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Formula do IMC
Valor Biolgico das protenas
Definio de caloria
Transportador dos peptidos para dentro do enterocito
Tipo de fibra se deve ingerir em caso de obstipao/diarreia
Quantas kg tem a fibra
O formato da amilose e da amilopectina
Definio de RDA
Qual o que tem mais lipidos saturados (oleo de coco)
Calcular o VET regra de cabeceira e saber calcular as prota glicidos, lipidos...
Defice de prota (marasmo e kwashiokor)
Soja
Quanta proteina tem um copo de leite (250ml)
IG, se o que davam era alto medio ou baixo
Qual a frase certa referente ao sistema digestivo (motilidade, glandulas salivares..)
Edulcorantes - Aspartame
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Vitaminas C e ferro nao heme
Calcular taxa de alcoolismo
- '' Qual destes vai preso
a)Homem 80kg 4 cervejas (330ml) refeio
b)Mulher 50kg 2 copos vinho a 12% refeio
c)Mulher 60kg 2 cervejas (330ml) fora da refeio
d)Todas as anteriores''
Calcular gramas de alcool para um copo de vinho
Necessidades hidricas
Toxicidade vitaminas e minerais
As vitaminas que o alcool inibe
Quais as vitaminas envolvidas no metabolismo energtico
Vitaminas anti oxidantes
Vitaminas da estrutura ossea
Doses mximas de lcool
''a) 2 doses adulto
b)1 dose latente
c) 0g p/ < 21anos
d)Nenhuma das anteriores''
Alimentos ricos em potassio
'' a) legumes
b)Ovos
c)Queijo''
Converso do sdio (Gsodio:23)
Converso do potssio (Gpotssio:39)
O que um alimento funcional
''a)Enriquecido
b)Convencional
c)?
d) Todas as anteriores''
Local de absoro do zinco
havia muitas perguntas relacionadas com as tabelas de vitaminas e minerais. Tipo: quais as
vitaminas envolvidas no metabolismo energtico.....
Necessidades hidricas?
35ml por kg/peso
Converso sodio
Gsodio : 23
Converso potassio
Gpotassio : 39