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Exposio a praguicidas nos habitantes da ribeira do rio Bogot (Suesca) e no peixe Capitn de la sabana
Alejandra Salcedo Monsalve, M.D.1, Sonia Mireya Daz Criollo, Mic. Ind.2,
Jaime Fernando Gonzlez Mantilla, MD Vet., MsC., PhD.3, Adriana Rodrguez Forero, Biol. Mar., MsC., PhD.4,
Marcela Eugenia Varona Uribe, MD, PhD.2
Recibido: marzo 4 de 2011 Aprobado: septiembre 10 de 2011.
Para citar este artculo: Salcedo A, Daz S, Gonzlez J, Rodrguez A, Varona M. Exposicin a plaguicidas en los habitantes de la ribera del ro Bogot
(Suesca) y en el pez Capitn. Rev. Cienc. Salud 2012; 10 (Especial): 29-41.
Resumen
Objetivo: considerando el elevado uso de plaguicidas en Colombia y los efectos nocivos que produce
la exposicin a estas sustancias para la salud humana y el ambiente, se realiz un estudio para la
determinacin de biomarcadores de exposicin y efecto de plaguicidas en la poblacin de Suesca
que habita en la ribera del ro Bogot, de los niveles de plaguicidas en muestras de agua del ro to-
madas en el mismo municipio y en muestras de pez Capitn de la sabana (Eremophylus mutisii)
capturado en dicha zona. Materiales y mtodos: se realizaron determinaciones para organofosfo-
rados, carbamatos, ditiocarbamatos y organoclorados Tambin se explor, mediante una encuesta,
la exposicin ocupacional a plaguicidas y el conocimiento y utilizacin de medidas de proteccin
personal en su actividad laboral. Adicionalmente, se examin el hbito de la pesca de pez Capitn y
su consumo en la dieta de los habitantes de esta zona del ro. Resultados: los resultados muestran
la presencia de plaguicidas organoclorados y organofosforados en el ro y en el tejido de los peces
y organoclorados y etilentiourea en las muestras biolgicas humanas. En el estudio participaron
trabajadores directamente expuestos a plaguicidas, quienes manipulan productos de alta toxicidad;
en su mayora conocen y emplean las medidas de proteccin personal e higiene industrial. Conclu-
siones: existe contaminacin por plaguicidas en la cuenca alta del ro Bogot que afecta a la fauna y
a las poblaciones ribereas. Es necesario promover mejores medidas para el cuidado del ambiente,
para la proteccin y para el autocuidado de las personas que manipulan plaguicidas en la zona.
Grupo de Investigacin Clnica, Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud, Universidad del Rosario. Correspondencia: alejandra.
1
salcedo@urosario.edu.co
Grupo Salud Ambiental y Laboral, Subdireccin de Investigacin, Instituto Nacional de Salud.
2
Grupo Investigacin Acutica, Investigacin en Toxicologa Acutica y Ambiental, Universidad Nacional de Colombia.
3
Fundacin Al Verde Vivo, Grupo de Investigaciones y Desarrollo Tecnolgico en Acuicultura, Universidad del Magdalena.
4
Abstract
Objective: Considering the high use of pesticides in Colombia and the harmful effects resulting from
exposure to these substances on human health and the environment, a study for the determina-
tion of biomarkers of exposure and effect of pesticides in population of the banks of the Ro Bogot
in Suesca, the levels of pesticides in river water samples taken in the same city and in samples of
fish, Capitn de la Sabana (Eremophylus mutisii) caught in this area. Materials and methods:
We measured for organophosphates, carbamates, dithiocarbamates and organochlorines. We also
explored through a survey of occupational exposure to pesticides in the population and knowled-
ge and use of personal protective measures in their work. Additionally, we explored the habit of
fishing for captain and consumption in the diet of the inhabitants of the riverbank. Results: The
results show the presence of organochlorine and organophosphorus pesticides in the river and in
fish tissue and organochlorine and ethylene thiourea in human biological samples. Participated in
the study workers directly exposed to pesticides, highly toxic handlers, most know and use personal
protective measures and industrial hygiene. Conclusions: Pollution such as pesticides in the upper
basin of Bogot that affects wildlife and coastal populations. Best action is necessary to promote
environmental care, protection and self-care of persons using pesticides in the area.
Resumo
Objetivos: Considerando o elevado uso de praguicidas na Colmbia e os efeitos nocivos que produz
a exposio a estas sustncias para a sade humana e o ambiente, se realizou um estudo para a
determinao de biomarcadores de exposio e efeito de praguicidas na populao de Suesca que
habita na ribeira do rio Bogot, dos nveis de praguicidas em amostras de gua do rio tomadas no
mesmo municpio e em amostras do peixe Capitan de la sabana (Eremophylus mutisii) caado
nesta zona. Materiais e mtodos: se realizaram determinaes para organofosforados, carbama-
tos, ditiocarbamatos e organoclorados. Tambm explorou-se, mediante uma pesquisa, a exposio
ocupacional a praguicidas e o conhecimento e utilizao de medidas de proteo pessoal em sua
atividade laboral. Adicionalmente, examinou-se o hbito da pesca de peixe Capitan de la sabana
e seu consumo na dieta dos habitantes desta zona do rio. Resultados: os resultados mostram a
presencia de praguicidas organoclorados e organofosforados no rio e no tecido dos peixes e orga-
noclorados e etilentiouria nas amostras biolgicas humanas. No estudo participaram trabalha-
dores diretamente expostos a praguicidas, os quais manipulam produtos de alta toxicidade; na sua
maioria conhecem e empregam as medidas de proteo pessoal e higiene industrial. Concluses:
existe contaminao por praguicidas na bacia alta do rio Bogot que afeita fauna e s populaes
da ribeira. necessrio promover melhores medidas para o cuidado do ambiente, para a proteo
e para o autocuidado das pessoas que manipulam praguicidas na zona.
(11). Segn datos del Instituto Colombiano explor la exposicin ocupacional a plaguicidas
Agropecuario (ICA), en 2008 hubo una pro- en la poblacin y el conocimiento y utilizacin
duccin de 22.061.830 kg de fungicidas, de de medidas de proteccin personal en su activi-
21.063.283 litros de herbicidas, y de 5.620.455 dad laboral mediante una encuesta. Adicional-
litros de insecticidas, los cuales son vendidos en mente, se averigu sobre el hbito de la pesca
el mbito local y exportados; a estas cifras se de pez Capitn y su consumo en la dieta de los
deben agregar los plaguicidas importados (12). habitantes de este lugar.
La flora y la fauna nativas vienen siendo
afectadas cada vez en mayor grado en todo el Materiales y mtodos
pas, incluyendo la cuenca alta del ro Bogot Se realiz un estudio descriptivo con una fase
(13), donde la floricultura constituye un impor- transversal y una fase retrospectiva. La po-
tante rengln en la economa y forma parte de blacin muestra estuvo constituida por 101
28% de la actividad socioeconmica generada personas pertenecientes a la zona de Suesca
sobre su cuenca (14), toda vez que el mayor durante 2008.
porcentaje del rea cultivada del pas (70%) se Se calcul el tamao de la muestra con una
encuentra en el departamento de Cundinamar- prevalencia esperada de 50%, con un nivel de
ca y muy especialmente en la Sabana de Bogot confianza de 95%, un poder de 80%, un error
(15). Segn los datos publicados por Asocol- aceptable de 10% y un porcentaje de prdidas
flores, para 2006, en Colombia se encuentran de 20%, teniendo en cuenta la totalidad de la
registrados ms de 120 principios activos de poblacin del municipio de Suesca. Se obtuvo
plaguicidas y reguladores de crecimiento para un tamao de muestra de 114 individuos, se
ser utilizados en los cultivos de flores. perdieron 13 muestras por hemlisis de las
Los plaguicidas son algunos de los principa- mismas, por lo que se trabaj con 101 indivi-
les txicos que causan daos en peces, pudiendo duos; esto no afect el tamao de la muestra
desencadenar hipoxia como tambin necrosis porque no supera el porcentaje de prdidas
celular de un rgano y afectar su homeostasis. calculado como aceptable.
Por ejemplo, el efecto del insecticida DDT en A los participantes se les brind informacin
los peces es su acumulacin en el tejido graso, sobre los objetivos y los beneficios de la inves-
en el sistema nervioso y en el intestino, donde tigacin y, una vez aceptaron su participacin
las exposiciones crnicas afectan la absorcin voluntaria, firmaron un consentimiento escrito.
de varios nutrientes esenciales como los elec- Los criterios de inclusin del estudio fue-
trolitos y los aminocidos (15). ron haber vivido por lo menos cinco aos en el
El propsito del estudio fue determinar los municipio de Suesca, ser mayor de 18 aos y
biomarcadores de exposicin y efecto de pla- participar de manera voluntaria en el estudio.
guicidas organofosforados (OF), carbamatos Se excluyeron todos aquellos que no cumplie-
(C), ditiocarbamatos (DC) y organoclorados ron con estas condiciones.
(OC) en la poblacin de Suesca que habita en Para la ejecucin del estudio se aplic una
la ribera del ro Bogot y los niveles de estos encuesta que incluy variables sociales, demo-
plaguicidas en muestras de agua del ro Bogot, grficas, ocupacionales, clnicas, toxicolgicas y
tomadas en el mismo municipio y en muestras hbitos alimenticios. Esta encuesta fue probada
de pez Capitn de la sabana (Eremophylus con anterioridad mediante un estudio piloto en
mutisii) capturado en dicha zona del ro. Se 10% de la muestra, en una poblacin diferente
a la objeto de estudio con nivel socio-educativo medio del metabolito etilentiourea. Para el
similar a la estudiada. anlisis de plaguicidas en muestras biolgicas
Se recolect una muestra de sangre para se emplearon sustancias qumicamente puras y
determinar la actividad de la enzima acetil- se confirmaron todas las muestras que salieron
colinesterasa (AChE) mediante la tcnica de positivas empleando cartas control que garan-
Michel para plaguicidas OF y C, una muestra tizaran este seguimiento.
de suero para determinar los niveles de los La interpretacin de los resultados de la
plaguicidas OC y una muestra de orina para actividad de la enzima AChE se hizo mediante
medir los niveles de los plaguicidas DC por los rangos que se muestran en la Tabla 1.
en la Resolucin 8430 de 1993 del Ministerio manifest emplear en forma directa plaguicidas
de Salud, sobre la investigacin biomdica con en su trabajo, refiriendo que lleva manejando
animales, no se realiz ningn tipo de mani- plaguicidas entre 9 meses y 20 aos. El resto de
pulacin gentica de la especie estudiada y de la poblacin trabajadora [19] se dedicaba a otros
acuerdo con la Ley 84 de 1989, en ningn caso oficios agrcolas diferentes a la floricultura. Los
los peces fueron sometidos a situaciones que plaguicidas reportados se describen en la Ta-
ocasionaran dolor y se les aplic anestsicos bla 2. Todas estas personas manifestaron que el
para su manipulacin. almacenamiento de estos productos se hace en
Este estudio fue aprobado por el Comit de rea exclusiva (almacn o bodega); en cuanto a
tica en Investigacin de la Universidad del Ro- los envases, 6 (66,7%) los disponen en un cen-
sario y por el Comit Tcnico de Investigacin y tro de acopio, los dems manifestaron que los
el Comit de tica del Instituto Nacional de Salud. entierran, los recoge un servicio de aseo o hace
el triple lavado. El equipo ms empleado por la
Resultados totalidad de los trabajadores agrcolas para la
En el estudio se incluyeron 101 personas habi- aplicacin de plaguicidas en el sitio de trabajo
tantes del Municipio de Suesca, de las veredas fue la bomba mvil, 6 (66,7%) la guardan en un
Cacicazgo y Santa Rosita provenan 89 indivi- rea exclusiva dentro de la bodega o almacn.
duos (88,1%) y 12 del rea urbana (10,9%). Un
56,4% eran mujeres y el restante 43,6% eran Medidas de higiene industrial
hombres. El promedio de edad fue de 41,6 aos Al preguntar a los 58 trabajadores, 89,7% refie-
(DS= 16,2; valor mnimo de 18 aos y valor ren que emplean ropa diferente a la de diario en
mximo de 83 aos). El tiempo de residencia en su actividad laboral. Un 87,9% menciona que se
el municipio de Suesca oscil entre 5 y 83 aos, cambia la ropa al terminar la jornada laboral. El
91,1% ha vivido en este municipio durante diez uniforme de trabajo es cambiado por uno limpio
o ms aos. Un 27,7% de la poblacin tiene a diario en solo 24,1% de los individuos, una vez
un nivel educativo correspondiente a primaria por semana en 27,6% y dos veces por semana
completa, solo 14,8% termin la secundaria y en 41,4%, los 4 restantes no respondieron a la
6,0% an es analfabeta. pregunta (6,9%). Un 84,5% lava la ropa en su
casa. De las 46 personas que lavan la ropa de tra-
Antecedentes laborales y exposicin bajo en su hogar, en 23,9% el lavado de esta se
ocupacional realiza junto con el resto de la ropa de la familia.
De la totalidad de individuos que ingresaron al
estudio, 58,6% correspondi a poblacin labo- Hbitos de higiene
ralmente activa y el restante 41,4% a amas de Siete trabajadores manifestaron consumir al-
casa y desempleados. De la poblacin trabajado- gn tipo de alimento mientras laboraban fuera
ra [39], 67,2% lo hace en actividades agrcolas; de los horarios destinados para tal fin y 51 no
de estos, 50,5% trabaja en floricultura en ofi- consumieron alimentos en el sitio de trabajo.
cios como operarios, en actividades pos cosecha, Un 68,0% siempre se lavaba las manos antes
cultivadores, cortadores, mantenimiento de ca- de consumir algn alimento y 50,0% siempre
mas, fumigacin y supervisin de fumigacin; se duchaba el cuerpo al finalizar la jornada de
dentro de esta poblacin trabajadora, 23,1% trabajo.
dosulfan, con un promedio de 1,087 ug/L, un guicidas OC de 51,8 ug/K, siendo el oxiclordano
rango entre 4,1255 y 0,1929 ug/L y repor- el que tuvo un nivel ms alto con 66,1 ug/K. En
tndose este ltimo con mayor frecuencia. La cuanto a los OF se encontr un promedio de
mediana que se obtuvo en las determinaciones 401,8 ug/K, siendo el Bromofos Etil con el nivel
de estos OC en 105 muestras de suero fue de ms alto con valor de 780,7 ug/K.
1,2514 ug/L.
Muestras de agua
Muestras de pez De las 6 muestras obtenidas, en 5 se encontr
Los machos capturados (n=18) tuvieron un presencia de OC. El promedio de los niveles de
peso promedio de 53,4 4,5 g y una longitud plaguicidas OC fue de 14,3 ug/L, presentndo-
total promedio de 19,2 0,5 cm. Por su parte, se el plaguicida -BHC como el ms frecuente.
las hembras (n=18) tuvieron, para las mismas En cuanto, a la presencia de plaguicidas OF se
variables, valores promedio de 64,1 5,9 g y 20,3 detectaron niveles en 5 muestras de 6 con un
0,7 cm, respectivamente. Se detectaron niveles promedio de 26,1 ug/L, siendo el ms frecuente
para 9 de los 10 plaguicidas OC analizados en 27 el Bromofos Metil.
de 36 muestras con un promedio de 115,2 ug/K,
encontrndose al plaguicida -BHC con niveles Actividad colinesterasa en peces
ms altos. De igual forma, se detectaron valores Los resultados se presentan discriminando la
de plaguicidas OF (Bromofos metil, Bromofos actividad enzimtica tipo colinesterasa (acetil
etil y Azinfos metil) en 14 muestras de 36 con y butiril colinesterasa) para los dos tejidos que
un promedio de 2543,8 ug/K, siendo el ms se analizaron (cerebro y msculo esqueltico)
predominante el Bromofos Etil. En las muestras y separados por gnero de los animales captu-
control de pez se encontr un promedio de pla- rados (ver Tabla 3).
Tabla 3. Actividad colinesterasa (acetil y butiril) en cerebro y msculo de pez Capitn (Eremophilus mutisii),
municipio Suesca, Cundinamarca, 2010
Actividad acetilcolinesterasa Actividad butirilcolinesterasa
rgano / Tejido
Machos (n=18) Hembras (n=18) Machos (n=18) Hembras (n=18)
3/4 partes de afectados pertenecen a los pases dad, los cuales estn enmarcados dentro de los
subdesarrollados, donde se emplea 25% de la programas de vigilancia epidemiolgica de las
produccin mundial de plaguicidas (2-3). empresas. En contraposicin con esta hiptesis,
Tal como lo reporta la literatura, tambin un estudio cubano mostr que en trabajadores
se evidencia que en Colombia, a pesar de las expuestos a estos insecticidas hubo reduccin de
prohibiciones de los entes de control, persiste AChE a pesar de haber sido capacitados en la ac-
el empleo de productos prohibidos tanto en los tividad que iban a desempear y dotados con los
pases industrializados como en el territorio medios adecuados de proteccin individual (18).
nacional (4-12). Los resultados normales de colinesterasa halla-
Los plaguicidas empleados son categoras dos en este estudio son opuestos a lo encontrado
toxicolgicas I y II (de acuerdo con la clasifica- en estudios previos realizados por el INS, ya que
cin establecida por el Ministerio de la Protec- en el estudio de Varona y otros autores se encon-
cin Social, MPS), lo que muestra el alto riesgo tr que 17,6% present inhibicin de la enzima
de exposicin a estas sustancias qumicas por acetilcolinesterasa (16). Vale la pena mencionar
parte de los agricultores y se corresponde con lo que dentro de los efectos crnicos de la toxicidad
encontrado en estudios realizados en el pas por por OF y C se encuentran la neurotoxicidad,
el Instituto Nacional de Salud (INS), en los que desrdenes reproductivos y del desarrollo hu-
se reporta con insistencia este tipo de productos, mano temprano (19); por tanto, el seguimiento
como en el estudio realizado en el departamento y control de la exposicin es mandatario para
de Putumayo en 2006 con 204 agricultores, en el los trabajadores de estas industrias. En el caso
cual se encontr que 75,2% manifest emplear de los peces, los OF producen tres veces mayor
plaguicidas extremadamente txicos y 13,0% toxicidad aguda que los compuestos OC; en este
altamente txicos y 9,8% emplea OC (16) y estudio se encontraron valores de AChE y nive-
en el estudio realizado en 2007 en los departa- les positivos de OF en los tejidos del pez.
mentos de Huila, Tolima, Putumayo, Guaviare, Con relacin a los OC, se encontraron nive-
Santander, Antioquia, Magdalena y La Guajira, les en la mayora de los individuos del estudio,
donde se estudiaron 112 personas, encontrando en el agua y en los peces; esto es explicable y a
el predominio de uso de los plaguicidas catego- la vez alarmante porque estos productos se bio-
ra I, extremadamente txicos (17). magnifican y se bioacumulan en tejido graso,
Con relacin a los biomarcadores de efecto lo que lleva a que tengan una permanencia de
como la medicin de la enzima AChE, que per- varias dcadas en el ambiente y pasen de una
mite evaluar la exposicin a OF y C, este estudio especie a otra. Algunos estudios han sugerido la
mostr niveles dentro de lmites normales en acumulacin de estos productos en poblaciones
la poblacin humana estudiada, pudiendo ser humanas que consumen pescado (20), ya que
atribuido a que los trabajadores expuestos a estos productos penetran en el organismo por
plaguicidas corresponden en su mayora al cul- todas las vas, se distribuyen en todos los te-
tivo de flores, empresas en las que hay mayor jidos, sobre todo en el tejido graso, por lo cual
empleo de elementos de proteccin personal; se eliminan lentamente por medio de la orina.
los trabajadores reciben capacitacin constante Producen graves efectos neurotxicos en el ser
sobre uso y manejo de plaguicidas y se controlan humano e interactan con los cidos nucleicos
estos marcadores de forma peridica para retirar provocando efectos mutagnicos o carcinogni-
al personal de la exposicin en caso de necesi- cos a largo plazo (21-25).
rios OC fueron detectados en las muestras de sobre la salud humana; es necesario usar estos
agua que fueron analizadas. La deteccin de los resultados como un factor de motivacin para
plaguicidas en la musculatura del pez Capitn que los habitantes de la zona y la comunidad en
realza su uso como especie bioindicadora, en general se adhieran a un programa de control
particular para compuestos de alta residualidad del vertimiento de plaguicidas en la cuenca alta
como algunos de los plaguicidas estudiados en del ro Bogot, as como del manejo seguro de
el presente trabajo, aunque los resultados de los estos, contribuyendo a disminuir, a largo pla-
plaguicidas OC en las muestras de pescado en zo, la grave contaminacin que presenta el ro.
este estudio se encontraron por debajo de los L- Debe promoverse un esfuerzo conjunto de
mites Mximos de Residualidad (LMR) permi- los organismos de salud, entidades educativas
tidos por la Food Drugs Administration (FDA). y organismos de proteccin ambiental, con el
fin de desarrollar programas sobre el adecuado
Conclusiones manejo de plaguicidas para los trabajadores
Los hallazgos del presente estudio permi- formales, el sector informal y sus familias.
ten establecer la exposicin a plaguicidas de
la poblacin de Suesca, tanto en el mbito Descargos de responsabilidad
ocupacional como ambiental, y la presen- Este proyecto fue financiado por el Fondo de In-
cia de estas sustancias en peces y agua del vestigaciones de la Universidad del Rosario (FIUR)
ro Bogot. y cofinanciado por el Instituto Nacional de Salud,
Los resultados obtenidos muestran que los Grupo Salud Ambiental y Laboral, Universidad Na-
trabajadores evaluados manifestaron expo- cional de Colombia, Grupo Acutica y la Fundacin
siciones previas a plaguicidas; sin embargo, Al Verde Vivo.
no se encontraron niveles en muestras Los autores declaran que no existe ningn con-
biolgicas excepto para ETU. flicto de intereses en esta publicacin.
Para los trabajadores ocupacionalmente
expuestos se evidenciaron fallas en las me- Agradecimientos
didas de higiene y seguridad industrial, Los investigadores agradecen a la Fundacin Al Ver-
por lo que se recomienda implementar y/o de Vivo, en especial a su director, Fernando Vsquez,
reforzar los programas tendientes a mini- por su trabajo constante e incansable en la recupera-
mizar la exposicin laboral. cin del ro Bogot y por despertar el inters de los
investigadores en esta temtica. Tambin expresan
El aporte de la presente investigacin se re- su gratitud a Pablo Guaquet, quien colabor con los
laciona con la obtencin de evidencia til para desplazamientos por el municipio de Suesca, para el
la toma de conciencia de la existencia de proble- abordaje de los pobladores del municipio.
mas ambientales y ocupacionales que impactan
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