Informe de Revisión Estructural de Estructura Metálica - MOLITALIA

INFORME SOBRE LA REVISIN DE ESTRUCTURA METLICA PARA
LA INSTALACIN DE FAJAS DE TRANSPORTE DE NUEVA LNEA
DE BIZCOCHOS EN PLANTA MOLITALIA LOS OLIVOS
INFORME TCNICO DE REVISIN ESTRUCTURAL
Rev. A
APROBADO POR:
Jefe de Disciplina Ingeniero Jorge Luis Bazn Serrano

Jefe de Proyecto Ingeniero William Baca Escobar
Cliente Molitalia S.A.
Revisin Hecho Por Descripcin Fecha Revisado Aprobado

A J.Bazn Emitido para revisin interna 04/07/17 W.Baca L.Flores
COMENTARIOS DEL CLIENTE:
TOP CONSULT Ingeniera SAC

Av. Benavides N 4887 Oficina 501, Surco
(51 1) 275-3330 / 256-0891
www.topconsult.com.pe
informes@topconsult.com.pe
Proyecto: PR 129-17 Informe sobre la revisin
de estructura metlica
Informe tcnico Estructuras
04/07/2017
Rev. A
NDICE GENERAL
INFORME SOBRE LA REVISIN DE ESTRUCTURA METLICA PARA LA INSTALACIN DE

FAJAS DE TRANSPORTE DE NUEVA LNEA DE BIZCOCHOS EN PLANTA MOLITALIA
LOS OLIVOS
INFORME TCNICO DE REVISIN ESTRUCTURAL.
I. RESUMEN. ............................................................................................................................3
II. CARACTERSTICAS DE LOS PRTICOS A EVALUAR: ...........................................................3
2.1. Estructura Metlica:.......................................................................................................3
2.2. Perfiles Estructurales ....................................................................................................4
2.3. Cdigos y normas para revisin ....................................................................................4
2.4. Propiedades del material ...............................................................................................4
2.5. Cargas y combinaciones a considerar ...........................................................................5
III. ANLISIS Y VERIFICACIN DE LOS ELEMENTOS: ................................................................5
IV. RESUMEN DE RESULTADOS Y RECOMENDACIONES: ..........................................................7

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informes@topconsult.com.pe 1
04/07/2017
Rev. A
INFORME TCNICO DE REVISIN ESTRUCTURAL.
RESUMEN EJECUTIVO:
MOLITALIA S.A. ha contratado los servicios de Top Consult Ingeniera SAC para realizar el
servicio de diseo de nueva plataforma para lnea de produccin de bizcochos al interior de la
planta industrial Molitalia, del distrito de Los Olivos - Lima. Parte del alcance corresponde a la
revisin de las estructuras metlicas para fijacin de faja transportadora de pastas.
La lnea de produccin de bizcochos constar de fajas de transporte del producto elaborado. Estas
fajas sern apoyadas mediante tirantes a la estructura metlica existente. La estructura metlica
existente est conformada por prticos de acero estructural y viguetas metlicas que conforman
el sistema de fijacin del cerramiento y la cobertura de la planta.
El presente informe describe el trabajo de Top Consult Ingeniera para verificar los prticos de
estructura metlica al ser sometidos a la accin de cargas adicionales producto del peso de la faja
y los bizcochos.
Para tal fin, se ha modelado una parte de los prticos correspondiente a los ejes 9, 10, 11 y 12; a
los cuales se les ha colocado las cargas existentes y las nuevas cargas de la faja de bizcochos.
Como resultado se ha obtenido que la estructura metlica existente es capaz de soportar el peso
adicional de las fajas de transporte.
Para el soporte de los tensores, se recomienda utilizar dos viguetas soldadas (HSS 150X50X3)
directamente a la viga del prtico M1 (Viga K). Sobre ella apoyar los tensores que conforman el sistema de
fajas.
Adjuntamos los clculos y esquemas para su implementacin en obra.

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Rev. A
INFORME TCNICO DE REFORZAMIENTO ESTRUCTURAL.
I. RESUMEN.
MOLITALIA S.A. ha contratado los servicios de Top Consult Ingeniera SAC para realizar el servicio de
diseo de nueva plataforma para lnea de produccin de bizcochos al interior de la planta industrial Molitalia,
del distrito de Los Olivos - Lima. Parte del alcance corresponde a la revisin de las estructuras metlicas
para fijacin de faja transportadora de pastas.
La lnea de produccin de bizcochos constar de fajas de transporte del producto elaborado. Estas fajas
sern apoyadas mediante tirantes a la estructura metlica existente. La estructura metlica existente est
conformada por prticos de acero estructural y viguetas metlicas que conforman el sistema de fijacin del
cerramiento y la cobertura de la planta.
El presente informe describe el trabajo de Top Consult Ingeniera para verificar los prticos de estructura
metlica al ser sometidos a la accin de cargas adicionales producto del peso de la faja y los bizcochos.
Figura 01: Prticos a evaluar. La faja de transporte de bizcochos se extiende entre los ejes 8 al 12.
II. CARACTERSTICAS DE LOS PRTICOS A EVALUAR:

2.1. Estructura Metlica:
La estructura metlica a evaluar conforma parte del proyecto Ampliacin Los Olivos Molitalia elaborada
por la empresa POCH INGENIERA.
La informacin de las estructuras existentes ha sido alcanzada por el cliente, y se constata que las
estructuras metlicas estn conformadas por acero estructural tipo A-36, y para los perfiles Tubest con
acero tipo A42-27ES, tpico del sistema Tubest.
Las especificaciones tcnicas del proyecto detallan al acero estructural A 36; en la Figura 02 se detallan
las especificaciones tcnicas indicadas por el proyectista POCH INGENIERA.

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Figura 02: Especificaciones tcnicas de las estructuras metlicas Proyecto Ampliacin Los
Olivos Molitalia.
2.2. Perfiles Estructurales
Los prticos a evaluar constan de los siguientes perfiles estructurales.
Tabla 01: Elementos estructurales que conforman el prtico.
Cdigo Perfil Acero Descripcin

C1 TB 700X225X5X3 A42-27ES Columna principal
K TB 750X225X6X3 A42-27ES Viga principal
Co HSS 150X50X4 A-36 Vigueta
Xo L 1.1/2X1.1/2X3 A-36 Arriostre de vigueta
Q 2U 8X2X3 A-36 Puntal
ro A-36 Diagonal de arriostre
2.3. Cdigos y normas para revisin
El proceso de estimacin de las cargas, as como el anlisis y diseo de los elementos de refuerzo est
basado en el Reglamento Nacional de Edificaciones, que incluye los siguientes cdigos:
- NTE-E.020 Norma de cargas
- NTE-E.090 Norma de diseo de estructuras metlicas.
- AISC 360-2010 Especificacin para construcciones de acero
2.4. Propiedades del material
Los parmetros a considerar para el acero estructural son los siguientes:
Acero estructural A36

- Esfuerzo de fluencia fy: 2,530 kg/cm2
- Esfuerzo ltimo fu: 4,070 kg/cm2
Acero estructural A42-27ES (Para sistema Tubest)

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- Esfuerzo de fluencia fy: 2,700 kg/cm2

- Esfuerzo ltimo fu: 4,200 kg/cm2
2.5. Cargas y combinaciones a considerar
Se proyecta realizar la fijacin de un sistema de fajas de bizcochos a los prticos existentes.
El sistema de fajas consta de tubos de acero inoxidable, perfiles C de 2.5 a 3 mm de espesor, fajas o lonas
de plstico para transporte, tapas de acrlico para mantener temperatura, tirantes de barras de acero de
de dimetro y arriostres en cruz de barras de 5/8. De acuerdo a la informacin suministrada por el cliente,
stas fajas tendrn un ancho de 1.30 m y un peso promedio de 100 kg/m2. Debido al efecto dinmico y tipo
de carga, vamos a considerarla como carga viva.
Cargas muertas (D):
- Instalaciones ACI, Luminarias, Cobertura: 15 kg/m2.
Cargas vivas (L):
- Sobrecarga de montaje y mantenimiento: 30 kg/m2.

- Faja de lnea de bizcochos: 100 kg/m2
Combinacin de Cargas:
Las combinaciones de carga a considerar son:
- 1.2D + 1.6 L
- 1.4D
III. ANLISIS Y VERIFICACIN DE LOS ELEMENTOS:
Se ha elaborado un modelo de los prticos, el cual se ha realizado en software CSI SAP 2016 v16.0.0. El
modelo se ha trazado segn los planos de estructuras y arquitectura y de acuerdo a las especificaciones
tcnicas del proyecto.

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Figura 03: Modelo del sector de los prticos a verificar por cargas existentes y adicionales de faja
de bizcochos.
Figura 04: Aplicacin de las cargas de la faja de bizcochos.
Figura 05: Momentos flectores producidos por la carga muerta.
Figura 06: Momentos flectores producidos por la sobrecarga viva.

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Figura 07: Momentos flectores producidos por la carga de los bizcochos.
Figura 08: Verificacin de la demanda/capacidad en los elementos metlicos del prtico.
En las Figuras 05 a 07 se muestra el resultado del anlisis estructural para cada carga considerada. En la
Fig. 08 se muestra el resultado de la verificacin de las columnas y vigas del prtico tpico. Los resultados
indican que las vigas alcanzan como mximo un 70% de ratio D/C (Demanda-capacidad), mientras que la
columna prxima a la faja alcanza un mximo del 90% de ratio D/C.
Las estructuras existentes son seguras pese al incremento de carga adicional que proviene de la faja de
transporte.
IV. RESUMEN DE RESULTADOS Y RECOMENDACIONES:
Los prticos existentes tienen suficiente capacidad para soportar la fijacin de un sistema de fajas de
transporte de bizcochos.
Se recomienda utilizar dos viguetas soldadas (HSS 150X50X3) directamente a la viga del prtico M1 (Viga
K). Sobre ella apoyar los tensores que conforman el sistema de fajas.
Tabla 02: Elementos estructurales para la nueva Faja.
Cdigo Perfil Acero Descripcin

A HSS 150x50x3 A-36 Vigueta soldada a K
b TB 750X225X6X3 A-36 Arriostre soldado a
c A-36 Tensor
d 5/8 A-36 Arriostre

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Figura 09: Planta de ubicacin de viguetas para soporte de tensores de faja.
Figura 10: Elevacin de vigueta para fijacin de tensores. Tensores ubicados bajo viga K y al
centro de vigueta.
Figura 11: Elevacin de tensores y arriostres respectivos.

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INFORME SOBRE LA REVISIN DE ESTRUCTURA METLICA PARA

LA INSTALACIN DE FAJAS DE TRANSPORTE DE NUEVA LNEA

DE BIZCOCHOS EN PLANTA MOLITALIA LOS OLIVOS

INFORME TCNICO DE REVISIN ESTRUCTURAL

Jefe de Disciplina Ingeniero Jorge Luis Bazn Serrano

Revisin Hecho Por Descripcin Fecha Revisado Aprobado

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INFORME SOBRE LA REVISIN DE ESTRUCTURA METLICA PARA LA INSTALACIN DE

INFORME TCNICO DE REVISIN ESTRUCTURAL.

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Adjuntamos los clculos y esquemas para su implementacin en obra.

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II. CARACTERSTICAS DE LOS PRTICOS A EVALUAR:

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2.2. Perfiles Estructurales

Los prticos a evaluar constan de los siguientes perfiles estructurales.

Tabla 01: Elementos estructurales que conforman el prtico.

Cdigo Perfil Acero Descripcin

2.3. Cdigos y normas para revisin

2.4. Propiedades del material

Los parmetros a considerar para el acero estructural son los siguientes:

Acero estructural A36

Acero estructural A42-27ES (Para sistema Tubest)

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- Esfuerzo de fluencia fy: 2,700 kg/cm2

Se proyecta realizar la fijacin de un sistema de fajas de bizcochos a los prticos existentes.

Cargas muertas (D):

- Instalaciones ACI, Luminarias, Cobertura: 15 kg/m2.

Cargas vivas (L):

- Sobrecarga de montaje y mantenimiento: 30 kg/m2.

Las combinaciones de carga a considerar son:

III. ANLISIS Y VERIFICACIN DE LOS ELEMENTOS:

TOP CONSULT Ingeniera SAC

Figura 04: Aplicacin de las cargas de la faja de bizcochos.

Figura 05: Momentos flectores producidos por la carga muerta.

Figura 06: Momentos flectores producidos por la sobrecarga viva.

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Figura 07: Momentos flectores producidos por la carga de los bizcochos.

Figura 08: Verificacin de la demanda/capacidad en los elementos metlicos del prtico.

IV. RESUMEN DE RESULTADOS Y RECOMENDACIONES:

Tabla 02: Elementos estructurales para la nueva Faja.

Cdigo Perfil Acero Descripcin

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Figura 09: Planta de ubicacin de viguetas para soporte de tensores de faja.

Figura 11: Elevacin de tensores y arriostres respectivos.

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