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1.3.- Conveccion
1.3.1. Generalidades
La transferencia de calor en los fluidos ocurre por mezcla o turbulencia, eventos que pueden
ser naturales, por cambios en la densidad del fluido o forzados por aparatos como bombas,
ventiladores, etc. Para este segundo caso el mecanismo de conveccin forzada puede estar
en flujo laminar o turbulento acorde al Nmero de Reynolds, como se ha visto en el flujo de
fluidos.
Teniendo el flujo caliente a una temperatura T 1, el calor fluye hasta el fluido fro que se
encuentra a una temperatura T2
Cuando se tiene un flujo turbulento en una tubera en las proximidades de las paredes o
superficie de la tubera, la velocidad del fluido es aproximadamente cero; existe una zona
relativamente esttica o quieta del fluido en contacto con la pared. Esta zona se denomina
pelcula y una considerable cantidad de la cada de temperatura entre la superficie de la
tubera y el fluido ocurre en la pelcula, como se representa en la figura 1-32.
FIGURA 1-32
En los flujos laminares a menudo se asume que el gradiente o cada de temperatura ocurre
totalmente en la pelcula; sin embargo, por la ausencia de mezcla en el cuerpo principal del
fluido esta suposicin puede causar errores sustanciales.
En los clculos de transferencia de calor es conveniente usar una temperatura del fluido,
cercana a la ms alta, T1, y no la temperatura exterior de la pelcula T 2 ; puede emplearse
una temperatura media entre T1 y T2, considerando que existe una mezcla total y absoluta
en el fluido. Esta temperatura se representa por las lneas punteadas Tn
Balances de energa
Considerando que en los equipos de intercambios de calor no existe trabajo mecnico y que
las energas tanto potencial como cintica son pequeas en comparacin con lo otros tipos
de energa que aparecen en las ecuaciones del balance total de energa, la ecuacin del
balance se puede expresar como:
Al tener un fluido caliente circulando por el interior de una tubera, en tanto que por el
exterior fluye un fluido fro, como se observa en la figura 1-32, se buscan las prdidas
menores o casi nulas de calor hacia el ambiente, empleando un aislamiento adecuado. As,
para el fluido caliente puede escribirse:
q1 = m1 (H1 b - H1 a) (1-83A)
q2 = m2 ( H2 b - H2 a) (1-83B)
Como el fluido caliente cede calor H1 b < H1 a y el signo de q1 ser negativo, siendo:
m1 = Velocidad de flujo de masa del fluido caliente Kg/hrm 2 = Velocidad de flujo de masa
del fluido fro Kg/hr
H1a = Entalpa inicial del fluido caliente Kcal / Kg
H1 b= Entalpa final del fluido caliente Kcal / Kg
FIGURA 1-33
Intrercambio de calor en tubos concentricos
Dado que el calor perdido, por el fluido caliente es ganado por el fluido fro se tiene:
q1 = q2 y m 1 ( H1 b - H1 a) = m 2 (H2 a - H2 b) (1-84)
Una suposicin vlida para lquidos es que sus calores especficos son constantes, y la
ecuacin (1-84) se nos convierte en:
q = mv v = m 2 Cp2 ( T2 a - T2 b) (1-86)
Tc = Temperatura de condensacin oC
EJEMPLO No. 20
Se desea recuperar calor de un aceite de freido caliente que est a 200 oC y sale a 70oC,
cuyo calor especfico es de 0,75 y fluye a razn de 0,8 Kg/seg, calentando aceite fro que
est a 20 oC y se espera que salga a 150 oC.
Determinar la cantidad de aceite fro que se puede calentar por hora, si su calor especifico
es de 0,5 Kcal / kg0C.
EJEMPLO No. 21
En un proceso de coccin de vegetales se emplea una olla con camisa de vapor. Las
condiciones de proceso son:
Vegetales 500 Kg
Temperatura inicial, T1a 25oC y final , T2a 85oC
Calor especfico Cp = 0,9 cal / gr oC
Vapor de agua (saturado) Tc = 92 oC = v = 540 cal/gr
Agua condensada Temperatura final, Tf = 50 oC Cp = 1 cal/gr oC
Determinar la cantidad de vapor gastado.
EJEMPLO No. 22
Establezca la temperatura mxima a que se pueden enfriar 1.000 kilos de agua a, 90 oC,
empleando 1.000 kilos de amonaco que entra a ~40 oC; sale a 15 oC , siendo su calor
especfico Cp de 0,520.
q 28.600
T = ------------- = -------------- = 28,6
mCp 1.000 x 1
Resp: 61,4 0C
Para una adecuada comprensin del tema, inicialmente se estudiar la conveccin dentro de
un sistema trmico en el cual no hay cambio de fase ni movimientos causados por artificios o
mecanismos, es decir se estudiar primero la llamada Conveccin Natural, luego la
Conveccin Forzada y terminar la temtica con el fenmeno involucrado al cambio de fase.
FIGURA 1-34
Un caso particular de conveccin considerada como natural es el del fluido que se encuentra
esttico respecto a la tierra y un slido a diferente temperatura se mueve a travs de l,
crendose movimientos en el fluido por desplazamiento del slido, como un avin que se
desplaza en el aire.
Si bien la densidad es la propiedad que ms influye en el movimiento del fluido que cambia
su temperatura, otras propiedades del fluido y elementos colaterales a l, tambin juegan
papel importante.
Para el anlisis del fenmeno de conduccin se toma un elemento de volumen de un fluido fro
que est en contacto con un slido a ms alta temperatura.
Inicialmente el calor fluye del slido al elemento de volumen debido al ntimo contacto entre los
dos, teniendo lugar flujo de calor por conduccin, que es funcin de la conductividad trmica tanto
del slido como del fluido
El calor que llega al fluido causa una dilatacin o expansin volumtrica, que es a la vez funcin
de la temperatura del fluido
1 dV
= ---- --- (1-
88)
V dT p
expansin volumtrica causa un movimiento lateral y hacia arriba de los elementos de volumen
adyacentes al escogido para el estudio.
La expansin volumtrica puede expresarse en funcin de la densidad, dado que el peso del
elemento de volumen es constante,
1 d
= - --- ------- (1-89)
dT p
As, se crean fuerzas ascensionales o fuerzas de empuje, que son funcin de la expansin
volumtrica, densidad, y diferencia de temperatura.
El incremento de temperatura es funcin del calor especfico del fluido. Para el elemento de
volumen:
dQ = C dT
q = f (K, , , C, T, , g, A)
q = h A T (1-
90)
BTU Kcal W
-------- ---------- ---------
hr ft 2 0 F hr m 2 0C m2 0 C
La ecuacin (1-90) recibe el nombre de Ley de Enfriamiento de Newton.
directa entre las propiedades del fluido las cuales varan muy diferentemente en funcin del
cambio de temperatura. La configuracin del slido en contacto tambin influye en su valorizacin.
Como se plante anteriormente, el fluido presenta una capa o pelcula donde se efecta la
transferencia de calor por conduccin y es en esta pelcula donde se tiene el mayor porcentaje de
cada o diferencia de temperatura, como se aprecia en la figura 1-31. El fenmeno es anlogo al
gradiente de velocidad que se presenta en la capa limite hidrodinmica en el movimiento de los
fluidos.
El anlisis experimental y el anlisis dimensional han permitido encontrar las relaciones adecuadas
para obtener el Coeficiente de Pelcula. (ver lectura complementaria)
En la figura se aprecia la variacin de temperatura para un fluido que se calienta como, para uno
que se enfra teniendo:
Cuando fluye calor de una pared slida a una corriente de fluido, el primer fenmeno es de
transferencia por conduccin a travs de una subcapa laminar del fluido que esta en ntimo
contacto la pared. La transferencia de calor depende del espesor de la subcapa y de la
conductividad termica del fluido, a la vez el espesor de la subcapa depende de las variables que
constituyen el No. de Reynolds.
El flujo de calor de la subcapa al grueso del fluido se hace por remolinos que estan presentes en
una capa de transicin.
Cuando un lquido se enfra, se parte de una temperatura alta, se tiene una viscosidad ms baja y
Cuando se calienta, se parte de una temperatura baja, con viscosidad mas alta y menor fluidez.
La capa limite trmica tiene un espesor (T ) definido por las propiedades del fluido y est
relacionado con el espesor () de la capa limite hidrodinmica.
Matematicamente se ha encontrado una relacin entre las capas lmites. Considerando una
placa plana sobre la cual hay un fluido en movimiento, figura 1-35
FIGURA 1-35
Rex= v X / (1-92)
Recurdese que la capa lmite es la zona que est delimitada por la pared y un punto en
donde la velocidad del fluido es igual al 99% del gradiente entre la velocidad media del fluido
y la pared.
La capa lmite trmica, por analogia es aquella delimitada por la pared y un punto en donde se
tiene un gradiente de temperatura, respecto a la pared, igual al 99% del gradiente entre la
temperatura media del fluido y la de la pared. Por lo tanto la temperatura de pelcula es la ms
representativa del proceso de transferencia de calor y es as como la mayora de los
investigadores emplean dicha temperatura para evaluar las propiedades del fluido en su
aplicacin a formulismos para clculos del coeficiente de pelcula.
TRANSMISION DE CALOR 95
1 /h1
Ti = ------------------------ T (1-95)
1/h1 +D1/D2 h2
FIGURA 1-36
Esta ecuacin requiere determinar previamente los coeficientes h 1 y h2. Estos coeficientes
se calculanmediante formulismos, dependiendo del equipo en el cual ocurre la transferencia
de calor y que sern estudiados ms adelante; por ejemplo
Para simples tuberas cilndricas.
h2 = 0,35 + 0,56 ( D2G / )0.52 (1-96)
Siendo D2 el dimetro exterior de la tubera
G el flujo msico y
viscosidad del fluido
Cuando dos fluidos circulan interior y exteriormente en una tubera pueden hacerlo en dos
formas, una en paralelo en la cual, los fluidos circulan en la misma direccin y otra en
contracorriente en la cual los fluidos circulan en sentido contrario, figura 1-36
Durante un proceso de intercambio de calor entre un fluido caliente y un fluido fro en
tuberas la variacin de temperaturas respecto a la longitud de la tubera ocurre como se
representa en la figura 1-37, acorde al tipo de flujo que tiene lugar, es decir, si es en
contracorriente o es en paralelo.
Refirindose a la figura 1-38 la cada de temperatura T1 es mucho mayor en la izquierda
que en la derecha, T2, por lo tanto es ms rpida la transferencia de calor en el lado
izquierdo que en el lado derecho y la ecuacin general de transferencia de calor:
TRANSMISION DE CALOR 97
FIGURA 1-37
q = UA T
dq = Ud A T (1-97)
La resolucin de esta ecuacin implica que el coeficiente total, U, debe ser constante, al
igual que los calores especficos de los fluidos y que las perdidas de calor al interior del
sistema sean despreciables y que el flujo de calor sea estacionario.
Debe tenerse en cuenta que el coeficiente total, U, no es una constante, sino funcin de la
temperatura, pero el cambio de temperatura es gradual como se aprecia en la figura y en
pequeos gradientes de la misma, el suponer que U es constante no induce a errores
apreciables.
Cuando los calores especficos de los fluidos son constantes, el flujo de calor es
estacionario, las temperaturas varan respecto al flujo de calor, q , linealmente, de tal forma
que la representacin grfica de T contra q da rectas (figura 1-38). En la parte superior
estn representadas las temperaturas de los fluidos en relacin a q y en la parte superior la
diferencia o gradiente de temperatura con respecto a q.
Tomando a qT como el flujo total de calor en toda la superficie de la tubera, puede
expresarse.
d (T) T2 - T1 (1-98)
--------- = -----------------
dq qt
FIGURA 1-38
Variacin lineal de temperaturas
d (T) T2 - T1
-------------- = ------------------ (1-99)
Ud A T qt
T2 A
d T / T = U (T2 - T1 ) dA / qT
T1 0
T2 U ( T2 - T1 )
ln --------- = ----------------------- A (1-100)
T1 qt
TRANSMISION DE CALOR 99
T2 - T1
TL = ---------------------- (1-102)
ln T2 / T1
Expresin muy similar a la que define el radio medio logartmico, ecuacin 1-36
U1 T2 - U2 T1
qt = A -------------------------------- (103)
ln ( UT2 / UT1 )
EJEMPLO No. 23
y q = UA T
como
T2 - T1
TL = ----------------------
ln T2 / T1
40 - 5 35
TL = --------------- = ------------ = 16,83oC
ln (40 / 5 ) 2,079
EJEMPLO No. 24
T1 = 900F, T2 = 100F
El calor que debe retirarse del agua es:
q = m CpTa
tomando
Cp = 1 BIU/lb0F
q = 1.800 lb/hr x 1 BTU/lb 0F x 600F = 108.000 BTU/hr
Acorde a la grfica
T2 - T2 10 - 90 - 80
T = ---------------- = --------------- = ----------- = 36,40
ln T2 / T2 ln 10/90 -2,1972
FIGURA 1-39
Q 108.000 BTU/hr
A = --------- = ----------------------------- = 18,54 ft 2
UTL 160 BTU/hrft F 36,40 F
2o o
Luego:
T2 - T1 30 - 70 -40
TL = ------------------ = --------------- = ------------- = 47,21 oF
ln T2 / T1 ln 30/70 -0,847
108.000
A = ------------------------------------- = = 14,29 ft 2
Resp: 18,54 ft 2
14,29 ft 2
hL
Nusselt Nu = ------- (1-104)
K
Cp
Prandlt Pr = ----------- (1-105)
K
g 2 L3 T
Grashof Gr = --------------------- (1-106)
2
Lv
Reynolds Re = ---------- (1-107)
Donde:
h Coeficiente de pelcula
L Longitud de contacto del fluido y el slido o dimetro para tubera horizontal
k Conductividad trmica
Cp Calor especfico
Viscosidad
g gravedad
Coeficiente de expansin volumtrica
T Gradiente de temperatura entre el fluido y el slido
Densidad
v Velocidad del fluido
x Distancia, a la cual se evala el Nmero.
Rcd x/KA hx
Nu = ------ = ----------- = -------- (1-104)
Rcv 1/hA K
Pr = ----- (1-108)
t
cuando Pr < 1 la capa limite trmica es mayor que la hidrodinmica, para Pr > 1 la capa limite
trmica es menor y para Pr = 1 las dos capas son iguales
El nmero de Grashof, empleado en conveccin natural, relaciona las fuerzas que causan el
movimiento del fluido, fuerzas ascensionales con las fuerzas que se oponen al movimiento o
fuerzas viscosas y tiene el mismo sentido fsico del nmero de Reynolds en conveccin
forzada.
2 g
Grb =----------- (1-109)
Para determinar Gr, se toma la base y se multiplica por el diferencial de temperatura entre el
TRANSMISION DE CALOR 105
En la conveccin natural el movimiento del fluido obedece a fuerza generadas por los
cambios en las propiedades del mismo.
Cuando los gradientes de temperatura entre el slido y el fluido son altos se presentan rpidos
movimientos, con formacin de remolinos y turbulencia, ello lleva a que la Conveccin Natural
se presente en los regmenes laminar y turbulento, con una zona de transicin entre los dos.
EJEMPLO 25.
Solucin.- Para determinar el nmero de Grashof del agua, de tablas se obtiene el valor de
base del nmero a 66 0C (150 0F) Grb = 440 x 106 1/oF ft y:
Rgimen de transicin
Algunos autores emplean el Nmero de Reynolds localizado como parmetro para definir el
rgimen. Otros autores emplean la relacin GrPr, ya que esta expresin aparece muy a
menudo en los formulismos para la determinacin del coeficiente de pelcula.
contacto, para evaluar las propiedades del fluido aplicables en los formulismos.
Placas Horizontales
McAdams, correlacion el Nmero de Nusselt promedio para una superficie plana horizontal,
de longitud caracterstica L, en funcin de los Nmeros de Grashof y Prandlt
Nu = c (Gr.Pr)n (1-112 )
EJEMPLO 26
Para una placa de 1 x 1 m que tiene una cara aislada y la otra se mantiene a una temperatura
uniforme de 66 oC, colocada horizontalmente, calcular el coeficiente de pelcula entre la
superficie caliente y el aire que se encuentra a 10 0C., a) cuando la superficie est dirigida
hacia arriba y b) cuando est dirigida hacia abajo.
Para el aire, sus propiedades deben ser evaluadas a temperatura promedio o temperatura
ficticia de (66+10)/2 = 38o C. = 100,8 oF. de tablas a esta temperatura se encuentran los
valores siguientes:
TABLA 1
Fuente: McAdams W.- Heat Transmission. Mc Graw Hill Book Company . 1990
y K 0,0169
h= Nu --- = 231 x ------- = 1,19 BTU/ hr ft 2 0F
L 3,28
0,0169
h = 445,43 ----------- = 2,30 BTU/hr ft 2 0F
3,28
Resp h = 1,19
h = 2.30 BTU/hr ft 2
Mac Adams igualmente desarrollo frmulas simplificadas para el aire en rangos de
temperaturas moderadas y presin ambiente. Para una placa plana estableci:
h = 0,22 (100,8)1/3 = 1,16 Btu/hr ft 2 0F. Valor sensiblemente igual al del ejemplo 26
EJEMPLO 27
Una placa plana expuesta horizontalmente al sol absorbe 100 BTU/hr ft 2 .Estando el aire a
70o, determinar la temperatura de equilibrio de la placa.
Solucin: La placa llega al equilibrio trmico cuando la cantidad de calor que absorbe es
igual a la cantidad de calor que cede a sus alrededores.
Para tener idea del valor de h a suponer, se puede aplicar la ecuacin 1-113, estableciendo:
T = (100/0,22)1/1,33 = 98,550 F
Para corroborar el supuesto, se calcula el coeficiente con la ecuacin 1-112 y propiedades del
aire evaluadas a (100 + 70)/2 = 850 F, tomando una longitud de la lmina de 1 Ft
T = 170 - 70 = 100
L en pies, = 1
Resp T = 1600F
h = 0,38 x 900.25 = 1,17 BTU/hr ft 2 0F, dando una diferencia del 5,1%
Para otros caso especiales de conveccin natural ver anexo, memorias y hojas de clculo
En placas inclinadas.-
Para placas inclinadas, se emplea cualquiera de las frmulas de placa horizontal, segn sea el
caso, con el Nmero de Grashoff multiplicado por el Seno del ngulo que forma la placa
inclinada con la horizontal.
En placas inclinadas se afecta el nmero de Grashof ya que tanto la fuerza viscosa como la
TRANSMISION DE CALOR 111
Pr 2 1/4
g 2 T L3 Sen
Siendo Grp = ------------------------------ = Gr b T L3 Sen
2
EJEMPLO 28
Un talud plano de 6 x 6 ft a 1350F forma un ngulo de 320 con la horizontal. Calcular el flujo de
calor para aire a 800F
0,722 1/4
En placas verticales
Mac Adams, tambien estableci ecuaciones para placas verticales; cuando ellas no son
mayores de 2 pies de alto (0,65 m) se tiene:
con aplicacin para Pr entre 0,7 y 500. Para nmeros de Prandlt menores de 0,7, se aplica
Pr 1/4
Pr1.17 2/5
EJEMPLO 29
Las paredes de un cuarto (18 x 16 x 12 ft) se encuentran a 80 0F, en tanto que el aire esta a
400F. Determinar el flujo de calor de las paredes al aire.
Solucin.- Para el cuarto se tienen 4 paredes verticales, una placa horizontal mirando hacia
arriba y una horizontal mirando hacia abajo, todas mayores de 2 ft. T = 80 - 40 = 400F
Para el techo:
Para el piso:
el flujo ser la suma de los flujos en paredes piso y techo, teniendo como factor comn el
gradiente de temperatura:
q = hv x Av T + ht x At x T + hp x Ap x T
observando que hay dos paredes iguales de 18 x 12 ft y otra dos iguales de 16 x 12, se
tiene:
q = 41.299,2 BTU/hr.
EJEMPLO 30
Para el problema se presenta la siguiente hoja de trabajo, con unidades en sistema ingls.
FLUJO
UNIDIM
DETER
ENSIO
MINACI
EJEMP
NAL EN
ON DEL
LO 30
PLACA
COEFI
CAPA MATERIAL K h Esp. RESIST. Ta Tb
S
CIENTE
PLANA m hr oF / BTU 0
F 0
F 0
F
TOTAA
1 Ambiemte Interior - 77
2 Vidrio 0,016
1 Ambiente exterior - 4
AREA Pies cuad. 21,52 Total
FLUJO BTU / hr ft 0
F
DE
Conductividad trmica del vidrio, de tablas 0,45 BTU/hr ft 0F Como la conductividad y los
coeficientes de pelcula con frmulas estn expresados en unidades inglesas el problema se
trabajar con estas unidades y luego se convertirn al SI.
Para aire a temperaturas moderadas se emplearn frmulas condensadas para determinar los
coeficientes de pelcula. Estas son en funcin de T entre el vidrio y el aire, valores que no se
conocen, luego se trabaja por ensayo y error. El proceso es en estado estable, y los ensayos
se fundamentan en:
T T2
q = ------ = h1A T1 = h2 A T3 = K A ------
R x
Dado que el vidrio es muy delgado( 5mm = 0,01640 ft) puede suponerse una cada de
temperatura en l muy baja.
26,45 27,43
La hoja de trabajo permite trabajar muy fcilmente el ensayo y error. Para ello se debe
introducir un formulismo que nos permita establecer la comprobacin del valor supuesto. En la
hoja se obtiene un flujo de calor partiendo del formulismo q = R . Como se est
tratando de calcular los coeficientes de pelcula, interior y exterior, se emplea el formulismo
para el coeficiente de pelcula, h = 0,3 T0.25 y en base al valor obtenido se determina el
flujo de calor por la ecuacin
TRANSMISION DE CALOR 115
q = h1AT .
PRIMER
ENSAYO
CAPA MATERIAL K h ESP. RESISTENCIA Ta Tb
BTU / hr ft 0
F BTU / hr ft 2 0F m hr oF / BTU 0
F 0
F 0
F
RESOLU
CION
CAPA
PROBLE MATERIAL K h ESP. RESISTENCIA Ta Tb
BTU / hr ft 0
F BTU / hr ft 2 0F M hr oF / BTU 0
F 0
F 0
F
Ozisik presenta:
En cilindros horizontales
Uno de los casos ms usuales de transferencia por conveccin natural es el flujo en tubos
horizontales. Cuando se tienen varios tubos dispuestos en serie o en paralelo unidos en este
ltimo caso por colectores, se tienen los llamados bancos de tubos o serpentines horizontales.
Nu = (GrPr)0,25 (1-126)
EJEMPLO 31
Por un serpentn de 30 m de largo construido en tubo 3/4 BWG 16, circula salmuera a - 8 0C,
determinar el coeficiente de pelcula para agua mantenida a 4 0C, estanca en el exterior del
serpentn.
De tablas, K = 0,325 BTU/hr ft 0F, Pr = 11,6 Gr b = 2,3 x 106 y el dimetro del tubo en pies es
de 0,75/12 = 0,0625', as:
McAdams establece una grfica y un nomograma, en tanto que Kern presenta un nomograma
para la determinacin de los coeficientes en el exterior de cilindros horizontales.
En la grfica se relacionan los logaritmos en base 10 del nmero de Nusselt con el logaritmo
en base 10 del producto de los nmeros de Grashof y Prandlt
EJEMPLO 32
Una tubera de dimetro exterior de 2" tendida horizontalmente en una azotea se encuentra a
150 0F, determinar los coeficientes de pelcula para agua y aire cuando su temperatura es de
500F
TRANSMISION DE CALOR 117
FIGURA 1-40
Nomograma para coeficientes de pelcula
para estos valores los logaritmos en base 10 son para aire 5,76 y agua 8,39
FIGURA 1-41
Coeficientes de pelcula conveccin natural exterior de tubos
Para el agua, con los valores dados, Tf = (150 + 50) / 2 = 1000F T = 100 0F, y h = 140
BTU/hr ft 2 0F Para el aire con p = 1 atm. T = 1000F y h = 1,10 BTU/hrft 2 0F
Resp: Aire h = 1,10 BTU/hrft2 0
F
Agua h = 140 BTU/hrft2 0F
En cilindros verticales.-
Las ecuaciones ms generalizadas son las mismas de las placas verticales con la observacin
referida.
EJEMPLO 34
De tablas Grb= 440 x 106 , Pr = 2,74, K = 0,384 BTU/hrft 0F y L = 1ft, T = 230 -70 =
1600F.
Como el producto Gr Pr est dentro del rango 109 < Gr Pr < 1013 , se tiene un rgimen
turbulento y se aplica Nu = 0,10 ( Gr Pr ) 1/3
EJEMPLO 35
Solucin: Es a travs del serpentn por donde tiene lugar el flujo de calor. Determinando el
rea de transferencia de calor, se calcula la longitud del tubo.
U = 1/A R y R= Ri
Las resistencias para el presente caso son la de la pelcula de vapor, la del tubo de acero y la
TRANSMISION DE CALOR 121
de la pelcula de etanol.
r = 0,04375'
1 1
U = --------, para una unidad de rea U = -----------------
AR 1/hi + 1/h0
1
U = ----------------- = 61,4 BTU/hr ft 2 0F
1/1.500 + 1/64
Puede observarse que el coeficiente global es cercano al coeficiente del etanol, cuando ello
ocurre al coeficiente del etanol se le denomina Coeficiente Dominante, ya que un cambio
sustancial para el coeficiente global se logra slo si se cambia el coeficiente dominante.
Continuando con el problema
Resp: L = 9,85 ft
En la gran mayoria de los procesos industriales se tiene la conveccin forzada, en la que a los
fluido se les imparte movimiento por medios o artificios mecnicos, bombas, ventiladores,
compresores, eyectores, etc.
Nu = d ReePrf (1-130)
En el flujo de fluidos para valores menores de 2.100 en Reynolds se tiene Rgimen Laminar,
mientras que el Rgimen de Transicin se presenta con valores de Re. entre 2.100 y 10.000.
El Turbulento se presenta para valores de Re superiores a 10.000.
Debe recordarse que en algunos equipos diferentes a los de seccin circular los nmeros de
Reynolds para flujos trmicos y flujo hidrodinmico son diferentes en virtud del dimetro
equivalente, que en esencia es el que se usa para calcular Reynolds.
En tuberias , ductos, camisas y recipientes con agitadores es donde se presentan con mayor
frecuencia procesos en los que se involucra la conveccin forzada.
4wc
Nu = 1,86 -------- (1-132)
KL
0,14
= ( ---- ) (1-133)
w
Siempre a la entrada de una tubera se presenta turbulencia y el rgimen se normaliza a una
distancia dada, situacin muy acentuada en el rgimen laminar y en menor grado en la
transicin. De ah la correccin por dimetro y longitud.
De otro lado se presenta una diferencia en los coeficientes de pelcula entre los procesos de
calentamiento y enfriamiento, siendo muy marcada esta diferencia en fluidos viscosos. Esto
conlleva a efectuar correcciones por viscosidad, mediante el factor , que relaciona las
viscosidades del fluido a su temperatura promedio y a la llamada temperatura de pared , w.
En algunos fluidos, dentro del rango de temperaturas del proceso trmico, la viscosidad no
cambia sensiblemente y se puede obviar el factor de correccin.
4 rh
De = ------------- con rh = radio hidralico y Ph = permetro hmedo.
Ph
EJEMPLO 36
Por 7 pies de una tuberia de 1". cal 40 fluye agua a temperatura promedio de 140 0F, a razn
de 7 pies por minuto. Determinar su coeficiente de pelcula.
D = 1,049" = 0,0874 ft
= 61,2 lb/ft 3
= 0, 292 x 10-3 lb/ft seg
K = 0,384 BTu/hr ft 0F
Cp = 1 BTU/lb 0F
Pr = 2,74
Calculando el nmero de Reynolds Re = D x v x / y con velocidad 7/ 60 ft /s
Re = 0,0874 x (7/60) x 61,2 / 0, 292 x 10-3 = 2.138
Esta ecuacin es aplicable para Re > 10.000 , L/D > 60 y 0.7< Pr <100
Las ecuaciones 1-135 y 1-136 pueden ser graficadas, para correlacionar Nu con Re
jH = Nu Pr-1/3 -1 (1-138)
EJEMPLO 37
Para el agua, en tuberias, y en regimen turbulento existe una grfica desarrollada por Eagle y
Ferguson , Figura 1-43 .
EJEMPLO 38
Agua a temperatura promedio de 1400F, fluye por una tuberia de 1" a razn de 3 ft/s.
Determinar el coeficiente de pelcula.
FIGURA 1-42
TRANSMISION DE CALOR 127
FIGURA 1-43
FIGURA 1-44
TRANSMISION DE CALOR 129
D = 1,049" = 0,0874 ft
= 61,2 lb/ft 3
= 0, 292 x 10-3 lb/ft seg = 1,051 lb/ft hr
K = 0,384 BTu/hr ft 0F
Cp = 1 BTU/lb 0F
Pr = 2,74
Re = 0,0874 x 3 x61,2 / 0, 292 x 10-3 = 61246
EJEMPLO 39
Una caldera trabaja con 16.000 lbs/hr de Kerosene pesado que debe ser precalentado de 95 a
1450F empleando un intercambiador de calor con vapor a 2500F. El kerosene fluye por una
tuberia de dimetro 0,0725 ft. Se han determinado propiedades del kerosene los siguientes
valores:
Re = 1550
L/D = 331, relacin logitud / dimetro de la tubera
Tp= 1200F
p= 1,36 centipoises
Cp = 0,50 BTU/lb 0F
K = 0,14 BTu/hr ft 0F
Tw= 2490F
w= 0,60 centipoises
Calcular el coeficiente de pelcula del Kerosene.
h = 15,24 BTU/hr ft 2 0F
EJEMPLO 40
Solucin:
EJEMPLO 41
Gases de un asador se extraen por un ducto de seccin rectangular de 0,3 x 0,4 m. a una
velocidad de 12 m/s, teniendo los siguientes parmetros de operacin.
Solucin. Para el clculo del coeficiente de los gases se establece un proceso de conveccin
forzada ( los gases se extraen probablemente con un ventilador o extractor).
De grfica jH = 300
hi = 126 W/ m 2 0C
Para el aire exterior se tiene conveccin natural y puede aplicarse una ecuacin simplificada,
asumiendo que la temperatura ambiente es de 20 0C
en SI con T = 80 - 20 = 600C
La Conveccin Forzada en el exterior de tubos se tiene en equipos diseados para tal fin,
como son los intercambiadores de tubo y carcaza en donde uno ms tubos por los cuales
fluye un fluido, se encierran en diversas configuraciones dentro de un tubo de mayor dimetro
mayor llamado carcaza o coraza. Estos arreglos se estudian adecuadamente en el diseo de
Intercambiadores de Calor.
Otro caso de conveccin forzada en el exterior de tubos, es el que se tiene en tanques con
agitador en donde el fluido contenido en el tanque adquiere movimiento forzado por la accin
del agitador. Este fluido a la vez sufre una transferencia de calor a travs de un serpentn,
colocado dentro del tanque. Numerosos casos particulares se presentan con este arreglo que
tambin se estudiarn en el Diseo de Equipos de Transferencia de Calor.
Coeficientes de pelcula
FIGURA 1-45
En un serpentn ocurre una mayor turbulencia que en una tubera recta, esto causa
aumentos en los coeficientes de pelcula interna. Varios autores han determinado que para
lquidos o fluidos comunes puede emplearse la ecuacin.
hsi = hi (1 + 3.5 [D/Dh]) (1-140)
donde
hsi = Coeficiente interno de pelcula para el serpentn
hi = Coeficiente para el tubo por ecuacion (1-139) y (figura 1-42 y 1-43)
D = Dimetro interior del tubo en pies
Dh = Dimetro del serpentn en pies
No se precisan correcciones ms exactas, mxime que por los serpentines fluye gene-
ralmente vapor o agua.
Cuando fluye agua por el interior de los tubos, empleando las grficas representadas en la
TRANSMISION DE CALOR 133
FIGURA 1-46
TRANSMISION DE CALOR 135
L2 Np
No. Re = (1-144)
Y el factor hc Dr
JcH = -----------( Cp / K )1/3 ( / w )0.14 (1-145)
K
EJEMPLO No. 42
Solucin
Se hace necesario calcular el rea de transferencia de calor lo que implica determinar el
coeficicente de transferencia de calor de diseo Ud, calculando los coeficientes de pelcula
y teniendo en cuenta las resistencias por incrustacin.
En los equipos en servicio, con el tiempo , se van formando en las superficies de
transferencia de calor incrustaciones o suciedades que ofrecen resistencia al flujo de calor
y se denominan resistencias por incrustacin.
Cuando no se tienen en cuenta estas resistencias por incrustacin, el coeficiente global o
total calculado se denomina coeficiente limpio o Uc. El coeficiente obtenido teniendo en
cuenta las resistencias por incrustacin se conoce como coeficiente sucio o de diseo o
Ud. (ver mdulo de Maquinaria y Equipos)
Para efectuar clculos se necesita conocer algunas propiedades del licor acuoso, como no
est definido y, es una solucin diluida, tomamos las propiedades correspondientes al agua
y ellas son:
= 62.5 lb / pie3
= 0.44 Cp = 1.06 lb / pie hr
K = 0.38 BTU / hr pie oF
De los datos del problema
De la ecuacin (1-143)
k
hs = Jr --------- ( Cp / K )1/3 ( / w )0.14
Dr
0.38
hs =1.700 ( 1.0 x 1.06 / 0.38 ) 1/3 1.0 = 909 BTU / hrpie 2oF
1
El rea ser:
Q 36000
A = ------------ = --------------------------- = 3.92 pie2
UD T 148 x (212 - 150)
De la tabla de tuberas el rea superficial del tubo por pie lineal de tubo, As = 0.1309 pies
A 3.92
L = ------------- = -------------------- = 29,94 pies
As 0.1309
TRANSMISION DE CALOR 137
TABLA 2
Fluido dentro Fluido fuera del Material del serpentn U
del serpentin serpentn BTU / ft2 OF
EJEMPLO No. 43
En un tanque cilndrico vertical de 5 pies de dimetro por 12 pies de largo se mantiene una
melaza a 1000F. Para compensar las prdidas por radiacin del tanque al medio ambiente
cuya temperatura puede bajar a 00F se suplementa un serpentn en tubera de 1 IPS.
Calcular la longitud de tubera necesaria para las condiciones extremas, cuando se emplea
vapor como elemento calefactor. tener en cuenta las prdidas de calor por radiacin.
Qc = ho A T, el clculo del rea del tanque se efecta suponiendo tapas planas y soportado
el tanque en patas.
A = 2 r2 + 2 rl = 2 (2,5)2 + 2 x 2.5 x 12 = 227,8 pies2
Oc = 0,95 x 227,8 x 100 = 21,641 BTU/hr
Las prdidas por radiacin, por unidad de rea se calculan tomando emisividad = 0.6 ( ver
ejemplo 52) y aplicando la ecuacin
hr = x x ( T14 - T14 ) / A
luego
hr = 0,173 x 10 -8 x 0.6 (5604 - 4604) / 100 = 0,56 BTU/hr pie 2 0F
Uc x 1/Ri 60 x 1/0.003
UD = = = 50, 8 BTU/hr ft 2 0F
Uc +1/Ri 60 + 1/0.003
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
En la prctica se emplean recipientes con camisa o con calandrias, en las cuales circula un
fluido que calienta o enfra el contenido en el recipiente.
Pocos datos se disponen en la literatura para el clculo de las reas de transferencia de
calor, en recipientes sin agitacin.
Algunos autores, entre ellos Colburn, han determinado coeficientes totales limpios para
TRANSMISION DE CALOR 139
algunos fluidos; as por ejemplo, cuando por la camisa circula vapor y en el recipiente agua
hirviendo, el coeficiente es de 250 BTU/hrpie oF para equipo en cobre y de 170 para acero.
Iguales coeficientes pueden tomarse para soluciones acuosas diluidas. Para calentamiento
o enfriamiento agua- agua puede emplearse un coeficiente entre 80 y 120; para fluidos no
muy viscosos el coeficiente baja a 50, en tanto que para compuestos orgnicos medios se
tienen valores de 10 a 20.
Para recipiente con agitacin mecnica Chlton, Drew & Jebens han desarrollado una
ecuacin similar a la de los serpentines, empleando el nmero de Reynolds modificado Rec.
EJEMPLO No. 44
Para coagular protenas por calentamiento de un mosto, ste se mantiene a 190 0F durante
1/2 hora en un recipiente cilndrico enchaquetado de 24 de dimetro interior, provisto de un
agitador mecnico de paletas de 8.4 pulgadas de largo y 2.4 pulgadas de altura colocado a
2 pulgadas del fondo, girando a 120 r.p.m. El recipiente se llena a una altura de 12
pulgadas; durante la operacin un 10% del mosto se evapora como vapor de agua.
Determinar la temperatura del vapor que se emplea como elemento calefactor y su
consumo durante el proceso.
Algunas propiedades del mosto a la temperatura de operacin son:
Densidad = 1.05 gr/cm 3 65.62 lb/pie 3
Viscosidad = 0.55 centipoises = 1.331 lb/pie hr
Calor especfico= 0.95 cal/gr0C
Conductividad trmica = 0.38 BTU/hr pie20F
Para el agua el calor latente de vaporizacin a 1900F es 846.8 BTU/lb
La cantidad de calor requerida es la necesaria para evaporar el 10% del mosto y compensar
las prdidas por radiacin y conveccin. Para establecer el agua evaporada se calcula el
volumen de mosto. Tomando el recipiente como de fondo plano:
D2h x22 x 1
V = --------- = ------------- = 3.14 pies3
4 4
k
hc = J ---------( Cp / K )1/3 ( / w )0.14 = 1.200 x (0.38 / 2) (0.95 x 1.331 / 0.38)1/3 x 1.0
Dc
Para el vapor de agua hio puede tomarse como 1.500 BTU/hrpie 20F
Asumiendo que el rea de transferencia cubre exclusivamente la que est en contacto con
el mosto D2 x 22
A = ---------+ Dh = ------------------ + x 2 x 1 = 9.42 ft 2
4 4
Q 38.765 BTU/hr
Vapor = --------- = ----------------------- = 40,29 lb/hora
962 BTU/lb.
FIGURA 1- 47
Para los recipientes que tienen tanto serpentn como camisa es muy importante tener en
cuenta la temperatura del fluido en el recipiente; cuando ella es cercana al punto de
ebullicin, existe la posibilidad que en la pared del serpentn o de la camisa se formen
burbujas de vapor, lo que trae como consecuencia una disminucin considerable en el
coeficiente de pelcula.
Un caso muy usual en la industria en el calentamiento o enfriamiento agitado de un fluido en
un tanque dispuesto de un serpentn por el cual fluye otro fluido que sufre un cambio de fase
dentro de un proceso isotrmico.
Cuando en un recipiente con serpentn, un fluido pasa a travs del serpentn a una
temperatura T, produciendo a una cantidad M del lquido en el recipiente, el cambio de
temperatura de T1 a T2 . El calor necesario en el lquido para cambiar su temperatura en un
tiempo t ser
q = Q/ t = M C dT / dt = U A T
medicin de ellas.
dq = h dA T
dq
h 1 = -------------------
dA (T 1 - T 3)
dq
h 2= ----------------------
dA (T 4 - T 6)
Referidos a la figura No 1-32, el flujo de calor ocurre a travs de vanas resistencias que una
vez sumadas dan como resultado la siguiente expresin:
Para el rea interior A1, el coeficiente total de transferencia de calor est definido por
1
U1 = --------------------------------------------------- (1-151)
1/h1 + A1X / AmK + A1 / A2h2
1
U2 = --------------------------------------------------- (1-152)
1/h2 + A2X / AmK + A2 / A1h1
Teniendo que
q = U1 A1 T = U2 A2 T
Esta ecuacin establece que la rata de transferencia de calor es producto del coeficiente
total de transferencia, de la cada de temperatura y el rea de la superficie de calentamiento
o enfriamiento.
Para el caso de tuberas de espesor X, dimetro interno D 1 y externo D2 la ecuacin (1-152)
se convierte en:
1
U1 = --------------------------------------------------- = (1-153)
1/h1 + D1X / DmK + D1 / D2h2
1
U= ------------------------------------------- (1-154)
1/h1 + 1/K + 1/h2
En la prctica los fluidos, especialmente lquidos, tienden a formar sobre las superficies
slidas, capas slidas ya sean de xido o de incrustacin, debido a que la velocidad del
fluido en proximidad de la superficie tiende a cero y estando parte del fluido en reposo
ocurren fenmenos de oxidacin o precipitacin de slidos que se ven favorecidos por
efectos de temperatura.
Estas pelculas de slidos se denominan incrustaciones o depsitos las cuales, causan
resistencias adicionales al flujo de calor disminuyendo, por consiguiente el coeficiente global
o total de transferencias.
Llamando hi1 y hi2 los coeficientes por incrustacin de los depsitos interior y exterior
respectivamente, la ecuacin (1-154) toma la forma:
TRANSMISION DE CALOR 145
1
U1 = --------------------------------------------------------------- (1-155 )
1/hi1 + 1 / h1 x D1 / Dm + X / K + D1 / D2hi2
Tabla 3
Coeficientes individuales de transferencia de calor
EJEMPLO No. 45
Para disear un cuarto fro, para almacenar vegetales a bajas temperaturas, se ha escogido
un refractario cuya conductividad trmica es de 1,314 w/m 0K.
En ensayos efectuados para determinar los coeficientes interior, exterior y global de
transferencia de calor, se tomaron sobre un muro de 30 cms de ancho, los siguientes
valores:
Ta = Temperatura exterior 20 OC
Tb = Temperatura interior 0 OC
T1 = Temperatura exterior del muro =16 OC
T2 = Temperatura interior del muro = 2 OC
Determinar ha, hb y U
q/A 61,32
U = ---------------- = --------------------- = 3,06W/m 2 0K
ATr 200K
1 1
U= ---------------------------------- = ----------------------------------------- = 3,06 W/m 2 0K
1/ha + X/K + 1/hb 1/15,33 + 0,3/1,314 + 1/30,66
EJEMPLO No. 46
U1 = 447 Kcal/m 2 hr 0C
1
U2 = -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
0.0334/0.02664 x 1/5000 + 0.0334/0.02664 x 1/800 + 0.0334/0.02989 x 0.00338/40 + 1/1500 + 1/2500
U2 = 335 Kcal/m 2 hr 0C