DETERMINACIN DE LA ENTALPA DE COMBUSTIN

DE TRES ALCOHOLES
Introduccin
La reaccin de combustin de compuestos orgnicos es la fuente de energa
ms utilizada por el ser humano. Desde el transporte hasta la generacin de
electricidad, pasando por la produccin de agua caliente en el hogar,
calefaccin y en muchos casos para la preparacin de nuestros alimentos. Hoy
en da sabemos que la utilizacin masiva de esta reaccin supone un grave
problema medioambiental, al liberar a la atmsfera cientos de millones de
toneladas de dixido de carbono, sustancia que contribuye al efecto
invernadero y que por su gran exceso es la causante, entre otras, del
denominado calentamiento global del planeta. Entre los combustibles que
comienzan a utilizarse en automocin esta el etanol, el cual al obtenerse a
partir de la fermentacin de extractos lquidos del trigo, cebada o caa de
azcar, recibe el nombre comercial de bioetanol (es el principal de los
denominados biocombustibles).
Por esa razn, trataremos de comparar la energa liberada en la combustin de
tres alcoholes, tratando de obtener alguna conclusin con respecto a algunos
parmetros que tienes que calcular. El mtodo empleado en esta prctica no
permite una medida exacta de las entalpas de combustin, ya que los errores
cometidos en la determinacin son muy elevados debido a diversas causas. El
estudio comparativo sin embargo si resultar interesante, ya que los errores
cometidos afectarn a las tres determinaciones por igual, ya que estos tienen
en comn las mismas causas.
Objetivos
1.- Determinar experimentalmente la entalpa de combustin de tres alcoholes
de uso comn
2.- Calcular los errores cometidos por comparacin con las entalpas de
combustin calculadas a partir de datos tabulados de entalpas de
formacin
3.- Obtener conclusiones comparativas a partir de datos calculados a partir de
datos experimentales y estequiomtricos.
Materiales

Aro
Soporte
Nueces (2)

Vasos de precipitados

Pipeta y bomba
Cpsula de porcelana
de 400 ml (3)

Pinzas
Probeta de 500 ml
Rejillas de amianto (4)

Tapa de cartn
Termmetro digital
Metanol

Etanol
2-propanol
Mechero
Preparacin previa a la prctica
Es necesario preparar una tapa de cartn que tape completamente el vaso de
precipitados. Ser necesario tambin realizar un agujero por donde pasar la
sonda del termmetro digital que controlar la temperatura del agua.
El agua del grifo que se va a utilizar deber estar a una temperatura 10 C
inferior a la temperatura del laboratorio, la cual puede rondar los 20 C. Para
ello cada equipo se asegurar de enfriar el volumen de agua necesario para
realizar las tres pruebas.
Procedimiento
1. Colocar sobre la base del soporte la cpsula de porcelana, y a una altura
de 4 o 5 cm colocar el aro con la ayuda de una de las nueces. Sobre el
aro se colocar la primera de las rejillas de amianto.
2. Con la ayuda de la probeta se medirn 300 cm3 del agua enfriada y se
depositarn dentro del vaso de precipitados.
3. El vaso con el agua se depositar sobre la rejilla y se tapar con el
cartn, ajustando la sonda termomtrica y asegurndose que se
encuentra sumergida dentro del agua.
4. El termmetro digital se colocar encima del montaje, sujetado con una
pinza y una nuez al soporte y con la pantalla claramente visible. Anotar
la temperatura inicial del agua
5. Medir con la pipeta 10,0 cm3 de metanol y depositarlos dentro de la
cpsula. Una vez dentro encender con el mechero el metanol contenido
dentro de la cpsula y rodear el montaje con las otras tres rejillas
restantes, de manera que slo quede libre el extremo posterior del
montaje
6. Esperar a que el metanol termine su combustin, registrando
peridicamente las temperaturas del agua. Tomaremos como
temperatura final la ms alta de las que registre el termmetro
7. Repetir los pasos 2 al 6 con los otros dos alcoholes
8. Una vez terminadas las tres pruebas, recoger y limpiar todo el montaje,
dejndolo completamente desmontado
Clculos a realizar
Para medir la entalpa molar de combustin deberemos hacer una serie de
suposiciones. Primera que el proceso es isobrico, y que por tanto el calor
puesto en juego en la experiencia es asimilable a variaciones de entalpa. En
segundo lugar, que el calor desprendido por la combustin es ntegramente
absorbido por el agua. Esto implica que podremos calcularlo midiendo la
variacin de temperatura que sufre el agua y teniendo en cuenta que esta
permanece en estado lquido en toda la experiencia.
Necesitaremos los valores de las densidades de los tres alcoholes, as como sus
masas molares, para poder determinar la entalpa molar de combustin de cada
uno de ellos.
Adems de la entalpa molar hay que calcular masa de dixido de carbono
emitida por cada mol de alcohol combustionado, lo cual os obliga a formular las
reacciones de combustin correspondientes. Esto nos permitir obtener dos
parmetros para comparar los alcoholes entre si: la eficacia energtica (kJ
puestos en juego por cada gramo de alcohol) y la masa de dixido de carbono
emitido por gramo de alcohol
Cuestiones
a. Calcular las entalpas molares de combustin de cada alcohol a partir de las
entalpas de formacin de cada alcohol, del dioxgeno, del dixido de
carbono y del agua
b. Con los valores experimentales obtenidos y los de la cuestin anterior,
calcular el error absoluto y el error relativo cometido en cada determinacin
c. Indica al menos cuatro causas que hayan favorecido el error cometido en
las tres determinaciones experimentales
d. Propn mejoras en la determinacin de la entalpa de combustin de los
alcoholes y mustralo mediante la descripcin de un montaje
e. A partir de las eficacias energticas obtenidas en el apartado de clculos,
cul es el alcohol ms eficiente para utilizar como combustible de
automocin?
f. Y cul sera el que ms dixido de carbono emite, y por tanto, ms
penalizado por la UE para utilizar como combustible para automocin?
g. Teniendo en cuenta a la vez los dos parmetros anteriores, cul de los
alcoholes ensayados utilizaras para suministrar energa al motor de tu
coche o moto? Explica tu eleccin.