REVISI

Abstract
Background. Malnutrition is the most cause of death in children under 5 years old. Among twenty
millions children died because of malnutrition. In order to decrease the prevalence of
malnutrition in Indonesia, Department of Health made the program of additional foods
supplement which is given to the children under years old. These additional foods supplement
consist of milks and biscuits.
Objective. This research to tendency to evaluate the program of additional foods supplement so
that decrease the prevalence of malnutrition in children under 5 years old in Pasar Minggu, South
Jakarta.
Methods. Type of the research is descriptive of research. The research has done in Pasar Minggu
with taking sample to 21 of children under 5 years who is given the program additional foods
supplement in Pasar Minggu 2011. A total sampling method was used to take and interview. The
data, then, was analyzed by using a univariate technique and table of expected and observed
that describe every problems of this program.
Conclusions. Results of the research indicated that: (1) knowing the successful of the program of
additional foods supplement in children . (2) describing the problems that found in this program.

Keyword. Malnutrition; Additional foods supplement; children under 5 years old; Pasar Minggu,
South Jakarta.

Abstrak

Latar belakang. Gizi buruk merupakan penyebab terbanyak kematian pada balita. Sekitar 20 juta
balita di seluruh dunia meninggal setiap tahunnya karena gizi buruk. Oleh karena itu, untuk
menurunkan angkakejadian gizi buruk pada balita di Indonesia, maka Departemen Kesehatan
menyelenggarakan program Pemberian Makanan Tambahan yang terdiri dari susu dan biscuit.
Objektif. Penelitian ini dilakukan untuk evaluasi program yang bertujuan untuk menurunkan
angka kejadian gizi buruk pada balita di Kecamatan Pasar Minggu, Jakarta Selatan.
Metode. Jenis penelitian ini adalah dengan menggunakan rancangan penelitian deskriptif.
Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Pasar Minggu dengan cara mengambil sampel yaitu 21
balita penderita gizi buruk yang tercatat sebagai penerima program Pemberian Makanan
Tambahan pada tahun 2011. Analisa data dengan menggunakan hasil univariat dan tabel EOP
yang digunakan khusus untuk evaluasi program.
Kesimpulan. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan menjadi: (1) mengetahui seberapa besar
angka keberhasilan program Pemberian Makanan Tambahan di Kecamatan Pasar Minggu tahun
2011. (2) menggambarkan berbagai permasalahan yang dihadapi dalam pelakasanaan program
ini.

Keyword. Gizi buruk; Pemberian Makanan Tambahan; Balita; Kecamatan Pasar Minggu; Jakarta
Selatan.