PORTA INJERTOS PA R A T O M AT E MANUAL DE PORTA INJERTOS PA R A T O M AT E
www.seminis.com.ar MAXIFORT El de mayor vigor mundial, el mejor para ciclos largos
Variedad de portainjertos de tomate y RESISTENCIAS
berenjena que presenta un elevado HR ToMV, Ff:AE, Fol:0,1, For, On, Pl, Va, Vd, vigor, un buen comportamiento con bajas Ma, Mi, M. temperaturas y excelente desarrollo bajo condiciones de alta sanidad. Injertado Sin Injertar
Variedad de mayor vigor, excelente
adaptabilidad a suelos salinos y degradados. Resistente a Fusarium 2 RECOMENDACIONES Alta tolerancia a las ms comunes enfermedades del suelo. ANTES DE RECIBIR LAS PLANTAS ANTES DEL TRASPLANTE 1. Preparacin de suelo para 1. Races adventicias: trasplante: Eliminar con cuidado las posibles races BEAUFORT Labranza de camelln con trabajo de arado que se encuentren sobre la unin del de cincel, rotativa y alomadora. injerto para eliminar la posibilidad de Variedad de vigor medio, recomendado Colocacin de Mulch y perforacin del enfrancamiento de la copa. RESISTENCIAS plstico con orificios de igual tamao del para ciclos intermedios y cortos. HR ToMV, Ff:AE, Fol:0,1, For, On, Pl, Va, Vd, Buen comportamiento en frio, y en suelos speedling para evitar enfrancamiento de 2. Hoyo de plantacin en la mesa y con problemas de enfermedades. las plantas. mulch: Ff Fulvia fulva Leaf mould El hoyo de plantacin debe ser coincidente Fol Fusarium oxysporum f. sp. 2. Acopio de plantas injertadas: con el tamao del canastillo de races Lycopersici Debe existir un lugar de acopio con las para no estropear las races por efecto For Fusarium oxysporum f.sp. condiciones adecuadas de riego, mecnico o dao de oxidacin si es que radicislycopersici Aislamiento del medio (virosis) y sombra quedan bolsones de aire. Ma Meloidogyne arenaria para evitar un cambio medio ambiental Mi Meloidogyne incognita tan severo que cause un stress extremo de 3. Inmersin de bandejas: Mj Meloidogyne javanica las plantas injertadas a terreno. Realizar inmersiones de bandejas con On Oidium neolycopersici (ex Oidium Las plantas injertadas en la bandeja son productos nematicidas, fungicidas y lycopersici) ms delicadas que las plantas francas. enraizantes (segn recomendacin de ToMV Tomato Mosaic Virus un tcnico), para que las plantas que se Va Verticillium albo-atrum Verticillium encuentran en estados muy juveniles, wilt tengan una proteccin adicional Vd Verticillium dahliae Verticillium wilt TRASPLANTE PODA DE DESCANSO EN Al trasplantar planta injertada los cuidados de humedad son prcticamente los TOMATE CICLO LARGO mismos a los que se deben tomar en planta franca, sin embargo, el operario En un cultivo tradicional de tomate la Al realizar la poda de descanso el operario en vez de presionar con sus dedos hacia planta se trabaja generalmente con un eje, debe ser muy cuidadoso, pues debe abajo la planta debe acercar la tierra hacia el que cuenta con un pice de crecimiento remover el pice de crecimiento (la parte el pan. en su parte superior. Este pice es el que superior del tallo de color amarillo) que es Figura 3a Figura 3b produce clulas continuamente para muy delgado, dejando adems bajo este El objetivo de estas modificaciones est generar nuevas hojas y racimos. Una vez corte una hoja desde la cual se pueda muy relacionado con las propiedades del En la etapa de trasplante, para evitar el problema de enfrancamiento de la planta alcanzado los 6 o 7 racimos, generalmente obtener un brote, tal como lo muestra la injerto. Se debe asegurar que las races del injertada, se sugiere que el cepelln se trasplante a una la planta se despunta o capa, es decir, figura 2. futuro cultivo provendrn slo del injerto . profundidad que este se elimina por completo el pice de Por lo que la zona de injertacin, sealada sobresalga alrededor de 0,5-0,8 cm. de la superficie del crecimiento, impidiendo la aparicin de con la flecha roja en la Figura 3, debe camelln. Con esta medida, evitaremos que la parte de la copa del injerto emita nuevas hojas o racimos, junto con esto, siempre quedar alejada del suelo (Figura races que lleguen al suelo y se pierdan todas sus la planta tiende a engordar y madurar 3 a). Si dejamos la zona de injertacin propiedades de resistencia y vigor que otorga el pie. sus frutos y acelerar la descarga de la cercana al suelo sera muy fcil que la produccin. variedad (parte superior en verde) genere races y si esto ocurre perdemos todas Al trabajar un cultivo de Ciclo largo , cuyo las resistencias del injerto (Races) como objetivo es alcanzar 17 a 24 racimos, muestra la figura 3b.. existen dos tcnicas en una de las cuales no se realiza el despunte si no hasta el MARCO DE PLANTACIN racimo final y otra donde se puede hacer Figura 1. Esquema desarrollo una poda de descanso, la que permite La densidad recomendada es de 10.000 a planta de tomate. acelerar la descarga de frutos y al mismo 12.000 plantas por hectreas, el tiempo da espacio a la planta para marco de plantacin sera de 50 cm. sobre recuperar su vigor. hilera y de 1,8-2,0 mts. entre hileras. EJECUCIN DE LA LABOR ELECCIN DE EJES Como se observa en la figura 1, la planta de Existen dos tcnicas definidas: tomate presenta un modelo de crecimiento Brote que que constan normalmente del crecimiento permitir 1. Ejes sacados de la Injertadora: de 3 hojas seguidas de un racimo, esto se continuar el cultivo. Esta tcnica consiste en capar el eje central repetir continuamente en plantas de tipo en la plantinera y sus ejes son sacados indeterminadas. Adems desde cada hoja pice eliminado desde los cotiledones (hojas falsas). se obtendr un brote que generalmente se elimina para mantener un eje nico. 2. Eje principal mas eje sacado del Figura 2. Poda de descanso brote de la 7 hoja Verdadera o del brote inferior de la corona. Maxifort ms Yigido La labor debe hacerse en el desarrollo DESHOJE Y BAJADA DE PLANTA temprano, pues de lo contrario la herida generada puede ser perjudicial. En la produccin de tomates bajo plstico o malla que permiten extender el ciclo del El brote que se dejar tiende a cultivo aprovechando las ventajas y el vigor desarrollarse inclinado respecto del eje del uso de porta injertos como Maxifort, vertical de la planta, como muestra la figura esto se realiza en invernaderos y sistemas 3 (azul). Sin embargo este brote constituir de conduccin altos, para producir entre 17 el eje productivo y el eje que se deber y 22 racimos por eje, con 2 ejes por planta conducir en forma vertical. y rendimientos de hasta un 30% mas/ ha.(datos obtenidos a partir de mediciones Debido a esto es que se debe cuidar la realizadas en nuestra Unidad demostrativa forma de disponer de los anillos o clips Figura 3. Crecimiento natural de Hortcola) Para lograrlo se realiza la labor de conduccin luego de la poda de un brote. de bajada de planta, en donde se dispone descanso. El clip o anillo debe ser ubicado el tallo ya cosechado sobre la lomo de inmediatamente bajo la poda y soportando cultivo para dejar en la lnea vertical los al brote de modo de que el anillo sea quien racimos productivos. dirija el crecimiento vertical del brote como muestra la Figura 4. Deshoje El primer paso para realizar la labor es De lo contrario es posible que el brote al realizar el deshoje completo del tallo, se momento de ser corregido se dae como deben tener como criterios para el deshoje: muestre la figura 5, dejando a la planta a) dejar al menos 12 hojas activas en la susceptible a enfermedades. parte superior de la planta para alimentar a los futuros racimos. b) dejar una hoja bajo el racimo que est calibrando y eliminar todas las hojas hacia abajo Figura 2. c) idealmente cosechar los racimos inferiores antes de bajar.
Se recomienda el uso de tijeras, puesto
que las hojas basales suelen ser ms rgidas y al eliminarlas de forma manual se pueden hacer grandes heridas que sern punto de ingreso de enfermedades, mientras que el uso de tijeras permite un trabajo ms limpio (Figura 2). Luego de realizada la labor se sugiere la aplicacin de productos que controlen enfermedades fungosas y bacterianas para evitar que cualquier inoculo pueda ingresar a travs Figura 4. Forma ptima de disponer clips luego de Figura 5. Herida provocada al corregir el ngulo de de las heridas provocadas. Esta labor debe despunte. crecimiento del brote. ser bien programada para no atrasar la sea necesario para dar espacio al nmero bajada de la planta y porque es una labor de racimos que se tienen como objetivo, altamente demandante de personal. evitando siempre que el pice sobrepase en alambre, siempre procurando cuidar las Luego de deshojar las hojas se deben heridas, y aplicando productos preventivos recoger del pasillo para no interrumpir el a enfermedades. Es conveniente adems trnsito ni ser foco de enfermedades. en los extremos o cabeceras de la mesa, colocar un tutor o estaca que permita que Bajada de Planta los tallos recostados en las cabeceras se El momento ideal para iniciar la bajada de mantengan en orden. planta es cuando el pice est por alcanzar el alambre, antes de eso no se justifica y despus de ese punto puede ser ms riesgoso pues el tallo puede quebrarse. Primero se debe inclinar las plantas en el sentido que se van a bajar 2 das antes de la labor, como preparacin para la planta. Para realizar la bajada de planta el encargado debe tomar el hilo y soltar la cantidad hilo requerida y desplazar la planta a su nueva posicin. Para efectuar la labor el operario debe comenzar por un lado del lomo como lo propone el paso 1 de la figura 5, de este modo el operario tiene suficiente espacio para seguir bajando las plantas, es necesario poner un estaca que permita rodear las plantas en la cabecera de la mesa en ambas puntas. La labor se debe realizar cuantas veces www.seminis.com.ar SEMINIS y su correspondiente logo es una marca registrada de titularidad de SEMINIS VEGETABLE SEEDS INC.