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PRESENTACIN:
La agitacin se refiere a forzar un fluido por medios mecnicos para que adquiera
un movimiento circulatorio en el interior de un recipiente. Los objetivos de la
agitacin pueden ser:
Mezcla de dos lquidos miscibles (ej: alcohol y agua)
Disolucin de slidos en lquido (ej.: azucar y agua)
Mejorar la transferencia de calor (en calentamiento o enfriamiento)
Dispersin de un gas en un lquido (oxgeno en caldo de fermentacin)
Dispersin de partculas finas en un lquido
Dispersin de dos fases no miscibles (grasa en la leche)
Relaciones geomtricas:
Dnde:
Da: Dimetro del agitador
Dt: Dimetro del tanque
E: Distancia desde el fondo del tanque hasta el centro del agitador.
H: Altura
L: Dimetro del impulsor
W: Ancho del impulsor
L: Altura de las placas deflectoras.
Equipos de Agitacin
Son generalmente de forma cilndrica con un eje vertical. La parte superior puede estar
abierta o cerrada. Las proporciones del tanque varan segn la naturaleza del sistema
de agitacin. El diseo estandarizado se representa en la Figura 1.
Hlice
Paletas
Turbinas
rectas
inclinadas
curvas
verticales
Rodetes:
Abiertos
Semi-abiertos (dispersin de gas en un lquido)
Cerrados
Ejemplo de los diferentes diseos de agitadores:
Tipo de impulsor
Caractersticas del fluido
Tamao y proporciones del tanque, placas deflectoras y agitador
Instalacin o no de PD
Consumo de Potencia
Las variables que pueden ser controladas y que influyen en la Potencia consumida por
el agitador son:
Dimensiones principales del tanque y del rodete: Dimetro del tanque (Dt), Dimetro
del rodete (Da), altura del lquido (H), ancho de la placa deflectora (J), distancia del
fondo del tanque hasta el rodete (E), y dimensiones de las paletas.
Viscosidad () y densidad () del fluido.
Velocidad de giro del agitador (N).
Da 2 N
Re
Nmero de Potencia = esfuerzo de frotamiento / esfuerzo de inercia
P
N po
N 3 D a 5
N 2Da
N Fr
g
Para bajos nmeros de Reynolds (Re <10) el flujo es laminar, la densidad deja de ser
un factor importante y la potencia puede encontrarse como:
P K L N 2 D a 2
En tanques con placas deflectoras y para nmeros de Reynolds superiores a 10.000,
la funcin de potencia es independiente del nmero de Reynolds y la viscosidad deja de
ser un factor. Las variaciones del Nmero de Froude tampoco influyen. En este intervalo
el flujo es completamente turbulento y la Potencia puede ser calculada como:
P K T N 3 D5a
3. PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO
El siguiente estudio de agitacin y mezclado se realiz en la Planta Piloto que se
encuentra en el laboratorio de Operaciones Unitarias de la Universidad de San
Agustn en Arequipa.
En dicho mdulo se desconoce cul es la dependencia del nmero de Potencia con
el nmero de Reynolds. Por ende, el objetivo principal de esta investigacin es
Determinar cmo acta el Nmero de Reynolds en un tanque de agitacin con
agua y aceite.
Identificacin de las distintas variables manipulables que trabajan en la agitacin
de un tanque
Determinacin del Nmero de potencia del tanque de Agitacin
: ( )
: ()
:
3
:
2) =
:
3) =
4) =
5) =
6) =
: 3
:
:
7) = ( + )
8) =
:
: 9.8 2
9) =
10) =
1.1. ALGORITMOS
m
3
Da I
4
1 2 P
5
E
N
v r Re Np
A
6 h
7 8 g
Nfr
6. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
7. DISEO DE EXPERIMENTACIN
Variables Manipulables :
El consumo de potencia
El nmero de potencia
Criterios:
12
8. PRESENTACION DE RESULTADOS
Tabla 1:
416.8 418 417.4 0.025 2.25 0.056 0.998 0.0013 0.05625 1004.88 30.39
Agitador tipo
546 545.6 545.8 0.033 2.25 0.056 0.998 0.0013 0.07425 1314.00 17.94
644.7 644.1 644.4 0.034 2.25 0.056 0.998 0.0013 0.0765 1551.38 11.23
752.1 749.4 750.75 0.081 2.26 0.056 0.998 0.0013 0.18306 1807.41 17.00
845.99 845.1 845.545 0.047 2.26 0.056 0.998 0.0013 0.10622 2035.63 6.90
884.8 880 882.4 0.066 2.26 0.056 0.998 0.0013 0.14916 2124.36 8.53
211.4 211.2 211.3 0.016 2.26 0.05 0.998 0.0013 0.03616 405.53 265.46
353 351.2 352.1 0.015 2.26 0.05 0.998 0.0013 0.0339 675.76 53.78
Agitador tipo Aspa
inclinada juntas
419.5 415.5 417.5 0.013 2.26 0.05 0.998 0.0013 0.02938 801.27 27.96
539.5 539.1 539.3 0.016 2.26 0.05 0.998 0.0013 0.03616 1035.04 15.96
652.1 652.8 652.45 0.028 2.24 0.05 0.998 0.0013 0.06272 1252.20 15.64
726.3 726.4 726.35 0.039 2.26 0.05 0.998 0.0013 0.08814 1394.03 15.92
823.7 824.3 824 0.042 2.26 0.05 0.998 0.0013 0.09492 1581.44 11.75
215.4 214.5 214.95 0.016 2.25 0.05 0.998 0.0013 0.036 412.53 251.05
inclinadas con separacin
316.9 314.7 315.8 0.02 2.27 0.05 0.998 0.0013 0.0454 606.09 99.83
Agitador tipo Aspas
408.5 409.6 409.05 0.031 2.25 0.05 0.998 0.0013 0.06975 785.06 70.58
517.5 517.6 517.55 0.026 2.25 0.05 0.998 0.0013 0.0585 993.29 29.22
643.5 644.5 644 0.029 2.25 0.05 0.998 0.0013 0.06525 1235.98 16.91
706 707 706.5 0.051 2.25 0.05 0.998 0.0013 0.11475 1355.93 22.53
781.4 781.9 781.65 0.06 2.25 0.05 0.998 0.0013 0.135 1500.16 19.57
899.1 899.4 899.25 0.073 2.27 0.05 0.998 0.0013 0.16571 1725.86 15.78
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Caractersticas del Nmero de Potencia(NP) frente al
Nmero de Reynolds(NRe)
300
250
200
Np
150
100
50
0
0 500 1000 1500 2000 2500
NRe
ANALISIS
Los puntos de partida son distintos en cada tipo de agitador.
El nmero de Potencia frente al nmero de Reynolds es inversamente proporcional debido a
que mientras el nmero de Reynolds aumenta el nmero de Potencia disminuye, pero a partir
de un punto es constante para los tres tipos de impulsores sea el nmero de potencia se
vuelve independiente del nmero de Reynolds si es analizada estadsticamente.
INTERPRETACION
El agitador tipo Rushton es un agitador que produce flujo radial por ende no necesita tanta
potencia para moverse; en cambio los agitadores tipo aspa inclinada necesitan mayor
potencia puesto que este provoca un flujo radial y axial, esto se puede ver en sus valores de
Nmeros de Potencia, siendo para el agitador Rushton un valor de 173.47 y para los agitadores
aspas inclinadas juntas 265.46 y para aspas inclinadas separadas un valor de 251.05, los cuales
estn relacionados a sus revoluciones por minuto (RPM), y en las siguientes mediciones,
podemos confirmar lo anteriormente dicho. De aqu se puede decir que a la misma agitacin
(las revoluciones, RPM) que se de en ambas quien levanta el Reynolds mejor es el agitador
tipo Rushton.
Comparando los agitadores de aspas inclinadas, sabiendo que durante la experimentacin se
hizo una pequea separacin entre estos cuando estaban juntas se obtuvo un valor de 265.46
y cuando estaban separadas un valor de 251.05 al inicio, pero a medida que va avanzando se
observan que los puntos estn relacionados directamente con la agitacin dada (RPM), se
puede decir que al haber una separacin entre las aspas esto hace que la agitacin sea mejor
pero al conseguir esto hace que consuma ms potencia, comparndola con la de las aspas
juntas. En otras palabras es ms eficiente separarlas pero esto conllevara un mayor gasto de
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energa obviamente porque necesita ms energa para mover la solucin y lograr ese
cometido.
Luego observamos que el nmero de potencia disminuye conforme el nmero de Reynolds
aumenta hasta hacerse constante y esto se debe a que hay un tipo de flujo turbulento donde
la influencia de las fuerzas viscosas disminuye mientras que las fuerzas inercia aumentan. Es
por esta razn donde el nmero de potencia no depende del Reynolds, se vuelve
independiente.
Tabla 2: caractersticas de la potencia frente al Reynolds con aceite.
294.6 317.1 305.85 0.019 2.27 0.071 0.93125 0.02906 0.04313 49.407 19.379
420.9 423.1 422 0.027 2.26 0.071 0.93125 0.02906 0.06102 68.171 10.438
507.8 509 508.4 0.036 2.27 0.071 0.93125 0.02906 0.08172 82.128 7.994
Bafles
639.4 643 641.2 0.053 2.27 0.071 0.93125 0.02906 0.12031 103.581 5.867
754.9 756.1 755.5 0.074 2.26 0.071 0.93125 0.02906 0.16724 122.045 4.985
811.3 807.6 809.45 0.086 2.26 0.071 0.93125 0.02906 0.19436 130.760 4.711
888.4 899.3 893.85 0.112 2.26 0.071 0.93125 0.02906 0.25312 144.394 4.556
1002 1026 1014 0.142 2.26 0.071 0.93125 0.02906 0.32092 163.804 3.957
200.8 198.4 199.6 0.004 2.25 0.071 0.93125 0.02906 0.009 32.243 14.549
Agitador de Turbinas sin
310.2 209.6 259.9 0.007 2.24 0.071 0.93125 0.02906 0.01568 41.984 11.482
433.9 438.3 436.1 0.011 2.24 0.071 0.93125 0.02906 0.02464 70.448 3.819
539.3 528.7 534 0.014 2.24 0.071 0.93125 0.02906 0.03136 86.263 2.647
Bafles
632.9 632.2 632.55 0.019 2.24 0.071 0.93125 0.02906 0.04256 102.183 2.161
725.3 758.3 741.8 0.023 2.24 0.071 0.93125 0.02906 0.05152 119.832 1.622
818 819.9 818.95 0.027 2.24 0.071 0.93125 0.02906 0.06048 132.295 1.415
903 906.8 904.9 0.03 2.27 0.071 0.93125 0.02906 0.0681 146.180 1.181
1010 1012 1011 0.035 2.27 0.071 0.93125 0.02906 0.07945 163.319 0.988
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Caractersticas del Nmero de Potencia(NP) frente al
Nmero de Reynolds(NRe) en el aceite
45
40
35
30
25
NP
20
15
10
5
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180
NRe
Agitador tipo turbina con bafles Agitador tipo turbina sin bafles
ANALISIS
En la grfica N02 me muestra la relacin del nmero de potencia en funcin del Reynolds
para tanques con y sin deflectores con impulsores localizados centralmente.
Observamos que el nmero de potencia disminuye progresivamente conforme aumenta el
Reynolds.
Se observa una marcada diferencia en las relaciones con y sin bafles respecto a la relacin
NRe vs NP
INTERPRETACION
Al haber bafles esto impide que el lquido circule de la manera que lo hara sin bafles, esto se
debe a que la agitacin genera fuerzas centrifugas, pero al haber deflectores o bafles se da
una resistencia a estas fuerzas esto se ve reflejado en la curva de potencia, al no tener
contracorrientes. Pero al consumir mayor potencia logra una mejor agitacin la agitacin por
los bafles.
De lo anterior se puede decir que estar sin bafles favorece a la agitacin ya que se necesita
menor nmero de potencia o en palabras ms simples energa, pero se sacrifica la mejor
agitacin.
Para nmero de Reynolds bajos el nmero de potencia es mayor esto se debe al flujo
laminar que este adopta y a la viscosidad del lquido que es mayor por lo tanto las palas de la
hlice deben cizallar dicho liquido venciendo as la persistencia del lquido a ser deformado.
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Para nmero de Reynolds altos el nmero de potencia disminuye esto se debe al flujo
turbulento que se forma, donde las fuerzas viscosas disminuye mientras que las fuerzas
inercia aumentan hasta que el nmero de potencia se hace independiente del Reynolds.
0.012
Tipo Turbina
0.01
0.008
Tipo aspas
Np
inclinadas
0.006
0.004
0.002
0
0 500 1000 1500 2000 2500
Re
9. CONCLUSION
- El uso del agitador de paletas inclinadas fue muy imprtate ya que este gener un flujo axial el
cual hace que toda la sustancia se agite
- Con el uso de dos agitadores se mejor la distribucin de velocidades en el tanque, asi como uno
mayor turbulencia el cual resulta ser muy efectiva al momento aplicativo
- la finalidad de la variacin de la distancia entre los impulsores fue de obtener un patrn de flujo
adecuado para hacer la evaluacin en comparacin a diferentes posiciones dl agitador que no
estn establecidas en las normas DIN 28131
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ANEXOS
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