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Epidermis

Cubre todo el cuerpo de las plantas, es el encargado de la proteccin del cuerpo de


la planta, respiracin, pasaje de la luz, reconocimiento de patgenos, etc.
Externamente presenta cutcula, que es una capa constituida por cutina y ceras; es
delgada en plantas mesofticas y acuticas y puede adquirir considerable espesor
en las xerfitas, como proteccin contra la desecacin.

Epidermis de Vid en CT. MEB 2300x Epidermis pluriestratificada del Gomero

Es un tejido formado generalmente por una sola capa de clulas, algunas plantas
presentan varias capas denominndose epidermis pluriestratificada (Ej. hoja de
Gomero,Ficus sp.).

Tipos de clulas epidrmicas

La epidermis es un tejido complejo formado por varios tipos de clulas:

Clulas epidrmicas propiamente dichas: son clulas vivas, alargadas en el


mismo sentido de la lmina foliar, en vista superficial las paredes pueden
ser onduladas o rectas.
Epidermis de una monocotilednea Epidermis de una dicotilednea

Aparatos estomticos: son pares de clulas especializadas en el intercambio


gaseoso con el medio ambiente, a la vez que se encargan de regular la
transpiracin. Cada estoma est constituido por un par de clulas de forma
arrionada llamadas clulas oclusivas; poseen ncleo y orgnulos celulares
como cloroplastos. Entre las dos clulas oclusivas hay un pequeo orificio
llamado ostolo. El estoma puede estar rodeado de clulas anexas, cuya
cantidad y disposicin determina el tipo de aparato
estomtico: anomoctico, paractico, diactico, anisoctico, tetractico, etc. En
las Gramneas y Ciperceas las clulas oclusivas son halteriformes (forma de
pesas de gimnasta) con dos clulas anexas laterales.

Epidermis de Belamcada (Belamcanda chinensis),


monocotilednea. Note las clulas ordenadas en Estomas de la epidermis de Arroz cubiertos
fila, la fosa de los estomas y la protrusin del con cera. MEB 4000x
ncleo; MEB 300x
Epidermis foliar de Tradescantia sp. Flor de Sta.
Estoma paractico de Malvn (Pelargonium
Luca. Los puntos blancos son cmulos de cera
hortorum). MEB 4500x
sobre la epidermis. MEB 1600x

Idioblastos: clulas con cristales, slice, muclagos, gomas, clulas buliformes


(encargadas de enrollar las hojas de Gramneas ante la prdida de agua),
esclereidas en la epidermis de semillas, etc.

Idioblasto con slice en epidermis de Epidermis de Caa de azcar con micrtricos


Gramineae. MEB 2500x en aguijn. MEB 1600x
CT de hoja de Fuirena robusta, con clulas
Clula epidrmica con rafidios de Heteranthera
buliformes en la epidermis sobre la vena media.
reniforme. MEB 1000x
MEB 190x

Tricomas o pelos: son apndices epidrmicos, varan ampliamente en su


forma y funcin, siendo tiles en la clasificacin taxonmica. Se distinguen
numerosos tipos:
o Glandulares: secretan diferentes sustancias, como soluciones salinas
(en plantas halfilas), azucaradas (nctar), gomas o muclagos.
Normalmente presentan un pie y una cabezuela secretora.

Epidermis de trepadora Serjania comunis, note el


Tricoma simple y tricoma glandular
pelo glandular y los estomas, MEB 600x.
Tricoma glandular de Pavonia sp. MEB 1000x

Simples: constituidos por una clula o una hilera de clulas. Ej: pelos de la
semilla de algodn (errneamente llamados fibras).

A. Pelos simples de Turnera sp, B: detalle de la


CT hoja de Pistia striatotes, cubierta de pelos simples
pared labrada
Ramificados, pluricelulares: pueden ser estrellados o en forma de
candelabro.

Pelos en candelabro del lapacho amarillo (Tabebuia sp.), Tricomas pluricelulares de Croton
MEB 850x urucurana. MEB 230x

Escamas: multicelulares y aplastados contra el rgano en el que se


encuentran. Si presentan un pednculo se llaman peltados (Ej. Olea,
Tillandsia) y sirven en la absorcin de agua a nivel foliar.
Pelos peltados de Tillandsia meridionalis; Escamas de Olea europaea (olivo). MEB
MEB 300x 700x

Emergencias: incluyen tejidos subepidrmicos, originando estructuras de


mayor tamao. Entre ellas se encuentran los aguijones (Rosa), pelos
urticantes (Urtica) y colteres secretores ubicados en yemas.

Emergencias de Salvinia. MEB 43x Colteres de Turnera sp.


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pginahttp://www.inea.uva.es/servicios/histologia/inicio_real.htm
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botnico, http://orbita.starmedia.com/~mundo_botanico/index.html
Epidermis, http://www.inea.uva.es/servicios/histologia/epidermis.htm
La clula vegetal, http://mail.forest.ula.ve/~rubenhg/celula/
The Virtual Forest A 360 degree navigable (with QuicktimeVR; links to
download it if you don't have it)
forest. http://www.biology.iupui.edu/v_forest/forest2.html
Encyclopedia of Plants Scientific and common names for garden
plants. http://www.botany.com/
The Botanical Society of
America: http://www.thomson.com/bsa/default.html
Plant images (a collection of image files, many used
herein). gopher://gopher.adp.wisc.edu/11/.data/.bot/.130new
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Plant Biology (University of Maryland) Text, outlines, and images that are
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course. http://www.inform.umd.edu/PBIO/PBIO/pbio.html

Aernquima: tejido parenquimtico que contiene espacios intercelulares.


Almidn: sustancia alimenticia de almacenamiento de las plantas.
Angiospermas (del griego angeion = vaso; sperma = semilla; literalmente la
traduccin sera "semillas en un recipiente"): Plantas con flores. Originadas
hace unos 110 millones de aos de un antecesor desconocido hoy dominan
la mayor parte de la flora mundial. El gametofito masculino (de 2 a 3
clulas) se encuentra dentro de un grano de polen; el femenino (usualmente
de ocho clulas) esta contenido en un vulo que se encuentra en la fase
esporoftica del ciclo de vida de la planta. Plantas cuyos gametos femeninos
son llevados dentro de un ovario.
Aparato estomtico: estoma y clulas anexas asociadas que pueden estar
relacionadas ontogenticamente y/o fisiolgicamente con las clulas
oclusivas.
Braquiesclereida: esclereida corta, que se asemeja a una clula
parenquimtica por su forma.
Cmbium vascular (del latn cambium = intercambio, vasculum = pequeo
vaso) En las plantas leosas, capa de tejido meristemtico entre el xilema y
el floema, cuyas clulas se dividen por mitsis produciendo floema
secundario hacia fuera y xilema secundario hacia adentro.
Caulinar (del latn caulinaris = tallo): concerniente al tallo
Clulas acompaantes: clulas especializadas del floema que "vierten"
azcares en los elementos cribosos y ayudan a mantener la funcionalidad de
la membrana plasmtica de los mismos.
Clulas cribosas (del latn cribum = criba, que contiene agujeros): clulas
conductoras del floema de las plantas vasculares.
Clulas oclusivas: clulas epidrmicas especializadas que rodean los
estomas y cuyo cierre y apertura regula el intercambio de gas y de agua.
Clornquima: tejido parenquimtico que contiene cloroplastos .
Cloroplasto: plasto que contiene clorofila, organizados en una matriz o
estroma y grana o corpsculos donde se encuentran los pigmentos.
Colnquima (del griego kolla = goma): uno de los tres principales grupos de
clulas en las plantas; son alargadas y tienen paredes desigualmente
engrosadas, casi de celulosa pura. Proporciona soporte y generalmente se lo
encuentra en regiones en crecimiento. Se mantienen vivas en la madurez
Colnquima angular: forma de colnquima en la cual el espesamiento de
pared primaria es ms prominente en los ngulos donde se unen varias
clulas.
Colnquima lagunoso: se caracteriza por presentar espacios intercelulares y
los espesamientos de pared enfrentados a los espacios.
Colnquima tangencial: los engrosamientos se incrementan en las paredes
tangenciales, es decir aquellas paralelas a la superficie del rgano.
Colter: apndice multicelular que produce una secrecin pegajosa, comn
en yemas.
Crtex: regin del tallo y de la raz ubicada entre la epidermis y el cilindro
vascular central, formado por tejidos fundamentales, parnquima,
colnquima o esclernquima.
Crecimiento secundario: incremento perifrico de la planta debido a la
accin de los meristemas laterales como el cmbium vascular.
Cripta estomtica: depresin en la hoja, cuya epidermis lleva estomas.
Cuerpo primario (de la planta): parte de la planta que se origina del
embrin y de los tejidos meristemticos apicales y derivados y que se
compone de tejidos primarios.
Cutcula (del latn cuticula diminutivo de cutis = piel): capa de material
graso: cutina, que se encuentra externamente a la pared de las clulas
epidrmicas
Elementos cribosos: clulas tubulares, de paredes finas que forman un
sistema de tubos que se extiende desde las races a las hojas en el floema de
las plantas; pierden su ncleo y orgnulos en la madurez, pero conservan
una membrana plamtica funcional.
Epidermis ( del griego epi = encima; derma = piel): la capa ms externa de
clulas, a menudo cubierta por un cutcula cerosa. Provee proteccin a la
planta.
Esclereida: clula de esclernquima, de forma variada, tpicamente no muy
alargada, y con paredes secundarias gruesas lignificadas.
Esclernquima (del griego skleros = duro): Tipo de tejido de sostn con
clulas de paredes celulares gruesas, frecuentemente lignificadas que en la
madurez pueden estar vivas o muertas.
Estoma (del griego stoma = boca): aberturas en la epidermis de las hojas y
tallos rodeadas de clulas oclusivas, intervienen en el intercambio gaseoso.
Estoma anisoctico: complejo estomtico en el cual las clulas oclusivas
estn rodeadas por tres clulas anexas, una claramente ms pequea que las
otras dos.
Estoma anomoctico: estoma sin clulas anexas.
Estoma diactico: un par de clula anexas, con sus paredes comunes en
ngulo rectos con el eje mayor de las clulas oclusivas rodea a las oclusivas.
Estoma paractico: dos clulas anexas rodean al estoma, paralelas al eje
mayor de las clulas oclusivas.
Estoma tetractico: con cuatro clulas anexas.
Evolucin (del latn e- = fuera; volvere = girar): cambio de los organismos
por adaptacin, variacin, sobrereproduccin y
reproduccin/sobrevivencia diferencial, proceso al que Charles Darwin y
Alfred Wallace se refirieron como seleccin natural.
Felgeno: meristema lateral secundario que origina el sber hacia fuera
y felodermis hacia adentro
Fibra: clula esclerenquimtica alargada a menudo de extremos
adelgazados con pared secundaria lignificada.
Floema (del griego phlos = corteza): tejido del sistema vascular de las plantas
que transporta azcares disueltos y otros productos de la fotosntesis, desde
las hojas a otras regiones de la planta; constituido principalmente por las
clulas cribosas. Clulas del sistema vascular de las plantas que transportan
alimentos desde las hojas a otras reas de la planta.
Fsiles (del latn fossilis = enterrado): vestigios o restos de vida prehistrica
preservadas en las rocas de la corteza terrestre. Cualquier evidencia de vida
pasada.
Fotosntesis ( del griego photo = luz, syn = junto a, thithenai = poner): el
proceso por el cual las plantas usan la energa solar para producir ATP y
NADPH. La conversin de la energa solar en energa qumica por medio de
la clorofila.
Fundamental: tejido compuesto principalmente por clulas
parenquimticas con algunas de colnquima y esclernquima, ocupa el
espacio entre la epidermis y el sistema vascular; interviene en la fotosntesis,
almacenamiento de agua y alimentos. Tambin tiene funciones de soporte.
En hojas, races y tallos jvenes todo lo que no sea epidrmico o vascular.
Gimnospermas (del griego gymnos = desnudo, sperma = semilla):
literalmente, semillas desnudas. Plantas con semillas desnudas; las primeras
plantas con semillas. Entre los actuales grupos vivientes tenemos a las
conferas ( p. ej. Pinus).
Haces vasculares: grupo de clulas pertenecientes al xilema, floema y al
cmbium en el tallo de las plantas.
Herbceas (del latn herba = pasto): trmino utilizado para nombrar a las
plantas sin madera en el tronco (no leosas), tienen un crecimiento
secundario mnimo.
Idioblasto: clula que difiere marcadamente por su forma, tamao o
contenido de las otras clulas del mismo tejido.
Isodiamtrico: de forma regular, con todos los dimetros igualmente largos.
Lignina: polmero que se encuentra incrustado en la pared celular
secundaria de las clulas de las plantas leosas. Ayuda a robustecer y
endurecer las paredes. Qumicamente es muy complicada, sus monmeros
son variados y derivan principalmente del fenilpropano. Producto final del
metabolismo que a la muerte de la planta es degradado lentamente por
hongos y bacterias, por ello forma la parte principal de la materia orgnica
del suelo. Sustancia orgnica o mezcla de sustancias de elevado contenido
de carbono. Asociada con la celulosa en las paredes de muchas clulas.
Madera: la parte central del tallo (compuesta de xilema) de las plantas
leosas.
Meristema apical (del latn apex = pice): meristema (tejido embrionario) de
la punta de tallo o la raz, responsable del incremento en largo de las
plantas.
Meristemas laterales secundarios: tejidos que producen el crecimiento
secundario, son el cmbium y el felgeno.
Meristema:(del griego merizein = dividir): tejido embrionario localizado en
las puntas de los tallos y de las races y, ocasionalmente, a todo lo largo de
la planta; sus clulas se dividen por mitosis produciendo nuevas clulas de
las cuales se originan nuevos tejidos.
Mesfilo: parnquima fotosinttico localizado entre las dos epidermis de la
lmina de la hoja.
Mesofticas: plantas que viven en una ecologa intermedia entre el medio
seco y acutico.
Miembro de vaso: uno de los componentes celulares de un vaso.
Mitosis (del griego mitos = hebra): divisin del ncleo y del material nuclear
de una clula; se la divide usualmente en cuatro etapas: profase, metafase,
anafase, y telofase. La copia de una clula. La mitosis ocurre nicamente en
eucariotas. El ADN de la clula se duplica en la interfase y se distribuye
durante las fases de la mitosis en las dos clulas resultantes de la divisin.
Monmero (del griego monos = solo, meros = parte) molcula pequea que
se encuentra repetitivamente en otra ms grande (polmero).
Ncleo: orgnulo celular limitado por una envoltura nuclear, en cuyo
interior se encuentra el ADN en forma de cromatina organizada en
cromosomas, dependiendo de la fase nuclear en que se encuentra. Orgnulo
capaz de dividirse por mitosis o meiosis, sitio de la informacin gentica.
Pared celular: membrana ms o menos rgida que rodea el protoplasma de
una clula, diferencia a las clulas vegetales de las animales.
Pared primaria: es la primera membrana que desarrollan las clulas jvenes,
en algunas es la nica que poseen toda su vida. Contiene celulosa,
hemicelulosa y alguna pectina.
Pared secundaria: sigue a la pared primaria en orden de aparicin. Consta
principalmente de celulosa, modificada por la acumulacin de lignina y
otros componentes.
Parnquima (del griego para = entre, en = en, chein = verter): Uno de los tres
principales tejidos de las plantas, sus clulas, de paredes finas, estn vivas
pudiendo fotosintetizar, respirar y almacenar sustancias de reserva;
constituyen la mayor parte de las plantas, se lo encuentra en frutos, semillas,
hojas y en el sistema vascular. Tejido fundamental constituido por clulas
vivas que cumplen diferentes funciones.
Parnquima en empalizada: caracterizado por la forma alargada de las
clulas y su disposicin con sus ejes mayores perpendiculares a la superficie
de la hoja.
Parnquima esponjoso: se caracteriza por los espacios intercelulares
conspicuos.
Pelo glandular: tricoma que tiene una cabeza unicelular o multicelular
compuesta de clulas secretoras; generalmente ubicado sobre un pie de
clulas no glandulares.
Pelo peltado: consiste en una placa discoide de clulas sobre un pie o
insertada directamente a la clula basal del pie.
Pelo radical: tricoma en la epidermis de la raz que es una simple extensin
de una clula epidrmica .
Pelo simple: tricoma formado por una sola clula, o una hilera de clulas.
Pelos: excrescencia epidrmica que puede adoptar diferentes formas.
Tricoma.
Peridermis: tejido de proteccin secundario que reemplaza a la epidermis
en tallos y races.
Placa de perforacin escalariforme: tipo de placa multiperforada en la cual
se disponen las perforaciones alargadas en forma paralela unas a otras de
modo que las barras de pared celular adquiere una forma similar a una
escalera.
Placa de perforacin reticulada: las barras que delimitan la perforacin
forman un diseo reticulado.
Placa de perforacin simple: placa con una perforacin nica.
Placas cribosas: Placas perforadas que se encuentran en las paredes
terminales de los elementos cribosos y que sirven para conectarlos entre
ellos.
Plantas: eucariotas inmviles, multicelulares y autotrficos. Poseen celulosa
en las paredes celulares y utilizan el almidn como sustancia de reserva. Sus
pigmentos fotosintticos son la clorofila a y la b.
Plastidio: orgnulo con doble membrana en el citoplasma de clulas
eucariotas, pueden relacionarse con la fotosntesis (cloroplasto),
almacenamiento de almidn (amiloplasto) o contener pigmentos amarillos o
anaranjados (cromoplastos).
Polmero (del griego polys = muchos, meros = parte): Molcula compuesta
por muchas subunidades idnticas o similares (Monmero)
Procmbium: meristema primario que se diferencia dando el tejido vascular
primario (xilema y floema)
Puntuacin: depresin o cavidad en la pared celular donde la pared
primaria no est cubierta por pared secundaria.
Puntuacin areolada: puntuacin en la cual la pared secundaria se arquea
sobre la membrana de la puntuacin.
Puntuacin simple: la pared secundaria no se deposita en zonas de la pared
primaria, formando pequeos canalculos.
Raz (del latn radix = raz): rgano, usualmente subterrneo, absorbe
nutrientes y agua, fija la planta a la tierra.
Regin medular: (del latn medulla = la parte ms interna): en plantas, la
parte central del tronco compuesta esencialmente en tejido parenquimatoso
modificado para almacenamiento.
Rizomas (del griego rhizoma = masa de races): un tallo horizontal que crece
a lo largo o debajo de la superficie, puede intervenir en la reproduccin
vegetativa de la planta.
Semillas: (del latn, diminutivo plural de seminilla = semen; del
mozrabe xemnio?) Embrin en estado latente, rodeado o no de tejido
nutricio y protegido por el episperma o cubierta seminal. En las
Gimnospermas se hallan desnudas y en las Angiospermas encerradas en el
fruto.
Sistemas (del griego systema = lo que se pone junto): conjunto de rganos
que realizan funciones relacionadas.
Sber o corcho: tejido protector compuesto de clulas muertas con paredes
impregnadas con suberina y formadas en direccin centrfuga por el
felgeno como parte de la peridermis.
Sustancias ergsticas: productos pasivos del protoplasto, tales
como almidn, glbulos lipidicos, cristales.
Tallo (del griego thallo = rama verde o jven): parte de la planta que se
encuentra sobre la superficie del suelo y las similares que se encuentran
subterrneamente (rizomas). Provee soporte a las hojas y flores.
Tejidos (del latn texere = tejer ): en los organismos pluricelulares, grupo de
clulas similares que realizan una determinada funcin. Grupo de clulas
organizadas como una unidad estructural y funcional.
Traqueidas (del griego tracheia = rugoso): clulas alargadas y ahusadas,
relativamente angostas y con paredes gruesas y punteadas sin perforaciones
verdaderas. Forman el sistema de tubos del xilema y llevan agua y solutos
desde las races al resto de la planta. Al madurar mueren, poseen lignina en
sus paredes secundarias. Un elemento traqueal del xilema que no tiene
perforaciones, en contraste con un miembro de vaso. Se presenta tanto en el
xilema primario como en el secundario.
Tubrculos: (del latn tuber = giba, hinchazn): tallo subterrneo engrosado
que sirve para almacenar sustancias de reserva, como la papa.
Vascular (del latn vasculum = pequeo vaso): en plantas, tejido que
transporta fluidos y nutrientes, tambin tiene funciones de soporte.
Vaso: serie de miembros de vaso parecida a un tubo cuyas paredes comunes
tienen perforaciones.
Xeroftica: planta que vive en ambiente seco.
Xilema primario: tejido xilemtico que se diferencia a partir del
procmbium durante el crecimiento primario y la diferenciacin de la planta
vascular. Se divide en protoxilema temprano y el metaxilema tardo.
Xilema secundario: tejido xilemtico formado por el cmbium vascular
durante el crecimiento secundario en una planta vascular.
Xilema (del griego xylon = madera): principal tejido conector de agua en las
plantas vasculares el cual se caracteriza por la presencia de elementos
traqueales. El xilema secundario puede servir como tejido de sostn. Tejido
vascular de las plantas que transporta agua y nutrientes de las races a las
hojas, compuesto de varios tipos celulares entre ellos las traqueidas y
los miembros de vaso. Constituye la madera de rboles y arbustos.
Biologa de las Plantas. Raven P. et al. 1992. Ed. Revert.
Biologa, conceptos y relaciones. Campbell N. et al. 2001. Prentice Hall. Ed.
Biologa Celular y Molecular, De Robertis et al. 2002. Ed. El Ateneo.
Botany. Moore et al. 1995. WCB Pub.
Anatoma Vegetal. Fahn A. 1974. H. Blume Ed.

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