Lectura 1.
- Historia del Embalaje - 1825 Los drogueros de Gran Bretaa adoptan normas para el
En el ao 8000 antes de nuestra era, el uso de vasijas de arcilla
como recipiente hace comenzar la historia del embalaje. Desde
entonces su uso ha ido en aumento, evolucionando y
diversificndose enormemente en los ltimos aos, al amparo de
las nuevas tecnologas y tratando de satisfacer las nuevas
necesidades sociales.
Se utilizan envases en el sector de la alimentacin, de la
construccin, cosmticos, electrodomsticos, y en general todo
tipo de productos, rehusando incluso el consumidor aquellos
productos que no disponen de un embalaje adecuado. Esto ha
llevado a la sociedad a plantearse un grave problema: qu
hacer con todos los envases, una vez que estos han sido
utilizados? Puesto que la mayor parte de los envases son de un
solo uso, han empezado a surgir normas y leyes que impulsan su
reutilizacin y el reciclado de los materiales. En el siguiente
cuadro se encontrar la historia de los envases y embalajes
estableciendo la fecha y los materiales que se fueron dando as
como sus usos por los descubrimientos y el ingenio del hombre
que lo llevaron a la evolucin sumamente importante en nuestros
das, formando el hoy y el futuro.
Historia del embalaje. (Datos cronologicos) Ao Papel y sus
productos, 800 a.C. Hierbas entrelazadas, sustituidas pronto por
tejidos.
- 1550 a.C. Hojas de palma para envolver productos de granja y
protegerlos de la contaminacin. - 200 a.C. Hojas de morena,
desarrollado por los chinos. Tiempos Griego y Romano. Botas y
barriles de madera.
- 750 d.C. La fabricacin de papel llega al Oriente Medio; de ah
pasa a Italia y Alemania.
- 868. Primeros trazos de la imprenta en China.
- 1200 La fabricacin de papel llega a Espaa; de aqu pasa a
Francia y Gran Bretaa en 1310.
- 1500 Se crea el arte del etiquetaje de los venenos.
- 1550 El envoltorio impreso ms antiguo que se conserva es de
Andreas Bernhardt (Alemania).
- 1700 La fabricacin del papel llega a Estados Unidos.
etiquetaje de los venenos.
- 1841 Cajas de cartn cortadas y dobladas a mano; se plantea
el tapn roscado en 1856.
- 1890 Aparecen las cajas de cartn impresas; se patenta el
tapn de corona en 1892.
- 1900 El paquete de galletas de Uneeda abandona la caja de
hojalata. M. W. Kellogg lanza el paquete de cereales.
- 1905 Aparecen las cajas de cartn compuesto, algunas
arrolladas en espiral. Tambin se disean tambores de fibra para
quesos.
- 1909 Aparecen cajas atadas con alambre para el embalaje a
granel.
- 1990 Uso creciente, ya que los diseadores buscan sacar
partido de la revolucin <verde>.
Ao Vidrio 8000 a.C. Vasijas de barro y vidrio sin cocer. 1550
a.C.
HISTORIA DE LOS ENVASES
La historia de los envases y de los embalajes va unida a la
humanidad y a la del intercambio comercial desde tiempos
primitivos, cuando la caza y la recoleccin de alimentos primaban
como medios de subsistencia, el hombre ha dedicado parte de su
tiempo a perfeccionar tcnicas para conservar sus alimentos y
disponer ellos en periodos de carencia y escasez.
En el ao 8000 A.C los envoltorios elaborados en base a tejidos
vegetales ya eran reemplazados por los de tela en el ao 3000
A.C cuando envases o recipientes de barro, conocidos como
nforas, los que servan como contenedores de numerosos
productos, principalmente alimentos, tales como el vino, aceite,
vinagre, miel, aceitunas, pescado salado, entre otros.
La forma del envase determinaba la funcionalidad del mismo, las
nforas variaban de tamao segn el tipo de alimento.
El vidrio junto a la cermica constituye el material mas utilizado
para el envasado y la conservacin de productos en la
antigedad. Considerado como la mejor piel que pueda tener un
producto,el vidrio apareci como un derivado de la cermica.
Todos los envases de la antigedad eran lujosos y funcionales no
solo se destinaban a contener alimentos o bebidas, sino tambin
artculos de tocador como los perfumes.
Las caractersticas generales de los primitivos envases
cermicos eran:
fabricacin artesanal deficiente en control de calidad.
Duracin media; poda alcanzar como mximo entre
cuarenta y sesenta aos.
La fabricacin era similar inclusive en diferentes lugares
geogrficos.
Su forma, a diferencia del envase estandarizado actual,
no revelaba el contenido.
Eran reutilizable.
El papel ya a mediados del siglo XVI, se utilizaba para
envolver el tabaco. La preparacin de la hojalata fue
descubierta en el siglo XVI en Checoslovaquia, donde
abundaban yacimientos de hierro y estao a finales del
siglo XVI ya se comercializaban bebidas carbonadas en
botellas en el siglo XIX se utilizaban pequeos frascos de
vidrio.
El siglo XX trajo consigo a los aerosoles y a la confeccin
manual de los envases de metal fue empleada desde siglo
XIX hasta casi la mitad del siglo XX, en la actualidad, el
trmino conserva ya no es el mismo de antes debido al
auge de diferentes materiales para crear envases as
como la combinacin de stos.
La invencin de los envases aspticos siendo el ms
conocido el Tetra Pak. Envases laminados tales como el
Doy Pack, Tetra Brik (TBA), y el bolsi tarro (plstico
laminado y/o metalizado).
Los plsticos han reemplazado a otros materiales tales
como cermica, metales, madera, etc.
Los plsticos son materiales orgnicos construidos por
macromolculas y producidos por la transformacin de
sustancias naturales o por la sntesis directa, el plstico y
sus componentes o aditivos se han desarrollado ao tras
ao, acaparando de forma masiva el mundo de los
envases.
Gracias a las etiquetas informativas e ilustraciones en la
misma, el envase se convierte en el nico e indiscutible
vendedor silencioso del producto.
HISTORIA CRONOLOGICA
8000 A.C. Los tejidos vegetales de los envoltorios son
reemplazados por tela. La cermica de arcilla es seguida por el
vidrio crudo.
1550 A.C. La carne de ave es envuelta en hojas de palma para
protegerla de la contaminacin. La industria del vidrio para
hacer botellas es bastante importante en el Imperio Egipcio.
200A.C En china en el ao 105, el Emperador Tsai Lun, anuncia
oficialmente la elaboracin de papel y productos derivados de l,
a partir de la corteza de los rboles; sin embargo, se estima que
dicha prctica llevaba ya varios aos vigente.
Imperio Griego
E Imperio Romano Barriles, cofres y cajas de madera. Botellas
para perfumes, jarras y urnas de cermicas para estas
botellas, que hacan las veces de cajas.
750 D.C. La industria del papel llega al Medio Oriente; desde all
llega a Italia y se expande por Alemania.
868 D.C Primera evidencia de impresin (China)
1200 D.C La industria del papel llega a Espaa; despus a
Francia y Gran Bretaa en 1310.La hojalata se desarrolla en
Bohemia.
1500 D.C Nace el arte del etiquetado
1550 La impresin ms antigua de papel, gracias a Andrea
Bernhardt en Alemania.
1700 La industria del papel llega a Estados Unidos. El monje
Dom Prignon inventa el champaa gracias a la existencia
de gruesas botellas y corchos.
1800 Jacob Schweppe establece la industria del agua mineral
en Bristol, Inglaterra. La sucursal de esta compaa en Escocia
envasa, por primera vez, mermelada de naranja en tarros de
boca ancha de vidrio. Envases de hojalata hechos a mano y
soldados son usados para comidas secas.
1810 Peter Durand disea contenedores cilndricos, es decir, la
lata.
1825 Los farmacuticos en Gran Bretaa adoptan reglamentos
para los rotulados de los venenos. Se desarrolla el aluminio.
1841 Se hacen cajas de papel cortadas y pegadas a mano. Los
tubos colapsibles aparecen para ser usados como envases de
pinturas artsticas (no fue hasta la dcada de 1890 que se
invent la pasta de dientes y apareci en tubos colapsibles
tambin.
1856 Se patenta la tapa rosca.
Dcada De 1890Aparecen los primeros cartones impresos para
cajas. La tapa corona (chapita ) se patenta en el ao 1892. El
whisky escocs surge en Londres y se exporta. La marca
James Buchanans House Of Lords se convierte muy pronto en la
marca blanco y negro debido a su etiqueta (Black &White).
1900 La compaa de empaques para galletas Uneeta lanza la
lata o Barril para galletas.
La compaa Kelloggs lanza el cereal en caja.
La mayonesa es embotella en 1907
Las tapas de metal son manufacturadas.
1905 los envases compuestos o mixtos ingresan al mercado,
algunos con forma espiral y con bases de metal.
Barriles de acero son diseados para el petrleo de la compaa
Standard Oil (hoy Exxon), los que reemplazaran a los barriles
de madera.
1909 los embalajes ajustados con alambre hacen su aparicin
para empaques de grandes dimensiones. Este tipo de embalaje
sera el predecesor del suncho.
Se desarrolla el acetato de celulosa con propsitos fotogrficos.
En Suiza, 1911, se crea la primera mquina para generar film de
plstico.
1900-30Las botellas de perfumes de vidrio se fabrican en formas
ms osadas.
El foil de aluminio se usa para envolver las ya conocidas
golosinas llamadas Salvavidas (Life Savers-1913).
1924 Las lecheras unidas del Reino Unido son las primeras en
utilizar botellas de vidrio para la distribucin de leche a
domicilio. La compaa Du Pont manufactura por primera vez el
celofn en Nueva York.
1927 PVC hacen su aparicin como producto comercial.
1928 la industria de alimentos para bebs norteamericana
comienza a envasar sus productos en potes de vidrio.
1933 la compaa ICI desarrolla el polietineno; Alemania
desarrolla el poliestireno.
1938 El nylon es introducido por la compaa Du Pont
1940 el envase de aerosol es desarrollado para el spray DDT.
1947 Primera botella apachurrable diseada para el
desodorante Stopette
1948 los pavos congelados son el primer producto envuelto en
film de plstico estirable.
1949 la primera bolsa tubular es soplada.
De 1950 el Tetra Brik , de la compaa Tetra Pack , sustituye
a la botella de vidrio.Primeros contenedores de foil de
aluminio.
Polietileno de alta densidad (HDPE), es desarrollado en el Reino
Unido para los Estados Unidos, por Phillips Petroleum y
Standard Oil (Exonn ).Los policarbonatos son desarrollados
por General Electric y Bayer (Alemania)
1959 la lata de aluminio es diseada. El polipropileno se
desarrolla en Italia, apareciendo en forma de film.
1960 polietileno de baja densidad (LDPE) es usado para sacos
de alta resistencia (fertilizantes).
1973 las envolturas stretch se introducen en Suecia.
1977 el vidrio se empieza a usar solamente para los productos
de alto valor
El PET se vuelve popular como material para producir botellas
para bebidas carbonadas.
Dcada
De 1980 Contina el apogeo de los envases de aluminio, latas de
dos piezas; resurge el inters por la hojalata para piezas
nostlgicas.
El PET es usado para todo tipo de alimentos, inclusive para
algunos llenados en caliente.
Contenedores multicapas de alta barrera son usados en grandes
cantidades. El diseador Guy La Roche usa la Botella PET para
perfumes.
Dcada
De 1990 Revolucin Verde. El vidrio gana nuevamente la
atencin como material de empaque reciclable. Ms diseos son
incorporados a la lnea de plsticos biodegradables.