Los beneficios del Sacha Inchi

1. Segn el texto, Cul es el elemento nutritivo ms

Los peruanos somos afortunados, pues nuestro pas cuenta
destacado del Sacha Inchi?
con una inmensa variedad de alimentos sumamente
a. Protenas
nutritivos, que muchas veces no conocemos o no
b. Vitaminas
consumimos.
c. Minerales
Uno de estos alimentos est cobrando mucha popularidad d. Los cidos grasos.
por sus numerosas propiedades para la salud. Se trata del
sacha inchi, tambin conocido como el man incaico, una 2. Segn el texto, Por qu el Sacha Inchi se ha vuelto
popular?
semilla oriunda de la selva amaznica, que ha sido cultivada
a. Porque tiene diversas propiedades medicinales.
durante cientos de aos por nuestros ancestros. b. Porque ha sido cultivada por cientos de aos.
Esta semilla se caracteriza por ser rica en nutrientes; c. Porque es una semilla de la selva amaznica.
contiene protenas, vitamina E y minerales; pero lo que ms d. Porque se puede consumir en forma de aceite.
destaca en su composicin nutricional es su alto contenido
de cidos grasos esenciales, como el omega 3, el omega 6 3. Respecto del sacha inchi, qu se puede deducir del texto?
y el omega 9.
a. Que su consumo reemplaza a la actividad fsica.
Los cidos grasos antes mencionados son necesarios para
b. Que su consumo es poco saludable por los cidos
el buen funcionamiento del organismo. Por ejemplo, son muy
importantes para proteger al corazn, pues su consumo grasos.
disminuye las grasas nocivas en la sangre y, por lo tanto, el
c. Que se conocen sus diversas propiedades.
riesgo de sufrir enfermedades cardacas, como los infartos al
corazn. d. Que es un alimento popular por su parecido con el
Adems, el omega 3 es indispensable para el desarrollo y man.
funcionamiento del sistema nervioso. Durante el embarazo, 4. Segn el texto, qu componente del sacha inchi es
este cido graso tambin resulta vital para la formacin y indispensable para el desarrollo del beb?
desarrollo del beb. Asimismo, en los adultos ayuda a
prevenir la artritis y protege las articulaciones. a. Vitamina E.
b. Omega 3
El sacha inchi, ya sea como semilla o en aceite, ha tenido c. Omega 6
xito en los mercados locales e internacionales, pues d. Omega 9
adems se ha demostrado que su consumo refuerza el
sistema inmunolgico (sistema responsable de defender al 5. Observa el siguiente grfico:
organismo de infecciones y enfermedades).
Composicin nutricional del Sacha Inchi
Por lo tanto, el consumo habitual de semillas como el sacha
inchi, junto con la prctica de hbitos saludables (tener una
alimentacin balanceada, practicar actividad fsica de forma
regular, etc.), es una valiosa herramienta para cuidar nuestra
salud.

Composicin nutricional del Sacha Inchi

Por qu crees que el autor ha elegido esa forma de

presentar la informacin?

Ahora responde a las preguntas: