COLEGIO SAGRADO CORAZN

CORPORACIN APRENDER
DEPARTAMENTO: Ciencias
ASIGNATURA: Qumica
PROFESOR(A): Edith Moyano Carvajal
NIVEL: III medio
TIPO DE DOCUMENTO: Gua de trabajo Aplicacin de los conceptos termodinmicos

NOMBRE: CURSO: FECHA:

Lea atentamente la gua y complete las actividades solicitadas:

APLICACIN DE LA TERMODINMICA
Muchos son los sucesos de la vida cotidiana en los
cuales estn implicados procesos termodinmicos,
eventos tales como preparar un caf por la maana,
los alimentos que colocamos en el refrigerador, los
motores de los vehculos en los cuales nos
transportamos, son ejemplos claros de este tipo de
procesos. Sin embargo, al solo observar la palabra
"termodinmica" inmediatamente nos viene a la
cabeza que se trata de algo "complicado" y con poca
aplicacin en la vida diaria.
La realidad por el contrario es otra, la
termodinmica est inmersa en nuestra vida cotidiana
y diariamente estamos interactuando en procesos que implican el uso de las leyes de la
termodinmica. Ahora bien, realmente tenemos conciencia de lo que est sucediendo a
nuestro alrededor? alguna vez analizamos los fenmenos cotidianos desde el mbito de las
ciencias experimentales? las respuestas a estas interrogantes estn en cada uno de nosotros.
Por lo anterior, te invito a iniciar esta aventura de conocer las leyes de la termodinmica y que
las apliques en los procesos que te rodean, para iniciar vamos a observar el siguiente vdeo y
luego respondes la siguiente pregunta Qu hubiese respondido yo? (3 puntos)
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La primera ley de la termodinmica, conocida tambin como la ley de la conservacin de la

energa, establece que la cantidad de energa existente en dos sistemas ni se crea ni se
destruye, se transforma en trabajo o se convierte en calor. Escriba un ejemplo para este
concepto (2 puntos)

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La primera ley de la termodinmica establece que el calor es la energa necesaria para
compensar las diferencias que se dan entre el trabajo y la energa interna que lo produce.

Cmo representa esta relacin ? ( 2 puntos)

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En el motor de un automvil la combustin de gasolina libera energa, una parte de sta es

convertida en trabajo, que se aprecia viendo el motor en movimiento y otra parte es convertida
en calor. Identifique sistema y entorno. ( 4 puntos cada uno)

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Cuando una persona corre utiliza energa que obtiene de los alimentos, una parte de sta se
convierte en el trabajo necesario para correr y otra se convierte en calor que hace que suba la
temperatura en el cuerpo del corredor.

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Si se golpea un clavo con un martillo se aplica energa al martillo para que realice el trabajo de
introducir el clavo en la madera, pero una parte de sta se convierte en el calor que calienta el
clavo.

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En una mquina de vapor la energa que se obtiene de la combustin del carbn se convierte en
trabajo para mover la mquina y parte de sta es convertida en calor.
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Lea atentamente el texto y responda las preguntas al respecto (17 puntos)

La primera experiencia de casi todos nosotros con un diagnstico mdico fue la pregunta
Tienes fiebre?. Efectivamente, una desviacin de la temperatura corporal de apenas unos
cuantos grados indica que algo anda mal. Mantener una temperatura casi constante es una de
las funciones fisiolgicas primarias del cuerpo humano. La temperatura corporal normal suele
variar entre 35.8 y 37.2C. Este intervalo de temperatura tan estrecho es indispensable para
el correcto funcionamiento de los msculos y para controlar la velocidad de las reacciones
bioqumicas del organismo. La temperatura del cuerpo es regulada por una porcin del tallo
enceflico llamada hipotlamo. El hipotlamo acta como termostato de la temperatura
corporal. Cuando la temperatura rebasa el lmite superior del intervalo normal, el hipotlamo
acciona mecanismos que bajan la temperatura. Tambin acciona mecanismos que elevan la
temperatura corporal si baja demasiado. Para entender cualitativamente cmo operan los
mecanismos de calefaccin y enfriamiento del cuerpo, podemos ver a ste como un sistema
termodinmico. El organismo aumenta su contenido de energa interna ingiriendo alimentos del
entorno. Los alimentos, como la glucosa (C6H12O6), se metabolizan en un proceso que es
bsicamente una oxidacin controlada a CO2 y H2O.

C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O H= -2.803 KJ

Aproximadamente el 40% de la energa producida se utiliza en ltima instancia para efectuar

trabajo en forma de contracciones musculares y nerviosas. El resto de la energa se libera en
forma de calor, y una parte de ese calor se utiliza para mantener la temperatura del cuerpo.
Cuando el organismo produce demasiado calor, como durante un esfuerzo fsico intenso, disipa
el exceso a su entorno. El calor se transfiere del cuerpo al entorno primordialmente por
radiacin, conveccin y evaporacin. La radiacin es la prdida directa de calor del cuerpo a un
entorno ms fro, como cuando una estufa caliente irradia calor a su entorno. La conveccin es
la prdida de calor por calentamiento del aire que est en contacto con el cuerpo. El aire
caliente se eleva y es sustituido por aire ms fro, y el proceso contina. La ropa abrigadora,
que suele consistir en capas aislantes de material con aire muerto en su interior, reduce la
prdida de calor por conveccin cuando hace fro. Hay enfriamiento evaporativo cuando las
glndulas sudorparas producen transpiracin en la superficie de la piel. Se elimina calor del
cuerpo cuando el sudor se evapora hacia el entorno. La transpiracin es principalmente agua,
as que el proceso en cuestin es la conversin endotrmica de agua lquida en vapor de agua. La
eficacia del enfriamiento evaporativo disminuye al aumentar la humedad atmosfrica; es por
ello que la gente se ve ms sudorosa e incmoda en los das calientes y hmedos.

Fuente: Qumica, La ciencia central, Brown. Editorial Pearson, Edicin 11. Captulo 2, pgina
51 (fragmento).

1. Cul es la principal estructura responsable de mantener la temperatura corporal? Cules

son los principales mecanismos que tiene el cuerpo para regular su temperatura? (4 puntos).
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2. En trminos termodinmicos Qu tipo de reaccin es la oxidacin controlada de la glucosa?

Cmo lo determina? (3 puntos)
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3. Pensando en las molculas que conforman nuestro cuerpo Qu consecuencias trae consigo el
aumento de la temperatura corporal? (3 puntos)
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4. Realice un dibujo que represente al cuerpo humano y su interaccin con el entorno (5

puntos). Qu tipo de sistema es? (2 puntos)
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Calor

Te has preguntado alguna vez, por qu un objeto caliente se enfra?, por ejemplo una taza
de caf. En una taza recin servida, la disolucin se encuentra a alta temperatura. Al
disponerla sobre una mesa por ejemplo esta disolucin comienza a enfriarse por
transferencia trmica, flujo de calor o simplemente calor (q). Se habla de flujo de calor
para describir la transferencia de energa desde un objeto caliente a uno ms fro, este
ltimo representado por el entorno. As mismo, ocurre cuando agregas hielo a un vaso de jugo o
bebida. Puedes explicar cmo ocurre la transferencia trmica en este caso?

Contesta las siguientes preguntas:

1 Comparando el caso de la taza de caf y del vaso al que se le agrega hielo, puedes
determinar en ambos casos, qu absorbe y qu libera calor?

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2 En cada uno de los casos, hasta cundo fluir calor entre el sistema y el entorno, si
permanecen en contacto indefinido?

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3 Investiga que es el equilibrio trmico. Indica dos ejemplos de situaciones que ocurran en tu
entorno, donde se produzca equilibrio trmico.

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4 En el primer caso, si la taza de caf estuviera fra dentro de una habitacin, crees que el
calor del entorno, puede ser transferido a la taza de caf y calentarlo? Explica

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5 Con qu tipo de instrumento podemos medir la temperatura de cada una de las disoluciones?

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La tabla muestra calores especficos de algunas sustancias. Obsrvala atentamente, qu

puedes interpretar a partir de los datos proporcionados?, cul es la sustancia que
necesita ms calor para aumentar su temperatura en 1 C? Y cul la que necesita menos
calor?
Voy a dejar estos ejercicios por aqu..(no vaya a ser que se le ocurran a la profe
colocarlos en la prueba)