Los Conceptos de Naturaleza, Ambiente y Cultura en el Abordaje Antropolgico.

Ana Ortiz1

Tanto las definiciones de lo cultural como de lo natural son construcciones tericas. Si bien no es
objeto de la antropologa analizar fenmenos biolgicos o naturales, s lo ha sido -y an lo es- la
relacin que se establece entre una cultura y su entorno.
El presente trabajo es un ensayo para la reflexin en torno a cmo se ha construido el vnculo entre
cultura y entorno en el diseo del objeto antropolgico, a travs de una mirada crtica de las
categoras tericas que se ponen en juego y atendiendo a la necesidad de una perspectiva que ponga
en primer plano las interacciones por sobre los determinismos.
En la historia de nuestra disciplina podemos rastrear los diferentes conceptos de cultura en pos de
una tendencia terica especfica, y lo mismo sucede con las concepciones sobre naturaleza: detrs
de este concepto hay una historia y posicionamientos terico-ideolgicos -no slo en el campo
antropolgico- sino tambin en las ciencias biolgicas y en la Ecologa.
A partir de una investigacin en el Ambiente Paran Medio, describimos cmo la relacin
comunidad costera/ambiente - amenazada por un proyecto de represamiento del ro que lleva el
mismo nombre - se modela en funcin de una dinmica doble: las relaciones materiales que la
implican y las representaciones y percepciones sociales a travs de las cuales el entorno se vuelve
objeto de los propios actores.

CULTURA Y ENTORNO
Desde los trabajos en antropologa ecolgica se ha reflexionado sobre el vnculo cultura/entorno, y
a ste ltimo se lo ha descripto muchas veces en funcin del concepto de ambiente - no siempre
queda claro cmo se lo define-, de naturaleza, o simplemente se habla de entorno (Ortiz, 2006)
Detrs de nuestras posturas con respecto al concepto de cultura hay una concepcin sobre la
dimensin natural. En este sentido, intentaremos colaborar con la desmitificacin de ciertas
nociones que a veces tenemos sobre lo natural -como categora occidental- en el contexto de un
trabajo antropolgico. Muchas veces se cae en conceptos escencialistas, lo cual genera una visin
en compartimentos estancos. Desde aqu lo natural se define por negacin, es decir a partir de verlo
como el opuesto complementario de la dimensin cultural, y viceversa. Por ello abordamos
brevemente algunos puntos clave que nos ayudarn en este sentido.

1
Licenciada en Ciencias Antropolgicas, Orientacin Sociocultural, UBA. Becaria de iniciacin a Doctorado, ANPCyT,
Proyecto de Investigacin FFyL-UBA. Docente en la Facultad de Ciencias de la Gestin, UADER.
anitaparana@hotmail.com.

1
Las tendencias tericas en Antropologa que proponen una vinculacin sistemtica entre el contexto
natural y las manifestaciones culturales son amplias. Entre ellas encontramos el llamado
neoevolucionismo, algunos anlisis marxistas, la ecologa cultural, el materialismo cultural, la
etnoecologa, la ecosistmica y las nuevas tendencias que se perfilan a partir de los 90s2.
Milton (1997) hace un racconto histrico de las lneas tericas en nuestra disciplina que han tomado
como objeto antropolgico la relacin cultura/entorno, analizando limitaciones y riquezas de las
mismas en funcin de los estudios actuales sobre el tema. Nos basamos en su trabajo Ecologas:
Antropologa, Cultura y Entorno (1997) para la exposicin de este tpico.
Los primeros estudios de Antropologa Ecolgica -desde los comienzos de nuestra disciplina- se
caracterizaron por un fuerte determinismo ambiental, en donde la cultura se explicaba en funcin
del entorno; luego este determinismo cedi ante un marco explicativo ms flexible, desde el cual el
ambiente slo marca los lmites para el desarrollo de las manifestaciones culturales. Tanto la
ecologa cultural de Steward como el materialismo cultural de Harris cuestionaron estas posturas
pero, para Milton, la explicacin de Harris es determinista porque sigue otorgando valor adaptativo
a los rasgos culturales. Segn esta autora el determinismo ambiental en Antropologa cae en los 60s
y 70s fundamentalmente por dos motivos:

En primer lugar, la suposicin de que los rasgos culturales se adaptan invariablemente a las condiciones ambientales
haba quedado seriamente daada por las observaciones empricas [...] El segundo factor decisivo en la cada en
desgracia del determinismo ambientalista fue una revolucin en la antropologa social y cultural contra las
explicaciones causales [...] Los antroplogos pasaron a interesarse ms en los procesos de toma de decisiones y en
entender porqu la gente acta del modo en que lo hace (Milton, 1997:5)

El sentido que se le otorga a la palabra contexto vara segn la tendencia terica desde la cual se lo
defina. Cuando se habla de los factores ambientales en tanto decisivos para las actividades
humanas el contexto es el entorno; pero cuando las suposiciones teleolgicas reemplazan las
causales el contexto cambia, y las mentes de los actores pasan a ser la referencia contextual para
comprender los objetivos, la toma de decisiones y el conocimiento requerido para que el individuo
pueda llevarlas a cabo. En esta coyuntura, aparece el planteo de la etnoecologa, aduciendo que las
categoras natural/cultural deben abordarse desde una perspectiva emic, pero dando por sentado que
dichas categoras existen en las culturas de forma apriorstica (Milton, 1997)

El concepto de ecosistema
2
En los ltimos aos, la antroploga Kay Milton ha realizado diversos estudios en torno a la articulacin entre las
problemticas ambientales y ecolgicas -que caracterizan la agenda poltica actual a nivel mundial- y la pertinencia del
abordaje y perspectivas antropolgicas en relacin a dichos tpicos.

2
La nocin de ecosistema comenz a utilizarse en biologa alrededor de los aos treinta (Milton,
1997; Reboratti, 1999) y fue introducida en nuestra disciplina en los sesenta. La definicin que
propone Rappaport en su etnografa Cerdos para Los Antepasados (1987), ha sido clave para las
producciones en Antropologa Ecolgica al valorar las interacciones por sobre algn determinismo
en las relaciones de intercambios materiales entre los seres vivientes y no vivientes, siendo el
resultado una complejidad de vnculos que supera los planteos unidireccionales del tipo causa-
efecto. Este enfoque cambi la unidad de anlisis: en vez de centrarse en las culturas o sociedades
se habla de poblaciones humanas. En su trabajo sobre los Tsembaga de Nueva Guinea, queda clara
la relevancia y operatividad de esta unidad en el contexto terico de una perspectiva sistmica
(Ortiz, 2006). En este sentido, hace referencia a la idea de conjuntos de sistemas entrelazados, lo
que es interesante metodolgicamente, a la hora de discriminar niveles de anlisis que permitan
distinguir subsistemas dentro de sistemas. En el mencionado estudio distingue ecosistema
(intercambios materiales que aluden a la poblacin local) de sistema regional (intercambios
materiales entre poblaciones):

La discriminacin del sistema regional y el ecosistema nos ayuda tambin a aclarar las funciones sistmicas de ciertos
fenmenos culturales. He distinguido el sistema regional del ecosistema por las diferencias en los intercambios
materiales que los tipifican. Tales diferencias implican la existencia de un criterio ms abstracto gracias al cual pueden
ser distinguidos ambos sistemas: el criterio de coherencia interna (Rappaport, 1987:247)

Tendencias Actuales
Las tendencias actuales, originadas en los 90s, priorizan la interaccin entre ambas dimensiones e
introducen en sus explicaciones las percepciones de los/as actores con respecto al entorno. Se las
puede caracterizar por: un rechazo al relativismo extremo y por intentar desmantelar las dicotomas
naturaleza/cultura, mente/cuerpo, etc. (Milton, 1997)
Segn la autora, encontramos dos maneras de hacer frente al relativismo extremo: aduciendo que el
mismo impide la comparacin intercultural, lo que erosionara la diversidad cultural; y socavando la
lgica del constructivismo social:

Si el total de la realidad, tal como la ve una sociedad determinada, fuera una construccin social, entonces, a partir de
qu se habra construido? Cul sera la materia prima a partir de la cual los pueblos crean sus propias visiones del
mundo? La doctrina constructivista no reconoce ningn mecanismo a travs del cual el entorno externo pueda penetrar
en el conocimiento de la gente. (Ingold, 1992: 60)2

Los estudios recientes tienden adems, a cuestionar la universalidad de la categora naturaleza

entendida en trminos occidentales, ya que algunos autores aducen que en ciertas culturas tal nocin
no existe por estar totalmente integrada al mundo en el que viven. Pero aqu se presenta un
problema doble: El concepto occidental de naturaleza entendido por oposicin al de cultura, no slo
es privativo de algunas culturas no occidentales, sino que tampoco refleja todos los puntos de vista
3
occidentales. En este sentido, Ellen (1996) identifica tres sentidos distintos de entender la naturaleza
en trminos occidentales: como espacio no humano, como categora de objetos, y como esencia
interior3.
Como una primera forma de organizar lo expuesto y atendiendo a las explicaciones vertidas en el
seminario, podemos caracterizar los diferentes abordajes de la relacin cultura/entorno:

Una relacin definida desde el ambiente fsico, o bien posibilitada por el mismo: En donde lo
ambiental tiene una influencia directa sobre lo social y cultural. Aqu podemos ubicar al llamado
determinismo ambiental y al posibilismo. Los primeros plantean que el elemento ambiental modela
lo cultural; los segundos establecen una relacin menos drstica, en donde el entorno pone ciertos
lmites para el desarrollo de una cultura.

Una relacin definida desde lo social o cultural en trminos dicotmicos: Las culturas moldean las
percepciones que tienen del ambiente en el que viven a travs de representaciones. El elemento
simblico define el concepto de cultura, sta se ubica por encima del mundo natural y no hay
solucin de continuidad entre los dos mbitos. En este tpico podemos ubicar los trabajos de
Mauss, el estructuralismo de Claude Lvi-Strauss, as como a la etnoecologa. Pero la situacin se
agudiza cuando al determinismo se suma un concepto de cultura que alude a un relativismo
extremo.

Una relacin definida desde la propia interrelacin entre los dos trminos: Desde estas
perspectivas hay una instancia de continuidad entre naturaleza y cultura, en donde se prioriza la
interaccin entre ambas por sobre algn determinismo. La ecosistmica de Rappaport, as como los
trabajos de Ingold -ms all de las diferencias que podemos encontrar entre ellos- se ubicaran en
este punto. Los trabajos de Descola (2001), tambin sealan la importancia de ver esta relacin
como un continuum. En esta lnea se ubican, por ejemplo, los trabajos de la Antroploga
Kay Milton (1997, 1996) Adems, la prctica etnogrfica actual est confirmando la
necesidad de relevar la singularidad de una cultura particular pero atendiendo a la
necesidad de la comparacin intercultural. En este sentido, incluso los actuales problemas
ambientales a nivel mundial no desdibujan lo local, sino que lo reconfiguran (Descola,
2001)

Si bien encontramos fuertes discrepancias con respecto a qu categoras deben utilizarse

desde la antropologa para abordar la relacin naturaleza/cultura (Descola, 2001; Milton,

3
Citado por Milton (1997)

4
1997), lo cierto es que actualmente se ha generado consenso sobre el hecho que, como
fuere, ambas se entienden como parte de una totalidad compleja de relaciones y no como
dos dimensiones separadas, sin solucin de continuidad. Adems esta perspectiva parece
ofrecer ms ventajas a la hora de incluir diferentes dimensiones en el anlisis
antropolgico ambiental, sin necesidad de reducir a la cultura a una serie de entramados y
significaciones o a una simple expresin adaptativa al medio. Por otra parte, al no ser
portadora de un relativismo extremo (Milton, 1997) permite abordar las expresiones
locales como instancias singulares pero no aisladas de procesos sociales ms amplios, lo
cual es compatible con la relevancia del mtodo etnogrfico en el nivel local y la
posibilidad de establecer luego anlisis en trminos comparativos 4.

Una relacin que se explica en ltima instancia buscando elementos comunes en las diferentes
culturas, a travs de universales: Aqu la discusin materialismo/idealismo quizs pase a un
segundo plano, el criterio diferenciador apunta al supuesto de la existencia de regularidades en las
culturas, ya sea en el nivel de las relaciones materiales y de subsistencia entre cultura/entorno, como
a nivel de lneas tericas que definen dicho vnculo explicando las representaciones de los sujetos a
partir de categoras universales. Los trabajos de Descola y Plsson, podran ubicarse en esta lnea, si
bien se apartan de los planteos universalistas tradicionales5

Una relacin que basa su explicacin desde el seno de la diversidad cultural, en donde cada
cultura establece un vnculo no equiparable a otros con la naturaleza: En este tem ubicaramos a
las tendencias moldeadas por un fuerte relativismo, generalmente apuntaladas por un
constructivismo radical, en donde los actores sociales crean su propio contexto6.

Una relacin que necesita tanto de la importancia de la diversidad cultural como de criterios de
comparacin entre culturas para poder ser abordada: Ms all de las diferencias en las tendencias
tericas actuales, este tpico es de alguna manera su punto de partida y sigue siendo conflictivo, en
el sentido que muchos autores ofrecen propuestas diferenciales, y con distintos niveles de
relativismo. Es de tener en cuenta la discusin planteada anteriormente con respecto a cmo los
investigadores/as definimos naturaleza y, en este sentido, planteo el siguiente punto.

4
En el diseo de mi proyecto de tesis de doctorado, utilizo esta perspectiva terico-epistemolgica. El mismo alude a la
relacin naturaleza-cultura en el espacio Islas del Depto. Victoria (ER) en el marco de las actividades productivas
realizadas en la zona.
5
Ver Descola, P. (2001) y Descola, P. y Plsson (2001)
6
Citado por Milton (1997) En lo que respecta a los conceptos de cultura que se remiten solamente a la dimensin
simblica, ver Reynoso, Carlos (1992)

5
AMBIENTE Y NATURALEZA
Creemos relevante la discriminacin de estos trminos, en funcin del debate expuesto
anteriormente y de la necesidad de interdisciplinariedad que plantea actualmente la problemtica
ambiental.
La nocin de ambiente proviene de la ecologa, una ciencia que se desarroll en el ltimo siglo y
que ha sido un desprendimiento de la biologa. Esta ciencia estudia las relaciones entre los seres
vivos y su entorno ambiente-, interesndose ms en dichas relaciones y no tanto en los elementos
en s (Reboratti, 1999: 15)
Muchos autores han establecido la diferencia entre naturaleza y ambiente a partir de la existencia o
no de la intervencin humana: la primera apela a los elementos y relaciones que no fueron alterados
por el ser humano, y el ambiente incluye dichas transformaciones.
Reboratti cuestiona esta tipo de definicin, la ve problemtica en trminos tericos, en tanto la
misma caracteriza al ambiente como:

[] Una especie de colchn entre la naturaleza intocada y el mundo artificial del ser humano. De esta manera se ubica
a la especie humana fuera de la naturaleza y del ambiente, dividiendo al mundo en tres: naturaleza y ser humano en
una visin polarizada- y ambiente en el medio de ambos (Reboratti, 1999:15)

La diferenciacin entre naturaleza y ambiente se puede hacer desde otra perspectiva, en la cual se
discriminen y definan dichos conceptos por su diferente nivel de materialidad, es decir, situarlos en
diferentes niveles de anlisis, pero refirindose ambos al mismo conjunto o sistema:

[...] Naturaleza sera el conjunto de relaciones terrestres en general, sin una limitacin territorial ni temtica
especficas por eso diramos la naturaleza en el Chaco- mientras que ambiente se referira al conjunto de relaciones de
elementos biolgicos y no biolgicos que caracterizan una porcin de la Tierra o que rodean y permiten la existencia de
un elemento el ambiente del oso pardo o el ambiente del Chaco-[...]El primero es un trmino terico y abstracto, el
segundo es concreto y especfico. La primera definicin es slo conceptual. Mientras que la segunda obedece a un
recorte territorial. En el primer caso, la diferenciacin o integracin del hombre a la naturaleza depende estrictamente de
la mirada del observador y es una consecuencia de la posicin culturalmente determinada de este ltimo (ideolgica,
religiosa o poltica), y por lo tanto no puede ser objeto de una definicin objetiva. En el caso del ambiente,
objetivamente el hombre puede o no estar integrado al mismo (hay muchos casos de ambientes los preferidos por los
eclogos ms tradicionales- donde el hombre no interviene ni directa ni indirectamente) (Reboratti, 1999: 17- 18)

Ambiente como sistema

6
El concepto de ambiente tiene una versatilidad esencial: la de definirlo como sistema complejo en
tanto una totalidad dinmica de elementos y relaciones. Actualmente se habla de sistemas
ambientales humanos, remarcando con este nombre la actividad humana como variable fundamental
de los mismos7.
Este concepto parece ofrecer un nivel de operatividad ms concreto que el de naturaleza, a la hora
de construir una descripcin etic en el abordaje de la interaccin entre una comunidad y su entorno.
Incluso podemos establecer niveles analticos que permiten caracterizar las relaciones pertinentes de
esta suerte de interseccin entre ambas dimensiones. Un ejemplo de dicha aplicacin es la
discriminacin de los niveles Ambiente Paran Medio, Comunidad y Unidades Domsticas, en
funcin de los tipos de relacin material que los grupos sociales de la costa de la ciudad de Paran
establecen con su entorno (Ortiz, 2006).

Relaciones Materiales y Memoria Histrica en la costa de Paran

Este punto alude a una investigacin antropolgica ms amplia, en las que se analizan las prcticas
culturales de la comunidad costera de la ciudad de Paran en la coyuntura amenazante del proyecto
de represamiento del Paran Medio en la dcada de los 90s. El mismo fue presentado por un
consorcio de empresas norteamericanas y cont con el apoyo del presidente de la Nacin Carlos
Menem8.
En este tipo de obras la relacin ambiente-sociedad implica un perjuicio del primero por causas no
naturales de una manera categrica: aqu el origen de la catstrofe es de orden puramente social,
por ende los actores sociales tienen diferentes interpretaciones y posicionamientos polticos sobre la
misma.

El trabajo se centr en uno de los eventos de oposicin al proyecto de represamiento: la travesa o

marcha de protesta9- por el Ro Paran realizada por dos pescadores, en el marco del movimiento
anti-represa de la ciudad de Paran, nucleado en la Asociacin de Entidades Ambientalistas (AEA)
Debo aclarar que no hemos tomado la travesa como un caso, lo cual implicara restricciones
relativas a una casustica, sino como una expresin singular que estuvo fuertemente legitimada por

7
El grupo Kuchka en EEUU trabaja actualmente desde la perspectiva de sistemas ambientales humanos, retomando
nociones de la ecosistmica de Rappaport. Por otra parte, la relevancia y actualidad de esta perspectiva se refleja en la
existencia de una Maestra Interdisciplinaria que lleve el nombre de Sistemas Ambientales Humanos (UNR)
8
Luego de ms de un ao de lucha, la comunidad de la costa y los ambientalistas logran frenar dicha propuesta y
conseguir una ley de proteccin de ros, lo cual implic enfrentamientos y negociaciones con el poder poltico
provincial.
9
Los navegantes unieron el muralln de Yacyret con la ciudad de Paran a remo, llevando informacin anti-represa a
toda la zona potencialmente afectada por el proyecto.

7
el resto de los pobladores de la costa. Identificamos dos elementos en su constitucin: las
relaciones materiales que los/as pobladores de la costa establecen con su entorno y la memoria
histrica, entendida como el registro, representaciones y percepciones que los actores tienen de
sucesos vinculados a su relacin con el ro, a las grandes obras 10 y al contexto socio-poltico en el
que se propone el proyecto y a travs del cual construyen la prctica analizada.
Para el abordaje de los mismos retomamos la perspectiva ecosistmica, pero desde una mirada
crtica, dndole mayor relevancia a las percepciones y representaciones de los actores, e
introduciendo el componente temporal11.

Realizando un ejercicio analgico entre la etnografa de Rappaport (1987) -en funcin de cmo los
Tsembaga regulaban su relacin con el ambiente a travs del ciclo ritual del kaiko- y la situacin de
amenaza que significaba el proyecto de represamiento para la poblacin costera de la ciudad, se
trazaron similitudes estructurales entre ambos trabajos as como tambin diferenciales fcticos.
Estos ltimos aluden a las relaciones materiales y a la memoria histrica de los actores, ambos
vitales para la constitucin del evento, pero que funcionan sistmicamente de manera anloga al
kaiko. A partir de estos dos elementos, se puede reconocer cmo el entorno se vuelve objeto de los
propios actores que integran una cultura, tanto en trminos de las relaciones materiales que
establecen con el mismo como en trminos de sus representaciones (Ortiz, 2006; 2007).

CONCLUSIN
La vinculacin entre las categoras naturaleza/ambiente/cultura puede operar como un paraguas
complejo de discusin, generando una perspectiva crtica de los andamiajes tericos que apuntalan
los trabajos etnogrficos relacionados con el tema.
A travs del estudio etnogrfico realizado en el Paran Medio, quisimos graficar tanto la
importancia y utilidad de los estudios ecolgicos y ambientales en nuestra disciplina como la
necesidad de marcos tericos lo suficientemente dinmicos, que permitan incorporar las
perspectivas nativas que abonan a la diversidad cultural, sin perder de vista la existencia de
relaciones materiales que las comunidades establecen con su ambiente. En este sentido, creemos
que el concepto de ecosistema -o ambiente como sistema- es de gran utilidad y actualidad, como lo
demuestran los trabajos recientes. Las perspectivas que hacen hincapi en las interacciones no
implican ningn tipo de determinismo, como lo dice Milton (1997):
10
Como las define Ribeiro, Gustavo (1987). Y en el sentido aplicado por Arach (1999).
11
Si bien desde la ecosistmica se ha incluido la dimensin emic, no siempre se ha ahondado en ello. Igualmente es de
remarcar la discriminacin que establece Rappaport (1987) entre entorno operacional y entorno cognitivo. El punto
diferencial ms claro que planteamos en este trabajo con respecto al modelo del citado autor es, en este sentido, el
elemento temporal.

8
En vez de las viejas frmulas como los entornos moldean las culturas y los aspectos ambientales concretos moldean
rasgos culturales especficos, tenemos ahora una de nuevo cuo: los modos de interactuar con el entorno moldean los
modos de comprenderlo. Pero debe reconocerse que sta es slo una de las caras de un proceso dual, ya que los modos
en que la gente comprende su entorno tambin moldean su modo de relacionarse con l [...] El proceso no es
unidireccional sino dialctico (Milton, 1997:16)

Consideramos que, como sea, hay un complejo engranaje en la relacin naturaleza-cultura. Por lo
tanto no podemos establecer un abismo sin solucin de continuidad entre ambas dimensiones, y
para ello necesitamos de herramientas tericas y metodolgicas que abonen en este sentido y que
acusen recibo de la complejidad de dicho vnculo.

BIBLIOGRAFA
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9
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(2007). A cargo de los profesores Dr. Brin Ferrero y Dr. Omar Arach.

10