CINCIES PER AL MN CONTEMPORANI

1R BAT A ANLISI DE LA DIETA CURS 2016-17

NOM:

COGNOMS:

1. A partir de la dieta de dos dies que has recollit, sha de presentar en una taula,
tots els aliments consumits, i el seu contingut en macronutrients.
a. Shan de recollir tots els aliments presents a la dieta (columna 1).
b. Cal posar la quantitat consumida (aproximada, segons la taula
proporcionada) (columna 2)
c. A les columnes 3, 5 i 7, el contingut nutricional de cada aliment, segons la
informaci que pots trobar a la pgina segent:
http://www.seh-lelha.org/busalimento.aspx
d. A les columnes 4, 6 i 8, el clcul per a cada cas particular. Exemple:
PA: Quantitat consumida: 60 g
Protenes per 100 g: 8,47 g
Protenes consumides:
60 8,47
p 5,1 g
100

2. Sumar els totals de les columnes 4, 6 i 8.

3. Quan el cos crema 1 g de protenes, nobt 4 calories; quan crema 1 g dhidrats

de carboni tamb nobt 4 calories; mentre que quan crema 1 g de greixos,
nobt 9 calories. Per aix haurem de fer les operacions segents:
Grams totals de protenes x 4 = Calories que provenen de les protenes.
Grams totals dhidrats de carboni x 4 = Calories que provenen dels
hidrats de carboni.
Grams totals de greixos x 9 = Calories que provenen dels greixos.

4. Calcular el tant per cent de calories corresponent a les protenes, els hidrats
de carboni i els greixos de la teva dieta, comparar amb els recomanats i fer un
petit informe sobre el resultat.

5. Optatiu: analitzar algun micronutrient de la dieta (algun mineral o alguna

vitamina) i veure si es compleix la quantitat diria recomanada.
CINCIES PER AL MN CONTEMPORANI
1R BAT A ANLISI DE LA DIETA CURS 2016-17

NOM:

COGNOMS:

Dieta de dos dies

Aliments Quantitat Protenes Hidrats de Greixos
consumida carboni
Per 100 g

Per 100 g
consumides

consumits

consumits
Per 100 g
Esmorzar dia 1:
-

Dinar dia 1:

Berenar dia 1

Sopar dia 1

Esmorzar dia 2

Dinar dia 2

Berenar dia 2
CINCIES PER AL MN CONTEMPORANI
1R BAT A ANLISI DE LA DIETA CURS 2016-17

NOM:

COGNOMS:

Sopar dia 2

TOTAL