UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO

PRESENTACIN DE MATERIALES, INSTRUMENTOS, EQUIPOS DE

LABORATORIO DE QUIMICA Y ALGUNAS OPERACIONES BSICAS

1. OBJETIVO

2. FUNDAMENTO TEORICO

3. MATERIALES Y REACTIVOS..

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL..

5. ANOTACIN DE DATOS..

6. CALCULO DE DATOS...

7. RESULTADOS....

8. CONCLUSI

9. DESARROLLO DEL CUESTIONARIO

10. BIBLIOGRAFA.

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2. OBJETIVOS
Conocer y manipular los materiales, instrumentos, equipos de laboratorio y
algunas operaciones bsicas.
Especficamente:

Realizar las medidas de masa.

Realizar las medidas de volmenes.
Realizar las medidas de densidad de algunas sustancias qumicas.
Separar una mezcla de solido-liquido.

3. FUNDAMENTO TERICO

Reconocimiento de los materiales e instrumentos y equipos de laboratorio.

Para su estudio se clasifica en dos grandes campos:

Por su fabricacin.
Por su uso especfico.

o MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO

Entre los materiales, instrumentos y equipos de laboratorio, para su mejor estudio

se clasifican en 2 grandes grupos:

- Por su fabricacin
- Por su uso especfico

POR SU FABRICACIN:

a) Materiales de arcilla

Mortero
El Mortero tiene como finalidad machacar o triturar las sustancias slidas.

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Crisol

Se usa para hacer experimentos o reacciones que requieren de mucha

temperatura ya que los crisoles se pueden utilizar hasta una temperatura de
1000c

Copelas

Determinar la pureza de los metales.

b) Materiales de madera

Pinzas

Las pinzas o tenazas estn hechas de fierro, con ellas podemos tomar recipientes
calientes; las pinzas de moss seusan para fijar los tubos de ensayo que son
puestas al fuego para aumentar la temperatura de las soluciones que estn
contenidas en l, igual utilidad tienen otro tipo de pinzas conocidas como pinzas
para tubos de ensayo. Por su disposicin de punta-curva ayuda a prender
aquellos grumos cristalizados en un recipiente, y el mismo uso tienen las pinzas.

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Gradillas.- Apoyar tubos de ensayo.

c) Materiales de metal

Mechero De Bunsen

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Es un aparato que consta de un tubo vertical soportado en un pie o pequea

plataforma a la que va enroscado. El tubo en su base tiene un pequeo orificio
vertical para permitir la entrada de gas y arriba de esa entrada de aire, rodeada de
un anillo4movil que sirve para regular la cantidad de aire que se aspira por las
aberturas al subir rpidamente el gas por el tubo vertical. En el extremo superior
del tubo vertical se enciende la mezcla de gas y aire. Cuando el aire es
insuficiente la combustin no es completa, el gas se descompone y se forman
partculas de carbn que arden a incandescencia produciendo una llama
luminosa; Si el aire es suficiente la llama no es luminosa sino incolora; si el aire
esta en exceso (normalmente porque la presin de salida del gas es muy baja), la
mezcla no alcanza a salir del tubo y arde en el pequeo orificio de salida del gas
con una combustin incompleta. Se pueden distinguir varias zonas o regiones
definidas en la flama: -zona interna -zona media o zona de reduccin -zona de
oxidacin -zona de fusin (donde se alcanzan temperaturas hasta 2000C)

Escurridero

Es til para que se escurran las sustancias depositadas y evitar que se rompan
tales utensilios.

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Bistur

Es un instrumento con hoja de filo cortante, su mango puede ser de madera,

plstico o metal. Se emplea para realizar cortes sobre la piel de los animales
durante la diseccin. Viene a ser por sus dimensiones un instrumento en forma de
cuchillo pequeo y que su uso se ha extendido para practicar incisiones en tejidos
blandos.

d) Materiales de vidrio

Vasos de precipitacin

Sirven para combinar sustancias.

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Probetas y pipetas

Sirven para medir volmenes.

Matraz

El matraz es un instrumento de laboratorio el cual se usa como recipiente de

cristal donde se mezclan las soluciones qumicas, generalmente de forma esfrica
y con un cuello recto y estrecho, que se usa para contener lquidos; se usa en los
laboratorios.

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Agitador

Consiste en una varilla de vidrio, que se utiliza para mezclar o disolver las
sustancias, pueden ser de diferentes dimetros y longitud. Pueden prepararse
agitadores de diferentes tamaos de 6 o ms milmetros de dimetro para evitar
que se rompan fcilmente

Embudo De Separacin

Pueden ser esfricos y son conocidos tambin como Embudos de Decantacin.

Son de vidrio y tienen una llave, se usan para separar lquidos de diferentes
densidades.

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e. Materiales de plstico:

PROBETA:
Tambin llamado cilindro graduada es un instrumento volumtrico, que permite
medir volmenes y sirve para contener lquidos.
Est formado por un tubo generalmente transparente de unos centmetros de
dimetro y tiene una graduacin desde 0 ml hasta el mximo de la probeta,
indicando distintos volmenes. En la parte inferior est cerrado y posee una base
que sirve de apoyo, mientras que la superior est abierta (permite introducir el
lquido a medir) y suele tener un pico (permite verter el lquido medido).

PIZETAS:
Tambin llamado frasco lavador y/o matraz de lavado. Es un frasco cilndrico con
pico largo, que se utiliza para contener algn solvente, Este utensilio facilita la
limpieza de tubos de ensayo, vaso de precipitados y electrodos.

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BURETAS:

Son tubos cortos, graduados, de dimetro interno uniforme, prendiendo del

volumen, de dcimas de mililitro o menos). Su uso principal se da en volumetras,
debido a la necesidad de medir con precisin volmenes de lquido variables.

2. POR SU USO ESPECFICO:

a. Material e instrumento de medicin:

PROBETAS
Tambin llamado cilindro graduada es un instrumento volumtrico, que permite
medir volmenes y sirve para contener lquidos.
Est formado por un tubo generalmente transparente de unos centmetros de
dimetro y tiene una graduacin desde 0 ml hasta el mximo de la probeta,
indicando distintos volmenes. En la parte inferior est cerrado y posee una base
que sirve de apoyo, mientras que la superior est abierta (permite introducir el
lquido a medir) y suele tener un pico (permite verter el lquido medido).

VASOS GRADUALES
Un vaso de precipitados o vaso de precipitado es un recipiente cilndrico de vidrio
fino que se utiliza muy comnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o
calentar sustancias y traspasar lquidos. Son cilndricos con un fondo plano; se les
encuentra de varias capacidades, desde 1 ml hasta de varios litros. Normalmente

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son de vidrio o de goma aqullos cuyo objetivo es contener gases o lquidos.

Tienen componentes de tefln u otros materiales resistentes a la corrosin.

PIPETA

Es un instrumento volumtrico de laboratorio que permite medir la alcuota de

lquido con bastante precisin. Suelen ser de vidrio. Est formada por un tubo
transparente que termina en una de sus puntas de forma cnica, y tiene una
graduacin (una serie de marcas grabadas) con la que se indican distintos
volmenes.

Instrumentos:

TERMOMETRO

Son instrumentos
destinados a medir temperaturas con escalas en grados centgrados o Fahrenheit.
El ms empleado es aquel con graduaciones de 1 C (pudiendo apreciarse hasta
0,5 C) que va desde -10 C hasta 200 C.

Se les emplea para medir temperaturas en operaciones de destilacin, para

determinacin de puntos de fusin, etc. Es un instrumento de precisin delicado
por lo tanto su manejo requiere muchos cuidados.

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MANOMETRO

Instrumento que mide la presin

DENSMETRO:

Es un instrumento de medicin que sirve

para determinar la densidad relativa de los lquidos sin necesidad de calcular
antes su masa y volumen. Normalmente, est hecho de vidrio y consiste en un
cilindro hueco con un bulbo pesado en su extremo para que pueda flotar en
posicin vertical. El trmino utilizado en ingls es hydrometer; sin embargo, en
espaol, un hidrmetro es un instrumento muy diferente que sirve para medir el
caudal, la velocidad o la presin de un lquido en movimiento.

hmetros:

Es un sensor utilizado en el mtodo

electroqumico para medir el pH de
una disolucin.

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CRONOMETRO:

Para determinar en los laboratorios la duracin de los fenmenos se emplea el

cronmetro. Este es un reloj muy preciso que puede ser activado y desactivado a
voluntad por medio de dos botones.

Por su uso especfico:

a. Material e instrumento de medicin: Probetas, pipetas, buretas, termmetro,

cronometro, densmetro, barmetro, pH metro, etc.
b. Material y equipo de mezclas: Matraces, tubo de ensayo, vasos de precipitacin,
balones de destilacin, reactores, celdas electroqumicas, etc.
c. Material y equipo de separacin: Papel de filtro, embudos, destiladores,
decantadores, etc.
d. Material y equipo de calentamiento: Mechero de bunsen, estufa, planchas
elctricas, horno, autoclave, muflas, termostatos, etc.
e. Material y equipo de reduccin: Mortero, trituradoras, molinos, licuadoras,
martillos, chancadoras, etc.
f. Material y equipo de sostenimiento: gradillas, trpode, anillos de extensin, pinzas,
soporte universal, etc.

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g. Material y equipo de conservacin: Frascos de reactivos, congeladoras,

refrigeradores, etc.
h. Material y equipos varios: frascos, lavadores, campana extractora, agitadores,
escobillas de limpieza, esptulas, etc.

Operaciones bsicas

Mediciones de masas, volmenes, densidades, separacin de solido-liquido.

Medicin: Se llama medicin a aquel procedimiento por el cual se determina el

valor de una magnitud.

Qu es una magnitud?

Es aquel que est sujeto a aumento o disminucin. Existen dos clases de

magnitudes fundamentales y derivados.

Fundamentales: Masa, longitud, tiempo.

Derivadas: Se obtienen en funcin de las fundamentales, estos son: la velocidad,

aceleracin, densidad, etc.

Toda medicin es inexacta, es decir, existen una diferencia entre el valor medido
y valor real del objeto, esto se debe al operador o al instrumento, que se le
denomina error. Existen dos clases de errores entre ellos tenemos:

1. Error absoluto (Ea) : Se calcula mediante la frmula siguiente:

2. Error relativo (Er) : Se calcula mediante la frmula siguiente:

100
=

4. MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales:

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- 1pipeta graduada de 10ml

- Una probeta de 50ml
- Un vaso de precipitacin de 100ml

Reactivos:

- Agua destilada
- Etanol
- Mercurio (Hg)

5. Procedimiento experimental

a) Medicin de masas

Es la cantidad de materia que posee un cuerpo. Su valor se determina mediante

el instrumento denominado la balanza:

Balanza de triple brazo

Balanza electrnica o analtica.

Objetivos B.T.B B.A Ea Er

Llavero

Lapicero

Moneda

b) Medicin de volmenes

Es el espacio ocupado por un cuerpo se determina con el instrumento

determinado probeta, bureta.

Se determina por la siguiente frmula: = DENSIDAD (G/CM 3)

M = MASA ( G, K G)
=

V= VOLUMEN ( CM 3, M 3)

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Objeto Pipeta (Vr) Probeta(Vm) Ea Er

H2O

C2H5OH

c) Determinacin de densidades
Es la cantidad de materia contenido en un determinado volumen

objeto W del W del Masa del Volumen densidad

tubo tubo objeto
vaco vaco
ms el
objeto
H2O

C2H5OH

Solido

6. Anotacin de datos

a. Medicin de masas

Objetivos B.T.B B.A Ea Er

Llavero 29.61g 29.06g

Lapicero 8.78g 8.23g

moneda 7.17g 6.6g

b. Medicin de volmenes

Objetivo Pipeta (Vr) Probeta(Vm) Ea Er

H2O 7.1ml 7.5ml

C2H5OH 6.2ml 6.3ml

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C- Determinacin de densidades

objetivo W del W del Masa volumen densidad

tubo tubo del
vaco vaco objeto
ms el
objeto
H2O 70.09g 93.21g 23.12g

C2H5OH 70.09g 87.38g 17.29g

Solido 70.09g 88.25g 18.16g

7. Calculo de datos:

a. Medicin de masas

Llavero

Ea: 29.61g-29.06g
Ea= 0.55g

.
=
.
= .

Lapicero

Ea=8.78g-8.23g

Ea=0.55g

.
=
.
= .

Moneda
Ea= 7.17g-6.60g
Ea= 0.57g

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.
=
.

= .
b. Medicin de volmenes

H2O
Ea= 7.5ml-7.1ml
Ea= 0.4ml

.
=
.
= .

C2H5OH
Ea=6.3ml-6.2ml
Ea=0.1ml

.
=
.
= .

c. Determinacin de densidades

.
= =./

8. RESULTADOS:

a. Medicin de masas

Objetivos B.T.B B.A E. A E.r

Llavero 29.61g 29.6g 0.55g 1.90g

Lapicero 8.78g 8.23g 0.55g 6.74g

moneda 7.17g 6.60g 0.57g 8.56g

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b. Medicin de volmenes.

Objetivo Pipeta (Vr) Probeta(Vm) Ea Er

H2O 7.1ml 7.5ml 0.4ml 5.63ml

C2H5OH 6.2ml 6.3ml o.1ml 1.61ml

c. determinacin de densidades.

objetivo W del W del Masa volumen densidad

tubo tubo del
vaco vaco objeto
ms el
objeto
H2O 70.09g 93.21g 23.12g 20ml 1.156g/cm3

C2H5OH 70.09g 87.38g 17.29g 20ml 0.8645g/cm3

Solido 70.09g 88.25g 18.16g 5ml 3.632g/cm3

9. CONCLUSIONES:

Nnuestra conclusin es que es muy bueno que la primer practica nos enseen el
conocimiento del laboratorio y el uso de instrumentos ya que esta nos permitir
que llevemos a cabo un buen trabajo dentro del laboratorio para no correr riesgos
ya que tambin nos ensearon las medidas de seguridad que debemos tomar
para que no causemos ni nos pase ningn accidente cuando estemos en el
funcionamiento del laboratorio desarrollando nuestra prctica.

Los materiales, utensilios e implementos del Laboratorio de Qumica revisten gran

importancia, porque son ellos los que nos ayudan a llevar a cabos nuestras
prcticas. Por esta razn es importantsimo conocer sus nombres, usos y
caractersticas para su fcil identificacin y uso.

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Debemos familiarizarnos con los materiales para obtener el adecuado xito en las
infinitas experiencias en laboratorio.

Un laboratorio de qumica no es un sitio peligroso si el experimentador es

prudente y sigue todas las instrucciones con el mayor cuidado posible.

Gracias a los experimentos que realizamos podemos diferenciar los diferentes

tipos de densidades.

Podemos concluir que todo cuerpo ocupa un volumen determinado.

Gracias a esta experimentacin el alumno logro comprender y reconocer las

distintas formas de medida que se obtuvo.

10. DESARROLLO DEL CUESTIONARIO:

Experimento n 01

1. Dibuje un material de metal.

2. Dibuje un material de plstico

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3. Qu es un reactivo higroscpico?

Son todos los compuestos que atraen agua en forma de vapor o lquido, depende
del ambiente, en conclusin es la capacidad de algunas sustancias de absorber
humedad.

4. De dos conclusiones.

Para mayor facilidad de trabajo en el laboratorio es muy necesario conocer los

nombres de todos los materiales.

Es muy necesario saber la utilidad de cada material.

Experimento n 02

1. Mencione los materiales que exclusivamente son para medir volmenes

La probeta y bureta.

2. De dos conclusiones.

A pesar q la bureta y probeta tienen la misma utilidad existe la diferencia de que

probeta es de medicin aproximada y la bureta de medicin precisa.

El no saber usar la materia adecuado en el trabajo te puede traer problemas o

dificultades.

Experimento n 03

1. Enumere la se secuencia correcta, para el apagado del mechero?

Primero cerrar la entrada del aire (virola) y enseguida cerrar la llave del suministro
de gas y una vez que la llama se haya apagado por ultimo cerrar el tornillo de
gas del mechero.

2. cul es la reaccin qumica de la llama que se emplea en los

experimentos?

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3. Dibuje el perfil de temperaturas de la llama del mechero.

Dos conclusiones.

Es muy bueno saber el proceso correcto del apagado del mechero para evitar
accidentes como por ejemplo al encender.

Cuando quemamos con el mechero de bunsen el aumento de temperatura es ms

cuando est alejada.

Experimento n 04

1. para que se usa una balanza analtica en el laboratorio?

Se usa para medir la masa de objetos o sustancias muy ligeras.

2. En una balanza de dos platillos, a qu lado se coloca la muestra a pesar?

En esta balanza la muestra a pesar se coloca en el lado izquierdo.

3. Dos conclusiones.

es importante saber en qu momento usar cada material de medicin de masa.

Todas las muestras a pesar siempre se colocan al lado izquierdo.

Experimento n 05

1. Mencione las densidades de las diferentes materias que se ha trabajado en el

experimento. (slidos y lquidos).

Del lquido amarillo=0.97 g/cm3

Del lquido azul=1.063 g/cm3

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Del solido (borrador)=1.26 g/cm3

2. Describa la secuencia para medir la densidad de los gases.

La densidad de un gas se mide igual q de los slidos y lquidos, pero la unidad ya

no ser gramos/mililitro sino gramos/ litro. esto es porque los gases contienen
muchos espacios vacos y son mucho menos densos que los slidos y lquidos
para calcular la densidad de un gas, lo ms sencillo es calcular la densidad de
una cantidad determinada, especficamente, un mol.

3. Qu es un picnmetro?

Es un frasco de vidrio sellado fino de tal manera que puede obtenerse un volumen
con gran precisin. Esto permite medir la densidad de un fluido, en referencia ala
de un fluido de densidad conocido como el agua o mercurio.

4. Determine la densidad de un perno, si inicialmente la probeta contena 30 ml de

agua y una masa de 180 g luego de introducir el perno dentro de la probeta, el
conjunto tiene una masa de 190 y un volumen total de 38 ml.

De la pregunta plateada obtenemos que la masa del perno=10g y el

volumen=8ml. Entonces para hallar la densidad seria masa del perno/ volumen
del perno que sera 10g/8ml=1.125

Experimento n 06

1. Cul es la masa de Fe (OH)3 recuperado de la filtracin luego del secado.

2. Defina: precipitacin y decantacin.

Precipitacin es cuando una reaccin qumica produce un compuesto con mayor

densidad que en el medio ambiente donde se encuentran los reactantes, lo que

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produce que se vaya al fondo del contenedor donde se form. La precipitacin se

una mucho en anlisis cuantitativo o cualitativo y lo haces de forma controlada
para identificar elementos o puntos de equilibrio (siempre est presente en una
reaccin qumica).

Una decantacin no tiene una reaccin qumica presente, tiene compuestos

mesclados con diferentes densidades y que por efectos de la gravedad se van
depositando en el fondo conforme su peso.

3. Si deseamos saber el peso de la sustancia slida que se encuentra en el papel

filtro. Cmo hacemos para eliminar el peso del agua en el papel filtro y el mismo
peso del papel filtro?

Para eliminar el peso del agua en el papel filtro, lo depositaremos en la estufa por
un tiempo necesario no muy largo y para eliminar el mismo peso del papel lo
restaremos el peso del papel q se pes inicialmente del peso total q se obtuvo.

4. cundo se hace uso del embudo BUCHNER?

Este se utiliza para filtrar solidos de tamao regular ya que tiene agujeros q
facilitaran ms el filtrado. Tambin cumple la funcin de filtrar el vaco, que se
complementa con una bomba del vaco, una manguera, un kitasato y una
corriente de agua.

5. Describa el proceso de sacado y pesado de la muestra filtrada.

Primero pesamos solo el papel filtro, y despus de haber hecho el proceso del
filtro, sacamos el papel con la sustancia solida q se col en el papel y lo ponemos
a secar en la estufa, y cuando ya est seca lo pesamos el papel con la sustancia
pegada en ella ya al obtener ya el peso total le restamos el del papel q se pes al
inicio as obtenemos el peso nicamente de la sustancia.

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4. CONCLUCIONES

Para obtener un buen resultado de peso del solido filtrado dejar que la muestra se
seque bien en la estufa.

La precipitacin es diferente a la decantacin.

Este mtodo es muy importante porque nos permite el porcentaje de solidos que
est en una solucin no solamente eso s que tambin podemos determinar la
densidad y volumen de un slido y su densidad.

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BIBLIOGRAFA:

CHANG, R. Principios Esenciales de Qumica General, Cuarta edicin,

McGraw-Hill, Madrid, 2006.

M.D. Reboiras, QUMICA La ciencia bsica, Thomson Spain, Paraninfo

S.A., Madrid, 2006.

Burns, R. A. (1996). Fundamentos de Qumica (2a ed.). Mxico: Prentice
Hall Hispanoamericana.

PAGINAS WEB

www.monografias.com

Manual de laboratorio de qumica

http://www.monografias.com/trabajos81/practica-1-laboratorio-
quimica/practica-1-laboratorio-quimica3.shtml#conclusioa#ixzz2qeISs7QP

es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090228122121AA62jP5

Www.Monografias.com/trabajos10/quimi/quimi.shtml

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