UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS

QUMICA DE ALIMENTOS
QUMICA II

Nombre: Erika Arcos

Paralelo: P1 Fecha: 05-abril-2017

Clases y caractersticas de manmetros

Un manmetro es un instrumento de medida de la presin en fluidos (lquidos y gases) en
circuitos cerrados. Miden la diferencia entre la presin real o absoluta y la presin
atmosfrica, llamndose a este valor presin manomtrica.

Lo que realmente hacen es comparar la presin atmosfrica (la de fuera) con la de dentro
del circuito por donde circula al fluido. Por eso se dice que los manmetros miden la
presin relativa.
Recuerda que la presin se define como la fuerza por unidad de superficie que ejerce un
lquido o un gas perpendicularmente a dicha superficie.
Las unidades de presin son muy variadas. En el Sistema Internacional de unidades es el
Pascal (Pa), en qumica se usa el mm de Hg, al que se llama tambin torr (en honor a
Torricelli) y la atmsfera (atm). El problema del Pascal es que es una unidad muy pequea
para los valores habituales de presin en los fluidos, es por eso que se utilizan otras.

1atm = 101.300 Pa

1bar = 100.00 Pa

Los manmetros industriales suelen tener una escala graduada que mide la presin,
normalmente, en bares, pascales o en psi (fuerza por pulgada cuadrada).
Todos los manmetros tienen un elemento que cambia alguna propiedad cuando son
sometidos a la presin, este cambio se manifiesta en una escala o pantalla calibrada
directamente en las unidades de presin correspondientes.
Los manmetros, son dispositivos cilndricos, con una escala graduada, normalmente en
bares o en psi, y una aguja que gira en funcin de la diferencia de presin entre el exterior y
la del circuito donde queremos medir. Es decir la aguja nos mide la presin en el interior
del circuito.
Tipos de Manmetros

1. Los que equilibran la presin desconocida con otra que se conoce. A este tipo
pertenece el manmetro de vidrio en U, en el que la presin se determina midiendo la
diferencia en el nivel del lquido de las dos ramas.

2. Los que la presin desconocida acta sobre un material elstico que produce el
movimiento utilizado para poder medir la presin. A este tipo de manmetro pertenece
el manmetro de tubo de Bourdon, el de pistn, el de diafragma, etc.

3. Manmetros Digitales: Estn dirigidos por un microprocesador y garantizan alta

precisin y fiabilidad. Un display marca directamente la presin del fluido en pantalla.