UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE SAN FRANCISCO XAVIER

DE CHUQUISACA

U.M.R.P.S.F.X.CH. Facultad de Tecnologa

prctica 5: Intercambiador de calor tipo vasija y serpentn

Nombres y carreras:

Rodrguez Delgadillo Jessica Ingeniera Industrial

Vargas Flores Gustavo Ingenieria Industrial

Zeballos Guevara Deisi Ninet Ingeniera Industrial

Materia: Lab. Operaciones Unitaria II

Grupo: Jueves de 11:00 13:00

Fecha de realizacin de la prctica: 20 de octubre de 2016

Fecha de entrega del informe: 27 de octubre de 2016

Docente: Ing. Mximo Eduardo Arteaga Tllez

Sucre - Bolivia
 PRCTICA N5

INTERCAMBIADOR DE CALOR TIPO VASIJA Y SERPENTN

1. INTRODUCCIN.-

El intercambiador de calor de serpentn, es un equipo en donde el material a

enfriar fluye por el interior de un serpentn metlico (un tubo enrrollado para
aumentar la superficie de contacto) que se sujeta en sus extremos a una vasija
cilndrica o rectangular. El serpentn queda sumergido por su parte exterior en
el lquido refrigerante (a calentar).
Se utiliza con frecuencia en los intercambiadores de calor que trabajan a
contracorriente. Este modelo se utiliza cuando se desea efectuar la
condensacin de vapores.
(Apuntes de procesos qumicos de la UNIDEG)

2. OBJETIVOS.-

2.1. OBJETIVO GENERAL.-

Determinar las propiedades de los diferentes fluidos mediante la

utilizacin del programa o software.

2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS.-

1) Determinar las temperaturas de entrada y salida de ambos flujos.

2) Determinar el coeficiente de transferencia de calor.
3) Determinar los flujos msicos de ambos fluidos.
4) Determinar el calor cedido, calor ganado y calor perdido.
5) Comparar resultados con valores tericos.

6) Proponer una ecuacin de clculo para Uo en funcin a di, do, hi, ho y

nmeros adimensionales).

7) Comprender el funcionamiento de un intercambiador de calor de tipo

serpentn.

3. FUNDAMENTO TERICO.-

Como se ilustra en la figura, se presenta un contraflujo cuando los dos fluidos

fluyen en la misma direccin pero en sentido opuesto. Cada uno de los fluidos
entra al intercambiador por diferentes extremos Ya que el fluido con menor
temperatura sale en contraflujo del intercambiador de calor en el extremo
donde entra el fluido con mayor temperatura, la temperatura del fluido ms fro
se aproximar a la temperatura del fluido de entrada. Este tipo de
intercambiador resulta ser ms eficiente. En contraste con el intercambiador de
calor de flujo paralelo, el intercambiador de contraflujo puede presentar la
temperatura ms alta en el fluido fro y la ms baja temperatura en el fluido
caliente una vez realizada la transferencia de calor en el intercambiador.
(INTERCAMBIADORES DE CALOR O. A. Jaramillo Centro de Investigacin en
Energa. Universidad Nacional Autnoma de Mxico November 20, 2007)

Tendramos 3 diferentes calores:

Qcedido =W cCpc(T 1T 2)c

2 1
Q ganado =W f Cp f (T T )f
Q perdido =U oA oTLM

Donde:

Wi flujo msico del fluido i

Cpi Calor especfico del fluido i
Uo Coeficiente global de transferencia
Ao rea exterior del tubo interior
TLM Media logartmica

Calculamos el calor cedido y ganado y por la relacin:

Qc=Qg+qp

De donde:

Qp=qc-qg

Con esta relacin calculamos q p, con este valor podemos calcular el valor de U o
de acuerdo a la siguiente ecuacin:
Q
U o = perdido
A oTLM
Teniendo el valor de Uo comparamos con el valor terico (valor obtenido por el
software).

Para calcular el valor de Uo en funcin a los dimetros, coeficientes de

conveccin interno y externo y los nmeros adimensionales procedemos de la
siguiente manera:

Calculamos la media logartmica mediante la siguiente ecuacin:

 ( t1 T 2 ) (t 2T 1)
TLM =
( t 1T 2 )
ln
(t 2T 1)

Calculamos el rea exterior del tubo tipo serpentn:

A o =d oL

Calculamos el coeficiente global de transferencia:

1
Uo=
do d ln ( d o /d i) 1
+ o +
d ih i 2k tub . ho

De donde:
1
k 0.14
hi= 0.0270.8
c Pr 3
c ( )
di o

1
k 0.14
ho = 0.0270.8
f Pr 3
f ( )
do o

Asumimos que es aproximadamente igual a 1, porque se trata del mismo
o
fluido.

Calculamos el nmero de Reynolds para cada fluido:

cv cdi
c =
c

f v f d eq
f =
f
Donde:
4V f
d eq =
P Id oL
Leemos todas las propiedades de los fluidos de tablas, a una temperatura
promedio:

t 1+t 2 T 1+ T 2
T prom ,cal= T prom ,fro =
2 2

Los sub ndices c, f, i, o, corresponden al fluido caliente, fro, tubera interna y

externa respectivamente.

4. DESCRIPCIN DEL EXPERIMENTO.-

 4.1. MATERIAL.-

Equipo de tubo tipo serpentn

Interface de intercambiador
Regulador de presin
Sensores de temperatura
Tanque de agua
Bomba

4.2. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.-

Encendemos la interface, abrimos las llaves correspondientes, encendemos

la bomba y esperamos a que el agua del tanque llegue a 50C para
empezar a tomar los datos.
Se manda por el tubo serpentn el fluido caliente y por el exterior en el
tanque el fluido fro.
El tiempo en que grabar los datos el software sern 60 segundos.
ST4 Temperatura de entrada del fluido caliente.
ST5 Temperatura de salida del fluido caliente.
ST1 Temperatura de entrada del fluido fro.
ST3 Temperatura de salida del fluido fro.
SC1 flujo msico del fluido caliente.
SC2 flujo msico del fluido fro.
ST16 Temperatura del agua del tanque.
Qh Calor cedido.
Ql Calor perdido.
Qc Calor ganado.

5. CLCULOS.-

Tabla de datos obtenidos:

st-1(C) st-2(C) st-3(C) st-4(C) st-5(C) st-1(l/m) st-2(l/m) st-16(C)

23,9 23,1 20,8 39,4 39,4 1,6 3,4 45
25,8 24 20,9 44,3 44,3 1,6 3,8 50
26 24,3 21,1 48,1 48,1 1,6 2,5 55
24,8 24,1 21,2 21,2 50,7 1,7 3,2 60
cr NTU
2,13754 0,228491
2,52 0,193
1,57797 0,309
1,9 0,272
 Temperatura del depsito (C)
45 50 55 60
t1(C) 39,4 44,3 48,1 50,7
t2(C) 32,9 36,5 38,8 39,6
T1(C) 20,8 20,9 21,1 21,2
T2(C) 23,1 24 24,3 24,1
Wc(lt/min) 1,6 1,6 1,6 1,7
Wf(lt/min) 3,4 3,8 2,5 3,2
ATLM (K) 13,3422 16,1877 18,9559 21,3981
Uo(W/m2*K) 1017,77 1002,91 1094,67 1136,68
qc (W) 711,659 1259,16 853,794 842,087
qg(W) 703,407 840,962 1006,14 1259,92
qp(W) -825,154 -454,196 152,343 417,834

De tablas leemos propiedades a una temperatura promedio:

Flujo Caliente
Temperatur Densida
Tpromedi Cp k Viscosidad
a del d Pr
o (C) (J/kg.K) (W/m.K) (kg/m.s)
tanque (kg/m3)
45 32,9 994,707 4177,69 0,62147 0,0007359 4,9393
4178,47
50 37,35 993,107 0,62676 0,0006885 4,5903
0
55 38,8 991,6 4179,20 0,63206 0,0006410 4,241
60 45,25 990,0 4180,05 0,63735 0,0005936 3,892
Flujo Fro
0,00010097
20,7 998,07 4182,14 0,59737 7,0529
45 7
50 21,2 997,76 4181,52 0,60016 0,00097536 6,8012
23,1 997,45 4180,9 0,60295 0,00094095 6,5315
55
60 24,3 997,14 4180,28 0,60574 0,00090654 6,2618

Datos adicionales:

Do (m) Di (m) do (m) di (m) L (m) h (m) H(m)

0,2 0,18 0,00635 0,00435 1,7 0,3 0,1625
lb(m) l (m) w (rev/min) deq
0,188 0,18 500 0,28661159

Calculamos el caudal, flujo msico, velocidad y el nmero de Reynolds:

Flujo Caliente
Temperatura Cp velocidad
Q (m3/s) W(kg/s) rea (m2) Re
del tanque (J/kg.K) (m/s)
45 2,66667E-05 0,02653 4178,470 1,7943218 9830,518
50 6,33333E-05 0,06290 4180,05 4,2615143 11258,3666
55 0,000315932 0,31326 4180,05 0,00001 21,2581155 21088,885
1274,731074
60 0,018944667 18,75522 4180,05 30919,403
7
Flujo Fro
0,0565397 358577,24
5,66667E-05 4181,52
45 3 1,24589291 8
0,2217340
50 0,00022237 4180,28 1,250558012 366655,95
2
0,06451748
16,919578
0,016962833 4180,28 1,23670152 366655,95
55 1
394245,50
60 0,011860983 11,8270609 4180,28 1,250558012
9

Calculamos los calores y obtenemos Uo.

Temperatura
Qc (W) Qg (W) Qp (W) Uo (W/m2.K)
del tanque
720,43458
45 543,771 176,664
2 390,434246
3181,2312
50 19931,527 -16750,30
2 -485,288855
55 3011,74795 127311,433 -124299,685 -5150,21742
1685551,7
60 1945,2 1685551,78
8 70584,9348

Uo (W/m2.K)
80000
70000
60000
50000
Uo (W/m2.K)
40000
30000
20000
10000
0
-10000
 Uo (W/m2.K)
80000
70000
60000
50000
40000
30000
20000
10000
0
1.24 1.24 1.24 1.24 1.24 1.25 1.25 1.25 1.25
-10000

6. CONCLUSIONES.-

Rodrguez Delgadillo Jessica

Despus de realizar la prctica, como era de esperarse, la conveccin
natural es menor que la conveccin forzada, esto indica que la
transferencia de calor en la conveccin natural es menor y ms lenta.
En la conveccin forzada, los resultados se deben a la presencia de la
velocidad angular, con la que calculamos el nmero de Reynolds que da
lugar al clculo del coeficiente de transferencia de calor h; esta
velocidad angular se produce por el movimiento del agitador magntico
que se coloc en el experimento para generar el movimiento forzado.
El uso de este agitador presenta ventaja como que es un elemento
econmico y fcil de limpiar para la utilizacin en comparacin de otros
mecanismos con engranes que puedan necesitar lubricantes para su
movimiento, y la desventaja es que este no puede ser aplicado ms que
en experimentos a pequea escala, por su tamao.

Vargas Flores Gustavo

Realizada la prctica calculamos los calores, con los resultados

obtenidos podemos observar que cuando agitamos el agua es decir
forzamos la conveccin, la transferencia de calor es mayor y ms rpida,
tambin al calcular el coeficiente de conveccin podemos ver que el
coeficiente es mayor para la conveccin forzada, pues no solo influye la
temperatura si no tambin la velocidad angular, pues con ella
calculamos el nmero de Reynolds que es un factor adicional para
calcular el coeficiente de conveccin, en conveccin natural el
coeficiente de conveccin depende de la naturaleza del material en este
caso agua y de la temperatura de este, en cambio, en conveccin
forzada depende de otros nmeros adimensionales adicionales que
influyen en el coeficiente de conveccin por lo que es mayor y por tanto
la transferencia de calor tambin, debido a esto y a que las temperaturas
 tambin son mayores, en conveccin forzada al influir la velocidad el
coeficiente es mayor.

Zeballos Guevara Deisi

Realizado la prctica, se obtuvo el coeficiente de pelcula o coeficiente

de transferencia de calor por conduccin con la ayuda de nmeros
adimensionales en este caso el nmero de Nusselts, Prants y Reynolds,
siendo mayor el coeficiente por conveccin forzada que natural, con esto
se hace el clculo de la transferencia de calor por conveccin forzada y
natural, con los resultados obtenidos se puede ver claramente que la
transferencia de calor aumenta ms rpido cuando se aplica una fuerza
externa al fluido, en la prctica se us un agitador magntico hechizo
(porque lo que no se consigui un movimiento significativo), que cuando
se deja calentar naturalmente el mismo.

BIBLIOGRAFIA

Yunus A. Cengel transferenciadecalorcengel3ed (2006). Libro para

universitarios: transferencia de calor cengel (traduccin) .tercera edicin
(traduccin).pp.863,870

https://www.ucursos.cl/usuario/cfd91cf1d8924f74aa09d82a334726d1/mi_blog/r/
Transferencia_de_Calor_y_Masa_-_Yunus_Cengel_-_Tercera_Edicion.pdf-
eduardo carreon; 24 de octubre de 2016.

Donald Q. Kern (2006). Libro para universitarios: transferencia de calor y masa

(traduccin) .primera edicin (traduccin).pp.573,580, 582