Las donas son uno de los postres ms deliciosos, lo nico preocupante

es reunir todos los ingredientes, pero afortunadamente existen varias

recetas para preparar donas sper sencillas sin harina. Toma nota y
sorprendente.

Ingredientes:
2 tazas de avena
2 cucharaditas de canela

1 cucharadita de polvo para hornear

1/2 cucharadita bicarbonato

1 taza de leche descremada

1/2 taza de miel

1 huevo

1 cucharada de extracto de vainilla

Preparacin:
Precalienta el horno a 180 grados, toma todos los ingredientes secos:
canela, avena, polvo para hornear, bicarbonato y procede a licuarlos. En
otro tazn, mezcla la leche descremada, la miel, el huevo y la vainilla.

Una vez listo, mezcla todo muy bien. Luego, toma un recipiente para
hacer donas y aade en cada espacio un poco de aceite o mantequilla
para evitar que se peguen y llena cada uno de los moldes con la
preparacin.

Procura de no rellenarlos mucho, para que la mezcla no se salga. Lleva al

horno durante 20 minutos o hasta que estn doraditas y deja enfriar.
Puedes decorar con leche condensada o chocolate.
 El pan de maz es un acompaante muy delicioso, tradicionalmente es
preparado con harina, pero ya no hace falta, ac te mostramos una
receta sper sencilla de preparar con solo 4 ingredientes.

Ingredientes:
700 gramos de grano de maz
200 gramos de azcar (o papeln)

200 gramos de mantequilla (puede ser aceite)

5 huevos

Preparacin:

Procede a precalentar el horno a 180 grados, toma el maz y licalo junto

con el azcar y los huevos. En una olla, derrite completamente la
mantequilla y cuando est lquida, mzclala con la preparacin anterior.

Vierte la mezcla en una bandeja previamente engrasada y llvala al horno

durante 30 minutos o hasta que est doradito y listo.

Esta receta es ideal para quienes quieren mantener

su figura durante este 2017.

Ingredientes:
1 vaso (250 ml.) de copos de avena
1/2 vaso de agua (125 ml. aprox.)
2 dientes de ajo
1/2 zanahoria
1/4 de cebolla
1 chorrito de salsa de soja
1 cucharada de comino en polvo
1 ramillete de perejil
Pimienta negra
Pan rallado
Aceite de oliva

Preparacin
En un recipiente amplio (un bol o ensaladera) pon 1
vaso (250 ml.) de copos de avena. Pica finamente el
ajo, la cebolla y la zanahoria y lo mezclas todo
junto con la avena.
Aade una cucharada de comino en polvo, un poco
de pimienta molida y el perejil picado muy fino.
Echa el medio vaso de agua a temperatura
ambiente y un chorrito de salsa de soja.
Mezcla bien la masa con una cuchara o con las
manos.
Lo importante en esta receta es controlar la
consistencia de la masa. Para ello, puedes ayudarte
con pan rallado. Aade luego un poco de pan
rallado para que se absorba el exceso de agua (si
queda seco, podemos aadir un poquito ms de
lquido)y amasamos bien. La masa de las
hamburguesas debe quedar un poco pegajosa.
Mientras calienta el aceite donde freirs la masa
de avena, vas formando con las manos las
hamburguesas. Puedes, antes de frer, rebozarlas
con un poco ms de pan rallado, as quedar una
textura exterior crujiente.
Fre en una sartn con aceite suficiente para baar
las hamburguesas hasta la mitad, pues les dars la
vuelta una vez que se tueste un lado. Es fcil saber
cuando retirarlas del aceite, pues adquieren un
caracterstico color tostado.
Dejas escurrir el exceso de aceite sobre un papel
absorbente y sirves calentitas, acompaadas de
ensalada y patatas.