PRESENTACIN 2017

PRESENTACIN

Mxico es un pas con gran prestigio gastronmico,

turstico y cultural. Referente inmediato de los ms altos
estndares de calidad, belleza e historia en su haber. Con esta
visin, hemos reunido un grupo de renombradas personalidades
expertas en estos grandes tres rubros; con la finalidad de
promover, desarrollar y representar a Mxico a nivel nacional e
internacional.
Todo esto bajo una poltica sana y autonoma plena ante cualquier
influencia de orden racial, poltico, religioso y econmico.
 ORGANIZACIN

Nuestra Asociacin est conformada por tres

grandes rubros:
Gastronoma, Turismo y Cultura.

Cada uno de ellos, con un presidente y equipo de trabajo

especfico, que realiza actos pertinentes en cumplimiento de
sus objetivos y metas establecidas.
 SELECCIN

La Seleccin es un equipo representativo en cada

una de nuestras especialidades (Gastronoma, Turismo y
Cultura), el cual difunde y acta como un espacio incluyente,
sustentable e integral, dentro y fuera de su gremio.

Administra, crea, colabora y opera sistemas de promocin

avanzados, estudios e investigacin.
 A QUIN VA DIRIGIDO

Profesionales Consejos Altos

del sector Directivos y funcionarios y
hotelero y socios de gerentes del
gastronmico Cmaras sector pblico
en general. Empresariales. y privado.

Profesores y
alumnos de Periodistas y
Turismo
escuelas de medios de
Nacional y
turismo, comunicacin
Extranjero.
hotelera y especializados.
gastronoma.
 ESTRUCTURA

Chef Patricia Alejo

PRESIDENTE DE CONSEJO

Armando Bojrquez Patrn

PRESIDENTE TURISMO

Miguel de la Cruz
PRESIDENTE CULTURA

Hctor Zamora Cruz

PLATAFORMAS ARTSTICAS Y DIGITALES

Aarn Zo Guadarrama
COLABORADOR
 REPRESENTANTES
Chef Patricia Alejo
PRESIDENTE DE GASTRONOMA

La Chef A. Patricia Alejo Benito es una de las chefs de ms prestigio en el gremio

internacional gastronmico. Actualmente es Presidente varias asociaciones del gremio
gastronmico mundial.

Directora de Turismo Gastronmico de la Confederacin de Organizaciones Tursticas de

Amrica Latina.
Embajadora Oficial de BARRAMERICA en Mxico.
Presidente Internacional de la Asociacin de Gastronoma Aso. Mexicana de Turismo Cultural.
Vice-Presidente Mx D.F Aso Internacional Chef Asesores Culinarios.
Presidente Mx D.F Aso. Mx de artistas y Asesores Culinarios.
Presidente Internacional Mxico y sus Races.
Miembro de Maestros Cocineros de Mxico.
Directora General Martina Delikatessen S.A. de C.V.
Miembro del Comit Asesor de Cocineros y Reposteros de Madrid ACYRE.
Reconocida como una Mujer de xito por Mujeres de xito en WTC ciudad de Mxico
 REPRESENTANTES
Armando Bojrquez Patrn
PRESIDENTE DE TURISMO

Estudi finanzas en la Universidad Tecnolgica de Mxico. Inici su trayectoria profesional en

la empresa familiar, Viajes Bojrquez, donde fue gua de grupos y, posteriormente, director de
finanzas y operaciones. Ms tarde fue Director General de todo el Grupo. Entre 1993 y 2012
fue director de Bargain Tours. En el ao 2000 inici la etapa de franquicias de Viajes
Bojrquez, siendo hasta hoy la ms vendida con ms de 200 agencias en casi todo el pas.
Ha sido Catedrtico y Director de la Carrera de Turismo en la UNITEC; Catedrtico de la
materia de Agencias de Viajes y Administracin en la Universidad Anhuac del Sur; y ha
impartido ms de 100 conferencias en Universidades y Escuelas de Turismo. Fue presidente de
la Asociacin Mexicana de Agencias de Viajes y de la fianza Global AMAV-IATA; en 2007 se
convirti en asesor de la recientemente desaparecida Confederacin Nacional Turstica, y
desde 2012 desempea el cargo de asesor experto de la Secretaria de Turismo del Distrito
Federal.
 REPRESENTANTES
Miguel de la Cruz
PRESIDENTE DE CULTURA

nico periodista de cultura con una trayectoria de 28 aos en televisin. Egresado de la

Licenciatura en Comunicacin por la Universidad Autnoma Metropolitana y colaborador de
Canal Once desde diciembre de 1989 hasta la fecha. Tiempo en el que ha realizado la
cobertura del Festival Internacional Cervantino, Festival del Centro Histrico, Festival de la
Ceiba en Tabasco, Festival de las Artes de Sinaloa, Festival Afrocaribeo de Veracruz, Festival
de Jazz de la Riviera Maya, Festival de Jazz de Montreal, la Feria Internacional del Libro de
Guadalajara, el Saln del Libro de Quebec, el Forum de las Culturas en Barcelona, la Expo
Lisboa y ha entrevistado a personalidades del mundo cultural como Carlos Monsivis, Carlos
Fuentes, Fernando Benitez, Cristina Pacheco, Fernando Savater, Ricardo Piglia y Elena
Poniatowska, entre otros. Durante 10 aos form parte del equipo de reporteros y conductores
del primer noticiario cultural Hoy en la Cultura.
 REPRESENTANTES
Hctor Zamora Cruz
PLATAFORMAS ARTSTICAS Y DIGITALES

Artista urbano y fotgrafo mexicano. Creador y Productor de ms de 500 eventos especiales.

Trabaj como Publicista y Mercadlogo en importantes cadenas comerciales y prestigiosas
marcas en Mxico.
Creador y fundador del Programa "Es Mejor dar que Recibir" y otros programas sociales de
apoyo a personas y nios en situacin de calle. Conferencista y motivador social. Conductor y
locutor del Programa "Libre por Gracia, Esclavo por amor".
 REPRESENTANTES

Aarn Zo Guadarrama
COLABORADOR

Ciudad de Mxico, 1984. Artista Plstico y Diseador. Ha realizado publicidad grfica e

identidad corporativa a diversas compaas teatrales, empresas, eventos culturales y
personalidades como el sitio web de Miguel de la Cruz y la Chef Patricia Alejo. Portfolio
Digital para la Trapecista Cynthia Franco, el bailaor de flamenco Ricardo Osorio y Circo
Atayde Hnos.
Ha participado en mltiples exposiciones colectivas e independientes en Mxico y el
extranjero. Fue coordinador creativo de eventos culturales de msica, cine y
multidisciplinarios, participando en las reas de diseo, produccin y montaje de proyecciones
multimedia. Asistente de arte en comerciales y spots de televisin. Dirigi y produjo los
cortometrajes: Compz (2009), Lectografas (FILEY 2013 Mrida, Yucatn) y Orilla
(representante de Mxico en el Festival Internacional de Cine Bajo la Luna. Islantilla, Espaa.
2013). Diseador grfico, escenogrfico y sonoro; asistente de arte y produccin en numerosas
y reconocidas Obras de Teatro desde 2012.
PRESENTACIN 2017

agtcmex.1@gmail.com