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TEMA 9.
1. EL TURISMO Y LA GEOGRAFA.
El padre del turismo de masas fue Thomas Cook, el primero en ofrecer viajes
organizados con la expedicin a Jerusaln y Tierra Santa (1869) y la fundacin de la primera
compaa de viajes del mundo, Thomas Cook & Son.
En Estados Unidos aparecen las primeras guas de viaje, con itinerarios y rutas tursticas.
Con las Exposiciones Universales y Ferias especializadas del siglo XIX se acentu el inters
por el turismo, al tiempo que naca el turismo de negocios, tras los cuales los viajeros visitaban
los lugares emblemticos del destino en cuestin.
Turismo interno: realizado por los habitantes de un pas dentro de sus fronteras.
Tipologas de turista:
Turismo: actividad desarrollada por una persona que viaja fuera de su medioambiente
habitual, y cuyo principal propsito es el ocio, el descanso y el recreo.
Durante la mayor parte de la historia de la humanidad el ocio solo fue accesible para las
clases privilegiadas, pues el resto de la sociedad no dispona de tiempo ni de capacidad
adquisitiva. As pues, el ocio es una conquista reciente, en el mundo desarrollado.
Las actividades tursticas se desarrollan en los lugares de destino del turista, e incluyen
tanto las actividades econmico-productivas de estos lugares (alojamiento y restauracin),
realizadas por los lugareos, como las actividades de ocio y entretenimiento (mediacin
turstica y actividades complementarias), que pasamos a analizar:
- Actividades empresariales:
1. Ecoturismo: fruto del inters por conocer espacios y culturas primigenias, con una
naturaleza inexplorada, que ha experimentado una evolucin hasta nuestros das, con una
preocupacin creciente por el impacto del turismo sobre el medio, un tipo de turista
respetuoso por el medio y la prctica de actividades tursticas relacionadas con los Espacios
Naturales Protegidos.
Prestan una especial atencin a la conservacin del medio ambiente, siendo muy
limitantes en cuanto al aumento de establecimientos tursticos, si bien se permiten
instalaciones hoteleras respetuosas con el medio ambiente y en nmero limitado para no
daar el entorno, especialmente en lugares cuya promocin se erige en condicin
imprescindible para el desarrollo econmico local (parques nacionales africanos,
sudamericanos, etc.). Ejemplo: Itacar, Baha (Brasil).
En la Cumbre Mundial del Ecoturismo (2002) en Qubec (Canad), organizada por las
Naciones Unidas (PNUMA, Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente; y
OMT, Organizacin Mundial del Turismo), se resalt la importancia del ecoturismo para el
desarrollo sostenible y la conservacin de los recursos naturales.
3. Turismo deportivo: actividades tursticas al aire libre, para cuyo desarrollo son
precisos dispositivos especiales o instalaciones especficas (escalada, golf, submarinismo,
rafting, ski, etc.).
El turista con poder adquisitivo del mundo desarrollado quiere distinguirse de las clases
menos pudientes, exigiendo una oferta turstica ms diversificada, productos
individualizados, y muy diferentes del turismo de sol y playa, apareciendo as un turismo
dinmico.
La actividad turstica tiene efectos positivos sobre el sector financiero y social del
espacio receptor, pues el turismo se traduce en crecimiento econmico, desarrollo de
infraestructuras, diversificacin econmica de las zonas rurales, creacin de empleo, etc. Los
gastos del turista en comida y bebida, transporte local, compras, etc. constituyen un gran
agente econmico que contribuye al desarrollo local.
Pero tambin tiene efectos negativos, tales como el incremento de la presin sobre el
medio y los recursos, caso del agua, un recurso escaso en la Espaa seca; en los espacios
rurales y naturales protegidos la prctica del ecoturismo puede provocar la aparicin de
procesos especulativos que impulsen al abandono de la actividad agrcola y el surgimiento del
barbecho social, a la espera de una recalificacin de los usos del suelo; masificacin e
inflacin; creacin de empleo estacional y de baja cualificacin; la construccin de
infraestructuras y dotaciones para el turismo, as como un crecimiento sin control, ocasionan
fuertes impactos visuales y degradacin medioambiental (masificacin constructora en la
Costa del Sol), siendo imprescindible la regulacin y gestin de estos recursos; y la llegada
masiva de turistas puede desencadenar procesos de aculturacin, cuando la poblacin
autctona imita los modos de vida de los turistas y abandona sus costumbres, e incluso un
rechazo a lo extranjero que puede desembocar en xenofobia.
Las fuentes para estudiar el turismo dependen del tipo de investigacin a realizar:
3. TURISMO Y TERRITORIO.
El turismo es un fenmeno esencialmente geogrfico, pues conlleva movimientos de
personas, bienes y capitales en el territorio, y genera fuertes repercusiones espaciales,
ambientales, culturales, sociales y econmicas.
La Geografa estudia el turismo desde diversos enfoques:
- Anlisis espacial: estudio de los factores de localizacin, zonas de origen y destino,
distribucin de recursos naturales y culturales, los sistemas y redes tursticas, la estructura y
morfologa de los ncleos tursticos, los flujos de desplazamientos, rutas tursticas, medios de
transporte, vocacin turstica de los territorios, etc., apoyado en el uso de mapas.
Estudia el turismo como un factor de transformacin del territorio, de ah que se
considere bsica una correcta planificacin y gestin de los espacios tursticos para el
desarrollo y mantenimiento de esta actividad y la valoracin global del territorio y sus
recursos.
- Anlisis del comportamiento: las tendencias y procesos en la toma de decisiones de
los turistas, valoracin de los estmulos, identificacin de las claves de las decisiones
individuales y colectivas, y las respuestas particulares o globales a los estmulos.
A continuacin se analizan los valores y elementos del territorio tiles para su valoracin
turstica. Aunque el clima, el paisaje y el patrimonio histrico sean valores tursticos
heredados, pueden surgir nuevos valores que generen otro tipo de actividad turstica y nuevos
destinos tursticos, antes inexistentes. La sociedad puede crear las ventajas tursticas,
modificando los inconvenientes o dificultades de algunos territorios. Por tanto, no existe
ningn territorio predeterminado para convertirse en destino turstico. As, las condiciones
naturales, paisajsticas o histrico-culturales pueden dar lugar a la conversin de un espacio en
destino turstico si se toman las decisiones oportunas, pues existen espacios que, an
contando con las condiciones precisas para el desarrollo de la actividad turstica, no se han
convertido en destinos del turismo.
3.1. El clima
3.2. El paisaje
El paisaje es la combinacin visible y perceptible de los distintos elementos
dispuestos sobre un territorio, ante la presencia de un observador (un turista). Constituye
un factor bsico en la vocacin turstica de un territorio, incluyendo aspectos naturales
y humanos que pueden lograr la atraccin de un turista. Slo en las tierras vrgenes o en los
espacios muy antropizados no estn presentes ambos aspectos, naturaleza y cultura,
existiendo toda una gama de situaciones intermedias. Analizamos ahora las reas litorales, las
reas de montaa y la presencia o ausencia de vegetacin, en relacin con las principales
modalidades tursticas.
CENTRO ASOCIADO DE MOTRIL (GRANADA) 18 Tutor: Ignacio Corts Contreras
CURSO DE ACCESO MAYORES DE 25 AOS UNED GEOGRAFA
- Las reas de montaa, con una gran variedad de paisajes atendiendo a su posicin,
altura, geomorfologa y formas, presentan un enorme potencial turstico (Montblanc, Teide,
Everest, etc.). Los orgenes del turismo de montaa se relacionan con la hidroterapia, en
balnearios situados en entornos naturales, mejorando la accesibilidad con el paso del tiempo,
lo que permiti la llegada de grupos mayores y la construccin de infraestructuras (refugios,
senderos, funiculares, telefricos, miradores, etc.).
Las montaas presentan un clima diferenciado respecto al territorio circundante, que se
caracteriza por un descenso de la temperatura con la altura (1C cada 100 m. hasta el punto de
saturacin, efecto Fhn) y aumento de las precipitaciones, de nieve dependiendo de la zona y
la poca del ao. Por esta razn, las montaas cercanas a grandes ciudades con clima clido se
convierten en lugar de esparcimiento y segunda residencia (Sierra de Guadarrama en Madrid,
los Andes y Santiago de Chile).
En las zonas de alta montaa slo son posibles algunas actividades tursticas para
algunos grupos de poblacin muy especficos, como la escalada a las cumbres ms altas,
aunque por debajo tambin es posible la prctica de los deportes de invierno, cada vez ms
demandados y a mayor altitud gracias a la construccin de instalaciones (telefricos, etc.) que
posibilitan el acceso a zonas antes inaccesibles.
El turismo blanco asociado a la nieve es la actividad turstica fundamental de la alta
montaa en invierno, que se manifiesta en las estaciones de esqu, con un fuerte impacto
ambiental, que han aumentado en nmero y en altura para ganar territorio a la alta montaa.
Las estaciones de esqu integrales o de tercera generacin nacen en los aos 60 como
alternativa al turismo de sol y playa. Su principal atractivo es el nmero y calidad de las pistas
esquiables, no el paisaje, originando ncleos urbanos formados por numerosos apartamentos
que no respetan la arquitectura tradicional de la zona, cuyo impacto visual se acenta en la
poca de deshielo, ante sus graves efectos para el medio: destruccin de pastos, potenciacin
de la erosin, desaparicin de la ganadera, contaminacin, etc., aunque tambin hay
estaciones con impactos menos graves.
En los ltimos aos se est fomentando el uso turstico del paisaje en algunas estaciones
de esqu, ante las posibilidades de contacto con la naturaleza que ofrece durante todo el ao
(senderismo, escaladas, etc.), con el fin de atraer turistas fuera de la temporada de invierno y
rentabilizar las grandes inversiones en estos complejos del turismo blanco.
El turismo cultural suele tener una base urbana, pues las ciudades no solo albergan
edificios histricos, sino tambin museos, galeras de arte, salas de exposiciones, centros de
interpretacin, etc., as como una gran oferta hotelera, as ocurre con grandes urbes como
Roma, Pars, Atenas, Londres, Madrid, El Cairo, Mxico, La Habana, Estambul, etc., pero
tambin con ciudades pequeas como Toledo (day trips), Cceres, Salamanca, Segovia,
Crdoba o Tarragona en Espaa o las ciudades del valle del Loira en Francia.
Muchas ciudades han optado por el desarrollo del turismo industrial, en base a la
recuperacin como atractivo cultural de antiguas fbricas, convertidas en museos industriales
o de interpretacin, y su patrimonio industrial, en ocasiones para superar la crisis de los aos
70 del siglo XX, caso de Manchester, Barcelona, Lille, Roubaix o Dortmund. Algunos de
estos espacios forman parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO: fbricas textiles del valle
de Derwent (Reino Unido), planta siderrgica de Vlklingen (Alemania), mina de sal de
Wieliczka (Polonia), puente-transbordador entre Getxo y Portugalete (Espaa), etc. El
turismo a estos destinos ha crecido mucho, en Espaa sobresalen el Museu de la Ciencia i de
la Tecnica (Tarrasa) y el Parque Minero de Riotinto (Huelva).
CENTRO ASOCIADO DE MOTRIL (GRANADA) 25 Tutor: Ignacio Corts Contreras
CURSO DE ACCESO MAYORES DE 25 AOS UNED GEOGRAFA
Los lugares religiosos alimentan otro tipo de turismo cultural, ntimamente relacionado
con los grandes centros de las religiones monotestas: Roma, Santiago de Compostela,
Jerusaln y la Meca reciben a millones de peregrinos todos los aos, pero tambin reciben
turistas ciudades como Pamplona, Logroo, Burgos y Len en el Camino de Santiago.
4. TIPOS DE TURISMO.
Los cuatro tipos analizados concentran la mayor parte de los viajeros del mundo: turismo
litoral, ecoturismo y turismo de montaa, turismo urbano y turismo rural, aunque existen
otras tipologas.
Las condiciones idneas para el turismo litoral se dan en la zona comprendida entre
los 20 y 40 de latitud Norte y Sur, donde se localizan los principales mares cerrados
(Mediterrneo, Caribe, Mar Negro y Mar Meridional de China), con extensas playas
arenosas, y un gran nmero de islas, progresivamente utilizadas gracias al desarrollo de
los transportes, especialmente aquellas situadas cerca de la costa continental, gracias a su
mayor accesibilidad (Baleares, islas griegas del Egeo, etc.), y otras ms alejadas (Antillas,
Hawai, Azores y Canarias).
- Turismo de nieve
- Turismo de aventura
- Ecoturismo
CENTRO ASOCIADO DE MOTRIL (GRANADA) 30 Tutor: Ignacio Corts Contreras
CURSO DE ACCESO MAYORES DE 25 AOS UNED GEOGRAFA
Los factores responsables del impulso del turismo rural han sido el aumento del
tiempo de ocio en las sociedades desarrolladas y su reparto en varios periodos a lo largo
del ao, una preocupacin creciente por el medio ambiente y la calidad de vida, la
incidencia de las polticas de desarrollo regional y ordenacin del territorio, etc.
Esta modalidad turstica ha tenido beneficiosas consecuencias para estas zonas:
recuperacin econmica, creacin de empleo, fijacin de poblacin en reas envejecidas y
despobladas por la emigracin (xodo rural), preservacin de zonas de gran valor ecolgico,
recuperacin de la arquitectura local y tradicional, y creacin de nuevas infraestructuras y
equipamientos; aunque tambin algunos impactos negativos debido a la falta de planificacin
y a la modificacin de los valores naturales y culturales.
Si bien en la dcada de 1950 se encuentran los orgenes del turismo rural, no ser hasta
la dcada de los 80 cuando adquiera protagonismo en los pases ricos, con una mayor
presencia de poblacin urbana y, por tanto, potencialmente ms demanda. Su difusin es muy
importante en Norteamrica, Europa y Australia, y se extiende ya por otras regiones.
El modelo territorial del turismo rural incluye formas de alojamiento variadas
(albergues, cabaas, granjas, refugios de montaa, casas de campo, palacios seoriales, etc.,
adems de campings, paradores y pequeos hoteles), siendo las ms autnticas las casas
rurales y granjas, ligadas a la vida rural y donde se practica el agroturismo, con tareas y
labores agrcolas y ganaderas en contacto con las familias campesinas y el medio
rural, una modalidad muy extendida en Alemania, Austria y Reino Unido.
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6. EL TURISMO EN EL MUNDO.
La comparacin entre los anteriores datos mundiales de 2007 (898 millones de turistas) y
los volmenes tursticos de 1950 (algo ms de 25 millones) ponen de relieve el enorme
contraste entre ambos momentos y el colosal incremento del turismo.
En 2007 las regiones que han incrementado las llegadas de turistas por encima de la
media mundial fueron Oriente Medio, Asia-Pacfico y frica, mientras que Amrica y Europa
crecieron por debajo de la media. No se puede olvidar que dentro de estas regiones se van a
encontrar comportamientos diferentes segn pases.
Oriente Medio fue la regin mundial con mayor crecimiento interanual del turismo en
2007, a pesar de su inestable situacin geopoltica (Israel y Palestina, etc.), y lleva creciendo
desde 1996. En 2007 alcanz la cifra de 46 millones de turistas internacionales, registrndose
los mayores crecimientos tursticos en Siria (31%) y Egipto (20%).
Esta regin es un centro religioso y de peregrinacin para las tres grandes religiones
monotestas (judasmo, cristianismo e islamismo); adems de contar con variados recursos
culturales, de tipo arqueolgico, caso de las ruinas de Petra en Jordania, la ciudad de
Palmira en Siria, restos de las civilizaciones Sumeria y Acadia en Irak, la Mezquita de los
Omeyas, la Tumba de Saladino en Damasco, Perspolis en Irn, etc.
Tambin cuenta con recursos naturales como sus desiertos, idneos para el turismo de
aventura (con alojamientos en jaimas, conviviendo con los nmadas, etc.).
7.2. Asia/Pacfico
7.3. frica
frica ha registrado un crecimiento constante de las llegadas tursticas desde 1996, por
encima de la media mundial. En 2007 llegaron 44 millones de viajeros, la mayora de los
cuales se ha dirigido al frica mediterrnea, que creci un 8%, especialmente Marruecos,
principal pas receptor (14%), mientras que el frica subsahariana slo recibi un 7% del
total, regin donde sobresalen Sudfrica (8% de crecimiento) y Kenia (13%), si la
inestabilidad poltica de la zona no lo malogra. A pesar de estos datos, el turismo con destino
en frica supone un pequeo valor del total mundial (5%), que se mantiene desde mediados
del siglo XX, pues en 1950 slo representaba el 2% del mercado del turismo internacional.
El frica mediterrnea cuenta con restos de las civilizaciones clsicas (Grecia y Roma)
en las ruinas de Leptis Magna y Sabratha (Trpoli, Libia). Entre sus recursos naturales
destacan unos desiertos excepcionales para el turismo de aventura, con tuaregs, oasis y
ciudades histricas como Gadams; unas costas mediterrneas idneas para el turismo de sol
y playa; y unas flora y fauna nicas (idneas para safaris). Sin embargo, sus mayores
problemas son las enfermedades endmicas (malaria, etc.), la inestabilidad poltica, la falta de
infraestructuras y dotaciones para el turismo, etc.
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7.4. Amrica
Aunque Amrica recibi 142 millones de turistas en 2007, su crecimiento fue inferior al
del resto de regiones mundiales, si bien ha superado el fuerte descenso originado por el
impacto del atentado terroristas de las Torres Gemelas de Nueva York en 2001. En el
continente americano slo ha perdido afluencia turstica el Caribe, y EEUU y Argentina
fueron los pases con mayor incremento interanual (10%).
Norteamrica cuenta con importantes recursos naturales, entre ellos el primer espacio
protegido de la historia, el Parque Nacional de Yellowstone (1872), ideales para el turismo
verde y de aventura, como el parque natural de Katmai (Alaska), el Gran Can del Colorado,
el parque nacional de Shenandoah o los Grandes Lagos entre Canad y EEUU, con sus
cataratas del Nigara. Dispone de un litoral en California o Florida para el turismo de sol y
playa; turismo de espectculo en sus parques temticos (World Disney, Estudios Universal,
etc.); y grandes ciudades (Los ngeles, San Francisco o Nueva York), con una gran oferta de
turismo cultural (museos, etc.) y turismo de compras.
7.5. Europa
- Peculiaridades tursticas de
En 2007 Europa continuaba siendo la Europa
primera regin turstica mundial con 480
millones de visitantes, ms de la mitad de los La primera regin receptora de turismo
turistas internacionales (53%), aunque ha es el Mediterrneo, gracias a sus recursos
crecido menos que el resto de regiones. naturales, un mar clido, protegido y con
Dentro del viejo continente la regin ms escaso oleaje, un clima con un verano seco y
demandada es el Mediterrneo, con un caluroso, ideal para el turismo de sol y
aumento del 7%, y cuenta con los dos playa, y un invierno suave, especialmente
primeros destinos mundiales, Francia y apropiado para el turismo de la tercera edad
Espaa, si bien nuestro pas ha crecido o turismo de estancia.
menos que la competencia, Francia e Italia.
Pero la regin mediterrnea tambin cuenta con valiosos recursos culturales, como los
restos de las civilizaciones clsicas (Grecia y Roma), Acrpolis de Atenas, Delfos o
Corinto, adems de territorios como Troya, Esparta, Macedonia o Etruria, que se encuentran
en el origen y la evolucin de la cultura europea; la herencia musulmana y turca en Espaa
y la antigua Bizancio, caso de la Mezquita de Crdoba, la Aljafera de Zaragoza, la Alhambra
de Granada, o Haiga Sofa en Estambul.
En la cuna del Renacimiento, Italia, se encuentran las grandes obras artsticas de genios
como Miguel ngel, Leonardo da Vinci, Verrocchio o Filippo Lippi, y magnficos edificios de
la arquitectura renacentista como el Palacio Vecchio y las baslicas del Espritu Santo y de San
Lorenzo en Florencia, y la Baslica de San Pedro del Vaticano en Roma.
A estos recursos hay que sumar grandes ciudades para el turismo de negocios, caso de
Miln o Barcelona, y una magnfica dotacin en infraestructuras tursticas.
Segn la OMT, se espera que contine la buena situacin del turismo, gracias tanto a la
bonanza econmica (ya finalizada) y al aumento del poder adquisitivo de una parte de la
poblacin asitica, especialmente en China. An as, se estn produciendo cambios en los
destinos finales y en el tipo de actividades tursticas, mientras que los turistas exigen mejores
condiciones ambientales en cuanto a recursos y actividades.
Sin embargo, el turismo interior o rural es mucho menos demandado por los
extranjeros, alcanzando tan slo el 10% del volumen total de llegadas. En este caso se dirigen
mayormente a Castilla y Len (con el 22% del total), mientras que el resto de autonomas no
llegan al 10%. En esta comunidad castellana se encuentran ofertas de turismo enolgico
(ruta de vinos de la Ribera del Duero), cultural (ciudades Patrimonio de la Humanidad por la
UNESCO, como vila, Segovia y Salamanca), histrico-artstico (castillos, monasterios,
etc.), activo (deportes de aventura, etc.), o ecolgico (espacios naturales protegidos, muy
frgiles por otra parte).