Contra el hambre, soberana alimentaria

Datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estadstica y Geografa,

difundidos ayer en estas pginas, dan cuenta de que en la ltima dcada el pas ha
atravesado por un declive sostenido en su autosuficiencia alimentaria; ejemplo de
ello es el incremento en el monto de las importaciones de maz, cifra que en dicho
periodo se cuadruplic al pasar de 644 millones de dlares en 2002 a 2 mil 878
millonesahora. En total, el monto destinado a la compra de alimentos en otras
naciones asciende a 12 mil 330 millones de dlares el ltimo ao, ms del doble que
lo destinado 10 aos antes.
Estos datos son indicativos de que, en un periodo caracterizado por fenmenos
climatolgicos y espirales especulativas que han incrementado los precios de los
productos alimentarios bsicos, los gobiernos nacionales han decidido optar por el
camino ms lesivo; en ausencia de polticas orientadas a devolver al campo mexicano
su capacidad productiva, han buscado el faltante en el extranjero, y ello ha
colocado a la poblacin a merced de los vaivenes en los precios internacionales y
ha agudizado la enorme brecha social existente en el pas.
No menos peligrosa y equvoca resulta, ahora, la posibilidad de que el gobierno
permita el cultivo masivo y con fines comerciales de productos como maz y soya
transgnicos, en atencin a la solicitud formulada por las grandes empresas de
biotecnologa que operan en el pas, y que insistentemente presentan los granos
genticamente modificados como la panacea para el hambre.
Aun sin considerar los riesgos que ese tipo de cultivos representan para la salud y
la biodiversidad, documentados en decenas de revistas especializadas, el dar luz
verde a la siembra irrestricta de granos genticamente modificados, lejos de ser
una solucin, implicara asestar un golpe adicional a los productores tradicionales
para beneficiar a un puado de empresas tres de las cuales, Monsanto, Syngenta y
DuPont - Pioneer, controlan ms de 90 por ciento de ese mercado y agudizara, por
esa va, la prdida de autosuficiencia del pas en el campo de la alimentacin.
En rechazo a semejante perspectiva, la Unin Nacional de Organizaciones Regionales
Campesinas Autnomas inici el pasado mircoles un plantn y una huelga de hambre
en el ngel de la Independencia en demanda de que no se otorguen permisos para
siembra de maz transgnico en el pas y semejantes peticiones han sido retomadas
por mltiples organizaciones como la Central Campesina Cardenista, la Unin de
Cientficos y Campesinos Comprometidos por la Sociedad, la ambientalista Greenpeace
y la agrupacin de ciberactivismo Avaaz.
Es pertinente que los estamentos ms altos de la conduccin poltica y econmica
del pas atiendan esas voces de inconformidad y reconozcan que tanto la pobreza
como el hambre, ms all de haber sido redescubiertas como un problema central en
la agenda del actual gobierno, tienen como factores explicativos la aplicacin de
una poltica agroalimentaria equivocada y diseada para beneficio de grandes
corporaciones trasnacionales y de capitales especulativos, no de las poblaciones.
La correccin de la problemtica requiere, pues, disear y aplicar medidas
orientadas a garantizar la autosuficiencia como el apoyo gubernamental a los
pequeos productores y el restablecimiento de lmites a las importaciones baratas
de alimentos, no a satisfacer la voracidad de los intereses privados dentro y
fuera del pas, para los que el derecho a la alimentacin es una enorme oportunidad
de negocio.