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OPS/CEPIS/PUB/04.109
Original: espaol
Manual I: Teora
Tomo I
Lima, 2004
Contenido ii
INTRODUCCIN
RECONOCIMIENTOS
Este libro, elaborado por el CEPIS/OPS, rene y actualiza los textos pu-
blicados por el mismo Centro en 1992 con los ttulos Manual I: El agua. Calidad
y tratamiento para consumo humano, Manual II: Criterios de seleccin y
Manual III: Teora.
CONTENIDO
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TOMO I
1. Introduccin .............................................................................................. 3
1.1 El agua: un disolvente universal .................................................... 3
1.2 Las fuentes de agua de origen superficial ..................................... 3
1.3 Aspectos fisicoqumicos ................................................................ 4
2. Calidad del agua ........................................................................................ 4
2.1 Caractersticas fsicas ..................................................................... 5
2.1.1 Turbiedad ......................................................................... 5
2.1.2 Slidos y residuos ............................................................ 8
2.1.3 Color ................................................................................. 10
2.1.4 Olor y sabor ...................................................................... 11
2.1.5 Temperatura ...................................................................... 13
2.1.6 pH ..................................................................................... 13
2.2 Caractersticas qumicas ................................................................. 13
2.2.1 Aceites y grasas ............................................................... 16
2.2.2 Agentes espumantes ........................................................ 16
2.2.3 Alcalinidad ....................................................................... 17
2.2.4 Aluminio ........................................................................... 18
2.2.5 Amonio ............................................................................. 18
2.2.6 Antimonio ......................................................................... 19
2.2.7 Arsnico ........................................................................... 20
2.2.8 Asbesto ............................................................................ 21
2.2.9 Bario .................................................................................. 21
2.2.10 Boro .................................................................................. 22
2.2.11 Cadmio .............................................................................. 22
2.2.12 Cianuro ............................................................................. 24
2.2.13 Cinc ................................................................................... 25
2.2.14 Cloruros ............................................................................ 26
2.2.15 Cobre ................................................................................ 26
Contenido viii
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1. Introduccin ............................................................................................. 59
2. Caractersticas biolgicas de las aguas superficiales ................................ 60
2.1 Organismos propios de las aguas superficiales ............................. 60
2.2 Bacterias patgenas ....................................................................... 66
2.2.1 Escherichia coli ............................................................... 68
2.3 Virus entricos ................................................................................ 69
Contenido ix
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CAPTULO 6. FLOCULACIN
Ing. Lidia de Vargas ........................................................................................... 263
TOMO II
CAPTULO 7. SEDIMENTACIN
Ing. Vctor Maldonado Yactayo ........................................................................ 1
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CAPTULO 8. FLOTACIN
Ing. Lidia de Vargas .......................................................................................... 63
CAPTULO 9. FILTRACIN
Ing. Vctor Maldonado Yactayo ........................................................................ 81
1. Introduccin .............................................................................................. 83
2. Mecanismos de la filtracin ....................................................................... 83
Contenido xiv
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1. INTRODUCCIN
Debido a que las principales fuentes de agua para el tratamiento con fines
de consumo humano son de origen superficial, en el presente manual se tratarn
los temas especficamente relacionados con este tipo de agua.
turbiedad;
slidos solubles e insolubles;
color;
olor y sabor;
temperatura, y
pH.
2.1.1 Turbiedad
tomos Coloides Partculas
W
W
W
W
Molculas suspendidas
Algas
Bacterias
Microscopio Ultra- Microscopio
W W
W
W W
electrnico microscopio
Dimetros de los poros en el papel filtro
Aspectos fisicoqumicos de la calidad del agua
Equivalencias:
Slidos voltiles y fijos. Los slidos voltiles son aquellos que se pierden
por calcinacin a 550 C, mientras que el material remanente se define como
slidos fijos.
2.1.3 Color
Debido a que el color del agua se origina, en muchos casos, por la presencia
de compuestos de naturaleza orgnica, se recomienda que la desinfeccin se realice
luego de que este haya sido removido, para evitar que la aplicacin de cloro como
desinfectante pueda dar origen a la formacin de trihalometanos, compuestos que
tienen efecto cancergeno en animales.
Naturaleza Origen
2.1.5 Temperatura
2.1.6 pH
Aunque podra decirse que no tiene efectos directos sobre la salud, s puede
influir en los procesos de tratamiento del agua, como la coagulacin y la desinfeccin.
Las guas canadienses han establecido el rango de pH 6,5 a 8,5 para el agua
potable.
Fsicos
Color TCU 15 15
Sabor y olor Aceptable Aceptable
Turbiedad UNT 5a 5 5b
Inorgnicos
Aluminio mg/L 0,2
Amonio mg/L 1,5
Antimonio mg/L 0,006 0,005(P)
Arsnico mg/L 0,05 0,05 0,01c
Bario mg/L 2,0 1,0 0,7
Boro mg/L 5,0 0,3
Cadmio mg/L 0,005 0,005 0,003
Cianuro mg/L 0,2 0,2 0,07
Cinc mg/L 5,0 3
Cloro mg/L 5d
Cloruro mg/L 250 250
Cobre mg/L 1,3na 1,0 2d
Cromo (total) mg/L 0,1 0,05 0,05(P)
Fluoruro mg/L 4 1,5 1,5
Hierro mg/L 0,3 0,3
Manganeso mg/L 0,05 0,5(P)
Mercurio mg/L 0,002 0,001 0,001
Nitrato (como N) mg/L 10 10 f 50 j
Nitrito (como N) mg/L 1 1,0 3
pH 6,5 8,5
(I)
Plata mg/L 0,05
Plomo mg/L 0,015na 0,05 0,01
Selenio mg/L 0,05 0,01 0,01
Sulfato mg/L 500 250
Sulfuros (H2S) mg/L 0,05 0,05@
Slidos disueltos mg/L 500 1.000
Aspectos fisicoqumicos de la calidad del agua 15
Las normas de calidad de agua recomiendan que los aceites y grasas estn
ausentes en el agua para consumo humano, ms por razones de aceptabilidad que
porque exista algn riesgo de dao a la salud.
Por otro lado, la solubilidad del oxgeno en aguas que contienen detergentes
es menor que en aguas libres de ellos. Se disminuye, en consecuencia, la difusin
del oxgeno del aire a travs de la superficie del agua.
Aspectos fisicoqumicos de la calidad del agua 17
2.2.3 Alcalinidad
2.2.4 Aluminio
2.2.5 Amonio
La OMS establece como valor gua para aguas de bebida 1,5 mg/L, referido
ms bien a criterios de aceptabilidad (olor y sabor).
2.2.6 Antimonio
2.2.7 Arsnico
2.2.8 Asbesto
2.2.9 Bario
2.2.10 Boro
La OMS ha establecido como valor gua para aguas de consumo 0,3 mg/L,
mientras que el Canad considera 5 mg/L como concentracin mxima aceptable.
Esta diferencia tan grande entre los valores gua se debe a la insuficiente
informacin sobre los efectos de esta sustancia sobre el bienestar del consumidor.
2.2.11 Cadmio
2.2.12 Cianuro
El cianuro es muy txico: una dosis de 0,1 mg/L tiene efectos negativos en
los peces y una de 5060 mg/L puede ser fatal para los seres humanos. Los
efectos del cianuro sobre la salud estn relacionados con lesiones en el sistema
nervioso y problemas de tiroides.
La EPA y las Guas de Calidad para Agua de Bebida del Canad recomiendan
un contenido no mayor de 0,2 mg/L en aguas destinadas a consumo pblico. La
OMS propone una concentracin menor: 0,07 mg/L.
2.2.13 Cinc
Por ser un elemento anftero, el cinc puede estar en sus formas solubles
tanto con pH cido como alcalino. Debido a esto, su remocin es difcil, aunque
hay poca informacin al respecto.
2.2.14 Cloruros
En las aguas superficiales por lo general no son los cloruros sino los sulfatos
y los carbonatos los principales responsables de la salinidad.
2.2.15 Cobre
Sin embargo, si se ingiere agua contaminada con niveles de cobre que superan
los lmites permitidos por las normas de calidad, a corto plazo pueden generarse
molestias gastrointestinales. Exposiciones al cobre a largo plazo podran causar
lesiones hepticas o renales.
Las Guas de Calidad para Agua de Bebida del Canad han recomendado
un lmite de un mg/L de cobre en aguas destinadas al consumo humano. El valor
gua dado por la OMS es 2 mg/L.
28 Manual I: Teora
2.2.16 Cromo
El cromo metlico y los derivados del cromo (VI) usualmente son de origen
antropognico.
En teora, el cromo (VI) puede resistir en este estado en aguas con bajo
contenido de materia orgnica, mientras que con el pH natural de las aguas, el
cromo (III) formar compuestos insolubles, a menos que se formen complejos. Se
desconoce la proporcin relativa de cromo (III) y cromo (VI) en las aguas.
Los compuestos de cromo (VI), que son fuertes agentes oxidantes, tienden
a ser irritantes y corrosivos; tambin son considerablemente ms txicos que los
compuestos de cromo (III) si la dosis y la solubilidad son similares. Se ha postulado
Aspectos fisicoqumicos de la calidad del agua 29
que esta diferencia en la toxicidad puede estar relacionada con la facilidad con la
que el cromo (VI) atraviesa las membranas celulares y con su subsecuente reduc-
cin intracelular e intermediarios reactivos.
Con un pH entre 10,6 y 11,3, la remocin puede llegar a 98%, mientras que
a 9,2, la eficiencia baja a 70%.
2.2.17 Dureza
2.2.18 Fenoles
Los compuestos fenlicos son muy difciles de remover con los tratamientos
convencionales.
Las Guas de Calidad para Agua de Bebida del Canad recomiendan que el
contenido de los compuestos fenlicos no sea superior a 2 g/L.
2.2.19 Fluoruros
Las guas de calidad de agua para consumo humano, tanto del Canad
como de la OMS, indican como valor gua 1,5 mg/L.
2.2.20 Fosfatos
2.2.21 Hidrocarburos
Las normas de calidad del agua especifican que estos compuestos tienen
que estar ausentes en el agua de consumo humano.
2.2.22 Hierro
Las sales solubles de hierro son, por lo general, ferrosas (Fe II) y la especie
ms frecuente es el bicarbonato ferroso: Fe (HCO3)2.
2.2.23 Manganeso
2.2.25 Mercurio
La coagulacin con sulfato frrico (17 mg/L) prob ser 66% efectiva con
pH 7 y 97% con pH 8. El sulfato de aluminio es menos eficiente y logra solamente
38% de efectividad a pH 8.
En general, los nitratos (sales del cido ntrico, HNO3) son muy solubles en
agua debido a la polaridad del ion. En los sistemas acuticos y terrestres, los
materiales nitrogenados tienden a transformarse en nitratos.
El ion nitrito es menos estable que el ion nitrato. Es muy reactivo y puede
actuar como agente oxidante y reductor, por lo que solo se lo encuentra en cantidades
apreciables en condiciones de baja oxigenacin. Esta es la causa de que los nitritos
se transformen rpidamente para dar nitratos y que, generalmente, estos ltimos
predominen en las aguas, tanto superficiales como subterrneas. Esta reaccin de
oxidacin se puede efectuar en los sistemas biolgicos y tambin por factores
abiticos.
intercambio inico, que puede remover concentraciones tan altas como 30 mg/L y
reducirlas hasta 0,5 mg/L en procesos continuos.
Igualmente ocurre que este contenido vara del da a la noche, ya que los
seres vivientes consumen oxgeno para la respiracin las 24 horas del da. Sin
embargo, la fotosntesis solo se realiza con el concurso de la luz solar.
2.2.28 pH
La estabilidad del agua depende del pH. Una planta de tratamiento debe
producir agua que no sea ni corrosiva ni incrustante. En la prctica, esto significa
que el pH del agua tratada debe ser ligeramente mayor que el pH de saturacin.
En otras palabras, el ndice de saturacin debe ser ligeramente positivo.
El Canad recomienda como valor gua para agua de bebida un rango 6,5 a
8,5 para el pH.
44 Manual I: Teora
2.2.29 Plaguicidas
Las guas de calidad indican valores especficos en cada caso, todos a nivel
de trazas.
2.2.30 Plata
Se considera que en las personas que ingieren agua con cantidades excesivas
de plata pueden presentar decoloracin permanente e irreversible de la piel, los
ojos y las membranas mucosas.
Todos los estudios que se han hecho sobre este elemento y sus posibles
efectos son preliminares, por lo cual no se puede postular lmites sobre los niveles
que afectan la salud humana.
2.2.31 Plomo
Las Guas de Calidad para Agua de Bebida del Canad especifican 0,05
mg/L mientras que la OMS es ms exigente: 0,01 mg/L.
2.2.32 Selenio
Los efectos del selenio en el hombre son similares a los del arsnico y, al
igual que este, puede causar intoxicaciones agudas y crnicas que en algunos
casos pueden llegar a ser fatales. Entre los principales sntomas que presentan los
intoxicados con selenio estn la cada del cabello y de las uas, el adormecimiento
de los dedos de las manos y los pies y problemas circulatorios.
2.2.33 Sulfatos
Por sus efectos laxantes, su influencia sobre el sabor y porque no hay mtodos
definidos para su remocin, la OMS recomienda que en aguas destinadas al
consumo humano, el lmite permisible no exceda 250 mg/L, pero indica, adems,
que este valor gua est destinado a evitar la probable corrosividad del agua. Las
Guas de Calidad para Agua de Bebida del Canad recomiendan un mximo de
500 mg/L.
48 Manual I: Teora
b) La calidad del agua cruda, teniendo en cuenta todos los parmetros que
pueden influir en la salud de los consumidores.
4. EL AGUA POTABLE
Se conoce con este nombre al agua que ha sido tratada con el objetivo de
hacerla apta para el consumo humano, teniendo en cuenta todos sus usos do-
msticos.
4.2 Criterios de calidad del agua para consumo humano: las Guas de
Calidad para Aguas de Consumo Humano de la OMS
a) Se investigue la causa
b) Se consulte con las autoridades responsables de la salud pblica.
Las autoridades deben asegurar que la calidad del agua sea aceptable para
ser consumida durante toda la vida. Las metas sealadas estn dirigidas a
salvaguardar la salud del consumidor. Algunas exposiciones a contaminantes por
periodos cortos pueden ser toleradas, siempre que el nivel de toxicidad se controle
adecuadamente. El no cumplimiento de las metas sealadas por corto tiempo no
significa necesariamente que el agua deba ser descartada definitivamente para el
consumo.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
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56 Manual I: Teora
CAPTULO 2
1. INTRODUCCIN
Cuando las algas traspasan ciertos valores por unidad de volumen valores
que dependen de la especie de alga predominante, la temperatura del agua,
el tipo de tratamiento, etctera, causan problemas en las plantas de
tratamiento. Estos problemas son los siguientes:
2 5 6 7
3 4 8 9
1
Crisofceas
11
10
Diatomeas
16 20 21
14 17 18
13 19
12 15
Aspectos biolgicos de la calidad del agua 65
Clorofceas
27
25
24 26 28
22 23
29
30 33
31 32
Ciliados
39
34
35 36 37
38
Rotferos Anlidos
41
40
Figura 2-1. Microorganismos en las aguas superficiales (3)
Las bacterias patgenas que tienen un alto significado para la salud son el
Vibrio cholerae, la Escherichia coli enteropatognica, la Salmonella typhi, la
Shigella, el Campylobacter jejune y la Yersinia enterocolitica, entre otras.
Estas bacterias se transmiten por va oral. La mayora tiene un tiempo de persistencia
en el agua que va de corto a moderado, baja resistencia al cloro y una dosis
infectiva alta. Se ha demostrado que en algunas bacterias como la Salmonella, el
reservorio animal cumple un papel importante. Tambin se sabe que la mayora de
bacterias patgenas no se multiplican en el ambiente, pero algunas, como el Vibrio
cholerae, pueden multiplicarse en aguas naturales.
Aspectos biolgicos de la calidad del agua 67
1
Dosis infectiva es el nmero de microorganismos necesarios para producir infeccin.
68 Manual I: Teora
Los virus son molculas de cido nucleico que pueden penetrar en las clulas
y replicarse en ellas. Son acelulares y estn constituidos por cido nucleico y por
protenas. Entre las familias de Enterovirus que se han detectado en el agua estn
los Picornavirus, que miden entre 27 y 28 nanmetros; los Reovirus, de 70
nanmetros; los Adenovirus, que tienen entre 65 y 80 nanmetros; y los Papovirus,
de entre 45 y 55 nanmetros.
2.4 Enteroparsitos
2
PCR son las siglas en ingls de rplica en cadena de la polimerasa, una tcnica que en el campo
de la microbiologa ambiental se usa para la identificacin de especies.
72 Manual I: Teora
3
Los quistes y los ooquistes son estadios evolutivos de los protozoarios que se caracterizan por
tener una membrana protectora sumamente resistente a los factores ambientales. El trofozoto es
un estadio de los protozoarios; es vegetativo, se reproduce en el husped y no es resistente a los
factores ambientales.
4
Anticuerpos monoclonales son anticuerpos especficos que permiten identificar especies.
74 Manual I: Teora
5
Prstina es el tipo de agua que se encuentra en zonas aisladas de las actividades humanas; por lo
tanto, su calidad no est influenciada por la contaminacin de origen antropognico.
Aspectos biolgicos de la calidad del agua 75
La infeccin se realiza por ingesta de los quistes con el agua o los alimentos.
Los quistes son sumamente resistentes a los factores ambientales; en cambio, el
estadio de trofozoto no es capaz de sobrevivir en el medio fuera del husped.
Tambin es posible la transmisin directa de persona a persona.
6
Un protozoario ciliado posee cilios que le permiten moverse.
7
El macroncleo es un organelo que sirve para la reproduccin y nutricin de los protozoarios
ciliados.
8
Vacuolas contrctiles: rganos excretores de los animales unicelulares.
9
Cilios: pestaas vibrtiles localizadas en toda la superficie del ciliado; tienen funcin locomotora.
Aspectos biolgicos de la calidad del agua 79
La infeccin se realiza
mediante la ingesta de los quistes
con el agua o alimentos. Los
quistes son muy resistentes a los
factores ambientales. El estadio
de trofozoto no es capaz de so-
brevivir fuera del husped. Tam-
bin es posible la transmisin
directa de persona a persona.
Tanto los trofozotos como los quistes salen al exterior con las deposiciones
del husped, se dispersan en el ambiente y contaminan las aguas superficiales, los
10
Un protozoario flagelado posee organelos en forma de ltigo, que le sirven para el movimiento y
para atraer partculas alimenticias.
11
Axostilos son organelos rgidos que se encuentran en el citoplasma de los flagelados.
12
Es decir, tiene forma de pera.
13
Es decir, ambas mitades del parsito son iguales.
14
El disco suctorio es un organelo de estructura muscular que funciona a manera de ventosa; tiene
funcin de fijacin.
Aspectos biolgicos de la calidad del agua 81
15
Esporozoto es un estadio de reproduccin asexual.
16
Zigoto es un estadio de reproduccin sexual.
82 Manual I: Teora
Los ooquistes salen con las heces y contaminan el agua y los alimentos.
Son persistentes en el ambiente y resistentes a la desinfeccin con cloro. La
remocin por pretratamiento qumico y la filtracin son barreras importantes para
remover los ooquistes del agua.
17
Vermiforme: de forma de gusano.
Aspectos biolgicos de la calidad del agua 83
Los huevos son de color parduzco y los fecundados tienen forma elptica,
miden de 45 a 75 micrmetros de largo y de 35 a 50 micrmetros de ancho.
Tienen una cubierta externa gruesa de superficie mamelonada18 y de color caf.
Los huevos deben madurar en el suelo antes de ser infectivos.
18
Es decir, no lisa sino con una serie de lbulos muy pronunciados.
84 Manual I: Teora
Figura 2-23. Huevo de Trichuris Figura 2-24. Infeccin masiva con miles de
trichiura (16) adultos de Trichuris trichiura en el intestino
grueso (32)
Aspectos biolgicos de la calidad del agua 85
Figura 2-25. Esclex de Taenia Figura 2-26. Huevo de Taenia sp. (16)
solium (16)
19
Los Cestodos son una clase de Platelmintos que tienen forma de cinta.
20
El esclex es un rgano de los Cestodos que les sirve para fijarse al intestino del husped.
86 Manual I: Teora
El uso de alguicidas debe efectuarse con criterio tcnico, debido a que, como su
nombre lo dice, ocasionan la muerte masiva de algas y es posible que su uso
inadecuado conduzca a la produccin de olores desagradables y a una alteracin
del sabor del agua en los reservorios.
Anlidos
Crustceos
Larvas de dpteros
Esto sugiere que en los pases en vas de desarrollo en los cuales la calidad
del agua es de buena a regular es decir, agua con ausencia o escaso nmero de
Escherichia coli y donde se presenta una alta tasa de enfermedades diarreicas
producidas por microorganismos hidrotransmisibles, hay otros mecanismos que
cumplen un rol importante en la transmisin de dichas enfermedades. Entre estos
mecanismos estn las condiciones de almacenamiento del agua y la forma de
preparar y almacenar los alimentos que han estado en contacto con el agua
contaminada. Estos factores favorecen la multiplicacin de algunas bacterias
patgenas procedentes del agua contaminada y la produccin de toxinas, lo cual
incrementa la tasa de enfermedades diarreicas.
Klebsiella
Escherichia
Aspectos biolgicos de la calidad del agua 91
Enterobacter
Citrobacter
Serratia
21
ONPG: Orto-nitrofenil--d-galactopiranosido.
92 Manual I: Teora
Escherichia coli. Es el
principal indicador bacteriano en el
Figura 2-31. Tcnica de filtracin con
agua. Diversos estudios han
membrana (42)
demostrado que la E. coli est
presente en las heces de los seres humanos y los animales de sangre caliente
entre 108 y 109 por gramo de heces. No se multiplican en forma apreciable en el
ambiente.
22
MUG: 4-metil-umbeliferil -d-glucoronico.
Aspectos biolgicos de la calidad del agua 93
Nmero de
Nmero de ros en cada regin
coliformes
termotolerantes Amrica Amrica Central Asia-
Europa
por 100 mL del Norte y del Sur Pacfico
< 10 8 - 1 1
11-100 4 1 3 2
101-1.000 8 10 9 14
1.001-10.000 3 9 11 10
10.001-100.000 - 2 7 2
Total de ros 23 22 31 29
Fuente: OPS/OMS, La calidad del agua en Amrica Latina, Publicacin Cientfica N. 524, 1990.
Fuente: (6).
Una de las metas de la OMS es que todas las personas logren, por derecho,
tener acceso a un suministro adecuado de agua de bebida segura; es decir, que no
represente ningn riesgo para la salud.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
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Ponderacin de los riesgos microbiolgicos contra los riesgos de los
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Aspectos biolgicos de la calidad del agua 101
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Decrease in Cryptosporidium parvum Oocyst Infectivity In Vitro by Using
the Membrane Filter Dissolution Method for Recovering Oocysts from Water
Samples. Applied and Environmental Microbiology 67:7, pp. 3309-3313.
(31) Xiao, L.; Singh, A.; Limor, J.; Graczyk, T.; Gradus, S. y Lal, A. 2001
Molecular Characterization of Cryptosporidium Oocysts in Samples of Raw
Surface Water and Wastewater. Applied and Environme.
(38) Falconer, I. R. 1990. Tumor Promotion and Liver Injury Caused by Oral
Consumption of Cyanobacteria. Second Biennial Water Quality Simposium.
Microbiological Aspects. Via del Mar.
(40) OMS. 1998. Guidelines for Drinking Quality. Vol. 2. Health Criteria and
Other Supporting Information. Pathogenic Agents. Ginebra: OMS.
(46) Besner, M. C.; Gauthier, V.; Barbeau, B.; Millette, R.; Chapleau, R. y
Prvost, M. 2001. Understanding Distribution System Water Quality.
Journal of the American Water Works Association, julio, pp. 101-108.
CAPTULO 3
1. INTRODUCCIN
Para hacer frente a este problema, es necesario someter al agua a una serie
de operaciones o procesos unitarios, a fin de purificarla o potabilizarla para que
pueda ser consumida por los seres humanos.
transferencia de slidos;
transferencia de iones;
transferencia de gases, y
transferencia molecular o de nutrientes.
Procesos unitarios y plantas de tratamiento 106
Cribado o cernido
Consiste en hacer pasar el agua a travs de rejas o tamices, los cuales retienen
los slidos de tamao mayor a la separacin de las barras, como ramas,
palos y toda clase de residuos slidos. Tambin est considerado en esta
clasificacin el microcernido, que consiste bsicamente en triturar las algas
reduciendo su tamao para que puedan ser removidas mediante sedimen-
tacin.
Sedimentacin
Flotacin
Filtracin
Este proceso se utiliza como nico tratamiento cuando las aguas son muy
claras o como proceso final de pulimento en el caso de aguas turbias.
Coagulacin qumica
Precipitacin qumica
Intercambio inico
Absorcin
Aereacin
Desinfeccin
Recarbonatacin
Estabilizacin de solutos
Desalinizacin
Fluoruracin
Estas plantas se denominan as porque los filtros que las integran operan
con velocidades altas, entre 80 y 300 m3/m2.d, de acuerdo con las caractersticas
del agua, del medio filtrante y de los recursos disponibles para operar y mantener
estas instalaciones.
Como consecuencia de las altas velocidades con las que operan estos filtros,
se colmatan en un lapso de 40 a 50 horas en promedio. En esta situacin, se aplica
el retrolavado o lavado ascensional de la unidad durante un lapso de 5 a 15 minutos
(dependiendo del tipo de sistema de lavado) para descolmatar el medio filtrante
devolvindole su porosidad inicial y reanudar la operacin de la unidad.
De acuerdo con la calidad del agua por tratar, se presentan dos soluciones
dentro de este tipo de plantas: plantas de filtracin rpida completa y plantas de
filtracin directa.
Procesos unitarios y plantas de tratamiento 111
Las altas tasas con las que operan estos sistemas, as como el empleo de la
coagulacin (proceso cuya operacin requiere sumo cuidado), demandan recursos
Procesos unitarios y plantas de tratamiento 112
En los casos en que las caractersticas del agua cruda o el terreno disponible
para construir la planta obliguen a adoptar este tipo de sistema, se debern desarro-
llar las condiciones locales necesarias para asegurar una buena eficiencia en calidad
y cantidad.
En el cuadro 3-1 se indican los rangos de calidad del agua en los que puede
considerarse esta alternativa de tratamiento.
Filtracin directa
Son ideales para este tipo de solucin las aguas provenientes de embalses o
represas, que operan como grandes presedimentadores y proporcionan aguas
constantemente claras y poco contaminadas.
En el caso de aguas que el 90% del tiempo no sobrepasan los 100 UNT y
las 60 UC y alcanzan espordicamente hasta 200 UNT y 100 UC, podran ser
tratadas mediante filtracin directa ascendente.
El cuadro 3-2 sintetiza los rangos de calidad de agua ptimos para cada
alternativa de tratamiento mencionada. Este tipo de soluciones requieren un amplio
estudio de la fuente, para estar bien seguros de su comportamiento estacional,
sobre todo durante los ciclos lluviosos.
Cuadro 3-2. Lmites de calidad del agua para plantas de filtracin directa (1)
Los filtros lentos operan con tasas que normalmente varan entre 0,10 y
0,30 m/h; esto es, con tasas como 100 veces menores que las tasas promedio
empleadas en los filtros rpidos; de all el nombre que tienen. Tambin se les
conoce como filtros ingleses, por su lugar de origen.
Una planta de filtracin lenta puede estar constituida solo por filtros lentos,
pero dependiendo de la calidad del agua, puede comprender los procesos de desa-
renado, presedimentacin, sedimentacin, filtracin gruesa o filtracin en grava
y filtracin lenta.
El cuadro 3-4 indica el nmero de procesos que debe tener la planta para
diferentes rangos de turbiedad, color y contaminacin microbiolgica del agua
cruda.
Convencionales clsicos
Los diseos de las figuras 3-4 y 3-5 muestran, en primer lugar, dos
floculadores hidrulicos y dos decantadores convencionales de vuelta en U, con
capacidad para tratar 250 L/s.
Es sumamente eficiente
Es muy econmica
Es muy confiable
De cualquier forma, hay que tomar en cuenta que este tipo de planta no es
fcil de disear. Demanda un gran esfuerzo del proyectista. La planta
requiere ser diseada hasta el mnimo detalle para que el comportamiento
hidrulico sea casi perfecto y se obtenga la mxima eficiencia remocional.
Debe compactarse el diseo para facilitar la labor del operador, economizar
mano de obra, evitar errores humanos y negligencia operacional.
Los filtros son de tasa constante y altura constante, para lo cual se requiere
gran cantidad de equipos e instrumentacin ubicados en las galeras de tubos.
Vase la figura 3-9.
Esta tecnologa es
importada de los pases desa-
rrollados y se caracteriza por
considerar gran cantidad de
equipos y alto grado de com- Figura 3-8. Decantador de manto de lodos (3)
plejidad en las soluciones.
La complejidad de es-
tos sistemas va en aumento
con el tiempo. Ahora los sis-
temas son ms compactos
porque el accionamiento es
electrnico, lo cual dificulta
an ms el mantenimiento y
la calibracin. A pesar de
ello, estos sistemas son colo-
cados de manera indiscrimi-
nada en localidades de esca-
sos recursos.
La seleccin de la
tecnologa de produccin y
administracin de un sistema
de agua potable debera
realizarse considerando los
recursos, el grado de desa-
rrollo socioeconmico y los
patrones de cultura exis-
tentes. La experiencia en
Amrica Latina demuestra
que el mayor problema no es
la deficiencia tecnolgica
sino ms bien la seleccin de Figura 3-12. Galera de operacin
la tecnologa apropiada, la de los filtros (3)
operacin y el mantenimien-
to. La adopcin de diseos basados nicamente en criterios de optimizacin tcnica
y soluciones tecnolgicas importadas de pases industrializados ha conducido a la
elaboracin de proyectos cuya operacin y mantenimiento por falta de sustancias
qumicas, repuestos y mano de obra calificada resultan inadecuados.
a) Grado de complejidad
d) Participacin local
a) Grado de complejidad
b) Confiabilidad
c) Flexibilidad
d) Tiempo y plazo
f) Costo
g) Accesibilidad
h) Recursos necesarios
Siempre que sea posible, deben utilizarse materiales locales, de tal manera
que se logren soluciones de alta tecnologa a bajo costo.
k) Organizacin administrativa
m) Consideraciones polticas
a) Socioeconmicas
Selecciones
Nmero Factores tcnico-sociales Factor de peso
posibles
1 Nivel de educacin 1 0
2 5
3 10
4 15
2 Distribucin de fuerza laboral 1 0
2 5
3 10
4 15
3 Caractersticas de ingresos 1 0
2 4
3 8
4 12
5 15
4 Porcentaje de trabajadores forneos 1 4
2 3
3 2
4 1
5 0
5 Escolaridad 1 0
2 5
6 Ms alto grado de enseanza 0 0
16 2
7 10 4
11 12 7
12+ 10
7 Distancia al colegio ms cercano 1 3
2 2
3 1
4 0
8 Disponibilidad de programas de 1 5
entrenamiento y vocacionales 2 0
9 Educacin primaria obligatoria 1 10
2 5
10 Disponibilidad de programas de 1 5
entrenamiento en servicio 2 5
11 Existencia de universidades 1 10
2 0
12 Especialidad de qumica 1 3
a nivel universitario 2 0
13 Porcentaje de desempleo 1 0
2 5
Procesos unitarios y plantas de tratamiento 130
Selecciones
Nmero Factores tcnico-sociales Factor de peso
posibles
14 Disponibilidad de servicios 1 3
de extensin 2 0
15 Disponibilidad de estudiantes 1 0
universitarios 2 3
16 Nivel de tecnologa disponible 1 0
2 5
3 10
4 15
17 Gobierno como usuario 1 0
de mano de obra 2 5
18 Disponibilidad de cargos pblicos 1 5
2 0
19 Capacidad de financiamiento 1 0
2 5
3 10
1. Elemental o bsico 1 23
2. Medio 24 51
3. Relativamente avanzado 52 93
4. Avanzado 94 133
Procesos unitarios y plantas de tratamiento
Figura 3-13. Esquema de metodologa de seleccin del proceso de tratamiento de agua (4)
131
Fase predictiva Fase
evaluativa
ETAPAS I II III IV V VI
Datos Perfil de la comunidad Factibilidad de procesos Seleccin preliminar Estimacin de costos Seleccin final
de procesos
Metodologa
V
V
Factores tecnol- V Nivel Anlisis de Seleccin del proceso
V
(5)
Peso de
factores (11) (13)
V
Posibles procesos
V V
Preseleccin de
V
por utilizar procesos
V
V V
(2) (8)
Recursos
V
V Disponibilidad
locales de recursos
(3) (9)
Datos Prediccin de
V
Procesos unitarios y plantas de tratamiento
(4)
Calidad del
agua
b) Recursos locales
Sin tratamiento X X X
Pretratamiento X X
Filtracin lenta X X
Filtracin rpida
convencional X X X X X X
Filtracin rpida
avanzada X X X X X X
Ablandamiento X X X X X X
Desinfeccin X X X X X
Sabor-olor-Fe,
Mn X X X X X
Desalinizacin
(1) X X X X X X
Desalinizacin
(2) X X X X X X
Filtros
elementales X X
1 Equipo de operacin
2 Materiales elaborados
3 Materiales bsicos
4 Sustancias qumicas
5 Disponibilidad de agua subterrnea
f) Preseleccin de procesos
Una vez definidos los factores y las restricciones que influyen en la seleccin
de procesos, el ltimo paso de la fase predictiva consiste en realizar la
seleccin y la combinacin de los procesos unitarios ms adecuados.
a) Anlisis de costos
Solucin K n
Filtracin rpida convencional 1,656 0,66
Filtracin rpida modificada 1,194 0,60
Filtracin ascendente-descendente 1,074 0,59
Filtracin ascendente 0,950 0,59
Urbana Sin Sin posibilidad Filtracin Filtracin Sedimentacin Prefiltracin/ Presedimentacin/ Uso de otras fuentes
capacidad de lenta lenta laminar y sedimentacin sedimentacin
prefabricacin filtracin lenta laminar simple laminar y
filtracin lenta filtracin lenta
Sin posibilidad Filtracin Filtracin Filtracin directa Filtracin rpida Filtracin rpida Filtracin rpida +
de directa lenta ascendente/ con o sin presedimentacin
prefabricacin descendente ascendente descendente presedimentacin
Con Con Filtracin Filtracin Filtracin directa Filtracin rpida Filtracin rpida Filtracin rpida +
capacidad posibilidad de directa directa ascendente con o sin presedimentacin
prefabricacin descendente ascendente presedimentacin
Rural Sin Sin posibilidad Desinfec- Filtracin Prefiltracin y Sedimentacin Presedimentacin/ Uso de otras fuentes
capacidad de cin lenta filtracin lenta laminar/ sedimentacin
prefabricacin prefiltracin y laminar/prefiltracin
Procesos unitarios y plantas de tratamiento
C 4 = C 2 + nC 3 , siendo :
X 7 . X 9 X 8 . X 11
C 2 = C1 ( P ) + + X 13 . X 15 + X 14 . X 10
X 10 X 12
X 7 . X 9 X 8 . X 11
C3 = C5 (P ) + + X 13 . X 15 + X 14 . X 16
X 10 X 12
Siendo:
Tamao Poblacin/hab
1 800 2.499
2 2.500 14.999
3 15.000 49.999
4 50.000 100.000
Para facilitar el clculo se incluyen en los cuadros 3-13 y 3-14 los porcentajes
de costo de mano de obra y materiales para los procesos ms usuales, que servirn
tanto para la determinacin de costos de construccin como de operacin y
mantenimiento. Estos datos servirn como valores de referencia nicamente, ya
que dependen del grado de desarrollo socioeconmico del pas o regin, as como
de las condiciones locales imperantes.
Cloracin 30 10 30 20 50 70
Sedimentacin
y filtracin 50 20 70 20 10 30
Filtracin lenta 40 20 60 30 10 40
Filtracin rpida 5 35 40 20 40 60
Cloracin 10 4 50 10 40 50
Sedimentacin
y filtracin 90 5 95 5 0 5
Filtracin lenta 80 1 90 10 0 10
Filtracin rpida 60 20 80 15 5 20
Procesos unitarios y plantas de tratamiento 140
1. Filtros lentos:
2. Filtros rpidos:
Siendo:
5.2.3 Aplicacin
Etapa predictiva
i. Informacin general
a. Ubicacin de la comunidad
Nombre de la ciudad Cochabamba
Estado o provincia Cochabamba
Pas Bolivia
Responder la A o la B.
1 .470 US$
Cantidad Unidades
______
x (1) Menos de 10%
______ (2) 10% 25%
______ (3) 25% 50%
______ (4) 50% 70%
______ (5) 75% 100%
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12+
________
x (1) S ________ (2) No
________
x (1) S ________ (2) No
________
x (1) S ________ (2) No
________
x (1) S ________ (2) No
________
x (1) S ________ (2) No
________
x (1) S ________ (2) No
________
x (1) S ________ (2) No
________
x (1) S ________(2) No
Procesos unitarios y plantas de tratamiento 145
________
x (2) herramientas mecnicas (p. ej., equipo movido por
gasolina)
Recursos locales
________
x (1) Medidores de agua
________
x (4) Dispositivos de registro como termostatos
________
x (2) Conexiones para tubera
________
x (4) Vlvulas
________
x (7) Intercambiadores de calor
________
x (1) Al2(S04)3 (sulfato de aluminio)
________
x (2) FeCl3 (cloruro frrico)
Procesos unitarios y plantas de tratamiento 147
________
x (3) Carbn activado
________
x (5) NaCO3 (sosa)
________
x (6) Cl2 (cloro)
________
x (7) O3 (ozono)
________
x (1) Ro o arroyo
________
x (2) Lago o presa
Valor
Caractersticas Parmetro Unidad
Mnimo Mximo
Fsicas Turbiedad 8 650 UJ
Color 5 20 UC
Qumicas pH 6,7 9,1
Alcalinidad 10 65 mg/L
Dureza 12 139 mg/L
Hierro 0,0 0,02 mg/L
Bacteriolgicas NMP 100 1.000 x 100 mL
Procesos unitarios y plantas de tratamiento 148
1 Nivel de educacin 10
2 Distribucin de fuerza laboral 10
3 Ingresos 4
4 Trabajadores forneos 4
5 Escolaridad 5
6 Grado de enseanza 10
7 Distancia a colegios 3
8 Programa de entrenamiento tcnico 5
9 Educacin primaria obligatoria 10
10 Adiestramiento en servicio 5
11 Existencia de universidades 5
12 Especialidad de qumica 3
13 Desempleo 0
14 Servicios de extensin 3
15 Disponibilidad de estudiantes universitarios 0
16 Nivel de tecnologa 5
17 Gobierno como usuario de mano de obra 5
18 Disponibilidad de cargos pblicos 0
19 Capacidad de financiamiento 5
Total 92
260.000 x 0,250
Q.d = = 0,75 m 3 /s
86.400
Etapa evaluativa
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
COAGULACIN
1. INTRODUCCIN
Este proceso es muy rpido, toma desde dcimas de segundo hasta cerca
de 100 segundos, de acuerdo con las dems caractersticas del agua: pH, tempe-
ratura, cantidad de partculas, etctera. Se lleva a cabo en una unidad de trata-
miento denominada mezcla rpida. De all en adelante, se necesitar una agita-
cin relativamente lenta, la cual se realiza dentro del floculador. En esta unidad las
partculas chocarn entre s, se aglomerarn y formarn otras mayores denomi-
nadas flculos; estas pueden ser removidas con mayor eficiencia por los proce-
sos de sedimentacin, flotacin o filtracin rpida.
Por otro lado, casi siempre las aguas con color verdadero, turbiedad o n-
mero de algas relativamente elevados requieren tratamiento completo. Tambin
las aguas con temperaturas generalmente bajas (10 C) pueden exigir el uso de
un coagulante diferente del sulfato de aluminio, como un polmero catinico y,
eventualmente, una sal de hierro.
2. PARTCULAS COLOIDALES
tomos Coloides Partculas
W
W
W
W
W
suspendidas
Molculas
Algas
Bacterias
Microscopio Ultra- Microscopio
W W
W
W W
electrnico microscopio
Coagulacin
Dimetros de los poros en el papel filtro
) Unidades ngstrom
(A 10 10 2 103 104 105 10 6 10 7
(m) Milimicrmetros 1 10 102 103 104 10 5 10 6
(m) Micrmetros 10-3 10-2 10-1 110 102 10 3
(mm) Milmetros 10-6 10-5 10-4 10-3 10-2 10-1 1
Las arcillas y algunos xidos metlicos son coloides hidrfobos muy impor-
tantes en el tratamiento del agua. Se caracterizan por ser termodinmicamente
inestables con respecto a la formacin de grandes cristales no coloidales.
Montmorillonita
Al (Mg) (Si8O20) (OH)4 . XH2O*
(bentonita)
Desde el punto de vista fsico, las arcillas son cristales con una estructura
atmica reticular. La mayora de ellas puede caracterizarse por dos clases de
estructuras (3). Vanse las figuras 4-3 y 4-4.
a) Movimiento browniano
donde:
b) Difusin
c) Presin osmtica
2.5.1 Turbiedad
2.5.2 Color
Esto indica que el tamao de las partculas de color puede variar entre 3,5 y
10 m, lo que se acerca bastante al lmite entre dispersin coloidal y solucin
verdadera. La discrepancia de los investigadores puede deberse a que el color es
causado por coloides hidrofbicos; es decir, por aquellos que tienen poca afinidad
con el agua y causan turbiedad en la misma.
1
Quelacin: del griego chele pinza de cangrejo. Formacin de dos o ms enlaces coordinados entre
compuesto orgnico y un metal central.
Coagulacin 165
Ejemplo:
Si OH ' SiO - + H+
COO - COO -
R ' R + H+
NH3+ NH2
Plano de cizalla
iones positivos, de la repulsin
Potencial zeta electrosttica de iones negativos
(con la misma carga de la part-
cula) y la difusin trmica.
Se han propuesto varios modelos para explicar la doble capa elctrica. Quizs
el modelo que explica mejor este fenmeno es el de doble capa difusa de Stern-
Gouy (figura 4-6).
Segn Stern, existe una distancia mnima entre la superficie del coloide y
los iones de carga contraria (positivos), en la cual el potencial elctrico decrece
linealmente; en seguida la disminucin resulta exponencial y pasa por la frontera
entre la capa compacta y la difusa, lugar en que el potencial elctrico, segn
Lykema, es designado potencial zeta. El concepto de ese potencial est asociado
a la aplicacin de la diferencia de potencial en una muestra de agua que contiene
coloides negativos, de tal forma que una cierta porcin del medio, en torno de la
partcula, camine junto con esta al electrodo positivo, lo que caracteriza al plano
de la cizalla.
Curva de la energa
superficies de ellas. atractiva de Van der Waal
Estabilizacin estrica
A la variedad de productos
qumicos empleados en la coagu-
lacin se los clasifica como coagu-
lantes, modificadores de pH y ayu-
dantes de coagulacin.
3.1 Coagulantes
Su concentracin se de-
Figura 4-14. Interaccin repulsiva debido fine, en general, por su conteni-
a polmeros adsorbidos en la superficie do en almina, expresada en
de coloides Al2O3, es decir, 17% aproxima-
damente. La densidad aparente
del sulfato de aluminio en polvo es del orden de 1.000 kg/m3.
son muy cidas; su pH vara entre 2 y 3,8, segn la relacin molar sulfato/almina.
Por esta razn, su almacenamiento debe hacerse en un lugar seco, libre de hume-
dad. Es necesario tener en cuenta esta tendencia cida para la preparacin de las
soluciones y los empaques para su distribucin, y emplear, por lo general, materia-
les de plstico.
1) Con la alcalinidad
2) Con la cal
1) Con la alcalinidad
2) Con la cal
Dado que los coagulantes qumicos usados en el tratamiento del agua tie-
nen naturaleza cida, debido a su origen (sales producto de la neutralizacin de un
cido fuerte con una base dbil), es necesario repasar los conceptos de cidos-
bases y alcalinidad, para luego aplicarlos al comportamiento de las soluciones de
los coagulantes inorgnicos.
b) La alcalinidad
Aunque el bi-
carbonato, HCO3-, es
la forma ms comn
de alcalinidad, es im-
portante considerar
que en el agua existe
en realidad un sistema
de equilibrio entre
CO2, H2CO3, HCO3-,
CO3=, H3O+ y el OH-.
La concentracin rela-
tiva de cada compo-
nente est en funcin Figura 4-15. Efecto del pH en la composicin de una solu-
del pH, como muestra cin con alcalinidad total de 200 mg/L como CaCO3
la figura 4-15.
+ =
[-(H3O ) (CO 3)] (2)
Ka =
(HCO-3)
Coagulacin 181
donde:
Por tanto:
3+ 2- +
1. Al (H2O)6 + H2O = Al (H2O)5 (OH) + H3O
2+ + +
2. Al (H2O)5 (OH) + H2O = Al (H2O)4 (OH)2 + H3O
+ +
3. Al (H2O)4 (OH) + H2O = Al (H2O)3 (OH)3 + H3O
2+ 2+ 4+
4. Al (H2O)5 (OH) + Al (H2O)5 (OH) = Al2(H2O)8 (OH)2 + 2 H2O
Si se analiza el compor-
tamiento de los iones del cua-
dro 4-4, se puede apreciar que
las reacciones del cido Al
(H2O)63+ con las bases HCO-,
CO3= y OH- son favorables,
puesto que Al (H2O)63+ se en-
cuentra ms arriba que las ba-
ses. Pero la reaccin entre Al
(H2O)63+ y H2O no es favora-
ble, puesto que Al (H2O)63+ se
encuentra ms abajo que la
base H2O. Como conclusin
prctica, se deduce que la al-
calinidad en el agua es nece-
saria en la coagulacin.
Si la alcalinidad no est
presente, puede ser necesario
Figura 4-16. Concentracin de especies de
agregarla en forma de cal u Fe (III) como funcin del pH
otro alcalinizante.
Coagulacin 183
3.2 Modificadores de pH
Se usa para elevar la alcalinidad del agua. Se obtiene apagando la cal viva
con agua. Su concentracin est entre 82% y 99%. Es poco soluble en el agua y
su solubilidad disminuye al aumentar la temperatura.
Coagulacin 184
y son no inicos. Los lquidos son generalmente soluciones catinicas, que contie-
nen de 10 a 60% de polmero activo.
1. Polmeros no inicos
C
O
NH2 n
2. Polielectrolitos aninicos
CH2 CH
C
O
OH
n
CH2 CH CH2 CH
C
O C
O
HN2
O
m n
Coagulacin 186
CH CH
HC CH
HC CN
SO 3 n
Polielectrolitos catinicos
CH2
HC CH
H2C CH2
+
N
H3C CH3 n
0
SiO2 (s) Acidificacin
Dilucin
2
600
4-n
(moles/L)
Log Si (OH)n
4 6
mg/L
Si (OH) 4 Si O2
Si(OH) 5
6
0,06
Si (OH)6-2
8
0 2 4 6 8 10 12 14
pH
1. Es posible volver a estabilizar con slice activada coloides con carga positi-
va o negativa.
4. MECANISMOS DE COAGULACIN
un electrolito indiferente
Turbiedad residual (porcentaje)
100
(que no reacciona en el
agua) ocurre debido a 50
interacciones electrostti-
cas: iones de misma carga 100
Por tanto, el modelo fsico de doble capa presenta limitaciones para expli-
car el fenmeno de coagulacin.
Coagulacin 190
Se podra deducir que los iones dodecilamonio, por tener carga +1, deberan
ser capaces de inducir una coagulacin similar a la del Na+ (figura 4-19[a]). Sin
embargo, existen dos diferencias muy importantes: mientras los iones de sodio
producen la coagulacin nicamente en concentraciones muy altas y no prcticas
(mayores a 10-1 moles/L), los iones de dodecilamonio producen la desestabiliza-
cin en concentraciones tan bajas como 6 x 10-5 moles por litro y la reestabilizacin
con dosis de coagulante mayores de 4 x 10-4 moles por litro. El comportamiento de
los iones de dodecilamonio (figura 4-19[b]) puede explicarse si se considera que
esta amina orgnica C12H25NH3+ es una sustancia activa en la superficie de los
coloides, que se acumula en las interfaces, y los grupos -CH2 en las cadenas
alifticas de la molcula no interactan con el agua y, por lo tanto, son llevados
fuera de la solucin y dentro de las partculas coloidales, lo que causa su desesta-
bilizacin. En cambio, los iones sodio tienen interaccin con el agua y, por lo tanto,
no tienen superficie activa.
donde:
[CH2 = CH COO-]n
Coagulacin 193
Ejemplo: poliacrilamida
[ CH2 CH CONH2]n
Se ha observado que muchas veces los polmeros con carga negativa son
efectivos para coagular coloides con carga negativa, fenmeno que no puede ser
explicado de acuerdo con modelos basados en la neutralizacin de cargas. Se ha
desarrollado la teora del puente que, al menos, explica cualitativamente este
fenmeno (La Mer y Healy, 1963; Smelle y La Mer, 1958).
Reaccin 1
Adsorcin inicial con la dosis ptima de polmero
Reaccin 2
Formacin del flculo
Floculacin
(pericintica y
ortocintica)
Partculas desestabilizadas Fragmento de floc
Reaccin 3
Adsorcin secundaria de polmero
Reaccin 4
Adsorcin inicial Exceso de dosis de polmero
Partcula estable
Exceso de polmeros Partcula (no hay sitios vacantes)
Reaccin 5
Ruptura del flculo
Agitacin prolongada
o intensa
Partcula de flculo Fragmento de flculo
Reaccin 6
Adsorcin secundaria de polmeros
Fragmento de flculo
Fragmento de flculo reestabilizado
Coagulante
Hidrlisis
1.a fase 2.a fase 3.a fase
pH pH
pH pH pH pH
pH pH
4.a fase
Sedimentacin
Sedimentacin
Partcula negativa
Polmero aadido o
formado por el
coagulante
pH = Productos de hidrlisis
positivamente cargados pH pH
pH pH pH pH
pH pH
Debido a que la distancia entre las partculas es mayor, las fuerzas de atrac-
cin son menores y se requiere mayor cantidad de coagulante y energa para
desestabilizarlas, lo que aumenta el potencial zeta y el tiempo de reaccin, que
puede llegar hasta 7 segundos (figura 4-25).
7. DIAGRAMAS DE COAGULACIN
Al (OH) 3
(s) + H2O = Al(OH)4- + H+ (4)
Reordenando:
La ecuacin (7) se grafica como una lnea recta con una pendiente de +1
para formar una de las lneas del marco bsico del diagrama de coagulacin.
Lneas similares se derivan de las otras especies hidrolticas del aluminio y ellas
forman los lmites de la regin que encierra la zona de la fase slida del hidrxido
de aluminio (figura 4-26).
-2
Al(OH) 2+
Coagulacin de
barrido
-3 300
n+
con Alx(OH) /Al(OH)3 (s)
-5 3
Combinado
(barrido y adsorcin)
1
-6
0,3
AlTotal
Al(OH)-
4
4+
Al s(OH)20
-7
Al3+
-8
2 4 6 8 10 12
pH de la solucin mezclada
Coagulacin de
barrido
-3 300
Al(OH) 2+ 100
Barrido ptimo
-5 3
Combinado
Neutralizacin de cargas
(barrido y adsorcin)
a potencial zeta = 0
con Al x(OH)
n+
/Al(OH) 3(s) 1
y
-6 0,3
Al(OH)-
AlTotal 4
4+
Al s(OH)20
-7
Al3+
-8 6 10 12
2 4 8
pH de la solucin mezclada
A pH bajo, en la regin cercana a los lmites del marco del diagrama forma-
do por las especies polimricas de aluminio catinico, las sustancias hmicas pa-
recen interactuar con los compuestos de aluminio con carga positiva para formar
un precipitado de un complejo pesado formado por cido flvico y de aluminio.
-3 300
100
90% Remocin 10
Log [Al] - moles/L
90% Remocin
-5 3
-6 0,3
Altotal
4+
Al s(OH)20 Al(OH)-
4
-7
Al3+
-8
2 4 6 8 10 12
pH de la solucin mezclada
Al(OH)+
2
-3 300
100
-5 3
0,3
-6
Al Total
4+
Al s(OH)20 Al(OH)-
4
-7
Al 3+
-8
2 4 6 8 10 12
pH de la solucin mezclada
Al(OH)+
2
-3 300
10
Log [Al] - moles/L
3
-5
-6 0,3
Al Total
4+
Als(OH)20 Al(OH)-
4
-7
Al 3+
-8
2 4 6 8 10 12
pH de la solucin mezclada
10,0
na. Se deduce, adems, 15 profundidad
que independientemente
de la dosis de coagulante, 5,0
Efluente
20,0
La figura 4-32 muestra
Neutralizacin de cargas resultados similares para una
Corona
Reestabilizacin dosis de sulfato de aluminio de
Al(OH)-
4 8 mg/L. La turbiedad mostra-
15,0
da en las figuras corresponde
a una carrera de filtracin de
Al(OH) 2+ 3
420 min.
10,0
Turbiedad
Al(OH)2+
Coagulacin de
barrido
-3
300
Peterson et al.
-5
3
Hutchison
1
Combinado
Logsdon et al.
(barrido y adsorcin)
-6
0,3
Al Total
Al(OH)-
4
4+
Al s(OH)20
-7
Al 3+
-8
2 4 6 8 10 12
pH de la solucin mezclada
-2
300
Al(OH)2+
Coagulacin de
barrido
100
-3
-6
0.3
Al Total
Al(OH)-
4
4+
Al s(OH)20 Regin para la
-7
mejor filtracin
Al 3+ directa
-8
2 4 6 8 10 12
pH de la solucin mezclada
100
la remocin de turbiedad.
La figura 4-35 representa
50
las regiones comnmente
30
encontradas cuando la coa-
gulacin se realiza con el
20
cloruro frrico. Se obser-
FeCl3 . 6H 2O - mg/L
90%
va la existencia de tres re-
remocin 10 giones tpicas. En la regin
A la coagulacin se debe
5 al mecanismo de barrido,
con pH entre 4,5 y 6,0. La
3
dosis de cloruro frrico va-
ra de 27 a 270 mg/L. Ge-
neralmente, para valores
de pH inferiores a 6, de-
1
4 6
5 7
pH de la solucin mezclada
8 9 pendiendo de la dosis de
cloruro frrico, ocurre la
Figura 4-36. Zona ptima de remocin del
reestabilizacin (regin C).
color con cloruro frrico
El diagrama de
coagulacin con fierro -2 90% remocin
La figura 4-37 muestra los dominios del diagrama de coagulacin con fierro
para un 90% de remocin de color en dos rangos de color inicial, 100 UC (cido
hmico = 4 mg/L) y 500 UC (cido hmico = 20 mg/L). Al usar estas figuras,
es posible predecir las condiciones qumicas para una remocin efectiva de color,
utilizando sales de fierro. Los resultados se aplican principalmente a las fraccio-
nes de sustancias hmicas de mayor peso molecular (> 10.000).
Se observa que la
coagulacin con cloruro de
fierro es eficiente en la re-
gin donde hay reesta-
bilizacin con el sulfato de
aluminio, adems de ser
comn, en parte, la regin
y coagulacin por barrido.
Generalmente, la efi-
ciencia de la coagulacin
con cloruro frrico (FeCl3
x 6 H2O) es semejante a la
del sulfato de aluminio
(Al 2(SO 4) 3 x 14,3 H2 O),
Figura 4-38. Regiones comunes de coagulacin comparados en trminos de
con sulfato de aluminio y cloruro frrico concentracin molar, pues
Coagulacin 213
10.2.2 Temperatura
Dosis ptima
realiza la desestabilizacin y el
Dosis de coagulante
Zona 3
Dosis ptima de
flculo precipita. coagulante para
producir flculos de Zona 2
barrido
D
La zona 3, donde dosis an
ms altas pueden reestabilizar las
dispersiones con ciertos valores de Zona 1
pH.
Dosis ptima de
C coagulante en
La zona 4, que tiene gran desestabilizacin
estequiomtrica
B
cantidad de hidrxido de aluminio Adicin de
bentonita
(o hierro), acta de tal forma que S1 S2 S3 S4
captura las partculas coloidales
(coagulacin de barrido). Figura 4-40. Concentracin de coloide,
expresada como concentracin de superficie
Coagulacin 217
Las aguas de baja turbiedad pueden ser coaguladas mediante otra tcnica
muy conocida: adicin de partculas de arcilla; por ejemplo, bentonita, para au-
mentar la turbiedad antes de inyectar el coagulante. La ventaja de este proceso se
ilustra en la figura 4-40. Al aumentar la turbiedad, se logra realizar la coagulacin
en la zona 2. De este modo, se necesitan menores dosis de coagulante debido a la
existencia de un mecanismo de adsorcin en vez de uno de captura.
pH ptimo
con mayor turbiedad (6,5-8,5). Generalmente las sales frricas son efectivas, en
un rango ms amplio de valores de pH que las sales de aluminio.
Concentracin ptima
Estudios realizados por Jeffcoat y Single en 1975 demostraron que las me-
jores condiciones para la remocin de turbiedad se producen cuando se utilizan
soluciones de sulfato bastante diluidas; sin embargo, con concentraciones inferio-
res a 0,1% la eficiencia en la remocin de turbiedad se reduce acentuadamente,
debido a que el sulfato de aluminio puede hidrolizarse antes de su aplicacin. Se
sugieren valores del orden de 1 a 2% como ideales para adoptar en el proyecto o
en la operacin de la planta de tratamiento.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
(6) Johnson, P. N.; Amirtharajah, A. Ferric chloride and alum as single and dual
coagulants. Journal of the American Water Works Association, vol. 75,
1983, pp. 232-239.
BIBLIOGRAFA ADICIONAL
Coagulation and color problems. Joint Report. Journal of the American Water
Works Association, 62(5), 1970, pp. 311-314.
Pratte, B.; Baines, D. Profiles of the round turbulence jet in a cross flow. Journal
of the Hydraulic Division. Proceedings of the American Society of Civil
Engineers, 1967.
Richter, Carlos. Submdulo Cb.4.4, Mezcla Rpida, Mdulo Cb.4. Procesos uni-
tarios-Teora. Versin preliminar. OPS/HPE/CEPIS, 1981.
Coagulacin 223
MEZCLA RPIDA
1. INTRODUCCIN
donde:
sentada implica
Dimensin de la
una nucleacin ho- microescala -
mognea con for-
macin de micro-
Remolinos portando
slido, a lo cual si- > d1 microslidos
guen las interac- positivamente cargados
ideas propuestas se
pueden modificar Figura 5-1. Diagrama esquemtico de desestabilizacin debido
fcilmente para ta- a coagulantes arrastrados por remolinos a microescala
230 Manual I: Teora
les sistemas, suponiendo que las especies oxidadas solubles o los iones son trans-
portados mediante los remolinos de la turbulencia que interactan con los coloides
para formar un precipitado en la superficie de las partculas coloidales.
a) Subrango viscoso
1/2
dD 3 P (2)
dt = NTS 1( d 1 , d 2 ) = C 3 ( d 1 + )
v
donde:
d dD 3 2 (4)
= - 2 d 13 - 3 d 12 + 1
d dt v
C v
3 2
1
2 d1 + 3 d - 1 = 0 (5)
La ecuacin (5) tiene una raz positiva dada por d1/ = 0,5. Por lo tanto, la
relacin entre la microescala y el dimetro de la partcula es:
=2
d1 (6)
232 Manual I: Teora
b) Subrango de inercia
donde C1 = C4 = constante
{7 - 4[( d1 /+ 1]} = 0
(10)
= 1,33
d1
En las figuras 5-2 y 5-3 se hace una comparacin entre los resultados te-
ricos obtenidos y algunos resultados experimentales.
1,00
N. filtrabilidad M. electrofortica
1,7
d1 = 6 m
Movilidad electrofortica (m cm/vs)
0,75
0,50
1,5
0,25
1,4
Experimental
0
0 1.000 2.000 3.000 4.000
Gradiente de velocidad promedio - G (S-1)
45
c ) (C )
Mnimo
Tasa de desestabilizacin - (ooO 1
(d D )v = Cv(d1+ ) ( 1)
3 2
dt
(d D )i = Cv(d1+ ) ( 1)
7/3 4/3
dt
35
Mnimo
Terica
25
3,9 2,0 1,4 1,2 1,0 0,9
Relacin entre la microescala alrededor del impulsor y el dimetro de la partcula
(1 )
d1
Figura 5-2. Comparacin terica y prctica: tratamiento
con cloruro frrico de partculas de 3 m en promedio
234 Manual I: Teora
1,4 1,00
N. filtrabilidad M. electrofortica
d 1 = 3 m
1,3 0,75
1,2 0,50
1,1 0,25
Experimental
1,0 0
0 1.000 2.000 3.000 4.000
Gradiente de velocidad promedio - G (S-1)
26
oc ) (C )
1
(d D )v = Cv(d1+ ) ( 1)
Tasa de desestabilizacin - (oO
3 2
dt
Mnimo
(m)
22
(d D )i = Cv(d 1 + ) (1)
7/3 4/3
18 dt
14 Terica
6. PARMETROS OPERACIONALES
tinuacin.
X
Luego:
y dv
P = ( x. z.) V . = (11)
y dy
Como: x. y. z =
P dv
=
dy (12)
Donde:
P dv
2
dv
(13)
= y =G
dy dy
Por lo tanto:
P (14)
G=
P (15)
. W - 3 L- 5
P
llamada nmero de potencia, depende del nmero de Reynolds WL2 y del nme-
ro de Froude W2L/
238 Manual I: Teora
donde:
En la coagulacin con
polmeros, gradientes superio- S. aluminio = 30 mg/L
res a 800 s-1 rompen las cade- 25 pH = 7,8 M. E. = 0
barrido ptimo
nas polimricas y reducen la
eficiencia. 20
Turbiedad
Cuadro 5-1. Tiempo de formacin del flculo a diversos gradientes de velocidad (Camp)
1) Todos los productos qumicos que alteran el pH (cal, soda, cido, cloro y
otros) se aplican aguas arriba del punto de aplicacin del sulfato de alumi-
nio, a una distancia suficiente que asegure una completa disolucin y mez-
cla.
0,08
Unidad 5 Unidad 3
Tasa de aglomeracin aparente
0,06
Unidad 4
0,04
Retromezclador unidad 2
0,02
0,00
0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.000
Gradiente de velocidad de mezcla (s-1 )
Unidad 1
0,08
Unidad 3
Unidad 4
Unidad 5
Tasa de aglomeracin aparente
0,06
0,04
0,02
0,00
0,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0
Tasa de flujo (L/min)
8. MEZCLADORES
sitivos para la mezcla rpida fueron hidrulicos. Con el desarrollo de la tcnica del
tratamiento de agua, se pas a dar preferencia a los mezcladores mecnicos,
principalmente en los pases ms industrializados.
Retromezclador
Mecnicas
en lnea
Canaleta Parshall
Resalto hidrulico Canal de fondo inclinado
Vertedero rectangular
En tuberas
Difusores
En canales
En lnea
Inyectores
Estticos
Hidrulicas
Orificios
Cadas
Vertederos triangulares
Medidor Venturi
Contracciones Reducciones
Orificios ahogados
Velocidad o cambio Lnea de bombeo
de flujo Codos
8.1 Hidrulicos
Flujo
Flujo
1 1
Efluente 0,37
A A Unidades 1 y 3 combinadas
Inyeccin de 11 cm
coagulante
Sustancias Impeler
qumicas
Unidad 2: Retromezclador
Seccin
Unidad 4: Mezclador en lnea
P=HQ (16)
P HQ
=
(17)
siendo:
P H (18)
=
T
Sustituyendo (18) en la ecuacin (14), se obtiene:
H
G= . (19)
T
donde:
El factor (/)^ 0,5 depende de la temperatura del agua, conforme al cuadro 5-3.
246 Manual I: Teora
Temperatura (/
)^ 0,5
C
0 2.336,94
4 2.501,56
10 2.736,53
15 2.920,01
20 3.114,64
25 3.266,96
a) Resalto hidrulico
Tambin es posible
utilizar para este fin un ver-
tedero rectangular sin con-
h1
tracciones, instalado dentro
de un canal de seccin rec-
tangular. La lmina de agua Figura 5-9. Canal rectangular con fondo inclinado
que pasa sobre el vertede- o rampa
ro toca el fondo del canal,
y se divide en una corriente principal que avanza hacia adelante, lo que da lugar al
resalto hidrulico, y una corriente secundaria, que retrocede formando una masa
de agua que se represa aguas arriba, por lo que debe rellenarse la zona para evitar
este comportamiento negativo para la coagulacin (figura 5-11).
2/3 A
D N C Planta
B F G
H2 Prdida de carga
B hf
H
H3
N
K
Figura 5-10. Canaleta Parshall
248 Manual I: Teora
(21)
h (22)
h2 - ( 1 = 8 F 12 - 1)
2
v1
F = = nmero de Froude
g h1
( h 2 - h1 )
H=
v1 = velocidad en el resalto 4 h1 h 2
b) En lnea
Kawamura da algunas razones por las que recomienda este tipo de unidades:
a) Difusores
Conceptos bsicos
V1 = V1 + v1 (23)
250 Manual I: Teora
El parmetro ms impor-
tante en trminos de turbulen-
Velocidad en
es (v1).
(v1' ) se define como la raz cuadrada del valor medio de los cuadrados de
las fluctuaciones de velocidad (r.c.m.).
C =C+c (25)
donde:
2
c = (c ) (26)
donde:
c = es la raz cuadrada del valor medio de los cuadrados de las fluctuacio-
nes de concentracin
donde:
La prdida de carga (H) en este tipo de mezclador est dada por la siguien-
te expresin:
v2
H = K (29)
2g
Mezcla rpida 253
donde:
1
M=d (30)
1- 1-s
donde:
K (31)
S=
1+ K
d
a
cm pulgada
Caja
distribuidora
(mvil)
Plstico
Tubo interno
(removible)
Orificios
Tubo de acero
Tubo externo
(fijo)
a) Difusor en canal
Coagulante
Barras
metlicas
Orificios
Vlvulas para
limpieza
Junta
Dresser
b) Difusor en tubera
b) Inyectores
Inyeccin del
coagulante
Flujo de agua
Pratte y Baines (7) dedujeron la ecuacin bsica para los perfiles de los
chorros normales a un flujo:
z
0,28
=C (32)
dR dR
donde:
Cs = 2,63
r
erio
Sup
V Central
D CE = 2,05
In fe rio r
CI = 1,35
Zona nucleada
d D
c) Mezcladores estticos
H = K . H (t) (34)
donde:
P = C.Q.H (35)
donde:
c = 5,83 x 10-4
cuando:
8.2 Mecnicos
Fue introducido en los aos sesenta. Este tipo de agitador puede reempla-
zar a los grandes mezcladores y a los tanques retromezcladores, debido a que
proporciona una agitacin casi instantnea, mezclando o dispersando en un volu-
men muy pequeo y con un bajo consumo de energa (figura 5-19).
258 Manual I: Teora
Influente Efluente
b) Retromezclador
K (36)
P= n 3 D 5 ( N R )P ( N F )q
g
Mezcla rpida 259
donde:
K
P= n3 D 5 (37)
g
K n3 D5 (38)
G=
g
a una temperatura de 15 C.
K n3 D5
G = 944 (39)
Los valores de K para cuatro tipos bsicos de turbina se dan en funcin del
grfico presentado en la figura 5-21.
260 Manual I: Teora
W W W W
D D D D
Nmero de Reynolds
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
(7) Pratte, B. y Baines, D. Profiles of the round turbulence jet in a cross flow.
Journal of the Hydraulic Division. Proceedings of the American Society
of Civil Engineers, noviembre de 1967.
FLOCULACIN
2. TEORA BSICA
(1)
donde:
Camp y Stein (4) fueron los primeros en determinar que para fines prcti-
cos, era necesario aadirle turbulencia al proceso y generalizaron la ecuacin de
Smoluchowski para incluir las condiciones de flujo turbulento. As, de acuerdo con
la expresin de Camp y Stein, la frecuencia de colisiones est expresada por la
siguiente ecuacin:
donde:
(Hij) es el nmero de colisiones por unidad de tiempo y por unidad de volumen
entre las partculas de radio (Ri) y (Rj); (ni) y (nj) son las concentraciones de las
partculas colisionantes; (Rij) es el radio de colisin (Ri + Rj) y (G) es el gradiente
de velocidad que, segn ellos, es igual a:
G=
(3)
donde:
() = potencia total por unidad de volumen del fluido y
(v) = viscosidad cinemtica.
Otras alternativas fueron estudiadas por Frisch (6), Levich (7), y Saffman
y Turner (8), quienes desarrollaron expresiones estrictamente formuladas para
flujo turbulento.
Los dos ltimos autores llegaron a expresiones que, excepto por las cons-
tantes numricas, son equivalentes a la ecuacin (2). El supuesto bsico era que
las partculas involucradas son mucho ms pequeas que la ms pequea escala
de turbulencia, un supuesto que se encuentra fuertemente justificado en los siste-
mas de floculacin encontrados en la prctica del tratamiento de las aguas.
268 Manual I: Teora
dn 1 = - n 3 dv
a n1
dT dy (6)
donde:
n i [ i 1/3 + 1 ] 3
= i =0 (7)
p
i n1
i=o
Floculacin 269
Ri j (8)
a= 1/3 1/3
ri i + j
4 p (9)
= R13 in1
3 i =1
y, dv es el gradiente de velocidad
dy
Un enfoque ms simple fue tomado por Hudson (14), quien admite una
distribucin bimodal compuesta solamente por flculos y partculas primarias cu-
yas variaciones de tamao en cada grupo no son significativas.
dn 1 = - . 4 3 dv
nF R F . . n1 (10)
dt 3 dy
donde:
Siendo:
n1 T m
= (1 + G )
nm m
Harris et al. (13) y Parker et al. (15) identifican dos formas de ruptura de
los flculos: (1) por erosin de las partculas primarias de la superficie de los
flculos y (2) por fractura del flculo propiamente dicho, para formar un grupo de
aglomerados floculentos de menor tamao.
= ( 3 / )
1/4 (13)
donde:
( ) = funcin de la disipacin de energa por unidad de masa del fluido y
(v) = coeficiente de viscosidad cinemtica
Floculacin 271
1/2
G= (14)
donde:
dN
= (funcin de aglomeracin) + (funcin de ruptura) (17)
dt
dN A = (18)
KA N G
dt
dN B = 2 (19)
KB No G
dt
dN
= K A N G + K B N G2 (20)
dt
No = 1+ K AG T
2 (21)
Nt 1+ KB G T
220
200
2,0 KA = 5,1 x 10-5
KB = 1,1 x 10-7
180 2,0 m=1
160 3,0 m=4
3,0
140
120
4,0 Valores
100 4,0 de nI / nm
I
80
60
40
20
0
0 1.000 2.000 3.000 4.000
T1 Sec
-1
N o = K B G - - K B G - K A G T
e (23)
N K A KA
K B = k 1 ln G + k 2 (24)
Coeficiente de Coeficiente de
Calidad del Valores de G aglomeracin ruptura de Referencia
agua cruda estudiados s-1 de flculos flculos
KA (10)-4 KB (10)-7
m
N o = 1 + T
KAG (25)
Nm m
276 Manual I: Teora
-4 0,8
K A = 0,192 x 10 N o (26)
500
400
5
0,
300 -3
N
10
x
32
200 1,
=
R
Turbiedad del agua cruda
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
1.4 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 14 16 18 20
(K) 10 -4
Fuente: agua cruda del ro Iguaz (Curitiba, Brasil).
Jar-tests
Tiempo de floculacin: 15 min
Gradiente de velocidad: G = 30 s-1
20
La figura 6-3 muestra los
16
resultados experimentales con va-
lores de (G) de 500, 200, 100 y 25 12
5
La figura 6-4 se obtiene al grafi-
car los valores de turbiedad residual
4 para tiempos de floculacin de 10, 15,
20, 30, 40 y 120 minutos. De acuerdo
Turbiedad residual (TF)
cidir en la misma lnea, indican que las condiciones de mezcla rpida no tienen
mucho efecto en la relacin entre los parmetros (G) y (T) del proceso de
floculacin. Las series C y D complementan estas experiencias haciendo variar la
dosis de coagulante. Al incrementarse las dosis de coagulante, las rectas tienden
hacia las abscisas. Las lneas rectas de mayor ajuste de todas las series tienen
esencialmente la misma pendiente.
500
400
300
200
Valor ptimo de G* (s -1 )
100
90
80
70
60
50
40
30
20
15
10
1 2 3 4 5 678910 15 20 30 40506070 80 90 100 200 300
Periodo de floculacin T (min)
(G * )
2,8
T = K (27)
siendo los valores de K = 4,9 x 10, 1,9 x 10 y 0,7 x 10 para dosis de sulfato de 10
mg/L, 25 mg/L y 50 mg/L, respectivamente.
en la cual los valores de (n) y (K) varan en funcin de la calidad de cada agua.
As, se pueden obtener curvas representativas como las indicadas en la figura 6-6.
10
9
8
7
6
5
4
3
2
100
90
80
G (S-1) 70
60
50
40
30
20
10
1 2 3 4 5 6 7 8 910 20 30 40 506070 80 90 100 200 300
Periodo de floculacin T (min)
P
G =
(29)
1
Anlisis de laboratorio proporcionados personalmente por la doctora Victoria Pacheco, del Labora-
torio de Acueductos y Alcantarillados de San Jos de Costa Rica. San Jos de Costa Rica, 1980.
280 Manual I: Teora
dv (30)
dy
dv (31)
=
dy
dv
= ( + ) (32)
dy
P
G= (33)
( + )
P
G =
(34)
Floculacin 281
= 2 G (35)
donde:
= masa especfica
= longitud de la escala de turbulencia fsicamente definida como la dis-
tancia hasta la cual se disgrega un conglomerado de partculas sin
perder su identidad.
donde P/ es igual a , que es la potencia disipada por unidad de masa del fluido.
1/3
G = 2
(37)
Esta es la forma que Snel y Arboleda (5) proponen para la ecuacin (33)
cuando el flujo es turbulento.
Los valores de estos parmetros, segn los estudios realizados por Villegas
y Letterman (20), son los que en forma conjunta van a producir la mayor eficien-
cia. A travs de investigaciones efectuadas (24), se ha determinado que el rango
ptimo de gradientes de velocidad para floculacin vara entre 20 y 75 s-1 y el de
tiempos de retencin entre 10 y 30 min, dependiendo de la calidad del agua.
282 Manual I: Teora
28
24
12
4 5 6 7 8
pH
10
Porcin de flujo retenido en un tiempo menor
8
que el establecido
Nmero de compartimentos en
serie
2
0
0 1 2 3
Relacin entre el tiempo efectivo y el tiempo terico de retencin
0,40 1,35
0,45
1,40
0,65
1,65
0,85
2,70
1,20
0,37
0,90
0,15
0,90
0,90
4. FLOCULADORES
Contacto Mecnicos
de slidos Hidrulicos
Pantallas
Hidrulicos Helicoidales
Medios porosos
Tuberas
Potencia
Mecnicos Paletas
Turbina
pias, que siempre resaltan sus ventajas ms aparentes. Normalmente forman par-
te de los tanques de decantacin de flujo vertical y constituyen unidades relativa-
mente compactas. Antes de que aparecieran los decantadores de placas, parale-
los o tubulares, presentaban precios inferiores a los proyectos convencionales,
pero actualmente ya no tienen una ventaja muy significativa de precio. Por este
motivo, y por ser unidades cuyo control y operacin son muy difciles, no sern
tratadas con ms detalle. De ser considerados como alternativa de proyecto, ade-
ms del costo, debern examinarse los siguientes puntos:
a) Hidrulicos b) Mecnicos
4.2.1 Hidrulicos
a) De pantallas
donde:
n = coeficiente de fraccin de Manning
V = velocidad del flujo
r = radio hidrulico de los canales
l = longitud de canales en cada tramo
Los floculadores de
pantallas de flujo vertical pue-
den aplicarse a caudales ma-
yores. Son ms profundos,
tienen 4 metros o ms de pro-
fundidad. Su estructura pue-
Planta
de ser adaptada a las adya-
Corte A-A
centes, con ventajas econ-
micas. Ocupan menor rea.
Figura 6-13. Floculador vertical tipo Alabama
292 Manual I: Teora
b) Floculador Alabama
Q = CA 2 gh (40)
2
h= K V
2g (41)
c) Helicoidal
d) De medio poroso
El floculador de lecho de
arena expandido consiste en una
columna a travs de la cual el
Coagulacin agua cruda pasa en sentido ascen-
dente, despus de haber recibido
el coagulante. La velocidad del
Agua
agua es ajustada de tal modo que
cruda la expansin sea de alrededor de
6 a 10%. Esto evita la obstruc-
Figura 6-15. Floculador de medio poroso cin del medio poroso.
294 Manual I: Teora
J = aV + bV2 (42)
donde:
V J
G=
(43)
= (1 - nd )2
(44)
2 (45)
h=K V
2g
Plano de la tela
Plano de la tela
e
e x = 4 5e
h e
Lnea piezomtrica
5
-1 0 1 2 X/e
X/D
Vd
( R e )d =
(46)
1 - 2
K = 0,55 2 (47)
Qh
G=
(48)
Floculacin 297
donde:
= 4 A.e (49)
siendo A el rea del corte transversal del canal o tubera donde se coloca la
tela.
K 3
G= . .V
8g e
(50)
1 K 1,5
G= . .V
6 e
A temperatura de 20 C, ser:
K
G = 350 . V 1,5 (51)
e
K
4.2.2 Mecnicos 5
Rij
b
Soporte
b = 3,80
D
Rej
Rij
1,20
1,60
2,00 Paletas de madera
b
l1
b
l2
3 3 4 4
G = 56 C D (1 - k ) N b ( N 1 r 1 + N 2 r 2 + ...)
(53)
donde:
Potencia A o A1
1/2
(54)
G =
tot/4
1/2
Pot. de 1 paleta (55)
G =
tot
y este mismo gradiente est siendo aplicado simultneamente por las dems pale-
tas a los puntos B, C y D. Esto significa que el gradiente de velocidad es indepen-
diente del nmero de paletas que ocupan la misma posicin en relacin con el eje.
La nica ventaja de un mayor nmero de paletas es la mayor homogenizacin. El
efecto es similar al de un floculador
hidrulico con un nmero muy gran-
de de cmaras o deflectores. D
A2
En la planta de tratamiento de
Iguaz, Paran, Brasil, existen dos sis-
temas de floculacin iguales e inde-
pendientes, dotados de agitadores me- o
C
cnicos. A uno de ellos, de cada dos
paletas de la misma trayectoria, le fue
V/4
retirada una.
A
Las dems condiciones perma- 1
B
necieron idnticas para los dos siste-
mas y no se ha observado ninguna di- Figura 6-21. Esquema del trabajo
ferencia en la eficiencia de la flocu- mecnico del floculador
lacin que pudiese ser atribuida al
mayor o menor nmero de paletas. La potencia consumida por los motores es
menor en el sistema modificado.
(56)
3 4 4
G = 79 C D . n b . ( r 1 + r 2 + ...) (57)
b) De turbina
Los floculadores del tipo turbina se dimensionan del mismo modo que los
mezcladores rpidos. Como las velocidades perifricas mximas son superiores a
0,75 m/s, el agua tender a girar acompaando el movimiento de la turbina, a no
ser que se prevea la instalacin de deflectores o pantallas para estabilizar el mo-
vimiento (figura 6-22).
La potencia aplicada al agua por unidad de volumen es, en rgimen turbu-
lento:
3 5
P = K n D (58)
donde:
Tabique divisorio
Aletas
Disco
giratorio Eje
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
(1) Bratby, J. R. Interpreting laboratory results for the design of rapid mixing
and flocculation systems. Journal of the American Water Works
Association, vol. 73, n.o 6, junio, 1981, pp. 312318.
(24) Camp, T. R. Flocculation and flocculation basins. Trans. ASCE, vol. 120,
febrero, 1955.
SEDIMENTACIN
1. CONCEPTOS GENERALES
Cuando las partculas ya en contacto forman una masa compacta que inhibe
una mayor consolidacin, se produce una compresin o zona de compresin. Este
tipo de sedimentacin se presenta en los concentradores de lodos de las unidades
de decantacin con manto de lodos.
donde:
= densidad del lquido
s = densidad del slido
V = volumen de la partcula
F = g . V.( - ) (3)
i s
donde:
Arrastrada por esta fuerza (Fi), la partcula desciende con velocidad cre-
ciente, pero a medida que baja, la friccin que el lquido genera en ella crea una
fuerza de roce definida por la Ley de Newton, cuyo valor es:
VS2
FR = CD . A . . (4)
2
6 Manual I: Teora
donde:
FR = fuerza de rozamiento
VS2
= energa cintica
2
2 g ( - ) V
S
V = . .
S C A (6)
D
3
V
= 6 d =
2
d
A 2 3
4 d
( - )
(7)
4 g S
V = . . . d
S 3 C
D
Sedimentacin 7
En la cual:
VS = velocidad de sedimentacin
d = dimetro de la partcula
g = aceleracin de la gravedad
s = densidad de la partcula
= densidad del fluido
g d2
VS = (S S - 1)
18 (10)
Cuando d > 1,0 mm, Re > 1.000, presenta flujo turbulento, para lo cual:
CD = 0,4
VS = (3,3 . g (S S - 1) d (11)
Autor Expresin
18,5
Rich C = 0,60
D Re
Hatch 14
C =
D Re 0,50
Allen 12,65
C = 0,50
D Re
24 3
FairGeyerOkun C = + + 0,34
D Re Re
12
SchillerNewman C = (1 + 0,14 Re 0,687 )
D Re
Goldstein 12 3 19 71
C = + Re - Re 2 + Re 3
D Re 16 1.280 20.480
g ( S
- ) p2 d 2
(14)
VI =
k (1 - p) 6
( S
- ) p2 2 2
VI = 5,45
(1 - p ) d (15)
Siendo:
1
v 3
s v
K2 = x = s
g (s3 1)y 2 k2
1
g (S 1) 3
x1 = K1 d
s
K1 =
y2
2
2
V
V
Valores de X1 = K1d
Figura 7-4. ndices de Willcomb para determinar el tamao del flculo (1)
Sedimentacin 13
1 C
0
R= V . dc
V
S
0 (17)
1
C0
La remocin total RT ser: R T = (1 - C) +
V 0
V . dc (18)
S
Tubo de vidrio de 4 mm
Perilla de goma
que se introduce E
en la manguera
para cargar el
sifn A
D
a) Equipos de jarras
Sifn
1 Llave
h2
Muestra de suspensin
4
Lodos
b) Columnas de sedimentacin
de turbiedad
1-Co
locidad de sedimentacin versus efi-
ciencia (figura 7-6).
TT
To
C = Fraccin remanente
En la figura anterior, es impor-
Vs
tante observar lo siguiente:
}.dc
La curva no pasa por el ori- Co
gen. Esto implica que siempre se ten-
dr una fraccin Cf de partculas que
Cf
no sern removidas por el sedimen- Vs
tador aun cuando se apliquen veloci-
dades muy bajas de sedimentacin.
Figura 7-6. Curva de variacin de
Esto implica, en la prctica, la nece- eficiencia en funcin de la velocidad
sidad de contar con una unidad pos- de sedimentacin (1)
terior al sedimentador que sea capaz
de remover estas partculas. En una
planta de tratamiento de agua esta unidad es el filtro.
(1 - C) = [1 - (Co - Cf)]
a +V
1
VS
C0
0
V . dc =
2 VS
S
(C
0
- Cf )
16 Manual I: Teora
Zona C-D. En hi
esta zona se produce la hd C
disminucin progresiva
hj c M
de la velocidad de ca-
da. Se denomina zona h
D
d
de desaceleracin o
O t1 t2 t3 t4 t
transicin.
Tiempo
Afortunadamente, la
mayor concentracin de par-
tculas suele estar en el fon-
do, pero cualquier perturba-
cin en el flujo, ya sea por
temperatura, obstrucciones,
alta velocidad de las paletas
a) Corrientes trmicas debidas a agua fra
del floculador, etctera, pue-
de alterar el equilibrio y pro-
ducir un flujo sinuoso o en-
volvente sobre s mismo,
muy diferente del terico
calculado, que es el que con
frecuencia aparece en los
sedimentadores horizontales,
b) Corrientes trmicas debidas a agua caliente
incluso en los bien diseados
(vase la figura 7-10).
Figura 7-9. Corrientes trmicas (1)
a) En la zona de sedimentacin
b) En la zona de entrada
c) En la zona de salida
Esta zona se caracteriza por permitir una recoleccin uniforme de agua
sedimentada a una velocidad tal que evite arrastrar flculos en el efluente. Canaletas
de pequea longitud, mal ubicadas, mal niveladas o impropiamente diseadas pro-
ducen cortocircuitos hidrulicos y zonas muertas que pueden inutilizar grandes
reas de los sedimentadores.
remanente
Vertedero de salida
Entrada de agua
Flujo
Direccin
actual
Direccin
original
a) Planta - Cortocircuito
V V
Entrada
Vo
Salida
H
Vo
L
Red de lneas de flujo
V
vo
V B
A
L
L
35 proceso o desequi-
40 libra la distribucin
45 del flujo en las
0,8
canaletas de salida.
En la figura
0,7 7-13 se indica la in-
-8 -4 -2 2 4 6 8 fluencia de la velo-
Velocidad del viento m/seg
cidad del viento en
Figura 7-13. Influencia del viento en la eficiencia la eficiencia de un
de los sedimentadores (1) sedimentador.
2. CLASIFICACIN DE UNIDADES
VH L (22)
=
VS H
Si T0 es el tiempo de retencin:
V (24)
T0 =
Q
Se obtendr:
H Q
VS =
V
=
V
(25)
Q H
V
Pero como H = A S , por lo tanto:
Q
VS = (26)
AS
Desarenadores. Los
desarenadores tienen por
objeto remover del agua cru-
Zona de entrada
Zona de salida
da la arena y las partculas
minerales ms o menos finas, E Zona de sedimentacin S
con el fin de evitar que se
produzcan sedimentos en los
canales y conducciones, para
proteger las bombas y otros
aparatos contra la abrasin y D Planta
para evitar sobrecargas en
las fases de tratamiento si-
guiente y la interferencia en
los procesos de coagulacin-
Z. de entrada
floculacin.
Zona de
salida
Zona de sedimentacin
El desarenado se re-
fiere normalmente a la remo-
cin de las partculas supe- Zona de
lodos
riores a 0,2 milmetros. Una
granulometra inferior corres- Corte longitudinal
ponde a los procesos de
presedimentacin o sedimen- Figura 7-15. Zonificacin de un sedimentador (1)
tacin.
Planta Generalmente,
Canal de los desarenadores tie-
Canal de
salida nen forma rectangular,
entrada
Deflector como se muestra en la
figura 7-16.
Vertedero
de salida
Unidades de
flujo horizontal.Estos
sedimentadores se cla-
Cortes rectangulares sifican, de acuerdo con
la forma de su planta, en
rectangulares, circula-
Figura 7-16. Desarenador rectangular (1)
res y cuadrados.
Ancho del
Zona de lodos
tanque B
Vertederos de
Zona de salida Salida de
entrada agua
Entrada
de agua
Vertederos de
A salida A
B
Planta
Profundidad
Nivel del agua
del tanque
Recoleccin
de lodos Corte longitudinal
Canal de agua
Motor Motor
sedimentada
Sedimentador
Ruedas
Concentrador Seccin
Cadena
de lodos
Extraccin
de lodos
Cadena barrelodos sin desnatador
Canal de agua
sedimentada Puente
Traccin Puente
Sedimentador
Zapatas
A = Llegada de agua
B = Salida de agua
Tipo A
Tipo B
Cortes tpicos
Salida de Entrada de
agua agua
Descarga
Planta
Agua
decantada
Agua
Zona de
sedimentacin
Zona de
depsito de
lodos Vaciado
Canal distribuidor
a) Planta tpica
Salida
Entrada de de agua
agua
b) Corte tpico
Entrada de
Salida
agua
de agua
c) Corte tpico
por el flujo. Al chocar estas con otras, incrementan su tamao de acuerdo con la
ecuacin de Von Smoluchowski. Se entiende que en la zona del manto de lodos se
promueve la floculacin y en la parte superior a ella ocurre la decantacin.
3) Zona de clarificacin
Zona del manto
4) Sistema de recolec- de lodos
cin de agua clarifi-
Salida del
cada concentrador
de lodos
5) Zona de concentra-
cin de lodos.
Figura 7-21. Componentes de un decantador
de manto de lodos (1)
Tipo de Control de la
suspensin Mezcla de lodos altura del manto Tipo de flujo
de lodos
A A
S Los lodos se extraen pe-
B
ridicamente por un tubo que
baja hasta el fondo. Esta ex-
Sedimentador de Bacchus Marsh
traccin puede ser hecha en
forma manual o automtica.
a) De agitacin
b) De separacin
c) Pulsante o de vaco.
Las unidades que emplean separacin dinmica utilizan una turbina que
gira a alta velocidad, colocada en el centro del tanque, la cual impulsa el flujo
Sedimentacin 35
Indicador de
Orificios
rotacin
Efluente
Flotador
Orificios
Concentrador
Entrada de agua cruda
por los coagulantes Bomba para recircular el agua
Purga de lodos sedimentada y mantener en
Lnea de presin rotacin el agitador
hacia abajo a travs del orificio perifrico, de forma tal que las partculas que
descienden empujadas por la energa mecnica de la turbina choquen con las que
ascienden con el flujo del tanque.
Motor
Coagulante Coagulante
Zona de mezcla
Efluente secundaria
Agua Agua
clarificada clarificada
Manto de
lodos Recirculacin
Concentrador
Descarga Embudo
Dren
Efluente
Vertedero sumergido
para control de mando
Concentrador
de lodos
Canal de distribucin
de agua Grupo motorreductor
de las turbinas
Salida de agua
decantada
Entrada de
agua
Llegada de agua
cruda al interior de Salida de los fangos
la campana tronco- extrados de las fosas
cnica (por los de fangos
(*) tubos b)
Los lodos que sedimentan en esta ltima vuelven, por gravedad, a la zona
central. Se produce as un enriquecimiento del lodo, con el que se consigue una
floculacin rpida y la formacin de un precipitado denso.
El sistema requiere, B
En el segundo tiem- V
q = vs = Q
A
A
Q
A
vs = Q
A
B
q = n.vs
Q
A
vs = Q
A
C q = n.v s
nQ
A
e l (27)
=
VY VX
De donde:
l
VX = V (28)
e Y
L VY = V X (30)
V Y = Vs C
Cos (31)
42 Manual I: Teora
V X = V0 - Vs C
Sen (32)
L (Vs C
Cos ) = V0 - Vs C Sen (33)
V0 (34)
Vs C =
Sen + L Cos
Vs (35)
C
S = (Sen + LCos )
V
0
SV 0
Vs = (36)
C Sen + LCos
Tipo de mdulo S
donde:
Vs Sc (38)
C
=
V0 Sen + L Cos
Establecimiento del r-
,4
gimen laminar. El desarrollo
de las ecuaciones anteriores
fue hecho para rgimen lami-
= 40
,2 nar. Sin embargo, en la prcti-
ca existe una regin de transi-
cin hasta que todo el escurri-
= 20
0 miento se vuelva laminar, con-
0 20 40 60 80 100
L forme lo muestra la figura
7-33. De este modo, a la lon-
Figura 7-32. Eficiencia del decantador de placas gitud de sedimentacin debe-
en funcin de la longitud relativa (2) ra agregarse una longitud L,
correspondiente a la regin de
transicin.
Velocidad
promedio
Capa lmite
Velocidad U
Flujo
uniforme
Flujo
laminar
Zona de transicin
donde:
Re = Nmero de Reynolds
Por otro lado, la velocidad Vo debe ser tal que no acarree el arrastre de los
flculos depositados. La velocidad Vo no debe superar la velocidad de escurrimiento
mxima (Vo) definida por la ecuacin:
Re
V ' 0 = Vs
c 8
(40)
donde:
Rh = Radio hidrulico, cm
V0 = Velocidad media del flujo de agua, cm/s
= Viscosidad, cm2/s
46 Manual I: Teora
b .d
Rh = (42)
2 (b + d)
donde:
b ia
1)
lo m
98
bia
luacin de plantas de trata-
il
(1
ras
Sedimentador
- Co
na
lom
Turbiedad de agua sedimentada U. T.
- B
de placas re
76
miento de Amrica Latina, di- Se
Co
19
C a li
iro
La
s -
)
ne
is
seadas con nueva tecnologa,
ol
ale
Ja
6)
p
97
niz
(1
nt
de
Alto da Boavista
de
ia
realizada por el CEPIS/OPS
Ma
r
cto
Rio
ru
So Paulo -
(P Vi
da Brasil (1970)
con el auspicio de la Universi-
S
co
PI
Un 6)
197
CE
a (
dad de Oklahoma, la Agencia ritib 76)
4) -
C u
97 R
19
( 1 PA
t (
as
para el Desarrollo Internacio-
ba NE
)
co 33
h (19
ty
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lls
Ci
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nal de Estados Unidos
ta
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h y ri n
an
Ba
as Sp 24)
go Old
Pl
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ab
W ca ks
(USAID) y el Centro Interna- hi Par
ch
C rk s
Co
Wo
ter
59)
(19
an
Pl
ells
o
nt
ie
m
sedimentadores laminares se con-
ta
tra
sidera como parmetro de diseo
Turbiedad de agua cruda (U. J)
de
ta
100 as la carga por unidad de superficie,
arr
an
j
pl
de
as
de
ru
do
sd
do
su
a
ult partcula tpica.
Re
s
10 Re
En la sedimentacin la-
minar la eficiencia decrece a 90
medida que aumenta la carga Decantador
tubular
superficial en las celdas.
Equivalencia - Porcentaje
80
Usando la teora de
Hazen, Yao (4) compara las 70
curvas de comportamiento ob-
Decantador
tenidas segn dicha teora en convencional
sedimentadores convenciona- 60
n=
les de flujo horizontal y las de
n=1
los decantadores tubulares, 50
3
conforme se presenta en la fi- n=1
gura 7-36.
40 0 20 40 60 80 100
Carga superficial equivalente - m3/m2/da
Se puede observar tam-
bin que los decantadores Figura 7-36. Comparacin entre un decantador
laminares pueden soportar convencional y un decantador tubular (2)
48 Manual I: Teora
Eficiencia
La evaluacin de los terica
65
sedimentadores laminares
de Cochabamba, Bolivia
(figura 7-37), demuestra la Mnima
60 eficiencia
variacin de la eficiencia 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
y, con una turbiedad mxima de 1.500 UNT, se alcanz una eficiencia de 99,9%.
La eficiencia remocional del color es menor. Se obtuvieron eficiencias de 67,7 y
78,7% para valores de color comprendidos entre 8 y 15 UC y 24 y 52 UC.
Influencia de la coagu-
100 lacin. Sin lugar a dudas, el
proceso de coagulacin-flocu-
lacin es el factor que mayor
influencia tiene en el rendi-
miento y operacin de los
sedimentadores laminares, tan-
90
to en lo referente a la remo-
cin de turbiedad como en la
Eficiencia
a) Tiempo de operacin
del sedimentador
90
Contrariamente a lo
que se esperara, la eficiencia 80
de un decantador laminar
d = 5 cm
mejora con el periodo de fun- 70 L = 1 = 20
d
cionamiento. Los ensayos
Turbiedad remanente (%)
se incrementaron en el lapso
de tres meses hasta alcanzar 30
anteriormente.
15
Ensayos realizados en Cuenca,
Ecuador, en plantas piloto, produjeron los
10
resultados que se indican en la figura
7-41, datos que pueden ser considera-
dos como relativos y pueden ser usados
5 exclusivamente para fines comparativos,
pero que demuestran la validez de la teo-
ra expuesta.
Nov. Dic. Ene. Feb. Mar. Abr.
1975 1976
50
Hazen y Culp demuestran la in- Mdulos tubulares
60 L = 1/d = 20
fluencia de la longitud relativa en
la remocin de la turbiedad (figu- 70
ra 7-42). La investigacin realiza-
80 Placas planas
da en Cuenca, Ecuador, sobre este 1/d = 20
aspecto se representa en la figura 90
Turbiedad afluente = 67 ppm
7-43. Flculo regular
100 200 300 400 500
Carga m 3 / m2 / da
En los mdulos patentados
se utilizan valores de L entre 10 y Figura 7-41. Estudio comparativo de
12, pero para placas planas para- mdulos de decantacin laminar (4)
52 Manual I: Teora
98
lelas se recomienda utilizar
96
un valor de L = 20, valor
longitud de sedimentacin. 90
88
1
b.2) Inclinacin del 2 - Pg. dim. tubo
86
mdulo 1 - Pg. dim. tubo
84 2 - Pg. dim. tubo
4 - Pg. diam. tubo
82
La figura 7-44 de- 0 1 2 3 4 5 6 7 8
muestra los resultados de Longitud tubo-pies
experiencias de rendimien-
1,00
to de sedimentadores de
0,98
placas planas cuando se Con polielectrolitos
0,96
vara la inclinacin. Se pue-
0,94
Turbiedad renovada (%)
0,74
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
En un sedimentador
Relacin L/e
laminar se debe seleccio-
nar una inclinacin tal que Figura 7-42. Eficiencia de los sedimentadores
asegure una continua y efi- tubulares (2)
ciente remocin de lodos.
Las evaluaciones han demostrado que la inclinacin de 60 favorece mucho este
efecto.
Sedimentacin 53
90
80
70
To
IT
Eficiencia I =
60
50
40 Placas corrugadas
Placas planas
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 15 20 25
Longitud relativa L = L/d
4
Eficiencia
2
= 60
= 40
1 = 0 = 5 = 10 = 20
0 10 20 30 40 50 60
L (longitud relativa)
Coagulantes
De acuerdo con la di-
Floculador Decantador reccin del flujo, los de-
cantadores laminares pue-
Agua den clasificarse as:
cruda Filtros
5%
a) De flujo horizontal
Evacuacin del
agua de lavado
En estos el flujo del
a) De lminas horizontales
agua es o tiende a ser ho-
rizontal. La figura 7-45(a)
representa un sedimen-
tador laminar con lminas
ligeramente inclinadas
con un ngulo de 5 (n-
gulo de mxima eficiencia
remocional). En esta so-
lucin, se requiere inver-
tir el flujo para realizar la
limpieza del sedimentador.
Esta solucin es muy uti-
b) De lminas inclinadas
lizada en plantas comer-
ciales o plantas de peque-
a capacidad (inferior a
Figura 7-45. Decantadores laminares de 50 litros por segundo). Su
flujo horizontal (6) uso se limita nicamente
por razones econmicas.
b) De flujo inclinado
Orificio de
entrada
Drenaje de lodos
Tubos de P.V.C.
con orificios
Canal de
distribucin a
decantadores
Canal de
distribucin
a filtros
Orificios Canal de
inspeccin de
los colectores
Canal de de lodos
desage
Vlvula
Colector
de Tapn
de lodos
mariposa
Decantador laminar
Barandilla
Tubera de recolec-
cin de agua decantada
Orificios
Colector de
lodos
Decantador laminar
Vlvula Agua
mariposa decantada
4
Decantador laminar
Vertederos Vertederos
regulables regulables
A.C. o A.C. o
vinilonas vinilonas
Orificios Orificios
Decantador laminar
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
BIBLIOGRAFA ADICIONAL
Camp, T. Sedimentation and the design of the settling tanks. Journal ASCE,
Paper 2285, pp. 895-959.
Sanks, R. Water treatment plant design. Ann Arbor Science Pub., 1979.
Weber. Control de calidad de agua para consumo humano. Nueva York, John
Wiley & Sons, 1978.
FLOTACIN
1. CONCEPTOS TERICOS
Si = 0, el contac-
to entre el slido y el l-
Lquido quido se realiza de forma
GL perfecta; es imposible la
adherencia slido-gas.
SL
Gas
SG
Si = 180, el con-
tacto entre el slido y el
Slido
lquido es nulo; es pti-
mo el contacto slido-
Figura 8-1. ngulo entre la superficie del gas. Se trata de un caso
slido y la burbuja de gas (1) lmite que nunca se da en
la prctica, puesto que
ningn lquido da un ngulo mayor de 110 (caso del mercurio).
Los mecanismos de contacto entre las bolas de aire y las partculas pueden
resultar de las siguientes acciones:
b) Aprisionamiento de las bolas contra los flculos o contacto entre los flculos
que estn sedimentando y las bolas de aire en ascensin.
c) Crecimiento de las bolas de aire entre los flculos. Cuando se tienen part-
culas hidroflicas, los mecanismos b y c parecen ser los responsables de la
eficiencia de la flotacin, en tanto que el mecanismo a parece predominar
en la obtencin de una ligazn ms estable entre las bolas de aire y las
partculas, las cuales requieren un cierto grado de hidrofobia.
4d 1+ n g ( s )
V 2-n = (1)
3C e
Los clculos siguen siendo los mismos: por lo tanto, en funcin del nume-
ro de Reynolds, pueden definirse regmenes de flujo para los cuales la velocidad
lmite ascensional viene dada por las formulas particulares de Stokes (laminar),
de Allen (intermedio) y de Newton (turbulento).
(e s ) g d2
La ecuacin de Stokes V = (2)
18
Donde:
respectivamente (s).
Dimetro de las
45
Vas 1 . Vas 2 : velocidad
ascensional de las bolas 1
40
y 2, respectivamente (m/s).
db1. db2: dimetro de las
bolas 1 y 2, respectivamen- 35
te (m). 0 2 4 6
Presin (atm)
Para una bola de aire
con db1 = 0,1, db2, resulta, Figura 8-2. Influencia de la presin en el dimetro
en la cmara de flotacin, de las bolas de aire
Flotacin 69
El pH tambin pue-
de influir en el tamao de las
bolas formadas en el interior
de la cmara de disolucin,
Figura 8-3. Influencia del pH en el tamao
como se muestra en la figura
de las burbujas
8-3.
Vg / S = ( p - l) / (l - g) (1/p) (4)
3. SISTEMAS DE FLOTACIN
La flotacin puede ser realizada por aire disperso, por bolas generadas a
travs del proceso electroltico y por aire disuelto, cuyas caractersticas principa-
les son presentadas a continuacin.
70 Manual I: Teora
Entre los tipos de flotacin mostrados en las figuras 8-4 a la 8-6, aquella
con presurizacin de la recirculacin es la ms aconsejable en el tratamiento de
las aguas, pues los flculos podran romperse en la bomba.
Flotacin 71
Aire
Cmara de flotacin
Cmara de
saturacin
Efluente
Salida del
material flotado
Afluente
Figura 8-4. Sistemas de flotacin por aire disuelto. Presurizacin parcial del efluente
Cmara de Cmara de flotacin
saturacin
Efluente
Salida del
material flotado
Afluente
Bomba
Vlvula de reduccin
de presin
Compresor de aire
Figura 8-5. Sistemas de flotacin por aire disuelto. Presurizacin total del efluente
Cmara de flotacin
Efluente
Salida del
material flotado
Afluente
Vlvula de reduccin
de presin
Recirculacin
Aire
Bomba
Cmara de saturacin
4. PARMETROS DE PROYECTOS
Donde:
Electrodos
20 cm
horizontal y con 30 a 50 A B C
cm de largo, conforme
se muestra en la figura
8-11. El ancho de la c-
mara depende del tipo
de equipo usado para el
raspado del material
60o
flotante y rara vez ex-
cede de 8 metros. Distribuidor de
agua presurizada
El largo puede
Figura 8-11. Cmara de flotacin rectangular
variar entre 4 y 12 me-
tros siempre que no
ocurran las situaciones A o C (vase la figura 8-11). En el primer caso, el largo es
insuficiente, y en el segundo, hay deposicin de material flotante. La profundidad
vara entre 1 y 3 metros, dependiendo del tipo de dispositivo para la distribucin de
agua presurizada en el interior de la cmara de flotacin.
4.4 Pretratamiento
A
B 6 44 17
C 6 22 0,5 6,4 0,5 8,0 0,2 3,0
D 12 27 1 9,5 0 -3,0 0,6 4,0
E 2 60 0,6 3,6 4 (med) 0,6 (med)
F 22 240 0,5 29 4,5 35,0 0,5 8,5
5
espesamiento del material
4
flotado hasta una concen-
tracin de 3%. En cmaras 3
de flotacin circulares, la
2
rotacin del equipo de ras-
pado recomendada es infe- 1
rior a 0,5 rpm mientras que
0
en los rectangulares, la ve-
7,5 8,0 8,5 9,0 9,5
locidad de desplazamiento
pH coagulacin
no debe ser mayor de 0,5
m/min. S. de aluminio S. A. + 0,14 mg/L polmero
ta con y sin preozonizacin y flotacin con aire disuelto y filtracin para la clarifi-
cacin del almacenamiento de aguas de alta calidad en Greenville, Carolina del
Sur, en 1995 (4).
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
(3) Zabel, Thomas. The advantages of disolvedair flotation for water treatment.
Journal AWWA, mayo, 1985.
BIBLIOGRAFA ADICIONAL
Fukushi, K.; Tambo, N. y Matsui, Y. A kinetic model for dissolved air in water
and wastewater treatment. Water Science Technology, vol. 31, 3-4, 1995,
pp. 37-47.
Van Puffelen, J.; Buijs, P.; Nuhn, P. y Hijnen W. Dissolved air flotation in potable
water treatment: the Dutch experience. Water Science Technology, vol. 31,
3-4, 1995, pp. 149-157.
CAPTULO 9
FILTRACIN
1. INTRODUCCIN
2. MECANISMOS DE LA FILTRACIN
a) cernido;
b) sedimentacin;
84 Manual I: Teora
c) intercepcin;
d) difusin;
e) impacto inercial;
f) accin hidrodinmica, y
g) mecanismos de transporte combinados.
Pero hay que tener en cuenta que dada la complejidad del fenmeno, ms
de un mecanismo deber entrar en accin para transportar los diferentes tamaos
de partculas hasta la superficie de los granos del medio filtrante y adherirlas.
2.1.1 Cernido
Resulta evidente que cuando la partcula es de tamao mayor que los poros
del lecho filtrante, puede quedar atrapada en los intersticios.
Filtracin 85
Donde:
d = dimetro de la partcula
Dc = dimetro del medio filtrante
2.1.2 Sedimentacin
2.1.3 Intercepcin
igual a la del agua, ellas sern removidas de la suspensin cuando, en relacin con
la superficie de los granos del medio filtrante, las lneas de corriente estn a una
distancia menor que la mitad del dimetro de las partculas suspendidas.
2.1.4 Difusin
Se ha observado
que las partculas rela- Tamao de grano (500 )
tivamente pequeas Cernido Tamao de poro (100-200 )
La remocin de partculas
floculentas de tamao relativamen-
te grande (~ 10 m) es atribuida a
la accin hidrodinmica, segn se
muestra en la figura 9-3.
La comprensin de este
mecanismo se facilita cuando se
considera un escurrimiento en el
que el gradiente de velocidad es Figura 9-3. Mecanismo de accin hidrodinmica
constante. Una partcula suspen-
dida en un fluido que escurre en
estas condiciones estar sometida, como muestra la figura 9-4, a velocidades
tangenciales variables en direccin perpendicular a la del escurrimiento.
Eficiencia de coleccin
binado de la sedimentacin, 10
--2
y sedimentacin
de un gramo = Ff 1
intercepcin y difusin y ve-
rificaron que, para las part- 10--3
Plano de
Potencial
dos superficies
tambin de carga opuesta, deno-
minada capa difusa. Esta capa Fuerza de Van der Waals
electroqumica doble establece un
potencial de repulsin entre las
Figura 9-6. Potencial zeta segn
partculas de la suspensin con
Johnson Alexander
cargas elctricas semejantes. La
magnitud de este potencial de repulsin y la distancia a la cual se extiende su
campo de accin son afectadas por la composicin qumica de la suspensin.
Filtracin 90
Si en una dispersin coloidal, las nicas fuerzas entre las partculas fueran
las de atraccin de Van der Waals y las de repulsin elctrica, se podra calcular
el efecto global de interaccin por la adicin de ambas como contribuciones. La
figura 9-7 representa la variacin de la energa de repulsin y atraccin, y el
efecto global entre dos partculas esfricas de radio igual a 1 m.
Repulsin
La figura 9-8 muestra el caso de Resultante -3
<10 m
una partcula de arcilla cargada negati-
vamente y de forma no redondeada. La 0
Distancia
barrera de energa, (VR - VA)mx, evita
que ocurra adherencia entre las partcu-
Atraccin
Fuerza de Van der Waals
las y los granos del medio filtrante; por
lo tanto, si se considerara que algunas
arcillas, como la caolinita, pueden tener
tanto regiones positivas como negativas m
Superficie del ~1
cuando el pH de la suspensin es bajo, grano de arena
es de esperar que algunas partculas sean Partcula
negativa de
removidas de la suspensin. arcilla
Fuerzas electrostticas
Resultante
los efectos de las fuerzas de Van der
+++
Waals y las electrostticas. La adheren-
Al +++ Al
cia entre partculas y granos resulta del
m
Al(OH) 3
~1
Al
Al(OH) 3
Al Al +++ contacto entre ambos. La eficiencia de
Superficie
Al
del grano
+++
Al Al(OH)
3
Al(OH) 3
remocin es elevada al principio, pero, a
de arena Al(OH) 3 Al
Al +++
medida que la superficie de los granos se
Cagulo Al +++ torna positiva, la eficiencia disminuye. La
positivo
situacin es semejante a la que se tiene
Figura 9-9. Interaccin entre el grano en las operaciones de coagulacin y
de arena y la partcula con carga floculacin, cuando se produce la rever-
positiva en exceso sin del potencial Z.
92 Manual I: Teora
dos pH se polimerizan.
<10-3m
Las cadenas polimricas adheridas Fuerzas electrostticas
0
a las partculas dejan sus segmentos ex-
tendidos en el agua, los que pueden ser
Atraccin
OH - OH -
H
~1
Al(OH) 3 Al
electrostticas. Superficie
Al(OH) 3
del grano OH - Al Al
de arena Al
H Al(OH) Al(OH) 3
El uso de ayudantes de filtracin o Al Al
Al(OH) 3
polielectrolitos inyectados en el afluente
Cogulo Al OH
al filtro puede, por eso, ser de gran utili- neutro
dad para aumentar la adhesin de la ma-
teria suspendida al medio filtrante. Figura 9-10. Interaccin entre el grano
de arena y la partcula de arcilla con
Las partculas con sus segmentos carga positiva
polimricos adheridos, al atravesar las
constricciones del medio filtrante, se enlazan con los segmentos sueltos adsorbidos
por los granos o por los de partculas ya adheridas al lecho filtrante y quedan en
esta forma retenidas.
3. CINTICA DE LA FILTRACIN
3.1 Introduccin
Sin embargo, los modelos matemticos resultan tiles para la mejor com-
prensin del proceso de filtracin. Un gran nmero de autores ha desarrollado
expresiones matemticas que establecen relaciones entre las diferentes variables
del proceso.
C . Q . t (3)
a . A . L (4)
C . Q . t = a . A . L (5)
Donde:
Q = caudal (L3T-1)
t = intervalo de tiempo (T)
a = variacin del depsito especfico absoluto (volumen de
slidos/volumen de medio filtrante, L3/L3)
A = rea, en planta, del elemento de volumen del medio filtrante (L2)
L = espesor del elemento de volumen del medio filtrante (L)
Reordenando la ecuacin (5) se obtiene, en su forma diferencial, la ecua-
cin (6):
C a (6)
.V + = 0
L t
Filtracin 95
Donde:
= . (7)
a
Donde:
= - (8)
o
Donde:
C 1
= .
L . V t (9)
96 Manual I: Teora
C 1 (10)
= .
L . V t
C (12)
= .C
L
dC
= - C
d L
Ives 1962 , C, p0
2
= i K -
p -
0
y z x
Ives 1969 = i (1 + ) (1 + ) (1 + ) , p0,
p0 p0 v
C =
V dC
+
dC C
Deb 1970 p d L dt
0 p0
F = capacidad del
filtro
J = gradiente
Adn y d hidrulico
1970 = K1 C (F - ) - K 2 J K 1, K 2 = coefi-
Rebhun dt
ciente de adhe-
rencia y despren-
dimiento.
, C
d = dimetro del
grano
n0 = eficiencia de
Ginn y dC 1 - p0
1992 = 1,5 ( ) n0 C remocin del co-
Otros d Z dc lector
= factor de efi-
ciencia de las co-
lisiones
Conviene mencionar que la ecuacin (12) fue desarrollada para filtros len-
tos, donde la accin fsica de cernido es dominante. Al inicio de la filtracin, cuan-
98 Manual I: Teora
Durante la filtra-
cin se produce una col-
matacin progresiva de
los poros y, por consi-
guiente, vara la eficien-
cia de remocin de las di-
versas subcapas, lo que
invalida el empleo de la
ecuacin (13). En conse-
cuencia, se deben tener
en cuenta las variaciones
que se producen en los
poros, las que dependen
de la profundidad del me-
dio filtrante y del tiempo.
La complejidad de estas
variaciones se puede de- Figura 9-12. Variacin de la concentracin en
mostrar fcilmente me- funcin del espesor del lecho filtrante para t = 0
diante un ejemplo num-
rico. Se considera una suspensin de 1.000 unidades arbitrarias de concentracin
inicial, que escurre a travs de un medio filtrante dispuesto en cuatro subcapas, de
modo que su eficiencia sea de 70%. Al inicio, cuando t = 0, se obtienen los resul-
tados presentados en el cuadro 9-2.
Filtracin 99
La figura 9-13
muestra que existe una
condicin limitante en la
superficie del medio
filtrante y que progresa
a travs de todo el espe-
sor del mismo. Cuando Figura 9-13. Variacin de C y en funcin de L
100 Manual I: Teora
El modelo propuesto por Iwasaki fue obtenido a partir de estudios con fil-
tros lentos, y el de Sakthivadival a partir de la filtracin de partculas no coloidales
en un medio granular. En ambos casos, los modelos resultantes prevn un creci-
miento lineal de con . La aplicacin de estos modelos est limitada a los filtros,
en los cuales la accin fsica de cernido es dominante.
Maroudas y Y=Z=0
Eisenklan X=1
Wright, = 0 (1 - )
Kavannaugh y u
Pearson
z
Mackerle X=0
b y
= (1 - ) . 1-
0 0 0
Ives X=Y=Z=1 a2
2
= 0 + a1 . a1, a 2, parmetros
-
0
El modelo propuesto por OMelia y Ali fue obtenido a partir del modelo de
Yao y colaboradores, pero teniendo en cuenta el efecto del aumento de la super-
ficie especfica debido a las partculas previamente retenidas.
t=
0
un filtro, los granos del lecho estn
Ho
limpios y la prdida de carga se H Lmite
deber solamente al tamao, forma
y porosidad del medio filtrante y a Figura 9-14. Variacin de la prdida
la viscosidad y velocidad del agua. de carga en funcin de (L) y (t)
Una prdida de carga inicial, que es la mnima que puede producir el filtro y
que llamaremos h0.
Una prdida de carga por colmatacin, que ser funcin del tiempo h(t).
Esto es:
h = h + h ( t ) (14)
f 0
Filtracin 104
Donde:
Este es el caso de los filtros lentos. Hay que considerar la dispersin de las
partculas as:
i
A 6 Xi
= (18)
V C i =1
d
e i
Donde:
6 Xi
h0 = f L 3
0
v (19)
g D i =1
d
i
0
En este caso, la prdida de carga total ser igual a la suma de las prdidas
de carga en cada capa, si se entiende por capa el conjunto de partculas compren-
didas entre dos tamices consecutivos.
i
h =
0
h i
(20)
I =1
(1 - ) 2 36 i
X (21)
0 i
h = f V 3 L
0 g 0 Ce2 i =1
di 2
Durante el proceso de filtrado, los granos del medio filtrante retienen mate-
rial hasta obstruir el paso del flujo, lo que obliga a limpiarlos peridicamente.
En los filtros rpidos esto se realiza invirtiendo el sentido del flujo, inyectan-
do agua por el falso fondo, expandiendo el medio filtrante y recolectando en la
parte superior el agua de lavado.
Hf
Prdida de carga (Hf)
ho
0 Vmf v
Porosidad (Lo)
Lo
0
Vmf v
Espesor (L)
Lo
0
Vmf
Velocidad de lavado (V)
Las figuras 9-16, 9-17, 9-18, 9-19 y 9-20 presentan las curvas que relacio-
nan el nmero de Reynolds con el nmero de Galileo para diferentes valores del
coeficiente de esfericidad y porosidad del medio filtrante expandido. En general,
para un lavado nicamente con agua en sentido ascensional, la velocidad vara en
promedio entre 0,9 y 1,3 m/min. La expansin total de un medio filtrante se deter-
mina teniendo como dato la curva granulomtrica y calculando la porosidad de las
diferentes subcapas expandidas para determinada velocidad de lavado, conforme
al modelo propuesto por Dharmarajah y Cleasby.
D . V.
Re = e
(22)
De3 . (s ) g
Ga = 2 (23)
Donde:
De = dimetro equivalente
V = velocidad del flujo de agua
= viscosidad dinmica
= densidad del agua
s = densidad del material filtrante
g = aceleracin de la gravedad
Coeficiente de esfericidad
Ce = 0,50
Nmero de Galileo (Ga)
Figura 9-16. Relacin del nmero de Reynolds con el nmero de Galileo para Ce = 0,50
Coeficiente de esfericidad
Ce = 0,60
Nmero de Galileo (Ga)
Figura 9-17. Relacin del nmero de Reynolds con el nmero de Galileo para Ce = 0,60
110 Manual I: Teora
Coeficiente de esfericidad
Ce = 0,70
Nmero de Galileo (Ga)
Figura 9-18. Relacin del nmero de Reynolds con el nmero de Galileo para Ce = 0,70
Coeficiente de esfericidad
Ce = 0,80
Nmero de Galileo (Ga)
Figura 9-19. Relacin del nmero de Reynolds con el nmero de Galileo para Ce = 0,80
Filtracin 111
Coeficiente de esfericidad
Ce = 0,90
Nmero de Galileo (Ga)
Figura 9-20. Relacin del nmero de Reynolds con el nmero de Galileo para Ce = 0,90
La expansin total (E) ser igual a:
e - 0 le - l0 (25)
E = =
1 - l
0 0
Donde:
-
(
hi = 1 - e ) Le s
a
(27)
a
Donde:
Las figuras 9-21 y 9-22 muestran los efectos de la resistencia de los flculos
en la duracin de la carrera de filtracin y en el desarrollo de la prdida de carga.
1,2
Turbiedad del
efluente (UT)
0,8
0,4
0
240
Prdida de carga (cm)
180
120
60
0
0 10 20 30 40 50
Tiempo de funcionamiento (h)
0,8
0,4
240
Prdida de carga (cm)
180
120
60
0
0 10 20 30 40 50
Cuando las partculas suspendidas y los granos del medio filtrante tienen
potencial zeta del mismo signo, la interaccin entre las capas dificulta la adheren-
cia, lo cual reduce la eficiencia de remocin. Como los materiales filtrantes usua-
les presentan potenciales zeta negativos, sera conveniente que las partculas sus-
pendidas tuviesen potencial zeta neutro o positivo.
Tamao mnimo: tamao por debajo del cual no deben encontrarse granos
en el medio filtrante.
Tamao mximo: tamao por encima del cual no deben encontrarse granos
en el medio filtrante.
El peso especfico (Pe) del material es igual al peso de los granos dividido
por el volumen efectivo que ocupan los granos.
Concentracin de hierro en el
la filtracin son las siguientes:
efluente (mg/L)
a) tasa de filtracin;
b) carga hidrulica disponible
para la filtracin;
c) mtodo de control de los fil-
tros;
d) calidad del efluente. Tiempo (min.)
390 m3/m2/da
Turbiedad de agua filtrada (UT)
480 m3/m2/da
540 m3/m2/da
300
Turbiedad de agua filtrada (UT)
3 2
m /m /da 3,0 5,5
390 m3/m 2/da 3,0 5,5
490 3 2
m /m /da 4,0 9,0
540 m3/m 2/da 3,0 5,5
Las variaciones
de la tasa de filtracin
durante una carrera de
Volumen de agua filtrada (m 3/m 2)
Por otro lado, fijar la carga hidrulica con la que un filtro o un sistema de
filtracin debe operar depende de otros factores, como el espesor y la granulometra
del medio filtrante, aspectos econmicos, etctera. Con cargas hidrulicas dispo-
nibles mayores, las carreras de filtracin resultan ms largas, pero, por otro lado,
estn los inconvenientes de compactacin del medio filtrante que dificultan el la-
vado.
Mientras que en un filtro operado con tasa constante, este es forzado, hacia
el final de su carrera de filtracin, a operar con la misma tasa que al inicio de ella,
es evidente que se obtendr de l un agua filtrada de menor calidad que la que se
obtiene de un filtro operado bajo la condicin de que no se fuerce a la unidad a
trabajar con una tasa mayor a su capacidad de filtracin, definida por el nivel de
colmatacin del medio filtrante. Esta ltima descripcin corresponde al caso de
filtros que se operan con tasa declinante. Es una forma de operacin en la que
cada unidad tomar el caudal que est en capacidad de filtrar.
Los patrones de potabilidad varan entre los diversos pases; por lo tanto, de
un modo general, la turbiedad del efluente no debe superar las 5 UNT y, de prefe-
rencia, tampoco ser mayor de una UNT. Se aconseja que el agua filtrada no
presente color; por lo tanto, se toleran valores inferiores a 5 UC. Desde el punto
de vista bacteriolgico, los filtros constituyen una barrera sanitaria a los
microorganismos, al tener una eficiencia de remocin superior a 99%.
Es usual obtener
agua filtrada que pre-
sente las condiciones
antes mencionadas a
travs de filtros de
Calidad
5.1 Clasificacin
El cuadro 9-5 resume las diferentes alternativas para cada uno de los
parmetros que usualmente se utilizan para clasificar los filtros rpidos.
Hasta hace pocos aos, los filtros descendentes por gravedad eran disea-
dos para funcionar nicamente con tasa constante, y generalmente iban provistos
de dispositivos automticos de control de caudal y nivel. En los ltimos aos se
han desarrollado tecnologas que han simplificado sensiblemente la forma de ope-
racin de los filtros de gravedad, como la operacin mediante tasa declinante.
128 Manual I: Teora
Este tipo de
unidades es el que Canaleta de coleccin
de agua filtrada o de
normalmente se pre- Cmaras agua de lavado
individuales
fiere disear en los Cmara
nica
sistemas de abaste-
cimiento pblicos.
Su mayor simplici- Agua
dad garantiza una filtrada
Agua 2,00 m
adecuada operacin. para
lavado
No obstante que no Agua 10,0 cm 4,5 2,4 mm
7,5 cm
25 16 mm
32 25 mm
lavado
cendente, son ms
confiables conside-
rando la dificultad de
encontrar en las
Dren
plantas de trata-
miento personal con Figura 9-31. Esquema de un filtro de flujo ascendente y
una adecuada cultu- tasa constante
ra de operacin.
Surgieron los filtros denominados Bi-Flow, donde parte del agua cruda coa-
gulada es introducida en la parte superior, y la restante en la parte inferior del
filtro. La coleccin se hace por medio de tuberas provistas de bocas e instaladas
en el interior del medio filtrante. La figura 9-32 presenta, en forma esquemtica,
este tipo de instalacin.
Impacto
inercial
Descarga de
agua de lavado
Agua filtrada
Agua cruda
coagulada Agua para Medio filtrante
lavado
Capa soporte
Fondo
Dren
Para controlar esta situacin, aparecieron los superfiltros, los cuales reali-
zan la filtracin ascendente y descendente. Se realiza, en primer lugar, la filtracin
de flujo ascendente y, en seguida, la de flujo descendente. La figura 9-33 presenta
un esquema en planta y en corte de una instalacin tpica de superfiltracin.
Agua cruda Descarga
Agua
coagulada de agua de
Agua filtrada
lavado Canaleta para colectar el
flltrada Descarga
Agua de Agua de agua de lavado
de agua de
lavado lavado lavado
Flujo Flujo
descendente descendente
Flujo
ascendente
Medio filtrante
Capa soporte
Planta Corte
Cuando la entrada a los filtros es hecha de modo que el caudal total afluen-
te sea repartido equitativamente y el nivel de agua en cada filtro vare indepen-
dientemente del nivel de los dems, el caudal de filtracin ser constante, ya que
el aumento de resistencia del filtro es acompaado por el aumento de carga hi-
drulica disponible. El nivel del agua en la caja del filtro variar desde un valor
mnimo, cuando el medio filtrante se encuentra limpio, hasta un valor mximo,
cuando el filtro deber ser lavado. El nivel de agua ser diferente entre los diver-
sos filtros de una batera, y depender solamente del grado de colmatacin del
medio filtrante de cada uno de ellos. Al inicio de la operacin, el medio filtrante
estar limpio y, por lo tanto, para evitar que el nivel mnimo se localice debajo de la
cima de la capa filtrante, la instalacin deber estar provista de una vlvula u otro
dispositivo cualquiera en la tubera efluente para ajustar el nivel mnimo. La co-
nexin de las salidas individuales de los filtros en un canal provisto de un vertedero
tambin podr ser utilizada para este fin. Este mtodo de operacin se conoce
como distribucin equitativa de caudal.
a) Considerando
que el caudal to- Agua para
Nivle mnimo lavado Reservorio
tal afluente es Decantador
constante, la
Medio filtrante
tasa de filtra- Descarga
cin se mantie- Sistema de drenaje
ne constante Dren
sin el empleo de
equipos de con- Figura 9-34. Arreglo tpico de entrada y salida de los
trol. filtros de tasa constante y nivel variable
Filtracin 131
Cuando el dispositi-
Tasa de filtracin
vo controlador genere el
menor valor posible de pr-
dida de carga referente a Valor fijado
la tasa de filtracin fijada,
el filtro debe ser lavado,
pues de aquel momento en Prdida de Agua de
adelante, cualquier aumen- carga inicial en
el controlador
Disminucin de la
lavado
prdida de carga en el
to de la prdida de carga controlador
Prdida de carga
Prdida de
Si es que el valor to- carga inicial
en el filtro t t
tal afluente a la instalacin 1 2
Tiempo de filtracin
de filtracin fuera constan-
te, el nivel de agua prefija- Figura 9-35. Variacin de la prdida de carga en
funcin del tiempo para tasa de filtracin constante
do en los filtros permane-
y nivel de agua constante
cer aproximadamente
constante durante la carrera de filtracin debido a la accin del control del caudal,
y sufrir aumentos como consecuencia del lavado de los otros filtros de la misma
batera. Este aumento de nivel es proporcional al nmero de filtros de la misma
batera y al tiempo que el filtro por lavar permanece fuera de operacin. Para
evitar esos aumentos de nivel, algunos equipos poseen tambin un dispositivo de
control de nivel, los cuales son accionados en esas ocasiones.
Compuerta para
entrada de agua
Carga
hidrulica total
Agua para constante
Descarga
Coleccin de agua lavado
de agua de
lavado de lavado
Decantador
Drenaje
Dren
Los principales inconvenientes de los filtros operados con tasa y nivel cons-
tantes son los siguientes:
La figura
9-37 presenta de- Interruptor
talles de los equi-
pos automticos Nivel
de control de cau- Nivel de filtro
110 220 V
dal y nivel. Se nota Conforme especificaciones
el controlador de
nivel como por el
diferencial de pre- Flujo
sin del Venturi de
control. Tambin
Vlvula piloto
se utiliza el sifn
Vlvula solenoide Vlvula diafragma
parcializador, pre- de 3 vas Dren
sentado en la figu-
ra 9-38. Entrada a presin
Si el caudal total afluente a los filtros fuera constante y estos fueran idnti-
cos, el control ser hecho por el fluctuador, que permitir una entrada de aire sifn
compatible con el nivel de operacin prefijado.
Nivel mximo
Agua decantada
Nivel mnimo
Entrada
sumergida
Agua de
lavado
Descarga
Decantador
Reservorio
Medio filtrante
Sistema de
drenaje
Dren
Prdida de carga
a este nivel de
125,0
operacin nivel (cm) FTC
mximo de ope- 62,5 Carrera de filtracin en el SFTD
Inicio de
racin de los fil- operacin Final de la
en el FTC carrera de filt. en el FTC
tros, que viene a 0
de 22 a 27 (UT)
ser el instante en Turbiedad del afluente
1,5
el que se ha utili-
Turbiedad del efluente
zado la totalidad 0
de la carga hi- FTC
SFTD
drulica disponi- 0,5
El filtro que se retirar para el lavado ser aquel que tenga el mayor nme-
ro de horas en operacin de filtracin.
Las principales ventajas del sistema de tasa declinante con relacin al siste-
ma de tasa constante con controlador de caudal son las siguientes:
Filtracin 137
Resultados en
Lavado Lavado
investigaciones reali-
Tasa de filtracin
filtro 1 filtro 2
Lavado
filtro 3
zadas en instalaciones
Lavado
filtro 4
piloto, donde la capa-
Variacin de la tasa
de un filtro cidad de almacena-
miento aguas arriba
de los filtros era prc-
N3 N3 N3 ticamente desdea-
El nivel del agua
es igual en todos
ble, evidencian que
N2
N2 los filtros N2 las variaciones de ni-
vel son semejantes a
Prdida de carga
N1
Debido a la retencin
N1 N1
las de la figura 41. Sin
de partculas
embargo, las tasas de
Medio filtrante limpio
filtracin son prcti-
Drenaje de tuberas y
accesorios
camente constantes
entre lavados sucesi-
Tiempo de funcionamiento
vos, lo que puede ve-
Figura 9-41. Variacin de la tasa de filtracin, prdida de rificarse en las figu-
carga y nivel de agua durante el funcionamiento del filtro 1 ras 9-42 y 9-43, que
138 Manual I: Teora
Estas investigacio-
nes demuestran que la
tasa de filtracin disminu- F1
F2
ye en forma escalonada F3
F2 F3
F4
durante la carrera de fil- N1
tracin.
F1
Cuando existe cier- F2
Tasa de filtracin (m3/m2 da)
ta capacidad de almace- F4
2.540
Incremento del Disminucin del
Prdida de carga (mm)
nivel nivel
1.905
1.270
Lavados
F1 F2 F3 F4 F2
410 F4
351
Tasa de filtracin (m3 /m2/da)
F3
293
F2
234 F1
176
118
59
Julio de 1979
Nivel N3
Nivel del agua en el
Nivel N2
Nivel N1
NO
Tiempo (horas)
F3 F1 F2 F3 F4
F2
F1 F2 F4 F1 F2 F3
F1
Tasa de filtracin
q1 = q2 F1 Tasa de
qm
q3 = q4 filtracin F3 F4 F1 F2
F2 F3 F4 promedio
F3 F4 F4
F2 F3 F4 F1
Lavados Lavados
F1 F2 F3 F4 F1 F2 F3 F4 F1
Al Al Al Al Intervalo de Al Al Al Al
tiempo Tiempo (horas)
Nivel N2
caudal afluente
iguala al efluente
Nivel N1
total.
Estudios ex-
perimentales desa-
rrollados por Di
Tasa de filtracin
Bernardo en insta-
laciones piloto y en
prototipos permiten
Lavado en contracorriente
desarrollar mode-
los matemticos
que facilitan el di- Tiempo
Lmina de acero
Filtro rpido
H (Aprox. 4,70 m)
Agua
filtrada
Alternativa
desc. agua lavado
Lecho de
contacto Dosificacin de
Desc. agua de
coaguante
lavado
Alternat. agua
de lavado
Agua cruda
Alternativa
Placa
Filtro Alternativa para
0,60 Filtro
lavado
1,20
Desc.
1,20
Lecho de contacto Filtro rpido 0,60
0,30
Agua cruda Salida
0,35
con coagulante agua filtrada
6. FILTRACIN DIRECTA
Para cada uno de estos tipos de filtracin, los procesos que podran estar
involucrados son los siguientes:
Este tipo de filtracin tiene una mayor capacidad de remocin que uno de
flujo descendente y la explicacin est en que la filtracin se realiza en el sentido
decreciente de la granulometra, con lo que se aprovecha mejor toda la capa
filtrante. Adicionalmente, este tipo de filtracin presenta un crecimiento menos
acentuado de la prdida de carga a lo largo de la carrera de filtracin.
BIBLIOGRAFA
Hazen, A. The filtration of public water supplies. Nueva York, John Wiley &
Sons, 1903.
Ives, K. J. Specifications for granular filter media. Effluent and Water Treatment
Journal, 15(6), junio, 1975, pp. 297-305.
Iwasaki, T. Some notes on sand filtration. Journal of the American Water Works
Association, 29(10), octubre, 1937, pp. 1591-1602.
Tate, C. H. et al. Pilot plant tests of direct filtration. Journal of the American
Water Works Association, 69(7), julio, 1977, pp. 379-384.
DESINFECCIN
1. INTRODUCCIN
Por otro lado, las aguas suministradas por una planta de tratamiento de
agua para consumo humano pueden sufrir recontaminacin en los tanques de
almacenamiento o en las redes de distribucin antes de ser distribuidas a la pobla-
cin. La desinfeccin debe protegerlas tambin de estas situaciones de riesgo
posteriores al tratamiento.
2. LA DESINFECCIN
Para que la desinfeccin sea efectiva, las aguas sujetas al tratamiento de-
ben encontrarse libres de partculas coloidales causantes de turbiedad y color, las
cuales pueden convertirse en obstculos para la accin del agente desinfectante.
3. TEORA DE LA DESINFECCIN
Los factores que influyen en la desinfeccin del agua son los siguientes:
Las bacterias como las del grupo coliforme y las salmonelas son las menos
resistentes a la desinfeccin, pues su respiracin se efecta en la superficie de la
clula.
3.1.5 El pH
Cuadro 10-1. Valores de tiempo de contacto versus dosis de cloro (TD) para
la destruccin de microorganismos patgenos
Virus Protozoarios
pH 05 C 10 C 5 C 15 C 25 C
6,0 80 25 15
7,0 100 35
7,0 7,5 12 8
7,5 8,0 20 15
8,0 150 50 15
8,0 8,5 30 20
8,5 9,0 35 22
50
a) el tiempo de contacto;
n0 x 100
tante, y
30
c) la temperatura del agua.
2,303
Cuando los microorganismos K
son expuestos bajo condiciones idea- 20
_ dn
= kn
dt
donde:
n
ln n t = - kt o
0
n0 kt
nt = e = R
donde:
El valor de t ser:
- 2.303 lg n
t =
K n0
En general, los virus son ms resistentes a los desinfectantes que las bacte-
rias, tal como se nota en la constante de velocidad, por ejemplo, del HOCl para
E. coli y para el virus de la poliomielitis.
162 Manual I: Teora
20 C0,9 4 C0,9
y
t t
4. FORMAS DE DESINFECCIN
4.1.2 Coagulacinfloculacinsedimentacin
7
6 Por esta caracte-
500
100 Coliformes
90
80
70
con bastante cuidado por
60 su peligro potencial.
50
40
30
15 Estos procesos de
20
coagulacin-floculacin-
20
Enterococos
sedimentacin son bas-
tante eficientes para la
10 30 remocin de bacterias
9
8
7
40 vegetativas, tal como se
6 observa en la figura
5
4 50
10-3, dibujada sobre la
0 20 30 40 50 60 70 80 90 95 98 99 99.8 99
Por otra parte, Carlson y colaboradores reportan que las partculas de arci-
lla absorben los virus muy rpidamente. Concluyen que la inactivacin de los virus
ocurre en dos etapas: en la primera se produce una mezcla de virus e iones de
aluminio, y en la segunda, luego de la aglutinacin ocurre la sedimentacin de los
flculos.
4.1.3 La filtracin
4.1.4 El calor
Los iones plata deben su accin a la fuerza generada por cantidades dimi-
nutas, propias de ciertos metales al estado inico.
Los agentes qumicos oxidan las enzimas y provocan la muerte de las bac-
terias.
Desinfeccin 169
Los virus tambin son atacados por los agentes oxidantes, aunque en forma
no tan eficiente como lo son las bacterias. Para mejorar su efecto, se requiere una
mxima eficiencia de los procesos de tratamiento previos.
A continuacin se citan los principales agentes oxidantes usados en la des-
infeccin del agua; por razones prcticas, se trata cada caso en comparacin con
el cloro.
El ozono
Es una forma alotrpica del oxgeno, en la cual tres tomos del elemento se
combinan para formar una molcula.
La velocidad con que el ozono mata a las bacterias es bastante mayor que
la del cloro, debido a que, si bien ambos son oxidantes, el mecanismo de accin es
170 Manual I: Teora
Otra ventaja frente al cloro es que no imparte al agua color, olor ni sabor.
Los halgenos
El yodo
Es el halgeno de mayor peso atmico; por su bajo poder de oxidacin,
resulta ms estable. Por esta razn, sus residuales se conservan por mucho ms
tiempo que el cloro.
Desinfeccin 171
I2
=K
HOI
I en E. coli
tacto mayor, pero aun prctico, pue-
2
El bromo
El cloro
5. LA CLORACIN
a) Es muy corrosivo.
b) Puede producir sabor desagradable en el agua, incluso en concentraciones
que no significan riesgo para el consumidor.
c) Su manejo y almacenamiento requiere ciertas normas de seguridad, para
evitar riesgos en la salud de los operadores.
pH
Temperatura
4 5 6 7 8 9 10 11
10 C 100 100 98 83 32 3 1 1
20 C 100 100 96 75 23 4 1 1
hipoclorito. 20 oC
OCl %
0 oC
HOCl %
50 50
40 60
hasta 1,4 ppm de carbonato, lo que depende del grado de ionizacin del cido
hipocloroso y el grado en el que el cloro sea consumido por reacciones con otras
sustancias existentes en el agua.
El cloro tambin reacciona con otros componentes del agua como sustan-
cias orgnicas proteicas, aminocidos, etctera. Tambin lo hace con otras sus-
tancias qumicas (Fe, Mn, NO2, H2S). Con cada una de ellas genera distintos
compuestos que no tienen ninguna relacin con la desinfeccin. Por esta razn, al
cloro gastado en estas reacciones se le conoce con el nombre de demanda de
cloro.
El cuadro 10-5 resume los tipos de reaccin del cloro en el agua y su efecto
en el proceso de desinfeccin.
Efecto
Reaccionantes Productos Nombre
desinfectante
Los residuales de las cloraminas, por ser relativamente estables, tienen una
accin desinfectante ms lenta. Esta capacidad decrece con el menor contenido
de cloro en su molcula; es decir, la dicloramina es ms activa que la monocloramina.
Desinfeccin 179
El diagrama siguiente
permite entender que la canti-
dad de cloro que debe consi-
derarse para la eliminacin de
microorganismos no forma Exceso de HN 2
parte de la denominada de-
% Dicloramina
% Monocloramina
manda sino del cloro residual
(libre y combinado). Esto sig-
nifica que la eliminacin de los
microorganismos no produce
una disminucin sensible de la
cantidad de cloro residual, el
que, adems de ejercer su ac-
CNN
cin bactericida, protege al 4:1
agua contra posteriores con-
taminaciones.
pH
Cloro (Cl2)
Residual Demanda
Libre Combinado
La cal clorada se expende en forma de polvo blanco, seco, con un leve olor
a cloro o cido hipocloroso. Contiene de 30 a 70% de cloro disponible cuando el
producto es de reciente fabricacin.
a) Cloro lquido
b) Hipoclorito de sodio
c) Hipoclorito de calcio
Las cloraminas que se forman con la presencia del amonio son desinfec-
tantes mucho menos efectivos.
FAC - ppm
sa
ru
ck
sd
,10
A
oli
2
oI
0,10
el sistema de distribucin. El dixido
de cloro es efectivo, pero su uso es li-
mitado por traer problemas de sabor y
olor en el agua potable; adems, no tie-
0,001
,1 ,2 ,3 ,4 ,5 ,6,8,10 2 3 4 5 6 8 10 20 30 40 50 60 80 100
ne un efecto comprobado contra quis-
Minutos tes de protozoarios. Por ltimo, las
cloraminas tienen un excelente poder
Figura 10-10. Relacin entre la residual pero no la misma eficiencia
concentracin de HOCl y el tiempo como desinfectante primario.
186 Manual I: Teora
5.7.2 Clorofenoles
Las cloraminas son formadas por la reaccin del cloro con el amonio o
aminas orgnicas. Se pueden formar monocloraminas, dicloraminas y tricloraminas.
Sin embargo, las dicloraminas y, principalmente, las tricloraminas son compuestos
olorosos y, por lo tanto, su formacin en el agua potable no es deseada.
5.8.1 Almacn
a) Cloro gaseoso
A partir de estos
datos, se puede estable- Talla P/2 ton.
cer el espacio disponible
Min. 1,50
que se necesita tener
para el almacenaje y la
forma de hacerlo. Cuan-
do se trata de cilindros
121 cm
75 - 81 cm
pequeos de 50 y 75 kg,
cuyo peso total lleno es Peso bruto 1.650 kg (aprox.)
Recomendaciones
El almacn debe tener techo, para evitar que los cilindros se recalienten; las
paredes deben tener orificios en la parte inferior o, mejor an, podran ser de malla
metlica para conseguir el mximo de ventilacin.
Vlvula auxiliar
Adaptador
Abrazadera
Conexin
flexible
Seguridad
Fusible
Todos los tipos de cilindros estn equipados con un fusible que se funde
entre 70-75 C, en caso de que el envase de cloro se haya recalentado por cual-
quier motivo. En los cilindros de 50 y 75 kg, dicho fusible est colocado en la
vlvula de salida del cloro. En cambio, en los cilindros de una tonelada, hay tres
fusibles colocados en cada extremo del envase. Por ningn motivo deben bloquearse
o inutilizarse estos fusibles (vase la figura 10-12).
b) Compuestos de cloro
5.8.2 Sala de
cloracin
Malla Matriz
Al escoger la
ubicacin de los
cloradores y dems
equipos, debe poner-
se especial cuidado
en que todas las l-
neas de tubera que-
den a la vista, suje-
tas contra la pared
y situadas en luga-
res accesibles que
permitan su fcil ins-
peccin y repara- 1. Salida a la atmsfera 10. Vlvula check
cin. Vase la figu- 2. Clorador 11. Lnea de agua
ra 10-13. 3. Tubos flexibles 12. Filtro
4. Manmetro de agua 13. Vlvula reguladora de presin
5. Registro 14. Vlvula de alivio
6. Balanza para dos cilindros 15. Lnea de descarga de
7. Lnea de succin de bomba solucin de cloro en el punto
8. Filtro de aplicacin
9. Bomba tipo Booster 16. Conexin principal
Existe una gran variedad de equipos para aplicar gas cloro, pero, en gene-
ral, se pueden considerar dos tipos bsicos: los de presin y los de vaco (cuadro
10-8). En los primeros, el gas se inyecta directamente y se utiliza para ello la
presin de los cilindros. En el segundo tipo, la constriccin creada por el tubo
Venturi del inyector produce un vaco que se transmite a travs de todos los dispo-
sitivos internos de los cloradores y las lneas de aduccin. Estos equipos pueden
colocarse directamente sobre el cilindro, sobre todo los de menor capacidad, as
como en la pared o sobre un pedestal o caja separada, de acuerdo con su tamao
y su marca.
El gas cloro seco es poco corrosivo; por este motivo, los cilindros de cloro
son metlicos. En cambio, dado que la solucin acuosa es altamente destructiva,
resulta ms conveniente el uso de materiales como el PVC, el tefln, el caucho y
el polietileno.
Vlvula de
seguridad
Dispositivo de Ventilacin
seguridad
Regulador de Dispositivo de
presin del gas regulacin del flujo
Regulacin del vaco
G
Manmetro Inyector o
eyector
Gas a presin
El gas que sale de los cilindros a travs de la tubera matriz entra al clorador
a travs de la vlvula A, que contiene un diafragma presionado por un
muelle, y que regula y mantiene el vaco en el aparato.
El vaco en el clorador tiene que ser mayor que la fuerza que desarrolla el
muelle para que el diafragma se abra y pueda entrar gas.
Rotmetro
Orificio
Cloro
Vlvula de aguja
Conexin de
salida
Cloro
Orificio en ve
Cloro
Cloro
Cremallera y
pin
Cremallera y
pin
Solucin al punto
Cloro gaseoso
de aplicacin
Inyector
Agua
Esta vlvula tiene por objeto regular el vaco despus del orificio medidor
C. Consiste en una caja que contiene un diafragma operado por un muelle
que regula la posicin de aquel, de acuerdo con el vaco producido por el
eyector.
Inyector o eyector
Consiste en un tubo Venturi a travs del cual pasa una corriente de agua,
que crea una subpresin en un diafragma metlico, lo que obliga a este a
desplazarse y crear un vaco parcial en todos los conductos y vlvulas del
clorador.
Dispositivos de seguridad
Manmetro de vaco.
Rotmetro con escala graduada para medir la tasa de flujo que est
pasando por el clorador.
Perilla de ajuste que cambia la posicin del orificio variable dentro del
clorador y fija el flujo de gas cloro que se quiere aplicar.
Abastecimiento de agua
C
Q=
302
donde:
tor, en L/seg.
C = capacidad del
clorador, en
kg/da.
Vlvula de cierre de la
succin.
Criba que retenga las
impurezas que puedan Figura 10-19. Abastecimiento de agua requerido
bloquear el inyector y, por los cloradores de vaco para mantener la
al mismo tiempo, per- concentracin de 3.500 mg/L de la solucin
200 Manual I: Teora
Vlvula de cierre
Vlvula de cierre
Vlvula de aguja
Criba en Y
Vlvula check
Manmetro
Inyector
Vlvula check
Exceso de
presin
Clorador
Bomba
(Presin 14 a 110 metros)
c) Evaporadores
Para evitar que el cloro lquido pueda pasar al clorador y daarlo, se incluye
una vlvula que se cierra automticamente y hace sonar una alarma cuando la
temperatura baja de 65 C.
Una criba para retener las impurezas del cloro y la posible formacin de
nieblas o condensacin en gotitas del gas, lo que es perjudicial para los
equipos.
Cloro
presentar explosiones
lquido
en los evaporadores
que constituyen un se-
rio riesgo para los ope-
radores y las instala- Cloro lquido
ciones de la planta. del cilindro Evaporador
d) Implementos de proteccin
sistemas de alarma;
mscaras;
equipos para taponamiento de fugas;
botellas de amoniaco.
Sistemas de alarma
Existen varios tipos de alarmas que pueden incluirse en los diseos de los
cuartos de cloracin. Los ms importantes son las alarmas de pared, los
discos rompibles y las alarmas internas de los aparatos.
Mscaras
A fin de que las fugas puedan ser reparadas sin peligro para los operadores,
debe incluirse dentro del equipo de cloracin mscaras protectoras. De-
safortunadamente, este es un requisito que se descuida con demasiada fre-
cuencia.
Botellas de amoniaco
Compuestos de cloro
Bombas dosificadoras
Hidroeyectores
Flotador
Tapn de suero
Tubo de
Tubo de vidrio vidrio
Tubo de
polietileno
Pinza de Hoffman
o similar
Solucin
Tubo de
vidrio
Tubo de ltex
La figura 10-26 presenta una unidad del tipo de orificio con carga constante
desarrollada en el IEOS, Ecuador. En este caso, el orificio est constituido por un
tapn de aluminio con una incisin de seccin variable, que va insertado en el
extremo de una manguera flexible.
Flotador
Manguera flexible
Perfil de
aluminio Tapn
Tapn
A
A A-A
Difusores
Solucin 350 mg/L
Investigaciones cloro
recientes han demos-
trado que una segrega-
cin del cloro con las
bacterias por un tiem-
po ms o menos pro-
longado, conduce a re-
sultados menos eficien-
tes. La causa de este
fenmeno an no es
bien conocida.
Se supone que
a) En tubera b) En canal
los residuales que se
forman inicialmente al
reaccionar el cloro con Figura 10-33. Difusores de cloro (1)
el agua, son aparente-
Desinfeccin 213
mente ms activos que los compuestos formados despus. Una rpida y perfecta
dispersin del cloro permite el contacto de estos residuales ms activos con las
bacterias presentes en el agua, lo que aumenta la eficiencia de la cloracin.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
BIBLIOGRAFA ADICIONAL
Arboleda V., Jorge. Manual de desinfeccin del agua. Bogot, ACODAL, 1976.
Caceres, scar. Desinfeccin del agua. Lima, Ministerio de Salud del Per-
OPS/OMS, 1990
Lima, 2004
ii Diseo de plantas de tecnologa apropiada
INTRODUCCIN
sin capacitacin previa ni especfica, acte simplemente por intuicin, lo que afecta
mucho la eficiencia del sistema. El mejor diseo puede fracasar si la operacin no
se realiza correctamente.
RECONOCIMIENTO
CONTENIDO
Pgina
INTRODUCCIN ................................................................................................... i
AGRADECIMIENTOS ........................................................................................... iii
1. Introduccin ................................................................................................... 47
2. Parmetros generales de diseo ..................................................................... 47
2.1 Unidades hidrulicas ........................................................................... 48
2.1.1 Mezcladores de resalto hidrulico ........................................... 49
2.1.2 Canaleta Parshall ...................................................................... 58
2.1.3 Vertedero rectangular ............................................................... 67
2.1.4 Vertedero triangular .................................................................. 68
viii Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Pgina
1. Introduccin ................................................................................................... 91
2. Parmetros y recomendaciones generales de diseo ..................................... 91
3. Unidades de pantallas .................................................................................... 92
3.1 Unidades de flujo horizontal ............................................................... 93
3.1.1 Parmetros y recomendaciones de diseo ............................... 93
3.1.2 Criterios para el dimensionamiento .......................................... 96
3.1.3 Aplicacin ................................................................................ 97
3.1.4 Recomendaciones para el proyecto y problemas de diseo
ms comunes ........................................................................... 101
3.2 Unidades de flujo vertical ................................................................... 103
3.2.1 Parmetros y recomendaciones de diseo ............................... 103
3.2.2 Criterios para el dimensionamiento .......................................... 105
3.2.3 Aplicacin ................................................................................ 106
3.2.4 Recomendaciones de diseo y defectos ms comunes ........... 110
3.2.5 Ventajas y desventajas de las unidades de pantallas .............. 112
4. Floculadores del tipo Alabama o Cox ............................................................. 113
5. Floculadores de medios porosos.................................................................... 115
5.1 Parmetros y recomendaciones de diseo .......................................... 115
5.2 Criterios de dimensionamiento ............................................................ 116
6. Floculadores de mallas o telas ........................................................................ 120
6.1 Parmetros de diseo .......................................................................... 120
6.2 Criterios de dimensionamiento ............................................................ 120
6.3 Aplicacin y recomendaciones ........................................................... 122
Referencias ............................................................................................................. 126
Anexo A. Viscosidad del agua ........................................................................ 129
Pgina
4. Zona de entrada .............................................................................................. 139
4.1 Criterios de diseo .............................................................................. 139
5. Zona de sedimentacin................................................................................... 150
5.1 Criterios especficos ............................................................................ 150
5.2 Criterios para el dimensionamiento ..................................................... 153
5.3 Aplicacin ........................................................................................... 154
6. Zona de salida ................................................................................................ 158
6.1 Criterios generales ............................................................................... 158
6.2 Criterios para el dimensionamiento ..................................................... 159
7. Zona de lodos ................................................................................................. 162
7.1 Tolvas separadas y colector mltiple .................................................. 164
7.1.1 Criterios de diseo ................................................................... 164
7.1.2 Criterios de dimensionamiento ................................................ 166
7.1.3 Aplicacin ................................................................................ 167
7.2 Canal central con sifones y tolvas continuas ..................................... 169
7.2.1 Criterios de diseo ................................................................... 169
7.2.2 Criterios de dimensionamiento ................................................ 169
7.2.3 Aplicacin ................................................................................ 171
7.3 Otros sistemas de descarga de lodos .................................................. 171
7.3.1 Descarga mecnica automtica ................................................ 171
8. Defectos de diseo ms comunes .................................................................. 173
Referencias .............................................................................................................. 178
Pgina
Pgina
Pgina
CASA DE QUMICA
Casa de qumica 3
a) Ubicacin
SRGUiDSLODUVHFRQXQDDOWXUDGH
PHWURV
v (QSODQWDVGHPHGLDQDVDJUDQ
&XUYDGHGRVLILFDFLyQ GHVVHUtDUHFRPHQGDEOHTXHFDGD
VXVWDQFLDTXtPLFDWHQJDXQDOPD
FpQHVSHFLDOVREUHWRGRFXDQGR
VH WUDWD GH VXVWDQFLDV TXH SXH
7XU ELH GDG$ & U XGD 8 1 7
GHQUHDFFLRQDUHQWUHVtFRPROD
FDOYLYD\HOVXOIDWRGHDOXPLQLR
v (OYROXPHQGHPDWHULDOSRUDOPD
FHQDUVHFDOFXODHQIXQFLyQGHOD
GRVLVySWLPDSURPHGLR'JP
GHOFDXGDOGHODSODQWDDOILQDOGHO
SHULRGRGHGLVHxR4PGGHO
WLHPSR GH DOPDFHQDPLHQWR 7
GtDV\GHOSHVRHVSHFLILFRGHOD
'RVLVPJ/ VXVWDQFLDUHVSHFWLYDGJP
9P '[4[7D
)LJXUD&XUYDGHGRVLILFDFLyQGHO
FRDJXODQWH
6 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Ventilador
Lnea de retorno
Filtro
Vlvula
Conexiones
flexibles
Silo de N.o 1 N.o 2
almace-
namiento
Carga
Compuerta Lnea de
alimentacin
Alimentacin
de aire
Impulsor de aire
El control del nivel del producto en los silos se puede efectuar de diversas
formas. Se puede utilizar un motor flotante que acciona una paleta, la cual
gira dentro del producto. La presencia de material en la tolva crea un par
resistente que provoca una rotacin en la carcasa del motor, detectada por
contacto elctrico. La ausencia de producto hace que la carcasa recobre
su posicin normal.
La extraccin de los
productos almacenados
en los silos se efecta
mediante una vlvula
alveolar, tornillo sin fin,
extractor de paletas o
vibrante, aerocorredera
o vlvula automtica.
Cuando se trata de una Figura 1-8. Tanque de almacenamiento
tolva de almacenamien- de sulfato de aluminio lquido (1)
Casa de qumica 9
En instalaciones peque-
as, los reactivos lquidos ge-
neralmente se adquieren y al-
macenan en cilindros, bidones
o bombonas. En sistemas ms
importantes, el suministro se
realiza en camiones o vago-
nes-cisterna, de donde los
reactivos son transferidos por
gravedad, a presin de aire o
bombeo, a las cubas o tanques
de almacenamiento. Estos de-
ben estar interiormente prote-
Figura 1-9. Tanques de plstico reforzados gidos contra la accin corro-
con fibra de vidrio (1) siva del reactivo.
D m = 20 mg/L
D M = 80 mg/L
= 964 kg/m3
Para determinar las dimensiones de las rumas de sulfato, hay que tener en
cuenta que las bolsas de sulfato de aluminio tienen normalmente 50 kilogramos de
peso y dimensiones aproximadas de 0,50 x 0,60 metros, de manera que las filas se
pueden acomodar considerando tres bolsas a lo ancho con la dimensin de 0,60
metros, por lo que la ruma tendra 1,80 metros de ancho. Los pasillos o corredores
pueden tener de 0,80 a un metro de ancho. En este caso, como se trata de una
planta de 300 L/s, ser necesario transportar las bolsas en una carretilla, por lo
que se est dejando un metro de distancia entre las tarimas de 1,80 de ancho.
Casa de qumica 11
Uni- Uni-
Paso Datos Criterios Clculos Resultados
dades dades
2. DOSIFICACIN
a) Volumtricos
Motor
La dosis se de- V
La variacin de la graduacin se
consigue cambiando la velocidad de
giro del tornillo.
Figura 1-12. Dosificador de tipo
volumtrico (1)
14 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
b) Gravimtricos
En el dosificador
gravimtrico de prdi-
da de peso se mide la
cantidad de material
por dosificar mediante
la diferencia de peso de
un silo o tolva que con-
tiene el material y que
se apoya en una balan-
za equilibrada por un
contrapeso mvil (figu-
ra 1-13). El contrape-
so se desplaza en for-
Figura 1-13. Dosificador de tipo gravimtrico (1) ma proporcional a la
dosificacin deseada.
Motor
Vlvula Dosis
Desage compuerta Bomba
Tanque 2
La figura 1-17
muestra una instalacin de
este tipo.
El principio en el que
se fundamenta es una car-
ga de agua constante (h)
sobre un orificio para ase-
gurar un caudal constante.
El caudal se calibra a la sa-
Figura 1-18. Dosificador de orificio de lida mediante una vlvula.
carga constante (1)
18 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Entrada
Desage
QxD=qxC=P (3)
Donde:
Donde:
El tanque incorporado al
dosificador deber tener ideal-
mente un volumen tal que per-
mita la disolucin del producto
y obtener una solucin con una
concentracin igual a la ptima
obtenida en el laboratorio.
Capacidad
Tipo Clasificacin Uso Variacin
pies/hora
Este tipo de dosificadores solo deben ser seleccionados para ciudades gran-
des en las que se pueda disponer de energa elctrica en forma continua,
ciudades con buen nivel de desarrollo, donde se disponga de los recursos
materiales, econmicos y de personal necesarios, a fin de que dichos equi-
pos puedan recibir buena operacin y mantenimiento. Son dosificadores de
alto costo, requieren ser calibrados con frecuencia para mantener su exac-
titud y son muy susceptibles a los cambios granulomtricos provocados por
la humedad.
En el cuadro 1-4 se presenta un ejemplo del clculo previo que debe efec-
tuarse para seleccionar un dosificador en seco.
22
D=
2
6 C=3 % V= Q x D x To/C 300 x 50 x 5 x 6 0 Volumen del Litros
V=
C = 30.000 mg/L 30.000 tanque de
To = 5 min V= 150 disolucin
Casa de qumica 23
qM = 864
10 qm = Q x Dm/C 300 x 8 Caudal mnimo L/s
qm =
100.000 por dosificar L/h
qm = 0,024
qm = 86,4
11 R = qM qm R = 864 86,4 Rango del dosificador L/h
25
26 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Como se puede observar en los resultados del cuadro 1-5, el volumen del
tanque para que la solucin est al 2% es de 20 m3 y para 10%, de 4 m3, por lo que
si se adopta la alternativa con el tanque de 4 m3, para que la solucin se aplique
con la concentracin ptima de 2%, se deber inyectar a la tubera que sale del
dosificador un caudal de agua filtrada de 0,53 L/s.
El rango del dosificador que se requiere debe ser de 864 a 86,4 L/h. Con
este dato entramos a la tabla de la figura 1-23 y elegimos el dosificador de 0 a
1.000 L/h que cubre el rango de trabajo requerido. Se puede observar en la tabla
que la tubera de entrada al dosificador debe ser de 1, y la de salida, de 1 de
dimetro.
Pedestal de
sustentacin Embudo de descarga
5 cm
Tornillos de Base
anclaje
G
Dejar 4 orificios de
Al punto de dosificacin
4 x 4 x 6 cm C
E Soportes con
abrazaderas
B D
Detalle de la base
Dimensiones:
Tamao Capacidad A B C D E F G
1 0 - 400 L/h 760 200 400 140 340 3/4 1 1/2
2 0 - 1.000 L/h 760 200 400 140 340 1 1 1/2
3 0 - 2.500 L/h 880 310 530 250 470 1 1/2 2
4 0 - 4.000 L/h 880 310 530 250 470 2 2 1/2
Medidas en milmetros
Figura 1-23. Cuadro para seleccionar la capacidad del dosificador por gravedad
de orificio de carga constante (2)
Casa de qumica 27
Agua 3 Agua
Desage Desage
1. Llegada de agua a presin
2. Salida de agua saturada
2
3. Llegada lechada de cal
4. Vaciado del saturador
5. Evacuacin de fangos
6
6. Rebose
5
4
1
Criterios de diseo
4 H = 2,5 m Vol = (Ab + A)/H/2 Vol = (0,16 + 1,0) x 2,5/2 Volumen del saturador m3
Vol. = 1,45
5 P = Q x D x 0,0864 P = 100 x 10 x 0,864 Consumo diario de cal kg
P = 86,4
6 I = 20 % P* = P/(1-I) P* = 86,4/(1-0,2) Consumo con impurezas kg
P = 108
29
30 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Laboratorio
Dosificador Dosificador
1,25
coagulante en la unidad de
mezcla rpida debe com- 1,20
salida. Normalmente,
cuando ambos extremos
estn bien prximos, se
deja una diferencia de al- Figura 1-27. Vista de un corte de la sala de
tura de un metro. dosificacin (1)
Casa de qumica 31
Cada tanque debe tener instalaciones para el llenado con agua filtrada,
salida, desage y rebose. El fondo del tanque debe tener pendiente hacia el
punto de salida del desage para facilitar su rpida limpieza antes de la
preparacin de la nueva solucin. El agua filtrada puede provenir de un
tanque ubicado sobre el edificio de la casa de qumica, el cual se abastece
por bombeo desde la caja de salida de los filtros o desde el tanque de aguas
claras.
Las ventanas del almacn deben colocarse solo en la parte superior para
dar iluminacin y evitar que la cada de una ruma de material pueda romper
los vidrios. Ubicar el nivel de la puerta de entrada colindante con una pista
de ingreso de camiones y de manera que coincida con la altura de la plata-
forma del camin, para facilitar la descarga de las bolsas de sustancias
qumicas (figura 1-28).
32 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Cuando el almacn
no ha sido correctamente
dimensionado, suelen pre-
sentarse situaciones como
la que se ilustra en la figu-
ra 1-30, por falta de capa-
cidad del almacn. Las bol-
sas de sustancias qumicas
se han apilado entre los
Figura 1-29. Almacn mal ubicado (1) dosificadores, lo que difi-
Casa de qumica 33
En contraste con la
situacin anterior, en la fi-
gura 1-31 podemos obser-
var un almacn escanda-
losamente sobredimensio-
nado, donde la existencia
normal de sustancias qu-
micas puede observarse
en una pequea ruma muy
al fondo. Adems del evi-
Figura 1-30. Consecuencia de la falta de capacidad
dente derroche que ello su-
del almacn (1)
pone, tambin se generan
dificultades en la opera-
cin, debido a que los trabajadores debern desplazarse innecesariamente sobre
distancias muy grandes para realizar sus actividades.
Toda planta de tratamiento de agua, por ms pequea que sea, debe contar
con un laboratorio de control de procesos, donde por lo menos se puedan controlar
los parmetros bsicos: turbiedad, color, pH, alcalinidad, cloro residual y coliformes
fecales o termotolerantes. Si no hay control, no se podr conocer en qu medida
la instalacin est cumpliendo con sus objetivos de calidad y el personal de opera-
cin puede volverse muy complaciente con la eficiencia del sistema.
Toda planta debe contar por lo menos con los equipos necesarios para con-
trolar la eficiencia de los procesos. Para que la planta pueda iniciar su
operacin correctamente, estos equipos deben ser considerados en el pro-
yecto. Son muchas las plantas en las que se encuentra una habitacin con
mostradores que debi ser el laboratorio de la planta, pero por no haberse
considerado los equipos en el proyecto, llevan aos operando sin ellos. Los
equipos mnimos que debe tener un laboratorio para ejecutar el control de
los procesos son los siguientes:
turbidmetro nefelomtrico;
medidor de pH;
Casa de qumica 35
bureta;
equipo de prueba de jarras, con seis jarras de un litro con deflectores;
comparador de cloro;
vidriera: pipetas, vasitos, baguetas, etctera;.
materiales: papel Whatman 40, seis embudos de plstico y vasitos de
plstico;
equipo porttil para la determinacin de coliformes totales y
termotolerantes por el mtodo de membranas;
termmetro.
REFERENCIAS
BIBLIOGRAFA GENERAL
Sustancias qumicas
Ablandamiento
Ajustes de pH
Auxiliares de coagulacin
Coagulacin
Control de algas
Control de olores y sabores
Control de corrosin y depsitos
Decloracin
Desinfeccin
Filtracin
Floculacin
Fluoruracin
Remocin de color
Remocin del Fe-Mn
Remocin del arsnico
Remocin del bario
Remocin de cadmio y cromo
Remocin del flor
Remocin del mercurio
Remocin del selenio
Remocin del plomo y la plata
Remocin de compuestos
orgnicos bixidos
1. cido hidrofluorhdrico x
2. cido fluorsilcico x
3. cido sulfrico x
Casa de qumica
4. Amoniaco x x
5. Aluminato de sodio x
6. Bentonita x x
7. Bicarbonato de sodio x
8. Bisulfito de sodio x
9. Bisulfito de carbono x x Preparacin de
slice activado
10. Bisulfito de cloro x x x x x x
11. Cal (hidrxido de calcio) x x x x x x x x x x x x x x
12. Cal dolomtica x x x Remocin de
slice
13. Carbn activado x x
14. Carbonato de calcio x x
37
Sustancias qumicas
Ablandamiento
Ajustes de pH
Auxiliares de coagulacin
Coagulacin
Control de algas
Control de olores y sabores
Control de corrosin y depsitos
Decloracin
Desinfeccin
Filtracin
Floculacin
Fluoruracin
Remocin de color
Remocin del Fe-Mn
Remocin del arsnico
Remocin del bario
Remocin de cadmio y cromo
Remocin del flor
Remocin del mercurio
Remocin del selenio
Remocin del plomo y la plata
Remocin de compuestos
orgnicos bixidos
Sustancias qumicas
Ablandamiento
Ajustes de pH
Auxiliares de coagulacin
Coagulacin
Control de algas
Control de olores y sabores
Control de corrosin y depsitos
Decloracin
Desinfeccin
Filtracin
Floculacin
Fluoruracin
Remocin de color
Remocin del Fe-Mn
Remocin del arsnico
Remocin del bario
Remocin de cadmio y cromo
Remocin del flor
Remocin del mercurio
Remocin del selenio
Remocin del plomo y la plata
Remocin de compuestos
orgnicos bixidos
Ablandamiento
Ajustes de pH
Auxiliares de coagulacin
x
x
Coagulacin
x
Control de algas
x
x
x
Decloracin
x
Desinfeccin
x
Filtracin
x
Floculacin
Fluoruracin
Remocin de color
Remocin del Fe-Mn
Remocin del arsnico
Remocin del bario
Remocin de cadmio y cromo
Remocin del flor
Remocin del mercurio
Remocin del selenio
Remocin del plomo y la plata
Remocin de compuestos
orgnicos bixidos
Cuadro A.1. Sustancias qumicas ms empleadas en el tratamiento de agua por etapas (continuacin)
lodos
Control de
Diseo de plantas de tecnologa apropiada 40
Cuadro A.2. Datos complementarios sobre compuestos qumicos utilizados en el tratamiento de agua (2)
Obser-
Concen- Material vaciones
Presentacin Embalaje Densidad Tipos de Accesorios adecuado para sobre
Compuesto Frmula tracin Forma
dosificacin manejo
comercial solubi-
lidad
1. cido H 2SO 4 Lquido Botellones 20 x 50 L 60-66 Bc 77-93% Lquida Solucin Seguridad Acero-plstico
sulfrico
2. Amoniaco NH 3 Gas Cilindros de acero 1 90-100% Gas Dosificadores Balanzas Hierro, acero,
50-100-150 L NH 3 de gas vidrio, nquel,
(pintado de verde) plstico
3. Bentonita H 2O (Al2O3. Polvo Bolsas de 25-45 kg 0,723-0,964 Granular Grav. PP <250 Agitadores de Hierro, acero, Insoluble
(arcilla Fe2O3.3 Mg Grnulos finos 0,964-1,206 Lechada kg/h correa tolvas, plstico
coloidal) O). >250 kg/h tanques,
4SiO 2 NH2O Vol. disco 5 motores a
kg/h prueba de
obturaciones
4. Hidrxido Ca(OH) 2 Polvo Bolsas de 45 kg 0,562-0,80 82-99% Ca Partculas Saturadores Extractores 0,18
de calcio finas solucin de polvo 0,15 f
Casa de qumica
(OH)2
(cal) 62-74 CaO Lechada Grav. PP<280 Agitadores (temp)
kg/h en tolvas 0,10-1
Vol.>Disco Motores a kg/L
10 kg/h prueba de
solucin atascamiento
Obser-
Concen- Material vaciones
Presentacin Embalaje Tipos de Accesorios adecuado para sobre
Compuesto Frmula Densidad tracin Forma
dosificacin manejo solubi-
comercial
lidad
6. Carbn C Polvo granular Bolsas de 35 kg o Polvo 8,28 10% huesos Polvo Grava Agitadores de Seco: hierro, Insoluble
activado en tambores 5,2 kg 90% carbn Lechada Prdida de tolvas acero
vegetal peso Rotores a Hmedo:
Vol.-disco prueba de acero, caucho,
Lq. Rototipo atascamiento bronce
Bombas de
transferencia
7. Carbonato CaCO3 Polvo granular Bolsas de 25-45 kg 0,562-0,964 96-99% De acuerdo Saturadores Agitadores en Hierro, 4729% f
de calcio Grava o en tambores 1,60 1,85 con el uso Grava PP>280 tolvas, plstico, (temp)
Polvo kg/h motores y cermica,
no es Correa 25- unidades a caucho
adecuado 2.700 Vol. prueba de
Disco > 5 kg/h obturaciones
8. Carbonato Na2CO 3 Cristales Bolsas de 45 kg Extra liv. 99,2% Pesado Solucin Agitadores de Hierro, acero, 739% f
de sodio Polvo Tambores 11,45 kg 0,482 NaCO 3 Grava > 10 tolvas caucho, (temp)
Liviano 58% Na26 kg/h Vol. Tanques de plstico
0,642 disco 10 kg/h solucin muy
Pesado grandes
1,042
9. Cloro Cl2 Gas lquido Cilindros de acero 2,49 (con 99,8% Gas Cloradores de Balanzas Lquido: 1,46
bajo presin 100-150 lb respecto al vapori- solucin Inter- hierro, cobre, 0,57 f
Diseo de plantas de tecnologa apropiada
10. Cloruro FeCl3 Solucin Botelln 19,50 (l) 0,96-1,04 35-45% Solucin Rototipo Tanques de Caucho, 65-91
frrico (anhidro cristales Tambores 0,72-0,96 60% <6.800 L/h almacena- vidrio, 75
solucin) granular 45.180 kg 96-97% Proporcional > miento y cermica,
FeCl36H 2O Tambores 200 L/h disolucin plstico
(cristal) 68.158 kg
Cuadro A.2. Datos complementarios sobre compuestos qumicos utilizados en el tratamiento de agua (continuacin)
Obser-
Concen- Material vaciones
Presentacin Embalaje Densidad Tipos de
Compuesto Frmula tracin Forma Accesorios adecuado para sobre
dosificacin
comercial manejo solubi-
lidad
11. Hidrxido NaOH Polvo Tambores 10, 25, 0,80-0,90 98,9% nicamente Solucin Proteccin del Hierro
de sodio 135 kg NaOH en solucin personal fundido, acero,
24,7% Na2O caucho
12. Hipoclorito Ca(OCl)2 Polvo granular Tambores 28-45- 0,80-0,885 70% Cloro Solucin Solucin Agitadores 22-23% f
de sodio 4 H2O 136 kg Grava 250 (temp)
kg/h
Vol 10 kg/h
13. Hipoclorito NaOCl Solucin Botelln 25-50 L 13% NaOC1 Solucin Solucin Tanques, Plstico
de sodio Tambores 100 L 12,5 medidores caucho,
de agua cermica
14. Ozono O3 Gas Generado en planta 1% de Ozonadores Difusin Vidrio, 49,4 cm 3
por descargas ozono en Decantadores aluminio,
elctricas del aire el aire de aire cermica
15. Policloruro Aln (OH)m PAC-250 A Tambores 1-19-1,21 10,5% Al2O3 Solucin Solucin Bombas Plstico,
de aluminio Cl3n-m lquido Bolsas 0,80-0,90 30% Al2O 3 Polvo Vol. grava dosificadoras caucho
Casa de qumica
Obser-
Concen- Material vaciones
Presentacin Embalaje Tipos de Accesorios adecuado para sobre
Compuesto Frmula Densidad tracin Forma
dosificacin manejo solubi-
comercial
lidad
17. Sulfato de Al2 (SO 4)3 Grnulos Bolsas 45-90 kg 0,964-1,206 17% Al2O 3 Bloques Saturacin Agitadores en Seco: hierro, 5,7 a 17%
aluminio KSO4.24 Polvo Tambores 158-181 kg (min.) Grnulos Solucin tanques de acero, plstico (temp)
H2 O Bloques Producido en Grava > 100 solucin y Hmedo:
(aprox.) Lquido planta kg/h tolvas plstico,
Vol. > 5 kg/h Control de caucho, acero,
temperatura cermica
18. Sulfato Fe2 (SO4)3 Grnulos Bolsas 45 kg 1,121-1,153 68% Grnulos Grava < 286 Tanques de Acero Muy
frrico 3 H2O Tambores 180 kg Fe2(SO4)3 Solucin kg/h solucin con inoxidable, soluble
(sulfato de Ferri-clear 18,5% Fe Vol. > 45 kg/h mezclador caucho, plomo
hierro) Fe2 (SO4)3 76% Cualquier tipo elctrico y cermica,
Ferri-floc Fe(SO4)3 extractor de plstico
21% Fe vapor
19. Sulfato Fe SO4 Grnulos Bolsas 45 kg 1,03-1,06 55% FeSO4 Grnulos Grava > 900 Tanques de Seco: hierro, 0,05 kg/L
ferroso 7 H2O Cristales Tambores 180 kg 20% Fe Solucin kg/h solucin con acero, concreto T. ret=
(coperas) Polvo (op) Vol. universal mezclador Hmedo: 5 min.
Bloques > 2.800 kg/h elctrico caucho, hierro, Poco
Balanzas asfalto, acero soluble
galvanizado,
plstico
20. Sulfato de Cu SO4 Grnulos Bolsas 45 kg 1-1,20 99% Polvo Reservorios Botas, tanques Acero 19-21%
cobre 5 H2O Polvo Tambores 180 kg 0,95-1,10 Sacos de de solucin, inoxidable, (temp)
Diseo de plantas de tecnologa apropiada
MEZCLADORES
Mezcladores 47
1. INTRODUCCIN
Entre los mezcladores de este tipo se pueden citar, entre los ms utilizados
por su simplicidad y eficiencia, los siguientes:
Las unidades de resalto hidrulico son adecuadas para todo tipo de aguas;
es decir, tanto para las que coagulan por el mecanismo de absorcin o neutraliza-
cin de carga como para las de barrido. Para las aguas que coagulan por el meca-
nismo de barrido, son adecuados todos los tipos de mezcladores, inclusive los
retromezcladores, porque en este caso, para que el mecanismo de barrido se pro-
duzca, son ms importantes las condiciones qumicas (dosis de coagulante) que
los parmetros de mezcla.
Estas unidades son especialmente adecuadas para aguas que la mayor par-
te del tiempo estn coagulando mediante el mecanismo de adsorcin; es decir,
aguas que presentan alta con-
centracin de coloides. Los ti-
pos ms frecuentes tienen la 1 2
ventaja de servir de unidades
de medicin de caudal y de
unidades de mezcla rpida, por
lo cual son muy populares (fi- P2 E
gura 2-1).
h2 P2 E1
C P1 0 E2
a) Parmetros de diseo
h1
0 E2 E E1 E
Gradientes de veloci-
dad entre 700 y 1.300
s-1 y tiempos de reten- Figura 2-1. Resalto hidrulico (2)
cin menores de un se-
gundo.
Las alturas de agua antes (h1) y despus del resalto (h2) deben satisfacer la
siguiente ecuacin:
h2/ h1 = [ 1 + 8 F2 - 1] (1)
Donde:
F = V 1 / g h1 (2)
Temperatura (C) y/
0 2.336,94
4 2.501,56
10 2.736,53
15 2.920,01
20 3.114,64
25 3.266,96
c) Modelos de comprobacin
P2 = w d22 / 2 (9)
Q = V1 d1 = V2 d2 ; V2 = V1 d1 / d2
Si B1 = B2 1 ; FF = o ; F1 = V1 / gd1
d2 / d1 = a
Sustituyendo:
V12 ( d1w /g) (V1 d1/ d2V1cos ) = w d12 cos2 w d22/2 (10)
(a2 / 2 F1) + F1 / a = K
Si el clculo no es
conforme, hay que seguir
modificando los datos has-
ta que los resultados satis-
fagan esta condicin.
d) Recomendaciones de diseo
Eo + h3 = hp + h2 (12)
gran capacidad, es
necesario que la sec-
cin de la caja de en- 2,.313
e) Problemas de diseo ms
comunes
(comprobacin)
9 h2 = d2 = a d1 h2 = 0 , 5 3 Profundidad despus m
del resalto
10 L = 6 ( h2 - h 1 ) L = 2,73 Longitud del resalto m
11 hp = (h2 - h1)3/ 4 h1h 2 hp = 0,59 Prdida de carga m
12 = (h1 + h2) /2) L.B = (( 0,08 + 0,53) / 2) Volumen del resalto m3
(2,73) (1,0)
= 0,83
Cuadro 2-2. Comprobacin de las condiciones de mezcla en un canal rectangular con cambio
de pendiente o mezclador de tipo rampa (continuacin)
D 2/3 A W C Planta
B F G
h2 h1 Prdida de
Corte E H
H3 carga
N K
W A B C D E F G K N
Pulgadas (cm) (cm) (cm) (cm) (cm) (cm) (cm) (cm) (cm) (cm)
1" 2,5 36,3 35,6 9,3 16,8 22,9 7,6 20,3 1,9 2,9
3" 7,6 46,6 45,7 17,8 25,9 45,7 15,2 30,5 2,5 5,7
6" 15,2 61,0 61,0 39,4 40,3 61,0 30,5 61,0 7,6 11,4
9" 22,9 88,0 86,4 38,0 57,5 76,3 30,5 45,7 7,6 11,4
1' 30,5 137,2 134,4 61,0 84,5 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
1 1/2' 45,7 144,9 142,0 76,2 102,6 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
2' 61,0 152,5 149,6 91,5 120,7 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
3' 91,5 167,7 164,5 122,0 157,2 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
4' 122,0 183,0 179,5 152,5 193,8 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
5' 152,5 198,3 194,1 183,0 230,3 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
6' 183,0 213,5 209,0 213,5 266,7 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
7' 213,5 228,8 224,0 244,0 303,0 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
8' 244,0 244,0 239,2 274,5 340,0 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
10' 305,0 274,5 427,0 366,0 475,9 122,0 91,5 183,0 15,3 34,3
E0 = V02 / 2g + Ho + N (13)
La altura de agua en
la seccin de medicin pue-
Secciones 0 1 2 3 4
de ser calculada por la si-
guiente ecuacin: hf
W Ho
h3 K
m h2 X
H0 = K Q (14) N h1
G
Los valores de K y m
se pueden obtener del cua-
dro 2-4.
D
La velocidad en la
Dl
C
W
V0 = Q / H0 D (15)
D = 2 / 3 (D - W) + W (16)
hf = Ho + K h3 (17)
La figura 2-12 muestra una canaleta Parshall, diseada para una capacidad
de un m/s, que opera como mezclador y medidor de caudal.
Mezcladores 61
En el caso de mezcla-
dores de tipo canaleta Parshall,
tambin debe empalmarse el
nivel de salida de la canaleta
con el nivel de entrada del
floculador para que el resalto
se produzca en la garganta de
la unidad. Al proyectar una
canaleta Parshall, se deben te-
ner en cuenta las recomenda-
ciones relacionadas con la lon-
Figura 2-12. Canaleta Parshall para 1,0 m3/s (4) gitud de los canales de aproxi-
macin y salida para que se
comporte adecuadamente.
El resultado es que no
se est formando el resalto
hidrulico, debido a que el
caudal de operacin en la pri-
mera etapa es muy bajo y,
por consiguiente, la mezcla
resulta muy pobre e inefi-
ciente. En estos casos, debe
seleccionarse un ancho de
garganta que pueda operar
con los dos caudales, dentro
del rango de los parmetros
Figura 2-14. No llega a formarse el resalto (4) de mezcla recomendados.
La canaleta se ubic
igualando el fondo de esta
con el del floculador y opera
ahogada (figura 2-16). Las
ondulaciones que se aprecian
en la figura son originadas
por los chorros de aire que
pasan a travs de la tubera
de entrada. La canaleta no
opera como medidor ni como
mezclador debido a la suma
de los defectos indicados.
En la figura 2-17 se
puede apreciar una canaleta
Parshall de la cual sale la
tubera hacia la planta. La
unidad carece de canales de
aproximacin y de salida,
comienza en la transicin de
ingreso y termina con la de
salida; en estas condicio-
nes, esta canaleta no es til
como medidor porque no
sigue las recomendaciones
de Parshall para este fin. Figura 2-16. Canaleta Parshall mal ubicada (4)
En la canaleta de la
figura 2-19 se puede apreciar
que no se consider el canal
de aproximacin. El agua
emboca a la canaleta des-
pus de una vuelta de 90 gra-
dos y luego de pasar por dos
orificios.
T = 0,7
16 / = 2.736 G= / hp/T G = 2.736 0,11/0,7 Gradiente de velocidad s-1
T = 10 C G = 1,286
Mezcladores 67
Esta unidad
consiste en un canal
rectangular con un ver- Coagulante
H Q
tedero rectangular sin
contracciones a todo lo
ancho del canal (figu-
P
ra 2-20).
h1 h2
Q1
La lmina ver- B 1
1 Lj h
tiente, despus de pa- Lm 6 2
sar sobre el vertedero, 1 2
toca el fondo del canal
Figura 2-20. Vertedero rectangular (2)
en la seccin 1, a una
distancia Lm del verte-
dero. Cuando la lmi-
na de agua alcanza el fondo, se divide en una corriente principal que se mueve
hacia el frente y en una corriente secundaria que retorna. Para evitar el efecto
perjudicial de la zona muerta que forma un vertedero de paredes verticales, se
recomienda el diseo de vertedero de la figura 2-20. La distancia Lm puede ser
calculada por la ecuacin de Scimeni:
h1 = hc 2 / 2,56 + P / hc (19)
3
hc = q2 / g (20)
En el mezclador de la fi-
gura 2-23 no se est producien-
do el resalto en el punto en que
el chorro de agua pega sobre la
superficie en el canal, porque ade-
ms de que no se dej la altura
adecuada entre el vrtice y el ni-
vel del agua, tampoco se empal-
m el nivel del canal con el nivel
del floculador. De este modo, el
resalto se est produciendo en la
entrada del floculador. Figura 2-23. Defectos en el diseo de un
vertedero triangular como mezclador
2.1.5 Difusores
Cuando el n-
mero de puntos de
aplicacin es mayor,
menor es la distancia
(L/4) y el tiempo de L L
mezcla (T/4) (figura
2-24-b), y la disper-
sin del coagulante 1 punto de aplicacin 4 puntos de aplicacin
Tiempo de mezcla = T Tiempo de mezcla = T/4
ms rpida, con lo que
(a) (b)
se logra una eficien-
cia mayor.
Figura 2-24. Principio de los difusores (1)
72
Tubo difusor
Coagulante
Estas unidades son adecuadas para aguas que coagulan por mecanismos
de adsorcin o de barrido.
a) Parmetros de diseo
El espacio mximo entre dos orificios nunca debe ser superior a 10 cent-
metros, para que el coagulante se distribuya de manera uniforme en toda la
seccin del canal.
Coagulante
Barras
metlicas
Orificios
Vlvulas para
limpieza
Junta
Dresser
Caja distribui-
dora (mvil)
Plstico
Tubo interno
(removible)
Orificios
Tubo de acero
Tubo externo
(fijo)
Donde:
Donde:
Donde:
S = K / (1 + K) (25)
h = K V2 / 2g (26)
G = / . hf/ T (27)
2.1.6 Inyectores
a) Parmetros de diseo
La velocidad de los chorros (u) debe ser por lo menos cinco veces la velo-
cidad del flujo del agua.
La eficiencia mxima se consigue cuando el rea cubierta por los chorros
es por lo menos 80% de la seccin del tubo.
Ecuacin bsica del perfil del chorro en flujo turbulento (figura 2-28) segn
Pratte y Baines (2):
0,28
[x / d . R ] = C [ z / d R] (28)
78 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Donde:
z / d1 R = 3 (29)
d2 = 0,5 d1 (33)
hf = K u2 / 2g (35)
Zona nucleada
V X
D
deflex Zona de
Zona de mx. in vrtice
d Z = 10 dR
Figura 2-28. Perfil del chorro en flujo turbulento
G = q . hf / (36)
= volumen de mezcla
Agua
cruda X = 0,15
D/2
0,42 m3/s 0,15
(A) q (B)
d1
d2
D z2 z1
(C) (D)
xs1 x s1 / d 2 R = 3,58
central del tubo no d 2 =0,30 /[(2) (3,58) (3,5)] de la segunda hilera
cubierta con chorros = 0,30 d 2 = 0 , 0 1 2 ( d 2 0 , 5 d1 )
d 2 = 0,012
10 x2 = 1,741 d 2 R Dimetro de los chorros m
x 2 = 1,741 (0,012) (3,5) de la segunda hilera
x 2 = 0,073
Cuadro 2-9. Clculo de un inyector (continuacin)
El agitador de turbina
consta de un disco o eje con
impulsores, los cuales imparten
(a) Axial (b) Radial
movimiento al lquido a travs
de la rotacin del disco. Se cla- Figura 2-30. Tipos de turbinas
sifican por el tipo de movimien-
to producido en turbinas de flujo axial y turbinas de flujo radial (figura 2-30) (1).
Rushton (7) encontr que la potencia debida a las fuerzas de inercia y a las
fuerzas de viscosidad, representadas por el nmero de Reynolds (NR), estn rela-
cionadas por las siguientes expresiones, de acuerdo con el rgimen hidrulico:
Donde:
Donde:
1000
500
Disco Plana Plana Inclinada
Nmero de potencia K
200
100
50 W W W W
D D D D
20
WD = 1/5 WD = 1/5 WD = 1/5 WD = 1/5
10 Curva 1 Curva 2 Curva 3 Curva 4
5 1
2
2 3
4
1
1 101 102 103 104 105
Los valores de K para cuatro tipos bsicos de turbina son dados en funcin
del nmero de Reynolds en el grfico de la figura 2-31.
W
D h 0,75 < h / D < 1,3
DT
B/D=1/4
W/D=1/4
1 / DT = 1 / 10
7 Coeficiente o nmero de K n = 3 g P/ K . . D5
potencia = 5 n = [ 9 , 8 1 ( 5 2 , 5 1 ) / 5 ( 1 . 0 0 0 ) ( 0 , 2 6 ) 5 ] 1/3 Velocidad de rotacin rps
Aceleracin de la gravedad: G m/s2 n = 4,4 rpm
9,81 n = 264
Peso especfico del agua = P kg/m3
1.000
Mezcladores 87
REFERENCIAS
(2) Richter, Carlos. Submdulo C.19.3.1. Mezcla rpida. Mdulo C.19.3. Dise-
o. Programa Regional de Mejoramiento de la Calidad del Agua para Con-
sumo Humano.
FLOCULADORES
Floculadores 91
1. INTRODUCCIN
3. UNIDADES DE PANTALLAS
Ia 10
CO 2 3,5 mg/L
Sulfatos 1.500 mg/L Figura 3-2. Floculador de pantallas
pH 6 de flujo horizontal (7)
Donde:
Ia = pH + log 10 (A x D)
A = alcalinidad total como CaCO3 en mg/L y
D = dureza como CaCO3 en mg/L
En zonas ssmicas no se
recomienda el empleo de
planchas de asbesto-cemento.
Durante el terremoto que
ocurri en el sur del Per en el
2001 se quebraron todas las
pantallas de la unidad de flujo
horizontal de la figura 3-2. En el
primer plano de la figura 3-3 se
pueden ver los tanques de
floculacin sin pantallas.
En la figura 3-4 se
Figura 3-3. Floculador de pantallas puede observar cmo quedaron
despus del sismo (7) las pantallas del floculador y del
decantador laminar, que tambin
Floculadores 95
eran de asbesto-cemento.
Principalmente a partir de esta
experiencia, de gran impacto
econmico, no recomendamos
utilizar el asbesto-cemento para
este fin en zonas de alto riesgo
ssmico y de bajo nivel de ope-
racin, porque es un material muy
quebradizo si no se manipula
adecuadamente durante las
labores de mantenimiento. Los
Figura 3-4. Pantallas de asbesto- operadores acostumbran caminar
cemento rotas (7) sobre las pantallas. En la figura
3-5 se pueden ver las maderas que colocan para caminar encima de ellas.
Si se usan pantallas de
asbesto-cemento
onduladas, se consigue
disminuir un poco la
diferencia de gra-
dientes de velocidad
entre los canales y las
vueltas (figura 3-6). En
este caso, se considera
un coeficiente de
friccin (n) de 0,03 para
calcular la prdida de Figura 3-5. Floculador con pantallas
carga en los canales. de asbesto-cemento planas (7)
Cuando se utilicen
placas de asbesto-cemento planas o de madera, los coeficientes deben ser
0,013 y 0,012, respectivamente.
El coeficiente (K) de prdida de carga en las vueltas vara entre 1,5 y 3,0
Se recomienda usar un coeficiente de 2 para este fin (8).
96 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
El espaciamiento entre el
extremo de la pantalla y la
pared del tanque es decir, el
paso de un canal a otro se
deber hacer igual a 1,5 veces
el espaciamiento entre pan-
tallas (9).
G= y/ . hf/T (1)
Donde:
h1 = [n v / r2/3 ] 2 . I (2)
h2 = K ( v2 / 2g ). N (3)
K = 2, coeficiente de
prdida de carga
en las curvas.
N = nmero de vueltas h1
hf
o pasos entre ca- h2
nales. H
I1 I1
I2
3.1.3 Aplicacin
I1 I2
Se requiere proyectar un
floculador de pantallas para un Perfil
Planta
caudal de 30 L/g y se ha Figura 3-7. Comportamiento de la prdida
seleccionado la unidad de flujo de carga
horizontal por tratarse de un
caudal pequeo. Se simul el proceso en el laboratorio para determinar los gradientes
de velocidad y tiempos de retencin ptimos y se obtuvieron los resultados que se
indican en el grfico de la figura 3-8.
Los resultados del estudio indican que se obtendra la mayor eficiencia con
los gradientes de velocidad y los tiempos indicados en el cuadro 3-1.
Correlacin de G y T
100
G (s-1)
10
1 10 100
y = -20,193Ln(x) + 108,14
R2 = 0,9047 Tiempo (min)
En el ejemplo se eligi un gradiente bajo para el ltimo tramo (25 s-1) para
optimizar la formacin del flculo.
tramo 4
D4 = 0,54
5 Ancho til de la lmina de m B = 3b + d4 B = 3 (0,825) + 0,54 Ancho del floculador m
asbesto-cemento corrugada B = 3,0
b = 0,825
6 N4 = l1 / B N4 = 35,8 / 3,0 Nmero de canales en unidades
el tramo 4
N1 = 12
7 Espesor de las lminas de m L4 = N4 a4 + L 4 = 12 (0,36 + 0,006) Longitud del primer m
asbesto-cemento corrugadas (N 4 - 1) e tramo
e = 0,006 L4 = 4,30
99
100
8 Coeficiente de prdida de carga unidades h1 =KV12 (N-1) / 2g h 1 = (2) (0,12)2 (12-1) / 19,6 Prdida de carga en m
en las vueltas las vueltas del cuarto
K=2 tramo
h1 = 0,017
9 Aceleracin de la gravedad m/s2
g = 9,8
10 P1 = 2H + a1 P1 = 2 (0,70) + 0,36 Permetro mojado de m
las secciones del tramo
4 P1 = 1,757
11 Coeficiente de rugosidad unidades h2 = [NV1 2 /r2/3/3 ].L 1 h2 = [ 0,03 (0,12) 2/ (0,142)2/3 ] . Prdida de carga en los m
n = 0,03 (35,8) canales del tramo 4
h2 = 0,0012
12 hf1 = h1 + h2 hf1 = 0,017 + 0,0012 Prdida de carga m
total en el cuarto
tramo
hf1 = 0,019
Diseo de plantas de tecnologa apropiada
pantallas, esta sera apenas de 3,9 centmetros. Como el desnivel del fondo
de la unidad es de 0,70 metros, el caudal se escurre totalmente hacia el
final. La estructura de esta unidad es toda de concreto con pantallas rgidas;
para mejorar su comportamiento, ser necesario demolerla.
El sistema de sujecin
para pantallas onduladas de la
figura 3-13 es la solucin ms
conveniente desde el punto de
vista tcnico y econmico.
Consiste en colocar un listn de
madera en el borde superior de
cada pantalla, tomando tambin
la longitud de la vuelta para
sujetarlo en las paredes late-
rales del tanque. Esta accin
Figura 3-12. Floculador de pantallas mantiene las pantallas estables
de flujo horizontal (7) y alineadas. Estos primeros
Floculadores 103
Las unidades de flujo vertical son una solucin recomendable para plantas
de capacidad mayor de 50 litros por segundo.
Con este tipo de tabiques, se recomienda usar una altura mxima de agua
de 2 a 3 metros. Pueden proyectarse alturas mayores, traslapando pantallas y
empernndolas. Se debe tener especial cuidado durante el llenado de este tipo de
unidades, para evitar roturas.
La seccin de cada paso se calcular para una velocidad igual a los 2/3 de
la velocidad en los canales.
Estructuralmente, son ms
confiables los tabiques de
concreto prefabricados y fibra Figura 3-16. Floculador de flujo vertical
de madera machihembrada de con pantallas de asbesto-cemento (7)
1,5" a 2" de espesor; pueden
Floculadores 105
Al igual que en las unidades de flujo horizontal, debe tenerse especial cuidado
en la adopcin del ancho de la unidad para que en el diseo de los tramos
con bajos gradientes de velocidad, las pantallas se entrecrucen por lo menos
en 1/3 de la altura til. As se evitar la formacin de espacios muertos y
cortocircuitos.
V2 = 2/3 V1 (6)
A A
Planta
h2 h2
e2 e2 e2
H
e1
Corte A-A
3.2.3. Aplicacin
*UDGLHQWH GH YHORFLGDG * V P >E/* P ^ > 1~PHUR GH FRPSDUWL 1 o
HQ HO ~OWLPR WUDPR 4 W@ @ ` PLHQWRV HQWUH
P z SDQWDOODV
(VSHVRU GH ODV SDQWDOODV H P D >/ H P@ P D > @ (VSDFLDPLHQWR HQWUH P
H SXOJDGD D SDQWDOODV
9 4 D [ E 9 [ 9HORFLGDG HQ ORV PV
9 FDQDOHV YHUWLFDOHV
9 9 9 9HORFLGDG HQ ORV SDVRV PV
'LVHxR GH SODQWDV GH WHFQRORJtD DSURSLDGD
9
3 4 9 E 3 $OWXUD GHO SDVR P
O 9 W O ([WHQVLyQ WRWDO GH P
O FDQDOHV GHO ~OWLPR
WUDPR
&XDGUR'LPHQVLRQDPLHQWRGHXQIORFXODGRUGHSDQWDOODVGHIOXMRYHUWLFDO FRQWLQXDFLyQ
WUDPR
9 +E/ H P 9 9ROXPHQ GHO WUDPR P
E + 3 [
9
GM * GM KI 4 * > [ @ &RPSUREDFLyQ GHO V
7 & * JUDGLHQWH GH
YHORFLGDG WRWDO HQ HO
SULPHU FDQDO R WUDPR
* Q GM &RPSUREDFLyQ GHO V
5+9 JUDGLHQWH GH
YHORFLGDG HQ HO
FDQDO YHUWLFDO
110 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Analizando los resultados del cuadro 3-5, se puede observar que todos los
tramos tienen el mismo nmero de compartimientos. Esto se ha conseguido variando
el ancho de los tramos. La gran ventaja de este diseo es que facilita la construccin,
debido a que todos los espaciamientos entre pantallas y alturas de los pasos, en
todos los tramos, sern iguales, lo que tambin permitir evitar errores.
Las ranuras para pasar Figura 3-20. Floculador de flujo vertical (7)
las pantallas solo deben
comprender el trecho en el que estas se colocarn. El espacio que
corresponde al paso del agua por debajo de las pantallas no debe tener
ranura, para evitar que con el tiempo las pantallas se desplacen y la altura
de los pasos vare, lo que incrementara la prdida de carga en el tramo y,
por consiguiente, el gradiente de velocidad.
Corte A-A
Es una unidad
hidrulica con un
nmero casi infi- 2,20 2,20
nito de cmaras o 0,50 0,50
compartimientos, lo
cual explica su
gran eficiencia, de
acuerdo con la
teora de Harris y
Kaufman (12).
2,20
Como material
A
granular, pueden
utilizarse piedras,
bolitas de plstico, N.A 0,30
residuos de las 0,65
fbricas de plstico, 2,25
segmentos de tu-
bos o cualquier otro 1,30
tipo de material
similar no putresci-
ble ni contami-
nante.
1,70
Las investigaciones
realizadas hasta el
0.60
momento solo per-
miten disear estos
floculadores con Corte A-A
piedra de 1/2" a
3/4" (dimetro Figura 3-23. Floculador de medio poroso (16)
116 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
J = aV + bV2 (10)
= [0,162 (1 - )2 ] / (2 D2 3 ) (11)
Donde:
b = [0,018 (1 - )] / D 3) (12)
&DXGDO 4 P V 4 7E 9ROXPHQ WRWDO GHO P
IORFXODGRU GH
7LHPSR GH 7 PLQ SLHGUDV
IORFXODFLyQ
3RURVLGDG E
'LPHQVLRQHV GH OD + P K 9 % +% K > @ $OWXUD GH OD VHFFLyQ P
SLUiPLGH % P K z SULVPiWLFD FRPSOH
DOWXUD PHQWDULD RFXSDGD
ODGR SRU ODV SLHGUDV
/DGR GH OD VHFFLyQ E P 9 4 E 9 9HORFLGDG HQ OD FPV
GH HQWUDGD GHO WURQ 9 VHFFLyQ GH HQWUDGD
FR GH OD SLUiPLGH
/DGR GH OD VHFFLyQ E P 9 4 E 9 9HORFLGDG HQ OD FPV
PHGLD 9 VHFFLyQ PHGLD
/DGR GH OD % P 9 4 % 9 9HORFLGDG HQ OD FPV
VHFFLyQ Pi[LPD 9 VHFFLyQ Pi[LPD
GH OD SLUiPLGH
7D P D x R P H G L R ' PP D > D > @ > &RHILFLHQWHV GH O D VFP
GHO PDWHULDO E @ M ' E @ IyUPXOD GH
'LVHxR GH SODQWDV GH WHFQRORJtD DSURSLDGD
* YHORFLGDG HQ OD
VHFFLyQ PHGLD
- D 9 E 9 - 3pUGLGD GH FDUJD
- HQ OD VHFFLyQ
Pi[LPD
* > @ *UDGLHQWH HQ OD V
* VHFFLyQ Pi[LPD
120 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
G = Q h / (13)
= 4Ae (17)
Donde:
&XDGUR'LPHQVLRQDPLHQWRGHXQDPDOODSDUDIORFXODFLyQ
9HORFLGDG HQ HO FDQDO 9 FPV * . H 9 *UDGLHQWH GH YHORFLGDG V
* >@ GHO SDVR GHO IOXMR SRU
* OD PDOOD
7H P S H U D W X U D G H O 7 o&
'LVHxR GH SODQWDV GH WHFQRORJtD DSURSLDGD
DJXD
*URVRU GH ORV KLORV G PP H QGH >@ 3RURVLGDGGHODPDOOD
H
FDQDO * SURGXFLGR SRU HO SDVR
* GHOIOXMRDWUDYpVGHOD
PDOOD
7HPSHUDWXUDGHO 7 o&
DJXD
K .9J 3pUGLGDGHFDUJD P
K SURGXFLGDSRUODPDOOD
K
126 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
REFERENCIAS
Anexo A
Viscosidad del agua
Tempera-
Sistema mtrico Ingls
tura (C)
Viscosidad Viscosidad Viscosidad Viscosidad Viscosidad Viscosidad
dinmica cinemtica dinmica cinemtica dinmica cinemtica
(poises) (Stokes) (N-s/m2) (m2/s) (lb = s/pie2) (pie2/s)
/DYLVFRVLGDGFLQHPiWLFDQHVFDOFXODGDFRPR
N MU
'RQGH
Q YLVFRVLGDGFLQHPiWLFDFP V
P YLVFRVLGDGGLQiPLFDJVFP
U GHQVLGDGGHODJXDJFP
3DUD FRQYHUWLU OD YLVFRVLGDG GLQiPLFD HQ SRLVHV D XQLGDGHV GHO 6LVWHPD
,QWHUQDFLRQDO
MJFPV JFPVNJJFPP 1V P
NJ
3DUDFRQYHUWLUODYLVFRVLGDGFLQHPiWLFDHQ6WRNHVDO6LVWHPD,QWHUQDFLRQDO
DECANTADORES LAMINARES
Decantadores laminares 135
1. INTRODUCCIN
2. DECANTADORES DE PLACAS
Mediante la colo-
cacin de placas m
10
paralelas o mdu-
los de diferentes ti- nta
da
ca
de
pos en la zona de Placas de ag
ua
asbesto-cemento de
sedimentacin, se Ca
n al
obtiene en estas
unidades una gran
Canal de
superficie de depo- Canaletas de coleta
0
distribucin de L/s
15
0 de agua decantada
agua floculada 10
sicin para los
2,4
lodos, con lo cual 0
m
rea superficial de
los tanques.
Figura 4-1. Decantador de placas paralelas (1)
136 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Las lonas de vinilo reforzadas con hilos de polister de alta tenacidad son el
material ms usado actualmente por sus grandes ventajas: no producen
prdidas por rotura, el sistema de instalacin es ms sencillo y su duracin
es muchsimo mayor. Es un material muy confiable en zonas de alto riesgo
ssmico.
4. ZONA DE ENTRADA
= 1 + + [Vc 2
/ VL ]. (1)
Donde:
VL1 = Qt / AL . 1 n i =1 1 / (2)
Donde:
Donde:
'HO FXDGUR E 9/ 4W $/ E 9/ 9HORFLGDG UHDO HQ PV
OD SULPHUD FRPSXHUWD
E
9/
&XDGUR'LPHQVLRQDPLHQWRGHOFDQDOGHDJXDIORFXODGDFRQWLQXDFLyQ
&RHI 'DUF\ I * J PJ * [ > *UDGLHQWH GH V
I 5+ 9/ @ YHORFLGDG DO SDVR
* GHO IOXMR SRU ODV
FRPSXHUWDV
J P
9HORFLGDG GH OD 9 /
FRPSXHUWD
Q~PHUR
'LVHxR GH SODQWDV GH WHFQRORJtD DSURSLDGD
&XDGUR&RPSUREDFLyQGHODGHVYLDFLyQGHOFDXGDOHQHOFDQDOGHGLVWULEXFLyQ
GHDJXDIORFXODGDDYDULRVGHFDQWDGRUHVHQSDUDOHOR
4 ; +[ $[ 9F 9/
1R P 9F9/
PV P P PV PV
&DXGDO
+
)LJXUD(VTXHPDGHOFDQDOGHGLVWULEXFLyQSURSXHVWR
HQHOHMHPSORGHOFXDGUR
$SOLFDFLyQ&DQDOORQJLWXGLQDOGHGLVWULEXFLyQXQLIRUPHDOPyGXORGHSODFDV
HOFiOFXORDQWHULRU/DORQJLWXGWR
$GRSWDQGRXQDQFKRGHFD
QDOGHPHWURVVHFRQVLGHUD )LJXUD&DQDOGHGLVWULEXFLyQ
URQORVRULILFLRVXELFDGRVHQHOIRQ ORQJLWXGLQDODOPyGXORGHSODFDV
Decantadores laminares 145
Vlvula
ras que se utilizan para
mariposa
Canal reparticin distribuir el agua floculada
de agua floculada
son de PVC y los
Sistema de recoleccin de agua decantada
decantadores deben
decantada
mariposa
4 tud mxima que da el
tubo.
Tubera de distribucin de agua floculada
Desage
Decantador laminar
&DXGDO GH XQ GHFDQWDGRU 4 P V 4 F 4 &DXGDO GHO FDQDO GXUDQWH PV
HQ FRQGLFLRQHV QRUPDOHV 4 F 4 F HO PDQWHQLPLHQWR GH
GH RSHUDFLyQ XQD XQLGDG
4 F 4 G &DXGDO GH OD PLWDG GHO P V
FDQDO
9HORFLGDG HQ ORV RULILFLRV 9/ PV $ 7 4 G 9/ UHD WRWDO GH RULILFLRV P
$7
$7
6HSDUDFLyQ GH FHQWUR D D P 1 / G 1~PHUR GH RULILFLRV XQLGDGHV
FHQWUR HQWUH RULILFLRV 1 D FDGD ODGR GHO FDQDO
/RQJLWXG WRWDO GHO FDQDO / P 1
'LVWDQFLD HQWUH OD SDUHG ' P FRQVLGHUDQGR XQ RULILFLR DO LQLFLR
\ HO SULPHU RULILFLR GLVWDQFLD FHUR HQ WRWDO VRQ 1
RULILFLRV D FDGD ODGR GHO FDQDO
$ / $ 7 1 UHD GH FDGD RULILFLR P
$ / $ /
G $ / [ P 'LiPHWUR GH ORV P
G [ RULILFLRV
G
$QFKR GHO FDQDO % P $ ) % K $ ) 6HFFLyQ HQ HO H[WUHPR P
$OWXUD PtQLPD K P $) ILQDO GHO FDQDO
'LVHxR GH SODQWDV GH WHFQRORJtD DSURSLDGD
$OWXUD Pi[LPD GHO FDQDO + P $F %+ $F 6HFFLyQ LQLFLDO GHO FDQDO P
$F
9F 4F $F 9HORFLGDG HQ HO PV
9 F H[WUHPR LQLFLDO
9 F
&RHILFLHQWHV G T >9 F 9/@ &RHILFLHQWH GH SpUGLGD
H[SHULPHQWDOHV > @ GH FDUJD WRWDO HQ HO
SULPHU RULILFLR GHO FDQDO
> @ &RHILFLHQWH GH SpUGLGD
GH FDUJD HQ HO ~OWLPR
RULILFLR GHO FDQDO
'HO FXDGUR 9/ 47 $/ 3 9HORFLGDG UHDO HQ HO PV
3 9/ SULPHU RULILFLR
9/
'HFDQWDGRUHVODPLQDUHV
&DXGDO SRU GHFDQWDGRU 4 P V $W 4 9/ $W UHD WRWDO GH RULILFLRV P
$W SRU WXEHUtD
9HORFLGDG HQ ORV RULILFLRV 9/ PV
/RQJLWXG GHO PyGXOR GH / P Q / H 1~PHUR GH RULILFLRV SRU XQLGDG
SODFDV \ GH OD WXEHUtD Q WXER GH GLVWULEXFLyQ
Q
6HSDUDFLyQ GH ORV RULILFLRV H P
5HODFLyQ GH J P SDUD * J PJ I 5+ 9/ *UDGLHQWH GH YHORFLGDG V
XQD WHPSHUDWXUD GH & * HQ ORV RULILFLRV
* V
&RHILFLHQWH 'DUF\ XQLGDG
:H L V E D F K
'HFDQWDGRUHVODPLQDUHV
3 BHQHOGLPHQVLRQDPLHQWRGHOFDQDOLQWHULRUGH
&XDGUR&iOFXORGH 3
GLVWULEXFLyQGHDJXDIORFXODGDDOPyGXORGHGHFDQWDFLyQ
5. ZONA DE SEDIMENTACIN
Las lonas que se utilizan como placas son de vinilo y reforzadas con hilos de
polister de alta tenacidad (KP 500 1.000), recubiertas por ambos lados
con PVC de formulacin especial; con bastas en todo el contorno y cabos
o refuerzos metlicos internos, por lo menos en los laterales y en la parte
inferior. Estarn provistas de ojalillos de aluminio en las cuatro esquinas, los
que servirn para templarlas y fijarlas convenientemente, mediante pasadores
de plstico, a perfiles de aluminio, ubicados en las paredes de los canales
laterales. Vase el detalle de la instalacin en la figura 4-12.
Perno de anclaje
Perfil de aluminio e = 1/4
con orificios de O
Perfil de aluminio e = 1/4
1
Perfil de
aluminio e = 1/4
Pasador
Lonas de
polister
Lonas de
polister
60
Perno de
anclaje
1 Ver Det. A-A
El rea total que debe cubrirse con placas espesor (e) y separacin (e), en
el plano horizontal, se calcula mediante la siguiente expresin:
As = Q/ fVs (5)
f = sen (sen + L Cos ) / s
Donde:
Q = caudal en m3/ds
Vs = velocidad de sedimentacin de la partcula en m/s
L = longitud relativa
S = mdulo de eficiencia de placas
L = lu / d (6)
Donde:
N = As sen / B d (7)
Donde:
Nr = 4 RH . Vo / v (8)
Donde:
5.3 Aplicacin
]RQD GH GHFDQWDFLyQ 1 > @ [ IRUPDGRV SRU ODV
1 SODFDV
&XDGUR'LPHQVLRQDPLHQWRGHXQGHFDQWDGRUGHSODFDVSDUDOHODV FRQWLQXDFLyQ
6. ZONA DE SALIDA
D h
Figura 4-18. Canal central y tuberas laterales de recoleccin de agua decantada (6)
Para conseguir
una extraccin
uniforme, se pue- ho ho
de disear ya sea b
un canal central
recolector y ca- Vertedero metlico ajustable
nales laterales (fi-
gura 4-18), un ca- ho
lv = Q/qr (9)
Donde:
Los valores de qr
cercanos a 1,10 L/s x m
se recomiendan para
flculos dbiles o para
plantas con operacin
poco confiable, y valo-
res cercanos a 3,30,
para casos de flculos
grandes, pesados y con
buen nivel de operacin.
d/ h = 432/ Vs (10)
Donde:
Donde:
4,0
3,0
d
h
2,0
1,0
100 200 300
Velocidad ascensional
3 2
V s m /m d
Figura 4-21. Relacin de la distancia mxima entre las canaletas de agua decantada
versus la profundidad de agua en funcin de la tasa de escurrimiento superficial (5)
162 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Tanto los vertederos como las tuberas se colocarn a una altura tal que la
capa de agua sobre el mdulo de placas sea de un metro. En la medida en que se
reduce esta altura, se debe disminuir la tasa de recoleccin, para evitar que las
lneas de flujo se arqueen y arrastren a los flculos, para alcanzar el nivel de
salida. La altura mnima entre el vertedero o tuberas y el mdulo de placas es de
0,65 m.
7. ZONA DE LODOS
5HODFLyQ SDUD FROHFFLyQ XQLGDG Q$R$F 'LiPHWUR GH ORV P
XQLIRUPH FRQ XQD $F WXERV GH
GHVYLDFLyQ GH $F UHFROHFFLyQ
' $F S 'LiPHWUR GHO P
' ' WXER
164 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
En las tolvas separadas, la separacin entre orificios est dada por la con-
figuracin de las tolvas y el nmero de estas (figura 4-22).
Decantador laminar
0.5
in
uc
Desviacin
trib
0.4
dis
de
le
ltip
M
0.3
0.2
lector
le co
Mltip
0.1
7.1.2 Criterios de
dimensionamiento
Donde:
QL = Cd . A . 2g h (15)
Donde:
Cd = coeficiente de descarga
A = seccin del colector en m2
g = aceleracin de la gravedad en m/s2
H = carga hidrulica en m
7.1.3 Aplicacin
En estas condiciones, los resultados del clculo del cuadro 4-9 indican que
la capacidad mxima de almacenamiento de las tolvas es de un da, el dimetro
del colector y de la vlvula mariposa de descarga de lodos es de 28 y los orificios
de paso de las tolvas al colector, de 10. Las instrucciones de operacin que
acompaen al proyecto deben indicar claramente que en la poca de lluvias la
frecuencia mxima de descarga debe ser de 4 horas.
o Agua decantada
o n o Agua floculada
q = Cd . A 2g h (16)
170 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
300 0,33
200 0,39
100 0,47
90 0,49
80 0,52
70 0,54
60 0,56
50 0,58
40 0,64
30 0,70
20 0,73
Es necesario considerar el
nmero, dimetro y espa-
Orificios para
ciamiento de los orificios de aspiracin de
lodos
drenaje.
presin atmosfrica, para que los sifones trabajen con descarga libre al
canal y la recoleccin se realice equitativamente, al estar todos los peque-
os sifones sometidos a la misma carga hidrulica (h) (figura 4-26).
7.2.3 Aplicacin
De acuerdo con los clculos del cuadro 4-11, ser necesario instalar 22
sifones para tener una buena recoleccin de lodos. Las tolvas se llenarn en un
da y medio en la poca de lluvias y la vlvula de descarga se abrir durante 1,2
minutos para que las tolvas se vacen; durante este lapso se deber cerrar el
ingreso de agua floculada para evitar cortocircuitos.
Otro sifn
Canaleta de
lodos
Orificios para
succin de
lodos 0,10
Fondo del
decantador 3,25
0,20
Tirante
Protector Flotador
Tubo de sifn
Flotador
Vlvulas de control
de descarga
Gua
Colector
Canal de
recoleccin
GLVSRQLEOH
'LVWDQFLD HQWUH D P 1 / D 1 1~PHUR GH FRQVWDQWH
VLIRQHV 1 VLIRQHV
)UHFXHQFLD GH ) K 4/ [ ) [ [ 9ROXPHQ SURGXFLGR P
GHVFDUJD LGHDO HQ KRUDV
7 T/ 1 [ 7 [ [ 'XUDFLyQ GH OD PLQ
7 GHVFDUJD F K
Decantadores laminares 175
REFERENCIAS
(16) Prez Carrin, Jos. Sedimentadores laminares. Manual del Curso sobre
Tecnologa de Tratamiento de Agua para Pases en Desarrollo. Lima, OPS/
CEPIS/CIFCA, 1977.
1. INTRODUCCIN
Los filtros son las unidades ms complejas de una planta de tratamiento de
agua. Su correcta concepcin depende de la interrelacin que exista entre las
caractersticas de la suspensin afluente y los rasgos del medio filtrante, para que
predominen los mecanismos de filtracin apropiados que darn como resultado la
mxima eficiencia posible. El trabajo experimental mediante un filtro piloto es la
forma ms segura de seleccionar las caractersticas de la unidad y los parmetros
de diseo para una suspensin determinada.
El segundo punto en importancia para optimizar el diseo del filtro es un
buen conocimiento de la hidrulica de la unidad. Las evaluaciones efectuadas de
estas unidades en toda Amrica Latina indican que es en este terreno que se
suelen inscribir las deficiencias ms notables en la concepcin de los proyectos.
La concepcin de estas unidades vara dependiendo de las caractersticas
de la suspensin por filtrar, por lo que podemos diferenciar las unidades que filtran
agua decantada de las que reciben agua coagulada o brevemente floculada. En el
primer caso, se tratar de las bateras de filtros que integran una planta de filtra-
cin rpida completa y, en el segundo, de una planta de filtracin directa. Como se
ha visto en la seccin Plantas de filtracin rpida del captulo 3, Tratamiento de
agua para consumo humano. Plantas de filtracin rpida. Manual I: Teora,
tomo I, estos ltimos sistemas son los ms restringidos en cuanto al rango de
calidad de agua que pueden tratar.
En este documento se han reunido y sintetizado los criterios ms importan-
tes para efectuar el correcto dimensionamiento de las bateras de filtros de tasa
declinante y lavado mutuo.
No se requiere instrumental
sofisticado ni consolas o pu-
pitres para la operacin, aun-
que en las plantas grandes se
los suele incluir.
Canal de 0,250
interconexin
N. 4,350
N. 4,250
N. 4,100 N. 4,100
N. Min-3,880 N. Max-3,950
N. 3,500 N. 3,500
Vlvula Canal de
Canal de tipo distribucin
recoleccin mariposa de agua
Vertedero de agua decantada
general de lavado
N. 2,415 N. 2,450
Compuerta
de salida 0,250
0,215
Vlvula
Canal tipo
N. 1,250 principal mariposa
0,800 Arena de lavado
Vlvula de
0,600 Canal desage de
Canal de Grava
recoleccin decantadores
0,500 de desages
aislamiento
0,400 N. 0,100
N. 0,000
A A
F1 F2 F3 F4
Canaletas
secundarias
de lavado
Canales de aislamiento
Canal de interconexin
Cmara de cloracin
Difusor Vertedero
B de cloro general
Planta
Vlvula de Vlvula de
desage entrada
Canaletas
Arena
Grava
Drenaje
Falso fondo
Corte A-A
Figura 5-7. Vista en planta de una batera grande de filtros de tasa declinante (1)
188 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
ca con ella a travs del canal del falso fondo en toda su seccin, lo cual
permite una distribucin pareja del agua de lavado a todo lo ancho del dre-
naje.
Los criterios expuestos a continuacin son comunes a las bateras que fil-
tran agua decantada y coagulada o floculada, con excepcin de las recomenda-
ciones relativas a los medios filtrantes, que corresponden a las bateras que reci-
ben agua decantada. Las recomendaciones especficas relativas a los parmetros
de dosificacin y a las caractersticas de lechos filtrantes para sistemas de filtra-
cin directa se pueden encontrar en la subseccin 6, Criterios para el diseo de
plantas de filtracin directa.
El rea de la caja de un filtro debe ser tal que al pasar todo el caudal de la
batera por un filtro, se produzca la velocidad ascensional (VL) apropiada
para expandir en 30% el lecho filtrante.
El ingreso del agua decantada a la caja del filtro debe efectuarse en un nivel
ms bajo que el nivel mnimo de operacin, para que cada filtro tome el
caudal que puede filtrar de acuerdo con su estado de colmatacin.
Cuadro 5-1. Tasas usuales de filtracin en funcin del nivel de operacin (3)
Tasa de filtracin
Discriminacin
(m3/m2/da)
Filtracin rpida descendente con tasa declinante
a) De agua decantada, en medio filtrante nico de 120 - 150
arena con tamao efectivo (T. E.) de 0,50 a 0,60 mm y
espesor alrededor de 0,80 metros.
b) De agua floculada o prefloculada, en medio filtrante 240 - 360
grueso y nico, con espesor superior a un metro y
uso de polmero como auxiliar (filtracin directa)
c) De agua decantada en medio filtrante doble, con 240 - 360
espesor total inferior a 0,80 metros y buen nivel de
operacin y mantenimiento.
El drenaje ms dura- 30 cm
viguetas prefabricadas 7 cm
de concreto de forma 10 cm
Mortero
triangular (ver figura Refuerzo
Elemento prefabricado
5-8). 15
Las viguetas no deben tener una longitud mayor de 4 metros para evitar el
pandeo. Con longitudes mayores, debern proyectarse apoyos intermedios.
Se denomina falso fondo al canal ubicado debajo del drenaje, por donde
sale el agua filtrada o asciende el agua para el retrolavado. En las bateras
de filtros pequeas el falso fondo tambin tiene la funcin de canal de inter-
conexin (figura 5-9).
Vertedero
general
Canal de interconexin
Corte A-A
Vffo/Vo 0,46
Donde:
El lecho filtrante puede ser simple o doble; esto es, de arena sola o de
antracita y arena. Con el primero, la inversin es menor, pero al tener un
lecho de arena sola se requiere una velocidad de lavado mayor para obte-
ner la misma expansin que cuando el lecho es doble, por lo que resulta un
nmero de filtros mayor.
El cuadro 5-3 indica las caractersticas del lecho de arena que se recomien-
dan cuando los filtros van a operar con las dos alternativas, filtracin rpida
completa y filtracin directa.
En uno de los extremos del canal superior se coloca el aliviadero que con-
trola el nivel mximo de operacin de la batera, de tal manera que al rebalsar,
el agua cae al canal de desage de la parte baja. Este aliviadero tiene,
adems, la funcin de indicar al operador el momento de lavar el filtro que
tiene ms horas de carrera.
Este canal recibe un ancho mnimo de 0,60 metros debido a que no hay
ninguna vlvula o compuerta que deba operarse o recibir mantenimiento en
esta seccin del filtro.
A = Qc / Vc (6)
Esta vlvula tambin debe ser de tipo mariposa, por las mismas razones que
en el caso anterior. Se puede disear con velocidades (Vc) menores de 2
m/s.
El caudal de diseo de esta vlvula (Qc) es el caudal de diseo de la batera
(Qd).
A1 = Qd / Vc (7)
A2 = Qd / Vc (8)
Para que la batera pueda autolavarse, es necesario que cumpla con dos
condiciones:
La recoleccin de
agua de lavado se
ho ho
hace a travs de un
canal principal (fron- b
1,5
Qc = 82,5 b. h (9)
Donde:
Donde:
S
Gai = nmero de Galileo para
subcapa i P
Rei = nmero de Reynolds para Hf
subcapa i Ho
Dei = tamao promedio de los
granos de la subcapa i (m)
L
s = densidad del material
filtrante (kg/m3)
a = densidad del agua (kg/m3)
= viscosidad absoluta del Figura 5-14. Distancia entre las canaletas
agua (kg / s x m) y su posicin respecto al medio filtrante
g = aceleracin de la grave-
dad (m/s2)
Densidad del material (s) (g/cm3) 2,65 1,45 1,73 1,3 1,5* 4,0 4,2
Porosidad perdida del lecho (o) 0,42 0,47 0,56 0,60 0,50 0,45 0,65
Esfericidad (Ce) 0,7 0,8 0,46 0,60 0,75 0,60
* En el caso del carbn virgen, con poros llenos de agua, la porosidad aumenta cuando absorbe la
materia orgnica.
e = 1 - 1 / n i=1
[Xi / (1 - i )] (14)
Donde:
E = ( e- o ) / (1- e ) (15)
Donde:
hL1 = (1 - o ) . lo . (s - a) / a (16)
Donde:
lo = espesor del material filtrante no expandido (m)
o = porosidad del material filtrante no expandido
a = peso especfico del agua
s = peso especfico del material filtrante
Ser igual a la altura que alcance el agua de lavado sobre las canaletas
secundarias para salir del filtro. Se calcula mediante la frmula del vertede-
ro rectangular:
2/3
hL2 = [Qd /1,84 (2nLc)] (17)
n = nmero de canaletas
Lc = longitud de cada canaleta
Qd = caudal de diseo de la batera
qo = Qd / # total orificios
hL4 = K V2 / 2g (19)
Se suman todas las prdidas de carga importantes desde que el agua sale
del canal de interconexin hasta que bordea la canaleta secundaria de re-
coleccin: prdida en la compuerta de salida o de aislamiento, prdida en el
falso fondo, prdida en los orificios del drenaje, en el lecho filtrante y altura
de agua en el borde de la canaleta de recoleccin.
El nivel del vertedero ser igual al nivel del borde de las canaletas secunda-
rias de lavado, ms la carga necesaria para el lavado. En filtros pequeos
en los cuales no se tengan canaletas secundarias, esta carga se sumar al
borde del canal principal.
En este punto es necesario definir la carga hidrulica a fin de que los filtros
estn preparados para operar con tasa declinante. La tasa declinante debe
instalarse durante la operacin, para lo cual se requiere que el proyectista
incluya en su proyecto las instrucciones para la puesta en marcha de la
batera.
VF mx 1,5 VF (20)
Para el clculo de la carga hidrulica del sistema, se dispone de los modelos
matemticos de Cleasby (7), Arboleda (8) , Di Bernardo (9, 10) y del m-
todo grfico de Richter (11). Es necesario un clculo cuidadoso de las
prdidas de carga en el filtro para definir esta altura, ya que si es insuficien-
te, se obtendrn carreras de filtracin muy cortas, y si se exagera su dimen-
sin, se producirn velocidades iniciales muy altas en el filtro recin lavado,
lo que deteriorar la calidad del efluente.
Para la aplicacin de los modelos matemticos o grficos, se requiere de-
terminar la ecuacin de la prdida de carga en funcin de la tasa de filtra-
cin, que en este caso es de la siguiente forma:
H = A (VF)2 + E(VF) + G (21)
Donde:
H = prdida de carga total durante la carrera o carga hidrulica necesaria
(m)
VF = tasa de filtracin promedio (m3/m2 x d)
A = igual a la suma de las constantes correspondientes a las prdidas de
carga calculadas para la compuerta de entrada y los orificios del dre-
naje.
E = constantes correspondientes al clculo de la prdida de carga en la
arena y/o antracita.
G = constante correspondiente a la altura de agua en el vertedero de salida
de la batera.
Para obtener esta ecuacin, se calculan todas las prdidas de carga inicia-
les durante el proceso de filtracin mediante los siguientes criterios:
hf1 = K V2 / 2g ; V = VF Af / AC (22)
AC = seccin de la compuerta
Coeficiente de esfericidad
106 Ce = 0,80
7
5
105
7
5
3 6
0,4
i =
5
4 0,5
10
7 5
0,6
5
0
0,9
103
7
5
3
Batera de filtros de tasa declinante y lavado mutuo
2
10
7
5 Nmero de Reynolds (Re)
3 2
2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 3 4 5 6 7 8 9 103
1
Figura 5-16. Porosidad del lecho expandido (i) en funcin del nmero de Galileo (Ga)
205
Co eficien te de esfericidad
106
Ce = 0,70
7
5
5
10
7
5
3
0,45
i =
5
4 0,5
10
7 5
0,6
5
0
0,9
103
7
5
3
Diseo de plantas de tecnologa apropiada
2
10
7
5 Nmero de Reynold s (Re)
3 2
2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 3 4 5 6 7 8 9 103
1
Figura 5-17. Porosidad del lecho expandido (i) en funcin del nmero de Galileo (Ga)
y del nmero de Reynolds (Re) para Ce = 0,70 (3)
Batera de filtros de tasa declinante y lavado mutuo 207
4.3.2 Drenaje
Donde:
Donde:
5. APLICACIN
Para iniciar este estudio de caso, hemos elegido la arena que se especifica
en las columnas 1 y 2 del cuadro 5-7. Mediante el procedimiento indicado ante-
riormente, seleccionaremos la antracita, que proporciona un grado de intermezcla
de alrededor de 3.
Como hemos elegido filtros de lecho doble, podemos seleccionar una velo-
cidad de filtracin de alrededor de 240 m3/m2/d. En el clculo hemos incrementado
la velocidad partiendo de 240 m3/m2/d hasta obtener un nmero exacto de cuatro
filtros y hemos supuesto una velocidad de lavado de 0,70 m/min. Vase el cuadro 5-8.
A
A
F-1
F-2
F-3
F-4
3,30
0,60
Figura 5-18. Vista en planta de la batera de filtros para 200 L/s materia
de la aplicacin (1)
0,30
1,11
3,80
0,82
0,50
0,25
0,52
0,40
1,20
2,40 2,40
2,58
0,00
0,15 0,18 0,21 0,25 0,30 0,35 0,42 0,50 0,59 0,70 0,83 1,00 1,17 1,41 1,65 2,00 2,38 2,83 3,36 4,00 4,7 5,5 6,6 0,72 8,00 Tamao granos
100 80 70 60 50 45 35 32 28 24 20 18 14 12 10 10 8 7 6 5 4 3,5 3 2,5 Nmero de mallas
0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,70,80,9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
99
x7 = 0,04
x6 = 0,06
x6 = 0,09
90
x5 = 0,15
Arena
Antracita
80
x5 = 0,21
75
70
x4 = 0,29
60
x4 = 0,26
50
40
x3 = 0,28
x3 = 0,24
30
20
x2 = 0,10 x2 = 0,16
10
x1 = 0,06 x1 = 0,07
1
0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,70,80,9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
6 Del cuadro 5-10 se 2,251 e = 1 [1/ xi (1- i)] e = 1 [1/ 2,251] Porosidad expandida
obtiene e = 0,56 promedio de la capa
xi / (1- i) = de arena
7 Del cuadro 5-11 se 2,338 e=1 [1/ xi (1-i)] e = 1 [1/ 2,338] Porosidad expandida
obtiene e = 0,57 promedio de la capa
xi / (1-i) = de antracita
Cuadro 5-9. Clculo de la expansin del lecho filtrante, seleccin de la velocidad de lavado
y ubicacin de las canaletas de lavado (1) (continuacin)
di mn di mx De xi Re i xi/(1-i)
Ga
(mm) (mm) (mm)
1,17 1,41 1,284 0,04 34.297 15,0 0,40 0,067
1,00 1,17 1,082 0,09 20.485 12,6 0,45 0,164
0,83 1,00 0,911 0,21 12.240 10,6 0,50 0,420
0,70 0,83 0,762 0,26 7.168 8,9 0,55 0,578
0,59 0,70 0,643 0,24 4.296 7,5 0,58 0,565
0,50 0,59 0,543 0,10 2.593 6,3 0,63 0,270
0,42 0,50 0,458 0,06 1.558 5,3 0,68 0,188
1,00 2,251
di mn di mx De xi i xi/(1-i)
Ga Re
(mm) (mm) (mm)
2,00 2,38 2,182 0,05 50.939 25,5 0,44 0,089
1,65 2,00 1,817 0,15 29.404 21,2 0,50 0,300
1,41 1,65 1,525 0,29 17.406 17,8 0,55 0,644
1,17 1,41 1,284 0,28 10.393 15,0 0,58 0,659
1,00 1,17 1,082 0,16 6.208 12,6 0,63 0,427
0,83 1,00 0,911 0,07 3.709 10,6 0,68 0,219
1,00 2,338
Cuadro 5-12. Clculo de las prdidas de carga durante el lavado de un filtro
y ubicacin del vertedero de salida (1)
1 Densidad de la arena s = 2,65 g/cm3 hf = (1- o)(s-a)L hf = (1- 0,42)(2,65-1) 0,30 Prdida de carga en la m
Densidad del agua a = 1,00 g/cm3 hf = 0,29 arena durante el lavado
Espesor de la capa L = 0,30 m
de arena
Porosidad de la arena o = 0,42
2 Densidad de la ant = 1,5 g/cm3 hf = (1-0,45)(1,5-1)0,50 Prdida de carga en la m
antracita hf = 0,14 antracita durante el lavado
Porosidad de la o = 0,45
antracita
3 Espesor de la capa L = 0,50 m hf 1 = 0 , 2 9 + 0 , 1 4 Prdida de carga total m
de antracita hf 1 = 0 , 4 2 en el lecho filtrante
durante el lavado
4 Ancho de cada filtro B = 3,30 m N 1 = B/b N1 = 3,30/0,30 Nmero de vigueta del
Ancho de cada vigueta b = 0,30 m N1 = 11 drenaje
5 Espaciamiento entre e = 0,10 m N 2 =2c/e N 2 =2(5,20)/ 0,10 Nmero de orificios en
orificios N 2 = 104 cada vigueta
Longitud de cada c = 5,20 m
vigueta
6 NT = N 1 N 2 N T = 11(104) Nmero total de orificios
NT = 1.143 en el drenaje
Batera de filtros de tasa declinante y lavado mutuo
9 Coeficiente de K=1 Hf4 = KVc21 /2g Hf5= (1) (17,14)2 Vf2 / Prdida de carga en la m
prdida de carga en (0,05) 2 (86.400) 2 19,6 compuerta de entrada
la compuerta Hf4 = 7,78(10)-7 VF2
10 Longitud de cresta L2 = 1 m Hf7 = Q /(1,84L2) Hf 7 =0,200/(1,84 x 1)2/3 Altura de agua en el m
del vertedero de Hf7 = 0,23 vertedero de salida en
salida funcin de VF
11 HT = Hf Ht =8,23 (10)-7 VF2 + Carga hidrulica disponible m
1,10 (10) -3 VF + 0,23 para el proceso
Aplicando el programa de clculo de Di Bernardo (9, 10) a la ecuacin Ht =8,23 (10)-7 VF2 + 1,10 (10)-3 VF + 0,23, se obtiene que la carga
hidrulica para la cual F = 1,5 es de 0,48 m, siendo N1= 0,39 m (sobre el vertedero de lavado) el nivel de inicio del ciclo de filtracin entre el
lavado de un filtro y el siguiente, de tal modo que la oscilacin de niveles entre N1 y N2 solamente es de 0,09 m.
embalse intermedio, este servir para atenuar las variaciones, lo que gene-
rar un agua de caractersticas ms estables.
6.2 Dosificacin
Con sulfato de aluminio, la dosis ptima vara poco para una faja relativa-
mente amplia de valores de turbiedad. Dosis mayores que la ptima no
causan deterioro del efluente pero disminuyen la duracin de la carrera.
Remueve fcilmente el color verdadero en un rango de pH de 5,7 a 6,5 y de
7,5 a 8,5 para turbiedad. Valores mayores producen un aumento del alumi-
nio soluble en el efluente. Las dosis tpicas son menores de 10 mg (4).
Este tipo de lecho se utiliza cuando se necesita operar con tasas de filtra-
cin muy elevadas.
Comunicacin
con resto de cisterna
Vereda
14,50
,30 13,99 ,30
,30
Tapa de Inspeccin
Cmara de contacto (dentro de cisterna) 0,80 x 0,80 m
,30 Tubera PVC
,30
Tapa de Inspeccin
Canal de interconexin 0,80 x 0,80 m
,80
,30
Vlvula
1,00
compuerta
250 mm
,60
Canal de aislamiento
Vereda
,30
1,00
,90
Filtro Filtro Filtro 3,00
4 3 2 Filtro
1
,20
Vlvula 1,00
1,40 Canal de distribucin de agua floculada Mariposa
,40 300 mm ,30
Tubera PVC
,20 ,30
A3
Floculador 1,00
,20
B ,30
Mezcla
rpida
1,20 1,00
,20
,30
1,20 Vereda
15,00
10,29
,25 ,25 ,25 ,25
,30 3,20 1,50 1,24
N. Min-3,880 N. Max-3,950
N. 3,500 N. 3,500
Canal de
distribucin
Canal de de agua
recoleccin decantada
Canal de
interconexin de agua
de lavado N . 2,415 N . 2,450
Compuerta
de salida 0,250
0,215
N. 1,250
0,800 Arena
0,600 Canal
Canal de recoleccin
aislamiento 0,500 Grava de desages
0,400 N. 0,100
N. 0,000
Falso fondo
de filtros
Figura 5-24. Corte transversal de una batera grande de filtros que incluye
canaletas secundarias para recolectar el agua de retrolavado
El canal inmediato a la salida de los filtros sirve para aislar una unidad
durante el mantenimiento, cerrando la compuerta que lo comunica con el canal de
interconexin y la vlvula de ingreso de agua decantada.
En las plantas
pequeas el diseo de
la batera se simplifi-
Vertedero
ca reduciendo el n- general
mero de canales (figu-
ra 5-25). Se omite el
canal de aislamiento y
Arena
de vaciado total; el
Grava
canal de interconexin
Canal de interconexin
se ubica en el falso
fondo de las unidades Corte A-A
(corte A-A).
Figura 5-25. Batera de filtros de pequea
capacidad de produccin
Al disear los
filtros alargados de tal
modo que la distancia perpendicular a la canaleta no sea mayor de 2 metros (figu-
ra 5-25), se pueden omitir las canaletas secundarias de recoleccin de agua de
lavado y, por consiguiente, disminuir en aproximadamente un metro la altura del
filtro. Con anchos del lecho mayores de 2 metros, se dificulta el transporte del
sedimento y es necesario considerar canaletas secundarias, como se aprecia en la
figura 5-13.
228 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
No se deben proyec-
tar pesadas tapas de
concreto para los in-
gresos a los canales, Figura 5-28. Pesadas tapas de concreto (1)
porque:
230 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
REFERENCIAS
(11) Richter, C. Filtros rpidos modificados. Manual del Curso sobre Tecnolo-
ga de Tratamiento de Agua para Pases en Desarrollo. Lima, OPS/CEPIS/
CIFCA, 1977.
SALA DE CLORACIN
Sala de cloracin 237
1. INTRODUCCIN
a) Son de acero.
b) La mxima densidad de llenado es 125%. Se define as a la razn de
porcentaje entre el peso del gas en el cilindro o contenedor y el peso
del agua que puede contener a una temperatura de 15,6 C (70 F).
c) Se equipan con sistemas de seguridad (vlvulas, protectores).
d) Se someten a pruebas de presin a intervalos regulares, de acuerdo
con las normas correspondientes.
Instalaciones con un
consumo superior a 50
kg/d deben prever el uso
de cilindros de una tone-
lada y para el traslado de
los cilindros deben con-
siderarse dispositivos
que permitan hacer esta
tarea bajo condiciones
de seguridad.
Figura 6-1. Contenedores de cloro expuestos
Debe preverse un alma- al Sol (2)
cenamiento de cloro su-
ficiente para atender por
lo menos 10 das de consumo mximo. En instalaciones con capacidad infe-
rior a 10.000 m3/d o 100 p/s debe preverse un almacenamiento para perio-
dos mnimos de 30 das.
El rea de almacena-
miento de cloro debe ser
abierta (figura 6-2). Si se
proyectara cerrada, con
paredes en todo el con-
torno (figura 6-3), la ha-
bitacin debe ser ventila-
da mediante:
a) Ventilacin natural
por medio de aber-
turas que deben lle-
gar hasta el piso.
Figura 6-2. Almacn de cloro abierto
para cilindros de una tonelada (2)
240 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
b) Adems de ventila-
cin natural, debe ha-
ber ventilacin forza-
da, producida por un
extractor o insuflador,
dispuesto de modo de
obligar al aire a atra-
vesar a nivel del piso
todo el ambiente y con
capacidad para reno-
var todo el aire del re-
cinto en un tiempo Figura 6-3. Almacn de cloro cerrado
mximo de 4 minutos. con ventilacin artificial (2)
El rea de localizacin de los equipos cloradores debe contar con los me-
dios de seguridad previstos para la sala de almacenamiento de cloro.
Sala de cloracin 241
El rea de almacenamien-
to de cloro y la de instala-
cin de los cloradores de-
ben tener puertas que se
abran hacia afuera, con vi-
drio en la parte superior, y
estar dotadas de aberturas
de ventilacin sobre el pr-
tico.
El control de la cantidad de
cloro disponible debe ser
hecho por pesaje continuo
o por un dispositivo que in-
Figura 6-6. El almacn de cloro utilizado
dique la presin de los ci-
como depsito (2)
lindros en uso.
El uso de hipoclorito de
calcio o sodio, por ser 10
veces ms caro que el clo-
ro lquido envasado a pre-
sin en cilindros, debe que-
dar restringido a instala-
ciones de capacidad infe-
rior a 10 L/s, o solo cuan-
do se demuestre que es la
mejor alternativa.
Figura 6-7. El almacn de cloro utilizado
El almacenamiento de como depsito (2)
hipoclorito de sodio debe
hacerse en un lugar techado, ventilado, seco y libre de materiales combus-
tibles. Este producto es muy inestable; el periodo de almacenamiento no
debe ser mayor de un mes.
3. ALMACENAMIENTO
Notas: 8
Residual combinado Residual libre
Las dosis mnima y mxi-
ma se basan en un por- 6
centaje de cloro disponible
de 70% para el hipoclorito
de calcio y de 13% para
el hipoclorito de sodio. 4
Q.D=q.C=P (1)
244 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Donde:
DM =
dosis mxima (mg/L)
Dm =
dosis mnima (mg/L)
q =
caudal de solucin de cloro (L/s)
P =
peso requerido del desinfectante (mg/s o
kg/d)
C = concentracin de la solucin (mg/L)
Figura 6-9. Sistema de gra
Nota: 1 mg/s = 0,0864 kg/d para cilindros grandes (2)
Dependiendo de la capa-
cidad de produccin de la planta,
el almacn deber incluir un equi-
po de gra para movilizar el cilin-
dro en el caso del cloro lquido em-
botellado a presin, en cilindros de
una tonelada. Cuando se trata de
sistemas pequeos que usan cilin-
dros de 67 kilogramos, se consi-
derar el empleo de carretillas
para efectuar el transporte en for-
ma manual (figura 6-10). En el
cuadro 6-4 presentamos un ejem-
Figura 6-10. Carretillas para transportar plo para el clculo de un almacn
cilindros pequeos (3) de cilindros de cloro.
Sala de cloracin 245
La figura 6-11 indica las dimensiones de los cilindros de una tonelada: entre
2,16 y 2,21 metros de largo y entre 0,75 y 0,81 metros de dimetro.
min. 0,50
75 81 cm
121 cm
A B
27 cm 216 - 221 cm
20 17,5
Vlvula de cloro 3/4
Proteccin de
canales de cloro
Conexin flexible
Cilindro
de tn
Vlvula auxiliar del
cilindro
100 20
Cilindros en
reserva
I II III IV
Grupo I - Cilindros de 67 kg
Gra
V VI VII
Cilindros en reserva
VIII IX
Grupo II - Cilindros de una tonelada
El diseo de esta matriz es muy importante para lograr un flujo sin obstruc-
ciones. Los cilindros de cloro llenos tienen 85 % de cloro lquido y 15% en estado
gaseoso. Al extraer este ltimo, disminuye la temperatura del envase y aparece
Sala de cloracin 247
C = QD x 86,4
Q = m3/s
D = mg/L
Manguera flexible
Perfil de
aluminio Tapn
Figura 6-15. Hipoclorador (2)
Tapn
A
4.3.1 Cloradores de
aplicacin directa
Se fabrican en capacidades que van desde 9 hasta 150 kg/da. Vanse las
figuras 6-17 y 6-18.
Vlvula
Unidad de manual
control
Llave de gas
Dos cilindros
multipropsitos Filtro
Vlvula
Conexin flexible
Tubo de descarga de gas Cadena
Vlvula manual
Difusores
Cilindro de
cloro
Vlvula
Lnea de presin
de cloro Lnea de escape
Filtro de
admisin Vlvula de Vlvula de escape
dosificacin
Lnea de presin de cloro
Vlvula de Indicador de
cilindro de dosificacin
cloro Vlvula de retencin y
difusor de piedra poroso
Clorador completo
Abrazadera Ventilacin
de yugo
Gas cloro
Juntura de plomo Nota: La vlvula de retencin
y difusor completo estar
Cloro lquido sumergido
Cilindro de cloro
a) Descripcin
El inyector. El inyector
es un Venturi mediante el cual
se ejerce una succin determi-
nada (130 milmetros de agua),
por medio del cual se succiona
el cloro a travs del equipo.
Este inyector tambin sirve
como cmara de mezcla entre
el cloro y el agua que sirvi para
Figura 6-21. Sistema de inyeccin (3) ejercer el vaco (figura 6-21).
Ventilacin
Rotmetro
Lquido Inyector y
Filtro Regulador vlvula check
Trampa de cloro y
calentador
Agua al
Cilindro de tonelada inyector
Solucin
Figura 6-23. Clorador con inyector para cilindro de una tonelada (3)
A ventilacin
Junta de Anillo sellador
Vlvula del plomo Vlvula de dosificacin
de vaco
cilindro de cloro
Vlvula de Conexin de salida
seguridad
Abrazadera de admisin
Vlvula de
de yugo
ventilacin Lnea de vaco
Indicador de
Filtro de dosificacin
admisin
Diafragma
de regulacin
Inyector y vlvula de
completa
retencin completa
Gas cloro
Suministro Solucin
de cloro
de agua
Cilindro de cloro
Cloro lquido
Sin embargo, debe tenerse en cuenta que para la operacin de los inyectores,
se requiere el suministro de agua a presin y, por lo tanto, se debe incluir un equipo
de bombeo en el sistema.
Balanza.
Clorador (de pared o montaje directo), con manguera de ventilacin.
Cadena de proteccin.
Tubera de abastecimiento con vlvula de paso, manmetro, filtro Y, adap-
tador para montaje del inyector y el difusor a fin de aplicar la solucin de
cloro al agua.
Mascarilla de proteccin tipo canister.
Juego de repuestos con canister para la mascarilla de proteccin, empa-
ques de plomo para el montaje del clorador y otros repuestos recomenda-
dos por el fabricante para efectuar el mantenimiento adecuado del equipo.
Equipo para la deteccin de fugas: botella de amoniaco con tapa de apertu-
ra rpida.
Cilindros de reserva (como mnimo, tres para plantas pequeas). Vase el
cuadro 6-2 para plantas de medianas a grandes.
Comparador para medir cloro residual.
b) Criterios de diseo
q = Q . DM /C (3)
Donde:
P = Q H / 75 E (4)
Donde:
H = h + Ho + Hm (5)
Donde:
Donde:
Hm = K v2/2g (7)
Nota:
a
La dosificacin mnima es 1/20 de la mxima.
b
Estimacin razonable de la temperatura ambiente mnima para una dosificacin continua.
c) Aplicacin
L=4
6 Coeficiente de friccin Ho = f.L / . V2/ Ho = (0,03) [(4) / (0,0127)] Prdidas de carga por m
f = 0,03 2g (0,9) 2 / 19,62; Ho = 0,38 friccin
7 Prdida de carga total por H m = K V 2/2g H m = 4 , 4 5 ( 0 , 9 0 ) 2/ 1 9 , 6 Prdidas de carga menores m
accesorios, K = 4,45 Hm = 0,18
8 Presin requerida por el m H = h+Ho+Hm H = 30 + 0,38 + 0,18 Carga dinmica total m
inyector, h = 30 H = 30,56
9 Peso especfico del agua kg/m 3 P = .q.H/75E P = [(10) 3 (0,086) (10) -3 P = 0,041 HP
= 1,000 (30,56)]/75 (0,85)
E = 0,85
10 Tiempo de contacto mn Vol. Tc = QT Vol. Tc = [(100)(25) Volumen del tanque de m3
T = 25 (60)]/1.000 contacto
Vol. Tc =150
259
260 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Regulador de vaco
en el cilindro de cloro
Venti-
lacin
Lnea de vaco de
cloro a los medidores
Panel medidor
de cloro
Figura 6-27. Clorador con inyector, colocacin mltiple de medidor de cloro (3)
4.4 Evaporadores
Para evitar que el cloro lquido pueda pasar al clorador y daarlo, se incluye
una vlvula que se cierra automticamente y hace sonar una alarma cuando la
temperatura baja de los 65 C. Tambin es necesario considerar lo siguiente:
Una criba para retener las impurezas del cloro y la posible formacin de
nieblas o condensacin del gas en gotitas, lo que es perjudicial para los
equipos.
El control automtico de la
cloracin se basa en la medicin, por
medio de sensores, de la dosis de
cloro residual en el efluente de la
planta. El equipo enva una seal
que puede ser interpretada por un
receptor de la siguiente manera:
Los casos 3 y 4 son bastante raros y se puede decir que en agua potable no
se dan. Solo se han visto situaciones como estas en los casos de aguas residuales.
Los casos 1 y 2 s se presentan en agua potable, cuando el abastecimiento
se realiza por pozos. Cuando se bombea directamente del pozo a la red, tendre-
mos gasto variable de acuerdo con las horas del da y cuando tenemos un tanque
regulador alimentado por una serie de pozos, se presenta el caso de variacin por
pasos, al operar uno, dos o varios pozos.
Para caudales variables, existen los medidores primarios del tipo Venturi o
de orificio para el caso de ductos cerrados; para canales abiertos, se emplean los
medidores Parshall y vertederos, instrumentos sencillos y fciles de operar, capa-
ces de enviar una seal al clorador para que obedezca en forma proporcional al
gasto, aumentando o disminuyendo el caudal de solucin por aplicar.
Sala de cloracin 263
Gabinete de comando
del equipo
Gabinete de
comando de Gabinete de
caudal de gas graforregistrador
Analizador
Suministro de cloro
de gas
Suministro de
energa
Lnea de vaco
Lnea de
Lnea de seal Bomba
muestreo
reforzadora
Inyector
Medidor
de Direccin de flujo
caudal
Seal de residual
Regulador de presin o caudal al
Indicador Motor diferencial controlador
de ratio
Lnea de vaco
5. PUNTO DE APLICACIN
Normalmente, la solucin de cloro se aplica en la cmara de salida de la
planta de tratamiento, en una zona con una sumergencia no menor de un metro,
con el fin de reducir el escape de cloro. Cuando se utiliza un clorador de alimen-
tacin directa, el difusor debe colocarse en el fondo de la cmara con sumergencia
constante. No se recomienda un tanque con altura de agua variable, porque se
perdera mucho gas en la atmsfera.
Es importante que la aplicacin se haga mediante un difusor para difundir
mejor el cloro en el punto apropiado. Se pueden dar tres casos en relacin con el
punto de aplicacin del cloro:
264 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
ducto cerrado;
Nivel mnimo de agua
2) aplicacin en
canal abierto; Soporte
1,0
del
3) aplicacin en un difusor
tanque.
Difusor de orificios
En el caso de
ductos cerrados y si el En canal abierto
dimetro es pequeo,
solo debemos cuidar
de que la solucin no
Conducto de
tenga contacto direc- solucin de cloro
to con el ducto en el
Campana de
punto mismo de apli- succin
Soporte del
cacin. Esto se logra Aprox. 6 difusor
mediante difusores de Difusor de
plstico tipo bayoneta, orificios
introducidos a una pro-
fundidad de 1/3 del di- Con campana de succin
metro del ducto.
Figura 6-32. Soluciones para aplicacin en
Para el caso de canal abierto y cmara hmeda (4)
canales abiertos, el
cuidado estriba en no
permitir que se pierda el cloro hacia la atmsfera, por efecto de una mala difusin
en el caudal principal. Para esto, si se coloca un difusor en el fondo del canal, con
orificios que permitan una distribucin uniforme en todo el ancho del ducto, pode-
mos garantizar un aprovechamiento ptimo (figura 6-32).
6. CMARA DE CONTACTO
La cmara de contacto tiene como funcin asegurar un tiempo de contacto
fijo entre el agua y el cloro, de tal modo de asegurar la remocin de bacterias,
virus y parsitos presentes en el agua.
Agua
Q
clorada Salida
te de 2,5 mg/L como cloro residual libre. Por consiguiente, los ajustes en el tiempo
de contacto ofrecen la mejor opcin para la optimizacin de la desinfeccin.
Procedimiento:
Donde:
Condicin de la
Factor Descripcin de la compartimentalizacin
compartimentalizacin
a) sistema de alarma;
b) mscaras;
c) equipos de taponamiento de fugas;
d) botella de amoniaco.
Existen varios tipos de alarmas que pueden incluirse en los diseos de las
estaciones de cloracin. Las ms importantes son las siguientes:
alarmas de pared;
discos rompibles;
alarmas internas de los equipos.
A fin de que las fugas puedan ser reparadas sin peligro para los operadores,
deben incluirse mscaras protectoras dentro del
equipo de cloracin. Esto es algo que
lamentablemente se descuida con mucha
frecuencia.
Esta solucin permite atender varias plantas que se encuentran dentro del
permetro de la ciudad atendida por esta empresa.
9. PROBLEMAS MS COMUNES
La sala de cloracin
est dentro de la casa de
qumica de la planta, frente al
laboratorio y a muy poca
distancia de la sala de
dosificacin, de tal manera que Figura 6-42. Sala de cloracin
si se produjera una fuga, defectuosa (2)
afectara al personal que
trabaja en estas dependencias y comprometera seriamente muchos equipos.
Adems, se puede observar que no existe gra para trasladar los cilindros
sino que estos son transportados en un carrito por todo el edificio hasta llegar a
destino y la sala carece totalmente de ventilacin, lo que incrementa an ms el
riesgo en caso de fuga.
REFERENCIAS
(4) Pacheco, V. (1992). Manual III Teora. Tomo IV, Desinfeccin. Programa
Regional HPE/CEPIS/OPS de Mejoramiento de la Calidad del Agua para
Consumo Humano. Lima, CEPIS.
Anexo A
Todos los cuadros de este anexo provienen del Guidance Manual for
Compliance with the Filtration and Disinfection Requirements for
Public Water Systems Using Surface Water Sources, Appendix E,
Science and Technology Branch, Criteria and Standards Division,
Office of Drinking Water, Washington, D. C., EPA, 1989.
278 Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Cuadro A-1. Valores CT para la inactivacin de quistes de Giardia con cloro libre a 0,5 C o menos
Concentracin pH <= 6,0 pH = 6,5 pH = 7,0 pH = 7,5
del cloro Log de inactivacin Log de inactivacin Log de inactivacin Log de inactivacin
(mg/L) 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0
<=0,4 23 46 69 91 114 137 27 54 82 109 136 163 33 65 98 130 163 195 40 79 119 158 198 237
0,6 24 47 71 94 118 141 28 56 84 112 140 168 33 67 100 133 167 200 40 80 120 159 199 239
0,8 24 48 73 97 121 145 29 57 86 115 143 172 34 68 103 137 171 205 41 82 123 164 205 246
1 25 49 74 99 123 148 29 59 88 117 147 176 35 70 105 140 175 210 42 84 127 169 211 253
1,2 25 51 76 101 127 152 30 60 90 120 150 180 36 72 108 143 179 215 43 86 130 173 216 259
1,4 26 52 78 103 129 155 31 61 92 123 153 184 37 74 111 147 184 221 44 89 133 177 222 266
1,6 26 52 79 105 131 157 32 63 95 126 158 189 38 75 113 151 188 226 46 91 137 182 228 273
1,8 27 54 81 108 135 162 32 64 97 129 161 193 39 77 116 154 193 231 47 93 140 186 233 279
2 28 55 83 110 138 165 33 66 99 131 164 197 39 79 118 157 197 236 48 95 143 191 238 286
2,2 28 56 85 113 141 169 34 67 101 134 168 201 40 81 121 161 202 242 50 99 149 198 248 297
2,4 29 57 86 115 143 172 34 68 103 137 171 205 41 82 124 165 206 247 50 99 149 199 248 298
2,6 29 58 88 117 146 175 35 70 105 139 174 209 42 84 126 168 210 252 51 101 152 203 253 304
2,8 30 59 89 119 148 178 36 71 107 142 178 213 43 86 129 171 214 257 52 103 155 207 258 310
3 30 60 91 121 151 181 36 72 109 145 181 217 44 87 131 174 218 261 53 105 158 211 263 316
Concentracin pH = 8,0 pH = 8,5 pH < =9,0
del cloro Log de inactivacin Log de inactivacin Log de inactivacin
(mg/L) 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0
Sala de cloracin
<=0,4 46 92 139 185 231 277 55 110 165 219 274 329 65 130 195 260 325 390
0,6 48 95 143 191 238 286 57 114 171 228 285 342 68 136 204 271 339 407
0,8 49 98 148 197 246 295 59 118 177 236 295 354 70 141 211 281 352 422
1 51 101 152 203 253 304 61 122 183 243 304 365 73 146 219 291 364 437
1,2 52 104 157 209 261 313 63 125 188 251 313 376 75 150 226 301 376 451
1,4 54 107 161 214 268 321 65 129 194 258 323 387 77 155 232 309 387 464
1,6 55 110 165 219 274 329 66 132 199 265 331 397 80 159 239 318 398 477
1,8 56 113 169 225 282 338 68 136 204 271 339 407 82 163 245 326 408 489
2 58 115 173 231 288 346 70 139 209 278 348 417 83 167 250 333 417 500
2,2 59 118 177 235 294 353 71 142 213 284 355 426 85 170 256 341 426 511
2,4 60 120 181 241 301 361 73 145 218 290 363 435 87 174 261 348 435 522
2,6 61 123 184 245 307 368 74 148 222 296 370 444 89 178 267 355 444 533
2,8 63 125 188 250 313 375 75 151 226 301 377 452 91 181 272 362 453 543
3 64 127 191 255 318 382 77 153 230 307 383 460 92 184 276 368 460 552
<=0,4 33 66 99 132 165 198 39 79 118 157 197 236 47 93 140 186 233 279
0,6 34 68 102 136 170 204 41 81 122 163 203 244 49 97 146 194 243 291
0,8 35 70 105 140 175 210 42 84 126 168 210 252 50 100 151 201 251 301
1 36 72 108 144 180 216 43 87 130 173 217 260 52 104 156 208 260 312
1,2 37 74 111 147 184 221 45 89 134 178 223 267 53 107 160 213 267 320
1,4 38 76 114 151 189 227 46 91 137 183 228 274 55 110 165 219 274 329
Diseo de plantas de tecnologa apropiada
1,6 39 77 116 155 193 232 47 94 141 187 234 281 56 112 169 225 281 337
1,8 40 79 119 159 198 238 48 96 144 191 239 287 58 115 173 230 288 345
2 41 81 122 162 203 243 49 98 147 196 245 294 59 118 177 235 294 353
2,2 41 83 124 165 207 248 50 100 150 200 250 300 60 120 181 241 301 361
2,4 42 84 127 169 211 253 51 102 153 204 255 306 61 123 184 245 307 368
2,6 43 86 129 172 215 258 52 104 156 208 260 312 63 125 188 250 313 375
2,8 44 88 132 175 219 263 53 106 159 212 265 318 64 127 191 255 318 382
3 45 89 134 179 223 268 54 108 162 216 270 324 65 130 195 259 324 389
NOTA: CT 99,9 = CT para 3-log de inactivacin.
Cuadro A-3. Valores CT para la inactivacin de quistes de Giardia con cloro libre a 10 oC
(mg/L) 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0
<=0,4 25 50 75 99 124 149 30 59 89 118 148 177 35 70 105 139 174 209
0,6 26 51 77 102 128 153 31 61 92 122 153 183 36 73 109 145 182 218
0,8 26 53 79 105 132 158 32 63 95 126 158 189 38 75 113 151 188 226
1 27 54 81 108 135 162 33 65 98 130 163 195 39 78 117 156 195 234
1,2 28 55 83 111 138 166 33 67 100 133 167 200 40 80 120 160 200 240
1,4 28 57 85 113 142 170 34 69 103 137 172 206 41 82 124 165 206 247
1,6 29 58 87 116 145 174 35 70 106 141 176 211 42 84 127 169 211 243
1,8 30 60 90 119 149 179 36 72 108 143 179 215 43 86 130 173 216 259
2 30 61 91 121 152 182 37 74 111 147 184 221 44 88 133 177 221 265
2,2 31 62 93 124 155 186 38 75 113 150 188 225 45 90 136 181 226 271
2,4 32 63 95 127 158 190 38 77 115 153 192 230 46 92 138 184 230 276
2,6 32 65 97 129 162 194 39 78 117 156 195 234 47 94 141 187 234 281
2,8 33 66 99 131 164 197 40 80 120 159 199 239 48 96 144 191 239 287
3 34 67 101 134 168 201 41 81 122 162 203 243 49 97 146 195 243 292
281
<=0,4 16 25 33 41 49 1 20 30 39 49 59 12 23 35 47 58 70 14 28 42 55 69 83
0,6 8 17 25 33 42 50 1 20 30 40 50 60 12 24 36 48 60 72 14 29 43 57 72 86
0,8 9 17 26 35 43 52 1 20 31 41 51 61 12 24 37 49 61 73 15 29 44 59 73 88
1 9 18 27 35 44 53 11 21 32 42 53 63 13 25 38 50 63 75 15 30 45 60 75 90
1,2 9 18 27 36 45 54 11 21 32 43 53 64 13 25 38 51 63 76 15 31 46 61 77 92
1,4 9 18 28 37 46 55 11 22 33 43 54 65 13 26 39 52 65 78 16 31 47 63 78 94
1,6 9 19 28 37 47 56 11 22 33 44 55 66 13 26 40 53 66 79 16 32 48 64 80 96
1,8 10 19 29 38 48 57 11 23 34 45 57 68 14 27 41 54 68 81 16 33 49 65 82 98
2 10 19 29 39 48 58 12 23 35 46 58 69 14 28 42 55 69 83 17 33 50 67 83 100
2,2 10 20 30 39 49 59 12 23 35 47 58 70 14 28 43 57 71 85 17 34 51 68 85 102
2,4 10 20 30 40 50 60 12 24 36 48 60 72 14 29 43 57 72 86 18 35 53 70 88 105
2,6 10 20 31 41 51 61 12 24 37 49 61 73 15 29 44 59 73 88 18 36 54 71 89 107
2,8 10 21 31 41 52 62 12 25 37 49 62 74 15 30 45 59 74 89 18 36 55 73 91 109
3 11 21 32 42 53 63 13 25 38 51 63 76 15 30 46 61 76 91 19 37 56 74 93 111
Concentracin pH <= 6,0 pH = 6,5 pH = 7,0
del cloro Log de inactivacin Log de inactivacin Log de inactivacin
(mg/L) 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0
<=0,4 6 12 18 24 30 36 7 15 22 29 37 44 9 17 26 35 43 52 10 21 31 41 52 62
0,6 6 13 19 25 32 38 8 15 23 30 38 45 9 18 27 36 45 54 11 21 32 43 53 64
0,8 7 13 20 26 33 39 8 15 23 31 38 46 9 18 28 37 46 55 11 22 33 44 55 66
1 7 13 20 26 33 39 8 16 24 31 39 47 9 19 28 37 47 56 11 22 34 45 56 67
1,2 7 13 20 27 33 40 8 16 24 32 40 48 10 19 29 38 48 57 12 23 35 46 58 69
1,4 7 14 21 27 34 41 8 16 25 33 41 49 10 19 29 39 48 58 12 23 35 47 58 70
1,6 7 14 21 28 35 42 8 17 25 33 42 50 10 20 30 39 49 59 12 24 36 48 60 72
1,8 7 14 22 29 36 43 9 17 26 34 43 51 10 20 31 41 51 61 12 25 37 49 62 74
2 7 15 22 29 37 44 9 17 26 35 43 52 10 21 31 41 52 62 13 25 38 50 63 75
2,2 7 15 22 29 37 44 9 18 27 35 44 53 11 21 32 42 53 63 13 26 39 51 64 77
2,4 8 15 23 30 38 45 9 18 27 36 45 54 11 22 33 43 54 65 13 26 39 52 65 78
2,6 8 15 23 31 38 46 9 18 28 37 46 55 11 22 33 44 55 66 13 27 40 53 67 80
2,8 8 16 24 31 39 47 9 19 28 37 47 56 11 22 34 45 56 67 14 27 41 54 68 81
3 8 16 24 31 39 47 10 19 29 38 48 57 11 23 34 45 57 68 14 28 42 55 69 83
<=0,4 12 25 37 49 62 74 15 30 45 59 74 89 18 35 53 70 88 105
0,6 13 26 39 51 64 77 15 31 46 61 77 92 18 36 55 73 91 109
0,8 13 26 40 53 66 79 16 32 48 63 79 95 19 38 57 75 94 113
1 14 27 41 54 68 81 16 33 49 65 82 98 20 39 59 78 98 117
1,2 14 28 42 55 69 83 17 33 50 67 83 100 20 40 60 80 100 120
1,4 14 28 43 57 71 85 17 34 52 69 86 103 21 41 62 82 103 123
1,6 15 29 44 58 73 87 18 35 53 70 88 105 21 42 63 84 105 126
1,8 15 30 45 59 74 89 18 36 54 72 90 108 22 43 65 86 108 129
2 15 30 46 61 76 91 18 37 55 73 92 110 22 44 66 88 110 132
2,2 16 31 47 62 78 93 19 38 57 75 94 113 23 45 68 90 113 135
2,4 16 32 48 63 79 95 19 38 58 77 96 115 23 46 69 92 115 138
2,6 16 32 49 65 81 97 20 39 59 78 98 117 24 47 71 94 118 141
2,8 17 33 50 66 83 99 20 40 60 79 99 119 24 48 72 95 119 143
3 17 34 51 67 84 101 20 41 61 81 102 122 24 49 73 97 122 146
<=0,4 4 8 12 16 20 24 5 10 15 19 24 29 6 12 18 23 29 35 7 14 21 28 35 42
0,6 4 8 13 17 21 25 5 10 15 20 25 30 6 12 18 24 30 36 7 14 22 29 36 43
0,8 4 9 13 17 22 26 5 10 16 21 26 31 6 12 19 25 31 37 7 15 22 29 37 44
1 4 9 13 17 22 26 5 10 16 21 26 31 6 12 19 25 31 37 8 15 23 30 38 45
1,2 5 9 14 18 23 27 5 11 16 21 27 32 6 13 19 25 32 38 8 15 23 31 38 46
1,4 5 9 14 18 23 27 6 11 17 22 28 33 7 13 20 26 33 39 8 16 24 31 39 47
1,6 5 9 14 19 23 28 6 11 17 22 28 33 7 13 20 27 33 40 8 16 24 32 40 48
1,8 5 10 15 19 24 29 6 11 17 23 28 34 7 14 21 27 34 41 8 16 25 33 41 49
2 5 10 15 19 24 29 6 12 18 23 29 35 7 14 21 27 34 41 8 17 25 33 42 50
2,2 5 10 15 20 25 30 6 12 18 23 29 35 7 14 21 28 35 42 9 17 26 34 43 51
2,4 5 10 15 20 25 30 6 12 18 24 30 36 7 14 22 29 36 43 9 17 26 35 43 52
2,6 5 10 16 21 26 31 6 12 19 25 31 37 7 15 22 29 37 44 9 18 27 35 44 53
2,8 5 10 16 21 26 31 6 12 19 25 31 37 8 15 23 30 38 45 9 18 27 36 45 54
3 5 11 16 21 27 32 6 13 19 25 32 38 8 15 23 31 38 46 9 18 28 37 46 55
<=0,4 8 17 25 33 42 50 10 20 30 39 49 59 12 23 35 47 58 70
0,6 9 17 26 34 43 51 11 20 31 41 51 61 12 24 37 49 61 73
0,8 9 18 27 35 44 53 11 21 32 42 53 63 13 25 38 50 63 75
1 9 18 27 36 45 54 11 22 33 43 54 65 13 26 39 52 65 78
1,2 9 18 28 37 46 55 11 22 34 45 56 67 13 27 40 53 67 80
1,4 10 19 29 38 48 57 12 23 35 46 58 69 14 27 41 55 68 82
Diseo de plantas de tecnologa apropiada
1,6 10 19 29 39 48 58 12 23 35 47 58 70 14 28 42 56 70 84
1,8 10 20 30 40 50 60 12 24 36 48 60 72 14 29 43 57 72 86
2 10 20 31 41 51 61 12 25 37 49 62 74 15 29 44 59 73 88
2,2 10 21 31 41 52 62 13 25 38 50 63 75 15 30 45 60 75 90
2,4 11 21 32 42 53 63 13 26 39 51 64 77 15 31 46 61 77 92
2,6 11 22 33 43 54 65 13 26 39 52 65 78 16 31 47 63 78 94
2,8 11 22 33 44 55 66 13 27 40 53 67 80 16 32 48 64 80 96
3 11 22 34 45 56 67 14 27 41 54 68 81 16 32 49 65 81 97
1. INTRODUCCIN
Esto presupone que cada proyecto debe ser acompaado por un instructivo
de operacin, en el cual se indique la forma especial en que el proyectista de la
planta recomienda que debe operarse su proyecto, cosa que rara vez ocurre.
Tiene como objetivo evaluar el estado de las obras. Debe ponerse especial
atencin en los siguientes aspectos:
a) Preparacin de la solucin
Cada tanque debe llenarse hasta la altura til marcada y luego se agregar
un nmero entero de bolsas de sulfato de aluminio, de tal manera que se
obtenga la concentracin seleccionada.
1. Leer la turbiedad del agua cruda (el proyecto debe incluir la adquisi-
cin de un turbidmetro).
2. Con el dato sobre la turbiedad del agua cruda, buscar la dosis en la
curva de correlacin de turbiedad del agua cruda versus dosis ptima
Instructivo de puesta en marcha y operacin normal 291
en mg/L. En el caso de 8
7
6
5
te el estudio de la fuen-
te y la determinacin de 1
9
8
7
para el proyecto, se 3
de prueba de jarras. 7
6
5
y determinar el caudal 7
6
5
el medidor de caudal 2
determinar el caudal de
1
operacin de la planta. 0 10 20 30 40 50 60 70
Dosis ptima D mg/L
Leer la altura del agua
en el medidor y com- Figura 7-1. Curva de dosificacin (2)
probar el caudal en la
curva de calibracin (figura 7-2). Si el caudal es diferente del caudal
de proyecto, instalar este ltimo.
q = Q. D/C
300
250
(2.a etapa)
240
200
(1.a. etapa)
Q (l/s)
160
150
Q = 1,838 B H 3/2
B = 0,80 m
100
50
0
5 10 15 20 25 30
Planta de tratamiento de X
Calibracin dosificador D1
1400
1300
1200
1100
1000
Caudal solucin L/h
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85
Posicin dosificador
a) Preparacin de la suspensin
3,0 21,6
5,0 36,0
7,0 50,4
9,0 64,8
11,0 79,2
13,0 93,6
b) Operacin
a) Preparacin de la solucin
b) Operacin
1,5
Dosis de HTH usual = = 2 ,5 mg HTH/L
0,60
El cuadro 7-3 contiene los caudales de solucin (q) que se deben aplicar
por medio del dosificador de orificio de carga constante. Al igual que en los casos
anteriores, el dosificador debe haber sido calibrado.
0,50 18,00
1,00 36,00
1,50 54,00
2,00 72,00
2,50 90,00
3,00 108,00
3,50 126,00
2.3.1 Procedimiento
Con la operacin anterior, todos los filtros menos uno sern llenados por la
parte superior y el primero por la parte inferior. Al llenarse la caja de los filtros,
automticamente el agua que se est filtrando tender a salir por el desage del
primer filtro. Luego se proceder en forma similar con el segundo filtro y as
sucesivamente, se efectuar el lavado consecutivo de todas las unidades. Al fina-
lizar este proceso, todas las unidades estarn limpias y se habr expulsado el aire
retenido en los filtros que inicialmente se haban llenado por la parte superior.
Lavados sucesivos (tres o cuatro lavados por filtro) para eliminar im-
purezas. El lavado se efecta de la siguiente manera:
1. Se cierra la vlvula de admisin al filtro.
2. Se abre la vlvula de salida de agua de lavado.
3. Se espera un lapso de 7 a 8 minutos aproximadamente.
4. Se cierra la vlvula de salida del agua de lavado.
5. Se abre lentamente la vlvula de admisin (en un lapso de 2 a 3
minutos aproximadamente).
Durante esta operacin se debe calibrar el vertedero general de la
batera, dndole la altura necesaria para producir una expansin de 25
a 30%. Tambin se debe determinar experimentalmente el tiempo de
lavado (vase Tratamiento de agua para consumo humano. Plan-
tas de filtracin rpida. Manual III: Evaluacin de plantas con-
vencionales y de tecnologa apropiada).
Una vez que todos los filtros estn limpios y se ha eliminado el aire
retenido por el lecho filtrante, llenndolos por la parte inferior, se ha
Instructivo de puesta en marcha y operacin normal 299
2.5.1 Procedimiento
Despus de esto, el filtro 1 solo se volver a lavar cuando el nivel del agua
en el canal de distribucin a la batera llegue al mximo y el agua empiece
a rebosar por el vertedero de alivio. Para evitar errores en la operacin de
los filtros, se recomienda emplear el formulario de control de filtros indica-
do en el cuadro 7-4.
Nota: Los filtros de tasa declinante correctamente proyectados y operados proporcionan carreras
de filtracin bastante largas. En los lugares clidos o tropicales no deben admitirse carreras de ms
de 72 horas, para evitar que el sedimento retenido en el lecho filtrante adquiera condiciones spti-
cas, porque entonces los filtros, en lugar de remover la contaminacin del agua, van a incrementarla.
Q = 1,838 B x H3/2
Donde:
Q = 1.470 H3/2
3 OPERACIN NORMAL
b) Preparacin de soluciones:
ajuste de dosificacin;
lavado de filtros;
limpieza de la casa de operaciones y mantenimiento de las reas ver-
des adyacentes;
control de calidad.
Los filtros de la planta son del tipo denominado de tasa declinante, lo cual
significa que la velocidad de filtracin declina desde un valor alto cuando el filtro
est limpio hasta un valor bajo cuando se encuentra colmatado, que es cuando
requiere ser puesto fuera de operacin para lavarlo. Durante este lapso, el nivel
del agua en los filtros vara desde un nivel inicial hasta el mximo de operacin,
limitado mediante un vertedero de alivio en el canal de distribucin.
pus de establecida la tasa declinante (vase la seccin 2.5 de este mismo captu-
lo), se seguirn lavando en orden numrico cada vez que se alcance el nivel mxi-
mo de operacin en el canal de distribucin de agua sedimentada. Cada lavado
toma un tiempo aproximado de 8 a 10 minutos (vase el cuadro 7-4).
Cuadro 7-5. Condiciones de calidad del agua para establecer filtracin directa
4. OPERACIN ESPECIAL
5. CONTROL DE CALIDAD
Tomar al menos una muestra por cada 5.000 habitantes con una fre-
cuencia semanal, para realizar los anlisis fisicoqumicos y
bacteriolgicos generales.
Efectuar, al menos una vez al ao, muestreos para determinar la pre-
sencia de sustancias txicas (metales pesados, pesticidas, etctera).
Realizar la interpretacin de los resultados, de manera que, en el caso
de que se sobrepasen las normas, las autoridades competentes sean
informadas de manera conveniente y en el menor tiempo posible, con
el fin de que tomen las acciones correctivas necesarias.
6. OPERACIN ESTACIONAL
El mdulo est preparado para operar con filtracin rpida completa y fil-
tracin directa, cuando las variaciones estacionales de la calidad del agua as lo
requieran.
7. ASPECTOS VARIOS
un operador capacitado;
un ayudante.
Las plantas de tratamiento tienen lmites en cuanto a la calidad del agua que
pueden tratar. Algunas veces, cuando ocurre un cambio muy brusco de calidad
del agua, si no se dispone de estanque o presedimentador, conviene suspender el
tratamiento mientras se diluye la contaminacin.
a) Valores de color orgnico y turbiedad elevados que superen los lmites si-
guientes:
Estos lmites tendran que ser comprobados en la prctica, para aadir pro-
cesos como la presedimentacin o la aplicacin de sustancias qumicas adi-
cionales (polmeros).
d) Presencia de hidrocarburos.
REFERENCIAS
Anexo A
Tiempo de muestreo
Sitio de muestreo
(min)a
Cmara de entrada Tiempo cero
Salida de sedimentadores por determinar
Canal de intercomunicacin por determinar
Despus de cloracin y tiempo de contacto por determinar
a
Estos tiempos se determinarn durante la evaluacin inicial de la planta.
Anexo B
P = Q x D x 86,4 kg/d
Agua cruda
Temperatura (C) 20 19
pH 6,88 6,88
Alcalinidad -
Turbiedad (UNT) 23,8 16,6
Sitio de muestreo Entrada a la planta
Agua clarificada
Decant. 1 Turbiedad (UNT) 13,8 13 11,3 9,78 9,74 9,7
Decant. 2 Turbiedad (UNT) 11,9 10 9,67 9,88 9,81 9,77
Sitio de muestreo 1 Clarificador 1
Sitio de muestreo 2 Clarificador 2
Agua filtrada
Filtro 1 En servicio (S/No) S S S S S S
Instructivo de puesta en marcha y operacin normal
Anexo C
Anotaciones diarias de la planta de tratamiento (continuacin)
Agua tratada
Temperatura ( oC) 21 20 19 20 20 19
pH 6,1 6,19 6,09 6,02 6 7,07
Turbiedad (UNT) 2,85 3,24 1,1 1,07 1,7 1,1
Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Cloro residual (mg/L) 1,0 ppm 1,0 ppm 1,0 ppm 1,0 ppm 1,0 ppm 1,0 ppm
Sitio de muestreo Cisterna
Notas:
Anexo D
Formulario resumen mensual de control de procesos en la planta X (3)
Registro de operacin del mes de enero de 2000
02/01 40,0 125,0 6,5 97,0 38,3 70 2,0 7,5 6,7 132,5 31,3 60,0 2,5
03/01 38,0 112,5 6,6 87,5 36,0 60 2,2 7,5 6,7 123,0 24,2 80,0 2,5
04/01 38,5 112,5 6,7 92,0 32,0 60 2,9 10,0 6,4 130,0 39,9 90,0 2,5
05/01 38,0 107,5 6,4 95,5 33,6 110 1,8 5,0 6,8 140,0 33,3 150,0 2,5
06/01 35,0 116,5 6,5 106,0 36,0 70 1,3 5,0 6,5 137,5 23,5 140,0 2,5
07/01 35,5 116,5 6,4 108,0 43,0 80 1,9 7,5 7,0 152,5 40,6 110,0 2,9
08/01 34,0 112,5 6,4 98,5 46,9 120 2,0 6,3 6,5 123,0 35,2 110,0 1,7
09/01 32,0 97,5 6,2 100,0 50,0 80 2,1 7,5 6,1 130,0 36,0 70,0 2,5
10/01 33,0 105,0 6,5 104,0 43,8 80 8,5 40,0 6,4 120,0 32,0 90,0 3,0
11/01 32,0 97,5 6,9 113,0 46,2 60 0,9 2,5 6,8 160,0 29,7 70,0 2,9
12/01 30,5 88,8 6,9 115,0 43,0 70 1,4 6,3 6,8 157,5 33,6 90,0 3,3
Instructivo de puesta en marcha y operacin normal
13/01 29,0 82,5 7,0 107,0 46,1 60 2,5 8,8 6,7 130,0 28,1 90,0 2,9
14/01 29,0 81,3 7,0 103,5 50,1 70 2,0 10,0 6,8 124,0 35,2 80,0 3,3
15/01 26,5 75,0 7,1 127,5 49,2 70 0,8 5,0 7,0 152,5 33,6 80,0 3,0
17/01 27,5 85,0 7,1 113,5 43,8 100 0,7 5,0 6,8 142,5 29,7 80,0 2,8
313
Anexo D
314
18/01 27,0 93,8 7,2 110,0 45,3 100 1,3 5,0 6,7 130,0 31,3 90,0 2,6
19/01 27,5 90,0 7,1 100,5 53,9 110 1,8 5,0 7,0 125,0 35,2 100,0 2,5
20/01 27,0 90,0 7,1 112,0 57,1 80 1,8 8,8 6,7 135,0 37,5 150,0 2,8
21/01 27,5 90,0 7,1 99,0 53,9 60 1,6 7,5 7,3 139,0 44,5 120,0 2,5
22/01 26,5 90,0 7,0 101,0 44,6 120 1,8 5,0 7,1 138,0 39,1 170,0 2,5
24/01 27,5 90,0 7,1 105,5 53,9 60 3,0 10,0 7,1 131,5 34,4 70,0 2,5
25/01 29,0 93,8 7,0 106,0 52,4 53 0,9 3,8 6,9 142,5 39,9 77,5 2,5
26/01 29,5 90,0 7,0 118,5 53,2 59 1,3 5,0 7,1 145,5 42,1 79,6 2,5
27/01 27,5 90,0 7,0 123,0 52,4 61 2,6 8,8 7,4 142,0 32,8 91,8 3,0
28/01 28,0 90,0 7,0 113,5 46,9 116 0,7 3,8 7,3 155,0 45,3 102,5 2,5
Diseo de plantas de tecnologa apropiada
29/01 28,5 90,0 7,0 120,0 48,5 102 0,8 6,3 7,5 151,5 37,5 129,2 2,5
31/01 29,0 90,0 7,0 120,0 54,6 98 0,6 7,5 7,2 152,5 45,3 102,5 2,7
Contenido i
OPS/CEPIS/PUB/04.112
Original: espaol
Lima, 2005
ii Diseo de plantas de tecnologa apropiada
INTRODUCCIN
RECONOCIMIENTO
CONTENIDO
Pgina
INTRODUCCIN .............................................................................................. i
AGRADECIMIENTOS ...................................................................................... iii
1. Introduccin ........................................................................................... 3
2. Procedimiento para la inspeccin inicial ................................................... 3
3. Pautas para el desarrollo del grfico de potencial de produccin ............. 7
3.1 Floculadores ................................................................................... 7
3.2 Decantadores ................................................................................. 8
3.3 Filtros ........................................................................................... 11
3.4 Desinfeccin .................................................................................. 13
3.4.1 Posdesinfeccin................................................................. 14
3.4.2 Desinfeccin previa o predesinfeccin ............................. 16
3.5 Ejemplo de aplicacin ........................................................................ 18
Referencias ......................................................................................................... 22
Anexo A: Ficha tcnica para la inspeccin inicial .............................................. 23
Anexo B: Ficha tcnica de la planta de filtracin rpida .................................... 26
1. Introduccin ........................................................................................... 37
1.1 Modelos de flujo ............................................................................ 37
1.1.1 Flujo intermitente ............................................................... 37
1.1.2 Flujo continuo.................................................................... 38
1.2 Influencia del tiempo de retencin ................................................. 40
1.3 Uso de trazadores para determinar el tiempo de retencin y
caractersticas hidrulicas de un reactor ........................................ 43
2. Anlisis de las caractersticas de un reactor ............................................. 44
2.1 Modelos matemticos .................................................................... 46
2.1.1 Teora general .................................................................... 46
2.1.2 Modelo simplificado de la teora de Wolf-Resnick ............ 51
3. Ensayo con trazadores .............................................................................. 57
3.1 Objetivo .......................................................................................... 57
viii Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Pgina
Pgina
1. Introduccin ............................................................................................. 95
2. Evaluacin del proceso de coagulacin .................................................... 95
2.1 Dosificacin de sustancias qumicas ............................................. 96
2.1.1 Seleccin de sustancias qumicas ...................................... 96
2.1.2 Manejo y almacenamiento de sustancias qumicas ........... 97
2.1.3 Dosificacin de sustancias qumicas ................................. 98
2.2 Aplicacin prctica ........................................................................ 102
2.2.1 Exactitud ............................................................................ 103
2.2.2 Concentracin en el tanque de disolucin del dosificador
en seco ............................................................................... 104
2.2.3 Tiempo de retencin en la cmara de disolucin ............... 105
3. Evaluacin de mezcladores........................................................................ 106
3.1 Geometra de la unidad y punto de aplicacin de las sustancias
qumicas .......................................................................................... 107
3.1.1 Geometra de la unidad ....................................................... 107
3.1.2 Punto de aplicacin del modificador de pH ....................... 108
3.2 Tiempo real de retencin ................................................................ 109
3.3 Intensidad de la mezcla .................................................................. 110
3.4 Condiciones hidrulicas en las interconexiones ............................ 111
3.4.1 Condiciones de la canaleta Parshall como medidor de
caudal ................................................................................. 112
3.4.2 Condiciones en la canaleta Parshall como mezclador ........ 112
4. Evaluacin de floculadores ....................................................................... 115
4.1 Geometra de la unidad ................................................................... 116
4.1.1 Unidades hidrulicas ......................................................... 116
4.1.2 Unidad de pantallas de flujo vertical ................................. 116
4.1.3 Aplicacin prctica ............................................................ 117
4.2 Caudal de operacin ....................................................................... 120
4.3 Parmetros ptimos del proceso .................................................... 120
4.4 Tiempo de retencin real y caractersticas hidrulicas de la
unidad ........................................................................................... 120
4.5 Intensidad de floculacin ............................................................... 120
4.5.1 Unidad de floculacin hidrulica ....................................... 120
4.5.2 Unidad de floculacin mecnica ........................................ 121
4.6 Tiempo de formacin inicial del flculo .......................................... 122
4.7 Tamao del flculo producido ....................................................... 123
x Diseo de plantas de tecnologa apropiada
Pgina
4.8 Aplicacin prctica ........................................................................ 125
4.8.1 Floculador mecnico .......................................................... 125
4.8.2 Floculador hidrulico ......................................................... 128
5. Evaluacin de decantadores ..................................................................... 132
5.1 Eficiencia ........................................................................................ 133
5.1.1 Eficiencia en funcin de la calidad del agua sedimentada . 134
5.1.2 Eficiencia en funcin de la calidad del agua cruda ............ 136
5.2 Evaluacin de las caractersticas de las unidades convencionales
de flujo horizontal ........................................................................... 139
5.2.1 Geometra de la unidad ....................................................... 139
5.2.2 Determinacin de condiciones hidrulicas ........................ 142
5.2.3 Determinacin de carga superficial real ............................. 145
5.2.4 Estudio de caso ................................................................. 152
5.3 Evaluacin de las unidades de flujo laminar .................................. 157
5.3.1 Zona de entrada ................................................................. 158
5.3.2 Zona de decantacin ......................................................... 159
6. Evaluacin de las bateras de filtros de tasa declinante y lavado mutuo .. 166
6.1 Caractersticas de la unidad ........................................................... 167
6.1.1 Requisitos para la operacin de la batera con tasa
declinante .......................................................................... 167
6.1.2 Requisitos bsicos para que la batera de filtros sea
autolavable ........................................................................ 167
6.1.3 Geometra de la unidad ....................................................... 168
6.2 Eficiencia del proceso ..................................................................... 172
6.3 Caractersticas del proceso de filtracin ........................................ 174
6.3.1 Velocidad y caudal de filtracin ......................................... 174
6.3.2 Calidad del filtrado inicial .................................................. 176
6.3.3 Duracin de las carreras de filtracin ................................ 177
6.4 Caractersticas del sistema de lavado ............................................. 178
6.4.1 Expansin del medio filtrante ............................................. 178
6.4.2 Duracin del proceso de lavado ........................................ 179
6.5 Caractersticas del medio filtrante .................................................. 181
6.5.1 Granulometra del medio filtrante ....................................... 182
6.5.2 Estado del medio filtrante .................................................. 185
6.5.3 Espesor del medio filtrante ................................................ 186
6.6 Caso de estudio .............................................................................. 188
6.6.1 Eficiencia ............................................................................ 189
6.6.2 Caractersticas del lecho filtrante ....................................... 190
6.6.3 Tasas de filtracin y lavado ............................................... 191
6.6.4 Carreras de filtracin .......................................................... 191
6.6.5 Eficiencia del sistema de lavado ........................................ 191
Contenido xi
Pgina
6.6.6 Relacin tasa mxima/tasa promedio al inicio de la carrera
del filtro recin lavado........................................................ 192
6.6.7 Profundidad y expansin del medio filtrante ..................... 193
7. Evaluacin de las instalaciones de cloracin ............................................ 194
7.1 Tiempo real de contacto ................................................................. 195
7.2 Dosis ptima de cloro ..................................................................... 197
7.3 Caractersticas del sistema de aplicacin ....................................... 199
7.4 Caractersticas de las instalaciones de cloracin ........................... 201
7.4.1 Criterios para evaluar la sala de cloracin y el almacn de
cilindros de cloro ............................................................... 202
7.5 Grado de contaminacin ocasionada por el proceso ..................... 211
7.6 Estudio de caso .............................................................................. 211
7.6.1 Descripcin del sistema ..................................................... 211
7.6.2 Tiempo de contacto ........................................................... 212
7.6.3 Dosis aplicadas .................................................................. 212
7.6.4 Eficiencia de la cloracin ................................................... 213
Referencias ........................................................................................................ 215
Bibliografa general ............................................................................................. 215
Anexo A: Estudio de caso. Ficha tcnica de evaluacin final de una planta de
filtracin rpida ................................................................................................... 217
INSPECCIN INICIAL
Inspeccin inicial 3
1. INTRODUCCIN
250
Turbiedad (UNT)
200
150
100
50
0
0 50 100 150 200 250 300 350 400
Das
30
25
20
15
10
5
0
0 50 100 150 200 250 300 350 400
Das
5
Turbiedad (UNT)
0
0 50 100 150 200 250 300 350 400
Das
Proceso
unitario Flujo
3.1 Floculadores
Cuadro 1-1. Criterios para evaluar el floculador. Tiempo base: 20 minutos (1)
Caractersticas Temperatura del Tiempo de retencin
de la unidad agua (C) hidrulica (min)
Una sola etapa* < 0,5 + 10
> 0,5 +5
Mltiples etapas < 0,5 +0
> 0,5 5
* Cuando no existen deflectores ni compartimientos.
Procedimiento:
3.2 Decantadores
3.3 Filtros
Con los medios dobles o mixtos se usa una tasa de filtracin de 234
m3/m2.da debido a su capacidad de remover partculas en toda la profundidad de
la capa de antracita. El uso de la capa de antracita permite alcanzar mayores
tasas de filtracin y mantener una excelente calidad de agua filtrada. Si se dispo-
12 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
rea filtrante total (m2) = rea de cada filtro (m2) x nmero de filtros
3.4 Desinfeccin
3.4.1 Posdesinfeccin
Donde:
Donde:
Procedimiento:
Nota: Si se usa cloro, para el clculo se puede adoptar un valor de 1,5 mg/L
de cloro residual libre a menos que los registros de la planta especifiquen un
residual diferente.
Calcular con la siguiente frmula el caudal con el que la planta puede cumplir
con los valores de TC requeridos para la predesinfeccin y la posde-
sinfeccin. Utilizar este caudal para estimar la capacidad del sistema de
predesinfeccin y posdesinfeccin en el grfico de potencial de produccin.
Q (m3/s) = [Vpre (m3) / Treq pre (min) ] + [Vpos (m3) / Treq pos (min) ] (3)
Donde:
a) Presedimentador
Clculos:
Donde:
b) Floculador
Clculos:
Caudal (Q) = (99,7 m3 x 1.000 L/m3) / (20 min x 60 s/min) = 83,0 L/s
c) Decantadores convencionales
Clculos:
Q (L/s) = [35 (m3/m2.d) x 1.000 (L/m3) x 96 (m2)]/ 86.400 (s/d) =38,9 L/s
20 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
Clculos:
e) Cloracin
Datos:
Temperatura = 20 C
Cloro residual actual = 1,3 mg/L
Volumen del reservorio = 50 m3
Procedimiento:
Entramos a los cuadros del anexo C con los valores de temperatura mnima
(20 C) , el pH mximo del agua cruda (7,5) y un residual de cloro optimizado
de 2 mg/L y obtenemos un valor de CT de 25,5.
Clculo:
Clculo:
Pres.
Procesos unitarios
Floc.
Deca.
Filt.
Posd.
0 50 100
Qpico = 70 L/s Caudal L/s
REFERENCIAS
ANEXO A
Ficha tcnica para la inspeccin inicial (2)
Fecha ............
A. UBICACIN
1. Pas: .............................
2. Nombre de la planta ..........................................................................
3. Localidades abastecidas ....................................................................
4. Localizacin:
Departamento: ................... Provincia: ................. Distrito: ................
5. Direccin de la planta: .......................................................................
Distancia de la capital: .............. km Altitud: .................... m. s. n. m.
6. Institucin propietaria o administradora:
7. Fuente de abastecimiento:
a) Quebrada ..............................................
b) Ro ......................................................
c) Lago o embalse ....................................
7.1 Tipo de toma .................................................
7.2 Conduccin de agua cruda:
a) Por gravedad ........................................
b) Por bombeo ..........................................
7.3 Desarenador .................................................
7.4 Presedimentador...........................................
a) Largo: ............................................... m
b) Ancho: .............................................. m
c) rea: ................................................ m2
d) Carga superficial: ................... m3/m2.d
C. CALIDAD DE LA FUENTE
D. CARACTERSTICAS DE LA PLANTA
8. Caudal de la planta
8.1 Caudal de proyecto: ...................... L/s
8.2 Caudal mximo con el que opera la planta: ..................................... L/s
Indique los meses del ao o situaciones en que se da esta condicin:
...............................................................................................................
8.3 Caudal mnimo con el que opera la planta........................................ L/s
Indique los meses del ao o las situaciones en que se da esta condicin:
...............................................................................................................
9. Tipo de planta: filtracin rpida
a) Patente: ......................................
b) Convencional clsica: .................
c) Tipo CEPIS/OPS: .......................
Ao en que se dise: ........................
Ao en que se remodel/ampli/optimiz: .............................................
10. Descripcin:
10.1 Medidor de caudal ...................... Tipo: .................................................
10.2 Mezcla rpida: Tipo: ........................... Punto de aplicacin: ..............
10.3 Floculadores
a) Tipo: ...........................................
b) Nmero de unidades: .................
c) Nmero de tramos: ....................
d) Profundidad til: ..................... m
e) Largo: ..................................... m
f) Ancho: .................................... m
10.4 Decantadores
Tipo 1
a) Tipo: ............................................
b) Nmero de unidades: .................
c) rea de cada unidad: ............ m2
Inspeccin inicial 25
Tipo 2
a) Tipo ...............................................................................................
b) N.o de unidades .............................................................................
c) rea de cada unidad ............. m2
10.5 Filtros
a) Tipo de filtro: tasa constante ................ Tasa declinante .............
b) N.o de unidades ..........................
c) Tipo de lecho filtrante: simple ....................... doble ...................
d) rea de cada filtro ................ m2
10.6 Dosificacin
a) Coagulante: .......... Tipo de dosificador ........... Nmero ..............
b) Polmero: .............. Tipo de dosificador ........... Nmero ..............
c) Cal: ...................... Tipo de dosificador ........... Nmero ..............
d) Cloro: ................... Tipo de dosificador ........... Nmero ..............
E. OBSERVACIONES
F. DIAGNSTICO PRELIMINAR
ANEXO B
Ficha tcnica de la planta de filtracin rpida (2)
Fecha: ...........
A. UBICACIN
1. Pas: ..............
2. Nombre de la planta: ............................
3. Localidades abastecidas: Capital de la provincia.
4. Localizacin:
a) Departamento: ..
b) Provincia: .
c) Distrito: ..
d) Distancia de la capital: 24 km
e) Altura: 882 m. s. n. m.
5. Institucin propietaria o administradora: .
B. FUENTE DE ABASTECIMIENTO
6. Fuente de abastecimiento:
Porcentaje, %
50 98%
40
97%
30
96%
20
95%
10
0 94%
E F M A M J J A S O N D 0 200 400 600 800 1.000
Meses
Ro 1 Ro 2 2,003 Turbiedad, UNT
C. CALIDAD DE LA FUENTE
a) Turbiedad
El grfico de la figura B-2 permite apreciar que el 95% del tiempo la turbie-
dad del agua cruda en el Ro 1 fue menor de 600 UNT.
5000
Las fuentes tienen problemas
Coliformes/100ml
4000
de color pero no se dispone de infor-
3000
macin, ya que no se controla por fal-
ta de instrumental. 2000
1000
c) NMP de coliformes 0
CF E F M A M J J A S O N D
CT Meses
Los histogramas de las figu-
ras B-3 y B-4 muestran que el Ro 1 Figura B-3. Variacin del NMP de
est ms contaminado que el Ro 2. coliformes en el Ro 1 (2)
D. CARACTERSTICAS DE LA PLANTA
7. Caudal de la planta
Coliformes/100 mL
1400
1200
1000
a) La planta es mixta: de
800
tecnologa apropiada con 600
decantadores convencio- 400
200
nales. 0
CF
b) Ao en que se dise: E F M A M J J A S O N D
CT Meses
1987.
9. Descripcin Figura B-4. Variacin del NMP de
coliformes del Ro 2 (2)
9.1 Medidor de caudal
Macromedidor
9.2 Mezcla rpida
Tipo: Hidrulico, vertedero rec-
tangular. Punto de aplicacin: resalto
hidrulico.
9.3 Floculadores
9.4 Decantadores
a) Tipo: convencional
b) Nmero de unidades: 2
c) rea de cada unidad: 78 m2 por unidad
d) Tasa superficial del proyecto: 32 m3/m2.da
e) Tasa superficial de operacin: 29 m3/m2.da
9.5 Filtros
9.6 Dosificacin
Coagulacin
a) sulfato de aluminio;
b) tipo de dosificador: en solucin por gravedad;
c) nmero: 1.
Modificador de pH
a) cal;
b) tipo de dosificador: en solucin por gravedad;
c) nmero: 1.
Cloracin
E. ANLISIS DE LA INFORMACIN
Procesos unitarios
no son uniformes y no tienen la ca-
pacidad para tratar conjuntamente el
caudal de proyecto. Dec.
Los 4 filtros de la batera tienen un rea total de 23 m2. Como tienen lecho
doble de antracita y arena, estamos considerando una tasa de 240 m3/m2.da y en
estas condiciones pueden tratar un caudal de 64 L/s. Si el lecho fuera de arena
sola, podran tratar como mximo 45 L/s y estaran en concordancia con la capa-
cidad de los decantadores.
Eficiencia promedio del sistema
2. Evaluacin de la produccin
50
a) Turbiedad
Turbiedad (UNT)
40
30
El histograma de la figura B-7 20
muestra la eficiencia de remocin de
10
turbiedad de la planta y se puede apre-
0
ciar que a pesar de que el agua de las E F M A M J J A S O N D
fuentes es relativamente clara (en pro- Ro 2 Ro 1 AD AF Meses
100
80
filtrada entre 3,0 y 5,2 UNT.
60
40
El 95% del tiempo la turbie-
20 dad del agua decantada fue menor
0 de 4,70 UNT (vase la figura B-8).
0 5 10 15
Turbiedad (UNT)
El agua filtrada present el 95% del tiempo menos de 4,7 UNT (vase la
figura B-9). La informacin analizada est indicando que la eficiencia de los fil-
tros es nula.
12
Porcentaje, %
60% 10
8
40%
6
20%
4
0% 2
0 2 4 6 8 10 0
0 10 20 30
Turbiedad, UNT Das
95% < 4.7 UNT Ro 1 Ro 2 AD AF
Turbiedad (UNT)
12
el agua filtrada. 10
8
6 1400
Coliformes/100ml
1200
4
pH
1000
800
2
600
0 400
E F M A M J J A S O N D 200
Meses 0
Ro 1 Ro 2 Tratada E F M A M J J A S O N D
CF
CT Meses
F. DIAGNSTICO PRELIMINAR
b) Evaluar a fondo:
1
Este captulo constituye una revisin realizada por el Ing. Vctor Maldonado Yactayo del texto
Anlisis de flujos y factores que determinan los periodos de retencin, de J. M. Prez Carrin,
publicado en CEPIS/OPS, Manual de evaluacin. Tomo II, Programa Regional HPE/OPS/CEPIS de
Mejoramiento de la Calidad del Agua para Consumo Humano. Lima, CEPIS/OPS, 1992.
Anlisis de flujos y factores que determinan los periodos de retencin 37
1. INTRODUCCIN
a) Flujo de pistn
Se describe como aquel en el que todas las partculas de fluido que entran a
la unidad permanecen en ella el mismo tiempo. De esta manera, los ele-
mentos de fluido pasan a travs del sistema y son descargados en la misma
secuencia en que fueron introducidos y no hay ningn tipo de mezcla entre
el fluido que ingresa y el fluido que est en la unidad.
b) Flujo mezclado
Un reactor con flujo mezclado es aquel en el que todo elemento que ingresa
al reactor se dispersa inmediatamente dentro de l. Adems, se cumplir
que la concentracin de una sustancia a la salida de la unidad es igual a la
existente en todo el reactor. En la prctica es muy difcil lograr un flujo con
estas caractersticas; solo se presentar bajo condiciones ideales. Se en-
cuentra con bastante aproximacin en retromezcladores o floculadores me-
cnicos con pocas cmaras en serie.
c) Flujo no ideal
(1)
to =
Q
Donde:
= volumen de la unidad
Q = caudal
Es el tiempo que tardara una partcula cualquiera del fluido en entrar y salir
de la unidad, en el caso de que todas las partculas del fluido evolucionaran en la
misma forma. Cabe indicar que el caso correspondera al flujo estable ideal.
20
sentando todas las curvas pun- G = 20 seg-1
G = 10 seg-1
tos de mxima eficiencia; cual-
quier variacin del tiempo de re- 15
E
portante cuanto mayor es el
gradiente de velocidad utilizado. 0
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Tiempos de retencin (minutos)
Analizando la curva B,
que corresponde a un gradiente Figura 2-1. Influencia del periodo de retencin
de velocidad de 80 s-1, se pre- en la eficiencia de la floculacin (prueba de
senta la mxima eficiencia jarras). Planta La Atarjea. Lima, Per (1)
42 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
50
remocional (95%) a los 15 mi-
nutos del tiempo de retencin;
Prueba de jarras
con 10 y 20 minutos de re-
40
tencin disminuye la eficien-
Al producirse en la
25
planta condiciones similares,
se alcanzaron, en primer lu- 20
100
90
80
70
60
(B) curva de eficiencia real
50
40
30
20
10
9
8
7
Turbiedad residual %
6
5
4
0,9
0,8 (A) curva de eficiencia terica
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
Medicin
Supondremos aqu que la concen-
tracin inicial (Co) del trazador perma- Q UNIDAD Q
Entrada Salida
nece constante durante el breve tiempo
de inyeccin (to). Figura 2-4. Aplicacin de
trazadores a un reactor (1)
La representacin de la variacin
de la concentracin del trazador en funcin del tiempo en una unidad con predo-
minio de flujo de pistn se representa en la figura a del cuadro 2-3.
Tipo Medicin
Dosis Medicin Dosis Dosis Medicin
de
reac-
tor Q Q Q Q Q Q
Tipo
de
dosis de Flujo de pistn Flujo mezclado Flujo no ideal
trazador
Instantnea
C C C
Co
C -t/To
Co = e
To t To t To t
C C C
Fase inicial
Co Co Co
C = l - e-t/To
Co
To t To t
Continua
C C C
Fase final
Co Co Co
C -t/To
Co = e
t t t
46 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
P
Co =
V
QC C dC
=
V to dt
Por lo tanto, aceptando que esta es una reaccin de primer orden, se puede
hacer un balance de masas, considerando lo que entra y lo que sale del tanque.
As, la cantidad que entra es:
P QC
Co = = (2)
Como to = , Co = C (3)
Q to
Anlisis de flujos y factores que determinan los periodos de retencin 47
dC
y la cantidad que sale es: -
dt
C dC dC dt
por lo tanto, = - o = -
to dt C to
dC dt 1
to dt
C t t
= - =
Co C 0 to 0
O sea:
t
LnC - LnCo = -
to
y por tanto:
t
C - (4)
= e to
Co
Donde:
t C
= 0, =1
to Co
flujo de pistn
1.0
C 50
40
Co .8 30
20
15
10
7
45
2
.6 1
.5
.1
M=0
flujo
.4
mezclado
.2
0
0,2 0,3 0,4 0,6 0,8 1,0 2,0 3,0 4,0 6,0 8,0 10
t
to
C d C1 d C 2
=
to dt dt
Donde:
Donde:
t
T=
to
Anlisis de flujos y factores que determinan los periodos de retencin 49
Esto significa que si se tiene una serie infinita de reactores para el tiempo
t/to = 1, toda la sustancia que se hubiera agregado instantneamente al reactor
saldra tambin instantneamente y nada saldra antes de t/to =1. A esta condi-
cin se la llama flujo de pistn, que podramos definir como aquel que existe
cuando las lminas lquidas de espesor (dl) que entran al reactor se desplazan
paralelas a s mismas y perpendicularmente en el sentido del flujo, sin mezclarse.
Sin embargo, el flujo de pistn y el flujo mezclado son dos casos extremos
ideales que en la prctica rara vez ocurren en las plantas de tratamiento.
Por lo general, coexisten los dos tipos de flujo (pistn y mezclado), pues el
nmero de reactores colocados en serie es limitado (uno a seis), existe mezcla de
50 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
flujo entre las distintas cmaras y, por lo tanto, parte del flujo sale antes que to y
parte despus que to.
(Flujo de pistn)
C/Co 1,8
1,7 n = 20
1,6
1,5
1,4
1,3
10
1,2
1,1
0,8 3
0,7 2
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 1,2 1,4 1,6 1,8 2,0 2,2 2,4 2,6
= t/To
Por eso, es ideal que en las plantas de tratamiento se diseen los reactores
de manera que presenten el mximo de flujo de pistn, pues con eso se garantiza
que el agua tenga el tratamiento que se busca durante el periodo de retencin
proyectado.
P + (1 - p) = 1 (7)
Log e t
Log [1 F (t )] = p (1 m ) (14)
(1 p ) (1 m ) to
Que corresponde a la ecuacin de una lnea recta (figura 2-8), cuya pendiente
est dada por:
Log e
Tang = (15)
(1 m ) (1 p )
Anlisis de flujos y factores que determinan los periodos de retencin 53
t / to
Lo que hace:
Figura 2-8. Curva de 1-F(t)
Cantidad de trazador que
= p (1 - m) (17) permanece en el reactor (1)
M = 1 - p (20)
t1
= ; y (21)
to
1
tan =
t1 t (22)
- 2
to to
Flujo de no
pistn (l - p)
Cp
Predominio del
C
p Flujo dual
Cp/2
Tc
Centroide
Tiempo medio de residencia
Cp/10 I1
Si el valor de la relacin es (< 0,3), puede significar que existe paso directo
del trazador entre la entrada y la salida (cortocircuito hidrulico).
ti
to (23)
g) ndice de Morrill
Este autor encontr que al acumular los datos sobre cantidad de trazador
que pasa, expresado en porcentajes y dibujados en papel que tenga escala
de probabilidades en las abscisas y escala logartmica en las ordenadas
para diferentes tiempos, se obtena aproximadamente una lnea recta (figu-
ra 2-10).
3.1 Objetivo
Las pruebas con trazadores han sido usadas por muchos aos como medio
para determinar el flujo en canales, ros, reservorios y en acuferos subterrneos.
En plantas de tratamiento su uso ha sido limitado, pero muy til para deter-
minar la distribucin del flujo en unidades paralelas y evaluar las condiciones hi-
drulicas. En la actualidad estos ensayos se utilizan principalmente para determi-
nar los tiempos reales de retencin y sus principales caractersticas concomitan-
tes: tipos de flujo, espacios muertos y cortocircuitos hidrulicos en unidades de
tratamiento como mezcladores rpidos, floculadores, sedimentadores, as como
en modelos de reactores en etapa de diseo para conocer su comportamiento
hidrulico y deficiencias en forma previa a su construccin, lo cual es de enorme
utilidad prctica. Tambin tienen aplicacin los ensayos de trazadores para la
medicin de caudal.
3.3 Procedimiento
En forma instantnea.
En forma continua.
x K x Co (30)
P =
I x 10 3
Donde:
Las pruebas de trazadores son muy tiles para conocer cmo se desplazan
las diferentes masas de agua dentro de las unidades de tratamiento (mezcladores
rpidos, floculadores, decantadores), pero los datos obtenidos se refieren sola-
mente al momento en que se hace la prueba, y no representan necesariamente el
comportamiento en todas las condiciones.
Por otra parte, los datos tampoco dicen nada sobre la eficiencia de los
reactores, pues estos procesos dependen no solo de las caractersticas hidrulicas
de los reactores sino tambin de factores de tipo qumico.
remocin de partculas que otro con un buen comportamiento hidrulico, pero con
partculas que tienen menor velocidad de sedimentacin.
6. Usualmente, por falta de tiempo se recurre a realizar una sola prueba para
evaluar tanto floculadores como sedimentadores. As se obtienen las cur-
vas A y B de la figura 2-11 para el floculador y sedimentador conjuntamen-
te; por diferencia de estas dos curvas, es posible obtener la curva C, que
permite calcular la curva correspondiente al sedimentador.
1,00
14. La toma de muestras
del efluente de la unidad 0,70
0,05
floculador
15. Si el efluente sale de la 0,03
unidad a travs de una
0,02 Fase inicial
seccin ancha, se debe Fase final
tomar ms de una
0,01
muestra, las que se mez- 0 1 2 3 4 5
4. APLICACIN PRCTICA
mg Cl-/L. 0,1
0,7
x K x Co
P = 0,5
I x 10 3 0 1,0 1,0
t /To
225 x 1,65 x 50
P = = 20,62 kg
1.000 x 0,90
Esta cantidad de sal deber disolverse en agua, la que deber ser agitada en
forma permanente, inclusive durante la adicin en el punto de mezcla previamente
escogido.
Duracin del ensayo (Te): por lo menos tres veces el tiempo terico de
retencin.
Se presentan a continuacin
los resultados de un ensayo de
trazadores para determinar las ca-
ractersticas hidrulicas de un
floculador mecnico de un solo
compartimento, con agitador tipo
turbina (figura 2-14).
Q = 24,17 m3/min
412,50
to = = = 17 min
Q 24,17
11,00
A 1,00
0,80 0,80
2,50
Sedimentador
12,50
2,50
0,80
1,00 A
Floculador N. 1
Planta
3,00 1,60
0,60
0,80
Corte A-A
Figura 2-15. Esquema del floculador mecnico de una sola cmara (1)
x K x Co 412,5 x 1,65 x 30
P = = = 23 kg
I x 10 3 0,90 x 1.000
Anlisis de flujos y factores que determinan los periodos de retencin 67
= 0,125
t1
= 0,125
to
t2
= 1,97
to
P = 13,5%
68 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
= 0,125
T1/to = 0,125
100
(1 - f(t))
T2/to = 1,97
10
1
0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50
T/To
40
35
Ensayo con trazadores
curva de variacin de concentracin
de cloruros
30
25
C - Co
tc = 12,5
21,7 = Cp /2
20
15
10
Cp /10
4,33
tf = 57
0
0 tp = 3 5 10 tm = 10.81 10 20 25 30 35 40 45 50 55 60
Tiempo (min)
Con los datos de las columnas 3 y 5 del cuadro 2-5 se levant la curva de la
figura 2-17 y del anlisis de esta, los resultados indicados en el cuadro 2-7.
Los datos de las columnas 2 y 7 del cuadro 2-5 (Tiempo y Fraccin del
trazador que atraviesa el floculador) se grafican en papel de probabilidades-
logartmico y se obtiene la figura 2-18, que permite calcular el ndice de Morrill:
t 90 35
IM = = = 15,91
t10 2,2
4.2.6 Conclusiones
P
G=
Como conclusin principal del ensayo, por las razones indicadas se reco-
mienda evitar el diseo de floculadores con un solo compartimento.
60
50
40
35
30
20
10
9
8
2,2
2
1,5
1
0,02 0,1 0,2 0,5 1 2 3 45 10 20 30 40 50 60 70 80 90 95 97 98 99 99,5 99,9 99,98
0,05 99,8 99,95
% de trazador que pasa F (t)
10,52
1,56
Floculador N. 1 1,56
1,56
Planta
465,19
0,25 2,80
461,60 1,70
Corte 1-1
466,20
465,83
465,19
14
2,80
0,65 461,60
Corte 2-2
Con el caudal de 250 lps y el volumen del floculador de 192 m3, se obtuvo el
tiempo terico de retencin:
192
to = = = 2,80 minutos
Q 0,250 x 60
x K x C 192 x 1,65 x 50
P = = = 17,6 kg = 18 kg
10 3 x I 1000 x 0,90
= 0,85
t1
= 0,85
t0
t2
= 1,40
t0
Anlisis de flujos y factores que determinan los periodos de retencin 75
1 1
tan = = = 1,82
t2 t1 1,40 - 0,85
-
t0 t0
p = 78%
m = 0%
= 0,85
t1 / to = 0,85
10
9
8
7
2
100 - F (t)
t2 / to = 1,40
10
9
8
7
1
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3
Figura 2-21. Aplicacin del mtodo de Wolf y Resnick al floculador hidrulico (1)
Tiempo (C - Co)
12 39,02
13 52,54
Diferencia 1 13,52
X (50 39,02 = 10,98)
10,98 x 1
X = = 0,81
13,52
78 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
tm = 12 + 0,81 = 12,81
150
100
tp/2 = tc = 6,90
50
tp/10 = tb = 14,5
0
0 5 10 15 20 25 30 35
ti = 6 tp=13,7 tf=35
t (min)
t 90 17 ,00
IM = = = 1,95
t10 8 ,70
30
20
17
10
9
8,7
T (min)
8
7
6
1,5
1
0,02 0,1 0,2 0,5 1 2 3 45 10 20 30 40 50 60 70 80 90 95 97 99 99,5 99,7 100
F (t)
4.3.6 Conclusiones
Se presentan a
continuacin los resulta-
dos de las caractersticas
hidrulicas de una unidad
de sedimentacin de flu-
jo horizontal que se pue-
de apreciar en la figura
2-24. Las caractersticas
geomtricas de la unidad
se indican en la figura
2-25. Se puede apreciar
que el agua floculada in-
gresa por el fondo de la
unidad. Figura 2-24. Vista del decantador de flujo horizontal (2)
1.672
To = = = 111,47 min
Q 0,250x60
Anlisis de flujos y factores que determinan los periodos de retencin 81
x K x C 1.672 x 1,65 x 30
P = = = 91,96 kg = 92 kg
10 3 x I 1.000 x 0,90
= 0,20
t1
= 0,20
t0
t2
= 1,20
t0
tan = 1,0
Anlisis de flujos y factores que determinan los periodos de retencin 83
Siguiendo la metodologa de
(1-(f(T))
10 t1/t2 = 1,20
los ejemplos anteriores, se elabor
la figura 2-26, en la cual se puede
apreciar la presencia tanto de
cortocircuitos hidrulicos como de
p = 31,1%
espacios muertos y asimetra del M = 68,5%
m = 36,5%
lado derecho de la curva. 1
0,00 0,50 1,00 1,50 2,00
T/To
4.4.5 Indice de Morrill
Figura 2-26. Caractersticas hidrulicas
t 17,00 del decantador convencional (1)
IM = 90 = = 10,63
t10 1,60
18
17
16
15
14
13
12
11
10
tc = 51
( C - Ci)
2 tb = 197
1
0
ti = 0 30 tp = 60 90 120 150 180 tf 210 240
t (min)
4.4.6 Conclusiones
30
20
17
15
10
9
8
7
6
Tiempo (min)
16
1,5
1
0,02 0,10,2 0,5 1 2 3 45 10 20 30 40 50 60 70 80 90 95 97 98 99 99,5 99,9 99
0,05 99,8 99,95
Q. c o + q c s = (Q + q) c (31)
Figura 2-29. Dosificador para aplicacin
constante (1)
86 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
q ( c s - c)
Q=
(c - c o ) (32)
Q = Khn (32)
q( c s - c) 0,132(13,0 94 - 56,6)
Q= = = 33,97 L/s
(c - c o ) (56,6 - 5,94)
h x = log h Q = log Q
15,35 1,186 33,97 1,531
18,75 1,273 51,65 1,713
21,35 1,329 68,57 1,836
24,65 1,392 82,87 1,918
25,25 1,402 84,50 1,927
De donde:
a) Teora bsica. Para encontrar el caudal que est entrando a cada unidad en
serie, se requiere conocer:
Concen tracin
en completa disolucin. Se toman
simultneamente muestras a la
entrada de cada unidad durante un
tiempo prudencial y se obtiene
para cada unidad una curva de C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 Cn
Tiempo
variacin tal como la indicada en
la figura 2-31. Figura 2-31. Variacin de concentraciones
en cada unidad (1)
La concentracin total que ha entrado en la unidad ser:
CN = c1 + c2 + ........ cn
Las masas de trazador que entran a cada unidad (figura 32) sern:
M1 = Q1 x C1
M2 = Q2 x C2
PT
Mn = Qn x Cn
y as sucesivamente, hacien-
do que la masa total sea Q , Co = MS
proporcional al caudal total. Q1 Q2 Q3 Qn
C1 C2 C3 Cn
El caudal que entra a cada
unidad ser proporcional a la
masa de trazador que ingresa
a la respectiva unidad (figura
2-32).
Figura 2-32. Balance total de masas (1)
Anlisis de flujos y factores que determinan los periodos de retencin 89
Aplicacin prctica
C1 x Q = 42 x 920 = 299
q1 =
c 129
90 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
REFERENCIAS
(1) Prez Carrin, J. M. Anlisis de flujos y factores que determinan los perio-
dos de retencin, tomo II. Manual de evaluacin. Programa Regional HPE/
OPS/CEPIS de Mejoramiento de la Calidad del Agua para Consumo Hu-
mano. Lima, CEPIS/OPS, 1992.
BIBLIOGRAFA GENERAL
1. INTRODUCCIN
Los principales factores que influyen en este proceso son los siguientes:
Objetivo
Procedimiento
el coagulante ms efectivo;
la dosis ptima de coagulante;
el pH ptimo de coagulacin;
el modificador de pH ms efectivo;
la dosis ptima de modificador de pH;
ayudante de coagulacin y dosis ptima correspondiente;
la concentracin ptima del coagulante seleccionado;
la secuencia de aplicacin de sustancias qumicas.
Objetivo
Procedimiento
Si el diseo de la zona
de entrada al almacn
es adecuado para que
el material sea correc-
tamente recepcionado
(ver figura 3-1).
Cd x T T (1)
VT =
d
98 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
Donde:
Objetivo
Equipo necesario
Balanza de torsin.
Recipiente para la toma de mues-
Figura 3-3. Forma incorrecta de tras (de acuerdo con la capaci-
almacenar sustancias qumicas (1) dad de dosificacin).
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 99
Procedimientos de evaluacin
QxD (2)
P=
1000
Donde:
Donde:
e) Interpretacin de resultados
PR (5)
IE = x 100
PT
Donde:
2.2.1 Exactitud
Q x D 0,920 x 3,600 x 54
PT = = = 179 (kg/h)
1.000 1.000
PT 160
E= x 100 = x 100 = 89%
PR 179
700
600
Terica
Real
500
Peso aplicado (kg-h)
400
300
200
179
160
100
0
0 10 20 29 30 40 50 60 70 80 90 100
Abertura
mnimo = 50 L/m, y
mximo = 220 L/m
CR 2,08
E= x 100 = x 100 = 52%
CL 4
3. EVALUACIN DE MEZCLADORES
geometra de la unidad;
punto de aplicacin de las sustancias qumicas;
determinacin del tiempo de mezcla;
determinacin de la intensidad de la mezcla;
condiciones hidrulicas de las obras de interconexin.
Consiste en determinar si
la unidad fue correctamente pro-
yectada. Al comprobar la geo-
metra de la unidad en un mez-
clador tipo rampa, como el que
se puede apreciar en la figura
3-9, debemos observar que el re-
salto se produzca al pie de la
rampa y que el coagulante se
est distribuyendo uniformemen-
te a todo lo ancho del resalto,
exactamente en el punto en que Figura 3-9. Mezclador tipo rampa
este se inicia. operando correctamente (1)
En el mezclador de la
figura 3-10 se puede observar
que el funcionamiento es co-
rrecto. El resalto es estable y
el coagulante se distribuye de
manera uniforme a todo lo an-
cho de la zona en turbulencia,
lo que asegura una mezcla ho-
mognea e instantnea del
coagulante con la masa de
agua.
En la garganta de la
canaleta Parshall de la figura Figura 3-11. Mezclador defectuoso (1)
3-12, lugar donde debe formar-
se el resalto hidrulico, se pue-
den apreciar tres canaletas de bordes dentados para distribuir las sustancias qu-
micas. La primera aplicacin corresponde a la cal, la segunda al coagulante y la
tercera al polmero; por consiguiente, la secuencia de aplicacin es correcta.
Objetivo
Procedimiento
El tiempo real de retencin puede determinarse por medio del ensayo con
trazadores. Corresponde al tiempo de presentacin de la mxima concen-
tracin del trazador (ver captulo 1, Determinacin del tiempo real de re-
tencin y caractersticas hidrulicas).
Temperatura (C) /
0 2,337
4 2,502
10 2,737
15 2,920
17 2,998
20 3,115
25 3,267
110 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
Objetivo
Procedimiento
N . A. R
3 3
G=K (8)
A su vez, el reactor adecuado para cada tipo de agua depende del mecanis-
mo de desestabilizacin predominante en la coagulacin. Es as que los retro-
mezcladores solo son eficientes para los casos de coagulacin por barrido y los
difusores, salto hidrulico y mezcladores en lnea para ambos casos: adsorcin y
barrido. Esto se fundamenta en el hecho de que los parmetros de mezcla son
importantes en la coagulacin por adsorcin e indiferentes en la coagulacin por
barrido. En este ltimo caso, lo ms importante es la dosis de coagulante para
conseguir el mecanismo de barrido.
Objetivo
Procedimiento
Aplicacin prctica
Tiempo de retencin
de la mezcla
Se determin el volumen
del resalto (0,128 m3), y
el caudal de operacin el
da de la evaluacin era
de 126 metros cbicos.
Con estos datos se deter-
Figura 3-15. Ubicacin de la canaleta min el tiempo de reten-
Parshall de la figura 3-13 (1) cin:
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 113
Tr - V/Q = 0,128/0,126
Tr = 1,02 segundos
c) Se determin la relacin de
para 12 C = 2.800
d) Se calcul el gradiente de velocidad:
0,14
G = 2.800 ; G = 1.037 s-1
1,02
0 ,14
G = 2.800 = 703 s-1
1,02
Componentes de la Gradientes de
interconexin velocidad (s-1)
Canaleta Parshall 1.037
Tubera de 16 135
Tubera de 14 215
Tubera de 12 367
Rampa 703 Figura 3-16. Mezclador tipo
rampa en la entrada al
floculador (1)
Interpretacin de los resultados
4. EVALUACIN DE FLOCULADORES
geometra de la unidad;
caudal de operacin;
parmetros ptimos de floculacin: gradientes de velocidad y tiempos de
retencin;
tiempo de retencin de la unidad de floculacin;
intensidad de floculacin o gradientes de velocidad en la unidad;
caractersticas hidrulicas de la unidad: tipo de flujo, espacios muertos y
cortocircuitos;
tiempo de formacin del flculo;
tamao del flculo producido.
116 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
Determinar si:
A continuacin se ha conside-
rado una serie de ejemplos de unida-
des evaluadas cuya geometra no es
apropiada para formar un buen
flculo.
El problema es de operacin y
mantenimiento. Los operadores colo-
caron maderas anchas para caminar por
encima de las pantallas y las pantallas
de asbesto-cemento, de un centmetro
de espesor, no tienen suficiente resis-
tencia para el peso de una persona.
En el floculador de pantallas
de flujo vertical de la figura 3-26, las
pantallas que se consideraron eran
demasiado delgadas para la presin Figura 3-25. Floculador de pantallas
de 4 metros de profundidad de agua de flujo vertical (1)
que soportan. Como se puede apre-
ciar, la fuerza del agua las est doblando y sacando de los ngulos que las sujetan
a las paredes.
Para todos los clculos que se van a efectuar, se requiere conocer el caudal
de operacin de la unidad. Cuando hay una sola unidad, el caudal de operacin
ser igual al caudal de operacin de toda la planta, pero cuando se tienen varias
unidades operando en paralelo, ser necesario efectuar una prueba de distribu-
cin de caudales aplicando trazadores (ver el captulo 1).
Propsito
Materiales
Procedimiento
H
G= x (6)
TR
Donde:
Propsito
Determinar el gradiente de velocidad con que est operando cada una de
las cmaras de la unidad.
Materiales
Una cinta mtrica y un tacmetro.
Procedimiento
Con una cinta mtrica, tomar las dimensiones de las paletas: largo (1), an-
cho (b) y el radio de giro respecto del eje (r1).
N3 . A . R3 (7)
G=K
.
Propsito
Este ensayo tiene como finalidad determinar el tiempo que demora el flculo
en empezar a formarse.
Materiales
b
Para la determinacin de este ensayo,
se requieren de 6 a 10 vasos de vidrio de un
b
litro de capacidad. r2
r1
Procedimiento
Eje
Propsito
Materiales
Procedimiento
del criterio del observador. Sin embargo, la velocidad con la que aprecie-
mos caer el flculo nos da un buen criterio sobre su calidad (tamao, peso
y consistencia).
E F G
Floculador N. 1
se realizaron los siguientes ensayos:
Decantador N. 1
Determinacin de condiciones hi-
drulicas. Se realiz el ensayo de
trazadores usando sal comn y se obtu-
Planta
vieron los datos indicados en el cuadro
3-8 y en los grficos de las figuras 3-31
y 3-32.
0 0 0 250 0 0 0 100
1 1 0,033 545 295 295 13,68 86,32
2 2 0,065 495 245 540 25,05 74,95
3 3 0,098 400 150 690 32,01 67,99
4 4 0,130 400 150 840 38,97 61,03
5 5 0,164 380 130 970 45,01 54,99
6 6 0,196 395 145 1.115 51,74 48,26
7 7 0,229 395 145 1.160 58,46 41,54
8 8 0,262 360 110 1.370 63,57 36,43
9 9 0,294 360 110 1.480 68,67 31,33
10 10 0,397 360 110 1.590 73,78 26,22
11 12 0,393 360 110 1.700 78,88 21,12
12 15 0,491 345 95 1,795 83,29 16,71
13 18 0,589 320 70 1,865 86,54 13,46
14 21 0,687 315 65 1,930 89,55 10,45
15 24 0,785 315 65 1,995 92,57 7,43
16 27 0,883 300 50 2,045 94,89 5,11
17 30 0,981 290 40 2,085 96,75 3,25
18 33 1,079 270 20 2,105 97,67 2,33
19 36 1,178 270 20 2,125 98,60 1,40
20 39 1,276 260 10 2,135 99,07 0,93
21 42 1,374 255 5 2,140 99,30 0,70
tp = 1
300
295 Cp
250
C - Co (m/Tons)
200
Cp/2 150
147,5
tc = 4,5
100
50
tb = 29,8
Cp/10
tf = 48
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Tiempo (min)
Intensidad de floculacin
TR
R = o x (10)
To
o x T R 118,60 x 5,74
R = = = 66,61 m 3
To 10,22
100
90
80
70
60
40
siguientes datos: 30
20
Factor de forma : 90 3
0, 20 3 (1,42 x 0, 73 3 )
G = 90 = 70 s -1
0,00011 x 66,61
TL 1,10 x 100
I= x 100 = = 11%
Tp 10
Conclusiones
Datos:
Se aplic un trazador a la
unidad y se obtuvo la curva de
concentracin del trazador (C-
Co) de la figura 3-35.
Figura 3-34. Segundo tramo del
El grfico de la figura floculador evaluado (1)
3-36 indica que el trazador em-
pez a salir a partir de los 18 minutos y el tiempo de retencin total en la unidad de
mezcla lenta es de 22 minutos (mxima concentracin de trazador). Por la forma
de la curva, se puede deducir que en el primer tramo predomina el flujo de pistn
y la forma del segundo tramo indica que existen zonas muertas.
500
1 - f(T)
400
C - Co
300 10.00
200
100
0 1.00
0 10 20 30 40 50 60 70 80 0 0.5 1 1.5 2 2.5
T (min) T/To
Intensidad de floculacin
H
G= . (11)
Tr
C - Co
minutos. Se aplicaron trazadores a la 800
0.10
tenidos esta vez fueron de 46, 25 y 16
s-1, bastante cercanos a los ptimos
(40, 30 y 20 s-1).
Turbiedad (UNT)
5
estaba en mal estado, durante 4
el periodo lluvioso (de enero a 3
marzo) se obtena el agua de- 2
cantada con una turbiedad de 1
3,8 a 6 UNT. Al rehabilitarse la 0
unidad, se obtuvieron turbie- E F M A M J J A S O N D
mismo periodo.
Figura 3-39. Turbiedad del agua decantada
Tambin mejor la remocin de coliformes fecales o termotolerantes en el
agua decantada, como se puede apreciar en el histograma de la figura 3-40. Antes
de las obras de mejoramiento
de esta unidad se identificaron
Agua decantada
200 NMP de coliformes fecales en
el agua decantada de hasta 1,6
150 (10)2, despus de rehabilitada
CF/100 mL de muestra
la unidad.
100
Conclusiones
50
0
Las condiciones de man-
E F M A Mtenimiento de un floculador de
J J A S O N D
5. EVALUACIN DE DECANTADORES
eficiencia;
geometra de la unidad;
comportamiento del canal de distribucin;
tiempo de retencin;
caractersticas hidrulicas;
velocidad ptima de sedimentacin;
carga superficial real;
caractersticas de las zonas de entrada y salida.
5.1 Eficiencia
Objetivo
Procedimiento
Comentarios
Excelente < 5
Muy buena 5 - 10
Buena 10 - 15
Regular > 15
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 135
Aplicacin prctica
Rango Frecuencia
P. M.
(1) (2) Parcial Acumulada %
(3) (4) (5)
0 1,99 1 66 66 18
2 3,99 2 105 171 47
4 5,99 5 81 252 69
6 7,99 7 38 310 85
8 9,99 9 37 347 95
10 11,99 11 14 361 99
12 13,99 13 4 365 100
Resultados
80
70
De la figura 3-41 se de- 60
duce que 95% del tiempo la 50
Objetivo
Procedimiento
Agrupar los datos de calidad del agua cruda (turbiedad o color) en rangos
predeterminados y encontrar los datos de calidad correspondientes al agua sedi-
mentada.
y = a + bx (12)
Donde:
Comentarios
Se pueden obtener tres tipos de rectas como las indicadas en la figura 3-42.
100 100
80 80
Planta B
60 60
Sed. Reg. Unidad de
muy buena manto de lodos
40 X 40
eficiencia (C)
30 (B) X
X Planta A - Sed. 30
Reg. Eficiencia
X normal
20 20
10
0 1 2 3 4 5 6 7
Turbiedad de agua sedimentada (UJ)
TL
I= x 100
Tp
Clasificacin Valor de I
Excelente > 90
Muy buena 80 - 90
Buena 70 - 80
Regular < 70
Aplicacin prctica
Adicionalmente, en la figura
Agua cruda (UNT)
0.521x
y = 3.009e
2
R = 0.994 3-43 se representa la curva de correla-
100
cin entre turbiedad de agua cruda y agua
sedimentada a nivel de laboratorio. Se
puede observar que con turbiedades de
agua cruda inferiores a 100 UN, la efi-
ciencia en el laboratorio es menor que la
de la planta. Sin embargo, se aprecia que
10 la unidad solo presenta un efluente con 2
0 2 4 6 8 10
Agua decantada (UNT)
UNT cuando la turbiedad del agua cru-
da es de 10 UNT.
Figura 3-43. Eficiencia de decantadores
laminares (1)
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 139
Adicionalmente, se pue-
de apreciar que el caudal de en-
trada se represa debido a que la
pantalla difusora se ha coloca-
do muy cerca de la entrada.
La figura 3-51 muestra una zona de salida que rene los criterios expuestos
y tiene un buen comportamiento. No se aprecia arrastre de flculos hacia la sali-
142 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
La estructura de salida de
la figura 3-51 solo consta de un
vertedero a todo lo ancho de la
unidad. Esto es muy comn de
encontrar en este tipo de unida-
des, que por lo general estn ope-
rando con tasas de recoleccin Figura 3-51. Estructura de salida muy corta (2)
varias veces mayores que la
mxima aceptable. No se aprecia bien en la foto el fuerte arrastre de flculos que
haba al paso del agua decantada por el vertedero.
Objetivo
Equipo necesario
turbidmetro o colormetro;
cinta mtrica;
equipo para toma de muestras en profundidad.
Procedimiento
Interpretacin de resultados
Por medio de este ensayo se podr obtener una idea muy clara de las
condiciones internas de flujo de una unidad y determinar los problemas hidrulicos
ocasionados por las obras de entrada y salida.
Aplicacin prctica
1 2 3 4 5
1m 1m a
1m
b
C C
c
B = 8,00
d
e
L = 30,00 m
Planta
a
1,00 0,75 b 1,00
1,50 c 3,00
2,25 d
3,00 e
1,50
Corte C-C
50 20
50 8 9 24
73 24 20 14
34
20
150 50
200
Corte C
96 90 95 25 18
21
90
95 51 20 16
20
73 24 14
86 24
61 21 13
83 18
70
17
90 40 17 12
Planta
H = profundidad (m)
To = tiempo de retencin
Procedimiento
Aplicacin prctica
Tericas
3,00 x 100
x 864 = 38,57 m3 / m2 /d
112 x 60
Reales
Carga superficial
3,00 x 100
x 864 = 86,40 m 3 / m 2 /d
50 x 60
Como se puede apreciar, la carga superficial real es 2,24 veces mayor que
la terica, lo cual incide en que la eficiencia de esta unidad sea baja (64%).
Zona de entrada
Dos son las condiciones hidrulicas exigidas en las obras de conexin entre
floculadores y decantadores:
Q (14)
V=
A
f (15)
G= (Vm) 1,5
2 4Rh
Donde:
Zona de salida
Q
qa = (16)
L
148 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
K = 0,35 0,55
qa = carga lineal en vertederos
Va = velocidad de aproximacin
qa y Va en unidades homogneas
Aplicacin prctica
Caractersticas de lodos; y
caractersticas de las obras de desage y descarga.
Caractersticas de lodos
Tapn
Tericamente, al iniciarse el pro-
ceso de sedimentacin en un reactor, se
depositan las partculas ms pesadas o
ms grandes y, posteriormente, las de me-
2 - PVC
nor tamao y peso.
Objetivo
Incrementar la dosis de
coagulante en 50% un da an-
tes del ensayo y suspender el
Curva de
flujo en el decantador por lo depsito Cur
va N o. 1
con buena
menos 12 horas antes del en- floculacin
sayo. o
Curva N . 2 Curva de
depsito con
floculacin
deficiente
Dividir longitudinal y
transversalmente el
decantador. Figura 3-55. Depsito de lodos en
funcin del tratamiento (1)
150 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
% de remocin de salidas
nmero de partculas grandes es con- Pre-tratamiento
insatisfactorio
siderablemente mayor que el de 60
flculos pequeos, por lo cual de 75%
a 90% de los lodos debe depositarse
en el primer tercio del decantador for- 40
3-55.
0
20 40 60 80 100
En cambio, cuando el agua no % de longitud de sedimentacin
est bien floculada, se produce un de-
psito uniforme de lodos tal como in- Figura 3-56. Distribucin de
dica la curva 2 de la misma figura. lodos depositados (1)
1
Obras de entrada defectuosas
2
ocasionan flujos variables que, a su vez,
producen depsitos no uniformes en sen-
tido transversal, tal como se indica en la
figura 3-57.
Aplicacin prctica
16,15
resultados que se presentan en la
1,50
figura 3-59, a partir de la cual se
obtienen los resultados indicados en
1,06
1,87
el cuadro 3-14.
1,17 1,70 2,091,86 2,09 2,42 1,77 Seccin 2
1,00
En la figura 3-57 se puede
apreciar un depsito de lodos irregu-
1,00
lar en el sentido transversal, ocasio-
19,80
nado por obras de entrada inadecua-
0,50 das que producen un flujo preferen-
0,65 0,35
1,04 Seccin 3
cial cuyo camino es evidente por la
0,50
1,12 1,32 1,801,36 0,65 0,59 0,41
forma en que se ha dispuesto el lodo
en el fondo de la unidad.
16,15
cuadro 3-14, obtenidos de las curvas, comparados con los criterios establecidos,
indican que el proceso de acondicionamiento previo en esta planta es totalmente
inadecuado.
a) Distribucin de cauda-
les
Figura 3-60. Decantadores
Se efectu una prueba de convencionales (2)
trazadores, aplicando una solu-
cin de sal comn en el canal de salida del floculador y se tomaron muestras a la
entrada de cada decantador, para medir la conductividad. Al momento de la prue-
ba, la planta estaba operando con un caudal de 127 L/s. Ver los resultados en el
cuadro 3-15.
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 153
Los porcentajes de trazador que pasaron por cada unidad fueron los si-
guientes:
d) Estructura de salida
90
80
70 p = 48 %
100
m = 58 %
C - Co
60 M = 52 %
(1- (f(T))
50
40
30 10
20
10
0
0 1
50 100 150 200
Tiempo (min) 0.00 0.50 1.00 1.50
T/To
Ca
etapas de evaluacin-optimi- Placas de
asbesto-
zacin, hasta llegar a la versin cemento
actual.
n
Canal de cci
distribucin ole
r ec tada
0
de agua L/s de can
16
as
Sin embargo, todava hay floculada
2,4
10
0
na
let ua d
Ca de a
g
e
0
muchos proyectistas que siguen m
Procedimiento:
Donde:
Al = rea de un orificio en m2
n = nmero de orificios
Ac = seccin del canal o de la tubera
En todos los casos, los mdulos deben estar instalados con una altura de
agua sobre ellos, variable entre 0,65 y 1,0 metros. Alturas menores pueden ser
causa de arrastre de flculos previamente sedimentados, sobre todo en el caso de
flculos de color.
Determinar el rea (As) del decantador cubierta con las pantallas o mdu-
los de decantacin.
d = 0,866 d- e (19)
L = [ lu 0,5 e] / e (20)
Zona de salida
Q
qa =
L
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 163
Zona de entrada
0,25 metros por 0,25 metros, el rea, 0,0625 metros cuadrados, y el radio hidru-
lico (A/p), 0,083 metros.
Zona de decantacin
En el cuadro 3-22 se ha resumido el rango de tasas con los que opera cada
unidad, por efecto de la desigual distribucin de caudales a las unidades y por la
variacin de caudales con los que opera la planta durante el da.
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 165
Zona de salida
Las caractersticas del agua aplicada a los filtros determinan la calidad del
efluente, principalmente a travs de la concentracin, naturaleza, tamao y pro-
piedades de adherencia de las partculas. Estas caractersticas pueden influir en el
ndice de filtrabilidad, cuya determinacin podra hacerse con el empleo de un
filtro piloto o mediante el estudio de parmetros usualmente determinados y rela-
tivamente fciles de ser medidos como la turbiedad y la prdida de carga.
caractersticas de la unidad;
eficiencia del proceso;
Figura 3-74. Batera de tres filtros (1)
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 167
Los requisitos bsicos para que la batera pueda operar con tasa declinante
son los siguientes:
Debe tener la carga hidrulica necesaria para que cuando un filtro recin
lavado entre en operacin, la tasa de filtracin no sea mayor de 1,5 veces la
tasa promedio de proyecto.
La seccin de cada filtro debe ser tal que al pasar el caudal que producen
los filtros restantes (como mnimo tres) por la seccin del filtro que se est
168 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
La batera debe tener un canal que interconecte la salida de todos los fil-
tros.
Este vertedero debe ser mvil, para poder modificar la carga durante la
operacin, hasta obtener la expansin deseada.
1) Estructura de entrada
Figura 3-77. Batera de filtros con Figura 3-78. Batera de filtros con
interconexiones mediante canales (1) interconexiones mediante tuberas (1)
N. 3.500 N. 3.500
Se llama as al Canal de
distribucin
Canal de de agua
canal o espacio recoleccin decantada
de agua
ubicado debajo de lavado
N. 2.415 N. 2.450
centmetros de Cmara de
inspeccin
.600
.500 Grava
Canal de
recoleccin
de desages
altura. de filtros
N. 0.100
.400 N. 0.000
Cuadro 3-23. Capa soporte de grava para viguetas de concreto prefabricadas (2)
Por encima del lecho filtrante se ubican las canaletas de lavado. En el caso
de filtros grandes, normalmente las canaletas secundarias vierten a un ca-
nal central recolector del agua de lavado (figura 3-81). Cuando el canal
principal est en medio del filtro, se denomina de filtro doble. En filtros
pequeos se puede encontrar una canaleta perimetral o un solo canal cen-
tral para recoger el agua de lavado (figura 3-82).
El agua filtrada sale del drenaje al falso fondo y puede pasar a un canal de
aislamiento o directamente al canal de interconexin. Normalmente los fil-
tros grandes deben tener canal de aislamiento para poder sacar un filtro a
inspeccin o mantenimiento, mientras que los otros siguen operando. En los
filtros pequeos por lo general no se considera canal de aislamiento e inclu-
so puede darse el caso de que el falso fondo sea el canal de interconexin.
Objetivo
Procedimiento
80
zar la eficiencia de la des- 70
infeccin. 60
50
40
2) Para que se pueda garan- 30
tizar la ausencia de huevos 20
de parsitos en el agua tra- 10
95 % < 3.5 UNT
0
tada, el efluente de los fil- 0 1 2 3 4 5 6
tros no debe tener ms de Turbiedad (UNT)
0,10 UNT; pero para que
el filtro pueda alcanzar esta Figura 3-83. Eficiencia de la filtracin (1)
meta, el agua decantada
debe tener menos de 2 UNT el 95% del tiempo.
3) Los filtros no tenan la capa so- Figura 3-85. Se perdi la arena por
porte de grava apropiada para el falta de capa soporte (1)
drenaje de viguetas prefabrica-
174 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
Objetivo
Procedimiento
Iniciar la prueba lavando el filtro que toca, de acuerdo con el formulario de opera-
cin.
Vf prom. = Q/At
Si esta relacin es mayor de 1,5, la calidad del agua producida por el filtro
recin lavado podra estar deteriorndose.
176 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
Despus del proceso de lavado, el primer efluente que produce el filtro por
lo general tiene una turbiedad mayor que la del resto de la carrera, debido a que
una parte de las partculas que se desprendieron durante el lavado todava perma-
necen en el filtro y salen al entrar en servicio. Normalmente, cuanto ms descui-
dada sea la operacin del filtro y peor se encuentre el medio filtrante, ms turbio
ser el primer efluente que produzca el filtro.
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 177
Objetivo
Detectar el comportamiento del filtro al iniciar la carrera de filtracin y
determinar el tiempo que demora en alcanzar la turbiedad normal. Mediante esta
prueba se puede determinar tambin el comportamiento del medio filtrante.
Materiales
15 recipientes de 150 mililitros o ms y un turbidmetro.
Procedimiento
Abrir el acceso al canal de aislamiento del filtro.
Utilizando un tomador de mues-
tras de profundidad y a partir del mo-
mento en que se reinicia la operacin
de filtrado, comenzar a tomar muestras
del efluente cada minuto hasta comple-
tar 15 minutos. En la figura 3-87 se pue-
den apreciar los ingresos delante de
cada filtro en los cuales se tomaron las
muestras.
Cuando las turbiedades iniciales son muy altas, se puede asumir que el filtro
qued mal lavado. Esto, por supuesto, no es una regla absoluta, pues cada filtro
puede empezar la carrera con una cierta turbiedad que depende del estado del
lecho filtrante, pero turbiedades por encima de las corrientes s indican que falt
tiempo de lavado.
La expansin del lecho filtrante depende del caudal de lavado y del peso de
los granos de arena. Este ltimo vara de acuerdo con el dimetro del material
granular.
Objetivo
Varilla con cajitas soldadas
Determinar el porcen-
taje de aumento de espesor
del lecho filtrante durante la Capa ms alta con arena
operacin de lavado. Nivel lecho expandido
Expansin
Materiales
Nivel lecho esttico
Procedimiento
Antes del inicio del lavado, situar la varilla dentro del filtro colocando el
extremo inferior encima del lecho filtrante.
Proceder a efectuar el lavado normalmente.
Despus de 3 minutos, retirar suavemente la varilla, verificar cuntas cajas
estn llenas del material filtrante y medir la distancia (h) entre la caja ms
alta que contenga arena y el extremo inferior de la varilla.
Determinar la altura del lecho filtrante (h) en el punto de medicin.
Determinar el porcentaje de expansin (E) del lecho filtrante:
h
E= x 100
h
Efectuar esta medicin en varios puntos del lecho filtrante para determinar
si la expansin es uniforme en toda el rea del filtro.
Para que el medio filtrante se lave bien, debe producirse una expansin de
25% a 30% de manera uniforme en toda el rea del filtro.
Objetivo
Materiales
Procedimiento
Iniciar el lavado normal del filtro y tan pronto como caiga la primera agua
de lavado en las canaletas, llenar el frasco 1 rpidamente. Continuar llenan-
do los frascos cada minuto hasta completar los 15.
Objetivo
Materiales
Un juego de mallas de la
serie Tyler
Procedimiento
Figura 3-92. Extrayendo una muestra
Lavar el filtro normalmente del medio filtrante (1)
y vaciarlo para poder ingre-
sar (ver figura 3-92).
Obtener una muestra representativa de toda la profundidad del lecho
filtrante.
Secar y pesar la muestra de material filtrante.
Colocar la muestra en el juego de mallas Tyler, en el recipiente superior de
mayor abertura y agitar el conjunto mecnica o manualmente, hasta que los
granos pasen a travs de tantas mallas como su tamao lo permita.
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 183
Aplicacin prctica
90
% de peso que pasa por la malla (acumulado)
1
80
2
70 3
60
50
40
30
20
10
1
0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 20 30 40 50 60 70 80
0,15 0,18 0,21 0,30 0,35 0,42 0,50 0,59 0,71 0,84 1,00 1,19 1,41 1,68 2,00 2,38 2,83 3,36 4,00 4,76 5,66 6,72 8,00
100 80 70 50 45 40 35 30 25 20 18 16 14 12 10 8 7 6 5 4 3 3 2 1/2
coeficiente de uniformidad
(UC) = P60/P10
Materiales
Procedimiento
Extender la arena sobre un plstico para separar con cuidado las bolas de
lodo, dejndolas secar al sol.
Manilla
Objetivo
Materiales
Procedimiento
Figura 3-96. Arena en las canaletas Figura 3-97. Arena en el falso fondo
de lavado (1) del filtro (1)
188 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
6.6.1 Eficiencia
La figura 3-102 muestra que los filtros no realizan una buena remocin
microbiolgica durante los meses lluviosos en que la contaminacin es mayor.
C.F./100 mL
0
5
250
4
200
3
150
2 100
1 50
0 0
0 2 4 6 8 10 M A M J J A S O
bastante fino como el que tienen los filtros, lo que hace suponer que lo que est
faltando es mayor carga hidrulica disponible para el retrolavado; es decir que las
prdidas de carga que se estn produciendo durante el retrolavado como con-
secuencia de que los filtros estn operando con una arena muy fina son mayo-
res que la carga disponible para compensarlas.
Los resultados del cuadro 3-28 indican que los primeros cuatro filtros estn
tratando 67% del caudal y los otros cuatro, apenas 33%. Esta situacin solo puede
deberse a la forma en que los filtros estn siendo operados, ya que la distribucin
del caudal se da de tal forma que cada filtro toma lo que puede, de acuerdo con el
estado de colmatacin o granulometra del medio filtrante. De acuerdo con este
principio, los filtros que estaban con las carreras ms largas (hasta de 268 horas)
tenan que estar admitiendo un caudal muy pequeo, comparativamente con los
que estaban con 9 horas.
Estas pruebas se efectuaron operando los filtros con una tasa promedio de
filtracin de 201 m3/m2.d y una velocidad de lavado de 0,84 m/min. Los resultados
se indican en el cuadro 3-29.
Los filtros estn siendo operados como una sola batera y en realidad son
dos.
La cloracin solo debe servir para asegurar que la calidad del agua produ-
cida por la planta no desmejore al ser transportada a las viviendas de los usuarios.
La remocin de la contaminacin presente en la fuente debe ser mayormente
efectuada por la decantacin y completada en los filtros.
a. La temperatura y el pH.
b. La concentracin de la turbiedad, el color, la materia orgnica, el nitrgeno
amoniacal, Fe, Mn, SO2, H2S, etc.
c. Tipo y concentracin de microorganismos.
Propsito
Materiales
Los necesarios para determinar el cloro residual de acuerdo con los mto-
dos estndar de la AWWA para anlisis de agua.
Procedimiento
Definir las estructuras que son atravesadas por el agua clorada antes de la
primera conexin domiciliaria.
D2 L
T o = Tr =
4Q
Aplicacin
Se determin el
tiempo de retencin real Tiempo de contacto en el reservorio de la planta
para el contacto con el clo- 1.3
planta. Se increment la
1.1
dosis de cloro a la entrada
de esta estructura, se tom 1.0
una muestra cada minuto y
0.9
se determin el cloro resi-
dual a la salida, mediante 0.8
Objetivo
Procedimiento
8
Graduar el clorador
Residual combinado Residual libre
en la apertura corres-
pondiente a la dosis
calculada a nivel de 6
laboratorio (curva de
demanda de cloro al
punto de quiebre), ver
figura 3-106. 4
Transcurrido el tiem-
po de retencin medi- B
2
do (T f ), tomar tres
muestras en el punto
Punto de quiebre
de aplicacin y en el C
2 4 6 8
punto ms alejado de 0
A
Dosificacin de cloro (mg/L)
la red, determinar el
cloro residual y el re- Figura 3-106. Demanda de cloro al punto
sidual promedio de las de quiebre (2)
tres muestras.
Comentarios
Para que el cloro se aplique en forma correcta, el sistema debe reunir las
siguientes condiciones:
Soporte
1,0
del
difusor
Difusor de orificios
En canal abierto
Conducto de
solucin de cloro
Campana de
succin
Soporte del
Aprox. 6 difusor
Difusor de
orificios
Objetivo
Procedimiento
Comentarios
La figura 3-109 est ilustrando una situacin as. La solucin se est dejan-
do caer a la cmara a travs de un ingreso ubicado al inicio de la cmara y el gas
del cloro est inpregnando el ambiente que rodea el ingreso a ella.
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 201
Tanto la sala o caseta de cloracin como el almacn deben reunir una serie
de caractersticas cuya finalidad es facilitar la operacin del sistema en forma
segura y evitar riesgos para el personal que lo opera.
Existen dos tipos de instalaciones: las salas hermticas con sistema artifi-
cial de ventilacin y extraccin del aire, en las que la manipulacin se efecta
siguiendo rgidas medidas de seguridad esto es, con vestimenta apropiada, ms-
caras y baln de oxgeno (figuras 3-111 y 3-112). Estos sistemas son utilizados
en plantas muy grandes y son usuales en Estados Unidos y Europa.
Del mismo modo que en la sala de cloracin, hay un solo punto de ventila-
cin, debajo de la ventana y por encima de los cilindros.
El almacn de cloro debe ser exclusivamente para este fin. No debe depo-
sitarse en este ambiente ningn otro tipo de materiales, porque se entorpe-
cera la manipulacin de los cilindros en caso de una emergencia (figuras
3-116 y 3-117).
El almacn de la figura 3-117 est siendo utilizado para depositar los mdu-
los de fibra de vidrio de los decantadores. Se puede apreciar que estos se
encuentran obstaculizando la circulacin.
Las bombas deben estar en otro ambiente para que no se deterioren por
efecto de las fugas.
Verificar la existencia y
estado de alarmas para in-
dicar la presencia de fu-
gas en el sistema (figura
3-119).
Comprobar la existencia de
mscaras de proteccin en
buen estado y correcta- Figura 3-119. Sistemas de alarmas (1)
mente ubicadas en un lu-
gar exterior a la caseta de
cloracin, conjuntamente con la bo-
tellita de amoniaco para detectar fu-
gas y el equipo para reparar fugas.
Este equipo debe estar siempre f-
cilmente accesible por los operado-
res.
Cuando no hay gra para trasladar los cilindros, el personal debe ingeniar
formas de hacerlo y los riesgos que surgen son muy grandes (figura 3-125).
El cuadro 3-30 indica las dosis que se pueden extraer a un cilindro depen-
diendo de su capacidad.
Vlvula
del cilindro Tubera
flexible Clorador
Cilindro de cloro
Bscula
0 18 1 2 3 54 180 1 1 2
18 36 2 4 6 180 360 2 2 4
36 54 3 6 9 360 540 3 3 6
54 72 4 8 12 540 720 4 4 8
72 90 5 10 15 720 900 5 5 10
90 100 6 12 18 900 1.000 6 6 12
Se estudi el consumo de
cloro en el periodo de mayo a no-
viembre de 1994 y se obtuvo una
Figura 3-139. Caseta de poscloracin dosis promedio de 1,43 mg/L en la
improvisada (1) precloracin y de 1,17 mg/L en la
poscloracin. En el periodo de fe-
brero a abril de 1995, las dosis promedio fueron de 2,54 mg/L en la precloracin y
1,4 mg/L en la poscloracin (ver el cuadro 3-32).
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 213
Cuadro 3-32. Dosis de cloro aplicadas en las etapas de pre- y poscloracin (1)
REFERENCIAS
BIBLIOGRAFA GENERAL
Degremont. Manual tcnico del agua. Cuarta edicin. Buenos Aires, 1979.
ANEXO A
ESTUDIO DE CASO
UBICACIN
1. Pas:
2. Nombre de la planta:
3. Localidades abastecidas: capital
del departamento
4. Localizacin:
a) Departamento: Figura A-1. Casa de qumica
b) Provincia: de la planta
c) Distrito:
d) Distancia de la capital del departamento: 24 km
e) Altura: 882 m. s. n. m.
5. Institucin propietaria o administradora:
FUENTE DE ABASTECIMIENTO
6. Fuente de abastecimiento
50
El 80% del tiempo la planta recibe 40
las aguas mezcladas de las dos fuentes; 30
CALIDAD DE LA FUENTE
Porcentaje %
98%
95%
Durante el ao 2003 la turbiedad de 94%
las aguas del Ro 1 variaron entre 7,4 y 61,0 0 200 400 600 800 1000
2003 Turbiedad, UNT
UNT, mientras que durante el mismo
intervalo, las aguas de la quebrada del Ro 2 Figura A-4. Frecuencia acumulada
variaron entre 2,5 y 13,0 UNT. de la turbiedad del Ro 1
3500
600 UNT. 3000
2500
2000
b) Color 1500
1000
500
Las fuentes tienen problemas de 0
CF E F M A M J J A S O N D
color muy similares a las del Ro 2, pero CT Meses
no se dispone de informacin, ya que no
Figura A-5. NMP de coliformes
se controla por falta de instrumental.
en el Ro 1
c) NMP de coliformes
1200
1000
En las aguas del Ro 1 el NMP de 800
600
coliformes fecales vara entre 4,6 (10) y 400
3,7 (10)3. 200
0
CF
E F M A M J J A S O N D
CT Meses
En las aguas de la quebrada del Ro
2 el NMP de coliformes fecales vara entre Figura A-6. NMP de coliformes
0 y 5,75 (10)2. en el Ro 2
Evaluacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 221
CARACTERSTICAS DE LA PLANTA
7. Caudal de la planta
8. Tipo de planta
9. Descripcin de la planta
9.3 Floculadores
a) Nmero de unidades: 1
b) Nmero de tramos: 3
c) Ancho de la unidad: 5,17 m
d) Profundidad til: 0,80 m
e) Largo de cada tramo:
Tramo 1 = 5,08 m;
Tramo 2 = 5,20 m;
Tramo 3 = 5,02 m
f) Tiempo de retencin del proyecto: 16 min
g) Tiempo de retencin de operacin: 17,5 min
9.4 Decantadores
a) Tipo: convencional
b) Nmero de unidades: 2
c) rea de cada unidad: 78 m2 por unidad
d) Tasa superficial de proyecto: 32 m3/m2.d
e) Tasa superficial de operacin: 29 m3/m2.d
f) Tasa ptima: 25 m3/m2.d (para obtener 2,0 UNT en el efluente)
g) Longitud de recoleccin: 18,9 m
h) Tasa de recoleccin: 1,70 L/s.m
9.5 Filtros
9.6 Dosificacin
Sulfato de aluminio
Cloracin
a) Turbiedad
El agua filtrada present el 95% del tiempo menos de 4,7 UNT (ver figura
A-15). La informacin analizada est indicando que la eficiencia de los filtros es
nula.
Frecuencia acumulada de turbiedad Frecuencia acumulada de la turbiedad
del agua decantada del agua filtrada
120 100%
% Frecuencia acumulada
100
80%
Porcentaje, %
80
60%
60
40%
40
20%
20
0%
0
5 10 15 0 2 4 6 8 10
0 Turbiedad (UNT)
95% < 4,7 UNT Turbiedad (UNT)
95% < 4,7 UNT
Turbiedad (UNT)
eficiencia de los filtros es nula. 10
8
6
El grfico de la figura A-16
4
reproduce la variacin diaria de 2
turbiedad en las fuentes, en el agua 0
0 10 20 30
decantada y filtrada, durante el Das
Ro 1 Ro 2 AD AF
mes diciembre, mes en el que se
Figura A-16. Variacin diaria de
registraron las turbiedades pro-
turbiedad en mes ms lluvioso
medio ms altas en las fuentes.
Asimismo, se puede observar que hay das en que las aguas de la fuente del
Ro 2 son ms claras que el agua decantada y tambin que el agua filtrada.
Coliformes/100 mL
4 1200
pH
1000
2
800
0 600
E F M A M J J A S O N D 400
Meses 200
Ro 1 Ro 2 Tratada
0
CT Meses
el agua tratada
Figura A-19. Variacin de NMP de
coliformes en el agua tratada
11.1 Coagulacin
La dosificacin de sustancias
qumicas en la planta no se realiza en
funcin de los parmetros ptimos
que la calidad del agua cruda requiere.
11.2 Decantacin
11.3 Filtracin
Despus de ese tiempo, gran parte del material desprendido por el agua de
lavado ha sedimentado en la superficie del lecho filtrante. Esto justifica la presencia
de bolas de lodo (figura A-24).
11.4 Cloracin
La planta cuenta con un clorador Hidro del tipo de inyeccin, con una
capacidad de 50 lb/da. El agua para el inyector normalmente es suministrada por
una electrobomba, y alternativamente puede ser suministrada desde un tanque
elevado.
230 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
11.5 Eficiencia
CONCLUSIONES
Decantadores
Batera de filtros
Sala de cloracin
RECOMENDACIONES
1. INTRODUCCIN
2. OBJETIVO
En una planta de filtracin rpida de tipo patentado, los procesos que inter-
vienen son la coagulacin, la clarificacin en decantadores de contacto de slidos,
la filtracin rpida y la desinfeccin.
a) Objetivo
b) Materiales
c) Procedimiento
d) Interpretacin de resultados
a) Objetivo
b) Procedimiento
Para evitar que se aspiren lodos durante el llenado de la campana por las
ramificaciones inferiores del Pulsator, se regular la vlvula de aspiracin del
ventilador.
Al arranque 0,60 m
0.80 de aspiracin
mxima
0,70
0,60
0,10
0,00
0,10
Figura 4-1. Ajustes de los topes del interruptor del flotador (1)
Cuadro 4-1. Frecuencia de pulsaciones de acuerdo con la calidad del agua cruda (1)
Tiempo de expulsin, s 12 - 15 10 - 12 8 - 10
Tiempo de aspiracin, s 20 - 25 20 - 25 25 - 30
Altura de expulsin, m 0,60 0,60 0,75
c) Materiales
d) Procedimiento
e) Interpretacin de resultados
a) Objetivos
c) Procedimiento
Los tiempos de apertura deben ser tales que los lodos evacuados tengan
una concentracin lo ms elevada posible.
Primer tiempo
Segundo tiempo
b) Fundamento
c) Materiales
0
10
Muestreador de lodos.
Decantador piloto, formado por una
probeta y un pequeo embudo de
tubo largo de 3 milmetros de di- 250
metro. 200
2 jarras de 2 litros.
A
Termmetro.
6 vasitos de 100 mL de volumen. 100
Cronmetro.
0
d) Procedimiento
3,6 X
V =
T
Donde:
V = Velocidad ascensional,
m/h
X = altura de lodos (mm) vm/h
Volumen aparente
T = tiempo (segundos) del fango en mL
( ). V : mL
50 Vo 100 150 200
K Expansiones con
El valor de K puede ser de- E relacin con el
volumen Vo
terminado por interseccin de
la recta con la ordenada, como
se ve en la figura 4-5. Figura 4-5. Curva de velocidad ascensional
versus volumen aparente (1)
V = K 1
0
248 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
Donde:
e) Interpretacin de resultados
a) Objetivo
b) Equipos
c) Procedimiento
d) Interpretacin de resultados
a) Objetivo
b) Equipo
c) Procedimiento
Muchas veces el tratamiento del agua con cal u otro producto bsico puede
crear costras en la superficie de las estructuras metlicas sumergidas en el agua.
Si las costras se acumulan en el impulsor-rotor y en las partes de acero, ello puede
dar como resultado una avera en el mecanismo del accionador. Por ello, es
necesario vaciar el decantador a fin de determinar el grado de deposiciones; si la
acumulacin de las costras es excesiva, se puede aumentar la dosis de coagulante
o la concentracin de lodos en el flujo circulante a fin de obtener alguna mejora.
a) Objetivo
b) Equipo de regulacin
El equipo
de regulacin est formado por un agitador mecnico accionado
por un motor elctrico.
c) Procedimiento
concentracin de lodo;
coeficiente de cohesin de fango;
frecuencia de extraccin de lodos.
3.2 Filtracin
Para evaluar cada uno de estos parmetros, se realizan los siguientes ensa-
yos:
Evaluacin de plantas de tecnologa importada 253
Velocidad de filtracin
a) Objetivo
b) Materiales
c) Procedimiento
Donde:
d) Observaciones
Cuidar de que el nivel del agua est siempre por encima de las canaletas de
lavado, mientras se efecten las mediciones.
14,0 m
8,00
16,00
Aplicacin prctica
f x 86 . 400
Velocidad real de filtracin : VF = =
Af x T f
38 .400 x 86 .400
= = 156 m 3 / m 2 / d
112 x 190
VC 120
I= x 100 = x 100 = 76%
VF 156
Aplicacin prctica
Prdida de carga
a) Propsito
b) Instrumentos
c) Procedimiento
Instalar una regla graduada dentro de la caja del filtro para medir el nivel
del agua en el filtro. Conectar el otro a la tubera de salida del agua filtrada.
Leer el nivel a la salida del filtro (h1) (punto medio de las fluctuaciones, si
las hubiera).
hf = h - h1
Una curva de prdida de carga a lo largo de la carrera del filtro con una
curvatura hacia arriba muy pronunciada indica una penetracin muy limita-
da de la materia coagulada dentro del medio filtrante. Esta es la condicin
normal.
Aplicacin prctica
1.6
1.4
1.0
0.8
0.6
0.4
0.2
0.0
0 5 10 15 20 25 30
Carrera del filtro (h)
a) Objetivo
b) Materiales
c) Procedimiento
Colocar un papel detrs del tubo instalado en la tubera del efluente y du-
rante un minuto marcar las variaciones de nivel de agua en los piezmetros. Los
extremos indicarn las fluctuaciones de nivel mximas y mnimas.
100
A partir de los valores obteni- 90
80
70
dos en la prueba, se puede trazar en 60
50
papel logartmico una curva de va- 40
% de fluctuacin
de la cantidad de agua filtrada.
o. 2
1
N
o.
10
nta
9
nta
pla
8
pla
7
Los puntos deberan estar ubi-
a
6
par
ra
pa
5
cta
cados sobre una recta con tangente
cta
4
Re
Re
igual a 2, ya que estudios exhausti- 3
Aplicacin prctica
Nmero de Mintz
a) Propsito
b) Materiales
c) Procedimiento
Aplicacin prctica
Turbiedad lmite = 2 UN
2,0
Al evaluarse los filtros
Turbiedad efluente UN)
1,5
T1 16,40
IM = = = 0,52
T2 31,50
a) Objetivo
b) Materiales
c) Procedimiento
Instalar una llave sobre la tubera del efluente antes de que este se mezcle
con el de las otras unidades.
Los lechos con dimetro efectivo grande presentan una ascensin suave de
la turbiedad hasta llegar a un punto mximo, despus del cual esta desciende
suavemente.
264 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
Aplicacin prctica
10
0.1
0 5 10 15 20 25 30 35
Tiempo (min)
a) Objetivo
b) Materiales
c) Procedimiento
Aplicacin prctica
La velocidad de lavado de
los filtros de la planta 1 es baja, Varilla con cajitas soldadas
pues es de apenas 0,38 m/min, y
la de la planta 2 es aparentemen-
Capa ms alta con arena
te muy alta. Para juzgar si estos
Nivel lecho expandido
valores son adecuados, debe eva-
luarse el contenido de bolas de Expansin
lodo, el porcentaje de expansin Nivel lecho esttico
y la granulometra del medio
filtrante. Plancha metlica para que no se
incruste la varilla
a) Objetivo
b) Materiales
Varilla metlica con cajitas soldadas a una distancia de 5 cm entre los bor-
des de las cajitas (figura 4-5).
c) Procedimiento
Fijar la varilla dentro del filtro colocando el extremo inferior encima del
lecho filtrante.
Proceder a efectuar el lavado normalmente.
Medir la distancia (h) entre la caja ms alta que contenga arena y el
extremo inferior de la varilla.
Determinar la altura del lecho filtrante (h).
Determinar el porcentaje de expansin del lecho filtrante:
h
x 100
h
268 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
Aplicacin prctica
Cuadro 4-8. Expansin del lecho filtrante en filtros de distintas plantas (4)
Planta 1 6 8,8 68 13
sin lavado
superficial
Planta 1 6 11 68 16
con lavado
superficial
Planta 2 1-A 23 67 34,4
1-B 13 59,6 21,8
En la planta 1 la velocidad de
lavado es relativamente baja, como se
vio en una prueba anterior, y la expan-
sin del medio filtrante vara entre 13%
y 16%.
a) Objetivo
b) Materiales
c) Procedimiento
Aplicacin prctica
Tiempo minutos
acelerar la limpieza del filtro y
para hacerla ms completa. Figura 4-16. Duracin del lavado (4)
Evaluacin de plantas de tecnologa importada 271
Cuadro 4-9. Turbiedad del agua de lavado para diferentes filtros (4)
Tiempo en minutos
Planta
de Filtro 1 2 3 4 5 7:5 10 15
tratam. Turbiedades de las muestras
Planta 1 Sin lavado 900 120 30 15 10 8 5 4
superficial
Con lavado 1.200 75 30 7.5 5 4 3 2,5
superficial
Planta 2 1 2.000 1.000 140 23 9,5 5,5 4,2 3,4
2 1.500 1.100 280 34 7,7 4,7 4,0 3,0
Planta 3 1 7,7 149 147 150 68 70 15 4,3
2 290 260 250 230 220 75 32 12
a) Objetivo
b) Materiales
Manilla
120
110 1/2
c) Procedimiento 100
90
Graduacin
Obtener planos detalla- 80
70
50
Dibujar un esquema en 40
20
con la posicin de las 10
Punta plana
canaletas de lavado y 0
canales de desage.
Marcar en el esquema Figura 4-17. Perfil de la capa soporte de
una serie de puntos aco- grava (4)
tados a lo largo y ancho
del filtro.
Introducir la varilla en cada uno de estos puntos hasta tocar la grava.
Dejar el nivel del agua 10 centmetros sobre el lecho para tomarlo de refe-
rencia y determinar la profundidad en la varilla.
Llevar los datos a un plano y con ellos dibujar las curvas de nivel de 1 a 2
centmetros. De este modo puede estudiarse la posicin exacta que tiene la
grava dentro del filtro.
Aplicacin prctica
Los filtros de una planta de tratamiento son del tipo doble con cuatro canaletas
de lavado por lado. Los bordes de estas se tomaron como gua para evaluar 32
puntos por seccin del filtro (64 en total). Se marcaron los puntos como se indica
en la figura 4-18 y se realiz el ensayo correspondiente, cuyos resultados sirvieron
para preparar la figura 4-19.
Evaluacin de plantas de tecnologa importada 273
60 71 74 62 58 58 58 59
1,0
69 68 53 67 55 54 67 56
1,0
3,58
1,0 72 66 76 72 65 55 67 57
71 66 75 70 67 65 61 56
7,50 m
62 61 58 57 70 58 67 59
1,0
58 60 56 55 64 60 58 57
1,0 3,58
62 63 55 67 58 62 56 58
1,0
72 67 60 60 52 5 58 58
0,96 1,86
Canaletas de lavado
tativa efectuada por orificios o por
0,30
vertederos ubicados a la entrada
del filtro. Para que el caudal de
salida sea igual al de la entrada
0,25
en cada filtro, cualquiera que sea 0,80 Canal de entrada y desage
el estado de suciedad del medio 0,25
La regulacin del nivel de agua en los filtros responde a los siguientes crite-
rios:
La regulacin del caudal de agua filtrada es funcin del nivel de agua sobre
el lecho filtrante; con esto se obtienen variaciones muy pequeas de caudal,
considerando la gran superficie disponible.
Una regulacin continua en funcin del nivel de agua sobre el lecho filtrante,
sin demasiados elementos mecnicos complicados. Esto corresponde a una
regulacin ptima deseable.
y, a veces, hasta el deterioro del lecho filtrante, por lo que es necesario tener una
velocidad de filtracin constante.
Aire de parcializacin
F
E A D
h
C
B
h H
Sifn
Est constituido por dos tubos
concntricos. La circulacin se
efecta desde el tubo interior
hacia el tubo exterior.
Caja de parcializacin
Es el dispositivo que regula el
caudal de aire introducido en la
parte superior del sifn. La caja
parcializadora est formada por
el flotador y un elemento detec-
Figura 4-21. Galera de tubos con sifn
tor.
y caja parcializadora(2)
276 Evaluacin de plantas de tecnologa apropiada
b) Objetivo
c) Procedimiento de evaluacin
Medir el nivel de agua sobre los filtros, teniendo en cuenta las condiciones
normales de operacin: 1,0 y 1,2 m de agua para filtros tipo T y tipo V,
respectivamente.
d) Conclusiones
1. Lecho filtrante.
2. Vlvula de salida de
agua filtrada.
3. Tornillo de
accionamiento
de la vlvula.
4. Electrovlvula de
accionamiento del fluido
que alimenta al tornillo.
5. Regulador.
6. Captador de presin que
mide el nivel del filtro.
7. Captador de presin que
mide el nivel del filtro.
8. Potencimetro colocado
en el eje de la vlvula.
9. Indicador eventual de
atascamiento.
10. Alimentacin del fluido Figura 4-22. Vlvula mariposa de
de accionamiento del accionamiento electroneumtico (5)
tornillo.
Evaluacin de plantas de tecnologa importada 279
Comprende:
b) Objetivo
c) Procedimiento de evaluacin
Una vez que se haya consumido toda la carga creada en la vlvula, el valor
de la prdida de carga leda en el piezmetro debe ser igual al valor de la
carga hidrulica disponible, medido entre el nivel de agua de la caja del
filtro y el eje de la vlvula de filtracin o de la arqueta de agua.
d) Conclusiones
3.3 Cloracin
Los ensayos que se realizan para evaluar estas unidades son los siguientes:
REFERENCIAS
(6) Degremont. Manual tcnico del agua. Cuarta edicin. Buenos Aires,
Degremont, 1979.
BIBLIOGRAFA GENERAL
Lima, 2005
ii Operacin, mantenimiento y control de calidad
INTRODUCCIN
RECONOCIMIENTO
CONTENIDO
Pgina
INTRODUCCIN .............................................................................................. i
RECONOCIMIENTO .......................................................................................... iii
1. Introduccin ........................................................................................... 3
2. Operacin de puesta en marcha ................................................................ 3
2.1 Inspeccin preliminar ..................................................................... 3
2.2 Operaciones iniciales ..................................................................... 4
2.3 Llenado de la planta ....................................................................... 4
3. Operacin normal....................................................................................... 5
4. Operacin especial o eventual .................................................................. 6
4.1 Parada o suspensin de la operacin de la planta ......................... 6
4.2 Limpieza de un decantador o floculador ........................................ 7
4.3 Lavado de canales y tanque de distribucin ................................. 9
5. Operacin de emergencia........................................................................... 10
5.1 Falla de energa de larga duracin .................................................. 10
5.2 Fallas en estructuras y equipos esenciales .................................... 11
5.3 Terremotos ..................................................................................... 11
5.4 Incendios ....................................................................................... 11
5.5 Inundaciones ................................................................................. 12
5.6 Cambios bruscos de calidad del agua cruda .................................. 12
5.7 Escapes de cloro o de qumicos peligrosos ................................... 12
6. Manual de operacin y mantenimiento ..................................................... 13
6.1 Generalidades ................................................................................. 13
6.2 Caractersticas del manual .............................................................. 13
6.2.1 Calibracin de equipos ...................................................... 13
6.2.2 Redaccin del manual ........................................................ 13
6.3 Contenido ....................................................................................... 14
1. Introduccin ........................................................................................... 17
2. Unidades de pretratamiento ...................................................................... 17
viii Operacin, mantenimiento y control de calidad
Pgina
Pgina
Pgina
Pgina
1. INTRODUCCIN
inspeccin preliminar;
operaciones iniciales;
llenado de la planta.
Tiene por objeto evaluar el estado de las obras. Se debe poner nfasis en los
siguientes aspectos:
Antes del llenado de la planta, deben efectuarse las siguientes tareas, que
pueden variar de acuerdo con el tipo de planta:
b) Llenar los floculadores y, una vez que el agua llegue al nivel mximo, esta-
blecer la dosificacin.
3. OPERACIN NORMAL
a) Programacin de la actividad
c) Parada de la planta.
Criterios generales de operacin 7
Para lavar los canales que conducen el agua cruda y coagulada, se reco-
mienda emplear un eyector. Si esto no fuera posible, el material habr de sacarse
con baldes o carretillas, dependiendo del ancho de los canales.
10 Operacin, mantenimiento y control de calidad
5. OPERACIN DE EMERGENCIA
5.3 Terremotos
5.4 Incendios
5.5 Inundaciones
Si el cambio es tan brusco que la calidad del agua supera los lmites de
tratabilidad (caso tpico producido por derrumbes), se suspende la operacin de la
planta hasta que la fuente vuelva a la normalidad.
El operador debe tomar en cuenta que las plantas tienen lmites de tratabilidad
y que por causas naturales o antropognicas el agua cruda puede superar la capa-
cidad de tratamiento de la planta y, por lo tanto, producir agua de mala calidad. En
estos casos puede ser necesario detener el funcionamiento de la planta hasta
volver a condiciones normales.
6.1 Generalidades
Incluir formularios modelo para que el operador registre los datos que reco-
pile de la operacin de la planta.
Efectuar un inventario de los equipos y vlvulas que el operador deber
manipular.
6.3 Contenido
datos de la institucin;
descripcin general de la planta;
actividades de operacin.
- Puesta en marcha;
- operacin normal;
- operacin especial o eventual;
- operacin de emergencia.
Dosificacin;
medicin de caudales y mezcla rpida;
otros procesos;
desinfeccin;
control de calidad.
planos constructivos;
memoria de clculo y diseo;
catlogos de los equipos instalados, proporcionados por el fabricante.
CAPTULO 2
Autora:
Ing. Lidia Canepa de Vargas
Operacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 17
1. INTRODUCCIN
Pretratamiento:
Desarenadores;
presedimentadores o embalses.
Tratamiento:
2. UNIDADES DE
PRETRATAMIENTO
2.1 Desarenadores
a) Descripcin
Compuerta o
vlvula
Punto de observacin
Afluente Efluente
Nivel mximo de sedimentacin
Volumen para sedimentacin
Elevacin
Drenaje
1 4 Efluente
Afluente
3 6
2 5
Desage
Vlvula
Planta
b) Tipos de desarenadores
c) Operacin
Puesta en marcha
Operacin normal
Operacin de parada
2.2 Presedimentadores
a) Descripcin
b) Operacin
Puesta en marcha
Operacin normal
Operacin de parada
3. UNIDADES DE TRATAMIENTO
Para que las unidades de tratamiento y los procesos que ocurren en ellas
funcionen satisfactoriamente, de acuerdo con los parmetros con los que fueron
proyectadas, es necesario ajustar la operacin de la planta al caudal de proyecto.
Por lo tanto, el comportamiento de esta unidad es importantsimo en la operacin
de la planta.
Canaleta Parshall
a) Descripcin
Cuadro 2-1. Valores lmite para determinar las condiciones de escurrimiento (2)
Ancho de garganta
Descarga libre Descarga ahogada
W (m)
Q = KHn
Operacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 23
Donde:
Q = caudal (L/s)
H = altura de agua en la seccin de medicin
nyK= constantes especficas de cada unidad
b) Calibracin
Medidor indicador
integrado y
registrador
Medidor de derivacin
a) Descripcin
Un medidor de derivacin es
fundamentalmente un tubo de deri-
vacin provisto de un hidrmetro,
como se puede apreciar en la figura
2-8. El principio de funcionamiento
es la proporcionalidad existente en-
tre el volumen que pasa por el tubo
principal y el que pasa por el hidr- Figura 2-8. Medidor de derivacin o
metro ubicado en la tubera de deri- medidor proporcional (2)
vacin.
b) Calibracin
0,40
Repetir los pasos ante-
riores por lo menos para
Tubo de derivacin caudal (m3/hora)
0,30
cuatro caudales diferen-
tes.
0,20
Construir la curva de co-
rrelacin lineal entre los
0,10
volmenes registrados en
el tubo principal y el tubo
0 10 20 30 40 50 100 Q (m3/h) de derivacin, como se
ilustra en la figura 2-9.
Figura 2-9. Curva de correlacin lineal para
medidor de derivacin (proporcional) (2)
Operacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 25
3.2 Coagulacin
La operacin de este proceso involucra el manejo y dosificacin de las
sustancias qumicas, adems de la operacin de los equipos dosificadores.
3.2.1 Sustancias qumicas
Las principales sustancias qumicas utilizadas en el tratamiento del agua
son:
a) Coagulantes:
sulfato de aluminio;
sulfato ferroso;
sulfato ferroso clorado;
sulfato frrico;
policloruro de aluminio (PAC);
polielectrolitos.
b) Auxiliares de coagulacin:
bentonita;
carbonato de calcio;
silicato de sodio;
gas carbnico;
polielectrolitos
c) Modificadores de pH
cal hidratada;
carbonato clcico;
carbonato de sodio;
cido clorhdrico.
d) Desinfectantes
cloro y sus compuestos clorados;
hidrxido de amonio;
sulfato de amonio;
ozono.
e) Fluoruracin
fluorosilicato de sodio-silico-fluoruro de sodio;
fluoruro de calcio (fluorita);
fluoruro de sodio.
26 Operacin, mantenimiento y control de calidad
Criterio fsico
Criterio qumico
b) Almacenamiento
Criterios de operacin
c) Transferencia
Dependiendo de la sustancia
qumica que se maneje, deben pre-
verse todas las medidas de seguri-
dad necesarias. Para la transferen-
cia de las sustancias qumicas, se
usan varios tipos de equipos mec-
nicos, algunos de ellos muy simples
como los que se muestran en la fi-
gura 2-12. Figura 2-12. Equipos para transferencia
manual (2)
En el cuadro 2-4 se indican
las precauciones y medidas de seguridad que deben tenerse en cuenta para la
transferencia de sustancias qumicas.
3.2.3 Dosificacin
Parmetros de dosificacin
Concentracin ptima
pH ptimo
Tipos de dosificadores
a) Dosificadores en seco
Gravimtricos: el mecanismo
de medicin es del tipo de prdida
de peso, de correa transportadora,
de tolva oscilante (ver figuras 2-13
y 2-14).
Volumtricos: el mecanismo
de dosificacin es del tipo de torni-
Figura 2-14. Dosificador gravimtrico
llo giratorio, de disco giratorio, et-
de prdida de peso (1)
ctera (figura 2-15).
Ajuste de la dosis
m3/min 60
20
Seleccionar la abertura nece- 0
0 50 100 150
saria del regulador del dosifi- Peso kg/h
cador utilizando la curva de
calibracin del equipo (figura Figura 2-16. Curva de calibracin
2-16). del equipo (1)
q = Q . D/C
q = caudal de solucin en
L/min o m3/h
C = concentracin ptima 0,7
Volumen dosificado (L/min)
da 0,5
0,4
0,1
En este tipo de unidades la
cantidad de producto qumico por do- Min 25 50 75 Apertura
Cuando el peso del material que cae sobre la correa transportadora coinci-
de con el peso prefijado, una vlvula reajusta la cantidad de material excesivo
para equilibrar el sistema. La variacin de velocidad de la correa aumenta el
rango de dosificacin del equipo (ver figura 2-18).
Comando del motor
A) cierra la vlvula
B) abre la vlvula
Silo
AB Balanza
Correa
Operacin normal
Tolva
N
Vibrador
Compuerta
Conexin flexible 3
18
Brazo de balanza 2
1
Compuerta
Cua de control
Bafle
Vibrador Cinta pesadora
Motor 3
Transmisin de Motor
velocidad variable
4
Efluente
Agua
Vlvula de suministro Solucin
Cmara de disolucin
Agitador hidrulico
Drenaje
Agitador mecnico
Tolva
N
Vibrador
Compuerta
18
Conexin flexible 3
Brazo de la balanza 2
Cua de control
Vibrador
Motor
Selector
Transmisin de de
Agitador
velocidad variable clasificacin
mecnico
Vlvula de Efluente
suministro
Solucin
Cmara de
disolucin
Salida de agua
Drenaje
Operacin normal
a) Dosificador en seco
Motor
volumtrico del tipo tor-
nillo giratorio.
Tolva
Tornillo
Descripcin giratorio Sistema de
alimentacin
Funciona por medio de
Nivel de
un tornillo sumergido en la solucin
masa del producto qumico Cmara de
Mezclador
que va a ser dosificado, el cual solucin
es arrastrado por su movi-
miento en el sentido del eje de
rotacin (figura 2-22). Figura 2-22. Dosificador volumtrico del tipo
tornillo giratorio (2)
38 Operacin, mantenimiento y control de calidad
Puesta en marcha
Nivel de relleno
mximo
Tolva
Diafragma
Motor
vibrador
Perilla de
ajuste de
tasa de Vlvula de aguja
dosificacin
Operacin normal
b) Dosificadores en solucin
Medidores de velocidad
Bomba de diafragma;
bomba de pistn;
recipientes calibrados.
A
Pedestal de sustentacin
Embudo de descarga
5 cm
Tornillos de anclaje Base
G
Dejar 4 orificios de
Al punto de dosificacin
4 x 4 x 6 cm C
E Soportes con
abrazaderas
D
B
Detalle de la base
Dimensiones:
Tamao Capacidad A B C D E F G
1 0 - 400 L/h 760 200 400 140 340 3/4 1 1/2
2 0 - 1.000 L/h 760 200 400 140 340 1 1 1/2
3 0 - 2.500 L/h 880 310 530 250 470 1 1/2 2
4 0 - 4.000 L/h 880 310 530 250 470 2 2 1/2
Medidas en milmetros
Determinar el volumen til (Vu) del tanque de solucin (altura por debajo
del rebose).
Si el tanque no tiene rebose, dejando un borde libre, marcar con pintura el
nivel mximo por debajo del cual se tendr el volumen til disponible.
Llenar el 50% del volumen del tanque.
Calcular el peso del sulfato de aluminio necesario para obtener la concen-
tracin ptima:
P = Vu. C
Por ejemplo, si el tanque tiene un volumen til (Vu) de 2,5 metros cbicos y
la concentracin ptima obtenida en el laboratorio es de 2% 20.000 mg/L, el
peso (P) que se agregar al tanque para obtener esta concentracin es de:
Para evitar errores, siempre dejar estandarizada esta tarea de manera que
el operador deba agregar un nmero entero de bolsas.
Operacin normal
q = Q .D/C
42 Operacin, mantenimiento y control de calidad
Donde:
Preparar el tanque de
solucin de acuerdo con
el procedimiento anterior-
mente descrito.
Vlvula de
Pistn succin Operacin normal
Figura 2-28. Bomba dosificadora de pistn (2)
Arrancar el motor de la
bomba.
Aflojar con la mano la tuerca
Vlvula de
de descarga del cabezal, descarga
para drenar el aire de la
manguera y la bomba.
Diafragma
Mover el conducto de
Calibracin bomba desuccin dentro
sulfato de del tanque de
aluminio
140 solucin, hasta que la
120 y = 5,54x - 76,19 solucin pase a travs del
Caudal (L/h)
2
100 R = 0,98 cabezal y salga por el
80 conducto de descarga. Vlvula de succin
60
40 Figura 2-29. Bomba dosificadora de
20 diafragma (2)
0
0 10 20 30 40 Ajustar con la mano la tuerca
% Apertura
de unin para evitar el escape
de solucin.
Verificar que la manguera
flexible de succin y las
conexiones no presenten fugas
de solucin ni contengan aire,
para que la solucin fluya
libremente por la manguera de
succin.
Figura 2-30. Curva de calibracin de la
bomba (1)
44 Operacin, mantenimiento y control de calidad
Determinar en la curva de
calibracin de la bomba la
apertura en la que se debe
colocar el selector de la
bomba (figura 2-30).
Para ajustar la dosis, se opera
el selector de apertura de
dosificacin de la bomba al
porcentaje deseado, girndolo
lentamente en el sentido Figura 2-31. Selector de
indicado para comenzar la dosificacin de la bomba (1)
dosificacin (vase la figura
2-31).
Operacin de parada
Accionar el interruptor de la
bomba a la posicin de
parada.
No sacar la manguera de
succin de la bomba para
evitar que se descargue.
3.3 Mezcladores
a) Retromezcladores
Descripcin
aplicacin de las sustancias qumicas debe estar dirigido al agitador para que la
homogeneizacin con la masa de agua sea instantnea (figuras 2-33 y 2-34).
Operacin normal
Kw = 3 V Icos 103
Hp = 1.341 kw; G = P/ V
N . A. R
3 3
G=K
El cuadro 2-6 presenta una serie de relaciones que deben cumplirse entre la
cmara de mezcla y las dimensiones del agitador, para optimizar su comporta-
miento.
48 Operacin, mantenimiento y control de calidad
B/D=1/4
W/D=1/4
1 / DT = 1 / 10
b) Mezcladores hidrulicos
Descripcin
Puesta en marcha
Operacin normal
3.4 Floculadores
Floculadores hidrulicos
Descripcin
Las unidades tipo Alabama o Cox y de flujo helicoidal son muy vulnerables
a las variaciones de caudal y normalmente tienen muchos problemas hidrulicos.
El funcionamiento de estas unidades prcticamente se anula cuando baja el cau-
dal de operacin de la planta.
Puesta en marcha
Operacin normal
Figura 2-41. Floculador hidrulico
Determinar el gradiente de veloci- de flujo vertical (1)
dad en cada tramo del floculador
mediante el procedimiento descrito en el captulo 3 de Manual III: Eva-
luacin de plantas de tecnologa apropiada.
Floculadores mecnicos
Aletas
Disco
giratorio Eje
Descripcin
Puesta en marcha
d) Con una cinta mtrica tomar las dimensiones de las paletas largo (l) y
ancho (b) para determinar el rea (A) de las paletas, el radio de giro
respecto del eje (R) y el volumen ( ) de las cmaras.
3
.A
e) Con estos datos, determinar el gradiente de velocidad, mediante la siguiente G= K N
ecuacin:
N G 2/3
=[ ]
No Go
Operacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 55
Operacin normal
Poner en funcionamiento el
equipo de mezcla lenta.
Fijar la velocidad requerida para
optimizar el proceso.
Comprobar si el flculo se est
formando en el primer tercio de
la unidad.
Figura 2-46. Floculador de paletas
Verificar el tamao del flculo de eje vertical (1)
obtenido.
Operacin de parada
3.5 Decantadores
Objetivo
Adicin de de turbiedad Objetivo
coagulante < 2 UNT de turbiedad
< 0,1 UNT
Meta
Agua de de
la fuente desacti-
(calidad Adicin de vacin
variable) desinfectante
Efluente
Barrera de
floculacin/sedimentacin Barrera de
filtracin
Barrera de
desinfeccin
Figura 2-47. Estrategia de mltiples barreras para la proteccin contra microbios (5)
Operacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 57
Horizontales.
Inclinados: ascendente y descendente.
58 Operacin, mantenimiento y control de calidad
Estticos.
Dinmicos.
Descripcin
Operacin normal
Determinar la turbiedad y/o color del agua decantada por lo menos cada
cuatro horas. En el caso de plantas grandes, cada hora.
Comprobar si los flculos son arrastrados hacia la salida. Una estructura de
salida muy corta, que est produciendo una velocidad de recoleccin mayor
de 2 L/s.m, puede anular la eficiencia de la unidad.
Operacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 59
Descripcin
Estas unida-
des deben tener una
estructura de entra-
da que distribuya
uniformemente el
caudal a lo largo de
toda la zona de de-
cantacin, una zona
de decantacin com-
puesta por mdulos
de placas o tubula-
res, una estructura
Figura 2-52. Decantador de placas paralelas de flujo
de salida del agua ascendente (1)
decantada, la zona
Canal
de depsito de lodos y el sistema de extraccin de lodos (ver figura 2-52). de
distribu-
cin a
filtros
mariposa
tasas de decantacin tan bajas (so-
bredimensionadas) que compensan
este defecto.
Operacin normal
Comprobar que la capa de agua sobre las placas es tan clara que las placas
se puedan contar (ver figura 2-56).
Cuando el agua est turbia, o los flculos aparecen sobre las placas, verifi-
car la dosificacin, el caudal de operacin y/o las caractersticas de la estructura
de entrada.
Procedimiento:
En estas condiciones el sedimento que rellenaba los espacios entre las pla-
cas era arrastrado hacia la salida y la eficiencia de la unidad era muy baja.
a) Tipos
b) Descripcin
Este sistema de barrido puede ser accionado por un puente que abarque
todo el ancho de la unidad y que se desplace de un extremo a otro del decantador
o mediante cadenas sin fin sumergidas (figuras 2-61 y 2-62).
66 Operacin, mantenimiento y control de calidad
e) Operacin de parada
Los dispositivos para la extraccin de los lodos pueden ser vlvulas auto-
mticas, sifones o bombas.
Vlvulas automticas
Sifones
Bombas
Cuando los lodos por extraer estn fuertemente concentrados, esta opera-
cin se realiza por medio de bombas, que succionan el lodo de las fosas de fango.
Estas pueden ser accionadas manual o automticamente.
3.6 Filtros
Se clasifican en dos grandes grupos: los filtros rpidos por gravedad y los
filtros a presin.
Los filtros rpidos por gravedad, a su vez, pueden operarse con tasa cons-
tante o con tasa variable o declinante.
Parmetros operacionales
Velocidad de filtracin
Este parmetro es funcin de la calidad del agua y del tipo de lecho filtrante,
por lo que durante la operacin debe permanecer constante para que la eficiencia
se mantenga.
Se controla a travs del caudal, por lo que ser suficiente con verificar que
el caudal de entrada no vare para que este parmetro se mantenga dentro de los
lmites previstos.
Prdida de carga
Al paso del agua decantada por el medio poroso, se produce una prdida de
carga hidrulica. La prdida de carga mxima admisible depende de cada instala-
cin y normalmente es igual a:
Hf mx.= h h1
Donde:
Nm = T1/T2 = 1
%E = Ah/ h1
Donde:
Canaleta
de lavado Al desage
Agua filtrada
Agua de lavado
Drenaje
Canal que une los decantadores con las unidades de filtracin y distribuye
el agua decantada a cada filtro, mediante compuertas accionadas en forma ma-
nual, hidrulica o neumtica, ubicadas a la entrada de cada filtro.
72 Operacin, mantenimiento y control de calidad
Medio filtrante
Espesor (cm) L1 15 30 45 - 60
Tamao efectivo (mm) D10 0,50 0,60 0,80 1,10
Coeficiente de uniformidad CU < 1,5 < 1,5
Tamao ms fino (mm) 0,42 0,59
Tamao ms grueso (mm) D90 1,41 2,0
cin para obtener muestras del agua filtrada. En ella tambin se instala el piezmetro
para medir la prdida de carga (ver figuras 2-67 y 2-68).
Sistema de drenaje
a) Lavado superficial
b) Retrolavado
Sistema de control
Manifold giratorio
de boquillas
Tablero de operacin
c) Puesta en marcha
d) Operacin normal
Registrador de prdida de
carga y tasa de filtracin
Tablero de operacin
Desage de agua
de lavado Depsito de agua filtrada
Agua filtrada
Figura 2-71. Caractersticas del filtro rpido por gravedad de tasa constante (2)
Operacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 75
Turbiedad lmite = 2 UN
Turbiedad efluente UN) 2,0
1,5
1,0
0,5
T2 = 16,40
0
2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30
Tiempo de filtrado (horas)
1,5
1,0
0,5
T2 = 31,50
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32
Restringir la vlvula de salida de agua filtrada para que el nivel del agua en
la caja del filtro se mantenga por encima del medio filtrante, e irla abriendo
lentamente para ir manteniendo el nivel, a medida que progresa la carrera.
Cuando el nivel del agua est coincidiendo con el nivel mximo de la unidad
y la vlvula est totalmente abierta, se habr consumido toda la carga dis-
ponible en la instalacin y ser el momento de lavar el filtro. Sin embargo, si
la calidad de agua lmite se alcanzara antes, deber lavarse el filtro aunque
no se haya consumido toda la carga hidrulica disponible.
76 Operacin, mantenimiento y control de calidad
e) Operacin de lavado
Por lo menos una vez al mes medir la expansin del medio filtrante y altura
del lecho.
Operacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 77
Cada seis meses sacar una muestra del medio filtrante y mandar hacer un
anlisis granulomtrico. La comparacin de estos resultados con los de
pruebas anteriores permite diagnosticar el estado del medio filtrante. Si el
tamao efectivo del material filtrante ha aumentado, significa que se est
perdiendo arena fina y esto se ver corroborado por las mediciones del
espesor del medio filtrante. Tambin es posible encontrar que el tamao
efectivo aument y no se ha perdido arena. Esta situacin es consecuencia
de que el material se est confitando, debido a la adherencia de una capa
de mugre o hierro, como consecuencia de un defectuoso proceso de lavado
(figura 2-76).
Inspecciones frecuentes del medio filtrante nos pondrn sobre aviso de los
problemas en su inicio y se podrn solucionar antes de que el lecho filtrante
se haya perdido en forma apreciable, o compactado, perdiendo porosidad y
agrietndose, por efecto de una operacin de lavado muy pobre, sin sufi-
ciente expansin del material (figura 2-78).
90
% de peso que pasa por la malla (acumulado)
1
80
2
70 3
60
50
40
30
20
10
1
0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 20 30 40 50 60 70 80
0,15 0,18 0,21 0,30 0,35 0,42 0,50 0,59 0,71 0,84 1,00 1,19 1,41 1,68 2,00 2,38 2,83 3,36 4,00 4,76 5,66 6,72 8,00
100 80 70 50 45 40 35 30 25 20 18 16 14 12 10 8 7 6 5 4 3 3 2 1/2
No requieren una carga hidrulica muy grande para operar, una batera de
filtros operando con tasa declinante. Precisan de una carga similar a la que
requeriran si estuvieran operando con tasa constante, dividida por el nme-
ro de filtros que componen la batera.
No tienen galera de tubos. El transporte del agua decantada, filtrada, agua
para retrolavado de los filtros y desage de agua de lavado se efectan
mediante canales.
Normalmente el agua filtra-
da tambin se traslada me-
diante canales, uno de ais-
lamiento y otro que inter-
conecta la salida de todas
las unidades. Estos canales
se encuentran inmediata-
mente despus de las cajas
de los filtros.
Figura 2-79. Batera de filtros autolavable (3)
A travs del canal de inter-
conexin y debido a un es-
80 Operacin, mantenimiento y control de calidad
pecial diseo hidrulico del sistema, el agua producida por lo menos por tres
filtros retrolava a una unidad, por lo que no se requieren tanque elevado ni
bombas.
Debido al especial diseo hidrulico de estos sistemas, el operador solo
debe cerrar el ingreso de agua decantada y abrir la vlvula de salida de
agua de lavado y la operacin se produce en forma automtica y con la
expansin correcta (25% a 30%).
No se requiere instrumental sofisticado ni consolas o pupitres para la ope-
racin, aunque en plantas muy grandes se suelen incluir estas ltimas.
A A
F1 F2 F3 F4
Canaletas
secundarias
de lavado
Canales de aislamiento
Canal de interconexin
Cmara de cloracin
B Difusor Vertedero
de cloro general
Planta Vlvula de Vlvula de
desage entrada
Canaletas
Arena
Grava
Drenaje
Falso fondo
Corte A-A
Figura 2-80. Vista en planta de una batera de filtros de tasa declinante y lavado mutuo (8)
Operacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 81
a) Descripcin
La batera de filtros est integrada por las siguientes estructuras (ver figura
2-81):
b) Puesta en marcha
Lavar todos los filtros uno a uno en forma secuencial y durante el tiempo
ptimo establecido.
Para instalar la tasa declinante, determinar el intervalo entre lavados de la
relacin entre 24/N, siendo N el nmero de filtros de la batera. Por ejem-
plo, si la batera tiene 6 filtros, 24/6 = 4, y cada 4 horas deber lavarse un
filtro durante esta etapa.
Los filtros debern lavarse en forma secuencial: primero el filtro 1, luego de
4 horas se lava el filtro 2, y as sucesivamente, hasta lavar el ltimo filtro.
Anotar en el formulario de control la hora de lavado de cada filtro. Ver el
formulario en el cuadro 2-9.
c) Operacin normal
A partir de que se hayan lavado todos los filtros a intervalos de 24/N horas
y la tasa declinante est instalada, se volver a lavar el filtro 1 solo cuando
el nivel del agua en toda la batera haya llegado al mximo y el agua est
rebosando por el aliviadero colocado en el canal de distribucin de agua
decantada.
Operacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 85
a) Descripcin
Figura 2-86. Filtros a presin de
estructura horizontal (1)
Generalmente son para pequeos
caudales. Estn contenidos en tanques
de acero y existen dos tipos de estruc-
turas: verticales y horizontales.
b) Puesta en marcha
Figura 2-87. Filtro rpido a presin con lavado por retorno de agua (2)
Abrir la vlvula de salida del filtro para iniciar la carrera del filtro u opera-
cin normal.
88 Operacin, mantenimiento y control de calidad
c) Operacin normal
d) Operacin de lavado
Nota:
Revisar con frecuencia la altura de arena dentro del filtro. Por defectos en
la forma del drenaje o en la forma de entrada del agua de lavado, la arena
expande demasiado y se pierde muy rpidamente. En la figura 2-88 se
puede apreciar que la tubera de entrada de aire est ubicada a la derecha,
por lo que la presin del aire ser mayor en esta zona. La entrada de agua
es puntual, pega contra una pantalla levantndose con fuerza y produciendo
prdida del medio filtrante, el cual se renueva todos los aos.
3.7 Desinfeccin
pH
HOCl % OCl- %
pH del agua Cl2
(cido hipocloroso) (Ion hipoclorito)
1 15 - -
2 Muy poco Mucho -
5 - 99,5 0,5
6,0 - 96,5 3,5
6,4 - 92,5 7,5
7,0 - 72,5 27,5
7,2 - 67,0 33,0
8,0 - 21,5 78,5
8,4 - 14,5 85,5
9 - 4,2 95,8
10 - - 100
Fsicas
Smbolo atmico Cl
Nmero atmico 17
Peso atmico 35,457
Punto de ebullicin -34,5 C
Coeficiente de compresibilidad del lquido a 20 y entre 0-11: 0,0118%
Conductividad elctrica del lquido No conductor
92 Operacin, mantenimiento y control de calidad
Hipoclorito de sodio
Qumicas
Txicas o fisiolgicas
3.7.3 Cloracin
Desinfectarla.
Controlar olores y sabores (remocin de amonio y sus compuestos y otros
compuestos nitrogenados).
Remover color.
Remover hierro y manganeso (compuestos orgnicos y oxidables).
Prevenir el crecimiento de algas y microorganismos.
Demanda de cloro
Dosis de cloro
Zona D: En esta zona solo existe cloro residual libre. Cualquier aumento en
la dosis de cloro es proporcional al residual del agua. Para el clculo de la cantidad
de cloro que se va a dosificar, use la siguiente frmula:
D xQ
C=
100
La determinacin del cloro residual (Aa) despus del contacto permite de-
terminar aproximadamente el valor del punto de quiebre.
Om = OA - Aa
Operacin de plantas convencionales y de tecnologa apropiada 95
Mg/Hs
Formacin de cloro libre y
0,5 presencia de compuestos
orgnicos de cloro
no destruidos
Destruccin de
0,4 cloraminas y (4)
compuestos
Cloro residual
orgnicos de cloro
Formacin de compuestos
0,3 orgnicos de cloro y de
e
br
cloraminas
l li
ua
id
es
0,2 (2, 3)
Destruccin
R
del cloro
do
por compuestos ina Residual combinado
reductores mb
0,1
al co
u
sid
(1) Re
0
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0
Cloro agregado mg/L
A B C D
Sistema de cloracin
a) Cilindros
5
Cloro residual en mg/L
Punto de
3
quiebre
2 M
0 1 2 3 4 m 5 6 7 8 9 A
Cloro aplicado en mg/L
A
B * En cada cilindro hay una estampa
con la tara del cilindro que no incluye
la tapa de proteccin de la vlvula.
Aro de fondo
b) Lneas de conexin
ro
ado
Clo
conecta al clorador mediante una 140
r
ulfu
tubera de acero SCH-80 con pen- 120
os
diente positiva hasta el clorador, uti-
xid
100
Di
lizando fitting forjado. Una vlvu-
80
la reductora de presin se usa a
60
menudo para evitar las presiones
excesivas que pueden producirse 40
a consecuencia de la temperatura 20
Cloradores de tipo directo: son los que aprovechando la presin del cilindro
de cloro, aplican directamente el cloro gaseoso a la masa lquida que va a
ser desinfectada.
Cloradores del tipo de solucin al vaco: son los que succionan el gas por
medio de un vaco producido en un inyector, que lo mezcla con agua para
formar una solucin que luego es conducida al punto de aplicacin.
a) Descripcin
10,16
Lnea de escape Difusor para tubera
Dosificador
20,95 de cloro Vlvula de escape 1,91 cm
cm 6,66
Tubera de Lnea de cloro
escape
Medidor
de cloro Vlvula de retencin
y difusor 6,98
20,32 cm
Cilindro
de cloro Difusor de piedra
poroso en tanque o
cmara
Vlvula de
retencin y difusor
30,48 cm
15,24
b) Puesta en marcha
Restar el peso bruto, determinando el peso bruto del cilindro vaco que
aparece registrado (tara) para fijar el peso neto del gas cloro licuado que
contiene el cilindro.
Anotar en el formato de control de cloracin el peso neto obtenido en el
pesaje, el peso del cilindro vaco y el peso neto del gas cloro.
Quitar la tapa de proteccin del cilindro, usando las herramientas adecua-
das.
Colocar un empaque nuevo en la vlvula auxiliar.
Hacer coincidir la tuerca de la vlvula auxiliar con la rosca ubicada en la
vlvula del cilindro y afirmar la unin por medio de una llave ajustable.
Abrir lentamente la vlvula del cilindro accionndola segn el giro de las
manecillas del reloj.
Verificar si existen fugas de cloro, utilizando una solucin de amoniaco; se
deben chequear todas las unidades.
Abrir la vlvula de conexin con el manifold usando la llave adecuada para
hacer pasar gas al dosificador.
c) Operacin normal
a) Descripcin
Descarga de la solucin
Vlvula de regulacin y alivio de
vaco, abre entre 42 - 60 H2O
32 - 35 vaco de H2O
Combinacin de
inyector y vlvula
check de diafragma
abre a 3,5 HG, mide
5,0 HG al funcionar
17 - 23
vaco H2O Ajustador de la
dosificacin
Abre 2 - 5,5
presin H2O
Rotmetro
17 - 22
Manmetro
vaco H2O
(mnimo 20 Psig)
Vlvula de
regulacin y
alivio de
Ventilacin Entrada de cloro
presin
a) Puesta en marcha
b) Operacin normal
El gas cloro a presin pasa por la entrada del clorador y sigue hacia el lado
inferior de la vlvula de regulacin y alivio de presin (ver figura 2-99). En ese
punto, la presin del gas se reduce a un valor menor que la presin atmosfrica,
porque la vlvula no se abrir a no ser que se haya producido un vaco en el
inyector. Si por cualquier razn la vlvula hace pasar gas cloro cuando el vaco no
se haya producido, el diafragma se levantar del vstago para permitir que este
gas pase hacia la ventilacin.
De control manual
De control semiautomtico
Opera en funcin del volumen de agua por tratar y es controlado por una
vlvula de flotador o de presin con contacto elctrico, que acciona la alimenta-
cin al inyector produciendo un vaco (ver figura 2-99).
De control automtico
Vlvula de cabecera
Conexiones de 3/4 Al clorador
flexibles
Conexin flexible
Unin
de
acoplamiento
Operacin normal
Observar que los manmetros del inyector registren las presiones estable-
cidas para la operacin normal del equipo.
Verificar la existencia de fugas, por lo menos una vez al da en todas las
uniones y conexiones de la instalacin. Recuerde que no se debe tolerar
ninguna fuga de cloro.
Determinar el peso del cloro consumido durante el da y anotarlo en el
formato de control.
A ventilacin
Junta de Vlvula de dosificacin
Vlvula del plomo Anillo sellador
cilindro de cloro de vaco
Conexin de salida
Vlvula de
seguridad
Abrazadera de admisin
de yugo Vlvula de
ventilacin Lnea de vaco
Indicador de
Filtro de dosificacin
admisin
Diafragma Inyector y vlvula
de regulacin de retencin
completa completa
Gas cloro Solucin
Suministro de cloro
de agua
Cilindro de cloro
Cloro lquido
REFERENCIAS
BIBLIOGRAFA GENERAL
Gamarada, H., Emilio. Manual elemental para la cloracin del agua. Mxico,
D. F., 1975.
1. INTRODUCCIN
1.1 Objetivo
1.2 Justificacin
La correcta operacin de los diferentes elementos permitir garantizar la
continuidad y eficiencia durante el proceso de tratamiento, ya que de lo contrario,
se corre el riesgo de poner fuera de servicio uno o ms elementos, hecho que, sin
lugar a dudas, repercutir en la calidad del agua producida.
1. Captacin;
2. desarenacin, precloracin;
3. coagulacin;
4. clarificacin en decantadores del tipo de manto de lodos;
5. filtracin;
6. desinfeccin.
Las tres primeras barreras de tratamiento ya han sido abordadas con ante-
rioridad, as como la sexta, por lo que trataremos principalmente sobre la opera-
cin de las unidades caractersticas de este tipo de plantas: las unidades de manto
de lodos y los filtros de tasa constante altamente equipados.
2.2 Filtros
Las aguas efluentes de los clarificadores ingresan a los filtros, para que las
partculas no retenidas en las unidades de manto de lodos lo sean en el medio
filtrante. A continuacin se dan algunas caractersticas de los sistemas de filtra-
cin en plantas patentadas.
2.3 Desinfeccin
3. OPERACIN
3.1 Captacin
Verificar que las rejas no contengan residuos slidos adheridos a las barras.
Accionar el dispositivo de control, hasta la posicin de apertura o marcha
de la compuerta o vlvula que deja en operacin la unidad.
Para el caso de las rejas de limpieza mecnica (figura 3-1), se debe utilizar
un garfio o cucharn oscilante movido por un cable y unido a un carro mvil
accionado por dos cables. Se debe verificar el funcionamiento de dicho carro, as
como el de los cables. Para ello hay que tomar en cuenta lo siguiente:
Operacin normal
16 10
13 9
1. Reja 8 5
2. Carro portagarfio 12
3. Garfio oscilante
4 11
4. Eyector
5. Tambor de cable del carro 15
6. Cable de accionamiento del carro
7. Deslizaderas
8. Prtico
9. Motorreductor del carro
10. Limitador de esfuerzo 6
11. Polea de giro del carro
14
12. Tambor de cable del garfio
13. Polea de transmisin del garfio 7
14. Cable del garfio
2
15. Polea de giro del garfio
3
16. Motorreductor del garfio
1
Parada de la unidad
Limpiar, en forma manual, los slidos retenidos en las rejas, y dejar disponi-
ble para la puesta en marcha.
Puesta en marcha
Operacin normal
Medir el nivel de depsito del sedimento por medio de una varilla indicadora
cada cuatro horas o segn la turbiedad del agua cruda (figura 3-3).
Cuando el nivel del sedimento alcance el mximo, se procede a la limpieza
manual con agua.
Operar simultneamente todos los desarenadores a fin de optimizar el pro-
ceso de sedimentacin de partculas discretas.
Retirar los cuerpos flotantes a la orilla de la unidad y luego llevarlos al lugar
de disposicin.
Parada de la unidad
Operacin de limpieza
Compuerta o vlvula
Punto de observacin
Afluente Efluente
Nivel mximo de sedimentacin
Volumen para sedimentacin
Elevacin
Drenaje
1 4
Afluente 3 6 Efluente
2 5
Vlvula
Desage
Planta
a) Dosificadores en seco
Nivel de relleno
mximo
Tolva
Motor
Diafragma vibrador
Perilla de
ajuste de
tasa de Vlvula de agua
dosificacion
Operacin normal
Operacin de parada
Puesta en marcha
1 3
2
1. Vlvula de seguridad del circuito de 3. Eje de accionamiento con tornillo sin fin
lubricacin 4. Regulacin micromtrica de carrera
2. Sistema de arrastre lubrificado a presin 5. Alcachofa magntica
Operacin normal
Q x D = q x C
122 Operacin, mantenimiento y control de calidad
Donde:
Puesta en marcha
En el caudalmetro Flujo
de registro de agua
Coagulantes
cruda, leer el caudal
y realizar el ajuste de Coagulantes
caudal correspon-
(a) (b)
diente, abriendo o
cerrando la vlvula Figura 3-6. Retromezclador hidrulico (4)
de control de ingre-
so de agua.
Q = K H3/2
Donde:
Operacin normal
Parada de la unidad
Las partculas en suspensin que han sido coaguladas pasan a las unidades
denominadas de manto de lodos, donde, por medio del contacto entre ellas, se
permite su crecimiento. Se forma as un manto de lodos; este contacto entre par-
tculas es producido por un sistema de agitacin lenta que puede ser de origen
mecnico o hidrulico. Estas unidades se caracterizan por el hecho de que las
partculas pueden crecer, aumentar de peso y sedimentar.
Verificar que la limpieza haya sido bien efectuada, sobre todo en los
concentradores de lodos, el fondo del decantador, la campana de vaco y las
tuberas de distribucin, a fin de evitar los taponamientos de los orificios de
las tuberas de extraccin de lodos y de las tuberas de vaciado.
Vlvulas
de purga
Figura 3-9. Plano de fondo del decantador pulsante circular (6) Concentrad
Extraccin de lodos
Regular el dispositivo automtico de extraccin de lodos en el tablero de
mando a una frecuencia de un tiempo de apertura de 45 segundos cada
cinco minutos.
Abrir las vlvulas manuales de extraccin de lodos y regular el motor de las
vlvulas para obtener una apertura y un cierre rpido de las vlvulas de
membrana.
Regulacin del dispositivo de mando de pulsaciones
Si el decantador de manto de lodos tiene dos campanas por ende, dos
sistemas de regulacin de pulsaciones, entonces se debe seleccionar uno
de ellos; pero si no, trabajar con la nica campana de vaco que presenta.
La regulacin de los topes del interruptor del flotador se realiza de manera
que:
- En la campana de vaco, el nivel mximo de agua en tiempo de pulsa-
ciones debe estar a 0,70 m por encima del nivel mximo esttico (figu-
ra 3-10).
- A la puesta en servicio, la altura de expulsin deber ser 0,60 m.
Poner en marcha el ventilador o el dis-
positivo que provoque el vaco y ce-
rrar ligeramente la vlvula de aspira-
cin en la campana (contar el nmero
de vueltas), controlar el tiempo nece-
sario para alcanzar el mximo nivel.
Este tiempo puede ser regulado de 25
a 40 segundos por medio de la regula-
cin de la vlvula de aspiracin.
Cerrar ligeramente la vlvula manual
situada en el circuito de puesta a la at-
msfera (contar el nmero de vueltas).
Controlar el tiempo. El tiempo de des-
carga puede ser regulado para un lap- Figura 3-10. Sistema de flotador
so de 10-18 segundos. en campana de vaco de
decantador pulsante (6)
128 Operacin, mantenimiento y control de calidad
Operacin normal
V
B
S A
I
E
C
F
Primer tiempo
S
A Campana C
I
E
C
F
Segundo tiempo
- Cuando el agua alcanza en la campana el nivel del electrodo superior S, se abre la vlvula de
comunicacin con la atmsfera.
- El agua de la campana A penetra en el lecho de fango, consiguiendo su expansin.
- El exceso de fangos penetra en el concentrador C.
- El agua decantada es evacuada por E.
- Cuando el agua alcanza el nivel del electrodo inferior (I) en la campana A, se cierra la vlvula V.
- La masa de fango es evacuada del concentrador C por la vlvula de extraccin automtica F.
Al arranque 0,60 m
0,80 de aspiracin
mxima
0,70
0,60
0,10
0,00
0,10
Motor
Coagulante Coagulante
Zona de mezcla
Efluente Agua secundaria Agua
clarificada clarificada
Rotor
Manto de
lodos
Concentrador Recirculacin
Embudo
Dren
El agua clarificada pasa a los orificios de recoleccin por una tasa igual a la
del agua cruda.
Verificar que los motores, as como los reductores, hayan sido lubricados y
preparados para ser operados segn las especificaciones de los fabricantes.
Operacin de plantas de tecnologa importada 133
Operacin normal
Registro de operacin
Son, por lo general, tanques circulares en los que el agua ingresa por la
parte inferior. Estn provistos de un agitador mecnico que gira lentamente en el
fondo, movido por un motor, a fin de mantener las partculas coaguladas en sus-
pensin y recolectar los lodos en un concentrador, del cual son removidos peridi-
camente. Presentan cuatro zonas: de reaccin, de floculacin, de recoleccin de
lodos y de agua clarificada.
Extraccin de lodos
aire de parcializacin
E A D
h1
C
B
H
h2
Sifn
Constituido por dos tubos concntricos, donde el agua circula desde el tubo
interior hacia el exterior, y se encuentra en la tubera de salida de agua filtrada.
Si el nivel de agua sobre el filtro se eleva, bien sea porque el filtro est sucio
o porque el caudal de la planta se incrementa, la caja de parcializacin tiende a
Operacin de plantas de tecnologa importada 139
Puesta en marcha
Verificar que las vlvulas de drenaje (10) y de filtracin (11) estn cerradas
para evitar la salida del agua.
Verificar la calibracin del dispositivo de regulacin de caudal (figuras 3-18
y 3-20). El rango de operacin debe ajustarse a la tasa de filtracin.
Verificar que la cantidad de agua despus del lavado cubra el lecho filtrante.
142 Operacin, mantenimiento y control de calidad
9 7 8
11
Figura 3-21. Seccin longitudinal del filtro Aquazur tipo V, fase de filtracin (1)
b.2) Para el caso de una planta con dispositivo de regulacin caja parcializadora-
sifn concntrico:
Calibrar la altura del eje del flotador (figura 3-18) ubicado dentro de la caja
del filtro; para realizar esta operacin es necesario llenar el filtro, introdu-
ciendo inicialmente agua por el fondo, por medio de las bombas de agua de
lavado, hasta cubrir el lecho y abriendo las compuertas batientes.
Medir el nivel de agua sobre el lecho filtrante, que debe ser un metro, man-
teniendo la vlvula de filtracin cerrada.
Sobre ese nivel fijar el centro del flotador, accionando hacia arriba o abajo
el eje del flotador-caja parcializadora y fijndolo por medio de los topes que
se encuentran en el mismo eje.
Luego proceder a la puesta en marcha.
Verificar el nivel de agua sobre el lecho para el que fue calibrado el dispo-
sitivo de regulacin, midiendo a travs de una regla graduada.
Determinar la carrera de filtracin de cada filtro tomando el tiempo de
operacin desde la puesta en marcha hasta el tiempo que alcanza la prdida
de carga mxima de lavado.
3 2 1 4
1. Canal central de evacuacin
de agua de lavado
2. Vlvula de evacuacin de
agua de lavado
3. Canales V laterales de agua
por filtrar
4. Orificios en el fondo de los
canales V
Durante el lavado del filtro con aire y agua mediante la inyeccin de aire, se
produce la friccin entre los granos con el fin de remover las partculas adheridas
146 Operacin, mantenimiento y control de calidad
a este, y con ayuda del agua se elimina el material desprendido. El lavado de los
filtros se realiza en forma manual o automtica. A continuacin describiremos los
diferentes pasos del lavado, utilizando las figuras 3-20, 3-21, 3-24 y 3-27.
Seleccin de funcionamiento
Filtrado
Parada Lavado
Vlv. agua filtrada V. aire lavado Vejiga V. S. agua lavado V. ent. agua lavado
Abierto Cerrado Abierto Cerrado Abierto Cerrado Abierto Cerrado Abierto Cerrado
V R V R V R V R V R
Pasos de lavado
Generales Generales
Filt.
Parada Lavado Atascado
Parada Filtracin
Vaciado
Enjuague R
A AZ AM
Soplado
1. 0 1.5 2
0.5 .0
2. 5
V R V R
V Verde
R Rojo Dispositivo de lectura de
AM Amarillo prdida de carga (m)
A Azul
Nota: El tiempo de aplicacin de aire y agua puede variar segn las reco-
mendaciones de los proveedores de esta tecnologa.
REFERENCIAS
(1) Degremont. Manual tcnico del agua. Cuarta edicin. Buenos Aires,
Degremont, 1979.
Autor:
Ing. Jos Prez Carrin, consultor OPS
Actualizado por:
Ing. Claudio Osorio Urza
Asesor en Mitigacin de Desastres, CEPIS/OPS
Operacin en situaciones de emergencia 151
1. INTRODUCCIN
Los efectos que causan los desastres sobre las plantas de tratamiento y la
calidad del agua pueden reducirse gruesamente a los siguientes:
contaminacin;
aumento de turbiedad;
variacin en el pH;
modificacin de caudales.
b) Dao estructural
c) Transportes y comunicaciones
d) Energa
Todos estos efectos pueden causar interrupcin total o parcial del trata-
miento y abastecimiento de agua.
Operacin en situaciones de emergencia 153
Amenazas naturales
Identificacin
Anlisis
comparativo
Componentes
crticos
Prioridades
Prevencin- Emergencia
mitigacin
Recursos
Evaluacin
Implementacin
Evaluacin
- Huracanes
Hidrometeorolgicos - Tornados
- Ciclones
- Ondas fras
- Ondas clidas
- Tormentas
- Sequas
Naturales
- Marejadas
- Inundaciones
- Aludes
Geofsicos - Derrumbes
- Terremotos
- Erupciones volcnicas
- Tsunamis
Guerras
- Vandalismo
Desrdenes - Terrorismo
civiles - Huelgas
Provocados
por el hombre
- Fallas de construcciones
- Explosiones
Accidentes - Incendios
- Choques
- Naufragios
Contaminacin - Accidental
de las fuentes - Continua
C. Osorio, 1998.
Figura 4-1. Planta de tratamiento ubicada en las riberas del cauce del ro Chone, que
se desborda cada ao que se presenta el fenmeno de El Nio. Chone, Ecuador.
156 Operacin, mantenimiento y control de calidad
Este plan deber definir de manera clara quin hace qu y cundo des-
pus de un desastre natural considerando los recursos locales existentes. Este
plan deber ser sencillo, asertivo y breve, y deber establecer pautas y priorida-
des. Esto no quiere decir que la descripcin de organizacin de funciones y res-
ponsabilidades sea menos importante, sino ms bien que tales descripciones gene-
ralmente tomarn la manera en que mejor puedan usarse los recursos existentes
conforme a las circunstancias singulares de cada desastre natural.
El plan de operaciones deber ser, en principio, una gua para coordinar las
acciones que tomarn los servicios de administracin de sistemas de abasteci-
Operacin en situaciones de emergencia 157
miento de agua, tan pronto como un desastre sea pronosticado u ocurra. El plan
deber incluir los siguientes puntos:
Los ltimos tres pasos se darn despus del desastre y completarn el Plan
de Accin para Operaciones de Emergencia. Es preciso hacer hincapi en que el
plan se elabora solamente despus de determinar las vulnerabilidades de la planta
y los posibles daos que esta puede sufrir.
Uno de los mayores peligros para la salud pblica que se asocian general-
mente con los desastres naturales es el riesgo de contaminacin de los abasteci-
mientos de agua. La contaminacin puede producirse en diferentes puntos: en la
fuente, durante la transmisin, en la planta de tratamiento, durante el almacena-
miento o en cualquier punto de la red de distribucin. Los daos causados a las
estructuras de obras de ingeniera civil son la causa fundamental de la contamina-
cin, as como el derrame de sustancias qumicas.
Asimismo, los desastres muchas veces deterioran la calidad del agua cru-
da. El aumento de la turbiedad y las variaciones drsticas en el pH estn entre las
razones que obligan a las plantas de tratamiento a optimizar o modificar su propio
funcionamiento despus de ocurrido un desastre.
a) Modificaciones e
implementacin de
obras de mitigacin
de las instalaciones
existentes, a partir de
los resultados de los
estudios de vulnerabi-
lidad y el impacto de
los daos en el cau- Figura 4-2. Rotura de placas de
dal, las variaciones de sedimentadores de la planta de tratamiento de
calidad y tiempo de Moquegua, Per, debido a un sismo de
mediana intensidad ocurrido en el ao 2001
rehabilitacin de los
daos:
Reforzar las estructuras para que soporten los efectos del desastre.
Disponer de instalaciones o facilidades para conexiones directas; es decir,
evitando el paso del agua cruda por la planta, llevndola directamente al
Operacin en situaciones de emergencia 161
lugar de cloracin donde el agua pueda ser, cuando menos, clorada en caso
de que la planta, su equipo o sus procesos fallaran.
Hacer una interconexin
entre los distintos proce-
sos de la planta de trata-
miento.
Mejorar el anclaje y apo-
yo de maquinaria, equipo
esencial y tanques de al-
macenamiento para que
resistan los efectos del
desastre.
Redisear o reubicar las Figura 4-3. Planchas de asbesto-cemento
unidades o instalaciones rotas a consecuencia de un sismo
potencialmente inseguras.
Adoptar reglas y procedimientos estndar de operacin para contar con el
mximo estado de preparacin en caso de un desastre natural.
C. Osorio, 1999.
1
El combustible para las redes auxiliares de energa elctrica deber almacenarse en cantidades que
permitan las operaciones por un lapso de tres a cinco das.
Operacin en situaciones de emergencia 165
Hacer una evaluacin inmediata de los daos y preparar una lista estable-
ciendo la prioridad de las medidas para atender las necesidades y problemas iden-
tificados, con el fin de restablecer el servicio a la brevedad posible y asegurar el
abastecimiento de agua a la poblacin.
Tan pronto como el impacto del desastre disminuya hasta el grado en que
pueda iniciarse la labor de operacin de plantas de tratamiento de agua y abaste-
cimiento de agua de emergencia, los objetivos bsicos sern los siguientes:
OFDA
Individual
15-20 L/p/d 15-20 L/p/d 15-20 L/p/d 20 L/p/d >15 L/p/d
Centros de
salud 40-60 L/p/d
40-60 L/p/d 40-60 L/p/d 0-60 L/p/d 100-200 L/p/d
5 L/p/d
Centros de
alimentacin 20-30 L/p/d 20-30 L/p/d 20-30 L/p/d 20-30 L/p/d 15-30 L/p/d
Centros de
lavado 35 L/p/d - - - -
Fuentes: OPS/OMS, Salud ambiental con posterioridad a los desastres naturales, 1982; Alto
Comisionado de Naciones Unidas para los Refugiados, Manual para situaciones de emergencia,
1988; OFDA/USAID, Field Operations Guide for Disaster Assessment and Response; Dr.
Pierre Perrin, Comit Internacional de la Cruz Roja; El Proyecto de la Esfera, Carta Humanitaria
y normas mnimas de respuesta humanitaria en casos de desastres, 2000 (www.sphereproject.org).
2
OPS/OMS. Salud ambiental con posterioridad a los desastres naturales, 1982.
Operacin en situaciones de emergencia 169
Bacteriolgico
- 0-10 < 10
Coliformes
coli. Fecal/100 mL coli. fecal/100 mL
fecales
Slidos en
disolucin 600-1.200 mg/L - < 1.000 mg/L
(TSD)
Fuentes: OPS/OMS, Salud ambiental con posterioridad a los desastres naturales, 1982; Alto
Comisionado de Naciones Unidas para los Refugiados, Manual para situaciones de emergencia,
1988; El Proyecto de la Esfera, Carta Humanitaria y normas mnimas de respuesta humanitaria en
casos de desastres, 2000 (www.sphereproject.org).
REFERENCIAS
(2) American Water Works Association. Emergency planning for water utility
management. AWWA, 1973, pub. M-19.
Anexo A *
Normas para el uso de desinfectantes en situaciones de emergencia
MTODOS DISPONIBLES
*
Adaptado de The Pan American Health Organization Interoffice Memorandum: Provisional
Guidelines on the Use of Water Disinfection Tablets Following Natural Disasters, noviembre de
1979.
174 Operacin, mantenimiento y control de calidad
inicial del agua. La turbiedad y el color debern reducirse tanto como sea posible,
permitiendo la sedimentacin o efectuando colados a travs de capas de pao.
Una vez desinfectada, el agua deber almacenarse en contenedores transparen-
tes, cubiertos y anticorrosivos.
1 10
46 2
7 10 1
a
Si se desconoce la potencia, usar 10 gotas.
b
Duplicar la cantidad para agua turbia o de color intenso.
b) Hipoclorito de calcio
c) Tabletas
Una vez que el sello de cera del envase haya sido retirado, las tabletas
perdern su grado de potencia rpidamente. En consecuencia, las tabletas ten-
drn que usarse tan pronto como sea posible. El envase deber mantenerse tapa-
do mientras no se use el producto.
bucin deber ser alertado acerca de la diferencia para que, a su vez, pueda
comunicar esta informacin a los usuarios.
2. Yodo
ANEXO B
Mtodos de tratamiento y remocin de sustancias qumicas
a) Aeracin (AE)
Para lograr una alta remocin de sustancias qumicas, se usan con xito
arcillas inicas, las cuales floculan fcilmente con la presencia de partcu-
las de carga opuesta (cationes), especialmente si son iones polivalentes. El
proceso est limitado por muchas variables:
e) Flotacin (FL)
f) Incineracin (IC)
h) Neutralizacin-precipitacin (NP)
Acetaldehdo CA IC
Acetaldehdo CA IC
Acetamidas CA-IO AE
Acetanilida SV CA
Acetato butlico FL/MO CA
Acetato de amilo FL/MO CA IC
Acetato de amonio IO AI
Acetato de metilo CA AE IC
Acetato de plomo NP/IO
Acetato de talio IO
Acetato de vinilo FL/MO CA
Acetileno CA
cido actico NP/IO AE
cido acrlico NP/IO CA
cido benzoico SV IO
Acido brico IO/NP
cido cianhdrico NP/IO
Acido ciano-actico NP
Acido ctrico NP/IO AE
cido clorhdrico NP
cido cloro-actico NP
cido cloro-platnico IO/NP
contina
Operacin en situaciones de emergencia 181
continuacin
Mtodos de remocin
Sustancias
1.a alternativa 2.a alternativa 3.a alternativa
cido cloro-sulfnico NP
cido fluorhdrico NP/IO
Acido fosfrico NP
Acido fumrico SV CA/IO
Acido glucnico CA/IO AE
cido hipocloroso NP
cido lctico CA/IO
Acido naptlico SV CA/IO
Acido ntrico NP
cido oleico FL/MO N-P
Acido oxlico FL/MO
cido propanoico NP/IO CA/AE
cido saliclico NP CA
cido tnico NP/IO
Acrilato butlico FL/MO CA
Acrilato etlico FL/MO CA
Alcohol butlico AE
Alcohol etlico AE IC
Alcohol furfurlico NP AE
Amoniaco IO AI
Anilinas CA BDA
Arsenato de plomo SV NP/IO
Arsenato de sodio NP/IO
contina
182 Operacin, mantenimiento y control de calidad
continuacin
Mtodos de remocin
Sustancias
1.a alternativa 2.a alternativa 3.a alternativa
Bencilamina CA IO
Bencina FL/MO CA
Bicromato de amonio IO AI
Bi-fenilos policlorados SV CA
Binitro-benceno SV CA
Binitro-fenol SV CA
Bisulfato de metilo SV CA
Bisulfito de carbono SV CA IC
Bisulfito de sodio NP/IO AE
Boro NP/IO
Bromo SV NP/CA
Butilamina CA
Carbonato de amonio IO AI
Cianato de calcio NP IO
Cianato de sodio NP/IO
Cianuro CA NP
Cianuro de bario SV NP/IO
Cianuro de bromo NP CA
Cianuro de cloro NP CA
Cianuro de potasio NP/IO
Cianuro frrico de amonio IO AI
Cianuro ferroso de amonio IO AI
Ciclohexano FL/MO CA IC
contina
Operacin en situaciones de emergencia 183
continuacin
Mtodos de remocin
Sustancias
1.a alternativa 2.a alternativa 3.a alternativa
Cloraminas IO CA
Clorhidrato de quinacrina SV NP CA
Cloro NP CA
Clorobenceno SV CA
Cloroformo SV CA
Cloruro de amonio IO AI
Cloruro de amonio y nquel NP/IO
Cloruro de bario SV NP/IO
Cloruro de benzoilo SV IO NP
Cloruro de berilo IO/NP
Cloruro de cadmio NP IO
Cloruro de cobalto NP/IO
Cloruro de litio NP/IO
Cloruro de plomo SV NP/IO
Cloruro de titanio IO/NP
Cloruro de vinilo CA
Cloruro de zinc NP/IO
Cloruro estaoso IO/NP
Cloruro frrico IO/NP
Cloruro sulfuroso NP
Cresol SV CA
Cromato de amonio IO
Cromato de potasio NP/IO
contina
184 Operacin, mantenimiento y control de calidad
continuacin
Mtodos de remocin
Sustancias
1.a alternativa 2.a alternativa 3.a alternativa
contina
Operacin en situaciones de emergencia 185
continuacin
Mtodos de remocin
Sustancias
1.a alternativa 2.a alternativa 3.a alternativa
continuacin
Mtodos de remocin
Sustancias
1.a alternativa 2.a alternativa 3.a alternativa
Lodos no digeridos
(aguas servidas) SV NP
Maltosa AE
Melazas AC CA
Mercaptano butlico FL CA
Mercurio NP/IO
Metanol AE IC
Metilamina CA/IO AE
Monxido de carbono NP CA
Mostaza en gas SV CA
Naptilamina SV CA/IO IC
Naptol SV CA/IO
Nitrato de amonio IO AI
Nitrato de amonio y nquel NP/IO
Nitrato de bario SV NP/IO
Nitrato de berilo IO/NP
Nitrato de cadmio NP IO
Nitrato de cobalto NP/IO
Nitrato de cobre IO/NP
Nitrato de estroncio IO/NP
Nitrato de plata NP/IO
Nitrato de plomo NP/IO
Nitrato de titanio IO/NP
Nitrato de zinc NP/IO
contina
Operacin en situaciones de emergencia 187
continuacin
Mtodos de remocin
Sustancias
1.a alternativa 2.a alternativa 3.a alternativa
Nitrito de sodio IO NP
Nitrobenceno SV CA
Nitro-clorobenceno SV CA
Nitro-cresol SV CA
Nitro-fenol SV CA
Nitro-propano FL/MO CA SV
Nitro-xileno SV CA
Oleato de sodio CA NP
Oxicloruro de fsforo NP
xido propileno CA IC
xido tlico VS IO
Palmitato de sodio CA NP
Pentano FL/MO CA IC
Pentanol FL/MO CA
Pentasulfato de fsforo NP AE
Perclorato de amonio IO AI
Permanganato de potasio NP/IO
Peroxidisulfato de amonio IO/NP AI
Perxido de hidrgeno NP
Picrato de amonio SV IO/CA AI
Piridina CA/IO
Pirogalol CA
Propanol FL/MO CA AE
contina
188 Operacin, mantenimiento y control de calidad
continuacin
Mtodos de remocin
Sustancias
1.a alternativa 2.a alternativa 3.a alternativa
Propanolamina IO/CA
Propilamina IO/CA
Quinina SV CA
Quinolina SV CA FL
Residuos y lodos qumicos Todos los mtodos segn el contenido
Resorcinol CA
Selenio SV NP/IO
Selenito de sodio IO/NP
Silicato de sodio NP
Sodio NP
Sulfato de aluminio NP/IO
Sulfato de amonio IO/NP AI
Sulfato de amonio y nquel NP/IO
Sulfato de berilo IO/NP
Sulfato de cadmio NP IO
Sulfato de cobalto NP/IO
Sulfato de cobre IO/NP
Sulfato de plomo SV NP/IO
Sulfato de titanio IO/NP
Sulfato de zinc NP/IO
Sulfato de zirconio NP/IO
Sulfato frrico IO/NP
Sulfato ferroso IO/NP
contina
Operacin en situaciones de emergencia 189
continuacin
Mtodos de remocin
Sustancias
1.a alternativa 2.a alternativa 3.a alternativa
Sulfito de amonio IO AI
Sulfito de sodio NP AE
Sulfito ferroso IO/NP
Sulfonato de sodio CA/IO
Superfosfato NP/IO
Tetracloruro de carbono SV CA
Tetra-etilo de plomo SV CA
Tetra-metilo de plomo SV CA
Tiocianato de amonio IO AI
Tolueno FL/MO CA
Triclorofenol SV CA
Tricloruro de antimonio NP/IO
Tricloruro de fsforo NP
Trifluoruro de antimonio NP/IO
Tri-metilamina IO/CA
Trixido de antimonio SV NP/IO
Tritanolamina IO
Tungstanato de sodio IO
Xileno FL/MO CA
Xilenol FL/MO CA SV
190 Operacin, mantenimiento y control de calidad
CAPTULO 5
MANTENIMIENTO
Autor:
1. INTRODUCCIN
Se puede decir que el mantenimiento naci con los primeros hombres. Des-
de el momento en que el hombre busca cubrir su cuerpo de las inclemencias del
tiempo, est haciendo mantenimiento, el de su propia persona. Cuando el hombre
busc materias grasas para engrasar los ejes de sus carretas, ech a andar las
bases de los mtodos que actualmente se usan.
2.4 Estrategias
Entre las tcnicas usadas en esta estrategia estn las inspecciones, el che-
queo de condiciones y el anlisis de tendencias.
desplegado en aplicar esta estrategia puede ser muy efectivo desde el punto de
vista econmico.
a baja velocidad, por lo que es necesario utilizar tcnicas para simular que est
detenido.
a) Amplificacin
b) Accesibilidad limitada
Sondas, que son fuentes de luz flexibles y que pueden usarse en conjunto
con espejos y varillas.
a) Sensores de contacto
Los sensores de contacto son aquellos que toman la temperatura del cuerpo
con el cual estn en contacto y luego la transmiten como si fuera la suya propia.
La precisin y el tiempo de respuesta se ven afectados por los mecanismos de
sujecin. Un buen contacto trmico es esencial para su funcionamiento. El tiempo
Mantenimiento 199
SOC pulse. Los impactos causados por dao en los roles producen im-
pulso de choque. Estos impulsos se detectan usando un transductor que se
sintoniza a 32 kHz. La baja frecuencia proveniente de otras fuentes es,
desde luego, filtrada.
Aqu se debe hacer uso de las ventanas de produccin y de todas las fuen-
tes y recursos de mantenimiento para ensamblar un plan general para toda
la planta.
2.8 Planificacin
Se debe conocer que existen tres reas bsicas en la planeacin del mante-
nimiento.
El largo plazo;
el corto plazo;
planes inmediatos.
Es muy importante notar que las tres reas de planeacin difieren enorme-
mente en su tipo de desarrollo y en su nivel administrativo. Sin embargo, todas
deben llevarse a cabo de una manera muy coordinada. Los objetivos y responsa-
bilidades de la planeacin del trabajo varan muy poco, aunque sea llevado a cabo
por un ingeniero de planta, un jefe de taller o un planificador. Aunque los detalles
de procedimientos varen un poco, las actividades necesarias para conseguir los
objetivos comunes pueden describirse como investigacin, anlisis econmico, de-
sarrollo del plan, ejecucin y evaluacin.
3. DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO DE LA
EMPRESA DE AGUA
La empresa fija los objetivos, las polticas y las normas del subsistema, que
sern implementados mediante las tcnicas o programas y planes especficos por
la direccin tcnica del subsistema, lo que implica que los programas de manteni-
miento se lleven a cabo en sus diferentes etapas. Para ello se crea un departa-
mento especializado. Este departamento, que podra llamarse departamento de
mantenimiento, ser tan complejo como lo requiera el tamao de la empresa.
a. central;
b. regional;
c. local.
Direccin Codificacin
Mantenimiento
tcnica
Normas
Archivo Informacin
Tcnicas de
mantenimiento Programas
Evaluacin Acciones
Control
Registro de
datos
4. PROGRAMA DE MANTENIMIENTO
confeccin de historiales;
diseo;
puesta en marcha;
supervisin;
evaluacin.
Todas estas no son etapas terminadas sino que se debe lograr un proceso
continuo de reacondicionamiento de ellas, de tal manera que constituyan un ciclo
de desarrollo propio del programa. Los cambios que se lleven a cabo no deben
obedecer a un proceso antojadizo, sino que deben responder al control y evalua-
cin que se haga del proceso.
Ejemplo
El uso de dos registros independientes para las fallas y los datos tcnicos
permite mantener los datos fsicos (de instalacin y caractersticas) sin tener que
repetirlos cuando el nmero de reparaciones sea elevado y se complete dicho
formulario. Una vez terminado el inventario de todo el equipo, se procede a la
confeccin de la ficha de historial que se muestra en la figura 5-4.
Mantenimiento 217
Ficha de historial
Equipo:
Fecha Orden Trabajo realizado Costo Tiempo
Analizando las dos fichas del equipo, se podr encontrar cules han tenido
un excesivo nmero de reparaciones y se podr determinar si requieren un acon-
dicionamiento previo antes que se las incluya en el plan de mantenimiento. Es muy
importante que todas las reparaciones y ajustes efectuados queden debidamente
registrados. Del conocimiento que se tenga de ellos depender la posibilidad de
prevenir futuras fallas.
Una tcnica que podra obviar la necesidad de usar los dos mtodos men-
cionados anteriormente es la de inspeccin previa para determinar la condicin
normal de los equipos. Para esto se requiere contar con personal experimentado y
con equipos de medicin, tales como el medidor de vibraciones. El anlisis de
vibraciones es una de las tcnicas conocidas como de monitoreo de condiciones,
entre las que se cuenta tambin con la aplicacin directa de los sentidos humanos,
tcnicas pticas y trmicas.
Los cambios que ocurren en la planta pueden ser analizados por su tenden-
cia, lo cual anticipa problemas futuros. Los grficos de tendencias permiten iden-
tificar situaciones que tienden a empeorar y comportamientos errticos. El anli-
sis de tendencias es ms efectivo en el caso de que se est produciendo un em-
218 Operacin, mantenimiento y control de calidad
4.2 Diseo
Para tal fin, el ingeniero jefe del programa o el subalterno designado impar-
te rdenes de trabajo a los tcnicos y operadores encargados de la ejecucin.
Esta orden de trabajo debe ser lo ms explcita posible, a fin de evitar errores y
traslados innecesarios. Las rdenes de trabajo deben revisarse para que su ejecu-
cin siga el diagrama de flujo de la planta. En la orden de trabajo debe incluirse,
adems, el espacio necesario para que el ejecutante detalle comentarios u obser-
vaciones.
4.4 Supervisin
4.5 Evaluacin
Lavado de
estructuras
Remocin de
Dosificacin
lodos
Ficha tcnica
Ficha de historial
Equipo: Floculador mecnico
Fecha Orden # Trabajo realizado Costo (US$) Tiempo
10-03-88 123 Cambio de rol 21,00 3 horas
15-06-88 1.200 Corregir vibracin 10,00 1,5 horas
13-09-88 1.323 Corregir vibracin 10,00 2 horas
02-01-89 1.589 Cambio de roles 50,00 6 horas
02-05-89 1.645 Cambio de roles 50,00 6 horas
Del anlisis de las fallas de este equipo se nota una tendencia al cambio de
rodamientos, que hace sospechar de una falla en el balanceo de las aspas del
agitador. De acuerdo con esta informacin, se procede a balancear el agitador y
se inicia como si este se encontrara en condiciones iguales a las que tena cuando
fue instalado. Se establece entonces un programa de inspecciones para determi-
nar el grado de vibracin aceptable y se determinan los niveles de alarma para el
agitador. Esto proteger al equipo de la necesaria rutina de cambio de rodamientos.
En este caso, la estrategia que se debe adoptar no es la del rediseo de los
rodamientos sino ms bien el estudio de las aspas del agitador de tal manera que
sean rediseadas para soportar el trabajo que se les est demandando sin producir
la mencionada falla en el balanceo. Esta corresponde a la estrategia nmero 5
mencionada en la seccin 2.4.
Este tipo de anlisis se llevar a cabo para todas y cada una de las partes de
la planta de tratamiento y se escogern las estrategias correspondientes. Final-
mente, se establece un plan que cubra todas las instalaciones y que comprenda
una combinacin de las estrategias estudiadas.
BIBLIOGRAFA GENERAL
ANEXO A
DEFINICIONES
Medicin
transmisin de informaciones (seal);
recepcin de las informaciones;
comparacin entre seal y pauta (ndice de control);
generacin de una accin correctiva.
PROCESOS
Cantidad;
potencial;
tiempo.
AUTORREGULACIN
subir aumentando, a su vez, el gasto de salida, debido a una mayor presin sobre
el fondo del tanque. Esto llevar al sistema a un nuevo estado de equilibrio donde
el nivel permanecer estable.
Q entrada
= Q salida = l*h
VENTAJAS DE LA INSTRUMENTACIN
a) Permite medir de manera exacta las variables de los procesos, lo que faci-
lita la operacin y la utilizacin ptima de las instalaciones.
b) Facilita el anlisis de las condiciones de operacin y la planeacin de las
operaciones futuras.
c) Medicin continua y control de los aspectos de calidad del agua.
d) Permite el diseo y operacin de plantas con cargas muy superiores a los
valores tradicionales.
Mantenimiento 229
DESVENTAJAS DE LA INSTRUMENTACIN
a) La instrumentacin es costosa.
b) Aumento del mantenimiento.
c) Muchos instrumentos son complejos y tienden a mayor refinamiento.
d) No existe normalizacin en esta industria, lo que dificulta la seleccin y
reemplazo de los equipos.
e) Los tipos de instrumentos y modos de transmisin estn cambiando conti-
nuamente.
f) El diseo adecuado de instrumentacin es un costo que rara vez se recono-
ce al consultor.
CONTROL AUTOMTICO
PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO
Tambin las modalidades de control que permiten los equipos modernos son
variadas y permiten una actuacin gradual y progresiva sobre las variables de los
procesos.
En general, los procesos de las plantas de agua son los dotados de regula-
cin inherente, fcilmente regulables mediante sistemas de control simplificados.
En cambio, estos procesos son sumamente complejos desde el punto de vista
fisicoqumico y electroqumico.
DETECTORES O SENSORES
SENSORES DE PRESIN
a) De presin absoluta;
b) de presin efectiva;
c) de presin diferencial.
a) Tubo de Bourdon;
b) membrana o diafragma;
c) fuelle.
El tipo C es para uso general hasta 1.000 kg/cm2. El de espiral, para presin
entre 1 y 15 kg/cm2, y el de helicoide, generalmente para presin mayor de
15 kg/cm2. Estos ltimos ofrecen movimiento de mayor amplitud, ms fuer-
za (par), respuesta ms rpida, reduccin de la llamada banda muerta y, por
lo tanto, mayor precisin.
SENSORES DE FLUJO
Indirectos
Directos o volumtricos
a) De desplazamiento positivo;
b) de velocidad.
Especiales
a) Magntico;
b) Pitot-magntico;
c) Ultrasnico.
ORIFICIOS
La tcnica de medicin del gasto con orificio est bastante desarrollada por
ser de uso universal en las instalaciones industriales. El clculo de flujo vara
Mantenimiento 239
TUBO DE PITOT
SENSORES DE NIVEL
De medicin directa
a) Flotador;
b) electrodo;
c) visor de nivel.
De medicin indirecta
a) De burbujeo;
b) manmetro en U;
c) caja de diafragma;
d) celda de diferencial de presin.
244 Operacin, mantenimiento y control de calidad
FLOTADOR
BURBUJEO
Simplicidad;
la indicacin directa puede llegar hasta 300 metros.
ANEXO B
Instrumentos de control
CONTROL DE CALIDAD
A utora:
Ing. Victoria Pacheco Secades
Jefa del Laboratorio Fisicoqumico de Control de Calidad del
Instituto Costarricense de Acueductos y Alcantarillados (AyA)
San Jos, Costa Rica
1. INTRODUCCIN
1. Control de procesos
2. Control de calidad del agua
3. Vigilancia de la calidad del agua
2. CONTROL DE PROCESOS
2.1 Generalidades
Rutinariamente, solo deben efectuarse aquellos anlisis que sirvan para es-
tudiar tales transformaciones o para controlar la calidad del agua tratada de ma-
nera que se asegure una eficiencia mxima.
Los ensayos anteriores han sido sugeridos solamente como una gua bus-
cando aquellos que permitan obtener la informacin bsica requerida. En casos
muy particulares de plantas de tratamiento de gran porte o de tecnologa muy
compleja y que disponen de un laboratorio muy bien equipado, manejado por un
profesional autorizado, pueden efectuarse otros anlisis ms especializados, sobre
todo si la planta lo requiere para un funcionamiento ptimo; por ejemplo, plantas de
remocin de hierro y manganeso, ablandamiento y otros procesos especiales.
Prueba de jarras
2.1.2 Turbiedad
2.1.3 Color
2.1.4 Alcalinidad
2.1.5 Temperatura
sedimentacin. Adems, el agua de temperatura muy baja o alta puede ser recha-
zada por el consumidor al no encontrarla agradable.
2.1.6 pH
Para llevar un control ms estricto del gasto del coagulante y de las dosis
usadas, se deber llenar un cuadro adicional (ver cuadro B-3, anexo B). En este se
cuantificar el consumo real de la planta. Como complemento de esta informacin,
se puede llevar un registro (ver cuadro B-4, anexo B) destinado al control de la
dosificacin y consumo de cloro. Esta hoja permite llevar un control cruzado del
gasto de cloro, por medio de la lectura en el rotmetro del clorador y el cambio de
peso del cilindro de cloro lquido, que se controla mediante la balanza.
3. CONTROL DE CALIDAD
3.1 Introduccin
En el caso del control de calidad, los puntos de muestreo sern los mismos
utilizados en el control de procesos, pero en este caso, se incluir un punto ms en
el tanque de aguas claras a la salida de la planta, obviamente, respetando los perio-
dos de retencin correspondientes. En este tipo de control, varan sustancialmente
los parmetros analizados y la frecuencia de muestreo.
1
Actualmente existe la tendencia a la simplificacin del control de calidad bacteriolgica eliminan-
do el anlisis de coliformes totales.
260 Operacin, mantenimiento y control de calidad
Frecuencia segn
Anlisis ubicacin de Una vez cada Una vez
la planta seis meses al ao
Turbiedad X
Color X
pH X
Sabor, olor X
Alcalinidad X
Dixido de carbono X
Dureza total X
Dureza de calcio X
Dureza de magnesio X
Calcio X
Magnesio X
pH de saturacin X
Cloro residual X
Sulfatos X
Cloruros X
Hierro total* X
Manganeso* X
Cobre* X
Aluminio X
Constituyentes inorgnicos* X
Constituyentes orgnicos* X
Radiacin* X
El agua cruda entra a la planta con una turbiedad de 62,5 UNT, un color
aparente de 27,5 UC y un color verdadero de 5 UC. Estos valores se reducen en
el agua sedimentada y filtrada hasta valores que deben cumplir las normas vigen-
tes para el agua potable. Adems, para que los sistemas de filtracin operen pti-
mamente, proporcionando carreras largas de operacin y no se presenten huevos
de parsitos en el efluente, el agua decantada debe tener turbiedades preferible-
mente menores de 2 UNT.
Por otra parte, la alcalinidad del agua decantada y filtrada en una planta de
filtros rpidos es menor que la del agua cruda, como resultado de las reacciones
del sulfato de aluminio (u otro coagulante) agregado.
PM Al 2 (SO 4 )3 14 H 2O 593,8
FG = =
= = 2,07
PM 3 SO 4 288
Turbiedad (UNT)
ciar ms objetivamente la eficiencia 15
del sistema. Sobre todo las curvas de
10
frecuencia acumulada permiten deter-
5
minar el porcentaje de tiempo en que
la planta cumpli los objetivos de cali- 0
E F M A M J J A S O N D
90
80
96
70
60 94
50
40 92
30
20 90
10 95% < 6.0 UNT 95% < 2.2 UNT
0 88
0 5 10 15 20 25 0 5 10 15 20 25
Turbiedad Turbiedad (UNT)
250
Turbiedad (UNT)
200
150
100
50
0
0 20 40 60 80 100 120 140
Nmero de mediciones
2,002
7
6
5
4
3
2
1
0
0 20 40 60 80 100 120 140
Nmero de mediciones
2,002
7
6
5
4
3
2
1
0
0 20 40 60 80 100 120 140
Nmero de mediciones
2,002
Turbiedad promedio del agua decantada, 2002 Turbiedad promedio del agua tratada
3.0
4
3 2.5
Turbiedad (UNT)
Turbiedad (UNT)
3 2.0
2 1.5
2
1.0
1
0.5
1
0.0
0
E F M A M J J A S O N D
E F A M J J A
Meses Meses
2000 2001 2002
Tambin se puede apreciar que a pesar de que en los primeros meses del
ao la turbiedad fue igual y hasta menor de 2 UNT, los filtros no alcanzaron la
meta de 0,1 UNT.
Promedios de color del agua cruda Color promedio del agua decantada
80
16
70
14
60
12
Color (UC)
50
10
Color
40
8
30
6
20
4
10 2
0 0
E F M A M J J A S O N D E F A M J J A
2000 2001 2002 Meses Meses
El histograma de la figura 6-11 est indicando que los filtros reducen el color
a menos de 5,50 UC en promedio, habindose presentando promedios mximos de
hasta 11 UC en un periodo de 3 aos.
Control de calidad 267
Color (UC)
completa de este parmetro. En ca- 6
sos como este, se debe determinar
4
coliformes termotolerantes en el
2
agua decantada, filtrada y tratada
para precisar dnde se encuentra 0
E F M A M J J A S O N D
el problema. La decantacin y fil- 2000 2001 2002
Meses
La evaluacin de la eficiencia en
Coliformes termotolerantes la remocin de microorganismos en
140
120
los procesos de una planta de
potabilizacin se realiza utilizando
NMP/100 mL
100
80
resultados de densidades bacterianas,
60 Nmero Ms Probable (NMP) de
40 coliformes y recuento total en placa.
20 Es importante considerar que, para
0 que estos datos sean un reflejo de lo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
a) anlisis puntuales;
b) evaluacin anual.
(3)
H 2 0CR - H s 0F
% eficiencia total = x100 (4)
H s 0CR
% eficiencia
Donde:
3.4 Normas
En resumen, los criterios de calidad del agua de consumo dados por la Or-
ganizacin Mundial de la Salud (OMS) incluyen los siguientes grupos de parmetros:
a) calidad bacteriolgica;
b) calidad esttica;
c) parmetros qumicos inorgnicos de significado para la salud;
d) sustancias qumicas orgnicas de significado para la salud, y
e) calidad radiolgica.
Calidad de la fuente.
Produccin de la fuente.
Sistema de distribucin (calidad, presin y continuidad).
Control de la calidad (registros, toma de muestras, anlisis).
Eliminacin de interconexiones y conexiones ilcitas.
Cloro residual en el sistema de distribucin cuando se aplica.
Proteccin de la fuente.
Suficiencia y seguridad del tratamiento.
Prcticas de construccin y reparacin, incluida la desinfeccin despus de
la reparacin de daos.
Mtodos de conservacin.
Calidad del servicio.
REFERENCIAS
BIBLIOGRAFA GENERAL
ANEXO A
Debe incluir dos tubos Nessler, dos tapones de vidrio ptico, lmpara de 120
229 voltios y los discos de comparacin con los siguientes rangos:
a) 0 a 25 UC.
b) 0 a 50 UC.
c) 5 a 100 UC.
2. Turbidmetro nefelomtrico:
Debe incluir el respectivo juego de patrones de calibracin y al menos cuatro
cubetas para muestra.
3. Plantilla elctrica de porcelana con agitador.
4. Una caja de agitadores magnticos y su barra de recuperacin.
5. Solucin buffer de pH = 7.
6. Solucin buffer de pH = 4.
7. Equipo medidor de pH con sus respectivos electrodos.
8. Un agitador magntico con base de porcelana.
9. Soporte con base de porcelana y prensa de buretas para titulacin.
10. Una centrfuga.
11. Un recipiente de polipropileno de 10 litros con tapa y llave para almacenar
agua destilada.
Control de calidad 273
ANEXO B
ANEXO C
Laboratorio central
Identificacin de la muestra
Muestra n.o 549 Origen: Cruda
Fecha Recoleccin: 10-12-92 Punto de recoleccin:
Planta Los Cuadros
Recibo: 10-12-92
Reporte: 16-12-92
Examen fisicoqumico n.o: 02735 Localizacin: San Jos
Recogido por: Marco A. Guerrero Solicitado por: Produccin
Datos de campo
pH: Cloro residual:
Temperatura del agua: C Estado del tiempo:
Temperatura ambiente: C Aspecto del agua:
Olor: Caudal: L/s
Hora de recoleccin: 5:50 a. m. Elevacin: m.s.n.m.
Determinaciones fisicoqumicas
Color verdadero: 5 U.Pt/Co mg L-1
Turbiedad: 62,5 UNT Calcio:
Slidos en suspensin sedimentables mL/hora Dureza de magnesio:
Sedimento Magnesio:
Olor a: Negativo Hierro total:
pH: 7,30 Sulfatos: 9
pH de saturacin: Acidez:
ndice de saturacin: Cloruros:
ndice de agresividad: Fluoruros:
mg L-1 Slice:
Alcalinidad a la fenolftalena: 0 Nitratos:
Carbonatos: 0 Zinc:
Alcalinidad total: 59 Cobre:
Bicarbonatos: 72 Manganeso:
Dixido de carbono: 6 Plomo:
Dureza total: 56 Conductividad:
Dureza de carbonatos: 56
Dureza de no carbonatos: 0
Dureza de calcio:
Observaciones:
Color aparente 27,5 U.Pt/Co.
Laboratorio central
Identificacin de la muestra
Muestra n.o 579 Origen: Sedimentada
Fecha Recoleccin: 10-12-92 Punto de recoleccin:
Planta Los Cuadros
Recibo: 10-12-92
Reporte: 16-12-92
Examen fisicoqumico n.o: 02736 Localizacin: San Jos
Recogido por: Marco A. Guerrero Solicitado por: Produccin
Datos de campo
pH: Cloro residual:
Temperatura del agua: C Estado del tiempo:
Temperatura ambiente: C Aspecto del agua:
Olor: Caudal: L/s
Hora de recoleccin: 5:50 a. m. Elevacin: m.s.n.m.
Determinaciones fisicoqumicas
Color verdadero: 1,3 U.Pt/Co mg L-1
Turbiedad: 1,6 UNT Calcio:
Slidos en suspensin sedimentables mL/hora Dureza de magnesio:
Sedimento Magnesio:
Olor a: Negativo Hierro total:
pH: 6,75 Sulfatos: 19
pH de saturacin: Acidez:
ndice de saturacin: Cloruros:
ndice de agresividad: Fluoruros:
mg L-1 Slice:
Alcalinidad a la fenolftalena: 0 Nitratos:
Carbonatos: 0 Zinc:
Alcalinidad total: 49 Cobre:
Bicarbonatos: 60 Manganeso:
Dixido de carbono: 15 Plomo:
Dureza total: 49 Conductividad:
Dureza de carbonatos: 6
Dureza de no carbonatos:
Dureza de calcio:
Observaciones:
Dosis terica de alumbre = 20 mg/L
Dosificador de la planta = 18 mg/L
Laboratorio central
Identificacin de la muestra
Muestra n.o 594 Origen: Filtrada
Fecha Recoleccin: 10-12-92 Punto de recoleccin:
Planta Los Cuadros
Recibo: 10-12-92
Reporte: 16-12-92
Examen fisicoqumico n.o: 02737 Localizacin: San Jos
Recogido por: Marco A. Guerrero Solicitado por: Produccin
Datos de campo
pH: Cloro residual: mg L-1
Temperatura del agua: C Estado del tiempo:
Temperatura ambiente: C Aspecto del agua:
Olor: Caudal: L/s
Hora de recoleccin: 6:00 a. m. Elevacin: m.s.n.m.
Determinaciones fisicoqumicas
Color verdadero: 0 U.Pt/Co mg L-1
Turbiedad: 0,80 UNT Calcio:
Slidos en suspensin sedimentables mL/hora Dureza de magnesio:
Sedimento Magnesio:
Olor a: Negativo Hierro total:
pH: 6,90 Sulfatos: 19
pH de saturacin: 7,80 Acidez:
ndice de saturacin: -0,90 Cloruros:
ndice de agresividad: Fluoruros:
mg L-1 Slice:
Alcalinidad a la fenolftalena: 0 Nitratos:
Carbonatos: 0 Zinc:
Alcalinidad total: 48 Cobre:
Bicarbonatos: 59 Manganeso:
Dixido de carbono: 12 Plomo:
Dureza total: 55 Conductividad:
Dureza de carbonatos: 48
Dureza de no carbonatos: 7
Dureza de calcio:
Observaciones:
Color aparente 7,5 U.Pt/Co.
Las variables fisicoqumicas determinadas cumplen con las normas
establecidas para aguas con tratamiento.
Laboratorio central
Identificacin de la muestra
Muestra n.o 491 Origen: Filtrada
Fecha Recoleccin: 29-04-92 Punto de recoleccin:
Recibo: 30-04-92 Clorada de la Planta
Los Cuadros
Reporte: 19-05-92
Examen fisicoqumico n.o: 0597 Localizacin: San Jos
Recogido por: Al Castillo Solicitado por: Produccin
Datos de campo
pH: Cloro residual: mg L-1
Temperatura del agua: C Estado del tiempo:
Temperatura ambiente: C Aspecto del agua:
Olor: Caudal: L/s
Hora de recoleccin: 7:00 a. m. Elevacin: m.s.n.m.
Determinaciones fisicoqumicas
Color verdadero: 0 U.Pt/Co mg L-1
Turbiedad: 0,61 UNT Calcio:
Slidos en suspensin sedimentables: 0,0 mL/hora Dureza de magnesio:
Sedimento No hay Magnesio:
Olor a: Cloro Hierro total: 0,0
pH: 6,85 Sulfatos: 9
pH de saturacin: 7,75 Acidez: 0,20
ndice de saturacin: -0,90 Cloruros:
ndice de agresividad: Fluoruros:
mg L-1 Slice:
Alcalinidad a la fenolftalena: 0 Nitratos: 4,0
Carbonatos: 0 Zinc: 0,005
Alcalinidad total: 50 Cobre: 0,000
Bicarbonatos: Manganeso: 0,005
Dixido de carbono: Plomo: 0,008
Dureza total: 60 Conductividad: 0,30
Dureza de carbonatos: 58
Dureza de no carbonatos: 3
Dureza de calcio:
Observaciones:
El contenido de aluminio supera en 0,10 mg/L el nivel recomendado
para abastecimiento domstico.
Pg.
iii
3.7 Conjunto de los nmeros racionales absolutos .......... 42 8.3 Lmite de la diferencia de una raz cuadrada. Cmo
4. Operaciones fundamentales con fracciones ........................ 45 comprobar la raz cuadrada ................................ 89
4.1 Adicin de fraciones ......................................... 45 8.4 Races cuadradas de las fracciones ordinarias y de los
4.2 Sustraccin de fracciones .................................. 48 nmeros decimales .......................................... 90
4.3 Multiplicacin de fracciones ............................... 49 9. Sistema mtrico decimal .............................................. 94
4.4 Divisin de fracciones....................................... 50 9.1 Unidades de longitud ......................................... 94
4.5 Fraccin de fraccin ........................................ 51 9.2 Unidades de rea ............................................. 98
5. Fracciones y nmeros decimales .................................... 54 9.3 Unidades de volumen y de capacidad ..................... 103
5.1 Fracciones decimales ....................................... 54 10. Razones ................................................................. 107
5.2 Cmo leer un nmero decimal ............................ 54 10.1 Propiedad fundamental de las razones ................... 108
5.3 Transformacin de fracciones decimales a nmeros 11. Proporciones ........................................................... 109
decimales ...................................................... 55 11.1 Propiedad fundamental de las proporciones ............. 110
5.4 Transformacin de nmeros decimales en fracciones 11.2 Propiedades generales de las proporciones ............. 111
decimales ...................................................... 56 11.3 Sucesiones de nmeros proporcionales .................. 112
5.5 Propiedades de los nmeros decimales .................. 57 11.4 Dimensiones proporcionales ............................... 114
5.6 Conversin de fracciones ordinarias a nmeros 11.5 Regla de tres simple ......................................... 114
decimales ...................................................... 59 11.6 Regla de tres compuesta .................................... 116
5.7 Condiciones para que una fraccin se convierta 11.7 Porcentaje ..................................................... 120
en decimal exacto o no ...................................... 61 12. Nociones de logaritmo ................................................ 124
5.8 Fracciones generatrices de las dcimas peridicas .... 63 12.1 Propiedades de los logaritmos ............................. 127
6. Conjunto de los nmeros racionales relativos (Q) ................ 64 12.2 Cologaritmo de un nmero ................................. 128
6.1 Nmeros racionales negativos ............................. 66
6.2 Nmeros relativos simtricos u opuestos ................ 70 Captulo 2: Nociones de Qumica ....................................... 131
6.3 Valor absoluto de un nmero relativo .................... 70 1. Concepto ................................................................. 133
6.4 Operaciones con nmeros relativos ...................... 71 2. Clasificacin ............................................................. 133
6.5 Eliminacin de parntesis precedidos por signos 3. Concepto y clasificacin de la materia ............................. 134
(+) o () ....................................................... 72 3.1 Materia ........................................................ 134
7. Operacin de potenciacin ............................................ 76 3.2 Sustancia ....................................................... 134
7.1 Propiedades de las potencias que poseen una 3.3 Muestra ........................................................ 135
misma base ................................................... 78 3.4 Soluciones ..................................................... 135
8. La extraccin de races como operacin inversa a la potencia- 4. Smbolos, nombres y nmeros atmicos de los
cin ....................................................................... 83 elementos qumicos (sustancias simples) ........................ 135
8.1 Los cuadrados perfectos .................................... 85 4.1 Smbolo ........................................................ 136
8.2 Tcnica de clculo de la raz cuadrada de los nmeros 5. Nociones sobre el tomo .............................................. 136
absolutos ....................................................... 85 5.1 Ncleo ......................................................... 137
iv v
5.2 Nube atmica ................................................. 137 22. Ecuacin qumica ...................................................... 168
6. Nmero atmico y nmero de masa ................................ 138 23. Tipos clsicos de ecuaciones qumicas ............................ 168
6.1 Masa atmica ................................................. 140 24. Agua de cristalizacin ................................................ 169
6.2 tomo gramo ................................................. 140 25. Soluciones .............................................................. 170
7. Clasificacin de los elementos ....................................... 140 25.1 Componentes de una solucin .............................. 170
7.1 Molcula ....................................................... 141 25.2 Caractersticas de una solucin ............................ 170
8. Sustancias simples o especies qumicas simples .................. 141 25.3 Clasificacin de las soluciones ............................ 171
9. Sustancias compuestas ................................................. 143 26. Medicin de las soluciones .......................................... 172
9.1 Covalencia .................................................... 145 26.1 Porcentaje en peso ........................................... 172
9.2 Electrovalencia ............................................... 147 26.2 Porcentaje en volumen (composicin centesimal
9.3 Valencia dativa ............................................... 148 de una solucin) .............................................. 173
10. Peso molecular ........................................................ 149 26.3 Concentracin de gramos por litro (Cg/L) .............. 175
11. Molcula gramo o mol ............................................... 150 26.4 Molaridad ..................................................... 176
12. Iones-cationes y aniones ............................................. 152 26.5 Normalidad ................................................... 177
13. Valencia ................................................................ 153 26.6 Equivalente gramo ........................................... 178
13.1 Algunos cationes principales ............................... 153 26.7 Factor de correccin ........................................ 183
13.2 Algunos aniones principales ................................ 154 27. Disolucion con o sin reaccin ....................................... 184
14. Escritura y nomenclatura de los compuestos inicos ........... 155 28. Suspensin .............................................................. 184
14.1 Escritura ....................................................... 155 28.1 Concentradas ................................................. 185
14.2 Nomenclatura ................................................. 156 28.2 Ultramicroscpicas .......................................... 185
15. La molcula del agua ................................................. 157 29. Solucin coloidal ....................................................... 186
16. Disociacin inica ..................................................... 160 29.1 Tipos de coloides ............................................. 187
17. cidos .................................................................. 161 29.2 Tipos de soluciones coloidales ............................. 188
18. Bases o hidrxidos .................................................... 162 30. Propiedades del estado coloidal ..................................... 189
19. Sales .................................................................. 162 30.1 Difusin ........................................................ 189
20. xidos .................................................................. 163 30.2 Efecto de Tyndall ............................................ 189
20.1 Perxidos ...................................................... 164 30.3 Movimiento browniano ..................................... 190
20.2 Polixidos ...................................................... 164 30.4 Propiedades elctricas ...................................... 190
21. Reacciones qumicas ................................................. 164 31. Precipitacin de los coloides. Coagulacin ....................... 190
21.1 De anlisis o descomposicin .............................. 164 32. Teora de la coagulacin e importancia del pH ptimo de
21.2 Sntesis ......................................................... 165 floculacin .............................................................. 191
21.3 Sustitucin simple ............................................ 166 33. pH. Potencial de hidrgeno. Introduccin ......................... 193
21.4 Sustitucin doble ............................................. 166 33.1 Equilibrio inico .............................................. 194
21.5 Reaccin reversible ......................................... 166 33.2 Producto inico del agua .................................... 196
21.6 xido-reduccin .............................................. 167 33.3 Acidez y basicidad de las soluciones ..................... 197
vi vii
34. Determinacin del pH (concentracin de los iones de H+ en 6.2 Localizacin de los pozos ................................... 238
iones gramo/L) ........................................................ 201 6.3 Principales causas de contaminacin de los pozos su-
34.1 Mtodo colorimtrico ....................................... 201 perficiales excavados ....................................... 239
6.4 Proteccin sanitaria de los pozos superficiales exca-
Captulo 3: Problemtica del agua ...................................... 211 vados ........................................................... 240
1. Generalidades ........................................................... 213 6.5 Desinfeccin de pozos y fuentes ........................... 241
1.1 Ciclo hidrolgico ............................................. 213 7. Abastecimiento de agua en el medio urbano ....................... 245
1.2 Clasificacin de las aguas naturales segn el ciclo 7.1 Eleccin de una fuente de abastecimiento de agua ..... 246
hidrolgico .................................................... 215 7.2 Elementos que constituyen un sistema de abasteci-
1.3 Importancia del agua ........................................ 216 miento urbano de agua ...................................... 247
2. Calidad del agua ........................................................ 217 7.3 El reservorio de almacenamiento ......................... 248
2.1 Influencia del ciclo hidrolgico en la calidad del agua 217 7.4 Captacin ...................................................... 254
2.2 Impurezas ..................................................... 219 7.5 Conduccin de las aguas .................................... 256
2.3 Caractersticas del agua .................................... 221 7.6 Bombeo ........................................................ 257
2.4 Niveles de potabilidad ....................................... 221 7.7 Tratamiento ................................................... 257
2.5 Contaminacin ................................................ 222 7.8 Restriccin de la distribucin .............................. 259
2.6 Consecuencias de la contaminacin ...................... 223 7.9 Distribucin ................................................... 263
2.7 Cmo se debe combatir la contaminacin? ............ 224 7.10 Materiales empleados en los conductos de agua
2.8 Necesidad de tratamiento de los desages para pre- del sistema de abastecimiento pblico .................... 264
servar los cursos de agua ................................... 225 7.11 Sistema de distribucin de agua ........................... 265
2.9 Nomenclatura ................................................. 226 7.12 Servicios de suministro al consumidor ................... 266
3. El agua y las enfermedades ........................................... 227
3.1 Enfermedades causadas por agentes biolgicos ........ 228 Captulo 4: Fsica .......................................................... 267
3.2 Enfermedades causadas por la existencia de ciertas 1. Fuerza .................................................................. 269
sustancias en concentraciones inadecuadas ............. 229 1.1 Qu significa fuerza? ...................................... 269
4. Usos del agua, consumo del agua, cantidad de agua necesaria . 230 1.2 Cules son las unidades de fuerza? ...................... 269
4.1 Usos del agua ................................................. 230 1.3 Unidad absoluta de fuerza .................................. 270
4.2 Consumo de agua ............................................ 230 2. Presin en los lquidos ................................................. 271
4.3 Cantidad de agua necesaria ................................ 231 2.1 Qu significa presin? ..................................... 271
5. Importancia del abastecimiento del agua ........................... 233 2.2 Unidades de presin ......................................... 273
5.1 Aspecto sanitario ............................................. 233 2.3 Presin del agua .............................................. 274
5.2 Aspecto econmico .......................................... 234 2.4 Presin en unidades mtricas .............................. 275
6. Abastecimiento de agua en el medio rural ......................... 234 3. Densidad y peso especfico ........................................... 276
6.1 Cisternas, manantiales, pozos superficiales y otras 3.1 Cmo medir la densidad .................................... 277
soluciones ...................................................... 234 3.2 Presin en un lquido ........................................ 279
viii ix
4. Empuje .................................................................. 281 6.1 Caudal de la(s) bomba(s) ................................... 321
4.1 Qu quiere decir empuje? ................................. 281 6.2 Medicin directa ............................................. 321
4.2 Es posible determinar la densidad utilizando la ley 6.3 Canaleta Parshall ............................................ 322
de Arqumedes? .............................................. 281 7. Consumo de agua. Necesidades del servicio medido. Hidrme-
5. Ley de Stevin ............................................................ 283 tros. Generalidades .................................................... 326
6. Principio de Pascal ..................................................... 285 7.1 Los hidrmetros de volumen ............................... 327
7. Lquidos no mezclables en equilibrio ................................ 286 7.2 Los hidrmetros de velocidad .............................. 327
8. Experiencia de Torricelli (medicin de la presin) ............... 287
9. Trabajo .................................................................. 289 Captulo 6: Aspectos biolgicos de la calidad del agua .............. 329
10. Energa: definicin .................................................... 292 1. Introduccin.............................................................. 331
10.1 Formas de energa ........................................... 293 2. Organismos propios de las aguas superficiales .................... 333
10.2 Energa potencial ............................................. 293 3. Bacterias patgenas .................................................... 338
10.3 Energa cintica .............................................. 294 4. Virus entricos .......................................................... 342
10.4 Principio de conservacin de la energa ................. 296 5. Enteroparsitos .......................................................... 345
11. Potencia ................................................................. 299 6. Protozoarios patgenos ................................................ 347
12. Solucin a los problemas ............................................. 300 7. Helmintos enteropatgenos ........................................... 358
8. Cyanobacterias .......................................................... 364
Captulo 5: Hidrometra .................................................. 303 9. Organismos cuya presencia en el agua tratada origina reclamos
1. Definicin ................................................................ 305 de los usuarios ........................................................... 365
2. Concepto de caudal ..................................................... 305 10. Indicadores microbiolgicos de la calidad del agua ............. 367
2.1 Frmula del caudal .......................................... 307 11. Criterios microbiolgicos de los valores gua de la
3. Generalidades ........................................................... 308 Organizacin Mundial de la Salud ................................. 369
3.1 Cmo hallar S (levantamiento de la seccin normal de
la corriente de agua) y v (la velocidad del lquido) ..... 309 Captulo 7: Fundamentos para la caracterizacin de las aguas .... 371
3.2 Clculo de la velocidad ..................................... 311 1. Generalidades ........................................................... 373
3.3 Clculo del caudal (Q) ...................................... 312 2. Anlisis fsicos .......................................................... 373
3.4 Uso del molinete ............................................. 312 2.1 pH ............................................................... 374
3.5 Uso de vertederos para medir el caudal (Q) ............ 313 2.2 Turbidez ....................................................... 374
3.6 Otros mtodos ................................................ 317 2.3 Color ........................................................... 374
4. Determinacin del caudal de los pozos ............................. 318 2.4 Olor y sabor ................................................... 374
5. Determinacin del caudal en tuberas ............................... 319 3. Anlisis qumicos ....................................................... 375
5.1 El tubo Pitot ................................................... 319 4. Exmenes bacteriolgicos ............................................. 379
5.2 Tubo Venturi .................................................. 319 4.1 Nociones sobre bacteriologa .............................. 379
5.3 El uso del orificio para medir el caudal .................. 320 4.2 Origen de las bacterias existentes en las aguas ......... 379
6. Determinacin del caudal en las plantas de tratamiento de agua 321 4.3 Factores que afectan el nmero de bacterias ........... 380
x xi
4.4 Clasificacin de las bacterias .............................. 380 Captulo 8: Tratamiento de agua ......................................... 405
4.5 La observacin en el microscopio y la coloracin de 1. Normas de agua potable ............................................... 407
Gram ........................................................... 383 1.1 Guas para la calidad del agua potable.
4.6 Resistencia de las bacterias a la destruccin ............ 385 Organizacin Mundial de la Salud, 1998 ................. 407
4.7 Nociones sobre esterilizacin, desinfeccin, antisepsia, 2. Mtodos generales de tratamiento ................................... 416
asepsia ......................................................... 385 2.1 Objetivos del tratamiento ................................... 416
5. Examen bacteriolgico del agua ..................................... 386 2.2 Procesos de tratamiento .................................... 417
5.1 Necesidad del examen bacteriolgico del agua ......... 386 3. Aeracin del agua ...................................................... 417
5.2 Toma de muestras para el examen bacteriolgico ..... 387 3.1 Introduccin ................................................... 417
5.3 Envo de la muestra al laboratorio ........................ 388 3.2 Principales tipos de aeradores ............................. 419
5.4 Indicadores de contaminacin ............................. 388 3.3 Control del proceso de aeracin ........................... 420
5.5 Caractersticas de los coliformes ......................... 389 3.4 Limitaciones .................................................. 420
5.6 Investigacin de coliformes en el agua ................... 390 4. Coagulacin .............................................................. 421
5.7 Investigacin de bacterias aerobias, en un medio 4.1 Generalidades ................................................ 421
de agar patrn u otro similar (en el agua) ............... 391 4.2 Sustancias qumicas utilizadas ............................. 421
5.8 Estimacin del Nmero Ms Probable de 4.3 Propiedades de los coagulantes ............................ 422
coliformes (NMP) ........................................... 391 4.4 Factores que influyen en la coagulacin ................. 422
6. Normas de calidad del agua para el consumo desde el punto 4.5 Coagulantes de aluminio .................................... 425
de vista bacteriolgico ................................................. 392 4.6 Coagulantes del hierro ...................................... 426
6.1 Tablas sobre el Nmero Ms Probable de 4.7 Alcalinizantes ................................................. 427
coliformes/100 mL .......................................... 396 5. Dosificadores ............................................................ 428
7. Tipos de exmenes bacteriolgicos que podran realizarse en el 5.1 Dosificadores por va hmeda ............................. 428
laboratorio de una planta de tratamiento de agua ................. 399 5.2 Dosificadores por va seca ................................. 429
7.1 Colimetra (pruebas presuntiva y confirmativa) ........ 399 6. Cmaras de mezcla .................................................... 433
7.2 Conteo de colonias en placas (agar patrn) .............. 399 6.1 Introduccin ................................................... 433
7.3 Otras tcnicas bacteriolgicas para el examen 6.2 Cmaras de mezcla rpida ................................. 434
del agua ........................................................ 399 6.3 Cmaras de mezcla lenta. Floculadores ................. 435
8. Otros indicadores de contaminacin ................................. 400 6.4 Observaciones ................................................ 436
8.1 Estreptococos fecales ....................................... 400 7. Decantacin.............................................................. 438
9. Apndice ................................................................. 400 7.1 Introduccin ................................................... 438
9.1 Ficha para la toma de muestras de agua para el anli- 7.2 Mecanismos de la decantacin ............................ 439
sis bacteriolgico ............................................. 400 7.3 Zonas del decantador ........................................ 440
10. Frmulas de medios de cultivo y de colorantes .................. 401 7.4 Lavado del decantador ...................................... 443
11. Cuidado del material .................................................. 404 7.5 Sistemas de remocin de lodo ............................. 445
7.6 Observaciones ................................................ 445
xii xiii
7.7 Control del proceso de decantacin ....................... 446 12. Fluoracin .............................................................. 497
8. Filtracin ................................................................. 448 12.1 Compuestos de flor utilizados en la fluoracin del
8.1 Clasificacin de los filtros .................................. 449 agua ............................................................ 499
8.2 Filtros lentos .................................................. 449 12.2 Mtodos de aplicacin y uso ............................... 500
8.3 Filtros rpidos de gravedad ................................ 452 12.3 Dosis requeridas de compuestos de flor ................ 502
8.4 Lavado de los filtros ......................................... 457 12.4 Toxicidad del flor ........................................... 504
8.5 Determinacin de la expansin de la arena ............. 461 12.5 Conclusin ..................................................... 505
8.6 Determinacin de la velocidad de lavado ................ 465 13. Dureza .................................................................. 506
8.7 Determinacin experimental de la velocidad de 13.1 Introduccin ................................................... 506
filtracin (tasa de filtracin) ............................... 467 13.2 Ablandamiento ................................................ 507
8.8 Determinacin de la prdida de carga ................... 470 13.3 Mtodos para expresar la dureza ......................... 508
8.9 Estado de un filtro ............................................ 470 13.4 Clasificacin de la dureza de las aguas .................. 508
8.10 Mtodo de Baylis para clasificar el lecho filtrante me- 13.5 Procesos de ablandamiento ................................. 508
diante el volumen de bolas de lodo ........................ 476 14. Remocin de fierro y manganeso .................................. 511
8.11 Fijacin racional del tiempo del lavado .................. 482 15. Ms sobre la cloracin ............................................... 512
8.12 Determinacin de la prdida de carga cuando el nivel 15.1 Demanda de cloro ........................................... 514
de agua en los filtros se mantiene constante ............. 483 15.2 Cloracin al punto de quiebre .............................. 518
9. Desinfeccin del agua (cloracin) ................................... 485 15.3 Limpieza y desinfeccin de la red y reservorios de
9.1 Introduccin ................................................... 485 distribucin .................................................... 521
9.2 Cloro lquido .................................................. 486
9.3 Precauciones sobre el uso del cloro lquido ............. 487 Captulo 9: Equipos ........................................................ 531
9.4 Dosificadores para el cloro lquido ....................... 489 1. Introduccin.............................................................. 533
9.5 Compuestos de cloro ms utilizados ...................... 490 2. Captacin y conduccin del agua ..................................... 533
9.6 Dosificadores ................................................. 490 2.1 Compuertas ................................................... 534
9.7 Demanda de cloro ........................................... 491 2.2 Rejillas ......................................................... 535
9.8 Prctica de la cloracin ..................................... 492 2.3 Vlvulas ....................................................... 535
10. Control del sabor y del olor .......................................... 494 2.4 Bomba .......................................................... 540
10.1 Introduccin ................................................... 494 2.5 Motores ........................................................ 541
10.2 Causas del sabor y del olor ................................. 494 3. Tratamiento .............................................................. 543
10.3 Tratamiento ................................................... 494 3.1 Aeracin ....................................................... 543
11. Correccin del pH .................................................... 495 3.2 Medidores ..................................................... 546
11.1 Introduccin ................................................... 495 3.3 Dosificadores ................................................. 550
11.2 Control de la dosificacin de cal para evitar la corro- 3.4 Coagulacin ................................................... 556
sin o la incrustacin excesiva ............................. 496 3.5 Decantacin ................................................... 561
11.3 Control en la red ............................................. 497 3.6 Filtracin ...................................................... 563
xiv xv
4. Equipo de laboratorio .................................................. 567 4.5 Prdida del conocimiento ................................... 642
4.1 Aparatos ....................................................... 567 4.6 Atragantamiento ............................................. 643
4.7 Shock (conmocin) ........................................... 645
Captulo 10: Mantenimiento. Implementacin del mantenimiento 4.8 Reanimacin cardiorrespiratoria .......................... 648
preventivo en los sistemas de abastecimiento de agua ............... 571 4.9 Descarga elctrica ........................................... 649
1. Introduccin.............................................................. 573 4.10 Hemorragia nasal ............................................ 650
1.1 Qu es el mantenimiento? ................................. 573 4.11 Quemaduras .................................................. 650
1.2 Por qu se debe realizar el mantenimiento? ........... 574 4.12 Envenenamiento .............................................. 652
1.3 Qu ventajas tiene el mantenimiento? .................. 574
2. Definiciones ............................................................. 574 Captulo 12: Recoleccin de muestras .................................. 657
3. Organizacin del mantenimiento preventivo ....................... 575 1. Introduccin.............................................................. 659
4. Elaboracin del mantenimiento preventivo ......................... 578 2. Importancia de la recoleccin de muestras ........................ 660
3. Mecanismo de anlisis ................................................. 660
Anexo 1: Registro del equipo .......................................... 587 4. Mecanismo de la recoleccin ........................................ 661
Anexo 2: Descripcin de las actividades para el 5. El recolector de muestras ............................................. 662
mantenimiento ................................................ 588 6. Tcnica de recoleccin ................................................ 663
Anexo 3: Plan estratgico .............................................. 589 6.1 Para anlisis fisicoqumicos del agua .................... 663
Anexo 4: Orden de trabajo ............................................. 590 6.2 Para anlisis bacteriolgicos e hidrobiolgicos ......... 667
Anexo 5: Solicitud de repuestos y materiales ....................... 591
Anexo 6: Reporte semanal de mantenimiento ...................... 592 Captulo 13: Anlisis de laboratorio ..................................... 671
Anexo 7: Historial del equipo .......................................... 593 1. Orientacin del trabajo en el laboratorio ........................... 673
Anexo 8: Manual de mantenimiento del equipo ..................... 594 2. Conceptos bsicos ...................................................... 677
Anexo 9: Manual para eliminar averas del equipo ................ 595 2.1 Temperatura del aire ........................................ 677
Anexo 10: Almacn ....................................................... 604 2.2 Temperatura del agua ....................................... 677
2.3 Color ........................................................... 678
Captulo 11: Seguridad .................................................... 605 2.4 Turbidez ....................................................... 679
1. Introduccin.............................................................. 607 2.5 pH ............................................................... 679
2. Organizacin de un sistema de seguridad .......................... 609 2.6 Alcalinidad .................................................... 680
2.1 Plan operativo de seguridad ................................ 609 2.7 Gas carbnico libre .......................................... 681
3. Instrucciones sobre seguridad ........................................ 612 2.8 Cloro residual ................................................. 681
4. Primeros auxilios ....................................................... 626 2.9 Consumo de oxgeno ......................................... 683
4.1 Fracturas de la columna vertebral ........................ 631 2.10 Hierro total .................................................... 684
4.2 Respiracin artificial ........................................ 632 2.11 Almina residual ............................................. 685
4.3 Masaje cardiaco externo ................................... 636 2.12 pHs-pH de saturacin (ensayo de mrmol) .............. 686
4.4 Hemorragias .................................................. 638 2.13 Flor ........................................................... 687
xvi xvii
2.14 Oxgeno disuelto .............................................. 688 4.8 Solucin agua-alcohol al 80% .............................. 774
2.15 Dureza ......................................................... 689 4.9 Solucin de jabn (para la dureza) ........................ 774
2.16 Ensayo de coagulacin (determinacin de la dosis m- 4.10 Solucin de sulfato de fierro II amoniacal ............... 775
nima y del pH ptimo)....................................... 690 4.11 Solucin madre de flor .................................... 777
2.17 Cloracin al punto de quiebre .............................. 694 5. Soluciones, reactivos e indicadores ................................. 778
2.18 Anlisis de cal ................................................ 696 5.1 Anaranjado de metilo ........................................ 778
2.19 Gas sulfhdrico (H2S) ........................................ 697 5.2 Solucin de H2SO4 N / 50 (a partir de la solucin ma-
3. Determinaciones ........................................................ 697 dre H2SO4 N / 10) ............................................ 778
3.1 Temperatura del aire ........................................ 699 5.3 Solucin de NaOH N / 44 (0,02273) (a partir de la so-
3.2 Temperatura del agua ....................................... 700 lucin madre de NaOH N / 10 de la subseccin 4.3) .. 780
3.3 Color ........................................................... 700 5.4 Solucin de NaOH N / 20 (0,05 N) (a partir de la so-
3.4 Turbidez ....................................................... 702 lucin madre de NaOH N / 10) ............................ 783
3.5 pH ............................................................... 704 5.5 Indicador rojo de metilo (use 0,2 mililitros para 10 mi-
3.6 Alcalinidad .................................................... 706 lilitros de la muestra) (para pH de 4,4 a 6,0) ........... 783
3.7 Gas carbnico CO2 libre .................................... 709 5.6 Indicador azul de bromotimol (use 0,5 mililitros para
3.8 Cloro residual. Mtodos OT y OTA ...................... 711 10 mililitros de la muestra) (para pH de 6,0 a 7,6) .... 784
3.9 Oxgeno consumido .......................................... 718 5.7 Indicador rojo de fenol (use 0,25 mililitros para cada
3.10 Hierro total .................................................... 719 10 mililitros de la muestra) (para pH de 6,8 a 8,4) .... 786
3.11 Almina residual ............................................. 723 5.8 Indicador fenolftalena para alcalinidad .................. 786
3.12 pHs (ensayo de mrmol) .................................... 725 5.9 Reactivo ortolidina (use 0,5 mililitros para cada 10
3.13 Flor ........................................................... 729 mililitros de la muestra) .................................... 787
3.14 Oxgeno disuelto (mtodo de Winkler) ................... 730 5.10 Reactivo ortolidina de baja acidez (use un mililitro pa-
3.15 Dureza ......................................................... 732 ra cada 100 mililitros de la muestra) ..................... 788
3.16 Ensayo de coagulacin ...................................... 742 5.11 Solucin de arsenito (cuidado: veneno) ................... 789
3.17 Cloracin al punto de quiebre .............................. 749 5.12 Oxalato de amonio (NH4)2C2O4 ............................ 790
3.18 Determinacin del CaO de una muestra de cal ......... 753 5.13 Permanganato de potasio KMnO4 ......................... 791
3.19 Gas sulfhdrico ............................................... 755 5.14 Preparacin de la solucin de H2SO4 1:3 ................ 792
4. Preparacin de soluciones ............................................ 756 5.15 Tiosulfato de sodio Na2S2O3 ................................ 793
4.1 Carbonato de sodio (Na2CO3) N / 10 (0,1 N) ............ 756 5.16 Sulfato de fierro II amoniacal FeSO4.(NH4)2 SO4.6H2O 794
4.2 cido sulfrico (H2SO4) N / 10 (0,1 N) .................. 757 5.17 cido ntrico 6 N ............................................. 795
4.3 Solucin de hidrxido de sodio NaOH N / 10 (0,1 N) . 761 5.18 Solucin de tiocianato de potasio: KCNS (cuidado: ve-
4.4 Oxalato de amonio. Solucin madre N / 5 (0,2 N) ..... 765 neno) ........................................................... 796
4.5 Permanganato de potasio. Solucin madre N / 5 ....... 766 5.19 Solucin de sulfato de aluminio al 1% .................... 796
4.6 Solucin de bicromato de potasio .......................... 771 5.20 Solucin saturada de Ca(OH)2 (hidrxido de calcio) ... 798
4.7 Solucin de tiosulfato de sodio N / 10 (Na2S2O3) ....... 771 5.21 Almina. Solucin madre .................................. 800
xviii xix
5.22 Hematoxilina. Solucin ..................................... 801
5.23 cido actico al 30% ........................................ 801
5.24 Carbonato de amonio. Solucin saturada ................ 802
5.25 Flor. Solucin de uso....................................... 802
5.26 Circonil. Solucin ............................................ 803
5.27 Rojo de alizarina. Solucin ................................. 804
5.28 Tiosulfato de sodio. Solucin de uso N / 40 (0,025 N) . 805
5.29 Sulfato de manganeso. Solucin ........................... 806
5.30 Yoduro de potasio alcalino. Solucin. KI ................ 806
5.31 Almidn. Solucin ........................................... 807
5.32 Jabn. Solucin para uso .................................... 808
5.33 CaCO3. Solucin madre .................................... 810
5.34 Solucin de soda reactiva ................................... 812
5.35 Cristales de NaCN (cianuro de sodio) .................... 812
5.36 Solucin amortiguadora ..................................... 813
5.37 Mezcla indicadora slida: negro de eriocromo ......... 814
5.38 Titulador EDTA .............................................. 815
5.39 Solucin de cloro (agua de cloro) ......................... 815
5.40 Acetato de plomo. Solucin al 1% ........................ 817
6. Balanzas .................................................................. 824
6.1 Balanza comn ............................................... 825
6.2 Mtodos de pesaje ........................................... 830
6.3 Cajas de pesas ................................................ 836
6.4 Balanzas de precisin ....................................... 837
6.5 Calibracin de pipetas volumtricas ...................... 851
xx
CAPTULO I
MATEMTICAS
1. CONJUNTOS
3
Solo nos interesan los conjuntos bien determinados; es decir, aquellos 2) Cuando todos los elementos del conjunto y solamente esos
para los cuales podemos decidir si un objeto dado pertenece o no al elementos cumplen un criterio de pertenencia, ese criterio se
conjunto. denomina propiedad caracterstica del conjunto. Por ejemplo,
si se denomina x al elemento genrico del conjunto A, y p a
Cuando dos conjuntos A y B poseen exactamente los mismos la propiedad caracterstica del conjunto, escribimos lo
elementos, decimos que A es igual a B, o que son lo mismo. siguiente:
Representamos esa identidad del siguiente modo:
A = {x / p(x) es conforme}
A=B
o simplemente
Ejemplo:
Los conjuntos {a, b, c} y {c, a, b} son iguales; es decir, A = {x / p(x)}
uno es el otro.
Esto se lee as: A es el conjunto de los elementos x tal que para cada
Para determinar un conjunto, generalmente usamos uno de los dos x se cumple la propiedad p(x).
procesos siguientes:
Ejemplo:
1) Representamos los elementos uno despus de otro, entre llaves.
Decimos entonces que hemos realizado la enumeracin, A = {x / x es vocal del alfabeto castellano} = {a, e, i, o, u}
diferenciacin o lista de los elementos.
donde x es el elemento genrico de A o la variable del conjunto A y
Ejemplo: la propiedad caracterstica es p; es decir, cada elemento es vocal
A = {a, b, c, d} del alfabeto latino.
B = {lpiz, cuaderno, lapicero}
B = {x / x N* y x 10} = {1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10}
C = {2, 4, 6, 8.............}
Nota: N* es el conjunto de los nmeros naturales {1, 2, 3...}
Nota: este proceso se usa principalmente con los conjuntos finitos El signo se lee menor o igual.
(aquellos que tienen un nmero determinado de elementos); pero
cuando el conjunto es infinito, por lo general se escriben los primeros Escribimos a A para indicar que el elemento a pertenece al conjunto
nmeros del conjunto para que quede clara la ley que determina a A; y a A cuando a no pertenece al conjunto A; en caso contrario,
los dems, como en el ejemplo C. Los puntos suspensivos (...) deben usaremos las expresiones A posee a a y A no posee a a.
leerse as sucesivamente.
4 5
En general, se puede escribir el mismo conjunto de las dos formas o que se lee A es subconjunto de B, A est incluido (o contenido)
se puede pasar de una forma a la otra. en B o B incluye (o contiene a) A.
V
Representamos esta relacin de la siguiente manera:
A B 2) C = {1, 3, 5, 7...} [ CD=
V
o D = {2, 4, 6 ...}
BA
6 7
Podemos representar los conjuntos con figuras que reciben el nombre Ejemplo:
de diagramas de Venn. Cuando en un estudio aparece un conjunto
U que contiene a todos los dems, entonces lo llamamos conjunto 1) A = {1, 3, 7, 8} [
universo o soporte, y lo representamos en el diagrama con un B = {1, 2, 7} A B = {1, 2, 3, 7, 8}
V
rectngulo. Los siguientes diagramas corresponden a los ejemplos 1
y 2. 2) C = {1, 3, 5, 7...} [ C D = {1, 2, 3, 4, 5...}
V
D = {2, 4, 6, 8...}
A C
B
D
A C
A B = {1, 3} CD= B
D
Esto se escribe as: Se llama diferencia entre dos conjuntos A y B, en ese orden, al
conjunto D, formado por elementos de A que no pertenecen al conjunto
C=AUB B.
8 9
Ejemplo: 2) Dados los siguientes conjuntos, efecte las operaciones
A = {1, 2, 5, 7, 8} [ A B = {2, 7 8} que se le indican:
B = {1, 5, 6, 9}
A = {a, b, c}; B = {c, e, f, g}; C = {c, f};
Principalmente cuando B es subconjunto de A, la diferencia A B se D = {m, n}
llama conjunto complementario de B en relacin con A, y esto se
escribe as: a) A B b) A D c) A
D = A B = C AB d) D D e) A B f) A D
g) D D h) C C i) A B
y se lee complemento de B en relacin con A. j) C BC k) C l) C D
Ejemplo: B D
A = {2, 3, 4, 6, 8} [
C B = {2, 6}
V
B = {3, 4, 8} A
3) Escriba los siguientes conjuntos en forma de lista:
En los diagramas de Venn, las siguientes diferencias se representan a) {x / x N y (2 < x < 8)}
mediante las partes sombreadas.
b) {z / z N y (3 < z < 10) y (6 < z < 13)}
a) 2 {1, 2, 3} ( )
B
A B A AB=A C A = A BA b) 12 {1, 2, 3} ( )
c) = {0} ( )
Ejercicios:
d) {a} {a, b, c} ( )
1) Forme todos los subconjuntos de los conjuntos dados:
e) {a, b} {a, c} ( )
a) {a, b} b) c) {1, 2, 3} f) {a, b, c} {b, c, a} ( )
10 11
g) {a, b, c} ( ) Estos nmeros se utilizan para contar objetos de una coleccin y por
eso tambin se llaman nmeros de conteo. Vamos a suponer que
h) b {b, c} ( ) nuestro primer nmero natural sea 1. Si queremos hablar sobre
i) {i, j} {g, h, i, j} ( ) todos los nmeros naturales incluyendo al cero, llamaremos al
conjunto conjunto de nmeros enteros, y lo representaremos mediante
2. CONJUNTO DE LOS NMEROS la letra N.
NATURALES (N*)
2.1 Nmeros primos
Los nmeros naturales se utilizan para responder a la pregunta
Cuntos? Los hombres primitivos desarrollaron el concepto de Nmero primo es aquel que solo es divisible por s mismo y por la
nmero gracias a la prctica de asociar los objetos o elementos de un unidad. As, son primos los nmeros del conjunto P, o sea
conjunto con los elementos de otro. Por ejemplo, cuando por la
maana las ovejas salan del establo, ellos ponan una piedra en una P = {1, 2, 3, 5, 7, 11, 13, 17, 19...}
pila por cada cabeza de ganado. Por la tarde, cuando las ovejas
regresaban, sacaban una piedra de la pila por cada oveja que entraba que forman una sucesin infinita de nmeros.
en el redil. Si no sobraba ninguna piedra en la pila cuando la ltima
oveja haba entrado en el establo, ellos saban que el ganado estaba Observe que 2 es el nico nmero par que es primo. Cualquier otro
completo. Ellos estaban tratando de resolver la pregunta Cuntos? nmero par sera divisible por lo menos por 2.
haciendo una correspondencia biunvoca entre las piedras de la pila
y las ovejas del rebao. Por correspondencia biunvoca entendemos Los nmeros que no son primos se llaman nmeros mltiplos o
que cada piedra corresponde exactamente a una oveja y que cada compuestos.
oveja corresponde exactamente a una piedra, lo cual significa que el
nmero de ovejas es el mismo que el de piedras. Se debe prestar atencin en distinguir cundo un nmero es primo y
cundo mltiplo. A continuacin veremos cmo se reconocen los
Afortunadamente, contamos con un conjunto modelo que nos puede nmeros primos.
ayudar a saber cuntos existen en cada conjunto. Este conjunto
puede usarse tambin para confirmar que existe exactamente tantos 2.2 Reconocimiento de los nmeros primos
en un conjunto en relacin con otro.
Los nmeros primos pueden ser reconocidos mediante un proceso
Este conjunto modelo es el conjunto de los nmeros naturales, prctico que se basa en el hecho de que
representado por los numerales 1, 2, 3, 4, 5... Simbolizamos este
conjunto con la letra mayscula ene con asterisco (N*). Todo nmero mltiplo tiene por lo menos un divisor primo.
12 13
Por ejemplo: 2) Como 89 no es divisible por 2, 3, 5, 7 y 11, empezaremos a
20 es mltiplo y es divisible por 2 y 5. dividir por 13.
30 es mltiplo y es divisible por 2, 3 y 5.
89 13
El reconocimiento se basa en la siguiente regla prctica: 11 6
Se divide el nmero dado por los nmeros de la sucesin de Y ya obtuvimos un cociente menor que el divisor.
los nmeros primos 2, 3, 5, 7, 11, 13... y se obtiene un
cociente y una diferencia. Si la diferencia es distinta de cero, Luego, 89 es primo.
se prueba otra divisin hasta que el cociente sea menor o
igual al divisor, y entonces podemos afirmar que el nmero 3) Verificar si 289 es primo.
es primo.
289 no es divisible por 2, 3, 5, 7, 11. Veamos si es divisible
Ejemplos: por 13, 17, 19...
1) Verificar, mediante la regla, si el nmero 47 es primo o
mltiplo. 289 13 289 17
29 22 119 17
47 3 47 5 47 7 3 00
17 15 2 9 5 6
2 Como la diferencia es cero, 289 es mltiplo de 17.
En efecto, si no lo fuera, aceptara un divisor primo mayor Para realizar esta descomposicin, basta dividir primero el nmero
que 7 y el cociente sera menor que 6. Y como ya hemos dado por el menor nmero primo que sea su divisor y proceder de la
visto, no acepta divisores menores que 6. Si aceptara un misma manera con el cociente obtenido, y as sucesivamente hasta
divisor menor que 6, este ya hubiera aparecido en las obtener un cociente primo.
divisiones anteriores.
14 15
Ejemplo: Ejercicios:
1) Descomponer el nmero 30 en sus factores primos. 1) Verificar si los siguientes nmeros son nmeros primos:
a) 289 b) 731 c) 1.111 d) 521
30 2
10 15 3 2) Descomponer los siguientes nmeros en factores primos:
0 0 5 5 a) 160 b) 250 c) 289 d) 243
0 1 e) 1.024 f) 1.728
En la prctica, esto se realiza siguiendo el siguiente esquema:
2.4 Mximo comn divisor (MCD)
30 2
15 3 Dados los nmeros 12, 18 y 30, y los conjuntos de sus divisores:
5 5
1
D (12) = {1, 2, 3, 4, 6, 12}
D (18) = {1, 2, 3, 6, 9, 18}
Se traza una lnea vertical al lado derecho del nmero 30. Los D (30) = {1, 2, 3, 5, 6, 10, 15, 30}
factores primos se colocan a la derecha de la lnea vertical y
los cocientes sucesivos de las divisiones efectuadas se colocan Los conjuntos D(12), D(18) y D(30) son finitos y ordenados.
a la izquierda.
Consideremos ahora el conjunto de los divisores comunes; es decir,
Por lo tanto: 30 = 2 x 3 x 5 el conjunto interseccin de D(12), D(18) y D(30):
16 17
Se escribe: MCD (12, 18, 30) = 6 En la prctica se realiza:
Primer caso. Cuando el nmero mayor es divisible por el menor. Se deduce entonces la regla siguiente:
Por ejemplo, para calcular el MCD entre 30 y 6 tenemos que como Para encontrar el MCD de dos nmeros se divide el nmero
6 divide a 30 y es exacto, entonces 6 es el divisor comn mayor. mayor por el menor; luego se divide el nmero menor por la
Esto se puede escribir de la siguiente manera: diferencia de la divisin entre el nmero mayor y el menor;
inmediatamente se divide la primera diferencia por la segunda
MCD (6, 30) = 6 y as sucesivamente; cuando se obtiene una diferencia cero,
el ltimo divisor es el MCD.
y, entonces, se puede concluir lo siguiente:
Si el nmero mayor es divisible por el nmero menor, entonces 2.6 Mximo comn divisor de ms de dos nmeros
este ltimo es el MCD de ambos.
Calcular el MCD (240, 180, 72, 54). En este caso, basta usar
Segundo caso. Cuando el nmero mayor no es divisible por el cualquiera de los esquemas siguientes, en los que llamamos R1 y R2
nmero menor. a los resultados parciales y R al resultado final.
Por ejemplo, para calcular el MCD (45, 36), se procede de la siguiente 240 - 180 - 72 - 54 240 - 180 - 72 - 54
forma: 45 = 1 x 36 + 9 y, de esta manera, todo divisor comn de
36 y de 9 ser tambin divisor de 45. Podemos identificar ahora el R1 R2 R1
MCD (36, 9), que siguiendo el primer caso es 9. Luego:
R2
MCD (45, 36) = 9 R. final
R. final
18 19
1 3 1 3 Ejercicios:
240 180 60 240 180 60 1) Calcule el mximo comn divisor de los siguientes nmeros:
060 00 060 00 a) 576, 96 c) 1.414, 910, 700
R1 = 60 R1 = 60 b) 168, 252, 315 d) 2.264, 360, 432, 378
2) En el clculo del MCD de dos nmeros, se obtuvo el siguiente
1 3 1 5 esquema mediante las divisiones sucesivas. Llene con nmeros
72 54 18 72 60 12 los espacios sealados con x.
18 00 12 00 2 6 1 2
x x x x 6
R2 = 18 R2 = 12
x x x 0
3 3 4 2
60 18 6 54 12 6 3) En el MCD de dos nmeros se obtuvo como cociente,
6 00 6 00 mediante las divisiones sucesivas, los nmeros 3, 6, 1 y 3. Si
se sabe que el MCD es 4, determine cules son esos dos
R=6 R=6 nmeros.
4) El MCD de dos nmeros es 12 y los cocientes obtenidos en
MCD (240, 180, 72, 54) = 6 MCD (240, 180, 72, 54) = 6 el esquema de las divisiones sucesivas son 1, 3 y 2. Cules
son esos dos nmeros?
2.7 Nmeros primos entre s
2.8 Mnimo comn mltiplo (MCM)
Buscamos el MCD entre 25 y 36.
Consideremos los nmeros 3, 4 y 6, y el conjunto de sus mltiplos,
1 2 3 1 2 M(3), M(4) y M(6).
36 25 11 3 2 1
11 3 2 1 0 M(3) = {0, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 .....}
M(4) = {0, 4, 8, 12, 16, 20, 24, 28, 32 .....}
Notamos que el MCD es 1. Cuando esto ocurre, decimos que los M(6) = {0, 6, 12, 18, 24, 30, 36, 42 ....}
nmeros son primos entre s.
A continuacin, consideremos el conjunto de los mltiplos comunes
Se puede decir tambin que los nmeros primos entre s son aquellos a 3, 4 y 6 con excepcin de cero, que es el mltiplo comn. Sabemos
cuyo nico divisor comn es la unidad. que el conjunto de los mltiplos comunes es el conjunto interseccin;
20 21
por ejemplo: 2) 180 es mltiplo de 45. Se observa que 180 = 22 x 32 x 5 y
M(3) M(4) M(6) = {12, 24, 36...} 45 = 32 x 5. Esto quiere decir que 180 contiene todos los
factores primos de 45.
Se observa que los conjuntos M(3), M(4) y M(6) son ordenados y
finitos. Asimismo, el conjunto interseccin posee un mnimo; es Podemos afirmar lo siguiente:
decir, un valor menor que todos los dems. En este caso, es el
nmero 12. Si M es mltiplo de N, entonces M contiene todos los factores
primos de N.
Este valor se llama mnimo comn mltiplo de los nmeros dados
(3, 4 y 6). Ahora calculemos el MCM (12, 30, 42).
Y se escribe del siguiente modo: Una vez realizada la descomposicin, obtenemos:
MCM (3, 4, 6) = 12
12 = 22 x 3
De manera genrica, indicaremos: 30 = 2 x 3 x 5
MCM (a, b, c) = M 42 = 2 x 3 x 7
2.9 Clculo del MCM de varios nmeros Luego, para que el nmero M sea mltiplo comn o mnimo comn
mltiplo de 12, 30, 42, debe contener, por lo menos, todos los
factores primos que figuran en 12, 30, 42. Debe contener, por lo
Primer mtodo
menos, los factores
Mediante la descomposicin de los factores primos.
22 x 3 x 5 x 7
Veamos primero lo que debe ocurrir entre los factores primos de un
nmero N y su mltiplo M. En caso de contener nicamente esos factores, ser el mltiplo comn
menor o el mnimo comn mltiplo de los nmeros dados.
Ejemplos:
Se deduce, entonces, lo siguiente:
1) 36 es mltiplo de 9. Se descomponen ambos y se observa lo
siguiente: 36 = 22 x 32 y 9 = 32; es decir, 36 contiene 32 Para calcular el MCM de varios nmeros se procede de la siguiente
3 x 3, que son los factores primos de 9. manera:
22 23
a) se descomponen los nmeros en factores primos; MCM (90, 105, 135) = 2 x 3 x 3 x 3 x 5 x 7 = 2 x 33 x 5 x 7
b) se toma el producto de los factores primos comunes y no MCM (90, 105, 135) = 1.890
comunes a esas descomposiciones, y cada uno de ellos con el
mayor de los exponentes que dicho factor posee en las Podemos concluir lo siguiente:
descomposiciones.
Cuando dos nmeros son primos entre s, el MCM de ambos
Ejemplo: es igual al producto.
24 25
3. CONJUNTO DE LOS NMEROS Hemos dividido el entero en tres partes y de manera sucesiva, hemos
RACIONALES tomado una, dos y tres partes.
1 2 3
3 3 3
26 27
Asimismo, podemos imaginar el entero como si fuese un segmento Ejemplos:
de recta una parte de una recta limitada por dos puntos y proceder 3 = 3 octavos 1 = 1 octavo
de manera similar: 8 8
Para un segmento AB, tendramos: 5 = 5 sptimos 1 = 1 sptimo
7 7
1
A B AP = de AB
P 5 Segundo caso
2
A B AQ = de AB
5 Los denominadores son potencias enteras de 10 (10, 100, 1.000,
Q
AR =
3
de AB etctera).
A B
5
R
A B AS =
4
de AB Se lee el numerador seguido del denominador, que a su vez se lee en
S 5 forma ordinal.
5
A B AB = de AB 3 = 3 dcimos 5 = 5 milsimos
5
10 1.000
1 = 1 centsimo 17 = 17 dcimos
3.3 Cmo leer una fraccin 100 10.000 de milsimos
Primer caso Los denominadores son nmeros distintos de los mencionados en los
casos primero y segundo.
Los denominadores son los nmeros 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 y 9.
Se lee el numerador seguido del denominador, al que se aade el
Se lee el nmero que corresponde al numerador, seguido de medios, sufijo -avo (o, en plural, -avos), segn el numerador sea 1 mayor
tercios, cuartos, quintos, sextos, sptimos, octavos y novenos, segn que 1.
los denominadores sean, respectivamente, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 y 9. 1 = un 17avo 3 = 3 17avos
17 17
28 29
1 = un 26avo 15 = 15 26avos
26 26
Ejemplo: 5 = 5 10 = 10
1 1
Fracciones aparentes
Llamamos fracciones aparentes a aquellas que representan enteros y 4) Si el numerador es igual al denominador, la fraccin es igual
fracciones, y cuyo numerador es mltiplo del denominador. a la unidad.
30 31
4 = 1; 5 = 1; 120 = 1 donde:
4 5 120 2 = 4
3 6
3.6 Propiedades de las fracciones
Como AP = AQ, entonces se tiene que 2/3 de AB = 4/6 de AB, Al dividir sus trminos por 2 y luego por 3,
32 33
da como resultado: 12 = 6 = 2 Segunda inferencia: reduccin de fracciones a un mismo
18 9 3 denominador
34 35
b) Se divide el MCM hallado (12) por los denominadores de las b) Se multiplica el numerador de cada fraccin por el
fracciones, y el cociente obtenido en cada caso debe ser cociente entre el denominador comn y el primer deno-
multiplicado por los numeradores. Por propiedad fundamental, minador de la fraccin.
se deber obtener una fraccin equivalente a la primera.
En la prctica, se puede adoptar la siguiente regla: Como AP < AQ < AR (el signo < significa menor), entonces:
36 37
2 < 3 < 5 Tercer caso: cuando las fracciones son heterogneas
7 7 7
Comparar: 2; 3; 1; 5
de lo cual se deduce lo siguiente: 3 4 2 6
Cuando varias fracciones son homogneas, la mayor de ellas En este caso, se debe reducir las fracciones a un denominador comn,
es la que tiene mayor numerador. pero nicamente al menor denominador comn.
38 39
3 x 2 = 6 ; 3 x 3 = 9 ; 3 x 10 = 30 4) Escriba una fraccin equivalente a 5/6 cuya suma de trminos
5 x 2 10 5 x 3 15 5 x 10 50 sea 88.
2) Obtenga una fraccin equivalente a 3/4 cuyo denominador sea Como la suma de los trminos de 5/6 es 11, para determinar el
60. factor por el que se multiplicarn los trminos de 5/6, se aplica que
88 : 11 = 8.
Como 60 = 4 x 15 (es decir, como 60 es mltiplo de 4), se puede
realizar el problema. 8 es el factor que se buscaba. Luego:
Por lo tanto, 3 = 45
4 60 En efecto, 40 + 48 = 88.
3) Obtenga dos fracciones equivalentes a 12/18 cuyos denominadores 5) Halle una fraccin equivalente a 15/24 cuya suma de trminos
sean 30 y 42. sea 78.
2 = 20 Luego: 5 x 6 = 30 ; se tiene 15 = 5 = 30
8 x 6 48 24 8 48
3 30
o bien : 15 = 30
Anlogamente: 2/3 = y/42. Para determinar el numerador y se aplica: 24 48
42 : 3 = 14; 14 x 2 = 28; donde 2/3 = 28/42.
40 41
Otras propiedades Nos damos cuenta de que:
1) Una fraccin aumenta dos, tres... etctera veces cuando su a) las fracciones son racionales: 2 ; 3 ; 7 ; 1 ; ...
3 5 8 3
numerador se multiplica por 2, 3... etctera.
2) Una fraccin disminuye dos, tres ... etctera veces cuando su b) los enteros son racionales: 2 = 2 = 4 = 6 ; ...
1 2 3
denominador se multiplica por 2, 3... etctera.
Todo nmero entero n puede ser escrito en forma de fraccin. Obtenemos, entonces, un nuevo conjunto numrico llamado conjunto
de los nmeros racionales absolutos que representamos por Qa:
En efecto, dado el entero 3, que puede escribirse 3/1 6/2 9/3,
[
Qa = q, donde q = a , siendo a, b N y b 0
solo basta aplicar:
[
b
Vemos lo siguiente:
3 = 3 x 2 = 6
1 x 2 2
n N* n Qa
n N n Qa
3 = 3 x 3 = 9 , etctera.
1 x 3 3
Por consiguiente, N y N* son subconjuntos de Qa y podemos escribir
Es as que todo entero n N se escribe en una forma p/q siendo lo siguiente:
q 0 ( se lee diferente).
42 43
a) 3 b) 7 c) 25 4. OPERACIONES FUNDAMENTALES CON
4 8 30 FRACCIONES
2) Escriba una fraccin equivalente a las siguientes:
4.1 Adicin de fracciones
Ejemplo: 1 + 2 + 3 = 6
a) 180 b) 289 c) 121 d) 343
240 2.057 2.057 490 7 7 7 7
Reduzca los siguientes grupos de fracciones a su denominador comn: Segundo caso: cuando las fracciones son heterogneas. Por
ejemplo, para efectuar la suma:
4) 1 ; 1 ; 1 ; 1
2 3 4 6 2 + 1 + 1
5) 3 ; 1 ; 5 ; 8 3 4 6
7 12 42 21
al reducir al mismo denominador, tenemos:
Escriba cada uno de los siguientes grupos de fracciones segn el
orden decreciente de sus valores: 8 + 3 + 2
12 12 12
6) 3 ; 5 ; 1 ; 7
8 8 8 8
y aplicando la regla del primer caso,
7) 8 ; 8 ; 8 ; 8
3 5 11 7 8 + 3 + 2 = 8 + 3 + 2 = 13
8) 4 ; 3 ; 5 ; 6 12 12 12 12 12
3 4 6 5
44 45
Tercer caso: adicin de enteros y fracciones. Nmeros mixtos. Ejemplos:
3 1 = 3 x 5 + 1 = 16
Dada la suma: 2 + 1 5 5 5
4
4 1 = 4 x 3 + 1 = 13
El nmero 2 puede escribirse como 2 y la suma: 2 + 1 . 3 3 3
1 1 4
Extraccin de enteros de fracciones impropias
Luego, reduciendo al mismo denominador, se tiene:
Una fraccin impropia contiene enteros. En efecto,
8 + 1 =8+1= 9
4 4 4 4 9 = 4 + 4 + 1
4 4 4 4
As: 2+ 1 = 9
4 4 9 = 1+ 1+ 1 9 =2+ 1
4 4 4 4
La suma 2 + 1/4 puede indicarse, como se hace comnmente, por
2 y 1/4, o de una manera ms sencilla: 2 1/4; es decir, un nmero que se indica: 9 =2 1
mixto de entero y fraccin. 4 4
Entonces, es vlida la igualdad 2 1 = 9 El problema consiste en verificar cuntos 4/4 contiene 9/4, para lo
4 4 cual basta dividir el numerador 9 por el denominador 4 de la fraccin;
es decir:
que en la prctica se efecta de acuerdo con la siguiente regla:
9 9 4 9 =2 1
V
V
Regla para transformar nmeros mixtos en fracciones impropias 4 1 2 4 4
V
3 2 2 3 3
fraccionaria.
46 47
De lo cual se deduce la siguiente regla: 4.3 Multiplicacin de fracciones
Para extraer los enteros de una fraccin impropia, se divide El producto de dos fracciones es una fraccin en la cual el numerador
el numerador por el denominador; el cociente indicar la es el producto de los numeradores, y el denominador, el producto
parte entera del nmero mixto y la diferencia ser el de los denominadores de las fracciones dadas.
numerador de la parte fraccionaria que conserva el
denominador inicial. Ejemplos:
48 49
El producto de un nmero entero por una fraccin se efecta De lo cual se deduce la siguiente regla:
considerando siempre que el entero es igual a una fraccin cuyo
numerador es el mismo entero y cuyo denominador es la unidad. Para dividir una fraccin por otra, se multiplica la primera
por la fraccin inversa de la segunda.
4.4 Divisin de fracciones
Ejemplos:
Consideremos la divisin 2/3 : 3/5 cuyo resultado es desconocido,
1) 3 : 6 = 3 x 5 = 1
por lo cual lo llamaremos x. Entonces,
10 5 10 6 4
2 : 3 =x
3 5 2) 3 1 : 2 3 = 13 : 13 = 13 x 5 = 5
4 5 4 5 4 13 4
Sin embargo, segn la definicin de divisin, se tiene:
3) 4 1 : 2 = 9 : 2 = 9 x 1 = 9
2 2 2 2 4
x x 3 = 2
5 3
Como nuestro problema es hallar x, y se sabe que 3/5 x 5/3 = 1, 4.5 Fraccin de fraccin
entonces vamos a multiplicar ambos miembros de la igualdad
x x 3/5 = 2/3 por 5/3, o sea, la fraccin inversa de 3/5. Para calcular 2/3 de 12
Veamos:
debemos dividir 12 en tercios y despus tomar dos partes. Esta
x x 3 x 5 = 2 x 5 operacin equivale a dividir 12 entre 3 y multiplicar por 2 el resultado,
5 3 3 3 o sea:
4
o bien x x1= 2 x 5 2 de 12 = 2 x 12 = 2 x 4 = 8
3 3 3 3
En resumen: 1
50 51
Ejemplos: 5) ( 1 + 1 ) 8 x 9 + ( 3 5 + 1) x 2 + 2
2 7 27 16 7 42 11 7
1) 3 de 15 = 3 x 15 = 9
5 5 6) (14 : 25 x 5 : 21 + 3 ) : (5 + 126) + 18
9 6 5 10 35 43
2) 2 de 15 = 2 x 15 = 1
5 18 5 18 3 7) 14 x ( 5 : 5 1 ) : (5 2 ) x 65 3
5 7 4 14 3 12 4
3) 2 de 10 de 20 = 2 x 10 x 20 = 16
5 15 5 15 1 3
8) (7 15) x (1 + 5 ) ( 2 + 4) : 7 5 1
4 13 3 6 8 4
Ejercicios:
9) Se consumi 3/5 de la carga de un medidor que contena 120
1) Extraer los enteros de las siguientes fracciones: kg de sulfato de aluminio. Cuntos kg de sulfato de aluminio
se consumieron?
a) 5 b) 125 c) 289 d) 343 e) 1.024
4 15 17 49 32 10) Los 3/4 de la carga de un tostador de cal equivalen a 180 kg.
A cunto equivale el total de la carga?
2) Transformar los siguientes nmeros mixtos en fracciones
impropias: 11) Debido a la suspensin de energa elctrica, la planta de
tratamiento de agua que trabaja 18 horas por da trabaj
a) 5 1 b) 12 3 c) 7 1 d) 121 1 e) 3 13 solo 7/9 del tiempo habitual. Cunto tiempo trabaj?
4 5 6 10 5
12) Vivo en una calle que mide 3.240 metros. Si el nmero de
Calcular las siguientes expresiones fraccionarias: mi casa equivale a 2/3 del metraje de la calle, cul es el
nmero de mi casa?
3) 4+ 1 (2 + 2 5)
7 3 21
4) 2 + 1 ( 4 + 11 4) + 1
9 7 3 63
52 53
5. FRACCIONES Y NMEROS DECIMALES 0,00001 un centsimo de milsimo
0,000001 un millonsimo
5.1 Fracciones decimales 0,0000001 un dcimo millonsimo.
Se llama fraccin decimal a toda fraccin cuyo denominador es una Por ejemplo, para leer 2,437 se dice 2 enteros y 437 milsimos o
potencia entera de 10. 2 enteros, 4 dcimos, 3 centsimos y 7 milsimos.
3/10 representa, como ya hemos visto, las tres partes de un entero Dada la fraccin 3.791/1.000, descomponemos el numerador en
que se dividi en diez partes. unidades diferentes y tenemos:
Aritmticamente tambin puede representarse con el smbolo 0,3 3.791 = 3.000 + 700 + 90 + 1
que se lee 3 dcimos. Igualmente, si tuviramos 3/100 se empleara 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
el trmino 0,03 (tres centsimos).
o, simplificando las fracciones, se tiene:
La fraccin decimal 3/10 escrita bajo la forma 0,3, recibe el nombre
de nmero decimal. 3.791 = 3,791
1.000
5.2 Cmo leer un nmero decimal
A partir de esta igualdad se deduce la siguiente regla:
Para leer un nmero decimal, se debe tener en cuenta los nombres
que reciben las cifras decimales (lugares decimales) a partir de los Para transformar una fraccin decimal en un nmero decimal,
dcimos, que van separados de la parte entera por una coma. basta dar al numerador tantas cifras decimales como ceros
tenga el denominador.
Observemos los siguientes ejemplos con su correspondiente lectura:
Ejemplos:
0,1 un dcimo
0,01 un centsimo
0,001 un milsimo 1) 31 = 0,31
0,0001 un dcimo de milsimo 100
54 55
2) 5 = 0,005 5.5 Propiedades de los nmeros decimales
1.000
Primera propiedad
Ahora podemos examinar el problema inverso.
Un nmero decimal no se altera cuando se aumenta uno o
5.4 Transformacin de nmeros decimales en ms ceros a la derecha de la parte decimal.
fracciones decimales
Verificacin: para que la propiedad sea verdadera, debemos comprobar
Todo nmero decimal es igual a una fraccin en la cual el numerador que, por ejemplo,
es el nmero decimal sin la coma y el denominador es la unidad
seguida de tantos ceros como fueran las cifras decimales del nmero 0,3 = 0,30 = 0,300, etc....
dado.
Si se toma el nmero decimal 0,3 y se transforma en fraccin decimal,
Ejemplos: se tiene:
Transformar en fracciones decimales y simplificar, si es necesario. 0,3 = 3
10
1) 0,015 = 15 = 3
1.000 200 Ahora, de acuerdo con la propiedad fundamental de las fracciones,
podemos multiplicar los trminos de 3/10 por 10, por 100, por
2) 1,25 = 125 = 1 1 1.000, etctera, y siempre obtendremos fracciones equivalentes a
100 4 3/10.
56 57
Segunda propiedad Ejercicios:
Para multiplicar un nmero decimal por 10, por 100, por 1) Escriba bajo la forma de fracciones decimales las siguientes
1.000... etc., basta mover la coma hacia la derecha en una, fracciones ordinarias:
dos, tres, etc. cifras.
a) 3 b) 1 c) 121 d) 7
Ejemplos: 4 5 125 25
1,24 x 10 = 12,4
1,24 x 100 = 124 2) Transformar en nmeros decimales las siguientes fracciones
1,24 x 1.000 = 1.240 decimales:
2) 387,2 : 10 = 3.872 x 1 = 3.872 = 38,72 Puesto que una fraccin indica una divisin del numerador por el
10 10 100 denominador, se tiene:
58 59
1) 3 3 4 5 = 0,8333 ... = 0,83 es una dcima peridica compuesta
V
4 30 0,75 6
20
0 En efecto; 0,83 tiene el periodo 3 y la parte no peridica 8.
3 = 0,75 es un decimal exacto
4 Se acostumbra representar las dcimas con los siguientes smbolos:
__
4 4 11 0,3636.... = 0,36 0,(36)
2)
V
11 40 0,3636 _
70 5,333... = 5,3 5,(3)
40 ___
70... 4,2414141 .... = 4,241 4,2 (41)
4...
La coma (,), el trazo () o incluso los parntesis indican el periodo.
Por lo tanto 4/11= 0,3636... es un decimal no exacto; ms
precisamente, es una dcima peridica simple. 5.7 Condiciones para que una fraccin se convierta
en decimal exacto o no
El periodo es 36. El periodo, entonces, es el nmero formado por
una o ms cifras que se repiten en la parte decimal. Una fraccin se convierte en decimal exacto cuando se puede escribir
bajo la forma equivalente cuyo denominador sea una potencia entera
La dcima peridica es simple cuando el periodo se inicia seguidamente de 10.
a la parte entera. Por ejemplo:
__ 3 = 3 x 25 = 75 = 0,75
En efecto:
0,414141 .... = 0,41 es una dcima peridica simple 4 4 x 25 100
_
2,333 ..... = 2,3 es una dcima peridica simple Como 10 = 2 x 5 y entonces 100 = 2 x 5 x 2 x 5, podemos
afirmar:
3) 5 5 6
V
Ejemplo: 5 3) 2,5 = 2 5
12 9
62 63
Ejemplos: A este conjunto lo llamamos racionales relativos, y lo simbolizamos
con la letra Q. Antes de continuar, haremos algunas reflexiones
Determinar las siguientes generatrices: sobre la recta numrica.
En los conjuntos estudiados hasta el momento, la operacin a b Partimos de 0 y colocamos esta unidad repetidamente de izquierda a
solo es posible cuando a es mayor que b. derecha a lo largo de la recta numrica. Lo cual determina la
localizacin de los puntos correspondientes a los siguientes nmeros
Ahora estudiaremos un conjunto en el cual esta operacin siempre naturales: 2, 3, 4, 5, 6, 7...
ser posible; es decir, nos va a dar respuesta para casos como el
siguiente: Colocamos el nmero 1/2 en el punto medio entre 0 y 1.
64 65
1/2, 3/2, 5/2.... Luego, con un largo de un tercio del segmento estos puntos (y porque es de nuestro inters), veamos un ejemplo
unitario y marcando esta longitud sucesivamente a la derecha de 0, comn, relacionado con la temperatura.
colocar los puntos 1/3, 2/3, 4/3, 5/3...
Una recta numrica que representa a la temperatura, tal como la
De la misma manera, vamos a colocar en la recta numrica los vemos en el termmetro, por lo general es similar a la siguiente recta
puntos a la derecha de 0 correspondientes a las fracciones que tienen numrica:
denominadores 4, 5, 6, 7, 8...
Temperaturas en grados centgrados
Algunas de estas fracciones aparecen en la siguiente figura. . . . . . . . . . . . . . . .
70 60 50 40 30 20 10 0 +10 +20 +30 +40 +50 +60 +70
1 2 5 7 9
4 3 4 4 4 En esta recta numrica, las temperaturas menores que cero estn
representadas por nmeros a la izquierda del punto de origen y se
V
V
0 1 1 1 3 2 5 3 4 5 designan con el smbolo . Las temperaturas mayores que cero se
3 2 2 2 identifican con el signo +. Por consiguiente, 10 se refiere a una
temperatura de 10 grados bajo cero (a la izquierda del cero). En
realidad, sobre cero y bajo cero son trminos que parecen ms
Mediante este proceso natural, colocamos cada nmero racional en
adecuados para usarlos cuando la escala es vertical.
un punto de la recta. Cada nmero racional se coloca en un solo
punto de ella. As, establecemos una correspondencia biunvoca entre
Esta idea de distancia (o de puntos) a lo largo de una recta a los
los nmeros racionales y algunos puntos de la recta.
lados opuestos de un punto fijo aparece frecuentemente en el tipo de
estudio que realizamos. Piense en lo frecuente que es hablar de
Decimos que el punto correspondiente al nmero 2 en la recta
distancias hacia la izquierda o hacia la derecha, ubicaciones al norte
numrica es el punto 2. Debido a esta correspondencia entre nmero
o al sur de un punto dado (o de un nmero) o de distancias medidas
y punto, cada punto recibe el nombre del nmero que le corresponde.
en sentidos opuestos a partir de un punto dado (o de un nmero).
Esta es una de las grandes ventajas de la recta numrica.
Todos estos ejemplos sugieren la necesidad de una recta numrica
que utilice puntos tanto hacia la izquierda como hacia la derecha del
6.1 Nmeros racionales negativos punto de inicio.
En la explicacin que acabamos de realizar sobre la recta numrica, Comenzamos con la recta numrica para racionales positivos, que
nos olvidamos de algo muy importante: no marcamos los puntos a la ya hemos utilizado. Con la misma unidad de longitud, medimos
izquierda del cero. Solo utilizamos el segmento de recta comprendido distancias a la izquierda de cero como lo mostramos en la siguiente
entre el origen y el sentido positivo. Para recordar cmo marcar recta:
66 67
. . . . . . . . . . . . . Z = {... 4,3, 2, 1, 0, 1, 2, 3, 4...}
6 5 4 3 2 1 0 +1 +2 +3 +4 +5 +6
Es de notar que el conjunto de los enteros esta formado solo por los
Colocamos 1 como opuesto a +1 porque es una unidad ubicada a nmeros naturales y sus opuestos juntamente con el cero.
la izquierda del cero. De la misma forma, 2 es opuesto a +2; 1/4
est situado al lado opuesto de +1/4, etctera.... Ejemplos:
Llamamos a los nmeros opuestos que corresponden a los puntos
Los nmeros negativos son tan reales y tan tiles como los positivos
que estn hacia la izquierda del cero nmeros negativos.
que ya hemos utilizado. En efecto, muchas veces los utilizamos sin
llamarlos nmeros negativos. Su utilidad especial est en designar la
Cada nmero negativo est a la izquierda del cero y corresponde al
idea de opuesto o directamente opuesto que hemos mencionado.
nmero positivo opuesto. Este sentido hacia la izquierda se llama
sentido negativo.
Utilizamos nmeros positivos para designar distancias al este de
Brasilia. Los nmeros negativos sealarn las distancias al oeste de
Representamos a los nmeros negativos de la siguiente manera: 1,
Brasilia. Una recta numrica como la siguiente
2, 1/4, 3/2, etctera, con el signo a la izquierda del nmero.
Leemos 2 como 2 negativo. .
400 300 200 100 0 +100 +200 +300 +400
Distancia de Brasilia en kilmetros
El smbolo negativo () indica que este nmero es menor que
cero; esto es, que est a la izquierda del cero. Algunas veces sealamos
puede ser utilizada para sealar la posicin de un avin que vuela en
que un nmero es positivo (mayor que cero) escribiendo el signo
la ruta este-oeste de Brasilia. Cmo sera interpretada la recta
+ delante del nmero. Sin embargo, no es necesario sealarlo,
numrica para un avin que vuela en la ruta norte-sur?
puesto que la escritura puede simplificarse.
El tiempo previo y posterior al lanzamiento de un satlite puede ser
Los nuevos nmeros introducidos mediante este proceso son los
indicado en una recta numrica de la siguiente manera:
nmeros racionales negativos. El conjunto constituido por los nmeros
racionales negativos, por los nmeros racionales positivos y el cero
Segundos antes del lanzamiento Segundos despus del lanzamiento
se llama conjunto de los nmeros racionales.
. . . . . . . . . . . . .
6 5 4 3 2 1 0 +1 +2 +3 +4 +5 +6
El conjunto de nmeros racionales que consiste en los enteros
positivos, los enteros negativos y el cero se llama conjunto de los Debe notarse que la recta numrica que utilizamos no necesita ser
nmeros enteros relativos. Por lo general, escribimos dicho conjunto colocada horizontalmente. Si hablamos de altitud sobre el nivel del
de la siguiente manera:
68 69
mar como algo positivo y de altitud bajo el nivel del mar como algo 6.4 Operaciones con nmeros relativos
negativo, sera ms adecuado utilizar una recta numrica en posicin
vertical. La adicin y sustraccin se definen simultneamente mediante dos
reglas referentes a dos elementos de las operaciones.
6.2 Nmeros relativos simtricos u opuestos
Primera regla
Dos nmeros relativos son simtricos cuando sus imgenes sobre la
Cuando los dos elementos tienen el mismo signo, se suman los valores
recta numerada estn colocadas en segmentos de recta opuestos y en
absolutos y se da al resultado el signo comn.
la misma distancia en relacin con el punto 0. Por consiguiente, +3
y 3 son simtricos y +7 y 7 tambin.
Ejemplos: 1) +3 +2 = +5 2) 1 5 = 6
Cualquier nmero positivo es mayor que un nmero negativo; de lo
cual se deduce que +3 es mayor que su simtrico 3. Esta desigualdad 3) +1 + +2 = +5 + 4 = +9
2 5 10 10
tambin puede ser representada de la siguiente manera: +3 >3.
Segunda regla
6.3 Valor absoluto de un nmero relativo
Cuando los dos elementos tienen signos diferentes, se restan los
El valor absoluto de un nmero o mdulo de dicho nmero es el valores absolutos y se da al resultado el signo del mayor elemento
mayor valor del conjunto formado por l y su simtrico u opuesto. como valor absoluto.
Ejemplos: Ejemplos: 1) +2 1 = +8 3 = +5
3 4 12 12 12
El valor absoluto de 3 es el mayor valor entre {+3 y 3}, que es 2) 10 + 9 = 1
+3. Esto tambin se escribe: |3| = +3; y se lee: mdulo de 3
igual a +3. La multiplicacin y la divisin tienen tambin dos reglas:
Si dos nmeros negativos son diferentes, el mayor de ellos es aquel Primera regla
que tiene menor valor absoluto. Tambin podramos decir que el
mayor entre dos nmeros negativos es aquel que est ms cerca del Cuando dos elementos tienen el mismo signo, se efecta la operacin
cero. Con los nmeros positivos sucede lo contrario: el mayor es el indicada (multiplicacin o divisin, segn el caso) y se da al resultado
que est ms alejado del cero. el signo positivo (+).
70 71
Ejemplos: 1) ( +1 ) x ( +2 ) = +1 Anlogamente, como a es el simtrico de a, (+4) = 4
4 3 6 como b es el simtrico de b, (5) = +5
2) ( 8) : ( 4) = +2 Conclusin:
Cuando los dos elementos tienen signos contrarios, se efecta la a) Cuando el parntesis de inicio est precedido por el signo positivo,
operacin (multiplicacin o divisin) y se da al resultado el signo se conserva el signo del nmero que est dentro de los parntesis.
negativo ().
b) Cuando el parntesis de inicio est precedido por el signo negativo,
se cambia el signo del nmero que est dentro de los parntesis.
Ejemplos: 1) ( 2 ) : ( +14 ) = ( 2 ) x ( +5 ) = 5
7 5 7 14 49
Ejemplos: 1) + (+3) = +3 3) + ( 5) = 5
2) ( +5) x ( 15) = 75 2) (+3) = 3 4) ( 3) = +3
6.5 Eliminacin de parntesis precedidos por signos Observacin: en la prctica, se procede como si se estuviera aplicando
la regla de la multiplicacin de nmeros relativos.
)
(+) o (
Por ejemplo: 1) + (+5) = +5 3) + ( 1) = 1
Queda por resolver, en el clculo de los enteros relativos, cmo se
2) (+2) = 2 4) ( 2) = +2
eliminan los parntesis precedidos por signos: (3); (+3);
+ (3); + (+3).
Ejercicios:
Basta recordar que a y +a son el mismo nmero y a y a son Eliminar los parntesis y efectuar las operaciones siguientes:
nmeros simtricos.
1) ( 1) + (+1) + (2 ) + (0,1)
Por ejemplo, si llamamos a +4 = a y a 5 = b, tenemos que 3 5
72 73
3) (15) (28) 14) (0,5) x (0,2) x ( 3 ) x (0,222...)
4
Calcular las siguientes expresiones:
15) (3) x ( 5 ) x ( 1 2)
4) 2 1 + 1 0,2 6 10
3 2
16) (3) x (4 7 ) x ( 3 1 1 )
5) 2 + 1 1 + 1 2 4 3 12
3 2 5
17) ( 1 1 1 )x( 1 1 1 )
6) 1 + 1 + 0,2 0,10 0,666... 2 3 4 4 3 2
3
18) ( 9 18 27 ) : 9
7) 5 3 + ( 7 5 3 ) 11 35 25 25 105
6 10 4 24
19) (9) : ( 3 7 1)
[
+ 8 2 + 1 ( + 2 6 ) 8 20
8)
[
2 5
20) ( 3 ) : ( 1 + 2 0,1)
[
2 + 1 + + 1 1 ( 0,1 + 1 ) 3 2 + 1 5 3
9)
[
5 2 5 5
21) (1 + 1 2,5) x (1 2 )
10) (3 ) x ( 2 ) x ( 1 ) 5 3
3 2
22) (1 0,333...) : ( 1 1)
11) ( 3 ) x (2) x ( +5 ) x ( 1 ) 2
4 3 8
23) ( 3 1 ) : 3 5 (3 1 ) + 2
12) (+3 1 ) x ( 2 ) 4 10 8 12 2
4 3
13) (1 + 2 ) x (+ 1 3 )
4 4
74 75
Ordenar en orden creciente: an = a x a x a x............ x a
n factores
24) 3; 7; +2; 0; 4; 1;
a = base
25) + 1 ; + 2 ; 0,5; 2; 3 n = exponente
3 5 4 El resultado se llamar potencia.
Podemos definir la potenciacin del siguiente modo: 5) (3)3 = (3) x (3) x (3) = 27
76 77
Se infiere lo siguiente: Ejemplos:
a0 = 1 y a1 = a a5 = a x a x a x a x a [ a5 : a2 = a x a x a x a x a
a2 = a x a axa
Primera propiedad
a3 x a2 = a3+2 = a5 Luego:
a5 : a2 = a3
Comprobacin
a3 = a x a x a [ Esto significa que para dividir potencias que tienen una misma base,
a2 = a x a = a3 a2 = a x a x a x a x a = a3+2 = a5
se da como resultado la base comn a, y como exponente, la diferencia
entre el exponente del dividendo y el exponente del divisor.
Luego:
a3 x a2 = a5 Ejemplos:
1) a4 : a = a41 = a3
78 79
Tercera propiedad Luego:
V
Luego: 2) (a x b2 x c3)2 = a2 x (b2)2 x (c3)2 = a2 x b4 x c6
Ejemplos: Comprobacin:
1) (a2)5 = a10 a3 : a5 = a35 = a2 (por la segunda propiedad)
2) [ ( 2)3 ]2 = ( 2)3 x 2 = ( 2)6 axaxa
Pero a3 : a5 = = 21
axaxaxaxa a
Cuarta propiedad
Luego:
(a x b x c)3 = a3 x b3 x c3
a2 = 12
Comprobacin: a
(a x b x c)3 = (a x b x c) x (a x b x c) x (a x b x c) = Donde:
a x a x a x b x b x b x c x c x c. O, lo que es lo mismo,
Todo nmero elevado a un exponente negativo es igual al inverso de
(a x b x c)3 = a3 x b3 x c3 la base elevada al mismo exponente, con el signo cambiado.
80 81
Ejemplos: 14) [(0,5 0,1)3 (1 1 )2]
5
1) x3 = 13 2) (a2) 3 = a6 = 16
x a 15) ( 17 + 0,4)2 x (2) 1 x ( 2 + 1 2)2
15 6 3 2
3) 21 = 1 4) ( 2 )2 = ( 3 )2
2 3 2
5) ( 1 )3 = 53 8. LA EXTRACCIN DE RACES
5
COMO OPERACIN INVERSA
La expresin 0 0 no tiene significado. A LA POTENCIACIN
Ejercicios:
Efectuar lo siguiente: 1) Como (3)2 = 9 [ 3 3 son nmeros cuyo
V
32 = 9 cuadrado es 9.
1) (1)3 x (1)5
2) (3)2 x (3) x (3)3 x (3)0 2) Como (5)2 = 25 [ 5 5 son nmeros cuyo
V
52 = 25 cuadrado es 25.
3) am x an con (a = 0)
4) [(2)1]5
Pero si tuviramos:
5) [(15)0]8
1) x2 = 9 formularamos la siguiente pregunta: Cul
[
V
6) [(2)3]4
o cules son los nmeros cuyo cuadrado es 9?
7) [(3) x (+2)]4
La pregunta anterior se escribe de la siguiente manera:
8) [(+8)2 x (1)8]125
x2 = 9 2
9 9
9) [(8) : (+4) ] 2
V
cuadrado es 25?
13) [(1 2 )2]5
3
82 83
Se escribe: x2 = 25 25 25
2
8.1 Los cuadrados perfectos
V
Adems, se sabe que 25 = 5 5 Se llama cuadrados perfectos a aquellos que tienen raz cuadrada
exacta. Veamos el siguiente cuadro:
Esto se lee 9 = 3; la raz cuadrada de 9 es +3 3.
es el ndice; es el radical; 25 es el
En 2
25 = 5 [ 2radicando y 5 son las races. A
A
1 4 9 16 25 36 49 64 81
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Ejemplos:
1) x3 = 8 8 = 2; (2)3 = 8
3 Son cuadrados perfectos menores que 100.
V
2) x3 = 8 8 = 2; (2)3 = 8
3
V
3) y4 = 81 81 = + 3; (+3)4 = 81
4 Sin embargo, existen nmeros que no presentan raz cuadrada exacta,
V
2, 5, 7, 15, etctera
Conclusiones:
Estos se llaman nmeros irracionales.
Cuando el ndice de la raz es par, siempre encontraremos dos races
simtricas y el problema solo ser posible si el radicando es positivo.
Todo nmero irracional tiene infinitas cifras decimales. Las cifras
Por ejemplo, cul ser la raz de 16?
decimales infinitas de un nmero irracional no son peridicas.
2
16 = x tal que x2 = 16
8.2 Tcnica del clculo de la raz cuadrada de los
Esta operacin es imposible, porque cualquier nmero ( 0) elevado nmeros absolutos
al cuadrado da siempre un resultado positivo, lo cual siempre sucede
con los exponentes pares, segn las reglas ya vistas de potenciacin. Con el fin de desarrollar los procesos de clculo de la raz cuadrada,
vamos a limitarnos al conjunto de los nmeros racionales absolutos
Cuando el ndice es impar solo encontraremos una raz negativa o (Qa).
positiva dependiendo de si el radicando es negativo o positivo.
En este campo, daremos los siguientes cuadrados perfectos menores
En este estudio nos basaremos en las races cuadradas ms frecuentes. que 100.
84 85
CUADRADOS 30.28 Raz 1.51.29 Raz
1 4 9 16 25 36 49 64 81
PERFECTOS
RACES 1 2 3 4 5 6 7 8 9 La primera clase puede tener una o dos cifras, como en los ejemplos
anteriores.
Raz cuadrada de los nmeros mayores que 100, por defecto, con Se baja el siguiente orden que, con la diferencia anterior, va a formar
error menor que la unidad. un nuevo nmero.
Cuarto paso
Primer paso
Se separa con una coma la ltima cifra de la derecha en ese nuevo
Se divide el nmero dado en clases de dos cifras desde la derecha nmero y se divide lo que qued a la izquierda de esa coma por el
hacia la izquierda y se separa el radical del lugar destinado a la raz. doble de la raz hasta el momento.
86 87
30.28 5 1.51.29 1 En este ejemplo se baja el siguiente orden y se procede tal como se
25 10 1 2 hizo a partir del cuarto paso en adelante.
52,8 05,1
1.51.29 123
(52 : 10 5) (5 : 2 2) 1 22 x 2 = 44
05,1 243 x 3 = 729
44
Quinto paso 072,9
72 9
El cociente aproximado que se obtiene (5 en el primer caso y 2 en el 0
segundo) se coloca en dos lugares a la derecha de la raz y a la
derecha del doble de la raz.
En el ejemplo de la derecha, obtuvimos una diferencia igual a cero.
30.28 55 1.51.29 12 Por lo tanto, 15.129 = 123 y el nmero 15.129 es un cuadrado
25 105 1 22 perfecto.
52,8 05,1
Este proceso sirve para obtener la raz cuadrada de cualquier nmero
entero o decimal, como veremos ms adelante.
Sexto paso
Con el cociente obtenido (5 en el primer caso y 2 en el segundo) se 8.3 Lmite de la diferencia de una raz cuadrada.
multiplican los nmeros 105 y 22, respectivamente. El producto
obtenido se sustrae del nuevo nmero que se obtiene.
Cmo comprobar la raz cuadrada
En el ejemplo presentado la raz es 55 y la diferencia 3. Por lo tanto, 1) La diferencia no puede ser mayor que el doble de la raz.
3.028 = 55; por defecto, menor que la unidad. 2) El cuadrado de la raz ms la diferencia debe ser igual al radicando.
88 89
Por ejemplo: Ejemplos:
1.53.96 124
1 22 x 2 = 44
Raz = 124
2536 = 65 ;
100 = 10 = 2 ;
225 15 3 253 = 253 = 35
053 244 x 4 = 976 Diferencia = 20
44
0996 Verificacin: (124)2 + 20 = Este ltimo 5/ 3 es una fraccin cuyo denominador es irracional.
976 15.376 + 20 = 15.396. Esta forma no es funcional para el clculo. Cuando aparece, su de-
20 nominador debe ser racionalizado. Para ello basta con multiplicar
los trminos de la fraccin por 3.
4 =4 = 2
9 9 3
Ejercicios:
90 91
Observe ahora las siguientes potencias y races: 2) Calcule 19,3 con un error menor que 0,01. Debemos
aumentar tres ceros al radical, puesto que con cuatro cifras
(0,1)2 = 0,01; luego 0,01 = 0,1 decimales tendremos la raz aproximada con un error de
(0,05) 2
= 0,0025; luego 0,0025 = 0,05 0,01. As, escribimos 19,3 = 19,3000. Se debe ignorar la
(0,003) =2
0,000009; luego 0,000009 = 0,003 coma y atribuir al resultado dos cifras decimales.
92 93
e) 4,0562 (con un error menor que 0,001) centi- que significa centsima parte (1/100)
f) 167,036 (con un error menor que 0,01) mili- milsima parte (1/1.000)
g) 0,00781 (con un error menor que 0,001)
Es as que tenemos el siguiente cuadro:
9. SISTEMA MTRICO DECIMAL
MLTIPLOS UNIDAD SUBMLTIPLOS
9.1 Unidades de longitud Kil- Hect- Dec- Metro Dec- Cent- Mil-
metro metro metro metro metro metro
Medir quiere decir comparar; medir una longitud determinada significa
compararla con otra tomada como unidad de medida. Para que exista (km) (hm) (dam) (m) (dm) (cm) (mm)
uniformidad, se estableci un sistema universal de medida que es el
Sistema Mtrico Decimal; este sistema se basa en el metro lineal. 1.000 m 100 m 10 m 1m 0,1 m 0,01 m 0,001 m
Mltiplos y submltiplos del metro lineal 2) 123,425 m se lee 123 metros y 425 milsimos de metro o
123 metros y 425 milmetros.
Los mltiplos y submltiplos del sistema mtrico decimal tienen
nombres que estn formados con los siguientes prefijos de origen Transformacin de unidades
griego:
Los cambios de unidades en el sistema lineal de medidas (medidas de
kilo- que significa mil veces extensin) se basan en el siguiente hecho:
hecto- cien veces
deca- diez veces Cada unidad de extensin es 10 veces mayor que la unidad
deci- dcima parte (1/10) inmediatamente inferior.
94 95
Ejemplos: Por lo general, se representa el nmero 3,14 mediante la letra (pi)
del alfabeto griego; entonces, la frmula para obtener el permetro
1) 0,02 hm en metros de la circunferencia es la siguiente:
0,02 hm = (0,02 x 100) m = 2 m
C=2xxr
2) 54,36 dm en dam Ejercicios:
54,36 dm = (54,36 : 100) dam = 0,5436 dam
Expresar en metros:
En la prctica, cada vez que se cambia la coma hacia la derecha, la
unidad se transforma en la unidad inmediatamente inferior y cuando 1) 0,005 hm 2) 1,2 km 3) 134,2 dm
la coma se cambia hacia la izquierda (o se divide entre 10), la unidad 3 hm
se transforma en la inmediatamente superior. 4) 5) 1 1 dm 6) 5 km
4 4 6
Permetro de un polgono 7) 3 3 hm 8) 4 1 cm
8 6
El permetro de un polgono es la suma de las medidas de sus lados. Expresar en dm los siguientes resultados:
96 97
9) La longitud de una circunferencia es 18,84 cm. Calcule su Transformacin de las unidades
radio.
1) Para convertir un nmero medido en determinada unidad a
9.2 Unidades de rea la unidad inmediatamente inferior, se lo debe multiplicar por
100 (y mover la coma a la derecha en dos cifras decimales).
Superficie de rea
2) Para convertir un nmero medido en la unidad inmediatamente
Tenemos una idea de lo que es una superficie. Parece ser un concepto superior, se lo debe dividir entre 100 (y mover la coma a la
intuitivo porque lo conocemos sin necesidad de definirlo. La superficie izquierda en dos cifras decimales).
de la mesa, la de la tarima, etctera, son superficies planas. La su-
perficie de una pelota de ftbol es esfrica.
Unidades agrarias
Se llama rea al nmero que mide una superficie en una determinada
unidad. La medicin de tierras se realiza mediante unidades especiales
denominadas unidades agrarias.
La unidad usada para medir la superficie es el metro cuadrado. Se
llama metro cuadrado al cuadrado que tiene un metro de lado. La unidad fundamental es el rea (are).
Toda unidad de medida de superficie es 100 veces mayor que la Se llama rea al cuadrado que tiene diez metros de lado.
unidad inmediatamente inferior.
Las unidades agrarias se resumen en el siguiente cuadro.
MLTIPLOS Y SUBMLTIPLOS DEL METRO CUADRADO
98 99
reas planas
S=bxh h
Estudiaremos a continuacin las principales reas planas. 2
b
1) El rea del rectngulo es igual al producto de la base por la
altura. Caso particular. Si el tringulo es rectngulo, sus lados tienen nombres
propios, segn lo sealado. Los lados que forman el ngulo recto
S = base (b) x altura (h) h son catetos y el tercer lado se llama hipotenusa. Los catetos son,
b indiferentemente, la base y la altura del tringulo.
100 101
rea del crculo 12) (2,4 dam2 + 120 dm2) (540 cm2 + 2,8 m2)
El rea del crculo es igual al producto del nmero 3,14 por el 13) El permetro de un rectngulo es 48 cm y la base es el triple de
cuadrado del radio. la altura; determine el rea de dicho rectngulo.
14) El permetro de un cuadrado mide 96 dm. Calcule el rea.
S= r 2
r 15) Calcule el rea del rombo cuyas diagonales suman 30 cm, si se
= 3,14 sabe que una es el doble de la otra.
16) Calcule el rea de un trapecio en el que las bases miden 8 m y
10 m, y la altura es 2/5 de la base mayor.
Ejercicios:
17) Calcule el rea del crculo si se sabe que la longitud es 18,84
Calcular en metros cuadrados las siguientes dimensiones: dm.
18) La suma de la base y de la altura de un tringulo es 72 cm.
1) 5 dam2 2) 1 1 dam2 Calcule el rea del tringulo si se sabe que la base es el doble
4 4
de la altura.
3) (1 1 + 0,2) mm2 4) (0,2 + 1 1 ) dm2
3 4
3 cm2 (2 1 + 0,2) km2
5) 6) 9.3 Unidades de volumen y de capacidad
5 3
102 103
El volumen del cubo equivale a su arista al cubo.
MLTIPLOS UNIDAD SUBMLTIPLOS
Kilmetro Hectmetro Decmetro Metro Decmetro Centmetro Milmetro Volumen del cilindro
cbico cbico cbico cbico cbico cbico cbico
h
km3 hm3 dam3 m3 dm3 cm3 mm3
V = r2 h
1.000.000.000 1.000.000 1.000 m3 1 m3 0,001 m3 0,000001 0,000000001
m3 m3 m3 m3
siendo r2 el rea de la base del cilindro, y h la altura.
Ejercicios:
Volumen del cubo
Como el cubo es un paraleleppedo rectngulo de aristas iguales, Escriba las siguientes medidas en metros cbicos:
llamamos a esa arista a y se tiene:
1) 0,005 km3 2) 4,1 hm3
V=axaxa 3 de hm3
V = a3 3) 4) 1 1 de dam3
2 4
5) (1 1 + 0,5) dm3 6) (4 1 + 0,5) cm3 Definicin:
8 4 1 L = 1 dm3
7) (2 1 + 0,2) hm2 8) (3 1 + 0,2) km3 Entonces: 1 hectolitro = 100 L = 100 dm3
3 2 1 litro = 1L = 1 dm3
9) Calcular el volumen del cono en el que la suma del radio de la 1 mililitro = 0,001 L = 0,001 dm3
base y la altura es 36 cm, si se sabe que la altura es el triple del
radio. Ejercicios:
10) Calcular el volumen de un cilindro en el que el radio de la Convierta:
base vale 3 m y la altura es 10 m.
11) Un cubo de 0,80 m de arista est lleno de agua hasta sus 3/4. 1) 1,4 hL en L
Cuntos m3 de agua contiene? 2) 4.385 mL en dL
12) Determinar cul es el volumen de una caja de agua que tiene 3) 22,5 m3 en L
forma de paraleleppedo, cuyas aristas miden 0,60 m por 0,40 m 4) 58.450 dL en dam3
x 1 m. 5) Calcular a cuntos hectolitros corresponde el volumen de
152,4 cm3.
Unidades de capacidad
6) Diga cuntos cm3 contienen 1.253 dL.
La unidad fundamental para medir la capacidad es el litro, que se 7) Una industria farmacutica importa 10 frascos de vacunas
abrevia L. Definicin: contra la polio de 5 L cada uno. Si quiere revender la vacuna
en frascos de 20 cm3, cuntos frascos tendr para vender?
El litro es el volumen equivalente a un decmetro cbico.
MLTIPLOS UNIDAD SUBMLTIPLOS Se llama razn de dos dimensiones del mismo tipo al cociente que
indica los nmeros que miden dichas dimensiones en una misma
Kilolitro Hectolitro Decalitro Litro Decilitro Centilitro Mililitro
unidad; por ejemplo, la dimensin entre las medidas de la puerta y
(kL) (hL) (daL) (L) (dL) (cL) (mL) de la pared de la sala del aula. Si el ancho de la puerta es de un
1.000 L 100 L 10 L L 0,1 L 0,01 L 0,001 L metro y la medida de la longitud de la pared de 6 m, la razn entre
estas medidas ser 1/6, que se lee: uno es a seis.
106 107
Si se tiene la razn a/b tambin podemos escribirla de la Ejercicios:
siguiente forma: a : b y se lee a es a b.
Determine los valores de las siguientes razones:
Los trminos a y b de la razn se llaman antecedente y consecuente,
respectivamente. 1) (1 + 1 ) : 0,4
3
a antecedente
[( 9 )2 x 1 ] : ( 3 1 )
V
b consecuente 2)
2 4 8
V
1 : 4 y 4 : 1 son inversas.
4) el consecuente es 5 y la razn vale 3
2
Se deduce lo siguiente:
5) el consecuente es (2 1 1 ) y la razn es (4 + 2 )
4 3
Dos razones son inversas cuando el antecedente de una es
igual al consecuente de la otra.
Si se multiplican o dividen los trminos de una razn por un mismo Se llama proporcin a la expresin de igualdad de dos razones.
nmero diferente de cero, se obtiene una razn equivalente a la
razn dada. Por ejemplo:
108 109
11.1 Propiedad fundamental de las proporciones 8) 4 + x = 5x
3 9
En toda proporcin el producto de los medios es igual al producto
de los extremos. 9) 16 = 36
7 x+9
Si 1 = 5 entonces 1 x 10 = 2 x 5
2 10 10) 3x 1 = x 3
2 5
Ejercicios:
Verifique si las siguientes igualdades, escritas en forma de proporcin, 11.2 Propiedades generales de las proporciones
son verdaderas o falsas.
2) 11 : (2 + 3 ) :: (3 1 ):5
8 4 2 tenemos:
3) (5 1 ) : (2 + 1 ) :: 3 : 3
2 4 4 8 a+b = c+d ab = cd
b d b d
1) 2)
Calcule el valor de x en las siguientes proporciones:
a+b = c+d ab = cd
a c a c
4) 2 = x
3 6
5) 9 = 3
3) [ ba ++ dc = a = c
b d 4) [ ab dc = a = c
b d
x 5
5) a x c = a2 = c2 6) a2 = c2
6) (4 + 1 ) : (2 + 1 ) = x : 3 bxd b2 d2 b2 d2
2 4 8
7) 1 3 : (3 1 ) = (3 1 ) : x 7) a:c =1 8) a = c
8 4 2 b:d b d
110 111
11.3 Sucesiones de nmeros proporcionales La sucesin (1) tambin es directamente proporcional a:
Ejemplos: 4 = 2 = 1 = 10 = 20 = K
1 1 1 1
1) 5 7 11 12 5 10 20 2
2) 10 14 22 24
donde: 5 = 7 = 11 = 12 = 1 = K Este punto es muy importante para resolver los problemas que veremos
10 14 22 24 2 a continuacin.
1) 4 2 1 10
5 10 20 2 3) 12 15 18 42 69
x 5 y z w
donde 4 x 5 = 2 x 10 = 1 x 20 = 10 x 2 = K.
20 es el coeficiente de proporcionalidad inversa entre las sucesiones Determine los valores de las incgnitas en las siguientes sucesiones
dadas. inversamente proporcionales:
112 113
Solucin por el mtodo de las proporciones:
4) x 12 72 z 5) 2 5 8 10
4 y 2 16 w z y 4
Si esquematizamos el problema y colocamos en una misma columna
las dimensiones del mismo gnero y en una lnea las dimensiones de
gneros diferentes que se corresponden en el problema, tenemos:
6) Divida 490 en partes proporcionales a 1, 12, 23 y 34.
7) Divida el nmero 9.954 en partes directamente proporcionales Alambre Precio
a los nmeros 1, 3/7 y 7/3. 50 m $2,50
8) Divida el nmero 234 en partes inversamente proporcionales V
120 m V
x
a las cifras 2, 3 y 4.
9) Divida el nmero 9.954 en partes inversamente proporcionales Se colocan las dos flechas en el mismo sentido para indicar que al
a 1, 3/7 y 7/3. aumento del alambre le corresponde un aumento del precio del
alambre. Son dimensiones directamente proporcionales.
11.4 Dimensiones proporcionales
Escribimos entonces la siguiente proporcin:
Dimensiones directamente proporcionales
50 = 2,50 x = 120 x 2,50 = $6,00
Dos dimensiones son directamente proporcionales cuando, al aumentar 120 x 50
una de ellas, la otra aumenta en la misma razn que la primera.
Por lo tanto, 120 m de alambre cuestan $6.00.
Dimensiones inversamente proporcionales
Decimos que la regla de tres es directa porque implica dimensiones
directamente proporcionales.
Dos dimensiones son inversamente proporcionales cuando, al aumentar
una de ellas, la otra disminuye en la misma razn que la primera.
2) Con una velocidad media de 50 km/h, un auto recorre la
distancia entre dos ciudades en 6 horas y 30 minutos. Si
11.5 Regla de tres simple mantuviera una velocidad media de 60 km/h, en cunto
tiempo recorrera el mismo trayecto?
Veamos, como ejemplos, los siguientes problemas:
Velocidad Tiempo
V
1) Compr 50 m de alambre y pagu $2,50. Si quisiera comprar 50 km/h 6 horas 30 minutos
120 m, cunto tendra que pagar? V
60 km/h x
114 115
Las flechas tienen sentidos opuestos porque la regla de tres es inversa. Al relacionar por separado la dimensin de la incgnita con cada
En efecto, si la velocidad aumenta, el tiempo disminuye. En este dimensin del problema, notamos si son directa o inversamente
caso, invertimos los valores de una de las dimensiones para que las proporcionales; entonces, colocamos flechas en el mismo sentido
flechas queden en el mismo sentido y entonces podemos colocar la para el primer caso y con sentido diferente para el segundo.
proporcin.
Se usa la siguiente regla prctica:
Luego: 50 = x
60 6,30 h Invertimos el orden de las lneas cuyas flechas tienen sentido contrario
a la dimensin de la incgnita:
como 6 horas y 30 minutos = 390 minutos, obtenemos la respuesta
en minutos efectuando la siguiente operacin:
30 360 10
V
50 = x x = 50 . 390 = 325 minutos 18 480 x
V
60 390 60
Podemos abreviar el problema, al hacer las siguientes modificaciones: Telares Metros de pao Das
V
18 360 10
a) Colocar en la primera lnea los elementos del problema. 30 V480 V
x
b) En la segunda lnea, los elementos relacionados con la incgnita.
c) En la misma columna, las dimensiones del mismo gnero. Si 18/30 es inversamente proporcional a 10/x, entonces 30/18 es
directamente proporcional a 10/x. Como 360/480 tambin es
Telares Metros de pao Das directamente proporcional a 10/x, la razn formada por el producto
18 360 10 30 . 360/18 . 480 tambin es directamente proporcional a 10/x. O
V
30 V
480 V x sea:
116 117
30 . 360 10 18 . 480 . 10 7) En unos cilindros de cloro existen impurezas en una razn
18 . 480 = x .. x = 30 . 360 = 8 das de 6:1.000. Qu cantidad til del gas habr en cilindros de
250 litros?
1) Para purificar 50.000 m3 de agua se consumieron 2.250 kg
de sulfato de aluminio. Cuntos kg de sulfato de aluminio se
8) La cantidad de sulfato de aluminio que existe en una planta
utilizarn para tratar 2.575.000 m3 de agua?
de tratamiento de agua es suficiente para tratar 3.000 m3/da
durante 40 das. Cuntos das durara la mitad almacenada
2) Un decantador se llena en 6 horas y 30 minutos con un
si tratara solo 2.000 m3/da?
caudal de 42 L/seg. Cuntos L/seg se necesitarn para llenar
el mismo decantador en 5 horas y 15 minutos?
9) El revestimiento de un muro de 16 m de dimensin y 2,5 m
3) Un operario lleva 29 das trabajando en promedio 5 horas y de altura consume 84 kg de revoque preparado. Cuntos kg
30 minutos por da para lavar, escobillar y pintar con un se necesitarn para revestir otro muro de 30 m de dimensin
desinfectante los decantadores de una planta de tratamiento y 1,8 m de altura?
de agua. Cunto tardara en realizar el servicio si trabajara
7 horas y 15 minutos por da?
10) La caja dosificadora de cal entrega 120 litros de solucin en
15 horas de funcionamiento si los recipientes giran con una
4) 18 litros de aceite pesan 14,4 kg. Cul es el volumen en cm3
rotacin de 12 giros por minuto. Qu cantidad de solucin
de 1,2 kg del mismo aceite? dosificar en 4 horas si la rotacin aumentara a 15 giros por
minuto?
5) Un decmetro cbico de mercurio (metal lquido) pesa
aproximadamente 13,6 kg. Cunto pesan 35 cL del mismo
mercurio? 11) Una mquina tiene capacidad para asfaltar 160 m de pista de
carretera con 12 m de ancho en 4 das. Cuntos das y
6) 50 sacos de carbn activo, de 36 kg cada uno, se mezclan en fracciones de da se necesitarn para asfaltar, en igualdad de
120 sacos de sulfato de aluminio, de 60 kg cada uno, para condiciones, 800 m de pista de 16 m de ancho?
producir sulfato negro. Cuntos sacos de sulfato de aluminio,
de 60 kg, se necesitarn para producir sulfato negro de la 12) Invert en un negocio $12.000,00 durante 6 meses y obtuve
misma clase si se usan 100 sacos de carbn de 50 kg cada una renta de $1.800,00. Cul sera mi renta si invirtiera en
uno? el mismo negocio $180.000,00 durante 4 meses?
118 119
11.7 Porcentaje Por ejemplo:
Tasas centesimal y milesimal 1) La comisin del vendedor est en la razn 1/20 de la venta.
Consideremos los siguientes ejemplos: En efecto: 1/20 = x/100 x = 5. Y, por lo tanto, 1/20
V
equivale a 5/100 a 5%.
1) Un vendedor gana 5 dlares por cada 100 dlares vendidos.
2) En mi escuela, los nios son 3/5 del total. En efecto;
Decimos que gana una comisin en la razn 5/100, 5 : 100
y representamos esa ganancia como el 5%. 3 = y y = 60%.
V
5 100
2) En mi escuela, de cada 100 alumnos, 60 son nios. Decimos
que los nios prevalecen en la razn de 60/100, 60 : 100 y
representamos ese predominio como el 60%. Luego: 3 60 60%.
V
5 100
3) En mi ciudad, de cada 1.000 habitantes, 25 son extranjeros
Decimos que los extranjeros residentes en mi ciudad estn en 3) Los extranjeros residentes en la ciudad en que yo vivo estn
razn de 25/1.000, 25:1.000 y representamos esa en razn de 1/40 con respecto a los habitantes.
proporcin como el 25.
En efecto: 1 = z z = 25
V
5% y 60% son tasas centesimales. 40 1.000
V
40 1000
La tasa centesimal relaciona un acontecimiento o evento con
el nmero 100; la milesimal vincula un acontecimiento con el
nmero 1.000.
La expresin parte por milln obedece a un razonamiento
Los nmeros 100 y 1.000 son referencias fijas y tradicionales. anlogo y relaciona un acontecimiento con el nmero
La razn tambin puede representarse de otra manera. 1.000.000.
120 121
Principal y porcentaje Estamos ante una regla compuesta directa puesto que si aumenta el
principal, crece el porcentaje, y si la tasa se incrementa, tambin lo
Reflexionemos sobre el siguiente problema: hace el porcentaje. Luego:
V
la tasa de comisin es el 5%? C i p
V
Analicemos el problema: 100 1 1
C i p
La tasa es 5% 5/100.
p = Cxi
La cantidad principal del problema es $1.200,00. 100
122 123
Ejercicios: Ejemplos
Determine el porcentaje cuando se da lo siguiente:
1) Cul es el logaritmo de 16 en la base 2?
1) C = 1.000 i = 6%
log2 16 = x 2x = 16
V
2) C = 90 i = 12%
V
3) C = 2.400 i = 12%
o bien
Determine la tasa de porcentaje para los siguientes datos:
2x = 2 4 x = 4
1) C = 5.400 P = 180
2) C = 800 P = 24 Esto quiere decir que si las bases son iguales, los exponentes
3) C = 12.810 P = 36 tambin debern serlo para que la igualdad sea verdadera.
V
V
2) P = 6,5 i = 1,3%
3) P = 120 i = 5% Si ax = ao x=0
V
4) P = 144 i = 2,4%
3) Cul es el logaritmo de an en la base a?
12. NOCIONES DE LOGARITMO
loga an = x ax = an x=n
V
V
Dados dos nmeros a y b positivos, con a 1, se llama logaritmo
del numero b en la base a al nmero x tal que: ax = b 4) Cul es el logaritmo de a en la base a?
loga a = x ax = a
V
Esto se escribe del siguiente modo: loga b = x
V
Y significa: ax = b ax = a 1 x=1
V
Veremos que toda ecuacin del tipo loga b = x corresponde a un Vemos que los siguientes smbolos no tienen significado:
exponencial equivalente, o sea ax = b cuya equivalencia indicaremos
con: loga b = x ax = b 1) log1 b 2) loga 0 3) loga ( b)
V
V
124 125
En efecto:
o bien d9 1 75d
3 100 =x
1) log1 b = x 1x = b (?)
d9
V
o bien
1 d 3
=x
V
3 4
Por lo tanto x = 3
3) loga (b) = x ax = b (?)
Como la base a es mayor que cero, cualquier potencia de un nmero 12.1 Propiedades de los logaritmos
positivo da un resultado siempre positivo; de lo cual se deduce que
no existe logaritmo de un nmero negativo.
Teorema del producto
Ejemplos
El logaritmo del producto de dos o ms factores en una determinada
1) Determine cul es la base del sistema de logaritmos donde el base es igual a la suma de los logaritmos de los factores en la misma
logaritmo de 7 es 1/4. base.
loga 7 = 1/4 equivale al exponencial a = 7 si se elevan los loga (x1.x2.x3... xn) = loga x1+loga x2+logax3...+loga xn
miembros a la cuarta potencia; se tiene:
( a )4 = 74 a = 74 a = 2.401
V
126 127
Tesis:
Teorema de la potencia
cologa x = loga x
El logaritmo de base a de la potencia xp es igual al producto del
En efecto, de la definicin de cologaritmo se deduce lo siguiente:
exponente p por el logaritmo de x en la base a.
cologa x = loga 1
loga xp = p loga x x
loga x = 1 logax
n cologa x = loga x
n
Por ejemplo:
12.2 Cologaritmo de un nmero
colog2 16 = log2 16
Se llama cologaritmo de un nmero, en una determinada base, al lo-
garitmo del recproco de dicho nmero en la misma base. y como log2 16 = 4 porque 24 = 16, vemos que
cologa 16 = log2 16 = 4
cologa x = loga 1
x
Ejercicios:
Propiedad: el cologaritmo de un nmero, en una determinada base, Determine el valor de las siguientes letras:
es igual al logaritmo de dicho nmero, con el signo cambiado (en la
misma base). 1) log5 125 = y 2) log4 x = 0,5
128 129
3) log2 32 = y 4) log3 81 = y
5) log7 2.401 = y 6) log4 x = 3
7) log7 343 = y 8) log25 x = 0,5
9) log16 x = 0,25 10) log81 x = 0,25
11) loga 64 = 2 12) loga 27 = 3
13) loga 625 = 4 14) loga 2 = 2
e = 2,7182818284590...........
130
3) log2 32 = y 4) log3 81 = y
5) log7 2.401 = y 6) log4 x = 3
7) log7 343 = y 8) log25 x = 0,5
9) log16 x = 0,25 10) log81 x = 0,25
11) loga 64 = 2 12) loga 27 = 3
13) loga 625 = 4 14) loga 2 = 2
e = 2,7182818284590...........
130
1. CONCEPTO
2. CLASIFICACIN
Como toda ciencia, la ciencia qumica puede dividirse en distintos
campos que son los siguientes:
133
Cualitativa: estudia y aplica mtodos productos qumicos tcnicos, industriales o comerciales no son puras
que permiten examinar cules son los y estn destinadas a fines industriales, al tratamiento de agua, etctera.
elementos que componen la sustancia
o las sustancias de una mezcla. Por ejemplo, la soda custica, el cloruro de sodio (generalmente,
comprados a granel) y los productos que generalmente se utilizan en
Analtica
Pura Cuantitativa: estudia la cantidad o los laboratorios, con fines analticos. Por lo tanto, el qumico debe
Ciencia porcentaje de los elementos qumicos saber emplear unos y otros.
qumica en una sustancia o la cantidad de
sustancias que hay en una mezcla. 3.3 Muestra
Fisicoqumica: estudia los fenmenos relacionados
con la qumica y la fsica. Se llama muestra a una porcin de materia que se considera separada
del universo que es objeto de estudio.
Aplicada: fue abordada primero para obtener ventajas
econmicas; luego, para fines industriales.
3.4 Soluciones
3.1 Materia Por ejemplo, la sal diluida en agua, el sulfato de aluminio diluido en
agua, el latn, etctera.
La materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, tiene
cuerpo y no puede alterar su estado de reposo o movimiento por s
solo. Por ejemplo, el agua, la madera, el fierro, el papel, etctera. 4. SMBOLOS, NOMBRES Y NMEROS
ATMICOS DE LOS ELEMENTOS
3.2 Sustancia QUMICOS (SUSTANCIAS SIMPLES)
Es una especie de materia definida y determinada. Por ejemplo, el Los elementos qumicos han recibido el nombre de su descubridor,
agua, la sal de cocina, el azcar, etctera. una denominacin arbitraria por lo general relacionada con alguna
particularidad referente a su descubrimiento, a alguna de sus
Observacin: segn el tratamiento que reciba, la materia puede ser o propiedades caractersticas o incluso en homenaje a una persona o
no ser pura. Las sustancias que se encuentran en el mercado como en celebracin de algn acontecimiento.
134 135
4.1 Smbolo 5.1 Ncleo
Para cada elemento se design un smbolo grfico representativo Es la parte central del tomo, en la cual se encuentran las partculas
que corresponde a la primera letra (mayscula) de su nombre y denominadas protones y neutrones.
cuando es necesario, otra letra (minscula) de su denominacin.
(Observe la tabla de elementos qumicos.) 5.2 Nube atmica
5. NOCIONES SOBRE EL TOMO Es la parte que rodea al ncleo y en la cual gravitan las partculas
llamadas electrones. El dimetro del ncleo atmico es por lo menos
El tomo (de la palabra griega equivalente a indivisible) es la menor 10.000 veces menor que el dimetro total del tomo y en l se
partcula imaginable de un elemento qumico, indivisible por procesos encuentra casi la totalidad de la masa del tomo. La nube atmica
fsicos y qumicos, susceptible de alguna reaccin. est constituida por capas electrnicas u rbitas electrnicas cuyo
nmero puede variar de 1 a 7 y que convencionalmente se designan
A pesar de que el tomo es una partcula de dimensiones con las letras K, L, M, N, O, P y Q.
extremadamente reducidas, presenta una estructura bastante compleja.
Est constituido por una serie de partculas de caractersticas distintas. Figura 1
Para el estudio de la qumica nos interesan, por el momento, las tres
siguientes:
MASA MEC-
CARGA
PARTCULAS LOCALIZACIN NICA PRO- REPRESENTACIN
ELCTRICA
PORCIONAL
1
Neutrones Ncleo atmico 1+ Cero on
1.840
Todo tomo est constituido por dos partes caractersticas, a) El lmite mximo de electrones en las distintas capas electrnicas y
denominadas ncleo y nube atmica: en cada una de ellas es el siguiente:
136 137
Figura 2 siempre igual al nmero de electrones, recibe el nombre de nmero
atmico.
K = 2e
L = 8e NA = n. atmico = n. de protones = n.de electrones
M = 18e
N = 32e El nmero de la masa del tomo de un elemento es la suma del
O = 32e
P = 18e
nmero de protones con el nmero de neutrones.
Q = 8e
NM = n. de masa = n. de protones + n. de neutrones
b) La ltima capa electrnica de cualquier tomo, en cualquiera de Cuando se conocen los valores correspondientes a los nmeros
las capas (a excepcin de las capas K y L), podr tener un mximo atmicos y al nmero de la masa de los tomos que conforman los
de ocho electrones. elementos, es posible representar dichos tomos.
c) La penltima capa electrnica de cualquier tomo (a excepcin de Ejemplos:
las capas K y L) admitir un mximo de 18 electrones.
Hidrgeno Oxgeno Aluminio
d) Para los tomos que tengan ms de tres capas electrnicas, si la
penltima capa no est completa (es decir, con 18 electrones), la NA = 1 NA = 8 NA = 13
ltima capa electrnica tendr un mximo de dos electrones. H NM = 1 O NM = 16 A1 NM = 27
138 139
6.1 Masa atmica c) Metales: son los elementos colocados en la tabla a la izquierda de
los semimetales.
Es un nmero que indica cuntas veces el tomo del elemento es ms
d) Gases nobles o raros (fila 0 de la tabla): son aquellos que
pesado que la doceava parte del tomo del istopo del carbono 12,
siempre tienen la ltima capa electrnica completa; es decir, ocho
tomada como patrn.
electrones.
Por ejemplo, la masa atmica del aluminio (Al) es 26,9815 (casi 27) Observacin: el elemento H (hidrgeno) ocupa un lugar separado.
porque el tomo del aluminio es 27 veces ms pesado que 1/12 del
istopo del carbono 12 (C); el sodio (Na) tiene masa atmica 22,9898 7.1 Molcula
(casi 23) porque el tomo del sodio tiene masa atmica 23 veces el
valor de 1/12 del istopo del carbono 12. La molcula es la menor partcula imaginable de una sustancia, capaz
de existir independientemente y de conservar todas las propiedades
6.2 tomo gramo de aquella. Entonces, la menor partcula del agua que conserva todas
sus propiedades representa la molcula del agua.
Es la cantidad en gramos de un elemento, expresada con el valor
numrico que nos indica la masa atmica. Observacin: cuando los tomos de los elementos forman molculas
tienden a completar su capa electrnica ms externa (capa de valencia)
As, 22,9898 gramos de Na (sodio) equivale a un tomo gramo de y adquieren una representacin similar a la del gas noble ms prximo
Na; 15,994 gramos de oxgeno (O) indica un tomo gramo de oxgeno (regla del octeto).
(O); 26,9815 gramos de aluminio (Al) indica un tomo gramo de
aluminio (Al), etctera. 8. SUSTANCIAS SIMPLES O ESPECIES
QUMICAS SIMPLES
7. CLASIFICACIN DE LOS ELEMENTOS Son las sustancias cuyas molculas estn formadas por tomos de
idntico nmero atmico.
En general, podemos clasificar los elementos qumicos en cuatro
grandes grupos: Ejemplos: el gas hidrgeno (H2), el oxgeno (O2), el cloro (Cl2),
etctera, presentan la molcula diatmica.
a) Semimetales: B, Si, Ge, As, Sb, Te, Po (observe la tabla).
Hidrgeno Oxgeno Cloro
b) No metales: son los elementos colocados en la tabla, a la derecha NA = 1
H O NA = 8 C1 NA = 17
de los semimetales. NM = 1 NM = 16 NM = 35
140 141
Figura 4 Figura 5
- - -
- -- -
- - -- - 8p
8n
- O
8p
-- -- --
17 p
-- - -
1p H O Cl
8n 18 n
- - - -- -
-
--
-
- - - - -
-
-- - - 8p
- - 8p
-
- - --
O O
- - 8n 8n
8p - - - - - -
1p -- 8n -- O -- 17 p
18 n -- C1
-- - -- O3
H2 - - -
O2 - Ejercicio:
Cl2
Represente las molculas de los siguientes metales: Cu, Mg, Mn, K,
Na y Ca; y de los siguientes no metales: F2, N2, I2 y Br2.
El gas ozono (O3) presenta una molcula triatmica. Por ejemplo: la molcula del gas metano (CH4) y la molcula del
agua (H2O).
142 143
Figura 6 Figura 8
H
C C
1p - - - -
H - - 6p - - 6p - -
- H 1p
6n - - 6n 1p H
- -
- H C H
- (C 2H 2)
- - 6p
9.1 Covalencia
- -
H 1p
6n
1p H H
-
-
Frmula estructural En los ejemplos anteriores, como podemos observar, el enlace entre
- de gas metano los tomos se realiza por pares de electrones (uno de cada tomo),
H 1p que giran simultneamente alrededor de los dos ncleos. De esta
manera, la ltima capa electrnica (u rbita) queda saturada. Cuando
(CH 4) se trata de la capa K, dos electrones, y en las dems, ocho electrones,
y adquieren la representacin estable de los gases raros o nobles
Figura 7 (observe la columna 0 de la tabla de clasificacin peridica). Este
- - tipo de enlace entre los tomos se llama enlace covalente y los
-- 8p -- Agua compuestos formados de esta manera, compuestos moleculares.
8n
- NA = 1 NA = 8 Mlecula del fluoruro de litio
H O
F NA = 9 Li NA = 3
- - NM = 1 NM = 16
NM = 19 NM = 7
O 1p 1p O
O Figura 9
- -
H2O
H H - -
3p - -- 8p -- -
Li+ F
4n
- 10 n
Gas acetileno (C2H2) -
NA = 6
-
C H NA = 1
NM = 16 NM = 12 Observacin: a fin de que los tomos consigan una configuracin
electrnica estable (como dos gases raros), el tomo de litio (Li)
HC = CH cede un electrn que pasa a girar en la ltima rbita del flor.
144 145
Molcula del sulfuro de potasio (K2S) 9.2 Electrovalencia
- -
- - - - - Estos tipos de enlace se denominan enlaces inicos por electrovalencia
- y los compuestos formados de esta manera reciben los nombres de
( K2 S ) compuestos inicos.
Veamos el siguiente ejemplo de un compuesto que tiene enlaces por
Molcula del fosfuro de calcio (Ca2P2)
electrovalencia y por covalencia:
Ca NA = 20 P NA = 15
Molcula del hidrxido de calcio: Ca (OH)2
NM = 40 NM = 31
Ca NA = 20 O NA = 8 H NA = 1
Figura 11 NM = 40 NM = 16 NM = 1
Ca++ Ca++ Ca++ Figura 12
Ca ++
20 p 20 p 20 p
20 n 20 n 20 n
20 p
20 n
H
8p (OH - ) H
8p (OH - )
8n 8n
15 p 15 p
16 n 16 n
1p 1p
( Ca3P2 ) Ca(OH)2
146 147
9.3 Valencia dativa la molcula del hidrxido del litio (LiOH);
la molcula del hidrxido de aluminio Al (OH)3;
Se habla de valencia dativa o valencia de coordinacin cuando el la molcula del nitrato de potasio KNO3.
par electrnico de enlace pertenece a un tomo nico que funciona
en su ltima capa electrnica y en la ltima capa electrnica del O dativa
K ON
tomo que recibe la donacin. O
Molcula del sulfato de calcio (CaSO)4
10. PESO MOLECULAR
Ca NA = 20 S NA = 16 O NA = 8
NM = 40 NM = 32 NM = 16
El peso molecular de una sustancia es la suma de los pesos atmicos
(o masas atmicas) de los tomos de sus elementos.
Figura 13
Ejemplo: el peso molecular del agua es:
--
SO4
8p
8n
8p
8n
H2O H=1 O = 16
Ca++ 2H=2x1 = 2
1 O = 1 x 16 = 16
ELECTROVALENTE
Peso molecular = 18
COVALENTE
20 p 16 p
20 n 16 n DATIVA
Ejercicio:
Determine el peso molecular de las siguientes sustancias:
8p 8p a) Al2(SO4 )3. 18 H2O d) Na2CO3 g) NaF
8n 8n
148 149
11. MOLCULA GRAMO O MOL Respuestas:
a) KMnO4 (permanganato de potasio)
Es la cantidad en gramos de una sustancia, expresada por el mismo
valor numrico que nos indica su peso molecular.
K = 39 Mn = 55 O = 16
Ejemplo: la sal de cocina, cloruro de sodio (NaCl). 1 K = 1 x 39 = 39
1 Mn = 1 x 55 = 55
Pesos atmicos Peso molecular 4 O = 4 x 16 = 64
Peso molecular 158
Na = 23 1 x Na = 23
Cl = 35,5 1 x Cl = 35,5
Molcula gramo o mol del KMn4 = 158 gramos.
NaCl = 58,5 = peso molecular
b) (NH4 )2 C2O4 (oxalato de amonio)
Molcula gramo o mol del NaCl = 58,5 gramos.
N = 14 H=1 C = 12 O = 16
Ejercicios:
2 N = 2 x 14 = 28
1) D el peso molecular y el mol de las siguientes sustancias: 2x 4H=2x4x1 = 8
2 C = 2 x 12 = 24
a) KMnO4 (permanganato de potasio); 4 O = 4 x 16 = 64
Peso molecular = 124
b) (NH4 )2 C2O4 (oxalato de amonio);
Molcula gramo o mol del (NH4 )2 C2O4 = 124 gramos.
c) H2SO4 (cido sulfrico);
d) HCl (cido clorhdrico) c) H2SO4 (cido sulfrico)
150 151
d) HCl (cido clorhdrico) Dichas cargas elctricas forman un campo de atraccin entre las
partculas (iones) que se unen para formar las molculas. Por ejemplo,
H = 1 Cl = 35,5 el sodio (Na) cede un electrn al cloro (Cl) y queda cargado
1H = 1 positivamente como Na+; el cloro (Cl) recibe del sodio un electrn y
1 Cl = 35,5 queda con carga negativa (Cl). Dichos iones (los positivos, llamados
Peso molecular = 36,5 cationes, y los negativos, llamados aniones) se unen, por atraccin
electrosttica, produciendo el cloruro de sodio (NaCl).
Molcula gramo o mol del HCl = 36,5 gramos.
Hemos visto que en el enlace por electrovalencia, hay elementos
2) 1 mol de H2SO4 tiene 32 gramos de azufre (1 tomo gramo) cuyos tomos ceden ms de un electrn, y quedan cargados por dos,
tres o ms cargas elctricas, y ceden sus electrones no solo a otro
1 mol 32 gramos tomo sino tambin a grupos de tomos (radicales) que tambin
2 moles x x = 32 gramos x 2 = 64 gramos forman aniones.
2 moles de H2SO4 tienen 64 gramos de S.
Ejemplos: Na+ + Cl NaCl (cloruro de sodio)
V
3) Molcula gramo o mol de NaCl = 58,5 gramos
Ca++ + O CaO (xido de calcio)
V
1 mol 58,5 gramos x = 500 = 8,55 moles
x 500 gramos 58,5 K+ + (OH) KOH (hidrxido de potasio)
V
Ba++ + (SO4 ) BaSO4 (sulfato de bario)
V
4) 1 mol de KMnO4 = 158 gramos
13. VALENCIA
158 gramos de KMnO4 tienen 64 gramos de O
200 gramos de KMnO4 tienen x gramos de O Es el poder de combinacin que presentan los tomos de los elementos
qumicos. Dicho poder de combinacin est representado en los
x = 64 x 200 = 81 gramos de O iones por los signos + o segn el nmero de electrones que cedan
158 o reciban.
152 153
NH4+ amonio Ag+ plata Valencia 2, bivalente
Na+ sodio Au+ oro
CO3 carbonato S sulfato
Valencia 2, bivalente SO4 sulfato SO sulfito
C2O4 oxalato SiF6 fluosilicato
Ca++ calcio Zn++ zinc
CrO4 cromato Cr2O7 dicromato
Mg++ magnesio Cu++ cobre
Ba++ bario Fe++ fierro Valencia 3, trivalente
Sn++++ estao
Pt++++ platino
14. ESCRITURA Y NOMENCLATURA DE LOS
COMPUESTOS INICOS
13.2 Algunos aniones principales
14.1 Escritura
Valencia 1, monovalente
Para dar frmulas a los compuestos inicos (una representacin grfica
H hidrato NO2 nitrito abreviada), se escribe la representacin grfica del anin, dando al
F fluoruro NO3 nitrato catin un ndice numricamente igual al nmero de valencia del
anin y al anin un ndice numricamente igual al nmero de valencia
Cl cloruro OH hidrxido del catin. Cuando los ndices permiten un divisor comn se realiza
Cl0 hipoclorito la simplificacin mxima posible.
154 155
Cationes Cuando el catin es hidrgeno (H+), se emplea una regla especial de
Fe ++
(fierro bivalente) nomenclatura que consiste en usar la palabra cido seguida del nombre
Fe+ + + (fierro trivalente) del anin, con la terminacin apropiada.
14.2 Nomenclatura
Se emplea el nombre del anin, seguido por la preposicin de y por 15. LA MOLCULA DEL AGUA
el nombre del catin y, en caso de ser necesario, se coloca un
nmero romano para que indique la valencia del catin (en el caso Segn lo que hemos estudiado hasta este punto, queda implcito que
de que tenga ms de una valencia). cuando los tomos se unen para formar las molculas lo hacen con el
fin de completar sus ltimas capas, lo cual les da estabilidad porque
Ejemplo: carbonato de Fierro II; sulfato de Fierro III; Pirofosfato de quedan en un estado de energa ms bajo que aquel en el que estaban
calcio. cuando eran tomos aislados.
156 157
Por ejemplo, la molcula de agua: Por ejemplo:
Figura 15
frmula frmula frmula Carga negativa
molecular electrnica estructural
-
Figura 14
1p 8p 1p
8n
+ +
H2 O 1p 8p 1p H-O-H Carga positiva
8n Estructuralmente -
tendramos = H-O-H
+ +
Ahora vamos a considerar a la molcula del agua como molcula
Sin embargo, esta distribucin, en principio lgica y verdadera, no polar; es decir, como una molcula con polos (puntas extremas)
puede explicar innumerables propiedades del agua tales como el cargados elctricamente.
hecho de que su punto de ebullicin sea mayor que el de otras
sustancias con mayor peso molecular, as como la solubilidad de las Sabemos por fsica, en lo referente a electricidad, que si tenemos un
sustancias inicas. sistema de cargas, estas buscarn, mediante fuerzas de atraccin y
repulsin, alcanzar un estado de equilibrio. Lo mismo sucede con la
molcula del agua, que crea de esa manera una nueva forma en la
Pero si observamos atentamente la frmula electrnica del agua, disposicin de los tomos, lo contrario de la forma lineal clsica.
podemos darnos cuenta con facilidad de que el oxgeno necesita
ocho electrones en su ltima capa mientras que el hidrgeno requiere Estructuralmente, tendramos:
solamente dos. Debido a esta necesidad de ms electrones, el
oxgeno atraer los dos pares electrnicos que lo unen a los tomos O
de hidrgeno lo ms cerca de s. En qumica, esa mayor necesidad
de electrones se llama electronegatividad. H H
+ +
Como el tomo de oxgeno atrae lo ms cerca de s al par electrnico,
sufre un desequilibrio en su carga elctrica (hasta entonces neutra) y Gracias a la fsica, fue posible calcular el ngulo formado por los
se vuelve ligeramente negativo debido a la proximidad del par tomos en la molcula, lo cual lleg a ser comprobado ms
electrnico. En consecuencia y por raciocinio anlogo, el hidrgeno, recientemente en la prctica mediante el uso de tcnicas cientficas
al alejarse del par electrnico, se vuelve ligeramente negativo. modernas (rayos X). El ngulo es de 104o 31.
158 159
Desde entonces tenemos un nuevo concepto de la molcula del agua, Dichas sustancias permiten el paso de la corriente elctrica por una
que coincide con la realidad y puede explicar todos los fenmenos solucin (corriente fuerte).
en los que esta interviene.
Otras sustancias que se disocian poco se llaman electrolitos dbiles.
16. DISOCIACIN INICA Ejemplos: H3CCOOH (cido actico), NH4OH, Al (OH)3, que
ofrecen cierta resistencia al paso de la corriente elctrica (corriente
Un gran nmero de productos qumicos, al ser agregados al agua dbil).
(solventes), sufren una difusin rpida y pierden su estado slido, y
el lquido permanece transparente, incoloro o coloro. Se dice que
esa sustancia est en disolucin (es un soluto). La solucin pasa 17. CIDOS
totalmente por el filtro sin producirse retencin alguna de la sustancia.
Son sustancias que, diluidas en agua, al disociarse forman
Las soluciones en general se caracterizan por presentar una solucin especficamente cationes de hidrgeno (H+).
total o parcialmente bajo la forma de iones, que poseen cargas positivas
(cationes) y cargas negativas (aniones). La molcula se divide, pero Algunas propiedades:
debe encontrar un equilibrio de cargas debido a la compensacin de
cargas positivas y negativas. Tienen sabor cido, agrio, corrosivo o custico.
Las sustancias que se disocian en solucin se llaman electrolitos, y la Anaranjado de metilo Rosado fuerte Amarillo
solucin, electroltica. Tornasol Rojo Azul
Rojo de metilo Rojo fuerte Amarillo
Existen sustancias que se disocian casi totalmente, y se llaman
electrolitos fuertes.
Estas sustancias producen CO2 (gas carbnico) al entrar en contacto
Ejemplos: H2SO4, NaOH, NaCl, etctera. con el carbonato.
160 161
Disuelven metales no nobles con desprendimiento de gas hidrognico frgiles + fuertes = alcalino (bsico)
(H2). frgiles + frgiles = neutro
Actan con las bases y producen sal y agua. En cada caso, hay un comportamiento distinto en el equilibrio de las
reacciones, debido a la variacin de la relacin entre la concentracin
18. BASES O HIDRXIDOS de iones de hidrxido en la solucin.
Son sustancias en solucin acuosa que, por disociacin inica o Ejemplo: cido fuerte + base fuerte = sal neutra
electroltica, liberan, especficamente en forma de anin, el anin
hidrxido (OH-), llamado tambin hidroxilo. HCl + NaOH NaCl + H2O
V
cido fuerte + base fuerte = sal cida
Algunas de sus propiedades son las siguientes:
3H2SO4 + 2Al(OH)3 Al2(SO4)3 + 3H2O
V
Tienen un sabor denominado custico, corrosivo, bsico o alcalino.
cido dbil + base fuerte = sal bsica
Reaccionan con indicadores.
H2CO3 + 2KOH K2CO3 + 2 H2O
V
Actan con los cidos produciendo sal y agua. cido dbil + base dbil = sal neutra
V
Son sustancias que, en solucin acuosa, producen cationes diferentes Observacin: Al2(SO4)3 es una sal de carcter cido.
de H+ y aniones diferentes de OH-.
Hemos visto que si colocamos una sustancia en agua, pueden haber 20. XIDOS
varios grados de disociacin (fuerte o frgil). Segn sea dicha
disociacin, los cidos y las bases pueden ser fuertes o dbiles. Las Son compuestos formados por oxgeno y por otro elemento. Se
sales, a su vez, pueden tener carcter cido, bsico o neutro cuando representan con la frmula YO (considerados como procedentes del
se originan: agua [H2O] debido a la sustitucin de los H de esta ltima por
tomos de otro elemento).
cidos Bases Sales (carcter)
fuertes + fuertes = neutro
Ejemplo: CaO, Al2O3, Fe2O3, FeO, etc.
fuertes + frgiles = cido
162 163
20.1 Perxidos
V
2 HgO 2 Hg + O2 dos sustancias simples.
V
Son xidos considerados como originarios del agua oxigenada (H2O2)
V
por sustitucin de los H de esta ltima por tomos de otro elemento. NH4 NO2 2 H2O + N2 una sustancia simple y
V
una compuesta.
Ejemplos:
V
NH4 NO3 N2 O + 2 H2O dos sustancias
V
Na2O2 V 2Na+ + O2
compuestas.
K2O2, CaO2, etctera.
CaCO3 CaO + CO2 dos sustancias
V
compuestas.
20.2 Polixidos
V
sustancias se transforman y dan origen a la aparicin de otra u otras. luz
Se trata del fenmeno qumico en s.
2 H 2 + O2 2 H2O
V
Las reacciones qumicas pueden ser las siguientes: energa
elctrica Total
21.1 De anlisis o descomposicin
CO + 1 O2 CO2 Parcial
V
Ejemplo: 2 (compuesta + simple)
V
164 165
21.3 Sustitucin simple Debido a la presin provocada por la descomposicin y por el calor,
esta tambin acta en sentido contrario.
Es la reaccin entre una sustancia simple y una compuesta, en la
cual la simple hace que un elemento de la compuesta cambie de CaO + CO2 CaCO3
V
lugar.
La reaccin reversible se expresa de la siguiente forma:
Ejemplo:
CaCO3 CaO + CO3
V
V
CuSO4 + Fe V
FeSO4 + Cu
La disolucin de sustancias inicas en agua por ejemplo, NaCl,
3 H2SO4 + 2 Al Al2(SO4 )3 + 3 H2
V
V
V
Na2SO4 2 Na+ + SO4
V
V
Es la reaccin entre dos sustancias compuestas que intercambian
elementos qumicos o radicales.
21.6 xido-reduccin
Ejemplo:
Es la reaccin que se realiza para ganar o perder electrones.
NaOH + HCl NaCl + H2O
V
NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3 Cuando un elemento se oxida, se dice que cedi electrones. Cuando
V
V
recibi 2 electrones
Ejemplo: la descomposicin trmica de CaCO3 en un recipiente
cedi 2 electrones
cerrado. Cuando la reaccin se calienta, ocurre lo siguiente:
tiene todos los electrones
CaCO3 CaO + CO2 valencia + 2 (faltan 2 electrones)
V
166 167
Zn es el elemento reductor se oxid Ejemplo:
V
Cu es el elemento oxidante se redujo NaOH + HCl NaCl + H2O
V
3 H2SO4 + 2 Al(OH)3 Al2(SO4 )3 + 3 H2O
V
22. ECUACIN QUMICA
H2SO4 + Ca(OH)2 CaSO4 + 2 H2O
V
Los fenmenos o reacciones qumicas pueden expresarse grficamente
mediante ecuaciones qumicas. Una ecuacin qumica debe traducir b) Siempre que hacemos que un cido acte con un carbonato,
se forman sal, agua y gas carbnico (CO2).
lo que ocurre en la prctica, cuantitativa y cualitativamente. Una
ecuacin qumica comprende esencialmente dos partes. En la primera
parte, a la izquierda, se colocan los elementos que reaccionan y en la Ejemplo:
segunda, a la derecha que se indica con una flecha, los productos 2 HCl + Na2CO3 2 NaCl + H2O + CO2
V
resultantes. H2SO4 + CaCO3 CaSO4 + H2O + CO2
V
En cualquier reaccin, la suma de las masas de las sustancias reactivas c) Siempre que hacemos que un cido acte con un metal no
es igual a la suma de las masas de las sustancias resultantes, lo cual noble, se forman sal e hidrgeno.
indica que el nmero de tomos de cada elemento en el primer
miembro es necesariamente igual al nmero de tomos de ese mismo Ejemplo:
elemento en el segundo miembro.
2 HCl + 2 K 2 KCl + 2 H2
V
Ejemplo:
2 Na + 2 H2O 2 NaOH + H2 H2SO4 + Zn ZnSO4 + H2
V
V
46 g + 36 g 80 g + 2 g
V
cristal.
23. TIPOS CLSICOS DE ECUACIONES Debido a este hecho, se encuentran reactivos qumicos incluso en la
QUMICAS forma p. a. (pura para anlisis), que contienen agua de cristalizacin
en la molcula.
a) Siempre que hacemos que un cido acte con una base, se
forman la sal y el agua. La frmula del producto indica el nmero de molculas de agua.
168 169
Ejemplo: 25.3 Clasificacin de las soluciones
FeSO4 . 7 H2O
a) soluciones slidas: el solvente es slido; el soluto puede ser slido,
Na2S2O3 . 5 H2O lquido o gaseoso.
Al2(SO4)3 . 18 H2O (Agua de cristalizacin)
Ejemplos:
25. SOLUCIONES aleaciones metlicas (latn, bronce, etctera);
amalgama de cobre;
Se llama soluciones a las mezclas homogneas de sustancias simples H2 disuelto en Pd (paladio) o Pt (platino).
o compuestas de las cuales es imposible separar mecnicamente los
constituyentes y cuya composicin puede variar dentro de ciertos b) soluciones lquidas: el solvente es lquido; el soluto puede ser
lmites, de manera continua. slido, lquido o gaseoso.
Las soluciones se caracterizan por lo siguiente: Las soluciones tambin pueden ser clasificadas de acuerdo con las
relaciones entre soluto y solvente:
a) Tienen composicin variable. a) soluciones diluidas;
b) Son de propiedades variables. b) soluciones concentradas;
c) No son resistentes a procesos fsicos de fraccionamiento. c) soluciones saturadas;
d) No pueden ser representadas por frmulas. d) soluciones sobresaturadas.
170 171
Con respecto a la naturaleza de las partculas, las soluciones pueden Entonces, en m+ m existen mg de soluto
ser del siguiente modo: en 100 existir un % de soluto, donde
a) soluciones inicas;
b) soluciones moleculares; % en peso = 100 m
c) soluciones atmicas (de gases raros o de metales); m + m
d) soluciones coloidales.
Ejercicio:
a) medidas de porcentaje
porcentaje en peso % = 100 x 50 = 5.000 = 20%
50 + 200 250
fraccin molar
Es el que nos indica la masa en gramos del soluto contenida en 100 Si en m mL de solucin existen mg de soluto, en 100 mL de
gramos de solucin. El porcentaje se calcula de la siguiente manera: solucin, qu porcentaje en volumen existir?
172 173
Ejercicio:
y = 1 x 300.000 = 300 kilogramos
1.000
Disolv 50 g de NaOH con agua para obtener 500 mL de solucin.
Calcule el porcentaje en volumen. Ejercicio:
174 175
Ejercicio: Ejercicio:
Disolv 50 gramos de NaCl en 500 mL de agua. Se disolvieron 66,6 g de sulfato de aluminio comn en 500 mL de
agua. Cul es la molaridad de la solucin?
Cul es el Cg/L de la solucin?
m = 66,6 g
m m = 50 g M = 666 g
Cg/L =
V(L) V(L) = 0,5 L
Si tomamos en cuenta que la frmula de sulfato de aluminio es Al2
50 = 100 g/L (SO4)3.18 H2O, veremos que la molcula contiene:
Cg/L =
0,5
peso atmico
26.4 Molaridad
2 x Al 2 x 27 = 54
Es el tipo de concentracin que indica el nmero de moles o de 3 x S 3 x 32 = 96
molculas gramo contenidas en un litro ( 1.000 mL) de la solucin. 30 x O 30 x 16 = 480
36 x H 36 x 1 = 36
Sea: m la masa del soluto en gramos; Mol = 666 g
n el nmero de moles del soluto;
M el mol (molcula gramo) del soluto; V(L) = 0,5 L
V(L) el volumen de la solucin en litros.
Mr = m Mr = 66,6 = 66,6 = 0,2 Mr
n M x V(L) 666 x 0,5 333
Molaridad = Mr =
V(L)
N = m
M 26.5 Normalidad
m
Es un tipo de concentracin que nos indica el nmero de equivalente
M
Mr = V(L) gramo de soluto que contiene un litro de solucin. Para calcular la
normalidad de una solucin, se relaciona el nmero de equivalente
Luego: Mr = m gramo de soluto con el volumen total de la solucin expresada en
M.V(L) litros.
176 177
Sea: m la masa del soluto en g 27
EqAl = = 9g
Eq el equivalente gramo 3
n1 el nmero de equivalente gramo
b) Equivalente gramo de un cido
N la normalidad
EqH SO = 98 = 49 g
2 4 2
26.6 Equivalente gramo EqH PO = 98 = 32,66 g (cido ortofosfrico)
3 4 3
Se determina el equivalente gramo de elementos y sustancias inicas 178
no oxidantes y no reductoras. EqH P O = = 44,5 g (cido pirofosfrico)
4 2 7 4
Eqelemento = tomo gramo Se divide la molcula gramo (o Mol) de la base por el nmero de
valencia del elemento grupos OH de ella (o por la valencia del catin).
Ejemplos: Ejemplos:
EqNa = 23 = 23 g 40
1 Eq NaOH = = 40 g
1
EqCa = 40 = 20 g 74
2 EqCa(OH) = = 37 g
2 2
EqBa = 137 = 68,5 g 78
2 EqAl(OH) = = 26 g
3 3
178 179
EqSn(OH) = 248 = 62 g Ejemplos:
4 4
Fe Cl3 Fe Cl2
V
3 2
d) Equivalente gramo de una sal simple 32 =1
Para determinar el equivalente gramo de una sal simple, se divide la EqFeCl = 162,5 = 162,5
molcula gramo (o mol) entre el nmero total de unidades de valencia 3 1
del catin (o del anin).
Equivalente del KMnO4 en un medio cido:
Ejemplos:
2 KMnO4 + 3 H2SO4 2 MnSO4 + K2SO4 + 3 H2O
V
Eq = 95 = 95 g
NaNO3 1
Mn pasa en la reaccin de la valencia + 7 a + 2
Eq = 174 = 87 g 72=5
K2SO4 2
EqKMnO = 158 = 31,6 g (cido)
Eq = 162,5 = 54,16 g 5 5
FeCl3 3
Eq = 342 = 57 g
Al2(SO4 )3 6 Equivalente del KMnO4 en un medio bsico
V
e) Equivalente gramo de sustancias oxidantes o reductoras
Mn pasa de la valencia + 7 a + 4
Para determinar el equivalente gramo de una sustancia oxidante o 7 4 = 3
reductora, se divide la molcula gramo (o mol) de dicha sustancia
entre la variacin total de valencia que pueda sufrir el elemento de EqKmnO = 158 = 52,66 g (bsico)
4 3
valencia variable existente en dicha sustancia.
180 181
Ejercicio: N = 9,8 = 0,01 N
49 x 2
Se disolvieron 12 g de NaOH en agua destilada y se complet el
volumen hasta un litro con agua destilada. Cul es la normalidad de Ejercicio:
la solucin?
Se prepar una solucin de 0,1 N con 9,48 g de KMnO4 para oxidar
N = m en medio cido. Cuntos litros de solucin se prepararon?
Eq x V(L)
m = 9,48 g
m = 12 g
N = 12 = 0,3 N m 9,48
40 x 1 N= 0,1= entonces, 3,16 x V(L) = 9,48
Eq. V(L) 31,6 x V(L)
Ejercicio:
V(L) = 9,48 = 3 litros
3,16
Se disolvieron 9,8 g de H2SO4 en agua destilada y se complet el
volumen hasta 2.000 mL con agua destilada. Cul es la normalidad
de la solucin?
26.7 Factor de correccin
m = 9,8 g
El factor de correccin se obtiene de la siguiente manera:
EqH SO = 98 = 49 G
2 4 2
fc = N. real = mL tericos = cantidad real del soluto
V(L) =2L N. teric mL real cantidad terica del soluto
182 183
27. DISOLUCIN CON O SIN REACCIN 28.1 Concentradas
En la prctica, muchas disoluciones se verifican mediante reacciones En las suspensiones ordinarias las partculas pueden observarse a
qumicas. simple vista y, por lo tanto, tienen dimetro mayor a 0,1 m
(microscpicas y macroscpicas).
HCl + H2O = H 3 O+ + C10
Ejemplo:
Cl2 + H2O = HCl + HCl0 Se coloca un polvo fino e insoluble en un lquido y se agita.
NH3 + H2O = NH4OH
etctera. 28.2 Ultramicroscpicas
184 185
b) Constituidos por agregados de tomos Entre las suspensiones gruesas y las soluciones existe una regin en
Ejemplo: oro coloidal, plata coloidal, platino coloidal, etctera. la cual las partculas dispersas son tan pequeas que no constituyen
una fase ntidamente separada y, a la vez, no son lo suficientemente
c) Constituidos por conglomerados de molculas pequeas como para formar una solucin.
Ejemplo: mayonesa, slice coloidal, aceite de hgado de bacalao,
etctera.
Las lneas limtrofes entre soluciones y coloides, y entre coloides y
Observaciones: los slidos dispersos en lquidos pueden dar como fases discretas no son rigurosamente fijas, puesto que siempre es
resultado la formacin de lquidos o de slidos. posible una graduacin del tamao de las partculas. Definimos a la
solucin coloidal como un sistema disperso en el cual las partculas
Los lquidos reciben el nombre de soles y, cuando el dispersante es en suspensin varan entre los lmites de 10-7 cm (0,001m) y 10-4
el agua, se conocen como hidrosoles. cm (0,1m).
186 187
29.2 Tipos de soluciones coloidales Ejemplo: el humo del cigarro (slido + gas), pulverizacin de DDT
(lquido + gas).
La clasificacin de las soluciones coloidales se realiza sobre la base
del estado de adicin de las fases componentes, a pesar de que estas
no puedan distinguirse a simple vista cuando el coloide est formado.
30. PROPIEDADES DEL ESTADO COLOIDAL
188 189
30.3 Movimiento browniano 32. TEORA DE LA COAGULACIN E
IMPORTANCIA DEL pH PTIMO DE
Las partculas de los coloides estn en constante movimiento debido FLOCULACIN
al movimiento molecular del dispersante.
Figura 17
30.4 Propiedades elctricas
-
Al+++ AlO3-
Muchas partculas de los coloides, al absorber iones, quedan cargadas Exceso
Al2(SO4)3 Exceso -
de electricidad. Estos coloides reciben el nombre de coloides Al(OH)++ + Al(OHO2)
de H+ de OH -
protegidos. Al(OH)2+ HOH Al(OH)O-3
floculacin (terico)
nes
Co linas
31. PRECIPITACIN DE LOS COLOIDES.
alc
cid dicio
ndi
a
pH ptimo de
COAGULACIN
cio
as
n
Co
nes
La adicin de sustancias electrolticas a los coloides puede neutralizar SO4-- SO4--
sus cargas elctricas protectoras y, como consecuencia, las partculas H+ OH
-
Al+++
se renen y dan como resultado la precipitacin. Este fenmeno se -
Al+++
SO-- OH SO4--
llama coagulacin de coloide. Al+++ H+ l SO4-- +++
- Al+++ - Al
OH Al+++ OH
Se debe remarcar que cuanto mayor sea carga elctrica del ion H+
SO4-- SO4
--
neutralizador, mayor ser la capacidad coagulante. SO4--
Coloide cargado Al +++
- H
+ Coloide cargado
positivamente OH negativamente
Esta es una de las razones por las cuales el sulfato de aluminio se SO4--
Iones estabilizados Ncleo de micela
utiliza como coagulante del agua.
Iones contrarios Coloide neutro,
carga nula
V
190 191
para producir as el hidrxido de aluminio, que es un hidrxido Por ello es importante el pH ptimo de floculacin, que determina el
anftero; es decir, que puede ionizar como un compuesto o un campo isoelctrico (carga cero) del cogulo y la mayor posibilidad
compuesto bsico positivo, dependiendo principalmente de la de reunin de los cogulos para formar el mejor flculo.
concentracin hidrognica (pH).
V
AlO3 + 3(H+ + OH)
V
En el primer caso, la acidez presente neutraliza el OH y forma sales El signo representa la reversibilidad de la disociacin.
V
V
de aluminio que disocian.
Para otros electrolitos:
En el segundo caso, los aluminatos (AlO3), solubles, se forman en
zonas alcalinas. HCl H+ + Cl
V
V
192 193
H2SO4 2H+ + SO4 El examen de tal expresin revela que al aumentar la concentracin
V
V
NaOH Na+ + OH de uno de los iones en equilibrio; por ejemplo,
V
V
Ca(OH)2 Ca++ + 2 OH
V
[B] a la ecuacin reversible AB A+ + B, habr una reaccin
V
V
V
de derecha a izquierda y, en consecuencia, aumentar la concentracin
La propia agua experimenta, aunque en proporciones muy reducidas, del electrolito no disociado.
una disociacin que podramos representar mediante la siguiente
ecuacin: En efecto, si K permaneciera constante en la relacin
H2O H+ + OH
V
[A+] [B]
V
[A B] = K
33.1 Equilibrio inico
cuando aumente [B] tambin debera aumentar [AB], lo cual solo es
Utilicemos un electrolito AB binario cuyo equilibrio representaremos posible con la reaccin
del siguiente modo:
A + + B AB
V
AB A +
+ B
V
V
En las soluciones de electrolitos dbiles, una vez que se ha alcanzado Cuando a la solucin de un electrolito se le aade otro que tenga un
el estado de equilibrio AB A+ + B, la relacin entre el ion comn con el primero, este impide su ionizacin.
V
V
194 195
33.2 Producto inico del agua K.constante es una constante nueva del agua que se representa
mediante Kw y se llama producto inico del agua. Luego:
Como el agua es un electrolito binario que se disocia y proporciona
catin H+ y aniones OH, se puede escribir: [H+] [OH] = Kw (producto inico del agua)
196 197
hidroxlica [OH] e, inversamente, si disolvemos el agua pura en Por ejemplo:
una base es decir, si la concentracin oxidrlica aumenta, la
concentracin hidrognica disminuye. Siendo [H+] de una solucin molar de H3CCOOH = 0,004 iones
gramo/L; es decir:
b) La concentracin [OH] en una solucin cida y la concentracin
[H+] en una solucin bsica no pueden ser nulas. Esto quiere decir [H+] = 0,004 = 4 x 103 iones gramo/L y si se sabe que
que en la solucin acuosa de cualquier cido siempre se encuentran
iones [OH] y en la solucin acuosa de cualquier base siempre se [H+] [OH] = 1014; luego,
encuentran iones [H+].
[OH] = 10+ = 1014 = 1 x 1011 =
14
1) en el agua pura [H+] = 107 y [OH+] = 107 2,5 x 1012 = 0,0000000000025 iones gramo/L
2) en una solucin cida [H+] > 107 y [OH] < 107 y la acidez igual a 4 x 103 la basicidad ser 2,5 x 1012 iones gramo/L.
Para el estado del agua tendramos:
3) en una solucin bsica [H+] < 107 y [OH] > 107 iones
gramo/L
[H+] . [OH] = 1014
De lo cual se deduce lo siguiente: [105] . [109] = 1014
Solucin cida es aquella cuya concentracin hidrognica es mayor [103] . [1011] = 1014 (1)
que 107 iones gramo/L.
[100] . [1014] = 1014
Solucin bsica es aquella cuya concentracin hidrognica es menor
que 107 iones gramo/L. Para el estado bsico del agua tendramos lo siguiente:
198 199
(1) Tabla de Sorensem Las tablas (1) de Sorensem podran ser representadas de la siguiente
manera:
Para evitar la dificultad de operar con nmeros fraccionarios grandes
o con exponentes negativos, Sorensem sugiri, en 1909, el ndice Para el estado cido del agua:
pH para representar las concentraciones hidrognicas.
pH pOH suma
pH = potencial de hidrgeno 5 + 9 = 14
3 + 11 = 14
Logartmicamente, sabemos lo siguiente: 0 + 14 = 14
log10 x = y, y se lee 10 y
= x; o, de otro modo, que Para el estado bsico del agua:
colog10 x = y, y se lee 10y = x; y que 9 + 5 = 14
12 + 2 = 14
log x = colog x 14 + 0 = 14
Entonces: donde pH + pOH = 14
log 107 = 7 y log 107 = 7 Si se conoce el pH de una solucin, tambin se conoce el pOH.
En las soluciones cidas [H+] > 107 o bien pH < 7 El mtodo colorimtrico se basa en la existencia de ciertas sustancias
En las soluciones bsicas [H+] <107 o bien pH > 7 llamadas indicadores, que tienen la propiedad de cambiar de color
200 201
segn el pH de la solucin en la que son introducidos. Tales Indicador Zona de pH Cambio de color
indicadores son cidos o bases frgiles (de naturaleza orgnica) cuyas Azul de bromotimol 6,0 a 7,6 amarillo-verde-azul
molculas presentan colores diferentes de los colores de sus iones; Rojo de metilo 4,4 a 6,0 amarillo-rosado-rojo
estos cambian de coloracin segn el grado de descomposicin que Rojo de fenol 6,8 a 8,4 verde-rojizo-violeta
sufran, la cual, a su vez, depende del pH de la solucin en la que Fenolftalena 8,6 a 10,2 incoloro-lila-violeta
son introducidos.
1 H Hidrgeno 1,00797 1
Cuando, por el contrario, se aade un indicador bsico en una solucin 2 He Helio 4,0026 2
cida, se obtiene la salificacin del indicador y, como la sal formada 3 Li Litio 6,939 2 1
se disocia con mayor fuerza que el cido, la solucin adquiere el
4 Be Berilio 9,0122 2 2
color del anin del indicador. Fenmenos anlogos ocurriran si se
utilizara un indicador en una solucin bsica. 5 B Boro 10,811 2 3
6 C Carbono 12,01115 2 4
En la actualidad, la variacin cromtica que un indicador experimenta 7 N Nitrgeno 14,0067 2 5
en un medio cido o bsico se explica por los fenmenos de 8 O Oxgeno 15,9994 2 6
tautomera. 9 F Flor 18,9984 2 7
10 Ne Nen 20,183 2 8
El cambio de color que experimenta un indicador o como se suele
11 No Sodio 22,9893 2 8 1
decir, su viraje, nunca es brusco sino que se realiza gradualmente,
pasando por colores intermedios que constituyen las zonas de viraje 12 Mg Magnesio 24,312 2 8 2
de la sustancia. 13 Al Aluminio 26,9815 2 8 3
14 Si Silicio 28,096 2 8 4
202 203
N. CAPAS ELECTRNICAS N. CAPAS ELECTRNICAS
AT- SM- MASAS AT- SM- MASAS
NOMBRE NOMBRE
MI- BOLO ATMICAS MI- BOLO ATMICAS
K L M N O P Q K L M N O P Q
CO CO
204 205
N. CAPAS ELECTRNICAS N. CAPAS ELECTRNICAS
AT- SM- MASAS AT- SM- MASAS
NOMBRE NOMBRE
MI- BOLO ATMICAS MI- BOLO ATMICAS
K L M N O P Q K L M N O P Q
CO CO
206 207
208
B
Si
Te
As
Po
Sb
Ge
SEMI-
METALES
l
F
S
P
N
C
At
Br
Cl
NO
Se
METALES
Ar
Kr
Xe
Rn
Ne
He
O NOBLES
GASES RAROS
-ito
Sal
-uro
-ato
I
S
E
S
A
O
M
METALES
Tabla 2
-ico
-oso
cido
K
Li
Cs
Rb
Na
-hdrico
AL PASAR DE SAL A CIDO
METALES
ALCALINOS
CLASIFICACIN DE ELEMENTOS
I
F
Cl
Br
HALGENOS
Tabla 3
TABLA DE CATIONES (+) TABLA DE ANIONES
MONOVALENTES BIVALENTES
Monovalentes : H, Li, Na, Rb, Cs, Ag, Cu, Au, NH (amonio), K. F fluoruro O xido
Bivalentes : Mg, Ca, Sr, Ba, Ra, Zn, Cd, Cu, Hg, Fe, Mn, Pb, Sn, Pt, Cl cloruro O2 perxido
Cu, Ni, Be, Cr, Co. Br bromuro S sulfuro
I yoduro SO3 sulfito
Trivalentes : Al, Bi, Cr, Co, Fe, Au, As, Sb, Ni. CLO hipoclorito SO4 sulfato
Tetravalentes : Pb, Pt, Sn, Mn. CLO2 clorito S2O4 hiposulfato
Pentavalentes : As, Sb. CLO3 clorato S2O3 tiosulfato
CLO4 perclorato S2O8 persulfato
Observaciones NO2 nitrito CO3 carbonato
NO3 nitrato C2O4 oxalato
1) Los cationes subrayados en la lista anterior pueden funcionar con valencias distintas: la CN cianuro SiO3 metasilicato
valencia ms frecuente est sealada con dos lneas y la menos frecuente, con una. CNO cianato SiF6 fluorsilicato
CNS tiocianato o H3PO3 fosfito
2) Los aniones del bromo y del yodo que no aparecen en la tabla se forman por analoga sulfocianato PtCl6 cloroplatinato
con los del cloro. o rodanuro CrO4 cromato
PO3 metafosfato Cr2O7 dicromato
Ejemplo: H2PO2 hipofosfito MnO4 manganato
Cloruro (ClO3), bromato (BrO3) y yodato (IO3), todos monovalentes. Los aniones del H3 - C - COO acetato MnO3 manganito
arsnico y del antimonio se formulan por analoga con los del fsforo. AlO2 aluminato SnO3 estanato
MnO4 permanganato PbO2 plumbito
Ejemplo: OH hidrxido PbO3 plumbato
P2O7 (pirofosfato), As2O7 (piroarseniato) y Sb2O7 (piroantimoniato), todos tetravalentes. H hidruro ZnO2 zincato
N3 azida C2 acetiluro o
3) Los cidos se formulan con el catin H y un anin de la tabla; para saber cul es el IO3 yodato carburo
anin del cido, se sustituyen las terminaciones -hdrico, -oso e -ico de los nombres de BrO3 bromato SnO estanito
los cidos, por -uro, -ito y ato, respectivamente. T RIVALENTES T ETRAVALENTES
N nitruro C Metano o
Ejemplo: P fosfuro carburo
El cido clorhdrico se formula con el anin cloruro; el cido nitroso, con el anin PO4 ortofosfato P2O7 pirofosfato
nitrito; y el cido ntrico, con el anin nitrato. AsO3 arsenito P2O6 hipofosfato
AsO4 arseniato SiO4 ortosilicato
ORDEN DE LOS ELEMENTOS DE ACUERDO CON SUS POTENCIALES SbO3 antimonito Fe (CN)6 ferrocianuro
SbO4 antimoniato AS2O7 piroarseniato
K, Na, Ba, Li, Sr, Ca, Mg, Zn, Cr, Fe, Co, Ni, Pb, Sn(H), Sb, Bi, Cu, Hg, Ag, Pt, BO3 borato Sb2O7 piroantimoniato
Au. Fe(CN)6 ferricianuro
209
211 210
6
5
4
3
2
7
1
Grupo
Perodo
3
1
K
H
Li
11
37
Fr
Rb
87
55
19
Na
Cs
Sr
38
56
20
12
Ba
Ca
88
Be
Mg
Ra
*
*
**
**
Lr
Lu
71
La
57
39
21
89
Sc
Ac
103
Ti
58
Zr
Th
90
22
72
40
Ce
Hf
Ta
23
73
91
Pr
41
59
Pa
Nb
U
W
74
42
60
92
Mo
Cr
24
Nd
Neptunio Prometio Renio Tecnecio Manganeso
7
61
Tc
75
25
43
Pm
93
Re
Mn
Np
Plutonio Samario Osmio Rutenio Hierro
8
62
26
76
44
94
Fe
Sm
Pu
Os
Ru
Ir
77
27
63
45
95
Co
Eu
Rh
Am
Curio Gadolino Platino Paladio Niquel
Tabla 4
10
Pt
96
78
46
Ni
64
Pd
28
Gd
Cm
Berkelio Terbio Oro Plata Cobre
11
Tb
65
79
29
Au
47
97
Cu
Ag
Bk
Californio Diprosio Mercurio Cadmio Zinc
12
48
30
98
66
80
Zn
Cf
Cd
Hg
Dy
Einstenio Holmio Talio Indio Galio Aluminio Boro
5
B
13
Tl
Al
81
In
99
13
67
Es
49
31
Ho
Fermio Erbio Plomo Estao
Ga
Germanio Silicio Carbono
14
Er
C
68
Si
82
50
32
Pb
Sn
14
Ge
Fm
100
Mendelevio Tulio Bismuto Antimonio Arsnico Fsforo Nitrgeno
15
P
7
69
N
Bi
51
33
83
15
Tm
Sb
As
Md
101
Nobelio Iterbio Polonio Telurio Selenio Azufre Oxgeno
S
8
16
Te
70
O
84
52
16
Po
Yb
34
No
Se
102
Astato Yodo Bromo Cloro Flor
I
F
9
17
Br
Cl
35
17
53
At
85
Radn Xenn Kriptn Argn Nen Helio
2
86
Xe
54
18
Kr
Ar
10
36
Rn
18
He
Ne
Tabla peridica de elementos con masas atmicas referidas al istopo 12 de carbono
CAPTULO 3
PROBLEMTICA
DEL AGUA
1. GENERALIDADES
Grfico 1
ES E
P = precipitacin
ES = escorrenta superficial
I = infiltracin
F sb = aguas subterrneas
I F sb E = evaporacin
213
ES (escorrenta superficial): una parte de la lluvia que cae se escurre 2.a fase. Es la fase en la cual se forman las fuentes, que pueden
sobre la superficie de la Tierra y forma corrientes que llegan a los ser de afloramiento o de pendiente, y de aguas que emergen
ros, los mares, etctera. desde lo profundo del valle.
214 215
Los pozos que llegan hasta el acufero artesiano se denominan pozos La difusin de hbitos higinicos y el desarrollo industrial hicieron
profundos o artesianos. que aumentara el consumo de agua por el hombre.
Segn el nivel del agua traspase o no el nivel del terreno, los pozos El agua se define como una sustancia compuesta, producto de la
artesianos pueden ser emergentes o no emergentes. combinacin de dos tomos de hidrgeno con uno de oxgeno (H2O).
Por consiguiente, las aguas subterrneas provienen de la napa fretica,
de los acuferos artesianos y de las fuentes. El agua pura prcticamente no existe, porque, adems de presentar
impurezas incluso despus de una destilacin en laboratorio, tambin
Figura 1 posee la propiedad de disolver numerosas sustancias, por lo que se
la conoce como solvente universal.
Nube
Nube
Nube
Falla
Pozo artesiano
Pozo fretico
Pozo artesiano
Ocano del agua.
ES = escorrenta superficial
Capa artesiana
Agua salada
Agua salada
Por esta razn, el hombre debe disponer de agua en cantidad suficiente
Roca impermeable y de calidad adecuada para que pueda atender todas sus necesidades.
Escorrenta superficial
2. CALIDAD DEL AGUA
1.3 Importancia del agua
2.1 Influencia del ciclo hidrolgico en la calidad del
El agua es indispensable para vivir; sin agua no hay vida. agua
En un inicio, el hombre se limitaba a usar el agua para subsistir; es El agua pura, en sentido estricto, no existe en la naturaleza debido a
decir, la aprovechaba como bebida y para preparar los alimentos. que es un excelente solvente.
216 217
Cuando el agua cae en forma de lluvia, las gotas disuelven los gases Adems de su capacidad de solvente, el agua posee otra virtud, que
de la atmsfera (gas carbnico, oxgeno, etctera) y transportan el tambin depende de la velocidad con la que marcha sobre la superficie
polvo de la tierra. de la Tierra: la capacidad de transportar material en suspensin.
Dicho material en suspensin confiere al agua la caracterstica que
Cuando el agua arrastra el gas carbnico que existe en la atmsfera, llamamos turbidez.
se acidifica y se incrementan an ms sus propiedades solventes.
En el cuerpo de un curso de agua existe tambin una gran variedad
de organismos vivos tales como algas, protozoarios, etctera, que
Al llegar a la Tierra, una parte de dicha agua corre sobre la superficie, pueden dar color, gusto y olor a las aguas.
otra se infiltra en el terreno y otra se evapora.
El agua de la lluvia que se infiltra por el suelo se libera de la turbidez
El agua que corre sobre la superficie disuelve, en mayor o menor a medida que se filtra en el terreno.
medida segn el tiempo de contacto y el grado de solubilidad,
sales presentes en los minerales que encuentra a su paso. Por ejemplo, Pero el agua conserva su accin solvente y disuelve las sales de los
los carbonatos de calcio y magnesio (calcreos), debido a la accin minerales que encuentra a su paso (carbonatos, compuestos de fierro
del CO2 y del H2O, se transforman en bicarbonatos que se hacen y de manganeso).
solubles.
El agua puede o no recibir aguas residuales. Este factor influye
El agua tambin se acidifica cuando entra en contacto con materias considerablemente en la cantidad de materiales que ella contiene
orgnicas en descomposicin, generalmente de origen vegetal, que debido a que las aguas residuales pueden incluir una gran cantidad
liberan gas carbnico y otros gases, como el sulfhdrico, el amonaco, de bacterias patgenas cuando provienen de desages domsticos
etctera. y una gran variedad de productos qumicos cuando provienen de
residuos industriales.
El gas sulfhdrico se transforma posteriormente en sulfitos y sulfatos,
y el amonaco en nitritos y nitratos. Dicho factor acta tanto sobre las aguas superficiales como sobre las
subterrneas, principalmente las de la napa fretica.
La materia orgnica en descomposicin tambin libera sustancias
orgnicas coloreadas que, disueltas por el agua o puestas en un fino 2.2 Impurezas
estado de suspensin denominado estado coloidal, colorean el agua.
Tambin el hierro y el manganeso pueden asociarse a tales sustancias El concepto de impureza del agua es relativo; depende del uso
orgnicas y producir color. especfico que se da al recurso. Por ejemplo, impurezas poco impor-
218 219
tantes para el agua que se usa en la limpieza pueden ser claves en el 2.3 Caractersticas del agua
agua para beber.
El concepto de calidad del agua se relaciona con la naturaleza de
Por lo general, las aguas de abastecimiento contienen las siguientes esta y con la concentracin de impurezas que contenga. Las impurezas
impurezas: presentes en el agua son las que le proporcionan sus caractersticas.
a) En suspensin: Por lo tanto, la calidad del agua se define segn sus caractersticas,
bacterias; que son fsicas, qumicas y biolgicas.
microorganismos (algas y protozoarios);
arena, slice y arcilla, y Tales caractersticas se determinan mediante los siguientes
residuos industriales y domsticos. procedimientos:
a) sustancias de inters especial: flor, yodo y sustancias radiactivas; Las normas de potabilidad fijan los lmites generales aceptables para
b) sustancias que pueden causar envenenamiento: arsnico, cromo, las impurezas contenidas en las aguas destinadas al abastecimiento
cobre, plomo, etctera, y pblico.
c) sustancias que en exceso tienen un efecto laxante: magnesio, Aunque es recomendable que la calidad de las aguas de abastecimiento
sulfatos y slidos totales. pblico destinadas a las comunidades pequeas no sea inferior a
220 221
aquellas que estn dirigidas a las comunidades grandes, a veces los determinados compuestos en concentraciones apreciables puede
servicios pequeos tienen dificultades para satisfacer los lmites fijados ocasionar el desarrollo nocivo de microorganismos que perjudican
por las normas de potabilidad. Por ello se definen normas de seguridad. la calidad del agua, principalmente algas.
Las normas de seguridad indican los lmites aceptables de las La contaminacin bioqumica ha sido la forma de degradacin que
impurezas que contienen las aguas destinadas al abastecimiento y mejor se ha investigado. Para su previsin y anlisis ya se han
garantizan que, a pesar de que se desatiendan ciertos aspectos por establecido las ecuaciones generales sobre la base de investigaciones
privilegiar el econmico, dichas aguas no causen dao a la salud de de extraordinario valor tcnico y cientfico.
la poblacin.
La contaminacin microbiolgica se debe a la presencia de organis-
mos patgenos, en forma de bacterias, virus y parsitos.
2.5 Contaminacin
En la actualidad la separacin de residuos radiactivos constituye un
Si examinamos los efectos del vertimiento de residuos en las aguas grave problema.
receptoras, se pueden distinguir las siguientes formas de
contaminacin:
2.6 Consecuencias de la contaminacin
contaminacin fsica; Descarga de aguas residuales en el mar
contaminacin exclusivamente qumica;
contaminacin bioqumica; Aunque la contaminacin martima no es tan grave como la de las
contaminacin microbiolgica, y aguas dulces, se caracteriza por producir efectos contrarios en las
contaminacin radiactiva. playas, ensenadas, bahas, etctera, y por perjudicar el medio ambiente.
Debido a las terribles consecuencias que trae para la esttica, la Por lo general, se pueden presentar los siguientes inconvenientes:
contaminacin fsica es la que ms impresiona a los inexpertos. Por
ello, la alteracin del color, la presencia de cuerpos extraos y las contaminacin de las orillas por virus, bacterias y parsitos;
partculas flotantes tienen mucha influencia en la opinin pblica. inconvenientes de orden esttico en playas, ensenadas, bahas,
etctera;
La contaminacin exclusivamente qumica de las aguas interiores contaminacin de los llamados frutos del mar (langostas, ostras,
presenta inconvenientes que provienen del enriquecimiento de ellas mariscos), y
con sustancias extraas a su composicin normal. La presencia de formacin de depsitos indeseables (aceite, lodo, inmundicias).
222 223
Disposicin de residuos en las aguas interiores Una condicin esencial es una legislacin adecuada. Esta debe ser
actualizada, fcil de aplicar y debe establecer formas de control.
Una ley imperfecta o desequilibrada no funciona.
En general, los principales daos que ocasiona la contaminacin de
cursos de agua pueden agruparse y resumirse de la siguiente manera: La participacin de personal competente, bien entrenado y que sepa
trabajar en equipo es otra condicin para que un programa tenga
daos causados por los abastecimientos pblicos que toman el xito. Conocer el problema, su extensin, causas e implicancias
recurso hdrico aguas abajo del punto de descarga contaminante; constituye un requisito para establecer un plan de accin.
daos causados por los abastecimientos de agua para fines indus-
Finalmente, se debe aprovechar la experiencia de otras regiones
triales situados aguas abajo del punto de descarga contaminante;
porque ello puede ofrecer contribuciones valiosas.
inconvenientes relativos al uso de las aguas receptoras para
finalidades recreativas o prcticas deportivas;
daos causados a la fauna natural: a aves migratorias y animales 2.8 Necesidad de tratamiento de los desages para
salvajes; preservar los cursos de agua
perjuicios causados a la regularizacin de las aguas para finalidades
mltiples o especficas, e inconvenientes para el drenaje, y Las condiciones locales determinan en cada caso la necesidad y la
daos para la navegacin. intensidad del tratamiento requerido. Una industria o una ciudad
localizada en la costa martima o a las orillas de un gran ro podr
prescindir de tratamiento debido a que las condiciones de disolucin
2.7 Cmo se debe combatir la contaminacin? pueden ser suficientes para la dispersin y separacin de los efluentes,
sin que por ello constituyan un perjuicio para la colectividad. Contraria
Para que la lucha contra la contaminacin sea eficaz, es necesario ser la situacin de un ro de caudal pequeo que sirve a una regin
contar con la participacin de la poblacin y de las autoridades. Las ampliamente desarrollada, con industrias y ciudades ubicadas aguas
medidas no solo deben ser impuestas sino comprendidas, aceptadas abajo:
y defendidas. Las entidades involucradas y los medios de comunica-
cin debern colaborar en defensa del bien comn. a) Con respecto a la salud pblica:
Los mejores resultados siempre se obtienen mediante la accin efectos nocivos en los sistemas de tratamiento situados aguas
preventiva (bien dice el dicho: Ms vale prevenir que lamentar). En abajo de las descargas;
una regin en desarrollo, es fundamental establecer un plan para las contaminacin directa: a los baistas, a las poblaciones
nuevas industrias y examinar su localizacin as como impartir las marginales, etctera, y
medidas necesarias para controlar la contaminacin causada por ellas. contaminacin indirecta: verduras, leche, etctera.
224 225
b) Con respecto a la economa: agua mineral: es el agua subterrnea que contiene una cantidad
desvalorizacin de las tierras; acentuada de sustancias en solucin que le confieren valor
perjuicios para la industria, la caza y la pesca, las actividades teraputico, tales como gas carbnico, bicarbonato de sodio, gas
ganaderas, etctera. sulfhdrico, sulfatos solubles, sales de fierro y sales neutras de
magnesio, potasio y sodio, este ltimo generalmente bajo la forma
c) Con respecto a la esttica: de bromatos, yoduros y sulfatos;
mal aspecto, y agua termal: es el agua mineral que llega a la superficie con una
mal olor. temperatura elevada;
agua radiactiva: es el agua mineral o termal que posee
d) Motivos legales: son los derechos de los propietarios que viven radiactividad;
en las mrgenes de los cursos de agua contaminados con desages. agua salobre: es el agua que posee dureza. Tambin se llama as
a las aguas que contienen una alta proporcin de cloruro de
2.9 Nomenclatura sodio.
Para definir la calidad del agua, se utilizan varios trminos: 3. EL AGUA Y LAS ENFERMEDADES
agua potable: es la que cumple las normas de potabilidad; El agua tiene muchos usos y algunos de ellos guardan mayor relacin
agua segura: es la que sigue las normas de seguridad; con la salud: (1) bebida, (2) higiene personal, (3) limpieza del
agua contaminada: es la que contiene microorganismos patgenos hogar, (4) riego de hortalizas, aprovechamiento del recurso hdrico
o contaminantes txicos; en criaderos de mariscos.
agua desinfectada: es la que, mediante una tcnica adecuada, se
ha liberado de los organismos patgenos; La nocividad del agua puede ser resultado de la mala calidad o de la
agua esterilizada: es la que, mediante una tcnica adecuada, se cantidad insuficiente.
ha liberado de organismos vivos;
agua de calidad dudosa: es la que puede estar contaminada; En los puntos 1 y 4 influye la calidad, mientras que en los puntos 2
y 3, adems de la calidad, es muy importante la cantidad disponible
agua turbia: es la que posee partculas en suspensin;
y, en algunos casos, este constituye el factor preponderante.
agua cida: es la que posee una cantidad acentuada de CO2,
cidos y ciertas sales como el sulfato de fierro y el aluminio; Las enfermedades relacionadas con el agua pueden deberse a los
agua alcalina: es la que posee una elevada cantidad de bicarbonato siguientes factores:
de calcio y magnesio, carbonatos o hidrxidos de sodio, potasio,
calcio y magnesio; microorganismos (agentes patgenos) que transporta el agua;
226 227
concentraciones inadecuadas de ciertas sustancias que contiene el Observaciones:
agua.
a) El agua es de importancia bsica en la transmisin de fiebre
tifoidea, fiebre paratifoidea, clera, esquistosomiasis y disentera.
3.1 Enfermedades causadas por agentes biolgicos
b) El peligro de transmisin de enfermedades mediante el agua se
refiere, en la prctica, a las enfermedades intestinales. Para evitar
Estas enfermedades pueden ser transmitidas por (1) va oral (boca) y tales enfermedades, se deben tomar las siguientes medidas:
(2) va cutneo-mucosa (piel).
1) proteccin de las fuentes (pozos, manantiales o ros);
Las enfermedades que se transmiten por va predominantemente oral 2) tratamiento adecuado del agua;
son las siguientes: 3) control permanente de la calidad bacteriolgica del agua en la
red de distribucin;
4) solucin adecuada al problema de los desages;
fiebre tifoidea;
5) control de moscas, y
fiebre paratifoidea:
6) cuidado de los alimentos.
clera;
disentera;
3.2 Enfermedades causadas por la existencia de ciertas
hepatitis infecciosa;
parlisis infantil (poliomielitis), etctera.
sustancias en concentraciones inadecuadas
enfermedades enteroparasitarias, causadas por la Giardia y el
Tales concentraciones pueden provenir de los siguientes contaminantes
Cryptosporidium y los geohelmintos como el Ascaris, Trichuris
txicos:
y las tenias.
1) Contaminantes naturales del agua, que a su vez los recibe por
Las enfermedades que se transmiten por va cutneo-mucosa son las contacto con minerales (arsnico).
siguientes: 2) Contaminantes naturales del agua donde se desarrollan colonias
de microorganismos venenosos.
esquistosomiasis; 3) Contaminantes introducidos en el agua por obras hidrulicas
enfermedades relacionadas con baos en piscinas, playas y ros; defectuosas o prcticas de tratamiento inadecuadas.
conjuntivitis, otitis, corizas o romadizos, etctera (enfermedades 4) Contaminantes introducidos en los cursos de agua a travs de
de ojos, nariz, odo). desechos industriales.
228 229
Estas concentraciones inadecuadas de sustancias en el agua causan La unidad es L/hab. x da (litros por habitante por da).
algunas enfermedades como las siguientes:
Cuando no existe una red de abastecimiento y se necesita saber cul
bocio (falta de yodo); es el consumo medio per cpita, este puede conocerse mediante tasas
saturnismo (plomo en exceso), y expresadas en normas: de 200 a 300 litros por habitante por da en
fluorosis (flor en exceso). zonas urbanas y de 50 a 70 litros por habitante por da en zonas
rurales.
4. USOS DEL AGUA, CONSUMO DEL AGUA,
El consumo de agua vara segn la estacin del ao, el mes, el da y
CANTIDAD DE AGUA NECESARIA
la hora. Tales variaciones pueden ser expresadas mediante dos
coeficientes:
4.1 Usos del agua
1) Variacin diaria: coeficiente del da de mayor consumo:
uso domstico;
uso industrial;
uso comercial; kl = consumo efectuado en el da de mayor consumo
consumo medio diario
uso agrcola y pecuario;
uso pblico. El rango usual es de 1,2 a 1,5.
230 231
1) fijar el consumo medio per cpita; 10.000.000 x 1,05 = 10.500.000 L/da = 10.500 m3/da
2) establecer el plazo en el que se proyecta terminar las obras, y Obviamente, en un inicio, la estacin no necesitara trabajar las 24
horas del da.
3) determinar la poblacin que debe ser abastecida, ya sea en el
presente o en el futuro; esto deber considerarse en las obras
proyectadas. 5. IMPORTANCIA DEL ABASTECIMIENTO
DEL AGUA
Para conocer la cantidad de poblacin que se va a abastecer en la
fase final del plan, se debe realizar una estimacin basada en diversos La importancia del abastecimiento del agua debe ser evaluada desde
mtodos: aritmtico, geomtrico, etctera. dos puntos de vista: el aspecto sanitario y el econmico.
232 233
5.2 Aspecto econmico con los manantiales, y
con la excavacin de pozos.
La importancia del abastecimiento de agua se resume en lo siguiente:
Por esta razn, en la zona rural el abastecimiento se realiza
1) En un aumento evidente del nmero de horas productivas, debido principalmente gracias a lo siguiente:
a la disminucin de la mortalidad general, al incremento del
promedio de vida de la poblacin y a la reduccin del nmero de aguas de la lluvia: por cisternas, y
horas perdidas por enfermedades. aguas subterrneas, provenientes de la napa fretica: manantiales
y pozos.
2) En el desarrollo industrial, que de la mano del progreso
material permite elevar el nivel de vida de la comunidad. El uso del agua superficial en las zonas rurales no es recomendable
Adems, se debe resaltar que los efectos beneficiosos del porque su calidad es dudosa y necesita por lo menos una desinfeccin,
establecimiento o perfeccionamiento de los sistemas de lo cual, en algunas oportunidades, resulta muy difcil de garantizar
abastecimiento de agua se acentan con la ejecucin de otros en este medio.
servicios, todos ellos relacionados con el saneamiento: sistemas
de alcantarillado, de recoleccin de basura, control de insectos y a) Cisternas
roedores, etctera.
Las aguas de las lluvias no se usan mucho. Sin embargo, en algunos
Tambin debemos considerar que el establecimiento o perfecciona- lugares se emplea el agua que cae en los techos de las casas, que se
miento de los sistemas de abastecimiento de agua y desage ocasiona almacena en cisternas.
indirectamente la disminucin de la incidencia de una serie de En la lnea de abastecimiento de la cisterna, se debe instalar un
enfermedades no relacionadas con el agua. dispositivo que permita expulsar las primeras aguas que caigan y de
este modo evitar el polvo y las excretas que se puedan haber
6. ABASTECIMIENTO DE AGUA EN EL acumulado en el techo.
MEDIO RURAL
Se recomienda intercalar un filtro de cascajo en la tubera que va del
6.1 Cisternas, manantiales, pozos superficiales y otras techo a la cisterna; aunque este no purificar el agua, evitar el
ingreso de insectos.
soluciones
Las cisternas pueden ser:
En las zonas rurales, se pueden satisfacer todas las necesidades:
enterradas, y
con el almacenamiento del agua de la lluvia; no enterradas.
234 235
Las cisternas enterradas deben tener una tapa bien ajustada. Las aguas subterrneas se obtienen de las siguientes fuentes:
En ambos casos se debe colocar un rebose protegido con una tela 1) manantiales;
para evitar el ingreso de los insectos. 2) galeras de infiltracin, y
3) pozos.
Para retirar el agua se debe utilizar bombas.
Manantiales: los manantiales estn formados por aguas subterrneas
que llegan a la superficie.
b) Manantiales y pozos superficiales
Estas pueden ser:
Las aguas subterrneas que se utilizan para el abastecimiento de
agua son las que provienen de la napa fretica. de afloramiento o de pendiente;
provenientes de las aguas que emergen desde lo profundo del
Estas aguas presentan un nivel variable y como estn cerca de la valle.
superficie del terreno se contaminan fcilmente, por lo cual es necesario
proteger el manantial, ya sea con respecto al lugar circundante como La captacin de las fuentes puede realizarse mediante:
en lo que se refiere a su adecuada ubicacin, adems de los cuidados
necesarios en la construccin de las instalaciones. puntos de captacin;
drenes, y
El uso de la napa fretica presenta las siguientes ventajas y desventajas: galeras.
Ventajas: Los puntos de captacin se usan en los manantiales de afloramiento
y son muy frecuentes en el medio rural.
permite obtener agua de buena calidad, con ciertas precauciones;
la captacin es simple y econmica, y Los drenes constituyen el principal tipo de captacin de los manantiales
brinda facilidades para encontrar agua cerca del domicilio. de las aguas emergentes. Estn formados por tubos perforados. Pueden
organizarse en una fila simple o en sistemas con forma de espina de
Desventajas: pescado o de parrilla.
puede tener ciertas sustancias disueltas; Las galeras de infiltracin estn formadas por sistemas de drenes.
requiere bombeo. Se usan con las finalidades siguientes:
236 237
obtener agua de los manantiales, y debe estar lo ms distante posible y en direccin opuesta a flujos
obtener agua de la napa fretica poco profunda. subterrneos provenientes de puntos de convergencia conocidos,
o susceptibles de contaminacin (fosas negras, letrinas, pozos de
Pozos superficiales: son excavaciones hechas en el suelo con la percolacin, desages, etctera).
finalidad de retirar agua. Existen dos tipos de pozos:
Con el fin de examinar el problema en trminos prcticos, se
pozos freticos, y recomienda lo siguiente:
pozos profundos o artesianos.
a) respetar las siguientes distancias mnimas entre la fuente de abas-
En las zonas rurales, los que se utilizan con mayor frecuencia son tecimiento y los puntos de contaminacin:
los pozos freticos, que pueden ser:
excavados: obtenidos mediante excavacin manual, con un letrinas, tanques spticos, formaciones de desages: 15 m;
dimetro de 0,80 m a 1,50 m; pozos de percolacin, lneas de irrigacin subsuperficial, establos
perforados: abiertos con taladros o barrenos, con dimetros del y corrales: 30 m;
orden de 0,30 m; fosas negras (solucin no recomendada): 45 m;
enclavados: son tubos metlicos, insertos por percusin o rotacin, depsitos de basura, estercoleros: 15 m.
con un dimetro de 3 a 5 cm. Estos constituyen una solucin
para aguas que emergen de acuferos poco profundos, de gran b) en lugares donde el rea adyacente al pozo sea accesible al ganado,
caudal. se deber construir una cerca a no menos de 30 m de distancia
del pozo.
6.2 Localizacin de los pozos 6.3 Principales causas de contaminacin de los pozos
superficiales excavados
Deben tomarse en cuenta las siguientes consideraciones bsicas
respecto a la localizacin de los pozos: contaminacin directa: debido a impurezas que pueden caer
directamente por la abertura superior del pozo, por una cuerda,
buena capacidad del acufero; por un balde, etctera;
el pozo debe estar ubicado en el punto ms elevado posible del contaminacin por escorrenta superficial: aguas pluviales que
lote; pueden penetrar por la abertura superior del pozo;
238 239
contaminacin por infiltracin de las aguas pluviales en la zona Observaciones:
prxima al pozo y que llega hasta l por la permeabilidad de sus
paredes; El borde superior del pozo deber sobresalir 20 cm sobre el
contaminacin de la napa fretica por un punto de contaminacin nivel de la tierra apilada.
(fosa negra o pozo de percolacin).
d) Contra la contaminacin directa. Depende de la cobertura del
pozo y de la forma de extraer el agua, de preferencia mediante
6.4 Proteccin sanitaria de los pozos superficiales bombas manuales o dispositivos que protejan de la contaminacin
excavados el balde y la cuerda utilizados.
b) Contra la infiltracin. Mediante un revestimiento impermeable, despus de la construccin y antes de usar el agua;
hasta una profundidad de 3 a 4 m por debajo del suelo y tambin despus de efectuar cualquier reparacin en las instalaciones,
alrededor de la boca del pozo. Este revestimiento debe prolongarse y
sobre el suelo, en una proporcin de 20 a 30 cm. siempre que haya probabilidad de contaminacin.
240 241
cloruro de cal (cal clorada) con 25% de cloro; necesarias para 1.000 litros de capacidad en el pozo o en el punto de
hipoclorito de sodio con 10% de cloro, y captacin seran las siguientes:
leja con 2% de cloro disponible.
hipoclorito de calcio 70 g
d) Cantidad de desinfectante que se debe usar: cloruro de cal 200 g
hipoclorito de sodio 500 g
50 mg/L de Cl2 (libre) durante 12 horas; leja 2,5 L
100 mg/L de Cl2 (libre) durante 4 horas, y
200 mg/L de Cl2 (libre) durante 2 horas. Figura 2
Abertura en la cubierta
e) Tcnica: Cubierta
242 243
Figura 3 7. ABASTECIMIENTO DE AGUA EN EL
canaleta divisora de
aguas pluviales
MEDIO URBANO
1,50 m
Inspeccin
30 a 50 cm de tierra apilada Las comunidades se desarrollan y tarde o temprano sienten la nece-
0,55 m sidad de poseer un sistema pblico de abastecimiento de agua, con
una red de distribucin, para satisfacer las necesidades no solo de las
Escalera Rebose residencias sino tambin de las industrias, del comercio y del pbli-
1,50 m co. No existe una regla general que indique en qu etapa del desa-
1,50 m Nivel del agua
Tela rrollo demogrfico una comunidad necesita un sistema pblico de
abastecimiento de agua.
ACUFERO
2%
0,50 m
Toma de agua En los Estados Unidos existen pocas localidades con poblaciones de
ms de 1.000 habitantes que no tengan agua canalizada.
Piedras laterales 0,50 m En las zonas urbanas, en las ciudades o villas, no bastan los manan-
.
tiales usados en zonas rurales para satisfacer a las poblaciones y
generalmente se utilizan las siguientes aguas:
Cama de Punto de descarga
arena para limpieza
aguas superficiales: de ros, barrancos, etctera;
aguas subterrneas: que provienen de la capa artesiana.
cantidad;
calidad, y
costo.
244 245
buena calidad, principalmente para la salud pblica, puesto que prc- 7.2 Elementos que constituyen un sistema de
ticamente toda la ciudad hace uso del agua y hay riesgo de que abastecimiento urbano de agua
aparezcan epidemias si esta contiene grmenes patgenos. Por otro
lado, si el agua tuviera sabor o color, no sera aprovechada libre- Figura 4
mente y se estancaran los fines para los cuales se cre el sistema de
abastecimiento. fuente;
captacin;
Por otro lado, el costo del abastecimiento debe ser razonable y el conduccin de las aguas;
ms bajo posible, siempre teniendo en cuenta el nmero de personas bombeo;
a las que se sirve y tomando en consideracin que debe ser amortizado tratamiento; Cuenca
en 20 30 aos. almacenamiento, y
hidrogrfica
distribucin. Reservorio de
En algunos casos, en ciudades pequeas e incluso medianas, el acumulacin
abastecimiento de agua a partir de pozos profundos ha sido la solucin
ms segura y viable, en virtud de la relativa facilidad de exploracin Captacin
de estas cisternas y de la buena calidad de aguas que se encuentra en Bocatoma
ellas. Conduccin
Conduccin
Por lo general, las captaciones de aguas superficiales se realizan Estacin de
tratamiento
cerca de los ros, pero a veces se necesitan obras para la retencin y Conduccin
almacenamiento de las aguas. Reservorio para la
distribucin
Estas obras suelen ser innecesarias en las ciudades pequeas y, por Conduccin
246 247
disponible sea suficiente para satisfacer la demanda de manera Cuando se produce una descomposicin orgnica rpida (putrefaccin
continua; o fermentacin), se originan gases que al disolverse en el agua,
cuando el agua satisface las normas de potabilidad, la planta de intensifican sabores y olores (gas sulfhdrico, por ejemplo). Por ello
tratamiento de agua no es necesaria. es indispensable tomar ciertas precauciones con los reservorios de
almacenamiento:
7.3 El reservorio de almacenamiento Precauciones especiales
El principal objetivo de los reservorios de almacenamiento es a) Control de la obstruccin:
almacenar el agua durante el periodo de lluvias, para utilizarla cuando
hay sequa. por el uso frecuente de compuertas y la descarga del slice en
las pocas de flujo elevado de agua;
para prevenir la erosin del suelo por el agua y evitar que
Por lo general los reservorios se construyen en reas protegidas,
este suelo erosionado llegue al reservorio (lo cual puede
donde no estn propensos a la contaminacin domstica o industrial.
lograrse mediante curvas de nivel y plantacin de especies
Ello permite que el agua cruda tenga una decantacin natural
rastreras como las gramneas), y
(predecantacin o decantacin simple), con mejores condiciones fsicas,
qumicas y bacteriolgicas, antes de que entre en la planta de uso de dragas para la remocin del material depositado.
tratamiento.
b) Control de hierbas acuticas:
Sin embargo, esa agua almacenada por lo general es alterada por
Las hierbas y otras plantas acuticas causan trastornos que
reas pantanosas, por hojas secas de rboles, por plantas y animales
producen sabor y olor en el agua, y favorecen la proliferacin de
que viven en la orilla y en el agua, como algas, as como por la
algas. Especies vegetales como las espadaas pueden echar races
recepcin eventual de residuos domsticos e industriales. Es necesario
en las cavas protegidas y diseminarse rpidamente.
prestar atencin a todos estos factores y darles un tratamiento
especfico. El control de las hierbas acuticas exige programas elaborados
con mucho cuidado:
El material depositado en el fondo de la represa partculas de
tierra y piedra, al no estar propenso a la intensa descomposicin saber cundo puede desocuparse el reservorio para realizar
orgnica o incluso, con su descomposicin controlada, puede obstruir limpiezas peridicas;
el reservorio y disminuir rpidamente la capacidad de almacenamiento aprovechar la disminucin del nivel de la represa para retirar
del agua. las hierbas;
248 249
cortar las flores que se encuentran sobre o bajo el nivel del Tmese en cuenta que un mtodo til para controlar la presencia
agua antes de que produzcan semillas; de aves grandes puede favorecer la presencia de las ms pequeas,
arrastrar un cabo por el agua, para impedir el crecimiento de que pueden utilizar los alambres como pajareras.
las plantas;
utilizar compuestos qumicos como los compuestos clorados e) Control de algas:
de bencina y salpicarlos como una emulsin.
Uno de los mayores problemas que surgen en los reservorios se
c) Control de hierbas en las cercanas de los reservorios: relaciona con la proliferacin de una gran cantidad de algas, que
pueden dar un sabor y un olor fuertes al agua. Esto ocurre
Al margen de los reservorios crecen hierbas comunes y otras debido a la liberacin (putrefaccin) de los organismos muertos.
especies vegetales. El control de estas hierbas puede realizarse
mediante las siguientes acciones: Cuando esta proliferacin es exagerada, puede influir en los
procesos de purificacin, principalmente en la filtracin.
control manual: corte, extraccin del vegetal desde la raz,
etctera. Algunas medidas recomendadas para combatir este problema son las
quema de la vegetacin; siguientes:
uso de herbicidas como el cloruro de potasio y el sulfato de
amonio. Personal especializado debe estar a cargo de seleccio- 1) Como prevencin, se cubren los reservorios para evitar que la
nar dichos compuestos, determinar su proporcin y mtodo luz solar penetre; en la prctica, este procedimiento es muy difcil
de aplicacin. de aplicar.
Adems de las alteraciones que a veces causan en los anlisis a) Sulfato de cobre: en dosis generalmente inferiores a una parte
bacteriolgicos, las aves migratorias esparcen semillas y hacen por milln (ppm), es suficientemente txico para la mayora
que las hierbas acuticas se multipliquen; la presencia de estas de las algas. Sin embargo, su uso es limitado debido a su
aves puede controlarse mediante las siguientes acciones: elevado precio y a su alto grado de toxicidad para los peces.
250 251
en los grandes reservorios para tratamiento total o parcial, se uso es limitado debido al alto precio. Actualmente se quiere cultivar
puede colocar una cantidad determinada de sulfato de cobre hongos Streptomyces (vegetales sin clorofila, de donde se extrae
en un costal poroso. Este se mueve de abajo a arriba, a la estreptomicina) en los reservorios infestados de algas para
medida que el barco recorre la superficie del agua; tratar de conseguir un equilibrio entre ambas especies.
pulverizacin con un inyector, mediante boquillas, bajo
presin. 3) Utilizacin de peces para combatir las algas:
b) Cloro: es muy eficaz como alguicida, ya sea en forma simple o
Se puede utilizar especies como la carpa, que se alimentan de
como hipoclorito. Sin embargo, muchos tipos de algas, cuando
grandes cantidades de algas, principalmente filamentosas, adems
son atacados por dicha sustancia, desprenden mal sabor o mal
de plantas acuticas superiores.
olor, y producen la formacin de compuestos como los
clorofenoles. Algunas especies dan al agua clorada un sabor a
Por ejemplo, en Brasil, se introdujo un pez caracterstico de
tierra o a pescado. Aunque es costoso, en estos casos la solucin
Sudamrica la Tilapia melanopleura que se alimenta
reside en aplicar dosis mayores de cloro.
nicamente de microorganismos (incluyendo algas) durante toda
La aplicacin del cloro puede realizarse con dosificadores la vida. Debido a su fcil adaptacin, esta especie puede ser im-
apropiados, colocados en la entrada de los reservorios. portada.
c) Sulfato de cobre clorado: ambos, el sulfato de cobre y el cloro, La aplicacin de alguicidas siempre debe ser, dentro de lo posible,
son eficaces en disolucin alta (es decir, lo suficientemente una medida preventiva y no correctiva.
diluidos).
Existen tablas de valores sobre las cantidades de sulfato de cobre
d) Compuestos de zinc: el ms eficaz es un compuesto orgnico, el y cloro admitidas como letales para varios tipos de micro-
dimetil-ditiocarbonato de zinc, que es eficaz a 0,2 ppm. Su uso organismos, que deben ser consultadas. En el caso de represas
es limitado debido a su alto precio y a su toxicidad para los que contienen peces, se debe realizar un examen experimental en
peces. laboratorio para que la aplicacin sea eficaz en la eliminacin de
las algas sin perjudicar a los dems seres vivos.
e) Compuestos de urea: principalmente el 3-p-clorofenol-1, 1
dimetilolurea. Muy eficaz para las algas pero no para los animales.
Sin embargo, es muy txico para otros vegetales como rboles, 4) Uso de carbn activado en polvo:
arbustos, grama, etctera.
Puesto que la fotosntesis (reaccin por la cual un vegetal
f) Antibiticos: son eficaces en pequeas dosis (0,015 ppm). Por clorofilado cualquiera sintetiza la materia orgnica) depende de
ejemplo: estreptomicina, neomicina, terramicina y actidina. Su la luz, en los reservorios pequeos se puede impedir la penetracin
252 253
de los rayos solares si se aplica carbn activado en polvo y se captacin de aguas superficiales:
hace que caiga alrededor de las paredes del reservorio mediante sin represa;
un costal que contenga un determinado peso de carbn. En reas con represa (mediante reservorios de almacenamiento);
mayores, el carbn puede colocarse sobre la superficie en forma captacin de aguas subterrneas: manantiales, pozos (superficiales
de lodo. y profundos), y
5) La alcalinidad custica que se produce cuando se aade cal al captacin de aguas pluviales: cisternas.
agua tambin provoca la destruccin de las algas.
Por lo general, el reservorio almacena cierto volumen de agua
6) La cloramina se usa ventajosamente como alguicida en piscinas
destinada a los siguientes usos:
y reservorios abiertos, as como en los sistemas de distribucin.
254 255
de un reservorio podr tener como objetivo solo una de dichas Para el abastecimiento de agua, la presin debe ser mayor que la
finalidades o bien objetivos mltiples como en el caso del uso integral atmosfrica; por ello, se usan conductos forzados, principalmente
de los recursos hdricos de una cuenca, lo que constituye la tendencia cuando estamos ante agua tratada.
en la mayora de nuestros pases.
Tambin podemos clasificar los canales de conduccin del siguiente
7.5 Conduccin de las aguas modo:
por gravedad;
Es el conjunto de canales, piezas especiales e infraestructura destinada por bombeo;
a promover la circulacin del agua entre los diversos elementos del mixtos.
sistema de abastecimiento, que son los siguientes:
7.6 Bombeo
toma en el reservorio para la distribucin;
captacin y planta de tratamiento; Es la parte del abastecimiento constituida por el conjunto de bombas,
planta de tratamiento y reservorio de distribucin, y motores y elementos afines, as como por el conjunto de transfor-
reservorio de distribucin y red. madores y elementos accesorios y complementarios.
Los canales de conduccin se clasifican del siguiente modo: El tratamiento tiene como finalidad fundamental mejorar la calidad
Conductos libres: abiertos; del agua natural desde los siguientes puntos de vista:
cerrados.
Conductos forzados: por gravedad; a) desde el punto de vista sanitario:
por bombeo.
remocin de bacterias, protozoarios y otros organismos,
Conductos mixtos: en parte libres, y sustancias venenosas, proporcin excesiva de compuestos
en parte cerrados. orgnicos;
En el primer caso, la presin es igual a la atmosfrica. b) desde el punto de vista esttico:
En el segundo, es superior a la atmosfrica. remocin del color, sabor, turbidez y olor;
256 257
c) desde el punto de vista econmico: Sedimentacin: es el proceso mediante el cual se verifica el
asentamiento de materiales en suspensin, por accin de la gravedad.
reduccin de la corrosividad y del fierro, etctera. En algunos casos, es necesario aumentar el tamao de las partculas
mediante la coagulacin para facilitar la sedimentacin.
Procesos de purificacin
La coagulacin transforma las impurezas que se encuentran en
Aeracin: intercambio de gases entre el agua y el aire. suspensiones finas, en estado coloidal e incluso en solucin (Fe y
Objetivo principal: remocin de gases disueltos CO2, H2S. Mn) en partculas que se puedan remover mediante sedimentacin y
Coagulacin. filtracin.
Sedimentacin o decantacin: simple o con coagulacin previa.
Filtracin: lenta o rpida. La filtracin del agua consiste en hacerla pasar a travs de sustancias
porosas, capaces de retener o remover algunas de sus impurezas.
Desinfeccin.
Por lo general, el material que se usa es la arena.
Rara vez los procesos indicados aparecen de manera aislada. Es
muy comn usar tres o cuatro procesos de purificacin. La Ninguno de los procesos de purificacin del agua mencionados
combinacin ms comn es la siguiente: anteriormente puede ser considerado eficaz en la remocin total de
las bacterias existentes en el agua. Hay que considerar tambin la
Figura 5 posibilidad de que el agua pueda contaminarse al pasar por el sistema
de distribucin antes de llegar al consumidor o incluso en las propias
residencias o edificios adonde llega. Por ello es necesario desinfectar
Sulf. Cal Cloro el agua cuando sale de la planta de tratamiento. En estos casos, el
CASETA DE QUMICA
desinfectante comnmente usado es el cloro.
Correccin de pH
Decantacin
Filtros Permite almacenar el agua para atender las variaciones de consumo
Agua sin rpidos
tratar
Mezcla Floculadores
y las demandas de emergencia en la ciudad.
rpida
Hacia la ciudad
Reservorio
de a) Atencin de las variaciones de consumo
agua filtrada
258 259
La localizacin de un reservorio entre el sistema de captacincon- es necesario que en el clculo de su capacidad est previsto un
duccin-tratamiento y distribucin de las aguas permite contar con volumen correspondiente al consumo de la ciudad durante el lapso
un caudal constante para los diversos componentes del sistema: correspondiente a la interrupcin. En caso contrario, el abastecimiento
ser interrumpido cuando el reservorio quede vaco. Es necesario
captacin del agua; prever cul es el intervalo necesario para colocar el componente
lneas de conduccin por bombeo; accidentado en condiciones de funcionar otra vez y, en consecuencia,
planta de tratamiento de agua, y determinar el volumen correspondiente al reservorio.
lneas de conduccin por gravedad.
Los reservorios para los que se prev un volumen de agua destinado
Estas unidades del sistema sern adecuadas al caudal medio del da a combatir incendios contribuyen con la seguridad y la economa de
de mayor consumo mientras que la red de distribucin lo ser para la comunidad y con la proteccin de la vida de los habitantes y de la
el caudal mximo de la hora de mayor consumo del mismo da. propiedad pblica y privada.
En consecuencia, estas unidades tendrn dimensiones ms econmicas Algunas demandas especiales pueden elevar sensiblemente el costo
y sern operadas con mayor facilidad y eficiencia debido a la de los reservorios y de las redes de distribucin; es el caso de los
posibilidad de adecuarse de manera constante al caudal. balnearios, lugares tursticos o ciudades a las que se realizan
peregrinaciones religiosas.
En la red de distribucin de una ciudad, en cuyas diversas reas
podrn existir consumos diferentes, la localizacin del reservorio La localizacin de los reservorios de distribucin puede influir en las
podr influir en el costo de la red de distribucin, haciendo posible condiciones de presin de la red al reducirse la variacin de la
un servicio ms econmico cuando est ubicado en las proximidades presin en ciertas reas. Cuando los reservorios se ubican junto a las
del punto de concentracin relativa de los distintos consumos de la reas de mayor consumo, en las proximidades de lugares donde
ciudad. existen edificios e instalaciones que necesitan proteccin contra
incendios o en las proximidades de la zona central, posibilitan una
b) Atencin de las demandas de emergencia mejor distribucin del agua y mayor presin en los hidrantes, debido
a la reduccin de las oscilaciones de presin en la red.
El reservorio de distribucin permite dotar de continuidad al
abastecimiento cuando ocurren interrupciones en el suministro por Con respecto a la localizacin en el sistema, los reservorios pueden
accidentes ocurridos en elementos del sistema o en ciertos tramos de clasificarse en los siguientes tipos:
la misma red de distribucin.
a) reservorio de cabecera: situado antes de la red de distribucin;
Para que el suministro no sea interrumpido por el reservorio cuando asegura una variacin relativamente grande de la presin en los
no recibe agua debido a accidentes en otros componentes del sistema, extremos de la red (los puntos ms alejados del reservorio);
260 261
b) reservorio flotante: recibe agua a travs de la red durante las 2) Se debe tomar en cuenta la pendiente de la superficie del terreno
horas de menor consumo y ayuda al abastecimiento de la ciudad prximo.
durante las horas de mayor consumo. Este tipo de reservorio,
por su ubicacin, hace posible una menor oscilacin de la presin 3) Deben estar protegidos contra el agua del subsuelo y de las
de la red; se ubica al final de la red. tuberas de desage. Si es inevitable que estn prximos a una
tubera de desage, esta debe localizarse a 15 metros de distancia
Con respecto a la ubicacin en el terreno, los reservorios pueden ser del reservorio y se deben usar tuberas de hierro.
de los siguientes tipos:
En el caso de los reservorios enterrados, semienterrados y elevados:
a) reservorios enterrados; 1) La cobertura debe estar bien hecha, de tal manera que impida el
b) reservorios semienterrados, y ingreso de insectos, aves, etctera.
c) reservorios elevados. 2) Los tubos de ventilacin deben protegerse con telas.
3) Deben desinfectarse despus de la construccin, la limpieza o las
Con respecto al material de construccin, los reservorios pueden ser reparaciones.
de las siguientes clases:
262 263
Las redes se construyen para suministrar agua a los consumidores y obras de captacin, y
por ello se exigen ciertos requisitos cuya finalidad es conservar la tuberas matrices de conducto libre.
potabilidad del agua, segn dos principios fundamentales:
4. Tuberas de acero:
presin: la red debe operarse en condiciones de presin adecuada, tuberas matrices de gran dimetro.
y
disponibilidad de agua: se debe garantizar continuidad en el Tales tuberas pueden ser:
abastecimiento. sin revestimiento, y
con revestimiento (asfalto, por ejemplo), galvanizadas.
Si se consideran estos dos principios, el agua ser siempre potable.
5. Tuberas de plstico
En cuanto a la economa, podemos decir que de 50 a 75% del
presupuesto de un sistema de abastecimiento se invierte en la red de Usadas en redes de distribucin y en conexiones domiciliarias.
distribucin.
7.11 Sistemas de distribucin de agua
7.10 Materiales empleados en los conductos de agua Distribucin domiciliaria completa: es el sistema ideal y reco-
del sistema de abastecimiento pblico mendable para toda la poblacin, pero su costo es elevado e
inaccesible para los sectores ms pobres.
1. Hierro, usado prcticamente en todas las obras de ingeniera Distribucin por pileta pblica: en comunidades de un nivel de
sanitaria: vida bajo y de escasa educacin sanitaria, esta distribucin es
recomendable, por lo menos en una primera etapa.
redes de distribucin;
Distribucin domiciliaria parcial: es un sistema que presenta las
tuberas matrices;
siguientes soluciones:
tuberas de reservorios, y
plantas de tratamiento de agua. a) Distribucin mixta entre las dos anteriores:
264 265
c) Solo una pileta de agua por localidad. La eleccin de una de
las soluciones sealadas depende de una serie de factores
relacionados con la situacin econmica de la poblacin.
a) Servicio libre:
c) Servicio medido:
266 267
CAPTULO 4
FSICA
1. FUERZA
269
tanto, un centmetro cbico de agua pesa un gramo. Dichas unidades Podemos escribir la ecuacin siguiente:
de fuerza se denominan kilogramo-fuerza y gramo-fuerza;1 los
nombres kilogramo y gramo se reservan para las unidades de masa. F = a de la siguiente manera: F = P x a
Sin embargo, en el uso comn se suprime la designacin fuerza, P g g
siempre y cuando no exista posibilidad de confusin.
En esta ecuacin, P/g es la masa (m) del cuerpo que experimenta
Los cientficos frecuentemente utilizan una unidad de fuerza muy una aceleracin. La masa m = P/g es constante; no depende del
pequea llamada dina. Un gramo equivale aproximadamente a 980 lugar porque cualquier variacin en el peso de un cuerpo produce
dinas. La dina es una unidad absoluta de fuerza. una variacin proporcional en g.
El peso del kilogramo modelo que se conserva en Pars variara si se Empleando esa ecuacin, se recuerda que 1 dina = 1 gramo.
lo transportara a otros lugares; a lo alto de una montaa, por ejemplo.
Pero los cientficos necesitan unidades absolutas, que no dependan masa x 1 cm/s/s.
de la posicin. Ellos eligieron la dina como unidad absoluta de fuerza
en el sistema centmetro-gramo-segundo (CGS). Una dina es la fuerza Ejemplo:
que produce la aceleracin de un centmetro por segundo en un
cuerpo de un gramo de masa. Qu fuerza en (a) dinas y (b) gramos se necesita para acelerar un
cuerpo de 10 gramos de masa, de 490 cm/s2?
La fuerza con que la Tierra atrae un cuerpo de un gramo de masa, al
nivel del mar y a una latitud de 45o N, constituye el gramo-fuerza a) F = ma = 10 g x 490 cm/s2 = 4.900 g cm/s2 = 4.900 dinas.
(g*) y transmite a ese cuerpo una aceleracin de 980 centmetros por
segundo. De esta manera, la fuerza de un gramo equivale a 980 b) 1 g* = 980 dinas; luego, 4.900 dinas = 5 g*
dinas.
1
El texto se basa en el sistema centmetro-gramo-segundo (CGS). Actualmente, la
Muchas personas piensan que presin es sinnimo de fuerza. Sin
unidad de fuerza aprobada por el Sistema Internacional (SI) es el newton. embargo, la presin no solo implica la fuerza que se ejerce sino
270 271
tambin el rea en que esta acta. La Figura 1-A muestra un bloque 120 kg* = peso de la caja.
de un centmetro cuadrado por dos de altura que pesa 4 kg*. El peso 0,5 m = ancho de la caja.
del bloque se distribuye sobre un rea de un dm2, de manera que 1,2 m = longitud de la caja.
ejerce una presin de 4 kg* por decmetro cuadrado. Si el bloque
estuviera apoyado en la parte lateral (Figura 1-B), de modo que el Determinar la presin.
rea en contacto con la mesa fuera de 2 dm2, la presin sera de 2
kg* por dm*. La superficie del neumtico de un automvil de
aproximadamente 20 centmetros de ancho est en contacto con el P = F;
A
suelo. Con ese neumtico, un carro pesado avanza ms suavemente
que con uno ms pequeo, que requerira una presin mayor, dado 120 kg* = 120 kg* = 200 kg*/m2
que la presin es la fuerza dividida por el rea. P =
0,5 x 1,2 m 0,6 m2
Figura 1-A
2.2 Unidades de presin
V
cm2
4 kg*
b) MKS P = 1 newton = 1 pascal: 1 N 2 = 1 pascal
V
m 2
m
1 dm 1 dm c) MKS P = 1 kgf/m2
V
2 dm
1 dm Unidades prcticas:
272 273
2) La base de un monumento tiene un rea de 4 m2. Si su peso es de La presin es la misma en el fondo de todos los vasos. La
6 toneladas, cul es la presin que ejerce (en kg*/m2)? presin depende de la profundidad del lquido y no de la forma
del vaso.
Para demostrar que la presin depende de la profundidad
3) El vapor de una caldera ejerce una presin de 100 kg*/cm2 en la podemos llenar con agua una lata con dos agujeros, uno en la
base de un pistn de 40 cm2. Qu fuerza ejerce el vapor sobre el parte superior y otra en la parte inferior. La mayor presin
pistn? en el agujero inferior har que el agua brote ms lejos que la
del agujero superior.
2.3 Presin del agua
Cmo se puede calcular la presin del agua?
Al abrir el grifo de agua, la presin hace que el lquido corra. El
A cualquier profundidad, la presin del agua se obtiene al multiplicar
nivel del agua en el reservorio de la ciudad o en el tanque de su casa
la presin de la profundidad unitaria por la profundidad medida en
es ms alto que el lavatorio, lo que ocasiona la presin. Si la diferencia
dicha unidad.
de nivel es de 30 metros y el agua no corre, entonces la presin del
agua en el grifo es de tres kilogramos por centmetro cuadrado. La
presin correspondiente a un lquido no depende de la forma ni de
2.4 Presin en unidades mtricas
las dimensiones del vaso sino solamente de la profundidad del lquido
(Figura 2). Imagine una caja pequea, de un centmetro por lado, llena de agua.
El agua va a pesar un gramo y causar una presin equivalente. Si
Una columna de agua de un decmetro de profundidad produce una tuviramos una caja de cinco centmetros de altura, la presin en el
presin de 1 kg* por dm2. fondo sera de cinco gramos por centmetro cuadrado.
Ejemplo:
274 275
40 cm = profundidad del agua. SLIDOS LQUIDOS (A 20 C)
Peso especfico es el peso de la unidad de volumen de una sustancia. 3.1 Cmo medir la densidad
276 277
3). Primero se pesa el frasco vaco con la tapa. Luego se llena el Determine la densidad (D) del cido:
frasco con agua. Se coloca la tapa (el exceso de agua saldr por el
agujero) y se pesa nuevamente. Determine, por sustraccin, el peso D = Peso del cido
del agua que llena el frasco. De modo anlogo, determine el peso de Peso del volumen equivalente de agua
la cantidad del otro lquido que llena el mismo frasco.
Peso del agua = 65 g* 30 g* = 35 g*
Luego, determine la densidad con la siguiente ecuacin: Peso del cido = 75 g* 30 g* = 45 g*
D = 45 g* = 1,28
*
Densidad = Peso del lquido
Peso de igual volumen de agua 35 g
Problemas:
Figura 3
1) Un frasco de densidad pesa 20 g* cuando est vaco. Cuando est
lleno de agua, pesa 36 g*; lleno de cido, 56 g*. Cul es la densidad
Frasco de densidad. Para del cido?
determinar la densidad: (a)
determine el peso del agua que
llena el frasco; (b) determine
2) Un frasco pesa 48 g* cuando est lleno de agua. Cuando est lleno
el peso del lquido que lo llena; de otro lquido, 40 g*. Vaco pesa 15 g*. Cul es la densidad del
25 cm3 (c) divida el peso del lquido por otro lquido?
el peso del agua.
3) Un frasco que pesa 28 g* contiene 36 g* de agua. Si el sulfato de
cobre (en solucin) que puede contener pesa 40 g*, (a) cul es la
Ejemplo: densidad del sulfato de cobre? y (b) cul es el volumen del frasco?
278 279
mayor; es decir, de 136 g* por centmetro cuadrado. Para determinar 4. EMPUJE
la presin a cierta profundidad en cierto lquido, determine primero
la presin a la misma profundidad en el agua y luego multiplique por 4.1 Qu quiere decir empuje?
la densidad del lquido.
Cuando usted camina hacia la parte ms honda de una piscina, su
Ejemplo: peso parece disminuir y sus pies ejercen una fuerza cada vez menor
sobre el fondo. Cuando usted entra en un bote que flota, su peso le
Un pozo de aceite de 300 m de profundidad est lleno de aceite con hace parecer como si estuviera hundindose en el agua. El fondo del
una densidad de 0,80. Cul es la presin en el fondo del pozo? bote, que est a mayor profundidad, donde la presin del agua es
mayor, recibe ahora una fuerza mayor del agua, de abajo hacia
300 m = profundidad del aceite. arriba, lo que compensa el peso adicional. Esa fuerza es el empuje,
0,80 = densidad del aceite. la fuerza ejercida de abajo hacia arriba por un lquido, sobre todo
cuerpo que flota o se encuentra sumergido en l.
Determine la presin. Arqumedes descubri la ley del empuje, que denominamos ley de
Arqumedes.
Presin en el agua = 300 x 100 g*/cm2 = 30.000 g*/cm2 = 30 kg*/cm2.
La prdida aparente de peso de un cuerpo inmerso o flotante es igual
Presin en el aceite = 0,80 x 30 kg /cm = 24 kg /cm .
* 2 * 2 al peso del lquido desplazado.
280 281
Arqumedes dice que la disminucin del peso de un cuerpo en un 2) Una pieza de metal pesa 63 g* en el aire y tiene una densidad igual
lquido es igual al peso del lquido desplazado (que tiene el mismo a 7. Halle su peso en el agua.
volumen que el cuerpo). Supongamos que una piedra de 5 kg pese
3 kg cuando est inmersa en el agua. Deduciremos que esta desplaza 3) Un pedazo de parafina pesa 164 g* en el aire. Cuando est
2 kg de agua. La densidad de la piedra es 5 kg* 2 kg* = 2,5. completamente sumergido, mueve 184 g* de agua. Cul es la
densidad de la parafina?
Para calcular la densidad de un cuerpo, se divide su peso por su
prdida de peso en el agua; es decir, por el peso de igual volumen
de agua. 5. LEY DE STEVIN
h2
282 283
F1 + P = F2 Figura 5
F1 = P1 A
= P1A = d(h2 h1) Ag=P2 A
F2 = P2 A
P1 = P atm y h1 = 0 Puesto que las alturas de los distintos recipientes son iguales, se
deduce que la presin en la base de ellos es la misma.
284 285
Por ejemplo, si hay tres lquidos, tenemos lo siguiente:
P2 = P 1 + d g h Figura 7
P2 + P P1 + P
= =dg h
P2' P1' d2 h2
P2 = P1 + d g h h1 d1
d3 h3
A B
7. LQUIDOS NO MEZCLABLES EN
EQUILIBRIO
PA = PB
Cuando colocamos dos lquidos no mezclables en vasos comunicantes,
estos se distribuirn de tal manera que sus alturas, medidas a partir P atm + d1. g . h1 =
de la superficie de separacin, sean inversamente proporcionales a P atm + d2 . g . h2 + d3 . g . h3 d1. h1 = d2 . h2 + d3 . h3
sus masas especficas.
Figura 6
8. EXPERIENCIA DE TORRICELLI (medicin
de la presin)
d2 h2
Torricelli (1608-1645), discpulo de Galileo, fue el primer hombre
h1
que logr medir la presin atmosfrica.
286 287
Figura 8 9. TRABAJO
Vaco
Consideremos una fuerza constante, que acta sobre un cuerpo que
Presin se mueve siguiendo una direccin determinada (en lnea recta),
atmosfrica
recorriendo una distancia d (Figura 9).
h
d
P atm = dHg.g.h
288 289
El trmino N.m se denomina julio (J): Figura 11
A B
N.m = J 6,00 m
Como F = 20 Figura 12
A B
d = 2
2,00 m
cos = cos 60 = 0,5
Tenemos: F
T = 20 x 2 x 0,5 = 20 J
2) El cuerpo se mueve sobre el plano de A hacia B con una fuerza El valor del trabajo ser:
F de 10 N y la distancia entre A y B es de 6 metros. El trabajo de F
ser dado por: T = 20 x 2 x cos = 40 J
290 291
Observaciones: 10.1 Formas de energa
1) Ntese que el ngulo siempre es el ngulo entre F y el sentido
Existen varias formas de energa que, fundamentalmente, se dividen
del movimiento.
en dos:
2) El trabajo ser positivo o negativo conforme el ngulo sea menor
o mayor que 90o. 10.2 Energa potencial
3) En la expresin del trabajo, los trminos F y d siempre debern La energa potencial es aquella que solamente depende de la posicin.
ser calculados con sus valores absolutos.
Ejemplo:
4) Para facilitar la expresin, utilizaremos las siglas SM para Consideremos el siguiente grfico (Figura 13). Si el cuerpo cae,
simbolizar el sentido del movimiento. habr una realizacin de trabajo por su peso. Segn lo que hemos
visto, dicho trabajo ser dado por lo siguiente:
5) Cuando el movimiento es perpendicular a la fuerza, siendo = 90o,
el trabajo ser nulo, ya que cos 90 = 0. T = mgh
292 293
10.3 Energa cintica 2
Figura 14 El cuerpo posea algo que fue consumido por el trabajo de la fuerza
F. Ese algo era la energa de velocidad o energa cintica.
d
m
Examinemos la expresin:
F V
F.d = 1 m.v2
2
294 295
Vemos que la energa cintica ser mayor cuanto mayor sea la Ec = 1 m.v2
velocidad del cuerpo. 2
h = 3,00 m C Ec = 0.
h
B
En B, tenemos:
Ep = 0.
Tambin es vlido lo siguiente:
Estas consideraciones ilustran el principio de conservacin de la
F. d = 1 m.v2 energa, que establece lo siguiente:
2
Podemos decir que, con respecto al punto B, el cuerpo tiene una
energa potencial dada por lo siguiente: La energa total de un sistema aislado es constante.
Ep = F.d
Ejemplos:
Cuando la energa se aproxima al punto B, va disminuyendo, pues d
disminuye. Por otro lado, la velocidad aumenta y, por consiguiente, 1) Se deja caer el cuerpo m desde el punto A. Determine su velocidad
tambin lo hace la energa cintica: al tocar el suelo, si se sabe que g = 10 m/s2 (Figura 16).
296 297
Figura 16 Sobre la base del principio mencionado anteriormente, la energa
total en C ser igual a la energa en A o en B o en cualquier otro
punto:
F
A B
CE total = AE total = BE total (2)
V
2
En A tenemos la energa potencial: Con estos ejemplos, podemos darnos cuenta de la importancia de los
conceptos de trabajo y energa, que nos permiten relacionar distintos
AE potencial = mgh fenmenos y, por consiguiente, analizar el comportamiento de una
infinidad de sistemas fsicos.
En B tenemos la energa cintica:
2 Definicin:
298 299
En smbolos: 2) 0,552 kg*/ cm2
P= T
t 3) 0,062 kg*/ dm2
3) 4.000 kg*
2) 0,75
300 301
CAPTULO 5
HIDROMETRA
1. DEFINICIN
2. CONCEPTO DE CAUDAL
Cuando se mide el agua que pasa por un riachuelo o ro, por una
tubera, por una seccin normal de una corriente de agua, o cuando
se mide el volumen del agua que produce un pozo o una mina o la
que entra a o sale de una planta de tratamiento, en una unidad
de tiempo, se conoce el caudal.
305
El caudal de entrada en una planta de tratamiento esto es, el En el segundo caso, un cilindro.
afluente es de tantos litros por segundo (L/seg); Figura 4
El caudal que sale de una planta de tratamiento esto es, el
efluente es de tantos metros cbicos por da (m3/da).
El caudal se define, entonces, como el volumen del lquido que pasa
por una seccin normal de una corriente de agua en una unidad de 20 cm
tiempo.
determinado largo
Segn este concepto, podramos imaginar una seccin rectangular:
Figura 1
2.1 Frmula del caudal
El volumen de esa figura geomtrica imaginaria sera el caudal.
Para calcular el volumen del paraleleppedo en el primer caso o del
cilindro en el segundo, tenemos:
o una seccin circular: rea de la base x la altura
Figura 2
rea de la base: ancho x largo
20 cm
Figura 5
20 cm
Imaginemos que el lquido que pasa por esa seccin durante un
10 cm
tiempo determinado se va congelando. Al terminar ese tiempo
tendremos el lquido congelado bajo la forma de una figura geomtrica.
En el primer caso, un paraleleppedo. 10 cm x 20 cm = 200 cm2 = 2 dm2 que llamaremos S
Figura 3 S = seccin calculada
determinado largo
Altura
Verifique que la altura (igual a un largo determinado) depende de
10 cm
la velocidad de la escorrenta.
20 cm Velocidad es el espacio recorrido durante determinado tiempo.
306 307
Ejemplo: Cuando se utiliza una fuente (sea un ro o un riachuelo) para el
Un tren corre a 80 km/h. La luz viaja a 300.000 km/seg, etctera. abastecimiento de agua, podemos usar hasta 75% de ella. El resto
(25%) debe mantenerse para las poblaciones ubicadas aguas abajo.
Llamaremos v a la velocidad:
Por consiguiente, el volumen de la figura (caudal) sera: Una vez conocida la fluctuacin del caudal del ro durante un perodo
largo, se puede saber cul es el volumen til o disponible para
Caudal = S x v abastecer a una localidad.
Simbolizamos el caudal con Q, de donde: Para calcular el caudal de un curso de agua (Q), necesitamos conocer
lo siguiente:
Q = Sv
S (seccin normal de la corriente de agua) = rea del lecho en
determinado lugar.
Si v (velocidad) se expresara en metros por minutos y S en m2, Q
ser:
3.1 Cmo hallar S (levantamiento de la seccin nor-
Q = m x m = m /minuto (metros cbicos por minuto)
2 3
mal de la corriente de agua) y v (la velocidad del
lquido)
Si se hallara en dm2 y v en dm/seg, luego:
a) Eleccin del trecho
Q = dm2 x dm/seg = dm3/seg.
Cuando se desea medir el caudal de un curso de agua, se elige un
1 dm3 = 1 litro; entonces, Q se obtendr en litros por segundo (L/seg) trecho lo ms recto y largo posible, libre de obstculos.
308 309
Figura 6 Conocida la seccin S mediante este procedimiento, necesitamos
0 1 2 3 4 conocer v (velocidad del agua).
310 311
10 m = 1.000 dm 3.5 Uso de vertederos para medir el caudal (Q)
v = 1.000 dm x 0,8 = 2 dm/seg Los vertederos son simples aberturas sobre las que se desliza un
400 seg
lquido. Pueden ser entendidos como orificios cuya arista superior
v = 2 dm/seg = velocidad est sobre el nivel de la superficie libre del lquido. Se suelen usar
para medir caudales en conductores libres (canales, ros, etctera).
Figura 8 Pueden ser triangulares o rectangulares.
Figura 9
A B Cresta
100 m
VERTEDEROS
Triangulares Rectangulares
312 313
b) Localizacin del vertedero en un curso de agua Si L fuera mayor o menor que 1,00 m, se corrige el caudal mediante
la multiplicacin del caudal de la tabla para H por el valor real de L.
En un trecho rectilneo del curso de agua, libre de turbulencias,
preferiblemente sobre una saliente natural, se coloca el vertedero de VERTEDEROS RECTANGULARES
tal manera En una pared delgada, sin contracciones. Caudal por metro lineal
de solera.
1) que la cresta quede perfectamente colocada en nivel; ALTURA H Q ALTURA H Q
2) que est en posicin normal respecto a la corriente de agua; (CM) (L/SEG) (CM) (L/SEG)
3) que est firmemente colocada, con ayuda de estacas de madera o
piedra; 3 9,57 25 230,0
4) que el agua no corra por el fondo o por los lados; es decir, que 4 14,72 30 302,3
toda el agua discurra dentro de la abertura rectangular, y
5) que el agua caiga libremente sin represamiento en el vertedero. 5 20,61 35 381,1
6 27,05 40 465.,5
A 1,50 m se clava una estaca de madera nivelada con la cresta del
7 34,04 45 555,5
vertedero.
8 41,58 50 650,6
Figura 11
9 49,68 55 750,5
314 315
Consta esencialmente de una boya, cuyo eje est unido, a travs de VERTEDEROS TRIANGULARES
un cable, a un tambor cilndrico que registra las variaciones de nivel En una pared delgada y lisa.
con una pluma de tinta sobre un papel registrador.
ALTURA H Q ALTURA H Q
(CM) (L/SEG) (CM) (L/SEG)
Este papel est colocado sobre un cilindro que da una rotacin completa
cada 24 horas. Desde el inicio se hace coincidir el punto cero con la 3 0,14 17 16,7
altura de la cresta. Con las variaciones de nivel, la boya har que la 4 0,42 18 19,2
pluma registre ese nivel en el papel. 5 0,80 19 22,0
6 1,24 20 25,0
c) Vertedero triangular (ngulo recto) de paredes delgadas
7 1,81 21 28,3
El registro y medida de la altura del lquido es el indicado para un 8 2,52 22 31,8
vertedero rectangular. 9 3,39 23 35,5
10 4,44 24 39,5
Los vertederos triangulares permiten tener medidas ms precisas de
las alturas correspondientes a caudales reducidos. Por lo general, se 11 5,62 25 43,7
trabajan en metal. 12 6,98 30 69,0
13 8,54 35 101,5
En la prctica, nicamente se emplean los que tienen forma de
14 10,25 40 141,7
issceles y los ms usuales son los de 90o.
15 12,19 45 190,1
El siguiente cuadro proporciona el caudal del curso de agua para las 16 14,33 50 247,5
diversas alturas de H.
316 317
4. DETERMINACIN DEL CAUDAL DE LOS 5. DETERMINACIN DEL CAUDAL EN
POZOS TUBERAS
Por lo general, esta determinacin se efecta de manera directa; es 5.1 El tubo Pitot
decir, con un recipiente de una capacidad determinada (generalmente,
un tambor de 200 litros) y un cronmetro. Se hace funcionar el Generalmente, para determinar el caudal en tuberas se usa el tubo
compresor o la bomba y cuando el agua comienza a caer en el Pitot, que permite verificar la velocidad en un punto de la seccin de
tambor, se enciende el cronmetro. Cuando el recipiente est lleno, escorrenta.
el cronmetro se detiene para obtener el tiempo en el que el pozo
Se mide h y luego se obtiene la velocidad v = 2 gh.
suministr 200 litros. El volumen obtenido se divide entre el perodo
de tiempo que tom el llenado para obtener el caudal de bombeo. El caudal se determina con la seccin S y la frmula Q = Sv.
Figura 12
Para obtener mediciones genricas, se necesitan perforaciones de
pozos de observacin donde se puedan medir los descensos del nivel
durante el bombeo y sea posible aplicar frmulas ms complejas h
como las de Thiem:
S
2 km (S2 S1) para pozos artesianos
Q= r
2.303 log r 2 5.2 Tubo Venturi
1
318 319
Se aplican las frmulas Q = c h o v = m h para determinar 6. DETERMINACIN DEL CAUDAL EN LAS
el caudal o la velocidad. Las constantes c o m se determinan PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUA
experimentalmente. Leemos h y medimos directamente Q.
En las plantas de tratamiento de agua, se puede determinar el caudal
De esta manera, en la frmula anterior, c es la nica incgnita. Con de varias formas. Siempre hay una manera de hacerlo. Para que el
la frmula Q = Sv, conocida S, se determina v y luego, en la operador pueda determinar este dato tan importante para el tratamiento,
frmula de la velocidad, m es la nica incgnita. solo necesita tener buena voluntad.
5.3 El uso del orificio para medir el caudal 6.1 Caudal de la(s) bomba(s)
Otra manera para determinar el caudal en las tuberas consiste en Por lo general, las bombas contienen en la plaqueta la indicacin
hacer un orificio en un diafragma que se intercala en la tubera. del caudal de bombeo contra la altura manomtrica, lo cual da una
idea bastante aproximada del caudal de la planta. Sin embargo,
Con dos manmetros colocados antes y despus del orificio se mide debemos resaltar que el caudal de las bombas vara segn las
la variacin de presin h. modificaciones de la fuerza elctrica.
320 321
6.3 Canaleta Parshall Tabla 6-A
DIMENSIONES FIJAS EN CANALETAS PARSHALL
Por lo general, las plantas ya cuentan con este dispositivo para medir (en centmetros)
el caudal afluente. Esta canaleta posee una zona de estrangulamiento
y otra de relieve, como vemos en el siguiente grfico:
Figura 15 A J D C B G E F I H
punto de medicin
1" 2,5 36,3 35,6 9,3 16,8 22,9 7,6 20,3 1,9 2,9
D E F
3" 7,6 46,6 45,7 17,8 25,9 45,7 15,2 30,5 2,5 5,7
2/ 3 6" 15,2 61,0 61,0 39,4 40,3 61,0 30,5 61,0 7,6 11,4
B J A C
9" 22,9 88,0 86,4 38,0 57,5 76,3 30,5 45,7 7,6 11,4
1 30,5 137,2 134,4 61,0 84,5 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
J
1 45,7 144,9 142,0 76,2 102,6 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
Corte 2 61,0 152,5 149,6 91,5 120,7 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
3 91,5 167,7 164,5 122,0 157,2 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
W I 4 122,0 183,0 179,5 152,5 193,8 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
H
5 152,5 198,3 194,1 183,0 230,3 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
D
6 183,0 213,5 209,0 213,5 266,7 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
Las medidas A, B, etctera, son fijas y estn sealadas en la tabla 6-
A, extrada del Manual de Hidrulica, del profesor Azevedo Neto. 7 213,6 228,8 224,0 244,0 303,0 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
La tabla 6-B, extrada del mismo libro, proporciona los lmites de
8 244,0 244,0 239,2 274,5 340,0 91,5 61,0 91,5 7,6 22,9
medicin para las diversas medidas del Parshall. A los 2/3 de J se ha
conectado la canaleta con un tambor grande, donde una boya 10 305 0 274 5 427 0 366 0 475 9 122 0 91 5 183 0 15 3 34 3
322 323
Tabla 6-B Tabla 6-C
LMITES DE APLICACIN PARA LOS MEDIDORES PARSHALL CAUDALES EN MEDIDORES PARSHALL (L/SEG)
CON ESCORRENTA LIBRE (L/SEG)
W A
CAPACIDAD: L/SEG CM
3" 6" 9" 1' 1' 2' 3' 4'
A
MNIMO MXIMO 3 0,8 1,4 2,5 3,1 4,2 -- -- --
4 1,2 2,3 4,0 4,6 6,9 -- -- --
3" 7,6 cm 0,85 53,8 5 1,5 3,2 5,5 7,0 10,0 13,8 20 --
6 2,3 4,5 7,3 9,9 14,4 18,7 27 35
6" 15,2 cm 1,52 110,4 7 2,9 5,7 9,1 12,5 17,8 23,2 34 45
8 3,5 7,1 11,1 14,5 21,6 28,0 42 55
9" 22,9 cm 2,55 251,9 9 4,3 8,5 13,5 17,7 26,0 34,2 50 60
10 5,0 10,3 15,8 20,9 30,8 40,6 60 78
1" 30,5 cm 3,11 455,6 11 5,8 11,6 18,1 23,8 35,4 46,5 69 90
12 6,7 13,4 24,0 27,4 40,5 53,5 79 105
1 1/2" 45,7 cm 4,25 696,2 13 7,5 15,2 23,8 31,0 45,6 60,3 93 119
14 8,5 17,3 26,6 34,8 51,5 68,0 101 133
2" 61,0 cm 11,89 936,7 15 9,4 19,1 29,2 38,4 57,0 75,5 112 149
16 10,8 21,1 32,4 42,5 63,0 83,5 124 165
3" 91,5 cm 17,26 1.426,3 17 11,4 23,2 35,6 46,8 60,0 92,0 137 182
18 12,4 25,2 38,8 51,0 75,4 100,0 148 198
4" 122,0 cm 36,79 1.921,5 19 13,5 27,7 42,3 52,2 82,2 109,0 163 216
20 14,6 30,0 45,7 59,8 89,0 118,0 177 235
5" 152,5 cm 62,8 2.422 25 20,6 42,5 64,2 83,8 125,0 167,0 248 331
30 27,4 57,0 85,0 111,0 166,0 221,0 334 446
6" 183,0 cm 74,4 2.929 35 34,4 72,2 106,8 139,0 209,0 280,0 422 562
40 42,5 89,5 131,0 170,0 257,0 345,0 525 700
7" 213,5 cm 115,4 3,440
45 51,0 107,0 157,0 203,0 306,0 410,0 629 840
50 -- -- 185,0 240,0 362,0 486,0 736 990
8" 240,0 cm 130,7 3.950
55 -- -- 214,0 277,0 418,8 563,0 852 1.144
60 -- -- 243,0 314,0 478,3 642,0 971 1.308
10" 306,0 cm 200,0 5.660
65 -- -- -- 356,0 543,4 730,0 1.110 1.490
70 -- -- -- 402,0 611,3 825,0 1.255 1.684
324 325
7. CONSUMO DE AGUA. NECESIDADES DEL 7.1 Los hidrmetros de volumen
SERVICIO MEDIDO. HIDRMETROS.
GENERALIDADES Son hidrmetros que poseen cmaras que se llenan y liberan
sucesivamente, con el paso del agua, en un proceso continuo. El
Es absolutamente necesario que el consumo de agua sea disciplinado; movimiento de la pieza mvil de la cmara se transmite a un sistema
esto es, que su medicin y costo sean razonables. Esto evitar que el de marcacin.
agua se desperdicie y permitir una autonoma financiera para el
servicio de suministro. Estos hidrmetros exigen aguas de excelente calidad, pues las
partculas muy reducidas pueden quedar presas junto a la pieza mvil
La experiencia ha demostrado que implantar un servicio medido en de la cmara y paralizar el hidrmetro y el abastecimiento de agua.
algunas ciudades equivale a la instalacin de un nuevo acueducto. Tambin tienen un costo elevado. Sin embargo, su sensibilidad es
Por ello, los operadores de una planta de tratamiento debern, siempre muy elevada, aunque los caudales sean bajos.
dentro de sus posibilidades, recomendar con insistencia la implantacin
del servicio medido. 7.2 Los hidrmetros de velocidad
Los sistemas de abastecimiento carentes de medicin son los de Estos hidrmetros poseen una turbina que gira de la mano con la
surtidor libre. Estos son injustos porque el cobro de las tarifas no escorrenta. Como la velocidad de la escorrenta depende del volumen
puede basarse en el volumen de agua suministrado. que pasa por la seccin constante, tambin el nmero de giros de la
turbina lo har.
El sistema de abastecimiento utiliza como referencia los medidores
denominados hidrmetros. Son aparatos destinados a consignar la Este nmero de giros se transmite al sistema que registra el volumen
cantidad de agua consumida por una conexin predial. en la pantalla o mostrador.
De manera genrica, los hidrmetros poseen una cmara de medicin, Estos hidrmetros pueden ser de rotor, cuando la incidencia del
un dispositivo reductor, un mecanismo de medicin del tiempo y una agua en la turbina es tangencial, y de hlice, cuando la incidencia es
pantalla o mostrador. axial. Los rotores pueden ser de surtidor nico o mltiple.
326 327
Los hidrmetros de velocidad con hlice se utilizan para caudales
mayores. Existen los llamados Woltman, que se utilizan para caudales
grandes, entre 350 y 15.000 m3 por da, y por ello se usan en
tuberas matrices, efluentes de las plantas de tratamiento, reservorios,
etctera.
328
CAPTULO 6
ASPECTOS
BIOLGICOS DE LA
CALIDAD DEL AGUA
1. INTRODUCCIN
331
agentes patgenos, etctera. En cuerpos de agua expuestos a la con- Se ha demostrado la presencia de patgenos en el agua, as como su
taminacin fecal se han detectado niveles sumamente altos de relacin con los brotes epidmicos; en algunos casos, no se ha detec-
coliformes termotolerantes, indicadores de contaminacin fecal. Por tado la fuente de origen pero por las caractersticas del brote se
ejemplo, el ro Rmac (Lima, Per) alcanza en algunos puntos nive- presume que su transmisin ocurri por la va hdrica. Brotes de
les de 105 coliformes termotolerantes o fecales por 100 mililitros de Giardia, Cryptosporidium y fiebre tifoidea con transmisin hdrica
muestra. han sido bien documentados.
332 333
Bacterias. Son seres de organizacin simple, unicelulares. Estn Un ecosistema es una unidad ecolgica cuyos componentes bsicos
distribuidas en una amplia variedad de sustratos orgnicos (suelo, fisicoqumicos y biolgicos operan juntos para producir una estabili-
agua, polvo atmosfrico). La mayor parte de bacterias son benefi- dad funcional. La supervivencia de los microorganismos propios de
ciosas. De ellas dependen la mayor parte de las transformaciones las aguas superficiales est influenciada por mltiples factores tales
orgnicas y favorecen la autodepuracin de los cuerpos de agua. como la temperatura, las horas-luz y la intensidad de la luz, la pre-
Existe otro grupo de bacterias que son patgenas y pueden causar sencia de gases como el gas carbnico, los minerales, el pH, los
enfermedades graves en el hombre y en los animales. nutrientes, elementos txicos como los metales, etctera. Precisa-
mente la contaminacin del agua y los cambios ambientales alteran el
Protozoarios. Son organismos unicelulares, con una amplia distri- ecosistema y, como consecuencia, la calidad del agua, lo cual oca-
bucin en los cuerpos acuticos. La mayor parte de los protozoarios siona dificultades para sus diferentes usos.
son beneficiosos, pues contribuyen a preservar el equilibrio de los
ecosistemas acuticos; otros son parsitos y pueden causar enferme- El exceso de algas verdes (Chlorophytas) puede ser la causa de
dades en el hombre y en los animales. alteraciones en el color; el agua toma un color verde y puede pre-
sentar olor y sabor desagradables segn las especies de algas predo-
minantes. Algunas especies de algas como el Scenedesmus originan
Rotferos, Coppodos y otros crustceos. Conforman los grupos un olor a pescado. Las diatomeas pueden causar obstruccin de los
predominantes del zooplancton de aguas superficiales y, al igual que filtros; cuando la decantacin no se realiza adecuadamente, pueden
los protozoarios, participan en la cadena alimenticia de los ecosistemas pasar organismos al filtro y producir una colmatacin. Algunos tipos
acuticos. El incremento anormal del zooplancton causa un desequi- de algas pueden causar toxicidad, como las algas azul-verdes, ahora
librio en el sistema y trae consecuencias negativas como la disminu- denominadas Cyanobacterias, que causan disturbios intestinales en
cin del oxgeno disuelto, alteraciones en el pH y cambios en el olor los consumidores; la Oscillatoria causa problemas de corrosin en
y color del agua. los tubos de acero.
Insectos. En el agua generalmente se encuentran insectos en los Otras algas dificultan la decantacin qumica de los flocs de hidrxi-
estadios larvarios y huevos de insectos. Estos conforman el zooplancton do de aluminio y causan serios problemas. Tambin pueden alterar
solo en forma temporal. el pH debido a la dinmica de CO2 con precipitacin del CaCO3, lo
que aumenta el pH.
Todos los organismos antes mencionados estn en permanente acti-
vidad, pero ninguno vive aislado. Su existencia depende del medio Se considera que la calidad del agua superficial es muy variable y
que los rodea y se extienden a travs de l, tanto en el ambiente necesita ser caracterizada a travs del tiempo para definir los aspec-
fsico como en los organismos con los cuales conviven; todos for- tos que deben considerarse en el tratamiento y los parmetros que
man parte de un ecosistema. servirn para el control del mismo.
334 335
En conclusin, la presencia de los organismos de vida libre en con- Conyugadas Amebas Heliozoos
Ciliados
Figura 1
39
Bacterias Algas Azules 34
35 36 37
38
Rotferos Anlidos
2 5 6 7
3 4 8 9
1
Crisofceas 41
40
10
11 Microorganismos de aguas superficiales
Diatomeas Bacterias: 1. Escherichia coli. Algas azules: 2. Microcystis flos-aquae. 3. Gloetrichia echinulata.
4. Aphanizomenon flos-aquae. 5. Nostoc carneum-Nostoc linckia. 6. Anabaena spiroides. 7. Spirulina
platensis. 8. Oscillatoria rubescens-Oscillatoria agardhii. 9. Oscillatoria redeckei. Crisofceas:
10. Synura uvella. 11. Uroglena volox. Diatomeas: 12. Melosira granulata-Melosira varians-Melosira
italica. 13. Tabellaria fenestrata-Diatoma vulgare-Diatoma elongatum. 14. Fragilaria crotonensis-
20 Fragilatia construens. 15. Synedra ulna-Synedra acus. 16. Asterionella formosa. 17. Rhoicosphenia
16 21
18 curvata-Stauroneis phoenicenteron. 18. Navicula rhynchocephala. 19. Pinnularia major. 20. Cymbella
14 17
13 19 ventricosa. 21. Gomphonema olivaceum-Epithemia turgida-Nitzchia acicularis-Nitzchia stagnorum-
12 15 Cymatopleura solea-Cymatopleuta elliptica-Surirella biseriata-Surirella ovata-Surirella tenera.
Clorofceas: 22. Pediastrum boryanum. 23. Dictyosphaerium pulchellum-Selenastrum bibraianum-
Clorofceas Anikistrodesmus acicularis. 24. Scenedesmus acuminatus. 25. Scendesmus quadricauda-Enteromorpha
intestinalis. 26. Chaetophora elegans-Microthamnion ktzingianum. 27. Oedogonium capillare.
28. Cladophora crispata. Conyugadas: 29. Closterium moniliferum-Closterium parvulum-Spirogyra
crassa. Amebas: 30. Astramoeba radiosa. 31. Thecamoeba verrucosa. 32. Euglypha alveolata. Heliozoos:
27
25
28 33. Actinosphaerium eichhorni. Ciliados: 34. Didinium nasutum. Rotferos: 41. Rhinoglena frontalis.
24 26 Anlidos: 41. Nais elinguis.
22 23
336 337
3. BACTERIAS PATGENAS Se ha demostrado la presencia de bacterias patgenas en aguas su-
perficiales. Sin embargo, no todas las bacterias patgenas que se
Las bacterias son microorganismos unicelulares muy pequeos, de transmiten por el agua tienen igual significacin para la salud. En
menos de un micrmetro hasta 10 micrmetros de longitud y de 0,2 algunos casos, su presencia representa un serio riesgo y su elimina-
a un micrmetro de ancho. Hay algunas que tienen forma de bacilos cin del agua de consumo humano reviste alta prioridad debido a
como la Escherichia coli (Figura 2). Otras son esfricas, llamadas que su ingestin podra ocasionar una epidemia con consecuencias
cocos, y otras en forma de espirales. Estn cubiertas por una pared graves para la salud de la poblacin. Otras bacterias se presentan en
celular fuerte y rgida y estn provistas de una cpsula viscosa que forma natural en las aguas y normalmente no son patgenas, pero
representa una capa protectora adicional, lo que permite su supervi- pueden causar enfermedades en personas con ciertas deficiencias
vencia durante varias horas o das en el medio ambiente. orgnicas que facilitan la infeccin. Estos microorganismos se deno-
minan bacterias patgenas oportunistas.
Figura 2
Algunas bacterias patgenas que tienen gran significacin para la
salud son el Vibrio cholerae, la Escherichia coli, la Salmonella typhi,
la Shigella, el Campylobacter jejuni y la Yersinia enterocolitica.
Estas bacterias se transmiten por va oral. La mayora tiene un tiem-
po de persistencia en el agua que va de corto a moderado, baja
resistencia al cloro y una dosis infectiva alta. Se ha demostrado que
en el caso de algunas bacterias como la Salmonella, el reservorio
animal cumple un papel importante. Tambin se conoce que la ma-
Escherichia coli yora de bacterias patgenas no se multiplican en el ambiente, pero
algunas como el Vibrio cholerae pueden multiplicarse en aguas
Las bacterias patgenas de transmisin hdrica provienen de seres naturales.
humanos y de animales de sangre caliente (animales domsticos,
ganado y animales silvestres). Estos agentes microbianos llegan a los Un factor que permite la transmisin hdrica es el alto nmero
cursos de agua a travs de las descargas de aguas residuales sin de bacterias que elimina un individuo enfermo. En el caso de la
tratar o con tratamiento deficiente, del drenaje de lluvias, de las Escherichia coli, elimina 108 por gramo de heces; en el de la
descargas provenientes de plantas de procesamiento de carne de Salmonella, 106; en el del Campylobacter, 107; y en el del Vibrio
ganado y de aves y de escorrentas que pasan por los corrales de cholerae, 106. Otro factor es el tiempo de supervivencia en agua. La
ganado. En las zonas rurales, la prctica de la defecacin a campo E. Coli y la Salmonella sobreviven 90 das; la Shigella, 30 das; el
abierto tambin constituye una fuente de contaminacin de las aguas Campylobacter, 7 das; el Vibrio cholerae, 30 das. Con respecto a
superficiales. la dosis infectiva un factor que se debe tener en cuenta cuando se
338 339
trata de interpretar el significado de la presencia de las bacterias en personas con sida. El agente microbiano puede producir una varie-
el agua, la dosis infectiva1 de E. coli est entre 102 y 109; en el dad de infecciones que ingresan por la piel, las membranas mucosas
caso de la Salmonella, 107; y en el del Vibrio cholerae, 103. de los ojos, los odos y la nariz. Tambin por va oral, por inhala-
cin. Estas bacterias pueden multiplicarse en el agua tratada. Tienen
En la actualidad se reconoce la presencia de bacterias patgenas una resistencia al cloro entre leve y moderada y no tienen reservorio
emergentes, como la Escherichia coli 0157, enteropatgeno que est animal. Las bacterias hdricas patgenas oportunistas son Legionella,
causando diarreas y colitis hemorrgica. Algunos brotes han sido Pseudomonas aeruginosa, Aeromonas y Mycobacterium.
atribuidos al agua de consumo.
Los mtodos para detectar bacterias patgenas en el agua son caros
La epidemia de clera ocurrida recientemente en Amrica evidencia y demandan mucho tiempo. Por este motivo, la vigilancia de la cali-
las consecuencias que puede tener el agua de calidad deficiente. dad del agua se efecta mediante la bsqueda de indicadores
Hasta 1991 no se haban detectado casos de clera en Amrica. En bacterianos a travs de mtodos de filtracin y del Nmero Ms
forma repentina, se identificaron los primeros casos en Chimbote Probable por tubos mltiples. En la actualidad, el mercado ofrece
(Per) y a los pocos das, la enfermedad se haba propalado hacia las otras tcnicas ms avanzadas, pero el empleo de las tcnicas tradi-
ciudades de la costa y rpidamente a los pases vecinos. cionales est aprobado por los estndares internacionales.
1
Dosis infectiva es el nmero de microorganismos necesarios para producir la
infeccin.
340 341
Los virus entricos se multiplican en el intestino del hombre y son
excretados en gran nmero en las heces de los individuos infectados.
Algunos virus entricos sobreviven en el ambiente y permanecen
infectivos. Es complicado encontrar la relacin entre la ocurrencia
de virus en agua y el riesgo para la salud de la poblacin, debido a
que en el desarrollo de la enfermedad estn involucrados muchos
factores.
342 343
han detectado Adenovirus, que causan infecciones en la conjuntiva e 5. ENTEROPARSITOS
infecciones respiratorias e intestinales; Norwalk virus, que causan
infecciones en el yeyuno; y otros virus como los Reovirus, Parvovirus Estudios procedentes de pases desarrollados indican que la mayora
y los Papovavirus. de aguas superficiales tienen niveles de contaminacin parasitaria
que deben ser considerados en los procesos de tratamiento y desin-
La transmisin de virus ha sido vinculada a la ingestin de aguas feccin. Se afirma que 60% de los casos de giardiasis ocurridos en
crudas y tratadas, pero su deteccin en el agua no es suficiente los Estados Unidos han sido transmitidos por va hdrica. Los estu-
prueba de que esta sea un vehculo de trasmisin de virus, pero s dios epidemiolgicos demuestran que existe una clara relacin entre
indica que el riesgo existe. El tratamiento apropiado y la desinfec- la aparicin de los brotes de giardiasis y de cryptosporidiosis por un
cin del agua son pasos esenciales para la eliminacin de los virus. lado y la presencia de quistes u ooquistes de estos parsitos en el
agua de abastecimiento por otro. La deteccin de tasas superiores a
Debido al riesgo que representa la presencia de virus en el agua de los niveles endmicos puede estar indicando que la epidemia est
abastecimiento humano, es deseable que el anlisis virolgico est significativamente ligada a una transmisin hdrica.
incluido en la vigilancia de la calidad del agua, pero debido al costo,
complejidad y tiempo que demanda su anlisis, esto no es posible. Para la deteccin de quistes u ooquistes de protozoos y huevos2 de
An se considera vlida la vigilancia en funcin de la deteccin de helmintos enteroparsitos en aguas superficiales y tratadas, se re-
indicadores bacteriolgicos. quiere la concentracin de un volumen de muestra mayor que el
designado para los anlisis microbiolgicos, debido a que los huevos
y quistes de enteroparsitos se encuentran dispersos en los cuerpos
de aguas superficiales y sistemas de agua potable. La mayora de
investigadores sugiere que la muestra debe ser de 10 litros en aguas
sin tratamiento y 100 litros para aguas tratadas.
344 345
Figura 3 Figura 4
6. PROTOZOARIOS PATGENOS
Uno de los procedimientos de concentracin es el equipo de filtra- Asimismo, en las aguas superficiales pueden estar presentes las amebas
cin de grandes volmenes de agua que cuenta con un cartucho de patgenas de vida libre, las cuales se introducen por las vas nasales,
hilo de polipropileno de un micrmetro de porosidad nominal. Otra al nadar o bucear en aguas dulces, especialmente en acequias estan-
alternativa es el uso de cpsulas de muestreo. Para la identificacin cadas; lagos ubicados en zonas de clima clido o a finales de verano;
de los quistes se estn usando anticuerpos monoclonales3 y PCR4 y, manantiales con agua caliente; grandes masas de aguas calentadas
en el caso de los huevos, la observacin directa en el microscopio por el vertimiento de aguas industriales; aguas calientes de tinas,
ptico. estaciones de aguas termales o piscinas pblicas con deficiente man-
tenimiento sanitario. Los trofozotos de Naegleria colonizan las vas
nasales y despus invaden el cerebro y las meninges. Acanthamoeba
llegan al cerebro por la va sangunea. Probablemente, utilizan como
punto de entrada una lesin en la piel o lesiones de crnea. En
personas que usan lentes de contacto blandos, la infeccin corneal se
3
ha relacionado con la solucin salina casera que se usa como agente
Anticuerpos monoclonales son anticuerpos especficos que permiten identificar
de limpieza o humedecimiento.
especies.
4
PCR son las siglas en ingls de rplica en cadena de la polimerasa, una tcnica
que en el campo de la microbiologa ambiental se usa para la identificacin de espe- Giardia y Cryptosporidium son protozoarios parsitos de humanos y
cies. animales; numerosos estudios epidemiolgicos han demostrado que
346 347
la va hdrica es la ruta ms importante de transmisin. La propaga- El ooquiste de Cryptosporidium es 30 veces ms resistente al
cin a travs de los alimentos ha sido demostrada en pocos casos. ozono que el quiste de Giardia.
Los quistes de Giardia y los ooquistes de Cryptosporidium son
Numerosos estudios han demostrado la presencia de quistes de Giardia extremadamente resistentes al cloro y dems desinfectantes en las
y ooquistes de Cryptosporidium en aguas superficiales, ros, lagos y concentraciones que comnmente se usan para la desinfeccin de
en aguas pristinas. Esto ltimo demuestra la importancia de los ani- agua.
males silvestres como aporte de elementos parasitarios. El ozono y el dixido de cloro son varias veces ms efectivos
para eliminar la Giardia y el Cryptosporidium que el cloro libre.
Es difcil precisar el origen biolgico de la contaminacin parasitaria
en aguas superficiales. Se ha demostrado la presencia de Giardia en Se ha demostrado que los brotes de Giardia y Crypyosporidium
el ganado vacuno y caballar, en ratas, ratones, castores, chinchillas estn asociados con aguas de abastecimiento que provienen de fuen-
y otros animales. Se piensa que existen varios reservorios naturales, tes de aguas superficiales. Los reportes mencionan que al menor
tanto silvestres como domsticos. Tambin se ha demostrado la im- incremento de la turbidez del agua tratada, aumenta el riesgo de
portancia de los reservorios domsticos y silvestres de Cryptospo- transportar partculas con las dimensiones de la Giardia y el
ridium. Cryptosporidium. Se observan las siguientes condiciones de riesgo:
Para lograr la remocin de protozoarios mediante el tratamiento y la Aguas con turbidez de 0,7 pueden indicar la presencia de quis-
desinfeccin, se debe considerar lo siguiente: tes; es ideal una turbidez de 0,1 UNT.
Deficiencias en los filtros.
La remocin de partculas mediante coagulacin, sedimentacin,
Deficiente control de la coagulacin y remocin de slidos.
filtracin y desinfeccin.
El tratamiento combinado de coagulacin con filtracin No existe una buena correlacin con los parmetros microbiolgicos
convencional logra una remocin de 99% a 99,99% de quistes y de calidad de agua tradicionales con la presencia de Giardia y
ooquistes. La filtracin es la mejor manera de optimizar el proceso. Cryptosporidium. Se ha encontrado una correlacin aceptable con
La filtracin rpida no garantiza la remocin de Giardia y niveles de turbidez y conteo de partculas de 5 m. El tratamiento
Cryptosporidium. multibarrera que incluye filtracin es la mejor forma de disminuir el
riesgo de exposicin frente a los enteroparsitos.
Se ha demostrado la presencia de Cryptosporidium en el agua de
retrolavado de los filtros, por lo que se considera que esta es una A continuacin se describen los principales protozoarios que po-
fuente potencial de contaminacin. dran ser transmitidos por va hdrica:
348 349
Entamoeba histolytica. Es un protozoario que produce la amibiasis, Figura 6
la disentera amebiana y la hepatitis amebiana. Presenta dos estadios
evolutivos bien definidos: el estadio de quiste, que mide entre tres y
cinco m; y el quiste, que es la nica forma en la que se observa en
aguas superficiales.
Figura 5
350 351
La infeccin se realiza por la ingesta de los quistes con el agua o con Se aloja en los huspedes el cerdo y el hombre en el estadio de
los alimentos. Los quistes son sumamente resistentes a los factores trofozoto. Tambin se detectado en monos y ratas. La enfermedad
ambientales. En cambio, el estadio de trofozoto no es capaz de so- humana es la menos frecuente.
brevivir en el medio fuera del husped. Tambin es posible la trans-
misin directa de persona a persona. Figura 8
5
Un protozoario ciliado posee cilios que le permiten moverse.
6
El macroncleo es un organelo que sirve para la reproduccin y nutricin de los
protozoarios ciliados.
7
Vacuolas contrctiles: rganos excretores de los animales unicelulares.
8
Cilios: pestaas vibrtiles localizadas en toda la superficie del ciliado; tienen
funcin locomotora. Trofozotos de B. coli en lcera intestinal
352 353
La infeccin se realiza por la ingesta de los quistes con el agua o El estadio de trofozoto se encuentra en el husped, que es el hom-
alimentos. Los quistes son muy resistentes a los factores ambienta- bre. Mide de 12 a 15 micrmetros de largo, tiene forma piriforme,11
les. El estadio de trofozoto no es capaz de sobrevivir fuera del con simetra bilateral,12 el extremo anterior ancho y redondo y el
husped. Tambin es posible la transmisin directa de persona a extremo posterior termina en punta. En la parte ventral tiene un
persona. disco suctorio,13 dos ncleos, dos axostilos y cuatro flagelos.
Figura 9
9
Un protozoario flagelado es uno que tiene organelos en forma de ltigo, que le 11
Forma de pera.
sirven para el movimiento y para atraer partculas alimenticias. 12
Es decir, ambas mitades del parsito son semejantes.
10
Axostilos son organelos rgidos que se encuentran en el citoplasma de los 13
El disco suctorio es un organelo de estructura muscular que funciona a manera de
flagelados. ventosa; tiene la funcin de fijacin.
354 355
Figura 11
14 15
Esporozoto es un estadio de reproduccin asexual. Zigoto es un estadio de reproduccin sexual.
356 357
Figura 13 madamente 30 centmetros y el macho 15 centmetros. Tienen los
extremos aguzados y son de color rosa nacarado. La hembra puede
desovar aproximadamente 200.000 huevos por da.
358 359
El hombre se infecta al ingerir agua y verduras contaminadas con Los huevos son elpticos, de color parduzco, miden alrededor de 40
huevos de Ascaris. En el organismo humano cumplen un complica- a 50 micrmetros y presentan una gruesa envoltura de doble contor-
do mecanismo de desarrollo hasta que los adultos se instalan en el no. En ambos polos tienen tampones mucosos que confieren al hue-
intestino delgado. Las infestaciones masivas pueden causar sndrome vo un aspecto tpico de tonel. El huevo debe desarrollarse en el
de mala absorcin, con alteraciones en el tratamiento de grasas, medio ambiente para ser infectivo. Presenta una gran resistencia a
protenas e hidratos de carbono. En otros individuos se presentan las condiciones adversas del medio ambiente y puede permanecer
cuadros de hipersensibilidad. vivo durante aos.
360 361
El nico husped es el hombre, que se infecta al ingerir agua y El hombre puede adquirir la cisticercosis por la ingestin de huevos
alimentos contaminados con huevos de Trichuris. de Taenia en el agua o los alimentos. Los huevos miden entre 30 y
40 micrmetros de dimetro, son esfricos, de paredes gruesas y
Taenia solium. La Taenia solium produce la teniasis y la cisticerco- radiadas y en su interior encierran un embrin provisto de seis gan-
sis. El cerdo es el husped definitivo habitual. Es un Cestodo17 que chos, llamado embrin hexacanto. Esta es la forma infectiva para el
mide de tres a cinco metros de longitud, presenta un esclex18 arma- husped intermediario.
do con una corona de ganchos con los cuales se fija al intestino. El
hombre se infecta con Taenia al ingerir carne de cerdo mal cocida,
pero tambin puede contaminarse con la ingestin de huevos de
Taenia y adquirir la enfermedad llamada cisticercosis. Esta forma es
la que puede ser transmitida por el agua de bebida.
362 363
Figura 15
364 365
porte es que el cloro no acta sobre ellos ni sobre las partculas que 10. INDICADORES MICROBIOLGICOS
tienen incorporadas en sus intestinos y otros rganos; adems, su DE LA CALIDAD DEL AGUA
presencia altera la calidad esttica del agua.
En el agua tratada se han observado dos grupos de invertebrados: Se sabe que la contaminacin fecal del agua est relacionada con la
los que nadan libremente en el agua como los crustceos (Coppodos, transmisin hdrica de agentes patgenos. Por este motivo se requie-
pulgas de agua, etctera) y otro grupo que tiene escaso movimiento ren mtodos sensibles que permitan medir el grado de contamina-
(Briozoos como Plumatella o los que viven en el limo como Nais y cin fecal. Los anlisis de patgenos son caros y el procedimiento es
tambin Nematodos, larvas de Chironomidos, etctera). largo.
En estaciones de verano, los filtros de arena pueden tener problemas Por las razones antes mencionadas, la evaluacin de la calidad
con la superpoblacin de larvas de dpteros como Chironomidos y microbiolgica del agua de abastecimiento humano se basa en la
Culex. Su presencia puede causar problemas en los filtros y en la determinacin de indicadores bacterianos.
calidad del agua filtrada.
La solucin de este problema es compleja. Debe abordarse teniendo Grupo colifome. El grupo coliforme abarca gneros que utilizan la
en cuenta el hbitat de la especie predominante y su ciclo de vida, as lactosa para producir cido y gas.
como los riesgos ambientales y para la salud que se corren al aplicar
biocidas. Los siguientes gneros conforman el grupo coliforme:
Figura 16 Klebsiella
Escherichia
Enterobacter
Citrobacter
Anlidos Serratia
Crustceos
366 367
Los coliformes termotolerantes crecen a una temperatura de incubacin coliformes totales y coliformes termotolerantes, los cuales son
de 44,5 C. Esta temperatura inhibe el crecimiento de los coliformes removidos con mayor facilidad que los quistes de protozoarios, por
no tolerantes. Se miden por pruebas sencillas y de bajo costo y am- lo cual la ausencia de coliformes no indica en forma absoluta la
pliamente usadas en los programas de vigilancia de la calidad del ausencia de quistes. Ante un brote epidmico de enteroparsitos, no
agua. Los mtodos de anlisis son la prueba de tubos mltiples y la bastara la determinacin de coliformes en el agua, sobre todo cuan-
de filtracin con membrana. do esta es de origen superficial y ha sido nicamente sometida a
desinfeccin.
Escherichia coli. Es el principal indicador bacteriano en el agua.
Estudios efectuados han demostrado que la E. coli est presente en A raz de numerosos estudios, se ha encontrado que en el agua
las heces de humanos y animales de sangre caliente entre 108 y 109 superficial sin tratamiento existe una buena correlacin entre la pre-
por gramo de heces. sencia de algas y protozoarios enteroparsitos y, en el agua tratada,
entre la presencia de protozoarios y niveles de turbidez; asimismo,
Coliformes totales. Los coliformes totales se emplean para la eva- con el conteo de partculas de cinco micrmetros.
luacin sanitaria de los efluentes finales de la planta de tratamiento.
Para su determinacin se emplean los mtodos mencionados para
coliformes termotolerantes. 11. CRITERIOS MICROBIOLGICOS DE LOS
VALORES GUA DE LA ORGANIZACIN
Recuento en placa de bacterias heterotrficas. El recuento en MUNDIAL DE LA SALUD
placa de bacterias heterotrficas detecta una amplia variedad de
microorganismos, principalmente bacterias que son indicadoras de Una de las metas de la Organizacin Mundial de la Salud es que
la calidad microbiolgica general del agua. todas las personas logren, por derecho, acceder a un suministro
adecuado de agua de bebida segura; es decir, que no represente
Se ha comprobado que el conteo total es uno de los indicadores ms ningn riesgo para su salud.
confiables y sensibles del tratamiento o del fracaso de la desinfec-
cin. Para su determinacin se emplea una prueba sencilla y de bajo Es difcil contar con estudios epidemiolgicos que permitan conocer
costo. Los mtodos son el vertido en placa, la difusin en superficie profundamente los riesgos para la salud que representa un determi-
y la filtracin con membrana. Se emplea un medio de cultivo rico, nado nivel de patgenos en el agua, debido a que la infeccin depen-
como el extracto de levadura, y la incubacin se realiza durante 48 de de mltiples factores como el grado de infectividad del patgeno
horas a 35 C. y el grado de inmunidad de los consumidores.
Como se puede apreciar, la evaluacin de la calidad microbiolgica Las Guas para la calidad del agua potable de la OMS indican que
del agua se basa en la determinacin de indicadores bacterianos no es prctico monitorear cada agente patgeno que est en el agua
368 369
y que el enfoque ms lgico es detectar organismos que por lo
general se encuentran en las heces de los seres humanos y de anima-
les de sangre caliente.
370 371
CAPTULO 7
FUNDAMENTOS PARA
LA CARACTERIZACIN
DE LAS AGUAS
1. GENERALIDADES
2. ANLISIS FSICOS
373
2.1 pH En el agua, todas las sustancias inorgnicas pueden producir olor y
sabor, segn la concentracin en que se encuentren. Los seres vivos,
Con este examen solo determinamos si el agua es cida (aquella como las algas, el plancton, etctera, tambin pueden producir olor
caracterstica que provoca la corrosin de las tuberas de fierro), y sabor. Debe recordarse que el cloro, adems de ser desinfectante,
neutra o bsica. Una solucin que tenga pH menor que 7 es cida, la puede quitar el olor, el sabor, e impedir la proliferacin de algas
que tenga un pH equivalente a 7 es neutra y, si el pH es mayor que (que producen olor, sabor y color); eliminar el fierro y el manganeso
7, la solucin es alcalina. y coagular las materias orgnicas. Sin embargo, cuando el cloro est
presente en exceso, puede producir olor y sabor en el agua (princi-
2.2 Turbidez palmente cuando esta tiene fenol).
Observacin: cuando el agua posee compuestos de fenol y se
La turbidez de una muestra de agua es la medida de la interferencia desinfecta con cloro, adquiere un sabor a remedio.
que presentan las partculas en suspensin al paso de la luz. Se debe
a la arcilla, al lodo, a las partculas orgnicas, a los organismos 3. ANLISIS QUMICOS
microscpicos y a cuerpos similares que se encuentran suspendidos
en el agua. La turbidez nos da una nocin de la apariencia del agua
Los anlisis qumicos constituyen uno de los principales requisitos
y sirve para tener una idea acerca de la eficiencia de su tratamiento.
para caracterizar el agua. Las Guas para la calidad del agua potable
de la Organizacin Mundial de la Salud (1995) sealan que los
2.3 Color problemas relacionados con las sustancias qumicas presentes en el
agua de bebida se deben sobre todo a que ellas pueden afectar la
El color del agua se debe a la presencia de sustancias orgnicas salud despus de una exposicin prolongada. Entre los contaminantes
disueltas o coloidales, sustancias inorgnicas disueltas, as como qumicos, los que generan especial inquietud son los que tienen
cuerpos vivos presentes, tales como algas. Cuando hay turbidez, el propiedades txicas acumulativas, como los metales pesados y las
agua presenta un color evidente y para obtener el color verdadero se sustancias carcingenas.
recurre a algn mecanismo tcnico. El color constituye una
caracterstica de orden esttico y su acentuada concentracin puede Por otro lado, el empleo de desinfectantes qumicos para tratar el
causar cierto rechazo. agua produce, por lo general, la formacin de productos qumicos
secundarios, algunos de los cuales son potencialmente peligrosos
2.4 Olor y sabor (OMS, 1995, p. 3).
Por lo general, la determinacin que se realiza es la del olor (el Entre las sustancias qumicas de importancia para la salud que pueden
olfato humano es ms sensible que el paladar), debido a que el sabor afectar el agua potable, destacan el cadmio, el cianuro, el cobre, el
depende de este. mercurio y el plomo.
374 375
El cadmio se utiliza en la industria siderrgica y en los plsticos, y cobre no est bien desarrollado y, desde 1984, se ha discutido la
sus compuestos se aprovechan en las pilas o bateras. Adems, las posibilidad de que el cobre presente en el agua de bebida genere la
aguas residuales lo liberan en el medio ambiente, tal como los aparicin de cirrosis heptica durante la primera infancia en lactantes
fertilizantes y la contaminacin local del aire. El agua de bebida alimentados con bibern. Como se observa en la tabla 1, el valor
puede contaminarse de cadmio debido a impurezas del zinc que gua recomendado por la OMS para la presencia de cobre en el agua
contienen las tuberas galvanizadas y las soldaduras, as como algunos de consumo humano es 2 miligramos por litro.
accesorios de metal. Est clasificado como un carcingeno probable
para los seres humanos (OMS, 1995, p. 46). Como se observa en la El mercurio se encuentra en forma inorgnica en las aguas superficiales
tabla 1, el valor gua recomendado por la OMS para la presencia de y subterrneas. Este metal afecta sobre todo al rin, mientras que el
cadmio en el agua de consumo humano es 0,003 miligramos por metil-mercurio opera principalmente sobre el sistema nervioso central
litro. (OMS, 1995, p. 52). Como se observa en la tabla 1, el valor gua
recomendado por la OMS para la presencia de mercurio en el agua
Como sealan las guas de la OMS (1995, pp. 46-47), los cianuros de consumo humano es 0,001 miligramos por litro.
tienen una toxicidad aguda elevada. Pueden hallarse en ciertos alimentos
y, ocasionalmente, afectan al agua de bebida por contaminacin El plomo presente en el agua de consumo humano procede, en
industrial. En algunas comunidades se han observado efectos en la parte, de fuentes naturales por disolucin, pero sobre todo de los
tiroides y en el sistema nervioso como resultado del consumo sistemas de plomera domstica. Se trata de un txico general que se
prolongado de mandioca insuficientemente elaborada, que contiene acumula en el esqueleto. Sus efectos negativos para la salud son ms
altas dosis de cianuro. Como se seala en la tabla 1, el valor gua perjudiciales en mujeres embarazadas, nios hasta los seis aos de
recomendado por la OMS para la presencia de cianuro en el agua de edad y lactantes. Es txico para el sistema nervioso y existen datos
consumo humano es 0,07 miligramos por litro. certeros de que concentraciones en la sangre inferiores a 30
microgramos por decilitro afectan al sistema nervioso de los nios.
Segn la misma fuente (OMS, 1995, pp. 47-48), las concentraciones El plomo est clasificado como un posible carcingeno para los
de cobre en el agua de bebida suelen ser bajas, pero el hecho de que seres humanos (OMS, 1995, pp. 55-56). Como se observa en la
existan tuberas de este metal puede incrementarlas de manera tabla 1, el valor gua recomendado por la OMS para la presencia de
considerable. Aunque la ingesta de cobre es necesaria para el cianuro en el agua de consumo humano es 0,01 miligramos por
organismo humano, en algunas personas, cuando la concentracin litro.
del compuesto supera los tres miligramos por litro, se produce una
irritacin gstrica aguda y en adultos que padecen degeneracin Por otro lado, hay sustancias qumicas cuya presencia puede producir
hepatolenticular, la regulacin del cobre es defectuosa, por lo cual la quejas en los usuarios por diversas razones. Entre ellas, resaltan el
ingestin prolongada puede provocar cirrosis. Finalmente, existe cierta cloruro, el cobre, el manganeso y el total de slidos disueltos. Asi-
inquietud por el hecho de que en los lactantes, el metabolismo del mismo, hay que tomar en cuenta la dureza del agua.
376 377
Las concentraciones elevadas de cloruro forman un sabor desagradable dureza puede influir en la aceptacin de esta por los usuarios, debido
en el agua y las bebidas, mientras que la presencia del cobre puede a sus efectos sobre el sabor y a la aparicin de incrustaciones. La
dificultar el uso de esta con fines domsticos, al aumentar, por aceptacin de la dureza puede ser muy variable segn las comuni-
ejemplo, la corrosin de los accesorios de hierro galvanizado y acero, dades, en funcin de las condiciones locales. En algunos casos, los
lo que puede ocasionar la aparicin de manchas en la ropa lavada y consumidores toleran una dureza de ms de 500 miligramos por litro
en las instalaciones de plomera (OMS, 1995, p. 131). (OMS, 1995, pp. 49, 131).
378 379
4.3 Factores que afectan el nmero de bacterias
Para la elaboracin de esta seccin nos hemos basado en el libro fototrofos: son aquellas formas de vida, como las plantas verdes,
Microbiologa, de Michael Pelczar, Roger Reid y E. C. S. Chan que pueden consumir la energa de la luz.
(1981).
quimiotrofos: son aquellas formas de vida incapaces de asimilar la
a) Segn su forma, las bacterias pueden ser: luz y que se valen de la oxidacin de compuestos qumicos para
obtener su energa; por ejemplo, la vida animal.
cocos: son ovales o esfricos. Estos, a su vez, pueden ser:
diplococos; Ahora bien, entre las bacterias fototrficas, hay algunas especies
gonococos; que consumen CO2 como fuente principal de carbono. Estas se deno-
neumococos; minan fotolitotrficas.
estreptococos;
sarcinas, y Otras precisan de un compuesto orgnico, y se llaman fotoorga-
estafilococos. notrficas.
bacilos: cilndricos o en forma de bastn. Pueden ser: Entre las bacterias quimiotrficas, hay algunas que oxidan compuestos
estreptobacilos, y inorgnicos para satisfacer sus necesidades de carbono, y se llaman
vibrios. quimiolitotrficas. Hay otras que requieren compuestos orgnicos
de carbono a partir de los cuales obtienen energa mediante oxidacin,
espiroquetas o espirilos: de forma helicoidal o espiral. y se denominan quimioorganotrficas.
380 381
c) De acuerdo con la complejidad qumica de las sustancias nutritivas g) Mediante reacciones serolgicas. Por ejemplo, identificacin de
requeridas para el crecimiento, las bacterias se dividen en autotrofas las distintas especies de salmonellas.
y heterotrofas.
h) Las bacterias se pueden clasificar mediante tcnicas ms actua-
Las bacterias autotrofas tienen las necesidades ms simples, puesto lizadas. Por ejemplo, la inmunofluorescencia.
que poseen una capacidad muy compleja para llevar a cabo la sntesis
de las sustancias nutritivas. 4.5 La observacin en el microscopio y la coloracin
de Gram
Las bacterias heterotrofas varan considerablemente en cuanto a
sus necesidades de nutrientes especficos para el desarrollo. Todas
Para la redaccin de esta seccin tambin nos hemos basado en el
requieren carbono orgnico, pero difieren en los tipos de compuestos
libro Microbiologa, de Michael Pelczar, Roger Reid y E. C. S.
orgnicos de carbono que pueden asimilar. Pueden tener necesidades
Chan (1981).
nutricionales relativamente simples o sumamente complejas depen-
diendo de la especie.
Para estudiar las caractersticas morfolgicas de las bacterias en el
microscopio se usan dos tcnicas generales: la suspensin de los
Todas las especies de Escherichia coli son heterotrofas.
organismos en un lquido y el empleo de pelculas o frotes desecados,
fijos y teidos de la muestra.
d) Segn su capacidad para causar enfermedades, las bacterias pueden
ser:
Las preparaciones fijas y teidas son las que se usan con ms
patgenas: causan enfermedades; frecuencia porque las clulas se pueden observar con ms claridad
no patgenas: no las causan. despus de teidas y porque en las preparaciones teidas se puede
ver tambin las diferencias entre clulas de especies diferentes e
e) Segn su necesidad de oxgeno, las bacterias pueden ser: incluso dentro de la misma especie.
aerobias: necesitan oxgeno para vivir; Hay dos maneras de hacer esto: mediante una tcnica de coloracin
anaerobias facultativas: pueden vivir con oxgeno o sin l; simple realizada a travs de la aplicacin de una solucin colorante
anaerobias estrictas: viven solo cuando no hay oxgeno, y y mediante procedimientos de coloracin diferencial, que muestran
microaerfilas: viven con poco oxgeno. diferencias entre las clulas bacterianas o entre partes de ellas.
f) Segn las reacciones bioqumicas producidas por las bacterias y Entre los procedimientos de coloracin diferencial de uso ms comn
su crecimiento en medios de cultivo. Por ejemplo, fermentacin en microbiologa se encuentra la coloracin de Gram. En esta tcnica,
de lactosa por la E. coli. la pelcula o frote bacteriano teido se somete a las soluciones
382 383
siguientes, en orden de prelacin: cristal violeta, solucin de yodo, 4.6 Resistencia de las bacterias a la destruccin
alcohol y safranina, fucsina o alguna otra solucin colorante de
contraste.
a) Al calor
Segn el mtodo de coloracin de Gram, para la identificacin calor hmedo: 60 oC durante una hora (destruccin de
morfolgica, las bacterias pueden ser: las bacterias ms sensibles);
calor seco: 120 oC durante una hora.
gramnegativas, y
grampositivas. b) A la luz solar
el Sol es un poderoso agente bactericida, debido a los rayos
Las bacterias que retienen el cristal violeta y adoptan color violeta ultravioletas.
profundo son grampositivas; las que pierden el cristal violeta y
aparecen rojas son gramnegativas. Esta reaccin es importante para c) A la temperatura ambiente
la clasificacin de las bacterias. alta (dentro de ciertos lmites): acelera la reproduccin, en
caso de haber alimentos.
Ejemplos: baja: favorece la supervivencia pero retarda la reproduccin.
Los cocos generalmente son grampositivos, con la excepcin de las
Neisserias (gonococos y meningococos). Los bacilos generalmente d) A ciertos iones
son gramnegativos, con la excepcin de los gneros Corynebacterium ejemplos: plata y cobre (accin oligodinmica).
(bacilo diftrico), Bacillus (por ejemplo, el bacilo del carbunco) y
Clostridium (por ejemplo, el bacilo del ttanos). e) A la desecacin
384 385
Calor hmedo clasificacin de un curso de agua segn tenga contacto con
hervor a 100 C durante media hora (algunos microorganismos
o aguas residuales u otros desechos.
resisten esta temperatura);
b) Tambin es importante porque permite realizar la medicin de la
en autoclave, bajo una presin de 120 oC durante 15 minutos;
eficacia de las plantas de tratamiento de agua: agua en estado natural,
esterilizacin parcial, con una temperatura menor a 100 oC durante
decantada, filtrada y clorada.
un lapso de dos a tres das.
c) Finalmente, permite efectuar un control de la potabilidad del agua
Calor seco distribuida.
flameo: paso de una material por la llama;
calentamiento en estufa durante dos horas a una temperatura Cabe resaltar que la caracterizacin del agua depende del uso que se
entre 170 oC y 180 oC, y le va a dar.
rayos ultravioleta.
5.2 Toma de muestras para el examen bacteriolgico
b) Desinfeccin
Desinfectar un material es destruir los microorganismos nocivos que Es necesario usar frascos de vidrio no corrosivo o de plstico de
existen en l. boca ancha, estriles y con capacidad mnima de 250 mililitros. El
La desinfeccin se obtiene mediante el uso de sustancias qumicas mtodo de muestreo se determina de acuerdo con el objetivo de
(desinfectantes); por ejemplo, formol, ozono, cloro, etctera. estudio.
c) Asepsia a) agua de los grifos: deje correr el agua durante un lapso de uno a
Es el conjunto de medidas utilizadas para impedir la penetracin de dos minutos; destape el frasco esterilizado con todos los cuidados
grmenes all donde no existen. necesarios, llnelo hasta 4/5 de su capacidad y cirrelo sin contaminar
el material.
5. EXAMEN BACTERIOLGICO DEL AGUA
Nota: si el agua estuviera clorada, el frasco con el que se tomar una
5.1 Necesidad del examen bacteriolgico del agua muestra de 100 mL deber contener 0,1 mL de solucin de tiosulfato
de sodio al 3% para neutralizar el cloro residual.
a) El examen bacteriolgico es importante porque permite determinar
las caractersticas del agua en estado natural, a fin de realizar las b) pozos: cuando no hay grifos u otro tipo de conduccin, amarre
siguientes acciones: una cuerda esterilizada al frasco de toma de muestras y recolecte la
estudio del tipo de tratamiento efectuado; muestra, siempre con todos los cuidados que demanda la asepsia.
uso para consumo, recreacin, irrigacin, etctera; (Existen aparatos adecuados para la toma de muestras en profundidad.)
386 387
Observacin: el frasco debe estar lleno hasta 4/5 de su volumen. Los coliformes son organismos indicadores de contaminacin fecal
Evite tomar puntos muertos. debido a las siguientes razones:
c) agua de superficie: recolecte la muestra contra la corriente, lo a) Normalmente se encuentran en el intestino del hombre y de los
ms distante de la orilla para evitar puntos muertos, y siempre bajo animales de sangre caliente.
la superficie (ms o menos a 30 cm de profundidad).
b) Existen en las heces en una proporcin de 300 millones por
Observacin: los puntos de toma de muestras deben ser determinados gramo de heces (algunas bacterias del grupo tambin se originan en
a fin de que la muestra sea verdaderamente representativa. el suelo o en los vegetales).
Para mayor informacin sobre este tema, vase el captulo 12. c) Debido a la prevalencia de los elementos del grupo coliforme en
las aguas residuales, estos pueden ser rpidamente aislados en el
5.3 Envo de la muestra al laboratorio agua recientemente contaminada por materia fecal.
Una vez elegida la muestra, esta debe enviarse al laboratorio lo ms De lo anterior se deduce que si el agua est contaminada por materia
rpido posible. fecal, los agentes de enfermedades transmitidos por va hdrica tambin
podrn estar presentes en ella.
a) agua muy contaminada: antes de que transcurran seis a ocho
horas despus de la toma; d) La ausencia de coliformes es prueba de que el agua es potable
desde el punto de vista bacteriolgico.
b) agua tratada o libre de contaminacin: antes de que pasen 24 a
30 horas despus de la toma;
5.5 Caractersticas de los coliformes
c) conservacin de la muestra: la muestra debe conservarse en
refrigeradores porttiles hasta que se haga el anlisis. Las bacterias del grupo coliforme se encuentran en el intestino, en
las heces humanas y en las de animales de sangre caliente. Se
5.4 Indicadores de contaminacin denomina organismos coliformes a las bacterias gramnegativas en
forma de bastoncillos, no esporuladas, aerobias y anaerobias
La investigacin de organismos patgenos en el agua es muy compleja. facultativas y oxidasa negativa, capaces de crecer en presencia de
Adems de las dificultades tcnicas propiamente dichas, estas bacterias sales biliares u otros compuestos tensoactivos; fermentan la lactosa a
se encuentran en el agua en cantidad reducida y su llegada es temperaturas de 35 oC a 37 oC con produccin de cido, gas y
intermitente. Como ndice de su posible presencia en el agua, usamos aldehdo entre 24 y 48 horas. Pertenecen a este grupo los siguientes
otros organismos: los pertenecientes al grupo coliforme. gneros: Escherichia, Citrobacter, Enterobacter y Klebsiella.
388 389
5.6 Investigacin de coliformes en el agua 5.7 Investigacin de bacterias aerobias, en un medio
de agar patrn u otro similar (en el agua)
Mtodo de los tubos mltiples
Tcnica: se cultiva un mililitro de agua (directamente) o un mililitro
Se efecta mediante tres pruebas: presuntiva, confirmativa y completa. de agua diluida (diluciones decimales), en una placa Petri esterilizada.
Se vierte el agar patrn u otro agar especfico para el recuento de
a) Prueba presuntiva: consiste en colocar volmenes determinados bacterias heterotrficas, fundido y enfriado a 46 oC.
de muestra en una serie de tubos que contengan caldo lauril triptosa Se incuba a 35 oC por 24 a 48 horas o a 20 oC a 48 horas.
y son incubados a 35 + 0,5 oC durante 24-48 horas. En esta prueba,
la actividad metablica de las bacterias es estimulada vigorosamente Observacin: las aguas cloradas necesitan 35 oC durante 48 horas.
y ocurre una seleccin inicial de organismos que fermentan la lactosa
con produccin de gas. Se cuentan las colonias con la ayuda de un lente de aumento o de un
contador de colonias. Esto se expresa en nmero de coliformes por
b) Prueba confirmativa: consiste en transferir un inculo de cada mililitro.
tubo positivo de la prueba presuntiva a tubos que contengan caldo de
lactosa verde brillante bilis 2% e incubados posteriormente a 35 +
0,5 oC durante 24-48 horas. Esta prueba reduce la posibilidad de 5.8 Estimacin del Nmero Ms Probable de
resultados falsos positivos que pueden ocurrir por la actividad coliformes (NMP)
metablica de bacterias formadoras de esporas. La formacin de
gas, el enturbiamiento y la fermentacin dentro del lapso de 24 a 48 El Nmero Ms Probable (NMP) es el clculo de la densidad probable
horas constituyen una prueba confirmativa de la presencia de de bacterias coliformes en la combinacin de resultados positivos y
coliformes. Los resultados se expresan en trminos de Nmero Ms negativos obtenidos en cada dilucin. La precisin de cada prueba
Probable (NMP) de microorganismos. depende del nmero de tubos utilizados. Son necesarias tres diluciones
para la obtencin del cdigo del NMP. Las tablas de NMP se basan
c) Prueba completa: consiste en el traspaso de colonias provenientes en la hiptesis de una dispersin de Poisson (dispersin aleatoria).
de rplicas obtenidas en placas de agar Mac Conkey a tubos de Sin embargo, si la muestra no se ha agitado adecuadamente antes de
caldo de lactosa y de agar inclinado. hacer las porciones o si existe agrupamiento de bacterias, el valor de
NMP podr resultar mayor que el nmero real de densidad bacteriana.
Prueba para determinar los coliformes fecales (termotolerantes): se La densidad bacteriana se obtiene a travs de la frmula facilitada o
realiza a partir de tubos con caldo lauril triptosa positivo; se inocula a travs de tablas en las que se presenta el lmite de confianza de
en un medio EC con un asa de inoculacin y se incuba en bao 95% para cada valor determinado y se expresa como NMP de
Mara a 44,5 + 0,2 oC durante 24 horas. coliformes/100 mL.
390 391
10 Tabla 1
Valor de NMP en la tabla = = NMP
volumen de 100 mL PARMETRO UNIDAD OMS ARGENTINA B OLIVIA BRASIL GUATEMALA N ICARAGUA PER
dilucin inicial
Ao 1995 1994 1997 1990 1998 1994 1999
Origen Valores Cdigo IBNORCA Portaria NGO CAPRE DIGESA
gua alimentario NB512 36-GM 29001 (propuesta)
Microbiolgicos
Coli. fecales o UFC/100 0 0 0 0 < 2,2 0 0
E. Coli mL
6. NORMAS DE CALIDAD DEL AGUA Coliformes
totales
UFC/100
mL
0 3 0 0 < 2,2 4 0
bebida de algunos pases latinoamericanos (Argentina, Bolivia, Brasil, Boro " 0,3 - - - 1 - -
de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) como valores Cobre " 2 1 0,05 1 1,5 2 1
web del Centro Panamericano de Ingeniera Sanitaria y Ciencias del Manganeso " 0,5 0,1 0,3 0,1 0,5 0,5 0,5
sitio web: http://www.cepis.ops-oms.org/bvsacg/e/normas.html), Nquel " 0,02 - 0,05 - 0,02 0,05 0,05
obtenido las normas de los documentos oficiales de los pases, por lo Plomo " 0,01 0,05 0,01 0,05 0,1 0,01 0,05
las ltimas normas de cada pas, es posible que existan versiones Diclorometano " 20 - - - - 20 -
forma de obtencin del lmite y (en unos pocos casos) a la forma de Cloruro de vinilo " 5 2 - - - 5 -
392 393
PARMETRO UNIDAD OMS ARGENTINA BOLIVIA BRASIL GUATEMALA NICARAGUA PER PARMETRO U NIDAD OMS ARGENTINA B OLIVIA B RASIL GUATEMALA N ICARAGUA PER
1.2 diclorobenceno " 1.000 500 - - - 1,000 - Bromato " 25 - - - - 25 -
Clordano " 0,2 0,3 - 0,3 3 0,2 0,3 Dureza " - 400 500 500 500 400 500
Calcio " - - 200 - 200 100 -
DDT " 2 1 - 1 50 2 1
Magnesio " - - 150 - 150 50 -
2,4 D " 30 100 - 100 100 30 50
Hierro " 0,3 0,3 0,3 0,3 1 0,3 0,3
1,2 dicloropropano " 20 - - - - 20 -
pH Unidad - 8,5 8,5 8,5 9,2 8,5 8,5
1,3 dicloropropano " 20 - - - - 20 - Sodio mg/L 200 - 200 - - 200 -
Heptacloro y HCI- " 0,03 0,1 - 0,01 18 0,03 0,03 Sulfato " 250 400 300 400 400 250 400
epxido
Alcalinidad total " - - 370 - - - -
Hexaclorobenceno " 1 0,01 - 0,01 - - 0,01
Detergentes " - 0,5 - 0,2 1 - 0,5
Lindano " 2 3 - 3 56 2 2
Sulfuro de hidrgeno " 0,05 - - 0,2 - 0,5 -
Metoxicloro " 20 30 - 30 35 20 20 Slidos disueltos " 1,000 1,500 1,000 1,000 1,500 1,000 -
Metolacloro " 10 - - - - 10 - totales
Zinc " 3 5 5 5 15 3 3
Molinato " 6 - - - - 6 -
Tolueno mg/L 170 - - - - - -
Pendimetalina " 20 - - - - 20 -
Xileno " 1,800 - - - - - -
Pentaclorofenol " 9 10 - 10 - 9 -
Etilbenceno 200 - - - - - -
Permetrina " 20 - - - - 20 - Monoclorobenceno " 120 - - - - - -
Fenoprop " 9 - - - - - - Triclorobencenos " 50 - - - - - -
(total)
2,4,5 T " 9 - - - 100 9 -
Desinfectantes y productos secundarios
Monocloramina mg/L 3 - - - - 4,000 - FUENTE: CEPIS (http://www.cepis.ops-oms.org/bvsacg/e/normas.html),
Cloro aplicado " 5 - - - - 5 - octubre del 2001.
Cloro residual " - 0,2 - 0,2 1 0,5 -
Plata " - 0,05 - 0,05 0,05 - -
394 395
6.1 Tablas sobre el Nmero Ms Probable de LMITES DE NMP
5 TUBOS DE 5 TUBOS DE 5 TUBOS DE
coliformes/100 mL 10 ML 1 ML 0,1 ML
NMP /100 ML
INFERIOR SUPERIOR
Tabla 2 1 1 1 6 2 18
1 2 0 6 2 18
Prueba de potabilidad para 5 porciones de 10 mL
2 0 0 4 1 17
NMERO DE PORCIONES 2 0 1 7 2 20
NMP COLIFORMES/100 ML
NEGATIVAS POSITIVAS 2 1 0 7 2 21
2 1 1 9 3 24
5 0 < 2,2
4 1 2,2 2 2 0 9 3 25
3 2 5,1 2 3 0 12 5 20
2 3 9,2 3 0 0 8 3 24
1 4 16,0 3 0 1 11 4 29
0 5 >16,0 3 1 0 11 4 25
3 1 1 14 6 35
3 2 0 14 6 35
Tabla 3 3 2 1 17 7 40
Tabla de N.os Ms Probables (NMP) y lmites de confianza de 4 0 0 13 5 38
95% para varias combinaciones de resultados positivos usando 4 0 1 17 7 45
tubos con volmenes de 10, 1 y 0,1 mL 4 1 0 17 7 46
4 1 1 21 9 55
0 1 0 2 1 10 4 3 1 33 15 77
0 2 0 4 1 13 4 4 0 34 16 80
1 0 0 2 1 11 5 0 0 23 9 86
1 0 1 4 1 15 5 0 1 30 10 110
1 1 0 4 1 15 5 0 2 40 20 140
396 397
LMITES DE NMP
7. TIPOS DE EXMENES
5 TUBOS DE 5 TUBOS DE 5 TUBOS DE
10 ML 1 ML 0,1 ML
NMP /100 ML BACTERIOLGICOS QUE PODRAN
INFERIOR SUPERIOR
REALIZARSE EN EL LABORATORIO
5 1 0 30 10 120
DE UNA PLANTA DE TRATAMIENTO
5 1 1 50 20 150
DE AGUA
5 1 2 60 30 180
5 2 0 50 20 170 7.1 Colimetra (pruebas presuntiva y confirmativa)
5 2 1 70 30 210
5 2 2 90 40 250 a) en el agua de la fuente, se realiza un examen mensual como
5 3 0 80 30 250 mnimo;
5 3 1 110 40 300
b) en el agua tratada y clorada (salida de la estacin), el examen
debe ser diario, y
5 3 2 140 60 360
c) en el agua presente en los distintos puntos de la red, el examen
5 3 3 170 80 410
tambin debe ser diario.
5 4 0 130 50 390
5 4 1 170 70 480 7.2 Conteo de colonias en placas (agar patrn)
5 4 2 220 100 580
5 4 3 280 120 690 Se realiza en las distintas fases de tratamiento del agua: en fuente,
5 4 0 350 160 820 decantada, filtrada y clorada, para que el operador pueda controlar
5 5 0 240 100 940 la eficacia del tratamiento y el estado de filtros y decantadores en
5 5 1 300 100 1.300
cuanto a higiene; estas determinaciones podran efectuarse cada dos
das.
5 5 2 500 200 2.000
5 5 3 900 300 2.900
7.3 Otras tcnicas bacteriolgicas para el examen del
5 5 4 1,600 600 5.300
agua
5 5 5 >1,600 -- --
398 399
8. OTROS INDICADORES DE CONTAMINA- 2. Cuando las muestras son de origen superficial, se debe indicar:
CIN Origen (ro, riachuelo, arroyo, etctera) ............................
Caudal (cuando sea posible) ..........................................
8.1 Estreptococos fecales Hay vertimiento de desages aguas arriba? .......................
A qu distancia? .......................................................
Adems de los coliformes, tambin podemos examinar los estrep-
tococos fecales en el agua. Estos organismos existen en menor cantidad 3. Cuando la muestra proviene de una planta de tratamiento de
que los coliformes en las heces de origen humano y no se multiplican agua, se debe indicar lo siguiente:
en el agua.
Fuente ....................................................................
Sistema de purificacin: sulfato de aluminio, sulfato de cobre,
9. APNDICE carbn activado, ozono, cloro, etctera .............................
Sistema de filtracin (lento, rpido, bajo presin) .................
9.1 Ficha para la toma de muestras de agua para el Cloro residual en el agua de consumo ..............................
Condiciones higinicas del depsito de distribucin ...............
anlisis bacteriolgico Hay quejas sobre la calidad del agua? .............................
Hay enfermedades de origen hdrico en las localidades vecinas?
Identificacin (numeracin) y datos complementarios Observaciones ...........................................................
Lugar de toma de la muestra ......................................... Nombre del colector ...................................................
Fecha y hora de la toma ...............................................
Fecha de ingreso en el laboratorio ...................................
Temperatura ambiente ................................................. 10. FRMULAS DE MEDIOS DE CULTIVO Y
Temperatura del agua .................................................. DE COLORANTES
Lluvia (en las 24 horas previas) ......................................
a) Caldo de lauril triptosa
1. Cuando las muestras provienen de un pozo, se debe indicar:
Triptosa ............................................. 20,0 g
Profundidad ............................................................. Lactosa .............................................. 5,0 g
Edad del pozo ........................................................... Fosfato de hidrgeno dipotasio (K2HPO4) ..... 2,75 g
Condiciones higinicas del lugar ..................................... Fosfato de dihidrgeno potasio (KH2PO4) ..... 2,75 g
Tipo de pozo ............................................................ Cloruro de sodio (NaCl) ......................... 5,0 g
Capacidad del pozo .................................................... Lauril sulfato de sodio ............................ 0,1 g
Existen fosas negras en las cercanas? ............................. Agua destilada ..................................... 1L
400 401
b) Caldo de lactosa con verde brillante bilis 2% d) Medio EC
402 403
f) Agua de dilucin
404
CAPTULO 8
TRATAMIENTO DE
AGUA
1. NORMAS DE AGUA POTABLE
Tabla 1
CALIDAD BACTERIOLGICA DEL AGUA DE BEBIDA
ORGANISMOS GUAS
407
ORGANISMOS GUAS Los siguientes son ejemplos comunes de niveles de contaminacin
b) Agua tratada que ingresa al altamente indeseables, encontrados inclusive en abastecimientos pro-
sistema de distribucin tegidos: el agua de un manantial protegido sin cloracin puede con-
E. Coli o bacterias coliformes No deben ser detectadas en ningu-
tener 10 coliformes fecales por cada 100 mL de agua y el agua
termotolerantes.* na muestra de 100 mL. superficial protegida puede dar un recuento de ms de 1.000 coliformes
fecales por cada 100 mL.
Bacterias coliformes totales.
c) Agua tratada en el sistema de Por razones de simplicidad, para sistemas de abastecimiento en pe-
distribucin queas comunidades, las guas de calidad del agua potable se limitan
E. Coli o bacterias coliformes No deben ser detectadas en nin- al anlisis microbiolgico del grupo coliforme, ya que este grupo es
termotolerantes* guna muestra de 100 mL. mejor conocido y de medicin relativamente fcil. Normalmente,
Bacterias coliformes totales.
No deben ser detectadas en nin- cuando se detectan bacterias coliformes en el agua se halla informa-
guna muestra de 100 mL. En el
cin adecuada para tomar las decisiones necesarias respecto a medi-
caso de grandes abastecimientos,
en donde se haya examinado un das correctivas, particularmente si se cuenta tambin con los resulta-
nmero suficiente de muestras, no dos de una inspeccin sanitaria realizada paralelamente.
deben estar presentes en el 95%
de las muestras recolectadas a lo En abastecimientos de agua sin tratamiento ni cloracin, provenien-
largo de un periodo de 12 meses.
tes de aguas superficiales o de aguas de pozos superficiales o pro-
* Si se detectan bacterias E. Coli o coliformes totales, la situacin debe fundos, la sola deteccin de coliformes fecales puede servir general-
investigarse de inmediato. La mnima medida que se debe adoptar en el
caso de coliformes totales es repetir el muestreo; si la bacteria se detecta en
mente como una gua adecuada para determinar la presencia de
la nueva muestra, debe determinarse de inmediato el origen de la contami- organismos patgenos en el agua y tomar las medidas que corres-
nacin mediante una investigacin ms profunda. pondan.
No obstante que la E. Coli es el indicador de contaminacin fecal ms preci-
so, el conteo de bacterias coliformes termotolerantes es una alternativa acep- La Tabla 2 presenta una serie de medidas correctivas y preventivas,
table. Si fuera necesario, deben desarrollarse pruebas confirmativas apro- recomendadas para la proteccin de las fuentes de agua y para el
piadas. Las bacterias coliformes totales no son un indicador aceptable de la
calidad sanitaria de los sistemas rurales de abastecimiento de agua, particu- modo de abastecimiento.
larmente en reas tropicales, donde muchas bacterias no tienen significa-
cin sanitaria, pues se presentan en casi todos los sistemas de abasteci-
miento que carecen de tratamiento.
408 409
Tabla 2 Notas
Qumicos inorgnicos de significacin para la salud ATO Concentraciones de la sustancia menores o iguales al valor gua, sobre la
en el agua de bebida base de criterios de salud, pueden afectar el olor o sabor del agua.
INORGNICOS V ALOR GUA OBSERVACIONES NIA No hay informacin adecuada para recomendar y establecer un valor gua
(mg/L) sobre la base de criterios de salud.
Antimonio 0,005 (P) (P) Valores gua provisionales. Este trmino se usa en constituyentes para los
Arsnico 0,01* (P) Grado de riesgo de ocurrencia de cncer a cuales hay alguna evidencia de riesgo potencial. La informacin disponi-
la piel de 6(10)-4. Se acumula en el organismo ble se limita a efectos en la salud donde un factor de incertidumbre mayor
y puede causar efectos txicos. de 1.000 se emplea en la deduccin del lmite de ingestin diaria tolerable
Bario 0,7 (TDI). Tambin se recomiendan valores gua provisionales: (1) para aque-
Berilio -- No hay informacin adecuada para establecer llas sustancias en las cuales el valor gua calculado podra ser: a) ms bajo
un valor gua. que el nivel prctico de cuantificacin, b) ms bajo que el nivel que se
Boro 0,3 puede alcanzar mediante los mtodos de tratamiento utilizados en la prc-
tica, o (2) cuando la desinfeccin puede influir haciendo exceder el valor
Cadmio 0,003 Efecto txico, afecta el rin y el aparato
circulatorio.
gua.
Cromo 0,05 (P) Principalmente, el hexavalente es txico y * Para sustancias que se consideran carcinognicas, el valor gua es la concentra-
potencialmente carcingeno. cin en el agua de bebida, con un grado de riesgo de cncer durante el periodo
Cobre 2 ATO (P) de vida de 10-5 (un caso adicional de cncer en una poblacin de 100.000 que
Cianuro 0,07 Inhibe el metabolismo del oxgeno.
ingiere el agua de bebida con un contenido de la sustancia igual al valor gua,
durante 70 aos).
Fluoruro 1,5 Concentraciones altas afectan la dentadura y
los huesos. Puede producirse una fluorosis
endmica.
Plomo 0,01 Altamente txico. Se acumula en el organismo. Tabla 3
Manganeso 0,5 ATO (P) Qumicos orgnicos de significacin para la salud
Mercurio (total) 0,001 Tiene efectos txicos. Se acumula en el en el agua de bebida
organismo. Afecta principalmente las glndulas
salivares y renales, las funciones psicolgicas
ORGNICOS VALOR GUA OBSERVACIONES
y psicomotoras. (g/L)
Molibdeno 0,07 Alcanos clorados
Nquel 0,02 Tetracloruro de carbono 2
Nitrato(como 50 La relacin de la suma de las concentraciones
NO-3) de cada uno con su respectivo valor gua no
Diclorometano 20 Grado de riesgo de 10- 5.
Nitrito (como 3 deber exceder de 1 (P). 1,1-dicloroetano -- NIA
NO-2)
Selenio 0,01
1,2-dicloroetano 30*
Uranio -- NIA 1,1,1-tricloroetano 2.000 (P) ATO
410 411
ORGNICOS VALOR GUA OBSERVACIONES P LAGUICIDAS V ALOR GUA OBSERVACIONES
(g/L) (g/L)
Etenos clorados Alacloro 20* Grado de riesgo de 10 5.
Aldicarb 10
Cloruro de vinilo 5 Grado de riesgo de 10 5.
Aldrina/dieldrina 0,03
1,1-dicloroeteno 30*
Atrazina 2
1,2-dicloroeteno 50
Bentazona 30
Tricloroeteno 70 (P)
Carbofurano 5
Tetracloroeteno 40
Clordano 0.20
Hidrocarburos aromticos Clorotolurn 30
Benceno 10* Grado de riesgo de 10 5. DDT 2
Tolueno 700 ATO 1,2-dibromo-3-cloropropa- 1* Grado de riesgo de 10 5.
Xilenos 500 ATO no
412 413
HERBICIDAS OBSERVACIONES Trihalometanos La relacin de la suma de las
concentraciones de cada uno con
Fenxidos distintos del 2,4-D y el MCPA
su respectivo valor gua no
Fenoprop 9 deber exceder de 1.
Dicloropropano 100
Bromoformo 100
2,4-DB 90
Dibromoclorometano 100
2,4,5-T 9
Bromodiclorometano 60* Grado de riesgo de 10 5.
Mecoprop 10
MCPB -- NIA Cloroformo 200* Grado de riesgo de 10 5.
DESINFECTANTES V ALOR GUA OBSERVACIONES cidos acticos clorados
(mg/L) cido monocloroactico -- NIA
Monocloramina 3
Acido dicloroactico 50 (P)
Di- y tricloramina -- NIA
cido tricloroactico 100 (P)
Cloro 5 ATO
Hidrato clorado 10 (P)
Para una desinfeccin efectiva se debe (tricloroacetaldehdo)
tener un cloro libre residual > 0,5 mg/L
despus de por lo menos 30 min de Cloroacetona -- NIA
tiempo de contacto a pH < 8,0.
Acetonitrilos halogenados
Dixido de cloro No se ha establecido un valor gua
porque el dixido de cloro rpidamente Dicloroacetonitrilo 90
baja y porque el valor gua de clorito es
una proteccin adecuada para el
Dibromoacetonitrilo 100
potencial de toxicidad del dixido de Bromocloroacetonitrilo -- NIA
cloro.
Yodo NIA
P RODUCTOS SECUNDARIOS V ALOR GUA OBSERVACIONES
DE LA DESINFECCIN (g/L)
PRODUCTOS SECUNDARIOS V ALOR GUA OBSERVACIONES
DE LA DESINFECCIN (g/L) Tricloroacetonitrilo 1 (P)
Bromato 25* (P) Grado de riesgo de 7(10) 5. Cloruro de ciangeno (como 70
Clorito 200 (P) CN)
Clorato -- NIA Cloropicrina -- NIA
Clorofenoles
2-clorofenol -- NIA Notas
2,4-diclorofenol -- NIA
ATO Concentraciones de la sustancia menores o iguales al valor gua, sobre la base de
2,4,6-triclorofenol 200* Grado de riesgo de 7(10) 5. criterios de salud, pueden afectar el olor o sabor del agua.
Formaldehdo 900
NIA No hay informacin adecuada para recomendar y establecer un valor gua sobre la
MX NIA base de criterios de salud.
414 415
(P) Valores gua provisionales. Este trmino se usa en constituyentes para los cuales
hay alguna evidencia de riesgo potencial. La informacin disponible se limita a
2.2 Procesos de tratamiento
efectos en la salud donde un factor de incertidumbre mayor de 1.000 se emplea en
la deduccin del lmite de ingestin diaria tolerable (TDI). Tambin se recomien- Los procesos de tratamiento son los siguientes:
dan valores gua provisionales: (1) para aquellas sustancias en las cuales el valor
gua calculado podra ser: a) ms bajo que el nivel prctico de cuantificacin, b)
ms bajo que el nivel que se puede alcanzar mediante los mtodos de tratamiento aeracin;
utilizados en la prctica, o (2) cuando la desinfeccin puede incluir haciendo coagulacin;
exceder el valor gua.
floculacin;
* Para sustancias que se consideran carcinognicas, el valor gua es la concentracin en decantacin o sedimentacin;
el agua de bebida, con un grado de riesgo de cncer durante el periodo de vida de
filtracin;
105 (un caso adicional de cncer en una poblacin de 100.000 que ingiere el agua de
bebida con un contenido de la sustancia igual al valor gua, durante 70 aos). tratamiento por contacto;
correccin de la dureza;
desinfeccin;
2. MTODOS GENERALES DE sabor y olor;
TRATAMIENTO control de la corrosin, y
cloracin.
2.1 Objetivos del tratamiento
Los objetivos del tratamiento para mejorar la calidad del agua de 3. AERACIN DEL AGUA
abastecimiento son de los siguientes tipos:
416 417
b) gas sulfhdrico proveniente de la putrefaccin o fermentacin de 3.2 Principales tipos de aeradores
los depsitos orgnicos putrescibles o fermentables del fondo de
los reservorios;
1) Aeradores de gravedad: son los siguientes:
c) cloro en exceso (proveniente de la supercloracin).
La remocin del gas sulfhdrico por aeracin es lo suficientemente La cantidad de aire que se requiere depende de la finalidad de la
eficaz para reducir los olores, sabores y demanda del cloro. aeracin.
418 419
3) Aeradores de aspersin: estn compuestos por boquillas coloca- cias que causan estas caractersticas indeseables no son suficiente-
das en un tubo de distribucin. Los aeradores de aspersin poseen mente voltiles. Por ejemplo, los aceites esenciales de las algas.
un valor esttico y agradan al pblico (son fuentes luminosas). Nece-
sitan un rea grande y por ello no son econmicos. Son los aeradores 4. COAGULACIN
ms eficaces para el intercambio de gases y sustancias voltiles.
4.1 Generalidades
3.3 Control del proceso de aeracin Las impurezas que contiene el agua pueden estar en los siguientes
estados:
El control del proceso de aeracin consiste en determinar la concen-
en suspensin;
tracin de oxgeno disuelto, gas carbnico libre, gas sulfhdrico y el
disueltas;
valor del pH.
suspensiones concentradas: en particular vegetales, restos de ho-
jas, vegetales (macroscpicos), slice, etctera, que pueden flotar
El proceso de aeracin tendr xito si se cumplen las siguientes tres
o sedimentarse fcilmente cuando el agua est en reposo;
condiciones simultneamente:
suspensiones finas: turbidez, bacterias, plancton, etctera;
coloidales: dureza, en parte (sales de calcio y magnesio); fierro
cuando la concentracin de oxgeno disuelto est entre 7 y 10
y manganeso no oxidados, etctera.
ppm;
cuando la concentracin de gas carbnico se ubica entre 3 y 5 La coagulacin tiene como finalidad anular las cargas elctricas de
ppm; las partculas y transformar las impurezas que se encuentran en sus-
cuando hay ausencia total de gas sulfhdrico. pensiones finas o en estado coloidal y algunas que estn disueltas en
partculas que puedan ser removidas por la decantacin (sedimenta-
3.4 Limitaciones cin) y la filtracin. Tales aglomerados gelatinosos se agrupan y
producen los flculos (floculacin).
El oxgeno que se incorpora al agua durante el proceso de aeracin
puede volverla ms corrosiva y formar, con el hierro de la tubera, 4.2 Sustancias qumicas utilizadas
tubrculos que reducen su dimetro y su capacidad de escurrimiento.
Las sustancias qumicas utilizadas en la coagulacin se pueden clasi-
Por ello, la aeracin no se debe utilizar indiscriminadamente sino ficar en tres categoras:
solo cuando las finalidades estn controladas.
1) Coagulantes: compuestos de aluminio o de fierro que general-
La aeracin no siempre es un mtodo eficaz para la remocin o mente pueden producir hidrxidos gelatinosos no solubles y absor-
reduccin de los sabores y olores debido a que muchas de las sustan- ber las impurezas.
420 421
2) Alcalinizantes: cal viva (xido de calcio), hidrxido de calcio, la turbidez y el color que se va a remover;
hidrxido de sodio (soda custica), carbonato de sodio (carbonato la concentracin bacteriolgica.
sdico), que pueden proporcionar la alcalinidad necesaria para la
coagulacin. Las dosis de coagulantes ms adecuadas son las que reducen ms
la concentracin bacteriolgica y dan como resultado mayor eco-
3) Coadyuvantes de la coagulacin: compuestos (arcilla, slice ac- noma en la desinfeccin.
tivada, polielectrlitos, etctera), que se pueden convertir en partcu-
las ms densas y hacer que los flculos sean ms firmes. Hay tablas que relacionan la cantidad de coagulante con la de
turbidez del agua. Sin embargo, la cantidad exacta solamente se
Los coadyuvantes de frmulas desconocidas se deben utilizar con puede determinar con una prueba. En esta investigacin, el equi-
mucha reserva porque en su composicin pueden contener elemen- po de prueba de jarras es de gran ayuda.
tos no recomendables para la salud.
3. Concentracin y tipo de color y turbidez:
4.3 Propiedades de los coagulantes
mayor o menor cantidad de coloides protegidos;
1. Actan con los alcalis para producir hidrxidos gelatinosos que
mayor o menor cantidad de partculas en suspensin;
contienen y absorben impurezas. Esta propiedad es ms adecua-
sustancias coloreadas disueltas, etctera.
da para la remocin de la turbidez.
2. Producen iones trivalentes de cargas elctricas positivas, que atraen 4. Otras caractersticas qumicas del agua:
y neutralizan las cargas elctricas de los coloides protegidos que,
por lo general, son negativas. Esta propiedad es ms adecuada alcalinidad natural;
para la remocin del color. concentracin de hierro;
materia orgnica, etctera.
4.4 Factores que influyen en la coagulacin
Cada mg/L (ppm) de sulfato de aluminio aplicado acta con 0,45
1. Tipo de coagulante: mg/L (ppm) de alcalinidad.
de aluminio;
de fierro. 5. Concentracin de iones-hidrgeno en el agua (pH):
2. Cantidad de coagulante. Esta cantidad tiene relacin con dos hay un pH ptimo de floculacin, que se determina experi-
factores: mentalmente.
422 423
6. Tiempo de retencin de las unidades de mezcla rpida y lenta: 4.5 Coagulantes de aluminio
unidades de mezcla rpida: el tiempo deber ser instantneo y Sulfato de aluminio: es el ms utilizado para el tratamiento del
en este lapso se debe dispersar el coagulante de tal modo que agua.
la reaccin de coagulacin se produzca en toda la extensin
de la masa lquida; Frmula qumica: Al2 (SO4)3.18H2O
Se puede presentar de tres formas:
lenta: para la formacin de flculos (floculacin). Aglomera-
cin del material gelatinoso (cogulo) en partculas mayores Blanco: llamado tambin libre de fierro. Es ms costoso debido a
que se decantan con mayor rapidez (flculos). que posee una caracterstica que no es indispensable (libre de fie-
rro).
7. Temperatura:
Amarillo: es el ms comn y econmico. Se produce mediante la
la coagulacin es mejor cuando la temperatura es alta. reaccin del cido sulfrico comercial con la bauxita pulverizada.
V
obtener flculos ms pesados.
18H2O + 6CO2.
Observacin: el proceso de coagulacin implica la dispersin del
coagulante, su reaccin con la alcalinidad para la formacin del gel e con la alcalinidad agregada;
inclusive la aglomeracin de dicha gelatina para la formacin del Al2(SO4)3.18H2O + 3Ca(OH)2 2 Al(OH) 3 + 3CaSO 4 +
V
flculo (floculacin). 18H2O.
En una planta de tratamiento de agua, tal fenmeno sucede de dos Al2(SO4)3.18h2O + 3Na2CO3 2 Al(OH)3 + 3Na2SO4 + 15h2O
V
maneras distintas: mezcla rpida y mezcla lenta. + 3CO2.
424 425
sulfato doble de aluminio y amonio: La coagulacin se produce en dos zonas de pH: entre 4,0 y 6,0
Al2(SO4)3.(NH4)2SO4.24H2O, llamado tambin alumbre de amonio. por encima de 9,0 sin peligro de que el flculo formado se vuelva a
disolver.
alumbre de sodio:
Sulfato de hierro III: Fe2(SO4)3.9H2O
Na2O.Al2O3, llamado tambin alumbre de soda.
Cloruro de hierro III: FeCl3.6H2O
4.6 Coagulantes del hierro
Anhidro: FeCl3
Sulfato de hierro II (FeSO4.7H2O), sulfato ferroso (vitriolo ver-
de). No muy utilizado, subproducto de bajo costo de industrias side- 2FeCl3 + 3Ca(OH)2 2Fe(OH)3 + 3CaCl2
V
rrgicas; en el agua se transforma en hidrxido de hierro III
[Fe(OH3)], despus de pasar por las siguientes dos etapas:
Zona de floculacin: pH entre 4,0 y 11,0.
FeSO4 + Ca(OH)2 Fe(OH)2 + CaSO4
V
4.7 Alcalinizantes
El Fe(OH)2 se oxida y se transforma en Fe(OH)3 debido al oxgeno
disuelto en el agua.
La cal virgen o viva, la cal hidratada o extinta y la cal dolomtica
4Fe(OH)2 + O2 + 2H2O 4Fe(OH)3 son denominaciones comerciales del xido de calcio (CaO), del
V
426 427
Especificaciones para la adquisicin: En aguas poco turbias (o en el uso del sulfato negro), el trabajo del
agitador es conveniente para mantener las partculas insolubles en
Cal virgen: CaO. En el extintor, deber extinguirse rpidamente suspensin.
sin producir una cantidad excesiva de material no disuelto o extinto.
Para otros tipos de agua, se utiliza la solucin decantada.
No se debe aceptar cal con menos del 70% en CaO.
La solucin se debe preparar en una concentracin de 1 a 2% y se
Cal hidratada: CaO 90%. No aceptable menos de 60%. debe aplicar en el agua mediante dosificadores que pueden ser los
siguientes:
Carbonato de sodio: Na2CO3
99,4% de Na2CO3
tanque de nivel constante, con orificio graduable;
58% de Na2O tanque de nivel constante, con dosificador rotativo;
tanque de nivel constante y bomba con retorno del lquido exce-
dente, y
5. DOSIFICADORES
bomba de diafragma regulable.
Sulfato de aluminio.
Se puede dosificar por las siguientes vas: 5.2 Dosificadores por va seca
va hmeda; Para utilizar el sulfato en el dosificador por va seca, este debe tener
va seca. tal granulometra que no menos del 90% pase por una malla de 10
orificios por pulgada y 100% por una malla de 4 orificios por pulga-
5.1 Dosificadores por va hmeda da. No deber contener mucho polvo para que el arco formado por
la compactacin del polvo en las paredes no interrumpa la dosifica-
Las soluciones se preparan en tanques apropiados (de concreto, as- cin.
besto, cemento o fibra de vidrio), debidamente protegidos con pintu-
ra anticida. Los dosificadores pueden ser:
Tales tanques poseen un dispositivo manual o mecnico de agitacin dosificadores volumtricos de disco rotativo;
para homogeneizar la solucin. La agitacin debe mantenerse du- volumtricos vasculantes;
rante una a dos horas, dependiendo del tipo de coagulante que se volumtricos de correa, y
est empleando. gravimtricos.
428 429
Para la disolucin del sulfato, posterior al dosificador, el volumen de La dosis, en ambos casos, se puede aplicar en forma de lechada de
agua debe ser por lo menos equivalente a la preparacin de una cal o de agua saturada de cal, o inclusive, con dosificadores al seco
solucin al 1% del producto dosificado. (cal hidratada).
Observaciones: toda tubera utilizada en el transporte de la solucin Lechada de cal. La preparacin de la lechada de cal se realiza en el
de sulfato de aluminio debe ser superficial (es decir, no debe estar extintor, donde la cal virgen se quema y la hidratada se mezcla con
enterrada) y con un PVC de rigor clase 12. Los registros deben ser el agua por medio de agitadores.
del tipo membrana, cuyo interior resiste la corrosin.
La mezcla se diluye en tanques de alimentacin y de dosificacin,
Es preferible que la tubera que conduce la solucin no est tendida provistos de agitadores para mantener la cal permanentemente en
horizontalmente. En caso de necesitar codos, se los debe usar suspensin.
operculados o con tubos en forma de te o una cruz con tapn, para
facilitar la limpieza. La suspensin dosificada de dicha manera se enva a la entrada (en
el caso de ajuste del pH ptimo de floculacin) o a la salida del
La dosificacin requerida para el tratamiento se realiza a partir de tratamiento (en el caso de la correccin final del pH) o a ambos
experiencias en laboratorio (ensayo de coagulacin). puntos de la planta de tratamiento de agua, mediante tuberas y con
una inyeccin de agua auxiliar.
Es importante y econmico elegir para la aplicacin del coagulante
el punto de mayor agitacin. La reaccin del sulfato de aluminio y la La suspensin de lechada de cal se prepara en una concentracin de
alcalinidad natural (o adicionada) es instantnea y debe producirse 5%.
en toda la extensin de la masa lquida (para no tener porciones de
agua sin tratamiento). Agua saturada de cal. Primero se prepara una suspensin con cal
virgen o hidratada en el extintor, como en el caso anterior y luego
Lo establecido para los coagulantes de aluminio tambin es vlido dicha solucin se dirige a los saturadores mediante la tubera. El
para los coagulantes de fierro. saturador es un compartimiento de forma cnica apoyado en el vr-
tice, que tiene como centro una tubera que baja hasta el fondo
Cal viva (CaO), cal hidratada Ca(OH)2. La cal virgen o hidratada prximo.
se emplea para los siguientes fines:
La suspensin preparada en el extintor se coloca en el saturador y
1) optimizar la coagulacin; ajuste del pH ptimo; luego se deposita. El agua aadida por la pileta atraviesa la capa de
cal precipitada de la suspensin y, al saturarse, se derrama de una
2) correccin del pH final del agua tratada (despus de la cloracin). cubeta que hay en el extremo superior del tanque. Luego, el agua
430 431
saturada se transporta hacia la entrada o la salida de la planta de En seco
tratamiento de agua mediante tuberas (vase la Figura 1).
Mide la dosis de cal en seco. El proceso es idntico al del dosifica-
Figura 1 dor en seco de sulfato de aluminio.
Preparacin lechada
Preparacin lechada
de cal por gravedad
cal
de cal a distancia
cal La dosificacin de cal se debe realizar segn la finalidad que se
persiga:
agua
agua
a) para mejorar la coagulacin;
b) para la correccin final del pH.
agua
La dosis de cal para mejorar la coagulacin del agua (en caso de ser
agua
necesaria) se determina en funcin de un ensayo de laboratorio (en-
sayo de prueba de jarras).
1. Llegada de agua a
presin
2. Salida de agua saturada
La dosis de cal para la correccin final del pH se determina median-
3. Vaciado del saturador te el ensayo de saturacin de carbonato (pHs).
4. Nivel correspondiente al
volumen de lechada de
cal para carga
La correccin final del pH se realiza con el propsito de eliminar la
5. Llegada de lechada de posibilidad de corrosin de la tubera, as como para colocar una
cal pelcula de carbonato de calcio que evite el contacto del agua con el
6. Rebose
hierro de la tubera.
6. CMARAS DE MEZCLA
desage
6.1 Introduccin
Una vez que se han agregado las sustancias qumicas al agua, tene-
Saturador esttico de cal mos dos fases:
La dosificacin se regula con el volumen de entrada de agua al
saturador y la carga se controla mediante anlisis, por titulacin, del 1) mezcla rpida;
agua saturada. 2) mezcla lenta o floculacin.
432 433
La mezcla rpida tiene el propsito de dispersar en forma uniforme 6.3 Cmaras de mezcla lenta. Floculadores
e instantnea los productos qumicos en el agua que se va a tratar.
Estn destinados a promover una agitacin moderada, para que los
La mezcla lenta va a permitir el desarrollo de los flculos. flculos se formen bien. Las cmaras de mezcla lenta pueden ser
mecanizadas o hidrulicas:
6.2 Cmaras de mezcla rpida
a) Floculadores mecnicos: pueden ser de eje vertical u horizontal.
Los reactivos qumicos se deben distribuir de manera rpida y uni- b) Floculadores hidrulicos:
forme por toda la masa lquida.
434 435
cmaras con deflectores o pantallas con movimiento horizontal 4) Aspectos que deben recibir especial atencin y cuidado por parte
del agua; de los operadores:
cmaras con deflectores o pantallas con movimiento vertical del
agua (son ms comunes).
cmaras del tipo Alabama, conformadas por compartimientos
donde el agua realiza un movimiento ascendente-descendente.
Estas unidades son poco comunes por su alta sensibilidad a las
variaciones del caudal de operacin. Con caudales muy bajos,
puede anularse el trabajo de la unidad.
6.4 Observaciones
2) Asimismo, los floculadores de pantallas deben tener varios tra- b) limpieza peridica: esta limpieza se realiza vaciando la uni-
mos con espaciamientos diferentes entre las pantallas. El espacia- dad. Debe ser simultnea a la limpieza de los decantadores;
miento entre las primeras pantallas debe ser menor, para que la c) comprobar en qu parte de la unidad se est empezando a
agitacin del agua sea mayor que en las ltimas. formar el flculo. Lo deseable es que se forme en el primer
tercio de la unidad.
3) Los floculadores de pantallas se calculan de acuerdo con la can-
d) si en los primeros compartimientos se est formando una es-
tidad de agua que se va a tratar. Cuando la cantidad aumenta, el
puma amarillenta sobre la superficie del agua, se requiere
agua pasa ms rpidamente y la floculacin no es buena. Si, por
revisar la dosis coagulante que se est aplicando o el ajuste o
el contrario, la cantidad de agua disminuye, la velocidad del
calibracin del dosificador porque esto indica que la dosis de
agua tambin lo hace, el flculo no se forma bien y se produce
coagulante es excesiva;
sedimentacin entre las pantallas.
e) verificar la existencia de zonas muertas, donde se pueden
Cuando se trata de unidades mecnicas, estos inconvenientes se depositar los flculos. Este material depositado se fermenta
pueden compensar si se regula la velocidad de agitacin de las fcilmente y puede producir sabor y olor en el efluente de la
paletas. planta;
436 437
f) verificar si por el exceso de velocidad de las aguas, los flculos El decantador es un tanque generalmente de seccin rectangular o
no se rompen en la entrada de los decantadores. Si esto suce- circular, cuyo fondo muchas veces est inclinado hacia uno o ms
de, se debe disminuir el caudal; puntos de descarga. Este tanque posee dispositivos de entrada y
g) revisar si faltan pantallas, porque esto distorsiona el flujo salida del agua, previstos para evitar cortocircuitos y zonas muertas
dentro de la unidad, lo cual crea zonas muertas y pasos direc- y obtener una mejor distribucin del lquido en el interior de la
tos del agua que anulan el recorrido entre el conjunto de unidad.
pantallas. Esto disminuye el tiempo de permanencia del agua
en la unidad y afecta la formacin del flculo; 7.2 Mecanismos de la decantacin
h) revisar la disposicin de las pantallas despus de una activi- Cada partcula tiene una velocidad mxima por encima de la cual no
dad de mantenimiento en que estas hayan sido removidas y hay decantacin.
comprobar que no se haya alterado el espaciamiento entre
ellas y la amplitud de las vueltas. Cuando el espaciamiento Esta velocidad depende de la forma y, principalmente, de la densi-
entre las pantallas se reduce, se crean variaciones en la velo- dad de la sustancia considerada.
cidad del flujo, que afectan muy negativamente la formacin
del flculo. Una partcula dentro de la masa de agua del decantador est sujeta a
la accin de dos fuerzas:
7. DECANTACIN
1) fuerza horizontal resultante del movimiento del agua en el
decantador, que origina la velocidad horizontal (VH);
7.1 Introduccin
2) fuerza vertical debida a la accin de la gravedad, que causa la
La decantacin es el proceso mediante el cual se promueve el dep- velocidad de sedimentacin (Vs).
sito del material en suspensin por accin de la gravedad.
En consecuencia, la partcula avanza en el decantador y baja simul-
Por lo general, las aguas en movimiento arrastran partculas granulares tneamente hasta aproximarse al fondo.
y materia floculenta que, por su carcter liviano, se mantienen en
suspensin. Si en el decantador la partcula solo posee tales movimientos, enton-
ces el tiempo necesario para que el agua lo atraviese sera igual al
La remocin de materiales en suspensin se obtiene al reducir la tiempo que demora en llegar al fondo, pero esto, en la prctica, no
velocidad del agua, hasta lograr que las partculas en suspensin se sucede, porque existen movimientos ascendentes del agua que se
depositen en determinado tiempo de retencin. Este proceso se pro- deben a las variaciones de temperatura, a la accin de los vientos,
duce en los decantadores. etctera.
438 439
El periodo terico de retencin en un decantador equivale al volu- 1) Zona de entrada. En esta zona las partculas se encuentran en
men del tanque dividido por el caudal. Como en todo decantador turbulencia. Se caracteriza por cierta agitacin; la ubicacin de
existen espacios muertos, cortocircuitos, etctera, el periodo real de las partculas vara y las nubes de flculos cambian de lugar
retencin siempre es inferior al terico (el tiempo normal de travesa constantemente (fenmeno de entrada).
del agua en el decantador es de 4 a 6 horas).
2) Zona de decantacin. Es la zona donde las nubes de flculos
7.3 Zonas del decantador se mantienen aparentemente inmviles o estacionarias. En esta
zona no hay agitacin y las partculas avanzan de manera
La conformacin de esta estructura depende del tipo de decantador. longitudinal y simultnea y descienden lentamente en direccin a
En la prctica, los ms usuales son los convencionales, los decan- la zona de reposo o zona de depsito de lodos.
tadores de placas y los clarificadores de manto de lodos.
a) Decantador convencional de flujo horizontal 3) Zona de recoleccin o de salida. Esta zona es relativamente
tranquila, como la segunda. Sin embargo, en la salida, los flculos
Este decantador se puede dividir en cuatro zonas:
que no llegaron a depositarse en la zona de reposo siguen el
1) zona de turbulencia o de entrada; movimiento ascendente del agua y traspasan la estructura de sali-
2) zona de sedimentacin o de decantacin; da (efecto de salida).
3) zona de recoleccin o de salida;
4) zona de depsito de lodos. 4) Zona de depsito de lodos o tolvas de almacenamiento de
Figura 2 lodos. Es la zona de reposo, donde finalmente se acumula el
lodo. Esta zona no sufre la influencia de la corriente de agua del
decantador, a no ser que ocurran anormalidades (inversin de
Zona de entrada
Zona de
salida
Zona de sedimentacin
Zona de lodos
440 441
Decantador convencional Decantador laminar de placas paralelas
Tal aumento de flculos se observa en el canal de salida del decantador 7.4 Lavado del decantador
(zona de recoleccin). Sin embargo, la fermentacin (putrefaccin)
del lodo inferior puede comenzar antes de que se produzca dicha Se realiza por dos motivos:
situacin y puede darse un desprendimiento de gases que provocan
olor y sabor desagradables en el efluente de la planta. a) cuando la tolva de almacenamiento de lodo se llena;
b) cuando comienza la fermentacin del lodo almacenado.
b) Decantador laminar de placas paralelas
El primer caso ocurre cuando el agua presenta alta turbidez y se
En estas unidades la estructura de entrada est constituida por un produce gran cantidad de lodo.
canal de altura variable, ubicado en el nivel inferior del canal central
de la unidad. Este canal tiene orificios a ambos lados del fondo, por El segundo caso se produce cuando el tratamiento es discontinuo o
donde sale el agua floculada y se eleva por el mdulo de placas y, el agua cruda est clara y se forma poco lodo. En este caso, la fer-
finalmente, alcanza el sistema de tuberas de recoleccin de agua mentacin se inicia antes de que el lodo llegue a llenar las tolvas.
decantada, que descargan en el nivel superior del canal central.
En la zona de turbulencia, se sabe que hay fermentacin cuando
La capacidad de produccin de estas unidades es muy superior a la aparecen unas pequeas burbujas de gas en su superficie.
de una unidad convencional de la misma rea, debido a la serie de
placas paralelas inclinadas a 60, colocadas en la zona de decanta- Si el operador no observa este fenmeno y la fermentacin contina,
cin. no solo se van a producir sabor y olor desagradables sino que,
442 443
adems, van a aparecer grandes placas de lodo en la zona de decan- En poca de seca, esta operacin se efectuar cada semana y en
tacin (lo que producir un aspecto similar a la piel de un reptil). climas clidos, como mnimo, cada tres das, para evitar la descom-
posicin del lodo.
Por lo general, la capa espesa de lodo o el inicio de fermentacin se
produce despus de tres o cuatro meses de usar el decantador, segn
la calidad del agua y la temperatura ambiental. 7.5 Sistemas de remocin de lodo
En este caso, se debe proceder con el lavado del decantador, que, de Simple: remocin manual, remocin continua.
preferencia, se realiza con una manga de agua. Mecanizado: remocin intermitente, remocin continua.
Algunas veces, en las paredes del decantador y en los canales, tanto La mecanizacin del decantador para extraer el lodo se puede reali-
de entrada como de salida, se forman incrustaciones de algas y de zar por dos razones: debido a la gran cantidad de material sedimentable
lodo, que dan un mal aspecto y pueden llegar a los filtros e impedir existente en el agua que va a ser tratada y por la naturaleza del lodo,
su buen funcionamiento. Cuando esto sucede, se debe realizar una que es rpidamente putrescible.
limpieza para retirar tales incrustaciones con ms frecuencia sin te-
ner que vaciar el decantador.
7.6 Observaciones
Los decantadores de placas estn provistos de sistemas hidrulicos
de extraccin de lodo y no es necesario ingresar a la unidad para La decantacin es una operacin de preparacin del agua para la
efectuar la limpieza en forma manual. Por esta razn, las tolvas de filtracin. Cuanto mejor sea la decantacin, ms eficiente ser la
almacenamiento no son tan grandes como en el caso de las unidades filtracin.
convencionales. En poca de lluvias, pueden operar sin interrupcio-
nes y efectuar descargas de lodo cada cuatro horas. Para ello se En consecuencia, para tener una decantacin perfecta, se deben to-
proceder del siguiente modo: mar las siguientes precauciones:
cerrar la compuerta de ingreso de agua floculada; 1) correcta aplicacin de coagulantes al pH ptimo (incluye la apli-
cacin de alcalinizante, en caso de que sea necesario);
abrir las vlvulas de los colectores o canales de extraccin de
lodo; 2) mezcla rpida eficaz;
observar que el nivel del agua sobre las placas baje 30 centme- 3) mezcla lenta suficiente para producir buenos flculos, grandes y
tros, y pesados;
cerrar la vlvula de lodo y abrir la compuerta de entrada. 4) limpieza rutinaria de los decantadores.
444 445
Cuando la flora acutica es relativamente grande (algas), se reco- En ese caso, se debe considerar lo siguiente:
mienda pintar las paredes de los decantadores con caldo bordels.
el agua decantada debe tener un color bajo, de 5 a 10 UC como
Operacin: lave bien las paredes con cepillo. Deje secar y pinte con mximo.
caldo bordels y con ayuda de pinceles o pulverizadores. No llenar la turbidez debe ser baja; idealmente, no mayor de 2 UNT. El
el decantador hasta que la pintura est bien seca. decantador debe remover por lo menos 90% de la turbidez del
agua cruda.
Preparacin de caldo bordels: (turbidez del agua cruda - turbidez del agua decantada) x 100 90%
turbidez del agua coagulada
a) disuelva un kilo de sulfato de cobre en 50 litros de agua;
b) aada 500 gramos de cal a otros 50 litros de agua; Una turbidez o color elevado puede significar que la decantacin no
es eficaz debido a alguna de las siguientes razones:
c) aada gotas del indicador fenolftalena a una muestra de la mez-
cla (a + b). Debe dar la coloracin caracterstica de alta dosis de coagulante inadecuada;
alcalinidad; de no ser as, agregue ms preparado (b). Pinte las
paredes con caldo bordels. pH ptimo de coagulacin errneo;
problemas de diseo o de mantenimiento del floculador, y
Cantidad decantadores sucios.
Se debe considerar que la cantidad de caldo bordels que se necesita La determinacin del oxgeno consumido tambin es un ptimo pro-
para la pintura de un decantador debe ser tal que al llenar el ceso de control de la eficiencia de la decantacin, que se puede
decantador, considerando que toda la pintura est disuelta, la dosis comparar con la del agua cruda. El porcentaje de reduccin debe ser
de sulfato de cobre en el agua no sea superior a un miligramo por el siguiente:
litro (un gramo de CuSO4 por metro cbico de agua).
(O2 consumido del agua cruda - O2 consumido del agua decantada) x 100
> 50%
7.7 Control de proceso de decantacin O2 consumido del agua cruda
Para ahorrar agua en el lavado de los filtros, es importante que el La comparacin de conteo de colonias en placas Petri de agar patrn
agua decantada que ingrese a estas unidades sea de la mejor calidad (agua cruda y agua decantada) tambin constituye un proceso de
posible, para que las carreras de operacin de los filtros sean largas. control de la decantacin.
446 447
El control con todos los medios puede ofrecer al operador formas Los fenmenos que se producen durante la filtracin son los siguien-
distintas de garantizar la eficiencia del proceso de decantacin y tes:
mejorar sus instrumentos para corregir eventuales deficiencias.
a) la accin mecnica de filtrar;
Observacin: estas determinaciones, comparadas con el modelo fi-
nal del agua, pueden proporcionar al operador excelentes parmetros b) la sedimentacin de partculas sobre granos de arena;
de decantacin para el sistema que opera. c) la floculacin de partculas que estaban en formacin, debido al
aumento de la posibilidad de contacto entre ellas;
Si al lavar el decantador los parmetros mencionados no fueran d) la formacin de la pelcula gelatinosa en la arena, producida por
alcanzados: microorganismos que se reproducen all (filtro lento).
la turbidez del agua decantada aumenta y el porcentaje de reduc-
cin disminuye (cuando la zona de reposo llega a otras zonas, la 8.1 Clasificacin de los filtros
zona de ascensin presenta un gran nmero de flculos);
el O2 consumido aumenta (el porcentaje de reduccin disminuye) 1) Segn la tasa o velocidad de filtracin:
cuando el lodo entra en fermentacin, etctera.
filtros lentos: funcionan con una tasa media de 4 m3/m2/da;
8. FILTRACIN filtros rpidos: con una tasa media de 120 m3/m2/da.
La filtracin del agua consiste en hacerla pasar por sustancias poro- 2) Segn la presin, los filtros rpidos pueden ser de dos tipos:
sas que puedan retener o remover algunas de sus impurezas.
de presin: cerrados, metlicos, en los cuales el agua que va
Por lo general, se utiliza como medio poroso la arena soportada por a ser tratada se aplica a presin (usados en piscinas e indus-
capas de piedras, debajo de las cuales existe un sistema de drenaje. trias);
de gravedad: los ms comunes.
Con el paso del agua a travs de un lecho de arena se produce lo
siguiente:
8.2 Filtros lentos
la remocin de materiales en suspensin y sustancias coloidales;
la reduccin de las bacterias presentes; Se utilizan para la remocin de concentraciones poco elevadas de
la alteracin de las caractersticas del agua, inclusive de sus color y turbidez (color + turbidez = 50 ppm) sin ayuda de la
caractersticas qumicas. coagulacin.
448 449
Por lo general, se aplican en comunidades pequeas. Despus de llenar el filtro, se abre el ingreso y el desage.
Tienen forma rectangular y, por lo general, debido a la baja tasa de Como el agua producida al inicio de la operacin no es de buena
filtracin, son relativamente grandes. calidad, se debe desechar hasta que se presente con la calidad deseada.
Estn conformados por una caja de mampostera o concreto en el Periodo de maduracin del filtro lento. A medida que el filtro
fondo de la cual existe un sistema de drenaje cubierto por piedras y funciona, la arena retiene el material ms grueso en suspensin (al-
sobre este hay arena (ms fina y menos uniforme que la de los filtros gas, protozoarios, etctera), que forman sobre esta una capa de lodo
rpidos). (capa biolgica).
Tamao efectivo: 0,25 a 0,35 mm. Coeficiente de uniformidad entre A medida que se forma esta capa gelatinosa, absorbe partculas me-
2 y 3. nores (coloides, emulsoides, etctera) y mejora la calidad del agua.
Solo cuando el agua est en buenas condiciones por el tratamiento,
Figura 3 se cierra el desage y se abre el efluente para enviar el agua al
Canal de distribucin
reservorio de distribucin despus de que haya sido clorada y el pH
se haya corregido.
10,10
B
Vertederos de ingreso 4,40
3,00 0,30 0,40 m
Cmara de
distribucin 0,10
2,90
La operacin de maduracin puede durar de dos a tres semanas y el
filtro operado de esta manera puede proporcionar agua de buena
1,20 m
Vertedero de
calidad por un lapso de dos a tres meses.
Agua 1,00 control
1,70
0,30
Prdida de carga. Durante el proceso de filtracin, la capa de lodo
Pared Lecho de arena aumenta y ofrece mayor resistencia al paso del agua (prdida de
rugosa
1,20 m
grava 1
grava 2
Cmara de agua carga) y el filtro pierde caudal. Cuando la prdida de carga alcanza
tratada
grava 3
grava 4 0,50
de 0,90 a 1,50 m (lmite comn: 1,20 m), se debe lavar el filtro
porque el caudal ya no es econmico.
Elevacin de un filtro lento Limpieza del filtro lento (Figura 3). Cuando se alcanza el lmite de
la prdida de carga, se cierra el ingreso y se deja al filtro operando
Operacin del filtro lento. Al iniciar la puesta en marcha del filtro con la capa de agua que tiene sobre el lecho. Esta operacin debe
lento, la operacin de llenado debe hacerse en forma ascendente, iniciarse al atardecer y se debe dejar que el filtro opere toda la noche
con el agua de otro filtro en funcionamiento. de esta manera. A la maana siguiente, apenas hay luz, debe iniciar-
450 451
se el raspado del filtro. Es necesario abrir la vlvula de desage del Estn conformados por una caja de concreto en el fondo de la cual
fondo y dejar que el nivel descienda alrededor de 0,20 m por debajo hay un sistema de canalizacin central y canales laterales cubiertos
del nivel de la arena. por varias capas y dimetros de grava que sostienen la capa de arena
gruesa y la de arena preparada (Figura 4).
La operacin de limpieza debe efectuarse en el menor tiempo posi-
ble para que los microorganismos benficos que constituyen la capa
biolgica no perezcan por efecto de los rayos del Sol y por falta de
nutrientes. Se retira una capa de uno a dos centmetros de arena con
el lodo de toda la superficie filtrante.
Figura 4
8.3 Filtros rpidos de gravedad da
ua decanta Borde libre
a de ag
e entrad
Canal d
Los filtros rpidos de gravedad se utilizan en las plantas de trata- Nivel del agua
miento para la filtracin de grandes volmenes de agua previamente
coagulada.
Canaleta de lav
Medio ado
Al desage
filtrante
Tienen forma rectangular y se lavan con agua tratada que se introdu-
ce de abajo hacia arriba (sistema que se denomina de retrolavado). Agua filtrada
452 453
Al inicio de la filtracin, como la arena est expandida, el agua Figura 5
arrastra parte del material en suspensin y el filtrado no es de buena
Nivel del agua
calidad. Piezmetros
Canaleta de descarga
Prdida de agua en m
Agua de lavado Agua efluente
Los materiales en suspensin en el agua, que son ms grandes que
los espacios intergranulares de la arena, quedan retenidos en la su- Lecho filtrante Dren
perficie filtrante. Los que son ms pequeos se van adhiriendo a la
superficie interna de los granos y, de esa manera, disminuyen los Efluente
espacios por donde pasa el agua. As, a medida que el filtro se Regulador de
vaciado
ensucia, hay una mayor resistencia al paso del agua.
Lavado
a una reduccin del caudal del filtro. Cuando el filtro est limpio, es Filtro rpido de gravedad. Corte vertical
posible filtrar un volumen de agua mayor (tasa: 120 m3/m2/da); a
medida que el filtro se obstruye por la suciedad (lo que se denomina El canal de descarga del filtro se conecta a un tubo (piezomtrico)
colmatacin), la tasa disminuye. transparente, para que cuando el agua suba por este, indique el
nivel de agua en el filtro.
Para evitar que esto suceda, los filtros de tasa y nivel constante estn Se adhiere otro tubo (piezomtrico) transparente a la tubera de
provistos de un aparato controlador de caudal que mantiene la tasa salida del agua filtrada, de manera que cuando la vlvula del
de filtracin constante de 120 m3/m2/da (desde el inicio de la filtra- efluente est cerrada, indique tambin el nivel de agua en el
cin hasta el momento del lavado del filtro). En los filtros de tasa filtro.
declinante y nivel variable no se controla el caudal de operacin del
filtro sino que se deja que cada filtro tome buenamente lo que su Cuando el filtro est en funcionamiento, el nivel del agua es ms
estado de colmatacin le permita. bajo en el tubo piezomtrico unido a la tubera del agua filtrada,
debido a que la arena ofrece cierta resistencia al paso del agua. La
diferencia en metros entre los niveles del agua de los dos tubos es la
El fenmeno que se produce con la obstruccin del filtro por la
medida de la prdida de carga. En los filtros limpios recin lavados
suciedad retenida se llama prdida de carga, que puede ser medida
la diferencia de nivel se ubica alrededor de 0,50 metros, segn la
rpidamente de la siguiente manera (vase la Figura 5):
configuracin del filtro y la granulometra de la arena.
454 455
Conforme el filtro se ensucia, la diferencia de nivel entre los dos De esta manera, el filtro no se ensucia tan rpido. Como la antracita
tubos piezomtricos aumenta (se incrementa la prdida de carga) y tiene una densidad menor a la de la arena, durante el lavado perma-
cuando alcanza de 1,80 a 2,50 m (por lo general 2 m), el filtro se nece en la superficie sin mezclarse.
debe lavar.
Filtros de triple capa:
En los filtros de tasa declinante no hay un aparato regulador de
caudal, en el diseo se deja una carga hidrulica disponible, que granulada (ms densa que la arena);
acta sobre la tasa mxima del filtro cuando, recin lavado, reinicia arena, y
la operacin. En estas condiciones, la tasa mxima del filtro no ser
antracita (menos densa que la arena).
mayor que 1,5 veces la tasa promedio del proyecto, para evitar que
el efluente se deteriore. Conforme aumenta la prdida de carga (por
Por lo general, el proceso de lavado es el mismo en los diversos
suciedad de la arena), el caudal disminuye. El lavado del filtro se
tipos de filtros.
realiza cuando la tasa de filtracin ya no es econmica.
filtracin en sentido contrario, en el mismo sentido del lavado En el lavado, la arena que constituye el lecho filtrante se debe ex-
(filtros rusos); pandir en el agua.
filtros de doble capa (con una capa de antracita). Se coloca una
capa de antracita (un determinado tipo de carbn mineral), de La velocidad ascendente del agua de lavado debe ser suficiente para
granulometra mayor a la de la arena, sobre la arena preparada. expandir la arena entre 25% y 30%, pero no tanta como para con-
La antracita (cuyos espacios intergranulares son ms grandes ducirla hacia la canaleta de recoleccin del agua de lavado.
que los de la arena) retiene las partculas en suspensin en el
agua (filtrada por gravedad) y la arena cumple una labor de Cuando la prdida de carga del filtro alcanza 1,80 a 2,50 m (usual-
pulimento. mente 2 m), se debe lavar de la siguiente manera:
456 457
Figura 6 8. Cuando el filtro este lleno, abrir el drenaje de fondo por un
lapso de 2 a 3 minutos.
Nivel del agua Agua de lavado
Piezmetros 9. Cerrar el drenaje.
Prdida de agua en m 10. Llenar el filtro primero por el fondo; dejar una capa de agua de
Canaleta de descarga
Agua efluente 0,10 m sobre la arena.
Dren
11. Cerrar el desage.
12. Abrir la salida de agua filtrada. El filtro est en uso.
Efluente
Regulador de
vaciado Tiempo de lavado. Se cuenta desde el instante en que comenz a
caer el agua por las canaletas de agua de lavado (operacin 4) hasta
Lavado
el instante en que el agua de lavado dej de caer en la canaleta
Descarga (operacin 5).
Lavado simple
Dado:
1. Cerrar el ingreso de agua decantada. Tiempo = t minutos.
2. Cerrar la salida de agua filtrada. rea del lecho filtrante = A m2.
Velocidad ascendente del agua de lavado = 0,60 m/minutos.
3. Abrir el desage.
4. Abrir la vlvula de lavado (al principio, lentamente). Cuando el Clculo del agua de lavado:
agua comience a caer en la canaleta de agua de lavado, iniciar el
conteo de tiempo (tiempo de lavado). A x 0,60 x t = m3 de agua usada en el lavado del filtro (prdida).
5. Cerrar el ingreso de agua de lavado cuando el filtro est limpio
(lo cual se sabe por la clarificacin y la ausencia de flculos en
el agua que rebalsa por la canaleta). Cuando el agua deja de El tiempo de lavado de un filtro depende de varios factores y
correr en la canaleta, verificar el tiempo transcurrido entre el puede variar de cuatro a siete minutos.
inicio y este instante (tiempo de lavado de cuatro a siete minutos,
El tiempo en el que un filtro queda fuera de funcionamiento
segn la poca del ao: estiaje o creciente).
durante las operaciones de lavado oscila entre 8 y 15 minutos.
6. Cerrar el desage.
El volumen de agua empleado para lavar un filtro se puede
7. Abrir el ingreso de agua decantada. determinar de manera emprica: tomando un tiempo para el lava-
458 459
do equivalente a seis minutos, se multiplica el caudal de agua La velocidad ascendente del agua de lavado vara de acuerdo con
mximo en un minuto por seis (caudal mximo de agua = velo- el tamao de la arena; si, por ejemplo, fuera de 0,60 m por minuto,
cidad ascendente del agua de lavado en metros por minuto x rea querra decir que en un minuto el agua de lavado debe subir en el
del lecho filtrante). rea filtrante con una velocidad de 0,60 metros.
En una instalacin debidamente proyectada y operada, el volu-
men que se gasta con el lavado de los filtros debe ir de 2 a 2,5% La expansin de la arena durante el lavado del filtro (expresada en
del volumen de agua filtrada en la instalacin. porcentajes de la altura de la capa de arena preparada) debe ser de
25 a 30%; es decir, si la capa de arena preparada es, por ejemplo,
de 0,60 metros, la expansin de la arena debe ser de 0,15 a 0,18
Volumen gastado para el lavado de los filtros (da, mes o ao) m3 metros adicionales a su nivel normal.
x 100 = 2 a 2,5%
Volumen total del agua filtrada (da, mes o ao) m3
460 461
Figura 7 6. Cerrar el lavado. Cuando el agua deje de correr por la canaleta
de lavado, se retira la vara metlica con cuidado y se verifica
hasta qu plataforma tiene arena.
Varilla con cajitas soldadas
Si la arena qued retenida en la primera y segunda plataformas y no
en la tercera, se sabe que esta se expandi hasta 25 centmetros de la
Capa ms alta con arena superficie anterior de la arena.
Nivel de lecho expandido
De esta manera, con medidas sucesivas, es posible determinar la
Expansin expansin real de la arena.
Nivel de lecho esttico
462 463
0,25 x 100 = 43% de expansin 8.6 Determinacin de la velocidad de lavado
0,575
Para determinar experimentalmente la velocidad ascendente del agua
El rango de expansin de la arena debe estar entre 30 y 50%. de lavado y la expansin de la arena (cuando un filtro alcanz la
prdida de carga de 1,80 a 2,50 metros), se procede de la siguiente
Observacin: cuando el caudal y, por consiguiente, la velocidad del manera:
agua de lavado cambian, el porcentaje de expansin de la arena
tambin vara. Figura 8
7. Cerrar la descarga de agua de lavado.
8. Abrir el efluente.
Tornillo de
9. Drenar el filtro. fijacin
Contrapeso
10. Abrir el efluente. El filtro est en funcionamiento.
1,10 m
Prdida de arena o antracita durante el lavado
1,00
en las canaletas de lavado, esto es signo de que la expansin es
excesiva y si no tomamos medidas para solucionar el problema, el
lecho filtrante se ir perdiendo poco a poco. Debemos calibrar el
caudal de lavado hasta que la expansin se encuentre en el rango
adecuado.
464 465
1. Cerrar el ingreso y esperar a que el nivel del agua baje hasta Nota: para obtener dicha medida, se debe utilizar la altura disponible
aproximadamente cuatro centmetros de la superficie de la arena. debajo de las canaletas de recoleccin del agua de lavado para que el
2. Cerrar el efluente. volumen de estas no influya en la velocidad ascendente del agua.
3. Abrir la descarga de agua de lavado. 7. Continuar el lavado hasta la clarificacin del agua.
4. Colocar el aparato de la Figura 8 a exactamente 10 centmetros 8. Cerrar la descarga de agua de lavado cuando el agua deje de
de la superficie de la arena. correr por las canaletas.
5. Abrir el lavado (ligeramente al principio). 9. Retirar con cuidado la regla graduada.
6. Cuando el lavado est abierto por completo, cronometrar el tiempo
que lleva el agua en recorrer el espacio entre dos o tres marcas
de una regla graduada. 8.7 Determinacin experimental de la velocidad de
filtracin (tasa de filtracin)
Datos:
t = tiempo en segundos, y Para determinar experimentalmente la tasa de filtracin, se utiliza el
d = distancia recorrida por el agua en cm (10 20 cm). mismo aparato empleado para determinar experimentalmente la ve-
locidad ascendente del agua de lavado (Figura 9).
Clculo:
d x 60 = elevacin del agua durante el lavado, en cm/min Se deben tomar las siguientes precauciones:
t
a) El filtro debe estar lleno y en funcionamiento, en su nivel mximo.
= velocidad del agua de lavado
b) El aparato debe colocarse sobre el borde de la canaleta como en
Ejemplo: la Figura 9.
d = 10 cm;
Se debe tomar esta precaucin para que las canaletas de lavado o las
t = 12 segundos
paredes internas del filtro no ocupen volumen en el espacio en que
se va a medir el agua. Si este fuera el caso, este volumen debe ser
Velocidad de lavado = 10 x 60 = 50 cm/min descontado en los clculos que se van a efectuar.
12
466 467
Figura 9 Por ejemplo, dado AFm2 = 15 m2.
468 469
8.8 Determinacin de la prdida de carga a) Dosis incorrectas de coagulantes, mala floculacin y mala de-
cantacin, que hacen que el filtro reciba material gelatinoso y
Por lo general, los filtros poseen aparatos que indican la prdida de materia orgnica que van a obstruir el lecho filtrante.
carga.
b) Desprendimiento del aire que normalmente est disuelto en el
Para calibrar tales aparatos o para los filtros que no los poseen, se agua, en forma de burbujas.
pueden adaptar tubos piezomtricos como en la Figura 8.
Este fenmeno se produce debido a la prdida de carga excesiva
Tales tubos pueden ser de vidrio o de plstico cristal (transparente). (es decir, una prdida de carga que sobrepasa el lmite aconseja-
do) y podr causar efectos nocivos: irregularidades en la filtra-
Detrs de los tubos se debe colocar una regla de 2,80 metros, gra-
cin y en el lavado, arrastre del material filtrante durante el
duada en centmetros, para poder medir la diferencia de nivel del
lavado, etctera.
agua entre los dos tubos.
Dicha diferencia, en metros, es la medida de la prdida de carga. c) Formacin de bolas de lodo provenientes de material gelatinoso
(organismos, hidrxido de aluminio y arena). La dosificacin
El filtro se debe lavar cuando la diferencia entre los dos niveles es de inadecuada, el lavado deficiente de los filtros y la excesiva pr-
1,80 a 2,50 metros. dida de carga durante el funcionamiento producen la compre-
sin del lecho filtrante y la consecuente compactacin de las
bolas de lodo.
8.9 Estado de un filtro
d) Presencia de algas y otros microorganismos que llegan a los
Es el conjunto de caractersticas que define las condiciones de fun- filtros y se reproducen en ellos.
cionamiento de un filtro en un momento determinado.
El estado de un filtro vara continuamente en el periodo de filtracin Colmatacin de la arena. La colmatacin de la arena se produce
(entre un lavado y otro) y se modifica lentamente con el paso de los cuando, debido a la deficiencia en las operaciones, se da alguna de
aos. las siguientes situaciones:
El filtro comienza a funcionar mal cuando las condiciones normales a) No se usa la dosificacin adecuada de sulfato de aluminio (coa-
no son las correctas. gulacin deficiente).
Las causas de las perturbaciones en el lecho filtrante pueden ser b) El pH de floculacin no es ptimo; los cogulos se cargan
causadas por los siguientes factores: elctricamente y, al repelerse, no floculan de manera correcta.
470 471
c) El tiempo de los floculadores o su agitacin es excesiva o escasa Al lavar el filtro, la arena colmatada, por quedar con menor densi-
(los flculos no se forman o se forman pero se vuelven a rom- dad, puede ser arrastrada por el agua de lavado.
per).
Al poner a funcionar el filtro nuevamente despus de un lavado,
d) Hay corrientes preferenciales en los decantadores, decantadores como la presin del agua y los granos estn envueltos con material
sucios, alta velocidad del agua en los decantadores, etctera. gelatinoso y adheridos unos a otros, se produce una reduccin de
volumen, tanto vertical como horizontal, lo cual puede producir un
Gran parte de los cogulos o pedazos diminutos de los flculos desplazamiento de la arena contra las paredes del filtro.
atraviesan los decantadores y, al llegar a los filtros,
El agua pasar, de preferencia, por tales retracciones y perjudicar
1) se pueden adherir entre s y en los granos de arena debi- la calidad del efluente.
do a la fuerza centrfuga a la que estn sujetos al atrave-
sar la capa filtrante (en zigzag alrededor de los granos de El aparato controlador de la prdida de carga se vuelve irregular.
arena); El filtro no se lavar a la hora exacta.
2) debido a la friccin que ejercen al pasar por la arena, El problema tiende a agravarse y la colmatacin de la arena llega
descargan su carga elctrica para poder formar flculos a profundidades mayores.
en el filtro entre los granos de arena;
3) los flculos formados y arrastrados por las corrientes de Desprendimiento del aire. Cuando el filtro no se lava en el tiempo
agua en los decantadores, de tamao mayor que los espa- exacto es decir, cuando la prdida de carga (1,80 a 2,50 m) es
cios intergranulares de la arena, quedan depositados en correcta, sucede lo siguiente:
su superficie. Si se lava antes de tiempo, se consume mayor cantidad de agua.
Si se lava con exceso de prdida de carga, se puede producir lo
Tales fenmenos se producen por la colmatacin de la arena. siguiente:
Los granos de arena quedan revestidos por una capa gelatinosa de a) La colmatacin de la superficie ofrece mayor resistencia y
hidrxido de aluminio, materia orgnica y otros materiales absorbi- proporciona al agua una presin negativa en el interior del
dos por los cogulos; en la superficie queda una espesa capa gelati- lecho filtrante. Los gases son solubles en razn directa a la
nosa y todo esto contribuye a aumentar la prdida de carga. presin y, con la presin negativa, los gases disueltos (O2,
CO2, etctera) abandonan el agua, primero en pequeas bur-
Si el filtro no est adecuadamente lavado, la acumulacin de esa bujas que se unen y luego tienden a subir a la superficie del
suciedad hace que las condiciones del filtro sean deficientes. lecho filtrante.
472 473
b) Por el aire introducido directamente hacia los filtros por la Es posible comprobar esta imperfeccin con una varilla de fierro de
empaquetadura de succin de las bombas que impiden la 1/4 de pulgada de dimetro y dos metros de largo, graduada de 10
expansin del agua. en 10 centmetros.
c) Cuando la vlvula lo permite, tales bombas se vacan y la Figura 10
tubera de bombeo se llena de aire.
d) Cuando se utiliza toda el agua del reservorio de agua de
lavado y este se seca al final de la operacin.
e) Cuando se forma un remolino dentro del reservorio, etctera.
1/4
Ese volumen de gas obstruye el paso del agua en el filtro, lo cual Varilla graduada para determinar la profundidad de la arena
ocasiona una prdida de carga mayor y reduce el rea filtrante.
Se introduce dicho instrumento en la arena del filtro seco, hasta
Se puede observar que cuando se cierra el efluente del filtro o se percibir que lleg a la grava. La profundidad de la grava en relacin
abre el registro de lavado, el aire produce un burbujeo. con el nivel de la arena se mide con las marcas del instrumento.
Cuando esto no sucede, es porque el sistema de drenaje del filtro es Donde existe depresin en la grava, tambin existen corrientes
deficiente, o bien por un error en el lavado: preferenciales de agua de filtracin o de lavado.
formacin de aire en el lecho filtrante; Esta imperfeccin se puede corregir con la remocin, separacin
aire en la cmara bajo el fondo falso; (por tamizado) de los diversos tamaos de piedras y arena y su
reubicacin adecuada.
repentina abertura del registro de lavado;
las capas de grava se agitaron y no se encuentran en nivel. Las bolas de lodo se pueden acumular en la grava del filtro.
474 475
Bolas de lodo. Las bolas de lodo aparecen cuando el agua en trata-
miento es rica en algas (principalmente, las que se adhieren a las Tubo de muestreo o muestreador. Es un tubo metlico de 7,5
paredes) o los filtros no se lavan completamente debido a un periodo centmetros de dimetro por 15 centmetros de altura (vase la Figu-
de lavado muy corto o con una velocidad ascendente del agua de ra 11). Completamente lleno, contiene 662 mililitros de material
lavado incorrecta (baja). Los flculos ms densos, que el agua de filtrante, recolectado en la lmina de 15 centmetros del tope de la
lavado no condujo hacia afuera, se vuelven a sedimentar en la super- arena del filtro.
ficie filtrante; crecen debido a la adherencia de ms flculos y se
vuelven ms densos al recibir granos de arena. Las cinco muestras tendrn un volumen total de 5 x 662 = 3.310 mL.
Tales agregados, inicialmente pequeos y por lo general de forma Separacin de las bolas de lodo. En otro balde de agua, se coloca
esfrica, pueden llegar a medir tres centmetros o ms. Estos se un tamiz US Standard 10 mesh (10 hilos por pulgada) como se
pueden eliminar mediante el lavado mecnico o evitar con la agita- indica en la Figura 11. La arena recolectada se coloca dentro del
cin del material del lecho filtrante durante el lavado con rastrillos. tamiz, mientras que el tamizado se hace lentamente; de esta manera,
la arena se separa de las bolas de lodo, pues estas no pasan por la
Las bolas de lodo en la superficie del filtro no tienen importancia malla.
sanitaria. Sin embargo, al volverse densas y crecer, pueden penetrar
en la arena y, al llegar a la grava, formar masas homogneas que Figura 11
obstruyen el paso del agua.
Tamiz
8.10 Mtodo de Baylis para clasificar el lecho filtrante Cilindro
mediante el volumen de bolas de lodo graduado Muestreador
Muestreo de la arena
10 cm
1. Lavar el filtro de la manera usual.
Agua
2. Secar el filtro abriendo el drenaje. Balde con
Bolas de 16 cm
3. Recolectar por lo menos cinco muestras de arena de distintas barro agua
partes del lecho, con la insercin vertical completa en la arena de
un tubo de muestra. Cerrar la base del tubo de muestreo y trans-
ferir la arena del tubo a un recipiente porttil (por ejemplo, un 10 cm
balde).
476 477
No se debe colocar mucha arena en el tamiz porque ello puede hacer Clasificacin
que las bolas de lodo que deben colocarse en una probeta de 500
mililitros n.1 se rompan. La clasificacin del siguiente cuadro para la lnea de tope de 15
centmetros se utiliza en Chicago y est basada en pruebas efectua-
Medicin del volumen de las bolas de lodo. Con otra probeta de das en numerosas instalaciones.
500 mililitros (n.2), llena de agua hasta la marca, se vierte cuidado-
samente el agua en la probeta que contiene las bolas de lodo (n.1), % EN VOLUMEN DE BOLAS DE LODO CONDICIONES DEL MATERIAL FILTRANTE
y se llena hasta la marca.
0,0-0,1 excelente
El volumen del agua que sobre en la probeta n. 2 ser igual al 0,1-0,2 muy bueno
volumen que ocupen las bolas de lodo.
0,2-0,5 bueno
2
El operador de la planta de tratamiento de agua se debe esforzar por
3
mantener las bolas de lodo en una concentracin inferior a 0,1% en
la capa correspondiente al tope del lecho filtrante, de 15 centmetros
de espesor.
Si, por ejemplo, la cantidad total de bolas de lodo y la arena recolec-
tada tienen un volumen igual a 3.310 mililitros y el volumen de bolas Grietas y ranuras en el lecho filtrante
de lodo es de 120 mililitros, el porcentaje de bolas de lodo ser
3,26% de la muestra. Cuando el material filtrante se encuentra en malas condiciones, apa-
recen grietas o ranuras en el lecho filtrante. Las bolas de lodo pene-
3.310 mL 100% tran en la arena y en la grava durante los lavados debido al creci-
120 mL x miento y a la densidad; todo ello forma una masa compacta imper-
meable con la grava mientras que el agua filtrada y el agua de lavado
x = 100 x 120 = 3,62 % son desviadas del flujo natural. En consecuencia, se produce un
3.310 lavado y una filtracin deficientes.
478 479
Durante el lavado, la arena no se expande de manera uniforme. 5. Lavado mecnico de la arena; renovacin de la arena superficial,
Durante la filtracin, la arena ms expandida y compactada se sepa- despus de un lavado normal, con paletas, rastrillos y mallas
ra de la menos expandida y compactada mediante ranuras o grietas (para deshacer las bolas de lodo).
que terminan llenas de lodo. 6. Eventualmente, se puede hacer un lavado qumico de la arena,
en soda o cido, dentro o fuera del filtro.
Ese lodo se mezcla con la arena y se forman nuevas bolas.
7. Sustitucin total de la arena.
Para encontrar los lugares donde se encuentran obstrucciones de la
grava, se utiliza un aparato (Figura 12) que tiene un asta de madera Figura 12
de 2,50 metros en el extremo de la cual se coloca una pequea tabla
de 10 x 5 centmetros (observe la Figura 12).
2,5 m
En los lugares obstruidos la vara no puede llegar hasta la grava por
falta de expansin.
Precauciones para la correccin de las alteraciones en los filtros: a) Hacer un lavado normal como lo indican los puntos 1 a 5.
b) Abrir el drenaje para el secado de la arena.
1. Correcta aplicacin de la dosificacin de coagulante.
c) Revolver, con paletas, una capa de ms o menos 0,20 metros de
2. Buena decantacin.
la arena del filtro y mezclar la arena colmatada de la superficie
3. Lavado con una velocidad de agua correcta y expansin de are- con la ms limpia de la misma profundidad.
na adecuada.
Se debe cuidar de que la arena que se encuentra en las esquinas
4. Lavado de la superficie de la arena con chorros de agua cuando y junto a las paredes sea sustituida por mezclas de arena con
el filtro no posee un dispositivo para el lavado superficial (Palmer). aquella que se encuentra en el centro del filtro.
480 481
d) Despus de la renovacin, se utilizan los rastrillos para encon- anormalidades y, entonces, se debe lavar el lecho filtrante. Rara vez
trar el nivel de la arena. Los dientes de los rastrillos deben ser la prdida de carga llega a 2,5-3,0 metros, debido a que el lecho
largos, para que las bolas de lodo eventualmente formadas se filtrante pierde calidad antes.
rompan con la penetracin y el rastrillaje.
e) Cerrar el drenaje. 8.12 Determinacin de la prdida de carga cuando el
f) Abrir el lavado (al inicio, lentamente). Fijar el tiempo de lavado. nivel de agua en los filtros se mantiene constante
g) Mantener el lavado normal como en el punto 5.
En este caso, se puede utilizar un tubo de vidrio o plstico transpa-
rente, fijado a una escala graduada en centmetros y conectada al
8.11 Fijacin racional del tiempo de lavado tubo de salida del efluente de cada filtro.
El filtro se debe lavar cuando la tasa de filtracin deja de ser La prdida de carga ser la diferencia entre la altura de la carga (eje
econmica. Cuando esto sucede, se dice que el filtro est sucio u de tubera efluente y la altura del nivel de agua constante) y la altura
obstruido. del nivel de agua en el tubo transparente (medida a partir del eje de
Normalmente, para lavar los filtros se toma como criterio el tiempo la tubera efluente del filtro) (Figura 13).
de filtracin o el valor de la prdida de carga.
Figura 13
El tiempo de lavado depende de las condiciones del agua.
Nivel del agua
Si el tratamiento permanece ms o menos constante, se puede lavar
el filtro una vez por da, una vez cada dos das, etctera, despus de
verificar cul es el tiempo en que se ensucia el filtro. Agua
482 483
Prdida de carga = A B (en m) El tiempo transcurrido entre dos lavados del mismo filtro (controla-
do por la prdida de carga) muestra la eficacia del tratamiento (coa-
Para graduar los medidores e indicadores se considera: gulacin y decantacin).
a) el caudal; Cuando ese tiempo comienza a disminuir, ello significa que las con-
b) la prdida de carga; diciones del tratamiento son malas o que el lecho filtrante es defi-
c) la velocidad de agua de lavado; ciente.
d) la expansin de la arena.
El control y las determinaciones citadas anteriormente en relacin
Evaluacin de la filtracin con la prdida de carga ayudan a evaluar la filtracin y proporcio-
nan al operador los medios para fijar convenientemente el instante
En el control sistemtico del color y turbidez del agua filtrada en de lavado (el lmite de la prdida de carga para cada unidad filtrante)
cada unidad de filtracin es importante saber lo siguiente: con el fin de producir el mejor efluente.
Un aumento del color y de la turbidez en una unidad filtrante puede El consumo de agua para el lavado del filtro debe ser del orden de
significar: 2% a 2,5% del caudal diario (mensual o anual) de la planta de
tratamiento de agua.
necesidad de lavado;
filtro con grietas o desplazamiento de la arena contra las paredes, Prdida de carga de 1,80 a 2,50 m;
etctera. O2 consumido menor que 1,80 ppm;
albmina residual total menor que 0,3 ppm, y
La determinacin de la albmina residual en el agua filtrada es una reduccin conveniente (90%) del conteo de colonias del agua
confirmacin sobre el pH ptimo de floculacin, pero la misma cruda/agua filtrada.
prueba en el agua de salida de cada filtro (albmina soluble e insolu-
ble) puede indicar el paso de flculos por el lecho filtrante y, de esa 9. DESINFECCIN DEL AGUA (cloracin)
manera, ayudar a evaluar las condiciones del filtro en estudio.
9.1 Introduccin
La eficacia del tratamiento se evala mediante la determinacin del
O2 consumido o el conteo de colonias de bacterias en una placa de La desinfeccin del agua en las plantas de tratamiento de agua se
agar patrn. Las mismas determinaciones en las unidades filtrantes realiza con cloro y, por ello, el trmino desinfeccin comnmente se
pueden controlar la eficacia de la filtracin de cada una de ellas. substituye por cloracin.
484 485
La desinfeccin es una medida que se debe adoptar en todos los En caso de que se necesiten cantidades mayores, se utilizan bateras
sistemas de abastecimiento, bien con carcter correctivo, bien pre- de cilindros, pero cada cilindro debe proporcionar solo la cantidad
ventivo. Esto se debe a que toda agua pura o purificada en una indicada anteriormente.
estacin de tratamiento puede tener un largo recorrido hasta el mo-
mento en que es consumida. Del mismo modo, los reservorios pue- 9.3 Precauciones sobre el uso del cloro lquido
den ocasionar su contaminacin.
Cuando el cloro se utiliza sin cuidado, es peligroso para las personas
La cloracin se puede realizar con los siguientes elementos: y puede destruir materiales. Por ello, se necesitan cuidados constan-
tes de parte de los operadores de las plantas de tratamiento de agua,
a) cloro lquido; as como un mantenimiento eficaz en el equipo de cloracin:
b) cal clorada, e
c) hipocloritos. Los cloradores se deben mantener en temperatura ambiente entre 10
y 30 oC. En ningn caso se deben mantener sobre 65 oC.
9.2 Cloro lquido Cuando el cloro es altamente txico, es indispensable usar una ms-
cara.
Se suministra en cilindros especiales, bajo presin, con una pureza
de hasta 99,99%, con pesos de 40, 68 y 900 kilogramos. El gas seco no es corrosivo; las tuberas que conectan los cilindros a
los aparatos dosificadores pueden ser de cobre, pero la solucin
Cuando se retira el gas del recipiente, la presin interior disminuye concentrada de cloro es altamente corrosiva, por lo cual sus tuberas
y se pierde calor. Para conservar el calor y la presin, se necesita deben ser de material adecuado (caucho, tuberas de plstico PVC,
una fuente de calor externa que puede ser agua o un irradiador en el etctera).
caso de temperaturas bajas (fro).
Para verificar y localizar pequeas fugas de cloro, se utiliza amoniaco
La cantidad de cloro que se puede retirar de los cilindros a una en los cilindros o en los dosificadores. La combinacin de amonio
temperatura de 25 oC sin congelacin ser: con cloro produce un humo blanco visible.
8 kg/da por cilindro de 40 kg; Nunca se debe aplicar agua en la fuga de cloro, porque se forma-
16 kg/da por cilindro de 68 kg; r cido clorhdrico (cloro hmedo), que es muy corrosivo y con lo
180 kg/da por cilindro de 900 kg. cual aumentar la fuga.
486 487
La soda custica puede absorber rpidamente el cloro gaseoso: se 9.4 Dosificadores para el cloro lquido
necesitan 800 gramos de soda custica para 500 gramos de cloro.
Once kilogramos de soda custica pueden disolverse en 38 litros de Existen dos tipos:
agua.
a) Alimentacin directa:
El gas se disuelve directamente en el punto de tratamiento.
En resumen, se deben seguir las siguientes indicaciones:
b) Alimentacin por solucin:
1) El cloro puede ser utilizado solamente por una persona prepara- El gas se disuelve en una corriente de agua menor y la solucin
da y de confianza. resultante se coloca en el punto de tratamiento.
2) Se deben evitar los residuos. Tambin se debe garantizar que los
En la operacin y mantenimiento de los dosificadores (cloradores),
recipientes no se golpeen, pues se puede quebrar el tubo y se
se debe tomar las siguientes precauciones:
pueden daar las vlvulas.
3) Los recipientes se deben almacenar a temperaturas medias, lejos a) Cerrar todos los extremos de las tuberas que estn desconecta-
del calor. dos con la tapa de jebe o plstico para impedir que la humedad
entre.
4) Nunca hay que hacer una conexin de un recipiente lleno al
tubo de enlace con otros recipientes mientras las temperaturas y b) Mantener siempre ventilado el compartimiento de los cloradores
presiones no sean aproximadamente las mismas. o el del depsito de los cilindros.
5) Conservar las tapas sobre las vlvulas de los recipientes cuando c) Manejar las vlvulas lentamente y sin forzarlas.
estos no estn en uso y volver a colocarlas cuando estn vacos. d) Controlar el flujo de cloro y la dosificacin de la respectiva
aplicacin permanentemente en funcin de los anlisis de cloro
6) Cerrar la vlvula del recipiente cuando este vaco. residual.
7) No aplicar fuego o soplete para calentar el recipiente. e) Prever la reparacin o sustitucin de todas las piezas gastadas o
8) Los cilindros de cloro, antes de ser conectados al aparato, deben daadas.
tener sus vlvulas probadas al aire libre. Cuando el cilindro no f) Conservar el equipo limpio, bien preparado y seco.
est en buen estado, debe ser rechazado y marcado. g) Prever la sustitucin inmediata de los cilindros a medida que se
vacan y tener siempre un almacn adecuado para ellos.
488 489
9.5 Compuestos de cloro ms utilizados Figura 14
Cal clorada (cloruro de cal). Polvo blanco con una proporcin de Flotador
Hipoclorito de sodio. Se encuentra en forma de solucin a 10% de Est formado por un tanque que contiene la solucin que va a ser
cloro activo almacenado en reservorios metlicos de 40%. dosificada. En su interior se encuentra el recolector de la solucin
formado por un simple tubo de plstico que atraviesa un extremo
Cuando es una preparacin reciente, dura tres meses y se debe
situado debajo del nivel de la solucin. El tubo de plstico se une
guardar en un lugar oscuro y fresco.
mediante un tubo flexible (jebe) a una vlvula externa para la aplica-
cin del agua que va a ser tratada.
9.6 Dosificadores
9.7 Demanda de cloro
Los dosificadores para la solucin de hipocloritos o de cal clorada
son: La demanda de cloro se define como la diferencia entre la cantidad
de cloro aplicado en el agua y la cantidad de cloro (libre o combina-
1) frasco de Mariote; do) que permanece al final de un periodo de contacto especfico.
2) hipocloradores, y
3) dispositivos simples para instalaciones pequeas y servicios de La demanda de cloro es la cantidad de cloro que consumen las
emergencia. impurezas en un determinado lapso.
490 491
9.8 Prctica de la cloracin cin de algas y otras plantas en las paredes del decantador y
del filtro, adems de retardar la fermentacin del lodo).
1. Cloracin simple (marginal). Consiste en la aplicacin de la b) Para mejorar las condiciones de coagulacin; en algunos ca-
cantidad mnima de cloro para obtener un residual pequeo. sos, se utiliza menos coagulantes.
Se aplica una determinada dosis de cloro (segn el pH) y, des- c) Para reducir el nmero de bacterias en una instalacin que
pus del intervalo recomendado, se verifica el residual; si es trata agua muy contaminada (cuando el nmero de bacterias
necesario, se grada la dosis de cloro. asciende a 5.000 por 100 mililitros, se recomienda la pre-
cloracin).
Cuando se trata de aguas filtradas: d) Reduccin de la concentracin del amonio libre en el agua.
cloro aplicado: 0,20 a 0,60 mg/L. e) Reduccin de la concentracin de fierro y manganeso.
Cuando se trata de aguas no filtradas:
cloro aplicado: 1 mg/L o ms (segn el pH del agua). Por lo general, la precloracin exige dosis elevadas (una ppm o
ms) debido a la presencia de grandes cantidades de impurezas
El examen bacteriolgico frecuente demuestra la eficacia de la concentradas.
desinfeccin.
3) Poscloracin. Consiste en la aplicacin de cloro en el agua des-
pus del tratamiento.
2) Precloracin. Es la aplicacin del cloro en el agua antes de
cualquier otro tratamiento. Esta aplicacin completa la desinfeccin previa y proporciona el
residual que se va a mantener.
Como vimos en el captulo sobre represas de almacenamiento, el
cloro se puede aplicar como alguicida, solo o con sulfato de 4) Cloracin adicional. Es la aplicacin de cloro en el agua en uno
cobre. o ms puntos del sistema de distribucin despus de la pos-
cloracin.
La precloracin tambin se puede realizar en agua cruda, a la
entrada de la planta, con los siguientes objetivos: Se utiliza para asegurar el mantenimiento de un residual de cloro
adecuado en el sistema de distribucin y constituye una protec-
a) Para controlar o limitar el desarrollo de microorganismos en cin adicional para evitar que las bacterias ingresen en la red de
los decantadores y filtros (es decir, para evitar la prolifera- distribucin.
492 493
10. CONTROL DEL SABOR Y DEL OLOR La cloramina se ha usado regularmente como tratamiento preventivo
de sabores y olores, principalmente de los fenlicos.
10.1 Introduccin
El carbn activado es uno de los medios que ms se utiliza para
Con frecuencia se asocia el olor con el gusto del agua. Ambas controlar el sabor y olor. Este se puede aplicar en el agua cruda, en
caractersticas se pueden derivar de las mismas impurezas. El sabor la capa de mezcla, en el tanque de decantacin y a la entrada del
constituye una asociacin de las dos sensaciones y en ella predomina filtro.
el olor, por ser ms perceptible. Por ello, el agua que recibe el
consumidor debe tener buen sabor y olor.
La cantidad de carbn que se necesita para este trabajo es, en la
prctica, de 0,24 a 120 g por m3, segn la concentracin de las
10.2 Causas del sabor y del olor
sustancias productoras de sabor y olor.
Los sabores y olores se pueden deber a los siguientes elementos:
La aeracin elimina el sabor y el olor que provocan las sustancias
a) algas (es lo ms frecuente); voltiles o la presencia de H2S, pero es ineficaz para combatir los
b) descomposicin de vegetales; olores y sabores causados por algas y otros vegetales, o bien por la
descomposicin de microorganismos.
c) lodos ricos en bacterias;
d) transformaciones bacterianas de ciertas sustancias inorgnicas;
e) residuos industriales arrojados a las fuentes. 11 CORRECCIN DEL pH
Los clorofenoles son producto de la reaccin de los fenoles que con- La correccin del pH es un mtodo preventivo de la corrosin de
tienen los residuos industriales, como el cloro aadido al agua. tuberas. Consiste en la alcalinizacin del agua para remover el gas
carbnico libre y formar una pelcula de carbonato en la superficie
10.3 Tratamiento interna de las tuberas.
El tratamiento ms eficaz es el preventivo. Entre los mtodos pre- Para formar la capa o pelcula protectora se eleva el pH del agua al
ventivos podemos mencionar el tratamiento del agua cruda con sulfato punto de saturacin (o incluso, una ligera sobresaturacin) con car-
de cobre, cloro, carbn activado y el lavado de los decantadores. bonato de calcio.
494 495
11.2 Control de la dosificacin de cal para evitar la 11.3 Control en la red
corrosin o la incrustacin excesiva
Para formar la pelcula protectora interna en la tubera de distribu-
1) Se toma una muestra del agua que se va a distribuir: cin mediante la precipitacin de carbonato, se debe controlar y
observar la tubera para que la incrustacin no sea mayor que lo
a) se determina el pH;
deseado (un milmetro). Para ello se deben observar los tubos retira-
b) se determina la alcalinidad.
dos de la red por ruptura, substitucin, etctera.
2) Se agrega un exceso de carbonato de calcio precipitado, puro
(una cucharadita de carbonato en cada 150 mililitros de la mues-
tra) a una porcin de la misma agua tratada. 12. FLUORACIN
3) Agitar por algunos instantes en un frasco cerrado y dejar que el La finalidad convencional del tratamiento de agua para el abasteci-
carbonato se deposite. miento pblico es presentar agua de buena calidad fsica, qumica y
4) Filtrar una porcin y determinar el pH. bacteriolgica.
5) Repetir las operaciones (3) y (4) hasta que el pH sea constante.
Naturalmente, en un principio hubo oposicin al empleo de com-
6) Finalmente, filtrar una nueva porcin (con el pH constante) y puestos qumicos como el sulfato de aluminio, el cloro, etctera,
determinar el pH y la alcalinidad en el agua filtrada. pero actualmente esto es de aceptacin general.
7) Comparar con el pH y la alcalinidad del agua inicial:
Hace algunos aos, cuando se reconoci que ciertas sustancias como
a) Si la alcalinidad o el valor del pH y m(a) y (b) es menor que
el plomo, el selenio y el cromo hexavalente e incluso el flor en
en (6), entonces el agua no est saturada con carbonato y se
exceso eran txicas, se trat de impedir el uso de tales aguas o
debe aumentar la cal de correccin.
remover los ingredientes indeseables. El objetivo siempre ha sido
b) Si son iguales, el agua est saturada de carbonato de calcio ofrecer agua de buen aspecto fsico y calidad sanitaria segura.
(est en el pHs).
c) Si es menor, el agua est sobresaturada de carbonato de La idea de aadir al agua sustancias que podrn estar presentes tanto
calcio y se debe reducir la cal de correccin. El pH de satu- en esta como en los alimentos con el propsito de asegurar el ade-
racin es el que se encuentra en (6) y es el que se va a cuado desempeo fisiolgico del cuerpo humano constituye una nue-
utilizar. va finalidad del tratamiento de agua.
En los casos (a) y (b), el pH de correccin debe ser ligeramente ms
alto que el pH de saturacin encontrado mediante la precipitacin de Se sabe que muchas sustancias alimenticias bsicas son necesarias
carbonato para formar la pelcula protectora en la tubera. para la salud. Muchas veces se desconoce que ciertos elementos que
496 497
se obtienen del agua o de los alimentos tienen la misma importancia 2) mayor concentracin de fluoruro en la cavidad oral e inhibicin
en cantidades muy pequeas. de los procesos enzimticos que disuelven la sustancia orgnica
prottica y el material calcificador del diente;
Por ejemplo: 3) su presencia hace que el medio se vuelva inadecuado para el
desarrollo de Lactobacillus acidophillus.
Cada individuo necesita cerca de dos miligramos de cobre, de 6 a 10
miligramos de hierro, de 0,01 a 0,1 miligramos de yodo por da La saliva tiene una gran accin protectora contra las caries dentales,
(necesario para la actividad normal de la glndula tiroidea), etctera. la cual se refuerza cuando se utiliza agua fluorada.
Recientemente, despus de polmicas exhaustivas, el flor pas a 12.1 Compuestos de flor utilizados en la fluoracin
formar parte de esta lista de elementos esenciales. del agua
La fluoracin, por ejemplo, es un mtodo preventivo contra la des- En la fluoracin del agua se utilizan los siguientes compuestos:
composicin del esmalte de los dientes (el cual, una vez daado, no
tiene reparo). La caries dental ataca a cada 95 de 100 personas y, sin fluoruro de sodio comercial;
duda, es la enfermedad ms expandida.
fluosilicato de sodio;
cido fluosilcico;
La fluoracin de las aguas de abastecimiento pblico ayuda a que los
fluosilicato amnico (en escala reducida), y
dientes sean ms resistentes y saludables.
fluoruro de calcio o fluorita.
Los dientes son huesos muertos y, obviamente, la accin benfica
Fluoruro de sodio. Se presenta en forma de polvo fino o granulado,
del flor tiene ms ventajas durante el tiempo de su formacin. Se
con una pureza de 95% y con 45% de flor. Posee una solubilidad
trata de un proceso de largo plazo (10 aos). Sin embargo, la aplica-
casi constante: 4,03% a 15 oC y 4,11% a 100 oC.
cin del flor no debe ser discontinua para que se pueda lograr el
efecto deseado.
El pH de la solucin a 1% es 6,5 y el de una solucin saturada, entre
6,0 y 7,0, sin ser por ello corrosiva.
La accin del flor puede producirse por las siguientes razones:
Fluosilicato de sodio. Es un polvo cristalino, blanco amarillento, no
1) aumento de la insolubilidad de la parte mineralizada del diente, higroscpico, sin agua de cristalizacin. Su solubilidad es muy baja:
con lo cual se vuelve ms resistente a las bacterias; 0,54% a 10 oC y 2,45% a 100 oC.
498 499
El pH de una solucin saturada de fluosilicato de sodio es de 3,5, lo conoce con exactitud, la aplicacin de la dosis conveniente resulta
cual significa que es muy corrosiva. ms fcil.
cido fluosilcico. De uso y transporte peligrosos. La solucin se podr aplicar mediante el sistema de aplicacin de
hipocloritos: con frasco de Mariote, bombas volumtricas, dosifi-
Fluoruro de calcio o fluorita. Solubilidad: 0,0016%. Soluble en cadores de nivel flotante, etctera. En todos los casos, se recomien-
cidos y tambin en solucin de sulfato de aluminio. da medir la cantidad de solucin que se est aplicando peridicamente.
Si se conoce el escurrimiento, la concentracin de la solucin, el
Aunque no se hayan superado las dificultades que impiden el uso del porcentaje de pureza de la sal y el volumen de agua en tratamiento,
fluorito, se ha logrado una concentracin de hasta 0,5 mg/L en el se puede mantener una dosificacin perfecta.
agua tratada mediante la aplicacin de su solubilizacin.
El ensayo de laboratorio se utilizar como confirmatorio.
Es probable que en el futuro esta forma de fluoracin sea ms eco-
nmica. Ejemplo:
500 501
Como la solubilidad del fluoruro de sodio es prcticamente constante 1) de la pureza del compuesto que se va a utilizar;
(4%), se obtiene una solucin aplicable por medio de dosificadores 2) de la dosificacin del fluoruro natural del agua;
comunes con un saturador donde se puede aplicar sal para varios 3) de la concentracin de ion fluoruro del compuesto;
das.
4) de la concentracin deseada para el agua tratada.
Suspensin. La suspensin se puede preparar en agitadores o Se cree que el consumo per cpita de ion fluoruro debe ser de 1,5
mezcladores mecnicos y dosificar mediante dosificadores similares miligramos por da. No se dispone de informacin segura sobre el
a los que se usan para aplicar la lechada de cal. consumo real de agua potable y hbitos de alimentacin y bebidas,
etctera. Sin embargo, McClure seala que el consumo promedio de
Aplicacin al seco. El fluoruro de sodio se puede aplicar al seco, en agua potable es de aproximadamente 1,2 a 1,6 litros per cpita por
grandes instalaciones, mediante alimentadores comunes de tipo da.
volumtrico o gravimtrico (observe el sulfato de aluminio).
Estudios realizados en California a inicios de los aos cincuenta
demostraron que cada aumento de grado de temperatura mxima del
Fluosilicato de sodio. El fluosilicato de sodio se utiliza directamente da, entre 10 oC y 38 oC, corresponde a un aumento de ingestin
en polvo o en suspensin, debido a su solubilidad variable ms baja. promedio de agua, lo que fue calculado sobre la base de los datos
climatolgicos de dos ciudades.
La suspensin se prepara en agitadores o mezcladores mecnicos
(hasta 20%) y se aplica con un dosificador de lquidos que debe ser Tales conclusiones hicieron posible establecer una frmula para de-
de material anticorrosivo y especial para suspensiones espesas. Este terminar la concentracin ptima de fluoruro para una colectividad,
sistema no funciona en instalaciones pequeas, aunque el fluosilicato la cual se puede determinar simplemente con la temperatura mnima
de sodio sea relativamente ms barato que el fluoruro de sodio. durante un periodo de cinco aos o incluso mayor.
Aplicacin al seco. Es semejante a la aplicacin del fluoruro de La mnima de las mximas temperaturas en oC es la nica medida
sodio. que se puede utilizar para determinar dicha concentracin. El mto-
do se fundamenta en la siguiente ecuacin.
La cantidad o dosificacin del compuesto de flor, necesaria para la mg/L de fluoruro = 0,34
fluoracin de un agua determinada, depende de los siguientes factores: E
502 503
El nmero 0,34 es el promedio de ingestin de agua para nios de para producir una concentracin de iones de fluoruro de 1,5
10 aos de edad en unidades de peso (28,691 g) por 0,453 g de peso miligramos por litro o ms. Este margen de error debera mantener-
corporal. se durante varios meses antes de que el exceso de flor cause man-
chas en los dientes de los nios que consumen el agua excesivamente
Esto se puede calcular mediante la siguiente ecuacin: dosificada.
E = 0,1604 + 0,01116 oC Ese margen supera muchos errores inevitables, propios de los
dosificadores qumicos que fluctan entre 1,5 y 10%.
C = temperatura menor mxima durante un periodo de 5 aos o ms.
o
La ingestin de 0,25 gramos de fluoruro de sodio puede causar un
estado agudo que se manifiesta mediante vmitos y un aumento de
Ejemplo: salivacin. Tal cantidad, en un vaso de agua, equivale a la dosifica-
cin de una tonelada de fluoruro de sodio en un milln de litros de
Cuando la menor temperatura es 30 oC, si aplicamos la frmula agua. Esto excedera la capacidad de los dosificadores que, por
tendremos lo siguiente: seguridad, se eligen con una capacidad de reserva tan solo ligera-
mente mayor de la establecida.
mg/L de fluoruro = 0,38
E
12.5 Conclusin
dado que:
La fluoracin del agua de un abastecimiento pblico constituye una
E = 0,1604 + 0,1116 C, tendremos:
o mejora de la calidad del lquido distribuido a la poblacin.
E = 0,1604 + 0,01116 x 30 = 0,4952. Si reemplazamos: Cuando se desea favorecer esa mejora, es importante que las res-
puestas a las siguientes preguntas sean afirmativas:
mg/L de fluoruro = 0,34 = 0,7 mg/L
0,4952 Se abastece a toda la poblacin con el agua tratada?
La poblacin acepta, consume y confa en el abastecimiento?
El agua distribuida cumple los patrones de potabilidad?
12.4 Toxicidad del flor El agua se mide antes de la llegada a la planta, en la planta de
tratamiento de agua y durante la distribucin?
La aplicacin incorrecta de un compuesto de flor requerira un La temperatura ambiente se conoce por un periodo largo para
error de por lo menos 50% por encima de la dosificacin establecida calcular la dosificacin?
504 505
Es posible controlar el sistema de fluoracin de manera eficaz? La dureza permanente est relacionada con los denominados
incrustantes.
Al escurrirse o correr por la superficie de la tierra, ejerce su accin El ablandamiento del agua es econmico (se ahorra jabn y combus-
disolvente sobre los minerales y las sustancias orgnicas. tible); prolonga la duracin de los materiales; reduce las prdidas,
las reparaciones y la substitucin de piezas, principalmente en los
La corteza terrestre contiene una cantidad de sales minerales, como sistemas de agua caliente. Da comodidad a los hogares y facilita el
sulfatos de calcio y magnesio, que se disuelven en el agua. trabajo casero. Atrae industrias nuevas y hay menos quejas por
parte del consumidor.
Cuando hay un aumento de CO2 en el agua, esa disolucin aumenta
an ms. Existen pocas desventajas del ablandamiento del agua y se presentan
solo cuando la reaccin de ablandamiento es excesiva.
El calcio es el principal causante de la dureza del agua, seguido del
magnesio, que se encuentra en las aguas naturales en una concentra-
El agua muy densa puede ser corrosiva.
cin de 5 a 20% sobre la concentracin de calcio.
Tales elementos se encuentran en el agua como bicarbonatos y sulfatos Si la proporcin sodio-calcio es muy alta, no se puede utilizar el
y algunas veces como cloruros y nitratos. agua sin perjuicio para irrigar los sembrados.
La dureza, conformada por bicarbonatos de calcio y magnesio, se Existen varios procesos para determinar la dureza del agua. El ms
denomina dureza temporal y la conformada por sulfatos, cloruros y sencillo y rpido es la trituracin de la muestra con una solucin de
nitratos, dureza permanente. jabn (alcohlica), graduada de tal forma que un mililitro de la solu-
cin sea equivalente a un miligramo por litro de dureza, en trminos
La suma de las dos constituye la dureza total. de CaCO3.
506 507
13.3 Mtodos para expresar la dureza En caso de haber un ablandamiento del agua, este se puede expli-
car mejor si se representa con ecuaciones qumicas.
D UREZA-CORRES- PPM O GRADOS US GRADO GRADO GRADO
PONDENCIA MG/L GALN C LARK FRANCS ALEMN
Por calentamiento:
ppm o mg/L 1 0,058 0,07 0,10 0,056 Ca(HCO3)2 CaCO3 + H20 + CO2
V
Grados US galn 17,1 1,0 1,2 1,71 0,96
Por aplicacin de hidrxido de calcio:
Grado Clark 14,3 0,83 1,0 1,43 0,80
Ca(HCO3)2 + Ca(OH)2 2 CaCO3 + 2H20
V
Grado francs 10,0 0,583 0,7 1,00 0,56
Grado alemn 17,8 1,04 1,25 1,78 1,00 Como este proceso proporciona agua altamente custica (alcalinidad
debida al OH-), se recomienda el tratamiento parcial. La mayor
parte del agua recibe ese tratamiento y despus se agrega agua cruda
13.4 Clasificacin de la dureza de las aguas para compensar la causticidad.
V
Por calentamiento, y Ca(HCO3)2 + Ca(OH)2 2 CaCO3 + 2H2O
V
por la aplicacin de hidrxido de calcio.
508 509
Mg(HCO3)2 + Ca(OH)2 CaCO3 + MgCO3 + 2H2O 14 REMOCIN DE FIERRO Y MANGANESO
V
MgCO3 + Ca(OH)2 CaCO3 + Mg(OH)2 El fierro tiene ms demanda que el manganeso, aunque, por lo
V
general, se utilizan simultneamente.
MgSO4 + Ca(OH)2 Mg(OH)2 + CaSO4
V
Las aguas almacenadas en represas en cuyo fondo quedan sumergi-
das formaciones mangano-ferruginosas, tienden a acumular fierro y
CaSO4 + Na2CO3 V
CaCO3 + Na2SO4 manganeso debido a que la descomposicin de la materia orgnica
acumulada en la parte ms profunda de la presa resulta en la elimina-
cin del oxgeno y CO2, de tal manera que los compuestos de fierro
y manganeso existentes en el suelo y en las rocas sumergidas se
Intercambio de cationes
convierten en compuestos solubles. Las aguas prximas a la superfi-
cie de las represas probablemente tienen menos fierro y manganeso.
El ablandamiento del agua mediante el proceso de intercambio de
cationes depende de la capacidad que tienen ciertas sustancias inso- Las capas de agua en profundidades diversas permiten obtener agua
lubles (principalmente los silicatos) para intercambiar cationes con del nivel ms adecuado.
otras sustancias disueltas en el agua.
En la aeracin, el fierro se puede oxidar, pero en la remocin del
Cuando un agua dura pasa a travs de un intercambiador de cationes manganeso, la aeracin sola no es suficiente.
de sodio, el sodio del dispositivo reemplaza el calcio y al magnesio
del agua dura. Es necesario elevar el pH de 8,5 a 10,0, pero la precipitacin es
mejor cuando la aeracin est acompaada por un contacto de dixido
Cuando el intercambiador haya proporcionado todo el sodio (cuya de manganeso o un lecho de mineral de pirolusita.
proporcin se conoce por la determinacin de la dureza del agua
efluente), tendr que ser reproducido con una solucin de cloruro de El cloro oxidar el hierro y el manganeso.
sodio (NaCl) en direccin contraria a la corriente y despus con
La coagulacin convencional mediante el sulfato de aluminio, espe-
agua blanda hasta la remocin de los cloruros.
cialmente cuando se practica la precloracin, remueve el fierro y el
manganeso.
Nota: por lo general, son ms econmicas la reduccin de la dureza
temporal con cal y la reduccin de la dureza permanente con un Se obtienen mejores resultados cuando se utiliza sulfato de hierro II
dispositivo para intercambiar cationes. En algunos casos, se puede clorado o sal de hierro III con cal como coagulante para la coagula-
utilizar una combinacin de ambos procesos para disminuir el costo. cin en valores altos de pH.
510 511
V
Cuando se remueve el hierro y el manganeso, estos se pueden acu- Ca(ClO)2 + 2H2O Ca(OH)2 + 2HClO
V
mular en los sistemas de distribucin, transmitir sabor y olor al
agua, darle color, interferir en la determinacin del residual de cloro Hipoclorito de sodio:
y provocar manchas en la ropa y en los sanitarios.
NaClO + H2O
V
NaOH + HClO
V
15 MS SOBRE LA CLORACIN
Para verificar la formacin del HCl0 (cido hipocloroso), se aade
cualquiera de las sustancias representadas en las frmulas anteriores.
Hay una tendencia general a adoptar el trmino cloracin como
sinnimo de desinfeccin. Esto se debe a que, normalmente, en los
A su vez, el HCl0 tambin se disocia.
abastecimientos de agua se realiza la desinfeccin con cloro.
V
HClO H++ ClO
V
Sin embargo, en las fuentes se puede emplear el cloro como alguicida,
solo o con sulfato de cobre; tambin se puede emplear en la preclo-
La constante de disociacin: (H ) (ClO ) = K
+
racin como oxidante del hierro y del manganeso natural del agua;
como oxidante del amonio; como auxiliar de la coagulacin en el (HClO)
sulfato ferroso, etctera.
vara con la temperatura; pero tambin vara y esto es ms impor-
Entonces, sera mejor definir la cloracin como la aplicacin de tante con la concentracin hidrognica del agua: el pH.
cloro en el agua.
En los valores de pH bajo 5,0, el cloro tambin se halla en forma
El trmino desinfeccin quedara reservado para la definicin inicial: molecular.
la eliminacin de los microorganismos nocivos.
Siempre son tres las formas en las que se puede encontrar el cloro
Cuando se aade cloro gaseoso al agua, se mezcla y forma el cido en el agua:
clorhdrico y el cido hipocloroso.
Cl9 HClO9 ClO
Cl2 + H2O HCl + HClO
V
V
512 513
Para los valores corrientes del pH de las aguas que se van a tratar Los frascos tienen el mismo volumen del lquido y en ellos coloca-
(sobre 5,0), en la prctica el cloro predominante siempre est en las mos cantidades 1, 2 y 3 de cloro. Entonces, podremos verificar:
formas de HClO y ClO.
frasco 1: el cloro aadido se mezcla y permite un residual;
El cido hipocloroso, HClO, es aproximadamente 80 veces ms frasco 2: el cloro aadido se mezcla inicialmente y despus se
poderoso como desinfectante que el ion hipoclorito ClO. oxida (permite un residual), y
frasco 3: el cloro aadido se mezcla, oxida, coagula y permite un
Se concluye, as, que el poder bactericida del cloro decrece a medi- residual.
da que el pH aumenta.
Hay una aceleracin de las reacciones cuando hay mayor cantidad
El cloro disponible en la forma de HClO y ClO se denomina cloro
de cloro.
residual libre.
Entre las sustancias frecuentemente contenidas en el agua, con las
cuales interacta el cloro, el amonio (NH3) tiene una importancia
15.1 Demanda de cloro especial, as como otros compuestos nitrogenados orgnicos, tales
como protenas y aminocidos, con los cuales el cloro forma las
Cuando se aade cloro al agua, este interacta con la materia orgni- llamadas cloraminas y otros derivados del cloro de menor importan-
ca e inorgnica contenida en ella y, al mezclarse, provoca oxidacio- cia.
nes u origina la coagulacin de ciertos compuestos orgnicos.
La importancia de las cloraminas en la desinfeccin del agua reside
Mientras que con la materia inorgnica el cloro acta rpidamente, en la particularidad de contener cloro disponible para nuevas reac-
la reaccin con la materia orgnica es ms lenta, hecho de gran ciones, aunque menos enrgicas que las del cloro libre.
importancia en el proceso de desinfeccin del agua.
1) NH3 + NH2Cl + H2O (monocloramina)
V
Tomemos un ejemplo de tres muestras de la misma agua (de deter-
minada calidad) a las que se aade cantidades crecientes de cloro en 2) NH2Cl + HC10 NHCl2 + H2O (dicloramina)
V
sendos frascos:
3) NHCl2 + HC10 NCl3 + H2O (tricloruro de nitrgeno)
V
1 2 3
En los valores de pH del agua superiores a 9,0 predominan las
1 2 3 monocloraminas (NH2Cl). En los valores de pH inferiores a 5,0
predominan la dicloramina (NHCl2) y el tricloruro de nitrgeno (NCl3).
514 515
En los valores de pH de 5,0 a 9,0, a medida que crece el pH se libre + cloro residual combinado) al final del periodo de contacto.
forma una mezcla de monocloramina y dicloramina con concentra- Observe el siguiente grfico:
ciones crecientes para la primera y decrecientes para la segunda.
Grfico 1
La accin bactericida de las cloraminas se debe principalmente a la
dicloramina, lo cual explica por qu los valores altos de pH del agua
2,00
1,60
a
El residual de cloro en la forma NHCl2 y NH2Cl se denomina cloro 1,40
1,00
absorben una parte (del cloro) de tal manera que su poder desinfec- 0,60
d
para las nuevas reacciones; es decir, del cloro residual disponible. 0,20
Este incluye no solo el cloro residual libre HClO y ClO sino tam- 0,0
bin las cloraminas, cloro residual combinado: NHCl2 y NH2Cl.
0,0
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
1,40
1,60
1,80
2,00
Como ambos tienen velocidades de reaccin diferentes, es importan- a) Demanda nula;
te distinguirlos (mtodo OTA). b) demanda inorgnica;
c) demanda orgnica (un minuto de contacto);
Se dice que la demanda de cloro de un agua determinada es la e) demanda orgnica (10 minutos de contacto), y
cantidad de cloro que absorbe sin dejar residual. f) demanda orgnica (30 minutos de contacto).
Como ciertas reacciones son lentas, la cantidad de cloro que se Verifique en la perpendicular 1,00; para la dosificacin de 1,00
consume vara con el tiempo de contacto cloro-agua, por lo cual lo miligramos por litro de cloro aplicado:
ms correcto es hablar de demanda de cloro para un determinado
curva a. El residual correspondera a un agua sin demanda de cloro
tiempo de contacto.
y el cloro residual equivaldra a la dosificacin de cloro aplicada.
Incluso se puede definir demanda de cloro de un agua para determi- curva b. Demanda de un agua sin demanda de naturaleza orgnica.
nado tiempo de contacto cloro-agua como la diferencia entre la dosi- (1,00 0,80 = 0,20); 0,20 mg/L de demanda inorgnica mediante
ficacin de cloro aplicada y el residual disponible (cloro residual una reaccin rpida. La curva seguir paralela si el tiempo no vara.
516 517
curva c. Demanda inorgnica inmediata = 0,20 mg/L y demanda temperatura comprendida entre 7,2 y 8,8 oC, se dosific cloro de
orgnica = 0,40 mg/L. Demanda total = 0,60 mg/L. Cloro residual manera creciente. Despus de dos horas de contacto, se determin el
disponible = 0,40 mg/L. cloro residual disponible.
8 0,80
re
Si la dosificacin aplicada fuera de 2,00 mg/L, se obtendran demandas
ib
4 0,40
ll
ua
ligeramente superiores para los mismos periodos de contacto debido
s id
re
3 0,30
o
or
a un aceleramiento de las reacciones en presencia de mayor cantidad
Cl
2 0,20
al
de cloro. 1 r
o n
idu
es ado N de NH 3
0,10
or bi
Cl com
demandas tienden a identificarse, sin importar cul sea la dosifica- Cloro aplicado en mg/L
cin aplicada.
El cloro residual llega a un mnimo de punto de quiebre cuando la
razn N y Cl de las concentraciones de amonio y de cloro aplicadas
15.2 Cloracin al punto de quiebre es aproximadamente 1:10. El amonio desaparece totalmente cuando
la relacin es de 1:11 1:12.
Cuando las dosis de cloro para un mismo tiempo varan, se produce
un fenmeno que se llama cloracin al punto de quiebre. A partir del punto de quiebre, el cloro residual empieza a crecer
proporcionalmente a la dosificacin del cloro aplicado. El amonio
Ejemplo: vuelve a aparecer en un valor de 1/5 de su concentracin inicial.
En volmenes iguales de una muestra de un agua que contena 0,50 Para verificar que el residual de cloro se mezcla en la lnea ascen-
mg/L de nitrgeno de amonio (N de NH3), pH igual a 7,0 y una dente y descendente de la curva (antes del punto de quiebre), se
518 519
analiza la naturaleza del residual de cloro. Despus del punto de Cuando la cloracin realizada permite un residual de cloro anterior
quiebre, el cloro residual es libre. al punto de quiebre, comnmente aparece un sabor y olor en el agua
tratada debido a las aguas contaminadas que contienen amonio y
En la primera fase del proceso tenemos las siguientes reacciones: otros compuestos nitrogenados. Por ello se ha convenido en que el
residual de cloro se encuentre despus del punto de quiebre.
NH3 + HCl0 NH2Cl + H2O
V
NH2Cl + HCl0 V NHCl2 + H2O 15.3 Limpieza y desinfeccin de la red y reservorios
NHCl2 + HCl0 NCl3 + H2O de distribucin
V
520 521
compuestos alcalinos; destruye los organismos patgenos;
tensoactivos, como los compuestos de amonio cuaternario trabaja a temperatura ambiente y en corto tiempo;
(detergentes); es de bajo costo, de fcil aplicacin y uso;
oxidantes: halgenos, ozono y otros compuestos orgnicos e su concentracin en el agua se puede determinar fcilmente;
inorgnicos. es inofensivo para el hombre, en las dosis utilizadas para desin-
fectar el agua, y
Los desinfectantes que se van a utilizar en el tratamiento del agua permite un residual constante.
deben tener las siguientes propiedades:
Fuentes de cloro
Pueden destruir, en un tiempo razonable, los organismos patgenos
que se deben eliminar en la cantidad y condiciones en que se El cloro se puede encontrar de las siguientes formas:
presentan en el agua.
No son txicos para el hombre ni para los animales domsticos cloro gaseoso: envasado en cilindros de acero, con 7,5 kg/cm2
y, en dosis usuales, no producen olor ni sabor que perjudiquen de presin (99% de cloro disponible);
el consumo del agua. hipocloritos:
Estn disponibles a un costo razonable y tienen condiciones de de calcio (granulado o en polvo): 70% de cloro disponible;
facilidad, seguridad de transporte, almacenamiento y aplicacin.
de sodio: lquido (en solucin): 10% de cloro disponible;
Su concentracin en el agua tratada se puede determinar fcil y cloruro de cal (cal clorada): 25% de cloro disponible;
rpidamente, de preferencia de manera automtica. agua de lavandera o leja (lquido): 2% de cloro disponible.
Producen residuales persistentes en el agua para formar una ba-
rrera sanitaria contra otra posible contaminacin antes del uso. Desinfeccin de pequeos reservorios
La desinfeccin con cloro es el mtodo ms empleado en el agua de De capacidad inferior a cinco metros cbicos (reservorios domicilia-
consumo pblico. Este es un poderoso agente oxidante. rios o de pequeas comunidades).
522 523
disolver en agua, cloro o compuesto de cloro en cantidad necesa- Desinfeccin de reservorios ms grandes
ria para obtener una solucin en el volumen del reservorio que
contenga 100 mg/L (100 ppm) de cloro disponible. Reservorios con capacidad superior a 5 m3:
524 525
Deben salir peridicamente para respirar. Deben utilizar mscaras o Cuando el agua impregnada de cloro llena la tubera totalmente,
protegerse con algodn mojado sobre la nariz y la boca. se cierran los registros de entrada y salida y la vlvula de cloracin.
Se mantiene as por un plazo mnimo de 12 horas. Una vez
Se enjuaga el fondo con un trapeador con borde de jebe y, transcurrido ese tiempo, debe existir en el agua un residual mni-
cuando las paredes estn secas, el reservorio se llena. mo de 25 mg/L.
El examen bacteriolgico del agua almacenada ser el factor deter- En caso de necesitar una desinfeccin en menos tiempo, se utilizan
minante con respecto a la desinfeccin. En caso de ser positivo, se dosis mayores: 100 mg/L de cloro para desinfectar en cuatro horas
debe realizar una nueva desinfeccin. La frecuencia de estos exme- 200 mg/L de cloro para desinfectar en dos horas.
nes en las aguas almacenadas constituye una excelente medida de
control. Para la desinfeccin se puede utilizar tabletas de hipoclorito de cal-
cio (70%). Tales tabletas, de aproximadamente 200 gramos, se colo-
Tubera nueva can dentro de los tubos prximos al registro de la red:
Despus de realizar la prueba de carga: despus de la desinfeccin, se lava la tubera con el agua del
abastecimiento y solo funcionar cuando el cloro residual sea
Se realiza el lavado de la tubera para remover el material que equivalente al que normalmente se encuentra en el suministro;
qued en el interior.
si tal residual es menor que un miligramo por litro, por medidas
Para realizar este lavado se recomienda una velocidad mnima de de precaucin, durante las primeras 24 horas despus de termi-
0,75 m/seg. nada la desinfeccin, se debe mantener un residual de aproxima-
Despus de lavar la tubera, se realiza la desinfeccin. damente 1,5 a 2 mg/L, despus de lo cual se regresa a la prctica
adoptada en la localidad.
Tcnica
Las normas de la American Water Works Association (AWWA)
Con el registro de descarga del final del tubo parcialmente abier- recomiendan que despus de la desinfeccin, la red solo funcionar
to, se aade, mediante una vlvula, una solucin de cloro prepa- si los resultados de los exmenes bacteriolgicos de muestras escogi-
rada con cloro gaseoso o cualquiera de los compuestos de cloro. das de la red fueran satisfactorios. En caso de registrarse presencia
de coliformes, se debe repetir la desinfeccin.
A medida que se aade el cloro, se abre el registro que une la
red de abastecimiento al tramo que se va a desinfectar.
Canalizacin en uso:
En diferentes tramos de la red se determina la concentracin de
cloro para tener un mnimo residual de 50 mg/L. despus de la limpieza, el mtodo descrito anteriormente;
526 527
528
midores.
a desinfectar;
en caso de ruptura de tubos:
EQUIPOS
1. INTRODUCCIN
533
2.2 Rejillas
Captacin de ro Las rejillas de barras estn fabricadas con acero, estn soldadas en
Entre los equipos usados para la captacin y conduccin del agua, ambos lados y se dividen en finas, medias y anchas.
tenemos los siguientes:
Las de mallas se fabrican con alambre tejido de acero inoxidable,
resistente a la corrosin.
2.1 Compuertas
Las compuertas se utilizan para abrir o cerrar el paso del agua. Se
manejan de manera manual e hidralica. 2.3 Vlvulas
El agua represada ingresa a los canales o tuberas de conduccin a Todo fluido, al ser transportado por medio de tuberas, requiere un
travs de una o varias compuertas. control de flujo, un mtodo que impida su retorno y que libere el
exceso de presin cuando esta sobrepase ciertos lmites de seguridad.
Figura 1
Para cumplir estas funciones se utilizan las vlvulas.
534 535
Vlvulas de retencin o vlvula check. La funcin principal de Vlvula de globo. Las vlvulas de globo sirven para regular o
esta vlvula es evitar el cambio de direccin del fluido que se conduce limitar el paso de un fluido. Estn construidas de tal modo que
a travs de la tubera. Hay de dos tipos distintos, conocidos como cuando el fluido pasa, producen un cambio en la direccin e incre-
vlvulas de retencin a bisagra y de retencin horizontal. mentan su resistencia al paso en forma gradual, segn la posicin de
cierre.
Figura 2 Figura 3
Para dimetros mayores de 12 pulgadas, estas vlvulas son poco
usadas, debido al gran esfuerzo que requieren para ser operadas
bajo alta presin.
Vlvula de aguja
536 537
Figura 6 Vlvulas de alivio de presin. Se utilizan en tanques de presin,
calderos, etctera, donde es necesario evitar que un exceso de pre-
sin pueda causar dao en las instalaciones. Estn reguladas para
una determinada presin de apertura. Permanecen cerradas en fun-
cionamiento normal y solo se abren si el fluido sobrepasa la presin
requerida, liberando el exceso.
Figura 8
Figura 9
538 539
Vlvula de purga de aire. El aire acumulado en los puntos altos Bomba centrfuga. Consiste en una carcasa de fundicin en cuyo
provoca la reduccin del flujo de agua, produciendo un aumento de interior, que forma una cmara, se monta un impulsor o rodete.
prdida de carga y una disminucin del caudal. Para evitar esta
acumulacin es necesario instalar vlvulas de aire. Estas pueden ser La bomba centrfuga es apropiada para impulsar grandes volmenes
de accionamiento automtico o manual. de agua. Es de bajo costo y muy segura. Es una bomba de alta
velocidad de rotacin, lo cual permite su conexin directa a un
2.4 Bomba motor elctrico.
540 541
Figura 11 Figura 12
Motor elctrico
3. TRATAMIENTO
Motor diesel 3.1 Aeracin
Motor a gasolina. Es una mquina trmica donde la mezcla aire- La finalidad de la aeracin en el tratamiento del agua es remover el
combustible ingresa a los cilindros y, mediante una chispa proveniente exceso de gases disueltos en el agua y las sustancias voltiles (altos
de una buja, se produce el encendido de la mezcla. La alimentacin valores de dixido de carbono, hidrgeno sulfurado, sustancias
de esta se realiza por medio del carburador y, ltimamente, mediante aromticas voltiles y cloro), as como incorporar oxgeno al agua
la inyeccin electrnica de gasolina. para oxidar los compuestos ferrosos y manganosos e incrementar el
oxgeno y nitrgeno disuelto.
Este motor trabaja con mucha velocidad, la cual se puede regular
con el carburador. En la prctica, se encuentra una gran variedad de unidades de
aeracin. Las ms comunes son las siguientes:
Motor elctrico. Es una mquina motriz que entrega energa de
manera simple y eficiente. aeradores por gravedad:
tipo escalera;
Su principal ventaja reside en el reducido peso y tamao. No tipo cascadas mltiples;
contamina el ambiente, produce menos ruido que los anteriores y tipo bandejas con orificios;
puede ser puesto en funcionamiento en cualquier direccin. aeradores de boquilla;
aeradores de aire comprimido;
Entre los motores elctricos, se tienen los siguientes tipos: los aeradores por aspersin.
sincronos, los asincronos y los de corriente directa.
Aeradores de tipo escalera. Se utilizan para caudales pequeos o
Los motores asincronos son los ms utilizados y se dividen en motor medianos. Comprenden una serie de escalones y semejan una escalera
con rotor de jaula de ardilla y motor con rotor de anillo deslizante. por donde baja el agua.
542 543
Aerador de tipo escalera Aeradores de chorros
Aeradores de bandejas
544 545
fondo se colocan placas porosas, difusores, tubos perforados, etctera, con instrumentos convencionales, debido a la fuerte erosin y al
conectados a una tubera en la que se inyecta aire por compresin. rpido atascamiento que sufren sus partes vitales, lo que motiva que
estos instrumentos pronto queden inutilizados o fuera de servicio.
Aeradores por aspersin. Estn formados por boquillas que rocan
el agua a presin. Estas boquillas van colocadas en un tubo de Para medir con exactitud el caudal se utilizan la canaleta Parshall y
distribucin por donde se expulsa el agua. la boquilla Kennison.
Canaleta Parshall. Utiliza el principio de Venturi, adaptado para
Figura 13 medir con exactitud los caudales que fluyen en canales abiertos.
Entrada agua
Una seccin del canal se construye de igual forma que el tubo de
cruda Venturi; es decir, con una reduccin gradual de la seccin del canal;
a continuacin de la garganta, hay un ensanchamiento.
Para la indicacin y registro de datos de caudal, se emplean
instrumentos conectados mecnicamente con un flotador a travs de
un cable o cinta flexible de acero inoxidable.
Vlvula de
ventilacin V Ingreso de aire
comprimido
Descarga de
aire
Salida de agua tratada
V
3.2 Medidores
546 547
La boquilla Kennison est diseada en forma tal que conduce la vena Medidor de expansin de arena. Es un sistema que posee una
lquida hacia el punto de descarga, de manera que no perturbe el boya que trabaja bajo el principio de empuje hidrosttico. Est unido
flujo del agua en la tubera principal. a una polea en cuyo extremo hay un mostrador con un puntero que
seala, como un porcentaje, la expansin de arena del filtro durante
Estas boquillas se aplican para la medicin de gastos de aguas el lavado.
industriales y desages debido a su propiedad de autolimpieza,
que impide la acumulacin de los slidos arrastrados por esas aguas. Figura 15
Instrumento mltiple
Asociado a estas boquillas, se instala un sensor de nivel, que consigue
accionar los instrumentos necesarios para la indicacin, registro,
integracin, etctera, tanto local como a distancia.
Pesas
548 549
Tanque de dilucin Dosificador de orificio con carga constante
3.3 Dosificadores Bombas dosificadoras. Son del tipo aspirantes impelentes de diafragma
o de pistn. Son accionadas por un conjunto motor reductor, donde
Los dosificadores son dispositivos capaces de descargar del agua el desplazamiento del diafragma o pistn puede ser regulado con una
cantidades prefijadas de sustancias qumicas en una determinada unidad frecuencia de movimientos alternados de los desplazamientos, lo que
de tiempo. permite ajustar el volumen y, en consecuencia, la dosificacin.
550 551
Dosificadores en seco. Usados para la dosificacin de productos
qumicos en seco como sulfato de aluminio granular, cal, sales de
flor, etctera.
Volumtricos:
tornillo giratorio, y Dosificador en seco gravimtrico de tipo prdida de peso. Estos
dosificadores miden la cantidad de material para dosificar segn la
disco giratorio.
diferencia de peso de una tolva que contiene el material y que se
En los dosificadores gravimtricos la medida de la cantidad de pro- apoya en una balanza equilibrada por un contrapeso mvil. El
ducto qumico dosificado se determina pesando el material o sobre la contrapeso se desplaza de manera proporcional a la dosificacin
base de una prdida de peso constante del material depositado en la deseada.
tolva.
552 553
Dosificador en seco volumtrico de tipo tornillo giratorio. Funciona
por medio de un tornillo sumergido en la masa del producto qumico
que ser dosificado, el cual es arrastrado por el movimiento del
dosificador, en el sentido del eje de rotacin.
Figura 16
Motor
Tolva
Tornillo Sistema de
giratorio alimentacin Dosificadores de gas de tipo directo
Nivel de solucin
Cmara de Mezclador
V
solucin
554 555
Hipocloradores. Son equipos utilizados para la aplicacin de com- estos se distribuyan de manera uniforme para formar el microflculo
puestos de cloro en solucin. Los compuestos de cloro ms usados y dar inicio al proceso de floculacin, mediante una agitacin lenta
son el hipoclorito de calcio y el hipoclorito de sodio. gradualmente decreciente.
3.4 Coagulacin
La sustancia qumica coagulante debe ser agregada a la masa de
agua en turbulencia para que se produzca una mezcla instantnea y Retromezcladores o mezcladores mecnicos
uniforme. Esta mezcla anular la carga elctrica de las partculas.
Este proceso se realiza en las denominadas cmaras de mezcla rpida. Mezcladores hidrulicos. La mezcla rpida se produce cuando el
Para la formacin del flculo, es necesario que el agua pase luego a flujo de un lquido pasa de un rgimen rpido a un rgimen lento,
las cmaras de mezcla lenta (floculacin). acompaado de agitacin y grandes prdidas de energa. La estructura
ms usada en las plantas de tratamiento de agua para este fin es la de
Cmaras de mezcla rpida. Es el proceso de mezcla violenta del resalto hidrulico, que puede obtenerse mediante una canaleta Parshall,
agua cruda con la solucin de coagulante, aplicada de tal forma que rampa y vertederos.
556 557
Mezclador hidrulico Floculador de pantallas de flujo horizontal
Cmaras de mezcla lenta: floculadores. Tienen como finalidad Floculadores hidrulicos. Pueden ser de flujo horizontal o vertical.
dar al agua una agitacin lenta y decreciente para completar la La agitacin lenta se imparte mediante un conveniente diseo hi-
formacin de un flculo suficientemente grande y pesado como para drulico, despus de haber seleccionado en el laboratorio los
que pueda ser removido fcilmente en los procesos de sedimentacin parmetros que el agua requiere para formar un buen flculo. La
y filtracin. unidad est compuesta por una gran cantidad de canales o compar-
timentos, con interconexiones convenientemente ubicadas, a travs
Dependiendo del tipo de energa utilizado para agitar el agua, los de las cuales el agua se confina el tiempo necesario, con una intensi-
floculadores se clasifican en los siguientes tipos: dad de agitacin gradualmente decreciente, para optimizar la forma-
a) floculadores hidrulicos: cin del flculo.
floculadores de pantallas;
de flujo horizontal;
de flujo vertical;
floculadores de tipo Cox y Alabama;
floculadores de medios porosos.
b) floculadores mecnicos:
de eje vertical;
de eje horizontal;
floculadores de manto de lodos. Floculador de pantallas de tipo vertical
558 559
La diferencia entre la unidad horizontal y la vertical est en la direc-
cin del flujo. En ambas es muy importante conservar la especial
distribucin dada a las pantallas en su construccin para que los
parmetros de diseo se cumplan y la eficiencia se mantenga.
Figura 17
Floculadores mecnicos
3.5 Decantacin
FLOCULADOR TIPO COX
Es el proceso mediante el cual las partculas o flculos se depositan
debido a la accin de la gravedad, para permitir la clarificacin del
agua.
FLOCULADOR ALABAMA
Este proceso se realiza en los decantadores o en los sedimentadores,
CORTE A-A
que se clasifican segn el tipo de flujo:
Floculadores de tipo Cox y Alabama
a) decantadores estticos:
de flujo horizontal;
Floculadores mecnicos. Estn compuestos, bsicamente, de un de flujo vertical;
sistema de paletas fijo a un eje horizontal o vertical. Cada eje puede de flujo helicoidal.
estar accionado por un motor con reductores de velocidad para variar
las velocidades en cada cmara. b) decantadores dinmicos:
En este tipo de unidades la agitacin lenta del agua se consigue de suspensin hidrulica;
mediante energa mecnica. La unidad est constituida, idealmente, de suspensin mecnica.
por tres a seis cmaras, cada una con agitadores, para impartir mo-
vimiento al agua. Los agitadores pueden ser de paletas o de turbina. c) decantadores laminares.
560 561
Decantadores laminares. Son poco profundos y estn formados
por una serie de placas paralelas (planas u onduladas) o tubos (circu-
lares, cuadrados u octogonales), entre las cuales circula el agua con
flujo laminar, lo cual produce la separacin del material particulado.
562 563
Filtros rpidos:
A su vez, pueden ser:
por gravedad;
a presin.
564 565
Filtro rpido a presin. Consta de un cilindro metlico cerrado, con 4. EQUIPOS DE LABORATORIO
un dispositivo para el ingreso del agua en la parte superior y otro en
la parte inferior para la salida del agua filtrada. Tambin posee En el laboratorio se efecta el control de la eficiencia de los procesos.
tuberas para la salida del aire y drenes para la descarga del agua de
lavado. Presentamos una lista que contiene el equipo mnimo recomendado
para efectuar labores de control en una planta de tratamiento de
El filtro de presin puede ser vertical u horizontal. agua.
4.1 Aparatos
566 567
una centrfuga;
un recipiente de polipropileno de 10 litros con tapa y llave
para almacenar agua destilada;
un destilador de agua pequeo;
tres recolectores de muestra de polietileno con brazos de 3,7 m;
una balanza de hasta 2.000 g con una precisin de 0,05%;
un comparador de cloro con dos discos;
un agitador mltiple (seis paletas) para pruebas de jarras con
velocidad mxima de 100 revoluciones por minuto en los Turbidmetro nefelomtrico Medidor de PH
tipos analgicos y 300 revoluciones por minuto en los modelos
digitales; se debe incluir base iluminada y juegos de jarras de
dos litros;
dos descartadores de pipetas;
dos frascos lavadores de 500 mL;
dos buretas de 50 mL;
una docena de erlenmeyers de vidrio de 125 y 250 mL;
una docena de vasos de precipitacin de vidrio de 50, 125 y
250 mL;
dos frascos volumtricos de 100, 500 y 1.000 mL;
dos conos Imhoff con sus soportes;
termmetros; Comparador de cloro Mechero
mecheros;
dos vasos de precipitacin de plstico de cuatro litros;
dos pipetas volumtricas de 5, 10, 25, 50 y 100 mL;
cuatro pipetas de Mohr de 2,5 y 10 mL.
568 569
Erlenmeyers Equipo de anlisis de agua
Agitador mltiple
570
CAPTULO 10
MANTENIMIENTO
IMPLEMENTACIN DEL
MANTENIMIENTO PREVENTIVO
EN LOS SISTEMAS
DE ABASTECIMIENTO DE AGUA
1. INTRODUCCIN
1.1 Qu es el mantenimiento?
573
Entonces, se puede definir genricamente al mantenimiento como la Servicio. Realizacin de acciones rutinarias orientadas a mantener
conservacin o proteccin de componentes o equipos para una los equipos en ptimas condiciones de funcionamiento y a prevenir
condicin determinada, especialmente en lo que se refiere a su desperfectos de mayor envergadura y costo. Entre estas actividades
eficiencia y bajo costo de operacin. estn las siguientes: lubricacin, ajustes, limpieza, reemplazo de pe-
queas partes, pintura, arreglo de jardines, etctera.
1.2 Por qu se debe realizar el mantenimiento?
Reparaciones. Restauracin o reemplazo de las partes defectuosas
Existen varias razones por las cuales un sistema de tratamiento y
o gastadas, identificadas ya sea por inspecciones o por interrupciones
distribucin de agua debe tener un servicio organizado de manteni-
de la operacin, para ponerlas en buenas condiciones de funcio-
miento de sus instalaciones y equipos.
namiento.
Una de ellas es el hecho de que el abastecimiento de agua constituye,
sin lugar a dudas, el servicio pblico ms importante y no puede Modificacin. Alteracin de la configuracin o diseo original de
tener interrupciones imprevistas. Otra razn consiste en que, una partes de un equipo o estructura o cambio material con miras a
vez implantado el mantenimiento, los costos se reducen. reducir el costo y aumentar la eficiencia.
1.3 Qu ventajas tiene el mantenimiento? Sustitucin. Instalacin de unidades nuevas en lugar de las existentes,
que se han vuelto obsoletas y que muchas veces se tornan
Entre las principales ventajas del mantenimiento, podemos mencionar antieconmicas o ineficaces debido al uso excesivo, o generan costos
las siguientes: elevados de mantenimiento por su mal funcionamiento.
574 575
Para elaborar el programa de mantenimiento, se deben tener en mantenimiento. Un manejo carente de planificacin genera
cuenta los siguientes tems: sobrecostos por el gran nmero de repuestos que se requieren, o
bien deriva en largas paralizaciones en la produccin debido a la
1. Registro de equipos, agrupados por secciones; falta de ellos.
2. descripcin de las actividades para el mantenimiento, y
3. plan estratgico. Entre los factores que determinan la cantidad de repuestos, estn los
siguientes:
Fichas de trabajo
la cantidad utilizada;
Para ejecutar el programa de mantenimiento se requiere elaborar la frecuencia de reemplazo;
unas fichas que servirn para controlar, solicitar, reportar, etctera, los efectos en la operacin o depreciacin, lo cual es importante
las actividades que se van a ejecutar. Entre estas fichas, tenemos las para no invertir dinero en partes o piezas que, por lo general, se
siguientes: reemplazan con baja frecuencia.
1. orden de trabajo;
2. solicitud de repuestos y materiales; Evaluacin
3. reporte semanal de mantenimiento, e
4. historial de los equipos. En esta actividad se emplean datos histricos para predecir el futuro,
teniendo en cuenta que sin una evaluacin, cualquier sistema de
Manuales de mantenimiento mantenimiento tiende a fracasar. Para la evaluacin, se analizan los
datos o la informacin contenida en las fichas de trabajo.
Los manuales son procedimientos de trabajo que se preparan para
ayudar al personal de mantenimiento. Se elaboran teniendo en cuenta Esta evaluacin hace posible lo siguiente:
los catlogos de los equipos suministrados por el fabricante y la
experiencia de los tcnicos. Para esto se elaboran los siguientes ajustar el programa y mantener actualizados los manuales de
manuales: mantenimiento;
1. manual de mantenimiento del equipo; analizar los trabajos realizados y los materiales empleados a fin
2. manual para eliminar averas del equipo. de determinar los costos de mantenimiento, para efectos de
programacin y control del presupuesto;
Almacn determinar los costos que demanda la gestin administrativa del
almacenamiento, adquisicin y uso de los repuestos, e
Un factor importante para la poltica de reduccin de costos es el informar a los dems sobre lo que se ha realizado y lo que se
control adecuado de los repuestos, materiales y accesorios de pretende realizar.
576 577
En el cuadro siguiente se tiene el esquema de la organizacin del Registro de equipos
mantenimiento preventivo:
El primer paso para la elaboracin del programa de mantenimiento
ser inventariar y recopilar informacin de todos los equipos e
Organizacin del mantenimiento preventivo identificar su ubicacin fsica, segn una ruta que coincida con el
recorrido del agua por las diferentes instalaciones y unidades del
Mantenimiento
proceso.
Intervencin
perjuicios al servicio.
Criticidad 2. Necesario para la operacin de la planta, pero puede
Evaluacin ser parcial o totalmente reemplazado.
Criticidad 3. No esencial para los procesos de la planta, fcilmente
reemplazable.
578 579
fichas depender de la cantidad de equipos que existan en la planta tuberas: se identifica con el cdigo T-1;
de tratamiento. vlvulas: se identifica con el cdigo V-1;
bombas: se identifica con el cdigo B-1.
Los datos para llenar tales fichas se obtienen de las placas de los
equipos suministrados por las firmas proveedoras o fabricantes. En la primera columna se colocan nmeros en forma correlativa a
cada actividad. En la siguiente columna se listan las actividades de
En el Anexo 1, se muestra un ejemplo de una ficha Registro del mantenimiento, seguidas de la frecuencia de trabajo y de los materiales
equipo para una bomba centrfuga. o repuestos indispensables para ejecutar dicha actividad.
Descripcin de las actividades de mantenimiento La frecuencia de trabajo describe la periodicidad con que se deben
realizar dichas actividades. Para esto se adopta la simbologa con la
Contiene las actividades de mantenimiento que se deben realizar con que se suelen representar los periodos de intervencin:
cada equipo, con la finalidad de eliminar o disminuir los problemas H = actividad que se desarrolla cada hora;
ms frecuentes que provocan la paralizacin intempestiva de una o D = actividad que se desarrolla diariamente;
varias mquinas. S = actividad que se desarrolla semanalmente;
Q = actividad que se desarrolla quincenalmente;
Estas actividades se obtienen de los manuales de los fabricantes, de M = actividad que se desarrolla mensualmente;
la experiencia de los trabajadores, etctera, y tienen una duracin 2M = actividad que se desarrolla cada dos meses;
anual o bienal, segn se vaya comprobando su grado de eficiencia y 3M = actividad que se desarrolla cada tres meses;
aplicabilidad. 6M = actividad que se desarrolla cada seis meses;
A = actividad que se desarrolla anualmente, y
En el Anexo 2 se muestra un ejemplo de descripcin de las actividades 3A = actividad que se desarrolla cada tres aos.
para el mantenimiento, que corresponde a la seccin de entrada de
agua. Un procedimiento similar se sigue con el tratamiento, la salida Con la descripcin de las actividades para el mantenimiento se elabora
de agua tratada, etctera. el plan estratgico.
Este anexo contiene: Plan estratgico
Nombre de la empresa
Seccin: entrada de agua, que, a modo de ejemplo, se identifica con Elaborado especficamente para atender las actividades que se deben
el cdigo E-100, y comprende, entre otros: realizar para el mantenimiento en forma diaria durante un mes.
captacin y conduccin de agua;
compuertas y rejas: se identifica con el cdigo C-1; En el Anexo 3 se muestra un ejemplo que contiene lo siguiente:
580 581
Seccin: entrada de agua (E-100) requeridas para dicha labor hayan sido verificadas personalmente
En la primera columna se ubica el nmero de actividad que se va a por el encargado. Para esto se debe tener en cuenta la siguiente je-
realizar (igual que en la descripcin de las actividades de manteni- rarqua:
miento) y, en las siguientes columnas, los das del mes.
Para esta ficha se ha tomado en cuenta la siguiente simbologa: Emergencia. Son aquellos trabajos que ataen a la seguridad de la
El smbolo o representa la actividad programada y x se introduce planta, averas que significan grandes prdidas de dinero o que pueden
una vez cumplida la ejecucin de la actividad. ocasionar grandes daos a otras unidades. Estos trabajos deben
Como ejemplo se ha tomado la actividad nmero 8 de la descripcin iniciarse de forma inmediata y ser ejecutados de forma continua
de actividades para el mantenimiento (Anexo 1), donde se indica que hasta su completa finalizacin. Pueden tomar horas extra.
la frecuencia de trabajo es semanal (s). De esta manera, la actividad
debe estar programada en el plan estratgico cada siete das, para
efectuar el mantenimiento. Urgente. Son trabajos en los que debe intervenirse lo antes posible,
Si el plan estratgico contempla que se debe realizar actividades en el plazo de 24 a 48 horas despus de solicitada la orden. Este tipo
diferentes de la inspeccin de los equipos, como desmontaje, cambio de trabajos sigue el procedimiento normal de programacin. No re-
de piezas, etctera, se deber elaborar fichas de trabajo: quiere sobretiempos, salvo que ello sea solicitado explcitamente por
la dependencia correspondiente.
Fichas de trabajo Normal. Son trabajos rutinarios cuya iniciacin es tres das despus
de solicitada la orden de trabajo, pero pueden iniciarse antes, siempre
Para que el programa de mantenimiento cumpla las actividades, se que exista la disponibilidad de recursos. Sigue un procedimiento
debe elaborar fichas de trabajo que contemplen las rdenes, los normal de programacin.
materiales y repuestos, para finalmente reportar y hacer un historial
de los equipos. Esto servir para retroalimentar el programa de Permanente. Son trabajos que pueden esperar un buen tiempo, sin
mantenimiento. Entre los principales tipos de fichas, estn los si- dar lugar a convertirse en crticos. Su lmite de iniciacin es dos
guientes: semanas despus de haberse solicitado la orden de trabajo. Sigue la
programacin normal y puede ser atendido en forma cronolgica de
Orden de trabajo acuerdo con lo programado.
Depende del plan estratgico en el que se especifican los cambios, En el anexo 4, se muestra un ejemplo de una ficha Orden de
reparaciones, emergencias, etctera, que sern atendidos por el equipo. trabajo, donde se debe anotar el cdigo del equipo, la seccin de
Esta orden ser solicitada por el jefe de turno y aprobada por el trabajo, el nmero de actividad que se debe realizar, la prioridad
encargado de mantenimiento. Debe tenerse en cuenta que ningn (emergencia, urgente, etctera), la fecha, la mano de obra, los
trabajo podr iniciarse sin la respectiva orden y sin que las condiciones materiales, etctera.
582 583
Solicitud de repuestos y materiales La cantidad de estas fichas depender del nmero de equipos con
que cuente la planta de tratamiento de agua.
Para proveer de materiales y repuestos al personal de mantenimiento,
se elabora una ficha denominada Solicitud de repuestos y materiales, En el Anexo 7 se muestra un ejemplo de la ficha Historial del
donde se solicita a almacn estos insumos. equipo.
Historial del equipo Estos manuales tienen como finalidad dar orientacin al personal de
mantenimiento para localizar las averas, as como la manera de
Despus de intervenir cada equipo, se registra en la ficha Historial corregirlas.
del equipo la fecha, los servicios y reposiciones realizadas, los
materiales usados, etctera. Esta ficha tambin servir para controlar En el Anexo 9 se da un ejemplo del manual para eliminar averas en
la operacin y calidad y modificar el programa de mantenimiento. el caso de una bomba centrfuga.
584 585
Almacn de repuestos Anexo 1
Observaciones
lo siguiente:
Inventario n.
qu se debe tener en stock;
Criticidad:
Seccin:
Modelo:
cundo hacer un pedido de repuestos, y
Tipo:
impulsor (mm)
Dimetro del
descarga (mm)
cmo codificarlos para uso.
Dimetro de
Para ello se debe elaborar una ficha que sirve para tener un registro
de artculos que se encuentran en almacn. Asimismo, servir para
Velocidad
tener un almacn seguro y eficaz de materiales, repuestos, etctera.
(r.p.m.)
succin (mm)
Dimetro de
REGISTRO DEL EQUIPO
Altura manomtrica:
BOMBA CENTRFUGA
En el Anexo 10 se muestra un ejemplo de la ficha Almacn, don-
Distribuidor:
Caudal
(L/seg)
de se debe anotar el cdigo del repuesto o material, la unidad de
Serie:
medida y la cantidad disponible en el almacn.
Caractersticas tcnicas
Rodamiento
360
Indicaciones:
Fabricante:
Capacidad:
Tensin (voltios)
220
Eje
Proceso de adquisicin
110
Adquisicin:
Nombre de la empresa:
Instalacin:
Cdigo del equipo:
Amperaje
Dimetro
Longitud
(Amp)
Fecha:
Otros
586 587
Anexo 2 DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES Anexo 3 PLAN ESTRATGICO
PARA EL MANTENIMIENTO
Seccin: Entrada de agua (E-100) Mes: enero de .....
Nombre de la empresa:
o : Programado x : Ejecutado
Nmero
Seccin: entrada de agua (E-100) Mantenimiento preventivo Das del mes
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
4 o
Captacin y conduccin del agua 5 o
Compuertas y rejas (CR-1)
1 Inspeccin de la bocatoma, especialmente D
6 o
Tuberas (T-1)
...
Vlvulas (V-1)
...
Bombas (B-1)
...etctera.
588 589
ORDEN DE TRABAJO
590
N o m b r e d e la e m p r e s a : O r d e n d e t ra b a jo n . ....... F e c h a : ..... .......... ......... ...
........ ......... .......... ......... .......... ......... ......... .......... ......... .
Anexo 4
U r g e n te ....... E l c tr ic a P re v is i n
P r io r id a d
N o rm a l ....... N a tu ra le z a d e la M e c n ic a In ic io ...... .......... ..
in s p e c c i n
P e rm a n e n te ....... A u x ilia r T r m in o ... .......... ......
M a n o d e o b ra M a t e r ia le s u tiliz a d o s
E s p e c ific a c i n d e l
tr a b a jo p o r r e a liz a r T ra b a jo r e a liz a d o p o r : T ie m p o S a la rio C o s to D e s c r ip c i n y c d ig o C a n tid a d U n id a d C o s to
u n ita r io to ta le s
C o s to d e la m a n o d e o b r a : C o s to d e m a t e ria le s : C o s to to ta l:
R e la to rio O b s e r v a c io n e s
........ ......... .......... ......... .......... ......... ......... ...... .... ......... .......... ......... .......... ......... .......... ......... .
J e fe d e M a n te n im ie n to J e fe d e T u r n o
Nombre de la empresa:................................................
Anexo 5
OBSERVACIONES:.................................................................................................................
.............................................................................................................................
........................................
591
Firma (solicitante)
REPORTE SEMANAL DE MANTENIMIENTO
592
Anexo 6
Nombre de la empresa:..................................................................................
594 595
Diagnstico (D), correccin (C) bomba, en la tubera de succin y descargar peridica-
mente el gas acumulado.
1. (D) La bomba no est cebada o llena de lquido.
(C) Llene la lnea de succin. Verifique la vlvula de pie. 5. (D) Bolsa de aire en la tubera de succin.
(C) Verifique si la tubera de succin est nivelada y con
2. (D) Altura de succin muy elevada. declive en el sentido de la bomba, si el acoplamiento
(C) Si no hay obstruccin en la tubera de succin, verifique reductor de la boca de aspiracin es de tipo excntrico y
la prdida de carga. La altura esttica tambin puede ser con la parte horizontal en el plano superior.
demasiado grande. Realice la medicin de la presin con
la bomba en funcionamiento, usando un manmetro. Si 6. (D) Ingreso de aire en la tubera de succin.
la altura es alta, haga pasar ms agua por la bomba (C) Verifique el alineamiento de la tubera (punto 5) y si
abriendo la vlvula o disminuya la altura esttica. existen fugas en las conexiones.
3. (D) Altura positiva de succin insuficiente cuando se bom- 7. (D) Ingreso de aire en la bomba por la caja de empaquetaduras.
bea agua caliente. (C) Verifique si hay goteo por la caja del prensaestopas. Si
(C) Verifique si el agua caliente se est vaporizando. Utilice no es as, ajuste el prensaestopas, y si aun as no fluye el
un manmetro; si el agua fluye desproporcionadamente, agua, probablemente sea necesario sustituir las empa-
quiere decir que se est formando demasiado vapor. quetaduras. La causa tambin podra ser la obstruccin
Cuando la presin en el ojo de impulsor es baja, el agua del tubo de agua de lubricacin (si lo hubiera) o el descen-
se puede vaporizar a una temperatura considerablemente tramiento del anillo de lubricacin de las empaquetaduras.
ms baja que la normal, con la consiguiente disminucin
de la altura de succin, que puede volverse nula. La 8. (D) Vlvula de pie demasiado pequea.
presin requerida depende de la temperatura del agua, (C) Verifique el estado de la vlvula en lo que se refiere a
de la capacidad de la bomba y del tipo de impulsor. Por obstrucciones.
ello la bomba debe ser de las caractersticas necesarias
para el servicio de agua caliente. El rea til (total de los orificios) debe ser igual al rea
del tubo. Si se usa un filtro, el rea til de paso debe ser
4. (D) Agua o gas en el agua (gas de los pantanos o metanos). de tres a cuatro veces el rea del tubo de aspiracin.
(C) Realice un ensayo de laboratorio mediante la reduccin
de la presin sobre el lquido de succin y observe si se 9. (D) Vlvula de pie parcialmente bloqueada.
forman burbujas. Para corregir la presencia de gases, se (C) Haga una limpieza completa de la vlvula y retire las
puede instalar una cmara separadora de gas junto a la incrustaciones.
596 597
10. (D) Sumergimiento insuficiente de la tubera de succin. 16. (D) Altura de descarga excesiva.
(C) Si el tubo de aspiracin no se puede bajar o si hay un (C) Reduzca el dimetro del impulsor (rotor) a una cantidad
remolino en la zona de aspiracin que causa la entrada debidamente calculada o recomendada por el fabricante.
del aire, haga una proteccin con un anillo de pequeos
troncos de madera alrededor del tubo para que sea atra- 17. (D) Altura manomtrica total del sistema mayor que la capa-
do por el remolino y elimine la turbulencia. cidad de la bomba suministrada.
(C) Verifique si las vlvulas estn totalmente cerradas. Cal-
11. (D) Conexin del sello de agua obstruido. cule las prdidas de carga en la tubera y las vlvulas. Si
(C) Verifique y limpie el tubo de agua de lubricacin de las se pierde demasiada carga, la instalacin de un tubo de
empaquetaduras o, en caso de existir, la vlvula de espiga. mayor dimetro corregir la deficiencia.
18. (D) Peso especfico del lquido distinto del peso para el cual
12. (D) Anillo de empaquetadura colocado en un lugar equivo-
fue suministrada la bomba.
cado en la caja de empaquetaduras.
(C) Reemplace el motor segn la nueva carga hidrulica.
(C) Abra la caja de empaquetaduras y coloque el anillo co-
rrectamente.
19. (D) Viscosidad del lquido diferente de la del lquido para el
que se suministr la bomba.
13. (D) Velocidad muy baja. (C) Reemplace el motor segn la nueva carga elctrica.
(C) Verifique si el motor est unido correctamente a la lnea
de suministro elctrico y si recibe el voltaje correcto. El 20. (D) Caudal demasiado pequeo para la operacin de la bomba.
motor puede estar con un polo abierto o la frecuencia del (C) Si el caudal es muy pequeo para la bomba, el nico
sistema puede ser demasiado baja. recurso es sustituir la bomba por otra ms adecuada.
14. (D) Velocidad muy alta. 21. (D) Bombas que trabajan en paralelo cuyas caractersticas no
(C) Verifique si el ciclo del motor coincide con el del sistema son recomendables para tal operacin.
de suministro elctrico (la fuerza que requiere una bom- (C) Realice un estudio comparativo de las curvas caracters-
ba centrfuga vara con el cubo de velocidad). ticas de ambas bombas para verificar si podrn trabajar
paralelamente. En caso contrario, reemplace una de las
15. (D) Direccin de rotacin errada. bombas por otra que tenga las caractersticas de la pri-
(C) Compare la direccin de rotacin del motor con la direc- mera.
cin de la estructura de la bomba. Si es incorrecta, cam-
bie las conexiones de los terminales del motor con la 22. (D) Cuerpos extraos en el rotor.
lnea de suministro elctrico. (C) Desmonte la bomba y limpie el rotor completamente.
598 599
23. (D) Desalineamiento. (C) Indica el uso prolongado de empaquetaduras demasiado
(C) Verifique y corrija el alineamiento de la bomba y del ajustadas.
motor.
32. (D) Instalacin inadecuada del prensaestopas.
24. (D) Cimentacin inadecuada. (C) Verifique el estado de las empaquetaduras y colquelas
(C) Construya un lecho adecuado, segn el peso y potencia en el lugar correcto segn el anillo de lubricacin.
del conjunto motor-bomba. 33. (D) Tipo de empaquetaduras inadecuado para las condicio-
nes de servicio.
25. (D) Eje torcido. (C) Sustituya las empaquetaduras segn las especificaciones
(C) Corrija y sustituya el eje, segn la deformacin. del fabricante.
26. (D) El rotor raspa la carcasa de la bomba. 34. (D) Eje descentrado, debido a soportes gastados o desalinea-
(C) La carcasa de la bomba puede haber sido deformada por mientos.
el peso de la tubera apoyada indebidamente. La causa (C) Verifique las condiciones del eje y el estado de los so-
puede ser que el eje est torcido. Corrija o sustituya la portes. Reemplcelos si es necesario.
parte deteriorada.
35. (D) Desequilibrio del rotor, lo que produce vibraciones.
27. (D) Soportes gastados. (C) Verifique el estado de los anillos de desgaste y el estado
(C) Sustituya los soportes y verifique el estado del eje. del disco o de la parte fija de la caja de equilibrio que se
utiliza en algunos tipos de bombas para equilibrar el rotor
28. (D) Anillos de desgaste deteriorados. contra el empuje axial en el sentido de la succin y redu-
(C) Reemplace los anillos y verifique el estado del eje. cir la presin sobre la caja del prensaestopas.
29. (D) Rotor deteriorado. 36. (D) Prensaestopas muy ajustado, que impide la lubricacin
(C) Repare o reemplace el rotor; verifique y corrija la causa de las empaquetaduras.
de la avera. (C) Desajuste el prensaestopas, lo suficiente para hacer fluir
30. (D) Fallas en la unin de la carcasa, de tal modo que permite el agua de lubricacin por las empaquetaduras.
fugas de agua.
(C) Reemplace la unin por la que especifique el fabricante. 37. (D) Falla en el sistema de alimentacin de agua de refrigera-
cin a la caja de empaquetaduras.
31. (D) Eje o brazo del eje gastado o adherido a la caja de las (C) Las bombas de gran capacidad y de alta presin estn
empaquetaduras. provistas de camisas de refrigeracin para la caja de
600 601
empaquetaduras. El agua de refrigeracin pasa por un 42. (D) Falta de lubricacin.
mecanismo de reduccin de presin, cuyo mal funciona- (C) Conserve el lubricante en el nivel indicado y use el reco-
miento, la mayora de las veces, causa irregularidades. mendado por el fabricante.
38. (D) Excesiva holgura entre el eje y la carcasa, en el fondo de 43. (D) Soportes mal colocados (averiados durante el ensamblaje
la caja. o uso de soportes que no estn unidos).
(C) Brazo del eje demasiado delgado, efecto de desgaste o (C) Verifique el estado de los soportes y determine si estn
rectificaciones. Sustituya el brazo del eje. bien colocados. Algunos tipos, como el soporte de esfe-
ra con contacto angular y el soporte de escora, tienen
39. (D) Suciedad o sustancias abrasivas en suspensin en el l-
una posicin definida, en el sentido de la presin axial,
quido de refrigeracin de las empaquetaduras, lo cual
que debe cumplirse.
provoca la adhesin en el brazo del eje.
(C) Cuando el lquido que utiliza la bomba contiene, perma-
44. (D) Suciedad en los soportes.
nentemente, lodo, tierra o polvo de granito, la solucin
(C) Es la principal causa de fallas en el funcionamiento de
consiste en proveer una fuente independiente de agua
los soportes. El primer signo de suciedad o agua en el
limpia, lubricar las empaquetaduras o instalar un filtro
lubricante debe ser removido y limpiado con querosene
de malla fina en la tubera externa de conduccin de
o tetracloruro de carbono. Luego se debe llenar el dep-
agua de lubricacin.
sito con el lubricante indicado por el fabricante.
40. (D) Excesiva presin causada por fallas mecnicas dentro de
la bomba. 45. (D) Soportes oxidados.
(C) Verifique el estado de los cebados de la bomba. Observe (C) Sustituya los rodamientos de las partes daadas del so-
el punto 35. porte.
41. (D) Excesiva cantidad de grasa o aceite en los depsitos de 46. (D) Refrigeracin excesiva de los soportes y consecuente
los soportes. condensacin dentro de ellos.
(C) Mantenga el depsito de aceite lleno hasta el lmite indi- (C) Por lo general, se produce en soportes con camisa de
cado. Cuando no se indique este nivel, llene el depsito refrigeracin. Cuando hay condensacin en la caja de
de aceite solo hasta un tercio de su altura; si el lubricante empaquetaduras, se debe disminuir el flujo de agua de
es aceite, llene el depsito hasta que el nivel de aceite refrigeracin y cerrar progresivamente el registro, hasta
quede en el centro (eje) del soporte ms bajo. que la bomba se detenga.
602 603
ALMACN
604
Anexo 10
Nombre de la empresa:...............................................................................
Observaciones:.....................................................................................................
..........................................................................................................................
.........................................................................................................................
605
CAPTULO 11
SEGURIDAD
1. INTRODUCCIN
a) .....................................................
b) .....................................................
607
8. Haga una x en el ngulo superior derecho de esta hoja. Como el agua es indispensable para el ser humano, probablemente
9. Dibuje un tringulo alrededor de la x que acaba de hacer. la poblacin vaya a buscarla no en los surtidores sino en los
10. Dibuje un rectngulo alrededor de la palabra hoja de la pozos, en las cercanas de un ro o lago, donde el agua posible-
instruccin 5. mente est contaminada por la ausencia de requisitos de seguridad
11. Subraye todos los nmeros pares que anteceden a las ins- indispensables.
trucciones.
12. Ahora que termin de leer todo con atencin, siga solo la ins- Esto puede acarrear una epidemia. Y quin es el responsable? Quizs
truccin 2. el olvido de una norma de seguridad aparentemente sin importancia.
Desarroll la prueba? Acert? Pues la respuesta era solamente Imagine todas las consecuencias que puede ocasionar un accidente
escribir su nombre en la lnea a. Se dio cuenta de que el ser humano como el que hemos mencionado y con seguridad se habr dado
puede cometer muchos errores y, como consecuencia, ocasionar cuenta de la necesidad de evitarlo.
accidentes en su trabajo?
2. ORGANIZACIN DE UN SISTEMA DE
Ahora que ha mejorado su capacidad de seguir instrucciones, preste
atencin a las siguientes pautas referentes a seguridad. SEGURIDAD
Imagine que, por alguna negligencia, un trabajador de su planta de Para organizar un sistema de seguridad se debe elaborar un plan
tratamiento, carente del equipo apropiado, muere ahogado en el operativo.
reservorio de agua adonde fue a recolectar una muestra. Cules
son las medidas que se deben tomar? Vamos a describir algunas 2.1 Plan operativo de seguridad
medidas posibles y algunas consecuencias para motivar su imagina-
cin: Los accidentes de trabajo que el operador est expuesto a sufrir en el
desarrollo de sus labores ocasionan, adems de lamentables perjui-
Notar la ausencia del empleado por un largo lapso, hasta decidir cios personales, prdidas para la empresa, as como daos a la
que es necesario buscarlo. propiedad, equipos, herramientas, etctera. Tambin causan la inte-
Avisar a la polica; suspender el servicio de distribucin de agua; rrupcin de las operaciones de suministro de agua. Para evitar todo
realizar exmenes, pruebas, etctera, y todo ello como consecuen- esto resulta importante elaborar un plan operativo de seguridad, que
cia de lo imprevisto. debe permitir que la empresa mantenga un estndar de seguridad
Adems de la lamentable muerte de un miembro de su equipo, ptimo.
imagine los perjuicios que la falta de agua puede ocasionar:
industrias paralizadas, redes de distribucin de agua secas y Este plan operativo debe ser anual y consta, entre otras, de las si-
expuestas a la contaminacin por retrosifonaje, etctera. guientes actividades:
608 609
Planificacin y gestin Investigacin de accidentes
Las actividades de planificacin y gestin deben tener en cuenta lo Para la investigacin de accidentes, es necesario tener informacin y
siguiente: elaborar estadsticas para luego hacer un anlisis y una evaluacin.
La empresa debe programar la ejecucin de inspecciones y exmenes Se debe realizar una exhaustiva evaluacin tcnica y de control de
para identificar los puntos crticos del proceso de abastecimiento de calidad de los equipos personales de seguridad y tener en cuenta que
agua. estos deben cumplir con las normas internacionales de seguridad.
610 611
Reconocimiento por cumplimiento de normas Figura 1
Establecer pautas para evaluar el cumplimiento de las normas, y
premios por cumplimiento de normas.
Generales
5. Para superar estos imprevistos, es recomendable colocar estribos
en los bordes de los pasadizos (vase la Figura 2).
1. Cada trabajador es responsable por su propia seguridad; por lo
tanto, debe conocer y cumplir las normas y evitar los riesgos.
Figura 2
2. Observe por dnde camina y asegrese de estar en un lugar
firme y seguro. No pise los extremos laterales de las tablas sueltas.
3. Cuando est dentro de la planta de tratamiento de agua, no corra.
Baje y suba las escaleras lentamente y apyese en la baranda.
4. No permita que el personal transite por los bordes de los decan-
tadores, floculadores y canales (aunque sepa nadar), excepto
cuando los bordes de dichas instalaciones o estructuras estn
protegidos con barandas.
Imagnese que alguna persona caiga en el decantador: tendr la
suficiente calma para lograr que alguien le preste ayuda? Podr
salir sola del decantador, considerando las caractersticas de este?
(vase la Figura 1)
Seguro
612 613
6. Mantenga la planta de tratamiento de agua siempre limpia y Figura 3
ordenada. No arroje papeles, cscaras de frutas, residuos, colillas
de cigarro, fsforos, etctera, en el suelo.
7. Los pasillos, corredores y escaleras deben estar libres de estos
obstculos.
8. Para alcanzar lugares altos, debe utilizar una escalera, y no
cajas, sillas, taburetes, ladrillos, etctera.
9. Debe conocer dnde estn ubicados los extintores, las mscaras
y los salvavidas.
10. Debe saber utilizar los equipos de seguridad.
11. Los equipos de seguridad deben guardarse en un lugar adecuado,
de donde se puedan retirar fcilmente cuando se los necesite. Correcto
12. Mantenga los equipos de seguridad en orden y haga una revisin
permanente; sustituya y repare las piezas malogradas.
13. Cualquier accidente, por mnimo que sea, debe ser comunicado
inmediatamente. Un rasguo insignificante puede ocasionar una
fuerte infeccin.
14. No ingiera bebidas alcohlicas ni antes ni durante el servicio.
15. Ayude e instruya al colega nuevo, y recuerde que usted tambin
fue novato.
16. Toda prctica peligrosa, as como cualquier anormalidad o
cualquier defecto en los equipos, mquinas, etctera, debe ser
comunicada.
17. No se distraiga durante el servicio,. Incorrecto
18. Preste atencin a las instrucciones y rdenes. La interpretacin
incorrecta de una orden perjudica el servicio y ocasiona acci-
dentes. En la oficina
19. No transite o se detenga debajo de cargas suspendidas por una
mquina o por sogas. 1. Utilice la silla correctamente (es peligroso balancearse en ella o
20. No use objetos como medallas, correas y brazaletes en el trabajo. inclinarse).
21. Si levanta objetos pesados, doble las piernas correctamente y no 2. Para sacarle punta al lpiz, use el tajador y no hojas de afeitar,
la espalda (vase la Figura 3). navajas, etctera, que pueden ocasionar heridas.
614 615
3. Utilice el instrumento indicado para cortar el papel. Figura 5 Figura 6
4. Es preferible utilizar el engrapador o engrapadora y no alfileres.
5. No deje abiertos los cajones de las mesas, archivos, etctera.
Esto puede ocasionar tropiezos (vase la Figura 4).
Figura 4
Almacn
616 617
3. Los cilindros de cloro deben estar almacenados en lugares Figura 9
adecuados (en la sombra). No los deje en lugares donde pueden
malograrse ni cerca de aceite, grasa, carbn activado (combustin
espontnea) o combustibles, ni cerca de fuentes de calor, fro o
aparatos elctricos.
4. Separe los cilindros de cloro llenos de los vacos. Estos deben
estar marcados con una tiza con la palabra Vacos, para que
sean remitidos inmediatamente al proveedor.
5. Guarde los cilindros defectuosos (con anillos malogrados, por
ejemplo) en un lugar aparte y lejos de los que se encuentran en
buen estado. Mrquelos con una tiza como Fallados.
6. Para trasladar los cilindros deben usarse carritos de mano o
carretillas apropiadas, dotadas de una barra de seguridad o cadena
colocada aproximadamente a dos tercios de la altura del cilindro
(vase la Figura 8).
Figura 8
Incorrecto
618 619
Sustancias qumicas Escaleras
1. Toda fuga de cloro en la tubera de conduccin de gas debe 1. Antes de iniciar cualquier servicio para el que necesite una
repararse inmediatamente porque se puede agravar. escalera, estudie atentamente cul es la mejor manera de apoyarla
2. A la primera seal de fuga debe cerrar inmediatamente las vlvulas contra un poste, pared u otra estructura.
de trabajo y luego ubicar el punto de fuga con amoniaco. 2. Coloque la escalera siempre en ngulo con el poste, pared u otra
3. Utilice mscaras adecuadas para evitar la inhalacin de esta estructura de apoyo, para evitar que se caiga o resbale. El ngulo
sustancia. mximo recomendado es de 75 con respecto a la base.
4. Al reparar una fuga, la persona debe colocarse en un nivel ms 3. Nunca debe unir dos escaleras para formar una ms larga, ni
alto que el del accidente y siempre de espaldas a la corriente de colocarla sobre una caja, silla, etctera, para lograr mayor altura.
aire. Verifique que la escalera est en perfectas condiciones; si no
5. No aplique agua sobre la fuga. est seguro, no la use.
6. Cuando no sea posible detener la fuga, coloque el cilindro en un
rea abierta y bajo sombra. Figura 10
7. Cuando se exponga al cloro, utilice el respirador.
8. Si considera que el respirador y los lentes no son suficientes,
utilice una mscara. Las mscaras de filtro (tambin respiradores)
no suministran oxgeno, solo absorben el cloro y dejan pasar el
aire. Estas son eficaces cuando la concentracin de cloro es
hasta de 1%.
9. Use una mscara con tanque de oxgeno o con dispositivos de
alimentacin a distancia cuando la concentracin de cloro es
superior a 1%.
10. Cuando use carbonato de sodio (carbonato sdico) o cal (viva o
hidratada), el polvo de ambas sustancias, al entrar en contacto
con la piel hmeda con sudor, puede causar quemaduras. Para
reducir este efecto, el personal debe usar ropa de algodn con
mangas largas y abotonada hasta el cuello y los puos.
11. Cuando utilice sales de flor (principalmente, fluoruro de sodio),
evite respirar el polvo.
12. Use equipo de proteccin conformado por guantes, mscaras,
cascos, etctera, siempre que manipule sustancias qumicas. Incorrecto
620 621
4. No use la escalera si est hmeda, manchada con aceite, grasa, Figura 12
lodo o con escalones rotos, sueltos, reparados, quebrados, agrie-
tados, o si le faltan escalones.
5. Trabaje siempre en la posicin correcta (vase la Figura 11).
Figura 11
Amarrada en la baranda
del decantador
622 623
Sala de mquinas Hasta 7.500 voltios . ........................ 30 cm
1. No haga funcionar mquinas, aparatos o vehculos sin autorizacin. de 7.500 a 15.000 voltios .................. 50 cm
2. No use corbatas, mangas largas y anchas u otras prendas sueltas de 15.000 a 50.000 voltios .................. 100 cm
u holgadas cuando est cerca de las mquinas en funcionamiento. de 50.000 a 88.000 voltios .................. 150 cm
3. Al conectar la energa elctrica, avise al personal. (vase la Figura 13)
4. No debe tocar las vlvulas, los botones de comando, las llaves
elctricas, etctera, de los equipos que estn conectados con Figura 13
tarjetas de seguridad.
5. No debe mover las tarjetas de seguridad. Solo podr cambiarlas
de lugar quien las coloc.
6. Use mangueras de longitud adecuada. Las mangueras muy largas
pueden causar tropiezos y cadas.
7. El aceite derramado en el suelo es peligroso. Limpiar caos y
tuberas con aceite provoca accidentes.
8. No deje clavos con las puntas hacia arriba, pues usted y sus
colegas podran herirse; dblelos o retrelos.
Electricidad
1. No use anillos, aros, relojes o pulseras cuando trabaje con
electricidad o con mquinas en funcionamiento.
2. No trate de adivinar si un circuito elctrico est o no con tensin.
Utilice un tensimetro.
3. No toque con las manos mojadas una mquina, un circuito o un
equipo elctrico. Si se siguen las normas de seguridad (tanto las indicadas en el presente
4. Las herramientas que utilice deben ser las indicadas, estar en documento como las dictadas por el buen criterio de cada trabajador),
buen estado y con aislamiento adecuado para cada nivel de es posible reducir el nmero de accidentes.
tensin.
5. Utilice equipo de proteccin segn las normas de seguridad Pero incluso con todas las precauciones, suceden accidentes que
(cascos, guantes, botas, etctera). ocasionan grandes perjuicios y sobre todo vctimas. En estos casos
6. No debe estar muy cerca de un conductor con tensin. La dis- es necesario que alguien tome el liderazgo (muchas rdenes equivalen
tancia mnima que debe guardar la persona respecto a un con- a mucha confusin) para ayudar a las vctimas con la aplicacin de
ductor de este tipo es el siguiente: los primeros auxilios.
624 625
4. PRIMEROS AUXILIOS B (buena circulacin): compruebe el pulso arterial, si le late el
corazn y verifique si presenta alguna hemorragia profusa.
Se llama primeros auxilios al tratamiento que se da en forma inmediata C (conciencia y columna vertebral): si sospecha que presenta
y provisional en el mismo lugar donde ocurren los acontecimientos a alguna fractura de la columna (cuello y espalda), no mueva al
la vctima de un accidente o enfermedad repentina. paciente y proceda como se indica en la subseccin Fracturas
de la columna vertebral.
La finalidad de los primeros auxilios es salvar la vida de la vctima e 2. Determine si existen otras fracturas; en tal caso, no se debe
impedir que se agraven sus lesiones. Esto reducir su sufrimiento y mover al accidentado sin antes haber inmovilizado el hueso roto.
estar en mejores condiciones para recibir el tratamiento definitivo, 3. Observe el color de la cara del paciente:
que siempre deber estar a cargo de un mdico. Si su rostro est muy plido, levntele los pies para mejorar la
circulacin hacia el cerebro (vase la Figura 14).
Cmo actuar ante una emergencia: Si el rostro est muy enrojecido, levntele la cabeza con alguna
almohada (vase la Figura 15). Tambin puede ser til aplicarle
1. Acte con rapidez pero sin precipitacin; as evitar convertirse bolsas de hielo sobre la cabeza.
en una nueva vctima.
Observe al accidentado y sus alrededores para hacerse una idea
Figura 14 Figura 15
de lo ocurrido: un arma, una botella sospechosa de veneno, un
cordn elctrico, etctera. En todo caso, no toque al paciente ni
se acerque a l hasta comprobar que usted est libre de peligro.
2. La ayuda que usted ofrece es solo provisional. Asegrese de
que el paciente reciba apropiada atencin profesional, para lo
cual debe enviar a alguien por ayuda mdica mientras usted
atiende a la vctima.
Al brindar primeros auxilios es igualmente importante saber qu
hacer y qu no hacer por la vctima.
4. Mantenga al accidentado confortablemente abrigado.
Qu hacer por la vctima: 5. Si comienza a vomitar, voltele la cabeza hacia un lado para
facilitar la evacuacin.
1. No lo mueva y afljele cualquier prenda de vestir ajustada, para 6. No le d nada por la boca.
aplicar de inmediato el ABC de emergencia de los primeros 7. Revise si el paciente lleva alguna identificacin mdica (brazalete,
auxilios. collar, tarjeta, etctera) donde se consigna qu enfermedad sufre
A (aire): compruebe si respira. y cmo prestarle atencin de emergencia.
626 627
8. Vigile continuamente la respiracin y la circulacin hasta que Figura 17 Figura 18
llegue la asistencia mdica.
9. Si el paciente se recupera, mantngalo acostado hasta que se
restablezca totalmente.
En caso de sospecha de fractura de la columna, no mueva al paciente Si el paciente no respira, inicie de inmediato la respiracin artificial
ni aun para colocarlo en una posicin ms cmoda y proceda tal (vase la subseccin Respiracin artificial).
como se indica en la subseccin Fracturas de la columna vertebral.
B (buena circulacin)
Figura 16 Compruebe el pulso arterial. Al mismo tiempo que comprueba si
respira, verifique si el corazn del herido late con normalidad.
628 629
Identifique posibles hemorragias. Si existe cualquier sangrado Si el paciente est despierto, mantngalo acostado e impida que se
profuso, proceda a contenerlo de inmediato (vase el acpite levante hasta asegurarse de que no sufre alguna lesin. Probablemente
Hemorragias). estar preocupado y con miedo; tranquilcelo y procure no dejarlo
solo.
Figura 19
Si est inconsciente, acte segn se indica en el acpite Prdida del
conocimiento.
Si ha comprobado que el paciente respira, que su corazn late y que 1. No mueva al paciente ni le levante la cabeza, ni siquiera para
no hay sangrados profusos o lesin de la columna, es el momento colocarlo en posicin ms cmoda.
oportuno para buscar otras lesiones menos graves; por ejemplo, 2. Mantngalo confortablemente abrigado y absolutamente quieto
heridas u otras fracturas. hasta que reciba ayuda mdica.
630 631
3. Si es imprescindible transportar al herido, primero se debe Las personas solo pueden sobrevivir sin respirar de 3 a 5 minutos;
inmovilizarlo completamente. por lo tanto, en estos casos es de vital importancia iniciar la respiracin
Consiga la ayuda de por lo menos tres personas artificial lo antes posible.
Se necesita una camilla (vase la Figura 20); tambin puede
servir una puerta o un tabln. En caso de adultos y nios mayores
Ate juntos los pies del herido a nivel de los muslos, rodillas y
tobillos. En adultos y nios mayores puede practicarse la respiracin artificial
Si el herido est boca abajo, colquelo boca arriba sobre la boca a boca o boca a nariz. Elegir entre una de las dos formas no es
camilla, moviendo todo el cuerpo en masa (como si estuviera de gran importancia; usualmente se prefiere la tcnica de boca a
girando el tronco de un rbol): una persona sujeta la cabeza, boca; la tcnica de boca a nariz es til cuando el paciente est
otra los pies y las restantes el pecho y las caderas. convulsionando o cuando no es posible abrirle la boca. En cualquier
Ate al accidentado a la camilla y trasldelo a un hospital. caso:
632 633
3. Extindale la cabeza; con una mano en la frente inclnele la Respiracin boca a nariz. Use la mano que levanta el mentn para
cabeza hacia atrs, y con la otra mano levante el cuello hasta cerrar bien la boca del paciente. Entonces, haga una inspiracin
hacer que la piel de la garganta se ponga tensa (vase la Figura profunda y, abriendo la boca ampliamente, selle sus labios alrededor
22). de la nariz del paciente (vase la Figura 26).
Figura 26
634 635
7. Tan pronto perciba la espiracin del paciente, tome otra profunda En caso de adultos y nios mayores
bocanada de aire e insflele aire nuevamente.
8. Repita la insuflacin entre 10 y 15 veces por minuto; esto es, 1. Acueste boca arriba al paciente sobre una superficie plana y
cada cinco o seis segundos. dura (como el suelo) y afloje toda prenda que pueda dificultarle
9. Cada cuatro minutos haga una pausa (no ms de siete segundos) la respiracin o circulacin (el cuello de la camisa, la corbata, el
para verificar si el paciente ya est respirando por s mismo. cinturn, una faja, etctera).
10. Mantenga la respiracin artificial hasta que la persona respire 2. Aplique tres golpes vigorosos sobre la mitad inferior del esternn
por s misma o hasta que llegue un mdico. (vase la Figura 29). Inmediatamente palpe el pulso, pues a
veces esto es suficiente para que el corazn empiece a latir de
4.3 Masaje cardiaco externo nuevo.
Las personas solo pueden sobrevivir sin oxgeno entre tres y cinco
minutos. Por lo tanto, en los casos de paro cardiaco, es vital iniciar
el masaje cardiaco externo lo antes posible.
636 637
Figura 30 cuando se rompen los vasos sanguneos y la sangre se derrama fuera
de ellos.
638 639
Si la herida es pequea, presione fuertemente sus bordes para una media, un pedazo de sbana, etctera). Nunca utilice cuerdas
contener el sangrado (vase la Figura 31). delgadas ni alambres porque pueden lacerar la piel.
Si la herida es grande, forme una almohadilla con un pao 6. Dnde colocar el torniquete? Esto depende del tipo de hemorragia.
limpio o gasa, colquelo sobre la herida y presione fuertemente En caso de hemorragia arterial (sangre de color rojo vivo, que
(vase la Figura 32) hasta que se detenga el sangrado (esto brota con fuerza a chorros intermitentes), el torniquete se coloca
puede demorar de 15 a 20 minutos). por encima de la herida (entre la herida y el corazn).
En el parte superior, entre el codo y la axila.
Figura 31 Figura 32 En el parte inferior, en el centro del pliegue inguinal.
Importante: en caso de hemorragia arterial, nunca coloque el
torniquete donde el miembro tenga dos huesos (por ejemplo, en
el antebrazo o en la pierna), pues en estos sitios la arteria queda
protegida entre ambos huesos. Tampoco coloque el torniquete en
el tercio inferior del brazo, donde podran lesionarse nervios
importantes.
En caso de hemorragia venosa (sangre oscura que brota sin fuerza
La almohadilla se utiliza para que pueda hacerse presin sobre en forma continua), el torniquete se coloca cerca de la herida.
un rea grande, no para que absorba la sangre. Si el pao con 7. Cmo colocar el torniquete?
que comprime se empapa de sangre, no lo quite, pngale otro Si el torniquete es lo suficientemente largo, envulvalo dos veces
pao encima y contine presionando. alrededor del sitio escogido y hgale medio nudo. Luego, ate los
De ser posible, utilice materiales estriles para contener un extremos del torniquete a una barra rgida (un bastn o un pedazo
sangrado muy abundante, pero, si no dispone de ello, no dude de madera, por ejemplo) y hgalo girar hasta detener la hemorragia
en utilizar cualquier trapo limpio o incluso su mano desnuda para (vase la Figura 33).
detener la hemorragia.
Figura 33
Una vez detenida la hemorragia asegure bien la almohadilla con
una venda y traslade al paciente a un hospital. No intente quitar
el vendaje para revisar la herida pues el sangrado podra reiniciarse.
5. Si el sangrado de una extremidad contina siendo abundante a
pesar de la compresin local y la elevacin, puede ser indicado
aplicar un torniquete como ltimo recurso.
El torniquete sirve para comprimir el flujo sanguneo y detener
el paso de la sangre. Puede improvisarse utilizando una tela de Precauciones. El torniquete es un recurso temporal para detener
cinco centmetros de ancho (por ejemplo, una corbata, una chalina, la hemorragia y nunca debe permanecer ajustado por ms de 20
640 641
minutos seguidos. Si el mdico an no llega, afljelo unos instantes No le d nada por la boca.
cada 15 20 minutos y vulvalo a ajustar apenas se reinicie la Vigile continuamente la respiracin y circulacin hasta que llegue
hemorragia. la asistencia mdica.
Si el paciente se recupera, mantngalo acostado hasta que se
En caso de hemorragia interna restablezca totalmente.
La nica ayuda que puede brindarse al paciente en estos casos es
acostarlo y mantenerlo confortablemente abrigado hasta la llegada 4.6 Atragantamiento
del mdico. Tambin puede ser til elevarle las extremidades para
que los rganos vitales reciban mayor cantidad de sangre. El atragantamiento ocurre cuando algn objeto extrao (moneda,
alimento, hueso, etctera) obstruye las vas respiratorias, impidiendo
4.5 Prdida del conocimiento el paso de aire a los pulmones.
Consideremos dos formas de prdida del conocimiento: La obstruccin de las vas respiratorias se reconoce por la incapacidad
para hablar, respirar y toser. La vctima, desesperada, se coge el
El desmayo. Es una sbita pero breve prdida de conocimiento debido cuello (vase la Figura 34) y sus labios, lengua y uas adquieren un
a una brusca interrupcin de la circulacin sangunea al cerebro. color azulado (cianosis). Luego, el paciente cae al piso y puede
Usualmente no dura ms de 5 10 minutos y el paciente se recupera presentar paro cardiorrespiratorio.
una vez restablecida la circulacin cerebral.
El cerebro puede sobrevivir sin oxgeno de tres a cinco minutos. Por
La inconsciencia. Dura ms de 5 10 minutos. Puede ser causada lo tanto, el atragantamiento constituye una emergencia ante la cual
por alguna alteracin o dao en el cerebro; por ejemplo, un golpe en no hay tiempo para llamar al mdico.
la cabeza, un envenenamiento, una asfixia, un ataque cardiaco, una
intoxicacin, un coma diabtico, etctera. Figura 34
En ambos casos, la persona que ha perdido el conocimiento no se
entera de lo que ocurre a su alrededor; no puede hablar con uno ni
oye lo que se le dice.
Qu hacer en estos casos?
Mantenga al accidentado acostado boca arriba y confortablemente
abrigado.
Si comienza a vomitar, voltele la cabeza hacia un lado para
facilitar la evacuacin.
642 643
En caso de adultos y nios mayores Apoye la palma de una mano sobre la parte media del abdomen,
algo por encima del ombligo. Luego apoye la otra mano sobre la
1. Revise la cavidad oral e intente extraer el cuerpo extrao con los primera y comprima fuertemente hacia adelante.
dedos. Si no lo consigue, proceda as: aplique la maniobra de Puede ser necesario realizar de 6 a 10 compresiones.
Heimlich, que consiste en comprimir los pulmones del paciente,
provocando una tos artificial que moviliza y facilita la expulsin Figura 37
del cuerpo extrao. La tcnica depende del estado del paciente.
2. Si el paciente est de pie (despierto), prese detrs de l y coloque
ambos brazos alrededor de su cintura. Luego, empue una mano
y pngasela sobre la parte media del abdomen, de modo que el
dedo pulgar de esta mano quede algo por encima del ombligo
(vase la Figura 35).
Coloque la mano abierta sobre la mano empuada y comprima
fuertemente el abdomen hacia arriba, a modo de un abrazo de
oso (vase la Figura 36).
Puede ser necesario realizar de 6 a 10 compresiones.
4. Una vez expulsado el cuerpo extrao, limpie la garganta del
Figura 35 Figura 36 paciente y proceda a comprobar la respiracin y el pulso. Est
listo para iniciar la respiracin artificial en caso de que sea
necesario.
644 645
Cmo reconocerlo? 6. Si el paciente vomita, voltele la cabeza hacia una lado para
facilitar la evacuacin o colquelo de costado (vase la Figura
La cara de la vctima usualmente est plida y la piel se halla fra 40).
y hmeda (hay un sudor fro).
La vctima a veces se queja de fro y de sed, puede tener nuseas Figura 40
y presentar vmitos.
La respiracin es dbil y acelerada.
El pulso, si se nota, es dbil y acelerado.
La presin arterial est muy disminuida (hipotensin).
La vctima puede estar intranquila, ansiosa, semiconsciente o
inconsciente.
Qu hacer:
646 647
Aparte de los anteriores, existen otros procedimientos de primeros 4.9 Descarga elctrica
auxilios entre los que se cuentan los siguientes:
1. No toque al electrocutado mientras este no se encuentre totalmente
aislado de la corriente elctrica.
4.8 Reanimacin cardiorrespiratoria De ser posible, corte la corriente elctrica o desenchufe el aparato
elctrico que haya provocado el accidente.
El paro respiratorio puede acompaarse de paro cardiaco y, en este Si esto no es posible, separe a la vctima del artefacto o del
caso, recibe el nombre de paro cardiorrespiratorio. alambre elctrico mediante algn material seco y que no sea
conductor de la electricidad (por ejemplo, un palo de madera)
Ambos pueden presentarse solos pero, al final, uno siempre conduce (vase la Figura 41).
al otro. 2. Para su propia proteccin, asegrese de que el palo de madera y
la superficie bajo sus pies estn secos. Obre con total prudencia
En caso de paro cardiorrespiratorio, debe iniciarse de inmediato la para evitar convertirse en una nueva vctima.
reanimacin cardiopulmonar, combinando el masaje con la respiracin 3. Si el paciente est inconsciente, vigile la respiracin y el pulso y
artificial. est presto para iniciar las maniobras de respiracin artificial y
masaje cardiaco.
En caso de adultos y nios mayores: 4. Si el paciente est consciente, tome las medidas apropiadas para
prevenir el shock.
1. Si dispone de ayuda (una pareja de reanimadores), haga lo 5. Lleve al paciente a un hospital para el tratamiento de las
siguiente: quemaduras elctricas, que pueden ser invisibles en la superficie
Una persona se arrodilla junto al hombro izquierdo de la vctima de la piel, pero extensas en profundidad.
para efectuar el masaje cardiaco a una frecuencia de 60 por
minuto (una compresin por segundo). Figura 41
La otra persona se arrodilla al costado derecho del paciente para
practicar la respiracin artificial a una frecuencia de 12 por
minuto (una buena insuflacin por cada cinco compresiones).
2. Si no se dispone de ayuda:
El reanimador se arrodillar junto al hombro izquierdo del pa-
ciente e intercalar 15 compresiones del trax con dos buenas
insuflaciones. La frecuencia de las compresiones ser de 80 a
100 por minuto.
648 649
4.10 Hemorragia nasal El peligro de las quemaduras depende de su extensin y no del
dao.
1. Tranquilice al paciente y haga que se siente con la cabeza hacia
atrs (vase la Figura 42). Pdale que respire por la boca y que Una quemadura de primer y segundo grado en una superficie extensa
se apriete los orificios de la nariz por unos minutos. es ms peligrosa que una de tercer grado, de tamao reducido. Las
La aplicacin de un pao humedecido en agua fra tambin puede quemaduras extensas por lo general estn acompaadas por un shock.
ayudar a detener el sangrado. Todas las quemaduras son dolorosas; por lo tanto, lo primero que se
2. Cuando el sangrado se haya detenido, pdale al paciente que debe hacer es aliviar el dolor y, dado el caso, tratar el shock.
descanse por media hora y que evite levantarse con brusquedad
o sonarse la nariz con fuerza durante 48 horas. 1 Inmediatamente despus de sufrir una pequea quemadura
3. Si el sangrado se repite continuamente o si persiste despus de superficial, ponga el rea quemada bajo un chorro de agua fra
30 minutos, llame a un mdico. (limpia) o introdzcala dentro de un recipiente que contenga
agua fra por un lapso que oscile entre 5 y 10 minutos (hasta que
Figura 42
pase el dolor).
2. Si la quemadura es de primer grado (es decir, si solo hay
enrojecimiento y ardor en la piel):
Aplquele a la zona afectada vaselina esterilizada o alguna pomada
especial para quemaduras.
Cubra la zona con una almohadilla gruesa de gasa estril fijada
con esparadrapo.
3. Si la quemadura es de segundo grado:
No aplique grasa ni aceite.
4.11 Quemaduras Cubra el rea quemada con una almohadilla gruesa de gasa
estril fijada con esparadrapo.
Las quemaduras se clasifican segn el dao que causen y no por su No reviente las ampollas, pues la piel que las cubre constituye la
extensin. mejor proteccin contra la infeccin.
De primer grado: son las que llegan solo a la superficie de la piel y
la enrojecen.
Precauciones:
De segundo grado: son las que destruyen la piel y forman ampollas.
De tercer grado: son las que destruyen la piel y el tejido muscular, No aplique mantequilla, margarina ni cualquier otra grasa o aceite
con mayor o menor profundidad. de cocina, pues irritan la piel y son difciles de quitar.
650 651
No cubra la quemadura con algodn absorbente pues este se adhiere Otros solo producen sntomas evidentes cuando la sangre los comienza
y es difcil de retirar. a absorber. Entre los venenos ms comunes se encuentran los
siguientes:
En caso de quemaduras graves de tercer grado o muy extensas, la
prioridad consiste en evitar que la quemadura se extienda, calmar el Venenos que queman o manchan la boca: amoniaco, cido fnico,
dolor y prevenir el riesgo de infeccin y shock. fenoles, potasa custica, soda custica, cido muritico, cido ntrico,
cido sulfrico y yodo.
Si la ropa de la vctima est ardiendo:
Venenos que no manchan la boca: alcohol, arsnico, belladona,
Aljela del fuego, pero evite que corra, pues esto aviva las llamas. cido prsico, digitalina, mercurio, cido oxlico, insecticidas, etctera.
Apague el fuego envolviendo a la vctima con una manta o abrigo, Como primera precaucin, llame a un mdico inmediatamente y dele
pero evite usar algn material sinttico; protjale sobre todo la cara, toda la informacin posible sobre la naturaleza del veneno.
el cuello y las manos. Si no hay una manta cerca, haga que la
vctima ruede lentamente sobre el suelo, tratando de cubrirle la cabeza. El olor que la vctima exhala de la boca muchas veces es un buen
indicio.
Si hay destruccin total de una parte de la piel, no lave ni moje la
regin quemada. Con esta informacin, el mdico podr emplear el antdoto indicado.
Si la ropa quemada est adherida a la piel, no intente arrancarla. Cualquiera sea el caso, antes de que el mdico ayude a la vctima,
Solo recrtela con cuidado alrededor de la zona quemada. debe tomar las siguientes precauciones:
Cubra la zona con una almohadilla gruesa de gasa estril. 1. Haga que la vctima vomite. El vmito (excepto en algunos casos
que se indican posteriormente) siempre elimina parte del veneno
Llame a un mdico o traslade de inmediato al paciente adonde pueda contenido en el estmago.
ser atendido por un especialista. Algunas veces deber utilizar la fuerza para conseguir su objetivo.
Cualquiera de las siguientes soluciones sirve como vomitivo: agua
con bicarbonato de sodio, agua con mostaza, agua con jabn,
4.12 Envenenamiento agua con aceite, agua salada.
2. Caliente el cuerpo de la vctima. Si fuera necesario, aplquele
respiracin artificial.
Algunos venenos producen la irritacin inmediata de la boca y del
Si la vctima no ha perdido la conciencia o cuando recupere los
estmago cuando se ingieren.
sentidos, dele t o caf caliente bien cargado.
652 653
Existen medidas de seguridad para algunos venenos que, si se (una cucharada de sulfato de sodio o de magnesio disuelta en un
adoptan de inmediato, sern de gran ayuda para el mdico. vaso de agua o leche). En caso de quemaduras externas, en la boca
o en el rostro, lvelos con alcohol o con una solucin de sulfato de
Venenos: magnesio.
Acidos sulfrico, clorhdrico (muritico) y ntrico. Despus de haber Fsforo: no le d a la vctima leche ni grasas o aceite. Dele un
provocado el vmito, suminstrele a la vctima cucharadas de magnesio vomitivo. Luego, magnesio, clara de huevo y sulfato de magnesio.
fluido o leche de magnesia, agua de cal o agua con bicarbonato.
Repita la operacin varias veces. Luego dele agua helada para aliviar Yodo, mercurio o sales derivadas, sales de zinc o de cobre, cido
la sed y el dolor. oxlico (sal de acederas) u oxalatos. Dele a la vctima agua con
harina de maz o de trigo; agua de cal, leche de magnesia o clara de
Amoniaco. Si el envenenamiento es por aspiracin de vapores o huevo. Despus, provoque el vmito.
gases de amoniaco, no es necesario provocar vmitos. Dele a la
vctima lquidos cidos en abundancia (agua con vinagre o zumo de Potasa custica, soda custica. No provoque el vmito. Dele a la
limn) y luego algunas cucharadas de aceite o crema de leche. Si el vctima abundante agua, pura o con zumo de limn. Despus, haga
amoniaco (gas o lquido) estuvo en contacto con los ojos de la vctima, que ingiera manteca o mantequilla derretida, aceite de mesa, huevos
lvelos con una solucin de cido brico. crudos, agua con harina de maz o de trigo. Si la potasa custica o la
soda custica llega a los ojos, lvelos con una solucin de cido
Arsnicos y sus compuestos. Despus de haber provocado vmitos, brico.
haga que la vctima beba bastante leche (la leche es el antdoto natural
del arsnico). Sales de plata (nitrato de plata). Dele a la vctima abundante agua
salada y luego un vomitivo. Si es necesario, repita la dosis.
Cianuros, cianurato de potasio, cido prsico, insecticidas. La
intoxicacin es muy grave. Debe utilizar vomitivos en abundancia y
luego darle a la vctima una cucharada de agua oxigenada, disuelta
en un vaso de agua.
654 655
CAPTULO 12
RECOLECCIN DE
MUESTRAS
1. INTRODUCCIN
659
En un inicio, los mtodos empleados solo permitan obtener tomar las debidas precauciones e informar sobre las condiciones del
conclusiones sobre el universo a partir de muestras de un gran nmero agua analizada.
de ejemplares (teora de las grandes muestras). Actualmente, con los
trabajos de W. S. Cosset y R. A. Fisher se puede estudiar el universo
a partir de muestras de cualquier dimensin (teora de las muestras 4. MECANISMO DE LA RECOLECCIN
pequeas), lo cual ampla considerablemente el campo de aplicacin
de la estadstica. Se elaborar un plano para determinar los puntos de recoleccin que
van a ser tomados como significativos. Segn las condiciones de
tales puntos, se podr decir, con cierto porcentaje de seguridad, si el
2. IMPORTANCIA DE LA RECOLECCIN DE agua investigada tiene o no condiciones de potabilidad y se
MUESTRAS determinarn sus caractersticas.
La siguiente frase del ingeniero A. F. Pera resume el tema que En general, se pueden agrupar los puntos de recoleccin de la siguiente
vamos a abordar: El resultado de un anlisis no puede ser ms manera:
idneo que la recoleccin de muestras que lo precede.
1) Plantas de tratamiento de agua: fuente, ingreso de la planta,
Esto quiere decir que la recoleccin de muestras constituye la base
salida de los decantadores, salida de los filtros y tratamiento
del proceso de anlisis del agua, tanto fsico-qumico como
final.
bacteriolgico e hidrobiolgico. Solo podemos confiar en el resultado
de un anlisis si confiamos en la manera como la muestra ha sido
2) Puestos de cloracin: despus de cierto tiempo de contacto, cuando
recolectada.
se ha extrado una muestra para el anlisis bacteriolgico.
El primer paso de este mecanismo es la recoleccin de muestras. 4) Reservorios: entrada, subsuelo y suelo.
Luego, el agua recolectada se somete a anlisis fisicoqumicos,
bacteriolgicos e hidrobiolgicos, segn su origen y finalidad. 5) Red: puntos elevados, final de la red y lugares de calidad dudosa.
Sobre la base de estos anlisis, se podr decir si la muestra cumple Durante la recoleccin pueden ocurrir los siguientes problemas:
con las normas de potabilidad y se podr detallar cules son sus
caractersticas. Asimismo, se podr confiar plenamente en la muestra a) El recolector respet los puntos determinados previamente pero
como una representacin del total. A partir de tales anlisis, se podr no emple la tcnica apropiada al extraer la muestra.
660 661
b) El recolector emple la tcnica apropiada pero extrajo la muestra Para ayudar al recolector a realizar su labor de manera eficiente,
en el lugar equivocado. deber contarse con un chofer, que lo llevar hasta los puntos de
recoleccin. El chofer deber tener nociones bsicas de recoleccin
En esos casos, de nada sirve un laboratorio bien equipado con los para poder ayudarlo o incluso, en algunos casos, reemplazarlo.
ms modernos equipos y mano de obra especializada, porque no se
puede confiar en la muestra.
6. TCNICA DE RECOLECCIN
Se debe resaltar que cuando el tiempo transcurrido entre la recoleccin
La tcnica de recoleccin se aplica segn la finalidad de la muestra.
y el anlisis es muy largo, influye en la muestra y altera su condicin.
En las muestras para el anlisis bacteriolgico pueden surgir problemas
debido al crecimiento o a la muerte de microorganismos; y en el 6.1 Para anlisis fisicoqumicos del agua
anlisis fisicoqumico, debido a reacciones como la siguiente:
Tcnica de recoleccin
Cr +6 Cr +3
o Fe soluble Fe insoluble
a) Cantidad: 3 litros.
5. EL RECOLECTOR DE MUESTRAS
b) Frascos: se pueden usar frascos de vidrio o de plstico. Los de
El recolector de muestras es el responsable del buen funcionamiento plstico se usan ms debido a su inercia qumica y por ser ms
del trabajo. No es suficiente contar con una organizacin adecuada y resistentes. Si por cualquier motivo fuera necesario utilizar botellas
con buenos planos de recoleccin sin la cooperacin del recolector de vidrio, se deben emplear las que sirven para transportar sustancias
de muestras. solubles en agua (vino, vinagre, etctera) y nunca las que se emplean
para sustancias insolubles (aceites, gasolina, etctera).
Adems, el recolector trabaja como una suerte de relacionista pblico,
y por ello debe reunir ciertos requisitos tcnicos y personales. c) Limpieza de los frascos: en el caso del vidrio, se usa una mezcla
sulfocrmica o KMnO4 alcalino, agua limpia y agua destilada. Para
En la parte tcnica, deber conocer todas las tcnicas de recoleccin, material plstico se usa detergente, agua limpia y agua destilada.
tanto qumicas como bacteriolgicas, as como el proceso de
tratamiento y distribucin. En el terreno personal, deber tener d) Durante la recoleccin: lavar el frasco con el agua que se va a
iniciativa (pues se va a encontrar ante las situaciones ms diversas), recolectar. Se debe llenar el frasco directamente, sin embudos ni
sentido del humor para ganarse la simpata del pblico, ser breve y recipientes intermediarios. Cuando sea imposible introducir el lquido
tener mucho criterio para no asustar a la poblacin con una falsa sin recipientes intermediarios o embudos, estos se deben lavar
alarma. adecuadamente con la misma agua.
662 663
e) Tiempo transcurrido entre la recoleccin y el anlisis: Figura 1 Figura 2
g) Recoleccin de oxgeno disuelto (OD): se sabe que la medida del h) Temperatura para conservar la muestra. Para mantener el balance
OD puede dar una idea de las condiciones sanitarias de las aguas nitrato-nitrito-amonio, sulfato-sulfito, se debe reducir la actividad
superficiales y del efecto de residuos oxidables en los cursos de microbiolgica con temperaturas bajas y ausencia de luz.
agua. Adems, puede brindar una apreciacin de las condiciones del
agua para la vida de los peces y otros microorganismos, as como Puntos de recoleccin
una evaluacin del proceso de autopurificacin de la masa lquida.
De ello se deduce la importancia del cuidado que se debe tener en la a) Ros y cursos de agua: se elige el lugar de acuerdo con la proxi-
recoleccin. midad de las fuentes de contaminacin y de los efluentes. Se debe
considerar que el mecanismo de homogeneizacin no se realiza ins-
Para evitar el contacto entre el agua introducida en el frasco y el aire tantneamente y si hay alguna duda en torno al proceso, se debe
que sale de l de manera turbulenta, se utilizan los aparatos de las realizar una prueba en laboratorio para verificarlo. Para cursos de
figuras 1 y 2. agua pequeos y medianos se puede obtener una sola muestra. Esta
se debe recolectar del centro de la corriente y a una profundidad
media, inferior a cinco centmetros. De este modo se evitar recolec-
tar material que est en la superficie.
664 665
b) Lagos, lagunas y reservorios: cuando estos reservorios tienen Dentro de lo posible, anote las condiciones higinicas y de proteccin
grandes dimensiones, se debe controlar la circulacin interna. Por lo de los lugares de recoleccin e informe sobre cualquier irregularidad
general, se toman muestras representativas alejadas de las orillas y que se presente.
cercanas al punto de captacin.
6.2 Para anlisis bacteriolgicos e hidrobiolgicos
c) Si dispone de una bomba, sela y deje fluir el agua durante quince
minutos; si no la tiene, emplee un balde limpio o el mismo recipiente Un tcnico del propio laboratorio encargado del anlisis debe res-
de recoleccin. ponsabilizarse de la recoleccin destinada a los anlisis bacteriolgicos.
d) Red: antes de usar la red, deje correr el agua durante cierto Tcnica de recoleccin
tiempo considerando el dimetro de la tubera y el flujo de agua.
a) Cantidad: 100 mililitros.
e) En las plantas de tratamiento de agua: la recoleccin se realiza en
b) Frascos de vidrio de 125 mililitros con tapa esmerilada y boca
la entrada y durante el tratamiento final. Actualmente, debido a que
ancha.
existe mayor preocupacin en torno a la turbidez, tambin se est
haciendo una recoleccin del agua decantada y del agua filtrada. c) Limpieza de los frascos: los frascos se esterilizan en un horno
Pasteur a 170 oC durante dos horas.
Identificacin de la muestra
d) En el caso de muestras cloradas, se debe agregar 100 miligramos
Siempre se debe identificar la muestra mediante los siguientes datos: de tiosulfato de sodio, que no tiene accin nociva para el desarrollo
de las bacterias; su funcin es neutralizar la accin del cloro.
localizacin o procedencia (ciudad, regin, etctera);
fuente (ro, lago, manantial, pozo); e) Tiempo transcurrido entre la recoleccin y el anlisis: este lapso
lugar de recoleccin (identificacin del punto donde se recolect no debe exceder las 24 horas; dentro de lo posible, se mantienen las
la muestra); muestras a la temperatura de recoleccin o a bajas temperaturas (0 a
fecha y hora; 10 oC) y lejos de la luz. Lo ideal sera realizar el anlisis una hora
temperatura del aire y del agua; despus de la recoleccin. Las normas actuales establecen 30 horas
condiciones meteorolgicas; como lapso mximo entre la recoleccin y el inicio del anlisis.
caudal del ro; Transcurrido dicho lapso, las muestras deben abandonarse.
nivel del reservorio;
profundidad del pozo, y f) Es recomendable seguir una tcnica asptica. En el caso de aguas
nombre del recolector. cloradas, no lave el frasco y nunca lo llene por completo. En caso de
666 667
utilizar un grifo, deje correr el agua, desinfctela y djela correr otra Identificacin de la muestra
vez para recolectar la muestra inmediatamente. Evite las goteras o
fugas por la parte superior. Aparte de los datos mencionados en el caso de la recoleccin para el
anlisis fsico-qumico, se debe tener datos acerca del lugar de donde
g) Indicaciones generales: los frascos deben abrirse en el momento proviene la muestra. El recolector debe estar preparado para
de la recoleccin y debe evitarse que la tapa toque cualquier proporcionar la informacin sobre las fuentes de contaminacin reales
superficie. y potenciales del rea, y conocer el funcionamiento de las plantas de
tratamiento.
h) Procure verificar la proporcin de cloro siempre que sea posible.
Los siguientes datos complementarios son importantes para conocer
Puntos de recoleccin la muestra:
a) En los ros y cursos de agua: se debe recolectar no tan cerca de la a) Si la muestra proviene de un pozo, se debe indicar lo siguiente:
orilla. El frasco se debe sostener con la mano para llenarlo en direc-
cin contraria a la corriente. En caso de usar un cordel delgado, el profundidad del pozo;
vidrio se debe colocar con la boca hacia abajo. La recoleccin debe- edad del pozo;
r durar tres minutos como mximo. condiciones higinicas de los bordes del pozo, y
b) Red: se recolecta la muestra de los grifos directos de la red. Para existencia de letrinas en lugares prximos.
realizar esto, se debe cerrar el registro del grifo de captacin del
agua; si el agua no sale por el grifo, saldr directamente por la red. b) Si la muestra proviene de aguas superficiales, se debe dar las
Los puntos de recoleccin se eligen entre hospitales, estaciones de siguientes informaciones:
gasolina, panificadoras, etctera, por ser lugares fcilmente accesibles
a cualquier hora. origen (ro, arroyo, vertiente, lago);
caudal, y
c) Reservorios: se recolecta la muestra en la entrada del reservorio, existencia de aguas residuales en las cercanas y distancia a la
en el suelo y el subsuelo. que estn ubicadas.
d) En las plantas de tratamiento de agua: el muestreo se realiza en
las entradas, en los decantadores, en las salidas de los filtros y en el c) Si la muestra proviene de fuentes de abastecimiento pblico, se
agua tratada final. debe especificar estos datos:
668 669
fuente de abastecimiento;
sistema de tratamiento;
sustancias usadas en el tratamiento;
sistema de filtracin;
cloro libre en el agua de consumo;
limpieza del depsito de distribucin;
quejas sobre la calidad del agua;
existencia de enfermedades de origen hdrico, y
otras observaciones de importancia.
670
CAPTULO 13
ANLISIS DE
LABORATORIO
1. ORIENTACIN DEL TRABAJO EN EL
LABORATORIO
Advertencias y recomendaciones
673
5) Cuando use sustancias corrosivas, hgalo con mscara y guantes 15) Con aparatos que funcionan al vaco, no use recipientes de pare-
de goma puestos. Toque tales sustancias solo con varillas de vi- des finas ni superficies de paredes planas.
drio o pinzas.
Limpieza del material de vidrio
6) Nunca deje un mechero de gas abierto sin encenderlo, porque
cuando el gas se mezcla con el oxgeno del aire, adems de Para que los anlisis no sufran interferencias por impurezas, sucie-
txico, es explosivo en contacto directo con la llama o con la dad o incluso por reactivos de distinto tipo, es importante que el
descarga de una chispa elctrica. material de laboratorio est perfectamente limpio.
7) Nunca trabaje con sustancias cuyas propiedades desconoce. Aunque se las vea limpias, las paredes de los vidrios pueden estar
grasosas (por la grasa proveniente de los jabones, por ejemplo). Si
8) Antes de iniciar la preparacin de un producto, es necesario que es as, el lquido que se va a medir no fluir debidamente por las
estudie las propiedades de las sustancias que va a utilizar para la buretas y las pipetas, lo que ocasionar resultados poco claros.
reaccin, as como las del producto que desea obtener.
La limpieza con arena raya el vidrio, lo que dificulta la lectura y da
9) Nunca huela directamente el contenido de un frasco porque pue- mal aspecto al material de laboratorio. Para esta limpieza, por lo
de tratarse de una sustancia txica. general se utilizan jabones, detergentes, abrasivos, etctera. Sin em-
bargo, estos materiales tambin pueden dejar residuos en el vidrio e
10) Nunca pruebe un producto para comprobar su sabor porque interferir en el anlisis.
puede tratarse de veneno.
Para realizar una limpieza adecuada se puede usar una solucin
11) Cuando realice un trabajo, controle con mucho cuidado la tem- sulfocrmica, que es altamente oxidante y quema o solubiliza las
peratura y la presin. impurezas.
12) Anote cada procedimiento inmediatamente despus de su reali- Es importante tomar las siguientes precauciones:
zacin para mencionarlo luego en el informe. 1) Las soluciones cidas daan la piel. Evite el contacto directo con
ellas. En caso de salpicadura, lave inmediatamente la parte afectada
13) No cierre totalmente los recipientes usados en el calentamiento. con abundante agua.
14) Las sustancias inflamables no se deben calentar directamente en 2) Las soluciones daan las telas. Tenga cuidado de no rociarlas
el fuego. con la ropa.
674 675
3) Para que el material est limpio, lvelo previamente. 2. CONCEPTOS BSICOS
4) Cuando emplee jabones, detergentes o productos sacagrasa para
2.1 Temperatura del aire
dicho lavado, enjuague bien el material para remover al mximo
las grasas y los residuos.
a) De algn modo, la temperatura influye en el consumo del agua.
Cuanto ms calor haya, mayor es el consumo y la ingestin de
5) Como oxidante en un medio cido, el bicromato acta mejor
agua. En realidad, el incremento del consumo de agua no est
cuando est caliente.
relacionado nicamente con la temperatura. Sera posible verificar
la relacin del consumo de agua con la humedad del aire y la
6) Despus de aplicar la solucin sulfocrmica, enjuague el material
temperatura con el transcurrir del tiempo, si existieran registros
de vidrio con abundante agua y luego con agua destilada.
de localidades distintas que vinculen esos datos.
Solucin sulfocrmica
b) El tratamiento del agua orientado a lograr efectos fisiolgicos
benficos (la fluoracin, por ejemplo) debe estar relacionado con
Preparacin:
el consumo de agua (obviamente, con la temperatura). La
dosificacin de flor se relaciona con la temperatura mnima y
Pese aproximadamente 10 gramos de bicromato de potasio
mxima del ambiente. Este dato se puede obtener con mayor
(K2Cr2O7) en un vaso de 250 a 300 mL.
exactitud si se registra para periodos largos.
Agregue 100 mL de agua (o menos) para disolver, al calor, el
bicromato. 2.2 Temperatura del agua
Enfre, pase la solucin a un vaso de 1.500 mL y agregue
lentamente, con agitacin continua, un litro de cido sulfrico a) La ionizacin de los compuestos as como la solubilidad se
(H2SO4) comercial. relaciona con la temperatura. De este modo, el pH cambia con la
ionizacin y, por lo tanto, tambin con la temperatura.
Observaciones sobre el material de vidrio b) La solubilidad de los gases disminuye a medida que aumenta la
temperatura (O2 disuelto, por ejemplo).
Por lo general, cuando las buretas en las que se ha utilizado una
solucin de NaOH se guardan impregnadas de soda, se quedan con c) La relacin entre pH, CO2 y alcalinidad se altera en funcin de la
el grifo soldado; y las pipetas en las que se ha usado Ca (OH)2, temperatura.
CaCO3, etctera, se suelen obstruir. Conviene por ello lavar dichos
materiales inmediatamente despus de usarlos. d) Los residuos de cloro tambin sufren alteracin.
676 677
e) Una propiedad de los coagulantes es proporcionar iones positivos 2.4 Turbidez
polivalentes. La temperatura, junto con la ionizacin, tambin
acta en el comportamiento de tales coagulantes.
La turbidez se debe a slidos en suspensin finamente divididos o en
estado coloidal, as como a los organismos microscpicos. La turbidez
f) La mejor coagulacin con sulfato de aluminio se produce a una
es ms frecuente en aguas corrientes, debido a que estas contienen
temperatura relativamente alta (25 oC). Obviamente, si la
arena y arcilla.
temperatura baja, se deber usar mayor cantidad de coagulante.
As, la temperatura del aire y la del agua sirven, entre otras
cosas, para informar con seguridad sobre el tratamiento, la La unidad de turbidez es producida por un miligramo de slice (SiO2)
fluoracin, la cloracin y la interrelacin entre el tratamiento de en suspensin en un litro de agua (una ppm). La turbidez recomen-
agua y la temperatura. dable para el agua de abastecimiento es de hasta dos ppm y tolerable
hasta cinco ppm. Esta tambin es una caracterstica de orden esttico.
2.3 Color
2.5 pH
Las sustancias coloreadas en solucin, por lo general de naturaleza
orgnica o debida a emulsiones, son responsables del color. La unidad
de color es la que produce un miligramo de platino en un litro de La determinacin del pH es importante y debe realizarse con frecuencia
agua, en forma de cloroplatinato de cobalto (una ppm de Pt) Hazen. durante el proceso de tratamiento de agua cuando hay un pH ptimo
de floculacin, con el cual se obtiene el mejor tipo de floc y, por lo
tanto, una mejor decantacin.
El verdadero color del agua se debe a materiales en solucin. Sin
embargo, hay un color visible producido por partculas dispersas en
el agua (emulsiones) y por material en suspensin. El color es la En segundo lugar, se determina el pH del agua tratada para poder
caracterstica ms frecuente de las aguas de lagos y represas, y es determinar el gas carbnico libre, mediante un grfico. El indicador
producido por material turbio (orgnico) y por la mezcla de dicha que generalmente se usa en el control de la planta es el azul de
materia orgnica con hierro y manganeso. bromotimol (pH 6,0 a 7,6). Para pH que estn bajo o sobre esta
cifra, se utilizan otros indicadores.
El agua tratada deber tener un color recomendable hasta 10 ppm y
tolerable hasta 20 ppm como mximo. El color constituye una
caracterstica de orden esttico; un color acentuado puede causar Ejemplos: pH de 4,4 a 6,0 (rojo de metilo), pH de 6,8 a 8,4 (rojo
cierta repugnancia en el consumidor. de fenol), etctera.
678 679
2.6 Alcalinidad 3) Con el resultado del pH y de la alcalinidad se determina el gas
carbnico libre (CO2). Este debe ser nulo en el agua tratada para
La alcalinidad del agua se relaciona con su capacidad de disolver el que no se vuelva corrosiva.
gas carbnico, CO2. Este, bajo la forma de cido carbnico, se
puede mezclar de varias formas con metales alcalinos (Na, K) y 2.7 Gas carbnico libre
alcalinos terrosos (Ca, Mg) en forma de carbonatos. Estas sales,
teniendo bases fuertes y cidos dbiles, le dan al agua un carcter La cantidad de gas carbnico libre se relaciona con el pH y la
bsico. alcalinidad del agua. Su valor se determina mediante un grfico.
La determinacin de la alcalinidad consiste en agregar un cido La presencia de gas carbnico libre en aguas tratadas produce co-
(H2SO4) de concentracin conocida y determinar los volmenes rrosin de la red. El gas carbnico es un factor de corrosin, princi-
utilizados (titulacin). Esta determinacin permite comprobar la palmente de los materiales que contienen cemento (tuberas de fibra-
existencia de hidrxidos (OH-), carbonatos (CO3-) y bicarbonatos cemento) y tambin es perjudicial para las tuberas de hierro.
(HCO3) en el agua.
El oxgeno disuelto en el agua es agresivo en vinculacin con el
En general, se puede decir que las aguas con hierro porque cuando reacciona produce Fe (OH)2 y Fe (OH)3, hi-
pH 12,0 tienen hidrxido (son custicas); drxido de hierro II e hidrxido de hierro III. Sin embargo, se
pH 8,0 tienen carbonatos y bicarbonatos; forma una capa, en cierto modo protectora, que permanece en el
pH 4,5 a 8,0 solo tienen bicarbonatos (son ms comunes), y mismo lugar; el carbonato de calcio existente en el agua se precipita
pH 4,5 son cidas; es decir, tienen cido libre adems del cido en esta capa, llena los vacos y forma un verdadero cemento.
carbnico.
Si el agua contiene CO2 libre no solo va a disolver el cemento, sino
La necesidad de determinar la alcalinidad, en el caso del control de que, adems, actuar con el Fe (OH)2, hidrxido de hierro II, y
tratamiento, reside en lo siguiente: formar Fe (HCO3)2, bicarbonato de hierro II, que es soluble.
1) En la necesidad de controlar el agua tratada, que de ninguna
manera puede ser custica (existencia de hidrxidos OH-), pH 2.8 Cloro residual
12,0.
Para obtener una desinfeccin adecuada del agua se debe agregar
2) En la necesidad de controlar el agua en estado natural, puesto suficiente cloro para satisfacer la demanda y asegurar la destruccin
que la alcalinidad natural influye en la coagulacin combinndose de la vida bacteriana. La permanencia de un residuo final indica si
con el sulfato de aluminio. tales reacciones qumicas y biolgicas se completaron. La determi-
680 681
nacin del cloro residual sirve para medir la cantidad de cloro en En las aguas sin cloraminas, con pH entre 6,0 y 8,0, se debe mantener
exceso en el agua. un residuo de cloro mnimo de 0,20 ppm. Con un pH entre 8,0 y
9,0 se debe mantener un residuo de cloro mnimo de 0,40 ppm. La
La determinacin del cloro es importante y se debe realizar con recoleccin de la muestra de agua se debe realizar en un punto
frecuencia (cada hora, como mnimo) porque constituye el recurso donde haya habido, por lo menos, 10 minutos de contacto entre el
inmediato para garantizar, en parte, las condiciones bacteriolgicas cloro y el agua.
del agua.
En el caso de la cloracin por el sistema de la cloramina, el cloro
Un anlisis bacteriolgico requiere tiempo. Un tratamiento controlado residual combinado con pH 6,0 a 7,0 debe ser de 1,00 ppm; el pH
con una cloracin eficaz garantiza un anlisis bacteriolgico negativo. entre 7,0 y 8,0 debe ser de 1,5 ppm y el pH entre 8,0 y 9,0, de 1,8
Para ello se emplea la prueba colorimtrica y, como reactivo, una ppm.
solucin de ortotolidina. Los agentes oxidantes que incluyen otros
halgenos diferentes del cloro aparecen cuantitativamente como cloro En estos casos, la recoleccin de la muestra de agua se debe realizar
residual. Los derivados de la amina y del amoniaco presentes en el una hora despus del punto de aplicacin del cloro (60 minutos de
agua se mezclan con el cloro y producen cloraminas que tambin contacto entre el cloro y el agua).
tienen accin bactericida, pero su actividad es mucho ms reducida.
Las cloraminas tambin dan resultados positivos en la prueba de la 2.9 Consumo de oxgeno
ortotolidina.
La determinacin del consumo de oxgeno permite conocer la cantidad
Las fuentes que no estn altamente contaminadas por lo general no de material reductor existente en el agua. En general, se puede
presentan estas sustancias; entonces, el proceso de determinacin es admitir que este consumo informa sobre la cantidad de materia
muy sencillo con el mtodo OT (vase la subseccin 3.8). Para orgnica que se encuentra en el agua. La cantidad mxima permitida
saber si hay interferencias y cul es el mtodo que se va a utilizar, se en las aguas tratadas es de 2,5 ppm de oxgeno consumido.
agrega ortotolidina en una muestra de agua filtrada sin cloro y en
una muestra clorada. La formacin de color se debe observar en un Esta determinacin es valiosa para el operador, porque no solo los
lapso de cinco segundos a cinco minutos. microorganismos estn representados por materia orgnica sino que
las aguas con un alto consumo de oxgeno, en general, estn asocia-
Si el color se produce en la primera muestra, quiere decir que hay das al hierro reductor soluble, en estado de hierro II (Fe++). Las
interferencia; si la intensidad del color aumenta en un lapso de cinco aguas con este tipo de hierro estn limpias y la filtracin no retiene
segundos a cinco minutos en la segunda muestra, quiere decir que este material, por lo cual, a medida que recorren la red en contacto
existen cloraminas; se opta, entonces, por el mtodo OTA (vase la con el oxgeno (aeracin) se produce una oxidacin del hierro al
subseccin 3.8). estado de hierro III (Fe++), lo que las vuelve coloridas y turbias.
682 683
Cuando estas aguas se utilizan para lavar ropa, pueden manchar y vida de las bacterias del hierro, que destruyen las tuberas de
arruinar las prendas. Las aguas con consumo de oxgeno superior a distribucin.
cinco ppm pueden provocar este fenmeno con gran intensidad.
El hierro III (Fe+++) se determina colorimtricamente (en cantidad
El consumo de oxgeno tambin puede indicar proliferacin de algas de color rojizo) como tiocianato de hierro III, producido por la
en represas, reservorios, etctera. Adems, cuando el operador realiza adicin de tiocianato de potasio (KCNS) despus de la oxidacin de
esta determinacin en las diversas etapas del tratamiento podr todo el hierro II a hierro III con el permanganato de potasio (KMnO4).
verificar, por ejemplo, en qu parte del proceso se est produciendo
una anormalidad. Por ejemplo, si hay un aumento de consumo de Fe (CNS)3
FeCl3 + 3 KCNS + KCl
V
oxgeno, ello puede deberse al hecho de que el reservorio est sucio, rojo
a que el filtro est colmatado, a que se han desarrollado algas en el
decantador, etctera. El color que el tiocianato produce en el agua se debe comparar con
los tubos patrn de hierro previamente preparados.
Muchas veces, es necesaria una precloracin para oxidar la materia
orgnica, puesto que el cloro es un poderoso oxidante. Se debe ob-
2.11 Almina residual
servar que, en este caso, el cloro entra como oxidante y no como
desinfectante, aunque tambin puede intervenir en la desinfeccin el
El hidrxido de aluminio [ Al(OH)3 ] es anftero.
agua.
Su ionizacin se produce de la siguiente manera:
2.10 Hierro total
Al (OH)3 [ H+ ] Al +++
+ 3 H2O ....... pH bajo
El hierro puede estar en el agua como hierro II (Fe ) y hierro III
++
Las sales de hierro II son ms solubles y por ello se pueden encontrar Estas dos formas salinas se pueden solubilizar y atravesar los
en aguas naturales. Cuando la alcalinidad del agua es muy alta, el decantadores y filtros. Cuando los filtros tienen grietas, acumulacin
Fe++ pasa a Fe(OH)2 (hidrxido de hierro II) y cuando es oxidado en las paredes y cuando no han sido lavados adecuadamente, etctera,
por el oxgeno pasa a Fe (OH)3 insoluble. Pueden provocar color, el Al (OH)3 (flocs) puede penetrar en el agua tratada. Tales flocs se
sabor, manchar ropas y aparatos sanitarios, as como propiciar la solubilizan con la correccin del pH.
684 685
Cuando el pH ptimo de floculacin no es correcto, la cantidad de denomina pH de saturacin porque es el punto en el cual el agua ya
almina residual del agua tratada aumenta. La determinacin de la no puede disolver el CaCO3 (que es prcticamente insoluble cuando
almina residual constituye una forma de controlar las condiciones no hay CO2) ni reaccionar con el Ca (OH)2.
anteriores.
Por otro lado, para que la tubera de distribucin (principalmente la
2.12 pHs-pH de saturacin (ensayo de mrmol) de hierro) no sea solubilizada o atacada por el agua (incluso sin CO2)
tendr que estar protegida por una pelcula o pintura. Dicha pelcula
El CO2 disuelto en el agua tratada la hace corrosiva est formada por [Fe (OH)3] hidrxido de hierro III
V
V
y agresiva para las tuberas de distribucin. El CO2 puede provenir que se precipita en la tubera Ca CO3 debido a la aplicacin de cal de
de la atmsfera, de la respiracin de los organismos acuticos o correccin Ca(HCO3)2 + 2Ca(OH)2 Ca(OH)2 2 CaCO3 + H2O.
V
incluso de la coagulacin del agua, cuando, por ejemplo, el sulfato Este CaCO3 precipitado forma con el Fe (OH)3 una verdadera capa
de aluminio acta con su alcalinidad natural. protectora en la superficie interna de la tubera (pintura).
Al2 (SO4)3.18 H2O + 3 Ca(HCO3)2 2 Al(OH)3 + 3 CaSO4 + Dicha base protectora debe controlarse, pues su espesor (un milmetro)
V
pH que se puede determinar despus de la reaccin (pHs) y se podr desgaste de la pelcula formada.
realizar fcilmente en el laboratorio. Esta misma neutralizacin se
puede hacer durante el tratamiento del agua con Ca(OH)2 o al final 2.13 Flor
de l.
Mtodo Megregian-Meier (control)
La agresividad del CO2 est relacionada con sustancias disueltas en
el agua que pueden disminuir su efecto. Por esta razn, el pH final Este mtodo es colorimtrico y consiste en comparar los colores
despus de la neutralizacin no es igual para todas las aguas. Este se producidos por la reaccin de la mezcla de oxicloruro de circonio-
686 687
alizarina con la muestra y soluciones madre de flor. Las lecturas se Se aspira por el tubo y se succiona agua dos o tres veces del primer
debern realizar despus de un determinado tiempo (una hora), puesto frasco. Cuando el frasco est lleno, se tapa con cuidado y se procede
que el proceso est basado en una decoloracin progresiva de los inmediatamente con la determinacin. (No dejar aire en el frasco.)
reactivos, cuya intensidad depende del tiempo y de la cantidad de
flor.
El siguiente cuadro indica la solubilidad del gas oxgeno en el agua,
con distintas temperaturas.
2.14 Oxgeno disuelto
Tabla 1
Mtodo de Winkler
SOLUBILIDAD DEL O2 EN EL AGUA
La recoleccin de muestras de lagos, tanques o ros para esta (SATURACIN SEGN LA TEMPERATURA)
determinacin exige ciertos utensilios. Los ms simples son un frasco
de vidrio de 250 mililitros de capacidad para la recoleccin, con tapa Temperatura O2 disuelto
de vidrio achaflanada y otro de mayor volumen (entre tres y cuatro o
C ppm
veces ms grande que el primero). 0 14,62
5 12,80
Uno de los dos orificios del primer frasco se cierra con una tapa de 10 11,33
goma y por el otro se introduce una vara de vidrio hasta el fondo. 15 10,15
Esta vara est unida por la parte externa a un tubo de goma de 17 9,74
20 9,17
tamao adecuado por el que se producir la entrada del agua. Luego
22 8,83
se introduce un segundo tubo al primer frasco y se une mediante un 25 8,38
tubo de goma a un tubo de vidrio que llega hasta el fondo del frasco 27 8,07
grande. Se introduce otro tubo de tamao adecuado al frasco grande 30 7,63
y desde ah se realiza la succin.
Figura 1
2.15 Dureza
688 689
Las sustancias que ocasionan dureza reaccionan con los jabones sueltas) en partculas que se puedan remover con la decantacin
comunes y producen compuestos insolubles antes de producir espuma. (sedimentacin) y la filtracin.
As, la dureza se puede medir a travs del poder que ejerce el agua
en el consumo del jabn. Factores que influyen en la coagulacin:
La coagulacin tiene como finalidad transformar las impurezas (que La descripcin del ensayo de coagulacin se referir solo al sulfato
se encuentran en suspensin fina, en estado coloidal y algunas di- de aluminio. La tcnica ser la misma para los dems coagulantes.
690 691
En dicho ensayo se pretende descubrir: una ppm de FeSO4.7H2O ( Cl2) necesita, tericamente, 0,54
ppm de alcalinidad;
a) La menor dosis de coagulante para obtener el mejor resultado en una ppm de H2SO4 98% neutraliza una ppm de alcalinidad, y
la calidad del agua tratada (es decir, el ms econmico). El siguiente una ppm de H2SO4 77,7% neutraliza 0,79 ppm de alcalinidad.
cuadro relaciona la dosis de sulfato de aluminio con la turbidez
del agua cruda y da una idea bsica para la investigacin. Por ejemplo:
Tabla 2 Turbidez del agua que se va a ensayar = 25 ppm.
D OSIS DE SULFATO DE ALUMINIO
TURBIDEZ La dosis mxima de sulfato de aluminio para dicha turbidez es igual
MN. MX. MED. a 22 ppm, segn la tabla 2.
10 5 17 10
15 8 20 14 22 x 0,45 = 9,9 ppm
20 11 22 17
40 13 25 19 Si la alcalinidad del agua fuera menor que 9,9 ppm, es necesario
60 14 28 21
aadir cal.
80 15 30 22
100 16 32 24
150 18 37 27
Tabla 3
200 19 42 30
300 21 51 36
400 22 62 39 SULFATO MATERIA FLOTANTE DEL AGUA SATURADA DE CAL (mL)
AGREGADO
500 23 70 42
(ppm) RECIPIENTES
692 693
2.17 Cloracin al punto de quiebre Cuando se aade cloro en cantidades crecientes a determinadas aguas
se observa lo siguiente:
Se entiende por cloracin al punto de quiebre la demanda de cloro
en un intervalo de contacto (cloro-agua), cuando el cloro usado es 1) El residual de cloro (total) aumenta poco a poco conforme se
suficiente para combinar, oxidar y coagular sin dejar residuo. En aade el cloro, hasta llegar a un determinado valor.
consecuencia, se trata de un punto terico que se puede determinar 2) A partir de dicho valor, a cada aumento de dosis le corresponde
de manera experimental. una reduccin del valor del residuo (total) de cloro hasta llegar
finalmente al punto de quiebre que corresponde a un residuo de
En la prctica, las condiciones para determinar dicho punto en el cloro menor, con la mayor dosis de cloro aplicada.
laboratorio difieren. Sin embargo, las siguientes indicaciones pueden 3) Despus de ese punto, el residuo de cloro (ahora solo cloro
servir de orientacin. El control se realiza con ortotolidina de baja residual libre) crece cuantitativamente segn la dosis de cloro
acidez por la variacin del color: aplicada.
azul, antes del punto de quiebre; El punto de quiebre se determina en el laboratorio, en bateras de
incoloro, en el punto de quiebre, y frascos mbar tapados para evitar la interferencia de la luz y polvo
amarillo, por encima del punto de quiebre. de la atmsfera. En estos frascos se coloca igual cantidad de la
muestra de agua para el ensayo y dosis crecientes de cloro. El tiem-
Como toda cloracin debe dejar un residuo, este se deber mantener po de contacto cloro-agua es de 30 minutos. Una vez transcurrido
por encima del punto de quiebre con un residuo que permanezca (en este lapso, se determina el residuo de cloro de cada frasco. Tal
la lnea amarilla del indicador) hasta la distribucin del agua, sin por residuo, puesto en un grfico, permite conocer el punto de quiebre.
ello sobrepasar la dosis conveniente; es decir, sin sobrepasar el lmite El siguiente grfico presenta una curva tpica de los residuos de
de residuo recomendable en la red de distribucin. cloro:
Grfico 1
2,0
El residuo de cloro, despus del punto de quiebre, siempre es libre 1,8
rangos:
1,2
0,6
La cloracin por debajo del punto de quiebre puede generar sabor y 0,4
0,2
olor. Cuando se encuentra por encima del punto de quiebre podr 0
Punto de inflexin
694 695
El cloro aplicado en el punto de quiebre elimina el olor y el sabor, c) Divida nuevamente y repita la operacin (b) hasta obtener una
oxida el hierro y el manganeso, remueve el color, desinfecta el agua fraccin de 500 gramos. En el laboratorio divida todava varias
y conserva los filtros y las tuberas libres de crecimiento orgnico. veces esa porcin de muestra y pese un gramo de la ltima
Una vez realizada la cloracin, en dosis por debajo del punto de fraccin para la determinacin final.
quiebre, puede intensificar el gusto y el olor, y por encima del punto Figura 2
de quiebre puede producir un excesivo e innecesario consumo de
cloro.
1 2
Se mezcla bien la muestra de cuatro a cinco kilos en una sola masa. 3. DETERMINACIONES
a) Forme un montculo con la muestra y divdalo en forma de cruz.
Las siguientes determinaciones no constituyen un anlisis del agua
b) Retire dos porciones opuestas (por ejemplo, 2 y 4). Mzclelas sino un conjunto de pruebas y determinaciones de rutina que pueden
para formar un nuevo montculo. ser de utilidad para el operador de la planta de tratamiento de agua:
696 697
informacin sobre el estado del agua cruda y del agua tratada; dureza, cada dos horas si hay proceso de ablandamiento del
orientacin para las etapas de clarificacin qumica; agua;
medios para economizar el consumo de productos qumicos; ensayo de coagulacin, cuando sea necesario alterar la dosis del
datos sobre posibles desperfectos en los equipos; coagulante;
orientacin relativa a la desinfeccin del agua, y cloracin a punto de quiebre, cada seis horas en caso de preclo-
orientacin para el tratamiento preventivo de la red de distribucin. racin y en aguas altamente contaminadas;
anlisis de cal, cuando se recibe un nuevo envo;
En realidad, estas pruebas y determinaciones de rutina permiten gas sulfhdrico (H2S), cada cuatro horas, cuando hay proceso de
pronosticar las condiciones de potabilidad del agua. aeracin, para su remocin.
Frecuencia de los anlisis de rutina La frecuencia recomendada se basa en la prctica del tratamiento de
agua. Esta frecuencia puede y debe ser modificada y mejorada,
Se recomienda realizar estos anlisis de rutina y registrar los resultados segn la necesidad del servicio. Por ejemplo, si el residuo de cloro
en boletines diarios con la siguiente frecuencia: sufre una alteracin durante el proceso de tratamiento y se tiene que
cambiar la dosis, los anlisis se deben realizar con mayor frecuencia
temperatura: es conveniente el registro grfico y sin interrupciones. hasta corregir la alteracin. En el reporte diario de la planta, el
Si no hay registro de temperatura en el registrador automtico, operador normalmente deber registrar el resultado encontrado en el
se debe realizar un registro cada dos horas; momento.
pH, cada hora;
color, cada hora;
turbidez, cada hora;
3.1 Temperatura del aire
cloro residual, cada hora; Figura 3
alcalinidad y CO2 (cada cuatro horas) durante el da (solo con luz
artificial mediante el mtodo electromtrico); Mx. Mn.
mg/L (ppm);
O2 disuelto, cada cuatro horas cuando hay un proceso de aeracin
o, en caso contrario, una vez por semana; Se debe usar un termmetro de buena calidad y graduado para
pHs, una vez por da; registrar la temperatura ambiente. Consrvelo a la sombra, en un
hierro total, una vez por semana; lugar aireado y alejado de las paredes (principalmente de las expues-
almina residual, dos veces por semana; tas al Sol).
698 699
3.2 Temperatura del agua Etapas de la determinacin
Figura 4 1) Llene un tubo con agua destilada y coloque la tapa de vidrio sin
permitir que se formen espacios vacos; adptelo al aparato (al
lado izquierdo).
2) Coloque la muestra de agua (sin agitar ni derramar en el otro
tubo); coloque el tapn y adptelo al aparato (al lado derecho).
La temperatura del agua se puede tomar directamente en el agua de 3) Conecte la bombilla y mire en el visor (a una distancia de 25
entrada o en muestras recin recolectadas. Se sumerge el termmetro centmetros aproximadamente).
en el agua y se realiza la lectura:
4) Gire el disco hasta que la intensidad del color coincida.
cuando deja de oscilar en el material dilatante;
con el termmetro todava dentro del agua. Lectura
3.3 Color b) el color est comprendido entre los colores de dos filtros: el
color se lee por la media aritmtica en mg/L (ppm);
Discusin: vase la subseccin 2.3.
c) el color es igual al de mayor lectura del disco o ms intenso que
Figura 5 l: se realiza una dilucin y se procede con la nueva determinacin.
25 c
m
Dilucin
700 701
3.4 Turbidez d) Si la ordenada no cruza la curva, repita la determinacin usando
un tubo de ensayo de 20 milmetros y sin filtro.
Discusin: vase 2.4
e) Si aun as la ordenada no cruza la curva, repita el paso anterior
Etapas de la determinacin (tubo de ensayo de 20 milmetros) con diluciones previas.
1) Agite bien la muestra, llene el tubo de 50 milmetros y colquelo f) Si la turbidez es inferior a una ppm, haga una nueva determinacin
en el aparato con el tapn de vidrio. con un tubo de ensayo de 50 milmetros y filtro oscuro, utilizando
el espejo de la puerta (abierto); lea el resultado en el grfico
2) Use el filtro oscuro.
correspondiente.
3) Conecte la bombilla; mire en el visor y gire el ajustador hasta
que el disco central desaparezca. Figura 6
4) Desconecte la bombilla (evite el empaamiento y la prdida).
5) Haga la lectura correspondiente.
Lectura
20
15
2
60
11 50
702 703
Observaciones: desconecte la bombilla despus de cada lectura (para rojo de fenol (pH de 6,8 a 8,4): vase la subseccin
evitar el empaamiento y ahorrar). 5.7, y
Agite bien la muestra para cada determinacin. fenolftalena (pH de 8,6 a 10,2): vase la subseccin
Limpie con un pao suave los tubos de ensayo y el 5.8.
tapn.
Si se forman burbujas de aire en la superficie del Etapas de la determinacin
tapn, levntelo ligeramente y hndalo nuevamente.
Siga las rdenes de lectura (a), (b), (c), (d), y utilice 1) Verifique si en el aparato est el disco correcto; use el indicador
los grficos correspondientes. correspondiente, as como cantidades exactas del indicador y de
muestras de agua.
Importante: El espejo de la puerta del aparato se debe utilizar
para una turbidez inferior a una ppm (caso f). 2) Lave los tubos de ensayo con agua de la muestra.
Nota: Dependiendo de las condiciones del agua y de la 3) Coloque el indicador en un tubo de ensayo.
prctica del operador, algunas veces es difcil la 4) Coloque 10 mililitros de agua de la muestra en otro tubo de
determinacin del disco central cuando se observa ensayo y virtalo en el primero sobre el indicador; coloque este
el visor. Entonces, se realiza una serie de determi- tubo de ensayo con la muestra y el indicador a la derecha del
naciones de la siguiente manera: se extraen cuatro aparato.
valores de lectura con tendencia al oscurecimiento 5) Llene el segundo tubo de ensayo con agua de la muestra nueva-
del disco central y tres valores con tendencia a la mente y colquela a la izquierda del aparato.
clarificacin del disco central. Se suman los valo-
res y el resultado se divide entre siete (media arit- 6) Mantenga el aparato contra la luz y mire en el visor en direccin
mtica). horizontal. Mantenga la vista aproximadamente a 25 centmetros
lejos de la luz.
3.5 pH 7) Gire el disco hasta que los colores coincidan.
704 705
c) el color se ubica entre los colores de dos filtros: obtenga el pH Etapas de la determinacin
con la media aritmtica;
d) color igual o ms intenso que el de mayor lectura del disco: 1) Coloque cien mililitros de la muestra (sin agitar) en un frasco
determine el pH con otro indicador y un disco de escala superior Erlenmeyer de 250 mililitros.
con la misma tcnica. 2) Aada diez gotas de fenolftalena.
706 707
Por ejemplo: P = 15 mL x 10 = 150 ppm 3.7 Gas carbnico CO2 libre
M.O. = 19,6 mL x 10 = 196 ppm
2 (196 150) = 92 ppm de CO3 en CaCO3 Observe en el siguiente grfico el proceso de la reaccin.
196 92 = 104 ppm de OH en CaCO3
Se determina la cantidad de gas carbnico libre con el resultado del
3) P = T (solo CO ).
3
pH y de la alcalinidad total (anaranjado de metilo).
Resultado: CO3 = T mL x 10 = ppm de alcalinidad debida a
los carbonatos en CaCO3. Grfico 2
5 ,2
2 x P = 144 ppm = total CO3 en CaCO3
5
5 , ,3
5 4
5 ,5
OH y HCO3 = 0,0 ppm
5, , 6
5 7
5 ,8
6, ,9
6 0
4) P (menor que) T (carbonatos y bicarbonatos) CO3 y HCO3
6, ,4
5
HCO3 = T 2P alcalinidad debida a los bicarbonatos en
6 6
6,
6, ,7
CaCO3.
6, 8
7, 9
0
7 1
7,
7, ,2
Por ejemplo: P = 2,8 x 10 = 28 ppm = CO3
3
7 ,4
7
7, ,5
M.O. = 8,6 x 10 = 86 ppm total
7 6
7 ,7
7, ,8
2 P = 56 ppm de alcalinidad debida a los CO3 en
8 9
8 ,0
CaCO3
8 , ,1
8 2
8 ,3
86 56 = 30 ppm de alcalinidad debida a los HCO3
8, ,4
5
en CaCO3 1 2 3 4 5 6 8 10 15 20 30 40 50 60 70 150 200 300
708 709
Gas carbnico libre por determinacin 3.8 Cloro residual. Mtodos OT y OTA
Material necesario: Para saber si hay interferencias y cul es el mtodo que se debe usar
Reactivo: NaOH N/44: vase la subseccin 5.3; en la determinacin del cloro residual (OT y OTA), se procede de la
indicador: fenolftalena (10 gotas): vase la subseccin 5.8. siguiente manera:
Material de vidrio: una bureta de 25 mililitros, divisin 1/10; 1) Agregue 0,5 mililitros de la solucin de ortotolidina en un primer
un tubo Nessler de cien mililitros. tubo de ensayo de 13 milmetros previamente lavado con agua
destilada y luego 10 mililitros de la muestra de agua no clorada
Figura 7 (filtrada sin cloro). Espere cinco minutos. Si se produce color,
quiere decir que hay interferencia. Utilice el mtodo OTA en la
ra
determinacin del residuo de cloro.
Muest
H2SO4 N/44
2) Agregue 0,5 mililitros de la solucin de ortotolidina en un segundo
tubo de ensayo de 13 milmetros previamente lavado con agua
destilada y luego 10 mililitros de muestra de agua clorada. Espere
cinco minutos.
Figura 8
Muestra de agua
no clorada
13 mm
Muestra
2
Tapones de goma
1 2 1
Muestra de agua
clorada
Etapas de la determinacin
13 mm
Muestra
2
1) Tome 100 mililitros de la muestra (sin agitar) en un tubo Nessler. 2
Espere 5 minutos; si colorea,
hay interferencias
2
consiga una coloracin ligeramente rosada. 3
1 2 1
710 711
3) Transcurrido ese tiempo, coloque 0,5 mililitros de la solucin de 4) Vierta el agua de la muestra del primer tubo de ensayo en el
ortotolidina en un tercer tubo de ensayo y luego 10 mililitros segundo, sobre el reactivo, y coloque este tubo de ensayo al lado
medidos de la misma muestra de agua clorada. Compare inme- derecho del aparato.
diatamente el tercer tubo de ensayo con el segundo. Puede ocu- 5) Llene el primer tubo de ensayo nuevamente con agua de la muestra
rrir lo siguiente: y colquela al lado izquierdo del aparato.
a) Los colores formados en los dos tubos de ensayo (segundo y 6) Gire el disco hasta que los colores coincidan.
tercero) son iguales, mientras que en el primero no se produjo
color (no hay interferencia). El residuo de cloro se puede Lectura
determinar mediante el mtodo OT.
b) Los colores formados en los dos tubos de ensayo (segundo y Haga las siguientes lecturas.
tercero) son diferentes (incluso si en el primer tubo de ensayo
no se produjo color). El residuo de cloro se debe determinar Casos posibles:
a travs del mtodo OTA.
a) coincidencia de colores: lea el cloro residual directamente.
Mtodo colorimtrico OT b) color ubicado entre los colores de ambos filtros: obtenga el cloro
residual por la media aritmtica.
Discusin: vase la subseccin 2.8.
c) el color es igual o ms intenso que el de mayor lectura del disco:
haga una dilucin con agua destilada y repita la determinacin.
Material necesario: comparador colorimtrico para el cloro residual,
disco y tubos de ensayo de 13 milmetros: vase la subseccin 5.6.
Clculo para la dilucin
Indicador de ortotolidina (use 0,5 milmetros, 10 gotas, para 10
mililitros de la muestra: vase la subseccin 5.9). Con la mitad del agua destilada, multiplique la lectura por 2. Para
ello, utilice 20 mililitros de la muestra y complete con agua destilada
Etapas de la determinacin hasta 100 mililitros. Multiplique por 5 el resultado de la lectura.
712 713
Reactivos: Figura 9
solucin de metaarsenito de sodio 0,5 mililitros (10 gotas para 10
mililitros de la muestra); Muestra
Etapas de la determinacin
1 2 3
1) Tubo de ensayo A
a) Consiga tres tubos de ensayo de 13 milmetros limpios y
lavados con agua destilada: en el primero, coloque 10 mililitros
2
Muestra
de la muestra de agua; en el segundo, 0,5 mililitros de orto-
tolidina; y en el tercero, 0,5 mililitros de arsenito.
b) Vierta la muestra de agua del primer tubo de ensayo al 5 segundos
segundo, sobre la ortotolidina, y despus de cinco segundos, Cubeta A = CRL + B1
CRL = Cloro residual libre
el segundo tubo de ensayo sobre el que contiene arsenito. B = Interferencia de 5 seg
2 3 1
c) Espere cinco segundos para que la muestra de agua haga Leer inmediatamente
contacto con la ortotolidina; esta espera se debe observar
rigurosamente. Coloque este tubo de ensayo al lado derecho
del aparato. agua en el primero; 0,5 mililitros de arsenito en el segundo; y
d) Lave el otro tubo de ensayo y llnelo con agua de la muestra. 0,5 mililitros del reactivo ortotolidina en el tercero.
Luego, colquelo al lado izquierdo del aparato. b) Vierta la muestra del primer al segundo tubo de ensayo, sobre
el arsenito, y este ltimo sobre el tercer tubo de ensayo, con
Lectura: inmediatamente. 0,5 mililitros del reactivo ortotolidina. Luego colquela al
lado derecho del aparato.
Cloro residual libre, ms interferencia B1 (a los cinco segundos).
c) Lave y llene un tubo de ensayo con agua de la muestra y
2) Tubo de ensayo B colquelo al lado izquierdo del aparato. Haga dos lecturas.
d) Transcurridos cinco segundos, haga la primera lectura:
a) Tome tres tubos de ensayo de 13 milmetros limpios y lavados interferencia B1. Transcurridos otros cinco minutos, haga la
con agua destilada; coloque 10 mililitros de la muestra de segunda lectura: interferencia B2.
714 715
Figura 10 Resultados
Muestra
2
Muestra
Figura 12
2 3 1
2
Muestra Muestra
a) Tome dos tubos de ensayo de 13 milmetros; coloque 10
mililitros de la muestra de agua en el primero y 0,5 mililitros
5 segundos
1 2 rpido
de ortotolidina en el segundo.
comparador
inmediatamente
b) Vierta el contenido del primer tubo de ensayo en el segundo, Cloro residual libre ms interferencia B
sobre la ortotolidina.
Hacer dos lecturas = inmediata = B1
c) Haga la lectura despus de cinco minutos. 0,5 mL de
arsenito
0,5 mL de
ortotolidina
a los 5 minutos = B2
2
Muestra Muestra
Lectura
El cloro residual libre, junto con el cloro residual combinado, y la 1 2
Figura 11
1
CASOS
Muestra
1
Muestra Muestra Cloro residual Cloro residual
0,5 mL de libre combinado
ortotolidina
General A - B1 (C-B2) - (A-B1)
Despus de 1 2
5 minutos B1 = B2 = 0 A C -A
716 717
3.9 Oxgeno consumido Etapas de la determinacin
Muestra
Resultado
Mililitros de KMnO4 N / 80 empleados x F. C. es igual a ppm del
oxgeno consumido. Si este ltimo es superior a 10 ppm, el
250 mL 250 mL 250 mL permanganato va a decolorar (quinta etapa) por calentamiento; si eso
ocurre, agregue 10 mililitros ms de permanganato y deje media
hora en bao Mara segn las etapas normales. Se puede producir
x mL x F. C.
una nueva decoloracin; en ese caso, diluya la muestra con agua
hora
a temperatura caliente a temperatura caliente destilada y haga una nueva determinacin.
10 mL x F. C.
250 mL 250 mL
Discusin: vase la subseccin 2.10.
718 719
Material necesario: Cuando est completamente fro, transfiera el contenido a los tubos
Reactivos: Nessler:
permanganato de potasio N/5: vase la subseccin 4.5;
solucin madre de hierro: vase la subseccin 5.16; Figura 15
cido ntrico 6N: vase la subseccin 5.17, y
tiocianato de potasio: vase la subseccin 2.18.
Completar el volumen hasta
Material de vidrio: 50 mL con agua destilada
dos pipetas graduadas de 10 mililitros;
una pipeta graduada de un mililitro;
seis frascos Erlenmeyer de 250 mililitros, y
1
25 0
seis tubos Nessler de 50 mililitros.
Figura 14 50 50 50 50 50 50
KMnO4
N/5
HNO3
6N
KCNS 1
1 2 3 4 5 6
KCNS 5 mL en cada tubo
(agitar)
L 4m 5 mL
2m L
3 mL
2 3 4 5 6
KNO 3
6N
5 mL 5 mL 5 mL 5 mL 5 mL 5 mL 50 50 50 50 50 50
HERVIR DURANTE
10 minutos
Despus de hervir,
agregue 3 gotas de KMnO4 N/5 KMnO4
N/5
agitando ligeramente.
720 721
Etapas de la determinacin 3.11 Almina residual
1) Coloque seis tubos Nessler de 50 mililitros en el soporte. Discusin: vase la seccin 2.11.
Material necesario:
2) En el primer tubo incorpore 50 mililitros de agua de la muestra
cuatro pipetas graduadas de un mililitro;
y en los dems, 40 mililitros de agua destilada.
seis tubos Nessler de 50 mililitros, y
3) En los tubos con agua destilada haga cinco tubos patrn de un soporte para seis tubos Nessler.
hierro; para ello aada uno, dos, tres, cuatro y cinco mililitros
Reactivos:
de la solucin madre (o solucin patrn) de hierro.
soluciones madre de almina: vase la seccin 5.21;
Por lo tanto, los tubos estarn con 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 y 1,0 ppm hematoxilina: vase la seccin 5.22;
de hierro, respectivamente. cido actico a 30%: vase la seccin 5.23, y
4) Vierta el contenido de los seis tubos en frascos Erlenmeyer de carbonato de amonio saturado: vase la seccin 5.24.
250 mililitros, numerados.
Etapas de la determinacin
5) Agregue cinco mililitros de cido ntrico 6 N en cada Erlenmeyer
y hierva durante 10 minutos. Retire del fuego e incorpore tres 1) Coloque 50 mililitros de agua de la muestra en un tubo Nessler.
gotas de permanganato de potasio N/5 y agite ligeramente (mien-
tras est caliente). Figura 16
6) Cuando est completamente fro, coloque el contenido de los
frascos en los tubos Nessler y complete los volmenes con agua
destilada hasta 50 mililitros (prdida por evaporacin). muestra
722 723
Figura 17 6) Agregue un mililitro de la solucin de cido actico al 30% y
agite nuevamente.
da 7) Compare el color formado con los tubos patrn. Los colores
estila
Agu
ad almina
madre producidos por pequeas concentraciones se pueden comparar
0,2
mL
mL
con ms facilidad mirando por la boca del tubo.
0, 4
mL
0,6 mL Figura 19
0 ,8
L
m
10
1 mL
2 3 4 5 6
Almina residual
50 50 50 50 50 50
de agua.
3) Agite durante media hora; deje decantar y filtrar.
724 725
Figura 20 carbonato de calcio ppt puro (producto qumico), y
solucin saturada de hidrxido de calcio: vase la seccin 5.20.
CaCo3 puro ppt
Etapas de la determinacin
750 mL 5
pHf 6,0 1
Material necesario:
una varilla de vidrio; 4
5
726 727
6) Llene el frasco 2 con el agua del vaso (pH aumentado). Tpelo Grfico 3
sin dejar aire en su interior y agtelo durante cinco minutos.
+2
7) Agregue una nueva porcin de la solucin saturada de hidrxi-
do de calcio, repita los pasos 5 y 6, y as sucesivamente hasta el +1
frasco 5.
Diferencia de pH
+0
8) Deje decantar.
-1
Etapas de la determinacin
10) Los datos de la cuarta columna se colocan en el grfico y se
traza una recta uniendo los puntos; la recta cortar la lnea cero 1) Coloque los tres tubos Nessler en un soporte. En el tubo 1 coloque
(0) en el pHs (pH de saturacin), que en el ejemplo sera el 50 mililitros de agua de muestra y aproximadamente 40 mililitros
pH = 9,1. de agua destilada en los tubos 2 y 3.
728 729
2) Agregue siete mililitros de la solucin madre de flor en el tubo solucin de sulfato de manganeso: vase la seccin 5.20;
2 y nueve mililitros en el tubo 3. Obtendr dos patrones: uno de solucin de yoduro de potasio alcalino: vase la seccin 5.30;
0,7 y otro de 0,9 ppm de flor. solucin de almidn: vase la seccin 5.31, y
3) Complete el volumen de los tubos 2 y 3 con agua destilada. cido sulfrico concentrado p. a.
Interferencias
N a 2 S 2 O 3 N /4 0
0,2 ppm de cloro residual y una gota ms en exceso. 2 4
100 m L
MnSO4
1 mL
H 2S O 4 c o n c .
M nSO 4 1 m L
no
K l a lc a li
3.14 Oxgeno disuelto (mtodo de Winkler) Agitar
730 731
Etapas de la determinacin una pipeta volumtrica de 50 mililitros;
un frasco de vidrio neutro de boca ancha y tapa esmerilada, de 125
1) Recolectar la muestra segn la tcnica descrita, cuidando de no mililitros.
dejar burbujas de aire al tapar el frasco.
2) Destape y agregue un mililitro de sulfato de manganeso; luego Soluciones:
agregue un mililitro de yoduro de potasio alcalino con la punta
de la pipeta siempre sumergida en el agua. solucin de jabn : vase la seccin 5.32.
3) Tape el frasco y agite por inversin. Si se forma una suspensin Etapas de la determinacin
lechosa, no contiene oxgeno disuelto.
4) Cuando se forme un precipitado marrn, agite nuevamente y 1) Llene la bureta con la solucin de jabn.
deje decantar durante cinco minutos.
2) Pipetee 50 mililitros de la muestra de agua y transfirala al frasco
5) Coloque un mililitro de cido sulfrico concentrado y agite otra de 125 mililitros de boca ancha.
vez hasta que el precipitado se diluya por completo.
6) Pipetee exactamente 100 mililitros del contenido y colquelo en 3) Por la bureta agregue la solucin de jabn en pequeas porciones
un frasco Erlenmeyer de 250 mililitros (con una pipeta volum- (0,5 mililitros), tape y agite el frasco vigorosamente con cada
trica). adicin (observe que haya espuma).
7) Agregue tiosulfato de sodio N / 40 por la bureta con una solucin 4) Cuando se aproxima el punto final, reduzca la adicin a 0,1 mili-
de almidn como indicador. litros.
732 733
Clculo Dureza (mtodo de la soda reactiva)
La dureza total se puede obtener con la siguiente frmula: Discusin: vase la seccin 2.15.
SOLUCIN MADRE
Materiales diversos:
dos trpodes de hierro;
DE JABON
MUESTRA
Etapas de la determinacin
734 735
Figura 24 5) Hierva el agua de los dos Erlenmeyer durante cinco minutos
(remocin de CO2).
N /5 0 4
H 2SO 6) Con una bureta, agregue 25 mililitros de soda reactiva en cada
frasco Erlenmeyer y hierva durante 10 minutos o hasta que el
volumen se reduzca a aproximadamente 150 mililitros. Cuando
N /5 0 4
H 2S O
ananrajado
L
de metilo
50 m
8) Lave los Erlenmeyer con pequeas cantidades de agua destilada
caliente y traslade el agua de lavado a los respectivos frascos
1
250
mL
ci n le t a r
da re C om p
e s ti la d
H 2O 10) Filtre cada solucin sin considerar los primeros 50 mililitros.
11) Traslade 50 mililitros de cada solucin filtrada a un frasco
250
mL
2 0 0 m L H 2 O d e stila d a
25
S O D A R E A C T IVA 5 0 m L .
cin.
mL
25
Calcular:
736 737
Ejemplo: Mililitros utilizados con el agua destilada 28,7 Tabla 5
Mililitros utilizados con el agua de muestra 19,6
VOLUMEN DE LA MUESTRA VARIACIN DE LA DUREZA
Diferencia 9,1
(ML) (MG/L DE CACO3)
738 739
Figura 25 La reaccin es lenta. Agite bien al agregar cada gota. Algunas
veces una gota es suficiente; otras veces, se necesitan hasta tres
o cuatro gotas. Registre los mililitros usados en la operacin.
0,25
g
Clculo
mL
740 741
Tabla 6 Soluciones:
sulfato de aluminio 1%: vase la seccin 5.5;
VOLUMEN DE LA solucin saturada de Ca(OH)2: vase la seccin 5.20.
FACTOR
MUESTRA (ML)
50 20
Material de vidrio:
25 40 una probeta de mil mililitros;
10 100 dos pipetas graduadas de cinco mililitros, y
tres pipetas graduadas de diez mililitros.
Etapas de la determinacin
Advertencia: la muestra de agua que se va a analizar debe estar libre
de color y turbidez, pues estas caractersticas podran afectar la colo-
a) cuando la alcalinidad natural del agua es suficiente (vase la
racin y el viraje de color. La titulacin se debe completar dentro
discusin en 2.16).
del lapso de cinco minutos, contados desde el instante en que se
agreg la solucin amortiguadora. La solucin amortiguadora y la
mezcla del indicador slido, por estar sujetas a alteraciones, se de- 1) Despus de haber determinado el pH, la turbidez, la alcalinidad
ben conservar en frascos bien cerrados. La presencia de color verde y el color, y mientras el agitador funciona con las primeras
claro al final de la titulacin significa que se necesita una nueva dosis, determine el oxgeno consumido del agua cruda.
cantidad de indicador. 2) Enumere los recipientes del agitador del 1 al 6; coloque en cada
recipiente un litro del agua que se va a tratar y agite.
3.16 Ensayo de coagulacin
3) Con una pipeta graduada, incorpore sulfato de aluminio en cada
vaso, en una cantidad relacionada con la turbidez del agua cruda
Discusin: vase la seccin 2.16.
y en orden creciente a partir del 1.
Material necesario:
Aparatos: 4) Agite durante 15 minutos. Observe el tiempo de formacin de
aparato para ensayo de coagulacin; floc y anote en el cuadro los resultados.
comparador pH, y 5) Deje de agitar.
disco para pH.
6) Deje reposar y anote el tiempo de decantacin en cada vaso.
Indicadores: Observe la calidad del floc (tamao de la cabeza de un alfiler).
azul de bromotimol; 7) Transcurridos 30 minutos, observe el decantado y el aspecto del
rojo de metilo. agua (transparencia).
742 743
Figura 26 Tabla 7
Cuadro de resultados
AGUA INICIO DE TIEMPO DE ASPECTO,
R ECIPIENTE SULTATO PH
DE CAL FLOCULACIN DECANTACIN LIMPIEZA
1
2
3
4
5
6
pH ptimo de floculacin
Ca(OH)2 AL2(SO4)3 1) Repita el ensayo. Coloque en todos los recipientes la dosis de
sulfato de aluminio considerado como mnimo en el primer ensa-
yo y vare el pH de floculacin agregando cantidades crecientes
Ensayo de coagulacin de cal (sobrenadante de la solucin saturada de hidrxido de
calcio) a los frascos 4, 5 y 6 (para variar el pH de 0,2 en 0,2) y
una cantidad decreciente de la H2SO4 en los frascos 1 y 2 con la
8) Los resultados de la decantacin se pueden clasificar de la siguiente misma finalidad.
manera: 1= mala; 2 = regular; 3 = buena; 4 = ptima.
2) Agite durante 15 minutos; espere que decante por 30 minutos.
9) Retire cuidadosamente, mediante succin, el contenido del reci-
3) Haga las mismas observaciones anteriores y registre en el cuadro
piente de mejor calidad que se haya obtenido, y efecte las
para dar los resultados.
determinaciones de pH, turbidez y color.
4) El frasco que presente menor color y menor turbidez ser el que
10) Si el mejor resultado corresponde al recipiente 1 al 6, repita el indique el pH ptimo.
ensayo, tomando ese resultado como trmino medio; es decir,
haga nuevas dosis, mayores y menores a las utilizadas en ese
recipiente. Observacin: la determinacin de la almina residual del agua del
vaso y del lecho, filtrada en papel de filtro, confirmar el resultado.
11) Se considerar como mnima la dosis del recipiente que presente El papel de filtro se deber lavar previamente con agua destilada. La
el menor nmero de agua con turbidez y color. almina residual deber ser menor a 0,3 ppm (mg/L).
744 745
Si se encuentra almina residual mayor de 0,3 ppm quiere decir que calcio, segn lo sugiere el cuadro de dosis de cal (vase la sec-
el pH elegido no es ptimo. La determinacin del oxgeno consumido cin 2.16).
de dicha agua filtrada y el clculo del porcentaje de reduccin, en 5) Agite durante 15 minutos. Observe el tiempo de formacin de
comparacin con el agua cruda, permitirn conocer la dosis mnima flocs y tome nota en el cuadro de resultados.
de sulfato de aluminio. El oxgeno consumido deber ser menor de
1,8 ppm (mg/L) y con 50% de reduccin. 6) Deje de agitar. Deje en reposo y anote el tiempo de decantacin
en cada recipiente. Observe la calidad de floc (del tamao de la
Cuando no se consigue dicha cantidad con esa dosis, se experimenta cabeza de un alfiler).
inmediatamente con la muestra del recipiente que tenga la dosis
7) Transcurridos 30 minutos, observe el decantado y el aspecto del
inmediatamente mayor de sulfato de aluminio.
agua (transparencia).
8) El resultado de la decantacin se puede clasificar de la siguiente
Clculo del porcentaje de reduccin de oxgeno consumido
manera: 1 = malo; 2 = regular; 3 = bueno; 4 = ptimo.
(O2 consumido del agua cruda - O2 consumido del agua filtrada) x 9) Retire cuidadosamente por un tubo el contenido del recipiente
100 = O2 consumido del agua cruda = % de reduccin del O2 de mejor resultado obtenido y efecte las determinaciones de
consumido) pH, turbidez y color.
10) Si el mejor resultado coincide con el recipiente 1 6, repita el
Cuando la alcalinidad natural del agua no es suficiente ensayo y tome ese resultado como trmino medio; es decir, haga
(vase la subseccin 2.16): dosis nuevas, mayores y menores que las utilizadas en ese reci-
piente.
1) Se determina el oxgeno consumido del agua cruda una vez
determinado el pH, la turbidez, la alcalinidad y el color, y mientras 11) El pH del recipiente que presente la menor turbidez y color ser
el agitador funciona con las primeras dosis. considerado como el pH ptimo.
2) Enumere los recipientes del agitador del 1 al 6; coloque un litro 12) Repita el ensayo con dosis crecientes de sulfato de aluminio
del agua que se va a tratar en cada vaso y agite. (como en el ensayo con alcalinidad natural) y procure mantener
el pH ptimo de floculacin en todos los recipientes.
3) Con una pipeta graduada, coloque en todos los recipientes una
solucin de sulfato de aluminio necesaria para la dosis mxima,
segn el cuadro que compara la turbidez y la dosis de sulfato de Las dosis de cal para mantener el pH ptimo se pueden calcular con
aluminio (vase la seccin 2.16). una regla de tres simple, tal como en el siguiente ejemplo:
4) Agregue en los recipientes, en forma creciente, los mililitros del agua: temperatura = 25 oC
material sobrenadante de la solucin saturada de hidrxido de pH = 6,5
746 747
color = 45,0 mg/L Clculo
turbidez = 15,0 mg/L
aluminio total = 4,0 mg/L La dosis en mililitros de solucin de hidrxido de calcio (sobrenadante)
O2 consumido = 3,0 mg/L para 20 ppm de sulfato de aluminio fue de:
Verifique el cuadro que compara la turbidez con la dosis de sulfato 4 mL de solucin de cal;
de aluminio: dosis mxima de sulfato de aluminio = 20 mg/L. para 12 ppm (recipiente 3) se aadirn x
Verifique la tabla de dosis de solucin saturada de hidrxido de De esta manera, se podr calcular la dosis en mililitros de la solucin
calcio: para 20 ppm de sulfato de aluminio, se debe agregar: de cal para todos los recipientes y se obtendr lo siguiente:
Tabla 8 Tabla 10
RECIPIENTES 1 2 3 4 5 6
RECIPIENTES 1 2 3 4 5 6
mL de la solucin 1 2 3 4 5 6
de hidrxido de Solucin saturada de cal 1 1,6 2,4 3,0 3,6 4,0
calcio
Nota: las dosis de solucin saturada de hidrxido de calcio se podrn
En caso de haberse elegido el recipiente 4 en el ensayo, donde se
determinar fcilmente mediante el pH.
aplic 20 ppm (mg/L) de sulfato de aluminio y 4 mL de la solucin
saturada de hidrxido de calcio con pH = 6,2, el pH ptimo de
Todos los recipientes debern contener agua con pH ptimo; en este
floculacin es 6,2.
caso, 6,2.
En el ensayo para determinar la dosis mnima de sulfato de aluminio
La dosis mnima se podr elegir mediante el proceso utilizado en el
se coloc:
ensayo con agua de alcalinidad natural suficiente.
Tabla 9
RECIPIENTES 1 2 3 4 5 6 3.17 Cloracin al punto de quiebre
Dosis de sulfato 5,0 8,0 12,0 15,0 18,0 20,0
de aluminio ppm Discusin: vase la seccin 2.17.
748 749
Materiales necesarios: ortotolidina reactiva: vase la subseccin 5.9, y
Aparatos: ortotolidina de baja acidez: vase la subseccin 5.10.
comparador de cloro;
disco de cloro y tubos de ensayo.
Material de vidrio: Etapas de la determinacin
una batera de 10 frascos mbar de 500 mililitros con tapa;
dos pipetas graduadas de un mililitro; a) Enumere los frascos mbar del 1 al 10, con la misma cantidad
una pipeta graduada de cinco mililitros; del agua de ensayo (200, 250 300 mililitros) en cada uno.
una pipeta volumtrica de 25 mililitros, y b) Pipetee un mililitro de la solucin de cloro en el frasco nmero
diez frascos Erlenmeyer de 250 mililitros. 1; dos mililitros en el frasco 2; tres mililitros en el nmero 3,
etctera (o el volumen correspondiente a una ppm, dos ppm, tres
Figura 27 ppm, etctera, respectivamente).
c) Agite ligeramente cada frasco con movimiento circular, cierre y
MUESTRA espere 30 minutos.
2.000 mL
L
L
200
9
4m
6m
7m
L
m
mL
L
m
L
3mL
4m
L
L
0m
mL
2m
20
L
200
1
20
0
L
m
200
20
100 mL
100 mL
100 mL
100 mL
100 mL
100 mL
100 mL
100 mL
100 mL
1m L L
1 mL 1 mL L 1m 1m 1 mL
coloque 10 mililitros de agua en el tubo de ensayo I,
1
1 mL 1 mL
previamente lavado;
en el tubo de ensayo II, lavado con agua destilada, coloque
0,5 mililitros del reactivo ortotolidina;
Punto de quiebre del cloro
vierta el contenido del tubo de ensayo I sobre el del tubo II;
espere 5 minutos, y
Solucin y reactivos: haga la lectura (si fuera necesario, diluya el agua pipeteada
solucin estndar de cloro: vase la subseccin 5.38; en el primer paso).
750 751
e) Coloque, en el grfico, el punto correspondiente a cada determi- 3.18 Determinacin del CaO de una muestra de cal
nacin del residuo.
f) Trace la curva y una los puntos encontrados para determinar el Material necesario:
punto de quiebre. Aparatos:
una balanza analtica.
g) En caso de ser necesario, repita el ensayo, dosifique los frascos Diversos:
en intervalos menores a partir de la dosis del frasco inmediatamente una esptula;
anterior al que sobrepas el punto de quiebre (para tener ms un frasco para lavado;
precisin). un mortero con mango, y
Observacin: para simplificar el mtodo, a partir de (d), se puede papel de filtro.
hacer lo siguiente:
Productos qumicos: sacarosa (o azcar de caa).
1) En un frasco Erlenmeyer numerado del 1 al 10, coloque en el Material de vidrio:
frasco Erlenmeyer 1, 100 mililitros de agua del frasco mbar 1; un matraz volumtrico de 500 mililitros;
en el 2, 100 mililitros del agua del frasco 2, etctera. un vidrio de reloj de 8 cm .
2) Coloque en cada frasco Erlenmeyer un mililitro del reactivo Figura 28
ortotolidina de baja acidez y agite en movimiento circular:
color azul: bajo el punto de quiebre; H2SO4
N/10
color verde: cerca del punto de quiebre; 100 mL
R
amarillo: sobre el punto de quiebre.
A
IZ
ER
LV
PU
H2SO4 N/10
Y
Excepcionalmente se obtendr el punto de quiebre incoloro.
IR
ER
SF
N
A
30 mL
TR
3) Repita el ensayo con dosis crecientes ms cercanas al intervalo
1g de CAL
FENOLFTALEINA
3 a 4 GOTAS
TRA
H2SO4 N/10 IR
ER
SF
NSF
AN
E
RIR
4) Si en ningn caso presenta color amarillo, repita el ensayo con
dosis en cantidades superiores a las del frasco 10.
COMPLETAR EL VOLUMEN TRANSFERIR TRANSFERIR
500 mL 250 mL
FILTRADO 50 mL
752 753
un vaso de 100 mililitros; Ejemplo:
una varilla de vidrio;
una pipeta volumtrica de 50 mililitros; Si gasta 24,5 mililitros de H2SO4 0,1 N se obtendr 24,5 x 2,8 =
un embudo de vidrio de 15 centmetros ; 68,60 de CaO.
un frasco Erlenmeyer de 500 mililitros; Para Ca(OH)2 use el factor de anlisis (1,321).
un frasco Erlenmeyer de 250 mililitros, y 68,60 x 1,321 = 90,6% de Ca (OH)2
una bureta de 50 mililitros.
Soluciones e indicadores: 3.19 Gas sulfhdrico
cido sulfrico N / 10;
fenolftalena. Discusin: vase la seccin 2.19.
Material necesario:
Etapas de la determinacin
papel de filtro.
a) Pese 30 gramos de sacarosa (o azcar de caa) en el vaso de
Aparatos:
precipitado.
instrumental de bao Mara;
b) Pulvercela bien y transfirala al matraz volumtrico de 500 mechero Bunsen.
mililitros con ayuda de agua destilada.
c) Pese un gramo de muestra de cal (muestra representativa) e Materiales diversos:
introdzcalo en el matraz con mucho cuidado. Luego complete trpode de hierro;
el volumen con agua destilada. rejilla de asbesto.
d) Agite y filtre. Soluciones y reactivos:
e) Pipetee 50 mililitros con una pipeta volumtrica y transfiralos a solucin de acetato de plomo al 1%.
un frasco Erlenmeyer de 250 mililitros.
Material de vidrio:
f) Agregue de tres a cuatro gotas de fenolftalena. un vaso de 100 mililitros;
g) Titule con H2SO4 N / 10 (cido sulfrico N / 10). una probeta de 100 mililitros.
Etapas de la determinacin
Clculo
a) Utilice la probeta para trasladar 50 mililitros del agua de la mues-
Mililitros de H2SO4 utilizados x 2,8 = porcentaje de CaO. tra al vaso.
754 755
b) Humedezca el papel de filtro con la solucin de acetato de plomo. El anin CO3 es bivalente: el mol se divide entre 2 para obtener el
c) Cubra el vaso con papel de filtro humedecido. equivalente gramo = 53 g.
d) Caliente (en bao Mara o con el mechero Bunsen). Cantidad de Na2CO3 para un litro de solucin N / 10 (0,1 N)
e) Si el papel de filtro se vuelve marrn o negro, hay H2S.
Un equivalente gramo de Na2CO3 (53 g) es la sustancia disuelta ne-
f) Si permanece incoloro, no hay H2S. cesaria para preparar un litro de solucin N.
4.1 Carbonato de sodio (Na2CO3) N / 10 (0,1 N) Nota: esta solucin se debe preparar con exactitud porque de ella se
obtendr el patrn primario para las medidas de concentracin de las
Material necesario: soluciones de cido sulfrico (H2SO4) y con este la medida de con-
Na2CO3 p. a. (producto qumico); centracin de las soluciones de NaOH.
una balanza;
una esptula, y Etapas de la preparacin
un frasco para lavado.
a) Pese exactamente 5,3 g de Na2CO3 libre de humedad.
Material de vidrio:
b) Trasldelo, cuidadosamente, a un matraz volumtrico de 1.000
un vidrio de reloj de 8 cm ;
mililitros con aproximadamente 250 mililitros de agua destilada.
un matraz volumtrico de 100 mililitros, y
un embudo de vidrio. c) Agite hasta lograr una disolucin total y complete el volumen
con agua destilada. Agite.
Equivalente gramo del carbonato de sodio
4.2 cido sulfrico (H2SO4) N / 10 (0,1 N)
Frmula: Na2CO3
Peso molecular: 2 Na 2 x 23 = 46 Material necesario:
1C 1 x 12 = 12 cido sulfrico (H2SO4) N / 10 (0,1 N).
3O 3 x 16 = 48 Material de vidrio:
Peso molecular 106 matraz volumtrico de 1.000 mililitros;
Molcula gramo o mol = 106 g una pipeta graduada de cinco mililitros.
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Equivalente gramo de cido sulfrico b) Utilice la pipeta para verter 2.785 mililitros de H2SO4 concentra-
do, D = 1,84, lentamente y sin dejar de agitar en el agua del
Frmula: H2SO4 matraz volumtrico de 1.000 mililitros.
Peso molecular: 2 H = 2x1 = 2 c) Complete el volumen con agua destilada y agite.
1S = 1 x 32 = 32
4O = 4 x 16 = 64 Titulacin de la solucin de H2SO4 N / 10 (0,1 N)
Peso molecular 98
Material necesario:
Molcula gramo o mol = 98 g
solucin de H2SO4 N / 10 (0,1 N): vase la seccin 4.2;
solucin de Na2CO3 N / 10 (0,1 N): vase la seccin 4.1, e
El cido sulfrico posee 2 H+ sustituibles; luego, se divide el mol
indicador anaranjado de metilo.
entre 2 para obtener el equivalente gramo = 49 g.
Etapas de la titulacin
Peso de H2SO4 necesario para un litro de solucin N / 10 (0,1 N)
Un equivalente gramo (49 g) es la solucin disuelta necesaria para a) Llene las buretas: la primera con la solucin de H2SO4 y la
preparar un litro de solucin N. segunda con la solucin de Na2CO3.
Para preparar un litro de solucin N / 10 (0,1 N) se necesita una b) Utilice la probeta para colocar 100 mililitros de agua destilada en
solucin disuelta 10 veces menor; es decir, 4,9 g. cada uno de los frascos Erlenmeyer.
El H2SO4 concentrado, D = 1,84, tiene 95,6% en peso de H2SO4 c) Agregue tres o cuatro gotas de anaranjado de metilo en cada
puro. Por lo tanto: frasco Erlenmeyer y agite, con una ligera rotacin, para que el
indicador se disperse en el agua.
1.000 mililitros de tal producto pesan 1,840 gramos, de los cuales d) Con la bureta, agregue 10 mililitros de la solucin de Na2CO3
solo 95,6% 1,759 gramos son de H2SO4 puro. N / 10 (0,1 N) en uno de los frascos Erlenmeyer.
Si en 1.000 mililitros del H2SO4 concentrado existen 1.759 gramos e) Coloque este frasco Erlenmeyer debajo de otra bureta (que con-
de H2SO4 puro, habr 4,9 gramos de H2SO4 puro en 4,9 x 1.000 / tenga el H2SO4) y agregue gota a gota, con agitacin constante,
1.759 = 2.785 mililitros de H2SO4 concentrado, de D = 1,84. el cido sulfrico hasta que se produzca el viraje de color del
indicador.
Etapas de la preparacin
Nota: el indicador anaranjado de metilo en un medio alcalino tiene
a) Coloque una porcin de agua destilada en el matraz volumtrico un color amarillo-claro y rojizo en un medio cido. El punto de
de 1.000 mililitros ( 500 mililitros). viraje es el anaranjado. Este viraje se visualiza difcilmente. Para
758 759
lograr una mejor visin, se compara el color de este frasco Erlenmeyer Los F. C. deben ser iguales o muy parecidos para cada frasco
con el del frasco Erlenmeyer testigo (el otro frasco Erlenmeyer pre- Erlenmeyer. En caso de que existan diferencias mayores, se debe
parado con agua destilada y el indicador solamente). realizar nuevas titulaciones.
f) Anote la cantidad utilizada de mililitros de H2SO4. 4.3 Solucin de hidrxido de sodio NaOH N / 10 (0,1 N)
Factor de correccin Materiales:
NaOH puro, p. a. (en lentejas);
Si los mililitros utilizados (f) fueran 10, la solucin de H2SO4 sera una balanza.
N / 10 (0,1 N) con factor de correccin 1.000.
Material de vidrio:
Si los mililitros utilizados (f) fueran diferentes de 10, se calcula el un vaso de precipitado de 100 mililitros;
siguiente factor de correccin: un embudo de vidrio, y
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros.
10 = F. C. (factor de correccin) del H2SO4
mL utilizados
Equivalente gramo del hidrxido de sodio
En la frmula se sustituye el numerador 10 por el nmero de mililitros Un equivalente gramo (40 gramos) es el soluto que se necesita para
de Na2CO3 colocados (d) en los respectivos frascos Erlenmeyer. preparar un litro de solucin N.
760 761
Para preparar un litro de solucin N / 10 (0,1 N), se necesita una Observacin: probablemente, esta solucin ser mucho ms fuerte
cantidad 10 veces menor; es decir, 4,0 g. que una solucin N / 10 (0,1 N).
762 763
Nota: en un medio alcalino, el indicador anaranjado de metilo es Solucin de NaOH Agua destilada
amarillo-claro y rojizo en un medio cido. Para cada 10 mililitros .............. dos mililitros
para 950 mililitros .............. x
El punto de viraje es el anaranjado. Tal viraje es difcil de visualizar. x = 190 mililitros de agua destilada.
Para lograr una mejor visin se compara el color del Erlenmeyer
con el del Erlenmeyer testigo (un frasco Erlenmeyer preparado solo A la solucin del ejemplo se agregan 190 mililitros de agua destilada
con agua destilada y el indicador). recin hervida y fra, y se procede nuevamente con la titulacin, tal
como anteriormente, hasta la letra (f).
f) Anote los mililitros de H2SO4 utilizados.
Clculo del F. C. (factor de correccin) (en caso de consumo cer-
Observacin: los mililitros de H2SO4 N / 10 (f) deben ser 10 cano a 10 mililitros)
cercanos a 10.
El factor de correccin se calcula con la siguiente frmula:
Si son 10, la solucin de NaOH es N / 10 y tiene el mismo F. C. del
cido. mL H2SO4 x F. C.
= F. C. (factor de correccin) de la NaOH
mL NaOH
Si son ms o menos (pero cercanos a 10), calcule el F. C. de la
solucin de NaOH N / 10.
Anote el F. C. en el rtulo del frasco del NaOH N / 10.
Si son mucho ms (por ejemplo, 12 mililitros), realice la correccin
de la solucin; es decir, coloque 10 mililitros de la solucin de 4.4 Oxalato de amonio. Solucin madre N / 5 (0,2 N)
NaOH que consumi 12 mililitros de la solucin de H2SO4 N / 10; si
colocase 10 mililitros de la solucin de NaOH y dos mililitros ms Material:
de agua destilada, el consumo de la solucin de H2SO4 sera el una esptula
mismo. un frasco para lavado
una balanza analtica
Mediante este raciocinio se puede verificar que si se colocaran dos (NH4)2C2O4.H2O (oxalato de amonio) p. a.
mililitros de agua destilada en la solucin de NaOH, para cada 10
mililitros de solucin se conseguira la equivalencia de las soluciones. Material de vidrio:
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros
Se mide la solucin restante de NaOH. Si hay 950 mililitros, por un embudo de vidrio
ejemplo: un vidrio de reloj
764 765
Peso molecular del (NH4)2C2O4 .H2O (oxalato de amonio) Material de vidrio:
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros;
(NH4)2C2O4.H2O = 142,080 un embudo de vidrio, y
2 N = 14.00 x 2 = 28,000 un vidrio de reloj de ocho centmetros .
10 H = 1.008 x 10 = 10,080
2 C = 12.000 x 2 = 24,000 Peso molecular del KMnO4 (permanganato de potasio)
5 O = 16.000 x 5 = 80,000
Peso molecular = 142,080 KMnO4 = 158,03
1K = 39,10 x 1 = 39,10
Por lo tanto, su mol = 142,080 g; siendo el anin oxalato bivalente, 1 Mn = 54,93 x 1 = 54,93
se divide entre dos: 142,08 / 2 = 71,04 gramos, para obtener el 4O = 16,00 x 4 = 64,00
equivalente gramo. 158,03
Para una solucin N / 5, se divide el equivalente gramo entre 5; es mol = 158,03 g
decir:
El proceso general para calcular el equivalente gramo de las sustancias
71,04 = 14,210 gramos
oxidantes y reductoras es dividir el mol de dicha sustancia entre la
5
diferencia de la valencia del elemento oxidado o reducido en la
Etapas de la preparacin reaccin.
a) Pese exactamente 14,210 gramos de oxalato de amonio. Tambin se puede calcular el KMnO4, oxidante en medio cido
b) Virtalo con ayuda de un embudo en el matraz volumtrico de (H2SO4), si se lo relaciona con el oxgeno que puede ceder cada mol
1.000 mililitros con agua destilada. de KMnO4.
V
Nota: el oxalato de amonio es un patrn primario.
Dos molculas gramo de permanganato proporcionan cinco tomos
4.5 Permanganato de potasio. Solucin madre N / 5 gramo de oxgeno (bivalente); es decir, 10 equivalentes a un hidr-
geno sustituible.
Material necesario:
una balanza; El equivalente del permanganato, en relacin con el hidrgeno susti-
KMnO4 (permanganato de potasio). tuible, es 1/5 de la molcula gramo 158 / 5 = 31,6 g, peso necesario
766 767
para preparar una solucin N, ya que se desea una solucin N / 5, Etapas de la titulacin
31,6 / 5 = 6,32 g.
a) Coloque en el matraz 100 mililitros de agua destilada, 10 mililitros
Como la solucin de permanganato se titula con la de oxalato de de cido sulfrico 1:3 y un mililitro de KMnO4 N / 5; lleve el
amonio (patrn primario) y no se quiere una solucin dbil, se usan matraz al bao Mara durante media hora.
6,4 gramos. b) Retire y decolore el permanganato con oxalato de amonio.
c) Agregue al permanganato una o dos gotas para obtener una
Etapas de la preparacin ligera coloracin rosada.
a) Pese 6,4 gramos de KMnO4. d) Luego, coloque 10 mililitros de oxalato de amonio N / 5 y titule
a temperatura caliente con el permanganato N / 5 hasta obtener
b) Trasldelo al matraz volumtrico con la ayuda de agua destilada. una ligera coloracin rosada.
c) Agite hasta lograr la disolucin total y complete el volumen con e) Anote el total de mililitros de KMnO4 usados.
agua destilada.
d) Conserve la solucin en un lugar oscuro durante algunos das. Puede suceder lo siguiente:
e) Titule y trasldelo al frasco mbar. 1) que los mililitros utilizados en el paso (e) sean iguales a 10. En
ese caso, la solucin es exactamente N / 5;
Estandarizacin de la solucin de KMnO4 N / 5 (0,2 N) 2) que los mililitros utilizados en (e) sean cercanos a 10. Se calcula
el F. C. (factor de correccin);
Material necesario: 3) que los mililitros utilizados en (e) sean menores que 10. En ese
caso, se diluye la solucin.
instrumental de bao Mara;
solucin de oxalato de amonio N / 5;
cido sulfrico 1:3, y Clculo del F. C. (factor de correccin)
solucin de KMnO4.
Considerando que en la subseccin Peso molecular de KMnO4
Material de vidrio: (permanganato de potasio), el consumo es igual a 9,8.
dos buretas de 50 mililitros;
una matraz de fondo ancho de 250 mililitros, y
una probeta de 100 mililitros. F. C. = 10 = 1,0204
9,8
768 769
Nota: escriba el F. C. en el rtulo del frasco de la solucin de 4.6 Solucin de bicromato de potasio
KMnO4 N / 5 (0,2 N).
Materiales requeridos:
K2Cr2O7 (bicromato de potasio) p. a.;
Dilucin
un frasco para lavado, y
una balanza analtica.
El consumo en la subseccin Peso molecular de KMnO4 (per-
manganato de potasio) es igual a ocho mililitros. Material de vidrio:
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros;
Si el consumo fuera 10 mililitros, la solucin sera N / 5 (0,2 N). un embudo, y
un vidrio de reloj.
Si se consumieron solo ocho mililitros, se aumentan (10 8 = 2)
mililitros de agua destilada para cada ocho mililitros de la solucin Etapas de la preparacin
KMnO4 y se obtiene una solucin de N / 5.
a) Pese exactamente 4,904 gramos de bicromato de potasio p. a.
1) Traslade 800 mililitros de la solucin KMnO4 a un matraz b) Introdzcalos en un matraz de 1.000 mililitros con ayuda de
volumtrico de 1.000 mililitros. agua destilada.
2) Complete el volumen con agua destilada. c) Agite hasta disolver totalmente y complete el volumen con agua
destilada. Agite.
3) Titule nuevamente como se hizo en la subseccin Peso molecular
de KMnO4 (permanganato de potasio) y contine. d) Conserve la solucin en un frasco mbar (patrn primario).
Nota: si el consumo es 11 mililitros en (e) es decir, mayor que 4.7 Solucin de tiosulfato de sodio N / 10 (Na2S2O3)
10, la solucin es dbil.
Materiales requeridos:
Na2S2O3.H2O (tiosulfato de sodio);
1) Agregue ms cristales de KMnO4 a la solucin de 13.3.5. (NH4)2CO3 (carbonato de amonio), y
2) Agite hasta completar la disolucin. cloroformo.
770 771
dos vidrios de reloj, y Etapas de la titulacin
una pipeta graduada de cinco mililitros.
a) Coloque 150 mililitros de agua destilada en un Erlenmeyer de
Etapas de la preparacin 500 mililitros y agregue aproximadamente cinco gramos de yoduro
de potasio.
a) Pese 24,820 gramos de Na2S2O3.H2O (si es anhidro, 15,812 gra- b) Agregue por la bureta exactamente 20 mililitros de la solucin de
mos). bicromato de potasio y acidifique con cinco mililitros de cido
b) Trasldelo a un matraz volumtrico de 1.000 mililitros con ayuda clorhdrico concentrado.
de agua destilada hirviendo. c) Titule el yodo libre con el tiosulfato de la bureta hasta que se
c) Disuelva y agregue 1,5 gramos de carbonato de amonio y cinco logre el viraje de color de la solucin.
mililitros de cloroformo. d) Agregue un mililitro de la solucin de almidn (para obtener una
d) Complete el volumen con agua destilada. mejor visualizacin del viraje de color. El yodo le da una colora-
cin azulada al lquido del frasco Erlenmeyer).
Titulacin de la solucin de tiosulfato de sodio e) Prosiga con la titulacin hasta llegar a la decoloracin total
(incoloro).
Material necesario:
solucin de Na2S2O3.H2O: vase la seccin 4.7; f) Anote los mililitros que us de la solucin de tiosulfato.
yoduro de potasio (KI) p. a.;
solucin de K2Cr2O7: vase la seccin 4.6; Clculo del F. C. (factor de correccin)
solucin de almidn: vase la seccin 5.31;
cido clorhdrico (HCl) concentrado, y
una esptula. 1) Calcule con la siguiente frmula:
F. C. (del tiosulfato) = 20
Material de vidrio: mL de tiosulfato en (f)
dos buretas de 25 mililitros;
un frasco Erlenmeyer de 500 mililitros, y
2) Anote el F. C. en el rtulo del frasco de la solucin.
una pipeta de cinco mililitros.
772 773
4.8 Solucin agua-alcohol al 80% Etapas de la preparacin
774 775
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros; c) Agregue lentamente 20 mililitros de H2SO4 concentrado, sin dejar
una pipeta graduada de 10 mililitros; de agitar.
una pipeta graduada de un mililitro, y d) Agregue, gota a gota, la solucin de KMnO4 N / 5 hasta que ad-
un embudo de vidrio. quiera una ligera coloracin rosada.
Clculo e) Enfre y complete el volumen con agua destilada.
1 mL de la solucin = 0,1 mg Fe
El clculo del mol del sulfato de fierro II amoniacal, hexahidratado
para la preparacin de la solucin madre de fierro, es el siguiente:
4.11 Solucin madre de flor
FeSO4.(NH4)2SO4.6H2O = 392,120 g
1 Fe = 55,840 x 1 = 55,840 g Material necesario:
2 S = 32,060 x 2 = 64,120 g una balanza analtica;
14 O = 16,00 x 1 4 = 224,000 g una esptula;
2N = 14,00 x 2 = 28,000 g fluoruro de sodio (NaF) p. a., y
20 H = 1,008 x 20 = 20,160 g un frasco para lavado.
Total ............................. 392,120 g = mol de la sal
doble hexahidratada Material de vidrio:
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros;
un embudo de vidrio, y
Si se tiene 55,840 gramos de Fe en 392,120 gramos de la sal un vidrio de reloj.
en x gramos de sal se obtendrn 0,100 g de Fe.
Etapas de la preparacin
x = 392,120 x 0,100 = 0,7022 g de sal a) Pese rigurosamente 0,2210 gramos de fluoruro de sodio.
55,840
b) Trasldelo al matraz volumtrico de 1.000 mililitros con la ayuda
Etapas de la preparacin de un embudo y agua destilada (aproximadamente 200 mililitros).
c) Agtelo hasta disolverlo.
a) Pese exactamente 0,7022 gramos de sulfato de fierro II amoniacal,
d) Complete el volumen con agua destilada y agite (un mililitro de
FeSO4.(NH4)2SO4.6H2O hexahidratado.
la solucin equivale a 0,1 miligramos de F).
b) Trasldelo a un matraz volumtrico de 1.000 mililitros con la
ayuda de 50 mililitros de agua destilada. Advertencia: evite aspirar el polvo de la sal durante la manipulacin.
776 777
5. SOLUCIONES, REACTIVOS E una bureta de 50 mililitros, y
INDICADORES un matraz volumtrico de 1.000 mililitros.
Use cuatro gotas para 100 mililitros de la muestra. Para preparar una solucin N / 50 (0,02 N), use la siguiente frmula
y haga la dilucin siguiente:
Material necesario:
balanza; mL de la solucin
anaranjado de metilo en polvo (p. a.), y madre necesarios
Normalidad deseada x 1.000 = para preparar 1.000
un frasco para lavado. Normalidad de la solucin madre x F. C. mililitros de la
Material de vidrio: solucin deseada
un matraz volumtrico de 250 mililitros, y
un vidrio de reloj de cinco centmetros . Ejemplo:
Normalidad deseada N / 50 (0,02 N).
Etapas de la preparacin
A partir de la solucin madre, 0,1 N c/F. C. (factor de correccin).
a) Pese 0,125 gramos de anaranjado de metilo.
b) Trasldelos al matraz volumtrico de 250 mililitros mediante el 0,02 x 1.000 = mL de la solucin madre necesarios para preparar
embudo y con la ayuda de pequeas cantidades de agua destilada. 0,1 x F. C. 1.000 mililitros de la solucin N / 50 (0,02 N).
c) Agite hasta que se diluya completamente.
d) Complete el volumen con agua destilada. Etapas de la dilucin
5.2 Solucin de H2SO4 N / 50 (a partir de la solucin a) Traslade, con ayuda de la pipeta y la bureta, los mililitros de la
madre de H2SO4 N / 10) solucin madre al matraz volumtrico de 1.000 mililitros, segn
la frmula anterior (aproximadamente 200 mililitros conforme al
Material necesario: factor de correccin).
solucin madre de H2SO4 N / 10 (0,1 N): vase la subseccin 4.2. b) Complete el volumen con agua destilada.
Material de vidrio: Nota: para preparar la solucin, a partir del H2SO4 concentrado
una pipeta volumtrica de 100 mililitros; (D.=1,84), diluya 0,6 mililitros de H2SO4 concentrado en
778 779
agua destilada y complete el volumen (con agua destilada) b) Complete el volumen con agua destilada recin hervida y fra.
hasta 1.000 mililitros. Se deber estandarizar con la titulacin
tal como se indic en la solucin madre de H2SO4 N / 10. Nota: con esta solucin se determina el gas carbnico libre por
titulacin.
5.3 Solucin de NaOH N / 44 (0,02273) (a partir de la Titulacin de NaOH N / 44 (0,02273) con H2SO4 N / 50
solucin madre de NaOH N / 10 de la subseccin
4.3) La segunda estandarizacin de las soluciones diluidas se debe realizar
si se desea mayor precisin. Mediante el siguiente procedimiento,
Material necesario: con una solucin de Na2CO3 (vase la subseccin 4.1), se valorar la
solucin madre de NaOH N / 10 (0,1 N). solucin de H2SO4 N / 50 (vase la subseccin 5.2) y con esta, la
solucin de NaOH N / 44.
Material de vidrio:
una pipeta volumtrica de 100 mililitros; Material necesario:
una bureta de 50 mililitros, y solucin de H2SO4 N / 50 (0,02 N);
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros. solucin de NaOH N / 44 (0,02273 N), e
indicador anaranjado de metilo.
Clculo
Material de vidrio:
Use la siguiente frmula para el clculo: dos buretas de 25 mililitros;
mL de la solucin tres frascos Erlenmeyer de 250 mililitros, y
madre necesarios una probeta de 100 mililitros.
22,73 = para preparar 1.000
Normalidad de la solucin madre x F. C. mililitros de solucin Etapas de la titulacin
N / 44 (0,02273 N)
de NaOH a) Coloque la solucin de H2SO4 N / 50 (0,02 N) en una bureta y la
solucin de NaHO N / 44 (0,02273 N) en otra.
b) En un primer frasco Erlenmeyer coloque 100 mililitros de agua
Etapas de la dilucin
destilada y cuatro gotas de anaranjado de metilo (testigo).
a) Traslade, con ayuda de la pipeta y la bureta, los mililitros de la c) En el segundo frasco Erlenmeyer coloque 10 mililitros de la
solucin madre de la seccin 4.3 al matraz volumtrico de 1.000 solucin NaOH N / 44 y por la bureta 90 mililitros de agua
mililitros, segn la frmula anterior. destilada; agregue cuatro gotas del indicador anaranjado de metilo.
780 781
d) En el tercer frasco Erlenmeyer coloque 15 mililitros de la solucin 5.4 Solucin de NaOH N / 20 (0,05 N) (a partir de la
de NaOH N / 44, por la bureta; 85 mililitros de agua destilada; solucin madre de NaOH N / 10)
cuatro gotas del indicador anaranjado de metilo.
Clculo
Nota: los volmenes de NaOH N / 44 colocados en los Erlenmeyer
son arbitrarios. El agua destilada que se aadi solo es para completar
el volumen de 100 mililitros y para comparar mejor el color durante Use la siguiente frmula:
el viraje que sufra el indicador. mL de la solucin
madre necesarios
e) Titule, gota a gota, cada Erlenmeyer (segundo y tercero) con 50 para preparar 1.000
= mililitros de la
una solucin de H2SO4 N / 50 de la bureta, hasta que se produzca Normalidad de la solucin madre x F. C.
el viraje del indicador (anaranjado). solucin N / 20
(0,05) de NaOH
El viraje no se puede ver fcilmente. Para lograr una mejor vi-
sin se debe comparar con el color producido en el primer fras-
co Erlenmeyer (muestra testigo).
5.5 Indicador rojo de metilo (use 0,2 mililitros para
f) Anote los mililitros de H2SO4 N / 50 usados en cada Erlenmeyer
(segundo y tercero). 10 mililitros de la muestra) (para pH de 4,4 a 6,0)
782 783
dos matraces volumtricos de 500 mililitros, y azul de bromotimol (producto qumico);
un embudo de vidrio. solucin de NaOH N / 20;
mortero de gata con mango, y
Etapas de la preparacin una esptula.
g) Con la ayuda del embudo y de la solucin alcohlica (b), traslade b) Pese 0,400 gramos de azul de bromotimol.
la pasta a otro matraz volumtrico de 500 mililitros y lave bien
(con pequeas cantidades de la misma solucin) el mortero de c) Traslade el azul de bromotimol al mortero de gata y triture.
gata y el vidrio de reloj.
h) Agregue NaOH N / 20 de la bureta, en proporcin suficiente d) Agregue, por la bureta, partiendo de cero, gotas de NaOH N / 20
para completar el volumen de soda de 7,4 mililitros. (vase la seccin 5.4) hasta formar una pasta fina y homognea.
i) Agite hasta lograr la disolucin total y luego complete el volumen e) Con ayuda del embudo y de agua destilada, traslade la pasta al
con la solucin alcohlica (b). matraz volumtrico de 1.000 mililitros y lave bien (con pequeas
cantidades de agua) el mortero de gata y el vidrio de reloj.
5.6 Indicador azul de bromotimol (use 0,5 mililitros
para 10 mililitros de la muestra) (para pH de 6,0 f) Agregue NaOH N / 20 (vase la seccin 5.4) de la bureta, en
a 7,6) proporcin suficiente para completar 14 mililitros.
Material necesario: g) Agite hasta lograr la disolucin total y luego complete el volumen
balanza; con agua destilada.
784 785
5.7 Indicador rojo de fenol (use 0,25 mililitros para Pese 0,1 gramos de fenolftalena; trasldelos al matraz volumtrico
cada 10 mililitros de la muestra) (para pH de 6,8 de 500 mililitros por el embudo, con la ayuda de una pequea cantidad
de solucin de agua y alcohol al 60% (200 mililitros de agua, 300
a 8,4)
mililitros de alcohol). Agite hasta lograr la disolucin total y complete
el volumen con la solucin alcohlica.
Use la tcnica descrita en 5.6.
Neutralice con NaOH N / 44.
Pese 0,1 gramos de rojo de fenol; trasldelo al mortero de gata;
agregue por la bureta algunas gotas de NaOH N / 20 hasta formar 5.9 Reactivo ortotolidina (use 0,5 mililitros para cada
una pasta fina y homognea; trasldelo a un matraz volumtrico de 10 mililitros de la muestra)
500 mililitros con la ayuda de agua destilada; complete el volumen
de la soda hasta 6,3 mililitros; agite hasta lograr una disolucin total
Material necesario:
y complete el volumen con agua destilada.
ortotolidina en polvo;
HCl concentrado (D. = 1,17) p. a.;
5.8 Indicador fenolftalena para alcalinidad un mortero de gata con mango, y
una esptula.
(Use 10 gotas para 100 mililitros de la muestra.)
Material de vidrio:
Emplee la tcnica descrita en 5.5. un matraz volumtrico de 500 mililitros;
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros;
Pese un gramo de fenolftalena; trasldelo al matraz volumtrico de un embudo de vidrio;
200 mililitros por el embudo con la ayuda de una pequea cantidad un vidrio de reloj de ocho centmetros , y
de solucin de agua y alcohol a 50% (100 mililitros de agua, 100 una probeta de 100 mililitros.
mililitros de alcohol); agite hasta lograr la disolucin total y complete
el volumen con la misma solucin alcohlica. Etapas de la preparacin
Neutralice con NaOH N / 44. a) Con ayuda de la probeta mida 100 mililitros de cido clorhdrico
(HCl) y trasldelos lentamente al matraz de 500 mililitros con un
Indicador fenolftalena (use 0,5 mililitros para cada 10 mililitros de aproximado de 300 mililitros de agua destilada y agtelo constante-
la muestra) (para pH de 8,6 a 10,2) mente. Complete el volumen con agua destilada.
b) Pese 1.000 gramos de ortotolidina en un vidrio de reloj y trasldelo
Use la tcnica descrita en 5.5. al mortero de gata.
786 787
c) Agregue algunas gotas de la solucin de HCl (a) y haga una un embudo de vidrio, y
pasta fina y homognea. un vidrio de reloj.
d) Traslade la ortotolidina al matraz de 1.000 mililitros con la ayuda
de pequeas cantidades de agua destilada hasta completar aproxi- Etapas de la preparacin
madamente 400 mililitros.
a) Con ayuda de la pipeta incorpore nueve mililitros de agua destilada
e) Agite hasta lograr la disolucin total. en el frasco Erlenmeyer.
f) Agregue el resto de la solucin de HCl (a). Agite. Complete el b) Agregue lentamente y agitando constantemente un mililitro de
volumen con agua destilada. HCl concentrado.
g) Consrvelo en un frasco mbar al abrigo de la luz. c) Pese exactamente 1.000 gramos de ortotolidina.
Observacin: esta solucin tiene una duracin de seis meses. d) Traslade la ortotolidina al mortero de gata.
e) Agregue cinco mililitros de la solucin de HCl (b) del frasco
En invierno, el fro puede producir la precipitacin del soluto. Si Erlenmeyer para formar una pasta; triture.
esto ocurre, no lo use. Para volver a disolverlo, calintelo en bao f) Traslade la pasta al matraz volumtrico de 1.000 mililitros con la
Mara y agite. ayuda del embudo y un poco de agua destilada.
5.10 Reactivo ortotolidina de baja acidez (use un g) Lave el vidrio de reloj con agua destilada sobre el embudo.
mililitro para cada 100 mililitros de la muestra) h) Agregue aproximadamente 500 mililitros de agua destilada.
i) Agite hasta lograr la disolucin total.
Material necesario:
ortotolidina en polvo; j) Complete el volumen con agua destilada.
HCl (D. = 1,17) concentrado, p. a.; k) Agite y conserve en un frasco mbar.
un mortero de gata con mango, y
una esptula.
5.11 Solucin de arsenito (cuidado: veneno)
Material de vidrio:
un frasco Erlenmeyer de 250 mililitros; Use 0,5 mililitros para cada 10 mililitros de la muestra.
una pipeta graduada de 5 mililitros;
una pipeta graduada de 10 mililitros; Material necesario:
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros; metaarsenito de sodio (NaAsO2).
788 789
Material de vidrio: Etapas de la preparacin
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros;
un embudo de vidrio, y a) Traslade 62,5 mililitros de la solucin madre al matraz volumtrico
un vidrio de reloj. de 1.000 mililitros con la ayuda de la pipeta y la bureta.
b) Complete el volumen con agua destilada y agite.
Etapas de la preparacin
Nota: el volumen (62,5 mililitros) de solucin madre se determin
a) Pese 5.000 gramos de NaAsO2; tenga cuidado, porque es txico. mediante la aplicacin de la siguiente frmula:
b) Traslade NaAsO2 al matraz volumtrico de 1.000 mililitros con
la ayuda del embudo y un poco de agua destilada. mL de la solucin ma-
Normalidad deseada x 1.000 dre necesarios para
c) Aumente el volumen con agua destilada hasta llegar a 400 mililitros, =
aproximadamente, y agite hasta lograr la disolucin total. normalidad de la solucin madre x F. C. preparar 1.000 milili-
tros de la solucin de
d) Complete el volumen con agua destilada. Tenga cuidado de no uso.
aspirar el polvo y si este entra en contacto con la piel, lvese con El F. C. siendo (NH4)2C2O4 la solucin madre es 1.000.
abundante agua.
Nota: en el frasco de la solucin de arsenito coloque el siguiente 5.13 Permanganato de potasio KMnO4
aviso: Cuidado: txico. En caso de contacto con la piel, lvese con
abundante agua. Solucin de uso N / 80 (0,0125 N)
A partir de la solucin madre N / 5 0,2 N.
5.12 Oxalato de amonio (NH4)2C2O4
Si se aplica la frmula usada para preparar la solucin de (NH4)2C2O4
Solucin de uso N / 80 (0,0125 N) N / 80 en el clculo del volumen que se va a diluir, las etapas de la
A partir de la solucin madre N / 5: vase la seccin 5.3. preparacin son idnticas a las mencionadas en 5.12.
790 791
instrumental para bao Mara o mechero Bunsen con trpode y rejilla Como la reaccin del cido sulfrico con el agua es exotrmica, no
de asbesto. agregue agua al cido sino cido al agua. Esta indicacin es vlida
para todos los cidos.
Material de vidrio:
dos matraces de fondo ancho y cuello corto para 125 mililitros; Etapas de la preparacin
una probeta de 100 mililitros.
a) Incorpore, con la probeta, tres volmenes estndar de agua des-
Etapas de la titulacin tilada al frasco.
b) Agregue un volumen estndar de cido sulfrico, lentamente,
En cada uno de los dos matraces de 250 mililitros agregue lo siguiente: agitando constantemente, y refrigrelo si fuera necesario.
a) 100 mililitros de agua destilada; Los volmenes se pueden medir con la probeta, con mucho cuidado
b) 10 mililitros de cido sulfrico 1:3; para evitar accidentes.
792 793
Para calcular la cantidad de la solucin de la subseccin 4.7 que se Etapas de la dilucin
va a diluir, use la siguiente frmula:
a) Con ayuda de la pipeta, traslade al matraz volumtrico de
25 = mililitros de la solucin madre para 1.000 mililitros 100 mililitros de la solucin madre de
0,1 x F. C . 1.000 mililitros de la solucin N / 40 FeSO4.(NH4)2SO4.6H2O (vase la seccin 4.10).
b) Complete el volumen con agua destilada
Etapas de la dilucin Un mililitro de esta solucin = 0,01 mg de Fe.
Un mililitro de esta solucin en 50 mililitros de agua destilada =
a) El volumen calculado de la solucin 4.7 se traslada, con la ayuda 0,2 ppm.
de una pipeta y una bureta para tener mayor exactitud, al
matraz volumtrico de 1.000 mililitros que contiene en el fondo 5.17 cido ntrico 6 N
una cantidad de agua destilada.
Material necesario:
b) Complete el volumen con agua destilada. cido ntrico p. a.
794 795
5.18 Solucin de tiocianato de potasio: KCNS Solucin de sulfato de aluminio a partir de la solucin utilizada en
(cuidado: veneno) la planta de tratamiento de agua
Nota: anote VENENO en el frasco de la solucin. a) Mida el volumen de solucin de sulfato de aluminio usada en la
planta de tratamiento de agua con la probeta, calculado con la
frmula anterior.
5.19 Solucin de sulfato de aluminio al 1%
b) Complete el volumen hasta 100 mililitros con agua destilada.
Al2(SO4)3.18 H2O Nota: use siempre la solucin decantada.
796 797
Material necesario: Material de vidrio:
balanza; un frasco de un litro con tapa;
un mortero con mango, y un embudo.
una esptula.
Etapas de la preparacin
Material de vidrio:
un vidrio de reloj de cinco centmetros ; a) Introduzca en el frasco, con ayuda del embudo, de 30 a 50
un matraz volumtrico de 1.000 litros, y gramos de cal hidratada de buena calidad o virgen extrada de la
un embudo. parte central de un costal de cal (lo que permite evitar la cal
carbonatada).
Etapas de la preparacin b) Agregue agua destilada, agite bien, complete el volumen hasta el
cuello, cierre para que no entre aire al interior (evite la carbona-
a) Tome una muestra representativa de sulfato de aluminio (del tacin por el CO2 del aire). Deje decantar.
dosificador).
Nota: cuando use la solucin no agite el frasco; extraiga con la
b) Fraccione varias veces. pipeta el lquido excedente, cuya concentracin es de 1,3 gramos
c) Triture la ltima parte (50 gramos) en el mortero. por litro (cada mililitro equivale a 1,3 ppm de CaO, en un litro de
d) Pese 10 gramos del triturado. agua de muestra para ensayo).
e) Colquelo en el matraz volumtrico de 1.000 mililitros con la Despus de usarlo, complete el volumen del frasco hasta el cuello.
ayuda del embudo y agua del grifo. Cirrelo bien.
f) Agite hasta diluir.
Solucin saturada de Ca(OH)2 (hidrxido de calcio)
g) Complete el volumen con agua destilada y agite.
Nota: agite la solucin para usarla en el ensayo de coagulacin. Cuando en la planta de tratamiento de agua la dosificacin se realiza
por va hmeda.
5.20 Solucin saturada de Ca(OH) 2 (hidrxido de Cuando se prepara la dosis de cal generalmente hay cierto tiempo de
reposo en el cual se decanta. El agua de cal es una solucin saturada
calcio)
de Ca (OH)2. Esa agua se puede recolectar y utilizar en el ensayo de
coagulacin.
Material necesario:
cal hidratada o cal virgen. (Un mililitro = 1,3 ppm en un litro.)
798 799
5.21 Almina. Solucin madre 5.22 Hematoxilina. Solucin
800 801
Etapas de la preparacin Etapas de la preparacin
a) En un matraz volumtrico de 1.000 mililitros con ms o menos a) Con la pipeta, traslade 50 mililitros de la solucin patrn de flor
300 mililitros de agua destilada, agregue gradualmente mientras (vase la seccin 4.11) al matraz volumtrico de 1.000 mililitros.
agita 300 mililitros de cido actico glacial, medidos con la probeta. b) Complete el volumen con agua destilada y agite. Un mililitro de
b) Complete el volumen con agua destilada. esta solucin equivale a 0,005 miligramos de flor.
802 803
d) Agregue gradualmente, con agitacin constante y con ayuda de 5.28 Tiosulfato de sodio. Solucin de uso
las pipetas (con la pera de succin), 33,3 mililitros de H2SO4 N / 40 (0,025 N)
concentrado.
e) Agregue gradualmente, con agitacin constante, 101 mililitros de A partir de la solucin madre de Na2S2O3 N / 10 (0,1 N)
HCl concentrado (p. a.).
Material necesario:
f) Complete el volumen con agua destilada y espere una hora para
solucin de Na2S2O3 N/10 (0,1 N).
usarlo.
Nota: en caso de que se caliente, espere que la temperatura se norma- Material de vidrio:
lice hasta completar el volumen final. un matraz volumtrico de 1.000 mililitros;
una pipeta volumtrica de 100 mililitros;
5.27 Rojo de alizarina. Solucin una pipeta volumtrica de 25 mililitros;
una bureta de 25 mililitros.
Material necesario:
una balanza analtica;
rojo de alizarina; Clculo
una esptula;
un frasco para lavado. Use la siguiente frmula:
Material de vidrio:
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros; mililitros de la solucin ma-
un vidrio de reloj de cinco centmetros ; dre de Na2S2O3 N / 10 que,
25 = elevados a 1.000 mililitros,
un embudo. 0,1 x F. C. de la Na2S2O3 N / 10 proporcionarn una solucin
Etapas de la preparacin N / 40 (0,025 N)
804 805
5.29 Sulfato de manganeso. Solucin Material de vidrio:
un matraz volumtrico de 200 mililitros;
Material necesario: un vaso de 100 mililitros;
MnSO4.4H2O o MnSO4.2H2O o MnSO4.H2O (sulfato de manganeso un vidrio de reloj de ocho centmetros , y
II tetra, bi o monohidratado); un embudo.
una balanza;
una esptula.
Etapas de la preparacin
Material de vidrio:
a) Pese 100 gramos de NaOH en el vaso.
un vaso de 100 mililitros;
un matraz volumtrico de 200 mililitros, y b) Trasldelo al matraz volumtrico de 200 mililitros con aproxima-
un embudo. damente 100 mililitros de agua destilada.
c) Agite para disolverlo.
Etapas de la preparacin
d) Pese 30 gramos de Kl en el vidrio de reloj.
a) Pese: e) Trasldelo al matraz que contiene la solucin de NaOH.
96 g de MnSO4.4H2O f) Agite para disolverlo.
74 g de MnSO4.H2O u
80 g de MnSO4.2H2O. g) Complete el volumen con agua destilada.
b) Trasldelo con agua destilada al matraz volumtrico de 200 mili-
litros.
5.31 Almidn. Solucin
c) Agite para disolverlo.
d) Complete el volumen con agua destilada. Material necesario:
balanza;
5.30 Yoduro de potasio alcalino. Solucin. Kl esptula, y
almidn soluble.
Material necesario:
NaOH (hidrxido de sodio) p. a.; Material de vidrio:
Kl (yoduro de potasio); un matraz volumtrico de 100 mililitros;
una balanza, y un embudo de vidrio, y
una esptula. un vidrio de reloj de ocho centmetros .
806 807
Etapas de la preparacin Determinacin del F. E. (factor espuma) de la solucin madre
a) Pese un gramo de almidn soluble en el vidrio de reloj. a) Llene una bureta de 20 mililitros con la solucin de jabn.
b) Agregue una pequea cantidad de agua destilada (la suficiente b) Pipetee 50 mililitros de agua destilada, recin hervida y fra, a
para formar una pasta). uno de los frascos neutros de boca ancha con tapa esmerilada de
c) Traslade la pasta al frasco volumtrico de 100 mililitros con 125 mililitros.
ayuda de agua destilada hirviendo. c) Agregue al frasco (b) la solucin de jabn, gota a gota, por la
d) Agite bien para disolverlo. bureta. Tpelo y agite bien despus de cada adicin.
e) Complete el volumen con agua destilada hirviendo. d) Repita (c) hasta que en toda la superficie del agua se produzca
espuma sin que se deshaga durante cinco minutos.
f) Agite.
e) Los mililitros utilizados en esta operacin se denominan F. E.
g) Cuando est fra, agregue algunas gotas de cloroformo en la (factor espuma).
solucin para que se conserve.
Nota: F. E. = mililitros de solucin madre de jabn necesarios y
suficientes para producir y mantener la espuma resistente durante
5.32 Jabn. Solucin para uso cinco minutos.
808 809
f) La solucin en mililitros de la solucin madre de jabn utilizada un frasco Erlenmeyer de 500 mililitros, y
en (d) y (e) = K. un vidrio de reloj de cinco centmetros .
g) Calcule lo siguiente: (KF. E.) x 40 = mililitros de la solucin
madre necesarios para producir 1.000 mililitros de la solucin de Etapas de la preparacin
jabn para uso.
a) Pese 1.000 gramos de CaCO3 ppt anhidro puro.
Preparacin de la solucin para uso b) Trasldelo a un Erlenmeyer de 500 mililitros.
a) Traslade la cantidad de mililitros de la solucin madre (vase la c) Lave el vidrio de reloj y el embudo con una pequea cantidad de
subseccin 4.9) calculada en la subseccin Clculo para la la solucin de HCl (cido clorhdrico) 1:1 (un volumen de agua
dilucin de la solucin madre a un matraz volumtrico de 1.000 destilada ms un volumen de HCl).
mililitros. d) Agregue pequeas porciones de HCl (1:1) en el frasco Erlenmeyer
b) Complete el volumen con la solucin agua-alcohol 80% preparada hasta que todo el CaCO3 se haya disuelto.
en la subseccin 4.8.
e) Agregue aproximadamente 200 mililitros de agua destilada.
Nota: un mililitro de esta solucin corresponde a un mililitro de
CaCO3. f) Hierva durante algunos minutos para eliminar el CO2.
g) Deje enfriar y agregue algunas gotas de rojo de metilo (vase la
El F. E. (factor espuma) de esta solucin se determina como en la subseccin 5.5).
subseccin Determinacin del F. E. (factor espuma) de la solucin
madre. h) Agregue NH4OH para obtener una coloracin anaranjada, o bien
ms HCl (1:1) si fuera necesario.
5.33 CaCO3. Solucin madre i) Trasldelo cuidadosamente a un matraz volumtrico de 1.000
mililitros y lave el frasco Erlenmeyer repetidas veces con pequeas
Material necesario: cantidades de agua destilada.
una balanza analtica;
j) Complete el volumen con agua destilada.
CaCO3 ppt puro (producto qumico);
NH4OH (hidrxido de amonio);
una esptula; Un mililitro de esta solucin = 1,00 miligramos de CaCO3, suficiente
un mechero Bunsen con trpode de fierro y rejilla de asbesto; para producir una dureza correspondiente a una ppm en un litro de
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros; agua.
810 811
5.34 Solucin de soda reactiva Es txico: evite la ingestin de gases de cianuro pues son mortales.
812 813
e) Trasldelo a un vaso de 400 mililitros. e) Consrvelo en un frasco de boca ancha bien cerrado.
f) Agregue 143 mililitros de NH4OH (hidrxido de amonio) con-
centrado para disolver el NH4Cl. 5.38 Titulador EDTA
g) Vierta la primera solucin sobre la segunda sin dejar de agitar. Material necesario:
h) Traslade la ltima solucin a una probeta de 250 mililitros y sal de EDTA o Na2EDTA p. a.;
complete el volumen con agua destilada hasta 250 mililitros. balanza analtica, y
i) Haga que la solucin se vuelva homognea y consrvela en un una esptula de loza.
frasco bien cerrado. Material de vidrio:
un matraz volumtrico de 1.000 mililitros;
5.37 Mezcla indicadora slida: negro de eriocromo un vaso de 250 mililitros;
un vidrio de reloj de ocho centmetros , y
Material necesario: un embudo de ocho centmetros .
una balanza;
una esptula de porcelana; Etapas de la preparacin
un mortero de 10 centmetros , y a) Pese cuidadosamente 3,7230 gramos de sal de EDTA o Na2EDTA
negro de eriocromo. p. a.
814 815
difusor (tela de filtro); Clculo
una esptula de porcelana;
yoduro de potasio Kl; Mililitros de la solucin de Na2S2O3 N / 40 (vase la seccin 5.15)
cido actico glacial; utilizados, multiplicados por 0,1773 = gramos de cloro por litro de
solucin de Na2S2O3 N / 40 (0,025 N), y solucin.
solucin de almidn.
Preparacin de la solucin de cloro con un gramo por litro
Material de vidrio:
un frasco de boca ancha de dos litros; Clculo
un frasco Erlenmeyer de 250 mililitros;
dos pipetas graduadas de cinco mililitros, y mililitros del agua de cloro que, elevados
una bureta de 25 mililitros. 1.000 = a 1.000 mililitros con agua destilada,
g de cloro por L proporcionarn la solucin deseada
Etapas de la preparacin
a) En un frasco de boca ancha con aproximadamente 1.500 mililitros a) Pipetee a un frasco volumtrico la cantidad de agua de cloro
de agua destilada, haga burbujear el cloro con el difusor. calculada anteriormente.
b) Agite para homogeneizar. b) Complete el volumen con agua destilada.
816 817
Etapas de la preparacin EQUIPO
a) Pese un gramo de acetato de plomo Pb(H3CCOO)2. A = material mnimo para el laboratorio de una planta convencional
b) Trasldelo a un matraz volumtrico de 100 mililitros. de tratamiento de agua.
B = material mnimo para los anlisis de este manual.
c) Agregue aproximadamente 50 mililitros de agua destilada. Tabla 12
d) Agite para disolver.
ORDEN EQUIPO A B
e) Complete el volumen con agua destilada. 5.1 Termmetro para aire mximo y mnimo. 2
f) Agite para homogeneizar. 5.2
5.3
Termmetro para agua.
Equipo para ensayo de coagulacin, tipo agitador,
2 2
818 819
MATERIAL DE VIDRIO ORDEN MATERIAL DE VIDRIO A B
A = Material mnimo para el laboratorio de una planta de tratamiento 6.24 Vidrio claro con tapas esmeriladas de 1.000 mL 6 12
de agua convencional. 6.25 500 mL 6 8
B = Material mnimo para los anlisis presentados en este manual. 6.26 250 mL 3 6
6.27 100 mL 2 6
6.28 Embudo de vidrio de 15 cm 2 4
Tabla 13 6.29 8 cm 2 3
6.30 Pipeta graduada de 10 mL 2 6
ORDEN MATERIAL DE VIDRIO A B 6.31 5 mL 2 6
6.32 1 mL 2 5
6.1 Matraces volumtricos de 1.000 mL 3 6 6.33 Pipeta volumtrica de 100 mL 2 4
6.2 500 mL 3 6 6.34 50 mL 2 4
6.3 250 mL 3 6 6.35 25 mL 2 4
6.4 200 mL 3 6 6.36 Probeta graduada de 1.000 mL 1 2
6.5 100 mL 2 4 6.37 250 mL 1 2
6.6 Matraz de fondo chato y cuello corto, 250 mL 6 10 6.38 100 mL 3 6
6.7 Buretas con divisin a 1/10 50 mL 4 6 6.39 Varillas de vidrio k k
6.8 25 mL 4 6.40 Grifos de vidrio de 6 mm 2 2
6.9 20 mL 2 6.41 Tubos Nessler de 100 mL 6
6.10 Vasos de precipitado de 2.000 mL 2 6.42 50 mL 6
6.11 1.000 mL 6 6 6.43 Vidrios de reloj de 10 cm 3 5
6.12 400 mL 2 6.44 8 cm 3 5
6.13 250 mL 3 6.45 5 cm 3 5
6.14 100 mL 2 4 6.46 Frascos de cinco litros, con grifo lateral para
6.15 Erlenmeyer de 500 mL 4 el agua destilada 1 1
6.16 250 mL 4 8 6.47 Succionador de vidrio para vaco 2
6.17 Frascos mbar de boca ancha de 500 mL con tapa. 12 6.48 Frascos de boca ancha de dos litros 2
6.18 Frascos de vidrio neutro y boca ancha de 125 mL
de tapa esmerilada 4
6.19 Frasco de vidrio claro de 250 mL y tapa esmerilada
y achaflanada 6
6.20 Cuentagotas con pipetas 12 12
6.21 Recipiente de vidrio mbar con tapas esmeriladas
de 1.000 mL 6 8
6.22 500 mL 6 8
6.23 250 mL 4 6
820 821
MATERIALES DIVERSOS PRODUCTOS QUMICOS
A = Material mnimo para el laboratorio de una planta de tratamiento A = Material mnimo para el laboratorio convencional de una planta
de agua convencional. de tratamiento de agua.
B = Material mnimo requerido para los anlisis presentados en B = Material mnimo requerido para los anlisis presentados en
este manual. este manual.
Tabla 14 Tabla 15
ORDEN GRAMOS PRODUCTOS QUMICOS A B
ORDEN MATERIALES DIVERSOS A B
8.1 500 cido actico p. a. CH3 OOH 1
8.2 1000 cido clorhdrico p. a. HCl 1
7.1 Esptula de 20 cm 1 2
8.3 600 cido ntrico p. a. HNO3 1
7.2 Esptula de porcelana de 15 cm 1 3
8.4 1500 cido sulfrico p. a. H2SO4 1 1
7.3 Esptula pequea para indicadores 1 2
8.5 1000 Alcohol etlico rectificado 95% 1
7.4 Mortero de porcelana de 10 cm 1 1
8.6 100 Almidn soluble 1 1
7.5 Mortero de gata de 6 cm con mango 1 1
8.7 5 Azul de bromotimol 1
7.6 Trpodes para mecheros Bunsen 3
8.8 Cal CaO 1 1
7.7 Rejillas de asbesto 3
8.9 Cal clorada 1 1
7.8 Soportes para buretas 2 3
8.10 250 Carbonato de amonio (NH4)2CO3 1
7.9 Soportes para seis tubos Nessler 1
8.11 500 Carbonato de calcio ppt CaCO3 1
7.10 Caja con papel de filtro 1
8.12 100 Carbonato de sodio p. a. Na2CO3 1 1
7.11 Cuchara pequea 1
8.13 Carbn activado 1 1
7.12 Tapas de jebe de diversos tamaos 10
8.14 Cloro 1
7.13 Tapas de corcho de diversos tamaos 25
8.15 100 Cloroformo tcnico 1 1
7.14 Perforador de tapas 1
8.16 100 Cloruro de amonio p. a. (NH4)Cl 1
7.15 Frasco para lavado 1
8.17 100 Cloruro de sodio p. a. NaCl 1
8.18 100 Cianuro de sodio p. a. NaON 1
8.19 100 Bicromato de potasio p. a. K2Cr2O7 1
8.20 Etilen-diamintetracetato bihidratado 1
bisdico anhidro p. a. EDTA o Na2EDTA 1
8.21 10 Negro de eriocromo 1
8.22 10 Fenolftalena (C6H4OH)2COC6H4CO 1
8.23 Fluoruro de sodio p. a. NaF 1
8.24 10 Hematoxilina 1 1
8.25 Hidrxido de amonio p. a. NH4OH 1
8.26 250 Hidrxido de calcio p. a. Ca(OH)2 1
822 823
ORDEN GRAMOS PRODUCTOS QUMICOS A B
a) mediciones gruesas del peso de coagulantes, alcalinizantes, des-
infectantes, etctera;
8.27 250 Hidrxido de sodio p. a. NaOH 1 1
8.28 Hipoclorito de sodio p. a. NaOCl 1 b) mediciones finas en el laboratorio para preparar reactivos e
8.29 100 Hiposulfato de sodio p. a. Na2S2O3.5 H2O 1 indicadores usados en el control de la eficiencia del tratamiento,
8.30 100 Yoduro de potasio p. a. Kl 1 calibracin de pipetas y otros instrumentos volumtricos, etctera.
8.31 5 Metaarsenito de sodio NaAsO2 1 1
8.32 25 Anaranjado de metilo 1 1
8.33 25 Ortotolidina C14H16N2 1 1 6.1 Balanza comn
8.34 100 Oxalato de amonio p. a. (NH4)2C2O4.H2O 1
8.35 10 Oxicloruro de circonio ZrOCl2.8 H2O 1 1 La balanza ordinaria se compone de una palanca horizontal (t-t)
8.36 250 Permanganato de potasio KMnO4 1 1 llamada astil, que tiene en el centro un prisma triangular de acero; y
8.37 300 Jabn de Marsella 1
8.38 500 Sacarosa 1
un cuchillo (C1), con una de las aristas volteada hacia abajo (vase la
8.39 Slice fluoruro de sodio Na2SiF6 1 Figura 29).
8.40 Sulfato de aluminio Al2(SO4)3.18 H2O
8.41 500 Sulfato de aluminio y amonio p. a. Figura 29
F
Al2(SO4)3.(NH4)2SO4.24 H2O 1 q
8.42 500 Sulfato de amonio (NH4)2SO4 1 C1
t t
8.43 Sulfato de cobre CuSO4.5 H2O 1 G
8.44 Sulfato de magnesio MnSO4.7 H2O 1 C2
824 825
Figura 30 Figura 31
Pesas patrn
Las aristas de los tres cuchillos deben ser paralelas y estar situadas
en el mismo plano, es decir, la lnea del astil que pasa por estas debe
ser una recta.
2) Cualquiera que sea la posicin del astil, las fuerzas que actan Sea P el peso del cuerpo y P1 el peso patrn.
sobre los platillos son paralelas y tienen un resultante que se
puede considerar aplicado en un punto G variable en relacin P = P1
con el astil. Tal punto (G) es el centro de gravedad del sistema
mvil de la balanza. Sea M la masa del cuerpo y M1 la del peso patrn.
Para que el sistema quede en equilibrio en la posicin horizontal g es la aceleracin de la gravedad idntica en el cuerpo y el peso
del astil, es necesario que el punto G est colocado en la vertical patrn por estar en la misma posicin geogrfica.
que pasa por el eje de suspensin de la balanza, es decir, por la
arista del cuchillo C1. P = M.g y P1 = M1.g
826 827
Donde Para que una balanza sea justa:
M.g = M1.g M = M1 los brazos del astil deben ser exactamente iguales en tamao y
peso;
los platillos tambin deben tener el mismo peso.
4) Se llama carga mxima de la balanza a la mayor carga que se
puede colocar en sus platillos sin producir la flexin del astil. Si no se cumplen estas condiciones, el astil permanecer en equilibrio
aun cuando los pesos colocados en los platillos estn en razn inversa
5) Toda balanza buena debe ser estable, exacta, fiel y sensible. al tamao (de los pesos) de los brazos.
La balanza debe ser estable para que el instrumento retome la posi- La balanza es fiel cuando la posicin de equilibrio del astil, bajo la
cin de equilibrio cuando la pierda. Para ello es preciso que el accin de los mismos pesos, siempre es la misma y no depende de la
centro de la gravedad (G) del sistema mvil quede debajo del eje de posicin de los platillos. Esto se puede verificar cuando las aristas de
suspensin. Si el centro de gravedad est sobre el eje de suspensin, los cuchillos son paralelas, lo cual evita que el tamao de los brazos
el equilibrio ser precario; es decir, la menor carga del platillo modi- vare de un peso a otro.
ficar la posicin natural de equilibrio, la que no ser retomada. Se
dice entonces que la balanza est descompensada. Cuando el centro Sensibilidad de las balanzas
de gravedad coincide con el eje, el equilibrio ser indiferente; el astil
permanecer en la posicin en que se lo coloque. La balanza es sensible cuando el astil se inclina considerablemente
por la accin de un pequeo peso colocado en uno de sus platillos.
El movimiento del fiel frente al cuadrante permite apreciar la sensi-
Exactitud de la balanza bilidad de la balanza. Si la menor carga que determina un movimien-
to sensible del fiel fuera un miligramo, se dice que la balanza es
Se dice que una balanza es exacta cuando indica con exactitud las sensible al miligramo.
masas que pesa. En la balanza exacta, el astil no solo toma la posicin
horizontal cuando los platillos estn vacos sino tambin cuando Para que la balanza sea sensible se deben cumplir las siguientes
sostienen masas iguales. Para verificar la exactitud de la balanza, se condiciones:
coloca cualquier objeto en uno de los platillos y se equilibra colocando
en el otro platillo las pesas patrn. Si la balanza es exacta, el astil 1) Los brazos deben ser largos. Cuanto ms largos sean los brazos,
permanecer en posicin horizontal. menor ser la fuerza necesaria para su movimiento.
828 829
2) El peso del astil y el de los platillos debe ser el menor posible. obtenidos y se extrae la raz cuadrada del producto. El resultado de
la operacin es el peso buscado.
3) El centro de gravedad del sistema mvil debe permanecer lo ms
cerca posible del eje de suspensin. Por lo general, como la diferencia de pesos es mnima, se adopta
como peso del cuerpo la media aritmtica de los pesos (esto es, la
6.2 Mtodos de pesaje suma de los dos pesos dividido entre dos).
Existen diversos mtodos de pesaje, segn las caractersticas de las Mtodo de pesaje por oscilaciones
balanzas o de la precisin que se quiera dar al peso.
Para aplicar este mtodo se requiere un artificio.
Mtodo de pesaje simple
Mentalmente, se hace el cuadrante numerado como en una escala a
partir de la derecha o de la izquierda, en una secuencia.
Se coloca el cuerpo que se desea pesar en uno de los platillos de la
balanza y en el otro, pesas patrn de un determinado peso hasta que Por ejemplo: Figura 32.
el astil quede en posicin horizontal. Se suman los valores de las
pesas patrn y el total ser el peso buscado. Este mtodo se usa Figura 32
generalmente en el comercio y solo se debe aplicar cuando la balan-
za sea muy exacta y cuando no se desea mucha precisin. 10 15
20
25 30
35
5 40
0
Mtodo de doble pesaje (de Gauss) 1) Se deja libre la balanza vaca y se toman las primeras oscilaciones;
se hacen cinco lecturas consecutivas de los puntos mximos
Este mtodo consiste en tomar el peso del cuerpo en uno de los alcanzados por el fiel, en el cuadrante, dos a la derecha y tres a
platillos de la balanza y luego en el otro. Se multiplican los pesos la izquierda (o viceversa). Por ejemplo:
830 831
Figura 33 Se calcula la media aritmtica de las dos medias obtenidas.
10 15
20
25 30 10 15
20
25 30 10 15
20
25 30 11,5 + 31,0 = 42,5 42,5 : 2 = 21,25
5 35 5 35 5 35
0 0 0
21,25 es el punto terico en el que la balanza dejara de oscilar, sin
40
40
40
carga; es decir, el fiel sealara esta posicin al dejar de oscilar.
8,0 33,0 12,0 Este punto se llama punto cero, C.
10 15
20
25 30 10 15
20
25 30
C = 21,25
5 35 5 35
40
los pesos correspondientes en el platillo de la derecha. Se coloca
el dispositivo del fiel en el punto conveniente de mejor equilibrio
29,0 14,5
del astil.
Si la suma de los pesos medidos es igual a 13,520 gramos, y el
Los valores obtenidos a partir de la figura 33 fueron los siguientes:
dispositivo del fiel, por ejemplo, est colocado en el punto 3 a la
8,0; 33,0; 12,0; 29,0; 14,5.
derecha del brazo,
Los valores obtenidos a la izquierda de la balanza (en relacin con el el peso del objeto en este momento ser: 13,523 g
20 del cuadrante) fueron los siguientes: 8,0; 12,0; 14,5.
Se deja libre la balanza, se toman las primeras oscilaciones y se
Los valores obtenidos a la derecha de la balanza fueron los siguientes: hacen cinco lecturas como en (1).
33,0; 29,0. Si fueran 32,0; 12,0; 31,5;14,0; 28,0.
Se suman los valores obtenidos a la izquierda y se calcula la media Se repiten los clculos realizados en (2).
aritmtica.
Izquierda Derecha
8,0 + 12,0 + 14,5 = 34,5 34,5 : 3 = 11,5 12,0 + 14,0 = 26,0 32,0 + 31,5 + 28,0 = 91,5
26,0 : 2 = 13,0 91,5 : 3 = 30,5
Se suman los valores obtenidos a la derecha y se calcula la media 13,5 = 30,5 = 43,5
aritmtica. 43,5 : 2 = 21,75
Este punto se llama punto de equilibrio, E.
33,0 + 29,0 = 62,0 62,0 : 2 = 31,0 E = 21,75
832 833
Tericamente, es el punto en el que el fiel se detiene cuando la ba- Se observa lo siguiente:
lanza deja de oscilar con las cargas. Obsrvese que cuando las pesas
colocadas en los platillos de la derecha tienen exactamente el mismo Si S fuera igual a C, el peso del objeto sera igual al de los pesos
peso que el objeto, el punto de reposo ser igual a C = 21,25; E = medidos (en este caso, 13,524 gramos).
21,75, en consecuencia, a la derecha de C. Se concluye que falta
peso en el lado derecho del brazo. Si E fuera igual a C, el peso del objeto sera igual al de los pesos
medidos (en este caso, 13,523 gramos).
3) El dispositivo del fiel se coloca en el punto 4 de la regla del astil;
de esta manera, se aumenta la masa del brazo derecho en un Como en el ejemplo E es mayor que C, falta peso calibrado en el
miligramo. brazo derecho de la balanza. Si S es menor que C, entonces, con el
aumento de un miligramo de peso en el brazo derecho, el punto de
Se deja libre la balanza y se toman las primeras oscilaciones; se reposo pas a la izquierda de C.
hacen cinco lecturas. Por ejemplo:
En conclusin, el peso que se debera aumentar en el brazo derecho
sera menor que un miligramo.
9,0; 32,0; 10,5; 31,0; 11,0.
Pero cuando se aument un miligramo en el brazo derecho (3) el
Y se calcula tal como en (1) y (2). punto de reposo, que era E = 21,75, cambi a S = 20,83.
Con el aumento de un miligramo en el brazo derecho de la balanza, 1 mg mueve 0,92 rayas del cuadrante
el punto terico de reposo se movi a 20,83.
para mover
x mg 0,5 rayas
Se llama a este punto punto de sensibilidad, S.
En el ejercicio anterior, S = 20,83. x = 1 x 0,5 = 0,54 mg = 0,00054 g
0,92
834 835
El peso en (2) era 13,523 gramos. Si se suman 0,00054 gramos, Figura 34
necesarios para el reposo en C = 21,25, se concluye que el peso
del objeto es de 13,52354 gramos. Segn los clculos, se verifica
que la ltima posicin decimal no es exacta (es aproximada).
El peso representado es siempre correcto hasta la penltima posicin Distintas formas de pesas
decimal. La ltima es aproximada.
Hasta un gramo, por lo general, las pesas tienen forma cilndrica o
Cuando se indica que el peso debe ser de 2,000 gramos, ello significa de pirmide trunca. Las pesas inferiores a un gramo estn conformadas
que tal cantidad debe ser exacta hasta la tercera posicin decimal; es por pequeas placas metlicas (vase la Figura 34).
decir, hasta los miligramos.
Figura 35
Cada serie tiene un peso igual a una unidad decimal, uno igual a la
mitad de esta, dos iguales a la quinta parte y uno igual a la dcima Esta manera de organizar la caja de pesas permite realizar pesajes
parte. Por ejemplo, una caja cuyo mayor peso es un kilogramo y el desde el menor peso existente en la caja hasta el doble del mayor
menor 0,1 gramos est conformada de la siguiente manera: (vase la Figura 35).
836 837
Balanza tcnica (para pesos de hasta 0,01 gramos) Una vez nivelada la plataforma de la balanza, no se debe cambiar de
lugar. Ser colocada en un lugar definitivo sobre una mesa libre de
Por lo general, la balanza tcnica est montada sobre una plataforma oscilacin y protegida contra la humedad y el polvo.
descubierta con tres tornillos especiales, como apoyo para nivelarla
(vase la Figura 36). Cuando la balanza est nivelada, se verifica si es exacta. Con ayuda
de la viga de descanso (2) (Figura 36) se deja libre la balanza y se
Figura 36 verifica si el fiel oscila simtricamente a ambos lados del cero del
9 8
7 cuadrante. La oscilacin se puede modificar mediante dos pequeos
tornillos (A y B) colocados en los dos extremos del astil (vase la
6 Figura 38).
Figura 38
1
6 4 3 A B
5
2
838 839
Reglas de pesaje El aparato para secar es un envase de vidrio, de paredes gruesas,
con tapa de vidrio adaptada por friccin. En el fondo se colocan
Los objetos que se van a pesar, as como las pesas, se deben colocar sustancias que pueden absorber la humedad.
o sacar de los platillos con la balanza trabada.
El objeto que se va a pesar se debe colocar en el platillo izquierdo de
Los slidos se pesan sobre un vidrio de reloj, un crisol o en una hoja la balanza; se coloca en el platillo derecho un peso aproximadamente
de papel limpia, mientras que los lquidos se pesan en un pesafiltros igual al del objeto con la ayuda de una pinza (vase la Figura 39). Si
o en un vaso (vase la Figura 39). se trata de mucho peso, se sustituye por otro ms bajo y as sucesiva-
mente hasta que el objeto est balanceado (el fiel debe oscilar igual
Figura 39 nmero de divisiones hacia la izquierda y hacia la derecha desde el
cero en el cuadrante).
Figura 40
Balanza analtica (para pesar hasta 0,0001 gramos)
840 841
Figura 40a Figura 40b En el centro del astil hay una pequea asta en forma de rosca en la
que se puede mover una tuerca (5) (vase las Figuras 40a y b) que
4
permite desplazar el centro de gravedad y de este modo variar la
sensibilidad de la balanza.
2
5
1
Para evitar que la agitacin del aire influya en las balanzas analticas
3 y que sus piezas se oxiden y desgasten, se acostumbra guardarlas en
cajas de vidrio. Estas cajas, cuyas paredes son mviles, se deben
conservar cerradas cuando se observe la posicin de equilibrio de la
a) astil; b) estribo de apoyo para los platillos; 1 = cuchillo (de gata) para el apoyo de los platos;
2 = cuchillo (de gata) del astil; 3 = fiel; 4 = tornillos para ajustar las oscilaciones; 5 = tornillo que balanza.
permite desplazar el centro de gravedad para variar la sensibilidad.
Para evitar que la humedad del aire entre en las cajas, se colocan
Para evitar que las aristas de los cuchillos que sostienen el astil y los sustancias higroscpicas: cal virgen, cloruro de calcio fundido, etc-
platillos se desgasten debido al roce contra el apoyo (tambin de tera. Las balanzas analticas oscilan muy fcilmente y solo despus
gata), conviene levantar los platillos y el astil cuando la balanza no de varias oscilaciones llegan a su posicin de equilibrio. Para disminuir
est funcionando. Para esto hay una pieza; la horquilla (H) (vase la estas oscilaciones se colocan amortiguadores (vase la Figura 42).
Figura 41) que se puede bajar o levantar por medio de un sistema de
Por lo general, dichos amortiguadores estn compuestos por campanas
palancas movidas por la viga de descanso (2) (vase la Figura 41).
metlicas (C) suspendidas y mviles dentro de otras campanas (C)
Figura 41 fijas y un poco ms grandes que las primeras. El aire contenido en
estas ltimas opone resistencia al movimiento de las primeras y
4
10
5
11
4 6
amortigua las oscilaciones de la balanza.
8
Figura 42
8
H
3
7 9 7 C
H = horquilla; 1 = tornillo para nivelacin; 2 = viga de descanso; 3 = fiel; 4 = tornillo de Los pesos calibrados muy pequeos no son de fcil manejo debido a
calibracin; 5 = pesaje del dispositivo del fiel; 6 = botn para hacer funcionar el asta que mueve el sus reducidas dimensiones. Para pesar masas inferiores al miligramo
dispositivo del fiel; 7 = platillos; 8 = estribos; 9 = cuadrante; 10 = regla del astil donde se mueve el
caballero; 11 = asta del sistema que hace mover el dispositivo del fiel. se procede como se describe a continuacin.
842 843
Las balanzas analticas llevan, en la parte superior del astil (vase la Capacidad: 0 a 160 200 gramos
Figura 40a y b), una regla de tamao exactamente igual a este y Precisin: aproximadamente 0,18 miligramos
dividida a cada lado del brazo en 10 partes iguales. Cada divisin Voltaje: 110, 130, 155, 220, 240 voltios 50 / 60 ciclos.
est marcada por una hendidura y la numeracin se realiza a partir
del eje de la balanza. Los pesos calibrados estn conformados por Calibracin de pesas
hilos de platino (vase la Figura 43), que pesan respectivamente
0,01 gramos y 0,001 gramos, curvados de tal modo que pueden Aunque las pesas analticas se fabrican con un alto grado de preci-
montarse sobre la regla. Estos hilos reciben el nombre de dispositivos sin, se deben calibrar entre s con cierta frecuencia para evitar las
del fiel. alteraciones producidas por el uso y el tiempo.
Figura 43 Todas las pesas de una caja deben ser compatibles entre s; es decir,
el peso de un gramo debe ser exactamente dos veces tan pesado
como el de 0,5 gramos, cinco veces tan pesado como el de 0,2
gramos, etctera. Esto es ms importante que la precisin absoluta
de las pesas tomadas aisladamente.
Cuando se coloca el caballero de 0,001 gramos (un miligramo) en la Figura 44
divisin 10 de la regla es decir, en el extremo del astil, este har
equilibrio con una masa igual colocada en el platillo del otro brazo.
Si el caballero se coloca en la divisin de la regla, aplicar su peso
en un brazo de palanca 10 veces menor que el de la masa que se
encuentra en el platillo del otro brazo. De esta manera, el caballero
har equilibrio al peso de 0,1 miligramos. En la divisin 2, 3, 4,
etctera, de la regla sucede lo mismo; el caballero equilibrar masas
iguales a 0,2; 0,3; 0,4 miligramos, respectivamente. El caballero se
puede usar sin necesidad de abrir la caja de la balanza mediante un
asta mvil colocada en la parte superior de la caja de la balanza
(5-11-6, vase la Figura 41).
844 845
Figura 45 Para un peso correspondiente a un miligramo, el desvo del fiel en el
cuadrante fue de
Figura 46
0 3 2 1 0 1 2 3 0
0,01 g
Sea E = 15,5.
846 847
Con el mtodo de las oscilaciones se determina el punto E para el Se concluye que la pesa de 10 miligramos es 0,06 ms ligera que el
brazo de la derecha. dispositivo del fiel (de signo negativo).
Sea E11 = 19,8 En relacin con el dispositivo del fiel, su peso ser:
Se coloca la pesa de 0,01 gramos en el brazo derecho de la balanza 10,000 0,6 mg = 9,940 mg 0,00994 g
y el caballero en el punto 10 de la regla del brazo izquierdo de la
balanza. El E12 se determina por oscilacin. La siguiente pesa que se va a calibrar ser la de 20 miligramos,
sealada con un punto (como en la Figura 45). Esta se coloca en el
Sea E12 = 20,3 brazo izquierdo de la balanza, y en el brazo derecho (en el punto 10
de la regla), el dispositivo del fiel; en el plato, va la pesa ya calibrada
Se demuestra que la diferencia del P1 (peso examinado; en este caso, de 10 miligramos (cuyo peso proporcional al dispositivo del fiel es
0,01 gramos) y del P2 (peso del caballero) es la siguiente: de 9,940 miligramos).
P1 P2 = 1 (E11 E12) S
2 El punto de reposo se determina mediante oscilaciones.
848 849
Esto se calcula con la siguiente frmula: 6.5 Calibracin de pipetas volumtricas
P1 P2 = 1 (E11 E12) 0,25 Si se desea tener mayor calibracin en las medidas, se puede calibrar
2
las pipetas volumtricas.
P1 P2 = 1 (20,5 19,5) 0,25 = + 0,12 mg
2 Material necesario:
una balanza analtica;
P1 es la pesa de 20 miligramos (sealada con un punto). papel de filtro, y
solucin sulfocrmica.
P2 es la pesa de 10 miligramos ms el peso del dispositivo del fiel.
Material de vidrio:
P1 = P2 + 0,12 mg pipeta que va a ser calibrada;
un vaso de 100 mililitros.
P1 = 9,94 + 10,00 + 0,12 = 20,06 mg
La pesa de 20 miligramos sealada con un punto tiene un peso 1) Limpie bien el vaso y la pipeta que va a ser calibrada con la
proporcional al dispositivo del fiel de 20,06 mg. solucin sulfocrmica (vase la Figura 48).
Para calibrar la pesa de 20 miligramos sealada con dos puntos, se a) Coloque la solucin en el vaso y con esa solucin llene la
la coloca en el brazo izquierdo y la de veinte miligramos sealada pipeta (vase la Figura 49) a travs de un tubo de jebe o con
con un solo punto, en el brazo derecho. Se halla el E11 E12 y se la ayuda de una bombilla.
calcula el peso. Todas las pesas se calibran as sucesivamente. b) Doble o cierre el tubo de jebe con una pinza.
Se programa una tabla de correcciones que se deja en la caja de c) Sumerja por algn tiempo la punta de la pipeta en la mezcla
pesas o en la pared prxima a la balanza. El peso del objeto compa- sulfocrmica.
rado con los de esa caja va a ser la sumatoria de las pesas corregi- d) La pipeta debe permanecer llena durante cinco minutos como
das. As, un objeto que se equilibr con el dispositivo del fiel en el mnimo.
punto 3, la pesa de 10 miligramos y la de 20 miligramos (punto 1) 2) Retire la mezcla de la pipeta, as como la del vaso.
tendr el siguiente peso:
3) Lave bien la pipeta y el vaso con agua corriente y luego con
P. objeto = 3,00 + 9,94 + 20,06 = 33,00 mg agua destilada.
850 851
Figura 48 Figura 49 Figura 50
Pera aspiradora
Papel de
filtro
Dado que:
9) Espere 30 segundos y toque la punta de la pipeta en la superficie Nota: la pipeta calibrada con este procedimiento es de uso del cali-
del lquido del vaso. brador. Se debe conservar con el rtulo y especificar su volumen
calibrado. Se puede usar el mismo procedimiento para calibrar otros
10) Pese el vaso que contiene agua. equipos de medicin volumtrica.
852 853
CAPTULO 14
SUGERENCIAS PARA
INFORMES DIARIOS
DE REGISTRO SOBRE
LA OPERACIN
DE LA PLANTA
Para realizar los informes diarios de registro, presentamos las
siguientes sugerencias:
Casa de qumica
Seccin de filtros
857
Por ejemplo: un cambio de pH en el agua coagulada se presenta del PLANTA DE TRATAMIENTO
siguiente modo:
CONTROL DE PROCESOS Y PRODUCCIN DE AGUA
a) Cambio de calidad del agua cruda. POTABLE
MES: ........ AO:........
ANLISIS FISICOQUMICOS
b) Cambio de caudal de la planta de tratamiento de agua. AGUA CRUDA AGUA DECANTADA AGUA FILTRADA AGUA TRATADA
TEMPERATURA
ALCALINIDAD
ALCALINIDAD
DA
c) Obstaculizacin o falla en los dosificadores.
TURBIDEZ
TURBIDEZ
TURBIDEZ
TURBIDEZ
RESIDUAL
CAUDAL
COLOR
COLOR
CLORO
COLOR
COLOR
PH
PH
PH
PH
d) Cambio de dosificadores, etc.
1
2
Nota: se pueden agregar otros tipos de informaciones segn el tipo 3
de control que se desee realizar pero, en general, se deben abordar 4
5
los siguientes puntos: 6
7
858 859
PLANTA DE TRATAMIENTO PLANTA DE TRATAMIENTO
ALUMINIO
ALUMINIO
SULFATO
SULFATO
LQUIDO
LQUIDO
CLORO
CLORO
CAL
CAL
DE
DE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
860 861
PLANTA DE TRATAMIENTO
862