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Ao del Buen Servidor al Ciudadano

UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHOMANN


Facultad de Ciencias Agropecuarias
Escuela de Ingeniera Ambiental

TEMA:

INFORME N 04

CURSO:
Qumica General
DOCENTE:
Ing. Msc. Vicente Mlaga Apaza
SEMESTRE:
I Primero
ALUMNA:
Lizeth Brenda Mamani Velasquez
CDIGO:
2017-178039

TACNA PER
2017

1
INDICE

INFORME N 04 ......................................................................................................................... 3
1 RESUMEN ........................................................................................................................... 3
2 OBJETIVOS ........................................................................................................................ 3
3 MARCO TERICO............................................................................................................. 3
4 MATERIALES Y REACTIVOS: ........................................................................................ 5
4.1 MATERIALES ............................................................................................................. 5
4.2 REACTIVOS................................................................................................................ 6
5 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL: ............................................................................ 6
5.1 EXPERIMENTO N 1, ESTUDIO DEL MECHERO BUNSEN ............................. 6
5.2 EXPERIMENTO N 2, ESTUDIO CUALITATIVO DEL ESPECTRO DE
EMISION (COLORACIN A LA LLAMA). .......................................................................... 7
6 RESULTADOS: .................................................................................................................. 8
6.1 EXPERIMENTO N 1 ENCENDIDO DEL MECHERO Y OBTENCIN DE LOS
TIPOS DE LLAMA .................................................................................................................. 8
6.2 EXPERIMENTO N 2 ESTUDIO CUALITATIVO DEL ESPECTRO DE
EMISION (COLORACIN A LA LLAMA). .......................................................................... 8
7 CONCLUSIONES ............................................................................................................. 11
8 RECOMENDACIONES: .................................................................................................. 12
9 BIBLIOGRAFIA Y WEBGRAFIA: ................................................................................... 12
10 ANEXOS: ....................................................................................................................... 13
11 GRAFICAS Y TABLAS: ............................................................................................... 13
12 DESARROLLO DE CUESTIONARIO Y POBLEMAS............................................. 13

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INFORME N 04
1 RESUMEN
En este informe se podr aprender del uso correcto del mechero de bunsen, ya
que es de mucha utilidad para el calentamiento de los compuestos. Hemos analizado las
clases de llama que se producen cuando las sustancias que hemos empleado
son expuestas a las llamas del mechero Bunsen, as identificamos cada reaccin
(color) que se produjo, tomando apuntes, para posteriormente de acuerdo a los
datos determinar su espectro visible, longitud de onda, velocidad y frecuencia.

Uno de los experimentos ms resaltantes es el del cambio de color de la llama


al poner al contacto con los diferentes compuestos. Un ejemplo es el cloruro
de sodio (NaCl) que, al ponerse contacto con la llama se torna amarillo naranja.
Otro ejemplo claro es el del cloruro de potasio (KCl) que se torna violeta
naranja. Estos y muchos ms experimentos se darn a conocer ms detalladamente en el
siguiente informe

2 OBJETIVOS
- Describir en forma detallada las clases de llama y las zonas existentes en
la llama del mechero bunsen, para poder utilizar adecuadamente en las
pruebas necesarias.
- Explicar cualitativamente las caractersticas del espectro de emisin que
se producen cuando algunas sustancias son expuestas a la llama del
mechero bunsen.
- Identificar los elementos a travs de su espectro visible, longitud de onda,
velocidad y frecuencia.
- Conocer los fundamentos del correcto uso el mechero de bunsen
- Conocer y diferenciar las distintas zonas de la llama.
- Observar la respuesta o reaccin de ciertos compuestos qumicos
expuestos a la llama, tales como color, olor, transferencia de calor, etc

3 MARCO TERICO
Carrasco, L. (2006), define que el mechero bunsen es una fuente calrica
muy empleada n el laboratorio. Este aparato quema gases combustibles
como: metano, propano, butano, etc. NOTA.- describa partes del mechero y
las caractersticas de la llama.

La cual se realiza por la presencia del oxgeno en el aire, produciendo la


siguiente reaccin durante el proceso de combustin.

C3H8 + 3O2 C + 2CO + 4H2O + Calor (combustin incompleta)

C3H8 + 5O2 3CO2 + 4H2O + Calor (combustin completa)

Sin embargo, la estructura atmica estudia los espectros de absorcin y de


emisin, donde ellos son huellas de los elementos. Cada elemento posee
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una serie nica de longitudes de onda de absorcin o emisin. Un espectro
de emisin se obtiene por el anlisis espectroscpico de una fuente de luz,
como puede ser llama o un arco elctrico.

Albarracn, F. (2005), los espectros de los elementos, son formas de energa


que el elemento absorbe o emite cuando se produce saltos de electrones
entre sus niveles de energa. Constituye las huellas digitales de los
elementos, de tal forma que cada elemento posee una serie nica de longitud
de onda de absorcin y emisin.. As cuando se calientan sales como NaCl,
estas sustancias se vaporizan, convirtindose al mismo tiempo los iones en
tomos que adems estn excitados.

Energa trmica + Na Cl ( slido) Navapor Clvapor Navapor


*
Cl *

Siendo: * = excitado

ENERGIA
Podemos definir energa como la capacidad para realizar un trabajo o transferir
calor. La energa es una propiedad asociada a los objetos y sustancias y se manifiesta en
las transformaciones que ocurren en la naturaleza. La energa se manifiesta en los
cambios fsicos, por ejemplo, al elevar un objeto, transportarlo, deformarlo o calentarlo.
La energa est presente tambin en los cambios qumicos, como al quemar un
trozo de madera o en la descomposicin de agua mediante la corriente elctrica. La
energa es una magnitud cuya unidad de medida en el S.I. es el jule (J)

MECHERO DE BUNSEN
Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios cientficos para
calentar o esterilizar muestras o reactivos qumicos. Proveen una transmisin muy
rpida de calor intenso en el laboratorio. Es un quemador de gas del tipo de pre
mezcla y la llama es el producto de la combustin de una mezcla de aire y gas. El mechero
Bunsen es una de las fuentes de calor ms sencillas del laboratorio y es utilizado para
obtener temperaturas no muy elevadas. Consta de una entrada de gas sin
regulador, una entrada de aire y un tubo de combustin. El tubo de combustin est
atornillado a una base por donde entra el gas combustible a travs de un tubo de
goma, con una llave de paso. Presentados orificios ajustables para regular la
entrada de aire.

LA COMBUSTIN
La combustin es una reaccin qumica en la cual generalmente se desprende una gran
cantidad de calor y luz.

En toda combustin existe un elemento que arde y se denomina (combustible) y otro


que produce la combustin (comburente), generalmente oxgeno en forma de O2
gaseoso. Los explosivos tienen oxgeno ligado qumicamente por lo que no necesitan el
oxgeno del aire para realizar la combustin. Los tipos ms frecuentes de combustible son los
materiales orgnicos que contienen carbono e hidrgeno.

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LLAMA
Cuando se produce la combustin de un elemento inflamable en una atmsfera rica en
oxgeno, se observa una emisin de luz, que puede llegar a ser intensa, denominada
Llama. Todas las reacciones de combustin son muy exotrmicas y desprenden gran
cantidad de energa en forma de calor. La llama es provocada por la emisin de
energa de los tomos de algunas partculas que se encuentran en los gases de la
combustin, al ser excitados por el intenso calor generado en este tipo de reacciones.

o CLASES DE LLAMA
De acuerdo a los tipos de Combustin existen 2 tipos de llamas:

Llama no luminosa
Se consigue debido a un adecuado contacto entre aire y gas antes de efectuarse la
combustin completa, de tal manera que casi no hay partculas slidas incandescentes;
porque la combustin es completa, existe un exceso de oxgeno y se producen altas
temperaturas. Cuando la entrada de aire est abierta, la llama es de color verde, azulado.
Esta llama produce gran cantidad de energa a comparacin de la llama luminosa,
alcanza temperaturas hasta 1300Cy en algunos casos de 1500C.

Llama luminosa
La llama de un mechero es luminosa cuando la entrada de aire est cerrada por que el aire
que entra en el quemador es insuficiente y el gas no se mezcla con el oxgeno en la base del
mechero, por lo tantos olo se quema el gas produciendo una llama de color amarillo y
humeante. Emite luz porque contiene partculas slidas que se vuelven incandescentes
debido a la alta temperatura que soportan. Este tipo de llama produce gran prdida de calor
y se genera en una combustin incompleta. Alcanza temperaturas hasta 900C.

o ZONAS DE LA LLAMA
Zona Fra
Es la zona de color oscuro formado por una mezcla de aire y gases sin quemar.
Cono Interno
Es donde se produce las reacciones necesarias para la combustin.
Cono Externo
Constituido por los productos de la combustin, donde se encuentra la ms alta
temperatura de la llama.

4 MATERIALES Y REACTIVOS:
4.1 MATERIALES
Mechero bunsen con baln de gas completo
Alambre de micrn
Espectroscopio
Vaso precipitado 100 y 250 ml
Esptula
Cpsula de porcelana tamao mediano
Luna de reloj pequeos
Frasco lavadora
Baln de gas
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4.2 REACTIVOS

Cloruro de potasio (KCl)


Cloruro de litio (LiCl)
Cloruro de cobre (CuCl2)
Cloruro de calcio (CaCl2)
Cloruro de estroncio (SrCl2)
Cloruro de sodio (NaCl)
Magnesio
Agua destilada
Sulfato de cobre (CuSO4)

5 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
5.1 EXPERIMENTO N 1, ESTUDIO DEL MECHERO BUNSEN
- Evaluar el mechero entes de encender el fuego, revisando las vlvulas y/o
orificio de la entrada del aire.
- Dibuje un diagrama del mechero, marcando las diferentes secciones por
sus nombres respectivos e indique cmo y por donde penetra el gas a la
chimenea.
- Abra la vlvula del baln de gas, y paralelo abra o regule la entrada del
aire del mechero, luego encienda el fuego en la parte superior de la
chimenea del mechero.
- Observe e identifique las zonas y tipos de la llama con las caractersticas
en funcin a la temperatura y coloracin: 500C (rojo oscuro), 700C
(Rojo), 1100C (Anaranjado), 1500C (blanco).

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5.2 EXPERIMENTO N 2, ESTUDIO CUALITATIVO DEL ESPECTRO DE
EMISION (COLORACIN A LA LLAMA).
- Generar una llama no luminosa.
- Coloque el extremo argollado del alambre micrn en la parte ms caliente
(zona de mayor temperatura) de la llama. Observe el color amarillo que
se produce, ser necesario eliminar, para lo cual introducir en cido
clorhdrico concentrado y llevar a la llama observe la coloracin. Repetir
esta operacin cuantas veces sea necesario hasta no ver el color amarillo
de la llama.
- Una vez limpio el alambre, introduzca nuevamente en el cido y luego en
la sustancia que se le ha entregado.
- Coloque la muestra insertada en el alambre en la zona de la llama
indicado anteriormente y observe el color que ms predomina y anote.
- Repita el paso cuatro en la otra zona de la llama.
- Siga el mismo procedimiento con las otras sustancias de ensayo y
empleando cada vez un alambre de micrn rotulado para cada sustancia.
No confundirlo.
- De acuerdo a los resultados obtenidos, identifique a cada una de las
sustancias utilizadas en el experimento. Tabule los resultados.

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6 RESULTADOS:
6.1 EXPERIMENTO N 1
ENCENDIDO DEL MECHERO Y OBTENCIN DE LOS TIPOS DE
LLAMA

En primer lugar para empezar a trabajar abrimos la llave general del gas, luego
cerramos la entrada de aire, mediante la rejilla de aire o anillo regulador.
Prendemos el fsforo y lo colocamos encima del tubo quemador. Por ltimo,
abrimos la llave de nuestra mesa.

Llama luminosa: Es de color naranja. Esta llama se obtiene en una combustin


incompleta.

Llama no luminosa: Tiene un color azul un poco transparente, esta llama se obtiene por una
combustin completa.

6.2 EXPERIMENTO N 2
ESTUDIO CUALITATIVO DEL ESPECTRO DE EMISION (COLORACIN
A LA LLAMA).
Despus de realizar el experimento de colocar el alambre de micrn con
la sustancia antes ya introducidas en cido clorhdrico, hemos observado
que al estar en contacto con la llama que produce el mechero con cada
una de las diferentes sustancias, cada una ha votado un color de llama
distinto.

Cada sustancia al estar en contacto con la llama ya sea de baja o


alta temperatura nos ha arrojado una serie de datos de colores de
llama, el cual lo podremos observar en el siguiente cuadro (1).

Tambin con los datos obtenidos , hallaremos la Energa, la


frecuencia y longitud de onda con las siguientes frmulas, todo esto
lo mostraremos en el siguiente cuadro (2)

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CUADRO (1)
TEMPERA. TEMPERA.
SUSTANCIA COLORACIN COLORACIN
ALTA (ZONA) BAJA (ZONA)

CLORURO DE LITIO Rojo


Rojo intenso
(LICL) Bajo

CLORURO DE COBRE Verde Verde


(CUCL2) Intenso Claro

Verde
Zona Baja de la llama del mechero Bunsen

Zona Baja de la llama del mechero Bunsen


SULFATO DE COBRE Verde
Claro
(CUSO4) Claro
Intenso

CLORURO DE CALCIO Anaranjado


Anaranjado
(CACL2) intenso - rojizo

Rojo
CLORURO DE Rojo Intenso
Bajo(
ESTRONCIO (SRCL2) (llama duradera)
Desvanecido)

CLORURO DE SODIO Anaranjado Anaranjado


(NACL) Intenso Intenso

Amarillo
Naranja Chispeado -
MAGNESIO
Chispeado Medio
Anaranjado

CLORURO DE POTASIO
Violeta Violeta
(KCL)

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CUADRO (2)

E
E= h . c
SUSTANCIA
(ENERGIA
FOTON DE
LUZ)

CLORURO DE LITIO 690nm = E= 6.631034 . . 3108 /


2.881028 J
(LICL) 6.9102 6.9102

CLORURO DE COBRE E= 6.631034 . . 3108 /


500nm = 5102 3.981028 J
(CUCL2) 5102

SULFATO DE COBRE E= 6.631034 . . 3108 /


500nm = 5102 3.981028 J
(CUSO4) 5102

CLORURO DE CALCIO 620nm = E= 6.631034 . . 3108 /


3.211028 J
(CACL2) 6. 2102 6. 2102

CLORURO DE 650nm = E= 6.631034 . . 3108 /


3.061028 J
ESTRONCIO (SRCL2) 6.5102 6.5102

CLORURO DE SODIO 630nm = E= 6.631034 . . 3108 /


3.161028 J
(NACL) 6.3102 6.3102

E= 6.631034 . . 3108 /
MAGNESIO 400nm = 4102 4.971028 J
4102

CLORURO DE POTASIO 425nm = E= 6.631034 . . 3108 /


4.681028 J
(KCL) 4.25102 4.25102

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7 CONCLUSIONES
La llama luminosa irradia mayor cantidad de luz, es de color naranja. Es producida
cuando el aire que entra por el tubo quemador es insuficiente para la combustin completa y
al ir descomponindose el gas emite partculas de carbn (holln).esta llamase
genera de una combustin incompleta.

La llama no luminosa se produce cuando por el tubo quemador entra mayor cantidad de aire y
este hace un contacto adecuado con el gas, generando una combustin completa.

Podemos recalcar que la llama consta de tres zonas:

Cono externo (Zona Oxidante): Esta es la zona de ms alta temperatura.

Cono Interno (Zona Reductora): En esta zona se producen las primeras


reacciones para la combustin)

Zona Fra: En esta zona ocurre la mezcla de gases.

Es as como nos podemos dar cuenta de la gran diferencia de las llamas:

Teniendo los datos obtenidos pudimos hallar la energa de fotn de luz


de cada sustancia.

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8 RECOMENDACIONES:
Al encender y trabajar posteriormente con el Mechero de Bunsen,
debemos tener en cuenta las indicaciones del profesor, tener un
adecuado tratamiento del encendido y posteriormente ser cuidadosos con
el uso de la llama que ste produce.
El uso adecuado de las sustancias con las cuales trabajamos, ser atentos
para poder apreciar mejor cuando ste se ponga en contacto con la llama
para as poder tener un resultado especfico en cuanto a la muestra de
color de llama que producir, ya que en ocasiones no dura mucho.

9 BIBLIOGRAFIA Y WEBGRAFIA:

o http://www.jpimentel.com/ciencias_experimentales/pagwebciencias/pagweb/la_cien
cia_a _tu_alcance/Experiencias_quimica_ensayos_a_la_llama.htm

WIKIPEDIA
o http://es.wikipedia.org/wiki/Ensayo_a_la_llama

o http://es.wikipedia.org/wiki/Espectro_de_emisi%C3%B3n

o http://es.wikipedia.org/wiki/Combusti%C3%B3n

o http://es.wikipedia.org/wiki/Fuego

o http://es.wikipedia.org/wiki/Llama_%28qu%C3%ADmica%29

o http://es.wikipedia.org/wiki/Mechero_Bunsen

UTP QUIMICA
o http://www.galeon.com/utpquimica/pages/pract2.ht

CENTRO INFORMATICO CIENTIFICO DE ANDALUCIA


o https://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0504-01/nat-luz.html

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10 ANEXOS:

11 GRAFICAS Y TABLAS:

12 DESARROLLO DE CUESTIONARIO Y POBLEMAS

1. Cul es la naturaleza de la luz?

La naturaleza fsica de la luz ha sido uno de los grandes problemas de


la ciencia. Desde la antigua Grecia se consideraba la luz como algo de
naturaleza corpuscular, eran corpsculos que formaban el rayo
luminoso. As explicaban fenmenos como la reflexin y refraccin de
la luz. Newton en el siglo XVIII defendi esta idea, supona que la luz
estaba formada por corpsculos lanzados a gran velocidad por los
cuerpos emisores de luz. Escribi un tratado de ptica en el que
explic multitud de fenmenos que sufra la luz.

2. Qu produce la sensacin de diversos colores?


Es un fenmeno fsico-qumico asociado a las innumerables
combinaciones de la luz, relacionado con las diferentes longitudes de
onda en la zona visible del espectro electromagntico, que perciben los
humanos y otros animales a travs de los rganos de la visin, como una
sensacin que nos permite diferenciar los objetos con mayor precisin

3. Haga la diferencia entre fotn y cunto?


Los cuantos o quantums son los pequeos paquetes en los que la luz
siempre viaja. El fotn es la partcula portadora de todas las formas de
radiacin electromagntica. La diferencia es que los cuantos estn
formados por fotones. El fotn es la partcula, el cuanto es el paquete.

4. Establezca diferencia entre: a) Espectro de absorcin y emisin; b)


Espectro continuo y discontinuo

En el espectro de emisin.-
Se aprovecha a medir la intensidad de la radiacin emitida por un
elemento, que es proporcional al nmero de tomos (o
concentracin) del elemento.

En el espectro de absorcin.-
Se mide la capacidad que tiene un elemento de absorber la radiacin
de una longitud de onda determinada. Que tambin es proporcional
al nmero de tomos (o concentracin) del elemento.

Espectro continuo
.- tambin llamado trmico o de cuerpo negro, es emitido por
cualquier objeto que irradie calor(es decir, que tenga una
temperatura distinta de cero absoluto = -273 grados Celsius).
Cuando su luz es dispersada aparece una banda continua con algo
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de radiacin a todas las longitudes de onda. Por ejemplo, cuando la
luz del sol pasa a travs de un prisma, su luz se dispersa en los siete
colores del arcoris (donde cada color es una longitud deonda
diferente).

Espectro discontinuo.-
Se conoce con el nombre de ESPECTRO DISCONTINUO O DE
RAYAS a la luz que se obtiene al poner incandescente una muestra
de un elemento qumico en estado gaseoso (muy pocos tomos).
Para cada elemento, su espectro discontinuo es diferente y
caracterstico. A partir de este momento, se le da el nombre de
ESPECTRO ATMICO. Es caracterstico de cada elemento

5. Por qu solo los alcalinos y alcalinotrreos presentan bandas de


emisin en el visible?

Debido a su simplicidad y sensibilidad la fotometra de llama es muy til


para ciertos anlisis de rutina, especialmente cuando se analizan metales
alcalinos, alcalino-trreos, que son los ms fcilmente excitables.

6. Una emisora trasmite en la frecuencia de los 1600 kHz. Calcule la longitud


de onda en metros.

7. Cul de las siguientes radiaciones es ms intensa o penetrante: Rayos


X, Radiacin de sensacin azul, Radiacin de sensacin roja, infrarroja?

Los rayos x, ya que pasan por la mayor parte de sustancias, y esto los
hace tiles en medicina e industria, son poderosos y perjudiciales.

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