BROCH

Post-cosecha
cultivo del ajo
 Mesa de rodillos
Limpieza e inspeccin a
gran rendimiento

Permite eliminar restos, bulbos no

comerciales, piedras, tierra, etc a su
llegada al almacn desde el campo, antes
del secado y almacenaje.
A B

Linea de recepcin completa

tolva - mesa de rodillos - cepilladora - clasificador

A. La lmina flexible de polietileno facilita la B. Los rodillos son accionados por un motor
caida de los bulbos evitando golpes y daos. elctrico de 1 CV con velocidad regulable de-
pendiendo del estado en que llegan los bulbos
del campo.

C D 3

C. Las patas de apoyo son regulables en altura
para integrar la mesa en un proceso de varias
mquinas. Puede decargar a bins o a la entrada
de la siguiente mquina del proceso (cepillado-
ra, clasificadora, etc...).
D. La longitud de la mesa y los 33 rodillos de
trabajo aseguran una perfecta limpieza y per-
mite el trabajo de hata 5 personas de inspeccin
del producto.

E F
CARACTERSTICAS MES-LIMP
Ancho (cm) 150
Largo (cm) 353
Alto (cm) 183
Ancho rodillos (cm) 67 E. La anchura de trabajo de 670 mm permite F. El dimetro de los rodillos facilita la rota-
N de rodillos 33 un gran volumen de trabajo de hasta 8 Tm por cin continua de las cabezas de ajo mejorando
hora. la limpeza y su control. El espacio entre rodillos
Potencia (CV) 1 se puede reducir con la instalacin de varillas.
Peso (kg) 350
Rendimiento (kg/h) hasta 8000
 Cepilladora
Limpieza intensiva de
bulbos antes del calibrado
y almacenaje
Elimina la tierra, hojas manchadas
y elementos similares por medio de
cepillos rotativos.
A B

A. 3 metros de cepillado inferior y superior. B. Gran capacidad de trabajo gracias a la an-

Elimina de forma eficiente la tierra y las hojas chura del area de cepillado.
externas coloreadas.

C D 5

C. Dos placas de cepillado superior con doble D. Fcil regulacion del doble ajuste de las plan-
regulacion permiten ajustar la intensidad del chas de cepillado superiores.
cepillado.

E F

CARACTERSTICAS CEPI-B
Ancho (cm) 125
Largo (cm) 371
N de cepillos 22 E. Los filamentos sintticos especiales para ajo F. La parrilla final separa los ltimos restos de
100 facilitan una execlente rotacin de los bulbos y tierra de los bulbos evitando la entrada en el bin
Ancho cepillos (cm)
aseguran una cuidadosa limpieza sin daos. de almacenamiento.
Rendimiento (kg/h) hasta 4000
Potencia (CV) 2
Peso (kg) 650
 Clasificadora
de cabezas de ajo
Cuidadosa y precisa
calibracin de los bulbos

Una comercializacin homognea mejora A B

la rentabilidad. Los mdulos de calibrado
JJ Broch se adaptan al nmero de calibres
que demanda el mercado para optimizar la
comercializacin.

A. Mdulos en cascada. B. Calibrado preciso.

El diseo modular de las unidades de clasifica- La larga superficie de cada mdulo y la regula-
cin permiten combinar tantas secciones como cin de la velocidad de cinta da el tiempo nece-
se quiera para un mayor rango de calidades. sario para la exacta seleccin de cada bulbo en
su calibre.

C D 7

C. Cuidadosa manipulacin del bulbo. D. Optimas condiciones de organiza-

Las cintas de descarga se sitan a una altura cin.
mnima para evitar daos. Pueden descargar Cada mdulo tiene una salida independiente
tanto en Bins como en cajas pequeas de ma- con espacio suficiente para el trabajador de ins-
nejo manual. peccin, control y apilado.

CARACTERSTICAS
CLASIF
Altura de carga (cm) E
155 F
Altura cinta descarga (cm) 94
Ancho de cinta (cm) 35
Longitud de cinta (cm) 380 X 100
Potencia (CV)
- Banda descarga 0,25 E. Gran flujo de entrada. F. Almacenaje por categoras.
- Vibrador 1 La anchura de trabajo de 1000 mm permite Un calibrado y separacin precisa de los bulbos
- Traccin un gran volumen de trabajo de hasta 8 Tm por permite una comercializacin ms profesional y
2
hora. un aumento de la rentabilidad del cultivo.
Tensin (V) 380
Rendimiento (kg/h) hasta 8000
 Peladora neumtica
Mayor rentabilidad a la
cosecha
El desgrane y pelado del ajo permite
incrementar la rentabilidad.
CARACTERSTICAS
Necesidades de presin
Temperatura de ajo
Humedad de ajo
Dimensiones de cinta
de seleccin (m)
Potencia Motor (CV)
Rendimiento (kg/h) hasta
Desgranadora de cabezas de ajo A B
La separacin y clasificicacin de los dien-
tes es el primer paso para una plantacin
homognea y regular. El alto rendimiento de
trabajo permite adecuar la cantidad desgra-
nada al ritmo de plantacin.
A. Calentamiento previo. B. Extraccin de residuos.
Los dientes desgranados son calentados en la Las hojas y pieles son eliminadas por ventila-
cinta de alimentacin para mejorar la elimina- dores.
cin de la piel.
C D 9
C. Cinta de control. D. Construccin para uso alimentario.
La cinta posterior a la cmara de aire a presin Construida en acero inoxidable y PVC de uso
permite eliminar los dientes daados o de cali- alimentario segn las normas CE de mquinas
dad inferior. para manipulacin de alimentos.
E F
PL 400 PL 200
4200 l a 8 bar. 2000 l a 8 bar.
37C 37C
20 20 E. Eficacia del 98%. F. Sala de compresin y filtrado de
El calentamiento previo antes del desgrane y en aire.
3 x 0.6 3 x 0.6 la cinta de alimentacin consiguen una alta efi- (equipos opcionales)
ciencia en el pelado.
10 7
200 100
 We supply Garlic Technology

BROCH

JJ Broch
We supply Garlic Technology
Plantadoras de ajos
Las plantadoras de ajo captan y posicionan el diente
sin daarlo a la profundidad y dosificacin deseada.
Su gran eficacia, bajo mantenimiento y facilidad de
uso la hace una herramienta imprescindible para
cualquier productor de ajo.

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Arrancadoras atadoras Arrancadoras cortadoras

La arrancadora atadora de ajo, arrastrada,
extrae los bulbos del suelo, eliminando par-
te de la tierra, manteniendo las hojas para
una mejor conservacin y agrupando la co-
secha facilitando la recoleccin.
Las arrancadoras cortadoras, extraen el bulbo del
suelo, eliminan parte de la tierra y cortan las hojas
almacenando las cabezas en cajas o sacos de ta-
mao variable.
Nuestros productos son fabricados bajo la Normativa Europea sobre Maquinaria. Las fotografas, pesos y modelos no son vinculantes y aparecen simplemente a ttulo
informativo. Nos reservamos el derecho a realizar cualquier cambio en diseo, caractersticas o materiales sin previo aviso - Impreso en Espaa - Copyright JJBROCH 2010
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