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1. Generalidades
Las gallinas criollas, por definicin, son aquellas propias del lugar donde han
desarrollado sus caractersticas para su supervivencia, y se clasifican como
semipesadas, ya que no corresponden al patrn de las aves de postura ni de a
las de engorda (Soto Huipe, Cano Camacho, Zavala Pramo, & Lpez Meza,
2002).
Segura, J. et al. (2006), manifiesta que la gallina criolla comprende una gran
variedad de biotipos de diferentes colores de las plumas y rasgos morfolgicos
que se encuentran ampliamente distribuidos en el territorio nacional. Las aves
criollas estn presumiblemente adaptadas a las condiciones locales, como
resultado de la seleccin natural. El conocimiento del comportamiento productivo
de estas aves podra conducir a la caracterizacin y mejora gentica.
Reino: Animal.
Tipo: Cordado.
Subtipo: Vertebrados.
Clase: Aves.
Suborden: Galli.
Familia: Phaisanidae.
Gnero: Gallus.
Bibliografa
Soto Huipe, I. M., Cano Camacho, H., Zavala Pramo, G., & Lpez Meza, J.
(2002). Obtenido de Anlisis de dos poblaciones de gallinas criollas
(Gallus domesticus)