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DOCENTE:
KATIUSKA ALEJANDRA TORRES SAURI
INTEGRANTES:
FRANCISCO JAVIER ROMERO MURILLO
JUAN RAMOS GARCA
UNIDAD: 4
TRABAJO: ARTICULO
GRUPO: ERMA-6
FECHA: 21-06-2017
INTRODUCCIN
MARCO TERICO
Biodigestor
Un biodigestor es un contenedor hermtico que permite la descomposicin de la
materia orgnica en condiciones anaerobias (sin oxgeno) y la extraccin del gas
resultante se usa como energa. El biodigestor cuenta con una entrada para la
materia orgnica, un espacio para su descomposicin, una salida con vlvula de
control para el gas (biogs), y una salida para el material ya procesado (biabono).
Condiciones:
La temperatura es muy importante para la produccin de biogs, ya que los
microorganismos que realizan la biodigestin disminuyen su actividad fuera de
estas temperaturas. La temperatura en la cmara digestiva debe ser entre los 20
C y 60 C para optimizar el tiempo de produccin es deseable mantener una
temperatura entre los 30 C y 35 C.
El nivel de acidez determina como se desenvuelve la fermentacin del material
orgnico. El pH del material debe tener un valor entre 6.5 y 7.5. Al estar fuera de
este rango neutro la materia orgnica corre el riesgo de pudrirse, ya que se aumenta
la actividad relativa de los microorganismos equivocados esto normalmente
produce un olor muy desagradable.
El contenedor debe de estar perfectamente sellado para evitar que entre el oxgeno
y de esta manera tener un procedimiento anaerbico adecuado tambin evita fugas
del biogs.
Debe de contener entre el 80% y 90% de humedad.
Los materiales ms comnmente utilizados para producir biogs son el estircol de
vaca, caballo, puerco y humana, sin embargo tambin se pueden otros materiales
orgnicos.
Para lograr una descomposicin eficiente, la materia orgnica debe de ser en
tamaos digeribles pues entre ms chica ms rpida la produccin del biogs.
Se deber tener un equilibrio del carbono y el nitrgeno
Metano (CH4).
El metano es el hidrocarburo alcano ms sencillo (CH4)
En la naturaleza se produce como producto final de la putrefaccin anaerbica
de las plantas. Este proceso natural se puede aprovechar para producir biogs.
Muchos microorganismos anaerbicos lo generan utilizando el CO 2 como aceptor
final de electrones.
El gas natural lo contiene en diversas proporciones segn el yacimiento de donde
es extrado, desde el 83% al 97%. El gas natural comercializado es
mayoritariamente metano con algunos otros hidrocarburos aadidos en pequea
proporcin, como propano, metano, butano y algo de nitrgeno.3 En las minas de
carbn se le llama gris y es muy peligroso ya que es fcilmente inflamable y
explosivo. No obstante en las ltimas dcadas ha cobrado importancia la
explotacin comercial del gas metano de carbn, como fuente de energa. El metano
es un gas de efecto invernadero relativamente potente que contribuye al
calentamiento global del planeta Tierra ya que tiene un potencial de calentamiento
global de 23.4. Esto significa que en una medida de tiempo de 100 aos cada kg de
CH4 calienta la Tierra 23 veces ms que la misma masa de CO 2, sin embargo hay
aproximadamente 220 veces ms dixido de carbono en la atmsfera de la Tierra
que metano por lo que el metano contribuye de manera menos importante al efecto
invernadero.
Riesgos potenciales sobre la salud (seguridad) El metano no es txico. Su principal
peligro para la salud son las quemaduras que puede provocar si entra en ignicin.
Es altamente inflamable y puede formar mezclas explosivas con el aire. El metano
reacciona violentamente con oxidantes, halgenos y algunos compuestos
halogenados. El metano tambin es asfixiante y puede desplazar al oxgeno en un
espacio cerrado. La asfixia puede sobrevenir si la concentracin de oxgeno se
reduce por debajo del 19,5 % por desplazamiento.
Las concentraciones a las cuales se forman las barreras explosivas o inflamables
son mucho ms pequeas que las concentraciones en las que el riesgo de asfixia
es significativo. Si hay estructuras construidas sobre o cerca de vertederos, el
metano desprendido puede penetrar en el interior de los edificios y exponer a los
ocupantes a niveles significativos de metano. Algunos edificios tienen sistemas por
debajo de sus cimientos para capturar este gas y expulsarlo del edificio.
Combustin
En la combustin del metano hay involucrados una serie de pasos:
Se cree que el metano reacciona en primer lugar con el oxgeno para formar
formaldehdo (HCHO o H2CO). Acto seguido el formaldehdo se descompone en el
radical formil, que a continuacin da dixido de carbono e hidrgeno. Este proceso
es conocido en su conjunto como pirolisis oxidativa.
CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
Siguiendo la pirolisis oxidativa, el H2 se oxida formando H2O, desprendiendo calor.
Este proceso es muy rpido, siendo su duracin habitual inferior a un milisegundo.
2H2 + O2 2H2O
Finalmente el CO se oxida, formando CO2 y liberando ms calor. Este proceso
generalmente es ms lento que el resto de pasos, y requiere unos cuantos
milisegundos para producirse.
Combustible
El metano es importante para la generacin elctrica ya que se emplea como
combustible en las turbinas de gas o en generadores de vapor. Si bien su calor de
combustin, de unos 802 kJ/mol, es el menor de todos los hidrocarburos, si se divide
por su masa molecular (16 g/mol) se encuentra que el metano, el ms simple de los
hidrocarburos, produce ms cantidad de calor por unidad de masa que otros
hidrocarburos ms complejos. En muchas ciudades, el metano se transporta en
tuberas hasta las casas para ser empleado como combustible para la calefaccin
y para cocinar. En este contexto se le llama gas natural. En Colombia as como en
otros pases emergentes, el gas natural es empleado como combustible alterno por
algunos vehculos de transporte.
Fuentes naturales
El 60 % de las emisiones en todo el mundo es de origen antropognico. Proceden
principalmente de actividades agrcolas y otras actividades humanas. La mayor
fuente de metano, es su extraccin de los depsitos geolgicos conocidos como
campos de gas natural. Se encuentra asociado a otros hidrocarburos combustibles
y a veces acompaado por helio y nitrgeno. El gas, especialmente el situado en
formaciones poco profundas (baja presin), se forma por la descomposicin
anaerbica de materia orgnica y el resto se cree que proviene de la lenta
desgasificacin de los materiales primordiales situados en las partes ms profundas
del planeta, tal como lo demuestra la presencia de hasta un 7 % helio en ciertos
yacimientos de gas natural. En trminos generales, los depsitos de gas se
generan en sedimentos enterrados a mayor profundidad y ms altas temperaturas
que los que dan lugar al petrleo. Tambin se puede extraer el metano de los
depsitos de carbn (CMB son sus siglas en ingls) mediante la perforacin de
pozos en las capas de carbn, bombeando a continuacin el agua de la veta para
producir una despresurizacin lo que permite la desabsorcin del metano y su
subida por el pozo hasta la superficie. Con esta tcnica se produce el 7 % del gas
natural de los Estados Unidos, si bien puede haber problemas medioambientales
debido a la bajada del nivel de los acuferos y a la presencia de contaminantes en
el agua extrada. Los hidratos de metano o clatratos (combinaciones de hielo y
metano en el fondo marino) son una futura fuente potencial de metano, si bien hasta
ahora no existe ninguna explotacin comercial de la misma. Los procesos en la
digestin y defecacin de animales (especialmente del ganado): 17 %. Las bacterias
en plantaciones de arroz: 12 %. La digestin anaerbica de la biomasa.
Fuentes de metano
Los orgenes principales de metano son: Descomposicin de los residuos orgnicos
por bacterias. Fuentes naturales (pantanos): 23 %. Extraccin de combustibles
fsiles: 20 % (el metano tradicionalmente se quemaba y emita directamente. Hoy
da se intenta almacenar en lo posible para reaprovecharlo formando el llamado gas
natural). Los procesos en la digestin y defecacin de animales. 17 %.
(Especialmente del ganado). Las bacterias en plantaciones de arroz: 12 %.
Digestin anaerbica de la biomasa. Materia viva vegetal: (Se ha descubierto que
plantas y rboles emiten grandes cantidades de gas metano). El 60 % de las
emisiones en todo el mundo es de origen antropognico. Proceden principalmente
de actividades agrcolas y otras actividades humanas. La concentracin de este gas
en la atmsfera se ha incrementado de 0,8 a 1,7 ppm, pero se teme que lo haga
mucho ms a medida que se libere, al aumentar la temperatura de los ocanos, el
que se encuentra almacenado en el fondo del rtico
.
Propiedades
Caloras por gramo: 12 kcal
Caloras por g de CO 2: 4,5 kcal
Objetivo general
Identificar y separar la bacteria metagonica Ruminantium, para la produccin de gas
metano en biodigestor.
Objetivos especficos
Analizar las muestras microbiolgicas de heces fecales para la produccin
de gas metano.
Disear un prototipo de biodigestor, considerando los factores ambientales y
microbianos que interviene en su elaboracin.
Construir un biodigestor con la finalidad de aprovechar el gas metano
generado por desechos orgnicos (especialmente estircol de vaca).
Probar el funcionamiento y beneficio del biodigestor para poder medir su
eficiencia.
Estructura:
Cmara de descomposicin: El espacio donde se almacena la biomasa durante el
proceso de descomposicin.
Pila de carga: La entrada donde se coloca la biomasa.
Pila de descarga: La salida, sirve para retirar los residuos que estn gastados y ya
no son tiles para el biogs, pero que se pueden utilizar como abono (biabono).
Agitador: Desplaza los residuos que estn en el fondo hacia arriba del biodigestor
para aprovechar toda la biomasa.
Tubera de gas: La salida del biogs. Se puede conectar directamente a una estufa
o se puede transportar por medio de la misma tubera a su lugar de
aprovechamiento.
Ventajas:
Es una energa renovable y sustentable.
Aprovecha la produccin natural del biogs.
Es posible utilizar los productos secundarios como abono o fertilizante.
Evita el uso de lea local, as reduciendo la contaminacin y conservando los
recursos forestales.
Impide la contaminacin de mantos acuferos.
Desventajas y condiciones especiales:
Preferentemente la ubicacin debe de estar cerca de donde se recolecta la
biomasa.
La temperatura de la cmara de digestin debe mantenerse entre 20 C y 60
C puede ser limitante en lugares extremos.
El biogs contiene un subproducto llamado sulfato de hidrgeno, el cual es
un gas corrosivo y toxico para los seres humanos.
Al igual a cualquier otro gas combustible, existe el riesgo de explosin o
incendios por un mal funcionamiento, mantenimiento o seguridad.
Metodologa:
Se desarroll un prototipo de biodigestor, as como la seleccin de materia orgnica
con fines de obtener biogs. Una vez obtenido el biogs se desarroll en laboratorio
un mtodo apropiado en la identificacin de la bacteria metagonica. Que ms nos
favorece para produccin de metano (CH4). De tal manera se recolectaron los
siguientes residuos orgnicos as mismo como los materiales a utilizar.
Materiales Utilizados:
3 vlvulas de paso de CPVC de
1 barra de CPVC de
2 bidones
4 conectores de CPVC de
Segueta
Taladro
Pegamento de CPVC
Silicn industrial
Vlvula de alta presin de gas
metro de manguera de gas
Lijas
Encendedor
Primer paso se perforo la tapa para luego colocar los conectores de CPVC
seguidamente se peg un tubo de CPVC de 10 cm. tambin se peg una vlvula de
paso, una seccin ms de 5cm en la cual colocamos una vlvula tipo estufa para la
comprobacin de gas metano.
De la misma manera se mezcl todos los desechos orgnicos y se verti en el
biodigestor por ltimo se coloc tapa y para que esta quedara de manera ermitica
se le puso silicn transparente.
30
25
20
15
10
5
0
Biodigestor 1 Biodigestor 2 Biodigestor 3
La produccin fue mejor en el segundo biodigestor se pudo prender una llama con
la cual se quem una hoja de papel, una rama seca de un rbol y derriti una
estructura de plstico.
De acuerdo a los objetivos planteados, ha sido posible obtener biogs utilizando
estircol de ganado, as como determinar la produccin diaria de biogs mediante
un control adecuado de las variables involucradas durante el proceso de la digestin
anaerobia. (Para darnos una idea, se sabe que un kilo de estircol vacuno puede
producir entre 0.04Kg/ de gas metano, que es igual a 2 minutos y 20 segundos al
prender la hornilla de una estufa)
Metodologa de laboratorio
Seguidamente despus de haber obtenido gas metano realizamos pruebas
microbiolgicas.
Materiales:
Muestra del biodigestor
Caldo de soya de triptona (eptona de caseina)
Agua destilada 110 ml
Alcohol
Peptona 5gr
Extracto de levadura 5gr
Dextrosa 5gr
Cistena 0.4gr
EDTA 0.7gr
Agar 15.5gr
Segunda prueba:
Caldo de RM/VP (rojo metilo/voges proskauer)
Peptona o.7 gr
Dextrosa 0.5gr
Difosfato de potasio 100gr
Agua destilada 100 ml
Cloruro de magnesio (extra hidratada) 4gr
Verde de metilo 0.04gr
Alcohol etlico 3ml
Hierro y lisina 1.65 gr
Equipo:
1 probeta de 100ml
6 cajas Petri
1 matraz de 100ml
6 tubos de ensayos de 10 ml
Una vaporera de presin
Bascula digital
1 envase de prueba de laboratorio
Cerillos
Mechero
Alcohol
Guantes
Seguidamente se recolecto la muestra del biodigestor dos para identificacin y
separacin de la bacteria que estaba produciendo gas metano esta muestra
sustrada se llev al laboratorio y se dej por 48 horas en la incubadora.
Resultados
Una vez identificada realizamos una ltima prueba bioqumica para asegurar que la
obtencin de la bacteria en la cual consiste en las diferentes pruebas que son:
Oxidasa
Catalasa
Estn dieron positivas para bacteria anaerobia por lo cual muestra que obtuvimos
la bacteria Ruminantium Staphylococus.
Discusin:
Existen diferentes tipos de biodigestores para la produccin de metano (CH 4) pero
que tardan un cierto tiempo en producir y a veces el gas obtenido no es de buena
calidad por mencionar los ms importantes que son utilizados son dos:
Recomendaciones
Un biodigestor es una buena opcin para la produccin de gas metano y la
sustitucin del gas butano.
Una buena seleccin de la materia orgnica garantiza la buena produccin
de gas metano
Un sellado hermtico del biodigestor, esto para que no all fuga de gas.
El estudio bacteriolgico es importante para identificar y hacer cepas de
bacterias que hay en nuestro biodigestor y garantizar un gas ms puro, de
buena calidad y al mismo tiempo asegurar nuestra salud misma.
Se deben de tomar todas las medidas de seguridad para prevenir
enfermedades al momento de manipular los residuos orgnicos.
Usar guantes y cubre bocas.
Debe tener un balance adecuado de PH.
Conclusin
Durante los ltimos aos el crecimiento de la poblacin da como consecuencia que
cada da sean ms desechos orgnicos que se generan por tal actividad humana.
Siendo un problema de contaminacin ambiental y visual es por cual nos llev
hacer una investigacin de campo como cientfica en la cual tendramos que hacer
un prototipo de biodigestor para obtener nuestra bacteria y de esta forma. Logramos
identificar la bacteria Ruminantium que produce gas metano con la materia orgnica
y su forma ms rpida y sencilla de hacer producir gas de mejor calidad. Gracias a
que por medio de los estudios realizados en laboratorio se ha permitido conocer
importancia del microorganismo del rumen. Este conocimiento ha sido de suma
importancia para la mayor eficacia de microorganismos y poder hacer sepas puras
de microorganismos rumean para la produccin de gas metano (CH4) ms puro.
Bibliografa
Cirio A, Tebot I, 1998: Fisiologa Metablica de los Rumiantes. Departamento de
Fisiologa, Facultad de Veterinaria, Montevideo. Bolsa del Libro.
Carmona CJ, Bolvar MD, Giraldo AL. El gas metano en la produccin ganadera y
alternativas para medir sus emisiones y aminorar su impacto a nivel ambiental y
productivo. Rev Col Cienc Pecu 200518:1(4963).
digeset.ucol.mx/tesis_posgrado/Pdf/IBARRA_ARIAS_JAVIER.pdf
www.ciencia-animal.org/revista-cubana.../T46-N2-A2012-P151-Niurca-
Gonzalez.pdf
dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/1506/14/UPS-CT002062.pdf
www.redalyc.org/pdf/302/30236503.pdf
Anexos
Imagen 1
Imagen 2
El biodigestor terminado
Imagen 3 Imagen 4
Pruebas morfolgicas
Imagen 7 Imagen 8
Imagen 9 Imagen 10
Imagen 12 Imagen 14
Imagen 15
Documentacin de resultados