I.E I.

VITRINA

VITRINA
I.E
Ci03
Ci010 Ci05
I.E CE03

T.D T.D T.D T.D T.D

CE04
VITRINA CE02

L.C L.C L.C L.C L.C L.C L.C L.C L.C

I.E Ci09

VITRINA
espera
T.D T.D T.D T.D T.D SE SE
DETALLE 1 SE
Ci08

VITRINA
ASCENSOR
L.C L.C L.C

L.C
HOSTES - ESPERA ST2 ST1

CAMBIADOR BEBES
S
VITRINA
I.E

I.E
I.E

espacio barra
L.C T.D T.D

S01 S02 T.D

S03
T.D L.C I.E
VITRINA I.E
hostes
MUEBLE
T.D
P.d 5
T.D
L.C
L.C T.D V
T.D GFCI aseo
S L.C T.D
T.D HDMI
P.d 14 ST9 T.D TELEVISOR 4 T.D
S04 S06 S08 ST10 T.D T.D T.D

piatas?
T.D

T.D S
L.C

lavadora - secadora

ALTURA TIL h = 3.99 m

BAOS
AREA TIL = 19.56m2
T.D

S
T.D
L.C L.C I.E
T.D T.D T.D T.D T.D T.D S T.D T.D GFCI
S1
L.C L.C L.C L.C L.C L.C L.C L.C L.C
L.C L.C L.C S3

ST7 ST8 GFCI

S7
Ci011
S I.E
Proyector1 T.D
T.D T.D

BODEGA
T.D S
T.D T.D L.C T.D T.D
L.C

Accesp 1, pd 1 S S S3
Ci08 GFCI

DESCOMIDE
Provisional
S L.C L.C L.C
S
S10 S11
ASEO Ci18
T.D T.D
T.D T.D T.D T.D T.D
SM SM

C1 = 198 PUESTOS
BIF
Ci02 T.D T.D T.D T.D T.D

L.C L.C L.C L.C L.C L.C L.C L.C L.C

L.C L.C L.C L.C L.C L.C L.C

Accesp 2, pd 2 L.C

C2= 172 PUESTOS

T.D T.D T.D T.D T.D GFCI

ST6 ST5 ST4 ST3

TELEVISOR 1 SB01 SB02

T.D T.D
S09
T.D T.D T.D
I.E I.E Ci06
TELEVISOR 2 Ci17
T.D
T.D
POS T.D T.D T.D T.D T.D

PLATOS LIMPIOS
S05 S07 T.D
T.D
T.D
V
T.D
V
P.d 4 T.D T.D T.D T.D
Ci10 S12
PD. 7

T.D T.D T.D S6

Ci019
S.TEL IP 1

374 PUESTOS
SE

PD. 8
S
T.D

caja
T.D
T.D T.D
T.D
L.C L.C L.C
GFCI

meson salida PD. 12

ALTURA TIL h = 2.95 m2

PANTALLA
GFCI
AREA TIL = 20.64 m2

S SE
S S
P.D 11 IMPRESORA

DETALLE 1 T.D T.D

GFCI
Parrillas
ZONA CALIENTE
SE
gratinador
LOCAL

Horno
V

cw. hombres cw. mujeres

ducha TABLEROS ELECTRICOS T.D T.DT.D T.D
Ci07 Nevera L.C L.C

S13
L.C

S14
T.D

TABLEROS ALARMA RACK

GFCI

TC
ALTURA TIL
PD. 14

ESTA AREA DE SALON

TC
T.D T.D
Nevera estufa
TABLEROS DIMMER VIDEO 2

base congelador
GFCI

meson con resistencias

zona de cambio STRIP
GFCI HDMI
T.D
freidora
BAO

BAO

Maquina NEVERA

SALON PLANTA SEGUNDO PISO

Freidoras

VACIO
TRANSFERENCIA?
de Hielo CERVEZA?L.C
LOCAL CAJERO

35x90
L.C L.C GFCI
Scotsman

TC
freidora

TC
CO530MA-1A GFCI
AUTOMATICO

T.D T.D
76 x 61

h = 2.70 m
Freidoras

CCTV
TRIF
SB4
35x90
T.D GFCI

ALTURA TIL h = 4.15 m

ALTURA TIL h = 2.70 m

Freidoras
bao maria

60 x 69
AREA TIL = 386.25m2

ESTA AREA DE SALON

S10
ALTURA TIL h = 2.95 m2

GFCI

Almacenaje de
ALTURA TIL h = 2.95 m2

Vasos
AREA TIL = 5.29 m2

S19
AREA TIL = 11.10 m2

TREN DE VALVULAS TREN DE VALVULAS

proyector
S11
GFCI BIF Proyector2 GM GM
BIF

congelacion
ACCESO PERSONAL

VIDEO
CAFETERA VITRINA S17 S15
Ci020 S20 T.D T.D

BASURAS
MOLINO
LOCAL

GFCI GFCI

Cambro
ICS125L
de Hielo
Almacenaje
S
LOCAL

GFCI
NEVERA BOTELLAS
GFCI
congelacion

36 x 36
Plancha
GFCI

M T.D
T.D T.D T.D SB3
MESA DJ T.D

TC
C-CIT T.D
L.C L.C L.C FREIDORAS naveraGFCI

164
PD. 6 T.D
HDMI
V
Horno
Parrillas

congelacion
REJAS ENROLLABLES

CE01 Refrigerador
para ZONA FRIA
BAR
GFCI
TRUE GFCI
TBB-2G
T.D T.D congelacion
GFCI

TC
T.D
GFCI

137

TSSU-48-12 123 x 79
V

Mesa de Pizza
GFCI EXPRIMIDOR
S18 S16

TRUE
L.C L.C L.C

TELEVISOR 6
GFCI
PD. 9 IMPRESORA GFCI

I.E ILUMINACION ESPECIAL VITRINAS POCETA Refrigerador

para
BAR GFCI
T.D T.D

nevera ens
TRUE
TBB-2G

S SENSOR DE MOVIMIENTO INTERRUPTORES

SE

CONVENCIONES ELCTRICAS GFCI

SALIDA FLUXOMETRO
GFCI

Fx L.C L.C L.C S5 S4

GFCI licuadora T.D T.D GFCI

SENCILLO GFCI licuadora

SALIDA PARA M CANTONERA PARA PUERTA BIF

licuadora
Almacenaje de
PD. 10

TOMACORRIENTES G.M GUARDA MOTOR lava vasos

Vasos
POS

SALIDA PARA SONIDO

VITRINA
T.D T.D T.D Ci12
T.D
CAMPANA TIMBRE T.D T.D

DOBLE DE MURO SALIDA PARA SONIDO BAJO

T.D

SB02
T.D

Ci15
DOBLE CON INTERRUPTOR BOTON TIMBRE T.D T.D T.D
Ci013
S8

GFCI DE FUGA A TIERRA SALIDA PARLANTE TECHO

C-CIT BOTONERA CITOFONO S22 S21
TOMA BIFASICA SALIDA PARA VIDEO HDMI Accesp 3, pd 3
1.00

HDMI

1.00
S
T.D T.D T.D T.D

MONOFA. DE PATA OTROS L.C L.C L.C

I.E

TRABADA 50 A. SE SALIDA PARA EXTRACTOR

muro blanco
TRIF
S9

TRIFASICA TIMBRE
T.D T.D T.D T.D

SENSOR DE HUMO SALIDA PARA ILUMINACION PULSADOR TIMBRE

H

VITRINA
L.C L.C L.C

CMARA DE TV ROSETA SM SECAMANOS

T.D T.D T.D T.D
ZONA FRIA
SALIDA TELEFONO SALIDA TORTUGA C-CIT BOTONERA DE CITOFONOS
TC I.E

Ci016

SALIDA PARA VOZ L.C

LAMPARA CUADRADA C-TEL CENTRAL TELEFONICA PD. 13 L.C L.C L.C

muro blanco
T.D T.D T.D T.D

FLUORESCENTE DE 2x48 C-TV S.TEL IP 2

SALIDA DATOS TUBO T8 2x32 W REFRIGERACION CONGELACION

V SALIDA VIDEO I.E ILUMINACION ESPECIAL VITRINAS VITRINA VITRINA

T.D

SALIDA PARA VOZ Y DATOS I.E

I.E I.E

Ci14
TELEVISOR 7
S SENSOR DE MOVIMIENTO ladrillo I.E I.E V
T.D
muro blanco I.E I.E ladrillo
 PD. 13 PD. 12
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

VITRINA

VITRINA
Ci09
Ci010

CE02
DVR
VITRINA

3.41
Datos
Ci06

VITRINA
sonido espera

Ci05

VITRINA
ASCENSOR

cuarto tecnico superior

2.12
HOSTES - ESPERA

0.47
0.39 0.47 0.39 0.47 0.40

CAMBIADOR BEBES
VITRINA
0.15
1.07 1.07

0.90

0.47
0.04
0.35 0.60 0.53

0.30 VITRINA hostes

MUEBLE 0.15

0.47
aseo

0.79

0.35

2.68
1.78

espacio barra

0.47
0.04
PD. 14 0.15
1.93 piatas?

0.80
2.39

0.90
1.40 1.46 0.50 0.50 1.46 1.44

1.69
0.47

1.70
lavadora - secadora
0.04

ALTURA TIL h = 3.99 m

BAOS
AREA TIL = 19.56m2
provisional

0.47
2.30

4.61

0.15
Accesp 1

0.45
0.15
0.80
1.58

0.47
0.98

0.04
3.32

2.90

0.47
0.35
0.20
0.15
Ci07

1.18
0.47
0.98

0.04
PD. 11
Ci08

DESCOMIDE
Provisional 1.44 1.23 1.61 1.23 1.44

0.85

0.57

dj
0.12
0.47
ASEO

0.15

3.66
1.34
C1 = 198 PUESTOS
C2= 172 PUESTOS

2.28

1.14
Accesp
PROVISIONAL
Ci010
Ci011
POS
PLATOS LIMPIOS

0.64
Ci01
Ci013

374 PUESTOS
P.D 4 PD. 5
GENERADORA

PD. 6
DE ENERGIA

RECINTO DE

PD. 7

caja
PLANTA

2.38
2.51
meson salida

2.70
ZONA CALIENTE
gratinador Horno
0.04 0.04 0.04 Parrillas
0.99 0.99 0.87 0.89
Nevera
ALTURA TIL h = 2.95 m2

1.00 0.41 1.52 0.46 1.00

AREA TIL = 20.64 m2

1.02
0.68
ALTURA TIL

0.74
ESTA AREA DE SALON
1.39

1.15

Nevera estufa

base congelador
meson con resistencias
LOCAL

REJAS ENROLLABLES

0.68
0.04

ducha freidora

1.02
0.78
cw. hombres cw. mujeres Maquina NEVERA Freidoras

SALON PLANTA SEGUNDO PISO

VACIO
de Hielo CERVEZA? 35x90

0.40
Scotsman
0.15 CO530MA-1A freidora
0.15 76 x 61

h = 2.70 m
Freidoras
2.44 1.06 0.34 35x90
1.22
1.07

0.53
lockers

0.99

0.83
ALTURA TIL h = 4.15 m

ALTURA TIL h = 2.70 m

zona de cambio

Freidoras
bao maria

60 x 69
AREA TIL = 386.25m2

ESTA AREA DE SALON

0.34
BAO

Almacenaje de
Vasos
TREN DE VALVULAS TREN DE VALVULAS

proyector
VideoBind
0.76

0.56

0.56
congelacion
2.10

CAFETERA VITRINA
PD. 10
3.55

MOLINO

ICS125L
Cambro

de Hielo
Almacenaje
Accesp 2

0.37
2.95
0.15
0.36

0.52
1.68
NEVERA BOTELLAS
ALTURA TIL h = 2.95 m2

congelacion

36 x 36
Plancha
2.20
AREA TIL = 5.29 m2

0.69
0.04

4.40

0.91
1.53 0.97 ZONA FRIA
ACCESO PERSONAL navera FREIDORAS

164
1.41

Horno
BASURAS
LOCAL

0.17

Parrillas

0.73
0.55

congelacion
Refrigerador
para
BAR
0.16

TRUE

0.90
TBB-2G congelacion

0.99

1.02
137

TSSU-48-12 123 x 79
EXPRIMIDOR

Mesa de Pizza
CE01

0.62

TRUE
POCETA Refrigerador
1.22

1.68
para
BAR nevera ens
TRUE
TBB-2G

0.15
2.03
1.52
licuadora

2.20
licuadora
PD. 8

licuadora
Almacenaje de PD. 9

1.08
0.30
Vasos
lava vasos
POS
Ci02

0.40

VITRINA
POS

0.66
Ci012
Ci04
,76
,80

,35
1,15

muro blanco
,60

2,24

5,29

1,16

CCOMEDOR
2.00
2,05

2,05

BAOS 0.15
0.16

3.23 1.78

VITRINA
4.16

4,16

1,45

COCINA
2,66

CCOMEDOR ZONA FRIA

2.00

1,18

ADMINISTRADOR
Ci014

muro blanco

1.49
REFRIGERACION CONGELACION

VITRINA VITRINA

Ci03

ladrillo muro blanco ladrillo

 ACCESO LOCAL

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

0.95
2.00 ESTACION

1.42

3.63 0.48 3.40 0.50 3.72

HOSTES - ESPERA ASCENSOR

1.42
1.38

VITRINA

CW. discapacitados
VITRINA VITRINA

tren de lavado

SALON PLANTA TERCER PISO

ALTURA TIL h = 3.99 m

BAOS
AREA TIL = 19.56m2
TARIMA
ALTURA TIL h = 3.99 m
AREA TIL = 188.19 m2 PLATOS sucios

cuarto tecnico
VITRINA

ELECTRICIDAD
5.00

SONIDO
ASEO CCTV DESCOMIDE

zona de cambio PLATOS LIMPIOS

330PUESTOS
0.68

SUBESTACIN
RECINTO DE
ELCTRICA
ZONA CALIENTE

Refrigerador para BAR TRUE

VITRINA
meson salida

TBB-2G
CO530MA-1A
Scotsman
Maquina
de Hielo

76 x 61
Horno
Parrillas

PLANTA DE 2DO NIVEL

Almacenaje de

TSSU-48-12 123 x 79
Mesa de Pizza
Vasos

TRUE
A2 ESCALA 1: 50

TBB-2G TRUE
Botellero
ENSALADAS

Cambro
ICS125L
de Hielo
Almacenaje
ALTURA TIL
ESTA AREA DE SALON
POR DEFINIR
PARRILLA

Basura

SALON PLANTA SEGUNDO PISO

VACIO
ZONA FRIA POR DEFINIR

lavaplatos
h = 2.70 m

50 x 40

AREA
GEF
ALTURA TIL h = 4.15 m

ALTURA TIL h = 2.70 m

POR DEFINIR

AREA TIL = 386.25m2

ESTA AREA DE SALON

PARRILLA

lavaplatos
50 x 40
TREN DE VALVULAS TREN DE VALVULAS

Pulpas
Congelador
VITRINA

Vasos
Almacenaje de
0.47x0.54

Freidoras
60 x 69
Zona de Jugos

36 x 36
Plancha

Freidoras
60 x 69
PLANCHA FREIDORAS

TUC-48F TRUE
Refrigerada
Postres
Nevera de
Horno
Parrillas

GENERADORA
Lavaplatos
60 x 60

Micro Hondas
Horno

DE ENERGIA

RECINTO DE
Gratinadora

PLANTA
90 x 60
Maquina de Cafe

PARRILLA

ALTURA TIL h = 2.95 m2

AREA TIL = 20.64 m2
LOCAL
ducha
cw. hombres cw. mujeres

VITRINA

lockers
zona de cambio

BAO
LOCAL CAJERO
AUTOMATICO

ALTURA TIL h = 2.95 m2

AREA TIL = 5.29 m2
RECEPCION PRODUCTO
7,08
ACCESO
ACCESO PERSONAL
BASURAS

LOCAL
ZONA FRIA
2,53
2,63

2,63
3.40

REFRIGERACION CONGELACION

NF. +3.21MT
17
,30

16
15
,60

14
PLACA
13
12
11
10
9
2,95

8
3,21

2,63
3,01

7 0.51 2.00 1.72 2.00 2.16 2.00 1.04

2,35

6
5
4
1,19

,90

3
,70

2
1
,10

ASCENSOR ANDEN
,17

7,08 ,30 ,30 ,30 ,30 ,30 ,30 ,308,52

,30 1,89 ,30 ,30 ,30 ,30 ,30 ,30 ,30 2,00

1,42 4,00 13,47

FACHADA ACCESO PRIMER

A1 ESCALA 1: 50 NIVEL
A3 ESCALA 1: 50
,76
,80

,35
1,15
,60

2,24
5,29

1,16

CCOMEDOR
2,05

2,05

BAOS
4,16

1,45
COCINA
CCOMEDOR 1,18
 0.66 0.61

1.00
0.98
JABON

espejo
0.03
0.45
0.58 0.30
grifo
SECADOR?

0.20

0.26
PAPELERA
1.00

0.90

0.90

0.90
0.51

0.85

0.70
0.65
0.65
0.52

0.42
PAPELERA

0.30
1.55 0.69
1.24 0.45
0.97 1.27

ASCENSOR

0.40
1.56

cw disc lavadero
2.22

0.85
1.69

1.70

h=0.50 mt, SECADORA

0.33

0.95 0.55 lavadora secadora

36
0.45

0.46
1.74

CALENTADOR?
Revisar ubicacion Puntos de agua
 C-CIT

I.E ILUMINACION ESPECIAL VITRINAS

S SENSOR DE MOVIMIENTO INTERRUPTORES
CONVENCIONES ELCTRICAS
Fx SALIDA FLUXOMETRO
SENCILLO
SALIDA PARA M CANTONERA PARA PUERTA
TOMACORRIENTES G.M GUARDA MOTOR
SALIDA PARA SONIDO
T.D
CAMPANA TIMBRE
DOBLE DE MURO SALIDA PARA SONIDO BAJO
SB02 BOTON TIMBRE
DOBLE CON INTERRUPTOR
GFCI DE FUGA A TIERRA SALIDA PARLANTE TECHO
C-CIT BOTONERA CITOFONO
TOMA BIFASICA SALIDA PARA VIDEO HDMI
HDMI
MONOFA. DE PATA OTROS
TRABADA 50 A. SE SALIDA PARA EXTRACTOR
TRIFASICA TIMBRE

SENSOR DE HUMO SALIDA PARA ILUMINACION PULSADOR TIMBRE

H
CMARA DE TV ROSETA SECAMANOS

SALIDA TELEFONO SALIDA TORTUGA C-CIT BOTONERA DE CITOFONOS

TC
SALIDA PARA VOZ L.C
LAMPARA CUADRADA C-TEL CENTRAL TELEFONICA
FLUORESCENTE DE 2x48 C-TV
SALIDA DATOS TUBO T8 2x32 W
V SALIDA VIDEO I.E ILUMINACION ESPECIAL VITRINAS
SALIDA PARA VOZ Y DATOS

S SENSOR DE MOVIMIENTO