Cmo cultivar maracuy en macetas

El maracuy tambin conocido como fruta de la pasin, passiflora edulis o granadilla es una planta de
origen tropical cuyo fruto, de forma ovalada, posee muchas propiedades nutritivas y medicinales. Se pueden
emplear tanto sus semillas como su pulpa, y por lo general se prepara en jugos o postres. Su consumo nos
dota de grandes cantidades de vitamina A y C.

Es una planta enredadera muy decorativa, que puede alcanzar hasta 9 metros de longitud, y que gracias a sus
numerosos zarcillos, se enreda en cualquier tutor o espaldera, llegando a llenarlo en unos pocos meses. Se
trata de una planta muy atractiva, por sus grandes hojas de un verde brillante, sus pintorescas y exticas
flores y sus coloridos frutos.

Aprende a cultivar en maceta tu maracuy y disfruta de su sabor extico y sus diversos beneficios para la
salud!

Pasos para cultivar maracuy en macetas

Cultivar maracuy por semillas

1. Usa semillas frescas. Las semillas de maracuy recin cosechadas germinan rpidamente.

Unos cuantos das antes de que planees plantar la semilla, compra maracuy maduro en el
supermercado. brelo y recolecta por lo menos media docena de semillas.
Esparce las semillas en arpillera y frtalas hasta que los sacos de jugo se rompan.
Lava las semillas en agua y djalas secar por 3 a 4 das antes de volverlas a lavar y secarlas en la
sombra.
Si plantas las semillas inmediatamente, deben germinar al cabo de 10 a 20 das.

2. Prepara un recipiente como vivero. Lo ideal es que siembres las enredaderas de maracuy en una
maceta separada y protegida.

Llena el recipiente con una mezcla de tierra hecha con partes iguales de compost, tierra de la
superficie y arena gruesa. Llena el recipiente con 10 cm (4 pulgadas) de esta mezcla.
Raspa con un palo la tierra en el recipiente que servir como vivero, espaciando los surcos que
resulten a 5 cm (2 pulgadas). Estos surcos servirn como drenajes poco profundos que pueden ayudar
a evitar que la humedad ahogue las semillas o sus races en ciernes.

3. Siembra las semillas. Coloca las semillas a 1 cm (1/2 pulgada) de separacin una de otra dentro de cada
surco.

Protege las semillas cubrindolas con una capa muy delgada de tu mezcla de tierra.
 Despus de plantar las semillas, rigalas inmediatamente. Humedece el suelo, pero no lo empapes.

Cultivar maracuy por esquejes

1. Prepara un lecho de arena. Llena una maceta de plstico con una mezcla de 3/4 partes de arena agrcola
y 1/4 de tierra de la superficie. Mezcla bien los componentes del suelo para que estn esparcidos
uniformemente en el recipiente.

Los esquejes obtienen la mayor parte de la humedad que necesitan para crecer de la humedad del
ambiente, ya que en este momento no tienen races. En ese sentido, no debes usar un suelo que
retenga mucha humedad.

2. Toma un esqueje. Elige una planta de maracuy madura y saludable de la cual tomar un esqueje. Corta
una parte de la enredadera que contenga por lo menos 3 brotes, si no ms, y corta directamente debajo del
brote ms bajo.

El crecimiento nuevo es ms activo, as que es ms recomendable que elijas una parte ms nueva de
la enredadera que una parte ms antigua.
Planta este esqueje inmediatamente en tu lecho de arena.

3. Mantn el esqueje en condiciones hmedas. El mejor lugar para un esqueje de enredadera es un

invernadero. Sin embargo, si no tienes acceso a uno, puedes construir una cmara hmeda extendiendo
lminas de plstico transparente en el marco de una caja hecho de bamb.

Si necesitas generar humedad adicional, puedes hacerlo usando un humidificador o colocando platos
de gravilla cubierta de agua alrededor de la base del esqueje.
El esqueje formar nuevas races en 1 o 2 semana.
Recomendaciones y cuidados para el cultivo de maracuy en macetas

- Mantenla en pleno sol y colcala donde el aire sea hmedo.

- Usa una regadera o manguera para regar suavemente las plntulas despus de haberlas plantado. Asegrate
de que est hmedo, pero no dejes que se formen charcos lodosos, ya que esto podra ser una indicacin de
que has proporcionado ms agua de la que el suelo puede absorber y drenar.

- Una vez que la planta este creciendo de tamao, aplica mantillo y fertilzala alrededor. Esparce algn
abono orgnico de liberacin lenta alrededor de la base de la planta. Tambin esparce mantillo orgnico,
como paja o virutas de madera, alrededor de la base de la planta.

- Todo el sistema de races necesita acceder al abono y al mantillo. Para mejores resultados, empuja o
excava suavemente un poco de la cubierta hacia la capa superior del suelo despus de esparcir el abono y el
mantillo alrededor de la base de la planta.

- Debes aplicar abono en la primavera y 1 vez cada 4 semanas durante la temporada de verano. Tambin
debe realizarse una alimentacin a mediados de otoo. Usa abonos orgnicos y de liberacin lenta que sean
bajos en nitrgeno. Las bolitas de estircol de pollo son una buena opcin.

- Si el rea en donde vives recibe bastante lluvia, quiz no necesites regar la planta tan seguido. Sin
embargo, si ests pasando por una sequa o si vives en condiciones solo moderadamente hmedas, tendrs
que regar la enredadera por lo menos 1 vez a la semana. Nunca dejes que la superficie del suelo se seque
completamente.

- A medida que las enredaderas se extiendan, quiz tengas que entrenarlas para trepar por tu cerca, espaldera
u otra estructura de soporte. La planta ser ms saludable si las enredaderas son alentadas a trepar, y una
planta saludable producir una mayor cosecha.

- Mantn de 60 a 90 cm de espacio alrededor de cada lado de la base de la enredadera libres de mala hierba.
Usa mtodos orgnicos para retirar la mala hierba y no uses qumicos.

- Poda en la primavera cada 2 aos. Asegrate de hacerlo antes de que la planta florezca. Podar despus de
que ocurra la floracin puede debilitar la planta y limitar su cosecha.

- Normalmente, el maracuy maduro se cae de la enredadera apenas est listo para el consumo. La cada en
s no lastima la fruta, pero debes recogerla un par de das despus de que caiga para asegurar la mejor
calidad posible.

- Si tienes una variedad de maracuy que no deja caer la fruta, simplemente jala cada fruta una vez que notes
que la cscara se comienza a arrugar.
Modos de consumir el maracuy

La fruta cruda: corta el fruto en dos y con una cuchara vas comiendo la pulpa y las semillas, evitando
la corteza.
Pon la pulpa y las semillas en una batidora con un poco de agua fra y obtendrs un excelente jugo.
Puedes combinar su pulpa con otras frutas y lograr una sabrosa y nutritiva ensalada.
Se usa para preparar mermeladas, jaleas y jarabes.
En la cocina puedes usarla para preparar tortas, pasteles, helados y otros postres.

Fuentes:
wikiHow
Decoracin y jardines
Un Paraso en Casa