Proyecto La Inmaculada (Autoguardado)

INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO AMAZONICO
CARRERA TECNICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS.
AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO
CARRERA TCNICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

DE EMPRESAS
PROYECTO DE INVESTIGACION
U.DIDACTICA :ADMINISTRACION DE VENTAS
FORMADORA:LIC. ADM.HERLINDA PINCHI GARCIA
CARRERA:ADMINISTRACION DE EMPRESAS
TURNO:MAANAciclo : VI
INTEGRANTES:
o SANCHEZ CORDOVA, Rosita Abenel
o BARRERA RIVERA, Erika Jeiny
o VERA VELA, Jurico Dominick
o DOMINGUEZ CHUJANDAMA, Gustavo
o SANCHEZ PUTPAA, Michael Junior
TARAPOTO- PERU
2017
1
DEDICATORIA
Primero y antes que nada, dedicamos a DIOS, por estar con

nosotros en cada paso que damos, por fortalecer nuestros corazn
e iluminar nuestras mentes y por haber puesto en nuestros caminos
a aquellas personas que han sido nuestro soporte y compaa
durante todo el periodo de estudio.
A NUESTROS PADRES que nos brindan el apoyo, la alegra y la

fortaleza necesaria para seguir adelante, y poder cumplir con la
meta trazada de ser profesionales altamente capacitados acorde a
las exigencias del mercado.
Una dedicatoria especial a nuestra FORMADORA HERLINDA

PINCHI GARCIA por la colaboracin, paciencia, apoyo y sobre todo
por esa gran amistad que nos brinda da a da, y por escucharnos y
aconsejarnos siempre en cada paso que damos en nuestra carrera
profesional.
2
AGRADECIMIENTOS
Agradecemos a DIOS, porque sin su ayuda no podramos cumplir

con nuestras metas, porque sin el nuestro camino sera ms largo,
lleno de obstculos, porque nos da satisfaccin, alegra, y
tranquilidad que con su apoyo nuestros sueos se podrn hacer
realidad.
A NUESTROS PADRES que da a da luchan juntos con nosotros

por un futuro mejor, brindndonos todo su apoyo, sus alegras, sus
esperanzas puestos en nosotros para lograr ser profesionales y ser
su orgullo de nuestros padres.
Agradecemos a la Formadora HERLINDA PINCHI GARCIA por

brindarnos el apoyo incondicional, el apoyo y el entusiasmo que
pone en cada hora de clase, brindndonos todos los conocimientos
necesarios, para poder aplicarlos en el mbito laboral.
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PRESENTACION
Este presente trabajo est realizado por los estudiantes de la

Carrera de ADMINISTRACIN DE EMPRESAS VI ciclo, turno
maana para dar a conocer, la forma o los pasos de cmo se
realiza un proyecto de una empresa ya constituida, por lo que
hemos realizado del supermercadoLA INMACULADA la cual nos
permitir conocer ms a fondo, todas sus debilidades y fortalezas
que cuenta la empresa, conociendo sus principales competidores, y
verificando los riesgos que esto puede generar, la empresa se
distingue por ofrecersiempre a los consumidores productos de
calidad y a precios cmodos, promoviendo la buena alimentacin y
un estilo de vida saludable.
El supermercado LA INMACULADA cumple con las normas de

seguridad y calidad, tanto a nivel interno como externo. Posee
productos con marca propia los cuales les ha permitido ofrecer
calidad con precios ms accesibles a los consumidores.
Ofreciendo variedades de productos al gusto del cliente,

manteniendo y mejorando los servicios, para mantener fidelidad de
los clientes y conocerlos mejor.
4
INTRODUCCION
El supermercados la inmaculada abri sus puertas en el 1998.

Desde ese entonces ya cuenta con varios locales en Tarapoto,
teniendo la acogida y accesibilidad de los clientes por ser una
empresa ya conocida en el mercado que ofrece productos de
calidad y diversidad de productos al gusto de los clientes y a un
precio accesible para el pblico en general.
Contando con varios sucursales en donde las personas podrn

acudir con facilidad, de acuerdo en el lugar en que se encuentran.
Contamos con un personal capacitado y orientado en atencin al

cliente, para que reciban una excelente atencin y de esa manera
se sientan cmodos y satisfechos con el servicio brindado.
5
INDICE:
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
PRESENTACION
INTRODUCCION
CAPITULO I
1.1 . RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA8
1.2 . NOMBRE COMERCIAL DE LA EMPRESA...8
1.3 PROMOTORES DEL PROYECTO8
1.4 DESCRIPCION DEL PROYECTO.8
1.5 UBICACIN DEL PROYECTO...9
1.6 ORGANIGRAMA..10
CAPITULO II
2.1. ANALISIS SITUACIONAL
2.1.1. MISION EMPRESARIAL.11
2.1.2. VISION EMPRESARIAL.11
2.1.3. VALORES.12
2.2 OBJETIVOS
2.2.1. Objetivo General..13
2.2.2. Objetivos Especficos (Estrategias para cumplirlos)..13
CAPITULO III
PERFIL DE LOS CLIENTES FINALES DE LA EMPRESA..14
6
CAPITULO IV
ANALISIS Y DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Cules son los productos de la empresa?...........................................14

Qu propiedades tienen los productos de la empresa?......................14
CAPITULO V
COMPARACION DEL PRODUCTO
Cules son las ventajas que ofrecen los productos de la empresa con
relacin a la competencia?....................................................................23
Cules son las desventajas que tienen los productos de la empresa con
relacin a la competencia?....................................................................23
CAPITULO VI
ANALISIS DE LA SITUACION
12.1. ANALISIS FODA DEL PRODUCTO.24
12.2. ANALISIS FODA DEL NEGOCIO..25
12.3. ANALISIS FODA DE LA COMPETENCIA26
12.4. ESTRATEGIAS DE VENTA DE LOS COMPETIDORES MS

CERCANOS.27
12.5. ANALISIS DE LA CADENA DE VALOR29
12.6. MODELO DE PORTER...33
12.7. PROCESO DE VENTA DE LA EMPRESA...34
XII. RECOMENDACIONES35
XIII. CONCLUSIONES...36
XIV. ANEXOS..37
7
CAPTULO I
1.1. RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA:
SUPERMERCADOS LA INMACULADA S.A.C
1.2. NOMBRE COMERCIAL DE LA EMPRESA:
LA INMACULADA
1.3. PROMOTORES DEL PROYECTO:
SANCHEZ CORDOVA, Rosita Abenel

BARRERA RIVERA, Erika Jeiny
VERA VELA, Jurico Dominick
DOMINGUEZ CHUJANDAMA, Gustavo
SANCHEZ PUTPAA, Michael Junior
1.4. DESCRIPCION DEL PROYECTO:
ANTECEDENTES
La Inmaculada es uno de los ms importantes y prestigiosa grupos

empresariales del oriente peruano, con una larga trayectoria, orientada a
satisfacer a nuestros clientes, brindando calidad de sus productos con el mejor
precio.
Supermercado la inmaculada fue fundada en 1998, por el seor Lucas

Retegui Torres y la seora LLerme Flores de Retegui se caracteriz por
mantener la calidez en la atencin, ganando as la preferencia de sus clientes,
y convirtindose en una empresa lder.
8
1.5. UBICACIN DEL PROYECTO
El presente proyecto se encuentra ubicado en el Distrito de Tarapoto,Provincia-

Regin San Martin 2017.
En el jirn Martnez de compan #126
9
1.6. ORGANIGRAMA
CONTADOR GERENTE
FACTURACION
SERVICIOS
ADMINISTRADOR
VENTAS
COMPRAS
MOSTRADORES SEGURIDAD
PROVEEDORES CAJERAS
10
CAPITULO II
2.1. ANALISIS SITUACIONAL
2.1.1. MISIN EMPRESARIAL
Somos una empresa de supermercados lder en el mercado,brindando un buen

servicio mediante productos de calidad, en beneficio de nuestros clientes y
colaboradores, promoviendo as el desarrollo de la regin San Martin.
2.1.2. VISIN EMPRESARIAL
Al ao 2020, continuar liderando en el mercado, brindando un servicio de

calidad con los mejores precios, teniendo el compromiso de satisfacer las
necesidades a nuestros clientes.
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2.1.3. VALORES
Valor Cdigo de tica

Todas las tareas asignadas de acuerdo a las funciones
de nuestros trabajadores, se realizan con compromiso,
con libertad particular y asumiendo las consecuencias de
Responsabilidad los actos realizados.
De los Tomarse en serio lo que hace, pensar muy bien en todas
Trabajadores las acciones que va a ejecutarse antes de iniciarlas,
apoyarse en la reflexin seria de los hechos y hacer todo
lo posible desde el principio para que al hacer la tarea
esta salga bien.
La empresa inculca en sus trabajadores el actuar
siempre con rectitud y veracidad, cumplir con el
desempeo de sus cargos haciendo buen uso de los
Honestidad
recursos de la empresa, brindando un trato amable,
justo, culto, disciplinado y no generando dudas respecto
a lo que esperan los clientes de la empresa.
La empresa en este punto es muy estricta, se considera
que la puntualidad es uno de los pilares para que se siga
Puntualidad
sosteniendo en el mercado, puntualidad con sus
trabajadores, proveedores y clientes.
El trabajo solidario es muy importante para el
Solidaridad funcionamiento de la empresa, todos para uno y uno
para todos.
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2.2. OBJETIVOS
2.2.1 Objetivo general

Continuar siendo lder en el mercado con la aceptacin de nuestros clientes
fidelizados.
2.2.2. Objetivo Especifico

Mantener la calidad de servicio por medio de la puntualidad y
responsabilidad, que son disciplinas, principios y normas con la que
cuenta la empresa.
Capacitacin constante al personal, dos veces por ao para que la
fuerza de ventas, pueda tener una mejor atencin al pblico.
Generar mayor fidelizacin de los clientes, atrayendo clientes y logrando
que acudan de manera constante a la empresa.
Realizar un Plan de marketing, realizando publicidad, propagandas etc.,
a travs de medio radial y tv.
Realizar worshop (Ferias), para que los clientes estn informados de los
nuevos productos novedosos de la empresa.
Colaboradores Motivados, para que desempeen mejor su trabajo,
premiando al colaborador que realizo ms ventas, etc.
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CAPITULO III
PERFIL DE LOS CLIENTES FINALES DE LA EMPRESA
Edad Promedio Pblico en general
Sexo Femenino y Masculino
Profesin / carrera Pblico en general
NSE ( Nivel socioeconmico) Clase A,B,C
Lugar de residencia Local, Nacional e Internacional
El 50% de clientes son de la localidad, el

Otros descriptores 40% son regionales y el 10% son
extranjeros.
CAPITULO IV
ANALISIS Y DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Cules son los productos de la empresa?
La empresa ofrece productos de primera necesidad tales como:
Aceites (Capri, Soya, Sondero, Cocinero, etc.)

Leche (gloria, pura vida, etc.)
Papa
Camote
Poett
Detergente
Tomate
Brcolis
AjTari, mayonesa, mostaza, ktchup, etc.
Frugos, atunes, sardinas.
Pechugas de Pollo
Qu propiedades tienen los productos de la empresa?
ACEITE.-
14
Las propiedades del aceite de soya para cuidar tu salud son mltiples y muy
importantes.
COMPOSICIN QUMICA DEL ACEITE DE SOYA:
61,2% de cidos grasos poliinsaturados.

22.6 % de cidos grasos mono insaturados.
16.2 % de cidos grasos saturados.
BENEFICIOS DEL ACEITE DE SOYA PARA LA SALUD:
Ayuda a proteger el sistema cardiovascular por su alto contenido en cidos

grasos omega 3y omega 6.
Ayuda a proteger el sistema nervioso tanto por su contenido en cidos grasos,

como su contenido en fosfolpidos.
Ayuda a disminuir el colesterol malo, si reemplazas grasas saturadas como

la mantequilla por aceite de soya podrs disminuir el colesterol de la sangre.
Ayuda a contrarrestar los efectos de la menopausia, gracias a su contenido en

isoflavonas.
Protege las membranas tanto de las clulas, como de todo el organismo,

gracias a su contenido en vitamina E y vitamina A.
Es de mejor digestibilidad que el aceite de oliva, por lo tanto es apropiado para

aquellas personas que sufren de cierta, intolerancia a dicho aceite
BENEFICIOS DE ACEITE TONDERO
Soporta mejor las altas temperaturas.

Mantiene el sabor original del alimento.
No es fuente de cidos grasos, colesterol.
Contiene antioxidantes.
LECHE (GLORIA, PURA VIDA, ETC.).-
BENEFICIOS: Antigedad, Calidad, Sabor.
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PERSPECTIVA:Leche gloria cuenta con un alto nivel en la calidad de sus

productos.
LECHE PURA VIDA.-
BENEFICIOS: precio, publicidad
PERSPECTIVA:Lechenutritivo rigurosamente seleccionada con alto contenido

en calcio, protenas, vitaminas y minerales.
Deliciosa y fcil de preparar. Tener en cuenta un poco ms sabor.
LECHE IDEAL.-
BENEFICIOS: Sabor, promociones, precio.
PERSPECTIVAS. Ideal amanecer te ofrece proteccin con Hierro y Zinc,

minerales esenciales para un ptimo rendimiento fsico y mental.
PAPA.-
La papa es rica en vitamina B6
Esta vitamina es capaz de reducir la homocistena en el cuerpo que est

relacionada con las enfermedades degenerativas, y ayuda en la prevencin de
un ataque al corazn.
Es una gran fuente de vitamina C
La vitamina C es muy importante para ayudar a eliminar los virus de la gripe y

el resfriado, tambin desempea un papel fundamental en la formacin de los
huesos y dientes, la formacin de las clulas sanguneas y la digestin. La
vitamina C tambin es importante en el proceso curativo de las heridas,
produce colgeno, el cual mantiene la elasticidad en la piel y ayuda a eliminar
el estrs. Tambin se cree que ayuda a proteger al cuerpo contra las toxinas
que estn vinculadas con el cncer.
La papa contiene vitamina D
Esta vitamina juega un papel importante en el sistema inmunolgico y la salud

en general. La vitamina D se produce naturalmente en el cuerpo cuando se
est expuesto a la luz solar, pero durante el invierno puede haber un descenso
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por falta de sol, esto podra ocasionar el trastorno afectivo estacional. La

vitamina D est ligada en el estado de nimo, los niveles de energa, ayuda a
construir huesos saludables, los nervios, la piel, el corazn y los dientes.
Contiene hierro.
Muchos saben que el hierro mineral es necesario para tener suficiente energa,
pero tambin es importante en otras funciones del cuerpo como la produccin
de los glbulos blancos y los glbulos rojos, el funcionamiento del sistema
inmune y la metabolizacin de las protenas.
Es una buena fuente de magnesio.
El magnesio es un mineral que ayuda a combatir el estrs y propicia la

relajacin. Promueve arterias y huesos saludables, tambin es requerido para
la buena salud del corazn, los msculos y los nervios. Sin embargo, algunos
estudios revelan que un 75% de las personas que viven en los pases del norte
tienen una deficiencia en este mineral.
La papa es rica en potasio.
El potasio es uno de los electrolitos que ayudan a regular las seales del ritmo
cardiaco y las seales nerviosas. Tambin realiza funciones especiales como
reducir la hinchazn y controlar la actividad en los riones.
Es rica en carotenoides.
El color caracterstico de la papa indica que est llena de carotenoides como el

beta caroteno, el cual promueve la vitamina A en el cuerpo. Los carotinoides
fortalecen la visin y estimula el sistema inmunolgico. Ayuda a prevenir el
cncer y protege contra el envejecimiento.
CAMOTE.-
El camote, humilde tubrculo, famoso por su alto valor nutritivo, previene el

cncer de estmago, las enfermedades del hgado y retarda el envejecimiento,
de acuerdo al Centro Internacional de la Papa (CIP).
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La investigacin seala que la especie de camote (batata) de pulpa anaranjada

es rica en vitamina A y C, as como potasio y hierro, claves para disminuir el
riesgo a desarrollar un cncer al estmago y enfermedades hepticas, se
seala en el informe del CIP.
POETT.-
Poett no solo le da a tus ambientes las fragancias que quieres sino que los
transforma, convirtindoles en escenarios de miles de momentos inolvidables.
El Aromatizante (Ambientador o Perfumador) tiene el objetivo de dejar limpia

todo tipo de superficies dejando un agradable aroma, en los lugares donde se
aplique, adems de ser capaz ayudar en la eliminacin de diferentes
microorganismos causantes del mal olor.
ASPECTO FSICO
Lquido de aspecto lechoso o transparente, dependiendo de la presentacin; de

aroma caracterstico a finas esencias.
BENEFICIOS
Promueve la eliminacin de microorganismos, que generan el mal olor.

Verstil, ya que se puede aplicar de diferentes formas.
Econmico y rendidor.
No es agresivo, no daa esmaltes, metales, tapicera ni al medio
ambiente.
USOS
El Aromatizante se utiliza para limpiar todo tipo de superficies y generar un

aroma agradable en estancias, recmaras, closets, baos, oficinas, salas de
juntas, auditorios, vestidores, restaurantes, escuelas, tiendas, autobuses,
autos, etc. Dependiendo de la presentacin puede ser usado como un potente
limpia todo de alto poder desengrasante.
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DETERGENTE.-
Ariel es un detergente dirigido a aquellas consumidoras que adems de buscar

una limpieza impecable, especial para remover muchas de grasa.
Ariel es la versin especialmente disead para proteger tu ropa de color.

Adems de darte una impecable limpieza. Arielrevitacolor fija los colores para
que luzcan brillantes por mucho ms tiempo. Es la mejor limpieza y cuidado
para tu ropa de color.
TOMATE.-
Ayuda a la diabetes y mejoras en los problemas de la piel y las

infecciones del tracto urinario.
Es rico en aminocidos y cidos orgnicos, contiene vitamina A y C, en
menor proporcin B y D contiene hierro, potasio, magnesio y fosforo.
El jugo es bastante eficaz en casos de estreimiento.
Mantiene las facultades fsicas y mentales en las personas mayores,
reducen el riesgo de cncer de pncreas y cuello uterino.
Fuente de un potente antioxidante el licopeno.
Previene el envejecimiento
En rodajas se aplica sobre la piel seca o enrojecida por el sol y el viento.
BRCOLI.-
BENEFICIOS DE BRCOLI
Pocas caloras
Rico en fibra, cido flico y vitamina C.
Posee componentes anti cancergenos ( glucosinolatos)
En obesidad, colesterol y problemas de corazn.
Interesante durante el embarazo por el aporte de cido flico.
AJ TARI, MAYONESA, MOSTAZA, KTCHUP, ETC.-
BENEFICIOS DEL AJI TARI
La deliciosa crema de aj que tienes que probar. Elaborada con los mejores
secretos e ingredientes del Per, tiene ese toquecito picante que va tan bien
con todas nuestras comidas. Descubre Tar, descubre nuestra rica herencia.
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Sirve para:
APILAS GUSTATIVAS
Se produce mayor salivacin. Pese a que no tenemos en la lengua una papila
especfica para el sabor del aj, el picante activa todas a la vez.
ESTMAGO
Se genera un efecto bactericida, que ayuda a eliminar bacterias del estmago,
por ende uno tiene menos probabilidades de sufrir enfermedades como la
salmonella, por ejemplo.
CEREBRO
Una vez que se absorbe el aj, se produce una estimulacin en el sistema
nervioso, que hace que el cuerpo produzca ms endorfinas, compuestos
opiceos que estn asociados con la satisfaccin y el bienestar.
PNCREAS
Aqu surge el efecto insulinotrpico que ayuda a segregar mayor cantidad de
insulina. Esto sirve de complemento al tratamiento que siguen los diabticos
para tener mejores niveles de glicemia.
PRSTATA
La capsaicina, principal componente del aj, protege el ADN de los
carcingenos y est demostrado que reduce la posibilidad de sufrir cncer de
prstata.
BENEFICIOS DE LA MAYONESA
Cremoso. Otorga a tus preparaciones una textura ideal, amalgamndose con

los dems ingredientes que conforman el plato.
Sabor suave. Te permite preparar comidas ms livianas y realizar el sabor de

los ingredientes de tus platos.
Versatilidad. Ideal para sndwiches, ensaladas y todo tipo de preparaciones.
BENEFICIOS DE LA MOSTAZA
La mostaza son muy ricas en protenas, pero tambin en aceite, utilizndose en

algunos pases asiticos aceite de mostaza para cocinar. Si utilizamos mostaza
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en grano ( algo habitualmente reconocido dado que conserva mucho mejor su

aroma que la mostaza molida) debemos aplastarla en un mortero, molerla o
alternativamente saltearla durante 1 minuto o 2 minutos mximo para as sacar
todo su aroma y tambin su picante que solo de desarrolla cuando el interior
del grano se mezcle con agua.
PROPIEDADES DEL KETCHUP

Antioxidante osteoporosis
Desrdenes neurolgicos
Anti-inflamante
(cncer), mama. Piel, hgado, pulmn
Sistema inmune
Degeneracin muscular
Diabetes
Protector de piel
Protector cardiovascular
Salud capilar
infertilidad- masculina
FRUGOS, ATUNES, SARDINAS.
PROPIEDADES DEL FRUGOS
Los frugos es juego de frutas riqusimo sabor para disfrutar, es una experiencia
sensorial distinta, elaborado con un toque de cario, para que puedas disfrutar
todos los das de un jugo nico y delicioso, con exquisitos gajitos de futa
natural, elaborado con todo el sabor, la textura y el aroma original de cada
fruta.
PROPIEDADES DEL ATN
Por su elevada cantidad de protenas y su alto contenido en vitamina D , el atn

es un alimento indicado durante la infancia y la adolescencia sus grasas no son
perjudiciales, pues ayudan a controlar la tasa de colesterol.
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PROPIEDADES DE LAS SARDINAS

Aportan cidos grasos, agua, fosforo, selenio, sodio, vitamina b2, b3, b6, b 12,
d y E, Yodo.
Propiedades energticas, hidratantes, antioxidantes.
Bueno para los huesos y dientes, tejidos, sistema nervioso, sistema

inmunolgico, sistema cardiovascular, sistema de nutrientes, gestacin,
tiroides.
Previene colesterol, dolores menstruales, clculos renales, Alzheimer,

demencias seniles.
PROPIEDADES DE LA PECHUGA DE POLLO
VITAMINAS Y MINERALES DE LA PECHUGA DE POLLO
Adems de sus beneficios nutricionales, la pechuga de pollo contiene

pequeas cantidades de vitaminas y minerales necesarios para nuestro
organismo. En la pechuga de pollo con piel o sin piel encontramos vitamina C,
calcio, hierro y varios tipos diferentes de vitamina B.
NUTRIENTES DE LA PECHUGA DE POLLO
La pechuga de pollo es un alimento rico en vitamina B3 ya que 100 g. de esta

carne contienen 12,05 mg. de vitamina B3.
Este alimento tambin tiene una alta cantidad de protenas. La cantidad de

protenas que tiene es de 22,20 g por cada 100 g.
La pechuga de pollo se encuentra entre los alimentos bajos en azcar ya que

este alimento no contiene azcar.
vitamina B12, 4,60 mg. de vitamina C, trazas de vitamina D, 0,25 mg. de

vitamina E, 1 ug. de vitamina K, 212 mg. de fsforo, 145 Kcal. de caloras, 62
mg. de colesterol, 6,20 g. de grasa y 175 mg. de purinas.
Beneficios de la pechuga de pollo
Dada su alta cantidad de protenas, la pechuga de pollo es un alimento

recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Los alimentos ricos
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en protenas como esta carne, estn recomendados durante la infancia, la

adolescencia y el embarazo ya que en estas etapas, es necesario un mayor
aporte de este nutriente.
El alto contenido de vitamina B3 de la pechuga de pollo, hace que sea un

alimento beneficioso para el sistema circulatorio. Adems, la vitamina B3 o
niacina puede ayudar a reducir el colesterol. Por su alto contenido en vitamina
B3, esta carne es recomendable para combatir enfermedades como la
diabetes, la artritis o el tinnitus.
CAPITULO V
COMPARACION DEL PRODUCTO
Cules son las ventajas que ofrecen los productos de la empresa

con relacin a la competencia?
Infraestructura moderna
Marketing constante
Colaboradores capacitados
Ubicacin estratgica
Mejores salarios
Calidad y variedad de producto
El supermercado la inmaculada ofrece siempre a los consumidores productos

frescos y de alta calidad las 24 horas del da, protegiendo la salud de los
clientes.
Precios menores dirigidos a personas de bajos recursos, contando con

variedades de productos
Cules son las desventajas que tienen los productos de la

empresa con relacin a la competencia?
Precio
CAPITULO VI: ANALISIS DE LA SITUACION

1.2.1. ANALISIS FODA DEL PRODUCTO
23
Oportunidades Amenazas
O1: El precio es accesible para los clientes. A1:Entradas de nuevos competidores
O2: Variedad de productos. con el mismo producto.
O3: Disponemos de muchos proveedores. A2: Calidad del producto de la
O4: Ubicacin estrategia. competencia
A3: Experiencia de la competencia.
A4: Ineficiente difusin de los productos.
Fortalezas Fomentar la capacitacin al

Que los precios del producto, sea
personal para ofertar sus
accesibles para los clientes para que se
F1:Puede ser consumido por los productos y que la experiencia
sientan satisfechos, y que el producto sea
diferentes segmentos de mercados. de la competencia no haga a un
como esperaba ( O1: D1)
F2:Precios accesibles. lado a nuestra empresa (D3:
Realizar alianzas estratgicas con
F3: Alianzas estrategias con A3).
nuestros diferentes proveedores, para que
proveedores. Tener poder de negociacin con
nos faciliten los productos (F3: O3).
F4: Abundancia y calidad de el cliente, para que adquiera
nuestros productos, y no acuda
productos.
a la competencia. ( D4: A2)
Debilidades Falta de difusin de los
Ofrecemos variedad de productos al gusto
productos, para hacerlo ms
del cliente, con una ubicacin estrategia
D1: Que los productos no sea al conocida y que nuevos
que har que el cliente pueda llegar a la
gusto del cliente. competidores que ofrecen los
empresa con facilidad (O2: O4).
D2: Ineficiencia de abastecimiento mismos productos no lo hagan
Vender los productos a precios accesibles
de los proveedores. primero (A4: A1).
para que los nuevos competidores en el
D3: Falta de capacitacin para mercado no se conviertan en un obstculo Disponemos de muchos
ofertar productos. proveedores por lo que la
para nuestro negocio (F2: A1).
empresa tiene variedad de
D4: Bajo poder de negociacin.
productos ( O3:O2)
24
1.2.2 ANALISIS FODA DEL NEGOCIO
O1: Poltica econmica estable. A1: Seguridad y orden interno
O2: Buena imagen de la empresa con todo el A2: Situacin Econmica del pas.
entorno ( cliente, proveedores y asociados) A3: Competencia en el mercado
O3: Incremento del mercado potencial de A4: Desempleo
diferentes sectores del negocio.
O4: Mejoras en la pgina web.
Fortalezas Fortalecer la calidad en atencin

Realizar seguimientos peridicos de los
para lograr mayor participacin
niveles de seguridad e higiene en la
F1: Calidad en la atencin en el mercado. ( F1:A3)
empresa (F2:O2)
F2: Seguridad e higiene laboral Capacitar al personal para que
Impulsar ampliaciones para desarrollar
F3: Recurso humano capacitado unidades de negocios de la empresa se encuentre motivado puede
F4: Experiencia en el negocio desempear mejor su trabajo.
(F1:O1)
( F3: D3)
Debilidades
El aprovechamiento de la estabilidad
econmica del pas para establecer los Realizar capacitacin general de
D1: Poltica de precios precios de los productos (O1, D1) la empresa, para afrontar
D2: Participacin en el mercado amenazas internas y
D3: Motivacin del recurso Humano. Obtener financiamiento a largo plazo externas(D2:A1)
D4: Preparacin del recurso humano para la ampliacin del local La empresa debe tener una
aprovechando la estabilidad monetaria buena imagen dentro de su
(O1, D2) entorno para ganar experiencia
en el negocio (O2:F4)
25
1.2.3. ANALISIS FODA DE LA COMPETENCIA
O1: Ofrecer un servicio de calidad A1:Apertura de nuevos mercados.
O2: Ofrece servicios o productos en otros A2:Creciente poder de negociacin de
lugares o sucursales. clientes y proveedores.
O3:Entrar en nuevos mercados o segmentos. A3:Cambio en las necesidades y
O4:No dejar de lado la tecnologa para gustos de los consumidores.
promocionar sus productos. A4:Posible bajada de precios de la
competencia.
Fortalezas Adecuarnos a los precios de

El posicionamiento en el mercado de la
nuestros competidores directos
empresa se debe a que ofrece un
F1:Posicionamiento en el mercado. para no perder nuestros
servicio de calidad al gusto del cliente
F2:Precios ms bajos que la clientes (A4: D2).
(F1: O1).
competencia. Capacitar a nuestros
Implementar ms sucursales que
F3:Personal capacitado. colaboradores para entrar en
cuenten con tecnologa que ayuden a la
F4:Rapidez en el servicio. nuevos mercados o segmentos
rapidez de nuestros servicios ( O2: F4)
( D4: O3)
Debilidades
Contar con personal capacitado para
ofrecer un buen servicio de calidad. Informar a nuestros clientes y
D1: Falta de motivacin al personal. (F3:O1). proveedores acerca de los
D2:Estrategia en precios bajos. nuevos productos que sale al
D3:Falta de informacin. Ofrecer ms servicios o productos mercado ( D3: A2)
D4:Falta de capacitacin en atencin al aumentando ms sucursales para que la Adecuarnos a los cambios y
competencia no baje los precios para necesidades, gustos de los
cliente.
atraer ms clientes. (O2: A4). consumidores
26
12.4 ESTRATEGIAS DE VENTA DE LOS COMPETIDORES MS

CERCANOS
COMPETIDOR 1
NOMBRE DON BIGOTE
Estrategia 1 Ubicacin estratgica.
Estrategia 2 Cuenta con delivery
Estrategia 3 Variedad de productos
COMPETIDOR 2
NOMBRE OMEGA
Estrategia 1 Visibilidad de los productos
Estrategia 2 Personal capacitado
Estrategia 3 Instalaciones Cmodas
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COMPETIDOR 3
NOMBRE PLAZA CENTRO
Estrategia 1 Buena infraestructura
Estrategia 2 Rapidez en atencin al cliente
Estrategia 3 Diversidad de productos
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12.5. ANALISIS DE LA CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA
INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
-Supervisa y -Publicidad y - control de

evaluacin el promocin. asistencia.
movimiento de la
-Lugar - Remuneracin a
empresa.
estratgico. -Sistema de los trabajadores.
control.
-Infraestructura - Seleccin y
Rapidez en
adecuada. -Cmara de capacitacin del
atencin al
-Brindan servicios vigilancia personal.
Traslado de los cliente
informativos a la
productos de la Reclutamiento de - Atencin al
direccin para la
empresa. personal. cliente.
planificacin, el
control y la toma Reforzamiento
de decisiones.
AREA DE ADMINISTRACION AREA DE MARKETING ADQUISIONES AREA DE R.R.H.H SERVICIO
29
SELECCIN DE PERSONAL:
El supermercado la inmaculada realiza la seleccin de personal para contratar
o seleccionar el personal ideo para trabajar y ocupar un puesto de trabajo, en la
empresa pasando por varios procesos para ser elegido.
Bsqueda del perfil que requiere la empresa

Conocimiento de la cultura Organizacional y cliente interno
Anlisis del puesto a ocupar
Concordancia y Conocimiento de la posicin, las funciones y
responsabilidades
Asesora laboral
RECLUTAMIENTO:
El supermercado la inmaculada recluta personal mediante la presentacin del

Curriculum Vitae, para que verifique si la persona cumple con ciertos requisitos
que el puesto de trabajo lo amerite.
REFORZAMIENTO:
El supermercado la inmaculada utiliza los programas de accin que deben
plantear la necesidad de un reforzamiento de las instituciones con capacidad
financiera, para que la empresa tenga ms capital y pueda seguir aumentando
ms sucursales por toda la regin.
RAPIDEZ EN ATENCIN AL CLIENTE:

Para dar un buen servicio al cliente, no basta con atenderlo con amabilidad,
sino que tambin es necesario atenderlo con rapidez.
El supermercado la inmaculada ofrece una atencin de excelente, rapidez en

atencin al cliente, para as ganarse su confianza y que sea fiel a la empresa.
La rpida atencin empieza por atender inmediatamente al cliente apenas ste

ingrese a la empresa, no hacerle esperar demasiado al momento de vender un
producto, porque esto podra ser una desventaja para el supermercado que
puede aprovechar la competencia.
30
EQUIPOS, BOLETAS, FACTURAS, TICKES:

El supermercado la inmaculada, cuenta con varias computadoras, para instalar
el programa de CARDEX para que todos los productos de la empresa estn en
orden.
El supermercado entrega boletas, facturas, tickes al momento de realizar la

compra de un producto.
TRASLADOS DE LOS PRODUCTOS A LA EMPRESA:

El supermercado realiza el traslado de los productos despus de la compra
efectuada a los proveedores, la cual la empresa cuenta con movilidad propia
que traslada los productos, a todas las sucursales del supermercado la
inmaculada.
PUBLICIDAD, PROPAGANDAS (FOLLETOS):

El supermercado realiza publicidades contantemente con el propsito de
ofrecer y poder vender sus productos.
Realiza propagandas con el fin de informar a los consumidores de los

productos de la empresa, para que puedan acudir y poder llegar a ser clientes
fieles.
MATERIALES DE INFORMACION, PERIODICOS, PROPAGANDAS, TV,

RADIAL:
El supermercado utiliza materiales de informacin, como los peridicos,
propagandas, tv, radial, que son medios de comunicacin que informa a los
clientes acerca de las novedades que ofrecen las empresas, por la cual
tambin es un medio llamativo por lo que los clientes se podrn informar con
mayor facilidad.
OPERACIONES:
El supermercado realiza diferentes operaciones:
Comprar los productos.

Pagar a los proveedores.
31
Cobrar a los clientes.

Vender los productos a los clientes.
VENTAS:
Garantas y servicios Post- Venta.
Realizar ventas a nuevos clientes.
Concretar una venta.
Mantenimiento y fidelizacin de los clientes
32
COMPETIDORES RELEVANTES:
12.6. MODELO DE PORTER
DON BIGOTE
COMPETIDORES OMEGA
La aparicin de nuevas PLAZA CENTRO
empresas en el mismo rubro de POTENCIALES
supermercados Amplia diversidad de competidores.
AMENAZA DE NUEVOS
PARTICIPANTES Amplia infraestructura para facilitar la venta de
nuestros productos.
PROVEEDORES COMPRADORES
COMPETIDORES DEL SECTOR
PODER DE NEGOCIACION PODER DE NEGOCIACION

DE PROVEEDORES RIVALIDAD ENTRE EMPRESAS EXISTENTES DE COMPRADORES
Nuestros clientes son mayormente

de toda clase.
Proveedores responsables. SUSTITUTOS Se comercializan y degustan de
Buena comunicacin entre nuestros productos, que ofrece el
AMENAZA DE PRODUCTOS O SERVCIOS
Ambas partes supermercado y muestran una
SUSTITUTOS
aceptacin de nuestros clientes
por los precios.
Amplia diversidad de competidores.

33
Amplia infraestructura para facilitar la venta de
nuestros productos.
12.7. PROCESO DE VENTA DE LA EMPRESA
FASE I FASE II FASE III FASE IV
PLANIFICACIONPROMOCION Y PRESENTACIONESNEGOCIACION
Y PREPARACION MARKETINGY OFERTAS YCIERRE
Anlisis y Reuniones
estrategia de Contacto con el Acuerdos
venta de la preliminar con potencial posteriores.
empresa. inversores con comprador. Negociacin
Identificacin la debida Presentacin con los
de potenciales confiabilidad. de la proveedores.
compradores. Distribucin empresa. Firma y cierre.
Valoracin de del material Evaluacin de
la empresa. de marketing. las ventas.
Reuniones
con
inversores.
34
XII. RECOMENDACIONES
Recomendamos al supermercado la inmaculada a seguir mantenindose
en el mercado siendo lder en la regin san Martin en este rubro.
A seguir aumentando ms sucursales, por todo el Per.
Disear y actualizarla planeacin estratgica del supermercado que
permitan de tal manera ala empresa satisfacer las necesidades
presentes en susclientes y continuar con el fortalecimiento empresarial
enfocndose en lasfalencias o debilidades que se presentan realizando
acciones correctivas queconlleven a la mejora de la organizacin.
Encaminar todas las acciones de la empresa el fin de cumplirlos
objetivos y metas establecidos de manera que se genere una mejora en
laempresa y esta se vea reflejada en el servicio ofrecido a sus clientes
de manera que atraiga clientes nuevos.
Socializacin y puesta en marcha de la planeacin estratgica que se
propone,para que la organizacin tenga bases y una razn para trabajar
y as, cumplir conlos objetivos corporativos que se plantearon.
35
XIII. CONCLUSIONES
El supermercado la inmaculada es una empresa que se dedica a vender
productos de primera necesidad para todo el pblico en general,
ofreciendo productos de calidad y a precios accesibles, al alcance de las
personas,
El supermercado tambin se caracteriza por la rpida atencin al cliente,
que es una ventaja muy importante que no hay que descuidar, porque si
se convirtiera en una desventaja la competencia lo aprovechara.
El supermercado la inmaculada es una empresa lder en todo el Per,
gracias al esfuerzo y esmero de los fundadores,que sacaron adelante a
la empresa, y que tuvieron demasiada aceptacin por los clientes.
36
XIV. ANEXOS
FOTO N 1
FOTO N 2
37
FOTO N 3
FOTO N 4
38
FOTO N 5
39

Proyecto La Inmaculada (Autoguardado)

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INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO AMAZONICO

CARRERA TECNICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS.

AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO

CARRERA TCNICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

U.DIDACTICA :ADMINISTRACION DE VENTAS

FORMADORA:LIC. ADM.HERLINDA PINCHI GARCIA

Primero y antes que nada, dedicamos a DIOS, por estar con

A NUESTROS PADRES que nos brindan el apoyo, la alegra y la

Una dedicatoria especial a nuestra FORMADORA HERLINDA

Agradecemos a DIOS, porque sin su ayuda no podramos cumplir

A NUESTROS PADRES que da a da luchan juntos con nosotros

Agradecemos a la Formadora HERLINDA PINCHI GARCIA por

Este presente trabajo est realizado por los estudiantes de la

El supermercado LA INMACULADA cumple con las normas de

Ofreciendo variedades de productos al gusto del cliente,

El supermercados la inmaculada abri sus puertas en el 1998.

Contando con varios sucursales en donde las personas podrn

Contamos con un personal capacitado y orientado en atencin al

1.1 . RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA8

1.2 . NOMBRE COMERCIAL DE LA EMPRESA...8

1.3 PROMOTORES DEL PROYECTO8

1.4 DESCRIPCION DEL PROYECTO.8

1.5 UBICACIN DEL PROYECTO...9

2.1. ANALISIS SITUACIONAL

2.1.1. MISION EMPRESARIAL.11

2.1.2. VISION EMPRESARIAL.11

2.2.1. Objetivo General..13

2.2.2. Objetivos Especficos (Estrategias para cumplirlos)..13

PERFIL DE LOS CLIENTES FINALES DE LA EMPRESA..14

ANALISIS Y DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Cules son los productos de la empresa?...........................................14

COMPARACION DEL PRODUCTO

12.1. ANALISIS FODA DEL PRODUCTO.24

12.2. ANALISIS FODA DEL NEGOCIO..25

12.3. ANALISIS FODA DE LA COMPETENCIA26

12.4. ESTRATEGIAS DE VENTA DE LOS COMPETIDORES MS

12.5. ANALISIS DE LA CADENA DE VALOR29

12.6. MODELO DE PORTER...33

12.7. PROCESO DE VENTA DE LA EMPRESA...34

1.1. RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA:

SUPERMERCADOS LA INMACULADA S.A.C

1.2. NOMBRE COMERCIAL DE LA EMPRESA:

1.3. PROMOTORES DEL PROYECTO:

SANCHEZ CORDOVA, Rosita Abenel

1.4. DESCRIPCION DEL PROYECTO:

La Inmaculada es uno de los ms importantes y prestigiosa grupos

Supermercado la inmaculada fue fundada en 1998, por el seor Lucas

1.5. UBICACIN DEL PROYECTO

El presente proyecto se encuentra ubicado en el Distrito de Tarapoto,Provincia-

En el jirn Martnez de compan #126

2.1. ANALISIS SITUACIONAL

2.1.1. MISIN EMPRESARIAL

Somos una empresa de supermercados lder en el mercado,brindando un buen

2.1.2. VISIN EMPRESARIAL

Al ao 2020, continuar liderando en el mercado, brindando un servicio de

Valor Cdigo de tica

2.2.1 Objetivo general

2.2.2. Objetivo Especifico

PERFIL DE LOS CLIENTES FINALES DE LA EMPRESA

Edad Promedio Pblico en general

Sexo Femenino y Masculino

Profesin / carrera Pblico en general

NSE ( Nivel socioeconmico) Clase A,B,C