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Empresa
Resea Histrica:
La bebida Coca-Cola fue creada en 1885 por John Pemberton en una farmacia de la ciudad
de Atlanta, Georgia. Mezclando unas hojas de coca y unas semillas de cola intent crear un
tnico para eliminar el dolor de cabeza y las nuseas. Su comercializacin comenz en la
farmacia Jacobs, a 5 centavos el vaso, y se vendan aproximadamente 9 vasos por da.
El contador de Pemberton, Frank Robinson, le puso el nombre de Coca-Cola y, de su puo
y letra naci el logo de la marca, el cual hasta el da de hoy contina vigente. En 1891 Asa
Griggs Candler compr la marca por la suma de 2300 dlares americanos, y
posteriormente, en 1899 los abogados Thomas y Whitehead firmaron el primer contrato de
franquicia asegurndose los derechos exclusivos para embotellar y comercializar la bebida.
En 1919 Asa Candler vendi la compaa a Ernest Woodruff por nada menos que 25
millones de dlares, la transaccin ms importante del sur de los EE.UU. hasta ese
momento.
Robert Woodruff, hijo de Ernest, asumi la presidencia en 1923 e hizo de Coca-Cola la
marca ms conocida del mundo. En 1926 cre un departamento de ventas al Exterior y para
1928 Coca-Cola ya estaba en ms de 30 pases.
En su primer anuncio publicitario, en el rotativo Atlanta Journal el 27 de Mayo de 1886, se
pona de relieve sus grandes cualidades como bebida y refresco: Deliciosa, Refrescante,
Estimulante y Vigorizante.
Adems, en 1893 Coca Cola contrata por primera vez a un famoso para sus campaas
publicitarias: Hilda Clark, una reconocida modelo de la poca pos para unos afiches.
Coca-Cola ingresa a Europa en 1921 obteniendo unos resultados desastrosos, ya que la
bebida provoc una larga serie de intoxicaciones. Las embotelladoras no haban sido
advertidas sobre la debida esterilizacin que los corchos deban recibir y que el agua deba
ser pura y no alcalina, ya que las bacterias del jarabe reaccionaban rpidamente al contacto
con el corcho y producan una bebida txica.
Durante los aos 30 aparecieron en los anuncios de Coca-Cola los ms destacados actores
de la poca. Famosos de renombre como Claudette Corbert, Greta Garbo, Jean Harlow y
Clark Gable, fueron algunas de las rutilantes estrellas de Hollywood que representaron a
Coca-Cola en esa poca.
Tambin en esta dcada la compaa inicia su expansin internacional. Para 1939 Coca-
Cola se encuentra presente en 44 pases del mundo.
La historia de Coca-cola tambin tiene parajes que hasta nuestros das han permanecido en
la sombra. Uno de ellos es la relacin que tuvo la compaa con la Alemania nazi de Hitler a
la que suministr millones de litros durante la etapa de expansin del nazismo alemn de
1933 a 1945. Varios altos ejecutivos de Coca-Cola en Alemania eran destacados miembros
nazis, y la compaa adopt una poltica de ignorancia hacia el exterminio de judos por
parte de los nazis.
En 1950 Coca-Cola no tena un slo directivo de color. Curioso, siendo Georgia un estado
sureo de mayora negra. Igualmente habra que esperar hasta mediados de la dcada para
que en un anuncio publicitario intervinieran personas de color. Sera en la revista Ebony
editada por y para la gente de color donde se publicara por primera vez un anuncio con
gente de raza negra como protagonistas.
En 1969, Coca-Cola introduce el primer cambio en su imagen exterior.
Modifica su logotipo aadindole un trazo dinmico que reproduca los contornos sinuosos
de la botella y dndole a la marca una imagen ms moderna. Este cambio fue denominado
Proyecto Arden.
En la dcada de 1980 Roberto Goizueta se convierte en el nuevo CEO de la empresa,
lanzando una estrategia denominada Riesgo Inteligente. Lanz Coca-Cola Diet, la primera
extensin de la marca Coca-Cola, que en dos aos se convertira en la bebida lder en bajas
caloras a nivel mundial.
En 1985 aparece en la compaa el llamado Proyecto Kansas, el cual tena como objetivo
cambiar el sabor de Coca-Cola hacia el gusto ms dulzn que empezaba a predominar en
esos aos, y como medida para contrarrestar el gran avance que haba logrado Pepsi para
esa poca.
En abril de 1985 se lanza la nueva Coca-Cola y durante los tres siguientes meses se
recibieron cientos de miles de llamadas a travs de las 800 lneas telefnicas de las que
dispone la compaa y cientos de miles de cartas en las que los consumidores exigan, de
manera categrica, volver a la vieja frmula.
La nueva bebida no gustaba, los sondeos de mercado indicaban un fracaso rotundo y las
ms recientes encuestas reflejaban que la imagen de Coca-Cola estaba en peligroso
declive. El 10 de Julio la compaa anuncia la vuelta de la vieja frmula, ahora llamada
COCA-COLA CLASSIC.
En 1988 la compaa lanza al mercado la bebida isotnica llamada Powerade,
comercializndola en un primer momento solamente en mquinas expendedoras.
Para el ao 1992, la bebida se lanz a nivel nacional en los Estados Unidos, logrando la
segunda posicin del mercado detrs de Gatorade.
En la Argentina la bebida fue lanzada a mediados de los aos 90, pero no logr la
necesaria aceptacin de los consumidores como para obtener una buena posicin en el
mercado.
En el ao en curso, con un mercado mucho ms diverso y con la necesidad de proveer
productos saludables, la compaa ha decidido relanzar esta bebida, buscando lograr un
buen porcentaje del mercado que hoy en da domina la marca del grupo Pepsico.
La Empresa en Argentina.
En Argentina el representante de la marca es
Coca Cola Company ubicada en Capital Federal.
Datos:
Domicilio: Paraguay 733.
Provincia: Bs As.
Telfono: 011 4865 3221
Cuit: 30-70960628-6
Misin y Visin.
Misin:
Todo lo que hacemos esta inspirado en nuestra produccin:
Refrescar, hidratar y recargar de energas a nuestros deportistas en cuerpo, mente y
espritu.
Satisfacer y agradar con excelencia al consumidor de bebidas sin alcohol.
Inspirar momentos de optimismo a travs de nuestra bebida isotnica.
Visin:
Estar cerca del consumidor con nuestros productos, en todo lugar y momento hace
que todos nuestros esfuerzos se encuentren destinados y dirigidos a cumplir con dicha
causa.
Producto
Mercado
Desde el ao 2007 una de las tendencias mas se afianzaron fue el creciente interes del
consumidor por el cuidado de la salud y el cuerpo, a raz de esto, CC desarrolla su primer
lnea de bebidas isotnicas Powerade que no se focaliza exclusivamente en atletas de alto
rendimiento, sino a cualquier consumidor que realice actividad fsica, designando al
producto un carcter mucho mas amplio y general que el objetivo al que se dirige su
principal competencia, Gatorade.
Considerando esto, desarrollaremos a continuacin el mercado meta, pero solo actuaremos
sobre tres localidades linderas del norte de Buenos Aires, estas son Zarate, Campana y
Escobar.
Segn el ltimo censo realizado por el INDEC en el ao 2010 la total de poblacin de estas
tres ciudades es de 415.931 hab.
De del total de habitantes, segn los datos emitidos por el INDEC en su estadstica de
poblacin por edad y sexo, sabemos que con respecto al sexo nos dirigimos a ambos, es
decir resultara el total de la poblacin, pero debemos deducir la gente con menor
exigencia fsica, es decir quienes no consideren nuestro producto, de esto podemos
expresar que del total de la poblacin regional Aproximadamente un 25% son menores de
14 aos de edad, y no los incluiremos porque no consideran los beneficios que puede
aportar una bebida isotnica y eligen una bebida gaseosa o un jugo, consiguiente a esto,
un 12% de la poblacin total corresponden al segmento de 65 aos de edad hasta
edades posteriores indeterminadas, resulta de la deduccin un total de 63% de habitantes
de la regin como posibles consumidores (262.036 hab.)
De los que aproximadamente solo la mitad sern nuestro mercado meta, ya que un poco
mas del 30% de este segmento segn nuestro servicio de encuestas deducimos que son
sedentarios.
Del total de consumidores de bebidas isotnicas, Gatorade nuestra principal competencia,
tiene el 70% del mercado, el resto se deben a consumidores mas dbiles, nuestro objetivo
es incrementar nuestra participacin un 10% que en cifras nos deja un total de 26.202
consumidores.
Apuntaremos principalmente a los deportes donde todava no se a llegado como por
ejemplo: Remo, Vela, Boxeo, Artes Marciales, Handball, Natacin, Vley, ciclismo,
maratonistas, Skateboard , Gimnasia deportiva y aerbica, Gimnasios y Clubes.
Macrosegmentacin:
Buscaremos constantemente, mediante la segmentacin del mercado, conocer mejor las
necesidades de todos nuestros consumidores y satisfacer las expectativas de los mismos.
Analizar los perfiles de los distintos compradores que requieren sus productos y comunicar
los beneficios distintivos claves de los mismos.
Teniendo en cuenta aspectos importantes como los deseos, el poder de compra, la
ubicacin geogrfica, las actitudes o hbitos de compra similares de los consumidores;
buscando crear una oferta de producto ms afinada y estableciendo el precio apropiado
para el pblico objetivo.
Las bases ms slidas para segmentar el mercado que tiene en cuenta como puntos
estratgicos son:
Segmentacin geogrfica: apuntaremos a estar en todos los puntos de distribucin
Zarate, Campana y Escobar.
Segmentacin demogrfica: Nos dirigiremos a personas entre 14 y 65 aos.
Microsegmentacin:
Nuestro producto est dirigido a hombres y mujeres.
De 14 a 65 aos de edad, concentrndose en personas que cuidan de su cuerpo y estn
en constante movimiento, aumentando de esta manera la resistencia y el desempeo fsico.
Nivel Socioeconmico
Nuestro producto ser destinado al sector ABC 1- 2 dada la relacin entre producto y
precio, los niveles inferiores se comportan de otra manera respondiendo a sus
caractersticas psicograficas, prefieriendo otro producto ante nuestra bebida isotnica.
Nuestro producto est dirigido a todas aquellas personas que realizan alguna actividad
fsica, y no nicamente para los atletas o para quienes practican deportes extremos. Por
ello, se destaca que la frmula qumica de la bebida est alineada con las necesidades de
los potenciales consumidores: hidrata y aporta energa adicional para seguir activo, con su
8 por ciento de carbohidratos, que se metaboliza rpidamente. En base a esto se contempla
una estrategia de segmentacin por beneficios.
La visin econmica respecto del mercado responde a un oligopolio, debido a que existen
Pocas empresas en el rubro de bebidas isotnicas.
Con Powerade, se buscara abarcar nuevos nichos (en bebidas isotnicas) diferencindose
de su principal competidor, y aumentando as sus ventas, en la bsqueda permanente de
nuevos sectores rentables. Vale remarcar que en ese nicho, se presenta un nico lder
(Gatorade) con el 70% del mercado. El resto lo comprenden competidores menores. El agua
mineral ha ejercido presin sobre el mismo pblico objetivo, ganando una considerable
participacin.
El hecho de que exista un nico lder, propone ventajas y desventajas: las primeras se
encuentran planteadas en relacin a que ste resulta un nicho de mercado poco explorado,
lo cual otorga grandes posibilidades y oportunidades de innovacin, para una eventual
penetracin. En segundo lugar, como punto desfavorable, se alerta una importante barrera
de entrada dada por el propio peso del lder, que consigui generar a travs de los aos
una fuerte asociacin entre marca y producto, por parte del pblico. Gatorade, hoy en da
acompaa la actividad deportiva, como sinnimo de una rpida y efectiva recuperacin del
organismo, en lo que se refiere a sales y minerales.
El rubro de agua mineral tambien gana terreno dentro de las opciones para los deportistas
FODA
Fortalezas
Conocimiento del mercado, clientes y
proveedores (Coca-Cola en Argentina tiene una
experiencia en el manejo del negocio de ms Oportunidades
de 60 aos) Asociaciones de marca a travs de
Imagen de prestigio. promociones y eventos deportivos.
Es una marca lder y confiable a nivel Segmento poco explotado con potencial de
mundial. crecimiento e innovacin.
Tiene una completa lnea de productos. Usar las alianzas de exclusividad de coca-
Bajos costos de produccin y distribucin en cola para comercializar el producto.
relacin a la competencia por el uso de la
estructura propia.
Bajos costos de financiamiento
Amenazas
Fuerte inversin en publicidad por parte de
la competencia.
Debilidades Tendencia social a consumir productos con
Alta necesidad de coordinacin de los menos caloras.
procesos. Posible aumento en los costos de
Defensa constante del flanco. distribucin.
Poca experiencia en el segmento. Concentracin de la demanda minorista.
Ingreso de nuevos competidores al mercado.
Dificultad en comunicar con efectividad el
posicionamiento deseado.
Costos De Produccin.
Analizaremos primero los costos Fijos y costos variables, de all determinaremos el precio
que afectara nuestro producto.
Costo Fijo:
Materia Prima
Transporte
impuestos
Salarios de empleados
Gastos por servicios prestados Servicios
De la suma de costos fijos deducimos que en valores porcentuales resulta un 40% del
precio de nuestro producto.
Lo que nos brindara un margen de ganancia del 60% el cual tambin se vera afectado por
los costos de publicidad, investigacin y desarrollo y margen de venta al por menor.
Precio
A la hora de fijar un precio a nuestro producto, en este caso powerade vamos a considerar
nuestros objetivos generales, que es obtener mayor participacin en el mercado, fortalecer
nuestro posicionamiento y maximizar la generacin de utilidades, la fijacin del precio ser
psicolgica, aprovechando la fuerza de la marca que respalda a nuestro producto, daremos
un precio relativamente alto con una publicidad relativamente alta, Tomaremos como
medio de orientacin el precio promedio en plaza de nuestro mayor y prcticamente nico
competidor dentro del rubro de bebidas isotnicas que es Gatorade oscila entre $9,50 y
$11,00 (peso argentino)
Volvemos al punto de la estrategia inicial, debemos colocar un precio que sea acorde a lo
que ofrecemos, estamos ofreciendo una bebida isotnica que que contiene lo mismo que la
competencia pero adems, con vitaminas B3 y B6, lo cual nos posibilita poner un precio
superior, pero como la marca lder tiene un fuerte posicionamiento, solo nos remitiremos a
poner el mismo precio que Gatorade y no inferior ya que pertenecemos a una marca fuerte
y reconocida.
Promocin
Anlisis
Para obtener las utilidades tomaremos como parmetro de periodicidad, un lapso de dos
aos, que es la proyeccin temporal que abarca nuestro plan de marketing.
Segn nuestras encuestas internas, el promedio mensual de consumo en periodo de ventas
bajas es de 2 unidad de powerade por consumidor.
En total nuestro mercado meta es de 26202 consumidores, lo que dara un producto de
1.257.696 u de ventas en dos aos.
En relacin al precio, dara un ingreso bruto de $11.948.112-.
A este valor restndole los costos
19%CF + 21% IVA = $2.270.141,28 + $2.509.103,52 = $4.779.244,80
Nos da un el monto de dinero con el cual sustentaremos nuestro plan de marketing lo que
es igual a $7.168.867,20-.
Estrategia 1: Mejorar el personal de ventas y distribucin de nuestro producto.
Plan de accin 1: Seminario de capacitacin una vez al ao (durante dos aos)
Estrategia 2: Aumentar el grado de conocimiento de nuestro producto por parte de los
compradores.
Plan de accin 1
Contratar espacios publicitarios durante dos aos, en canales televisivos y radios locales,
relacionando nuestro producto con salud y vida positiva, para emitir publicidades de 20
segundos tres veces por da, seis das a la semana en las tres localidades.
Plan de accin 2: auspiciar eventos deportivos (maratones, y dems actividades)
Plan de accin 3: abastecer de heladeras exhibidoras con nuestros productos a gimnasios y
clubes deportivos exclusivos con nuestra marca a concesin
Plan de accin 4: Instalacin de carteles publicitarios relacionando nuestra marca con salud
y vida optimista, en puntos estratgicos de alta circulacin de personas en las tres
localidades.
Estrategia 1
Mejorar el personal de ventas y distribucin
Plan de accin 1
Seminario de capacitacin una vez al ao (durante dos aos)
Alquiler de Local: Club esso de Campana-$1000-.
Duracin: 6 Horas.
Capacidad: 30 personas.
Disertantes: $3000-.
Servicio de catering: $800-.
Total: $9600-.
Estrategia 2
Aumentar el grado de conocimiento de nuestro producto por parte de los consumidores.
Plan de accin 1
Costo de publicidad: $3 * Segundo
Duracin de publicidad: 20 segundos
Frecuencia: 10 veces por da de lunes a sbados.
Total Costo de publicidad: $311.040
Plan de accin 2
Una maratn en cada localidad por ao
Costos por maratn
Asistentes: $2767-.
Gastos premios: $15000-.
Gastos administrativos: $2000-.
Merchandising: $2500-.
Total de todas las maratones: $133.602-.
Plan de accin 3
Heladeras exhibidoras: 30
Cantidad por ciudad: 10u
Precio unitario bonificado: $2000
Total: $60.000
Plan de accin 4
Cantidad: 3 Carteles publicitarios por ciudad de $15000u.
Total: $135.000
Total del Plan de Marketing: $638.642-.
Resultado Final
Ganancia Neta..$6.620.225,20-.
Conclusin
Desde el punto de vista del plan de marketing podemos afirmar a partir de los hechos
anteriormente expuestos que los beneficios que se obtendrn gracias al aumento de la
participacin en el mercado de Powerade son superiores a los costos en los que se incurrir
para alcanzar tal fin.
Desde la ptica de la aplicacin de los conocimientos adquiridos debemos decir que el
trabajo nos permiti utilizar y consolidar conceptos e ideas vistos tanto en la cursada de
esta materia como en otras asignaturas (Administracin, Estadstica, etc.). Fuimos
capaces de comprender los diversos pasos del plan de marketing y la importancia que
encierra cada uno de ellos, adquirimos una nocin ms real de la infinidad de cuestiones
que deben ser tenidas en cuenta a la hora de disear una estrategia, conocimos con mayor
profundidad a una empresa que nos acompaa diariamente y entendimos el entorno en el
que desarrolla sus actividades, entre muchas otras cuestiones.
Con precios bajos y una agresiva distribucin en los semforos, la empresa colombiana
Quala logr en dos aos vencer a la poderosa Red Bull en la arena de las bebidas
energizantes.
Hoy, su producto Vive 100 tiene el 48,6 por ciento de participacin en las ventas de este
mercado, de acuerdo con la firma de investigacin Euromonitor International, frente al
14,8 de la marca austriaca del toro rojo, y al 6,7 por ciento de la tambin extranjera
Monster, comercializada por Monster Energy Colombia (MEC).
El ao pasado se vendieron en el pas 17,8 millones de litros de estas bebidas, por 77,4
millones de dlares (unos 143.000 millones de pesos). Desde el 2008, el mercado ha
crecido 270 por ciento en volumen y 81 por ciento en dinero.
Sus competidores han sentido el golpe. En palabras de Ricardo Pulido, gerente de MEC,
la entrada de Quala al negocio de las bebidas energizantes le quit valor a un negocio
que se vena desarrollando muy bien desde mediados de los aos 90, cuando Red Bull y
otros pocos pioneros trajeron estos productos al pas.
Pero tambin hay quienes opinan que, ms que quitarle pedigr al mercado de las
bebidas energizantes, lo que hizo la multinacional de origen colombiano con el
lanzamiento de Vive 100, en el 2012, fue revolucionar este segmento.
Quala replante el foco al que se dirigan estos lquidos, cuyo consumo se asociaba
originalmente a la vida nocturna y a personas de alto poder adquisitivo.
Su estrategia fue promocionar Vive 100 como un producto para todo el mundo y
destinado a combatir el cansancio que generan las labores cotidianas, especialmente la
modorra posterior al almuerzo.
Y en esta lnea, el precio ha sido clave. Una botella de Vive 100 de (240 ml) se consigue
por 1.500 pesos, mientras que una lata de Monster de 350 ml vale 4.700 pesos y una de
Red Bull de 250 ml, 5.000. Postobn tuvo que bajar el precio de la presentacin en
botella de su bebida Peak para igualarlo con el del lder de la categora.
El fenmeno de ventas ha sido de tal magnitud que Quala tuvo que contratar a la
santandereana Inducola para aumentar su produccin en un 25 por ciento y poder
cumplir con los pedidos.
Segn un conocedor, Vive 100 ha desarrollado tanto el mercado que ahora hay espacio
para ambas apuestas: la cotidiana que representa Vive 100, y la premium, que vendra
a ser la encabezada por productos como Red Bull. Lo importante, dice, es que las
bebidas energizantes se han abierto un gran lugar entre los colombianos, que antes no
exista.
Pero no solo fueron los competidores de bajo costo los que dinamizaron el mercado. Las
grandes inversiones en promocin, sobre todo de Red Bull, fundamentada en figuras del
deporte como la medallista olmpica Mariana Pajn y el campen mundial de clavados
Orlando Duque, entre otros, tambin aceleraron el consumo.
Problemas de imagen
Para lograrlo, dicen los expertos, estas empresas deben seguir trabajando en difundir el
mensaje de que su consumo responsable no es perjudicial para la salud.
En la medida en que las personas adquieren mayor informacin se van eliminando los
tabes, lo que permite desarrollar el consumo, dijo Pulido.
Sin embargo, subray, las empresas han sido innovadoras a la hora de acercarse a
diferentes tipos de consumidores, lo que ha dinamizado las ventas. La meta de las
marcas es que el consumo per cpita, que hoy es de 0,38 litros anuales, se triplique y
alcance el nivel de otros pases de la regin, como Repblica Dominicana, cuyos
habitantes consumen en promedio 1,3 litros.
Extracto de t, cafena, guaran y taurina son los componentes activos de Vive 100. Los
dos primeros son estimulantes del sistema nervioso central y restauradores del estado de
alerta a bajas dosis. Esta bebida es un estimulante del sistema nervioso central a partir
de la accin de las xantinas (cafena, t y guaran) potenciadas por la taurina, que
aumentan el flujo sanguneo cerebral e interviene en la formacin de bilis. Mantienen el
estado de alerta, estimulan la atencin y disminuyen el sueo.
EL TIEMPO
Naranja y limn
Levadura
La levadura posee cualidades casi desconocidas por la humanidad, con la
capacidad de prevenir y curar parcialmente el cansancio fsico. Esta contribuye a
normalizar el funcionamiento del sistema digestivo y protege la piel. La levadura es
un elemento rico en protenas y aminocidos, los cuales intervienen directamente
sobre los procesos celulares. Estos aminocidos no son generados naturalmente
por el cuerpo, resultando nutricionalmente valiosos; algunos de estos elementos
son: Histidina, Lisina, Triptfano, Leucina, Fenilalanina y cistina.
Ginseng
Esta planta es ampliamente usada alrededor del mundo. Es utilizada con el fin de
fortalecer del sistema inmunolgico, adems se le atribuyen propiedades
curativas ante padecimientos como la anemia y la apnea. Su poder
energizante es considerablemente alto por esta razn no es recomendado el
consumo de esta planta en personas con hipertensin, ansiedad o alergias.
Durante el tratamiento el paciente debe restringir el consumo de bebidas que
contengan cafena, ya que esta puede contrarrestar el efecto curativo del Ginseng.
Agua
Es comn sentirse fatigado durante una actividad fsica en incluso en el trabajo, la
falta de hidratacin genera cansancio, as que la solucin a un cuadro de
agotamiento puede mejorar al beber agua.
Alimentos verdes
Capaces de energizar el cuerpo. Una manzana verde produce el mismo efecto
de lucidez que beber una taza de caf y seguro muchos ignoramos ese tipo de
caractersticas reparadoras en estas conocidas frutas que resultan ser de muy fcil
acceso. Adems, alimentos como la espinaca, el tomate, y la lechuga benefician la
reparacin celular e incluso ayudan al cuerpo en la eliminacin de toxinas.
Barras de chocolate
Todos sabemos el poder estimulante que posee el chocolate, al consumirlo un
impulso de energa y motivacin aparecen de repente, esto se debe a que no slo
trabaja en la restauracin celular sino que adems acta sobre los
neurotransmisores, hacindolos liberar serotonina y cido gamma
aminobutrico. El chocolate aporta minerales como fsforo, hierro, magnesio y
potasio; tambin se encuentran presentes en el las vitaminas A, E, B1 y B2 lo cual
aporta un alto valor proteico que interacta directamente a nivel muscular.