperatura a la cual la materia cambia del estado lquido al
estado gaseoso.

Ecuacin de Clausius-Clapeyron

En termoqumica, la ecuacin de Clausius-Clapeyron es una manera de caracterizar una

transicin de fase de primer orden que tiene lugar en un sistema monocomponente. En un
diagrama P-T (presin-temperatura), la lnea que separa ambos estados se conoce como curva
de coexistencia. La relacin de Clausius-Clapeyron determina la pendiente de dicha curva.

El punto de ebullicin normal puede ser calculado mediante la frmula de Clausius-Clapeyron

con la siguiente expresin matemtica:
~
P SV
( ) =
T u ~VV
~
P HV
( ) =
T u T V (~
V ( g)~
V (l))
~
P HV P
( ) =
T u TV RT
~
P HV P
( ) =
T u R T 2V
 ~
HV
dT
dP R
=
P T 2V

Integrando:
~
dP H V dT
P = R T2
V

~
H V
1
R
lnP= +C
T

Integrando con lmites:

P2 ~ T2
dP H V dT
P = R T2
P1 T1 V

~
P 2 H V 1 1
ln ( )
P1
=
R

T2 T 1 (
+C (1) )
Regla de Crafts

En el caso de los lquidos, la temperatura de ebullicin se ve afectada por los cambios en la

presin atmosfrica debidos a las variaciones en la altura. A medida que un sitio se encuentra
ms elevado sobre el nivel del mar, la temperatura de ebullicin se hace menor. Tenemos la
siguiente expresin matemtica para corregir la temperatura de ebullicin a dichas variaciones:
~
P HV P
( ) =
T u R T 2V
~
P SV P
=
T RTV

T RT
= ~ V ( a)
P SV P

Regla de Trouton

La regla de Trouton puede estimar la entalpa de ebullicin 5%. Presin de vapor P saturacin
del lquido depende de la temperatura T. Para T = Teb de ebullicin y p = 1 atm = PEB.
Suponiendo que es independiente de T y que el vapor es un gas ideal integrado la frmula de
Clapeyron. Tomando nota deducimos:

~ cal
SV =21
mol K
 R 1.987 4
~ = 21760 =1.2510 (b)
SV P

Reemplazando (b) en (a)

T
=1.25104 T V
P

T =1.25104 T V P (2)

4. Parte experimental

4.1. Materiales y equipos 4.2. Reactivos y sustancias

- Embudo sin vstago - Agua destilada

- Pinza para sujetar el termmetro
- Cocineta
- Termmetro 0,01
- Vaso de precipitacin 400ml

4.3. Procedimiento

En un vaso debidamente lavado y seco, se coloc una cierta cantidad de agua destilada sobre
el cual se coloc un embudo invertido, se suspendi en termmetro, de tal manera que el
bulbo quedo aproximadamente a la mitad desde la superficie lquido y la parte superior del
embudo.

Se calent lentamente hasta ebullicin del lquido (temperatura permaneci constante). Anotar
este valor de Te ala presin de trabajo (542 mmHg)

5. Datos

Tabla 1. Registro de datos

Temperatura de vapor experimental (T1) 90C 363 K
Presin de vapor experimental (P1) 542 mmHg
Entalpia de vaporizacin del agua ( H V 40.65 KJ/mol 40.65*103 J/mol
Presin de vapor C.N. (P2) 760 mmHg
Elaborado por David Mollocana y otros.

6. Clculos

Clculo de la temperatura final del agua (Ecuacin (1))

~
P 2 H V 1 1
ln ( ) P1
=
R (

T2 T 1
+C )
 3
760 40.6510
ln ( ) 542
=
8.314 ( T12 3631 )
1 3
0.34=4889.34 ( 2.7510 )
T2

4889.34
0.3413.45=
T2

T 2=372.95 K 99.95 C

Clculo de la variacin de temperatura mediante la regla de Crafts.(Ecuacion(2))

4
T =1.2510 T V P
4
T =1.2510 T 1 P
T =1.25104363(760542)
T =9.89 K
T 2= T +T 1
T 2= 9.89+363
T2= 372.89 K99.89C
Clculo del porcentaje de error de la temperatura final del agua (Ecuacin (1))
Clausius Clapeyron

Valor teoricovalor experimental

% error = x 100
valor teorico
10099,95
%error = x 100
100

%error =0,05 %

Clculo del porcentaje de error de la temperatura mediante la regla de Crafts.

(Ecuacion(2))

Valor teoricovalor experimental

% error = x 100
valor teorico
10099,89
%error = x 100
100

%error =0,11 %

7. Resultados

Punto de ebullicin normal del agua mediante la ecuacin Clausius-Clapeyron

T 2=372.95 K 99.95 C

Punto de ebullicin normal del agua utilizando la regla de Crafts

T2 = 372.89 K99.89C

8. Discusin de resultados
- Los resultados obtenidos por las dos ecuaciones estn muy prximos entre si, con un
porcentaje de error de 0,05% y 0,11% en relacin al valor terico a 1 atmosfera de presin el
cual es 100 C; este error es aceptable siendo favorable la realizacin de la prctica.
- El valor de la ecuacin utilizando la regla de Crafts aunque es muy prximo se le atribuye su
error a que esta regla es aplicada principalmente en lquidos no asociados y se presenta como
una aproximacin de la ecuacin de Clausius- Clapeyron.
9. Conclusiones

- Se determin que el punto de ebullicin normal del agua fue de 99,95 C mediante la
ecuacin de Clausius-Clapeyron

- Se corrigi la variacin de la temperatura de ebullicin del agua de acuerdo con las

variaciones en la presin mediante la regla de Crafts obteniendo un valor de 99,89C.

9. Referencias bibliogrficas

Castellan. G, (1987) Fisicoqumica, Segunda Edicin.

Atkins. P, (2008). Qumica Fsica. Editores. Mdica Panamericana S.A.
Lide, D. (2009). CRC Handbook of Chemistry and Physics. Novena edicin. Editorial
AdvisoryBoard.