CAPTULO IV

ESTUDIO DE MERCADO DEL PROYECTO

IV. ESTUDIO DE MERCADO
4.1 . De la materia prima e insumos
4.1.1. Especificaciones tcnicas de la materia prima
La alimentacin se cubrir con la instalacin de pastos cultivados en
forma asociados como trbol rojo, rye grass italiano, rye grass hibrido
variedad boxer y alfalfa de diferentes variedades, siembra de avena
forrajera con vicia sativa, maz forrajero para ello se dispone de
terreno, agua y mano de obra.

Cuadro 7. Porcentaje de PT, NDT y MS de los pastos.

Pastos MS PROTEINA NDT

cultivados
(%) (%) (%)

Trbol rojo 18,2 20,1 65,0

Ryegrass 24,2 15,3 62,0

Cebada 87,3 8,9 66,0

Avena forrajera 23,0 16,2 59,2

Vicia sativa 24,4 21,6 82,3

Alfalfa 24,7 25,2 85,3

Maz forrajero 25,0 14,5 75,6

Fuente: Mc. Donald 2008

4.1.2. Especificaciones tcnicas de los insumos

De igual manera para suplementar la alimentacin de los cuyes se

adquirir insumos de las diferentes tiendas comerciales para la
elaboracin de concentrado que sirva de fuente de protena y
minerales.
Cuadro 8. Composicin qumica de los insumos

Precio
M.S P.T F.C NDT CA P
Insumos S/. Kg.
% % % % % %

Sub Producto Trigo 0,40 88,00 15,00 11,00 56,00 0,11 1,16

Harina de soya 1,50 90,00 60,00 0,00 60,00 4,00 2,50

Cebada Grano 0,50 89,00 8,60 10,20 70,80 0,22 0,03

Pre mezcla de minerales 8,00 99,00 0,00 0,00 0,00 20,00 16,00

Forraje verde hidropnico 0,15 18,00 17,00 6,00 86,00 38,00 16,00

SAL 0,30 95,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Fuente: Dra. H. Chauca 1,998.

Cuadro 9. Insumos a utilizarse en la formulacin de raciones para cuyes

LEAST COST FEE MIX

INGREDIENTS AS FED PER TON

60) Alfalfa 72,679 % 726,79

13) Maz molido 15,000% 150,00

62) Forraje Verde Hidroponico. 3,224% 32,24

42) Sales minerales 1,098% 10,98

15) Harina de pescado 2 1,000% 10,00

14) Harina de cebada 1,000% 10,00

2) Cascara algodn 1,000% 10,00

1) Pancamel 1,000% 10,00

4) Afrecho trigo 1,000% 10,00

43) Torta soya 1,000% 10,00

7) Melaza caa 1,000% 10,00

 10) Panca molida 1,000% 10,00

0,22/kg (WET) 100,000% 1000,00

0,22/kg (DRY)

LARGEST COST 0,00

PRINT THIS SOLUTION (Y/N) ?

Fuente: progra mixit 2 version 2.3

Cuadro 10. Composicin qumica final del alimento balanceado

Nutritional Content

Materia seca 42,71%

NDT 75,00%

Proteina 17,08%

Fibra 8,25%

Calcio 0,92%

Fosforo 0,40%

En (mant) 1,71 mcal/kg

En (gan) 1,26 mcal/kg

Fuente: programa mixit 2 versin 2.3

Para la prevencin y control de las diferentes enfermedades de los cuyes se

proveer de medicamentos de la ciudad de Huancayo y Huancavelica.

4.1.2 . Anlisis de la Demanda

4.1.2.1. De la materia prima
El principal demandante del forraje verde, medicamentos ser la misma
empresa.
4.1.2.2. De los insumos
 El principal demandante de los insumos ser la misma empresa
Cuadro 11. Poblacin demandante

Demandantes Fin

Instituciones Produccin y
comercializacin
Asilo Para proceso de enseanza
Aldea San Francisco Para investigacin
UNH
Institutos
Colegios tcnicos
ONGs Para programas de seguridad
alimentaria
Caretas Para impulsar la crianza
Care tecnificada de las especies
San Javier domsticas.
Pronamach

Empresa de cuyes E & D E. I. R. Para la comercializacin

L.

Fuente: Equipo tcnico.

4.1.3 Anlisis de la oferta

4.1.3.1 De la materia prima
Los ofertantes de los forrajes verdes son los productores de los
alrededores del distrito de Acobambilla, exclusivamente la
Comunidad de Anccapa en su mayor proporcin y en mnimas
cantidades de otros lugares.

4.1.3.2 De los insumos

Los ofertantes de los insumos alimenticios como los concentrados
ser la comunidad de Anccapa, tiendas veterinarias o agropecuarias
de Huancavelica y Huancayo: (Central agropecuaria, Agrovet
Market, Coagrisa, la casa del campesino, Agrosur, etc).

4.1.4 Anlisis de la comercializacin

4.1.4.1 De la materia prima
Los forrajes verdes como alfalfa, cebada verde y los rey grass, avena
forrajera, vicia sativa y maz forrajero se comercializan en forma
 directa del productor al consumidor, donde los consumidores acuden
a los diferentes puntos de venta para comprarlo, que lo adquieren por
chacras y en buenas cantidades.

4.1.4.2 De los insumos

Los insumos alimenticios para formulacin de racin y los alimentos
comerciales se expenden en los diferentes centros de ventas
(tiendas agropecuarias, tiendas comerciales, mercado de abastos,
en las molineras y la comunidad de Anccapa y sus anexos). Los
insumos se venden por kilogramos y por sacos de 50Kg.

Las tiendas agropecuarias lo compran los alimentos comerciales de las diversas

industrias procesadores de alimentos como: tagakaki, nicovita, cogorno y lo
adquieren de acuerdo a la preferencia del consumidor.

4.2 Del producto

El producto principal del presente proyecto es la carne y reproductores de cuy,
los productos secundarios ser el estircol, ventas de carne por partes y en
kilos.

4.2.1 Atributos y caractersticas de producto

4.2.1.1 Atributos del producto
Como alimento, la carne de cuy es una valiosa fuente de
protenas de alta calidad (aminocidos esenciales y de alta
disponibilidad), muy superior a otros productos lo que permitira
suplir la carencia o dficit reportados por la OMS en la
composicin de la dieta peruana, proveen hierro fcilmente
absorbible, mejoran la absorcin de hierro y Zinc de otros
alimentos y proporcionan adecuada cobertura en vitaminas del
complejo B. Atributos complementarios como la alta
digestibilidad, bajas tazas de colesterol y triglicridos, alta
 presencia de cidos grasos linoleico y linolenico esenciales para
el ser humano.

La carne de cuy tiene la propiedad de ser fcilmente asimilable

por cuanto fomenta la insalivacin; cualidad que otras carnes
carecen, a excepcin de la rana que tambin frita ofrece iguales
caractersticas.

4.2.1.2 Caractersticas del producto

El cuy se caracteriza por tener una carne muy sabrosa, exquisita y nutritiva
con caractersticas organolpticas que satisfacen a los consumidores, es
una carne blanca con grasa infiltrada con rendimientos de carcasa de 65 a
75 %.

4.2.2 Especificaciones Tcnicas del producto:

La composicin de la carne de cuyes se muestra en el siguiente Cuadro:

Cuadro 12. Composicin qumica de la carne de cuy.

Especie Protena Grasa Minerales

% % %

Cuy 20,3 7,8 0,8

Pollo 1,3 9,3 1,0

Vaca 17,5 21,8 1,0

 Oveja 16.4 31,1 1,0

Cerdo 14,5 37,7 0,7

Fuente: Martnez R. Ecuador - 2009

El cuy es una fuente excelente para la alimentacin humana con 20,3 % de

protenas y posee menor porcentaje de grasa con 7,8 % lo que hace
recomendable para el consumo de nios, mujeres gestantes y lactantes, as
como enfermos en general y personas de mayor de edad.

Cuadro 13: Comparacin del valor nutritivo de la carne de Cuy frente a las
dems especies.

Especie humedad Protena Grasa Carbohidratos Minerales

Cuy 70,6 20,3 7,8 0,5 0,8

Aves 70,2 18,3 9,3 1,2 1,0

Cerdos 46,8 14,5 37,3 0,7 0,7

Ovinos 50,6 16,4 31,1 0,9 1,0

vacunos 58,9 17,5 21,8 0,8 1,0

Fuente: Caballero 2004

El cuy, es un mamfero roedor cuya carne tiene un alto valor nutritivo frente a la de
otros animales, siendo comparativamente ventajoso.

4.3 Definicin del rea del mercado

El mbito del mercado para el presente proyecto sern las poblaciones del
distrito de: Huancavelica, Ascensin.
 La poblacin estimada en el 2013 en los distritos que se pretenda comercializar
es de 70 383 segn INEI 2013, tiene una superficie de 578,8 Km2, con una
poblacin total de 70383 habitantes, con una densidad poblacional de 34,8 hab.
/ Km2. De la poblacin total el 89,14 % se encuentran en rea urbana y el 10,86
% se encuentra en rea rural, a la vez la poblacin de los varones representa el
49,5% y la poblacin de mujeres representa el 50,5 %, con tasa de
analfabetismo de 9,1 % y tasa de crecimiento poblacional de 1,2 % anual.

Cuadro 14. Poblacin y muestra (habitantes)

DISTRITO N DE HABITANTES MUESTRA

Huancavelica 59815 50

Ascensin 10568 17

TOTAL 70383 67

Segn el comportamiento de la oferta del proyecto, est en el futuro podr orientarse

a otros mercados sin dejar de lado el potencial de los sistemas de comercializacin
con que cuenta el proyecto.

4.4 Estudio de la demanda:

4.4.1 Identificacin del grupo demandante
Los principales consumidores de la carne de cuy sern las personas
de todas las edades del rea urbana y rural que representa el 71% del
(distrito de Huancavelica, Ascensin, Acobambilla, Vilca, Moya y otros)
que estn ubicados en los alrededores del proyect a ejecutarse. As
mismo estn los restaurantes y recreos que brindan platos diversos a
base de carne de cuy donde concurren gran cantidad de
consumidores.
 Los demandantes de los reproductores, son los productores,
instituciones y ONGs que estn dentro del rea de influencia del
proyecto.

Nuestro producto tendr tendencia a fluir a todo el departamento de

Huancavelica y en el futuro se proyectar a otras regiones del Per.

4.4.2 Comportamiento histrico de la demanda

La serie histrica de la demanda de la carne de cuy en el distrito de
Huancavelica se obtuvo multiplicando la poblacin histrica por el
consumo per cpita de la carne de cuy que es de 1,15
Kg./persona/ao. Segn Direccin de Informacin Agraria
Huancavelica - 2007.

Cuadro 15. Serie histrica de la demanda de la carne de cuy en el distrito de

Huancavelica

Poblacin humana (N Consumo de

Ao Consumo per
habitantes) carne de cuy
cpita (Kg./ao)
(Kg.)

2008 43 468 1,40 59 632,85

2009 45 257 1,42 60 457,55

2010 46 214 1,50 61 649,75

2011 47 185 1,60 62 761,90

2012 48 080 1,80 63 790,15

Fuente: INEI. Huancavelica y Direccin de Informacin Agraria Huancavelica.

4.4.3 Proyeccin de la demanda

 Consideramos importante realizar la demanda de la carne de cuy a travs del
tiempo, as como la cantidad de habitantes que dentro de 5 aos constituirn
la poblacin demandante.
Para obtener la proyeccin se tuvo referencia de la demanda histrica de los
aos 2008 2012; y se proyect hasta el ao 2017; el mismo que se
proyectar a travs de la regresin lineal, obtenindose como resultados las
siguientes ecuaciones lineales: Y = 59636 + 989 (ao). Para el caso de la
proyeccin de la poblacin y Y = 38520,40 + 1049,95 (ao). Para la demanda
de la carne de cuy.

Cuadro 16: Demanda proyectada del producto total para los prximos cinco
aos
Ao Precio proyectado
2013 64844,125
2014 65906,020
2015 66967,915
2016 68029,810
2017 69091,705
Fuente: Equipo tcnico.

Figura 1: proyeccin de la demanda

 69500
69000
68500
68000
67500
67000
Series1
66500
66000
65500
65000
64500
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

4.5 Estudio de la oferta:

4.5.1 Identificacin de las empresas que ofertan el producto.
En el mbito de influencia del proyecto, los principales grupos ofertantes
son casi todas las familias que se dedican a la crianza de cuyes en
unidades familiares. El promedio de crianza por familia es de 20
unidades. Y algunas granjas de crianza familiar comercial con menos
de 1000 cuyes.

Cuadro17. Produccion de la carne de cuy region Huancavelica 2011.

Precio S/.
Provincias Poblacin (N) Saca (N) Produccin
500 g
Huancavelica 443,433 457,047 296.52 9.42
Acobamba 199,168 220,560 246.49 9.17
Angaraes 144,942 193,699 101.82 9.69
Churcampa 223,570 164,392 94.70 9.63
Castrovirreyna 54,030 96,068 51.95 8.65
Huaytara 80,114 91,183 83.37 9.97
Tayacaja 428,414 276,957 116.31 9.37
Total 1,573,671 1,499,906 991.16 9.34
Fuente: Oficina de Estadstica e Informtica-DRA-Huancavelica

Cuadro18. Organizaciones representativas

Organizacin Productor Provincia Distrito

1 Granja Oro Verde David Galicio Rodrguez Tayacaja Pazos

2 Granja Palsu Luis Palin Sullca Tayacaja Pazos

3 Granja De la Cruz Roger De la Cruz Poma Huancavelica Palca

4 Granja Nutricuy William Cayetano Huancavelica Huancavelica

Fernndez

5 Granja Miski Yacu Marcelino Trucios Casqui Huancavelica Huando

6 Granja Conecuy Julio Enrquez Quispe Huancavelica Huancavelica

7 Granja Hatuncuy Elizabeth Mitma Riveros Huancavelica Huancavelica

8 Granja Los Ayllus Melquiades Ccatamayo Acobamba Acobamba

Vsquez

9 Granja Jhery Carlos Condori Paytan Huancavelica Huancavelica

10 Granja Nuevo Santiago Garca Romero Huancavelica Nuevo Occoro

Occoro

11 Granja Locroja Ral Quispe Yangali Churcampa Locroja

12 Granja Las Brisas Sal Quispe Gaspar Huancavelica Huancavelica

13 Granja El Arenal Elas Conislla Quispe Huaytar Quito Arma

14 Granja Jess Fidencio Toro Aron Angaraes Julrcamarca

Nazareno
Fuente: Oficina de Estadstica e Informtica-DRA-Huancavelica 2012

4.5.2 Caractersticas de las unidades Productoras

Las unidades productoras carecen de manejo tecnificado y en mayor
proporcin es la crianza a nivel familiar y en menor proporcin la crianza
familiar comercial.

Los cuyes que llega al mercado en su mayora son criollos que no ha recibido
un acabado previo, su alimentacin ha sido a base de alimentos grosero,
pastos nativos y algunas veces residuos de la cocina, sin aplicar ningn tipo
de manejo tecnificado recomendable para incrementar el peso y calidad.
 Los cuyes proveniente de los alrededores del distrito, es adquirido en las
diversas plazas pecuarias.

4.5.3 Comportamiento histrico de la oferta

La serie histrica de la oferta de la carne de cuy en el distrito de Huancavelica
se tom los datos de los cinco ltimos aos de los Compendios Estadsticos
Agrarios de los aos: 2008 2012.

Cuadro 19: Serie histrico de la oferta de la carne de cuy en el distrito de

Huancavelica.

Ao Produ produccin de carne de cuy (kg).

2008 8900

2009 9585

2010 9760

2011 10340

2012 10525

Fuente: Ministerio de Agricultura de Hvca.

4.5.4 Proyecciones de la oferta

Consideramos importante realizar la oferta de la carne de cuy a travs del
tiempo, para los prximos cinco aos.
Para obtener la proyeccin se tuvo referencia de la oferta histrica de los
aos 2008 2012; proyectndose hasta el ao 2017. Donde se proyect a
travs de la regresin lineal, obtenindose como resultado la siguiente
ecuacin lineal: Y = 4005 + 12015 (x).

Cuadro 20. Proyeccin de la carne de cuy para los prximos 5 aos.

Ao Precio proyectado
2013 83763,2
 2014 96787,2
2015 109811,2
2016 122835,2
2017 135859,2
Fuente: Equipo tcnico.

Figura 2: Comportamiento de la oferta

160000
R=0.98932917
140000

120000 r2=0.978772214

100000

80000
Series1

60000

40000

20000

0
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

4.6 Balance demanda oferta

Se realiz la comparacin de la demanda total proyectada entre la oferta
proyectada, determinndose de esta manera el dficit de la carne de cuy para
los prximos tres aos.

Cuadro 21. Demanda insatisfecha de carne de cuy (Kg.) en el distrito de

Huancavelica

Demanda potencial Oferta potencial Demanda

insatisfecha
(Kg.) (Kg.)
(Kg.)

2013 44823,09 7824,60 36998,32

 2014 54820,10 8825,67 46994,69

2015 65870,05 9126,10 57744,95

2016 66920,00 9426,55 58493,40

2017 69930,01 9864,15 62083,20

Fuente: Equipo tcnico.

De acuerdo al balance de la oferta potencial y de la demanda potencial. Se

obtiene la demanda insatisfecha que es de 35894,60 kg. de carne de cuy que
requiere ser cubierta. Por lo cual se afirma que el presente estudio justifica su
ejecucin y asegura el mercado por los aos que el proyecto dure. Para
determinar la demanda insatisfecha en nmero de cabezas se ha determinado
por el rendimiento de carcasa que es 0,76 segn INIA Huancayo en cuyes
mejorados de las razas: Per, Inti y Andina.

Cuadro 22. Demanda insatisfecha de nmero de cabezas de cuy en el distrito de

Huancavelica para los prximos cinco aos

Ao Demanda insatisfecha de Demanda insatisfecha

carne de cuy(Kg.)
(N de cabezas)

2013 36998,32 48682

2014 46994,69 61835

2015 57744,95 75980

2016 58493,40 76965

2017 62083.2 81688

Fuente: Equipo tcnico.

4.6.1 Demanda objetiva a ser cubierta por el proyecto

 En base a la cantidad de la demanda insatisfecha de nmero de cabezas de
cuy, que es de: 48682 y 61835 cabezas de cuy en primer ao y segundo ao
respectivamente. En el primer ao se cubrir el 21% y el segundo ao 45%,
con el cual se estabilizar la empresa.

4.7 Estudio del precio

4.7.1 Comportamiento histrico del precio:
En los siguientes cuadros se presenta la serie histrica de los
productos primarios y secundarios.

Cuadro 23. Serie histrica del precio de la carne de cuy en partes.

En el distrito de Huancavelica

Ao Precio (s/.)
2010 18,00
2011 19,00
2012 20,00

Cuadro 24. Serie histrica de carne empacada

Ao Precio (s/.)
2008 13,00
2009 14,00
2010 16,00
2011 18,00
2012 19,00

Cuadro 25. Serie histrica de precios de reproductoras

Ao Precio (s/.)
2008 10,00
2009 15,00
2010 18,00
2011 20,00
2012 30,00
Cuadro 26. Serie histrica de cuy vivo para beneficio
Ao Precio(s/.)
2008 10,00
2009 14,00
2010 15,00
2011 16,00
2012 18,00

Cuadro 27. Serie histrica de compost

Ao Precio (s/.)
2008 0,10
2009 0,11
2010 0,12
2011 0,17
2012 0,19

4.7.2. Proyeccin delos precios de productos primarios y secundarios, en el

Distrito de Huancavelica para los prximos 5 aos:
Los precios de los productos a medida que los aos pasan se va
incrementando lentamente esto debido al crecimiento econmico y poblacin
demogrfico de la humanidad.

La proyeccin del precio de la carne de cuy en el distrito de Huancavelica

para los prximos 5 aos se hall utilizando la siguiente frmula de regresin
lineal Y = 15,57 + 0,93 (ao).

Cuadro 28. Precio proyectado de carne empacado

Precio proyectado
Ao (S/.)
2013 22,04
2014 24,00
2015 25,96
 2016 27,92
2017 29,88

Figura 3: proyeccin del precio de carne empacada

35

30
r = 0.96901548
25

20 r2 = 0.93899101
15 Series1

10

0
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Cuadro 29. Precio proyectado de cuy vivo para beneficio

Ao Precio proyectado (S/.)
2013 19,80
2014 21,40
2015 23,00
2016 24,60
2017 26,20

Figura 4: proyeccin del precio de cuy vivo para beneficio

30

20

Series1
10

0
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Cuadro 30. Precio proyectado de carne de cuy en partes

 Ao Precio proyectado (S/.)
2013 31.058
2014 36.029
2015 41,000
2016 45.970
2017 50.9411

Figura 5: proyeccin del precio de carne de cuy en partes

60
50
40
30
Series1
20
10
0
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Cuadro 31. Precio proyectado de reproductores

Ao Precio proyectado (S/.)
2013 42,00
2014 45,20
2015 48,40
2016 51,60
2017 54,80

Figura 6: proyeccin del precio de reproductores

60
50
40
30
Series1
20
10
0
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Cuadro 32. Precio proyectado de reproductoras
Ao Precio proyectado (S/.)
2013 39,20
2014 44,00
2015 48,80
2016 53,60
2017 58,40

Figura 7: proyeccin del precio de reproductoras

70
60
50
40
30 Series1
20
10
0
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Cuadro 33. Precio proyectado de compost

Ao Precio proyectado (S/.)
2013 0.1
2014 0.11
2015 0.12
2016 0.13
2017 0.14

Figura 8: proyeccin del precio de compost

 0.16
0.14 r=1
0.12 r2 = 1
0.1
0.08
Series1
0.06
0.04
0.02
0
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

4.8. Estudio de comercializacin

La comercializacin de los cuyes en los ltimos aos ha sido de dos maneras

por intermediario y en forma directa. La forma indirecta es cuando los
intermediarios adquieren los cuyes de los diferentes centros de produccin y
lo expenden en los diferentes puntos de la ciudad como cuyes pelados o vivos.

La forma directa de la comercializacin es con los cuyes reproductores

mayormente y en mnima proporcin con los cuyes para carne.

Nosotros nos planteamos canalizar por los diferentes sistemas que nos
permitir posicionarnos mejor del mercado y generar buena rentabilidad.

4.8.1 Modalidad de Comercializacin

El criterio elegido que define la forma en que se va a realizar la incursin del
proyecto en el mercado para tener xito ser la estrategia de liderazgo en
calidad del producto y en la atencin del cliente.

Los cuyes machos o hembras aptos para su comercializacin al mercado

externo son aquellos de ptima calidad, de 2,5 a 3 meses de edad, de 1000 a
1,200 gramos de peso, libres de enfermedades infecciosa y parasitarias, sin
lesiones en la piel y que tengan el pelaje claro. La venta en la granja ser en
menor porcentaje (20%) y la venta a intermediarios que acopian y trasladan el
producto a los mercados, ferias y restaurantes ser mayor (80%) pero a
excepcin en casos especiales la misma granja proveer a los ya
mencionados al tratarse con cantidades mayores.
 Este criterio elegido ser complementado con nuestra imagen como empresa
pionera en la ciudad y poder mantenerla

a. Canales de distribucin
La comercializacin ser directa y a travs de intermediarios.

PRODUCTOR

MAYORISTA
MAYORISTA
FERIAS SABATINAS
Y DOMINICALES
MINURISTA FERIAS
SABATINAS
Y
DOMINICAL
FERIAS
ES
SABATINAS Y
DOMINICALES CONSUMIDOR

4.8.2 Estrategias de comercializacin

a. Producto
El producto generado por el proyecto se diferenciara de los otros
productos en la calidad de la carne, que se caracterizara por tener una
carne muy sabrosa, exquisita y nutritiva con caractersticas
organolpticas que satisficieran a los consumidores.

Nuestro producto se comercializara cuando alcance el peso comercial, a

partir de 2 a 3 meses de edad con un peso de 1 a 1.2 Kg. y con
rendimiento de carcasa de 70% promedio.

b. Precio
La poblacin demandante, siempre busca la calidad y el bajo precio de
este producto, sin embargo la empresa productora brindar un producto
de calidad y a precios cmodos, el precio que se ofrecer es de S/ 20,00
por cuy de 1000 - 1200g de peso vivo.
 c. Plaza
Nuestro mercado principal ser el radio urbano del distrito de
Huancavelica y del distrito de Acobambilla. Nuestro producto tendr
tendencia a fluir a todo el departamento de Huancavelica y en el futuro
se proyectar a otras regiones del Per.

El consumidor adquirir de los diversos centros de expendio, de acuerdo

a su poder adquisitivo; dicho producto llegar a ellos a travs de las
diversas modalidades mencionadas anteriormente.

La comercializacin de carne y reproductores de cuy ser en la misma

granja y en el mercado local de la ciudad de Huancavelica, toda vez que
las amas de casa y todo tipo de compradores acuden al mercado y ferias
locales.

d. Promocin y publicidad
o Para ganar a los clientes y conseguir nuevos mercado la empresa
promocionar los productos a menor precio y promociones como puede ser
que por cada cien cuyes que compra se le pague el flete de traslado; as mismo
por la compra continua se dar un trato especial al cliente y por la compra a
mayor volumen se rebajar el precio y brindar la puesta al mismo domicilio.
o Para la publicidad de nuestros productos, se utilizaran los medios de
comunicacin como son: la radio, televisin y afiches para hacer conocer la
empresa, donde se explicara la calidad del producto, sus bondades, el precio
y la forma de atencin al cliente por parte de los empleados de la empresa.