PIERDOel SENTIO

Asociación de Mujeres PierdoElSentío / La Alpujarra-Granada / Fancine nº 11 Primavera 07 1 Euro

A PLANTAR ARBOLITOS

A PLANTAR, A PLANTAR ARBOLITOS;

PRONTO EL SUYO TENDRÁ CADA CUAL
Y AQUEL NIÑO QUE BIEN NO LO CUIDE,
SEÑALADO ENTRE TODOS SERÁ.
TODO PUEBLO QUE AL ARBOL ATENTE,
NO PRETENDA DAR CULTO Y HONOR;
ES INGRATO, ES INDIGNO, ES INFAME
QUIEN DESTRUYE LAS OBRAS DE DIOS.

ES EL ARBOL QUE PLANTAMOS

EL AMIGO MAS LEAL:
SOLO PIDE QUE LO QUIERAN,
SUS TESOROS PARA DAR.

MIENTRAS VIVE, NOS REGALA

CON SU FRUTO Y CON SU FLOR,
Y AÚN MURIENDO BAJO EL HACHA,
NOS CONFORTA SU CALOR.
¡N 19
UN
O
M
BUÉN ARBOL ES LA CUNA
DO NOS MECE CASTO AMOR
A
Y EL BAJEL QUE AL MAR SE LANZA,
LA AY
NUESTRO LECHO DE DOLOR.
O
Y CON ANSIAS MURIBUNDAS,
TA EN
AL PERDER LA ÚLTIMA LUZ,
LA CÁ
CÍFRASE NUESTRA ESPERANZA D D
E
EN EL ARBOL DE LA CRUZ.
AR IAR
ENTRE SERVAS Y BREÑALES
BO
VIVE EL HOMBRE CAZADOR;
LE
S !
SU MORADA FUÉ UNA TIENDA
EN SU VIDA DE PASTOR.

MAS CON ANSIAS MORIBUNDAS

AL PERDER LA ÚLTIMA LUZ,
FIJESE NUESTRA ESPERANZA
EN EL ARBOL DE LA CRUZ.

CANTADA POR LOS NIÑOS DE CÁDIAR EN EL 1930 Página

CUANDO SE PLANTARON LOS 1 PIERDoELSENTÍO
ÁRBOLES Primavera
DE LA CARRETERA DE C2007
ÁDIAR
Arte y sentío
FLAMENCO: LA EXPRESIÓN DE LOS
SENTIMIENTOS
Sensibilizar el oído para entender el compás, adoptar
mejores posturas que propicien el desarrollo equilibrado del cuerpo
y adquirir el gusto por la expresión de la emoción que provoca la
música.
E
l Estatuto andaluz recoge el
flamenco como parte de su
patrimonio cultural. Andalucía
es sinónimo de flamenco, y sin
embargo en algunas zonas de esta
región, como en las Alpujarras,
apenas si existe una tradición
flamenca. Pero en este siglo de
mestizaje y ruptura de fronteras,
Las alpujarras, también han abierto
sus puertas a otras influencias
externas y con ellas ha llegado el
flamenco.
PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 2
Una de las personas que
más ha contribuido a arraigar el
flamenco en las Alpujarras es
Carmen de Mecina. Mucha gente, de
Órgiva a Ugíjar, la conoce. En las
semanas culturales, en las fiestas
del colegio la hemos visto infundir
su toque flamenco y vitalidad a las
niñas que hacen sus primeros
pinitos con canciones de Camarón.
Su desparpajo en el escenario y su
tesón, casette en mano, para que
a pesar de los pesares, las niñas
puedan lucir delante de los
familiares lo que han aprendido
durante el curso, es algo emblemá-
tico en la Alpujarras.
Como profesora de flamen-
co, lleva más de diez años dando
clase a los niños (aunque debería-
mos decir niñas) de la zona, mayor-
mente a través de las asociaciones
de padres de los centros esco-
lares.
Sin embargo, Carmen tiene
otra faceta menos conocida en la
zona, pero que para muchos es
igualmente importante: bailaora en
un cuadro flamenco. Un estilo
especial, lleno de vitalidad y
atrevimiento la lleva a explorar más
allá de los cánones establecidos.
Con esta entrevista queremos
acercarla a los lectores y saber
mas sobre quién es y cómo siente
el flamenco esta hija adoptiva de
las Alpujarras.
Aquí se te conoce como
la persona que ha introducido el
flamenco en los pueblos de la
zona, y sin embargo, no eres
alpujarreña, ¿verdad?
No. Soy de Barcelona, pero
llevo 26 años aquí y mis dos hijos,
Celeste y Orión, nacieron en las
Alpujarras, así que de alguna
manera me siento de esta tierra.
¿Cuando y cómo comen-
zó tu afición por el baile?, ¿siem-
pre has bailado flamenco?
Desde muy pequeña me
gustó bailar. Mi familia era muy
amante de la música y del baile.
Cuenta mi madre que siempre que
hacíamos fiestas con tocadiscos,
yo salía a bailar las canciones de
moda y la familia me animaba con
palmas y ese tipo de cosas. Era un
poco parte del entretenimiento
familiar. Después di clases de
ballet durante varios años e hice
danza contemporánea de mayor.
Por otra parte, el contacto
con el flamenco era inevitable en
Barcelona, donde muchos de mis
vecinos eran andaluces. Además,
mi abuelo era un gran aficionado y
apoyó mucho a su hijo (mi tío Pepe)
que se convirtió en un buen
guitarrista; llegó a acompañar a
Camarón, el Lebrijano, el Cabrero....
También tengo una prima que
imparte clases de baile y palillos
(castañuelas) así que siempre lo
sentí como algo muy cercano.
¿Y como pasó de ser un
hobby a convertirse en tu
profesión?
En 1990, cuando ya vivía en
las Alpujarras, empecé a inte-
resarme profundamente por esta
música, a raíz de mi relación con
los componentes de EA!, que eran
mis vecinos. Eso me espoleó para
sacar algo que llevaba dentro y que
quería aflorar. Con Pilar y Juan pasé
muchas veladas al compás
mientras se fraguaba el grupo EA!
Fue una época muy creativa.
Rosa La Hoz que vivía en Barranco
de Trevélez, y bailaba, nos dio
algunas clases de baile; su pareja
Alex tocaba la guitarra. Ellos venían
a Mecina y con Carreto, que tocaba
la percusión, se creó EA! Pasamos
muchas noches inmersos en ese
ambiente. Así, poco a poco se fue
fraguando la creación del grupo y
mi afición por el baile
Supongo que para alcanzar
un nivel que permita subirse a
un escenario, se necesita mucha
práctica y clases con buenos
profesionales....
Sí claro. Llevo años yendo a
intensivos de baile con distintos
profesionales dos veces al año. He
recibido clases en Cádiz, Granada,
Sevilla, Madrid, Barcelona, Vitoria,
etc; siempre con personas que me
comunicaban algo con su baile. He
disfrutado mucho con Carmen
Greco, que ha trabajado con Anto-
nio Canales; es una gran maestra
ya que facilita el aprendizaje con
su calidez. Milagros Ventura me
enseñó que hay formas de mover
el cuerpo que van mas allá de la
ortodoxia flamenca; Otra de mis
maestras ha sido Pepa Molina. En
fin, sería difícil seguir con la lista,
porque todas me han aportado
Disfruto trabajando con Dunia Henia, un grupo de mestizaje
con influencias orientales. Este año, en mayo, vamos a repetir
actuación en el Auditorio la Chumbera de Granada
algo; siempre se aprende de todo
el mundo si estás abierta a ello. Y
claro, después hay que dedicar
muchas horas en casa, practicando
para perfeccionar la técnica y ganar
soltura.
Y ¿qué es para ti el flamen-
co?
En mi opinión el flamenco es
un baile que facilita la expresión de
los sentimientos. Los distintos pa-
los dan la posibilidad de expresar
un gran abanico de emociones
humanas. Por ejemplo, los tangos
y las alegrías, expresan sentimien-
tos de júbilo, las bulerías son
intrínsicamente fiesteras. Por otra
parte la seguidilla y la soleá son
bailes introspectivos que tocan el
otro aspecto del sentir humano: la
sobriedad, la tristeza, la elegancia;
son bailes solemnes. Tal vez por
eso en el cante se les denomine
cantes grandes.
Y a nivel personal ¿qué te
aporta?
Para mí el subir a un
escenario y bailar va mucho más
allá del hecho en sí. Es un trabajo
interior donde hay que lidiar entre
la vanidad y la inseguridad; supone
estar presente en ese sentimiento
tan profundo que despiertan los
Página 3 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007
acordes de una guitarra o el quejío
de una voz, pero a la vez, la
expresión de lo que sientes debe
ser contenida. El flamenco requiere
mucha disciplina para obtener
buenos resultados. Por eso sigo
investigando e intentando ampliar
conocimientos, tratando de viven-
ciar y transmitir la cualidad interior
del arte flamenco; para mí es tan
importante bailar bien como
transmitirlo a las personas que
tengo delante, lo que requiere algo
mas que técnica.
Aquí en la Alpujarra te
hemos visto actuar con varios
grupos, pero parece que
también actúas fuera de la
zona....
Sí, llevo varios años realizan-
do actuaciones con el grupo
Esquina l’agua: hemos actuado en
las semanas culturales de Ugíjar,
Mairena, Laroles, Válor, Cádiar etc.
También ha habido alguna que otra
iniciativa privada como Jamanadels,
en Cádiar, donde hicimos una
actuación, con muy buena acogida
por cierto.
Actuamos con frecuencia en
la Al Catifa, en Capileira, donde
cada jueves hacen una sesión de
flamenco para grupos de extran-
jeros que vienen a la zona a montar
a caballo, senderismo, etc...
Pero trabajo más fuera de la
zona. Por ejemplo, hemos hecho
actuaciones en tablaos flamencos
y salas privadas organizados para
congresistas, bodas y otras cele-
braciones; también hemos partici-
pado en algunos festivales.
Además me encanta realizar
colaboraciones con otros músicos
y grupos porque eso me resulta
muy enriquecedor. Por ejemplo con
EA! he bailado en varios lugares de
España y Francia. Disfruto trabajan-
do con Dunia Henia, un grupo de
mestizaje con influencias orienta-
les. Este año, en mayo, vamos a
repetir actuación en el Auditorio la
Chumbera de Granada, un lugar muy
especial pues en el fondo del
escenario de cristal se divisa la
Alhambra.
¿Crees que en la Alpujarra
se le saca partido al boom que
hay ahora por el flamenco...?
En general creo que podría
hacerse mucho más. Por ejemplo,
como bien dices, hay una gran
fascinación por el flamenco en
Inglaterra y en los países de
Europa. Varios establecimientos
en el Barranco de Poqueira
organizan tablaos flamencos lo
cual es una nueva iniciativa.
La alpujarra ha tenido
siempre fama de atraer a los
creativos: escritores, como
Brennan, directores de cine,
como Victor Erice, artistas,
músicos. Aquí en nuestra zona
parece que estemos ante una
nueva cantera de escritores,
entre la población extranjera:
June Watts en Mecina; Viv Paker
y Claire Wilkinson en Yégen....
¿Hay también movimiento musi-
cal en la Alpujarras?
Sí que lo hay. El problema es
que en las montañas, las distancias
parecen ser un gran inconveniente
para fomentar los encuentros y el
intercambio; así que cada uno
trabaja en su propia parcela y no
hay mucha oportunidad de realizar
PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 4
actuaciones en público, también
por eso que te comentaba antes
de que no hay muchas iniciativas
para promover los propios recur-
sos, en este caso los recursos
artísticos, de la Alpujarra; pero hay
muchos. Así sin más, en esta zona
me viene a la cabeza Misha Ritter,
un gran bajista; Phillip guitarrista;
Teresa una gran interprete del arpa;
Mike Sinclair, pianista y compositor;
Alpujarra libre, La Bancalillo
Bluesband, y eso sin nombrar a
pintores, artesanos-artistas y
muchos más creadores......
Y ahora, volviendo a tu
otra faceta con las clases, ¿Qué
tipo de gente toma clase con-
tigo?
Principalmente niñas y todas
ellas tienen una personalidad
especial: tienen vitalidad y son
extrovertidas.
Enseñar a las niñas es intere-
sante. Para mí lo más importante
es sensibilizar el oído para que
entiendan el compás, que adopten
mejores posturas que propicien el
desarrollo equilibrado del cuerpo
y que adquieran el gusto por
expresar la emoción que provoca
la música.
Para conseguirlo, es necesa-
rio transmitirles entusiasmo,
motivación, movimiento.., pero eso
es igualmente cierto en las clases
con adultas, que también tengo
varias. Ahora mismo tengo un
grupo de adultas en Cádiar, los
jueves de 7-8:30, con el que
disfruto mucho, y creo que ellas
también. También doy clases
particulares a adultos en mi casa.
Tengo dos mujeres inglesas,
Theresa y Debbie que llevan ya
varios años dando clase conmigo....
Pero hay una diferencia entre
las clases de adultas y de niñas:
las primeras por definición, están
menos dispersas y más centradas
en el baile; por tanto, aprenden
más en el mismo tiempo. Las niñas,
por otra parte, se distraen con
facilidad y una parte importante de
la clase tengo que dedicarla a atraer
su atención; así que el aprendizaje
de la coreografía es un poco más
lento y requiere más energía por mi
parte, aunque poseen una frescura
única.
¿Cuál es, en tu opinión, la
edad ideal para empezar a bailar?
A partir de los 6 o 7 años, ya
pueden apreciarse mejor los
resultados. A esa edad empieza a
ser más fácil memorizar las
coreografías y aprenderlas; antes,
es más bien un juego.
Una cosa que me gusta hacer
con las niñas es que actúen al final
de curso. Subirse al escenario es
como el colofón; les hace ilusión
que las vean su padres, es como
el premio a su duro trabajo.
En cualquier caso todas las
edades se benefician; en mis clases
enseño desde los 4 hasta los 15
años, así que no hay una edad ideal,
como tal. Lo importante es que
disfruten con ello y tengan
motivación.
Para finalizar, ¿te gustaría
añadir algo más?
Sí, me gustaría animar a la
gente a que busquen modos de
acercarse a la creatividad y de
expresarse. Las actividades lúdi-
cas, ya sea música, baile, pintura,
nos ayudan a expresar las emocio-
nes y sacar partes de nosotros que
no siempre tienen cabida en la
cotidianidad. En realidad, nos
cargan las pilas, y por eso es
importante, sobre todo en la
Alpujarras donde hay una tendencia
a encerrarse en casa bajo la mesa
camilla, vencer la inercia y dedicar
un tiempo al aspecto lúdico y
creativo, en compañía de otras
personas. Una cosa que oigo una y
otra vez de las adultas que vienen
a mis clases es lo bien que se
sienten después del baile, salen de
allí de buen humor y relajadas.
*Entrevista realizada por Luisa
Fernández Sierra
articulos@sierralink.net

MANIFIESTO VECINAL POR UNA
ALPUJARRA VERDE
C
reemos que en la Alpujarra
debemos de conservar y
promover esa manera
diferente de vivir, propia de un
medio rural con una calidad
ambiental única.
Debemos de aprovechar la
naturaleza como recurso econó-
mico fundamental, evitando la
destrucción sistemática promovida
por el capital inmobiliario apoyado
por las administraciones, incons-
cientes del futuro mas próximo.
Pedimos una protección
absoluta de las infraestructuras
tradicionales del agua, de su
calidad, de los árboles, del paisaje,
de los pueblos, en definitiva del
otro «medio» ambiente que siempre
se olvida.
Proponemos el turismo rural
de calidad como actividad econó-
mica fundamental conjuntamente
con la agricultura ecológica y su
transformación y comercialización.
URBANISMO: Cúmplase la
Ley. No a los invernaderos que
envenenan el agua y allanan la
montaña No a las macrour-
banizaciones.
CREDITOS
Asociación de Mujeres
PierdoElSentio, con sede en Cádiar,
registrado con numero 3957, S. 1º
Dirección: C/ Obrador, nº 6, 18440
Cádiar, Granada.
Teléfono: 958 76 82 16
pierdoelsentio@gmail.com
Dirección y maquetación: Miriam
Gámez y Carmen Leal Anguita.
Corrección tipoortográfica: Luisa
Sierra.
Colaboración: Enrique López,
Alejandro Moreno Sánchez, Jaime
Ribot Martín, Jose Miguel Romero
Molina, Isidro Labrador, Pedro
Cano.
Imprime: Impresión Coca,
Granada, 958.274310
Sumario
SANIDAD: Educación
para la autogestión de la
salud, para el deporte y el
cuidado del cuerpo y del
alma.
E D U C A C I Ó N :
Educación para la vida,
participación absoluta de
los padres en la educación.
Respeto y apoyo al pro-
fesorado.
TRABAJO: Cursos de
formación de calidad,
continuos y adecuados a un
proyecto económico co-
mún.
CULTURA: La cultura
de un pueblo no se reduce
a las fiestas patronales.
Canalizar y facilitar las
diversas propuestas de los
colectivos ciudadanos es lo mas INDICE
realista. Arte y Sentio: Flamenco en
la Alpujarra
AYUNTAMIENTO: Informa-
Sumario
tizar seriamente todos los
Buzón de Voz
procesos administrativos, apro-
Paseando el Alma:
vechar Internet en la comuni-
Mujeres de hoy: Del Pirineo a
cación con los vecinos y reilusio-
la Alpujarra,
nar al funcionariado en un
Del Poder de sus Labores a
proyecto común, agilizando la sus Labores de Poder
tramitación de los papeles. Piensa en global, actúa en
local: Día del Agua,
TERCERA EDAD: Creación
de viviendas de VPO para la La nueva Cultura del Agua
tercera edad. Traerlos al centro
El Barrancario: Genocidio
del pueblo, no enviarlos al Cultural
extraradio. Incorporarlos a la
Nos Interesa...
actividad del pueblo, recuperar
La solana...y sucedió aquí:
su experiencia de vida. Mercurio de Tímar en París
Manifestación en Cádiar: Sana...mente: Semillas
autóctonas,
El 19 de Mayo, a las 12 de la
mañana se convoca a todos en el Fuera venenos del campo,
parque de los Caidos para la La botica de Pedro: El
Olivo
manifestación en contra de la Tala
Actividades
de los 90 árboles de la Carretera
Humor y palabros
de Cádiar. ¡Acudir en su ayuda!
El cafetín musiquero
LA REDACCIÓN Destrozos.org
Página 5 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007
Buzón de voz
LA 2ª BALSA DE TORVIZCÓN ES
INNECESARIA
LOS INFORMES OFICIALES DAN LA RAZÓN A ECOLOGISTAS EN
ACCIÓN SOBRE LO INNECESARIO DE OTRA BALSA PARA
ABASTECIMIENTO EN LA CONTRAVIESA
E
ste año no habrá restricciones
de agua, a pesar de la gran
sequía, ya que se ha controlado
el uso y ha habido una buena
gestión.
Si esto es así, nos
preguntamos: ¿para qué una nueva
balsa si con la actual se demuestra
que es suficiente para la población
que hay?.
A ver si lo que se está
tramando es crear un gran depósito,
con dinero público y con
argumentos de solidaridad con la
población, que avale los
megaproyectos urbanísticos que hay
en curso, como el de Rubite, que
quiere edificar casi 2000 viviendas y
un gran campo de golf.
Ahora nos preguntamos,
cuando se construya lo que está
previsto y vuelva a haber
restricciones para consumo
doméstico, ¿se hará una tercera
balsa? Y después volveremos a
empezar otra vez.
PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 6
¿Y qué van a decir los
habitantes de las zonas cedentes de
tanta «solidaridad» que se les exige?
El río Trevélez tiene sus
límites y sus servidumbres, y entre
éstas no está el abastecer a las
urbanizaciones de la costa.
El desarrollo sostenible dice
que hay que adaptarse a los recursos
que hay, y si no hay agua en la costa,
no se puede apostar por el
crecimiento urbanístico que se
pretende.
La Agenda 21 Andalucía dice
que «El derecho al desarrollo debe
ejercerse de forma que responda
con equidad a las necesidades
socioeconómicas y ambientales de
las generaciones presentes y
futuras»
También asegura que la
gestión medioambiental debe
orientarse al desarrollo sostenible y
que se «reducirán y eliminarán, en su
caso, los sistemas de producción y
consumo insostenibles en
Andalucía», todo lo contrario de lo
que se pretende hacer desde la
Delegación Provincial de Medio
Ambiente en Granada
La Agenda 21 Andalucía
propone la promoción de una nueva
cultura del agua, basada en su
utilización más racional, el
seguimiento de una política de
contención de la demanda y la
priorización en las inversiones
hidráulicas de actuaciones
tendentes a mejorar la gestión,
reducir pérdidas en las redes de
distribución y exige la limitación de
los crecimientos urbanísticos en
función de las necesidades sociales.
Da la impresión de que la
administración que debe velar por un
desarrollo sostenible, según predica,
está más al servicio de los
especuladores que de la población
común.
Granada, SEPTIEMBRE 2006
PAPEL RECICLADO
Q
uiero aprovechar este espacio
para agradecer a todos y todas
las colaboradoras de la siempre
mejor revista. Sobre todo a Jane F. por
su entrevista con Harold Gamber, por
favor poned sus datos en la revista.
Espero que podamos ir a
visitar el taller y ponernos manos a la
obra en Cádiar. Lo que me irrita es
que a pesar de que el papel
ecológico (a base de viejo papel
reciclado) que se utiliza por todos
lados para revistas, libros y hasta
correo de algunos bancos, no ha
encontrado su camino hacia
nuestros proyectos (ni revistas, ni
cartas, ni carteles…) un esfuerzo por
favor ¡ Se acaban los bosques para
hacer papel!.
Hilde Creve
VENTA DEL CÁ-
ÑAMO PROHIBIDA
H
ola a todos. Me dedico al
cáñamo desde hace más de 8
años y no paro de descubrir
los grandes beneficios que esta
planta produce. Su cultivo debería
de estar considerado de interés
social y medioambiental y cultivado
en todas las tierras abandonadas, en
los cortafuegos, porque frena los
incendios en verano al estar verde la
planta. Su semilla es el alimento más
completo que existe, contiene 16 de
los 18 oligoelementos para la
nutrición humana. Miles de sus
productos se comercializan en el
mundo y ahora me entero que está
prohibida su venta, porque la ex-
ministra de Sanidad Ana Pastor la
incluyó en una lista de 200 plantas
que por su toxicidad no se podían
vender al público, !!TOMA YA!!, y aquí
no pasa ná. Ver Orden ministerial
190/2004 BOE nº 32 de 6-2-2004.
Espero que se modifique esta
barbaridad, pues millones de
personas se han beneficiado y
salvado de las hambrunas de la
posguerra y anteriores hambrunas
gracias al consumo de esta poderosa
semilla.La pag.web de alsativa.com
no funciona.
Saludos, Juan Zurita Argüelles,
Presidente de Alsativa
Sdad.Coop.Andaluza del Cáñamo,
Cortijo El Paso, 18415-Pórtugos- Telf.
660 055 713
 Paseando el Alma
POEMAS DE PRIMAVERA

La hierba acaricia al gusano La primavera tiñe

el río empuja al revés las rañas y los cerros.
los lotos transportan el barbo. El encarnado de las amapolas
Lombrices haciendo carreras cubre los claros de las dehesas.
coles ensayando sonrisas Sobre pedrizas y canchales,
rosas oliendo a ceniza. brotan las peonías,
Chapotean ranas y sapos. se colorean las laderas.
Más tarde es la otoñada
* la que enciende el paisaje.

Doran sus hojas los quejigos,

Homínido urbano arrebolan las vaguadas los arces,
ven a su lado bemellón salpican las cornicabras
y encarámate. rebeldes ante la arribada
Rescata nuestro pasado arborícola del inclemente invierno.
déjate crecer los vellos sin fin
que el paladar deguste
el picante sabor fresco
de las hojas tiernas
los huevos calientes del nido
las deliciosas hormigas...
Quizás si subimos todos
barones rampantes de finales del veinte
aún podamos hacer algo.

Página 7 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007

Mujeres de hoy
DEL PIRINEO ARAGONES A
LA ALPUJARRA
DONISAS
P
ara mí el viaje a Granada/Las
Alpujarras ha sido como un
sueño hecho realidad, del que
todavía no he despertado. Me ha
servido para airear mi mente. Más
que cansada por todo lo que supo-
ne el viaje, he vuelto a casa más
relajada.
En principio lo veía como
algo imposible de llevar a cabo,
pues había muchos inconvenientes:
autobús, fechas, distancias... Era
muy difícil una fecha que fuera
buena para todas, pero finalmente
lo hemos hecho realidad y hemos
vuelto encantadas y renovadas.
MARIBEL SAHÚN
P
or fin había llegado el día,
visitaría las Alpujarras y
Granada; pero para nada
esperaba encontrar en esas
montañas personas tan diversas,
y que nos abrieron con cariño sus
sentimientos y sus espacios. Me
sentí como en casa, (por no decir
como santo en ermita que eso les
toca a otras, a mí, solo un ratico).
Me sentí abrigada por mis
compañeras de viaje (gracias
Amalia ) y a pesar de no brindar
con champán, ó no lo recuerdo,
pasé unos días formidables. Pude
darme un fresco y hermoso baño
en el agua más cristalina del mar,
pasándolo «super» con mis compa-
ñeras de viaje.
GRANDES PERSONAS, PRECIO-
SAS TIERRAS.
Deseo estar a la altura el día
que decidáis venir. Mientras
esperamos os envio un fuerte abra-
zo. NIEVES MARTÍNEZ
PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 8
VIAJE A LA ALPUJARRA DE LA
ASOCIACIÓN DE MUJERES
DONISAS
SENSACIONES
G
RANADA: Era la primera
vez que visitaba Granada,
y ha superado las expec-
tativas que de ella tenía. Me dio la
sensación de ser una ciudad gran-
de, pero a la vez cómoda y limpia,
con un clima estupendo y gente
simpática y amable. Todo el Albay-
zín en general, me pareció precioso
y el rato que estuvimos sentadas
en un Carmen- Restaurante frente
a la Alhambra, fue como un sueño.
Y ya en el interior de las
murallas de la Alhambra, me
encantaron los palacios Nazaríes
con la hermosísima decoración de
arcos y techumbres, la Alcazaba,
los Jardines del Generalife, y como
joya central, sobrio y elegante, el
Patio de los Leones, el cual deseaba
visitar hacía tiempo. Me sentí como
en un lugar familiar para mí, que
me transportaba a épocas
pasadas.
LA ALQUERÍA: Cuando
llegamos, era ya bien entrada la
noche y la carretera de acceso me
recordaba el tramo de carretera
que hay a la entrada de nuestro
Valle. El cielo era también limpio y
se podían divisar las estrellas. Los
aposentos nos sorprendieron
agradablemente y no dábamos
abasto a ver todos los recovecos
de la alquería, pues nuestro
programa de actividades era muy
apretado y el tiempo pasaba raudo.
En fin, tendremos que volver para
acabar de verlo mejor.
LOS PUEBLOS: La vista desde
la lejanía era imponente. Salpicando
el pie de la sierra con el blanco de
sus casas, con su trepar huyendo
del vacío, los pueblos alpujarreños,
grandes para lo que en nuestras
montañas vemos , nos impactaron
por sus tejados llanos, sus
chimeneas blancas, sus costum-
bres y modos de hacer las cosas.
 ENCUENTRO CON LA ASOCIACIÓN DONISAS
DEL PIRINEO ARAGONÉS

F
ueron días muy felices, los que hemos pasado con
las mujeres de los Pirineos Aragoneses.
Risas, golosinas, un almuerzo suculento al aire
libre, bajo el sol alpujarreño; baile en círculo muy intenso,
baile tradicional de su tierra: intercambio de culturas…en
fin un «puente» muy activo.
Para colmar su estancia hemos visitado los
pueblos del Barranco del Poqueira, con más risas, más
intercambios, emociones y …tomates (les gustaron
mucho los «cherries» ecológicos de mi huerto).
Me ha encantado un grupo tan unido en su
diversidad, el cariño que mostraban esas mujeres
dispuestas y serviciales, por encima de diferencias de
edad, estatus o situación. Eso creo que es típico entre
mujeres: cuando decidimos pasarlo bien: a eso vamos.
Gracias a todas las que se han involucrado,
también a Manolo «el maestro-asador»...
Espero que podamos encontrarnos de nuevo, esta
vez en los parajes verdes y tan diferentes que son los
Pirineos. Poneros las pilas todas: ¡ a participar en el viaje»,
os lo juro: «Es para perder el sentío!»
Un abrazo, HILDE.

Nos sorprendió la cantidad de
hippies, o neorrurales, o gente
venida al campo desde otros
ambientes y los viñedos de la
Contraviesa y las vistas al Mulha-
cén y al mar simultáneamente. El
mar de Salobreña, nos dio esa
pizquita de sal que buscamos los/
las montañesas y pisamos la arena
y chapoteamos en las limpias aguas
y reímos y nos fotografiamos para
seguir riendo.
PIERDOELSENTÍO: Y agrade-
cemos el recibimiento, el trato y la
compañía de las mujeres de esta
Asociación con la cual ya nos
sentimos hermanas, que nos dieron
su juventud, su saber hacer, sus
experiencias en los huertos ecoló-
gicos que alargaron sus ramas
hasta nuestras tierras, sus bailes
de unión con el Universo, que tan
serias y concentradas seguimos
algunas, la comida de convivencia,
la bodeguilla de la alquería y las
bodegas que tan amablemente nos
fueron enseñadas y explicado el
proceso de fermentación y elabo-
ración del vino y para qué enumerar
más. Todo en general fue estu-
pendo.Gracias Carmen, gracias
Miriam, gracias Hilde, gracias a
todos y a todas las demás.
EL AUTOBÚS: Pirineos 3000
es su nombre, cual embajador de
las tierras de procedencia. Ignacio
y Bárbara nos cuidaron con esmero,
siempre atentos a complacernos y
a cubrir nuestras necesidades, y así
resistimos las horas y horas de
viaje en un ambiente cómodo y
familiar, entre risas, bromas y
cháchara continuada.
«DONISAS »:Aguantamos
Página 9 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007
como jabatas, las más jóvenes y
las de más edad. La primera noche
en Granada las más marchosas (sin
distinción de edad) trasnocharon
hasta el amanecer, porque no
querían perderse nada. El resto
disfrutaron del merecido descanso
aprovechando las comodidades
que ofrecían los apartamentos. Y
a lo largo de todo el viaje, que tan
bien documentado llevaban algu-
nas, vivimos unos días de cama-
radería y turismo cultural que nos
hicieron desear que se repitiera la
experiencia.
Y todas nosotras: Amalia,
Ana Mª, Aurora, Lolita, Mª Pilar,
Nieves, Pilar, Mª José y Maribel, y las
socias que vivieron el viaje a
distancia, OS INVITAMOS queridas
amigas alpujarreñas a venir a vivir
vosotras vuestra propia experien-
cia por nuestras tierras.
ASOCIACIÓN DONISAS
Mujeres de hoy
DEL PODER DE SUS LABORES A
SUS LABORES DE PODER
S
iempre han tenido parte en el mando, las
mujeres. Unos tiempos más y otros
menos. Incluso en las épocas más
marcadas por el machismo. No en vano existe
el dicho ese que afirma que detrás de cada gran
hombre siempre hay una mujer. Es verdad. O
debajo, o encima, y a veces claramente al lado.
Conteniéndolo, en el caso de las madres. Con
todo el abanico de profundos significados que
tiene el verbo contener. En el fondo, el influjo
de la mujer, según se mire, siempre ha sido
mil veces superior al del hombre. Sin embargo
su manifestación ha cambiado mucho a lo largo
de la Historia. Pero lo que de verdad es especial
hoy día en el uso de ese poder es que, en una
ALCALDESA DE JUVILES: LOURDES
MOLINA HENARES
Lourdes Molina Henares, Estudiante de Derecho,
natural de Granada, Casada, dos perros
PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 10
sola generación, se haya pasado de ejercerlo
en la sombra anónima del fondo de las cocinas
a disfrutar de una función pública nunca tenida
por la mujer en nuestra sociedad. Las leyes
que garantizan, e incluso fuerzan y facilitan, la
llegada de la mujer a los más altos timones de
la dirección política son, en la España del
segundo milenio, más feministas que nunca lo
fueron en la sociedad moderna. Pocas veces ha
estado tan limitada la libertad de la mujer como
en el franquismo. Por eso, Pierdo El Sentido,
ha querido juntar y preguntar a estas dos
generaciones tan dispares y tan soldadas
realizando esta entrevista a las alcaldesas de
nuestra región y a sus madres.
I. ¿Qué ha ganado y ha
perdido la mujer con el
cambio democrático?
Ganar, la libertad de
expresión y de actuación. Perder
nada.
II. ¿Es mejor haciendo
política la mujer que el
hombre? ¿Por qué?
Sí. Yo creo que la mujer es
más detallista, se emplea más y
se implica más, profundiza
mucho más en los problemas de
la gente y sobre todo de las
mujeres. Está como más
pendiente.
III. ¿Podrías vivir en la
situación social de hace 30
años?
Yo no, porque voy a mi
aire. No me gusta que me digan lo
que tengo que hacer o que me
impongan. Mi madre dice que soy
el “espíritu de la contradicción”.
IV. A las hijas ¿Os
parecen humillantes las
condiciones que tuvieron que
vivir vuestras madres?
Las condiciones en que
vivió mi madre no creo que
fueran humillantes. Estudió, se
hizo una carrera y se sacó unas
oposiciones.
V. Madres e hijas ¿Creeis
que ya está todo hecho en el
camino de la igualdad de la
mujer? En caso de que no ¿Qué
falta por hacer?
La hija: no. Reparto
equilibrado del trabajo, la
partición paritaria en todos los
ámbitos: políticos…
La madre: no. Aunque la
igualdad como tal es difícil entre
otras por razones anatómicas,
nunca seremos iguales a los
hombres, tengo fe en colocar a la
mujer en su sitio que le
corresponde en la sociedad.
VI. ¿Os sentis limitadas o
con problemas por ser
mujeres en el desarrollo de
vuestros cargos?
No para nada, al contrario,
a veces favorece, parece que te
miman más.
VII. ¿Cómo os sentís
cuando pensais en la Alpujarra
políglota?
Todo que sea avanzar y
desarrollar es bueno. Está bien
que venga gente montando
negocios, dando vida, con niños,
todo eso es bueno.
VIII. ¿Celebraríais un
matrimonio homosexual?
Y0 sí!, también tienen
derecho a casarse.
IX. ¿Cuáles son las tres
cosas que cambiarías en
nuestra región?
Las comunicaciones
(autobuses), la sanidad, hay una
ambulancia para 12 o 14 pueblos.
Los servicios de urgencias habría
que reforzarlos, sobre todo en
verano que la población se
triplica y poner especialistas.
X. A las madres ¿Era
pensable en aquellos tiempos
un cambio como ha tenido la
mujer en su papel social?
Pensable sí, aunque a la vez
difícil, pero las mujeres hemos ido
demostrando que conseguimos lo
que nos proponemos.
ALCALDESA DE PAMPANEIRA:
MERCEDES CARRASCOSA
Mercedes Carrascosa Martín, Artesana Textil, natural de
Pampaneira Alcaldesa 12 años, 1 hija
I. ¿Qué ha ganado y ha distribuir el dinero familiar...
perdido la mujer con el
II. ¿Es mejor haciendo
cambio democrático?
política la mujer que el hombre?
Yo creo que ha ganado en ¿Por qué?
libertades, en poder social, en
Yo creo que no son ni
muchas cosas. Quizás se estén
mejores ni peores, es una cuestión
perdiendo otras como el tema de
de sensibilidades. Quizás la mujer
la familia, que en la Alpujarra es
tiene una actitud mucho mas
un matriarcado.
práctica ante todo. Yo voy a una
¿Cuando dices un reunión y no voy a echar la tarde.
matriarcado a qué te refieres? Voy a la reunión a solucionar... los
hombres despues de la reunión no
Las madres, las mujeres
les importa echar la tarde, si no
eran las que tiraban de la familia,
se llega a ninguna conclusión
que aunque tuvieran que
volvemos a otra reunión.
consultar con su hombre, en
definitiva se hacía lo que la mujer Tambien tenemos endencia a
quería. Hablo por experiencia ponernos en el lugar de una madre.
propia. Las mujeres tenemos el LLega un jóven con un problema y
instinto de supervivencia mucho pensamos que hay que darle una
mas desarrollado que los oportunidad. Podría cambiar el
hombres. Desde el momento en mundo si hubiera mas mujeres
que somos madres la cosa gobernando a alto nivel. A otros
cambia. Tienes que solucionar niveles de hecho hay cada vez mas
todos los días cosas muy mujeres en las listas.
pequeñas que pueden parecer
En el tema de la cuota
ridículas, la comida de cada día,
Página 11 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007
paritaria me he dado cuenta de una
cosa. Cuando voy a hacer las listas
tiro de mujeres que tienen un
potencial pero si no le das una
oportunidad y no las incluyes...
tienen que espavilar, salir y entrar,
conocer a otra gente, ver que la
política es otra manera de
solucionar los problemas desde
dentro, de dar la cara.
A la política todo el mundo
le tiene mucho miedo. Cuando yo
me presenté hace 12 años me
decían que estaba loca. A mi me
daba igual, yo lo tenía muy claro.
Yo no he tenido problemas con las
mujeres, al contrario siempre digo:
vamos a meter algún hombre en la
lista. En esta legislatura estamos
igualados contando con todos los
concejales.
V. Madres e hijas ¿Creeis
que ya está todo hecho en el
camino de la igualdad de la
mujer? En caso de que no ¿Qué
falta por hacer?
Queda muchísimo. Nunca
dejarás de ser mujer, ni lo
pretendes. Hay una cosa curiosa
que me ha pasado y que tengo que
ponerme las pilas y es que tiendes
a tomar actitudes de hombre en el
sentido de: «mis cojones son los
que mandan» y me he sorprendido
a mi misma. Yo no puedo ir por ese
camino, no me puedo dejar llevar
por ellos. Mi rollo y mi forma de
pensar es distinta. La política es
realmente un mundo de hombres
en donde los enconamientos hacen
que algo cuya solución es sencilla
no se resuelva. Cosa que las
mujeres le damos la vuelta...Es que
en un gallinero no puede haber dos
gallos.
VI. ¿Os sentis limitadas o
con problemas por ser mujeres
en el desarrollo de vuestros
cargos?
A mi ganarme mi sitio en la
política me a costado, lo he tenido
que demostrar. Yo era la única
mujer de la zona. Todos me
miraban como diciendo, mírala a
ella que graciosa, para echar la
tarde de reuniones y tal. Al principio
no sabía, estaba muy callada, hasta
PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 12
que ya, claro, me ha ganado mi sitio
hasta el punto de que si no estoy
aplazan la reunión.
No solo evoluciona la mujer
sola, evolucionan todos los
elementos de la sociedad, nuestros
padres tambien han evolucionado
con nosotras. Hay mucha diferencia
entre ellos y nosotras: fumar,
conducir, salir, mil cosas... Ha
habido mas cambio generacional
entre mis padres y yo que entre yo
y mi hija. Mi madre nunca había
salido de quí, alguna vez a Granada
al médico. Nosotras estudiamos
fuera y nos volvimos ya con otras
ideas. Hemos sido un grupo de
mujeres muy modernas, hemos
tirado de otra gente, hemos sido
un pueblo bastante avanzado.
Además el turismo cambia la
mentalidad de la gente. Aquí en
Pampaneira somos muy activas,
todas las mujeres trabajan. Me
parece que hay una parada y es
porque tiene mucho dinero. Los
hombres aportan en la mayoría de
los casos mayor dinero a la
economía familiar.
Aquí tenemos una
asociación de mujeres que orga-
niza muchas cosas, trabajando en
paralelo con el Ayuntamiento, nos
vamos repartiendo las tareas.
Mañana hacen la ruta de las
bodegas. Las actividades las
hacemos abiertas, con los hom-
bres. Este año vamos a ir a Ronda,
el año pasado fuimos a Antequera,
al museo Picaso en Málaga el año
anterior...historias que dinamizan al
pueblo... en verano hacemos
teatro.
VII. ¿Cómo os sentís
cuando pensais en la Alpujarra
políglota?
Siempre que la gente respete
nuestra cultura y nuestra historia
yo creo que no hay ningún pro-
blema.
VIII. ¿Celebraríais un
matrimonio homosexual?
He casado a gente muy
extraña. Claro que los casaría, cada
uno con su cuerpo y sus ideas que
haga lo que quiera, si lo permite la
ley me parece incluso bien, si se
quieren...
IX. ¿Cuáles son las tres
cosas que cambiarías en nuestra
región?
La pregunta no sería
cambiar. Mejorar a todos los
niveles, mejoras sociales como la
educación de los jóvenes (el
fracaso escolar es bastante
elevado en esta zona) o el tema
de la tercera edad. Las personas
mayores que aunque están muy
bien atendidas observo un tema de
soledad. La televisión ha sustituido
a los abuelos, las familias viven
fuera, hay mucha gente mayor que
aunque lo tienen todo, están solos.
En otro orden de cosas el
tema de las comunicaciones:
carreteras de alta montaña si pero
mejoradas sin ser autovías. Y el
tema de la recuperación paisajís-
tica: volver a que la Alpujarra fuera
un vergel.
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 Piensa en global, actúa en local

DÍA DEL AGUA

EN CÁDIAR

L
a celebración del día del
agua en Cádiar, convocada
por la Mesa del Agua de la Alpujarra, fué todo
un éxito. En dicha concentración se ha vuelto a pedir
a la Administración la retirada del proyecto para
construir una nueva pantaneta en la Contraviesa que
acumularía agua del río Trevélez por medio del
trasvase. Dicha agua, utilizada hoy desde una prime-
ra pantaneta construida en 1995 en Torvizcón para
cubrir las necesidades de los municipios de la costa,
se utiliza para invernaderos y urbanizaciones y no
solamente para consumo doméstico como en
principio se convino con Trevélez. Los municipios de
la Contraviesa también nos abastecemos de ella
pero no necesitamos una segunda pantaneta porque
con la primera ya tenemos agua de sobra. A LPUJARRA: LUGAR DONDE CAE EL AGUA

Se paralizó el proceso de construcción de la Aguas de Lanjarón quiere trasvasar más agua

pantaneta a partir de una primera manifestación del grupo Danone, desde la cabera del río para
celebrada el 3 de febrero en Orgiva a la que asisti- solicitó a Medio Ambiente alimentar otra pantaneta en
un incremento de dere- la Contraviesa de 11.000
mos unas 1.000 personas. En el día del 17 de marzo
chos del agua de la m3, con caudal de 100 l/s
nos reunimos unas 400 personas par seguir reflexio-
acequia de Montalbán, equivalentes a
nando sobre el tema del agua que nos afecta a en la cabezera del río 3.153.600.000 l/año. En la
todos los municipios de la Alpujarra, ya que tanto la Lanjarón de 15 L/s actualidad, con el trasvase
calidad como la cantidad está disminuyendo cada equivalente a 1.296.000 sufrido desde hace 15 años
día más. Los habitantes de la comarca queremos l/día para labado de el río transcurre durante 1,5
gestionar el agua con mimo, pues sin duda es el bien envases, mantenimiento Km seco, con lo cual los
de nuevos polígonos manantiales de más abajo y
más preciado de Sierra Nevada.
industriales, 50 camiones el bosque se han secado.
Dichos actos se celebraron en la plaza del y 500 empleados. Dicho Dicha agua es utilizada por
Ayuntamiento de Cádiar desde las 10 h de la mañana proyecto ha sido aproba- los municipios de a Costa
con paneles informativos, concentración, vaso de do por Medio Ambiente Tropical para un uso
en mayo del 2006. distinto del domestico: el
agua de la fuente de las Carmelas de los Berchules,
de invernaderos y urbani-
buñuelos, música en directo, y mesa redonda, ade- Del río Trevélez se
zaciones.
más de la celebración el día anterior en el IES Al Cadí.

Página 13 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007

Piensa en global, actúa en local
POR UNA NUEVA
CULTURA DEL AGUA EN
GRANADA
¡Ni presas ni trasvases!
L
os ríos son ecosistemas únicos que gozan de
una gran e importante biodiversidad. Especial
importancia merecen en el clima Mediterráneo,
clima que se caracteriza por la sequía estival, ya que
conservan el fluir de sus aguas inmersos en un entorno
árido. La importancia de los ríos no es sólo
medioambiental, sino que también tienen una
importancia social, cultural e histórica, convirtiéndose
en los mejores referentes de muchos lugares. Éste es
el caso del río Trevélez, donde recientemente las
poblaciones de su entorno se manifestaron para
protegerlo e impedir su deterioro por los conocidos
proyectos de pantanetas y trasvases.
A pesar de la gran importancia medioambiental
de estos ecosistemas, se tratan de zonas muy frágiles
y bastante descuidadas en su gestión actual.
Especialmente grave es la afirmación de que «el agua
de los ríos se tira al mar». Los ríos son algo mas que
canales de H2O: desde su nacimiento hasta su
desembocadura en el mar, los ríos son sistemas
naturales que cumplen funciones vitales para la
conservación y la salud de nuestro entorno (depuran
aguas, garantizan la biodiversidad, recargan acuíferos,
desalinizan pozos, fertilizan vegas, regeneran playas,
fertilizan caladeros y otros hábitats de gran
productividad biológica como estuarios, deltas y
marismas, forman parte del patrimonio de los paisajes
...). De hecho, en buena medida el estado de los ríos
es un indicador clave de la salud de todo el territorio.
La necesaria garantía de los abastecimientos
de agua en zonas como la Costa Tropical o la
Contraviesa depende en estos momentos de la mejora
de la gestión de los recursos de los que ya disponen,
de la obtención de otros nuevos con la adecuada
regeneración de aguas residuales, de la aplicación
prudente de las tecnologías de desalación en casos
imprescindibles y, muy especialmente, del control de
los crecimientos y del cambio del modelo urbanístico
despilfarrador.
PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 14
Los ríos de Sierra Nevada y de la Alpujarra,
prestan un valiosísimo servicio tanto a los
ecosistemas serranos y litorales como al ser humano.
Y es que los ríos de este entorno son agentes que
llevan hasta el mar necesarios nutrientes de los que
se alimenta el rico pescado de la costa granadina. De
igual modo, son estos ríos los que, de forma
completamente natural, aportan de manera incesante
la arena que aún vemos en las playas.
Comarcas milenarias como la Alpujarra o la
Contraviesa, hasta que llegó la explosión turística, se
han mantenido vivas gracias a la producción
agroganadera y pesquera, mantenida por nuestros
ríos. Y cuando pase esta quimera del oro turístico
residencial, nuestros ríos continuarán ahí dispuestos
a mantener nuestra existencia como poblaciones
ribereñas, tanto mejor cuanto más y mejor los
cuidemos. Sustraer injustificadamente o deteriorar el
Especialmente grave es la afirma-
ción de que «el agua de los ríos se
tira al mar»
curso o la calidad de los ríos es cavar bajo nuestros
pies. Y si se sustrae el agua de otras comarcas,
limitándoles un recurso que les han pertenecido
siempre, estaremos cometiendo una injusticia y una
canallada.
Es por ello que desde aquí reclamo la
protección efectiva de todos los cursos fluviales de
Sierra Nevada, de la Alpujarra y de la Contraviesa por
parte de las autoridades locales, autonómicas y
estatales, a la vez que rechazo totalmente la
construcción de pantanetas, azudes, trasvases, o
cualquier obra injustificada o insoportable por el
medio. Y defiendo, como alternativa viable y
perdurable, la aplicación de la Nueva Cultura del Agua.
Defiendo que nuestros ríos sigan siendo ríos vivos y
vitalizadores de sus pobladores y se mantengan así
tanto tiempo como sea posible. Para ello es necesario:
1. No inundar los valles de la montaña ni secar
los deltas de los ríos, casa y sustento de
pueblos a cuya identidad contribuyeron.
2. Conservar los ríos y el patrimonio que en su
curso ha florecido a lo largo de la historia y
devolver a sus aguas las funciones y atributos
más esenciales.
Los ríos de Sierra Nevada y de la
Alpujarra, prestan un valiosísimo
servicio tanto a los ecosistemas
serranos y litorales como al ser hu-
mano
3. Gestionar el agua desde el principio de
solidaridad, herencia común de todos que
hemos recibido las generaciones presentes, y
que debemos transmitir en las mejores
condiciones posibles a las generaciones
venideras.
4. Ahorrar y preservar la calidad del agua
alterando lo menos posible los sistemas
naturales, reduciendo en origen la carga
contaminante y restringiendo paulatinamente
las demandas de depuración.
5. Gestionar de forma sostenible los recursos
hídricos haciendo frente al despilfarro,
mediante el ahorro, las mejoras en el uso
eficiente y la reutilización.
6. Instaurar la cultura de la participación y la
imaginación, capaces de dar cabida a las
sabias estrategias del pequeño bien hacer, y
a la subsidiariedad, como formas obligadas
de gestión.
7. Vivir el agua con nuestra realidad de país
mediterráneo, una realidad restrictiva,
incompatible con la cultura del bien libre, que
predica la oferta ilimitada de agua con cargo
al erario público.
8. Abandonar la dialéctica demagógica de un
falso productivismo del agua para incorporar
criterios serios de valoración económica y
recuperación íntegra del coste, en la
perspectiva de una gestión sostenible del
desarrollo.
9. Aprovechar las aguas superficiales y
subterráneas como un recurso unitario,
sabedores de que forman parte de un mismo
ciclo y de que luchar contra la
sobreexplotación de los acuíferos y su
contaminación es la mejor aportación que
podemos hacer para ese aprovechamiento
conjunto.
10. Defender para el agua el concepto de recurso
público gestionado en base al interés general
evitando su mercadeo y conversión en objeto
de especulación.
El gran mensaje de la confirmación científica del
cambio climático, más allá de los datos concretos
de incremento de temperatura, es que la humanidad
no puede seguir comportándose con la naturaleza
como si ésta fuera una fuente inagotable de recursos
y un sumidero inacabable de vertidos. Hay que cambiar
de perspectiva, y muy especialmente en relación con
los ríos.
ALEJANDRO MORENO SÁNCHEZ
RED ANDALUZA DE LA NUEVA CULTURA DEL AGUA
NUEVACULTURAAGUA@YAHOO.ES
Página 15 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007
elbarrancario.com
GENOCIDIO CULTURAL
A
cabo de leer a un famoso escritor español que
se queja con horror de que en los últimos
tiempos ha habido un verdadero genocidio
cultural y que ya somos todos, en el Planeta,
prácticamente iguales, igualados en el american guai
on laif. Desde luego. Me digo. El objetivo es tener a
todos dentro del catálogo de compras. Y luego le leo
un poco más y algo hay en lo que dice que me dice
sino estará un poco... como decir... ¿carcundando?
Viene a reivindicar algo así como la raigambre de lo
español... Sí, algo hay en algún modo en su discurso
que me sabe a carca, me quedo como que rumiando
en un estómago pensátil muy perdido por ahí dentro,
subconsciente e involuntario. Sí. Un cierto reivindicar
como defensa la vuelta a los orígenes grupales es. Y
de pronto se me cuaja la clave en la sesera. Claro,
esto es como lo de los movimientos anti globalización
esos, que, muchos, la mayoría de las veces, más que
dar en el clavo lo que hacen es mear fuera de tiesto.
No, no, que va, no se trata de que ahora en pro de no
sé que coños de mejora de una autenticidad sagrada
y fallecida tengamos que reaccionar a la mundia-
lización de la mezcla de culturas, ya sean usa o asa,
multi, etno, merca o marca, rebujándonos con fuerza
en lo ancestral que nos venga por el lado de familia, y
por lo tanto de patria, cielos, no caigáis ni por error
en el pozo de mierda de tan terrible palabra. Sabed
que ya sea chica o grande, siempre es caca. No. No se
trata de volver a agarrarnos a eso que han venido
PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 16
llamando lo nuestro y que nunca fue de uno para
defendernos de la uniformidad que pretende
colgarnos el Sistema. De todos modos el Mercaraiso
Mundial controla y promueve las filiales nacionales que
es un gusto. Precisamente lo que hay que hacer hoy
es todo lo contrario, aprovechar al máximo el torrente
de comunicación en que nadamos y: bebiendo de
todos los vientos y follando con todas las ideas,
despatarrados por completo los sentidos a toda
corriente y moliente de datos que nos lleguen como
polen de teleinformaciones, generar tus propios
modus, vivendis, pensandis, creandis y actuandis, y
hacer de tu capa un sayo a tu putísimo gusto y regodeo
bordándola con todos los hilos que te plazcan, que
se te antojen y te parezcan bien, sin más explicaciones,
sin que te importe quién cojones hiló el hilo, ni en la
tripa de qué gusano se crío la fibra, pa ti y pa tus
güevos, sin copiar, eso sí, ni a dios ni al de al lado, y
sin vestirte con nada que te pese, vete tú a saber por
qué, llevar encima, sino todo lo contrario. Romper con
las cepas trasmisoras del linaje. Huir de la religión al
grupo. Hacerte tu gazpacho sin recetas. Flotar libre
en tu globo y concebir de ti y tus costumbres
mixturadas la única nación con validez. Y vivir sin
ataduras del aire de la Atmósfera, como esas plantas
de claveles sin raíz que crecen en Canarias. Sin que te
lo diseñe nadie, ni sea necesario que tu rareza se tenga
que reconocer en clase alguna de constitución cochina
y proclamable.
enriquelopez@elbarrancario.com
 PIERDO EL SENTI
Nos Interesa...
ECOPARQUE EN GRANADA
car
r et
era
Má
lag
a-S
evi
lla
AURGI

ECOPARQUE

YA TENEMOS UN SITIO DONDE TIRAR
NUESTRAS BASURAS...
Por fin contamos con un punto limpio en la
ciudad de Granada para tirar cosas como: electrodo-
mésticos, pilas, cartuchos de tinta, móviles, etc.
Este punto se encuentra cerquísima de la
ciudad de Granada, junto a la circunvalación: en la
salida Málaga-Sevilla hay una tienda Aurgi y una
gasolinera, desde esta gasolinera se accede al
Ecoparque.
Llegas con el coche y aparcas junto al conte-
nedor que te conviene, ya sean pilas, electrodomés-
ticos o móviles para tirar, sólo tienes que abrir tu
maletero y descargar lo que lleves, es rápido y
limpio. ¡¡QUÉ MÁS PODEMOS PEDIR...!!
ECOPARQUE Polígono El Florío
Horario: Lunes a viernes de 10:30 a 13:30 y
de 15 a 18 horas. Sábados y domingos de 10:30 a
14 horas. Teléfono: 958 80 69 89.

¿Cuánto tiempo seguiremos sin contenedores para

papel y cartón?

Creía que Cádiar era el único pueblo que no tirados en algún que otro barranco o arrinconados en
disponía de éste servicio, pero mira por donde, algún espacio que no moleste.....dado su inutilidad....??
observando un poco y preguntando he deducido que
La razón .....al parecer a la empresa,
en toda la Alpujarra, exceptuando el barranco de
dependiente de la Junta de Andalucia, llamada
Poqueira, Pitres y algún que otro pueblecito de ésta
RESUR, no le «sale a cuenta» subir a prestar sus
zona, no se está prestando éste servicio tan anunciado
servicios a las Alpujarras puesto que el precio
por la tele y los folletos explicativos, desde Lanjarón
del papel es muy bajo, claro está, ante esta
a Trevelez, pasando por Ugijar, Valor, Mecina, Cádiar
perspectiva algunos Ayuntamientos o la
y unos cuantos más.
Mancomunidad han decidido no contratar más sus
Hubo una época que los contenedores estaban servicios, puesto que para pagar sin disponer del
y se recogían, pero el servicio empezó a fallar y se servicio de recogida de papel, es mejor ni tenerlo.
han llegado a sacar los contenedores de las calles
Quizás deberíamos preguntar al Ayuntamiento
para que no se llenaran inútilmente y acabaran en los
de Pitres y seguir su ejemplo.
camiones de basura normal, ahora se pueden ver
Página 17 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007
 Sucedió aquí y...

MERCURIO DE TÍMAR
EN PARÍS
TEXTO: JAIME RIBOT MARTÍN. I NGENIERO INDUSTRIAL Durante aproximadamente la primera mitad del
D IBUJO: J OSÉ Mª T OSCANO S ÁNCHEZ
REDACCIÓN DEL TEXTO: MAYO 1995. 1ª REVISIÓN:
siglo XIX, la Alpujarra produjo mercurio.
FEBRERO 1997. 2ª REVISIÓN: FEBRERO 2000 Existieron 3 minas con sus correspondientes
VERSIÓN PARA INTERNET.
PUBLICADO EN LA REVISTA: hornos (fábricas) situadas, dos en Tímar y una
«SIERRA SUR - LA ALPUJARRA» Nº 10.
AGOSTO DE 1995. tercera en Cástaras.

En Tímar habían existido 2 explotaciones Durante unos 25 años (de 1910 a 1936), la
mineras: La situada en el lado del barranco de Nieles, población de Tímar vivió intensamente del trabajo de
era propiedad de una compañía italiana, mientras que las minas. En 1930, las minas de los italianos fueron
la situada en el lado de Cádiar era española, abandonadas, subsistiendo las minas españolas de
concretamente de la conocida familia granadina de los Rodríguez-Acosta, situadas a unos 500 m. al este
los Rodríguez-Acosta. A principios de los años 50, se de Tímar. Estas minas estaban llamadas a protagonizar
pusieron en marcha unas nuevas minas en Cástaras, un singular episodio de nuestra historia.
con procedimientos más modernos, que fueron
Hacia 1936, las minas continúan su producción:
abandonadas hacia 1957 por agotamiento del filón.
El mercurio, obtenido era enviado a lomos de mulos y
Las minas propiamente dichas, es decir el burros a Torvizcón, donde ya llegaba la carretera.
conjunto de galerías subterráneas, estaban localizadas
El 18 de julio de 1936, se inicia la Guerra Civil, y
en la montaña de Tímar llamada «El Fuerte». El mineral
las minas son abandonadas por sus propietarios, que
cinabrio (Sulfuro de mercurio) de color rosado-violáceo
residen en Granada capital, que ha pasado a ser zona
y con alta densidad, está impregnado en la calcita del
nacional. De esta manera, los Sres. Rodríguez-Acosta,
terreno.
no pueden acceder a las minas, que han quedado en
Las piedras de color rosado extraídas de las zona republicana. A partir de ahora nadie podrá pagar
minas, eran cargadas en una vagoneta de ferrocarril, los salarios a los trabajadores de las minas.
que con la ayuda de un mulo, las transportaba a unos
Pero en Tímar se dispone de mineral ya extraído
500m. Hasta la fábrica de mercurio. Para obtener el
y de leña. Los obreros conocen el proceso de
mercurio metálico, se procedía de la siguiente manera:
obtención del metal, y ante la ausencia de los
El mineral era introducido en unas jaulas de acero, las
propietarios, y la situación política del momento,
cuales se instalaban dentro de un conducto situado a
deciden quemar el último cinabrio y repartirse el dinero
la salida del fuego de los hornos. Mediante leña de
que obtengan de la venta del mercurio.
encina de la Contraviesa, se producía el fuego, y el
mineral se tostaba con exceso de aire. Los humos Hacia el mes de octubre de 1936 (ver aclaración
eran conducidos a través de una serie de cámaras de en anexo) (la fecha no ha podido ser determinada con
condensación y enfriamiento, hasta salir por una precisión), un cargamento de mercurio sale de Tímar
chimenea tras un recorrido de más de 100 metros. hacia Cádiar en caballerías, pues, por la situación bélica
del momento, no puede ser enviado a Torvizcón.
El cinabrio (sulfuro de mercurio), reacciona con
Desde Cádiar, este mercurio ha de ser enviado a
el oxígeno del aire a alta temperatura para dar bióxido
Almadén en un camión, posiblemente vía Guadíx a
de azufre y vapor de mercurio. Enfriando el vapor de
través del puerto de la Ragua.
mercurio, se obtiene el mercurio líquido.
Aquí se pierde nuestra historia. ¿Llegó el
Los humos contenían vapor de mercurio. Cuando
mercurio de Tímar a Almadén?. No lo sabemos, pues
la temperatura de éstos desciende por debajo de los
los archivos, que al parecer existen en las «Minas de
360 ºC, el mercurio, condensa en forma de brillantes
Almadén y Arrayanes», están desordenados, aunque
gotitas líquidas. Los humos recorrían las distintas
por suerte, según nos han confirmado responsables
cámaras de condensación, donde iban enfriándose.
de la empresa, están en fase de reconstrucción. Lo
Estas cámaras, así como los conductos, eran de
que sí parece cierto, es que este mercurio jamás fue
material refractario teniendo el suelo una cierta
pagado a aquellos mineros que realizaron su postrer
inclinación con un pequeño reguero en su parte central,
trabajo en la minas de Tímar.
por donde escurrían las gotas de mercurio, que se
recogían en la parte inferior del horno.
PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 18

El gobierno de la República Española, decide a
principios de 1937, participar en la Exposición
Internacional de París. Para ello, prepara un pabellón
sumamente modesto, que se situará entre los
mastodónticos pabellones de las potencias del
momento: La Alemania de Hitler y la Rusia de Stalin. El
gobierno de la República Española invita a los más
prestigiosos artistas del momento comprometidos
con la causa republicana a colaborar con sus obras
en el pabellón, que pretende ser un importante foco
propagandístico.
El artista norteamericano, Alexander Calder,
amigo de Joan Miró, realiza para los jardines de este
pabellón una fuente de mercurio. En dicha fuente, un
surtidor de mercurio, derrama el preciado metal líquido
entre unas bandejas, que inciden sobre un móvil, que
se mueve continuamente impulsado por la caída del
mercurio. Una inscripción en francés indica: «MERCURE
ESPAGNOL D’ALMADEN»
¿Era realmente de Almadén el mercurio de la
fuente de París?. He aquí una interesante pregunta,
puesto, que con lo anteriormente expuesto, existen
razones para, tal vez suponer, que no todo el mercurio
de esta fuente era de Almadén.
En el supuesto, altamente probable de que el
cargamento de mercurio alpujarreño, llegase a
Almadén, ¿Cuál sería su destino?. Sin duda alguna,
debió pasar a engrosar las reservas de metal líquido
de Almadén. De aquí, debió partir el cargamento de
mercurio hacia París a principios de 1937, ya que de lo
contrario Alexander Calder no habría hecho inscribir
la frase alusiva a Almadén, si hubiera comprado
mercurio no español. Nuevamente la posible consulta
en un futuro próximo, de los archivos de Almadén,
podría dar luz sobre la fecha de salida del cargamento
hacía París.
¿Podremos algún día demostrar que parte del
mercurio exhibido en París era alpujarreño?. Por el
La solana del Guadalfeo
LEYENDA:
1. Cargadero de mineral
2. Ferrocarril
3. Cementerio
4. Chimenea
5. Descargadero
6. Serpentín
7. Almacén de mineral
8. Caseta del capataz
9. Almacén de leña
10. Horno crematorio
11. Polvorín
12. Lavadero
13. Acequia
14. Era
15. Escorias
momento tan sólo es una hipótesis, pero una hipótesis
verosímil, por lo menos atendiendo a las fechas en
que ocurrieron los hechos aquí relatados.
Finalmente, todavía hoy, después de 60 años,
es posible observar pequeñas gotitas de mercurio que
continúan adheridas en algunas zonas de las paredes
de los hornos. Este mercurio, es hoy, junto con las
ruinas de los hornos, y algunas piezas como lámparas
de aceite, palas para dinamita, etc. los testigos de
aquel pasado minero de Tímar.
ANEXO 1: Posteriormente a la redacción de este
escrito, fue hallado un importante documento: El acta
original y recibo de la liquidación de las minas de Tímar.
En este documento, fechado en Lobras (pueblo
que con Tímar forma municipio) el 5 de julio de 1937 y
firmado por Domingo Martín García (Abuelo del autor)
como presidente de la comisión liquidadora, se hace
mención de la venta del mercurio de dos campañas
(que suponemos deben ser las de 1936 y 1937) por un
importe de 64.708,55.- ptas.
En consecuencia, cabe pensar que tal vez fueran
dos cargamentos de mercurio los que salieran de
Tímar hacia Almadén, pudiendo salir el segundo en la
primavera de 1937.
ANEXO 2: En febrero del 2000 fue hallado un
documento militar (copia mecanografiada) fechado en
Alcútar el 10 de julio de 1938, en el que se asegura
que en la campaña de 1936, se obtuvieron 27 frascos
de 3 arrobas y que se encuentran (en esa fecha)
depositadas en Lobras a la espera de ser vendidas
para poder pagar a los mineros. Es evidente que esto
no es posible, pues tenemos el acta y recibo originales
de la liquidación. O bien hay una confusión en la fecha
o bien la autoridad militar republicana hizo el informe
de oídas y sin datos precisos. El documento es
interesante ya que indica que trabajaban 4 horneros,
un vigilante, un leñero, un fragüero y 44 mineros.
Página 19 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007
Sana...mente
DISTINTOS TIPOS DE JUDÍAS
Recuperando
la diversidad agrí-
cola en la Alpujarra
Desde hace unos meses se está llevando
a cabo un estudio por parte de la Univer-
sidad de Granada que trata de valorar,
recuperar y proteger la diversidad vegetal
de los cultivos de la Alpujarra
E
ste patrimonio genético tiene un
gran potencial que puede ser
aprovechado en el campo de
la Agricultura Ecológica, como
herramienta para un desarrollo
sostenible de la comarca.
Cuando nos hablan de Biodiver-
sidad, solemos relacionar este
concepto con la riqueza de los
ecosistemas naturales. Es cono-
cida la importancia de la fauna y
flora de Sierra Nevada, de sus
notables endemismos vegetales
que tanto interesa conservar. Sin
embargo, no solemos tener en
cuenta la biodiversidad agraria, que
se refiere a las plantas y animales
que han sido domesticados por los
seres humanos y los sistemas que
junto a ellas se forman (Souza et
al., 2001)
PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 20
En la Alpujarra, la actividad
agrícola ha sido de enorme
importancia desde tiempos
inmemoriales, hasta el punto en que
ha llegado a configurar el peculiar
paisaje de bancales regados por
acequias, característico de la
comarca. Esta actividad agrícola ha
llevado consigo un proceso
continuo de selección de los
mejores vegetales por parte de los
agricultores, generando una gran
cantidad de variedades locales
dentro de la misma especie vegetal.
Los campesinos tradicionalmente
sembraban la semilla obtenida y
seleccionada por ellos mismos,
además había un importante
intercambio de mercancías, frutos,
patatas, semillas... que favorecía la
mejora genética y aumentaba la
biodiversidad en la zona.
Las multinacionales del sector
agroalimentario, amparadas por
unas injustas leyes sobre patentes
y derechos de propiedad, han
copado los mercados comer-
cializando sus semillas industriales,
abonos químicos, productos fito-
sanitarios… de forma que se ha ido
abandonando el cultivo de la
semilla tradicional.
Las variedades comerciales suelen
ofrecer una mayor producción y
mejor aspecto visual del producto,
pero menor calidad y peor sabor
que las tradicionales. Los her-
bicidas, fungicidas, abonos… que
nos venden están pensados para
sus plantas y tienden a eliminar al
resto. Además no producen semilla
útil, con lo que hay que volver a
comprarla y no permite el
intercambio.
La situación del mercado ha
llevado a que las variedades
tradicionales queden preservadas
por pocos agricultores que en la
mayoría de los casos, las cultivan
para consumo propio, para «el
gasto de la casa», sin fines comer-
ciales. Suelen ser personas
mayores que disfrutan de sus
huertos y producen para la familia
y amigos.
Estos agricultores tienen en sus
manos el enorme patrimonio
genético vegetal de la Alpujarra y
han tenido el impagable papel de
conservarlo durante generaciones.
Pero este valioso legado corre
grave riesgo de desaparición por
que las nuevas generaciones no

están interesadas en la agricultura,
es un trabajo muy duro y poco
rentable a corto plazo. Además,
agricultores jóvenes tienen que
optar por variedades comerciales
para obtener beneficios y poder
vivir de la agricultura
El objetivo principal es evitar que
sigan perdiendo las variedades
autóctonas, para ello se están
recolectando semillas y frutos. Se
han obtenido muestras de gran
cantidad de plantas hortícolas
(berenjenas, tomates, pimientos,
pepinos…), gracias a la cola-
boración de más de 30 agricultores
en 14 poblaciones. Es importante
tener el mayor número de muestras
posible, aunque se suponga la
misma variedad, de esta forma
obtendremos mayor riqueza
genética.
Algunos ejemplos:
Habichuelas se han obtenido
mochas colorás, blancas, garbanzas
o habillones, frigüelos…. Pero no se
han logrado encontrar las
martillosas.
Los cereales están en desuso, el
trigo cañivano, pichi, salmerón.
El centeno antiguo y otras que
prácticamente se han extinguido.
La churrasca, un tabaco rustico
que pese a la prohibición de su
cultivo y la llegada de los nuevos
tabacos, se ha conservado en
algunas regiones montañosas
como la nuestra. Se trata nada
menos, que de la especie traída
D IFERENTES VARIEDADES DE MAÍZ
desde América por Cristóbal
Colón, según el experto Emilio
Blanco.
Maíz calaillo, doraillo, rosetero de
varias clases…
Las leguminosas forrajeras. Se
han ido perdiendo con la
introducción de los piensos y la
disminución del ganado, se han
encontrado algunas como la
moruna. Parece haberse perdido el
garbanzo negro, los manganos y
otras, pueden tener gran valor
debido a su gran productividad,
dureza y valor energético.
Patatas, son conocidas las papas
rojas de carne amarilla, papa copo
de nieve… pero parece que se han
perdido.
También tienen gran interés los
frutales de variedades
autóctonas, higueras, man-
zanos, duraznos, guindos,
priscos, ciruelos, morales
etc.
Otro objetivo del proyecto
es evitar que se pierda el
conocimiento local acerca
de las variedades locales
cultivadas, su importancia,
usos, criterios, procedi-
mientos de selección, indi-
caciones operacionales en
el manejo, caracterización,
taxonomías tradicionales y
proceso de construcción
cultural de las variantes.
El material recolectado pasará al
banco de la Red Andaluza de
Semillas y quedará a disposición de
los agricultores que estén
interesados en cultivar estas
variedades. Se pretende recuperar
los cultivos tradicionales y
promover el intercambio de
semillas, evitando la especulación
con recursos fitogenéticos.
En Juviles se está intentando crear
un centro de propagación y una
colección in situ para multiplicar las
semillas y estudiar el ciclo biológico
de algunas de las variedades
recopiladas.
El trabajo sigue adelante y
esperemos encontrar las
variedades que nos faltan en
cualquier rincón de la Alpujarra,
para ello agradecemos la
colaboración de cualquier persona
que nos quiera ayudar.
Aprovechamos la ocasión para
agradecer la ayuda de los
innumerables colaboradores que
están haciendo posible este
trabajo.
José Miguel Romero Molina. e-mail
jromeromolina@hotmail.com Telf.
676629456.
Preguntar en Juviles (Ayunta-
miento, bares, trastienda…)
Departamento de Botánica.
Facultad de Farmacia, planta -1.
Campus de Cartuja. Universidad de
Granada.
INVERNADERO
Página 21 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007
Sana...mente
FUERA VENENOS DEL CAMPO
P
or fin ha llegado la
primavera, la naturaleza
sale de su letargo invernal
y se nos revela con toda
su poesía, exuberancia y verdor.
Una alegría profunda para los ojos
y para el alma, sabiendo que
nuestros pies están inquietos y
queremos salir al campo para gozar
de su magnífico esplendor. Todo
nos sonríe y las yemas de los
árboles eclosionan con su magia de
renovación cíclica de la vida.
Sin embargo, en este cuadro
sutil que puede inspirarnos la sierra
brava, nos sentimos un poco
desorientados por un elemento que
desentona con la belleza circun-
dante y paulatinamente la seriedad
vuelve a nuestro rostro Es duro de
ver cómo gente armada con fumi-
gadores por todas partes lanzan,
cual jinetes del apocalipsis, sus
venenos contra toda forma de vida,
sin reflexión, no se lo piensan dos
veces y «sulfatando» comienza la
marcha fúnebre. YA LA HEMOS
LIADO DE NUEVO Y AQUí NO HAY
ESCAPATORIA.
Ahora bien y bendito sea el
cielo, que es eso de sulfatar?
algún bicho raro que anda suelto !!
Pues, en realidad, tiene que ver con
los compuestos sintéticos de la
temible industria química, ya sean
los mortíferos pesticidas, los aco-
jonantes herbicidas, los babiló-
nicos fungicidas o los bromuros de
metilo que hacen tabula rasa
desinfectando cualquier suelo. Me
gustaría creer que los que así
actúan lo hacen con toda la buena
intención del mundo, pensando
que aquí no pasa nada, que esos
elementos son inocuos y que
ante el miedo a las plagas, lo
mejor es ir sobre seguro, sulfa-
tar y santas pascuas. Probable-
mente, los que las utilizan no
son conscientes del daño
cometido y la prueba de ello es
que, inocentes, van sin
protección alguna y no se les
ocurre, al menos, ponerse una
mascarilla para atajar mínima-
PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 22
mente la fumigación y sus secuelas
letales. Apostaría que cumplen con
todo esto de buena fe, con toda
la confianza que un día no muy
lejano, ellos pusieron en los
consejos de los técnicos agrícolas,
verdaderos agentes de ventas de
la industria química y farmaceútica,
en cuanto a las faenas de la tierra
se refiere. Tanto monta, monta
tanto... así tratamos la tierra, así
tratamos nuestros cuerpos,
nuestro corazón, nuestra ascen-
dencia y descendencia, el agua, el
aire...
Me resulta particularmente
nocivo el sulfatado cerca de donde
haya corrientes de aguas, como es
el caso de nuestras acequias
tradicionales. Cuál no sería mi
asombro cuando en un paseo
hacia la Junta de los Ríos desde Los
Berchules, llegué a un paraje
recorriendo el brazo principal de
la acequia madre, donde lo que
imperaba a ambos lados de la
corriente era un triste espectáculo
de hierbas consumidas por herbici-
das con su rastro de color sucio y
amarillento, las otrora vibrantes
mostaza salvaje, diente de león,
ortigas o madreselvas. No nos
engañemos, los sulfatos son unos
aniquiladores caballos de Atila
modernos: por donde pasan ellos,
no crece la hierba.
Resulta difícil comprender
cómo hacen los que fumigan toda
clase de venenos para no ver que
hay un puente lógico, una
correspondencia evidente entre los
sulfatos soltados al medio am-
biente y el creciente desarrollo
de enfermedades mortales en
nuestra sociedad, como es el
caso del cáncer, las alergias y
toda clase de incertidumbres en
nuestro aparato digesivo, amén
de los numerosos casos de
depresión y otras dolencias que
nos acosan. Nuestro sistema
inmunitario está siendo atacado
por todos los flancos, y nuestro
organismo se queda planchado.
En resumen,todo ese sulfatado
químico alcanza sin compasión el
aire y las aguas, a aquellos que
fumigan, a los que respiran el aire
y beben el agua que progre-
sivamente van siendo contami-
nadas por los productos fitosani-
tarios.
Tarde o temprano, sin
quererlo, penetran esos agentes
nocivos en miembros de nuestra
familia, o en amigos y conocidos,
en todo el pueblo y todos
l o s s e r e s v i v o s . La respuesta
cansina que muchos fumigadores
dan es de sobra conocida: es
necesario hacerlo así o si no, nos
comen las plagas. Para ellos sería
un desastre y lo torean con
venenos... la monocultura agrícola
del olivo, del almendro y de la vid.
Por suerte, el tipo de hazas
que tenían nuestros abuelos y la
forma natural en que sacaban el
fruto de la tierra, su manera
respetuosa de cultivar los campos,
ha encontrado eco en las
generaciones actuales ecológicas
que surten de nuevas ideas y
prácticas al cultivo ancestral de la
tierra. Escuelas de pensamiento y
acción en la horticultura orgánica
como la biodinámica, la perma-
cultura o la indígena nos dan
redobladas esperanzas. Sabemos
que vamos a llegar a un punto
donde como comunidad de seres
humanos vamos a tener que tomar
decisiones en cuanto al tren de vida
derrochador y consumista que no
nos lleva a ninguna parte, quizá a
la perdición o a vivir siempre
enfermizos y enajenados.
No quiero sonar alarmis-
ta, pero las verdades hay que
decirlas, aunque duela. Podemos
regocijarnos de que todavía
haya hombres y mujeres que
resistan el embaucamiento de la
Técnica, y traten de volver a las
raíces de la Tierra.
¡¡¡FUERA VENENOS DE LOS
CAMPOS !!!
ISIDRO LABRADOR

EL OLIVO
Olivo (Olea europea)
Q
uizá sorprenda que este
hermoso árbol sea el primero
de lo que sin duda será un
apasionante recorrido por lo que
alguien dio en llamar la «botica del
Señor». Lo he elegido porque es em-
blemático de la cultura mediterránea
y porque es bien conocido por todos
nosotros, aunque quizá no lo sufi-
ciente. De él se usa la corteza, las
hojas, las aceitunas y, por supuesto,
el aceite.
El aceite es un medicamento
de primer orden desde la más remota
Cura estacional para
desintoxicar el hígado:
Este es un remedio tradicional que
permite mantener nuestro hígado en
buen funcionamiento y ayuda a
resolver gran cantidad de problemas
digestivos y circulatorios. Mantiene
a raya el colesterol y puede eliminar
muchos dolores de cabeza.
3 cucharadas de aceite de oliva
El zumo de medio limón
El zumo de una naranja
3 dientes de ajo
Batir y tomar en ayunas durante
14 días al comienzo de cada
estación. Es muy recomendable
realizar la cura durante el creciente
lunar.
La botica de Pedro
antigüedad. Es un buen laxante
tomando una cucharadita en ayunas.
Este mismo aceite mezclado con yema
de huevo calma el dolor de las
quemaduras y es además un excelente
producto de belleza nutriendo y
protegiendo la piel y el cabello. En las
futuras aportaciones os hablaré del
aceite como vehículo para multitud de
plantas. Por ejemplo, aceite de romero,
aceite de hipérico, aceite de
caléndula.... hasta llegar a poder
crearos vuestro propio armario de
cosmética casera.
Pero tan importante como el
aceite, lo son sus hojas. Aunque
cuando me refiero a las hojas del olivo,
siempre prefiero a su hermoso
Pedro Cano Huelves es
Naturópata, Espagirista y
antepasado el acebuche. Al ser un Kinesiólogo. En la actualidad
olivo silvestre, sus propiedades vive en Turre de Almería. Lleva
medicinales son más potentes. 8 años en la investigación de
plantas en La Alpujarra. Ha
Las hojas del olivo usadas en
impartido cursos en toda
infusión regulan la tensión arterial,
España siendo de reconocido
sobre todo si se combinan con las
prestigio su conocimiento de
flores de otra planta bien interesante
la teoría y la práctica de la
y de la que también hablaremos: el
Autogestión de la Salud, entre
espino blanco o majuelo. Además se
otras materias.
ha demostrado que su uso refuerza
las defensas y previene y cura muchos
Imparte cursos en
procesos infecciosos. También
diferentes centros de
actúan contra la fiebre y aumentan la
distintos lugares de España.
producción de orina. La corteza actúa
como cicatrizante en heridas y expulsa
Teléfono: 950 468 303
lombrices intestinales.
brijaspati@yahoo.es
PEDRO CANO
Bálsamo de samaritano: Pomada casera de aceite
excelente para heridas, llagas, de oliva:
quemaduras y úlceras cutáneas. Mezclar al baño maría una
Mezclar a partes iguales: aceite parte de cera virgen y tres partes
de oliva, vino blanco y clara de huevo. de aceite de oliva virgen. Cuando
Batir y usar a discreción en las partes se ha disuelto la cera, dejar enfriar
afectadas. removiendo de vez en cuando.
Para el pelo: Esta pomada es extraordinaria
para piel seca, grietas, eccemas,
Masajear el cuero cabelludo todas
piel irritada, etc.
las mañanas con aceite de oliva,
suavemente y dejar reposar unos
minutos antes de ducharse. Si ha
quedado muy grasiento puede usarse
un champú neutro. Este masaje además
es extraordinario para la tensión
nerviosa y el estrés, sobre todo si nos
lo dan....
Página 23 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007
Actividades

ADR MERCADILLO EN TURÓN

VALLE DE
ALPUJARRA El 2 de junio en Turón se SENSACIONES
celebra el segundo Encuentro
Mercadillo promovido por el ADR artir del Lunes, dia 21, ofrecemos un taller de cons

Alpujarra.
La programación será la
siguiente:
Inauguración del mercadillo
Mesas de trabajo:
I Medio Ambiente, medio
físico, infraestructura y
transporte
II Población y sociedad.
Comida
Presentación de la
Federación de Asociaciones de
Mujeres y Paseo Guiado por
turón
Talleres
Actuación musical
Si eres mujer y vives en la
Alpujarra contacta con u
asociación y participa en el
evento
BAILE EN EL
AIRE
26/06 al 30/06 TEATRO &
PERFORMANCE con Mariana
A partir del Lunes, dia 21,
ofrecemos un taller de construccion
de arcilla. Principalmente nos vamos
a dedicar a crear una pared artistica
para cerrar una casita-cueva. Este
espacio de estilo «ciber - pica
piedra», en el futuro va a ofrecer un
acceso publico a internet.
El curso se combina con ritmo
y cursillos de tocar los tambores.
Fiesta de la Luna llena: 2. &
3.Junio / 30. Junio & 1 de Julio
Dias de la puerta abierta:
20.5., 27.5., 7.6., 24.6.
www.sensaciones.de
CONCIERTOS
EN CÁDIAR
CADÍAR ARTE 2007
MÚSICA CLÁSICA EN EL CORAZÓN
DE LA ALPUJARRA
Patrocinados por la
Mancomunidad de la Alpujarra y el
Ayuntamiento de Cádiar podremos

PIERDOELSENTIO Elizalde & Ina Rensch

CURSO DE MOSAICO SOBRE
ALFARERÍA
Del 18 de junio al 6 de julio en
Cádiar. Patrocinado por Femur.
02/07 al 07/07 VOZ con Dagmar
Trichtinger
09/07 al 15/07 DANZA CONTACT
IMPROVISACIÓN con Katarina Conradi
17/07 al 23/07 LA COREOGRAFÍA
disfrutar de música clásica, a las
20:00h en el jardín del Ayuntamiento:
Domingo, 3 de Junio: Música para
Cello y Guitarra
Domingo 24 de Julio a las 20:00h:
Música para Cello y flauta dulce.

Información Paca: 667.260135 o SENSORIAL con Victor Orive & Organiza: Andrew Martín
en el puesto de la Rosa Isabelle Liptay 958.850934

COOPERATIVA COMIDAS CASERAS Bridge the Spanish and English community in the
Central Alpujarras
CIBERCAFÉ
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LIBRERÍA DE
SEGUNDA MANO
MÚSICA EN
DIRECTO Traducción y Mediación con Extranjeros
CINE
Stuck over permits, setting up your business?
CADIAR ARTESANÍA Conflicting info?

Jamanadels@latinmail.com Tel: 958.850913 www.sierralink.info Tel: +34 95885137

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alpujarras@sierralink.net
CAFE/BAR/RESTAURANTE
PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 24
 Actividades
TALLER RITUAL ALQUERÍA DE MORAYMA
BASADO EN LA TRADICIÓN
CHAMÁNICA DAGARA
ELEMENTO AGUA
Alpujarra 13-15 de Junio

¿QUÉ ES UN RITUAL? El ritual es

como un viaje: durante la
preparación, todo está en tus manos,
pero cuando se inicia el viaje, tú
estás en las suyas.
«Cada vez que un grupo de
personas se reúne bajo la protección
del Espíritu, y se genera un cuerpo
de energía emocional que los une de
forma estrecha, estamos ante un
ritual.” El ritual consta de dos etapas:
una de preparación y la otra de
entrega a la energía creada; por
tanto, nada tiene que ver con
preceptos y pasos preestablecidos;
es, por definición espontáneo y todo
lo que requiere es entrega y
sinceridad. Este ritual de agua, busca
traer curación y reconciliación ante
los sentimientos de pérdida. La
pérdida crea una necesidad de
liberar la tensión emocional creada
YOGA CON COBY
HENDRIKSEN
EXCURSIONES
por la separación o desconexión de
algo o alguien que es importante para Los martes de 7:00 a 8:00 de la EN CÁSTARAS
nosotros, ya sea un ser querido, una tarde hacemos una clase de yoga,
relación, la amistad, la salud o Hata Yoga, tanto para principiantes
MAÑANAS DE DOMINGO,
bienestar físico, psíquico y como para avanzados, en la Alquería PASEOS CAMPESTRES Y
emocional. de Morayma cerca de Cádiar. En BUENOS ALIMENTOS
estas clases le damos su importancia
Luisa Fernandez Sierra (Spain): 958 a la respiración, la relajación, la Jesus Ardoy organiza los
851371 / mvl: 665784568 conciencia corporal y los siguientes paseos para las mañanas
estiramientos. También incluimos de domingo:
http://etnovisiones.blogspot.com
meditación, algunos ejercicios de Domíngo 15 de abril: Portichuelo.
JED PEMBERTON, arquitecto de Chi Kung, Acu yoga para mejorar la Domíngo 22 de abril: Baños del
nacionalidad británica (UK): + 44 salud. Piojo.
(0)1361 840230 jed@abathan.org Cualquiera que esté interesado Domíngo 6 de mayo: Robledal de
puede compartir las clases con la Casería del Mercado.

FENG SHUI EN nosotros. Tel: 649.604269 Domíngo 13 de mayo: Notaéz.

PAMPANEIRA
LA ARMONIZACIÓN
ENERGÉTICA DEL ESPACIO
23 Y 24 DE JUNIO
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principios fundamentales para
armonizar un espacio. Es necesario
traer un plano de la vivienda o lugar
de trabajo.
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Ayuntamiento de Pampaneira.
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958 321 / Rosa: 958 256 216 - 670
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Marquina y Mariano Cruz.
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958.343221 y 958.343303
alqueria@alqueriamorayma.com
Página 25 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007
Humor Y Palabros
Anímate y envíanos palabras
de uso en la Alpujarra que recuerdes
y oigas a tus familiares o vecinos;
después podemos hacer una publica-
ción de lenguaje alpujarreño.
Sólo tienes que enviarlas a la
dirección de la Asociación (la tienes
en la primera página) o si lo prefieres
en el puesto de Rosa en el Mercado
Municipal.
Persona Rua: persona con mala memoria (mala cabeza).
Rebañó: mantequilla y productos parecidos.
Chiquilate: chocolate ¿rebañao?
Aciguatá: coger a un animal antes de que se esconda
(cógelo).
Jarda: falda.
Bocalmirez: trabuco, cacharro.
Cuello: conejo.
Bochi: «está bochi», que no está muy católico de la
cabeza.
Calamocano: persona un poco bebida o que no está
bien de la cabeza. (si no fuera porque el vino me pone
«calamocano», parecería mi garganta un embúo
sevillano).
Chispalete: persona un poco bebida.

U n anciano de 98 años llega al médico

para su chequeo de rutina...
El doctor le pregunta como se siente:
- Nunca me he sentido mejor - le responde - Mi novia tiene 18
años. Ahora está embarazada y vamos a tener un hijo. El doctor
piensa por un momento y dice:
- Permítame contarle una historia: Un cazador que nunca se
perdía la temporada de caza salió un día tan apresurado de su casa
que se confundió tomando e lparaguas en vez del rifle. Cuando
llega al bosque se le aparece un gran oso. El cazador levanta el
paraguas, apunta al oso y dispara. ¿A que no sabe qué pasó?
- No sé - responde el anciano.
- El oso murió.
- Imposible.... - exclamó el anciano. - alguien más
debe haber disparado.
- Aaaaa ese punto quería yo llegar....................

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PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 26
El cafetín musiquero

C
uriosos cuadernillos donde
se recoge la descripción
de dos itinerarios por los
alrededores de Cástaras. Con un
modo de escribir amigable y con
fotos de los senderos, nos invitan
Jose y Carlos de la posada María
de Cástaras, a que visitemos
varios recorridos por este precio-
so pueblo. (En el apartado de
actividades se indican los días
que hay excursiones desde
Cástaras para visitar estos
lugares y muchos más)

LEYENDO...

L
eo mucho, desde el día que
dejé el cole (1968). Tenía 19
años y estaba embarazada,
empecé a devorar todos los libros
que pude encontrar, sobre todo
novelas clásicas. Mientras que mis
tres hijos estaban pequeños, me
faltaba tiempo, pero no son pocas
las noches que me quedé
enganchada en alguna historia
apasionante y que tuve que
despabilar currándomelo con mis
tres niños y mucho sueño…
Luego me harté de novelas, pasé
por obras sobre salud, física y
mental, y ahora me interesan mucho
los libros sobre ecología, cambios
sociales, alternativas a la guerra y
la «globalización», la solidaridad.
Tengo un montón de libros muy
interesantes, que se pueden prestar
a los interesados.
Me apasiona, mirando hacia atrás,
repasando todo lo que he leído,
encuentrar un hilo rojo un «leitmotiv»
que me ha guiado hasta donde me
encuentro hoy: dispuesta a
participar en la creación de «otro
mundo».
Leía algo interesante y
comentándolo con otras personas
apareció otro libro relacionado con
el que acababa de leer…seguía un
camino lógico.
Nunca he entendido cómo en una
librería llena de libros de toda clase,
hasta en el catálogo más banal (por
ejemplo, el Círculo de Lectores)
siempre encontré el libro adecuado
que respondía a mi inquietud del
momento ¿intuición femenina?.
Bueno todo esto es para contaros
que hace tiempo ya leí un libro muy
interesante de Jonathan Schell «El
Mundo Inconquistable», un libro
bastante analítico, pero lleno de
esperanza, porque deja muy claro
que existe y siempre ha existido una
alternativa a la guerra como medio
de dirigir la sociedad humana. Según
Schell lo que puede y va a salvar el
mundo son las corrientes paralelas
y alternativas, iniciativas locales para
mejorar las condiciones y crear un
mundo mejor. Estas iniciativas
surgen de los ciudadanos y ¡hay
muchas!, no son noticias en la tele,
porque los medios de comunicación
están pagados por los «grandes» del
sistema neoliberal y no tienen ganas
de perder el poder…
Y mira por donde, hace unas
semanas y navegando por Internet
he tropezado con el nombre de
Disco recopilatorio de
LOMBARDA, grupo de música
folk de Granada.
Se compone de dos cds
con canciones antiguas recopila-
das y recuperadas por los com-
ponentes del grupo y que provie-
nen de todos los pueblos de la
provincia. Hay muchas canciones
de pueblos de la Alpujarra
Deepak Chopra. A mi compañero le
habían dado una copia de un vídeo
con un discurso del mismo Deepak
Chopra, super interesante, resulta
que este hombre ha lanzado la idea/
tarea global de poner en contacto
virtualmente a toda la gente en este
planeta que construye ese utópico
«otro Mundo!».
Me parece genial, se conectan,
comunican, inspiran y se ayudan
mutuamente, estableciendo un
Mecanismo de Intercambio de
Generosidad Global.
Nosotros estamos ya practicándolo,
por falta de tiempo para dar más
explicaciones y/o espacio en la
revista, os aconsejo entrar en
www.anhglobal.org «Alliance for a
New Humanity!», en la próxima
revista seguiremos con este tema.
También podeis contactar conmigo.
Si quieres leer algún libro o ver el
vídeo: hildecreve@gmail.com.

Página 27 PIERDoELSENTÍO Primavera 2007

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PIERDoELSENTÍO Primavera 2007 Página 28