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ESCUELA POLITCNICA NACIONAL

FACULTAD DE INGENIERA MECNICA

Nombre:
Asignatura: Qumica General 1
Curso: GR-03
Fecha: 2016-08-01.

Tema: Propiedades Coligativas de las soluciones.

Introduccin:
En el presente tema se dar a conocer que las propiedades fsicas, como la presin de
vapor, el punto de fusin, el punto de ebullicin y la presin osmtica de una solucin
dependen nicamente de la concentracin y no de la identificacin del soluto presente.
Por otro lado, se estudiar estas propiedades coligativas y las importantes aplicaciones
en las disoluciones de no electrlitos, para despus enfocarse el estudio de estas
propiedades en las disoluciones de electrlitos aprendiendo sobre la influencia de la
formacin de un par inico dentro de las propiedades coligativas. Finalmente se
estudiar las soluciones coloidales y emulsiones; los cuales son partculas ms grandes
que las molculas individuales que estn dispersas en otro medio.
Desarrollo Terico:

1. PROPIEDADES COLIGATIVAS
Las propiedades de las soluciones pueden ser muy diferentes dependiendo del soluto y
del solvente. Al comparar soluciones de diferentes solutos un mismo solvente, se puede
observar que ciertas propiedades como: Punto de congelacin, punto de ebullicin, no
dependen de la clase o naturaleza del soluto, sino que nicamente de la concentracin
de la solucin. Estas propiedades coligativas son:
a) Presin de Vapor
b) Punto de Ebullicin
c) Punto de Congelacin
d) Presin Osmtica
Se debe distinguir entre los solutos electrolitos y no electrolitos, pues las propiedades
coligativas de electrolitos son menos importantes dentro del tema general de las
propiedades de las soluciones Las propiedades coligativas de no electrolitos, se
presentan a continuacin de la siguiente manera. Todas ellas estn en relacin con la
presin de vapor de las soluciones.
1.1. DISMINUCIN PRESIN DE VAPOR:
Es la presin que ejercieron las molculas gaseosas cuando escaparon del interior de un
lquido o slido en el momento de establecerse el equilibrio entre la evaporacin y la
condensacin. La presin de vapor aumenta con la temperatura y al estudiar las
propiedades de los lquidos se mencion detenidamente Ley de Raoult.
En la ley de Raoult, la presin de vapor de una solucin de un soluto no electrolito y no
voltil; es igual a la presin del vapor del solvente puro multiplicada por la fraccin
molar del disolvente.
P=x d P

Donde P es la Presin de vapor de la solucin, P es la Presin de vapor del solvente


puro y x d la Fraccin molar del disolvente o solvente.
En una solucin que contenga un solo soluto, x 1 = 1 X2, donde X2 es la fraccin molar
del soluto. Entonces se puede reescribir la ecuacin anterior como: P = 5 (1 X2) P de
tal manera que P - P= X2 P. En donde se observa que la disminucin de la presin de
vapor, es directamente proporcional a la concentracin del soluto.
Si la solucin est formada por 2 lquidos; se puede considerar el soluto como no
electrolito y voltil, la presin de vapor de la solucin se encuentra sumando las
presiones de vapor de los componentes, cada una de los cuales se calcula mediante la
ley de Raoult.
PT = XA PA + XB PB
Donde PT es la Presin de Vapor de la solucin, P es la Presin de vapor del
componente A puro, P es la Presin de vapor del componente B puro, X A la Fraccin
molar de A y Xb la Fraccin molar de B.
1.2. ELEVACIN PUNTO DE EBULLICIN:
Anteriormente se defini como la temperatura a la cual la presin de vapor de la
sustancia se iguala con la presin atmosfrica. Al comparar la presin de vapor una
solucin acuosa que se encuentra a 100 C con la presin de vapor del agua pura y
considerando la ley de Raoult, se tiene P = 760 mm. Por ms diluida que sea la
solucin, Xd <1 y al multiplicar por P se obtiene que P < 760 mm es decir que a 100 C
presin de inferior a 760 mm y en consecuencia la solucin no hierve, siendo necesario
elevar la temperatura de la solucin para que alcance su punto de ebullicin. Se
considera por lo tanto un incremento en el punto de ebullicin que es proporcional a la
concentracin de la solucin.
Te=Ke m
Donde m es la concentracin expresada en molalidad, Te la elevacin del punto de
ebullicin y Ke es la Constante molal del punto de ebullicin la cual depende de cada
solvente. Para el agua Ke = 0,52 C/m.
Figura 1. Diagrama de fase
Elevacin y disminucin del punto de congelacin[ CITATION Cha132 \l 3082 ]

Las curvas punteadas pertenecen a la disolucin y las lneas slidas al disolvente puro.
Como se puede observar, el punto de ebullicin de la disolucin es ms alto que el del
agua, y el punto de congelacin de la disolucin es ms bajo que el del agua.

Esta constante est relacionada con el punto de ebullicin y el calor latente de


vaporizacin del solvente, ya que se puede calcular con la expresin:

RT2
Ke=
1000 Lv
Donde R es la Constante universal de los gases, Te es la Temperatura de ebullicin y
finalmente LV es el Calor latente de vaporizacin.
1.3. DISMINUCIN PUNTO DE CONGELACIN:
se define como temperatura igualan la presin de vapor de forma slida de una sustancia
con la presin de su forma lquida. Tambin se puede decir que es la temperatura a la
cual la sustancia pasa del estado lquido al estado slido. Si tiene una relacin similar a
la propiedad anterior, pero en este caso se considera una disminucin o ascenso del
punto de congelacin de la solucin:
Tc=Kc m
Donde Tc es igual al Descenso en el punto de congelacin, Kc es la Constante
molal del punto de congelacin y m es la Molalidad de la solucin. Para el agua el valor
de Kc ser igual a 1. 86 C/m.
1.4. PRESIN OSMOTICA:
Primeramente, se debe tener muy en claro la definicin de Osmosis, el cual es el paso de
molculas (solvente) a travs de una membrana semipermeable. Una membrana puede
ser el celofn, pergamino, entre otros que posee poros cuyo tamao permite el paso de
molculas pequeas, ya que las ms grandes no pueden atravesar la membrana.
Si una solucin est separada del solvente puro, por una membrana semipermeable, se
produce el fenmeno de osmosis, que es un tipo de difusin, en los dos sentidos, ya que
el solvente puede pasar desde la solucin hacia el solvente puro y obviamente en el otro
sentido. El flujo neto ser desde el solvente puro hacia la solucin y para impedir ese
paso se debe ejercer presin sobre la solucin. La presin osmtica es la presin que
hay que aplicar a una solucin para impedir el paso del solvente hacia la solucin a
travs de una membrana semipermeable.
Esta presin osmtica () depender de la concentracin y temperatura de la solucin.
La presin osmtica es de naturaleza muy compleja, pero para soluciones diluidas o
ideales se puede utilizar una expresin matemtica que permite cal esta propiedad
coligativa:
CT

Donde C es la Concentracin, R es la Constante Universal de los gases, T es la


Temperatura absoluta.
La presin osmtica de una solucin se calcula mediante:
= MRT
Donde M es la molaridad de la solucin. La presin osmtica, p, se expresa en atm.
Debido a que las mediciones de presin osmtica se llevan a cabo a temperatura
constante, la concentracin se expresa en unidades de molaridad, ms convenientes que
las de molalidad.[ CITATION Buc123 \l 3082 ]

2. PROPIEDADES COLIGATIVAS DE SOLUCIONES DE ELECTROLITOS


Las propiedades coligativas de electrlitos determina un proceso diferente del que se
utiliza para las propiedades coligativas de los no electrlitos, debido a que de esto es
que los electrlitos en disolucin se disocian en iones; por lo tanto, cuando se disuelve
una unidad de un compuesto de un electrlito se separa en dos o ms partculas. Para
explicar este efecto, definimos una cantidad, denominada factor de vant Hoff, 3 la cual
est dada por:
nmero de partculasen disoluciondespues de la disociacin
i=
Nmero de unidadesde formula inicialmente disueltas en ladisolucin

Las propiedades coligativas de las disoluciones de electrlitos son ms demasiado


pequeas, debido a que las concentraciones elevadas intervienen las fuerzas
electrostticas y forman pares inicos. Un par inico est formado por uno o ms
cationes y uno o ms aniones unidos mediante fuerzas electrostticas. La presencia de
un par inico reduce el nmero de partculas en disolucin, lo que conduce a la
disminucin de las propiedades coligativas. Los electrlitos que contienen mltiples
cargas como Mg21, Al31, SO4 22 y PO4 32 tienen mayor tendencia a formar pares
inicos que los electrlitos como NaCl y KNO3, que constan de iones con una sola
carga. [CITATION Cha132 \l 3082 ]
3. SOLUCIONES COLOIDALES Y EMULSIONES:
3.1. COLOIDES:
Un coloide es una dispersin de partculas de una sustancia (la fase dispersa) entre un
medio dispersor, formado por otra sustancia. Las partculas coloidales son mucho ms
grandes que las molculas de los solutos comunes; miden entre 110 3 pm a 1106 pm.
Son mezclas heterogneas formadas por dos o ms fases, principalmente: una continua,
normalmente fluida, y otra dispersa en forma de partculas por lo general slidas. La
fase dispersa es la que se halla en menor proporcin. Normalmente la fase continua es
un lquido, pero pueden encontrarse coloides cuyos componentes se encuentran en otros
estados de agregacin. Los coloides en agua se clasifican como coloides hidroflicos y
coloides hidrofbicos.

3.2. EMULSIONES:
Es una mezcla de lquidos inmiscibles de manera ms o menos homognea. Un lquido
es dispersado en otros. emulsiones son de aceite/agua, con grasas alimenticias como uno
de los tipos ms comunes de aceites encontrados en la vida.
El proceso en el que se preparan las emulsiones se llama emulsificacin. Las emulsiones
son parte de una clase ms genrica de sistemas de dos fases de materia
llamada coloides. A pesar que el trmino coloide y emulsin son usados a veces de
manera intercambiable, las emulsiones tienden a implicar que tanto la fase dispersa
como la continua son lquidos.
Existen tres tipos de emulsiones inestables:
La floculacin, en donde las partculas forman masa.
La cremacin, en donde las partculas se concentran en la superficie (o en el fondo,
dependiendo de la densidad relativa de las dos fases) de la mezcla mientras permanecen
separados.
La coalescencia en donde las partculas se funden y forman una capa de lquido .
[ CITATION Zug15 \l 3082 ]

Conclusiones:
Las propiedades coligativas son aquellas propiedades fsicas que solo dependen de la
concentracin de partculas y no de su tipo de naturaleza. Sirven para calcular pesos
moleculares de soluciones, cuya frmula de soluto se desconoce en soluciones diluidas.
En una solucin el soluto disuelto limita o disminuye la libre evaporacin del solvente,
entonces a una misma temperatura la presin de vapor del solvente en la solucin es
menor que la presin de vapor del solvente puro.
Bibliografa:
Bucheli, F. (2012). Fundamentos de Qumica. Cuarta Edicin. Quito: Rodin. ISBN 978-
9942-9907-1-6
Chang, R. (2013). Quimica. 11va Edicin. Mxico: McGraw-Hill. ISBN 978-607-15-
0928-4
Zugasti, M. (2015). Asignaturas. Obtenido de
http://angelicacienciaatualcancez.blogspot.com/2012/11/disoluciones-
suspenciones-coloides-y_29.html

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