- LA PESCA.

La pesca es una actividad econmica que consiste en aprovechar los recursos ictiolgicos (peces) de los mares,
lagos y ros. La actividad pesquera es importante porque participa en forma activa en el desarrollo nacional, ya
sea como generadora de divisas, como importante fuente de trabajo y como valioso aporte en la alimentacin
humana. (Por su alto valor nutritivo la carne de pescado constituye una fuente importante de protenas
necesarias para el hombre).

LA PESCA MARINA.
En nuestro mar territorial se pesca una gran variedad de peces, tales como la anchoveta, el atn, la cojinova, el
bonito, el robalo, el pejerrey, el tollo, el coco, la corvina, la lisa, el lenguado, el mero, la cabrilla, la pintadilla, etc.

Existe dos tipos de pesca marina:

1. La pesca artesanal. Comprende la extraccin de las especies marinas para el consumo inmediato
(pescado fresco). Pero, tambin est dedicado a la elaboracin del pescado salado (seco en
salmueras).
2. La pesca industrial. Es de gran de produccin. Se acomete dicha actividad con bolicheras y barcos
factora, equipados con redes de profundidad. Sirve para el consumo humano directo (conservas) y
para el consumo humano indirecto (harina de pescado). Los factores que impulsan la pesca industrial
son:
o La abundancia de jurel, merluza, caballa y anchoveta, debido a las especiales condiciones
ecolgicas de nuestro mar.
o La gran demanda de harina y aceite de pescado en los mercados europeos y
norteamericanos.
o El avance tecnolgico.

LA PESCA CONTINENTAL.
Se denomina pesca continental a la actividad econmica que se practica extrayendo los peces de lagos y ros.
Esta pesca est destinada bsicamente hacia el consumo humano directo. En los ros de la costa la pesca esta
casi extinguida por la contaminacin de sus aguas. En los ros de la regin andina se pesca la trucha. Como una
forma de aumentar la produccin se ha construido criaderos de truchas (alevinos, peces pequeos) los que se
echan en los ros y lagos. En las aguas del lago titicaca se pesca bagres, pejerreyes y carachis. En los ros
amaznicos, paiches, boquichicos, carachazas, hngaros, palometas y otros.
Pese a que en diciembre la pesca avanz 40,52% por la intensa
produccin de harina y aceite de pescado, el incremento no fue
suficiente para detener la cada anual del sector en 10,09%. La
menor captura de anchoveta para consumo humano indirecto y
directo lastraron los resultados del ao.