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5. Funcin del producto vegetal como rgano en la planta. Indicar qu tan perecedero es (Poco,
regular, altamente perecedero).
es poco perecible
8.- De que patgenos y plagas se pueden contaminar los rganos de consumo que le tocaron.
Roya, mildiu, carbn de la cebolla,podedumbre blanca,abigarrado de la cebolla,alternara y botritis
Taxonoma
Reino: Plantae
Clase: Liliopsida
Orden: Asparagales
Familia: Amaryllidaceae
Subfamilia: Allioideae
Tribu: Allieae
Gnero: Allium
5. Funcin del producto vegetal como rgano en la planta. Indicar qu tan perecedero es (Poco,
regular, altamente perecedero).
es regular perecible
8.- De que patgenos y plagas se pueden contaminar los rganos de consumo que le tocaron.
Roya,phytopthora infestan,,podedumbre blanca,perenospora herbarum, y botritis
TAXONOMIA-AJO
: REINO: VEGETAL
DIVISION: FANERGAMA
S CLASE: MONOCOTILEDNEAS
ORDEN: LILIFLORAS
FAMILIA: LILIACEAS
GENERO: ALLIUM
ESPECIE: A. SATIVUM