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FACTORES QUE INFLUYEN EN EL MANTENIMIENTO DE PASTURAS

1. FACTORES ABIOTICOS

FACTORES CLIMATICOS
Los pastos poseen caractersticas fisiolgicas y morfolgicas propias que le brindan
adaptacin especfica para su crecimiento y calidad. Sin embargo, experimentan
modificaciones morfolgicas en su rendimiento y calidad cuando ocurren cambios en las
condiciones climticas.
- Temperatura. Los procesos bioqumicos y fisiolgicos bsicos relacionados con
la sntesis, transporte y degradacin de sustancias en las plantas estn
influenciados por la temperatura. No todas las especies de pastos tienen el
mismo valor ptimo de temperatura para el cumplimiento de estas funciones.
Cuando este valor ptimo es superado, los pastos utilizan mecanismos
estructurales para reducir los efectos de estrs por altas temperaturas, como es
el aumento del contenido de la pared celular, en especial de la lignina, la cual
reduce de forma muy marcada la digestibilidad y la calidad de los pastos.

- Radiacin Solar. Se encuentra muy relacionada con procesos fisiolgicos


fundamentales, vinculados con el crecimiento y los cambios morfolgicos que
experimentan los pastos y forrajes a travs de su desarrollo. Influye en los
procesos metablicos de la planta que determinan su composicin qumica, por
cambios en la intensidad y en la calidad de la luz. El aumento en la intensidad
de la luz favorece los procesos de sntesis y acumulacin de carbohidratos
solubles en la planta, mostrando un comportamiento inverso con el resto de los
constituyentes solubles y estructurales, siempre que otros factores no sean
limitantes.

- Precipitaciones: El volumen de agua cada por las precipitaciones y su


distribucin a travs del ao ejercen efectos notables en el crecimiento y la
calidad de los pastos, debido a su estrecha relacin con los factores bioqumicos
y fisiolgicos que regulan estos procesos biolgicos de gran complejidad. Tanto
el exceso como el dficit de precipitaciones pueden provocar estrs en los
cultivos forrajeros. En el caso del primero, generalmente ocurre en los suelos
mal drenados durante la estacin lluviosa o en las regiones donde las
precipitaciones son altas durante todo el ao. Su efecto fundamental radica en
que causa anoxia en las races, afectando su respiracin aerbica, absorcin de
minerales y agua. Sin embargo, el estrs por sequa es ms comn en las
regiones tropicales, afectando el comportamiento fisiolgico y morfolgico de las
plantas. El efecto depende de su intensidad y el estado de crecimiento y
desarrollo de la planta. En este sentido, podemos plantear que el aumento en la
calidad de los pastos debido al estrs hdrico est asociado a cambios
morfolgicos en las plantas, tales como: reduccin en el crecimiento de los tallos
y aumento en la proporcin de hojas, elementos caractersticos en el retraso de
la madurez de las plantas. Por su parte, el estrs hdrico disminuye la
concentracin de la pared celular en las hojas y tallos de los forrajes, aunque de
forma variable en sus componentes estructurales (celulosa, hemicelulosa y
lignina), atribuible esto ltimo a la necesidad de la planta de mantener altos
valores de carbohidratos en formas solubles durante los ajustes osmticos.
- Viento. es la corriente de aire que se produce en la atmsfera al variar la presin,
es un factor limitante en algunas reas y bajo ciertas condiciones, el viento se
puede constituir en un factor de estrs por el incremento de la
evapotranspiracin.
Cuando un factor climtico o la interaccin de varios factores son desfavorables para el
pasto, por acelerar en muchos casos los procesos fisiolgicos que alteran sus
constituyentes qumicos, se sugiere darle un manejo diferente al pastizal:
Acortar la frecuencia de corte, para obtener un material forrajero con aceptable
contenido de protena cruda, y bajo contenido de carbohidratos estructurales, en
especial la lignina; obtenindose un pasto ms aceptable por parte del animal.
Aumentar la altura de corte, ya que al ser muy bajo el corte, el pastizal tardara
ms en recuperarse por estar eliminndole sus puntos de reservas.

FACTORES FISIOLOGICOS Y EDAFICOS

- Los factores fisiogrficos estn referidos a atributos tales como la:

Topografa
Exposicin
Altitud
Grado de pendiente
Otros que modifican la superficie del suelo.

As, por ejemplo, los terrenos planos estn ms expuestos a la incidencia de


heladas y vientos, limitando el desarrollo de los pastos.

- Los factores edficos estn relacionados con la:

Textura,
Profundidad
Composicin qumica del suelo.

As, por ejemplo, los suelos de textura franco arenosa, con buena profundidad,
alto porcentaje de materia orgnica permiten un buen desarrollo de los pastos
naturales.

La calidad y el estado del suelo. En ocasiones hay suelos de buena calidad


que se encuentran compactados y disminuyen su capacidad productiva. Como
norma hay que monitorear peridicamente las condiciones del suelo respecto a
sus caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas, a fin de realizar las prcticas
que se requieran para mantener su productividad.

2. FACTORES BIOTICOS

Los factores biticos hacen referencia a:

- Microorganismos y organismos intermedios que influyen en la fertilidad


del suelo. As los microorganismos (hongos o bacterias degradadores de la
celulosa), degradan y reorganizan la materia orgnica de las plantas y animales.
Los organismos intermedios (lombrices de tierra, termitas y hormigas) causan un
impacto fsico mayor en el suelo mediante su transporte, construccin de
estructuras agregadas y formacin de poros, influyendo en el ciclo de nutrientes.

- Manejo

Los animales que pastorean en l: Dependiendo del tipo de manejo, el pisoteo


del ganado genera mayor o menor grado de compactacin; adicionalmente,
la boiga y la orina de los animales retornan al suelo cantidades importantes de
materia orgnica y minerales que vuelven a quedar disponibles para que el pasto
los utilice.

En el manejo el hombre es quien determina el momento en que ingresan los


animales al potrero, el tiempo que los deja all, el tipo de rotacin que se
realiza, las prcticas de renovacin de praderas y otras decisiones de manejo
que pueden favorecer o afectar el estado de las mismas y en consecuencia la
cantidad y calidad del forraje producido.

- Enfermedades

Las enfermedades atacan principalmente las partes ms tiernas de las plantas,


de manera tal que toda enfermedad de origen criptogamito o provocadas por
zooparasitos, compiten directamente con los animales, ya que, al afectar a las
partes ms jvenes de las plantas, disminuye el valor nutritivo de la pradera.
Enfermedades de las plantas, alteraciones del crecimiento y desarrollo propios
de los vegetales causadas por microorganismos, nematodos, virus, plantas con
flor parsita o condiciones ambientales adversas.

3. BIBLIOGRAFIA

- Muslera E, Ratera C. Praderas y Forrajes, Produccin y aprovechamiento.


Madrid: Ediciones mundi-prensa; 1984.
- Hughes D, Heath E, Metcalfe S. Forrajes. Mxico. Editorial Continental S.A. 1981
- Snchez C. Cultivos y produccin de pastos y forrajes. Lima: Ediciones
RIPALME; 2004.
- Noli C. Instalacin y establecimiento de pasturas cultivadas en la sierra central
del Per. Boletn del INIA. Lima. 2004
- Flrez A, Malpartida E. Manejo de Praderas Nativas y Pasturas en la Regin
Altoandina del Per.. Tomos I y II. Banco Agrario. 1990
- Tapia M, Flores J. Pastoreo y Pastizales de los Andes del Sur del Per..
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- Sotomayor M. Principales Pastos Alpaqueros del Sur del Per. Proyecto Alpaca.
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- Flrez A, Malpartida E. Manual de Forrajes para Zonas ridas y Semiridas
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- Carambula M. Produccin y Manejo de Pasturas Sembradas. Editorial hemisferio
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