UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

ESPECIALIZACIN EN LEAN SIX SIGMA

MODULO I: SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

NIVEL BSICO

Alumnos:
Azabache Matos, Ricardo
Calderon Flores, Bryan
Cencia de la Cruz, Angelica
Rosas Salas, Lesly

Lima, 04 Febrero 2017

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 INDICE
1. Resumen Ejecutivo ........................................................................................... 3

2. Antecedentes .................................................................................................... 3

2.1 Empresa ..................................................................................................... 3

2.2 Problemtica .............................................................................................. 4

3. Visin y Misin de la Empresa .......................................................................... 4

3.1 Visin ......................................................................................................... 4

3.2 Misin ......................................................................................................... 4

4. Organigrama de la Empresa ............................................................................. 5

5. Estrategia de negocio ....................................................................................... 6

6. Estrategia de la Cadena de Suministro............................................................. 8

6.1 Cadena de suministro..................................................................................... 8

7. Identificacin de un problema en la Cadena de Suministro .............................. 9

8. Alternativa de solucin ...................................................................................... 9

9. Conclusiones y Recomendaciones ................................................................. 10

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1. Resumen Ejecutivo
Productos Tissue del Per S.A. (PROTISA), empresa perteneciente al grupo
econmico CMPC de Chile, se dedica a la fabricacin y comercializacin de
papeles Tissue bajo la marca Elite, paales desechables para bebe BabySec,
paales desechables para adulto Cotidian y toallas femeninas LadySoft.

Su misin est orientada a contribuir con las mams en la higiene de la familia,

a travs de productos con la mejor relacin Calidad-Precio. Para ello cuenta
con una planta de produccin y almacenes de 100,000 m 2, ubicada en el
distrito de Santa Anita, Lima, desde la cual realiza la distribucin de sus
productos hacia los mayoristas, distribuidores y clientes directos (canal
moderno y empresas), con una cobertura a nivel nacional.

La marca Elite es lder en la categora de productos papel Tissue,

representando 55% de la venta total de la compaa. Las otras lneas de
productos, Babysec, Cotidian y LadySoft, son seguidoras y estn posicionadas
como productos de bajo precio.

2. Antecedentes
2.1 Empresa
Productos Tissue del Per S.A. (PROTISA). Se encuentra dentro del sector
fabricacin de otros artculos de papel y cartn. Registrada dentro de las
sociedades mercantiles y comerciales como una sociedad annima localizada
en Lima.

Es una empresa dedicada a la fabricacin y comercializacin de papel tissue,

La empresa forma parte del grupo econmico CMPC, presente en 11 pases de
Amrica ingresando al mercado peruano en Julio de 1995, importando Papel
Higinico, Servilletas, Papel Toalla, Faciales y Pauelos de otras empresas del
grupo. En 1996, gracias a la extraordinaria aceptacin que tuvieron los
productos en el pas, se inaugur la primera planta de conversin en Chorrillos,
utilizando papel base importado, tecnologa de punta y un calicado elenco de
profesionales y tcnicos peruanos. En 1998 se inaugur una planta de
fabricacin de papel en un terreno ubicado en Santa Anita, el cual permiti
tener el tamao, la distribucin y la tecnologa adecuada.

A mediados del ao 2000, se decidi incursionar en la fabricacin de paales

desechables, lanzando la marca Babysec, convirtindose as en la segunda
empresa fabricante de este tipo de productos en el Per. En el ao 2001 se
realizaron nuevas inversiones, se adquiri una moderna lnea de conversin,
que permite fabricar papel toalla y papeles higinicos de doble hoja en Per.

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Fines del 2008 se ha inaugurado una serie de proyectos que soportaran el
futuro crecimiento de la organizacin como modernas mquinas papeleras,
equipos de conversin, maquinaria especializada en la fabricacin de
productos sanitarios.

Actualmente PROTISA cuenta hoy con ms del 55% de participacin de

mercado en papel higinico con sus dos marcas Elite y Noble. Asimismo, su
participacin en categoras como toallas higinicas, toallas hmedas y paales
para adultos est en franco crecimiento, al igual que sus inversiones para
desarrollar nuevos productos de manera constante.

2.2 Problemtica
Debido a la creciente demanda del Mercado en cuanto al consumo de rollos
de papel higinico, la empresa se est viendo afectada en los stock de
producto terminado, en los constantes cambios de formato en la mquina por
falta de producto solicitado por nuestros clientes, en el aumento de tiempos
improductivos debido a las constantes intervenciones que se deben realizar en
los equipos por dichos cambios, disminuyendo la vida til de piezas que se
requieren desmontar por los diferentes formatos, la productividad de la lnea
de rollos no abastece para cumplir a satisfaccin la demanda de este
Mercado, por tal razn dentro la Corporacin CMPC, se hace necesario la
ubicacin de una nueva lnea de produccin de rollos de papel, puesto que, en
ocasiones se tiene que importar producto terminado ocasionando la salida de
divisa de nuestro pas, y aumentando el costo de nuestros productos debido a
los aranceles que hay que pagar.

3. Visin y Misin de la Empresa

3.1 Visin
Ser la empresa lder del mercado peruano de Papel Tissue y Productos
Sanitarios, con marcas valoradas que satisfagan las necesidades de
nuestros consumidores por su calidad e innovacin.

3.2 Misin
3.2.1 Con nuestros Clientes:
Establece negocios rentables, de beneficio mutuo y de largo plazo,
sustentados en una relacin de confianza, cercana y un buen servicio

3.2.2 Con la Comunidad cercana:

Mantenemos una relacin de armona y apoyamos su desarrollo a travs del
empleo, la educacin y la generacin de micro emprendimientos.

3.2.3 Con el Medio Ambiente:

Contribuimos al desarrollo sostenible asumiendo un compromiso de
responsabilidad con el medio ambiente en todas las fases de nuestros
procesos

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4. Organigrama de la Empresa

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5. Estrategia de negocio
5.1 Cadena de valor

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 PROCESO DE DISTRIBUCIN

Garantizar la atencin oportuna de los pedidos recibidos por el rea comercial.

PROVEEDORES INSUMOS ACIVIDADES RESULTADO

Pedido de venta CLIENTE

Recepcin de pedidos
5.2 Descripcin del proceso

Reporte de Liberacin de
Dimensionamiento de carga
Pedidos
Seleccin por tipo de pedido
Reporte de inventario Satisfaccin del cliente
segn cliente
Servicio de transporte
Seleccin y coordinacin de
Recursos Humanos Reporte de contralora
transporte
rea de Sistemas Reporte de vigilancia
Asignacin de mercancas a
Contralora Distribuidores masivos
las unidades de transporte
Seguridad Industrial Mayoristas
(UT) de acuerdo a su
(externo) Minoristas
capacidad de carga
Mantenimiento MTRICAS INDICADORES Supermercados
Embalado y acondicionado
rea Comercial Instituciones Pblicas
de mercancas
rea Contabilidad Instituciones Privadas
Carguo de mercancas en
Empresa de Transportes
las UT
(externo) 1. Total Pedidos Atendidos
1. Cumplimiento de atencin Facturacin
Subcontrata de Limpieza Total Pedidos Recibidos
de pedidos Salida de las UT para reparto
(externo)
Seguimiento al
cumplimiento de las
entregas 2. Hora Entrega Pedido
2. Entregas a Tiempo
Solucionar inconvenientes Hora Pactada con Cliente
de entrega de productos

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6. Estrategia de la Cadena de Suministro
La cadena de suministro se inicia con el presupuesto anual de ventas, el cual
es afinado mensualmente, mediante reuniones semanales (comit de
demanda), en donde se ajusta el pronstico, el cual es base para el plan de
produccin. Este pronstico se alcanza al rea logstica con un horizonte de 4
meses, para que negocien los insumos y los materiales de embalaje requeridos
por la compaa.

El almacenaje se realiza mediante el sistema FIFO, utilizando racks de 5

niveles a fin hacer ms eficiente el desplazamiento de los montacargas. El
picking de la carga por cliente se acomoda en las plataformas de despacho y
se ordena segn la prioridad de la carga, la cual se realiza mayormente en la
noche y la madrugada, a fin de optimizar la salida de las unidades a primera
hora. El rea de despacho programa la carga de los camiones segn un
sistema de ruteo para incrementar la eficiencia del despacho y minimizar los
desplazamientos.

El servicio al cliente lo maneja el rea comercial a travs de operadoras que

trabajan con lneas gratuitas, e informan las ocurrencias y reclamos,
canalizndolos a las reas respectivas.

6.1 Cadena de suministro

Proveedore
PROTISA D C
s
Externos E L Distribuidores
(empaques, FA S I
Insumos) LO CON CO P E Mayoristas
BRI
GIS VER MER
CA A N
TI SIO CIA
CIO
Proveedore CA N L
N C T Directos
s
del Holding H E
(celulosa) Sistema de Informacin SAP O S

Logstica: Planeamiento de la demanda, compras, logstica de entrada,

logstica interna, almacenamiento, logstica de salida (coordina y
supervisa el despacho realizado por terceros).
Fabricacin: Fabricacin del papel base, tres plantas papeleras.
Conversin: Conversin de los sku, control de calidad.
Comercial: Ventas, marketing, I&D y servicio al cliente.

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 7. Identificacin de un problema en la Cadena de Suministro
Se ha establecido que, en la cadena de suministros intervienen las actividades de:
logstica, fabricacin, conversin y comercial, y que stas actividades tienen como
consecuencia el despacho de la mercanca, sin embargo, no se ha establecido
que dichas actividades conversen entre s. Ello sera un grave problema, pues de
realizarse actividades independientes una de otra, podra disminuir la eficiencia
por falta de coordinacin.

8. Alternativa de solucin
Para que las actividades de la cadena de suministro, se encuentren debidamente
coordinadas y conversen entre s, es necesario realizar actividades de
capacitacin transversales (charlas y capacitaciones), a fin que cada actor del
negocio tenga pleno conocimiento de las necesidades y exigencias del otro, y del
mismo modo, puedan realizar una labor con plena conciencia del proceso en el
que se encuentran involucrados.

De la misma manera, es necesario establecer un protocolo que describa la

operacin del proceso, para lograr el fin antes descrito.

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9. Conclusiones y Recomendaciones

PROTISA, al ser un fabricante requerire mayor control de sus

inventarios en el canal, utiliza un sistema de almacenaje propio en su
fbrica con envo directo a los clientes. Sin embargo, a pesar de tener
la capacidad de agregar demanda, en zonas de reparto distantes
necesitaran un CD o Cross Docking en zonas estratgicas como
Trujillo (Norte) y Arequipa (Sur) para manejar mejor las fluctuaciones
imprevistas de la demanda.

Se recomienda que integren su sistema SAP con los proveedores y

clientes, esto permitir enviar alertas y mensajes a los proveedores
cuando lleguen a stocks mnimos, as como realizar reposicin
automatizada de pedidos a los clientes, para llegar en el tiempo justo
(JIT) y as poder agregar valor en toda la cadena de abastecimiento.

Contar con una infraestructura de informacin hacia atrs y hacia

adelante (PULL Y PUSH), permitir tener mayor percepcin y contar
con datos histricos y reales para realizar mejores pronsticos de la
demanda y lograr mayores eficiencias en la cadena de suministro.

La empresa debe de brindarle, estabilidad a sus colaboradores,

brindndoles la confianza necesaria y la capacitacin debida para que
podamos cumplir el logro de los objetivos planteados.

Es importante, realizar capacitaciones transversales de los mtodos y

procedimientos que realizan las distintas Gerencias y Subgerencias que
se encuentran involucradas en el negocio, a fin que se tenga un
conocimiento adecuado de cmo se realizan las labores. Asimismo, se
debe implementar y oficializar un protocolo que describa los procesos
claramente.

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