Obtencin de un material compuesto a partir de polipropileno y carbonato de calcio extrado

de cscaras de huevo

Lina Marcela Nazar Benitez

Jahaira Cuabu
Daniela Betancurt
Julin Muoz

Proyecto Final presentado como requisito para optar al ttulo de:

Tecnologa qumica aplicada a la industria. Tecnlogo en qumica aplicada a la
industria

Ing. Marcelo Guancha

Ingeniero Qumico

Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

Centro Nacional de Asistencia Tcnica a la Industria
Qumica aplicada a la industria
Cali, Colombia
2017

Resumen
Actualmente el huevo se encuentra entre uno de los alimentos ms consumidos durante la
semana, pero muchos ignoran las propiedades que este contiene.
En este trabajo nos enfocaremos en la cscara de huevo, esta es rica en protenas, adems de
esto contiene un 94% de calcio.

Introduccin. 1
Planteamiento del problema. 2
Objetivos. 3
General 3
Especficos. 3
Estado del arte. 3
Marco Terico. 4
Metodologa. 6
 Introduccin

Actualmente el huevo es uno de los alimentos con ms alto consumo y es uno de los
productos de mayor demanda en la canasta familiar a nivel mundial, pero muchos ignoran las
propiedades que este contiene, este producto deja una demanda de residuos muy altas. En este
trabajo nos enfocaremos en el aprovechamiento de ese residuo que son la cscara de huevo,
esta es rica en protenas, adems de esto contiene un 94% de calcio. ltimamente las cscaras
de huevo han tenido un mayor uso, ya que se ha descubierto que luego de pasar por un
proceso (que explicaremos en el desarrollo de este trabajo) se obtiene Carbonato de Calcio
(CaCO3), que industrialmente tiene aplicaciones en los campos de: plsticos, pinturas,
industria de papel, productos farmacuticos, industria alimenticia, entre otras.
Uno de los principales objetivos de la produccin de materiales compuestos, es la reduccin
de costos que estos implican. El uso y produccin de estos compuestos formados de PP y
CaCO3; se presenta como una alternativa para la industrias plsticas debido a la abundancia y
disponibilidad de las cscaras de huevo.
La industria del plstico representa una gran utilidad. Investigaciones anteriores an algunas
actuales, han demostrado que aquellos compuestos que se componen de fibras sintticas,
biorrellenos o partculas minerales con un alto mdulo de refuerzo, como el PP-TA o PP-
CaCO3 presentan una mejorar en las propiedades mecnicas y de rigidez, por lo que su
aplicacin es bastante favorable. Uno de los principales componentes para la fabricacin del
Polipropileno (PP) es el petrleo, y su implementacin implica altos costos.

planteamiento
 Uno de los principales objetivos de la produccin de materiales compuestos, es la
reduccin de costos que estos implican. El uso y produccin de estos compuestos formados
de PP y CaCO3; se presenta como una alternativa para la industrias plsticas debido a la
abundancia y disponibilidad de las cascaras de huevo.
La Federacin Nacional de Avicultores revel que en Colombia el consumo actual de huevos
por ao es de diez mil millones; las ciudades con las cifras ms altas en materia de consumo
son: Bogot, Medelln, Cali, Bucaramanga, el eje cafetero y la Costa Atlntica
(Tomadode:http://caracol.com.co/radio/2011/10/14/economia/1318574880_562318.html)
(2011)
En el presente trabajo se desarrollaran compuestos de polipropileno con Carbonato de calcio,
por ser las materias primas con una mayor aceptacin en las industrias plsticas.
Las propiedades finales que tendr el compuesto PP-CaCO3 dependern del proceso de
mezcla entre las fases que presentar el material compuesto; para tener caractersticas como:
altas propiedades mecnicas, trmicas, pticas y elctricas.