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Grupo N3

PLAN ESTRATEGICO Y TACTICO DE LA


PANADERIA DELIPAN

I. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA

Historia:
La historia de la panadera se remota a unos 10 aos cuando la idea surgi en la familia
puesto que estaba pasando momentos difciles, entonces se decidi a abrir la panadera,
puesto que viendo este producto es necesario en los hogares, con el pasar del tiempo la
panadera fue creciendo y el mercado se hizo ms grande .
Visin:
Llegar a ser una panadera reconocida como el mejor fabricante de pan en la regin del pas.
Con los conocimientos y habilidades necesarias para lograr la calidad del producto elaborado
y de los procesos de produccin, as mismo ofrecer a los clientes los mejores precios y formas
de distribucin.
Misin:
Elaborar pan, con el propsito de abastecer a los consumidores del pas. Ser una panadera
responsable de los procesos productivos y materias primas que emplee, dando as como
resultado producto de buena calidad.

1. Anlisis del ambiente externo de la empresa


1.1. Matriz PESTAL

MN(-2) N(-1) (0) P(1) MP(2)

POLITICO 1-INCERTIDUMBRE POLITICA -2


2-POLITICAS DE ESTADO

1
ECONOMICO 1-INFLACION -2
2-PERDIDA DEL VALOR 0
ADQUISITIVO
SOCIAL 1-CONFLICTOS SOCIALES -1
2-POLARIZACION REGIONAL 1

1
Plan Estratgico y Tctico

TECNOLOGICO 1-INNOVACION +2
2-NUEVOS TECNICAS DE
ELABORACION 1
AMBIENTAL 1-CONTAMINACION AMBIENTAL -1
2-FENOMENOS CLIMATICOS
-1

LEGAL 1-IMPUESTOS -1
2-ORDENANZAS MUNICIPALES 1

MN (-2)= Muy negativo


N (-1)= Negativo
0 = Neutro
P (1) = Positivo
MP (2) = Muy positivo

R: El resultado de la matriz PESTAL es de -2 lo cual significa que el macro entorno de la


empresa en todas las dimensiones analizadas nos da un resultado negativo el cual es
desfavorable para la produccin del producto analizado.
1.2. Matriz EFE.- Como a todas las empresas de Bolivia el factor que ms afecta como una
amenaza es la situacin socioeconmico y situacin poltica que vive el pas, ya que dichos
factores paralizan el crecimiento y desarrollo de las empresas.
Otro factor que es considerado una amenaza es la competencia que existe en el mercado.
Factores clave de xito Peso Peso % Calificacin Cal.
Ponderado
-Aceptacin del producto 100 0.22 4 0,88
-Incremento del producto 75 0.17 3 0,51
-Consumo 100 0.22 4 0,88
-Ingreso de competidores 50 0.11 2 0,22
potenciales con el mismo
Producto.
-Crisis econmica social en los 50 0.11 2 0,22
ltimos aos.
-Tecnologa 75 0.17 2 0,34

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Grupo N3

TOTAL: 450 1 3,05

100=muy importante 4=oportunidad mayor


75=importante 3=oportunidad menor
50=poco importante 2=amenaza menor
(4+1)/2=2.5 1=amenaza mayor
3.05 > 2.5

Como se puede ver el resultado obtenido es de 3.05 mayor a 2.5 nivel de referencia este
resultado significa que la capacidad de la empresa en base a la produccin de pan dentro el
mbito sectorial tiene oportunidades en el mercado.
2. Anlisis del ambiente interno de la empresa
2.1. Matriz de la Gestin Empresarial
Como la empresa se trata de una organizacin pequea; no cuenta con datos en porcentaje de
los cargos, sino que la familia es la encargada de todas las actividades que se realizan en la
adquisicin de insumos (harina, manteca, levadura, etc.) , produccin y venta del producto.
De los 11 aspectos solo se llegara a analizar:
F.E. F.C. C.P C.S.
1.- Gestin Gerencial:
Cultura de la calidad
a) Enfoque hacia la satisfaccin del cliente -2
b) Ambiente de mejora continua de la calidad -1
c) Ambiente de planificacin y resultado a corto y mediano
plazo -2
2.- Innovacin
a)Producto -1
b)Servicios -2
c) Distribucin de productos -1
3.- Manejo de informacin
a ) Informacin verbal 2

4.- Manejo y trato del recurso humano


a) Trabajo en equipo 2

b) Personal colaborador y cooperador 2

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Plan Estratgico y Tctico

c) Seguridad laboral 2

5.- Manejo del factor competitivo


a) Anlisis de las fortalezas de la competencia -2
b) Anlisis de las debilidades de la competencia -2
6.- Manejo del factor tiempo
a) Situacin tecnolgica respecto a la competencia -1
b) Tiempo indefinido 2

7.- Manejo de factor capital


a) Existencia de inversin propia 2

8.- Orden, disciplina y limpieza 2

2.2. Matriz EFI


FACTORES CRITICOS DE EXITO PESO PESO CALIFICACION CALIFICACION
RELATIVO PONDERADO
FORTALEZAS
MAQUINARIA NUEVA 100 0.15 4 0.6
PERSONAL CON EXPERIENCIA 75 0.12 3 0.36
BUEN MANEJO DE RECURSOS 75 0.12 3 0.36
OPTIMOS PROCESOS DE 100 0.15 4 0.6
PRODUCCION
DISTRIBUCION EFICAS 75 0.12 3 0.36
DEBILIDADES
MORAL BAJA 75 0.12 2 0.24
POCA PUBLICIDAD 25 0.04 2 0.08
FALTA DE INVESTIGACION DE 50 0.07 2 0.14
MERCADOS
FALTA DE INCENTIVO A 75 0.12 1 0.12
PERSONAL
TOTAL 650 1.00 2.86

4 = Fuerza Mayor 100 = MI


3= Fuerza Menor 75 = I
2 = Debilidad Menor 50 = mI

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1 = Debilidad Mayor 25 = PI
0 = NI

Los resultados de la matriz EFI nos da un resultado de 2.86 lo que significa que la empresa
tiene la suficiente fortaleza para hacer frente a sus debilidades de la posicin estratgica
interna.
3. Anlisis del consumidor
3.1. Perfil del consumidor
Es indiferente puesto que este producto es consumido por cualquier persona, que no
depende de la edad.
Caractersticas Socioeconmicas:
Bueno en la microempresa no existe muchas diferencias por que el producto lo puede
comprar cualquiera sin importar la clase social, edad o ocupacin.
Caractersticas Demogrficas:
En este sentido el producto puede ser adquirido en las distintas tiendas ya que
distribuye a las mismas y no tiene un solo punto de venta.
3.2. Hbitos y costumbres
El producto es de consumo diario y no de uso por lo tanto no tiene estacionalidad de compra.
3.3. Comportamiento de compra
Iniciador panadera
Influenciador panadera
Decidor cliente
comprador cliente
usuario cliente
4. Anlisis de la Competencia (Matriz MPC)
Matriz Perfil Competitivo (MPC)
Mediante la matriz de perfil competitivo se identifica los principales competidores de la
microempresa, as como su fuerza y debilidad particular, en relacin a la panadera
DELIPAN.
1. Competitividad de Precios.- La competitividad es de manera equilibrada con
respecto a las dems microempresas.

2. Lealtad de los Clientes.- Hay muchos clientes leales al producto por la calidad
microempresa que ofrece PAN.

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3. Ubicacin Geogrfica.- La microempresa se ubica en la zona de Pacata Baja


final av. Don Bosco n 1362.
4. Atencin al Cliente.- La microempresa se caracteriza por la buena atencin a
los clientes.

5. Experiencia en Rubro.- La microempresa cuenta con una experiencia de 10


aos consecutivos.
A continuacin se muestra la matriz de perfil competitivo en el rubro PAN.
Factores clave de xito Peso Salinas Mercado
Competitividad de precios 50 0,13 2 0,26 3 0,39
Lealtad de los clientes 75 0,2 2 0,4 2 0,4
Ubicacin geogrfica 75 0,2 3 0,6 3 0,6
Atencin al cliente 75 0,2 3 0,6 3 0,6
Experiencia en el rubro 100 0,27 3 0,81 4 1,08
375 1 2,67 3,07
Segn el anlisis de MATRIZ PERFIL COMPETITIVO el principal competidor en la zona es la
panadera Mercado con un porcentaje de 3.07%
5. Anlisis de la demanda
5.1. Tamao de mercado
No se cuenta con un tamao de mercado establecido puesto que el producto es muy comn.
5.2. Segmentacin del mercado
No existe segmentacin de mercado, porque el mercado es amplio e indiferenciado en toda la
zona NOR-ESTE de Cochabamba.
Conclusiones y recomendaciones del ambiente
Concluimos que el producto es de primera necesidad por lo tanto la demanda sigue creciendo
porque la poblacin sigue creciendo.
Las recomendaciones son tener en cuenta la competencia con la mantencin de la calidad del
PAN para mantener la demanda.
Recomendaciones:
- Encontrar factores que no afecten negativamente a la microempresa.
- Mantener los aspectos positivos de la microempresa, mejorando la calidad del
producto de acuerdo a precios de la materia prima en nuestro medio.
- Ganar clientes superando a la competencia
- Mantener el precio y en caso de que se pudiera disminuirlo pero sin bajar la calidad
del producto PAN.

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-
6. El Producto
6.1. Clasificacin
El producto es totalmente de consumo.
6.2. Nivel del producto
Nuestro producto tiene un nivel elemental, comprende el servicio o beneficio fundamental
que el cliente realmente adquiere para la satisfaccin de una necesidad genrica.
6.3. Marca
No cuenta con marca alguna que diferencie a la microempresa de la competencia, solamente
en el aspecto fsico y el sabor conocido del producto.
6.4. Empaque
Este producto no cuenta con empaquetado ya que su venta es a granel, directamente a
peticin del consumidor.
6.5. Diseo y color (es)
Diseo
Este producto cuenta con variedad de tipos como ser:
Tortilla
Marraqueta
Toco
Cuernitos
Caucas
Color
Este producto no cuenta con variedad de colores.
6.6. Etiqueta
Este producto no cuenta con etiqueta
6.7. Calidad
Es reconocida un producto por los consumidores, lo cual hace diferencia frente a los otros
competidores.
6.8. Garantas
La panadera DELIPAN, tiene la garanta de los aos de experiencia en la elaboracin de
panes que ofrece al cliente.
6.9. Servicios pre-venta y post-venta
Este producto no cuenta con ningn servicio, solo se da preferencia cuando el distribuidor o
mayorista adquiere el producto al por mayor para su posterior reventa en tiendas de barrio o
en algunos micro mercados de la zona

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Plan Estratgico y Tctico

6.10. Ciclo de vida


Este producto se encuentra en un periodo de madurez, debido a que el producto ha logrado la
aceptacin de la mayora de los compradores potenciales. Las utilidades se nivelan se
disminuyen debido a la alza o disminucin de los precios de la harina y a los crecientes gastos
de la mercadotecnia para defender al producto de la competencia.
7. Precio
7.1. Determinacin de la demanda
En funcin al producto: La medicin de la demanda de mercado requiere una cuidadosa
definicin de los lmites de una categora de productos.
En funcin al volumen vendido: en este producto se comercializa ente 1800 y 2000 panes al
da.
En funcin al grupo de clientes: No se cuenta con un tamao determinado de clientes, puesto
que el producto es comn.
En funcin al rea geogrfica: el mercado es amplio e inferencial en la zona nor-este de
Cochabamba.
En funcin al programa de mercadeo: La demanda del mercado tambin est afectada por
factores que estn bajo control de los vendedores.
7.2. Anlisis marginal
Es el examen de lo que sucede con los costos y los ingresos de una empresa cuando la
produccin se cambia en una unidad.
7.3. Punto de equilibrio
Anlisis de equilibrio

Positivos

Mayor numero de socios.

Aceptacin al mercado medio

Mayores utilidades

Acercamiento a la visin de la microempresa

Anlisis de equilibrio
Puntos Fuertes Puntos Dbiles
1.-Calidad de Servicio 1.-Necesidad de una mayor fuerza
marketing

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2.-variedad de Servicio 2.-Bajo control de servicios


3.-Capacidad de negociar los precios 3.-Precio elevado
4.-Falta de estrategias de publicidad
4.-personal calificado 5.-Necesidad de una mejor distribucin de
personal
5.-Innovacin tecnolgica 6.- falta de conocimiento de misin y visin
por parte del personal
Oportunidades Amenazas
1.-experiencia en el rubro 1.- Conflictos Sociales
3 .-ubicacin geogrfica de la micro empresa 3.-Inestabilidad econmica del pas
4.- calidad estndar del servicio 4.- Aparicin de nuevos competidores
6.-Concientizacin de la gente 6.- Inestabilidad de la regin

7.4. Evaluacin de los precios de la competencia


La microempresa toma referencia los precios de la competencia como ser: SALINAS Y
MERCADO.
7.5. Factores que afecta a la fijacin de precios
El factor principal para la fijacin de precios es el mantenimiento de precios de la materia
prima.
7.6. Poltica de fijacin de precios
No cuenta con una fijacin de precios, ya que la organizacin fija los precios que depende de
costo de los insumos.
7.7. Poltica de descuentos
Como la microempresa es oligoplico los descuentos son acordados por los propietarios, en
funcin a la cantidad que compran los revendedores y por el contrato de entrega fija que se
suscribe con ellos.
7.8. Estrategia de precios
La microempresa utiliza un mtodo de fijacin de precios en funcin al costo de los insumos,
el mtodo utilizado es el margen de tasa corriente.
8. La distribucin
8.1. Clasificacin del o de los canales
Se realiza mediante va indirecta PRODUCTOR-INTERMEDIARIO-CONSUMIDOR, como
tambin va directa PRODUCTOR CONSUMIDOR.

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VIA INDIRECTA:

VIA DIRECTA:

8.2. Importancia de los canales de distribucin


La panadera controla todo insumo y produccin como no tiene alianzas con otras panaderas.

8.3. Integracin de los canales de distribucin


Esta microempresa pose una integracin vertical.
8.4. Criterios para la seleccin de canales de distribucin
Los criterios de seleccin de los canales de distribucin fueron tomados en cuenta segn:
La cobertura del mercado: El tamao del mercado de nuestro producto es
medianamente amplia ya que abarca las zonas de pacata baja y pacata central.
El Control: Se da en relacin a las caractersticas de los consumidores y compradores
del producto mercado, las caractersticas del producto, las caractersticas de la
microempresa, sus restricciones financieras y estratgicas.
Los Costos: Son bajos ya que se cuenta con intermediarios los cuales hacen que el
producto llegue con xito a los puntos de venta.
8.5. Funciones del canal de distribucin
Las funciones que cumple el canal de distribucin son: transportar, surtir o adecuar,
fraccionar y contactar.
8.6. Tipo de distribucin
Los tipos de distribucin que utiliza la microempresa son intensivos y selectivos.
8.7. Factores que influyen en el diseo de canales
El principal factor es lao ubicacin geogrfica que existe entre las tiendas de reventa o
mayoristas.

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8.8. Estrategia de comunicacin de los canales


No posee estrategias de comunicacin de los canales.
8.9. Evaluacin de los miembros del canal
La panadera DELIPAN tiene una alta competividad notoria en la poblacin de pacata, pero
tiene competidores en cuanto al servicio.
9. La promocin
9.1. Venta personal
La venta se hace personalmente por el propietario o miembro de la familia en forma directa.
9.2. La publicidad
La panadera DELIPAN no tiene ninguna publicidad.
9.3. Relaciones pblicas
La microempresa no tiene relaciones pblicas con otras panaderas.
9.4. Promocin de ventas
Para los clientes mayoristas se tiene una promocin de 15 a 20 panes por la compra de 100 Bs
de pan.
9.5. Merchandising
La venta es directa.
9.6. Relaciones Pblicas
La microempresa no realiza este punto.
9.7. Publicidad no pagada
Como no tiene publicidad, tampoco tiene publicidad no pagada.
9.8. Mercadotecnia directa
La microempresa aplica este mtodo pero no con el de promocin ni publicidad sino por la
demanda.
9.9. Administracin de la fuerza de ventas
La fuerza de ventas es solo externo, ya que distribuye y no se auto venden entre s.
9.10. Venta virtual
La microempresa no cuenta con una venta virtual.
10. Anlisis del mercado

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Plan Estratgico y Tctico

10.1. Matriz FODA consumidor

FORTALEZAS DEBILIDADES
Experiencia en el rubro No existe publicidad ni
De la distribucin promocin
Calidad del producto Coexiste capacitacin
personal

OPORTUNIDADES FO DO
Aceptacin del - Aplicar la experiencia de la - Aprovechar la aceptacin del
producto microempresa y el producto se disminuye la falta
Incremento en la crecimiento demogrfico de capacitacin
poblacin para entrar a mercados.
consumidora - Aprovechar la calidad del
producto para incrementar el
nmero de consumidores.
AMENAZAS FA DA
Ingreso de -Aprovechar la experiencia en el - Realizar buen plan
competidores con el rubro para disminuir la publicitario para hacer frente a
mismo producto competencia en el mercado. la competencia

Crisis econmica y
social en los ltimos
aos.
Fuente: Elaboracin propia

10.2. Matriz FODA Producto


1. PRODUCTO
F: Disponibilidad del pan para satisfacer la demanda
D: No cuenta con personal especializado en la produccin
O: Existencia de consumidores potenciales
A: Aparicin de nuevos competidores productores del rubro
ESTRATEGIAS:
FO: Aprovechar al mximo la demanda para incrementar la produccin

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FA: Incrementar la calidad de la produccin para que los competidores no tengan


oportunidad de venta.
DO: Aumentar personal para incrementar la produccin
DA: Aprovechar al personal especializado para disminuir la competencia.

Estr. Metas Actividades Cronograma Resultado Responsable


Aumentar la Contratar Nov - 2008 Incrementar los Dueo de la
produccin para personal hasta ingresos microempresa

FO incrementar la capacitado Dic - 2009


produccin

Aumentar la Control Nov - 2008 Productos de Encargado de la


calidad del estricto en los hasta buena calidad y produccin

FA producto procesos de la Dic - 2009 frenar la


elaboracin competencia
del producto
Abastecer al Incrementar el Nov - 2008 Satisfacer la Dueo de la
mercado volumen de hasta demanda microempresa

DO demandante produccin Dic - 2009

Disminuir la Buen trato a Nov - 2008 Aumento de Encargado de


competencia los clientes hasta consumidores y ventas

DA Dic - 2009 ms oportunidad


del producto en el
mercado
10.3. Matriz FODA Distribucin
2. DISTRIBUCION
F: Cuenta con transporte propio
D: Llevar el producto a distintos puntos de la ciudad
O: Transporte limitado
A: Inestabilidad poltica y social
ESTRATEGIAS:
FO: Aprovechar el transporte propio para distribuir el producto
FA: Aprovechar el transporte propio para hacer frente la inestabilidad poltica
DO: Aumentar el medio de transporte para distribuir a tiempo el producto

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Plan Estratgico y Tctico

DA: Programar medidas preventivas para distribucin en das de conflictos sociales

Estr. Metas Actividades Cronograma Resultado Responsable


Expandir la Anlisis de los Nov - 2008 Incremento de la Encargado de la
distribucin a nichos e hasta distribucin distribucin

FO nichos incremento de Dic - 2009


transporte
Abastecer a los Analizar los Nov - 2008 Abastecer a los Encargado de la
consumidores
caminos e hasta consumidores distribucin
aunque exista
FA inestabilidad incremento de Dic - 2009
poltica.
transporte
alternativos.
Distribucin Reduccin de Nov - 2008 Menor tiempo Encargado de la
efectiva del tiempos en la hasta para distribuir distribucin

DO producto distribucin Dic - 2009

Prever medidas Estudio de la Nov - 2008 Solucin efectiva a Encargado de la


para la localizacin de hasta los problemas distribucin

DA distribucin en las zonas de Dic - 2009


los das de mayor
conflicto consumo del
producto

10.4. Matriz FODA Precio


3. PRECIO
F: Precio accesible
D: No cuenta con una estrategia de precios
O: La microempresa puede llegar a tener ms clientela disminuyendo los precios
A: Inflacin en el precio de los insumos
ESTRATEGIAS:
FO: La microempresa puede llegar a obtener ms ventas
FA: Definir precios de acuerdo al costo de los insumos utilizados
DO: Con una estrategia de precios la microempresa puede definir precios
DA: Con una estrategia de precios se puede hacer frente la inflacin

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Estr. Metas Actividades Cronograma Resultado Responsable


Incrementar las Fijar precios Nov - 2008 Incremento de Dueo de la
ventas accesibles hasta ganancias. empresa.

FO Dic 2009

Realizar un plan Realizar Nov - 2008 Obtener un costo Dueo de la


de costos acuerdos de hasta mnimo de empresa.

FA ptimo. compra con Dic 2009 produccin.


los
proveedores.
Definir precios Analizando Nov 2008 Obtener precios Dueo de la
estables precios de la hasta accesibles empresa

DO competencia Dic - 2009

Buscar Analizar la Nov - 2008 Equilibrar la Dueo de la


soluciones gravedad de la hasta demanda empresa

DA viables en los inflacin Dic - 2009


precios frente a
la inflacin

10.5. Matriz FODA Promocin

FORTALEZA
combos de productos mixtos
OPORTUNIDADES
realizar ms promociones
realizar publicidad del producto
DEBILIDAD
falta de publicidad
falta de empaque
AMENAZA
mayor publicidad de la competencia

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FORTALEZAS DEBILIDADES
Combos de Falta de publicidad
productos mixtos Realizar publicidad
del producto

OPORTUNIDADES FO DO
Realizar ms -Aprovechar los combos - Realizar publicidad acerca
promociones mixtos para realizar de los combos mixtos

Falta de empaque promociones y publicidad


del producto

AMENAZAS FA DA
Mayor publicidad de -Aprovechar los combos - Realizar buen plan
la competencia mixtos para atraer a ms publicitario para hacer
consumidores y disminuir frente a la competencia
la competencia.
1. Conclusiones y recomendaciones del ambiente interno:
Podemos observar en el diagnstico de la gestin empresarial se tiene un porcentaje
parecidos tanto en la falla estructural, falla circunstancial pero tiene porcentaje mayor
en el cumplimiento satisfactorio.
Se puede concluir que la matriz EFI indica por debajo de la media esto indica que
debe mejorar internamente en todos los aspectos que afectan negativamente a la
microempresa.
Estamos hablando de un producto de consumo masivo.
El costo unitario es de 0.40 Bs. Del pan.

RECOMENDACIONES:
Mejorar en el diagnostico en la gestin empresarial.
Mejorar internamente en las actividades, as obteniendo mejor calidad, organizacin
de funciones, seguridad en los ambientes internos.
ANEXO: GLOSARIO DE CONCEPTOS
Diagnostico Empresarial.- Un diagnstico empresarial est propuesto para conocer,
identificar, comprender la situacin y dinmica de una empresa y su entorno. Se iniciar este
apartado con el diagnstico del ambiente externo.
Matriz PESTAL.- Identifica los factores poltico, econmico, sociales, tecnolgicos,
ambientales y legales del macroentorno que influyen sobre la organizacin.

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Grupo N3

Matriz EFE.- Matriz de evaluacin de factores externos, es un instrumento de diagnstico que


permite resumir y evaluar la informacin econmica, social cultural, demogrfica ambiental,
poltico y jurdica gubernamental, tecnolgica y competitiva, relativa a un sector.
Matriz Gestin Empresarial.- Matriz que pretende evaluar el grado y calidad de
cumplimiento de las tares gerenciales empresariales.
F.E.- Falla estructural, significa tareas no desarrolladas, mal desarrolladas o no ejecutadas y
que ponen en peligro inmediato la existencia de la organizacin.
F.C.- Falla circunstancial, significa tareas no desarrolladas, mal desarrolladas o no ejecutadas
y que no ponen en peligro inmediato la existencia de la organizacin.
C.S.- Cumplimiento satisfactorio, significa cumplimiento satisfactorio de las tareas en la
organizacin.
Matriz EFI.- Matriz de evaluacin de factores internos, esta propuesta para realizar una
auditora interna de la empresa a nivel de reas estratgicas. Es un instrumento til para
efectuar una diagnosis objetiva del ambiente interno de la empresa.
Matriz Perfil Competitivo (MPC).- Identifica a los principales competidores de la empresa,
as como las fuerzas y debilidades particulares, en relacin a la posicin estratgica de la
misma empresa.
MERCHANDISING.- Conjunto de tcnicas basadas principalmente en la presentacin, la
rotacin, y la rentabilidad, comprendiendo un conjunto de acciones llevadas a cabo en el
punto de venta destinadas a aumentar la rentabilidad, colocando el producto en el lugar,
durante el tiempo, en la forma, al precio y en ;la cantidad ms conveniente.
FODA.- Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas.
Insumo.- Cada uno de los factores que intervienen en la produccin de bienes y servicios.
Oligoplico.- Sistema de mercado en que un pequeo nmero de vendedores controlan los
precios y ofertas, frente a un gran nmero de compradores.
Inflacin.- La inflacin es el aumento generalizado y contino en el nivel general de los
precios de los bienes y servicios de la economa. Usualmente se calcula como la variacin
porcentual del ndice de precios al consumidor (IPC), que mide los precios promedio de los
principales artculos de consumo.
Producto.- El concepto tradicional de lo que se entiende por producto es todo lo que se ofrece
en el mercado con el objeto de lograr su venta a cambio de un valor determinado, el producto
puede ser un bien tanto tangible como intangible (servicio).
Este concepto ha evolucionado con el tiempo, as tenemos lo que dice al respecto Philip Kotler.
Un Producto es cualquier cosa que se ofrezca en un mercado para su atencin, adquisicin,

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Plan Estratgico y Tctico

uso o consumo y que pudiera satisfacer una necesidad o deseo En sntesis Producto es todo
aquello que puede ofrecerse para satisfacer una necesidad o deseo.
Distribucin.- Una de las decisiones estratgicas ms importantes dentro de la actividad de
marketing es saber ubicar un lugar donde se pueda facilitar el proceso de intercambio de tal
manera que los bienes y servicios que buscan los consumidores estn disponibles en el
tiempo y lugar que estos lo requieran. Las empresas si quieren facilitar el flujo de los bienes y
servicios que llevan al mercado necesariamente tienen que utilizar canales de distribucin,
que son estructuras formadas por las organizaciones de los intermediarios que intervienen en
el proceso del intercambio competitivo.
Segn Lambin (1995), todo circuito de distribucin desempea un cierto nmero de tareas o
funciones necesarias para el ejercicio de intercambio. De una manera general, el papel de la
distribucin es el de reducir las disparidades que existen entre los lugares, los momentos y los
modos de fabricacin y de consumo, para la creacin de utilidades de lugar, tiempo y estado
que constituyen lo que se ha denominado el valor aadido de la distribucin.
Precio.- La rentabilidad de las empresas, su capacidad de generar recursos y en definitiva su
supervivencia estn ligadas a una acertada decisin de la asignacin del precio al producto o
servicio que presta en el mercado. Entendindose por Precio, la cantidad de bienes de cambio
que una persona est dispuesta a ceder por un bien o servicio, en un determinado tiempo,
lugar, y contexto especfico.
Dentro el marketing mix, es muy importante, ya que muchos accionares de la empresa se
basan nica y exclusivamente en el precio. El pblico, ocasionalmente, slo recuerda un
determinado producto por el precio que tiene, y su accin final depender de se precio, de si
es accesible o no. En muchos productos la calidad no es tan importante como lo puede ser el
precio. El precio no es un elemento esttico, sino que va variando en funcin de las estrategias
que se haya marcado la empresa
Segn Kotler, se indica que precio es la Cantidad de dinero que se cobra por un producto o un
servicio o la suma de todos los valores que intercambian los consumidores por los beneficios
de tener el producto o e servicio o de utilizarlos (Kotler y Armstrong, 2002:312). Laura
Fischer afirma E/precio es la cantidad de dinero que se necesita para adquirir en intercambio
la combinacin de un producto y los servicios que lo acompaan (Fischer, 1999: 174).
Promocin.- Es, sin duda, una de las claves ms importantes de las cuatro que forman el
marketing, ya que a travs de ella se logra una intercomunicacin continua entre la empresa y
el pblico al que se dirige: la empresa conoce mejor a su mercado, sus gustos, sus deseos, sus
necesidades a travs de informaciones que le ha facilitado el propio mercado; al mismo

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Grupo N3

tiempo ese mercado de consumidores, conocen a la empresa, saben que conoce sus gustos y
que les dan lo que piden.
Anlisis del consumidor.- El satisfacer a los consumidores es esencial para la supervivencia
de la empresa. Los clientes esperan que el producto o el servicio satisfagan una necesidad, y
no que les cree problemas.
Lograr mayores y mejores niveles de satisfaccin significa para la empresa mayores niveles de
rentabilidad. Para ello es menester conocer cules son las necesidades de los usuarios,
adaptndose a las mismas y procediendo luego a su medicin.
La investigacin de la satisfaccin del cliente tiene que insistir en pedir las opiniones y los
comentarios de los clientes. Sin investigacin forma no se contar con importantes puntos de
vista.
El anlisis del comportamiento del consumidor constituye un fundamental medio para
monitorear constantemente los niveles de satisfaccin, permitindole a la empresa mejorar y
corregir sus prestaciones. Ello est enmarcado dentro de la filosofa de la mejora continua.
Sin clientes no hay negocios
Segn la corriente positivista, la investigacin sobre el comportamiento del consumidor es
objetiva por que considera a la disciplina del comportamiento del consumidor como una
aplicacin de la ciencia del marketing. Su principal foco es la decisin que el consumidor
realiza.

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