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Acercamientos
institucionales
Resultados generales Estudio de
Mercado Tendencias identificadas
OBJ 3.1 Estudio de mercado de
biotecnologa a nivel nacional
Unidad de I+D
Unidad de I+D
Miles de millones
Sector Alimentos
Sector Alimentos
Aos
Para el sector no existe una clara tendencia respecto a la relacin entre la edad o antigedad de las empresas y las
ventas , y entre estas y la existencia de la unidad de I+D.
Sector Agroindustria
Miles de millones
Sector Agroindustria
Aos
Para el sector no existe una clara tendencia respecto a la relacin entre la edad o antigedad de las empresas y las
ventas , y entre estas y la existencia de la unidad de I+D.
Sector Cosmticos
Miles de millones
Sector Cosmticos
Aos
Para el sector no existe una clara tendencia respecto a la relacin entre la edad o antigedad de las empresas y las
ventas , y entre estas y la existencia de la unidad de I+D.
Sector Salud
Para el sector no existe una clara relacin respecto a la relacin entre la edad o antigedad de las empresas y las ventas , y entre
estas y la existencia de la unidad de I+D.
Sector alimentos
Sector cosmticos
Sector agroindustria
Sector salud
reas de Desarrollo
Alimentos Agroindustria
Disminucin de restrictores de consumo: Mejoramiento gentico
sodio, azcar, grasas y sustitutos.
Margarinas 100% de soya por hidrogenacin, saludable, libre de grasas trans,
Nutraceticos.
Productos a base de macro y microminerales para la nutricin vegetal y proteccin de
Edulcorantes. los cultivos.
Deteccin de alrgenos. Dispersantes y protectores para los agroqumicos y en polmeros a la medida
Bebidas de nueva generacin Productos orgnicos
(energizantes, antioxidantes, reducidos en
Alcohol furfurlico proveniente del maz y metilsulfnico proveniente de fuentes
caloras, valores funcionales).
renovables.
Disminucin o eliminacin del gluten.
Biocontroladores
En animales: emulsificantes,
Trabajo in vitro para pruebas de eficacia para combatir hongos del gnero Botrytis,
inmunoglobulinas, anti-estrs y
Trips y otros patgenos de los cultivo.
empastillado de suplemento.
Pruebas de digestibilidad, palatabilidad y pruebas in vivo a nivel perruno.
Implementacin de equipos de absorcin atmica y jaulas metablicas para
determinar todos los minerales y protenas.
reas de Desarrollo
Cosmticos Salud
Productos funcionales y
orgnicos. Produccin de dermocosmticos,
Menos parabenos productos fitoterapeticos a base de insumos naturales.
Identifican microorganismos,
compuestos orgnicos y metales Suplementos dietarios con plantas
pesados en el anlisis de agua. Desarrollos en antibiticos como la amoxicilina con cido glucnico.
Estudio de vegetales, frutos y
flores para encontrar nuevas Biodisponibilidad y bioequivalencia.
fragancias y aromas. Desarrollo de antibiticos de una sola dosis al da, bajando los das de
Productos con mltiples tratamiento.
beneficios.
Desarrollo de tcnicas internas como la validacin
espectrofotomtrica y de HPLC.
Gomas masticables para el tratamiento de la gingivitis.
Espuma para la higiene.
Slidos para recoger fluidos biolgicos en hospitales .
Dispositivos para dosificacin.
Perspectivas Futuras
Alimentos Agroindustria
Produccin de alimentos Biocombustibles.
funcionales y orgnicos.
Suplementos alimenticios.
Utilizacin de compuestos
bioactivos. Ecoeficiencia.
Aplicacin de tcnicas micas Bioprospeccin.
como la metabolmica. Utilizacin de controladores biolgicos.
Implementacin de ingeniera Utilizacin de agronoma de precisin.
gentica.
Mejoramiento gentico.
Consideracin de la bioeconoma
Productos funcionales y orgnicos.
Utilizacin de bioplaguicidas,
bioabonos y biofertilizantes. Produccin de energas limpias.
Implementacin de tecnologa Utilizacin de la nanotecnologa y tecnologa
enzimtica. enzimtica.
Tratamiento biolgico de aguas.
Perspectivas Futuras
Cosmticos Salud
Productos biodegradables. Productos a partir de plantas.
Uso de colorantes naturales, Productos naturales
Tratamiento de microorganismos.
Ecoeficiencia.
Conversiones agroindustriales.
Disminuir el uso de solventes y la toxicidad Investigacin sobre fotoenvejecimiento y
de las materias primas. desarrollo de productos para la proteccin
Investigacin en aromas y fragancias a partir solar.
de plantas exticas y tropicales.
Productos funcionales.
Empaques biodegradables
Transferencia de Redes y alianzas
Conocimiento
Participacin en ferias nacionales e Las alianzas y asociaciones se establecen
Internacionales. con universidades, gremios, algunos con
Contratacin de expertos temticos o con Colciencias y muchos de ellos con los
especialidades especficas. proveedores.
Procesos de formacin, sean cursos o
capacitaciones formales y no formales.
Asistencia a ferias y congresos.
Asesoras de los proveedores .
Actividades gremiales
Buenas prcticas de los clster
estudiados
OBJ 3.1 Identificacin de clster
internacionales
Metodologa
Clster seleccionados
Saint Hyacinthe Technopole - Canad
Agroalimentos.
Clster maduro.
Lneas de investigacin
Trabajo en red
Empresa ancla
Identificacin de recursos localespara la construccin de sinergias.
Subsidios gubernamentales
Estrategia en torno a especificidades.
Resultados de las necesidades de los
sectores alimentos, cosmtico, salud y
agroindustria
OBJ 6.1 Identificar eslabones dbiles y necesidades
de mercado del sistema biotecnolgico del pas y
del clster para generar nuevas empresas.
Conceptualizacin
Una necesidad se entiende como un tema tcnico, administrativo o de
mercado que requieren las empresas resolver en el desarrollo de su
funcin econmica y/o social.
Alimentos
NECESIDADES AGREGADAS SECTOR ALIMENTOS
105 necesidades
identificadas
Agroindustria
NECESIDADES AGREGADAS SECTOR AGROINDUSTRIA
52 necesidades
identificadas
Cosmticos
NECESIDADES AGREGADAS SECTOR COSMTICO
27 necesidades
identificadas
Salud
NECESIDADES AGREGADAS SECTOR SALUD
13 necesidades
identificadas
Eslabones Dbiles
Eslabones Dbiles: administracin y
gestin
Retorno de la inversin en I+D+I
Beneficios concretos para la empresa
El tiempo de respuesta en procesos de
innovacin no es suficiente para las
exigencias del mercado
Desarticulacin de los sistemas de
innovacin locales y nacionales
Eslabones Dbiles: tecnologa
Casa matriz
Regulacin estatal
Innovacin incremental
Residuos industriales
Biocontroladores
Los productos funcionales, nutraceticos y
orgnicos deben tener precios razonables
para el consumidor
Compuestos bioactivos
Empaques amigables
Eslabones Dbiles: aprovisionamiento
Se usan materias primas que garanticen
rendimientos econmicos para la empresa.
El uso de biocontroladores est lejos de ser
la constante entre las empresas.
Eslabones Dbiles: comercializacin y
ventas
Los productos funcionales, nutraceticos y
orgnicos deben tener precios razonables al
consumidor.
Caldas, Regin Biotecnolgica: Cruce de
necesidades identificadas con
capacidades locales y banco de
proyectos
Cruce de necesidades con capacidades
locales
Caldas Regin Biotecnolgica: Capacidades
15 GRUPOS DE INVESTIGACIN EN
BIOTECNOLOGIA Y AFINES 11 LABORATORIOS
55 LNEAS DE INVESTIGACIN
SERVICIOS CON ENFOQUE AL SECTOR
ALIMENTOS Y AGROINDUSTRIA
Reto: Desafo:
Necesidad para la cual se identificaron Una necesidad se convierte en desafo
capacidades que permiten darle respuesta cuando no se identificaron capacidades para
en parte o en su totalidad soportar su solucin o es un tema que
depende del entorno local de la empresa e
incluso del nacional.
Sector alimentos
Retos Desafos:
Agricultura de precisin
Drones
Nuevos cultivos
Conservacin
Autoabastecimiento
Sector agroindustria
Retos Desafos:
Agricultura de precisin
Mercado
Legal
Sector cosmtico
Retos Desafos:
Microencapsulacin
Desarrollo de productos orgnicos
Anlisis de toxicidad
Sector salud
Retos Desafos:
Legal
Mercado
Produccin
Banco de proyectos: Metodologa
Banco de proyectos:
21 IDEAS CONFORMAN ELBANCO
DE PROYECTOS Y SERVICIOS
$ 4. 634.367.071
4 proyectos desarrollados a EN ESPECIE Y EN EFECTIVO
travs de las alianzas firmadas
Conclusiones Generales
Los sectores analizados: agroindustria, cosmticos, alimentos y salud muestran que la realidad del sector
biotecnolgico en el pas est caracterizado por la heterogeneidad, que se ve reflejada por el tiempo de las
empresas en el mercado, sus ventas, la conformacin y cualificacin de sus equipos de trabajo y, lo ms
importante, sus proceso de I+D. Dichas empresas han venido haciendo esfuerzos importantes por desarrollar
productos y servicios acorde con las tendencias mundiales de consumo, sin embargo el camino por recorrer
an es largo.
El Clster de Biotecnologa de Caldas tiene una ruta clara para los prximos 5 aos que le garantiza
convertirse en regin emblema del pas, a partir de pilares estratgicos claves como son la innovacin,
investigacin, alianzas, formacin y emprendimiento en bionegocios.