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Campus Huatulco
Lic. Administracin turstica
1. Idea emprendedora
2.Anllisis costo-beneficio
3.3.3 Clientes
3.3.4 Financiera
3.4 Indicadores
4. Estrategia de comercializacin
4.2.1 Demogrfico
5.1 Transparencia
5.2 Colaboradores
5.4 Proveedores
6. Plan de negocios
6.1 Misin
6.2 Visin
6.4 Competencia
6.6 Organigrama
7. Anexos
1. Idea emprendedora
1.2 Diferenciacin
Objetivos Estratgicos
Incrementar participacin
en el mercado.
Financiera
Fidelizacin y
Desarrollar la relacin de
recomendacin del Empresa verde.
precio-calidad.
cliente.
Procesos Internos
Actualizar el manual de
procedimiento.
Satisfaccin de
Mejorar las competencias
colaboradores.
tcnicas.
Incrementar el ndice de
productividad.
Promover la cultura
Desarrollar habilidades
empresarial de cuidado
estratgicas.
al medio ambiente.
Inculcar el sentido de pertenencia,
objetivo comn y el cuidado al medio
ambiente.
Indicadores de Go Marry
Perspectiva Indicadores Operacin Perio Interpretacin Meta
do
Accionista Periodo de Payback. . 4.5 La inversin se recuperar dentro de 2 aos
. aos 4.5 aos.
= .
+
Dividendo por accin. . 3 A los 3 aos cada accionista tendr 50%
aos una ganancia de $48393.06.
= = . (%)
.
Pay-out. . 3 A partir del tercer ao la empresa Incrementar
.
=101.77
ao reparte el 101% de los dividendos dividendos.
=
que obtiene.
Cliente Cuota de Mercado. 1 En el primer ao la empresa tendr el 60%
= .
ao 14% de participacin en el mercado.
=
Satisfaccin del cliente= 1 Se espera que el primer ao la Mantener
=
ao empresa cumpla al 100% con la satisfechos a
=
satisfaccin del cliente. los clientes.
Incremento de clientes. 3 En el tercer ao incrementaremos en Crecer en este
.
aos un 41% en el mercado. ritmo.
=
Procesos Gasto Medio de formacin por empleado. 1 Al ao se gastan $2000 en la Actualizar los
=
Internos ao formacin de cada colaborador. colaboradores
=
.
Coste de la masa salarial del personal. 90000 X 5= 450000 1 Al ao la plantilla del personal cuesta Incrementar
Salario por empleado X N de empleados. ao al ao $450000. los salarios en
un 20% ao
con ao.
Porcentaje de empleados que participan en 100% 1 El 100% de los empleados participa Involucrar a
programas de formacin profesional. ao en programas de formacin. los
Convertir a porcentaje el total de empleados partcipes. colaboradores
en la
actualizacin
de sistemas y
procesos.
Personal ndice de satisfaccin. 1 El 97% de los empleados est Mantener
%
ao satisfecho el clima empresarial. este
=
= %
.
porcentaje de
satisfaccin.
Capacitacin de los empleados. 1 El 100% de los colaboradores se Mantener
%
ao capacitan en sus respectivas reas en este
= = %
el ao. porcentaje.
ndice de Productividad. 1 Cada colaborador produce en Incrementar el
= .
ao promedio 13 bodas al ao. nmero de
=
bodas por
colaborador.
Fuente: elaboracin propia con datos tomados de un proyecto elaborado por Fundipe & Price Water House Coopers denomidado
Cuadro de Mando e Indicadores Para la Gestin de Persona s.
4. ESTRATEGIA COMERCIAL DEL PRODUCTO.
Actualmente en este destino donde se encontrara la empresa se cuenta con una oferta
de 7(siete) empresas organizadoras con las que estara compitiendo (Tu Boda en
Huatulco, Huatulco Weddings, Banquetes Huatulco, Huatulco Wedding Planner, OH!
Events Huatulco, Casa Reyes, Banquetes ngeles de Ciro, Bodas Huatulco.
Por otra parte algunos de los hoteles que se encuentran en el destino tambin realizan
este tipo de eventos de esta ndole, sin embargo nicamente se realizan en espacios
internos de la misma.
4.2.1 Demogrfico:
De acuerdo a (SECTUR, 2011) el principal segmento de mercado que viene a uno de los
destinos del Mxico a realizar una boda son provenientes de Estado Unidos donde
destacan las cuidades como: Los ngeles, California, Houston, Texas, Chicago, Illinois,
Denver, Colorado y Nueva York. Este segmento decide a uno de estos destinos por
razones principales como son: la accesibilidad de contar con conexin area y por ser un
destino de playa, etc. Adems de que son consumidores que cuentan con un grado de
estudios universitarios y el rango de edades en la cual se celebran una boda oscila entre
los 24 y 33 aos de edad.
La condicin econmica que se ve reflejada por la devaluacin del peso frente al dlar, es
una variable incontrolable por que puede ser favorable para nuestro segmento de
mercado, pero infavorable para la empresa lo cual podra preverse de un alto costo de
inversin en nuestra empresa.
4.2.3 Socio-polticos:
Objetivo 1: Posicionar a Go marry como una Organizadora de bodas que ofrezca una
experiencia nica en la vida de nuestros clientes.
Objetivo 2: Acaparar un 14% del mercado de bodas que viene a Huatulco para celebrar
una boda.
Segn (Gomez, 2010); Los canales de distribucin son todas aquellas empresas
independientes que intervienen en la transferencia de un producto en la medida que este
llegue al cliente. En esta forma la empresa implementara dos canales de distribucin las
cuales sern:
Canal 1: Medio principal con el cual la empresa tendr un trato directo para con los
clientes, por medio de nuestras estrategias de venta donde encontramos la pgina web,
redes sociales, va telefnica, y de esta manera pueda proporcionarse la informacin
adecuada para que el cliente pueda saber a qu nos dedicamos y todo sobre nuestros
servicios, para que de esta forma se pueda llevar a cabo una buena organizacin de su
boda. Donde adems de dar un trato personalizado al cliente la empresa se el costo de
pago de las comisiones que se proporcionan a empresas externas con la cual se tengan
algn convenio.
Canal 2: En este canal ya se cuenta con un intermediario para captar el mercado, ya que
a travs de esta se podr tener un mayor alcance a nivel internacional y nacional ya que
esta captara a clientes forneos. Otro punto a favor de la empresa es de que hoy en da
las parejas buscan a alguien quien las asesore o recomiende alguna empresa que se
enfoque a este servicio de bodas y es aqu donde nuestras agencias de viajes asociadas
entran para recomendarnos en el servicio que el cliente requiere. Adems por medio de
este canal se tendr un margen de manera global que nos ayudara a captar el segmento
de mercado al que nos estamos enfocando.
La empresa pretende realizar alianzas con los hoteles de 4-5 estrellas que se encuentran
en el destino (Dreams Huatulco Resort & Spa, Barcel Huatulco, Huatulco),entre otros
que son reconocidos y cuentan con certificacin, con el fin de garantizar la calidad en el
servicio que se ofrece a nuestros clientes.
Dentro de los convenios que realizara Go marry establecer acuerdos con los hoteles en
cuanto a la reservacin de hospedaje, alimentacin y spa para nuestros clientes (invitados
y novios), y de esa manera ayudando a la pernoctacin de los turistas.
Por otro lado se mantendrn convenios con agencias de viajes locales (Paraso Huatulco,
Agencia de Viajes Prometur, entre otras que cuenten con esta actividad) para realizar el
recorrido a las bahas ya que a travs de estas se vern favorecidos los prestadores de
servicio locales ya lo que se busca es de una manera tambin contribuir con la
comunidad local y as dejar una derrama econmica. En determinado convenio se
estipularan acuerdos tanto del traslado del hotel a la drsena y refrigerio.
Los medios de difusin que se utilizaran en nuestra empresa que nos ayudaran a difundir
la marca de nuestro producto y que nos ayudaran a posicionarnos como tal y de esta
forma hacindonos reconocer al mismo tiempo en el destino de Bahas de Huatulco
sern:
Las redes sociales que por ende se encuentran: (Facebook, twitter, instagram, You Tube),
en la cual sern nuestras principales plataformas para llegar a nuestro mercado meta y a
la vez poder ofrecer a travs de estas nuestras promociones que surgan.
Otras de nuestros medios por la cual seremos difundidos es por medio de algunas
frecuencia de radios nacionales e internacional(E.U),entre las que encontramos(77 WABC
- WABC AM 770,WBAP News Talk 820 AM - WBAP AM 820,Sunny 99.1 - KODA FM
99.1,KOST 103.5 - KOST FM 103.5),ya que son algunas de las ms escuhadas en sitios
principalmente de donde sale nuestro mercado meta. Entre los canales de televisin ms
escuchados y vistos en estados unidos podemos encontrar: CBS (Columbia Broadcasting
System), que es una de las cadenas ocupando el segundo lugar en todo el mundo; la
NBC (National Broadcasting Company), es una cadena de televisin comercial y es una
de las ms escuchadas en sitios donde se encuentra nuestro segmento de mercado
(Nueva York a fondo, 2017).
5. Responsabilidad social
5.1 Transparencia
5.2 Colaboradores
5.4 Proveedores
Generar una relacin con los proveedores que respeten sus precios,
sean confiables, puntuales, responsables y comprometidos con la
empresa.
Comprar productos locales para contribuir en la economa de la
comunidad.
Crear una relacin con proveedores locales.
6. Plan de negocios
Propsitos de la empresa
Gerente
general
Contador
Ventas y Logstica de
Marketing eventos
Reservacin
Apoyo logstico
Anlisis Sectorial
Anlisis de la competencia
Competencia
Empresa Caractersti Preci Modalidad del Capacid Ventaja sobre mi
cas del o producto. ad producto
producto
que ofrece.
Tu Boda Es una Desd Religiosa, civil, Con Posicionamien
en empresa que e $12 de destino, al menos de to de mercado.
Huatulc ofrece aire libre, 100 Reconocimient
o paquetes simblica, invitados, os de premios
personalizado temtica, entre 100 otorgados por
a los novios religiosas y 300 Wedding
ofrecindoles catlicas, invitados, Awards en el
desde: religiosas cristia entre 300 2016 y 2017
asesora, nas, anglicanas, y 500 (bodas, 2017).
trmites para civiles, invitados
la boda civil o renovacin de (bodas,
religiosa, votos, 2017).
banquetes, autctonas y
floristera, simblicas
ambientacin, (bodas, 2017)
fotografa y
video,
maquillaje y
peinado,
decoracin,
pirotecnia,
msica, mesa
de dulces y
diseo de la
boda (bodas,
2017).
1. Segmento de clientes
1.1 Geogrfica
Un comunicado hecho por la secretara de turismo en septiembre del 2016, revel
que Mxico recibe el 23 % de la demanda de turismo a nivel mundial, siendo los
principales destinos para este segmento: Riviera Maya, Cozumel, Cancn, Los
cabos, Puerto Vallarta, San Miguel de Allende, Puebla, Mazatln, Yucatn y
Oaxaca, dentro de los ms importantes.
La secretara de Turismo federal comisiona a Mxico Wed S.A de C.V.
para llevar a cabo un estudio sobre la oferta y demanda del turismo de romance
por los destinos de Mxico, con respecto a este estudio, seala que: el segmento
de bodas de destino y lunas de miel de los Estados Unidos es un negocio de todo
el ao, ya que las parejas se casan en todo el ao.
En la tabla anterior pudimos observar que los pases que en este ao tuvieron ms
afluencia de visitantes fueron Estados Unidos y Canad, ocupando tan solo
Estados Unidos un 56.4 % del total de los visitantes. Independientemente de los
motivos de visita de este mercado, podemos ver que coincide este dato con el
diagnstico de que es un mercado potencial en el segmento de romance y en
especfico para la celebracin de bodas de destino en el pas.
1.2 Demogrficas
Datos analizados por la Sectur en el periodo 1995 a 2015 revelan que la edad
promedio de las parejas que se han casado en Mxico ha aumentado, siendo en
1995 de 20 aos para mujeres y 32 aos para hombres y para el ao 2015 se
increment de entre 27 y 30 aos respectivamente. Por lo que debido a este
estudio nuestro mercado ser enfocado a parejas jvenes de entre 25 y 30 aos,
que quieran planear su boda, en un destino de playa como Bahas de Huatulco.
Ingresos
De acuerdo a los ingresos el mercado al que estaremos enfocados ser a parejas
con un ingreso medio y alto, debido que los paquetes que se estarn manejando
sern paquetes exclusivos como el de la boda en la finca cafetalera y otros no tan
caros como las que se realizarn en las playas, que sern armadas a la medida de
la pareja que lo solicite.
1.3 Psicogrficas
Propuesta de valor
Una vez que ya se realiz la boda, el contacto con el cliente en el servicio post
venta, ser a travs de la pgina que funcionar como blog, por este medio se
subirn experiencias de la boda a travs de fotos y videos, donde ellos se sentirn
ms satisfechos con el servicio brindado, adems de que podrn de manera
personal compartir sus experiencias, sirviendo de referencia para otras parejas
que deseen casarse en el destino.
Flujo de ingresos
El capital con el que iniciar la empresa ser de $1, 000,000 cantidad que
aportada en partes iguales entre los cinco socios de la empresa; la aportacin por
socio ser de $200,000 pesos. Este capital inicial servir para comprar los
materiales necesarios para la realizacin de la boda y pagar la renta del espacio
as como contratar todos los servicios necesarios para celebrar la ceremonia.
Tambin se pagar los sueldos del personal administrativo y operativo. Por lo que
esta aportacin nos sustentar en la apertura y realizacin de la primera boda de
la empresa.
Recursos clave
Actividades clave
Socios
Proveedores: los proveedores sern en su mayora locales o en sitios
cercanos al destino.
Proveedor Direccin Servicios Tarifa
Estructura de costos
Fundipe & Price Water House Coopers. (s.f.). Cuadro de Mando e Indicadores para la Gestin.
Recuperado el 06 de Mayo de 2017, de
http://www.fundipe.es/archives/CUADRO_DE_MANDO_seguro.pdf
Nueva York a fondo. (2017). MEDIOS DE COMUNICACIN EN NUEVA YORK. Recuperado el 2017,
de nuevayorkafondo.com: http://www.nuevayorkafondo.com/c-cultura/medios-
comunicacion.html