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Introduccin

La mecnica de fluidos es la rama de la mecnica de medios continuos, rama de la fsica a su vez,


que estudia el movimiento de los fluidos (gases y lquidos) as como las fuerzas que lo provocan.

En Laboratorio de Mecnica de Fluidos se llevarn a la prctica los conocimientos que se vayan


adquiriendo a lo largo del curso, como tambin desarrollaremos diversas experiencias.

En el proceso de formacin acadmica de un ingeniero civil, es realmente importante el


conocimiento de la Mecnica de Fluidos, ya que sta proporciona las herramientas necesarias para
comprender el comportamiento general de cada uno de los caudales y las fuerzas que provocan que
ste adquiera su movimiento, lo cual es necesario para las dems materias pertinentes a la rama de
la Hidrulica.

Es importante conocer la aplicabilidad del principio de Bernoulli, para saber cmo podemos
utilizarlos en el diseo de tuberas, de tal forma que se pueda inferir cuales son las dimensiones de
tubera necesarias para sistemas hidrulicos complejos.

Objetivos

Verificar la aplicabilidad del teorema de Bernoulli, a travs de las mediciones de velocidad a lo


largo de un conducto con seccin transversal variable.

Comparar los caudales tericos y prcticos.

Fundamentos Tericos

Teorema de Bernoulli

El principio de Bernoulli, tambin denominado ecuacin de Bernoulli o Trinomio de Bernoulli,


describe el comportamiento de un fluido en reposo movindose a lo largo de una corriente de
agua. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinmica (1738) y expresa que en un
fluido ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en rgimen de circulacin por un conducto cerrado,
la energa que posee el fluido permanece constante a lo largo de su recorrido. La energa de un
fluido en cualquier momento consta de tres componentes:

1. Cintica: es la energa debida a la velocidad que posea el fluido.

2. Potencial gravitacional: es la energa debido a la altitud que un fluido posea.

3. Energa de flujo: es la energa que un fluido contiene debido a la presin que posee.

La siguiente ecuacin conocida como Ecuacin de Bernoulli (Trinomio de Bernoulli) consta de


estos mismos trminos.
Donde:

= velocidad del fluido en la seccin considerada.

= densidad del fluido.

= presin a lo largo de la lnea de corriente.

= aceleracin gravitatoria

= altura en la direccin de la gravedad desde una cota de referencia.

Para aplicar la ecuacin se deben realizar los siguientes supuestos:

Viscosidad (friccin interna) = 0 Es decir, se considera que la lnea de corriente sobre la cual se aplica
se encuentra en una zona no viscosa del fluido.

Caudal constante

Flujo incompresible, donde es constante.

La ecuacin se aplica a lo largo de una lnea de corriente o en un flujo rotacional.

Aunque el nombre de la ecuacin se debe a Bernoulli, la forma arriba expuesta fue presentada
en primer lugar por Leonhard Euler.

Un ejemplo de aplicacin del principio lo encontramos en el flujo de agua en tubera.

Cada uno de los trminos de esta ecuacin tiene unidades de longitud, y a la vez representan
formas distintas de energa; en hidrulica es comn expresar la energa en trminos de longitud,
y se habla de altura o cabezal, esta ltima traduccin del ingls head. As en la ecuacin de
Bernoulli los trminos suelen llamarse alturas o cabezales de velocidad, de presin y cabezal
hidrulico, del ingls hydraulic head; el trmino se suele agrupar
con (donde ) para dar lugar a la llamada altura piezo mtrica o tambin carga
piezomtrica.
Tambin podemos reescribir este principio en forma de suma de presiones multiplicando toda
la ecuacin por , de esta forma el trmino relativo a la velocidad se llamar presin dinmica,
los trminos de presin y altura se agrupan en la presin esttica.

Figura 1. Esquema del efecto Venturi.

O escrita de otra manera ms sencilla:

Donde;

es una constante.

Igualmente podemos escribir la misma ecuacin como la suma de la energa cintica, la energa
de flujo y la energa potencial gravitatoria por unidad de masa:

3.2 Aplicaciones del Principio de Bernoulli


Chimeneas
Las chimeneas son altas para aprovechar que la velocidad del viento es ms constante y elevada
a mayores alturas. Cuanto ms rpidamente sopla el viento sobre la boca de una chimenea, ms
baja es la presin y mayo

Tuberas

La ecuacin de Bernoulli y la ecuacin de continuidad tambin nos dicen que si reducimos el


rea transversal de una tubera para que aumente la velocidad del fluido que pasa por ella, se
reducir la presin. Es la diferencia de presin entre la base y la boca de la chimenea, en
consecuencia, los gases de combustin se extraen mejor.

Natacin
La aplicacin dentro de este deporte se ve reflejado directamente cuando las manos del
nadador cortan el agua generando una menor presin y mayor propulsin.

Carburador de automvil

En un carburador de automvil, la presin del aire que pasa a travs del cuerpo del carburador,
disminuye cuando pasa por un estrangulamiento. Al disminuir la presin, la gasolina fluye, se
vaporiza y se mezcla con la corriente de aire.

Flujo de fluido desde un tanque

Dispositivos de Venturi

En oxigeno terapia la mayor parte de sistemas de suministro de dbito alto utilizan dispositivos
de tipo Venturi, el cual est basado en el principio de Bernoulli.

Aviacin
Los aviones tienen el extrads (parte superior del ala o plano) ms curvado que el intrads
(parte inferior del ala o plano). Esto causa que la masa superior de aire, al aumentar su
velocidad, disminuya su presin, creando as una succin que ayuda a sustentar la aeronave. [1]

Otros mtodos y/o dispositivos para la medicin de los caudales son:

MEDIDOR DE ORIFICIO

El medidor de Orificio es un elemento ms simple, consiste en un agujero cortado en el centro


de una placa intercalada en la tubera. El paso del fluido a travs del orificio, cuya rea es
constante y menor que la seccin transversal del conducto cerrado, se realiza con un aumento
apreciable de la velocidad (energa cintica) a expensa de una disminucin de la presin esttica
(cada de presin). Por esta razn se le clasifica como un medidor de rea constante y cada de
presin variable.

TUBO DE PITOT

Es uno de los medidores ms exactos para medir la velocidad de un fluido dentro de una tubera.
El equipo consta de un tubo cuya abertura est dirigida agua arriba, de modo que el fluido
penetre dentro de sta y suba hasta que la presin aumente lo suficiente dentro del mismo y
equilibre el impacto producido por la velocidad. El Tubo de Pitot mide las presiones dinmicas
y con sta se puede encontrar la velocidad del fluido, hay que anotar que con este equipo se
puede verificar la variacin de la velocidad del fluido con respecto al radio de la tubera (perfil
de velocidad del fluido dentro de la tubera).

ROTMETROS

Es un medidor de caudal en tuberas de rea variable, de cada de presin constante. El


Rotmetro consiste de un flotador (indicador) que se mueve libremente dentro de un tubo
vertical ligeramente cnico, con el extremo angosto hacia abajo. El fluido entra por la parte
inferior del tubo y hace que el flotador suba hasta que el rea anular entre l y la pared del tubo
sea tal, que la cada de presin de este estrechamiento sea lo suficientemente para equilibrar
el peso del flotador. El tubo es de vidrio y lleva grabado una escala lineal, sobre la cual la posicin
del flotador indica el gasto o caudal.

Los rotametros, flowmeters, del tipo area variable, son instrumentos diseados para la medicin
y control de caudales, gases y lquidos. Fabricamos caudalmetros desde 1 ml/h hasta 1000000
lts/min. La unidad de lectura vendr especificada en la unidad de preferencia del usuario (lts/h,
g/min, mtr^3/h, scfh, lbm/min, scfm, etc, etc), es decir, lectura directa de caudal.

Rangos operacionales disponibles: desde 0,5 ltrs/h de agua (0,01 mtr^3/h de aire), para tuberas
de dimetro 1/4" NPT, hasta 100000 ltrs/h de agua (3000 mtrs^3/h de aire) para tuberas de
dimetro 4". Para dimetros de tubera mayores de 3", caudales hasta 10000000 ltrs/min, se
usar el medidor de flujo de tipo rea variable modelo "push botton".
El tubo medidor del tipo pyrex, est protegido por una carcasa protectora de acero inoxidable
calidad 316.
EL flotador medidor se desplaza verticalmente a lo largo de una varilla gua, razn por la cual
pueden ser utilizados para medir fluidos de una alta viscosidad.
Rotmetros de seguridad con fabricacin especial y a requerimientos especficos estn
disponibles.
Los materiales usados son:
Tubo medidor en vidrio borosilicato tipo pyrex.
Conectores y partes internas en acero inoxidable 316.
O-rines y empaques en tefln
La longitud de la escala medidora se ofrece en variados tamaos: 230 mm, 330 mm, 100 mm,
etc.
La precisin es del 2% en full escala.

MEDIDORES DE DESPLAZAMIENTO POSITIVO

Son el fundamento o la base de muchos elementos de control. El medidor de desplazamiento


positivo es un instrumento sensible al flujo. Este responde a variaciones en el valor del flujo y
responde a seales mecnicas correspondiente a la rotacin del eje. Se aplican en las siguientes
circunstancias: donde se encuentre un flujo grande, donde se requiere una respuesta directa al
valor de la variacin del flujo y donde la accin mecnica es necesaria.

La variacin de Cd se debe a que se obtuvieron distintos caudales, diferentes volmenes y


distintos tiempos.

Conclusiones

Los resultados arrojados por los caudales experimentales se aproximaron en cierta medida a los
caudales tericos, no hubo mucho porcentaje de error. Debido a esto se puede decir que se
hicieron las cosas bien. Pero, el margen de error que tuvimos se lo atribuimos a errores humanos
en la toma de tiempos para el caudal por el mtodo volumtrico y a las lecturas piezomtricas
que en algunas ocasiones no eran claras.

El teorema de Bernoulli describe el comportamiento de los fluidos en conductos cerrados (como


las tuberas) en funcin de le velocidad, la presin y la altura, adems de las propiedades del
fluido, como la densidad. De modo que es muy importante para el clculo de las redes de agua
potable, por ejemplo. ste teorema que la presin es inversamentemente proporcional a la
velocidad, o sea a medida que aumenta la velocidad disminuye la presin.

Bibliografa

1. Teorema de Bernoulli y sus aplicaciones. Tomado de:

https://peraltablog.wordpress.com/fisica/segundo-corte/fluidos/bibliografia-de-daniel-
bernoulli/teorema-de-bernoulli-y-sus-aplicaciones/

2. Dispositivos para medir caudal. Tomado de:


http://tarwi.lamolina.edu.pe/~dsa/Medidores.htm

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