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RESUMEN CONCEPTOS GENERALES

Los siguientes conceptos son extractados de diferentes artículos


publicados en la Internet y textos de contabilidad de costos

EMPRESA: Es una actividad económica organizada para la transformación,


circulación, prestación de servicios, administración y custodia de los bienes con
el propósito último de obtener utilidades.
DEFINICION DE ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL: los diferentes patrones
de diseño para organizar una empresa, con el fin de cumplir las metas
propuestas y lograr el objetivo deseado.

Para seleccionar una estructura adecuada es necesario comprender que cada


empresa es diferente, y puede adoptar la estructura organizacional que mas se
acomode a sus prioridades y necesidades (es decir, la estructura deberá
acoplarse y responder a la planeación), además “Debe reflejar la situación de la
organización – por ejemplo, su edad, tamaño, tipo de sistema de producción el
grado en que su entorno es complejo y dinámico, etc.”

Estructura Lineal:
Debido a su forma, ésta es rápida, flexible, de mantenimiento de bajo costo y
su contabilidad es clara; además la relación entre superiores y subordinados es
cercana y la toma de decisiones se hace ágil. De igual manera presenta
desventajas como el hecho de la especialización, “se dificulta encontrar a un
buen gerente puesto que se requiere un conocimiento general de la empresa, y
se le dedica muy poco tiempo a la planeación, la investigación y el control”

Estructura Matricial

Esta estructura posee una serie de ventajas

 Permite reunir varios expertos en un equipo, esto


conlleva a que se de una jerarquía muy reducida y
halla mayor flexibilidad y autonomía en la
organización.
 Ayuda a mitigar los conflictos entre los objetivos
generados por las distintas áreas funcionales de la
organización.
 Los miembros tienden a motivarse más.
 Sirve para el entrenamiento de cantera (sitio que
proporciona personas o elementos para el ejercicio
de un trabajo o profesión) de Jefes.
 Contribuye a aumentar la implicación y el
compromiso de los integrantes de los equipos.
 Esta orientada a los resultados finales; se mantiene
la identificación profesional. Identifica con precisión
la responsabilidad de cada jefe.

De igual forma tiene otra serie de desventajas

 El doble flujo de autoridad en ocasiones origina


conflictos.
 Puede propiciar estrés en los miembros de los
equipos al tener que rendir cuentas a 2 Jefes.
 Sus costos burocráticos de operación son bastantes
altos debido a que invierte mucho en capacitación
de sus empleados y por lo tanto también debe
elevar salarios.
 No está bien definida la autoridad, establecimiento
de las prioridades y la utilización de recursos entre
los gerentes funcionales y los de proyectos.

Estructura por Departamentalización:

Funcional:

Las ventajas de este sistema de organización son:

 Claramente identifica y asigna responsabilidades


respecto a las funciones indispensables para la
supervivencia de la organización.
 El agrupar a las personas y unidades sobre la base
del trabajo que realizan, incrementa las
oportunidades para utilizar maquinaria más
especializada y personal mucho más calificado.
 Permite que las personas que realizan trabajos y
que afrontan problemas semejantes, brinden
mutuamente apoyo social y emocional.
 Reduce la duplicación de equipo y esfuerzo.
 Constituye una forma flexible de organización; con
mayor rapidez se podrá aumentar o reducir el
personal; nuevos productos y territorios se podrán
añadir, y a su vez ser suprimidos.
 Representa una forma organizacional fácilmente
entendida o comprendida al menos por las personas
que vivan en nuestra cultura.
 Los principales ejecutivos conocen las condiciones
locales y pueden atender rápidamente a los clientes
en su zona.
 Proporciona un buen entrenamiento para los
gerentes en potencia.

Pasemos a ver las desventajas


 Cuando existe esta organización, las personas se
preocupan más por el trabajo de su unidad que del
servicio o producto en general que se presta o se
vende, esto causa una suboptimización
organizacional.
 Las personas que realizan diferentes funciones
habrán de encontrarse separadas unas de otras,
afectando coordinación que fluye de una función a
otra.

Por Producto:

Las Ventajas:

 Centra la atención en el producto que se obtiene


facilitando la coordinación entre las diversas
especialidades, para de este modo cumplir con los
plazos limite de entrega de productos, así como las
especificaciones
 Permite que los problemas de coordinación e
integración sean detectados lo más pronto posible y
se les de una solución rápida.
 Lograr aislar los problemas concernientes a un
producto respecto a los demás y evita que
interfieran los problemas de una función con todos
los productos.
 Permite el empleo de equipo especializado para el
manejo de materiales, así como de sistemas
especializados de comunicaciones.

Las Desventajas

 Reduce la oportunidad de utilizar equipo o personal


especializado.
 Se entorpece la comunicación entre especialistas,
ya que ahora presentan sus servicios en diferentes
unidades.
 Resulta difícil que una compañía se pueda acoplar a
los cambios bruscos en volumen o que pueda
adaptarse a los cambios en los productos o
servicios, así como a nuevos productos o servicios.

Territorio

Esta estructura presenta las siguientes ventajas:

 La organización puede adaptarse a necesidades


específicas de su región.
 Suministra mayor control debido a que existen
varias jerarquías regionales que asumen el trabajo
desempeñado previamente por una sola jerarquía
centralizada.
 La gente en las organizaciones separadas toma
decisiones rápidamente a sus necesidades.

Presenta además una desventaja y es que dificulta la integración entre las


diferentes divisiones geográficas.

Por Clientes:

Esta estructura puede traer las siguientes ventas a la organización

 Saca provecho respecto del tiempo y eficacia del


vendedor (o promotor) que se limita al manejo de un
grupo de clientes con características similares.
 Logra mayor especialización en el vendedor (o
promotor) respecto del conocimiento y de la manera
de operar de sus clientes.
 Disminuye relativamente los costos proporcionados
por comunicaciones, en virtud de que las mismas
pueden fijarse en relación a cada tipo de cliente.

También pude generar las siguientes desventajas

 Dificultad de coordinación con los departamentos


organizados sobre otras bases, con una constante
presión de los gerentes solicitando excepciones y
tratamiento especial.
 En ciertas ocasiones pueden reducirse o
incrementarse ciertos tipos de clientes, ya sea por
recesiones económicas donde los comercios
minoristas tienden a disminuir y por el contrario se
incrementan los muy pequeños negocios, esto
requiere más vendedores pero disminuye el grado
de eficiencia de los mismos.

Estructura Circular:

Las ventajas:

 Señalan muy bien, forzando casi a ello, la


importancia de los niveles jerárquicos.
 Eliminan, o disminuyen al menos, la idea de estatus
más alto o más bajo.
 Permiten colocar mayor número de puestos en el
mismo nivel.

Las Desventajas

 Algunas veces resultan confusas y difíciles de leer.


 No permiten colocar con facilidad niveles donde hay
un solo funcionario.
 Fuerzan demasiado los niveles.

Estructura Híbrida

Ventajas

 Permite que la organización persiga la adaptabilidad


y eficacia dentro de las divisiones de productos,
igualmente la eficiencia en los departamentos
funcionales.
 Proporciona una buena alineación entre la división
de productos y los objetivos corporativos.
 Los agrupamientos de productos significan una
coordinación efectiva dentro de las divisiones, y los
departamentos funcionales centrales brindad la
coordinación en todas las divisiones.

Desventajas

 Algunas de las organizaciones acumulan personal


corporativo para supervisar las divisiones,
generando costos administrativos indirectos que se
pueden ir incrementando a medida en que crece el
personal de oficinas centrales.
 Cuando las decisiones se centralizan más y las
divisiones de producto pierden su capacidad de
responder rápidamente a los cambios en el
mercado.
 Se crean conflictos entre el personal corporativo y el
divisional.

Estructuras Monofuncionales.

Se caracteriza por la concentración de la autoridad en una persona ó grupo de


personas que son, en la mayoría de los casos, fundadores de la empresa, que
se ocupan de la totalidad de las decisiones y funcionamiento de la estructura
Organizacional; en el siguiente organigrama se observa gráficamente esta
clase de estructura.

CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS

1. Por sectores económicos


2. Por su tamaño
3. Por el origen del capital
4. Por la explotación y conformación de su capital
5. Por el pago de impuestos
6. Por el número de propietarios
7. Por la función social

La Empresa: Es una unidad productiva dedicada y organizada para la


explotación de una actividad económica.
Las empresas se pueden clasificar de la siguiente manera:

 Sectores Económicos
 El origen de su capital.
 Su Tamaño
 Conformación de su capital
 El pago de impuestos
 El número de propietarios
 La función social
 La forma de explotación

Este curso hace parte de un conjunto que estarán a su disposición una vez
haya finalizado éste, cursado el paquete completo y realizada las practicas
pertinentes usted desarrollará la competencia de gestionar la Contabilidad en
las Organizaciones Empresariales.

POR SECTORES ECONOMICOS

Extractivas: Dedicadas a explotar recursos naturales.


Ejemplo: Cerrejón, ECOPETROL, Minas de Oro del Chocó.

Servicios: Entregarle sus servicios o la prestación de estos a la comunidad.


Ejemplo: Clínicas, salones de belleza, transportes.

Comercial: Desarrolla la venta de los productos terminados en la fábrica.


Ejemplo: Cadenas de almacenes Ley, La 14, Carrefour etc.
Agropecuaria: Explotación del campo y sus recursos.
Ejemplo: Hacienda, agroindustria.

Industrial: Transforma la materia prima en un producto terminado.


Ejemplo: Acerías Paz del Río, Ingenio Risaralda.

POR SU TAMAÑO

Grande: Su constitución se soporta en grandes cantidades de capital, un gran


número de trabajadores y el volumen de ingresos al año, su número de
trabajadores excede a 100 personas. Ejemplo: Comestibles La Rosa,
Postobón, Gino Pascalli, etc.).
Mediana: Su capital, el número de trabajadores y el volumen de ingresos son
limitados y muy regulares, número de trabajadores superior a 20 personas e
inferior a 100.
Pequeñas: Se dividen a su vez en.

 Pequeña: Su capital, número de trabajadores y sus ingresos son muy


reducidos, el número de trabajadores no excede de 20 personas.
 Micro: Su capital, número de trabajadores y sus ingresos solo se
establecen en cuantías muy personales, el número de trabajadores no
excede de 10 (trabajadores y empleados).
 Famiempresa: Es un nuevo tipo de explotación en donde la familia es el
motor del negocio convirtiéndose en una unidad productiva.

POR EL ORIGEN DEL CAPITAL

Público: Su capital proviene del Estado o Gobierno. Ejemplo: Alcaldía de


Pereira, Gobernación de Risaralda.

Privado: Son aquellas en que el capital proviene de particulares. Ejemplo:


Sociedades comerciales.

Economía Mixta: El capital proviene una parte del estado y la otra de


particulares. Ejemplo: Bancafé, La Previsora S.A.

POR LA EXPLOTACIÓN Y CONFORMACIÓN DE SU CAPITAL.

Multinacionales: En su gran mayoría el capital es extranjero y explotan la


actividad en diferentes países del mundo (globalización). Ejemplo: Nicole
Grupos Económicos: Estas empresas explotan uno o varios sectores pero
pertenecen al mismo grupo de personas o dueños. Ejemplo: Alejandro
Echavarria, Manuel Mejia Jaramillo, Carlos Ardilla Lulle, Manuel Carvajal
Sinisterra, Jimmy Mayer, Eduardo Santos, Hernando Caicedo Caicedo,
Fernando Mazuera, Julio Mario Santo Domingo y Luis Carlos Sarmiento
Angulo.

Nacionales: El radio de atención es dentro del país normalmente tienen su


principal en una ciudad y sucursales en otras.
Locales: Son aquellas en que su radio de atención es dentro de la misma
localidad.

POR EL PAGO DE IMPUESTOS

Personas Naturales: El empresario como Persona Natural es aquel individuo


que profesionalmente se ocupa de algunas de las actividades mercantiles, la
Persona Natural se inscribe en la Cámara de Comercio, igualmente se debe
hacer con la Matrícula del Establecimiento Comercial.

Están obligados a pagar impuestos, su declaración de renta aquí le


corresponde a trabajadores profesionales independientes y algunos que
ejercen el comercio.

Los libros que se deben inscribir ante Cámara y Comercio son: Libro de
Registro de Operaciones Diarias, Libro de Inventario y de Balances y Libro
Mayor y de Balances. ·
Sucesiones Ilíquidas: En este grupo corresponde a las herencias o legados
que se encuentran en proceso de liquidación.
Régimen Simplificado: Pertenecen los comerciantes que no llenan requisitos
que

Exige la DIAN. Ejemplo: Las pequeñas tiendas, no están obligados a llevar


contabilidad.
Régimen Común: Empresas legalmente constituidas y sobrepasan las
limitaciones del régimen simplificado, deben llevar organizadamente su
contabilidad.
Gran Contribuyente: Agrupa el mayor número de empresas con capitales e
ingresos compuestos en cuantías superiores a los miles de millones de pesos.
Son las más grandes del país.

POR EL NÚMERO DE PROPIETARIOS

Individuales: Su dueño es la empresa, por lo general es él solo quien tiene el


peso del negocio.
Unipersonales: Se conforma con la presencia de una sola Persona Natural o
Jurídica, que destina parte de sus activos para la realización de una o varias
actividades mercantiles.

Su nombre debe ser una denominación o razón social, seguida de la expresión


"Empresa Unipersonal" o de la sigla "E.U", si no se usa la expresión o su sigla,
el contribuyente responde con todos sus bienes aunque no estén vinculados a
la citada empresa.
Sociedades: Todas para su constitución exigen la participación como dueño
de más de una persona lo que indica que mínimo son dos (2) por lo general
corresponden al régimen común.

POR LA FUNCIÓN SOCIAL


Con Ánimo de Lucro: Se constituye la empresa con el propósito de explotar y
ganar más dinero.
Trabajo Asociado: Grupo organizado como empresa para beneficio de los
integrantes E.A.T.
Sin Ánimo de Lucro: Aparentemente son empresas que lo más importante
para ellas es el factor social de ayuda y apoyo a la comunidad.
Economía Solidaria: En este grupo pertenecen todas las cooperativas sin
importar a que actividad se dedican lo más importante es el bienestar de los
asociados y su familia.

CONTABILIDAD

Sistema que identifica, mide, procesa y comunica información para permitir


juicios y decisiones a los diferentes usuarios.

CONTABILIDAD FINANCIERA
Sistema contable utilizado para producir sistemática y estructuradamente,
información cuantitativa (expresada en unidades monetarias) de las
transacciones que realiza un ente económico, y de ciertos eventos económicos
identificables y cuantificables que afectan dicha información, con el objeto de
facilitar a los diversos interesados la toma de decisiones; tiene las siguientes
características:
1. Se rige por los principios de contabilidad generalmente aceptados;
2. Rinde información externa;
3. La información abarca todos los aspectos de la entidad;
4. Es obligatoria legalmente y
5. La información es histórica (ajustada por inflación). (Diccionario de Términos
Contables para Colombia, DTCC.)

CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA
Sistema de información contable utilizado para satisfacer necesidades internas
de información del ente económico, facilitando la toma de decisiones
operacionales y la medición de las actuaciones de los administradores, con
relación a los planes, las políticas y los presupuestos establecidos. El conjunto
de operaciones del sistema, la identificación, la medición, el registro, la
información, el análisis y la evaluación de elementos diferentes e integrados,
son propios del sistema y distintos a los Principios de Contabilidad
generalmente aceptados, pues suple requerimientos específicos y no
generales. Se conoce como Contabilidad de Gestión o Gerencial (Diccionario
de Términos Contables para Colombia, DTCC).

CONTABILIDAD FISCAL
Llamada también tributaria, es un sistema de información que comprende las
normas, reglas y procedimientos que deben aplicarse en la planeación,
preparación y presentación de la información requerida por las autoridades
tributarias. (Diccionario de Términos Contables para Colombia, DTCC).
CONTABILIDAD DE COSTOS
Subsistema contable que suministra la información para medir los costos de un
producto o servicio, el rendimiento y el control de las operaciones. El conjunto
de operaciones del subsistema, la identificación, la medición, el registro, la
información, el análisis y la evaluación de los costos y las operaciones, se
realizan en conjunto con elementos diferentes e integrados propios del
subsistema, pues suple requerimientos específicos e internos del ente
económico, y no generales. (Diccionario de Términos Contables para
Colombia, DTCC).

CONTABILIDAD FINANCIERA VERSUS CONTABILIDAD DE COSTOS


Al definir los diferentes campos en que se utiliza la contabilidad, encontramos
cómo las principales áreas de la contabilidad son la contabilidad financiera y la
contabilidad de costos. La contabilidad financiera se ocupa principalmente de
los estados financieros para uso exclusivo de quienes proveen fondos a la
entidad y de otras personas que puedan tener intereses creados en las
operaciones financieras de la firma (accionistas, propietarios, proveedores,
inversionistas, etc.).

La contabilidad de costos se preocupa principalmente de la acumulación y del


análisis de la información relevante para uso interno de los gerentes en la
planeación, el control y la toma de decisiones; pero el aspecto clave para
recordar es que las medidas financieras generadas pueden adoptar cualquier
forma que la gerencia considere relevante para fines internos. Con frecuencia,
la información histórica se utiliza en los sistemas de contabilidad de costos, y a
menudo también se incluyen estimados de costos o beneficios futuros.

No puede hacerse demasiado énfasis en que el diseño de un sistema de


contabilidad de costos rebase las necesidades de la gerencia. Se debe hacer
énfasis en el sistema que más beneficios proporcione a la empresa. La
actividad principal del nivel gerencial es la toma de decisiones: la
consideración cuidadosa de los cursos alternativos de acción y la selección de
la mejor alternativa con el fin de lograr los objetivos específicos. Para que la
gerencia tenga éxito, debe suministrarse una información exhaustiva
relacionada con la producción y los costos, sobre una base sistemática y
oportuna. Esta información se obtiene de la contabilidad, más específicamente
de la contabilidad de costos.

Gerencia estratégica de costos. Sistema de gestión que busca desarrollar


ventajas competitivas a través de los costos. Los costos se convierten en una
herramienta básica para lograr la eficiencia .
Objetivos de la contabilidad de costos.

 Determinar el costo de un producto o servicio.


 Establecer un control administrativo.
 Suministrar información para la planeación y la toma de decisiones.
 Proporcionar los instrumentos para desarrollar la gerencia estratégica.
Costo. Es un sacrificio de valores donde el beneficio del desembolso está por
obtenerse

Gasto. Es un sacrificio de valores donde el beneficio del desembolso ya se obtuvo

Elementos del Costo de Producción. Como elementos del costo se tiene a


las diferentes agrupaciones dadas en los conceptos de: Materia Prima, Mano
de Obra, Cargos Indirectos(costos indirectos de fabricación), de una área,
proceso o producción de un bien o servicio.

El elemento Materia prima donde se agrupan todos los elementos


indispensables para la elaboración del Bien o Servicio, con características de
identificables y cuantificables. Los diferentes estudios conciben una materia
prima directa y otra materia prima indirecta.

El elemento Mano de obra se entiende como la acumulación de los costos del


Recurso Humano, necesarios para la producción de un Bien o Servicio. Se
clasifican como Mano de obra directa y mano de obra indirecta.

El elemento Cargos indirectos (costos indirectos de fabricación) agrupa


las erogaciones necesarias y complementarias en la producción de un bien o
servicio; Debe observarse en este elemento la manera como fueron asignadas
las erogaciones, al área, al proceso, al producto o servicio. Su asignación se
realiza de manera directa o indirecta.

Fórmulas relativas al costo.

COSTOS PRIMOS

MATERIALES MANO DE GASTOS DEL


COSTOS
OBRA PRODUCTO
DIRECTOS INDIRECTOS
DIRECTA O SERVICIO

COSTOS DE CONVERSIÓN

COSTOS DE PRODUCCIÓN

COSTO TOTAL
Clasificaciones de los costos.

La clasificación de los costos puede hacerse de diferentes formas en función


del criterio de clasificación elegido, entre las principales se encuentran:

Elementos del costo de un producto.

 Materiales
 Mano de obra.
 Otros costos de manufactura.

Materiales

Son los materiales los principales bienes que se usan en la producción y que
se transforman en artículos terminados. Estos materiales se pueden dividir en
materiales directos e indirectos.

Los materiales directos son todos aquellos elementos físicos que sean
imprescindibles consumir durante el proceso de elaboración de un producto o
servicio, y representan el principal costo de la materia prima en el proceso de
manufactura.

Charles Horngren, en su cuarta edición, define los materiales directos como:


“…toda aquella materia prima que físicamente puede ser observada como
formando parte íntegramente del producto terminado y que su cantidad en el
producto puede ser determinada mediante una forma que sea factible
económicamente”.

Los materiales indirectos son todos los que no están asociados directamente
con el producto o servicio terminado.

Charles Horngren, en su cuarta edición, define los materiales indirectos como:


“…los costos de determinar la cantidad exacta que de estos materiales tiene el
producto terminado, para así calcular más exactamente el costo del producto,
no se justifican en términos de los beneficios a obtenerse”.

Mano de Obra

La mano de obra se define como el esfuerzo físico o mental gastado en la


fabricación de un producto o servicio. Su costo se puede dividir en mano de
obra directa y mano de obra indirecta.

Charles Hongren, en su cuarta edición plantea: “la mano de obra directa se


define como la mano de obra que está directamente involucrada en la
producción de un artículo terminado, la cual puede ser fácilmente rastreada en
el producto y representa un costo de mano de obra importante en su
producción”.

La mano de obra indirecta es la que no se vincula directamente en el proceso


productivo.
Charles Hongren, en su cuarta edición, plantea: “…no es fácilmente rastreada
en el producto y se considera que no se justifica determinar el costo de la mano
de obra en relación con el producto.

Otros Costos de Manufactura

Los otros costos de manufactura son todos los costos de producción, excepto
los materiales y la mano de obra. Son aquellos en que incurre un centro para el
logro de sus fines, salvo casos de excepción, son de asignación indirecta, y por
lo tanto precisa de bases de distribución. Aquí aparece el término Costo
Indirecto de Fabricación.

Por su incorporación al producto.

 Directos: Son aquellos que son identificables con unidades específicas


de producción o servicio dado.
 Indirectos: Son aquellos que no son identificables con el producto o
servicio y que se relacionan con él de forma indirecta.

Estos costos indirectos forman parte del término Costo Indirecto de


Fabricación, que son los costos que se usan para acumular los materiales
indirectos, la mano de obra indirecta y todos los otros costos indirectos de
manufactura que no se pueden identificar directamente con los productos
específicos, ejemplo de costos indirectos de fabricación además de los
materiales indirectos y la mano de obra indirecta se encuentran: arrendamiento
de almacenes, oficinas, autos, energía, depreciación de los equipos de fábrica,
y otros.

Por tanto se puede definir el costo de un producto y/o servicio como la suma de
los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de
fabricación.

Para su mejor comprensión se muestra el siguiente esquema:


Fuente: Elaboración Propia.

De acuerdo al período en que se van a cargar a los ingresos.

 Costo del producto: Son los costos directa e indirectamente


identificables con el producto. Son los materiales directos, la mano de
obra directa y los costos indirectos de fabricación. Estos costos no
proveen ningún beneficio hasta tanto el producto se venda y por lo tanto
se inventarían hasta la terminación del producto. Cuando se venden los
productos, los costos totales del producto se registran como un gasto. A
este gasto se le denomina costo de los artículos vendidos que se
enfrentan con los ingresos del período en el cual se vendieron los
productos.
 Costo del período: Son los costos que no están directa ni indirectamente
relacionados con el producto y que por lo tanto, no se inventarían. Los
costos del período se cancelan inmediatamente, dado que no se puede
determinar ninguna relación entre el costo y el ingreso.

Por su relación con el nivel de actividad.

 Variables: Son aquellos que sufren cambios en su magnitud total en


proporción al volumen de producción y permanecen constantes en su
magnitud unitaria.
 Fijos: Son aquellos que permanecen inalterables en su magnitud total,
independientemente del aumento o disminución de los volúmenes de
producción y varían inversamente proporcional a los volúmenes de
producción en su magnitud unitaria.
 Mixtos: Estos costos contienen una porción fija y una porción variable, a
lo largo de varios rangos relevantes de operación

Por su relación al momento del cálculo.

 Real: Es calculado a partir de los consumos reales en el proceso


productivo durante un período de tiempo.
 Predeterminado: Es calculado a partir de los consumos
predeterminados, a un precio determinado para un período futuro.

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