Expediente Técnico Mamagpampa

PP 0118: Acceso de los Hogares Rurales con Economas de Subsistencia a Mercados Locales del Ncleo Ejecutor Mamagpampa
EXPEDIENTE TCNICO N 03-2016-0001

PROYECTO
FILE N 01
ACCESO DE LOS HOGARES RURALES CON ECONOMAS DE SUBSISTENCIA A

MERCADOS LOCALES DEL NCLEO EJECUTOR MAMAGPAMPA
DEPARTAMENTO : LAMBAYEQUE
PROVINCIA : FERREAFE
DISTRITO : CAARIS
LOCALIDAD : CASERO MAMAGPAMPA
NEC : CAARIS
FECHA : Chiclayo, 15 de julio de 2016
Proyectista: Ing. Csar Augusto Mayanga Jurez
1
CONTENIDO
I) RESUMEN EJECUTIVO 04
1.1 NOMBRE DEL PROYECTO PRODUCTIVO 04
1.2 ORGANIZACIN ENCARGADA DE LA EJECUCIN DEL PROYECTO 04
1.3 LOCALIZACIN 05
1.4 NUMERO TOTAL DE HOGARES, USUARIOS Y POBLACIN 06
1.5 PERIODO DE EJECUCIN DEL PROYECTO 06
1.6 MODALIDAD DE INTERVENCIN 06
1.7 RESULTADO FINAL Y RESULTADOS ESPECFICOS DEL PROYECTO 08
1.8 DESCRIPCIN DE LOS PRODUCTOS (COMPONENTES) DEL PROYECTO 08
1.9 PROGRAMACIN DE ACTIVIDADES SEGN PRODUCTOS Y METAS DEL PROYECTO. 11
1.10 INVERSIN TOTAL DEL PROYECTO Y FUENTES DE FINANCIAMIENTO 12
1.10.1 Financiamiento de FONCODES 12
1.10.2 Contrapartida Local 12
1.10.3 Total de la inversin 12
II) ESTRUCTURA DEL EXPEDIENTE TCNICO DEL PROYECTO 13
2.1 NOMBRE DEL PROYECTO 13
2.2 LOCALIZACIN 13
2.3 DURACIN DEL PROYECTO 13
2.4 CARACTERSTICAS DE LOS USUARIOS 13
2.5. RESUMEN DE LOS PRINCIPALES RESULTADOS DEL DRP 15
2.6. RESULTADO FINAL Y RESULTADO ESPECIFICO DEL PROYECTO 18
2.7. METAS DEL PROYECTO 19
2.8. ANLISIS DEL NIVEL DE DESARROLLO DE LAS TECNOLOGAS DE LOS HOGARES EN LA
20
SITUACIN SIN PROYECTO
2.9. DISEO DEL PRODUCTO 1 DEL PROYECTO: Hogares Rurales con economas de subsistencia
28
reciben asistencia tcnica y capacidades productivas
2.9.1. Diseo de Mdulo de riego tecnificado 28
a) El balance hdrico 29
b) Diseo del mdulo de riego 33
c) Metrado de materiales e insumos 34
d) Especificaciones tcnicas para la instalacin 34
2.9.2. Tipologas de los hogares del NE 35
2.9.3. Programa de produccin de los cultivos 36
A. Mdulo Produccin de hortalizas a campo abierto 42
B. Mdulo Produccin de Pastos asociados 56
C. Mdulo Produccin de cultivos andinos - granos 64
D. Mdulo de Produccin abonos orgnicos 68
E. Mdulo Produccin de biol -compost 70
2.9.4. Programa de produccin pecuario 77
A. Mdulo de crianza de gallinas 82
B. Mdulo de crianza de cuyes 96
2
2.9.5. Diseo del mdulo para la mejora de las condiciones del predio rural 107
2.9.6. Programa de produccin de cultivos y crianzas de los hogares del NE 124
2.9.7. Diseo del proyecto de asistencia tcnica y capacitacin de los hogares rurales 125
2.10. DISEO DEL PRODUCTO 2 DEL PROYECTO: Grupos de hogares rurales con economas de
subsistencia reciben asistencia tcnica, capacitacin y dotacin de activos para la gestin
138
del emprendimiento rural
2.10.1. Anlisis de la oferta de bienes y servicios en el mbito de la intervencin 139
2.10.2. Identificacin de lneas de negocios potenciales 140
2.10.3. Identificacin de mercados potenciales para desarrollar emprendimientos 141
2.10.4. Identificacin de la demanda y oferta potencial de servicios de asistencia tcnica
142
para los emprendimientos
2.10.5. Diseo del modelo de gestin para el desarrollo de emprendimientos rurales 143
2.10.6. Promocin del ahorro formal y otros productos financieros en hogares rurales 150
a) Identificacin de instituciones financieras que brindan servicios en el mbito de
150
la intervencin
b) Identificacin de hogares que han demandado o son demandantes de algn
150
servicio financiero formal y/o formal
c) Descripcin del proceso de implementacin de la capacitacin y asistencia
150
tcnica para el uso de servicios financieros
2.11. PRESUPUESTO TOTAL DEL PROYECTO 151
2.12. PROGRAMACIN DE DESEMBOLSOS DE RECURSOS FINANCIADOS POR FONCODES 169

2.13. PROGRAMACIN DE LAS ACTIVIDADES DEL PROYECTO, ANUAL Y POR TRIMESTRES PARA
170
3 AOS DE EJECUCIN
2.13.1. Programacin anual y por trimestres del Producto 1 170
2.13.2. Programacin anual y por trimestres segn las actividades del Producto 2 171
2.14. PROGRAMACIN FINANCIERA DEL PROYECTO, ANUAL Y POR TRIMESTRES PARA SUS 3
172
AOS DE EJECUCIN
2.15. ANLISIS DE BENEFICIO COSTO DEL PROYECTO 173

2.16. EVALUACIN AMBIENTAL DEL PROYECTO 174
2.17. INDICADORES DE SEGUIMIENTO DEL PROYECTO, CONCORDANTE CON EL PROGRAMA
184
PRESUPUESTAL
2.18. FOTOS DEL MBITO DEL PROYECTO Y REUNIONES MAS IMPORTANTES CON LOS 185
USUARIOS
2.19. CROQUIS DE UBICACIN DEL PROYECTO 198
2.20. ANEXOS DEL EXPEDIENTE TCNICO DEL PROYECTO 199
3
I) RESUMEN EJECUTIVO
1.1. NOMBRE DEL PROYECTO.

Proyecto: PP 0118: Acceso de los Hogares Rurales con Economas de Subsistencia a
Mercados Locales del Ncleo Ejecutor Mamagpampa.
1.2. ORGANIZACIN ENCARGADA DE LA EJECUCIN DEL PROYECTO.
Ncleo Ejecutor : Mamagpampa

N Nombres y apellidos Cargo DNI
1 Javier Barrios Huamn Presidente NE. 44090063
2 Humberto Rinza Huamn Tesorera NE. 80376593
3 Gladys Reyes Huamn Secretario NE. 73134431
4 Francisco Rinza Rinza Fiscal NE. 46071841
Ncleo Ejecutor Central : Mamagpampa

N Nombres y apellidos Cargo DNI
1 Gernimo Huaman Lucero Presidente NEC 17440701
2 Jacinto Pascual Hurtado Neyra Tesorera NEC 44215242
3 Ysabel Manayay Huamn Secretario NEC 44443581
4 Ral Cornejo Tantarico Fiscal NEC 62157093
4
1.3. LOCALIZACIN.
Departamento : Lambayeque.
Provncia : Ferreafe.
Distrito : Caaris.
Casero : Casero Mamagpampa.
Mapa Nro.01: Ubicacin geogrfica
1: UBICACIN
REGIN Lambayeque
PROVINCIA Ferreafe
DISTRITO Caaris
CASERO Mamagpampa
2: LOCALIZACIN
GEOGRFICA
791722.13
LONGITUD
O
LATITUD 06442.24 S
3075.00
ALTITUD
msnm
3: LMITES DEL CCPP
Casero
NORTE
Yoyoca
Casero
SUR
Atumloma
Ro
ESTE
Caariaco
Fuente:
Casero
OESTE https://www.google.com.pe/#q=mapa+del+peru
Congona
-Mapa base de la zonificacin Econmica y Ecolgica de la Regin
4: CLIMA: Fro Lambayeque, 2012.
5: TEMPERATURA: - http://www.senamhi.gob.pe/
MAX.: 18 C MIN: 7 C
6.AREA TOTAL (Km2):

99.396
5
Descripcin de la ubicacin geogrfica:
El Casero Mamagpampa, se encuentra ubicado en la margen Izquierda del ro Caariaco

en la direccin Nor Oeste del distrito de Caars a una altura promedio de 3100.00 m.s.n.m.,
cuenta los pobladores de la zona que el nombre de Mamagpampa, se debe a que en la zona
exista hace ms de medio siglo una pampa de carrizos, que en quechua carrizo se dice
mamag y pampa significa pampa o campo, es decir, campo de carrizo, tambin a inicios
exista solo 6 a 7 casas muy alejadas cada una; la informacin recogida en las encuestas
sobre el nmero de miembros en el hogar en la actualidad es de 348.0 en total en dicho
casero.
El casero Mamagpampa, limita por el Norte con el Casero Yoyoca, por el Sur con el casero
Atumloma, por el Este con el ro Caariaco, donde se ubica el campamento minero de la
empresa Candente Cooper y por el Oeste con Casero Congona.
Su temperatura mnima es de 7 C y la mxima de 18 C. El rea promedio del Casero

Mamagpampa es de 99.396 Km2 y una altitud de 3075.0 msnm.
En la actualidad se est ejecutando el proyecto de Construccin de carretera Caars-

Mamagpampa financiado por el Gobierno Regional de Lambayeque.
En el ao 2014 se construy el puente en la quebrada Pilcuyacu por FONCODES y en la

actualidad se encuentra en mal estado por la cada de una roca que afecto el estado del
puente producto de un derrumbe originado por las intensas lluvias que se producen en el
Casero.
6
PP 0118: Acceso de los Hogares Rurales con Economas de Subsistencia a Mercados Locales del Ncleo Ejecutor
Mamagpampa
1.4. NMERO TOTAL DE HOGARES, USUARIOS Y POBLACIN
El Casero Mamagpampa cuenta en la actualidad con 100 hogares

aproximadamente, con una poblacin de 348 personas.
El nmero de familias consideradas en el siguiente proyecto es de 100 hogares

del Casero Mamagpampa.
1.5. PERIODO DE EJECUCIN DEL PROYECTO.

La ejecucin del proyecto tendr una duracin de 36 meses.
En los 2 primeros aos, se ejecutan las actividades de los productos 1 y 2 de
los proyectos con los recursos financieros de FONCODES y la contrapartida
de los usuarios y gobierno local.
Al concluir el segundo ao de ejecucin, se realiza la pre liquidacin de los
convenios de los proyectos.
El tercer ao corresponde a la consolidacin de los proyectos, que consiste
en que los hogares, con sus propios recursos, habiendo desarrollado sus
capacidades productivas, replican y amplan las reas de sus cultivos y
crianzas y, en general, sus fuentes de ingreso.
Adicionalmente, en el tercer ao se prev apoyar las acciones de
consolidacin de los proyectos a cargo del NEC CAARIS, con recursos del
gobierno local y de otras fuentes alternativas de financiamiento.
En el tercer ao FONCODES slo financia el pago de los honorarios de un
yachachic para el Ncleo Ejecutor Central NEC Caaris, as como los
gastos de mantenimiento de la cuenta bancaria del NEC y de movilidad y
otros gastos del presidente y tesorero del NEC Caaris.
1.6. MODALIDAD DE INTERVENCIN.

El Proyecto ser gestionado con el modelo de NCLEO EJECUTOR CENTRAL, a
travs de sus rganos representativos, con capacidad para administrar los
recursos financieros del proyecto; compra de bienes, contratacin de personal y la
suscripcin de convenios de financiamiento tripartito: FONCODES, Gobierno Local
de Caaris y el NEC Caaris.
Grfico N 01. Se aprecia la modalidad de intervencin de los proyectos
financiados en el marco del Programa Presupuestal.
7
Mamagpampa
1.7. RESULTADO FINAL Y RESULTADOS ESPECFICOS DEL PROYECTO.

17.1 Resultado Final del Proyecto
Contribuir a la inclusin econmica de los hogares rurales del Casero
Mamagpampa, sobre todo aquellos con economas de subsistencia.
17.2 Resultado Especfico del Proyecto

Hogares rurales del Casero Mamagpampa, distrito de Caaris, provincia de
Ferreafe, departamento de Lambayeque, cuentan con oportunidades de acceso a
mercados locales.
1.8. DESCRIPCIN DE LOS PRODUCTOS (COMPONENTES) DEL PROYECTO.

1.8.1 Descripcin del producto 1
El producto 1 comprende la prestacin de servicios de asistencia tcnica y
capacitacin, incluyendo la entrega de activos productivos, a fin de desarrollar
capacidades que conduzcan a la implementacin de buenas prcticas productivas
por parte de la poblacin objetivo, de modo que incrementen sus niveles de
produccin y productividad y por ende la diversificacin e incremento de su
consumo.
La asistencia tcnica y capacitacin se constituyen en los medios relevantes, entre
otros, para generar un proceso social y de cambio cultural.
8
Mamagpampa
A partir de la mejora de las capacidades, los hogares rurales pueden incrementar

su produccin orientada a cubrir sus necesidades de autoconsumo y un excedente
que pueda disponer para la venta en algn espacio de intercambio.
Los servicios de asistencia tcnica y capacitacin, que incluyen la entrega de
activos como materiales de aprendizaje, se atendern de acuerdo a la demanda
de cada hogar.
Los servicios de capacitacin y asistencia tcnica brindados a los hogares tienen
las siguientes caractersticas:
Capacitacin para sensibilizar, motivar y movilizar a los hogares sobre las
buenas prcticas y tecnologas productivas que pueden aplicarse en los
sistemas de produccin familiar.
La asistencia tcnica est basada en el aprender haciendo, por ello se plantea
la asistencia tcnica por hogar para fortalecer la interaccin en la
incorporacin de innovaciones tecnolgicas productivas sencillas y de bajo
costo, incluyendo la entrega de pequeos activos productivos.
Los servicios de asistencia tcnica y capacitacin, estarn orientados a implementar
tecnologas productivas familiares, expresado en mdulos de cultivo y crianzas,
siendo estos los siguientes:
Tecnologas para sistemas sencillos de riego a travs de Riego por aspersin
(46 beneficiarios).
Cultivo de hortalizas (repollo, caigua, culantro, cebolla china, zapallo, arveja,
chiuchi)
Mdulo de produccin de abonos orgnicos
Mdulo de pastos y forrajes
Mdulo de Produccin de granos y tubrculos.
Mdulo de animales menores, (Crianza de cuyes)
Mdulo de animales menores, aves (Crianza de gallinas ponedoras).
Instalacin de cocina mejorada (con financiamiento diferente al PP 0118)
Disponibilidad de agua saludable (con financiamiento diferente al PP 0118)
Mejora de la vivienda, salud y medio ambiente Disposicin de los residuos
slidos.
Adems, se implementar Asistencia Tcnica para la comercializacin colectiva
de papa, olluco y Oca, Asistencia tcnica para la comercializacin de
Mermelada de Chiuche, Aguaymanto y Mora, Asistencia tcnica a mujeres para
la comercializacin colectiva de carne de cuy y huevos, Organizacin de
concursos para el desarrollo de emprendimientos, Organizacin de concursos
para el desarrollo de emprendimientos y capacitacin a hogares rurales, para
mejorar las condiciones del predio y la vivienda, mediante concursos intra N:E.
Asistencia tcnica para la articulacin con entidades crediticias.
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Mamagpampa
1.8.2 Descripcin del producto 2

El producto 2 comprende el conjunto de actividades que facilitan el acceso a los
recursos necesarios para la implementacin y gestin de emprendimientos rurales,
a travs de concursos abiertos competitivos de perfiles de emprendimientos
rurales presentados por grupos organizados de hogares que cuentan con mayores
potencialidades.
Dependiendo de las potencialidades y de la demanda de los usuarios de los
proyectos se brindar asistencia tcnica, capacitacin y activos en los rubros:
turismo rural comunitario, gastronoma, artesana, crianzas, cultivos,
transformacin de la produccin primaria, entre otros.
Este producto comprende el desarrollo de las siguientes actividades:
Asistencia tcnica para la gestin de emprendimientos rurales, con el objeto
de garantizar la mayor convocatoria y el conocimiento de las bases de los
concursos.
Capacitacin para la conformacin de grupos de inters, identificacin de
ideas de emprendimiento rural, y la explicitacin de la demanda a travs de
perfiles de emprendimientos rurales.
Conformacin del Comit Local de Asignacin Recursos - CLAR.
Organizacin y desarrollo del concurso y premiacin a ganadores.
Asistencia tcnica y capacitacin para la implementacin de los
emprendimientos rurales.
Promocin del ahorro formal y de otros productos financieros que ofrece el
sistema financiero nacional.
Los premios son entregados por el NEC y consisten en la entrega de bienes y
servicios valorizados en un monto promedio equivalente a dos (02) Unidades
Impositivas Tributarias e implican proveer de un pequeo capital semilla para
apoyar la conformacin de pequeos emprendimientos rurales grupales de los
ganadores de los concursos; as como para el desarrollo de asistencia tcnica
especializada segn la lnea de emprendimiento.
Los grupos de hogares rurales ganadores de los concursos que reciben los
premios, se comprometen a proporcionar aportes propios en trminos de trabajo,
recursos naturales, materiales locales, y eventualmente, aportes monetarios.
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Mamagpampa
1.9. PROGRAMACIN DE ACTIVIDADES SEGN PRODUCTOS Y METAS DEL

PROYECTO.
AO 1 AO 2 AO 3
ACTIVIDADES TRIM TRIM TRIM TRIM TRIM TRIM TRIM TRIM TRIM TRIM TRIM
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 TRIM 4
Metas del Producto 1: Hogares Rurales con economas de subsistencia reciben asistencia tcnica y capacitacin para el desarrollo de capacidades productivas
46 familias usuarias del proyecto reciben asistencia

tcnica y son dotados con materiales para implementar
riego por aspersin
100 familias usuarias del proyecto, se benefician con
semillas, materiales, asistencia tcnica y capacitacin en
produccin de hortalizas a campo abierto en un rea
productiva de 100 m2 aprox.
46 Familias usuarias del proyecto con tecnologa con
riego, se benefician con semillas (Rye grass, trbol)
asistencia tcnica y capacitacin en produccin de
pastos cultivados asociados permanentes, para un rea
productiva de 400 m2 aprox.
20 Familias usuarias del proyecto con tecnologa sin
riego, se benefician con semillas (Rye grass, Avena
forrajera) asistencia tcnica y capacitacin en produccin
de pastos cultivados asociados permanentes, para un
rea productiva de 400 m2 aprox
riego, se benefician con granos (arveja y haba),
grano, para un rea demostrativa de 200 m2 aprox
riego, se benefician con granos (arveja y haba),
grano, para un rea demostrativa de 400 m2 aprox
riego, se benefician con materiales, insumos, asistencia
tcnica y capacitacin en produccin de abonos
orgnicos Compost.
riego, se benefician con materiales, insumos, asistencia
tcnica y capacitacin en produccin de abonos
orgnicos con Mochila (Biol y Compost).
34 Familias usuarias del proyecto, se benefician con
aves, insumos, asistencia tcnica y capacitacin en
crianza de gallinas ponedoras
46 Familias usuarias del proyecto con tecnologa de
riego, se benefician con reproductores, insumos,
asistencia tcnica y capacitacin en crianza de cuyes
54 Familias usuarias del proyecto sin tecnologa de
riego, se benefician con reproductores, insumos,
asistencia tcnica y capacitacin en crianza de cuyes.

capacitacin, mdulo de Prcticas adecuadas.

mdulo de Agua segura.

mdulo disposicin de Cocina Mejorada.
Metas del Producto 2: Grupos de Hogares Rurales

con economas de subsistencia reciben asistencia
tcnica, capacitacin y dotacin de activos para la
gestin de emprendimientos rurales.
08 Grupos de emprendimiento conformados por 08

familias usuarias, se benefician con asistencia tcnica y
entrega de activos para el desarrollo de sus
emprendimiento de negocios rurales, segn la lnea de
accin a la que pertenecen
100 Familias usuarias del proyecto reciben capacitacin
personalizada en educacin financiera.
Productores organizados participan en ferias locales y
regionales ofreciendo productos agropecuarios de
excelente calidad.
Fuente: Elaboracin Propia
11
Mamagpampa
1.10. INVERSIN TOTAL DEL PROYECTO Y FUENTES DE FINANCIAMIENTO.
1.10.1 Financiamiento de FONCODES

La inversin que realiza FONCODES para la implementacin del presente
proyecto en el mbito del Casero Mamagpampa, Distrito de Caaris, Provincia de
San Ignacio, Departamento de Cajamarca; asciende a S/.425,000.01
(Cuatrocientos veinticinco mil con 01/100 soles) y corresponden a los recursos
financieros otorgados por FONCODES.
1.10.2 Contrapartida Local

a. Aporte de usuarios: S/.602,024.96 (Seiscientos dos mil veinticuatro con
96/100 soles), es el aporte de contrapartida de los usuarios que corresponde a
la valorizacin de la mano de obra no calificada e insumos menores.
b. Aporte del Municipio: El aporte del gobierno local del distrito de Caaris llega
a S/.12,879.49 (Doce mil ochocientos setenta y nueve con 49/100 soles).
1.10.3 Total de la inversin:
- Producto 1 : S/. 919 699.46

- Producto 2 : S/. 120 205.00
- Inversin Total : S/. 1 039, 904.46
RESUMEN
TEM APORTANTE IMPORTE (S/.)

1 Aporte comunal/Usuarios 602,024.96
2 FONCODES 425,000.01
3 MUNICIPALIDAD 12,879.49
TOTAL (S/.) 1 039,904.46
Son: Setecientos sesenta y cinco mil quinientos cuarenta con 38/100 Nuevos Soles
12
Mamagpampa
II) ESTRUCTURA DEL EXPEDIENTE TCNICO DEL PROYECTO
ASPECTOS GENERALES
2.1. NOMBRE DEL PROYECTO.
Proyecto: PP 0118: Acceso de los Hogares Rurales con Economas de

Subsistencia a Mercados Locales del Ncleo Ejecutor Mamagpampa
2.2. LOCALIZACIN.
Departamento : Lambayeque
Provincia : Ferreafe
Distrito : Caaris
Centro Poblado : Mamagpampa
2.3. DURACIN DEL PROYECTO:
El proyecto tendr una duracin de 36 meses (03 aos) a partir de su ejecucin.
2.4. CARACTERSTICAS DE LOS USUARIOS.
13
Mamagpampa
Poblacin segn edad y sexo
Nro.
Categoras
Varones Mujeres Total
Nios (0 12 aos) 53 59 112
Adolescentes (13 18 aos) 18 13 31
Jvenes (19 40 aos) 36 32 68
Adultos (41 64 aos) 13 14 27
Adulto mayor (65 a ms) 5 5 10
Total 125 123 248
Fuente: INEI Censos Nacionales 2007: XI de Poblacin y VI de vivienda.
Poblacin segn autoridades locales
Nmero
Categoras %
Varones Mujeres Total
Nios (0 05 aos) 26 29 55 15.80
Nios y adolescentes (06 18 aos) 54 58 112 32.18
Mayores de 18 aos 92 89 181 52.02
Total 172 176 348 100.00
Fuente: Inventario de tecnologas del hogar del Casero Mamagpampa en el marco del PP0118
Haku Wiay. 2016.
Poblacin segn informante clave, dicha informacin es proporcionada por el teniente

gobernador, Sr. Benito Rinza Huamn y pobladores asistentes al taller participativo, quienes
refieren que en el casero Mamagpampa la poblacin total es 348 de las cuales 172 son varones
y 176 mujeres, estando en una proporcin de 0.9773. La informacin presentada en cuadro
anterior solo es del casero Mamagpampa.
Los jvenes tienen un inters en continuar educndose, pero la falta de recursos econmicos y
de oportunidades son factores que impiden que continen sus estudios en el nivel superior de
jvenes que ya han culminado sus estudios secundarios y en la actualidad ellos estn
realizando actividades agropecuarios en su localidad.
En realidad el presente proyecto atender una poblacin total de 348 habitantes (100 familias),
estratificados por edades de la siguiente manera:
64 varones jefes de familia

36 mujeres jefas de familia
Asimismo las familias se encuentran constituidas por el siguiente nmero de

integrantes:
55 habitantes tienen una edad entre: Nios de 0 a 05 aos
112 habitantes tienen una edad entre: Adolescentes de 06 a 18 aos
181 habitantes tienen una edad entre: Jvenes de ms de 18 aos
14
Mamagpampa
As mismo cabe mencionar que el 3.00 % de la poblacin beneficiaria se encuentran

en el programa PENSIN 65.
2.5. RESUMEN DE LOS PRINCIPALES RESULTADOS DEL DIAGNSTICO

RURAL PARTICIPATIVO - DRP.
2.5.1 Primer Eje: Socio econmico
PROBLEMAS POTENCIALIDADES
SANEAMIENTO SANEAMIENTO
Poblacin no cuenta con agua potabilizada Existe fuente de agua en el Manantial
Carencia de Red de alcantarillado ojo de agua y Quebrada Pilcuyacu con
Disposicin de residuos slidos contaminan disponibilidad para consumos humano
el medio, no se hace gestin de residuo. que podra abastecer a varias
localidades, donde es necesario el
EDUCACIN mejoramiento del sistema.
Mano de obra disponible
Nivel bajo de rendimiento de nios y nias
Terreno disponible para construccin
de educacin inicial, primaria y secundaria.
de laguna de oxidacin
Porcentaje de analfabetismo en pobladores
reas estratgicas para manejo
y pobladoras de adultos altos.
de residuos.
Dbil Capacitacin a docentes Disponibilidad para trabajar y mejorar
Escaza enseanza de uso tecnolgico el uso de agua segura.
SALUD EDUCACIN
Poblacin no acude al control de crecimiento Pre disposicin de los padres para
y desarrollo al P.S. Mamagpampa. enviar a sus hijos a la escuela
Requieren colaboracin de todas las Presencia del Programa Juntos
autoridades locales. Presencia del Programa Qali Warma y
Familias son afectadas por el humo que Programa del Vaso de Leche
producen las cocinas de lea. Poblacin acepta capacitacin para
Falta rescatar plantas medicinales de la mejorar nivel de educacin.
zona. Existe energa elctrica para ensear y
Problema de desnutricin infantil. repotenciar el nivel tecnolgico.
SALUD
Infraestructura moderna y equipada
Cuentan con Profesionales de la salud
Disponibilidad de las viviendas para
instalar cocinas mejoradas.
Fuente: Taller Participativo Casero Mamagpampa, Distrito de Caaris 2016.
15
Mamagpampa
2.5.2 Segundo Eje: Recursos Naturales
AGUA AGUA
Tuberas rotas de red de entubado de agua Disponibilidad de manantiales
en mal estado permanentes en el ao
Bajos rendimientos de los cultivos por Agua disponible para proyecto de riego
carencia de infraestructura de riego, falto de en la quebrada Pilcuyacu y ojos de gua.
eficiencia en el riego. Lluvias permanentes en poca de
Canales de riego construidos en forma invierno.
rustica, sin derecho de uso de agua.
No cuentas con sistemas de riego SUELOS
No est registrado el derecho de uso de
Hay disponibilidad de suelos para
agua.
conservacin (reforestacin)
Zonas aptas para la instalacin de
SUELOS
pastos cultivados.
El suelo cada ao pierde fertilidad por Incorporar materia orgnica procesada
erosin hdrica y elica principalmente. (Compost), sera una prctica de manejo
Zonas propensas a derrumbes, sobre todo sostenible de suelo.
en trocha carrozable.
No existe un plan de manejo de suelo
BOSQUES
Pobladores carecen de prcticas en
conservacin del suelo. Zonas con aptitud para reforestacin
Suelos pierden materia orgnica Zonas apropiadas para pastos naturales
Zonas con especies nativas de plantas
BOSQUES Especies producen semillas ejm. Aliso,
Lanche, etc que se pueden utilizar para
Existen bosques que requieren un manejo
forestacin y reforestacin, durante la
adecuado en las partes de cordilleras.
visita se constat que las especies
Bosques en proceso de deforestacin
mencionadas no estaban en etapa de
acelerada en parte baja y media.
fructificacin y por ende no presentan
Existe poca rea reforestada y forestada.
semillas.
Hay especies que se estn extinguiendo y
Sera importante trabaja con especies
que solo se encuentran en las partes altas
forestales nativos para implementar
ejm. Pancho y Zuzo.
sistemas agroforestales y revalorar
nuestra riqueza maderable.
Fuente: Taller Participativo Casero Mamagpampa, Distrito de Caaris 2016.
2.5.3 Tercer Eje: Produccin Agrcola y Forestal
CULTIVOS AGRCOLAS CULTIVOS AGRCOLAS

El ao 2013 el cultivo de papa fue atacado Hay mucho pasto naturales en los
muy fuerte por Rancha negra, amarilla y meses de invierno por presencia de
heladas. lluvias
El costo para semillas, productos qumicos y Mano de obra disponible en los meses
fertilizantes es ms alto cada ao y los de diciembre a marzo.
precios para la venta de la cosecha son ms Potencialidad para mejorar los forrajes
bajos cada vez con especies mejoradas.
No existe vas de transporte accesible para Mucho inters por pobladores en la
transportar productos agrcolas mejora de pastizales.
16
Mamagpampa
No hay apoyo tcnico por instituciones

competentes.
Plagas y enfermedades son los principales
problemas en los diversos cultivos. FORESTAL
rea disponible para reforestacin en la
FORESTAL
zona.
La lea para consumo cada vez es ms Disponibilidad de rea para forestar con
escaza. especies nativas, debido a que estas ya
Carencia de plantones para reforestacin. estn adaptados a la zona.
Se presencia en los Pinus radiata un Disponibilidad de terreno para
insecto color amarillo con caractersticas construccin de vivero y mucho inters
similares a los Afidos (Pulgones), que estn por la comunidad.
causando el secado de las hojas, y en Inters en aprender a manejar plagas y
menor grado los P. patula. enfermedades por agricultores.
Tala indiscriminada de bosques (Rozo).
Agricultura migratoria en el mbito de
Mamagpampa.
Fuente: Taller Participativo Casero Mamagpampa, Distrito de Caaris, 2016.
2.5.4 Cuarto Eje: Produccin Pecuaria (transformacin, infraestructura,

comercializacin)
MANEJO GANADERO MANEJO GANADERO

Cada vez atacan ms enfermedades al SENASA debe intervenir como medio de
ganado vacuno. asesoramiento preventivo en las
Las aves de corral se ven afectadas por enfermedades del ganado vacuno.
enfermedades Familias dispuestas para recibir
Desconocimiento para aplicacin de capacitacin en crianza de animales
medicina y tratar a enfermedades. menores y aves de corral.
La crianza de cuyes se realiza en el Familias con conocimiento ancestral en
ambiente de la cocina, contaminando el manejo de enfermedades del ganado.
medio
Falta de botiqun para atencin de
enfermedades de los animales.
PASTOS CULTIVADOS
En mnimas reas se cultiva avena
PASTOS CULTIVADOS
forrajera.
Insuficiencia de recurso hdrico para la Se debe potenciar ms reas y practicar
produccin de pastos mejorados. el ensilaje para disponer de alimentos en
Carencia de semilla de pastos mejorados. verano.
PASTOS NATURALES
PASTOS NATURALES
Son ms resistentes a plagas y
Se estn agotando cada vez ms, debido a enfermedades.
que toman posicin por comuneros y lo Toleran fuertemente a la sequa
cierran. reas disponibles para una repoblacin
No hay infraestructura de riego. de pastos y plantacin de rboles
forestales.
Pastos naturales en mayor volumen en
invierno, para aprovechar mejor en
verano se debe implementar riego.
17
Mamagpampa
Fuente: Taller Participativo Casero Mamagpampa, Distrito Caaris 2016
2.5.5 Quinto Eje: TRANSFORMACIN, POSIBLES ACTIVIDADES

COMERCIALES Y DE NEGOCIOS
NEGOCIOS NEGOCIOS
Intervencin de intermediarios en la

Disponibilidad de los usuarios para
comercializacin produccin pecuaria.
aprender a comercializar sus productos.
Carencia de capital y conocimiento en el
Existe indicadores que la Mora y
manejo de crditos en entidades financieras.
Aguaymanto son una promesa de
Desconocimiento de pequeos planes de
cultivos para la comercializacin, esto
negocio.
debido a su alta produccin.
Carencia de apoyo tcnico para priorizacin
Zapallo y Chiuchi se puede innovar en
y acompaamiento de la emprendidura.
mermeladas y poner en comercializacin
Produccin y comercializacin de queso sin
a los consumidores.
asepsia.
Existe produccin de leche.
Produccin de Aguaymanto y mora sin
Implementar mini planta para dar un
mercado
valor agregado a la produccin de
Aguaymanto y mora.
Fuente: Taller Participativo Casero Mamagpampa, Distrito de Caaris, 2016.
2.6. RESULTADOS FINAL Y RESULTADO ESPECFICO DEL PROYECTO (EN

CONCORDANCIA CON LOS RESULTADOS DEL PPR 0118).
2.6.1 Resultado final del Proyecto
El resultado final del Proyecto, Acceso de Hogares Rurales con Economas de

Subsistencia a Mercados Locales del Ncleo Ejecutor Mamagpampa, es contribuir
a la inclusin econmica de los hogares rurales del Casero de Mamagpampa,
sobre todo aquellos con economas de subsistencia.
Indicador: Variacin anual del ingreso y gasto per cpita promedio en los hogares
que habitan en el Casero Mamagpampa, distrito de Caaris, Provincia de
Ferreafe, Departamento de Lambayeque.
2.6.2 Resultado especfico del Proyecto
El Proyecto, tiene como resultado especfico Hogares rurales del Casero

Mamagpampa, distrito de Caaris, provincia de Ferreafe, departamento de
Lambayeque, cuentan con oportunidades de acceso a mercados locales.
Indicador: Variacin del valor total de la produccin agropecuaria destinado a la

venta.
18
Mamagpampa
2.7. METAS DEL PROYECTO (EST REFERIDO A LAS PRINCIPALES METAS

FSICAS DE LOS PRODUCTOS 1 Y 2 DEL PROYECTO, LAS MISMAS QUE
SE DETERMINAN DESPUS DE CONCLUIDO EL DISEO DE DICHOS
PRODUCTOS).
2.7.1 Metas del Producto 1: Hogares Rurales con economas de subsistencia

reciben asistencia tcnica y capacitacin para el desarrollo de capacidades
productivas.
46 Familias usuarias del proyecto reciben asistencia tcnica y son dotados con
materiales para implementar riego por aspersin para pequeas reas.
100 Familias usuarias del proyecto, se benefician con semillas, materiales,
asistencia tcnica y capacitacin en produccin de hortalizas a campo abierto en
un rea productiva de 100 m2.
46 Familias usuarias del proyecto con tecnologa con riego, se benefician con
semillas (Rye grass, trbol) asistencia tcnica y capacitacin en produccin de
pastos cultivados asociados permanentes, para un rea productiva de 400 m2
aprox.
20 Familias usuarias del proyecto con tecnologa sin riego, se benefician con
semillas (Rye grass, Avena forrajera) asistencia tcnica y capacitacin en
produccin de pastos cultivados asociados permanentes, para un rea productiva
de 400 m2 aprox.
granos (arveja y haba), asistencia tcnica y capacitacin en produccin de grano,
para un rea demostrativa de 200 m2 aprox.
granos (arveja y haba), asistencia tcnica y capacitacin en produccin de grano,
para un rea demostrativa de 400 m2 aprox.
materiales, insumos, asistencia tcnica y capacitacin en produccin de abonos
orgnicos Compost.
materiales, insumos, asistencia tcnica y capacitacin en produccin de abonos
orgnicos con Mochila (Biol y Compost).
34 Familias usuarias del proyecto, se benefician con aves, insumos, asistencia
tcnica y capacitacin en crianza de gallinas ponedoras.
46 Familias usuarias del proyecto con tecnologa de riego, se benefician con
reproductores, insumos, asistencia tcnica y capacitacin en crianza de cuyes.
19
Mamagpampa
54 Familias usuarias del proyecto sin tecnologa de riego, se benefician con

reproductores, insumos, asistencia tcnica y capacitacin en crianza de cuyes.
100 Familias usuarias del proyecto, se benefician con mdulo de Agua segura.
100 Familias usuarias del proyecto, se benefician con capacitacin, mdulo de
Prcticas adecuadas.
100 Familias usuarias del proyecto, se benefician con mdulo disposicin de
Cocina Mejorada.
2.7.2 Metas del Producto 2: Grupos de Hogares Rurales con economas de

subsistencia reciben asistencia tcnica, capacitacin y dotacin de activos para la
08 Grupos de emprendimiento conformados por 08 familias usuarias, se

benefician con asistencia tcnica y entrega de activos para el desarrollo de sus
emprendimiento de negocios rurales, segn la lnea de accin a la que
pertenecen.
100 Familias usuarias del proyecto reciben capacitacin personalizada en
educacin financiera.
Productores organizados participan en ferias locales y regionales, ofreciendo
productos agropecuarios de excelente calidad.
2.8. ANLISIS DEL NIVEL DE DESARROLLO DE LAS TECNOLOGAS DE LOS

HOGARES EN LA SITUACIN SIN PROYECTO
2.8.1. Situacin actual de las tecnologas productivas de las familias usuarias.
a. Infraestructura de Riego.
La zona media y baja del Casero Mamagpampa, cuenta con riego en secano, en
operacin, cuenta con dos (02) canales de riego El Pilcuyaku y el Segsegyaku. Estos dos
canales de irrigacin a tajo abierto (agua que es utilizada para consumo), actualmente se
encuentran en forma rudimentaria y sin revestimiento, stos canales no cuentan con
derechos de uso de agua.
20
Mamagpampa
Infraestructura de canal operativo Pilcuyaku.
Infraestructura de canal operativo Segsegyaku
b. Huerto fijo de hortalizas a campo abierto
La produccin de hortalizas de parte de las familias del Casero Mamagpampa, es una

actividad realizada en forma complementaria al cultivo de pastos y otros cultivos
anuales, principalmente en pequeas reas aledaas a la vivienda, sin utilizar criterios
21
Mamagpampa
tcnicos para una mejor productividad, dirigida especialmente para el autoconsumo, las
principales hortalizas que producen son lechuga, repollo, arveja, cebolla china, haba,
chiuchi entre otros. La mayora de familias dedicadas a producir hortalizas, no realizan
almcigos, sino siembran las plantas en forma directa a sus terrenos. El destino final de
estos productos es el autoconsumo, en el que muchas veces, el desconocimiento de
las propiedades nutricionales y su importancia en el desarrollo humano y
mantenimiento de la buena salud hace que sean subvalorados en la dieta diaria por las
mismas familias.
El principal inconveniente para la produccin a mayor escala de hortalizas es la falta de

disponibilidad de semillas y agua para riego durante las temporadas de sequa, pocas
en que hacen uso del agua destinado para consumo humano, mediante el uso de
mangueras y/o baldes.
Es de vital importancia asistir con pequeas tecnologas de abastecimiento de agua

mediante aplicacin de riego por aspersin, que significa un ahorro de recurso hdrico,
puesto que el Casero Mamagpampa cuenta con las caractersticas climticas y de
espacio necesarios para fortalecer esta produccin, ya que a nivel local, existe una
gran demanda de hortalizas y permitir una seguridad alimantaria.
22
Mamagpampa
Huerto familiar con variedad de especies hortcolas
c. Parcelas de pastos asociados.
En la comunidad de Mamagpampa, la produccin de pastos se ha identificado cultivos de

avena forrajera, pastos como ray grass. Esta produccin es destinada a la alimentacin
de animales mayores mediante el pastoreo rotativo de invernas y alimentacin de
animales menores a travs del corte del forraje. Cabe sealar que la crianza de animales
mayores y menores es de forma extensiva, que no implica mayor importancia econmica
en la poblacin, debido a que su principal actividad econmica es la produccin del
cultivo de haba, seguido de cultivos de papa, y arveja en menor escala.
Parcela de pastos naturales avena forrajera
d. Miniparcelas para la produccin de granos y tubrculos.
Los principales especies cultivadas en granos son: haba, se ha encontrado que las
familias tienen como principal cultivo la papa, olluco y oca para consumo. Los dems
cultivos como olluco, papa y oca; no son significativos, debido a que su cultivo solo
se da en pequeas escalas. Cabe sealar que el manejo del cultivo es emprico, por
carencia de asistencia tcnica y escasa provisin de insumos y fertilizantes
adecuados, del cual deriva baja produccin y productividad cuyas causas son: el
manejo inadecuado de los cultivos, escasa planificacin de siembras, baja eficiencia
del uso de agua de riego, escasa gestin organizacional, escasa articulacin de
mercado, etc., que conllevan a bajos precios de los productos.
23
Mamagpampa
Sembros de papa en terreno, en secano en la parte alta
Cultivo de oca en terreno en secano en la parte alta
24
Mamagpampa
Cultivo de pastos en terreno en secano en la parte baja
e. Agroforestera (plantones)
En el mbito del proyecto existen pequeos bosques. Las principales especies

que se encuentran en el mbito del proyecto y que son poco significativas son:
Pino (Pinus Radiata), etc. Es necesario concientizar sobre forestacin y
reforestacin, as como dotar a las familias usuarias con plantones de especies
nativas e introducidas que favorezcan la conservacin de los suelos, y
coadyuven el desarrollo de los cultivos agrcolas.
Pino (Pinus radiata),
25
Mamagpampa
Arboles de aliso en el mbito del proyecto.
f. Mdulo de abonos orgnicos.
En el Casero Mamagpampa, las familias usuarias no cuentan con tecnologas o

tcnicas culturales de preparacin de abonos orgnicos; utilizan el guano y
estircol de sus animales de forma directa, sin ninguna preparacin previa,
corriendo el riesgo muchas veces de intoxicar o quemar las plantas, algunas
familias describen que entierran el guano por un espacio de tiempo, sin embargo
esta actividad la realizan de forma emprica sin conocer ni tomar en cuenta los
fundamentos tcnicos que requiere la preparacin de un adecuado abono
orgnico. Asimismo los rastrojos de cultivos lo utilizan en la alimentacin de sus
animales, desechando los residuos, sin considerar la devolucin de materia
orgnica al suelo. Algunos agricultores recurren al abono sinttico para el abono
de sus cultivos.
26
Mamagpampa
g. Mdulo de crianza de gallinas.

La crianza de gallinas es de tipo criolla, es una crianza traspatio o criadas al aire
libre donde estas recorren grandes distancias para alimentarse ya que solo le
suministran maz una vez al da, estas duermen en troncos y la produccin de
huevos es escasa, en promedio posen 6 gallinas por hogar y recogen en
promedio 1 huevo por da, el resto lo dejan para la incubacin natural para
mantener siempre aves en sus hogares. El destino de estas aves es para el
autoconsumo de carne y de huevos, limitndose en ocasiones a la venta para
salvaguardar emergencias que pueda presentarse en la familia. El principal
problema que manifiestan las familias usuarias es el desconocimiento frente a la
presencia de enfermedades infecciosas como el caso de la Diarrea blanca o
salmonelosis, que desalienta la crianza masiva de la especie, asimismo el
desconocimiento en alimentacin y manejo perjudica la productividad en cuanto
a postura por parte de las aves.
Crianza de
gallinas a
campo
abierto
27
Mamagpampa
h. Mdulo de crianza de cuyes.

La crianza de los cuyes es realizada en forma inadecuada, sin considerar
aspectos tecnolgicos de Gentica, alimentacin, reproduccin y sanidad. La
crianza se realiza en la cocina o en pequeos ambientes acondicionados sin
brindar espacios suficientes, ni la ventilacin e iluminacin necesaria. La
seleccin y reproduccin de los animales no se realiza tcnicamente, por lo que
se encuentran animales genticamente degenerados con una alta tasa de
mortalidad al nacimiento, sobre todo por la alta consanguinidad en los animales.
Son alimentados con los forrajes producidos en las zonas y residuos de cocina.
El consumo de la carne de cuy, solo se da en fechas especiales, como en
cumpleaos y fiestas tradicionales.
Crianza familiar de cuyes con bajos rendimientos
2.9. DISEO DEL PRODUCTO 1 DEL PROYECTO: HOGARES RURALES CON

ECONOMAS DE SUBSISTENCIA RECIBEN ASISTENCIA TCNICA Y CAPACITACIN
PARA EL DESARROLLO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS.
2.9.1. Utilizando el enfoque de demanda, se disea el mdulo de riego por

aspersin teniendo como fuente de abastecimiento los canales existentes
que pasan cerca a los hogares.
De acuerdo a la informacin obtenida durante el trabajo de campo en cada zona

del Casero de Mamagpampa, se determin implementar con riego por
aspersin a familias que dispongan de condiciones favorables para la instalacin
28
Mamagpampa
de las mismas, para lo cual se consider la implementacin de riego bajo las

condiciones que se detallan:
i) Dotacin de 46 mdulos de riego por aspersin.

Dentro del mbito de la localidad el Casero Mamagpampa se pudo
constatar que existen 02 fuentes importantes de agua (Cuadro 24 del
DRP), pero a nivel local existen 2 canales de riego denominados Pilcuyaku
y Segsegyaku, que tcnicamente es factible aprovechar el agua para uso
agrcola y pecuario.
Se propone la entrega de 46 mdulos de riego consistentes en la

construccin de una Toma Lateral Captacin, que se construir en el
cauce del canal existente, construccin de una caja para hidrante y la
instalacin de un sistema mvil que sern a nivel de cada hogar
identificado para esta tecnologa.
Para tal fin, se realiz una identificacin tentativa de 46 usuarios del

proyecto que poseen reas agrcolas en la parte inferior de la quebrada
Pilcuyaku y Segsegyaku, asumiendo que puedan hacer uso de la
tecnologa propuesta a nivel de cada hogar identificado. Esta propuesta se
realiz previa consulta con la oficina de Evaluacin de la Unidad
Facilitadora de Oportunidades Econmicas UIFOE, FONCODES, Zonal
Chiclayo, la cual se planea ejecutar simultneamente con el presente
proyecto, por lo que no se tiene definido an las ubicaciones y
coordenadas exactas de la presente tecnologa propuesta.
a) Balance Hdrico: Riego Tecnificado por Aspersin en el Casero

Mamagpampa
Demanda y disponibilidad de agua para riego.
Por la carencia de infraestructura para riego, es recomendable

tcnicamente factible la implementacin de un proyecto de riego ya sea a
canal abierto o con la construccin de un reservorio para aprovechar el
agua con fines de uso agrcola, de esta manera repotenciar el sector
agrcola en la zona y disminuir el riesgo de prdida por sequa. Como ya
se mencion el agua que abastecer el sistema de riego tecnificado por
aspersin en el Casero Mamagpampa ser a travs de la quebrada
Segsegyaku y de la quebrada Pilcuyaku que se ubica en la zona baja del
Casero.
. Se beneficiarn 46 familias usuarias de esta tecnologa y regara un

aproximado de 2 Ha.
29
CUADRO A
ANALISIS DE LA OFERTA DE AGUA PARA RIEGO
MESES
UNIDAD DE
VARIABLE TOTAL
MEDIDA ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
l/s
0.23 0.23 0.21 0.20 0.19 0.19 0.15 0.14 0.12 0.12 0.15 0.19
Caudal aforado
m3/hr
0.83 0.83 0.76 0.72 0.68 0.68 0.54 0.50 0.43 0.43 0.54 0.68
Tiempo de Riego Hr/da

24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00
Frecuencia de Riego das

1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
N Riegos al mes
31.00 28.00 31.00 30.00 31.00 30.00 31.00 31.00 30.00 31.00 30.00 31.00
N de das del mes das

31.00 28.00 31.00 30.00 31.00 30.00 31.00 31.00 30.00 31.00 30.00 31.00
Oferta de Agua Mensual m3/mes 5,561.57 616.03 556.42 562.46 518.40 508.90 492.48 401.76 374.98 311.04 321.41 388.80 508.90
30
CUADRO B
ANALISIS DE LA DEMANDA DE AGUA PARA RIEGO
Eficiencia de Riego: 0.7

UNIDAD MESES
VARIABLE DE
MEDIDA ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Eto Evapotrans.Pot mm/da 2.32 2.02 2.86 2.86 1.26 2.65 2.70 2.14 1.88 1.69 2.74 2.22
Kc Ponderado 0.00 0.00 0.00 0.00 1.15 1.00 0.75 0.75 0.75 0.50 0.40 0.00
Etc Evapotrans.Real mm/da 0.00 0.00 0.00 0.00 1.44 2.65 2.03 1.61 1.41 0.84 1.10 0.00
Precipitacin mm/da 0.02 0.02 0.07 0.02 0.05 0.01 0.01 0.01 0.02 0.04 0.04 0.02
Requerimiento (Ln) mm/da 0.00 0.00 0.00 0.00 1.40 2.63 2.02 1.60 1.39 0.81 1.06 0.00
Eficiencia de Riego % 70% 70% 70% 70% 70% 70% 70% 70% 70% 70% 70% 70%
Lmina Bruta mm/da 0.00 0.00 0.00 0.00 1.99 3.76 2.89 2.28 1.99 1.15 1.51 0.00
Volumen m3/ha/da 0.00 0.00 0.00 0.00 19.95 37.60 28.85 22.84 19.87 11.54 15.09 0.00
Area Ha 0.0010 0.0010 0.0010 0.0010 0.0010 0.0010 0.0010 0.0010 0.0010 0.0010 0.0010 0.0010
Mdulo de Riego m3/da 0.02 0.00 0.00 0.00 0.02 0.04 0.03 0.02 0.02 0.01 0.02 0.00
N de das de mes das 31 28 31 30 31 30 31 31 30 31 30 31
Demanda de Agua m3/mes 0.62 0.00 0.00 0.00 1 1 1 1 1 0 0.45 0.00
Caudal l/s 0.00023 0.00000 0.00000 0.00000 0.00023 0.00044 0.00033 0.00026 0.00023 0.00013 0.00017 0.00000
0.00044
31
CUADRO C
BALANCE HIDRICO
MESES
UNIDAD DE
VARIABLE TOTAL
MEDIDA
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Demanda de Agua
m3/mes 5.37 0.62 0.00 0.00 0.00 0.62 1.13 0.89 0.71 0.60 0.36 0.45 0.00
Mensual
Oferta de Agua
m3/mes 5,561.57 616.03 556.42 562.46 518.40 508.90 492.48 401.76 374.98 311.04 321.41 388.80 508.90
Mensual
+SUPERAVIT -
m3/mes 5,556.19 615.41 556.42 562.46 518.40 508.28 491.35 400.87 374.27 310.44 321.05 388.35 508.90
DEFICIT
32
Grafico Balance Hidrico

700.00
600.00
500.00
400.00
Volumen (m3)
300.00
Demanda
200.00
Oferta
100.00
0.00
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Meses
b) Diseo del mdulo de Riego Tecnificado por Aspersin en el Casero Mamagpampa.
(Planos Anexos)
33
c) Metrados de los materiales e insumos: Riego por aspersin a travs

Casero Mamagpampa
d) Especificaciones tcnicas para la instalacin, operacin y mantenimiento:

Riego Por gravedad en Casero Mamagpampa
PROCESO DE IMPLEMENTACIN DE LA TECNOLOGA DE RIEGO

PROPUESTA
El riego por aspersin que se instalar en esta zona del Casero de Mamagpampa,
se sustenta en mejorar la eficacia del aprovechamiento del nico recurso hdrico del
que hace uso esta parte de la poblacin, que se refiere al riego por aspersin que
comprende la construccin de la infraestructura primaria de riego que consta de los
siguiente:
Construccin de Toma Lateral Captacin.

Construccin de Caja para Hidrantes.
Instalacin del Sistema Mvil.
CONSTRUCCIN DE TOMA LATERAL CAPTACIN.
34
Se construir en el cauce del canal existente cuya pendiente es moderada y de

seccin rectangular de 0.25 m de base y 0.80 m de altura, un tramo revestido de
Zona Alta concreto Fc= 140 Kg/Cm, en una longitud de 1.20 m, donde se instalar un
pequeo barraje con la finalidad de disminuir la velocidad del agua y poder captarla
mediante una toma lateral, donde se usar una manguera de que permitir
conducir el agua hacia un tanque de Polietileno de capacidad 1100 Lts. Que
funcionar como una cmara de carga. Dicho tanque ser instalado en una zona
segura y acondicionada mediante un terrapln donde se colocar madera rolliza
4 y una longitud L=1.60 m. (06 Unid.) Como base de apoyo para el Tanque de
Polietileno.
CONSTRUCCIN DE CAJA PARA HIDRANTES.

Son los puntos de entrega hacia las lneas mviles de riego, estas estructuras sern
construida de concreto simple (Fc= 140 Kg/Cm) con sus respectivas vlvulas, aqu
se instalarn las lneas mviles de riego en la cuales van los aspersores. Se ha
planteado la construccin de 01 hidrante, cuyas caractersticas de los mismos de
detallan en el plano respectivo.
INSTALACIN DEL SISTEMA MVIL.
Son mangueras de polietileno de 21 mm (1/2) en las cuales van instalados los

aspersores (1 por lnea) la presin a la entrada de la lnea mvil no ser menor a un
bar, para que los aspersores funcionen normalmente en la prctica los regantes
colocarn las lneas de aspersores lo ms paralelo posible a las curvas de nivel, y el
distanciamiento entre una y otra posicin variara ligeramente. Adems se podr
compensar las diferencias en la presin haciendo variar el dimetro de las boquillas
de los aspersores.
2.9.2 Tipologas de los hogares del NE
2.9.2.1. Zona Alta (3048 msnm a 3400 msnm)
Corresponde a zonas desde los 3048 a los 3400 msnm aproximadamente,

conformado por 10 hogares que viven permanentemente en esta zona del Casero
Mamagpampa; poseen parcelas agrcolas en esta zona.
Esta zona representa un mnimo porcentaje de la poblacin, su principal actividad

econmica radica en la agricultura complementando con la ganadera; las mujeres
principalmente se dedican al bordado con telares para confeccionar mantas,
ponchos y sus propias vestimentas tpicas de la zona. Los terrenos son comunales y
cada uno es posesionario del reas que van de 3.00 a 2.00 has por productor.
2.9.2.2. Zona Media (3,021 msnm 3,048 msnm)
35
(Entre 3021 a 3048 m.s.n.m.)Desde los 3,021 hasta los 3,048 msnm, en esta zona
se encuentra hasta 25 de hogares. Los hogares de esta zona se dedican a
diferentes actividades, como agricultura, ganadera, principalmente los varones. Las
mujeres se dedican al cuidado del hogar y los animales. Las parcelas que poseen
los hogares ubicados en esta zona son principalmente de una extensin aproximada
de 800m2 a 15000 m2. Los terrenos son comunales y cada uno es posesionario del
reas que van de 1.00 has por productor.
2.9.2.3. Zona Baja (3,000 msnm 3,021 msnm)
Corresponde desde los 3,000 hasta los 3,021 msnm en esta zona se encuentra
hasta el 70% de hogares, as como las principales instituciones locales del Casero.
Los hogares de esta zona se dedican a diferentes actividades, como agricultura,
ganadera, comercio, minera, construccin, principalmente los varones. Las
mujeres principalmente se dedican al cuidado del hogar y la confeccin de sus
propios vestidos tpicos de la zona, y al cuidado de los animales. Las parcelas que
poseen los hogares ubicados en esta zona son principalmente de una extensin de
0.5 a 1 ha. En esta zona se identificaron a 65 hogares usuarios del proyecto.
2.9.3. El programa de produccin de los cultivos, segn las tipologas de hogares
a) Determinacin de los recursos de suelos, condiciones climticas y altitud.
Considerando las tipologas por zonas altitudinales se puede determinar:
La zona alta
La zona alta presenta disponibilidades de pastos naturales, tanto nativas

como introducidas. La altitud de esta zona no impide la crianza de animales
menores. Los suelos son de Color negro, superficial estructura con afloramiento
pedregoso. Fuerte pendiente en laderas, ondulado en el Valle 45 %. Presencia de
fuertes vientos que son ms intensos durante el perodo comprendido entre mayo y
setiembre. Se presentan lluvias slo entre diciembre a abril, siendo ms intensas
durante los meses de Febrero a Abril, el resto de meses llueve con muy poca
intensidad y frecuencia, siendo los meses ms secos julio a octubre, En el ao
2007-2008 se present poca de heladas en los meses de Noviembre a Diciembre.
Actualmente no se ha presentado ese fenmeno.
Zona Media
Las caractersticas de esta parte son similares a la zona alta, el suelo es negro, con
gradientes arcillosa mayor profundidad color rojizo, menor cantidad de piedras, con
pendientes moderada y fuerte con algunas Lomadas y zonas planas 15 a 30%. Las
lluvias se presentan en los meses de Diciembre a finales de abril siendo ms
intensas durante los meses de Febrero a Abril, el resto de meses llueve con muy
36
poca intensidad y frecuencia, siendo los meses ms secos julio a octubre, En el ao

2007-2008 se present poca de heladas en los meses de Noviembre a Diciembre.
Zona Baja
El suelo es negro, con textura franco, franco arenoso, marrn oscuro, ligeras
pendiente con algunas zonas planas. Las lluvias se presentan en los meses de
Diciembre a finales de abril siendo ms intensas durante los meses de Febrero a
Abril, el resto de meses llueve con muy poca intensidad y frecuencia, siendo los
meses ms secos julio a octubre, En el ao 2007-2008 se present poca de
heladas en los meses de Noviembre a Diciembre. Actualmente no se ha presentado
ese fenmeno.
Recursos agrcolas predominantes en las zonas:
Zona Alta
Cultivos intensivos: Papa (Solanum tuberosum L.) Var. Libertea, Oca (Oxalis
tuberosa), Olluco (Ollucus tuberosum), arveja.
Cultivos permanentes: se encuentran los pastos naturales: Pastos grama rastrera,

avena forrajera.
Forestales: reas conformadas por plantaciones, Pinus radiata, Pinus patulla.
Zona Media
Cultivos intensivos: Maz, habas, papa, cebada, ocas, olluco, aracacha en

monocultivos y policultivos, principalmente. Mora (Rubus spp.) Aliso, Sauce, Chillca,
Huanca, Quinuajero, Luto, Tere, Sauco (sambucus spp) Paja hichu, Pachataya,
Lamucho, Poro poro. Aguaymanto (Physalis peruviana L.)
Cultivos permanentes: el nico cultivo es el pasto natural que crecen en las

praderas y son aprovechados para alimentacin de los ganados vacunos y ovinos,
estos pastos son similar a la grama dulce.
Los forestales Pinus radiata y P. patula, estn sembrados en como cortina rompe
viento y en reas sin cultivo agrcola, en estas reas se puede implementar la
produccin de hogos comestibles que crece y se desarrolla en simbiosis con el
pino y son de alto nivel nutritivo en protenas.
Zona Baja
Cultivos intensivos: Maz (Zea mays L.) conocido como Saicano o comn (2.0
ton/ha o 30 qq/ha), Trigo (Triticum aestivum) (20 qq/Ha), Arveja (Pisum sativum
L.) (15 qq/ha).
37
Cultivos permanentes: Rye grass.
Pastos naturales: Pastos grama rastrera, (35 qq/Ha), Prevalencia de kikuyo

(Pennisetum clandestinum), sobre todo en reas donde se han dejado de
sembrar. Forestales: Pinus radiata, Pinus patulla, Eucaliptus spp., Sauco
(Sambuco spp), Ciprs (Cupressus) Mora (Rubus spp.), Shimbol o Aguaymanto
(Physalis peruviana L.
b) Determinacin de la cedula de cultivo actual y su manejo
Se determin la cdula de cultivo actual en base a los principales cultivos

producidos en el mbito del proyecto. Debido a los escases de agua, los cultivos
producidos son bajo un sistema de produccin en secano.
38
CUADRO N 1: CEDULA Y CALENDARIO DE CULTIVO SECANO
CULTIVOS ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEPT. OCT. NOV. DIC.
REA %
Repollo 0.002 1.54 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002
Caigua 0.002 1.54 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002
0.000 0.000 0.000 0.000
0.0005 0.0005 0.0005 0.0005 0.0005
Culantro 0.0005 0.38 5 5 5 5
Zapallo 0.002 0.002 0.002 0.002
0.0025 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025
macre 0.0025 1.92 5 5 5 5
Zambumba 0.002 1.54 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002 0.002
Cebolla china 0.001 0.77 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001
Papa 0.02 15.38 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020
Arveja 0.02 15.38 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020
Haba 0.02 15.38 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020
Ryegrass 0.02 15.38 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020
Trebol blanco 0.02 15.38 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020
TOTAL 0.110 84.6 0.049 0.047 0.048 0.050 0.070 0.050 0.068 0.088 0.088 0.088 0.088 0.089
Fuente: Elaboracin propia en base a la informacin de
campo y a las encuestas Campaa Principal
Campaa secundaria
Campaa terciaria
39
c) Identificacin de la cedula de cultivos proyectado
Plan de cultivos.
Conseguir el aumento de los rendimientos de la produccin de los cultivos de pastos

mejorados y de pan llevar por considerarse prioritarios, necesariamente implica
cambios tecnolgicos, uso racional de los suelos y agua, insumos, inversin de
capitales y asistencia tcnica.
Criterios optados para formular la cdula de cultivos.
Para establecer la clula de cultivo se han analizado y sopesado convenientemente

los siguientes criterios:
- Uso racional de los recursos agua y suelo con la finalidad de obtener en

forma permanente durante todo el ao maximizando la produccin y productividad
de pastos mejorados, cultivos agrcolas y hortalizas as mismo una doble campaa
al ao.
- Cambios progresivos en la actual estructura de cultivos incorporando el total
de reas explotadas en secano a riego permanente.
- Dar prioridad a los cultivos agrcolas, hortcolas y de pastos que se adapten
a la zona ya que sus tierras se encuentran ubicadas en cuotas de por debajo de la
captacin.
Cdula de los cultivos.
El proyecto propone una cdula de cultivo que incluye los siguientes cultivos:
cebada, papa.
En los dos cuadros siguientes, se presentan las cdulas de cultivo con la rotacin
anual que se programar hasta la vida del proyecto.
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CUADRO N 2: CDULA Y CALENDARIO DE CULTIVO CON RIEGO POR ASPERSIN
CULTIVOS ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEPT. OCT. NOV. DIC.
REA %
Repollo 0.002 1.54 0.002 0.002 0.002 0.002 0.0020 0.002 0.0020 0.0020 0.0020 0.0020
Caigua 0.002 1.54 0.002 0.002 0.0020 0.002 0.0020 0.002 0.0020 0.0020 0.0020 0.0020
Culantro 0.0005 0.38 0.0005 0.0005 0.0005 0.0005 0.0005 0.0005 0.0005 0.0005 0.0005
Zapallo macre 0.0025 1.92 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025 0.0025
Zambumba 0.002 1.54 0.0020 0.0020 0.0020 0.002 0.0020 0.0020 0.0020 0.0020 0.0020
Cebolla china 0.001 0.77 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001
Papa 0.02 15.38 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020
Arveja 0.02 15.38 0.0200 0.0200 0.0200 0.0200 0.0000
Haba 0.02 15.38 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020
Ryegrass 0.02 15.38 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.020 0.02 0.020 0.02 0.02 0.02 0.02
Trebol blanco 0.02 15.38 0.0200 0.0200 0.0200 0.0200 0.0200 0.0200
TOTAL 0.110 84.6 0.0485 0.047 0.05 0.05 0.07 0.05 0.068 0.088 0.088 0.088 0.088 0.069
Fuente: Elaboracin propia en base a la informacin de campo y a las encuestas Campaa Principal
Campaa secundaria
Campaa terciaria
41
Mamagpampa
d) Diseo de cada uno de los mdulos propuestos. Precisar la alternativa

de solucin para superar las deficiencias, si las hubiera, para mejorar la
produccin y productividad.
Los mdulos propuestos con el proyecto, as como la implementacin y

descripcin de cada uno de ellos se mencionan a continuacin.
A. PRODUCCIN DE HORTALIZAS A CAMPO ABIERTO
Con el proyecto, se dotar a las familias con semillas de siete especies de

hortalizas, para instalar 100 m 2 durante dos campaas productivas. Las
especies hortcolas consideradas son: repollo, caigua, culantro, cebolla china,
zapallo, arveja, chiuchi para lo cual se desarrollaran las siguientes actividades:
A.1: LIMPIEZA Y PREPARACIN DEL TERRENO.

La limpieza y preparacin del terreno se har manualmente.
Principales Actividades:
Limpieza del terreno de piedras y todo material que no se pueda incorporar al
suelo al momento de la preparacin.
Rotura del suelo con pico o yunta y desterronado o cruce, que permite el
mullido e incorporacin de materia orgnica al suelo.
Preparacin de los surcos, cuya distancia entre surcos ser de 50 cm y arreglo
de los canales de riego cuando son necesarios.
Preparacin de la camas de almcigo, para los cultivos que los requieran,
estas sern protegidas con tinglados de la insolacin y del ataque de insectos
y otros animales perjudiciales.
A.2: ACTIVIDADES DURANTE LA SIEMBRA
La siembra puede ser directa como el caso del repollo, zambumba, caigua,
culantro y zapallo, estos consisten en colocar la semilla directamente al suelo
previamente preparado; mientras que la especie de cebolla requieren ser
almacigados en la primera etapa del cultivo, protegiendo a las semillas de las
posibles inclemencias tales como insolaciones, lluvias, heladas, granizos, etc.
haciendo uso de tinglado, para luego ser trasplantados a campo definitivo una
vez alcancen el tamao adecuado. El costo de las semillas e instalacin del
tinglado ser financiado en su totalidad por FONCODES.
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Mamagpampa
Siembra Directa
Se realizar directamente en el terreno donde permanecer hasta producir los
frutos que se han de cosechar.
Cuidados
- Regar permanentemente.
- Ubicar la instalacin en lugares adecuados para evitar daos ocasionados
por animales nocturnos y heladas.
- Vigilar permanentemente la aparicin de plagas y enfermedades.
- Controlar la presencia de aves en la siembra y durante el proceso de
desarrollo de las hortalizas.
Recalce:
Si hubiese disponibilidad de semillas, realizar el recalce, que consiste en
resembra las semillas que no germinaron en el rea de cultivo.
Siembra Indirecta (Almcigo)
Preparacin del suelo para el almcigo:
- Mezclar dos partes de tierra con una parte de compost y una parte de
arena, 2-1-1.. Realizar la mezcla y desmenuzar; por ltimo nivelar el campo
de cultivo.
- Desinfectar las camas mediante la exposicin a los rayos del sol para
eliminar los grmenes y bacterias que ocasionan enfermedades
(patgenos).
Desterronado y mullido
- Consiste en mullir los terrones que quedaron con ayuda de un pico y un
rastrillo de manera que el suelo este uniforme sin terrones.
43
Mamagpampa
Nivelado
- Se realizar con una tabla de manera que no quede hoyos o desniveles.
Siembra en almcigos
Una vez que el terreno se encuentre uniforme, suelto y hmedo se procede:
- Trazar lneas con ayuda de una tabla a 10 cm de distanciamiento entre
ellas.
- Sembrar a chorro continuo y respetando el distanciamiento.
- Tapar la semilla con una capa de tierra del doble de espesor que la semilla.
- Apretar la tierra con los dedos para mejorar el contacto semilla tierra.
- Cubrir lo sembrado con una capa de paja.
- Regar con una regadera o una botella de plstico con orificios en la parte
baja por la maana y la noche.
Desahje o raleo en el almcigo

- Ralear si es que la emergencia de las semillas es muy densa. Consiste en
dejar espaciadas a las plantas, arrancando las ms dbiles en los lugares
tupidos.
- Realizar esta operacin cuando las plantas tengan de 3 cm a 5cm de alto y
el suelo est hmedo.
44
Mamagpampa
Tinglado
- Proteger el almcigo contra los factores climatolgicos (heladas,
granizadas, lluvias fuertes, vientos fuertes).
- Para este fin se puede utilizar palos como soporte y malla raschel, tambin
se puede utilizar esteras o paja, dependiendo de la disponibilidad de la
familia usuaria.
Cuidados
- Por ningn motivo el suelo debe perder humedad.
- La radiacin solar no debe caer directamente a las plntulas.
- Evitar daos ocasionados por animales.
Trasplante
- El momento oportuno para trasplantar la cebolla es cuando esta tenga una
longitud de 10 a 15 cm y un grosor como la de un lpiz. Al momento de su
trasplante eliminar un tercio de sus hojas y un tercio de sus races.
- El trasplante para el caso de la lechuga y la col se realiza cuando las
plntulas tengan de 4 a 6 hojas verdaderas u 8 cm de altura
aproximadamente.
- Generalmente las plntulas permanecen en los almcigos de 4 a 6
semanas. Se recomienda realizar el trasplante en horas de baja radiacin
solar.
A.3: LBORES CULTURALES

Deshierbo
- Es recomendable eliminar las malezas cuando estas estn pequeas.
Recalce
- Consiste en restituir las plntulas que por alguna razn no prendieron en el
campo definitivo.
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Mamagpampa
Riego
- Regar al terminar de sembrar en el almcigo o en el campo.
- Regar cada 5 das aproximadamente, controlando la humedad de la tierra,
sobre todo el riego es con mayor frecuencia desde el trasplante hasta el
prendimiento de la planta.
- Regar de preferencia de 3:00 a 4:00 pm para que el suelo guarde calor
durante el da y se pueda conservar durante la noche.
Abonamiento
- Realizar el abonamiento en los almcigos o en campo definitivo, abonar el
terreno con el bocashi obtenido en el respectivo mdulo.
A.4: CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

La presencia de plagas y enfermedades deben ser evaluadas y
controladas preventivamente, aplicando el manejo integrado de plagas y
enfermedades, por lo que se recomienda lo siguiente:
Realizar buena preparacin y abonamiento del terreno.
Realizar el manejo integrado de las plagas y enfermedades.
Incorporar adecuada y abundante materia orgnica en el suelo.
Evitar el uso de agroqumicos y su uso es como ltimo recurso de
control.
Realizar siembras alternadas entre las variedades de hortalizas.
Realizar evaluaciones constantes y realizar control mediante la
aplicacin de productos naturales o repelentes (tabaco, aj, ruda,
molle etc.).
A.5: COSECHA
Se realizar manualmente y va depender de la especie y variedad que
se ha cultivado.
Todas las actividades agrcolas se desarrollaran en el cultivo de cada
especie y se realizar con la participacin activa de la familia de los
usuarios, con el aporte de mano de obra, herramientas e insumos
propios para cada actividad programada; mientras que cada actividad
ser asistida tcnicamente por el experto local.
Todas las actividades antes descritas se realizarn de acuerdo a la ficha
tcnica de cada hortaliza que ser cultivada con el proyecto y que son
detallados en los cuadros adjuntos al desarrollo de cada cultivo.
46
Mamagpampa
A.5: CALCULO DE SEMILLAS

El clculo de la cantidad de semillas a utilizar. Se realiz, tomando en
consideracin el nmero de semillas por gramo, as como el % de
pureza, % de viabilidad, % de mortandad, el N de semillas por golpe,
distanciamientos y el rea a sembrar, los cules se presentan en el
cuadro siguiente:
5.1. CANTIDAD DE SEMILLA POR ESPECIE DE HORTALIZA
RENDIMIENTO kg/ha
Gr.SEMILLA/CAMP-
Numero de Campaa /
N PLANTAS/AREA
AREA A SEMBRAR
Sist. De conduccin
HORTALIZAS
N semillas/gr
semillas/golpe
% mortandad
% viabilidad
tipo siembra
Kg sem./Ha
dist/golpes
dist/surco
% pureza
(M2)
ao
Kg
Hilera 0.0020 13500
col-Repollo 350 0.80 0.80 0.10 Indirecta simple 2 2 0.60 0.70 0.40 20 143
Doble 0.0029 7371

0.10
Caigua 8 0.80 0.80 Directa hilera 2 1 1.20 4.00 1.00 20 5
Doble 0.0033 8276

Culantro 600 0.80 0.80 0.10 Directa hilera 3 3 3.47 0.50 0.05 5 600
Zapallo Doble 0.0100 17926

0.10
macre 2 0.80 0.80 Directa hilera 2 2 2.00 8.00 2.00 25 3
Doble 0.0100 17000

Zambumba 2 0.80 0.80 0.10 Directa hilera 1 2 2.00 8.00 2.00 20 3
Cebolla Doble 0.0100 26650

0.10
china 250 0.80 0.80 Indirecta hilera 3 2 2.78 0.50 0.10 10 400
5.2. CANTIDAD DE SEMILLA POR ESPECIE DE GRANOS

AREA A SEMBRAR (M2)
Numero de campaa / ao
RENDIMIENTO KG/Ha
REDONDEO KG/AO
KG SEMILLA/CAMP.
N PLANTAS/AREA
Sist. De conduccin
N semillas/Kg
semillas/golpe
% mortandad
% viabilidad
tipo siembra
Kg sem./Ha
dist/golpes
GRANOS
dist/surco
% pureza
Hilera 1.7
Habas 1300 0.8 0.8 0.15 Directa simple 1 2 130 0.8 0.2 100 1250 1.7 1200
Doble 1.7
Arveja 3000 0.7 0.8 0.1 Directa hilera 1 2 75 0.8 0.2 100 2500 1.7 10000
5.3. CANTIDAD DE SEMILLA POR ESPECIE DE FORRAJES

ASOCIA
PASTOS
DOS
N semillas/gr
% mortandad
semillas/golp
NTO KG/Ha
% viabilidad
Campaa/a
tipo siembra
RENDIMIE
SEMBRAR
Kg sem./Ha
PLANTAS/
SEMILLA
dist/golpes
% pureza
AREA A
dist/filas
N KG
AREA
(m2)
N
o
Ryegrass 560 0.7 0.7 0.4 voleo 1 1 15 0.05 0.05 200 0.3 45000
Avena
0.1
forrajera 0.7 0.7 0.3 voleo 2 1 5 0.05 0.01 200 15000
47
Mamagpampa
B.- FICHA TCNICA DE LAS ESPECIES DE HORTALIZAS CONSIDERADAS EN EL

PROYECTO
a) Ficha tcnica del cultivo de la caigua. Cultivo de hortalizas (cebolla china, Arveja,
Chiuchi).
NOMBRE COMUN: CAIGUA

SINONIMOS: Achoccha, pepino de rellenar, caiba
NOMBRE CIENTIFICO: Cyclanthera pedata Schrad.
FAMILIA: Cucurbitceas
CENTRO DE ORIGEN: Andino.
CICLO DE VIDA: Anual.
TAMAO DE PLANTA: Largo: 3 m.
Ancho: 1 m.
Rastrero o trepador
CLIMA: Templado, temperatura ptima 12-18C
POCA DE SIEMBRA: Otoo, invierno y Primavera
ZONAS DE PRODUCCIN: Lima (Lurn, Rmac) Huaral, Chancay, Caete y
Lambayeque.
CULTIVARES: Criolla (Semilla cuadrada) Italiana (semilla redondeada)
Serrana (fruto pequeo y dehiscente).
TIPO DE SIEMBRA: Directa.
CANTIDAD DE SEMILLA: 2 Kg/ha.
SEMILLAS POR GRAMO: 9 10
DISTANCIAMIENTO: Entre surcos: 4.0 m
Entre golpes: 0.5-0.8 m
2 plantas por golpe
2 hileras de plantas por surco
Siembra en surcos mellizos.
SUELOS: Profundos y con buen drenaje, poco tolerante a la
Salinidad y a la acidez Ph ptimo: 6.5 - 7.0.
ABONAMIENTO Aplicar materia orgnica a la preparacin del terreno
Y FERTILIZACIN: o en bandas al cambio de surco.
Todo el P y K antes de la siembra o al cambio de Surco;
El N fraccionado en 2-3 momentos. Dosis: 160-80-80.
RIEGOS: Frecuentes y ligeros, evitar inundacin de la cama, alejar

El surco de riego del pie de planta, no debe faltar agua
durante el desarrollo de los frutos.
CONTROL DE MALEZAS: Manual, mecnico.
PLAGAS: Araita roja, Barrenador de frutos y guas, gusanos de tierra.
Mosca blanca, mosca minadora, mosquilla de los brotes,
48
Mamagpampa
Nematodos, pulgones.
ENFERMEDADES: Chupadera, marchitez, mildi, virosis.
LABORES ESPECIALES: Cambio de surco 30 das despus de la siembra, guiado se
puede conducir en espaldera.
PARTE COMESTIBLE: Fruto maduro
MOMENTO DE COSECHA: Fruto maduro, verde y turgente, con pocas espinas.
PERIDO DE COSECHA: Inicio: 100 das despus de la siembra.
Duracin: 60 das.
RENDIMIENTO: 400,000 500.000 unidades/ha.
ENVASE UTILIZADO: Canastas lechugueras, canastones
CONSERVACIN: 5 das en lugares frescos y ventilados, 15 das a 7C y 95% de
HR.
UTILIZACIN: Fresco: guisos, ensaladas, rellenas.
Industria: deshidratado (cpsulas), encurtidos.
Medicinal: reduccin del colesterol, diurtico, antinflamatorio.
VALOR NUTRICIONAL: Rica en fibra
b) Ficha tcnica del cultivo del Repollo
NOMBRE COMUN: REPOLLO

SINONIMOS: Col
NOMBRE CIENTIFICO: Brassica oleracea L. var. Capitata: repollo laceo.
Brassica oleracea L. var. Sabauda: repollo crespo.
Brassica oleracea L. var. Rubra: repollo morado.
FAMILIA: Brassicaceae (Cruciferae)
CENTRO DE ORIGEN: Mediterrneo.
CICLO DE VIDA: Bianual.
TAMAO DE PLANTA: Altura: 0.3 0.4 m.
Dimetro: 0.5 - 0.7 m.
CLIMA: Templado, temperatura ptima 15-20C
POCA DE SIEMBRA: Todo el ao segn se cultiva
ZONAS DE PRODUCCIN: Lima (Rmac, Chilln) Arequipa, Callejn de Huaylas, Junn,
Huaral Chancay, La libertad, Caete.
Lambayeque.
CULTIVARES: Brunswick, Chieftain Savoy, Gloria, Late Flat Dutch, Mammoth
Red Rock, Oxheart, Quintal, Rio grande, Ruby Ball, Ruby
Perfection.
Serrana (fruto pequeo y dehiscente).
TIPO DE SIEMBRA: Trasplante: plntulas con 4 hojas verdaderas.
49
Mamagpampa
CANTIDAD DE SEMILLA: 0.2 0.4 Kg en almcigo para una hectrea.

SEMILLAS POR GRAMO: 210 -350
DISTANCIAMIENTO: Entre surcos: 0.7 0.8 m
Entre plantas: 0.4 - 0.6 m
1 hilera de plantas por surco.
SUELOS: Frtiles y ricos en materia orgnica, moderadamente tolerante
A la Salinidad y poco tolerante a la acidez Ph ptimo: 6.0 - 7.5.
N, P , K al cambio de Surco;
Dosis: 140-60-60.
RIEGOS: Frecuentes y ligeros al inicio del cultivo, ms distanciados

Y fuertes luego del cambio de surco.
CONTROL DE MALEZAS: Manual, mecnico. Butisan 2-3 l/ha, pre emergente en
Almcigos, Goal 0.5 0.75 l/ha, pretrasplante, o postrasplante
Dirigido al fondo del surco
PLAGAS: Barrenador de brotes, gusanos de tierra, mariposa del repollo.
mosquilla de los brotes, polilla de la col, pulgn de la col.
ENFERMEDADES: Esclerotiniosis, Mildi.
LABORES ESPECIALES: Cambio de surco 20 - 30 das despus del trasplante.
PARTE COMESTIBLE: Hojas que forman el repollo (cabeza)
MOMENTO DE COSECHA: Cuando el repollo ha alcanzado el tamao mximo, est bien
duro y no cede a la presin de los dedos.
PERIDO DE COSECHA: Inicio: a los 70 - 100 das despus del trasplante.
Duracin: 20 - 30 das.
RENDIMIENTO: 1, 500.000 docenas/ha.
ENVASE UTILIZADO: a granel, canastas
CONSERVACIN: 4 das en lugares frescos y ventilados, 3 6 meses a 0C y 98-
100% de HR. Empacado en bolsas de polietileno perforadas se
favorece su conservacin.
UTILIZACIN: Fresco: guisos, ensaladas, sopas.
Industria: fermentacin (chucrut), colorantes.
Medicinal: contra lceras y afecciones respiratorias.
VALOR NUTRICIONAL: Rica en vitaminas C y fibra.
C) Ficha tcnica del cultivo del Zapallo macre
NOMBRE COMUN: ZAPALLO

SINONIMOS: Auyama, calabza, calpara, huar
NOMBRE CIENTIFICO: Cucurbita mxima Duch.
50
Mamagpampa
FAMILIA: Cucurbitaceae.
CENTRO DE ORIGEN: Andino.
TAMAO DE PLANTA: Largo: 6 -8 m.
Ancho: 2 m.
Crecimiento rastrero
CLIMA: Templado, clido, temperatura ptima 15-25C baja humedad
relativa favorece al cultivo.
POCA DE SIEMBRA: Todo el ao
ZONAS DE PRODUCCIN: Ancash (Casma, Santa) Lima (Rmac, Chilln) Arequipa,
Huaral Chancay, La libertad, Caete, Tacna.
CULTIVARES: Macre, Crespo camanejo.
CANTIDAD DE SEMILLA: 2 Kg/ha.
SEMILLAS POR GRAMO: 1.3 -5
DISTANCIAMIENTO: Entre surcos: 0.7 9 m
Entre golpes: 2 m
2 plantas por golpe
2 hileras de plantas por surco.
Siembra en surcos mellizos.
SUELOS: Sueltos o pesados con buen drenaje, moderadamente tolerante
A la Salinidad y acidez Ph ptimo: 5.5 - 7.0.
P y K a la preparacin del terreno o al primer cambio de Surco;
El N fraccionado en 2-3 momentos, Dosis: 200-100-120.
RIEGOS: Frecuentes y ligeros, mas distanciados despus del cambio de

surco, evitar inundacin de la cama, alejar el surco de riego del
pie de planta, regar dentro de la cama durante el primer mes
para favorecer el enraizamiento de las guas, no debe faltar
agua durante el desarrollo de los frutos
PLAGAS: Araita roja, Barrenador de frutos y guas, Barrenador del
cuello o pique, gusanos de tierra, mosca minadora, mosca
blanca, nematodos pulgones.
ENFERMEDADES: Chupadera, Marchitez, Oidiosis, pudricin acuosa o blanda de
los frutos, pudricin gris, Mildi, virosis.
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Mamagpampa
LABORES ESPECIALES: Cambio de surco 40 das despus de la siembra, guiado

constantemente, enterrar los nudos de las guas para favorecer
su enraizamiento, podas de guas improductivas.
PARTE COMESTIBLE: Fruto maduro
MOMENTO DE COSECHA: Fruto maduro, Cscara dura donde no entre la ua, mancha
basal amarillenta.
PERIDO DE COSECHA: Inicio: a los 120 - 150 das despus de la siembra
Duracin: 30 das.
RENDIMIENTO: 25,000 30,000 Kg/ha.
ENVASE UTILIZADO: a granel,
CONSERVACIN: 15 - 30 das en lugares frescos y ventilados, 6 meses a 10C y
50- 70% de HR. (Zapallo entero)
UTILIZACIN: Fresco: guisos, dulces, sopas, pur.
Industria: deshidratado.
Medicinal: semillas como vermfugo
VALOR NUTRICIONAL: Rica en vitaminas A (pero meno que los zapallos de pulpa
amarilla intensa o anaranjada)
D) Ficha tcnica del cultivo del Culantro
NOMBRE COMUN: CULANTRO

NOMBRE CIENTIFICO: Coriandrum sativum L,
FAMILIA: Apiceas
CENTRO DE ORIGEN: Mediterraneo.
TAMAO DE PLANTA: Largo: 40-60 cm.
CLIMA: Templado, clido temperatura ptima 15-18C
POCA DE SIEMBRA: Primavera, principio de verano.
ZONAS DE PRODUCCIN: Lima (Lurn, Rmac) Huaral, Chancay, Caete y
Lambayeque.
CULTIVARES: Se recomiendan las escardas y binas..
CANTIDAD DE SEMILLA: 4-5Kg/ha.
SEMILLAS POR GRAMO: 1000
DISTANCIAMIENTO: Las filas se separarn de 50 a 60 cm y las plantas de cada fila
entre 15 a 20 cm. Cuando se vayan a producir hojas, estas
separaciones sern menores.
Se hacen agujeros en la tierra de poca profundidad y se

colocan las semillas.
52
Mamagpampa
SUELOS: Francos, silceo-arcillosos, algo calcreos, ligeros, frescos,

permeables, profundos e incluso en los ligeramente cidos,
prefiriendo los calizos. Normalmente crece en regiones ridas,
aunque se cultiva bien bajo riego. Crece hasta una altitud de
1.200 m.
Y FERTILIZACIN: o estercolado. La fertilizacin mineral, depender de la riqueza
del suelo. En general sta comprende de 60 a 80 unidades de
nitrgeno, en cobertera, en dos veces en forma amoniacal; de
80 a 100 unidades de cido fosfrico, en el momento de la
labor, preferentemente en forma de superfosfato de cal; de 100
a 120 unidades de potasa, en forma de sulfato potsico.
RIEGOS: El semillero. Las plntulas brotarn a los 15 das
aproximadamente. Primero aparecen dos hojas pequeas y
fuertes y a las dos semanas aparecern las primeras hojas
pecioladas caractersticas del cilantro que hemos descrito
anteriormente. Es conveniente no exponerlas mucho tiempo al
sol durante las primeras semanas de vida, aunque a partir de
las 6 hojas, una mayor insolacin favorecer su crecimiento.

PLAGAS: La mancha bacteriana (Pseudomonas syringae).
ENFERMEDADES: El pulgn.
LABORES ESPECIALES: Se recomiendan las escardas y binas.
.
PARTE COMESTIBLE: Toda la hoja

MOMENTO DE COSECHA: El cilantro tiene un ndice de respiracin recin cosechado
moderadamente alto (15-20 ml CO2/gh), como otros vegetales
de hoja verde, y una produccin de etileno relativamente baja
(<0,2 l / gh a 5 C).
PERIODO DE COSECHA: Inicio: 40 y 60 das despus de la siembra. binas Tambin se

puede recolectar la planta entera, incluyendo las races
Duracin: 60 das.
53
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E) Ficha tcnica del cultivo de Cebolla China
Nombre comn Cebolla china

Nombre cientfico Allium cepa. Var. Aggregatum
Familia Liliceas
Periodo vegetativo (meses) Mnimo: 5
Mximo: 8
poca de siembra Todo el ao
Clima Templado a clido, T de 11 a 25C, la baja humedad
favorece la madurez de los bulbos. Tolera heladas.
Tamao de planta Altura 30 cm y Dimetro 10 cm.
Almacigo Se requiere sustrato estril (arena) en cama de 1mx10m
para una hectrea; se requiere 2.o kg/ha y en siembra
directa 4 kg/ha
Tipo de siembra Siembra manual, una planta por golpe
Suelos Sueltos, bien drenados y ricos en materia orgnica.
Variedad China
Abonamiento Aplicar materia orgnica a la preparacin del terreno.
Aplicar 2.0 kg de compost por m 2 y humus 1.0 kg/m2, y
abonamiento de fondo a base de fsforo.
Germinacin 10 a 15 das.
Riegos Frecuentes y ligeros hasta la iniciacin del bulbo, luego
distanciados. Suspender el riego durante la maduracin
del bulbo y 20 das antes de la cosecha de bulbo.
Distanciamiento 40 - 60 cm ente filas y 10 15 cm entre plantas a doble
hilera.
Fertilizacin 90-100-100 de NPK, todo el fosforo a la siembra y el NK
en tres etapas.
Control de malezas Realizarlo manualmente usando una pala pequea para
deshierbo
Control de plaga y Trips tabaci (infusin de aj, extracto alcohlico, biol 1.5
enfermedades l/mochila)
Mildi (infusin de manzanilla, cortar hojas enfermas y
quemarlas, caldo de bordels y biol)
Podredumbre rosada (rotacin de cultivos, uso de semilla
certificada)
Chupadera fungosa (infusin de manzanilla, uso de
semilla certificada).
Parte comestible Bulbo y hoja
Periodo de cosecha 60 a 150 das despus del trasplante.
Momento de cosecha Cuando presente hojas de tamao regular y el bulbo este
de buen tamao
Rendimiento 13500 Kg./Ha
Conservacin 30 das en lugares frescos y secos.
Utilizacin Ensaladas, guisos, condimento y medicinal.
Contiene vitamina C, B1, B2, Fsforo, Calcio, Hierro,
Protenas y Caloras.
Valor nutritivo: Ensaladas
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F) Ficha tcnica del cultivo de Zambumba
Nombre comn Zambumba, Chiuche, Chiclayo

Nombre cientfico Cucurbita ficifolia Bouch
Familia Cucurbitaceae
Periodo vegetativo El cultivo es esencialmente anual, por lo que el lapso de cosecha a
siembra es de aproximadamente 7-12 meses
poca de siembra En cualquier poca del ao (otoo, invierno, primavera). Se recomienda
planificar la cosecha en verano.
Clima En zonas con climas templados y clido hmedos.
Tamao de planta Varios metros, puede trepar en rboles.
Tipo de siembra La siembra es en forma directa y puede ser en forma mecnica o
manual y se depositan de dos o tres semillas por golpe y a una
profundidad de 3-5 cm.
Suelos Se cultiva en varios tipos de suelo, aunque prefiere aquellos que son
capaces de retener humedad y con buen drenaje, aunque no soporta
suelos totalmente arcillosos, tolera suelos pobres en nutrientes, muy
hmedos y poco drenados, se adapta tanto en suelo con pH bsico,
neutro y cido.
Cultivar Grande, mediana, Chica
Abonamiento Aplicar materia orgnica a la preparacin del terreno.
Aplicar 0.5 kg de compost por m 2 y/o humus 1.0 kg/m2, y abonamiento
de fondo a base de fsforo y potasio, aplicar el total de PK antes de la
siembra.
Germinacin Se tiene reportado que la emergencia de la plntula se genera de los 3
a 7 das despus de la germinacin.
Riegos Frecuentes y ligeros, evitar inundacin de la cama, alejar el riego del pie
de planta, no debe faltar agua durante el desarrollo de los frutos.
Distanciamiento 8.0 m entre filas y 2.0 m entre plantas a doble hilera.
Fertilizacin 80-100-80 de NPK, todo el PK antes de la siembra y el N fraccionado
en tres momentos.
Control de malezas Realizarlo manualmente usando una palana.
Control de plaga y -Gusano de tierra
enfermedades - Chupadera
-Marchitez
El buen balance nutricional permitir obtener plantaciones vigorosas y
la aplicacin oportuna de foliar con biol y otros bio preparados
permitirn manejar las plagas y enfermedades del cultivo.
Parte comestible Fruto maduro
Periodo de cosecha A los 8 meses despus de la siembra.
Momento de cosecha 200 das despus de la siembra con duracin de 60 das, fruto maduro,
parte externa del fruto duro.
Rendimiento Se tiene reportado que de todas las especies del gnero Cucrbita, C.
ficifolia es una de las plantas que mayor nmero de frutos produce, con
ms de 50 frutos por planta.
Conservacin Por tiempo prolongado, hasta 1 ao.
Utilizacin Conservas, postres, sopa.
Valor nutritivo: Contiene vitaminas y minerales como vitamina C, B1 y adems contiene
Ensaladas sito esterol 3 beta D glucsido a esta sustancia se le atribuye su poder
hipoglucemiante (reductor de azcares) y antilipemiante (reductor de
grasas).
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B. PRODUCCIN PASTOS ASOCIADOS
Campo de Aplicacin de la Tecnologa: Nivel productivo.

Descripcin de la Tecnologa
Utilidad:
Los pastos asociados son utilizados para asegurar y balancear el forraje o de
los animales como cuyes, vacunos, caprinos, etc. Estos como las leguminosas
(trbol) aportan protenas que sirve para incrementar la produccin de leche en
vacunos y ovinos; las gramneas (avena, cebada, rye grass, etc.) sirven para
aumentar la fibra para la produccin de carne vacuna, ovino, cuyes, etc.
Requisitos:
Suelos: Abonados orgnicamente.
Agua.
Cultivos: Variedades de semillas certificadas de gramnea y leguminosas
seleccionadas de acuerdo a la realidad donde se va implementar.
Sistemas de riego: Infraestructura adecuada (riego por aspersin).
Rendimiento:
El rendimiento de pastos sin asociar es de 4 kilos por metro cuadrado, y
asociando los de leguminosas y gramneas se obtiene un rendimiento
aproximado de 6 kilos por metro cuadrados.
Ventajas:
Se incrementa el rendimiento de materia prima leche y carne.
Se reduce la muerte por timpanismo o empanzamiento.
Con esta tecnologa se aprovecha la asociacin de pastos se aprovecha las
protenas aportadas por las leguminosas incremento de leche, y fibra aportada
por las gramneas incremento de carne.
Su implementacin es de bajo costo.
Se recupera erosionados por la rpida incorporacin de materia orgnica los
suelos.
Las leguminosas por la cada de sus hojas incrementan nitrgeno al suelo.
Ahorro de fertilizante por que las races de las leguminosas fijan en el suelo el
nitrgeno que las plantas toman en el aire a la vez este es utilizado por las
plantas que se encuentran en su alrededor.
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Mamagpampa
PROPUESTA:
Con el proyecto, se considera entregar dos tipos de semillas para pastos, de

acuerdo a la disponibilidad de recurso hdrico de las familias: pastos con riego y
pastos en secano.
En el caso de los pastos con riego se propone la asociacin trebol con rye
grass con la finalidad de complementar el contenido nutricional proteico y
energtico a fin de asegurar una adecuada alimentacin para la tecnologa de
crianza de cuyes. Este tipo de pastos ser entregado a familias usuarias que
en la actualidad cuenten con recurso hdrico, as como a las 47 familias de la
zona del Casero que han de beneficiarse con la instalacin del riego por
aspersin.
En el caso de familias que no cuentan con disponibilidad de riego, se propone
la instalacin de pastos anuales, en este caso utilizar la avena. Debido a que
esta tecnologa tiene por objetivo asegurar el alimento para la crianza de cuyes,
no se opta por asociar una leguminosa anual, puesto que stas no son
palatables para dichos animales. En el caso de las familias beneficiarias con
mdulos de riego mvil, que esperan hacer uso del riego por aspersin a travs
de los hidrantes que se han de instalar con el proyecto y que cuenten con la
tecnologa de crianza de cuyes, tendrn que ser dotadas con semillas para
ambos tipos de pastos, puesto que el uso del riego por aspersin ser utilizado
al mes quinto, tiempo que se prev la culminacin de la instalacin de riego por
aspersin, y el primer ao ser necesario ya contar con forraje verde para la
alimentacin de los cuyes.
En sntesis podemos identificar dos tipologas para esta tecnologa que el
coordinador debe tener en cuenta para la dotacin de semillas e instalacin de
las mismas:
- Familias que no cuentan con riego: Pastos secano
57
Mamagpampa
- Familias que dispongan de riego en la actualidad y de la zona donde se ha

de instalar riego por aspersin: Pastos con riego
B.1: ASOCIACION DE TREBOL BLANCO Y RYE GRASS NUI INGLES.

El trbol blanco (Trifolium repens L.) es una de la ms importantes leguminosas
forrajeras. Es una especie de alto valor nutritivo y que por su hbito postrado
est muy bien adaptada al pastoreo. Es hoy un componente importante de
praderas as como tambin en ciertos mejoramientos extensivos.
El Ryegrass NUI son pastos que presenta un gran vigor de crecimiento y gran
capacidad de macollado, buena palatabilidad y valor nutritivo, se adapta a
suelos de textura media a pesada con buen drenaje y buen contenido de
materia orgnica, pH 6 7, tambin se adapta a diferentes climas, pero no
tolera las sequas debido a que posee un sistema radicular superficial.
Las actividades agronmicas se desarrollaran en una parcela de 400 m2,

siendo estas las siguientes:
Limpieza y preparacin del terreno.

La limpieza del terreno se har manualmente, quitando las piedras y la
preparacin del terreno consta de rotura del terreno (barbecho), cruce o
desterronado con incorporacin de materia orgnica, nivelacin y preparacin
de las melgas para dejarlo listo para la siembra.
Siembra.
Se pueden sembrar al voleo en melgas los pastos asociados (alfalfa, rye gras y
trbol) o en surcos (alfalfa), colocando las semillas a surco corrido en el surco y
cada 30 cm entre surcos. Se recomienda sembrar en surco para aprovechar
mejor el terreno y la duracin del cultivo puede llegar hasta 7 aos.
La siembra se ha de realizar, teniendo clara disposicin del agua para riego,
puesto que esta asociacin de pastos requieren constantes riegos para un
adecuado enraizamiento.
La poca de siembra.
Est ligada al clima y se recomienda hacerlo en primavera; sin embargo, puede
sembrarse en cualquier poca aprovechando la disponibilidad de riego
instalado.
Abonamiento.
Es recomendable aplicar abundante materia orgnica, en forma de guano o
compost. La forma de abonar puede ser al voleo o localizada, en los surcos.
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Mamagpampa
Labores culturales.
Las diferentes actividades culturales como el deshierbo, riegos, control de
plagas y enfermedades, se desarrollarn manualmente y de acuerdo al
requerimiento del cultivo.
Plagas y enfermedades.
El control de plagas y enfermedades se realizar preventivamente mediante un
manejo integrado de plagas y enfermedades, por lo que se recomienda lo
siguiente:
Realizar una buena preparacin, suelo bien mullido.
Evitar el uso de terrenos con suelos pesados y mal drenaje.
Incorporar abundante materia orgnica a los suelos.
Aplicar ceniza despus de cada corte.
El uso de agroqumicos debe ser utilizado como ltimo recurso de
control.
Cosecha:
Es una actividad manual y se realiza mediante cortes utilizando la segadera,
cuando las plantas estn en botn floral y teniendo cuidado de no daar las
plantas.
B.1: PRODUCCIN DE AVENA FORRAJERA

a) Generalidades de la Asociacin
La avena es un cereal anual, que pertenece a la familia de las gramneas, con

races bastante numerosas de tipo fibrosa, el tallo es erecto y cilndrico,
produce macollos que vara entre 5-15 plantas segn la variedad. Las hojas
son lineales, carecen de aurcula. La inflorescencia es una pancula laxa y
abierta con ramificaciones equilaterales.
b) Limpieza y Preparacin del Terreno.
La limpieza del terreno se har manualmente, quitando las piedras y la

preparacin del terreno consta de rotura del terreno (barbecho), cruce o
desterronado con incorporacin de materia orgnica, nivelacin y preparacin
de los surcos para dejarlo listo para la siembra.
c) Actividades durante la Siembra
- poca de Siembra
59
Mamagpampa
La poca de siembra para la avena forrajera es entre los meses de octubre a

noviembre dependiendo de la presencia de lluvias que favorecer la rpida
germinacin.
Se debe emplear semilla con 85 a 90 % de poder germinativo, libre de
impurezas, para obtener mejor rendimiento de produccin, es recomendable
utilizar 5 kg./ha, la siembra es al voleo, as mismo debe ser tapado utilizando
una rama.
- Abonamiento
Es recomendable aplicar abundante materia orgnica, en forma de guano o

compost o. La forma de abonar puede ser al voleo o localizada, en los surcos.
Tambin se puede utilizar Roca fosfrica a la siembra, en cantidades iguales
(30 Kg de c/u por el rea cultivada).
En el caso del proyecto y por considerar la produccin de compost a razn de

0.5 Kg/m2, se sugiere su utilizacin de roca fosfrica en proporcin de 30
Kg/rea cultivada.
d) Labores Culturales
Las diferentes actividades culturales como el deshierbo, riegos, control de

plagas y enfermedades, se desarrollarn manualmente y de acuerdo al
requerimiento del cultivo.
e) Control de Plagas y Enfermedades
El control de plagas y enfermedades se realizar preventivamente mediante un

manejo integrado de plagas y enfermedades, por lo que se recomienda lo
siguiente:
Adquirir semilla de ptima calidad, es decir CERTIFICADA.

Realizar una buena preparacin, suelo bien mullido.
Evitar el uso de terrenos con suelos pesados y mal drenaje.
Aplicar ceniza despus de cada corte.
El uso de agroqumicos debe ser utilizado como ltimo recurso de
control.
f) Cosecha
La cosecha se realizar cuando la avena este iniciando el espigado, en un

estado tierno, si es para procesar como ensilado, sin embargo si la utilizacin
va a ser directa al animal, dejar llegar al estado maduro.
60
Mamagpampa
B.3: REPOSICIN DE SEMILLAS
Con el fin de disponer de forraje verde para los aos sucesivos, se recomienda
realizar la reposicin de las semillas.
Sobre la cantidad de semilla ver el cuadro 5.3.
Para el caso de la avena, se sugiere la compra de semillas certificadas
empleando reservando un monto econmico de las ventas de los excedentes
de cuyes o de ovinos, segn fuese el caso del usuario del proyecto.
En el caso del Trbol blanco con el rye grass, considerar la depreciacin de la

instalacin por un periodo de 4 aos.
61
Mamagpampa
a) Ficha tcnica del cultivo de Trbol blanco
Nombre comn Trbol blanco

Nombre cientfico Trifolium repens L.
Familia Leguminoceae
Periodo vegetativo Anual
poca de siembra A inicios de la lluvia
Clima Clima templado y hmedo
Es una planta anual, perenne, 12-20 cm de altura, de tallos erectos, cilndricos,
Tamao de planta
ramificados.
Tipo de siembra Siembra directa, al voleo.
Se adapta a todos tipos de suelo pero suelos con pH entre 6 a 7 son a los que mejor se
Suelos adaptan. Tambin requieren suelos profundos, ricos en materia orgnica, con buena
circulacin del drenaje para no producir encharques que originen asfixia radicular.
Cultivar Sacramento, california, etc.
Abonamiento Incorporar compost 0.5 kg/m2 o humus.
Desde que se siembran las semillas hasta la aparicin de las primeras plntulas a los 8 a
Germinacin
12 das.
Riegos Frecuente, recomendable con sistema por aspersin
Distanciamiento La siembra se realizar al voleo, con arado de yunta.
Fertilizacin 80-100-60 de NPK todo el fsforo a la siembra.
El manejo de las malezas como uno de los factores limitantes de la produccin implica la
seleccin de uno o varios mtodos de control, de la oportunidad, efectividad y facilidad
de su ejecucin y de la convivencia econmica de su realizacin.
Se debe de evitar la permanencia en el campo de las malezas, en los primeros 35 das
Control de malezas despus de la siembra:
a) Compite por agua
b) Compiten por nutrientes
c) Compiten por espacio en el campo
d) Las races de las malezas exudan sustancias alelopticas
El manejo de plaga se iniciar desde seleccin de semilla, recomendando que sea
Control de plaga y
certificada, con una buena preparacin de terreno, un riego ptimo, control de malezas
enfermedades
a tiempo, as como control etolgico.
Parte comestible Hojas y tallos
Cuando las plantas tengan entre 12 a 20 cm de altura y se presente caractersticas de
Periodo de cosecha
madurez.
La cosecha del maz para grano consiste en la recoleccin de mazorcas y su posterior
Momento de cosecha
desgranado para su almacenamiento y comercializacin.
Rendimiento 15000 Kg/ha en seco.
Conservacin Para conservar se recomienda seguir pautas del profesional, relacionado a ensilado.
Utilizacin Para alimento de animales menores y mayores.
Valor nutritivo: platos
Protena, vitamina.
diversos.
62
Mamagpampa
b) Ficha tcnica del cultivo del Ryegrass NUI Ingls
Nombre cientfico Lolium multiflorum

poca de siembra Preferentemente de octubre a diciembre.
Clima Templado. T de 10 a 18C.
Ligeramente tolerante a heladas.
Tamao de planta Altura 1.10 cm, promedio
Tipo de siembra Directa, al voleo o en surcos
Suelos Los suelos deben ser bien mullidas, libre de terrones
y bien nivelados
Variedad Reygrass italiano var. Tama
Abonamiento Aplicar abundante materia orgnica a la preparacin
del terreno, a razn de 2 kg/m2.
Germinacin 7 das.
Riegos Desde la siembra los riegos deben ser frecuentes y
uniformes.
Distanciamiento Al voleo y en lneas.
Densidad 12 a 15 Kg. /ha. , y asociado 5 - 8 Kg. /ha
Control de plaga y Cuando se encuentra por debajo de 1.500 m.s.n.m.

enfermedades es atacado por la roya (Puccinia graminis). En
algunos casos presencia de fidos y gusanos.
Parte comestible Hojas y tallos para los animales
Periodo de cosecha Cuando la planta tenga entre 30% y 50% de
floracin.
Rendimiento Produccin semilla: 411.85 kg/ha
Consumo Pastoreo principalmente pero tambin como pasto
de corte.
Utilizacin Obtencin de semillas y alimentacin de animales.
pH Prospera en rangos de 6 a 7 de pH..
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Mamagpampa
c) Ficha tcnica del cultivo de la Avena forrajera
Nombre cientfico Avena sativa

poca de siembra Preferentemente desde noviembre a enero, en
estacin de lluvias.
Clima ptimo. T de 25 a 31C.
Mnima. T de 4 a 8C
Mximo. T de 31 a 37C
Ligeramente tolerante a heladas.
Tamao de planta Altura 115 cm, promedio
Tipo de siembra Directa, al voleo o en surcos
Suelos Los suelos deben ser bien mullidas, libre de terrones y
bien nivelados
Variedad Mantaro
Abonamiento Aplicar abundante materia orgnica a la preparacin
del terreno, a razn de 2 kg/m 2.
Germinacin 6 a 8 das.
Riegos Dependiendo de la disponibilidad de riego.
Distanciamiento Al voleo, y en surcos: corrido en el surco y 20 cm
entre surcos.
Control de malezas Realizarlo manualmente
Control de plaga y Roya de la hoja (buena preparacin del terreno)
enfermedades Pulgn verde (espolvoreo de ceniza)
Parte comestible Hojas y tallos para los animales
Periodo de cosecha Antes de la formacin de la panoja o pancula
Rendimiento 30 Tm/Ha
Conservacin Fresco, heno y ensilado
Utilizacin Alimentacin de animales.
Valor nutritivo Contiene algunas vitaminas y Calorias.
C. MODULO DE PRODUCCIN DE CULTIVOS ANDINOS -GRANOS.

Se est aplicando dos propuestas que se describen como tal:
Tecnologa para beneficiario con riego.- Con el proyecto se va instalar 200
m2, de cultivos de granos como son: Arveja y Haba repartidos en reas de 100
m2 cada uno, Tecnologa para beneficiario sin riego.- Con el proyecto se va
instalar 400 m 2, de cultivos de granos como son: Arveja y haba repartidos en
reas de 200 m 2 centrndose en cultivar Ecotipos, la eleccin de estos cultivos
se realiz teniendo en cuenta los factores climticos, experiencia de
beneficiarios, as como, la complementacin nutricional que poseen estas
especies.
En el caso de los cultivos en mencin se sugiere asegurar la produccin de los
aos consecutivos, destinando una parte de la produccin como semilla.
Arveja: la siembra realizar en el mes de marzo
64
Mamagpampa
C.1: CULTIVO DE HABAS.

a) Siembra
Preparacin del suelo
En la preparacin del suelo se debe hacer dos barbechos en cruz, dejar casi
nivelado y desterronado el terreno; terminado este trabajo se proceder a
realizar el trazado de los surcos. En el caso de sembrar reas mayores a 500
m2, se puede hacer uso de la yunta.
Surcadura
El trazado de los surcos debe hacerse teniendo en cuenta la salida y entrada de
rayos del sol. Adems debe tenerse en cuenta la pendiente del terreno a fin de
que cuando se riegue, el agua no erosione el suelo y se lixivien los fertilizantes.
El distanciamiento entre surco y surco debe ser de 0.85 a 1.00 metro a fin de
facilitar un buen macollamiento de la planta y penetracin de los rayos solares,
facilitando buena circulacin de aire y as como facilitar el control fitosanitario
para los aplicadores o mochileros, y buena iluminacin para una buena
formacin del fruto o vaina y evitar la propagacin de enfermedades.
Colocacin de la semilla
Colocar la materia orgnica a chorro corrido o a golpe, entre semilla y semilla
dependiendo de la cantidad de producto que se cuenta.
Colocar la semilla en el fondo del surco en nmero de 2 a 3 semillas por golpe
a una distancia de 35 a 40 centmetros entre planta y planta.
Tapado de semillas
El tapado de la semilla se debe hacer con yunta o manualmente a fin de
que la semilla no se tape muy profundo y a la vez no se apelmace el
suelo.
Abonamiento
Se recomienda utilizar guano de isla, compost o bocashi. Para el caso del
proyecto se utilizar de 20 a 25 Kg.
Las cantidades de materia orgnica dadas es por hectrea, la forma
de aplicar es una mano llena en el fondo del surco entre semilla y
semilla o a chorro corrido. Tambin podemos aplicar al voleo en el
momento de preparar el terreno.
b) Manejo de malezas
Hacer el deshierbo en forma manual a travs del raspado o arapada, tambin
se puede aprovechar este momento para pasar la punta con yunta.
c) Aporque
65
Mamagpampa
Esta labor cultural la realizamos cuando los macollos de la planta por lo

menos han alcanzado una altura de 10 a 15 centmetros a fin de evitar que
al momento de levantar la tierra con el arado el macollo sea cubierto o
tapado.
d) Riegos
Si es necesario hacer acequias de desage, para evitar encharcamientos o
avenidos de huaycos.
e) Control de Plagas y Enfermedades

El trabajo a realizar tiene que ser preventivo y el control con el manejo
integrado de plagas y enfermedades, por lo que se recomienda lo siguiente:
Evitar terrenos suelos pesados y con mal drenaje.

Evitar el uso de agroqumicos y si se hace debe ser como ltimo
recurso de control.
Realizar evaluaciones permanentes de campo y detectar los posibles
problemas que se presenten.
f) Cosecha
Cuando el producto est apto para cosechar en estado verde las vainas se
encuentra un poco duras y brillosas adems cuando sacamos el fruto en su
interior de la cscara ya no se observa pelusilla y el fruto est semiduro lo que
nos indica que la cosecha podemos realizarla. Esta labor generalmente la hace
la mano de obra femenina con ayuda de dos a tres manos masculinas.
g) Reposicin de semillas
Con la finalidad de asegurar la produccin de los aos consecutivos, se recomienda
seleccionar los frutos que van a servir de semilla para la prxima campaa agrcola
considerando la cantidad de acuerdo a la extensin de terreno agrcola disponible
para este cultivo, el cual debe ser igual o mayor que la primera campaa. Se sugiere
seleccionar los granos que presenten las siguientes caractersticas:
Libres de enfermedades y plagas.
De la zona superior de la planta.
Las ms grandes.
Almacenar en forma adecuada, en ambiente oscuro sin humedad.
Evitar la presencia de polillas y otros.
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Mamagpampa
FICHA TCNICA DE LOS CULTIVOS

Ficha tcnica del cultivo de Haba
Nombre comn Habas

Nombre cientfico Vicia faba L.
Familia Fabceas
Periodo vegetativa Mnimo: 4
(meses) Mximo: 9
poca de siembra Para obtener grano seco , sembrar en los meses
de setiembre y octubre y para la cosecha en grano
verde sembrar entre abril y mayo
Clima Fros y secos.
Es Ligeramente tolerante a heladas.
Tamao de planta Dependiendo de la variedad puede alcanzar hasta
1.50 m.
Tipo de siembra Directa y en surcos.
Suelos Profundos, sueltos y de buen drenaje.
Variedad Pacae verde
Abonamiento Aplicar abundante materia orgnica a la
preparacin del terreno, a razn de 2 kg/m 2.
Germinacin 10 a 14 das
Riegos Se aprovecha la poca de lluvia en la instalacin de
campaa grande y cuando hay escasez de agua
realizar los riegos ligeros. Hay que tener presente
que las etapas crticas son al macollaje, floracin,
formacin de vainas y el llenado de grano.
Distanciamiento 30 cm entre golpes y 80 cm entre surcos, 3
semillas por golpe.
Control de malezas Realizarlo manualmente
Control de plaga y Mancha chocolate (rotacin de cultivos)
enfermedades Chupadera (manejo del agua)
Diabrtica (infusin de marco)
Parte comestible Las semillas, en verde y secos
Periodo de cosecha De 150 a 180 das.
Momento de Cuando la vaina tiene un tamao adecuado para su
cosecha comercializacin. Y en grano seco cuando las
plantas se tornan de color negro.
Rendimiento 12 Tm/Ha en vaina verde.
Conservacin En lugares frescos, ventilados y protegidos.
Utilizacin Guisos, sopas, tostado y sancochado.
Valor nutritivo Protena 27.7%, grasa 1%, ceniza 3.2% y humedad
11.5%.
67
Mamagpampa
DETERMINACIN DE LA CANTIDAD DE SEMILLA POR CULTIVO PARA 400 M2

La determinacin de la cantidad de semilla a emplear, se calcul teniendo en cuenta los
siguientes valores y parmetros:
N PLANTAS/AREA
Numero de campaa /
AREA A SEMBRAR
Sist. De conduccin
SEMILLA/CAMP.
RENDIMIENTO
N semillas/Kg
semillas/golpe
REDONDEO
% mortandad
% viabilidad
tipo siembra
Kg sem./Ha
dist/golpes
GRANOS
dist/surco
KG/AO
% pureza
KG/Ha
(M2)
ao
KG
Hilera 1.7
Habas 1300 0.8 0.8 0.15 Directa simple 1 2 130 0.8 0.2 100 1250 1.7 1200
Doble 1.7
Arveja 3000 0.7 0.8 0.1 Directa hilera 1 2 75 0.8 0.2 100 2500 1.7 10000
D. MDULO DE PRODUCCIN DE ABONOS ORGNICOS.
En el proyecto se prioriza fomentar el uso de abonos orgnicos procesados

compost producto con mayor riqueza nutricional para el suelo e inocuo para
las plantas, que permitir la mejora biolgica, fsica y qumica del suelo.
Este mdulo beneficiar a 47 familias, los cuales cuentan con mdulo de riego.
La materia orgnica tiene muchas importancias, entre las cuales se destacan:

Mejora la estructura y textura del suelo, capacidad de retencin de agua y
nutrientes minerales que son liberadas cuando ste se mineraliza, mejora la
actividad microbiana, mejora el pH del suelo, etc.
Los pobladores del Casero Congona, hacen uso del estircol o guano crudo
sin procesar, directamente sin un previo procesamiento, lo que muchas veces
genera daos a las plantas. Para el mejor uso de estos recursos el proyecto
plantea la produccin de Compost, debido a la sencillez y rapidez en su
elaboracin, ya que este ser utilizado en los mdulos agrcolas.
Esta tecnologa se implementar enfatizando el uso de recursos locales, con la

finalidad de eficientizar la actividad productiva local.
Lo que se busca mediante la implementacin del mdulo es la sostenibilidad de
la agricultura a largo plazo, permitiendo reducir las brechas de desarrollo de las
familias, que en la actualidad desarrollan actividad natural obteniendo bajos
rendimientos.
A continuacin se especifica los criterios tcnicos a seguir para el desarrollo de
esta tecnologa:
68
Mamagpampa
D.1: RECOLECCIN DE LOS MATERIALES
Los materiales que se deben disponer para preparar 400 Kg de compost por
pila, los cuales se producirn 3 preparaciones anuales, durante los dos
primeros del proyecto, requiriendo los siguientes materiales:
96 Kg de residuos de cosecha seco.

144 Kg de residuos de cosecha fresco.
560 Kg de estircol seco.
2 Kg de carbn vegetal quebrado en partculas o ceniza.
1 Kg de cascara de huevo.
2 Kg de cal agrcola.
2 Kg de melaza.
5 metros de plstico, de preferencia oscuro.
1 malla zarandeadora de metal de
Manguera de plstico reforzada de
D.2: PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACIN DEL COMPOST
Se inicia mezclando desechos y rastrojos de cosechas picado, estircol;

luego, revuelva la tierra cernida, procurando que todo quede muy bien
mezclado; despus siga el orden enumerado en la lista de materiales.
El montn, se debe elaborar y mantener en un sitio cubierto, donde no lo
afecte la lluvia, viento o rayos solares. De no controlar estos factores, se
afecta la calidad final del abono e incluso se paraliza la fermentacin.
La melaza se diluye en agua y ah mismo
Cuando el montn est listo, se le aade agua, mientras se va volteando.
El montn hecho, se tapa con plstico los primeros das, voltendolo dos
veces al da (una por la maana y otra por la tarde), durante los cuatro o
cinco das iniciales.
Los siguientes diez das, el montn se voltea 2-3 veces al mes; es
indispensable hacerlo as, para controlar la temperatura de fermentacin y
permitir que no haya rompimiento del proceso de descompostaje.
Se puede chequear la temperatura utilizando un termmetro y no se debe
permitir que sobrepase los 50 C.
El montn no debe sobrepasar una altura de 100 cm; a medida que pasan
los das, la altura va bajando gradualmente.
El compost est listo cuando su temperatura es igual a la del ambiente, su
color es grisceo, queda seco y de consistencia polvosa. Estando as, se
puede empacar en costales y guardarlo hasta por dos meses (lo ideal es
utilizarlo inmediatamente). Es importante no descuidar la humedad, ni la
69
Mamagpampa
temperatura, porque la actividad microbiana puede perjudicarse por falta de

oxigenacin o por exceso de humedad.
El compost puede ser utilizado a partir del momento de produccin y puede
ser guardado hasta por varios meses.
D.3: UTILIZACIN DEL COMPOST

En semilleros: se mezcla con tierra cernida y carbn vegetal pulverizado, en
proporcin de 60% a 70% de tierra y 40% a 30% de compost
Abonado directo antes que se coloca la planta: una vez se trasplante, tenga
cuidado de cubrir el compost
Fertilizacin de mantenimiento en cultivos: abonando a los lados de las
plantas. Independientemente como se utilice, el compost siempre se debe
cubrir con tierra, para que no se pierda y as obtener mejores resultados.
Se recomienda su uso entre 0.5 a 3 Kg/m 2
En hortalizas de ciclo corto, con una sola aplicacin es suficiente.
D.4: PLAN DE REPOSICIN

Se sugiere continuar elaborando el abono orgnico con el guano animal que se va
acumulando, a fin de continuar el proceso por los aos siguientes. Reservar el
monto destinado a compra de melaza y cal agrcola para las campaas siguientes.
Se puede utilizar cantidades de producto de compost anterior para acelerar la
descomposicin del material orgnico que es ingrediente en la preparacin.
E. MDULO DE PRODUCCIN DE BIOL - COMPOST
Para este mdulo se emplearn la produccin de biol y compost, los cuales sern
beneficiarios las 50 familias que no cuentan con fuente de riego.
Adems, en este apartado se describe la tecnologa de produccin de 40 lt de

producto final biol y respecto a la tecnologa de compost ser con las mismas
especificaciones tcnicas que se describen en el apartado E-Produccin de
compost.
E.1. IMPORTANCIA DEL BIOL
El biol se usa como abono foliar, estimulante de la floracin de flor y fruto, mejora las
defensas frente al ataque de plagas y enfermedades, es de amplio espectro, se
puede utilizar en todos los cultivos.
E.2. MATERIALES E INSUMOS
70
Mamagpampa
Para preparar 40 lt de biol final, se utilizan los siguientes:
Material Unidad. Cant.Rqd/Ao

Agua Lt 55.00
Melaza Kilogramo 5.00
Leche de vaca (Suero de queso 3.0 L) Lt 2.00
Estiercol fresco de cuy (Vacuno) Kilogramo 21.00
Estiercol fresco de gallina Kilogramo 21.00
Residuos vegetales domesticos Kilogramo 2.00
Residuos vegetales (Ortiga, leguminosas) Kilogramo 3.00
Tanque de 80 lt Unidad 1.00
Manguera para gas Metro 1.00
Ceniza Kilogramo 1.30
Mochila fumigadora 20 Lt Unidad 1.00
Silicona chica Unidad 1.00
Bidon de 20 L Unidad 2.00
Baldes de 20 Lt con tapa Unidad 1.00
Embudo plstico Unidad 1.00
Botella plstica de 2 Lt Unidad 1.00
E.3. PROCESO DE PREPARACION
1. Realizar un agujero en la tapa de un tanque plstico de 80 lt. (Con tapa

hermtica) y conectar la manguera de escape de gases de fermentacin.
2. Colocar los 42 kg de estircol en el recipiente y los restos vegetales.
3. Agregar, poco a poco, los 55 lt. Agua mezclando constantemente.
4. Incorporar la melaza de caa y la leche mezclando constantemente.
5. Tapar hermticamente con silicona para favorecer una fermentacin anaerbica

(sin oxgeno). Para evacuar los gases producto de la fermentacin pasar por la
manguera conectado a una botella o balde con agua para que burbujee. La
manguera o tubo debe permanecer bajo agua.
6. Dejar reposar en un ambiente fresco y con sombra durante 60 das.
7. Filtrar y ventilar por espacio de una semana
8.- Agregar agua hasta completar el cilindro
E.4 DOSIS Y MODO DE USO
Puede aplicarse en todos los cultivos, especialmente durante la etapa de

crecimiento o desarrollo vegetativo. En cultivos hortcolas, los mejores resultados se
encuentran con dosis entre 30% y 50% de aplicacin.
71
Mamagpampa
Para aplicacin a drench a la parte radicular es importante y se puede emplear en

dosis de 2.5 a 3 litros por mochila, permite mejorar la flora del suelo.
Para la aplicacin foliar es recomendable el uso en dosis menor a loa aplicado en

drench.
E.5. CONSERVACIN
Se puede conservar en recipientes cerrados hasta por 4 meses. Almacenar en

lugares frescos y ventilados.
e) Determinacin del programa de produccin de cultivos segn las

tipologas de hogares, para un periodo de 3 aos (periodo de ejecucin
del proyecto).
Considerando el programa de produccin, se asegura el incremento productivo

de los cultivos previstos con el proyecto, considerando en el total de rea
disponible para tal efecto tal como lo muestran los cuadros siguientes:
72
Mamagpampa
Determinacin del programa de produccin de cultivos.
Ao 0
CULTIVOS AO 0 (*)
N
Usuarios
Cultivos de granos y Area Rendimiento Vol prod.
tuberculos (ha) kg/ha Kg
Arveja 100 6 1100 6600.00
Haba 100 10 1200 12000.00
N Area Rendimiento Vol prod.

Cultivos, de Biohuerto
Usuarios (ha) kg/ha Kg
col-Repollo 100 0 0 0.00
Caigua 100 0 0 0.00
Culantro 100 0 0 0.00
Zapallo macre 100 0 0 0.00
Zambumba 100 0 0 0.00
Cebolla china 100 0 0 0.00
Cultivo, Pastos y N Area Rendimiento Vol prod.
Forrajes Usuarios (ha) kg/ha Kg
Trebol blanco 100 0 0 0
Avena forrajera 100 0.5 400
Rye grass 100 0 0 0.00
TOTAL 16.5 2300 19000
(* ) Ao cero: corresponde a la informacin de la produccin antes de iniciado el proyecto
73
AO 1
CULTIVOS Primera campaa (**) Segunda campaa (**) tercera campaa (**) TOTAL AO 1 (**)
N
Cultivos, de granos y Usuarios Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod.
tuberculos (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg
Arveja 100 1.54 1,100.00 1,694.00 1.54 1,100.00 1694.00
Haba 100 1.54 1,320.00 2,032.80 1.54 1,320.00 2032.80
N Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod.
Cultivos, de Biohuerto
Usuarios (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg
col-Repollo 100 0.200 9,450.00 1,890.00 0.2 9,450.00 1890.00 0.4 18,900.00 7560.00
Caigua 100 0.200 5,159.70 1,031.94 0.2 5,159.70 1031.94 0.4 10,319.40 4127.76
Culantro 100 0.050 5,793.20 289.66 0.05 5,793.20 289.66 0.05 5,793.20 289.66 0.15 17,379.60 2606.94
Zapallo macre 100 0.250 12,548.20 3,137.05 0.25 12,548.20 3137.05 0.5 25,096.40 12548.20
Zambumba 100 0.200 11,900.00 2,380.00 0.2 11,900.00 2380.00
Cebolla china 100 0.100 18,655.00 1,865.50 0.1 18,655.00 1865.50 0.1 18,655.00 1865.50 0.3 55,965.00 16789.50
FORRAJE VERDE N Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod.
HIDROPONICO Usuarios (Ha) kg/kg semilla Kg Ha kg/kg semilla Kg Ha kg/kg semilla Kg Ha kg/kg semilla Kg
Rye grass 46 0.96 15000 14400 0.96 15000 14400
Avena forrajera 54 1.08 15000 16200 1.08 15000 16200
Trebol blanco 46 0.96 15000 14,400.00 0.96 15,000.00 14400 1.92 30000 28800
TOTAL 100 110,926.10 59,320.95 66,606.10 22,614.15 0.15 24,448.20 2,155.16 201,980.40
7.08 1.76 8.99 109,139.20
(**) El incremento de los rendimientos debe ser gradual en la medida en que se vayan adoptando las tecnologas. Para nuestro criterio se establecera para el cultivo de maiz, trigo, arveja y el frijol un
incremento significativo en al menos un 10. % en el 1 ao respecto al cultivo sin proyecto y un 20 % en el 2 ao, respecto al ao sin proyecto. Para el 3 ao se tendra un 5.0% como incremento del ao
anterior. En el caso de las hortalizas, no se tiene reporte local, ni distrital sobre los rendimientos actuales; por tal razon se ha tomado el criterio de considerar como linea de inicio un rendimiento promedio del
70% con respecto a lo que se indica en sus respectivas Fichas Tecnicas. Para el caso del pasto asociado Ray Grass + Trebol, avena forrajera se inicia con una linea base de 1.5 kg/m2 = 15000 kg/ha, asimismo se
estima un total de 5 cortes/campaa.
74
AO 2
Cultivos, Pastos y N Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod.
Hortalizas en Usuarios
Secano (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg
Arveja 100 1.54 1,320 2032.80 1.54 1,320.00 2032.80
Haba 100 1.54 3,000 4620.00 1.54 3,000.00 4620.00
Cultivos, Pastos y Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod.
N
Hortalizas con
Usuarios (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg
Riego
col-Repollo 100 0.2 10,125.00 2025.00 0.2 10,125.00 2025.00 0.4 20,250.00 8,100.00
Caigua 100 0.2 5,528.25 1105.65 0.2 5,528.25 1105.65 0.4 11,056.50 4,422.60
Culantro 100 0.05 6,207.00 310.35 0.05 6,207.00 310.35 0.05 6,207.00 310.35 0.15 18,621.00 2,793.15
Zapallo macre 100 0.25 13,444.50 3361.13 0.25 13,444.50 3361.13 0.5 26,889.00 13,444.50
Zambumba 100 0.2 12,750.00 2550.00 0.2 12,750.00 2,550.00
Cebolla china 100 0.1 19,987.50 1998.75 0.1 19,987.50 1998.75 0.1 19,987.50 1998.75 0.3 59,962.50 17,988.75
FORRAJE VERDE N rea Rendimiento Vol prod. rea Rendimiento Vol prod. rea Rendimiento Vol prod. rea Rendimiento Vol prod.
HIDROPONICO Usuarios ha kg/kg semilla Kg ha kg/kg semilla Kg ha kg/kg semilla Kg ha kg/kg semilla Kg
Rye grass 46 0.96 15450 14832 0.96 15450 14832
Avena forrajera 54 1.08 15450 16686 1.08 15450 16686
Trebol blanco 46 0.96 15450 14832 0.96 15,450.00 14,832.00 1.92 30900 29664
TOTAL 100 7.080 118712.250 64353.675 1.760 70742.250 23632.875 0.150 26194.500 2309.100 8.990 215649.000 117133.800
(**) El incremento para este 2 ao, con respecto al cultivo de maiz , trigo, arveja y frijol se tendra 20%; respecto a la produccin sin proyecto. En cuanto a las hortalizas se tendr un rendimiento de
75 % del promedio nacional de rendimientoEn cuanto al pasto asociado Ray Grass + Trebol, tambien se mantendra un incremento en el rendimiento de 3%, y, continuara con un total de 5
cortes/campaa.
75
AO 3
N
Cultivos, Pastos y Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod.
Usuarios
Hortalizas en Secano (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg
Arveja 100 1.54 1,386.00 2134.44 1.54 1,386.00 2134.44
Haba 100 1.54 3,150.00 4851.00 1.54 3,150.00 4851.00
Cultivos, Pastos y N Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod.
Hortalizas con Riego Usuarios (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg (ha) kg/ha Kg
col-Repollo 100 0.2 10,800.00 2160.00 0.2 10,800.00 2160.00 0.4 21,600.00 4,320.00
Caigua 100 0.2 5,896.80 1179.36 0.2 5,896.80 1179.36 0.4 11,793.60 2,358.72
Culantro 100 0.05 6,620.80 331.04 0.05 6,620.80 331.04 0.05 6,620.80 331.04 0.15 19,862.40 993.12
Zapallo macre 100 0.25 14,340.80 3585.20 0.25 14,340.80 3585.20 0.5 28,681.60 7,170.40
Zambumba 100 0.2 13,600.00 2720.00 0.2 13,600.00 2,720.00
Cebolla china 100 0.1 21,320.00 2132.00 0.1 21,320.00 2132.00 0.1 21,320.00 2132.00 0.3 63,960.00 6,396.00
FORRAJE VERDE N Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod. Area Rendimiento Vol prod.
HIDROPONICO Usuarios Ha kg/kg semilla Kg Ha kg/kg semilla Kg Ha kg/kg semilla Kg Ha kg/kg semilla Kg
Ryegrass 46 0.96 15750 15120 0.96 15750 15120
Avena forrajera 54 1.08 15750 17010 1.08 15750 17010
Trbol blanco 46 0.96 15750 15120 0.96 15750 15120 1.92 31500 30240
TOTAL 100 6.120 108614.400 51223.040 0.800 58978.400 9387.600 0.150 27940.800 2463.040 7.070 195533.600 63073.680
(**) El incremento para este 3 ao se espera llegar a cubrir en promedio un 5.0 %, con respecto al ao anterior para los cultivos de trigo, arveja, frijol y maz. Para el caso de hortalizas se estima obtener con una mejor
implementacion de tecnologas un 80 % del promedio nacional, adems para los modulos de pastos asociados se estima obtener un 5 % de incremento respecto a la lenea base.
76
f) Anlisis de costos unitarios de los cultivos para un periodo de 3 aos y su

fuente de financiamiento.
El proyecto dotar con semillas para la produccin del primer ao, en caso
del segundo y tercer ao, los costos que generen la produccin de cultivos,
sern financiados por las familias usuarias del proyecto, sobre todo para la
adquisicin de las semillas, el cual se puede obtener mediante la seleccin de
semillas obtenidas con el primer ao de produccin, o en caso contrario,
adquiriendo semillas nuevamente utilizando los ingresos de la venta de
excedentes.
Los costos unitarios se muestran en la parte de los anexos, y representa a los

costos que se incurre en un ao productivo.
ANEXOS
2.9.4 El programa de produccin pecuario segn tipologas de hogares

(utilizar la informacin de la matriz N 01 y 02 del DRP).
a) Determinacin de los recursos de suelos, condiciones climticas y

altitud.
2.9.4.1. Zona Alta
La zona alta presenta disponibilidades de pastos naturales,

tanto nativas como introducidas. La altitud de esta zona no
impide la crianza de animales menores. Los suelos son de
Color negro, superficial estructura con afloramiento pedregoso.
Fuerte pendiente en laderas, ondulado en el Valle 45 %.
Presencia de fuertes vientos que son ms intensos durante el
perodo comprendido entre mayo y setiembre. Se presentan
lluvias slo entre diciembre a abril, siendo ms intensas
durante los meses de Febrero a Abril, el resto de meses llueve
con muy poca intensidad y frecuencia, siendo los meses ms
secos julio a octubre, En el ao 2007-2008 se present poca
de heladas en los meses de Noviembre a Diciembre.
2.9.4.2. Zona Media
Las caractersticas de esta parte son similares a la zona alta, el

suelo es negro, con gradientes arcillosa mayor profundidad
color rojizo, menor cantidad de piedras, con pendientes
moderada y fuerte con algunas Lomadas y zonas planas 15 a
77
30%. Las lluvias se presentan en los meses de Diciembre a

finales de abril siendo ms intensas durante los meses de
Febrero a Abril, el resto de meses llueve con muy poca
intensidad y frecuencia, siendo los meses ms secos julio a
octubre, En el ao 2007-2008 se present poca de heladas en
los meses de Noviembre a Diciembre. Actualmente no se ha
presentado ese fenmeno.
2.9.4.3. Zona Baja
El suelo es negro, con textura franco, franco arenoso, marrn

oscuro, ligeras pendiente con algunas zonas planas. Las lluvias
se presentan en los meses de Diciembre a finales de abril
siendo ms intensas durante los meses de Febrero a Abril, el
resto de meses llueve con muy poca intensidad y frecuencia,
siendo los meses ms secos julio a octubre, En el ao 2007-
2008 se present poca de heladas en los meses de
Noviembre a Diciembre. Actualmente no se ha presentado ese
fenmeno.
b) Anlisis de la crianza actual y su manejo (identificar las deficiencias

tcnicas de las crianzas).
Zona Alta
En esta parte de la localidad, la principal especie pecuaria es el

ganado vacuno, Ovinos, porcinos, equinos el cual es criado
bajo un sistema extensivo, haciendo uso de pastos naturales
principalmente. La produccin lctea es variable, debido a la
baja calidad gentica de los animales y a la deficiente
alimentacin que reciben. Respecto a la crianza de animales
menores, principalmente se encuentran cuyes, gallinas y
porcinos aunque bajo una crianza deficiente, sobre todo en la
distribucin de ambientes, manejo y alimentacin de los
mismos.
Zona Media
En esta parte media se pudo apreciar la crianza de Ovinos,

porcinos, equinos y vacunos criollos, cuyes, aves de corral. Se
hace uso de una crianza extensiva, aprovechando los pastos
naturales, complementando estos con pastos cultivados en
pequeas reas de terreno agrcola, como avena forrajera.
Respecto a la crianza de animales menores, principalmente se
encuentran cuyes, gallinas y porcinos aunque bajo una
78
crianza deficiente, sobre todo en la distribucin de ambientes,

manejo y alimentacin de los mismos. Existen hogares que
elaboran quesos para su propio consumo (Sra. Alejandra
Barrios Lucero).
Zona Baja
En esta zona se pueden encontrar tambin crianzas de

vacunos. Animales menores como cuyes, porcinos y gallinas
bajo un sistema de crianza extensiva, donde casi el 100% de la
produccin es dirigida para el autoconsumo.
En trminos generales, el Casero de Mamagpampa no se

caracteriza principalmente por tener como una de sus
actividades principales a la ganadera o crianza de animales,
limitando sta a ser una actividad complementaria a otras.
c) Determinacin de las crianzas y su manejo proyectado.
En el Casero Mamagpampa con el DRP, se identificaron principalmente la

crianza de vacunos, de gallinas, de cuyes, de ovinos y de porcinos. A
continuacin se especificara las principales actividades del manejo para las
crianzas que se contemplan con el proyecto:
CRIANZA DE GALLINAS:
- Nacimiento de pollos BBs. (Da 0)
- Primera dosis vacuna (da 0)
- Seleccin (da 0)
- Inicio de la cra de pollos para recra (da 2)
- Manejo de la temperatura (da 2)
- Absorcin de saco vitelino (da 2)
- Alimentacin con inicio (da 2)
- Vacunacin triple aviar (da 10)
- Adquisicin de los animales para recra
La adquisicin de los animales se realizar a las 8 semanas de edad.
- Recepcin de los animales de dos meses de edad.
La recepcin se realizar en el Casero Mamagpampa por cada familia

beneficiaria de la tecnologa.
79
- Suministro de vitaminas, minerales y antibiticos para disminuir la tasa

de morbilidad y evitar prdidas por mortalidad.
La suministracin de vitaminas, minerales y antibiticos se realizarn

inmediatamente sean recibidos los animales en el respectivo galpn, a travs
del agua de bebida.
- Cambio gradual del alimento
El primer alimento de recepcin ser maz amarillo hasta cambiar

gradualmente al alimento definitivo.
- Acondicionamiento de los animales
Se ha de vigilar a los animales por los dos o tres das posteriores a la llegada,
a fin de evitar problemas sanitarios o de adaptacin.
- Inicio de la postura
El inicio de la postura se dar a partir de los 5 meses y medio de edad de las

aves.
- Trmino de la produccin
La etapa productiva finalizara aproximadamente a los 280 das de edad de las

aves.
- Renovacin de ponedoras
La renovacin se ha de realizar tres meses antes de que finalice la etapa

productiva de cada animal.
CRIANZA DE CUYES:
- Reproduccin: La reproduccin consta de 3 momentos importantes, los

mismos que son: Empadre, Gestacin y Parto.
A) Empadre: Cuando los cuyes alcanzan la pubertad, estn en capacidad de

reproducirse. Se llama pubertad a la edad en la cual la hembra presenta su
primer celo y los machos ya pueden cubrir la hembra. En las hembras la edad
ptima de empadre es de 3 meses, pudiendo ser tiles para fines
reproductivos hasta los 18 meses de vida. Los machos deben iniciarse en la
reproduccin a los 4 meses, siendo esta la edad optima de empadre.
B) Gestacin: El cuy es una especie polistrica y las hembras tienen la
capacidad de presentar un celo postpartum asociado a una ovulacin. La
gestacin o preez dura aproximadamente 67 das (9 semanas). Se inicia
cuando la hembra queda preada y termina con el parto.
80
La hembra gestante necesita estar en los lugares ms tranquilos del cuyero,

porque los ruidos o molestias pueden hacer que corran, se pongan nerviosas,
se maltraten y por consiguiente se pueden provocar abortos.
C) Parto: Concluida la gestacin se presenta el parto, el cual no requiere
asistencia, por lo general ocurre por la noche y demora entre 10 y 30 minutos.
El nmero de cras nacidas es en promedio 3 cras por madre.
- Lactancia: La lactancia o lactacin es el perodo en el cual la madre da de

lactar a su cra, tiene una duracin de 2 semanas desde el momento del
nacimiento hasta el momento del destete (puede durar hasta 20 das en casos
especiales). Las cras comienzan a mamar inmediatamente despus que
nacen.
Un cuy nace pesando aproximadamente 100 gramos y deber ser destetado a

los 200 gramos, es decir una vez haya duplicado el peso con el que naci.
- Recra: Este periodo es el tiempo de transicin entre el destete y el sexaje.

Es esta etapa los cuyes destetados (macho y hembras) son llevados a
espacios especiales por un espacio de 10 a 15 das, hasta completar un peso
de 350 - 400 gramos. A ese tiempo pueden ser sexados para luego ser
llevados a espacios de engorde.
- Engorde: Al final de la recra se debe determinar el sexo y caracterizar al

animal, a fin de poder identificarlo con relativa facilidad.
Esta etapa comprende el periodo desde el sexaje hasta el momento de la

saca. Los animales se colocan en nmero de 10 a 15 cuyes del mismo sexo
por nivel de jaula poza, tomando en cuenta las dimensiones de la misma.
La fase de engorde tiene una duracin de 45 a 60 das dependiendo de la

lnea y alimentacin empleada, es recomendable no prolongar por mucho
tiempo, para evitar peleas entre los machos, las cuales causan heridas y
malogran la calidad de la carcasa. Aquellos cuyes que tengan un dficit de
peso, podrn ser castrados qumicamente para un aumento de peso rpido.
81
d) Diseo de cada uno de los mdulos propuestos (precisando la

alternativa de solucin que supere la deficiencia identificada, de ser el
caso, para mejorar la produccin y productividad).
A. MDULO DE CRIANZA DE GALLINAS.
El proyecto contempla implementar la crianza de gallinas con aptitud de

postura para mejorar la seguridad alimentaria de la poblacin. De acuerdo al
diagnstico y evaluacin de las caractersticas ambientales y geogrficas del
Casero de Mamagpampa, se propone la dotacin de pollas hembras de ocho
semanas de edad de la lnea Hy line Brown, con sus respectivas vacunas
(TRIAVIAR), las cules han de ser adquiridas de granjas especializadas en la
crianza de esta lnea, donde los galpones de crianza funcionen sobre los 3200
msnm, a fin que puedan aclimatarse al Casero, sin presentar problemas de
mortalidad a causa del sndrome asctico o mal de altura; de la misma forma se
sugiere que las pollas provengan de incubadoras de garanta, tales como San
Fernando.
A.1: CONSTRUCCIN E IMPLEMENTACIN DE

INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA
Consiste en crear condiciones de infraestructura adecuadas para la crianza

tecnificada de gallinas mediante la implementacin de mdulos para la
construccin e implementacin de galpones.
a) Acondicionamiento del Galpn
82
El galpn tiene como finalidad: albergar los animales, para lo cual es

necesario una buena ventilacin, iluminacin moderada, adecuada
distribucin de nidos, seguridad contra los depredadores.
La construccin del galpn se realizar de acuerdo a la disponibilidad de

espacio que presenta familia usuaria del proyecto, sin embargo se propone
utilizar un espacio de 1.2 m de ancho * 2.5 m de largo con alturas que van
desde 1.5 m hasta 1.8m. con la intencin de albergar hasta 12 aves adultas.
Como primera actividad se proceder a limpiar el terreno, realizar la
nivelacin y demarcacin de reas. Para la construccin de las paredes se
sugiere utilizar adobes de barro hasta una determinada altura, completando
con ventanas de malla gallinero, para brindar una adecuada ventilacin a los
animales, se debe considerar una puerta de 0.70 cm de ancho para facilitar el
ingreso y salida del usuario al realizar las diferentes actividades de manejo de
la crianza. El uso de adobes, est en funcin a la disponibilidad del usuario de
otros materiales que cumplan las mismas caractersticas de proteccin a los
animales, tales como pueden ser madera, ladrillo entre otros. En caso se haga
uso de adobes de 0.40 x 0.20 x 0.10 m se requerirn aproximadamente 160
adobes, los cules se utilizaran para levantar muros de aproximadamente 1.00
a 1.20 metros a partir del suelo, de all para arriba se ha de completar con
malla galinera.
Para el techo se colocarn utilizarn estructuras de madera como vigas y

listones, as como 3 calaminas galvanizadas de 1.8 m * 0.83 m y una calamina
traslcida, a fin de brindar una adecuada iluminacin, segn lo especificado en
la lista de materiales. El galpn deber estar orientado con las ventanas ms
anchas dirigidas hacia donde nace y cae el sol. Consideraciones a tener en
cuenta:
Dada la frecuencia de las corrientes de aire, deben ubicarse los galpones

en la misma direccin de los aires predominantes, con paredes de norte a
sur de acuerdo a la orientacin del terreno y tratar de adecuarlo.
Debe construirse en lugares seguros donde no se produzcan
inundaciones y que permitan futuras ampliaciones, de preferencia cerca
de la vivienda, debe de estar alejado de otros animales para evitar
enfermedades.
Durante las horas ms fras se recomienda proteger las ventanas con
materiales como rafia u otros.
Las horas luz (calor) deben caer en las paredes laterales la mayor
cantidad de horas tanto en la maana como en la tarde.
Colocar en la puerta de ingreso una poza con ceniza para desinfectar los
pies de las personas que ingresan al galpn.
83
En caso de hogares que cuenten con galpones ya disponibles, se sugiere

utilizar los materiales correspondientes para la refaccin o ampliacin de sus
instalaciones ya existentes.
De la misma forma en caso la familia no cuente con la disponibilidad de los

espacios indicados, se sugiere implementar una jaula con los materiales ya
dispuestos, con las medidas indicadas posteriormente.
Materiales contrapartida de los usuarios:
160 unidades de adobes de 0.2 m x 0.4 m x 0.1 m.

Barro preparado, 0.4 m3
Piedra mediana para cimientos; 0.3 m3
Rollizos para columnas de 2 m x 4,
b) Construccin de nidales
Se debern construir nidales para que las gallinas logren su postura diaria.
Se construirn dentro del gallinero, eligiendo un lugar oscuro para construir los
nidos, que pueden ser cuatro o seis, cada uno de 35 centmetros de ancho, por
35 centmetros de alto, por 40 centmetros de profundidad. Las gallinas pueden
compartir los nidos. Se debe de acondicionar el nidal con paja seca o viruta si
se disponga.
Para su construccin se pueden emplear materiales disponibles por los
usuarios como adobes, tablas, madera, ladrillos, etc.
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c) Comederos y Bebederos
Para construir los comederos se puede utilizar madera. Se recomienda

comederos de 35 cm. de largo, 12 cm de ancho y 10 cm de alto.
Los bebederos se pueden elaborar con botellas descartables de gaseosa de 3

litros bien lavada y cortada por la mitad, las cules se fijan a la pared con
clavos. Tambin se pueden utilizar baldes de 4 litros como bebedero u otros
recipientes que estn completamente limpios y eviten el desperdicio de agua.
85
86
A.2: ADQUISICIN DE GALLINAS DE DOBLE PROPSITO
Se propone la adquisicin gallinas de doble propsito, los mismos que sern

entregados a las familias beneficiarias del proyecto, como alternativa de
mejoramiento de calidad nutricional y seguridad alimentaria de las familias
usuarias, as como mejorar el ingreso econmico con la venta de huevos
excedentes.
La estrategia propuesta por el proyecto es realizar la entrega de 08 gallinas de

doble propsito a cada familia.
Se sugiere adquirir animales de la lnea Hy line, los cules son adaptables al

Casero Mamagpampa, as como por la productividad que presenta esta lnea.
a) Compra de gallinas doble propsito
Esta actividad consiste en la adquisicin de 10 gallinas de doble propsito Hy

line Brown), con edades de 60 das y pesos de 700 gramos a 900 gramos por
cada familia usuaria, costos que sern financiados en su totalidad por
FONCODES.
Cerciorarse que las gallinas seas de procedencia garantizada (por ejm.

incubadoras San Fernando) y que cuenten con las vacunas respectivas (coriza
infecciosa, Newcastle, clera aviar crnica y clera aviar septicmica).
Asimismo se recomienda que las gallinas a adquirir sean criadas hasta las 8
87
semanas de edad en galpones ubicados en zona sierra, por encima de los

3200 msnm, a fin de evitar problemas fisiolgicos (sndrome asctico) al
trasladar al Casero Mamagpampa
Los animales adquiridos sean homogneos y del mismo sexo, controlando a

cada uno de ellos en el peso.
A.3: MANEJO TECNICO EN LA CRIANZA DE GALLINAS
Para garantizar un proceso ptimo en la crianza de cuyes, se sugiere

desarrollar un plan como sigue:
a) Recepcin de los animales.
Previo a la llegada de los animales, se debe de tener listo las instalaciones, con
una estricta desinfeccin del galpn y los nidales, se puede utilizar leja
comercial mezclada con agua en proporciones de 1:1 o tambin creso
industrial. Por ello tambin se debe tomar en consideracin los siguientes
aspectos a la llegada de los animales:
No mezclar a los animales recin llegados con animales que se

encuentran de crianzas anteriores, pues pueden representar un vector
de contagio.
Evitar la presencia de otras especies animales en el galpn.
Limitar el ingreso de personas extraas al galpn.
Colocar un pediluvio con cal viva para la desinfeccin de los calzados.
Recibir a los animales solamente con agua potable limpia un poco
dulce (2 cucharadas por cada litro de agua), durante una hora,
posteriormente suministrar recin el alimento, de preferencia debe ser
maz amarillo.
b) Edad de la postura.
La postura en este tipo de aves se inicia a las 20 semanas de edad
aproximadamente, pero esto est ntimamente relacionado con la calidad
nutricional de los animales. Para que se inicie la postura, el animal requiere de
un espacio oscuro donde pueda iniciar esta actividad. El nmero de huevos
que puede poner una gallina de doble postura es en promedio de 280, sin
embargo esto vara dependiendo de las condiciones y factores medio
ambientales donde se realiza la produccin. Para el caso del Casero
Mamagpampa se considera una postura de 20 das al mes, con lo que en una
88
campaa de postura de 10 meses se obtendr hasta 200 huevos por campaa

productiva de cada gallina.
c) Reemplazo de las gallinas.

Una vez cumplido el ciclo productivo de las gallinas, es necesario descartar
estos animales y destinarlos para consumo de carne. Se sugiere ir
reemplazando los animales que van culminando su ciclo productivo a los 280
das de edad, para que no se tenga periodos de escasez de huevos. Es decir
renovar con pollas de dos meses de edad, tres meses antes que las gallinas
sean reemplazadas para hacer coincidir el inicio de postura de la gallina joven
con el retiro de la gallina vieja. Sin embargo mantener separado estos animales
hasta el momento del reemplazo.
d) Alimentacin.
La alimentacin ser a base de granos y restos de cocina. Se puede utilizar
alimento balanceado o concentrado segn la disponibilidad del usuario. Si se
tuviese que hacer algn cambio en el alimento, hacerlo gradualmente para no
perjudicar la salud de los animales. En el caso que el animal se encuentre bajo
una crianza estabulada, se recomienda suministrar sales minerales, sobre todo
en su etapa de postura, puesto que hay abundante dficit de calcio y fsforo
para generar el cascarn de los huevos. Con el proyecto se har entrega de
15 Kg de alimento balanceado crecimiento, as como de 4 Kg de maz amarillo
partido con la finalidad de ir acondicionando a los animales al alimento
definitivo gradualmente; de la misma forma, se sugiere alimentar a los animales
con granos de maz y cebada, producto de la tecnologa de granos y
tubrculos. El consumo promedio de cada animal a partir de los 5 meses de
edad ser de 80 a 100 g por gallina, dependiendo si este va acompaado de
desperdicios de cocina. Para los primeros tres meses de crianza ofrecer desde
40 a 80 gramos gradualmente por gallina, de acuerdo al crecimiento que estos
tengan.
Se recomienda suministrar sales minerales, sobre todo en la etapa de

produccin, para tal caso se entregar a cada usuario 1 Kg de sales y
vitaminas a fin de evitar deficiencias nutricionales y enfermedades metablicas
por la carencia de algn nutriente.
El agua se entregar Ad libitum, es decir debe estar a la disponibilidad de los
animales.
PROGRAMA ALIMENTARIO
89
Consumo diario por ave segn edad:
EDAD CONSUMO /AVE
2 3 meses : 40 g
3 4 meses : 60 g
4 5 meses : 80 g
5 - 8 meses : 90 g
> 8 meses :100 g
Raciones alimenticias propuestas para 8 aves:
Etapa de crecimiento hasta los 20 meses (para 43.5 Kg)
Alimento balanceado 5 Kg
Maz amarillo 3 Kg
Cebada molida 9 Kg
Granos descarte maz molido 3.5 Kg
Sales minerales 10 cucharitas al ras
Forraje verde a voluntad
Sobras de cocina 23 Kg
TOTAL 43.5 Kg
Etapa de postura desde los 20 hasta 40 semanas de edad (para 105 Kg)
Alimento balanceado 10 Kg
Cebada molida 10 Kg
Granos descarte maz molido 5 Kg
Sales minerales 35 cucharitas al ras
Forraje verde a voluntad
Sobras de cocina y otros 80 Kg
TOTAL 105 Kg
Etapa de engorde para vender como carne
90
En esta etapa, es necesario incrementar el consumo de carbohidratos de las

aves por lo que se sugiere alimentar con residuos de cocina y algunos granos
de cereales.
Si se realiza cambios en la dieta de los animales, hacerlo

gradualmente a fin de evitar problemas gastrointestinales.
Los granos de cebada y maz sern aprovechados de la tecnologa de
granos y tubrculos.
Las sales minerales cubren las prdidas de calcio que se pierden con
la postura.
e) Principales enfermedades
El control de las enfermedades es uno de los mayores problemas para el

criador, porque desconoce las causas que las producen, cmo prevenirlas y
curarlas y adems no cuenta con los medicamentos indicados por lo que se
tiene un psimo manejo sanitario.
Dada las condiciones del Casero Mamagpampa, se ha de tener precaucin en

el control y prevencin de las siguientes enfermedades:
Coriza infecciosa (Moquillo)

Sntomas
Los sntomas que se observan son hinchazn de cara debajo de los ojos y se
llena de lquidos con mal olor. Para evitar el contagio se debe separar a los
animales enfermos.
Forma de contagio
La enfermedad se puede transmitir de un animal a otro por contacto directo,

por medio de las partculas de polvo que mueve el aire entre galpones o por
medio de las personas que cuidan de los animales.
Tratamiento y control
91
En este caso hacer uso del antibitico enroprofloxacino, de acuerdo a la

posologa e indicaciones que presenta el producto a adquirir. La va de
administracin es intramuscular, de preferencia aplicar en los msculos de la
pechuga utilizando la jeringa tuberculina.
Separar al animal enfermo a fin de evitar propagacin de la enfermedad en

los dems animales.
Clera aviar
Sntomas
1. En la forma aguda, el clera aviar ataca todo el cuerpo, afectando a gran

cantidad de animales y causa una mortalidad elevada. Gran cantidad de las
aves dejan de comer y beber, perdiendo peso en forma rpida; pudiendo
presentarse diarrea de color amarillo verdoso y una marcada cada en la
produccin de huevos. Puede ocurrir parlisis debido a las inflamaciones de las
patas y dedos.
2. En la forma sobreaguda, produce la muerte sbita de animales

aparentemente sanos. El ataque es tan rpido que el mismo avicultor puede no
notar que est ante un brote de la enfermedad.
3. En ocasiones puede adoptar la forma crnica, en la que la enfermedad se

localiza, provocando inflamaciones en la cara y barbillas de las gallinas. Las
barbillas pueden tomar un color rojo vino y sentirse calientes al tacto.
Forma de contagio
Los desechos fsicos de las aves enfermas contaminan el alimento, agua y la
cama, infectndose as los otros animales sanos. Tambin pueden
92
infectarse cuando las aves sanas picotean los cadveres de animales que
padecieron la enfermedad. El brote se presenta entre los cuatro y nueve das
despus de contrada la infeccin.
Para su tratamiento se recomienda el uso de sulfas, como la sulfaquinoxalina.
Tambin se recomienda la enrofloxacina y fosfomicina p a r a el tratamiento
de esta y otras enfermedades respiratorias.
En cuanto a la enrofloxacina es de gran utilidad en el tratamiento de procesos

infecciosos ocasionado por gran negativa y positiva, como el coriza infeccioso,
sndrome de cabeza hinchada o azulada, clera aviar, la dosis es 0.5cc
durante 3-5 das.
Para controlar la enfermedad se recomienda eliminar pronto los cadveres,

con el fin de que no sean consumidos (canibalismo) por las otras aves. Se
debe hacer una limpieza y desinfeccin total de las instalaciones y equipo. La
aplicacin de bacterinas es aconsejable en la mayora de las zonas donde
exista un alto grado de riesgo de que se presente un brote.
Salmonelosis (Diarrea blanca, peste)

Sntomas
Los animales presentan diarrea, primero amarillo-verdoso, luego blanco-

griscea pegajosa y espumosa. A veces se tapona la cloaca y algunos mueren
en forma repentina. En brotes severos, se encuentran dbiles y deprimidos y
pueden tener diarrea de color verde y marrn.
93
Forma de contagio
De la gallina infectada al huevo y del huevo al pollito, de pollo a pollo en la

incubadora, caja de pollo, o galpones. Los sobrevivientes se convierten en
reproductores infectados (comenzando un nuevo ciclo). Transmisin mecnica
(transportada en la ropa, calzado, equipos o instalaciones contaminadas).
Se recomiendan la furazolidona, quinolonas de 2a y 3a generacin, el sulfato

de gentamicina y las sulfas (sulfadimetoxina, sulfametacina y sulfameracina).
Como prevencin se deben seguir las siguientes medidas:
Aislamiento, sanidad, desinfeccin, ventilacin correcta. Comprar solamente

pollitos de incubadoras que hayan sido reconocidas "Libres de pullorum. No
conservar animales que se han recuperado para la produccin de huevos.
Eliminacin de portadores. Vacunacin.
Parsitos externos e internos

Respecto a las enfermedades parasitarias externas, por la altitud y el clima fro y
seco propio del lugar, estas enfermedades no significan importancia. Referente
a los parsitos internos, el ms frecuente en todas las crianzas y explotaciones
avcolas es la coccidiosis, una eimeria que naturalmente se encuentra
infestando el intestino delgado de los animales, aunque mediante un adecuado
control de la humedad del ambiente, se puede controlar sin necesidad de
recurrir a ningn producto; si fuese el caso contrario y se requiriese utilizar un
producto anticoccidial, con el proyecto se tiene previsto un monto de 10 nuevos
94
soles como botiqun veterinario para cubrir estos casos, con el cul se puede
adquirir un producto anticoccidial como la sulfaquinoxalina.
f) Adquisicin de medicamentos veterinarios
De acuerdo a la frecuencia de enfermedades producidas en sierra, se

sugiere dotar a los usuarios con productos veterinarios que contengan los
siguientes principios activos y funciones teraputicas. Asimismo se detallan
un relacin de productos comerciales, de tal forma que el coordinador
tcnico seleccione el ms apropiado tomando en consideracin su
disponibilidad.
Principio Activo Presentacin Funcin Productos

teraputica comerciales
Complejo de Sobres de 10 Preventivo Shot C, Ultravit,
vitaminas g. antiestrs Stresspack
preventivo
Antibitico contra
gram (-),
Cloranfenicol Sobres de 10 tratamiento de Clorafen,
g. salmonelosis y
otras infecciones
gastrointestinales
Enroprofloxacino al Coriza
20% infecciosa, clera
aviar.
Jeringas y agujas Aplicacin
tuberculina parenteral
A.4: PLAN DE PRODUCCIN DE HUEVOS
Cantidad Cantidad
Etapa de las Total de Total de Total de
de promedio
gallinas huevos al huevos huevos
gallinas huevos por
ponedoras ao al mes al da
ponedoras campaa/gallina*
Inicial 8 200 1600 133 4

1ra. Reposicin 8 200 1600 133 4
2da. Reposicin 8 200 1600 133 4
3ra. Reposicin 8 200 1600 133 4
4ta. Reposicin 8 200 1600 133 4
TOTAL 8000 665
A.5: PLAN DE REPOSICIN DE GALLINAS
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Debido a la altitud, factores ambientales y condiciones climticas, la incubacin con

fines reproductivos de huevos fecundados no resultaran, por lo que se recomienda
que la reposicin se haga mediante la adquisicin de gallinas de 8 semanas de edad
de la misma lnea, en el momento que las gallinas se encuentren a tres meses de
culminar su etapa productiva, de tal forma que se logre tener una produccin continua.
Asimismo, las aves reemplazadas sern destinadas para carne.
B. MDULO DE CRIANZA DE CUYES.

El proyecto fomentar la actividad de crianza semitecnificada de cuyes, mediante
el desarrollo de actividades programadas, el cul va a consistir en capacitaciones
y asistencia tcnica a los usuarios de la presente tecnologa. El proyecto dotar
de un mdulo de cuyes, conformado por siete hembras y un macho, para iniciar
la crianza o mejorar la calidad gentica en los galpones ya existentes.
B.1: CONSTRUCCIN E IMPLEMENTACIN DE

INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA
Para la crianza adecuada, los usuarios, implementarn galpones que permitan
desarrollar un plan de manejo tcnico, proyectado segn sus condiciones de
disponibilidad de alimento que es el factor limitante en la crianza.
Se plantean dos diseos de galpones, los cules estn en funcin al tamao de
granja que las familias dispongan tener, de acuerdo a la necesidad de espacios
y forrajes para la manutencin de mayor nmero de vientres.
En la medida que los criadores mejoren su produccin e incrementen sus
reproductoras, tendrn la necesidad de ampliar sus galpones, para lo cual
contarn con la asistencia tcnica para mejor desarrollo de dichos trabajos.
Para proyectar una necesidad de instalaciones debe tenerse en cuenta el
tamao de la explotacin, el cual depende del mercado, disponibilidad de
alimento forraje y balanceado, mano de obra y costos de produccin.
a) Acondicionamiento del Galpn
El acondicionamiento del galpn consiste en mejorar la infraestructura donde
ha de ubicarse la crianza de cuyes, en el caso de que los usuarios cuenten con
un galpn, se debe de verificar ciertas condiciones tales como:
El lugar debe tener un acceso fcil, cercano pero separado a la
vivienda.
Estar seguro de animales depredadores y gente extraa.
Tener una buena disponibilidad de alimento (forrajes).
Alejado o protegido de corrientes fuertes de aire.
Presente oportunidad para ampliaciones a futuro.
96
Para la construccin de los galpones, en lo posible deben utilizarse materiales

propios de cada zona, para reducir los costos de inversin. Las jaulas pueden
hacerse con maderas existentes en el sector, metlicas, etc. Para galpones
podemos citar:
Las paredes pueden ser de ladrillo, cemento, adobe, tablas o recursos
disponibles que presenten condiciones apropiadas.
Para la construccin del techo se utilizarn estructuras de madera, con
calaminas galvanizadas y traslcidas, con la finalidad de permitir una
adecuada iluminacin y reflexin de los rayos solares, durante las
horas del da.
Las pozas pueden ser de ladrillo, cemento, adobe, tabla, entre otros.
Es necesario implementar ventanas a los laterales del galpn con la
finalidad de permitir una adecuada ventilacin.
Los materiales seleccionados para la construccin de las instalaciones deben

mantener temperaturas dentro del galpn que oscilen entre 15 y 20 grados
centgrados.
Con el proyecto se proporcionar algunos materiales para realizar la mejora de
los galpones utilizados por los usuarios, tales como calaminas galvanizadas y
transparentes, para mejorar el techo del galpn y proporcionar iluminacin y
calor necesario, evitando as la humedad que desencadena en la proliferacin
de parsitos y bacterias patgenas a los animales.
DISEOS DE GALPONES PROPUESTOS EN EL PROYECTO

1) Diseo de Galpn para 3 pozas: Se considera un rea interna del
galpn de 1.8 m por 2.4 m. en el cul se ha de realizar la instalacin
de 3 pozas de 0.9 m. por 1.20 m aproximadamente. La altura en la
parte ms alta del galpn debe ser de 1.8 a 2.0 m, con la finalidad
de facilitar el manejo y disponer de una buena ventilacin interna.
Asimismo en la parte ms baja del galpn se debe de considerar de
1.6 a 1.7 m. desde el piso, con la finalidad de asegurar una buena
pendiente sobre todo en periodos lluviosos. La construccin de los
muros se han de realizar utilizando adobe, por ser un material
disponible en la zona. Referente a las vigas y listones para la fijacin
de las calaminas, se utilizarn los rollizos de 2 m. por 4 como
columnas en cada vrtice, en el cual se poyarn los cuartones para
cada lado, sirviendo como vigas, que soportarn a los listones de 1
por 2, que entrecruzarn a los anteriores y sern los que sujeten a
las calaminas. En caso de los rollizos, se sugiere su adquisicin
97
teniendo en cuenta la longitud que se ha de fijar al suelo de

aproximadamente 30 cm.
Con este diseo se prev el uso de 4 calaminas galvanizadas de 0.3
x 1.8 m y 2 calaminas transparentes, con la finalidad de asegurar una
adecuada iluminacin y penetracin de rayos solares para evitar la
presencia de enfermedades infecciosas y parasitarias. Con el
proyecto, se har entrega de las 4 calaminas galvanizadas y las 2
transparentes para este fin, ms una calamina galvanizada adicional
para la construccin de una puerta que permita la proteccin de los
animales. Las bisagras y dems materiales necesarios han de ser
dispuestos por los usuarios del proyecto. Considerando el uso de
adobes de 0.20 m x 0.40 m x 0.10 m, se requerirn
aproximadamente 352 adobes para la construccin de este tipo de
galpn.
2) Diseo de Galpn para 5 pozas: Sea el caso de que las familias

usuarias decidan construir un galpn ms amplio, se propone este
diseo que puede albergar hasta 50 animales adultos, con una
adecuada distribucin. En este caso, la familia tendr que disponer
de un espacio mayor, as como de los materiales restantes, puesto
que con el proyecto solo se har entrega de lo bsico para un galpn
para 3 pozas.
Este diseo sugiere un rea til de 3.20 por 2.40 m. que permite la
instalacin de 5 pozas ms un pequeo rea para el almacenamiento
de alimentos y otros materiales de crianza. En este caso se requiere
del uso de 8 calaminas galvanizadas y 2 calaminas transparentes.
En ambos casos, las pozas se han de construir utilizando malla
galvanizada reforzada con listones en los bordes y fijadas al piso a
travs de cuartones clavados.
Materiales contrapartida de usuarios:
Listones de madera de 1 x 2 x 1.5 m.
Cuartones de madera 2 x 2" x 3 mts.
Madera rolliza de 2 mts x 4" de dimetro
Adobes de 0.4 m x 0.2 m x 0.1 m, 300 unidades
0.5 m3 de barro preparado
0.5 m3 de piedra mediana para cimiento
b) Construccin de jaulas y pozas

En esta actividad se levantarn las pozas o jaulas para la crianza de los cuyes,
con la finalidad de realizar un empadre controlado y una seleccin de cras
98
para evitar problemas de consanguinidad, as como facilitar el manejo y

cuidado de los cuyes. Las pozas en mencin tendrn una longitud de 1.2
metros de largo por 0.9 metros de ancho por 0.45 metros de altura. Para la
construccin de las paredes de las pozas, se utilizar malla galvanizada de
3/4 * 3/4 con la finalidad de aprovechar al mximo las reas disponibles, esta
malla ha de fijarse en los listones en forma de bastidores, para ser fijados a
travs de los cuartones que han de ser enterrados en el suelo, tal como se
muestra en los planos respectivos. Cada poza albergar desde 6 cuyes hasta
10 cuyes en el caso de reproductores y hasta 12 animales en el caso de
engorde. En caso se cuente con otros materiales disponibles que puedan ser
utilizados para la construccin de las pozas como tablas, chaclas, ladrillos,
entre otros, utilizar la malla para elaborar tapas que cubran las pozas y eviten
el ingreso de depredadores.
Tambin se pueden utilizar jaulas, siempre en cuando el usuario cuente con
los recursos disponibles, las jaulas son utilizadas en hogares que por razones
fsicas, econmicas, de espacio, no se pueden construir pozas, pudiendo
aprovechar espacios areos.
Su construccin se lleva a cabo con materiales rsticos y econmicos (tablas
de madera de tercera, guadua, maderas de desecho, etc.) El piso se construye
con malla metlica de un centmetro cuadrado de espesor.
Las dimensiones de los compartimientos pueden ser las mismas medidas de
las pozas.
Las jaulas pueden ser de uno o dos pisos. En la divisin de cada piso se coloca
un material impermeable que retenga el excremento de los animales de arriba.
En ambos casos se debe de tener en consideracin el bienestar de los
animales frente a factores ambientales como lluvias, helada, radiacin y
depredadores.
El piso de los cuyes deber estar compuesto por paja o viruta, a fin de reducir
la humedad de la crianza y lograr una ambiente estable.
La limpieza de las pozas o jaulas se deber realizar por lo menos una vez al
mes.
Antes de ingresar a los animales a sus respectivas pozas, se debe de realizar
un encalado a fin de evitar posibles enfermedades infecciosas en el galpn.
Al ingreso al galpn debe existir un pediluvio con cal o ceniza para desinfectar
los zapatos o calzados de las personas que ingresen al galpn, para evitar la
presencia de grmenes.
El proyecto se encargar de proporcionar la malla que se utilizar para
construir las tapas de las pozas, o la base de las jaulas, as como la cal viva.
99
NOTA: En caso la familia usuaria cuente con algn ambiente destinado a

la crianza de cuyes, se sugiere utilizar los materiales (malla, calaminas,
madera) para el mejoramiento o refaccin del mismo, siempre en cuando
cumpla con las condiciones mnimas para una adecuada crianza.
c) Materiales y equipos
En el caso de suministrar alimento concentrado o granos a los animales, se
utilizaran comederos que pueden ser elaborados a partir de botellas
descartables o latas de atn, las cules pueden ser fijadas a un trozo de
madera para evitar que el animal voltee su comedero.
Los bebederos sern de arcilla o tambin puede utilizarse recipientes en
desuso previamente lavado y estarn disponibles en casos que se suministren
pastos secos o alimento concentrado o granos. Evitar el derrame pues se
incrementar la humedad en las pozas. En caso que se suministre forraje
fresco a los cuyes, no es necesario utilizar los bebederos.
Los costos de fabricacin y adquisicin de comederos y bebederos de arcilla
sern financiados por los usuarios del proyecto.
Con el proyecto, se considera proveer a cada usuario beneficiario de esta
tecnologa de una gazapera galvanizada, con la finalidad de disminuir las tasas
de mortalidad de las cras.
d) Principales enfermedades
Salmonelosis
Esta es una enfermedad muy seria, que podra cobrar muchas vctimas en su
criadero de cuyes de no ser controlada a tiempo. Tambin es conocida como
LA PESTE DEL CUY... es mortal en extremo y de muy fcil contagio.
Los sntomas son tres y muy definidos: adelgazamiento, debilidad e
inapetencia. El pelo se eriza y hay presencia de diarreas con trazas de sangre,
adems de vmitos constantes. En la fase ms crtica de este mal, se produce
una severa parlisis que afecta a las patas posteriores del cuy. Con la
diseccin del animal enfermo, se puede apreciar un hgado
sobredimensionado con presencia se zonas necrticas y focos purulentos (Ver
imagen inferior).
Ultimamente se viene recomendando la Enrofloxacina al 10%, el mismo que se
aplica por va oral (4 gotas en la boca de cada cuy durante 5 das), aunque por
la resistencia de la bacteria y evitar contagios masivos, lo ms recomendable
es descartar el animal enfermo.
100
Necropsia de un Cuy Enfermo. Hgado de un Cuy con Salmonelosis
Neumona
Los sntomas ms comunes son respiracin rpida y dificultosa, prdida del
apetito, mucosidad nasal y prdida de peso. Los cuyes pueden morir si
presentar signos clnicos.
Hay que considerar que el uso de antibiticos no debe prolongarse ms de 4 a
5 das, pues de lo contrario los animales dejan de comer y mueren. Se pueden
utilizar Tetraciclinas a razn de 26 mg/kg pero vivo o una combinacin de
Penicilina G procanica (2000 UI) 37. Es bastante til el uso de la
oxitetraciclina.
Micosis
Es una afeccin de la piel que se trasmite por contacto entre animales
enfermos o por infestacin a travs de instalaciones contaminadas. El agente
causal es el Trichophyton mentagrophytes (hongo).
Los sntomas son la cada progresiva del pelaje, el enrojecimiento de la piel,
comezn intensa y la presencia de lesiones alrededor de los ojos, nariz y en el
lomo. El tratamiento de esta enfermedad mictica se realiza a travs de la
Tintura de yodo y/o el Sulfato de cobre al 5%.
Parsitos externos
Entre los que ms proliferan son las pulgas, piojos, garrapatas y caros. Estos
bichos no le quitan la vida a los cuyes pero influirn mucho en su reproduccin
y desarrollo fsico. A diferencia de las pulgas y los piojos que se extienden por
todo el cuerpo, los caros se sitan, usualmente en el hocico y las orejas. La
accin de este tro consiste en chuparles la sangre, haciendo que los cuyes
ms viejos pierdan mucho peso, mientras que a los ms jvenes los debilita en
extremo.
Los sntomas son presencia de comezn exagerada lo que obliga a los cuyes
a rascarse constantemente, mantenindolos intranquilos. Se les empiezan a
101
caer los pelos o en otros casos se les erizan (pelos parados). Para controlar a
todos estos parsitos, se debe aplicar la cipermetrina, teniendo precaucin de
seguir las indicaciones del producto comercial a adquirir.
e) Adquisicin de medicamentos veterinarios

De acuerdo a la frecuencia de enfermedades producidas en sierra, se
sugiere dotar a los usuarios con productos veterinarios que contengan los
siguientes principios activos y funciones teraputicas. Asimismo se detallan
un relacin de productos comerciales, de tal forma que el coordinador
tcnico seleccione el ms apropiado tomando en consideracin su
disponibilidad.
MEDICAMENTOS PARA CUYES E INDICACIN

PRINCIPIO ACTIVO PRESENTACIN FUNCIN TERAPEUTICA PRODUCTOS
COMERCIALES
Cipermetrina al 6% Frasco de 30 ml Antiparasitario externo; Ciperplus,
principalmente contra Ectosules,
piojos, pulgas y caros. Ectogal, etc.
Oxitetraciclina + Frasco de 20 ml Antibitico de amplio Ciclosan Plus,
Diclofenaco LA espectro Super LA
Tintura de yodo Frasco de 30 ml Bacteriosttico, en el Tintura de yodo
tratamiento de heridas de 30 ml.
causadas por peleas
entre animales.
Jeringas y agujas Aplicacin parenteral
tuberculina
Fuente: Equipo consultor elaboracin propia
B.2: ADQUISICIN DE CUYES REPRODUCTORES

La estrategia propuesta por el proyecto es realizar la entrega a los
beneficiarios identificados tomando en cuenta al grupo que se le est
considerando con tecnologa de riego por aspersin, as como aquellos que no
cuentan con dicha tecnologa.
En lo que respecta a los beneficiarios con tecnologa de riego se estar
entregando un (01) cuy macho y cinco (05) hembras en cambio a los
beneficiarios que no cuentan con tecnologa de riego se les entregarn un (01)
cuy macho y ocho (08) hembras.
Se sugiere adquirir animales de la raza Mi Per, por ser presentar
caractersticas productivas notables, ser adaptables a la zona del proyecto y
ser la raza o lnea con ms disponible de encontrar en las granjas criadoras.
102
a) Compra de cuyes reproductores machos

Esta actividad consiste en la adquisicin de 1 cuy reproductor macho del Tipo
1 (pelo corto y lacio), con edades de 2.5 a 3 meses y pesos de 800 gramos a
900 gramos por cada familia y usuaria, costos que sern financiados en su
totalidad por FONCODES.
b) Compra de cuyes reproductores hembras

Esta actividad consiste en la adquisicin de 8 cuyes reproductores hembras el
Tipo 1 (pelo corto y lacio) por cada familia usuaria, con edades de 3 a 4 meses
y pesos de 750 gramos a 900 gramos, en el caso de tecnologa con riego se
adquirir 6 cuyes reproductores hembras, costos que sern financiados en su
totalidad por FONCODES.
La adquisicin de reproductores debe estar garantizada de galpones que

demuestren garanta y experiencia en la crianza de cuyes, debiendo tomar en
cuenta los registros reproductivos y productivos. Asimismo se recomienda
adquirir los animales, teniendo en cuenta caractersticas fenotpicas tales
como:
Animales libres de defectos fsicos o anomalas.
Provenientes de camadas numerosas.
Docilidad y buen carcter, relacionado muchas veces con el color
negro de los ojos (no adquirir animales con ojos rojos).
No adquirir animales con dedos supernumerarios.
Los animales deben mostrar buen tamao y peso.
Garanticen estar libres de enfermedades infecciosas o
parasitarias.
Se sugiere realizar la adquisicin de los animales de granjas que ofrezcan

garantas en el traslado y permanencia en el Casero de Mamagpampa, de por
lo menos 30 das, reponiendo los animales muertos o enfermos durante ese
periodo, debido a que el traslado y movilidad genera alto stress en los cuyes,
provocando un debilitamiento del sistema inmunolgico.
La adquisicin de los animales ha de ser puestos en obra en el Casero de
Mamagpampa, con la finalidad de evitar problemas y dificultades en el
traslado, sobre todo en cuanto a la disponibilidad de jaulas transportables.
B.3: MANEJO TECNICO EN LA CRIANZA DE CUYES

Para garantizar un proceso ptimo en la crianza de cuyes, se sugiere
desarrollar un plan como sigue:
103
a) Edad de empadre.
La edad de empadre est relacionada con el peso y el grado de mejoramiento
del cuy, las hembras se empadran a partir de 800 gramos, que corresponde a
una edad promedio de 2 meses y medio y los machos a partir de los 900
gramos alcanzados a los 3 meses de edad.
b) Sistemas de empadre.
En el proyecto se propone un sistema de empadre continuo, donde los machos
permanecen permanentemente con las hembras, para aprovechar el celo
postparto.
c) Periodo de gestacin.
Para las cuestiones de un buen manejo, para evitar el estrs, se debe conocer
que el perodo de gestacin promedio es de 67 das, etapa en la que se debe
proveer una buena dieta.
d) Parto.
Por lo general se realiza en las noches, y demora entre 10 a 30 minutos.
e) Lactancia.
Los recin nacidos toman el calostro para crear inmunidad y resistencia a
enfermedades, los cuyes nacen en un estado avanzado de maduracin por lo
que no son tan dependientes de la leche.
f) Destete.
Realizar el destete ente los 15 a 21 das; la razn es que durante los 15
primeros das la leche materna es mejor aprovechado y los das posteriores
estn relacionadas con el abrigo que necesitan los gazapos. En esta etapa
realizar, tambin el sexado, que consiste en identificar hembras de machos
para separarlos y evitar cruzamientos desordenados y antes que lleguen a
alcanzar una madurez sexual.
g) Recra.
Despus del sexado, se agrupan los gazapos en pozas de recra, donde deben
recibir una alimentacin rica en protenas, posteriormente se debe seleccionar
a los cuyes que se destinarn al mercado como carne y otros que quedarn
como reemplazo de los reproductores.
Parmetros Reproductivos y Productivos de la Raza Mi Per
104
CARACTERSTICA PARAMETROS
Fertilidad promedio 93 %
Tamao de camada (1er parto) 2.72 cras
Tamao de camada (promedio por parto) 2.92 cras
Empadre parto 118 das
Periodo de gestacin 67 das
Gestacin post parto 58,23 %
Peso vivo al nacimiento 145 g
Peso vivo al destete 310 g
Peso vivo a los 8 semanas 749 g
Peso vivo a los 13 semanas 965 g
Edad al empadre hembras 56 das
Edad al empadre machos 84 das
Rendimiento de carcasa 73 %
Fuente: Programa Nacional de Investigacin en Animales Menores-INIA
h) Alimentacin.
La alimentacin ser en base a pastos frescos como avena forrajera,
dependiendo de la disponibilidad de pastos. Evitar suministrar pastos calientes
o hmedos, lo cual puede generar patologas digestivas. En el caso del
suministro de alimento balanceado o alimento seco, es necesario ofrecer agua
de bebida al animal.
PROGRAMA ALIMENTARIO
Consumo diario por animal segn etapa:
EDAD CONSUMO /CUY
Lactantes : 40 g
Destetados : 150 g
1 3 meses : 250 g
Reproductores : 400 g
B.4: PLAN DE CRECIMIENTO POBLACIONAL DE REPRODUCTORES
En el proyecto, debido a la limitada produccin de forraje verde para alimentar

a los animales, se sugiere estandarizar la produccin por usuario a un plantel
de 10 vientres reproductores y un macho reproductor, para producir animales
destinados para consumo y reposicin de hembras.
A continuacin se presenta el crecimiento poblacional para 10 hembras
reproductoras y un macho, tal como se recomienda realizar. Los diez vientres
se debe establecer al segundo ao para continuar as los sucesivos,
105
considerando el reemplazo de los vientres y el macho cada dos aos

aproximadamente.
El crecimiento poblacional respectivo tomando como referencia los parmetros
para cuyes de lnea Mi Per:
Fertilidad promedio: 93%

Tamao de camada promedio: 2.8
Gestacin post parto: 90%
N partos/ao: 04
PRODUCTIVIDAD : 7.695
INDICE PRODUCTIVO : 0.64 cuyes/madre/mes
ESTIMADO DEL DESARROLLO POBLACIONAL EN CUYES
Clculo de cras nacidas

Total
Etapas de los cuyes N de
hembras Hembras 1 2 3 4 cuyes
Trim. Trim. Trim. Trim. al ao
Inicial 6 12 12 12 12 46
1ra. Recra Hembras (50%) 3 6 6 6 30
2da. Recra Hembras (50%) 4 8 8 36
3ra. Recra Hembras (50%) 6 12 12
TOTAL 19 12 23 41 73 124
B.5: PLAN DE REPOSICIN DE REPRODUCTORES

Se considera un 50% de hembras para reposicin y aumento de reproductoras
y un 10% de machos para reposicin de reproductores. La propuesta puede variar
dependiendo de la disposicin de la familia usuaria y disponibilidad de espacio y
alimento.
En el caso que la familia usuaria presente disponibilidad de espacio, instalaciones y
forraje para los cuyes, puede estandarizar su poblacin de vientres a un nmero mayor
de lo sugerido prrafos anteriores.
106
PROPUESTA DEL PLAN DE REPOSICIN
Plan de renovacin y aumento del plantel de

reproductores
Total de
reproductores Plan
Etapas de los 1 2 3 4 de renovacin y
reproductores Trimestre Trimestre Trimestre Trimestre aumento del plantel
H M H M H M H M Hembras Machos
Inicio 0 0 0 0
1ra. Recra 3 1 3 1
2da. Recra 4 1 4 1
3ra. Recra 6 1 6 1
TOTAL 0 0 3 1 4 1 6 1 13 3
e) Determinacin del programa de produccin de las crianzas para un

periodo de 3 aos.
f) Anlisis de costos unitarios de los mdulos pecuarios y su

financiamiento para un periodo de 3 aos.
ANEXOS
2.9.5 Diseo de mdulo para la mejora de las condiciones del predio rural
(utilizar la informacin del tem 3.4 del DRP). Incluye:
a) El anlisis de las condiciones actuales de la vivienda.
En el Casero Mamagpampa son predominantes las viviendas hechas de

adobe con techos de calamina, aunque tambin existen casas construidas
con adobe y techos de barro. Estas estructuras resisten las inclemencias de
las lluvias y las condiciones climticas, sin embargo, son estructuras
precarias que denotan la calidad de vida de las familias de la localidad. El
nmero de ambientes promedio en el hogar son tres, sala, cocina y
habitacin, sin tener en cuenta el enfoque de ordenamiento de espacios en la
vivienda; en la cocina cran tambin los cuyes y otros animales menores y es
all donde comen, es decir funciona como comedor y no cuentan con
alacenas adecuadas, utilizan repisas de tabla que colocan en las paredes de
la cocina para colocar sus utensilios y alimentos de forma desordenada. La
sala funciona tambin como almacn en donde depositan las cosechas,
alimentos, entre otros y en algunos casos incluso se coloca una cama y en la
107
habitacin se acomodan todos los integrantes de la familia en donde guardan

su ropa y enseres personales. La mayora de las viviendas no tienen letrinas,
defecan en el campo, al aire libre contaminando el ambiente y lo que es peor
las heces se convierten en alimento de las gallinas que rondan la casa. Las
pocas familias que tienen letrina o pozo sptico se encuentran fuera del rea
del hogar pero muestran una higiene deplorable; las familias cuentean con
agua abastecida a travs de pozos y acequias slo se cuenta con agua
entubada para la Institucin Educativa.
El 100% de las familias utilizan lea como combustible. Al mismo tiempo, el

2% de los hogares tienen cocinas a gas donados por el programa Cocina
Per, pero no lo utilizan ya que el acceso al gas les resulta caro, porque
tienen que adquirirlo en Uyurpampa a precio de mercado, sin el bono dado
por el estado y sumando el costo de transporte les significa un gasto de
S/.50.00 en promedio.
En la actualidad la poblacin cercana al centro del casero utiliza agua

entubada que llega a sus domicilios y la poblacin alejada del casero utiliza
agua de quebradas, canalizadas mediante sequias o manantiales, luego son
llenados en galones y posteriormente son consumidos.
No hay experiencia de trabajo con cocinas mejoradas, se puede establecer

que dicha informacin es proveniente de informantes claves y visitas
realizadas a domicilios de los habitantes, as como, inventario de tecnologas
realizados.
En la actualidad durante la visita a las viviendas se pudo constatar que las

cocinas son usadas con tres piedras medianas que sirven como soporte de
ollas, tachos o tambin son construidas con adobes de barro encontrndose
en el suelo en precarias condiciones.
Agua segura:
Disponer de agua ptima para el consumo humano.

- Capacitacin de vivienda, salud y nutricin:
Elaboracin de un adecuado plan predial
Lavado correcto de manos.
Adecuada formulacin de alimentos.
- Mejoramiento del ambiente del predio:
Prcticas y hbitos de limpieza
Adecuado manejo de residuos slidos
Orden y limpieza de la vivienda
Animales con espacios fuera de la casa
Iluminacin y ventilacin adecuada
108
Cocina mejorada Tipo ALTOANDINO:
I. MEMORIA DESCRIPTIVA DE LA COCINA MEJORADA FAMILIAR MODELO

HAKU WIAY TIPO ALTOANDINO.
1.1. INTRODUCCIN
Actualmente, el mayor problema de la humanidad es el uso excesivo de "energa"

principalmente por habitantes de los pases desarrollados. Sin embargo, en
pases en desarrollo como Per, el acceso y consumo de energa por
habitantes del rea rural (zona alto andina) es limitado, dependiendo de
recursos accesibles a su entorno como lea y bosta, los cuales son cada vez
ms escasos.
El Estado consciente, de este aspecto, elabora polticas pblicas con el
objetivo de mejorar las condiciones de habitabilidad, acceso y uso eficiente de
energa; priorizando e incidiendo en la implementacin o dotacin a
ciudadanos de las reas rurales (principalmente de la sierra y selva) que se
encuentran en extrema pobreza y pobreza. Conociendo que en zonas alto
andinas el consumo de combustible generalmente es a base de lea y bosta
(estircol de vacuno) y taquia (estircol de ovino y camlidos) que queman en
fogones de tres piedras denominadas tulipas de fabricacin local, ubicados
en ambientes cerrados, oscuros y poco ventilados. Estas prcticas tienen
efectos negativos para la salud ocasionando enfermedades
pulmonares y contaminacin ambiental, lo cual se pretende reducir mediante la
instalacin de cocinas mejoradas adecuadas a su medio que sean operativas
con sus costumbres y el uso de combustibles accesibles.
1.2. ANTECEDENTES y JUSTIFICACION
1.2.1. ANTECEDENTES.
En el Per, en los ltimos aos, diferentes Instituciones como ONG's y Estado

peruano, a travs de PRONAA, CRECER, JUNTOS Y otros sectores,
han promovido la implementacin de cocinas mejoradas a lea y bosta en
diferentes departamentos como: Huancavelica, Cajamarca, Ayacucho, Cusco,
etc. Existen varios modelos, prototipos o diseos de fogones o "tulipas" que
acondicionadas con una chimenea son fogones mejorados que poseen los
pobladores de las zonas rurales a los cuales se han acostumbrado las amas de
casa de las zonas rurales y donde cocinan sus alimentos, pero no estn
109
certificadas; algunas Instituciones han implementado cocinas mejoradas

certificadas modelo sembrando y modelo Inkahuasi para sierra que no han sido bien
acogidas por cuanto no se adaptan a su realidad especialmente cuando utilizan como
combustible lea combinado con bosta o taclla; existen casos donde los modelos de
cocinas mejoradas certificadas son aceptados por los pobladores con experiencias en
Arequipa (GTZ) y Piura (SOLCODE) con diseos eficientes.
FONCODES - Unidad Territorial Chiclayo, por encargo del MIDIS, promueve la
implementacin de cocinas mejoradas mediante el proyecto "Desarrollo de
capacidades productivas y emprendimientos rurales - Mi Chacra Emprendedora -
Haku Wiay" en el componente de mejoramiento de la vivienda familiar y el proyecto de
cocinas mejoradas en hogares atendidos por el PP O 118 Y financiados con recursos del
Programa Especial Mi Chacra Emprendedora.
COCINAS MEJORADAS
Ley N 27345 (Ley de promocin del uso eficiente de energa - UEE)
D.S. N 002-2002-VIVIENDA
D.S. N 015-2009-VIVIENDA (Norma tcnica de Cocina Mejorada)
Acta de junio de 2019 (medio milln de hogares libres de humo intradomiciliario)
Ley N 29792 - Ley de Creacin Organizacin y Funciones del MIDlS.
Decreto Supremo N 011-2012-MIDIS. Reglamento de Organizacin
y Funciones - ROF del MIDlS.
Resolucin de Direccin Ejecutiva N 228-2012-FONCODES/DE que aprueba el
"Documento de Rediseo Institucional de FONCODES".
Resolucin Ministerial N 190-2012-MIDIS que aprueba la Directiva N 006-
2012-MIDIS "Lineamientos para la focalizacin de intervenciones para el
desarrollo productivo y la generacin y diversificacin de ingresos de la
poblacin en proceso de inclusin".
Informe Tcnico N 06-2015- MIDIS/FONCODES/UGOE
Informe Tcnico N 07-2015- MIDIS/FONCODES/UGOE
Memorando Mltiple N 007-2015-MIDIS-FONCODES/UAJ
R.M. N 059-2015-MIDIS
Memorndum N 175-2015-MIDIS- FONCODES/DE-CT
Resolucin de Direccin Ejecutiva N 070-2015-FONCODES/DE
Memorando Circular N 03-2015-MIDIS- FONCODES-UGOE "Consideraciones
para la ejecucin del Proyecto de cocinas mejoradas en hogares atendidos por el
Programa Presupuestal- PP 0118
R.D.E. 070-2015-FONCODES/DE
1.2.2. JUSTIFICACIN
La energa es un factor fundamental en el proceso de desarrollo social y
110
econmico de una sociedad ya que la mayora de las actividades, necesarias

para el mismo, requieren de servicios energticos.
Sin embargo, segn el PNUD1 dos mil millones de personas en pases de

desarrollo satisfacen sus necesidades energticas a partir de fuentes
tradicionales de energa, como lea, carbn vegetal, careciendo de servicios de
energa moderna y eficiente.
Los pobladores del rea rural del Per no escapan de esta realidad y se
estima que 77% de la poblacin rural utiliza lea para cocina, un quince por ciento
usa estircol para esta actividad (Censo nacional de poblacin y vivienda 2007)
Es de conocimiento universal la emanacin de humo de fogones "tullpas" o

cocinas tradicionales que ocasionan graves efectos a la salud de las mujeres y
nios que estn expuestos permanentemente a los gases de combustin de
estas cocinas de lea u otro tipo de biomasa. Enfermedades respiratorias,
cncer pulmonar, asma, infeccin a los ojos y dolor de espaldas son algunas
de las afecciones comunes que afectan a las mujeres y nios. Adems el
consumo intensivo de lea para uso domstico demanda tiempo y sacrificios
para su recoleccin y traslado. Hecho que se convierte en cansancio
debido a largas distancias a recorrer y aumento de la vulnerabilidad e
inseguridad para la poblacin de mujeres.
El uso de lea u otro tipo de combustible (biomasa) produce efectos dainos

al medio ambiente. El uso de lea ocasiona deforestacin que empeora la
erosin de suelos, la desertificacin de los mismos y degradacin ambiental.
Tanto la degradacin de bosques como las emisiones de gases de efecto
invernadero (GEl) contribuyen al cambio climtico, que tendr impactos
negativos significativos para el pas, los cuales son percibidos ms reciamente
por las poblaciones ms pobres.
Si bien es verdad que la salud contribuye al desarrollo del capital

humano y al crecimiento econmico de un pas, el derecho a disfrutar del ms
alto nivel posible de la salud es fundamental para una vida digna y abarca una
amplia gama de determinantes, entre estos, el acceso al agua de buena calidad.
La salud juega un papel muy importante en la disminucin de la pobreza, pues
individuos sanos son ms productivos y stos pueden competir en igualdad
de condiciones con otros. De esta forma, la salud pone a los individuos en situacin
de igualdad de oportunidades lo que mejora su ingreso y el crecimiento de la
economa.
111
1.3. OBJETIVOS DEL PROYECTO
1.3.1 OBJETIVO GENERAL
Fortalecimiento a los usuarios del proyecto Haku Wiay en buenas prcticas de

viviendas saludables para alcanzar una calidad de vida digna de las familias.
1.3.2 OBJETIVO ESPECFICO

Contribuir a la reduccin considerable la contaminacin que produce el humo,
reducindose los casos de infeccin respiratoria, conjuntivitis, enfermedades
pulmonares, bronquitis, asma y dolor de la columna por la mala posicin corporal
que adoptan con la cocina tradicional.
Reducir el consumo de lea, bosta mejorando las condiciones de tiempo en la

preparacin de alimentos a travs del uso de la cocina mejorada.
II. ESPECIFICACIONES TCNICAS
2.1. Pasos previos para la instalacin de la cocina mejorada familiar

modelo Haku Wiay tipo Altoandino con aros reductores de dos
hornillas.
Antes de iniciar la instalacin de la cocina mejorada se debe fijar la posicin o

ubicacin de la cocina mejorada teniendo en consideracin cinco aspectos
importantes:
1. Iluminacin.
2. Ventilacin (parte superior).
3. Transitabilidad.
4. Circulacin de aire a la altura de la cmara de combustin.
5. Punto de salida de la chimenea hacia el exterior.
2.2. Partes constructivas del prototipo de cocina mejorada.

Este modelo de cocina tiene las siguientes partes constructivas:
Armazn o base de la cocina.
Es la estructura hecha de adobe y barro o ladrillo, arena y cemento; sobre

la cual se instalan los diferentes componentes de la cocina, cuyas
dimensiones son: largo 120 cm y ancho 70 cm.
Foto 1: Construccin de la base de la cocina
112
Cmara de combustin.
Es un pequeo espacio cerrado por 15 ladrillos pandereta, en donde se
suministra el combustible (lea o bosta) para la combustin. Una vez armada
la cmara de combustin se rellena los lados con una capa de ceniza y barro
debe ser menor de 5 cm.
Foto 2: Construccin de la cmara de combustin
Plancha de fierro fundido

Es una estructura que sirve como soporte para las ollas la plancha de fierro
fundido tiene las siguientes medidas 80 centmetros de largo, 38 centmetros de
ancho y 7 milmetros de espesor, con hornillas graduables de 28, 19 Y 12
centmetros de dimetro, peso promedio de la plancha es de 21 kilos,
apoyado sobre la plataforma construida que tiene una altura entre los 65 y los
80 centmetros.
Foto 3: Plancha de fierro fundido
113
Chimenea.
Permite mantener una circulacin adecuada del aire dentro de la cmara de

combustin y evacuar los gases en forma eficaz. La chimenea de esta cocina es un
tubo metlico de 12 cm de dimetro x 2.40 m de longitud y 0.55 mm de espesor.
En la parte superior, se coloca una capucha protectora de plancha galvanizada de
0.55 mm de espesor, sujecin y abrazadera de platina contra la lluvia, el cual
ayuda a vencer el componente vertical de los vientos. La chimenea se coloca
sobre una base metlica y se recubre a 50 cm de altura desde la base de la
chimenea con ladrillos y barro mejorado, para evitar posibles quemaduras
Foto 4: Accesorios de la chimenea
Parrilla metlica para carnicero

Este accesorio mejora la combustin en la cmara, haciendo un
encendido eficiente de la lea.
Foto 5: Posicin de la parrilla metlica
114
2.3. Herramientas que se utilizan en el proceso constructivo y montaje
HERRAMIENTAS
Wincha 3 m.
Nivel de mano 8
Plomada
Pala
Pico
Badilejo
2.4. Materiales para la construccin de la cocina mejorada familiar modelo

Haku Wiay Tipo Altoandino.
Para la construccin de la cocina, se necesitan los siguientes materiales:

MATERIALES MATERIALES
MATERIALES/COCINA UNID.
A ADQUIRIR LOCALES
Cmara de combustin con ladrillos
Unid. 15
tipo pandereta
Parrilla metlica de 3/8" Unid. 1
Tubo de 12cm de x 2.40 m, con
capucha protectora y base de Juego 1
chimenea
Proteccin de la chimenea con
ladrillos tipo pandereta. Unid. 6
Plancha de fierro fundido 80 x 38 cm

con 3 anillos reductores 28, 19 y 12 Unid. 1
dimetro.
Adobes tradicionales. Unid. 20
Tierra agrcola para barro Carretilla 5
Arena fina (caso de no usar barro. Bolsa 4
Bolsa
Cemento (caso de no usar barro) 1
115
Ceniza (paja de trigo, cebada,

Latas 2
maz etc.)
Piedra chancada m3 0.08
2.5. Proceso constructivo y montaje
a. Construccin de la armazn de la cocina
La base de la cocina mejorada est hecha generalmente de adobe y/o ladrillo,

sobre la cual se instalan los diferentes accesorios de la cocina.
Para ello, se construye una plataforma de 70 cm de ancho x 120 cm de largo y
aproximadamente 40.5 cm de altura (tres hileras de adobe tradicional).
Foto 6: Construccin de la estructura de la cocina
b. Instalacin de la cmara de combustin
La cmara de combustin es un espacio que est compuesta por 15 ladrillos

pandereta. Se coloca dos hileras de ladrillos pandereta con las siguientes
medidas externas 45 cm de largo y 38.5 cm de ancho; dejando al centro de la
base un espacio interno de 16.50 cm de ancho por 34 cm de largo, luego
nivelar estos ladrillos. Continuamos construyendo una tercera hilera con
ladrillos pandereta formando una caja cuadrada de 16.5 cm x 16.5 cm
(medidas internas), el ladrillo interno superior se rompe un borde para formar un
chafln. En la parte central se formar el cenicero que a su vez sirve para
colocar la parrilla metlica.
116
Foto 7: Armado de la cmara de combustin
Se levantan con adobes o ladrillos los costados de la cocina hasta una

altura igual al de la cmara de combustin. Luego nivelamos toda la
superficie con barro/arena bien preparado hasta la altura de la
cmara de combustin, utilizando para ello el nivel de mano.
Foto 8: Nivelado superior de la cmara de combustin
c. Construccin de conductos:
Del borde interno de la cmara de combustin hacia la cara frontal queda

16 cm, sobre los ladrillos pandereta se nivela y rellena con barro/arena
dejando puntos fijos como soporte de 4 cm de altura para colocar la plancha de
fierro fundido, debe haber 4 cm como proteccin, se marca el centro de 35 cm
que sumado al otro extremo es 70 cm de ancho, del borde interno de la cmara de
combustin hasta donde termina la segunda hornilla mide ms de 55 cm.
117
Foto 9: Construccin de la base para la plancha de fierro fundido
Se Levanta 4 cm de altura en barro, preparado con paja picada y

arcilla, o arena, para base de ladrillo de la primera hornilla y se
nivela hasta donde termina la segunda hornilla; cerrando entre
las hornillas dejando una abertura de 16 cm y de 12 a 14 cm
antes de la chimenea se levanta un lomo de pescado dejando un
espacio de 2 cm para que pase el humo.
Foto 10: Colocado de la plancha de fierro fundido
Una vez construida las hornillas se empieza a armar el conducto

para la chimenea, el cual empieza despus de la segunda
hornilla cerrando el espacio a 12 a 14 cm. Se deja una
profundidad de 8 a 10 cm debajo de la chimenea.
Figura 1: Construccin del conducto para la chimenea
118
d. Instalacin de la plancha de fierro fundido
La plancha as como los anillos reductores de las hornillas, son materiales

adquiridos, cuya consistencia brinda el soporte adecuado y una alta
resistencia al peso de las ollas durante la coccin de los alimentos.
Sobre la capa de barro de 4 cm de altura se coloca la plancha
de fierro fundido, centrando bien sobre la cmara de combustin,
nivelando constantemente a lo largo y ancho, manteniendo la altura.
Una vez instalada la plancha de fierro fundido, se sella los costados de
la plancha con barro mejorado y se nivela al ras de la plancha para
evitar posibles riesgos de quemaduras al tocar la plancha caliente.
Foto 11: Nivelado de la plancha de fierro fundido
e. Instalacin de la chimenea
La chimenea es un accesorio de metal que facilita el ingreso del aire al

interior de la cmara de combustin y la salida del humo al exterior.
Al inicio del proceso, es preciso identificar el lugar por donde la chimenea
atravesar el techo de tal manera que se ubique recto sobre la cocina
mejorada. As, se tendr en cuenta lo siguiente:
119
Ubicar el lugar por donde la chimenea atravesar el techo haciendo uso

del nivel de mano.
Coloque la base de la chimenea a continuacin de la plancha de fierro

fundido y poniendo encima el tubo metlico, de manera que el tubo este
recto.
Sobre el tubo metlico, se coloca la capucha protectora ajustando la
abrazadera y dejando un espacio de entre 5 y 8 centmetros, dependiendo
de la intensidad del viento y de la topografa de la zona.
Finalmente se recubre el tubo metlico con ladrillos hasta 50 cm de altura

desde la base de la chimenea con barro preparado, para evitar posibles
quemaduras
Foto 12: Instalacin de la chimenea
2.6 Proceso de encendido
Para el adecuado proceso de encendido de la cocina mejorada, se deben

usar rajas de lea seca con dimensiones de aproximadamente de 3x4x30 cm
de longitud, siguiendo los siguientes pasos:
Se colocan papel y astillas de madera junto con trozos delgados de

lea, ubicndolos en el fondo de la cmara de combustin,
entrecruzados uno encima de otro y separados, para permitir el flujo de
aire.
120
Se enciende el papel y rpidamente el fuego alcanzar las leas

ms grandes, alcanzado la combustin adecuada, as se irn
incrementando o retirando trozos de lea en forma gradual de
acuerdo con la potencia de fuego que requiera el usuario .
Todo este proceso se realizar por la puerta de la cmara de
combustin.
Cuando se utilice bosta o taclla, se coloca al fondo de la cmara
de combustin para el encendido .
Una vez que la cocina mejorada entra en funcionamiento
permanente, el proceso de encendido es ms fcil, gracias al calor
residual que se mantiene en la cmara de combustin .
Hay que ir colocando el combustible de manera racional, de acuerdo
con la intensidad de fuego que se desee.
2.7 Recomendaciones de uso y mantenimiento
La chimenea se debe limpiar peridicamente, recomendando cada

15 das, retirando la capucha y operando con un palo largo, en cuyo
extremo se amarra un trapo a manera de hisopo.
Se retira la ceniza cuando se haya acumulado y est obstruyendo el
paso del aire por debajo de la parrilla metlica.
Se deben evitar los golpes fuertes en la cmara de combustin.
Cuando se utilice solo una hornilla, se puede aprovechar la otra
para hervir agua. Si no, hay que mantenerla tapada con los anillos
reductores, para que el humo se mantenga dirigindose hacia la
chimenea.
No se deben arrojar desperdicios en las hornillas, sobre todo
plsticos, porque su humo es txico y muy daino. Tampoco hay que
tirar cscaras de huevo, de cebolla, u otros, porque obstruiran los
conductos y/o las hornillas.
Retirar la parrilla metlica de la cmara de combustin al terminar
de cocinar, para evitar su deterioro por accin del calor de la brasa
residual.
121
III. PRESUPUESTO
MATERIALES/COCINA UNID. CANTIDAD S/.

Cmara de combustin con ladrillos 15.00
Unid. 15
tipo pandereta
Parrilla metlica de 3/8" Unid. 1 25.00
Tubo de 12cm de x 2.40 m, con
capucha protectora y base de Juego 1 38.00
chimenea
Proteccin de la chimenea con
ladrillos tipo pandereta. Unid. 6 6.00
Plancha de fierro fundido 80 x 38 cm

con 3 anillos reductores 28, 21 y 12 Unid. 1 100.00
dimetro.
Adobes tradicionales. Unid. 20 20.00
Tierra agrcola para barro Carretilla 5
Arena fina (caso de no usar barro. Bolsa 4
Bolsa
Cemento (caso de no usar barro) 1
Ceniza (paja de trigo, cebada,

Latas 2
maz etc.)
Piedra chancada m3 0.08
Total 209.00
IV. PLANOS DE LA COCINA MEJORADA MODELO HAKU WIAY TIPO ALTOANDINO (Ver
Anexo)
b) El diseo de la propuesta tcnica de la mejora.
b.1 Capacitaciones
b.1.1 De los capacitadores
Se propone realizar talleres de capacitacin sobre vivienda saludable y

manejo de residuos slidos, los responsables de dichas capacitaciones
estarn a cargo de los yachachiqs, previa coordinacin con el coordinador
general del proyecto. Si fuese necesario, se puede solicitar apoyo con
algunos temas relacionadas peridicas a profesionales de la salud que
laboran en el Puesto de Salud de Mamagpampa.
Los yachachiq sern los encargados de orientar la implementacin de las

diferentes actividades que mejoren las condiciones de una adecuada vivienda
saludable. Asimismo, ellos estarn en la capacidad de realizar visitas
continuas a los hogares con la finalidad de constatar la continuidad de las
prcticas aprendidas por los capacitadores. Los temas a desarrollar en la
capacitacin sern de acuerdo a las principales deficiencias que suponen son
el impedimento para mejorar la vivienda y salud de los usuarios, mencionados
en el tem anterior.
122
b.1.1 De los materiales
Se ha de considerar la entrega de materiales bsicos para fomentar las

mejoras de la vivienda y el estilo de vida de los miembros de la familia, stos
materiales han de solicitarse a la Municipalidad Distrital de Caaris.
Los materiales que deben de disponer cada familia, sern entregados de

acuerdo a los temas desarrollados en las capacitaciones realizadas, tales
como:
- Lavado adecuado de manos: Se har entrega de jabn.

- Manejo apropiado de residuos slidos: Bolsas que permitan diferenciar
residuos orgnicos e inorgnicos.
- Ordenamiento y limpieza de los ambientes: Escoba y recogedor.
Todo esto se ha de hacer en coordinacin con la Municipalidad Distrital de

Caaris.
b.2 Organizacin de concursos
b.2.1 Generalidades
Se organizarn dos eventos, en donde se realizarn diferentes concursos

entre viviendas de usuarios beneficiarios, a fin de premiar a las familias que
mantengan un mejor orden y una vivienda ms saludable, para lo que se
sugiere disgregar los concursos en diferentes aspectos como pueden ser:
1) Disposicin adecuada de residuos slidos

2) Adecuada distribucin de espacios
3) Limpieza y orden en el manejo de alimentos en la cocina
4) Adecuada iluminacin y ventilacin de los ambientes
5) Uso ptimo y adecuado de la cocina mejorada
6) Concurso de ditas alimenticias balanceadas
7) Agua segura, entre otros.
El coordinador ser el responsable de la organizacin y realizacin de los

concursos, estableciendo las fechas segn los avances en la mejora de la
vivienda y la disponibilidad de los usuarios.
b.2.2 De la evaluacin
La evaluacin de las viviendas estar a cargo del coordinador tcnico, y

representantes del NEC, quienes pueden solicitar apoyo a profesionales del
centro de salud correspondiente.
b.2.3 De los premios
Se considera tres premios por concurso realizado: Primer lugar, segundo

lugar y tercer lugar. Los premios se harn entrega en forma de materiales o
123
insumos que puedan servir a la familia ganadora en continuar mejorando su

vivienda, de acuerdo a las necesidades que esta supone, teniendo en cuanta
el monto que corresponde a cada premio. Ejm. Materiales para el
mejoramiento de la cocina mejorada, utensilios de cocina, elaboracin de
alacena casera, dispensadores de agua, juego de ollas, etc.
c) Anlisis de costos unitarios, especificaciones tcnicas, planos y otros.
PRECIO N PRECIO APORTE GOBIERNO

N DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD FONCODES
UNITARIO EVENTOS TOTAL FAMILIAR LOCAL
MATERIALES
1 DE APOYO- 3,000.00 3,000.00
MANUALES
a. Manuales Unidad 100.00 2.00 1.00 200.00 200.00 200.00
Papelografos
b. Ciento 1.00 20.00 1.00 20.00 20.00 20.00
cuadriculados
c. Plumones Unidad 4.00 2.50 3.00 30.00 30.00 30.00
Materiales en
d. Unidad 100.00 20.00 1.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00
general
e. Otros Global 1.00 750.00 1.00 750.00 750.00 750.00
2 PREMIOS 6,338.00 6,338.00 0.00

a. Primer premio Unidad 7.00 200.00 2.00 2,800.00 2,800.00
b. Segundo premio Unidad 7.00 150.00 2.00 2,100.00 2,100.00
c. Tercer premio Unidad 7.00 100.00 2.00 1,400.00 1,400.00
d. Otros Glb. 1.00 19.00 2.00 38.00 38.00
TOTAL 6,338.00 6,338.00 0.00 3,000.00
2.9.6. El programa de produccin de cultivos y crianzas de los hogares del NE

(se integra los mdulos agrcolas y pecuarios).
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
CULTIVOS
Tubrculos Cosecha Seleccin Siembra Cultivo Aporque
Granos Cosecha Seleccin Siembra Cultivo Aporque
Pastos anuales Cosecha Seleccin Siembra Cultivo Aporque
Pastos 2do 3er
permanentes 1er corte corte corte Instalacin 4to corte
CRIANZAS
Crianza de
cuyes Parto Empadre Empadre Parto Empadre Parto Empadre
Destet Destet Destet
Crianza de
gallinas Postura Postura Postura Postura Postura Postura Postura Postura Postura Postura Postura Postura
Crianza de
ovinos Empadre Empadre Empadre Paricin Paricin Paricin
Esquila Esquila Esquila Esquila Esquila
124
2.9.7. Diseo del proyecto de asistencia tcnica y capacitacin a los hogares

rurales (que comprende la descripcin de la asistencia tcnica y
capacitacin para implantar y adoptar las innovaciones tecnolgicas
orientadas a la sostenibilidad de las mismas, para los 3 aos de
ejecucin del proyecto).
2.9.7.1. Asistencia Tcnica
La asistencia tcnica para implantar y adoptar las innovaciones tecnolgicas se

realizarn permanentemente durante la duracin del proyecto (36 meses),
conforme se vayan implementando las tecnologas propuestas con el proyecto.
La asistencia tcnica estar a cargo de agentes conocidos como yachachiq,

quienes realizarn la asistencia tcnica a las familias campesinas, usuarias de
proyecto, bajo un esquema de forma horizontal, es decir, los yachachiq tendrn
que convivir y ganar la confianza de los usuarios a fin de que la transmisin de
innovaciones tecnolgicas sea ms eficaz y eficiente.
Cabe sealar que durante los primeros 12 meses, se contar con el apoyo
tcnico de 2 yachachiq que atendern a 33 familias cada uno, 1 yachachiq que
atendern a 34 familias en coordinacin y planificacin constante del
coordinador tcnico.
A partir del segundo ao, las asistencias tcnicas estarn a cargo de dos
yachachiq, en el primer semestre y un yachachiq el segundo semestre los
mismo que, ya instaladas las tecnologas se encargar de velar por el
seguimiento y continuidad de las mismas atendiendo a las 100 familias
usuarias, en coordinacin tambin con el coordinador tcnico.
Para el tercer ao de ejecucin del proyecto, la asistencia tcnica seguir a

cargo de un solo yachachiq, por NEC el mismo que se encargar de mantener
sostenible las tecnologas adoptadas durante los dos primeros aos en
coordinacin tambin con el coordinador tcnico.
a. Metodologa
La asistencia tcnica ser de forma personalizada, en donde los yachachiq,
previa coordinacin con el coordinador tcnico acompaaran y asesoraran
durante la instalacin de las tecnologas implementadas a las familias
campesinas usuarias del proyecto, de acuerdo al cronograma de actividades,
para ello se realizar un cronograma que permita identificar y atender a las
familias a cargo de cada yachachiq.
b. Frecuencia de visitas de yachachiq
Se recomienda que cada familia sea visitada por el yachachiq una vez cada
quince das, es decir que si el yachachiq labora de lunes a viernes; ste debe
125
programar visitar diariamente entre 3 a 4 familias diarias, recomendando

prolongar su permanencia en las familias que requieran mayor apoyo tcnico.
El coordinador tcnico, deber acudir a las familias beneficiarias con la
finalidad de evaluar el avance de cada yachachiq, segn la disposicin
planificada.
Las visitas y actividades que los yachachiq han de realizar a los hogares deben
ser programadas conjuntamente con los usuarios, a fin de no presentar cruces
con otras actividades.
c. Materiales utilizados para la asistencia tcnica
Para realizar la asistencia tcnica, los yachachiq requerirn de los siguientes
materiales:
- Cuaderno de campo
- Tableros de campo
- Lpices y lapiceros
- Cmara fotogrfica
- Papelgrafos
- Plumones
- Materiales e insumos requeridos con la tecnologa propuesta
- Fichas de seguimiento
- Padrn de usuarios
- Otros formatos.
Los yachachiq presentarn la ficha de seguimiento de tecnologas con los
hogares y avances correspondientes al coordinador tcnico cada mes, a fin de
que este pueda elaborar el respectivo informe mensual.
d. Mapeo de hogares
Para determinar las familias usuarias que se encontrarn a cargo de un
determinado yachachiq, se recomienda agrupar familias aledaas, a fin de
facilitar la permanencia de los yachachiq en todas ellas. En el caso del Casero
de Mamagpampa se ha de tener en cuenta la zona alta, media y baja.
e. Organizacin del cuaderno de campo del yachachiq

Con la finalidad de describir y dejar constancia de los trabajos ejecutados por
los yachachiq en el proyecto, cada uno deber organizar y rellenar su cuaderno
de campo, diariamente, el mismo que debe contener la siguiente informacin:
- Nombre del proyecto
- Nmero de asiento y fecha
- Actividades realizadas en el da
- Resultados e inconvenientes
- Conclusiones
126
- Recomendaciones
2.9.7.2. Capacitaciones a los hogares

Las capacitaciones se realizarn de forma grupal, y estarn a cargo del
coordinador tcnico y los yachachiq; la frecuencia de estas capacitaciones
estar en funcin a la implementacin de las tecnologas propuestas,
principalmente se han de organizar antes de implementar las mismas con la
finalidad de motivar y explicar las labores que han de ser encomendadas a las
familias. La metodologa a ser utilizada ser a travs de sesiones de
aprendizaje.
a. Sesiones de aprendizaje
Para las sesiones de aprendizaje se tomaran los servicios de los Yachachiq
quienes manejaran la metodologa antes descrita, en la implementacin de las
tecnologas priorizadas en el proyecto, en coordinacin con el Ncleo Ejecutor,
el asesoramiento permanente del coordinador tcnico y la supervisin de la
Unidad Territorial FONCODES- Chiclayo.
b. Materiales utilizados
- Papelgrafos
- Plumones de color
- Equipo multimedia
- Manuales tcnicos: trpticos o folletos
- Cuadernos para los usuarios
- Lapiceros para usuarios
- Cmara fotogrfica
- Padrn de usuarios
c. Fichas Tcnicas de capacitacin

A continuacin se presentan las fichas tcnicas de las capacitaciones
consideradas con el proyecto segn las tecnologas propuestas para su
implementacin.
127
FICHAS TCNICAS DE CAPACITACIN ESPECIALIZADA Y TRANSFERENCIA DE

TECNOLOGAS
A. Riego Tecnificado por aspersin
TEMA: CAPACITACIN EN RIEGO TECNIFICADO POR ASPERSIN
INTRODUCCIN:
Consiste en impartir conocimientos en organizacin para su manejo y buena gestin del agua
as como del mantenimiento de la infraestructura del sistema de riego.
Para ello ser imprescindible en el proceso de capacitacin apoyares de la infraestructura de
riego en sus diversos mdulos, y los accesorios de riego.
Es importante conocer en detalle los requerimientos de agua de los cultivos, para su aplicacin,
as como los momentos y formas de aplicacin.
METODOLOGA: DURACIN:
La parte terica se realizar a travs del mtodo expositivo, en Teora: 60 minutos
donde el especialista iniciar la exposicin del tema con una Prctica: 120 minutos
motivacin dirigida hacia los participantes sobre las ventajas y
beneficios del sistema de riego por aspersin.
COMPETENCIAS A CONTENIDOS MATERIALES Y PARTICIP.

DESARROLLAR BSICOS EQUIPOS
- Caractersticas y - Operacin y En el proceso de
generalidades del riego por mantenimiento enseanza para el
aspersin. de sistema de desarrollo del evento se
- Reconocimiento de las riego utilizara los siguientes
partes y accesorios del - Requerimiento materiales de escritorio: 33 usuarios
sistema por aspersin. hdrico de Papelgrafos, 3 yachachiq
- Forma de uso y labores de cultivos plumones, lapiceros,
mantenimiento de los hortcolas, cuadernos, chinches,
componentes del riego por granos cinta masking, flderes,
aspersin. tubrculos, etc.
- Identificacin de los leguminosas y Materiales de apoyo;
requerimientos de agua pastos Infraestructura de riego,
para cada cultivo, segn su accesorios de riego y
periodo fenolgico. otros.
128
B. Hortalizas a campo abierto
TEMA: CULTIVO DE HORTALIZAS
INTRODUCCIN:
La caracterizacin del suelo agrcola, su preparacin, incorporacin de abonos orgnicos,
caractersticas de semillas y prueba de germinacin, formas de instalacin.
Conocimiento de plagas y enfermedades en el cultivo de hortalizas, con nfasis en los cultivares
considerados en el proyecto.
Formas de cosecha, su manejo de conservacin en los almacenes
Mecanismos de comercializacin, evaluacin simple de inversin y beneficios.
La parte terica se realizar a travs del mtodo expositivo- Teora: 60 minutos
participativo, en donde el especialista iniciar la exposicin del tema Prctica: 60 minutos
con una motivacin dirigida hacia los participantes sobre la
produccin de hortalizas.

- Destreza en la preparacin - Preparacin de En el proceso de
de almcigos. suelo, instalacin enseanza para el
- Conocimientos sobre el de hortalizas desarrollo del evento
manejo de hortalizas. - Manejo sanitario se utilizara los
- Reconocimiento y de hortalizas siguientes materiales 100 usuarios
tratamiento de plagas y - Cosecha, post de escritorio: 3 yachachiq
enfermedades. cosecha de Papelgrafos,
- Identificacin de costos de hortalizas plumones, lapiceros,
produccin. - Comercializacin cuadernos chinches,
de hortalizas cinta masking,
(costo- flderes, etc.
beneficio) Materiales de apoyo;
equipo multimedia,
videos demostrativos.
129
C. Produccin de pastos asociados (bajo riego y en secano)
TEMA: CULTIVO DE PASTOS PERMANENTES Y EN SECANO
INTRODUCCIN:
La caracterizacin de suelos apropiados para instalacin de pastos, su preparacin,
incorporacin de abonos orgnicos, caractersticas de semillas y prueba de germinacin, formas
de instalacin.
Conocimiento de plagas y enfermedades en el cultivo de pastos mejorados, con nfasis en los
cultivares considerados en el proyecto.
Formas de corte, su manejo de conservacin y alimentacin animal.
participativo. Prctica: 120 minutos
La parte prctica se realizar a travs del mtodo demostrativo en
parcelas modelos.

- Conoce el aspecto tcnico - Preparacin de En el proceso de
sobre las actividades suelo, instalacin enseanza para el
relacionadas a la siembra. de pastos desarrollo del evento
- Reconoce las mejorados se utilizara los
enfermedades y plagas - Manejo plagas y siguientes materiales 66 usuarios
- Seala y calcula los costos enfermedades de de escritorio: 3 yachachiq
de produccin y precio de pastos Papelgrafos,
venta. - plumones, lapiceros,
cuadernos chinches,
cinta masking,
flderes, etc.
Materiales de apoyo;
equipo multimedia,
130
D. Cultivo de granos y tubrculos
TEMA: CULTIVO DE GRANOS Y LEGUMINOSAS
INTRODUCCIN:
Consiste en caracterizar el suelo agrcola, su preparacin, incorporacin de abonos orgnicos,
caractersticas de semillas y prueba de germinacin, formas de instalacin.
Conocimiento de plagas y enfermedades para su control y manejo en cultivos agrcolas, con
nfasis en los cultivares considerados en el proyecto.
Formas de cosecha, su manejo de conservacin en los almacenes.
Mecanismos de comercializacin, evaluacin simple de inversin y beneficios.
parcelas modelos.

- Conoce el aspecto tcnico - Preparacin de En el proceso de
sobre las actividades suelo, instalacin enseanza para el
relacionadas a la siembra. de cultivos desarrollo del evento
- Reconoce las agrcolas se utilizara los
enfermedades y plagas - Manejo sanitario siguientes materiales 100 usuarios
- Identifica y selecciona los de cultivos de escritorio: 3 yachachiq
granos y tubrculos aptos agrcolas Papelgrafos,
para utilizar como semilla. - Cosecha, post plumones, lapiceros,
- Seala y calcula los costos cosecha de papa, cuadernos chinches,
de produccin y precio de maz, haba y cinta masking,
venta. cebada- flderes, etc.
seleccin de Materiales de apoyo;
semillas equipo multimedia,
- videos demostrativos.
Comercializacin
de papa, maz,
haba y cebada
(costo-beneficio)
131
E. Abonos orgnicos
TEMA: PRODUCCIN DE COMPOST
INTRODUCCIN:
Proceso productivo del Compost, insumos alternativos a emplearse, importancia del Compost en
la produccin de hortalizas.
alguna vivienda.

- Conoce y reconoce los - Elaboracin del En el proceso de
procedimientos e insumos Compost enseanza para el
necesarios para la Uso y desarrollo del evento
elaboracin del Compost. almacenamiento se utilizara los
- Identifica la importancia de adecuado del siguientes materiales 100 usuarios
la preparacin de abonos Compost de escritorio: 3 yachachiq
orgnicos en la agricultura. Papelgrafos,
plumones, lapiceros,
cuadernos chinches,
cinta masking,
flderes, etc.
Materiales de apoyo;
equipo multimedia,
132
F. Crianza de gallinas
TEMA: CRIANZA DE GALLINAS
INTRODUCCIN:
La protena animal es de vital importancia en la alimentacin de los seres humanos,
principalmente en nios, debido a su estado de formacin de tejido, es por este motivo necesario
realizar la crianza de animales, que puedan mejorar la seguridad nutricional de la familia.
La parte prctica se realizar en un galpn de aves, manipulando a
las mismas.

- Reconoce la importancia - Instalaciones y En el proceso de
de la crianza de animales equipos de la enseanza para el
menores. crianza. desarrollo del evento
- Identifica las principales - Manejo de la se utilizara los
caractersticas en el gallina en estado siguientes materiales 34 usuarios
manejo de la gallina de de postura. de escritorio: 3 yachachiq
postura. - Prevencin de Papelgrafos,
- Conoce las principales enfermedades. plumones, lapiceros,
enfermedades que atacan - Mecanismos de cuadernos chinches,
a las gallinas y como comercializacin, cinta masking,
prevenirlas. evaluacin simple flderes, etc.
- Identifica los costos de de inversin y Materiales de apoyo;
produccin y calcula el beneficios. equipo multimedia,
precio de venta. videos demostrativos.
133
G. Crianza de cuyes
TEMA: CRIANZA DE CUYES
INTRODUCCIN:
La protena animal es de vital importancia en la alimentacin de los seres humanos,
principalmente en nios, debido a su estado de formacin de tejido, es por este motivo necesario
realizar la crianza de animales, que puedan mejorar la seguridad nutricional de la familia.
La parte prctica se realizar en un galpn de cuyes, manipulando a
los animales.

- Reconoce la importancia - Instalaciones y En el proceso de
de la crianza de animales equipos de la enseanza para el
menores. crianza. desarrollo del evento
- Identifica las principales - Manejo se utilizara los
caractersticas en el reproductivo de los siguientes materiales 66 usuarios
manejo de los cuyes. cuyes. de escritorio: 3 yachachiq
- Conoce las principales - Prevencin de Papelgrafos,
enfermedades que atacan enfermedades. plumones, lapiceros,
a los cuyes y como - Mecanismos de cuadernos chinches,
prevenirlas. comercializacin, cinta masking,
- Identifica los costos de evaluacin simple flderes, etc.
produccin y calcula el de inversin y Materiales de apoyo;
precio de venta. beneficios. equipo multimedia,
2.9.7.3. Capacitaciones especializadas

Se promovern capacitaciones especializadas, a cargo de profesionales
destacados en los diferentes temas, con la finalidad de mejorar e incrementar
los conocimientos de los yachachiq y usuarios del proyecto, a fin de que stos
puedan reforzar sus conocimientos empricos y puedan despejar todas las
dudas posibles para la instalacin de una determinada tecnologa. La
contratacin de estos profesionales estar a cargo del Coordinador Tcnico,
quin invitar a profesionales que se encuentren inmersos en el tema de
capacitacin. Los profesionales a contratar sern de acuerdo a las tecnologas,
se sugiere:
134
1. Ingeniero Agrcola
Operacin y mantenimiento de Riego por Aspersin.
2. Ingeniero Agrnomo 1
Produccin de abonos orgnicos (Compost)
Produccin de granos
3. Ingeniero Agrnomo 2
Produccin de pastos cultivados
Produccin de hortalizas
4. Ingeniero Zootecnista 1
Crianza de gallinas de postura
Crianza de cuyes
Las capacitaciones especializadas se organizarn en fechas previas a la

implementacin de una tecnologa, con la finalidad de reforzar los
conocimientos de los yachachiq, para que puedan replicar a los usuarios.
En cada capacitacin especializada se har entrega de folletos a o manuales a
los participantes. La participacin de familias que cuentan con alguna
tecnologa, motivo de la capacitacin ser de forma obligatoria.
El proceso de desarrollo del conjunto de capacitaciones tcnicas se iniciaran
con las invitaciones a los usuarios en forma personal asiendo entrega por
medio de una esquela en el cual se indicara el nombre del evento, fecha,
lugar de ejecucin y firma el presidente del Ncleo Ejecutor y el coordinador
tcnico del proyecto, adems se colocaran invitaciones elaborados en
papelotes en lugares de mayor concurrencia por los pobladores del lugar
invitando al curso o taller y en caso exista radio local o alto parlante en el
municipio o comunal se utilizara para las convocatorias pasando los avisos
de invitacin por las maanas (6 a 7 am.) y por las tardes de (5 a 7 pm.).
a. Metodologa aplicada
El evento de capacitacin manejara la metodologa de educacin de campesino
a campesino, para ello en cada taller se priorizara el trabajo con la propia
capacidad y recursos locales, donde primero se inicie con lo sencillo luego por
lo complejo, con el enfoque de experimentar en pequeo lo conocido y
aprendido, rescatando y valorando los conocimientos y la cultura local, con un
80 por ciento de prctica y 20 por ciento de teora, con un trato horizontal
haciendo el uso del lenguaje local, induciendo a los capacitados a la accin -
reflexin accin, y logren entender que aprendern haciendo y con el
ejemplo, de esta forma asegurar el aprendizaje paso a paso de manera
gradual.
135
b. Actividades durante el evento

Lista de inscripcin de asistentes al evento
Distribucin de las carpetas de trabajo
Inauguracin del evento
Desarrollo del evento dando cumplimiento al horario
Clausura del evento.
c. Actividades despus del evento

El Coordinador presentara un informe sobre el desarrollo de actividad; dirigido
al presidente del Ncleo Ejecutor, para que a su vez sea presentado a la
Unidad Territorial Foncodes Chiclayo, este informe tendr los siguientes
puntos:
Nombre del evento
Dirigido al Ncleo Ejecutor
Presentado por
Fecha
Introduccin
Objetivos del evento.
Tema tratado
Desarrollo del evento
Logros alcanzados
Conclusiones
Recomendaciones
Anexos, Lista de Asistentes, folletos y fotografas.
Responsables del cumplimiento del evento:
El Coordinador y el Yachachiq sern los facilitadores del tema.
En caso de realizar gestiones, el responsable deber ser un especialista
conocedor del tema a tratar con el apoyo del yachachiq.
El Ncleo Ejecutor, brindara apoyo logstico para el cumplimiento del evento.
d. Mtodos de medicin
Se medir por horas efectivas dictadas, nmero de asistentes, logros
alcanzados en relacin al objetivo del evento.
2.9.7.4. Pasantas de Yachachiqs

Con la finalidad de intercambiar experiencias e innovaciones de los yachachiq,
y que stas puedan ser replicadas en el mbito del proyecto, se organizarn
dos pasantas, en el cul se ha considerado visitar:
- Instituto Nacional de Investigacin Agraria INIA, Ferreafe, a fin de
complementar y consolidar los conocimientos de los yachachiq sobre:
136
Anlisis de suelos, Tecnologas en papa, oca, olluco, habas y hortalizas,

Nuevas variedades de pastos cultivados para la sierra, Produccin de
cuyes y vacunos.
- Pasanta YACHAYWASI (Pilpichaca - Huancano), Huancavelica, a fin de
consolidar los conocimientos de los yachachiqs sobre: Tecnologa
inherentes al proyecto.
Se ha de programar las fechas de pasantas bajo gua del cronograma de
actividades, anticipando la participacin das previos, afn de garantizar la
recepcin de los participantes.
Se considera presupuesto para la participacin de 4 personas para cada
pasanta, 2 yachachiqs.
2.9.7.5. Concursos Intra NE

Con la finalidad de incentivar la continuidad y alcanzar las metas establecidas,
peridicamente se ha de organizar concursos entre integrantes del NE, a fin de
premiar a las familias usaras que mejor aprovechamiento hayan tenido durante
las capacitaciones y talleres desarrolladas, a travs de la condicin y
produccin de sus animales y cultivos.
De esta forma se generar en las familias un pensamiento productivo y
optimista que perdurar a travs de las campaas siguientes, en el cul stas
han de conseguir su ingreso y establecimiento en los mercados locales
ofreciendo productos de buena calidad y a precios justos.
Los premios estarn conformados por activos que puedan fortalecer o mejorar
alguna dificultad de las familias ganadoras, entre estos se puede contemplar:
semovientes, semillas, materiales para el mejoramiento de sus instalaciones, u
otro que el Coordinador Tcnico crea conveniente para el beneficio dela familia
ganadora. El monto de los premios se contempla a continuacin:
137
PRECIO N
CANTIDA PRECIO
N DESCRIPCION UNIDAD UNITARI EVENTO
D TOTAL
O S
1 PREMIOS 6 2
Mejor Tecnologa Productiva: Hortalizas
a. Primer lugar Premio 1.00 120.00 2.00 240.00
b. Segundo lugar Premio 1.00 80.00 2.00 160.00
Mejor Tecnologa Productiva: Granos
Mejor Tecnologa Productiva: Tubrculos
Mejor Tecnologa Productiva: Crianza de
cuyes
Mejor Tecnologa Productiva: Crianza de
gallinas
Mejor Tecnologa Productiva: Hortalizas
Mejor Tecnologa Productiva: Granos
Mejor Tecnologa Productiva: Tubrculos
TOTAL 2,400.00
2.10 DISEO DEL PRODUCTO 2 DEL PROYECTO: GRUPOS DE HOGARES RURALES

CON ECONOMA DE SUBSISTENCIA RECIBEN ASISTENCIA TCNICA,
CAPACITACIN Y DOTACIN DE ACTIVOS PARA LA GESTIN DEL
EMPRENDIMIENTO RURAL
El diseo del producto 2 del proyecto, est basado en que los grupos de hogares
rurales con economas de sustancias recibirn asistencia tcnica y dotacin de
activos para la gestin de emprendimientos rurales.
Este diseo comprende:
i) Desarrollo de los concursos para la evaluacin y asignacin de recursos

ii) Implementacin de la asistencia tcnica, capacitacin especializada y
entrega de activos para la puesta en marcha de los emprendimientos
rurales.
iii) Promocin de espacios de intercambio comercial
138
2.10.1. Anlisis de la oferta de bienes y servicios en el mbito de la

intervencin.
BIENES OFERTADOS EN EL CASERIO DE MAMAGPAMPA
VALOR DE BIENES DESCRIPCIN

USO
La oferta de productos agrcolas es limitada,
debido a la escasa produccin de las
Productos
familias. Solamente algunas familias que
agrcolas: papa,
vienen produciendo ofrecen sus productos
maz, cebada,
Directos mediante la modalidad de trueque.
habas, avena
Las familias en general que se dedican a la
crianza de vacunos, transforma su
Productos
produccin lctea en queso cuya produccin
lcteos: queso.
la realizan en forma artesanal, no cuentan
Directos con los utensilios apropiados para la higiene
y salubridad del producto.
Un nmero reducido de familias se dedica al
engorde de ganado, principalmente vacuno,
seguido de ganado porcino y ovino. En este
Directos Engorde de caso, estas familias tienen su ganado vacuno
ganado de raza criolla que en pocas de lluvia
aprovechan los pastos naturales para
someterlos al engorde y que mantienen a
dichos animales como un ahorro ante
cualquier eventualidad que se presente.
Directos Venta de cuyes y Se puede observar a familias que se dedican
gallinas de corral a la crianza de gallinas criollas, cuyes, esta
actividad la realizan espordicamente.
SERVICIOS OFERTADOS EN EL CASERIO DE MAMAGPAMPA
VALOR DE USO SERVICIOS DESCRIPCIN
Se pueden encontrar personas

dedicadas al transporte local, a
travs de unidades motorizadas
Indirectos Transporte lineales, desde la ciudad de
Uyurpampa hasta el Casero
Mamagpampa y otras comunidades
ms. Estos servicios no se
encuentran formalizados, por lo que
los precios, as como la oferta son
variables.
Directos Telefona Realizada a travs de un telfono
Comunitaria pblico a cargo de un ciudadano,
quien es el encargado de trasmitir los
139
mensajes en el mbito del casero.

Directos Construccin y Se pueden encontrar personas
minera dedicadas a la construccin de
viviendas, con materiales rsticos,
as como dedicados tambin a la
minera contratados por la empresa
Candente Cooper.
2.10.2. Identificacin de lneas de negocios potenciales.
IDENTIFICACIN DE LINEAS DE NEGOCIOS POTENCIALES
LINEAS PRODUCTOS
Agrario Agrcolas: Produccin de papa, oca,
olluco, habas, hortalizas..
Artesana Textil y tejidos: Bordados de mantas
costumbristas, tejidos de puntos.
Comercio Venta de vveres y abarrotes.
Servicios Expendio de alimentos.
Transporte local.
Mano de obra no calificada en construccin
y minera.
Agroindustria Lcteos: Produccin de queso artesanal.
Crianza de animales Crianza de cuyes y gallinas.

Crianza de ganado vacuno criollo.
Engorde ganado vacuno, porcino y ovino.
FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE LOS PRODUCTOS Y LNEAS DE

EMPRENDIMIENTOS IDENTIFICADOS
PRODUCTO LINEA DE FORTALEZAS DEBILIDADES

NEGOCIO
Presencia en la Deficiente
zona de la materia aplicacin de
prima. buenas prcticas
Queso Lcteos de elaboracin.
Limitado
conocimiento en
la preparacin de
otras variedades.
Disponibilidad de Inadecuado
amplios terrenos manejo del
Animales Engorde de
agrcolas con ganado.
engordados ganado vacuno
pastos naturales.
Huevos de corral Crianza de Disponibilidad de Escaso
gallinas espacios. conocimiento de
140
la produccin.
Produccin de Agrcola Cuentan con Limitado

papa, oca, olluco, terreno y clima conocimiento de
habas, hortalizas. apropiado para el esta tecnologa.
cultivo
Produccin de Artesana. Habilidades de las Dbil promocin
tejidos: mantos, mujeres en este de sus productos.
vestuarios tipo de actividad.
costumbristas.
2.10.3. Identificacin de mercados potenciales para desarrollar

emprendimientos en la zona del proyecto.
IDENTIFICACIN DE MERCADOS POTENCIALES PARA EL DESARROLLO DE

EMPRENDIMIENTOS
PRODUCTO LINEA DE FORTALEZAS DEBILIDADES

NEGOCIO
Presencia en la Deficiente
zona de la materia aplicacin de
prima. buenas prcticas
Queso Lcteos de elaboracin.
Limitado
conocimiento en
la preparacin de
otras variedades.
Disponibilidad de Inadecuado
amplios terrenos manejo del
Animales Engorde de
agrcolas con ganado.
engordados ganado vacuno
pastos naturales.
Huevos de corral Crianza de Disponibilidad de Escaso
gallinas espacios. conocimiento de
la produccin.
Produccin de Agrcola Cuentan con Limitado

papa, oca, olluco, terreno y clima conocimiento de
habas, hortalizas. apropiado para el esta tecnologa.
cultivo
Produccin de Artesana. Habilidades de las Dbil promocin
tejidos: mantos, mujeres en este de sus productos.
vestuarios tipo de actividad.
costumbristas.
141
2.10.4 Identificacin de la demanda y oferta potencial de servicios de

asistencia tcnica para los emprendimientos rurales.
OFERTA LOCAL
LINEA DE DEMANDA DE ASISTENCIA DE SERVICIOS
PRODUCTO
NEGOCIO TCNICA DE ASISTENCIA
TCNICA
Inocuidad en la elaboracin.
Nuevas variedades que ofrecer. Facilitador
agropecuario
Tratamiento y conservacin adecuada
local.
del producto.
Queso Lcteos Determinacin de costos y ganancias.
Marketing e identificacin del producto
en el mercado.
Determinacin de raciones
Tiendas
alimenticias para engorde.
agroveterinarias
Control y prevencin de enfermedades en la ciudad de
Engorde de
Animales parasitarias e infecciosas. Ferreafe y
ganado
engordados Chiclayo.
vacuno Normas y reglamentos de carnes.
Determinacin de costos y ganancias.
Instalaciones y equipos en la crianza.
Tiendas
Manejo en la recepcin de pollas.
agroveterinarias
Huevos de Crianza de Alimentacin en etapa de postura. en la ciudad de
corral gallinas Ferreafe y
Sanidad avcola
Chiclayo.
Costos de produccin.
Estudios de mercado.
Produccin de Agrcola Costos de produccin. Existen tcnicos
papa, oca, agropecuarios en
Produccin de compost y biol.
olluco, habas, el mbito del
hortalizas. Preparacin del terreno. proyecto.
Cosecha y labores culturales.
Produccin de Artesana. Costos de produccin. Mujeres

tejidos: emprendedoras
Tcnicas para colorear materia prima
mantos, de la zona.
(lana de oveja, algodn).
vestuarios
costumbristas. Uso de mquinas de tejer y/o coser.
142
2.10.5 Diseo del modelo de gestin para el desarrollo de emprendimientos

rurales.
Actividad 1. Desarrollo de los concursos para la evaluacin y

asignacin de recursos.
Definicin operacional
i. Los concursos para la evaluacin y asignacin de recursos son

procesos mediante los cuales, la poblacin organizada en pequeos
grupos de inters sustentan su iniciativa de emprendimiento rural
expresada en perfiles, ante el Comit Local de Asignacin de Recursos
- CLAR.
ii. A efectos de evaluar los perfiles de emprendimientos presentados por

los grupos de inters y garantizar la transparencia de los procesos y la
participacin de los actores locales, se ha generado la instancia
denominada CLAR.
iii. El CLAR est conformado por:

Un representante de la Municipalidad del distrito, quien lo
preside.
Un representante del NEC (no podr ser parte de ningn grupo
de inters concursante).
Un representante de las organizaciones de productores del
distrito (no podr ser parte de ningn grupo de inters
concursante).
Un representante de JUNTOS o de algn Programa Social que
desarrolle sus acciones en el territorio.
Un representante de organizaciones sociales de base de la
zona (no podr ser parte de ningn grupo de inters
concursante).
El Supervisor de Proyectos Productivos (o el que haga sus
veces) de la Unidad Territorial, en representacin de
FONCODES, quien acta como secretario tcnico.
iv. El CLAR evala y selecciona las propuestas ms viables en trminos

de coherencia, potencialidades de recursos, existencia de mercado,
entre otros criterios.
143
v. Este proceso comprende acciones previas de promocin e induccin

desarrollados por el NEC con acompaamiento de la Unidad Territorial
- UT, hasta llegar a la formacin de los grupos de inters.
vi. El mecanismo de asignacin de recursos se realiza a travs de un

Fondo Concursable. Este mecanismo no implica que el CLAR realice
transferencia monetaria directa a los emprendimientos ganadores.
vii. Los grupos de inters ganadores acceden a servicios de asistencia

tcnica y a un conjunto de materiales y pequeos equipos que les
permitan poner en marcha y gestionar su emprendimiento.
Organizacin para la ejecucin de la actividad 1.
Actores Roles y funciones
Gobierno Participa en la promocin y difusin del concurso.

Local Preside el CLAR a travs de un representante.
Puede complementar o cofinanciar algunos emprendimientos
que considere de carcter estratgico para el territorio.
Monitorea el proceso de gestin de los emprendimientos
rurales implementados.
Ncleo Administra los recursos del Fondo Concursable.
Ejecutor Realiza la promocin y difusin del concurso a nivel de su
Central - mbito.
NEC Participa como miembro del CLAR.
A travs del Coordinador del NEC y los Yachachiq realiza
capacitacin y asistencia tcnica para la elaboracin de los
perfiles de emprendimientos rurales.
Comit Evala, selecciona y asigna los recursos a las iniciativas de
local de emprendimientos ganadores a travs de los concursos.
asignacin El CLAR ejerce sus funciones slo para efectos de los
de concursos convocados en su mbito.
recursos -
CLAR
Grupos de Conformado por un promedio de 5 usuarios de un proyecto y

Inters que explicitan su demanda a travs de los perfiles de
Sustenta su demanda en acto pblico ante el CLAR.
Unidad Supervisa al NEC en las acciones de promocin y evaluacin
Territorial de los perfiles de emprendimiento rural que sern sometidos
CLAR.
144
Criterios de programacin de la actividad 1.
La fuente de informacin la constituye el Acta de resultados del concurso y

el monto del Fondo Concursable por evento y que se ha determinado en el
presupuesto del expediente tcnico.
Flujo de procesos de la actividad 1.
El NEC apoyado por la UT realiza coordinaciones para lograr

compromisos de apoyo al Concurso.
El NEC, con apoyo de la UT y el gobierno local, difunden las Bases por
medios locales.
El NEC, a travs del Coordinador del NEC y con apoyo de la UT,
realiza Talleres de orientacin para los Ncleos ejecutores.
El NEC, a travs del Coordinador del NEC y con apoyo de los
yachachiq, conforman los Grupos de inters.
El NEC, a travs del Coordinador del NEC y con apoyo de los
yachachiq, realizan talleres con los grupos de inters formados para la
identificacin de oportunidades de emprendimientos.
Los grupos de inters, con apoyo del Coordinador del NEC y los
yachachiq, elaboran los perfiles de emprendimiento.
El NEC con apoyo del Coordinador del NEC y el gobierno local, a
travs de algn representante, evalan y seleccionan los perfiles de
emprendimiento concursables.
Se constituye el CLAR.
Los grupos de inters presentan y sustentan sus perfiles de
emprendimiento al CLAR.
El CLAR evala, selecciona y asigna recursos a los perfiles de
emprendimiento mejor calificados.
El CLAR publica y comunica resultados del concurso.
Actividad 2. Implementacin de la asistencia tcnica, capacitacin

especializada y entrega de activos para la puesta en
marcha de los emprendimientos rurales.
Definicin operacional.
La implementacin de la asistencia tcnica, capacitacin especializada

y entrega de activos son procesos mediante los cuales, el grupo de
inters demanda y selecciona los servicios de un asistente tcnico.
145
El asistente tcnico seleccionado elabora un plan de capacitacin y

asistencia tcnica, adems de un plan de adquisiciones de activos y
servicios para la implementacin de los emprendimientos.
El asistente tcnico ejecuta el plan de capacitacin y asistencia tcnica
aprobado por el NEC e implementa las acciones de capacitacin y
asistencia tcnica previstas en el plan.
Los grupos de inters hacen un requerimiento al NEC para la
adquisicin de activos y servicios. Luego, el NEC informa al
coordinador tcnico sobre las solicitudes.
El tesorero y el coordinador tcnico retiran los recursos financieros
solicitados.
El NEC realiza y ejecuta las adquisiciones y hace entrega de los
activos a los grupos de inters.
El asistente tcnico elabora informes mensuales de sus acciones de
capacitacin y asistencia tcnica al NEC para su conformidad y pago
correspondiente en funcin de los resultados y aprendizajes logrados
en los grupos de inters.
Los Grupos de Inters implementan las acciones necesarias para la
puesta en marcha de los emprendimientos rurales
Gobierno Local Complementa y/o cofinancia la implementacin del

emprendimiento rural.
Mantiene coordinaciones con el NEC para verificar
el avance de la implementacin del emprendimiento
rural.
Ncleo Ejecutor Contrata los servicios del asistente tcnico en
Central - NEC funcin a la demanda de los grupos de inters.
Realiza las adquisiciones de los activos en
coordinacin con el los grupos de inters.
A travs del Coordinador del NEC y los Yachachiq
realiza la supervisin de la implementacin de los
emprendimientos rurales y de la prestacin de los
servicios de capacitacin y asistencia tcnica
brindados por el asistente tcnico contratado.
A travs del Coordinador del NEC presenta informes
mensuales de los avances en la capacitacin,
asistencia tcnica y en la implementacin de los
emprendimientos, a la Unidad Territorial.
Asistente tcnico Realiza las labores de capacitacin y asistencia
tcnica, segn el Plan de Asistencia tcnica
aprobado por el NEC.
Presenta informes mensuales al NEC sobre el
146
avance en las actividades y resultados de los

servicios de asistencia tcnica.
Presenta un informe final al NEC al culminar los
servicios de asistencia tcnica prestados al grupo de
inters.
Grupos de Inters Selecciona al asistente tcnico.
Ejecuta las acciones para la implementacin de su
emprendimiento.
Unidad Territorial Supervisa todo el proceso de capacitacin,
asistencia tcnica e implementacin de los
emprendimientos en marcha.
Autoriza al NEC el retiro de fondos para las
adquisiciones de activos y el pago de los servicios
de capacitacin y asistencia tcnica, con cargo a la
posterior rendicin de cuentas.
La fuente de informacin la constituye el Acta de resultados del

concurso y el monto del Fondo Concursable por evento.
La programacin de implementacin de emprendimientos est en
funcin de la programacin del desembolso para el nmero de
emprendimientos seleccionados que cuentan con recursos asignados.
El grupo de inters con apoyo del NEC selecciona el asistente tcnico.

El NEC contrata los servicios de asistencia tcnica.
El asistente tcnico elabora los Planes de Capacitacin y asistencia
tcnica y el Plan de Adquisiciones.
El NEC otorga conformidad a los Planes de Capacitacin y asistencia
tcnica y el Plan de Adquisiciones.
El asistente tcnico ejecuta las actividades de capacitacin y asistencia
tcnica de acuerdo al Plan aprobado.
El NEC conjuntamente con los grupos de inters realizan las
adquisiciones de bienes y servicios previstas en el respectivo Plan.
El asistente tcnico presenta Informes de avance de sus servicios y del
Plan de capacitacin y asistencia tcnica.
El NEC otorga conformidad a los informes mensuales del asistente
tcnico.
El asistente tcnico presenta informe final de ejecucin del Plan de
capacitacin y asistencia tcnica.
El NEC otorga conformidad al informe final del asistente tcnico.
147
Actividad 3. Promocin de espacios de intercambio local (p.e.

ferias).
Definicin operacional.
Es un proceso mediante el cual los grupos de inters conformados a

nivel de cada NEC, logran desarrollar sus emprendimientos rurales y
venden sus productos en el mercado local, con el apoyo y participacin
de los diversos actores involucrados en esta actividad.
Tanto FONCODES como las Municipalidades ayudan con informacin
sobre espacios de intercambio comercial local, lo que facilita la
colocacin de los productos de los grupos de inters.
Con la informacin a la que acceden, participan en espacios de
promocin comercial, ya sea con apoyo de terceros o por cuenta
propia.
Adems, se coordina con los gobiernos locales para la realizacin de
ferias o diferentes actividades que faciliten la articulacin de los grupos
de inters con el mercado
Gobierno Apoya con informacin para la articulacin comercial y la

Local autorizacin para la realizacin de ferias locales
Asistente Elabora el Plan de promocin para la venta de los productos de

tcnico los grupos de inters
Elabora informes mensuales de las actividades relacionadas con
la promocin de mercados locales.
Identifica potenciales mercados para la venta de los grupos de
inters.
Grupos Identifica fuentes de informacin sobre mercados en el desarrollo

de de su dinmica social y productiva y la comparte con otros
Inters hogares del NEC.
Participa activamente en los diferentes espacios de promocin
comercial.
Realiza un registro detallado de sus ventas y de los contactos
que establece. Informacin que ser consignada por el ncleo
ejecutor.
148
La programacin depende de la aprobacin de los perfiles, 8 meses (en

promedio) despus de declarado ganador en los concursos.
La programacin de las ventas depende de los mercados identificados
para cada producto
El proceso se inicia con la elaboracin del Plan de comercializacin

que elabora el asistente tcnico y mediante el cual identifica las
principales posibilidades de mercados, de cada producto ofertado.
Los grupos de inters correspondientes aprueban el indicado Plan.
Tanto las municipalidades Distritales, como la Unidad Territorial de
FONCODES, apoyan el proceso, con toda informacin que ellos
posean, con relacin a conocimiento de organizaciones, instituciones u
otros mecanismos, que facilite la comercializacin de los productos de
los grupos de inters.
El asistente tcnico inicia acciones de bsqueda de los mercados
identificados en el Plan. Una consideracin a tomar es que el asistente
no negocia contratos, simplemente identifica en qu mercados hay
mejores condiciones para cada producto.
Como actividad complementaria, se solicita a la Municipalidad Distrital,
que sta autorice la realizacin de ferias locales, para que se presenten
los productos de los grupos de inters.
Adicionalmente, con la informacin del asistente tcnico, los
productores ofertarn sus productos en los dems espacios
comerciales.
Peridicamente el asistente presentar un informe al Coordinador del
NEC y al NEC con respecto a los avances de los grupos de inters, en
lograr los mercados que estos requieran.
149
2.10.6. Promocin del ahorro formal y otros productos financieros en hogares

rurales.
a) Identificacin de Instituciones Financieras que brindan servicios en el

mbito de la Intervencin
INSTITUCIONES COBERTURA
QUE BRINDAN
Localidad DISTRITO PROVINCIA
SERVICIOS
FINANCIEROS
Banco de la Nacin Ferreafe Ferreafe Ferreafe
Banco de la Nacin
Motupe Motupe Lambayeque
b) Identificacin de Hogares que hacen o han hecho uso de algn servicio

financiero (Formal y/o informal)
Se identificarn a las familias u hogares que hayan recibido servicios

financieros formales o informales, a fin de consolidar sus conocimientos con
capacitaciones, para ello se utilizar el siguiente formato:
SERVICIO US USA INSTITUCIN OTRO

FINANCIERO ANTERIORMENTE ACTUALMENTE FINANCIERA
REGULADA
..
.. .. .. ..
c) Descripcin del proceso de implementacin de la capacitacin y

asistencia tcnica para el uso de servicios financieros
Incluye los aspectos que se mencionan a continuacin.
Convocatoria y seleccin de facilitadores financieros por concurso

pblico. Se realiza al tercer mes iniciado el proyecto y desde el
cuarto mes se inicia con las actividades, considerando lo siguiente:
Talleres formativos de educacin financiera para la poblacin

objetivo:
Mdulo A: Sensibilizacin - Motivacin para la educacin

financiera inclusiva.
Modulo B: Orientaciones para el uso de la tarjeta de

dbito y tecnologa bancaria.
150
Mdulo 1: El sistema financiero formal en el Per.
Mdulo 2: Productos y servicios financieros: el ahorro

inclusivo.
Mdulo 3: Productos y servicios financieros: el crdito

responsable.
Mdulo 4: Servicios financieros y productos: el seguro

inclusivo.
Mdulo 5: Identidad cultural, autoestima y gnero (Mdulo

sin desarrollo, son temas que se presentan de manera
transversal en todos los mdulos; pautear los principales
contenidos).
Mdulo 6: Afianzamiento financiero I. (Mdulo sin

desarrollo; se preparan pautas para cada caso o contexto
especfico).
Mdulo 7: Afianzamiento financiero II (Mdulo sin

especfico).
Mdulo 8: Afianzamiento lideres financieros I. (Mdulo sin

especfico).
Mdulo 9: Afianzamiento de lideresas financieras II

(Mdulo sin desarrollo; se preparan pautas para cada caso
o contexto especfico).
Mdulo 10: Capacidades del pre yachachiq financiero I.
Mdulo 11: Capacidades del yachachiq financiero II.
Los procedimientos para la formacin del yachachiq financiero son

parte de la caja de herramientas.
2.11. PRESUPUESTO TOTAL DEL PROYECTO (COMPRENDE LA DETERMINACIN DE

LOS COSTOS UNITARIOS SEGN LAS TIPOLOGAS DE HOGARES
IDENTIFICADAS, QUE LUEGO SE CONSOLIDAN EN EL PRESUPUESTO TOTAL
DEL PROYECTO).
PRODUCTO 1 DESARROLLO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS
Actividad 1.2. Diseo del Proyecto de Asistencia tcnica y Capacitacin a hogares.
151
P1.01.01 a) Elaborar el Expediente Tcnico-EET.
PRECIO PRECIO
N DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD
UNITARIO TOTAL
1 Honorarios del proyectista Unidad 1.000 16,000.00 16,000.00
Gastos del NEC para la gestin del
2 Global 1.000 633.00 633.00
E.T.
Gastos bancarios para la
3 Global 1.000 64.58 64.58
elaboracin del E.T.
TOTAL 16,697.58
Actividad 1.3. Implementacin de Asistencia tcnica y Capacitacin a hogares.
P1.02.01 a) Coordinar y gestionar la ejecucin de los proyectos del NEC.
COORDINAR LA EJECUCIN DE LOS PROYECTOS DEL NEC 1er Y 2do AO

PRECIO
N DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD PRECIO UNITARIO N MESES
TOTAL
1 Honorarios del Coordinador del NEC Mes 0.275 4,500.00 24.00 29,700.00
2 Movilidad del Coordinador del NEC Mes 0.275 500.00 24.00 3,300.00
3 Seguro del Coordinador del NEC Mes 0.275 60.00 24.00 396.00
TOTAL 33,396.00
COORDINAR LA EJECUCIN DE LOS PROYECTOS DEL NEC 3er AO

PRECIO
N DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD PRECIO UNITARIO N MESES
TOTAL
1 Honorarios del Coordinador del NEC Mes 0.275 2,250.00 12.00 7,425.00
2 Movilidad del Coordinador del NEC Mes 0.275 250.00 12.00 825.00
3 Seguro del Coordinador del NEC Mes 0.275 60.00 12.00 198.00
TOTAL 8,448.00
P1.02.02 b) Difusin del proyecto.
PRECIO PRECIO
UNITARIO TOTAL
a. Cartel de difusin del proyecto Global 1.00 400.00 400.00
TOTAL 400.00
PRECIO PRECIO
UNITARIO TOTAL
Identificacin del personal del
b. 4.00
proyecto
Chaleco para identificacin del
1 Unidad 1.00 38.00 152.00
proyecto
Gorro para la identificacin del
2 Unidad 1.00 12.00 48.00
proyecto
TOTAL 200.00
600.00
152
P1.02.03 b) Capacitacin de Campesino a campesino.
c.1 PRIMER AO (3 YACHACHIQS POR NE)

PRECIO PRECIO
N DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD N MESES
UNITARIO TOTAL
Honorarios de yachachiqs
1 Mes 3.00 1,100.00 12.00 39,600.00
productivo
2 Movilidad de yachachiqs Mes 3.00 100.00 12.00 3,600.00
3 Seguro de yachachiqs Mes 3.00 60.00 12.00 2,160.00
TOTAL 45,360.00
c.2.1 SEGUNDO AO - I SEMESTRE (2 YACHACHIQ POR NE)
PRECIO PRECIO
UNITARIO TOTAL
Honorarios de yachachiqs productivo
1 Mes 2.00 1,100.00 6.00 13,200.00
2do ao
2 Movilidad de yachachiqs Mes 2.00 100.00 6.00 1,200.00
3 Seguro de yachachiqs Mes 2.00 60.00 6.00 720.00
TOTAL 15,120.00
c.2.2 SEGUNDO AO - II SEMESTRE (1 YACHACHIQ POR NE)

PRECIO PRECIO
UNITARIO TOTAL
Honorarios de yachachiqs productivo
1 Mes 1.00 1,500.00 6.00 9,000.00
2do ao
2 Movilidad de yachachiqs Mes 1.00 100.00 6.00 600.00
TOTAL 9,960.00
c.3 TERCER AO (1 YACHACHIQ POR NEC)

PRECIO PRECIO
UNITARIO TOTAL
Honorarios de yachachiqs
1 Mes 0.275 1,500.00 12.00 4,950.00
productivo 3er ao
2 Movilidad de yachachiqs Mes 0.275 100.00 12.00 330.00
TOTAL 5,478.00
c.4 CAPACITACION EN TECNOLOGIAS
PRECIO N PRECIO
UNITARIO EVENTOS TOTAL
MATERIALES Y EQUIPOS DE CAPACITACIN
UNIDAD 24.00 60.0
PARA LAS TECNOLOGIAS
1 MATERIALES PARA USUARIOS 502.00
Cuadernos plastificados 100 hojas
a. Capacitacin 100.00 1.00 1.00 100.00
cuadriculado
153
b. Lapiceros punta mediana tinta seca azul Unidad 100.00 0.50 1.00 50.00
c. Manuales Unidad 11.00 4.00 8.00 352.00
2 MATERIALES PARA COORDINADOR 719.00

Libro de actas Unidad 2.00 12.00 1.00 24.00
Hojas bond A4 70 grs. Millar 8.00 22.00 1.00 176.00
Hojas bond arco iris A4 Ciento 2.00 5.00 1.00 10.00
Impresiones y fotocopias Global 1.00 100.00 1.00 100.00
Papel calca A4 plastificado Ciento 0.50 20.00 1.00 10.00
Regla 60 cm Unidad 1.00 6.00 1.00 6.00
Archivador Unidad 8.00 4.50 1.00 36.00
Cuaderno de campo Unidad 2.00 8.00 1.00 16.00
Tablero de campo Unidad 1.00 5.00 1.00 5.00
Tampn Unidad 2.00 3.50 1.00 7.00
Perforador Unidad 1.00 12.00 1.00 12.00
Engrapador Unidad 1.00 8.00 1.00 8.00
Grapas Caja 1.00 3.00 1.00 3.00
Folder manila Unidad 100.00 0.50 1.00 50.00
Sobres manila A4 Unidad 100.00 0.30 1.00 30.00
Lapiceros Unidad 4.00 1.00 1.00 4.00
Lpiz Unidad 2.00 1.00 1.00 2.00
Sellos Unidad 8.00 3.00 1.00 24.00
Cinta de embalaje 2x18 Unidad 3.00 2.00 1.00 6.00
Papelografo cuadriculado Ciento 0.50 20.00 1.00 10.00
Alquiler equipo multimedia Capacitacin 3.00 50.00 1.00 150.00
Plstico blanco para proyectar Metro 5.00 6.00 1.00 30.00
2 MATERIALES PARA YACHACHIQS 219.00

Hojas bond A4 70 grs. Millar 1.00 22.00 1.00 22.00
Lapiceros punta mediana tinta seca azul Unidad 10.00 0.50 1.00 5.00
Lapiceros punta mediana tinta seca rojo Unidad 10.00 0.50 1.00 5.00
Cuadernos de campo cuadriculado 100
Unidad 9.00 1.20 1.00 10.80
hojas
Tampon huellero Unidad 3.00 3.50 1.00 10.50
Folder manila c/fastetner Unidad 100.00 0.50 1.00 50.00
Plumones para pizarra recargables Unidad 12.00 3.00 1.00 36.00
Cinta de embalaje 2x18 Unidad 3.00 2.00 1.00 6.00
Papelografo cuadriculado Ciento 1.00 20.00 1.00 20.00
Archivador Unidad 3.00 4.50 1.00 13.50
Perforador Unidad 1.00 12.00 1.00 12.00
Engrampador Unidad 1.00 8.00 1.00 8.00
Grapas Caja 1.00 3.00 1.00 3.00
Cinta masking tape (11/2") Unidad 1.00 4.00 1.00 4.00
Regla de 60 cm Artesco Unidad 2.00 6.00 1.00 12.00
154
Chinches Caja 1.00 1.20 1.00 1.20

TOTAL 1,440.00
c.5 CAPACITADOR EXPERTO EN TECNOLOGAS

PRECIO N PRECIO
Capacitacin en operac. mant. Riego
1 Capacitacin 275.00
presurizado
Ing. Agrcola 1.00 275.00 1.00 275.00
2 Capacitacin en prod. ab. org. y cultivos Capacitacin 275.00
Ing. Agrnomo 1.00 275.00 1.00 275.00
Capacitacin en prod. Pastos cult. y
3 Capacitacin 275.00
hortalizas
Ing. Agrnomo 1.00 275.00 1.00 275.00
TOTAL 825.00
78,183.00
P1.02.04 b) Pasantas o talleres de capacitacin de yachachiq.
PRECIO N PRECIO
Pasanta YACHAYWASI
1,100.00
(Pilpichaca - Huancano)
1 Alojamiento de yachachiqs Da 2.00 150.00 1.00 300.00
2 Movilidad de yachachiqs Global 1.00 500.00 1.00 500.00
3 Alimentacin yachachiqs Da 2.00 150.00 1.00 300.00
Pasantas INIA Ferreafe -

520.00
Lambayeque
1 Alojamiento de yachachiqs Da 2.00 90.00 1.00 180.00
2 Movilidad de yachachiqs Global 1.00 160.00 1.00 160.00
3 Alimentacin yachachiqs Da 2.00 90.00 1.00 180.00
TOTAL 1,620.00
155
P1.02.05 b) Implementar Tecnologas Productivas y familiares.
156
157
158
P1.02.06 b) Implementacin y mejora de la vivienda saludable.

MODULO DE PRCTICAS ADECUADAS
PRECIO N PRECIO APORTE GOBIERNO

MATERIALES
PARA
3 2,000.00 2,000.00 0.00 2,000.00
MEJORAR EL
PREDIO RURAL
a. Manuales Unidad 100.00 4.00 1.00 400.00 400.00
Papelografos
b. Unidad 100.00 0.50 1.00 50.00 50.00
cuadriculados
Plumones Unidad 10.00 2.00 1.00 20.00 20.00
Materiales en
c. Unidad 1.00 1,530.00 1.00 1,530.00 1,530.00
general
TOTAL 2,000.00 2,000.00 0.00 2,000.00
MODULO DE AGUA SEGURA
RENDIMIENTO (UND) 1.00

PRECIO (S/ Und) 10.00
Alto
Modelo Andino
PRECIO PRECIO APORTES (S/.)
RUBRO UNIDAD CANTIDAD UNITARIO TOTAL GOBIERNO
(S/.) (S/.) FONCODES HOGAR
LOCAL
INSUMOS Y MATERIALES
Balde de 20 ltrs con grifo UNIDAD 1.00 29.50 29.50 29.50
Tetera # 30 metal UNIDAD 1.00 28.00 28.00 28.00
Vaso UNIDAD 2.00 1.10 2.20

2.20
Sub Total 59.70 59.70 - -
MANO DE OBRA
Mano de obra no calificada Hora 0.25 3.13 0.78 - 0.78 -
Sub Total 0.78 0.00 0.78 -
HERRAMIENTAS
Herramientas (equiv. al 5% de mano de obra) Global 1.00 0.04 0.04 - 0.04 -
Sub Total 0.04 - 0.04 -
COSTO TOTAL 60.52 59.70 0.82 -
159
FONCODES COMUNAL
COCINA MEJORADA 59.70 0.82
MODULO DE COCINA MEJORADA
RENDIMIENTO (UND) 1.00

PRECIO (S/ Und) 250.00
Modelo Alto Andino
PRECIO APORTES (S/.)

PRECIO
RUBRO UNIDAD CANTIDAD UNITARIO GOBIERNO
TOTAL (S/.) FONCODES HOGAR
(S/.) LOCAL
INSUMOS Y MATERIALES
Cmara de combustin con ladrillos tipo pandereta UNIDAD 15.00 0.48 7.20
7.20 -
UNIDAD 1.00 25.00 25.00 25.00
Parrilla metlica de 3/8" -
Tubo de 12cm de x 2.40 m, con capucha Juego 1.00 45.00 45.00 45.00
protectora y base de chimenea -
Proteccin de la chimenea con ladrillos UNIDAD 10.00 0.48 4.80

tipo pandereta. 4.80 -
Plancha de fierro fundido 80 x 38 cm con 3 anillos

UNIDAD 1.00 90.00 90.00 90.00
reductores 28, 19 y 12 dimetro. -
Calamina Transparente UNIDAD 1.00 28.00 28.00 28.00
Adobes tradicionales. UNIDAD 20.00 0.50 10.00

10.00
Carretilla 5.00 5.00 25.00
Tierra agrcola para barro 25.00
Arena fina (caso de no usar barro. Bolsa 4.00 0.00 0.00
-
Cemento (caso de no usar barro) Bolsa 1.00 0.00 0.00
-
latas 2.00 0.50 1.00
Ceniza (paja de trigo, cebada, maz etc.) 1.00
m3 0.08 0.00 0.00
Piedra chancada -
Sub Total 236.00 200.00
36.00 -
MANO DE OBRA
Mano de obra calificada Hora 8.00 5.00 40.00 40.00

-
Mano de obra no calificada Hora 8.00 3.13 25.00 - 25.00
-
Sub Total 65.00 40.00 25.00
-
HERRAMIENTAS
Herramientas (equiv. al 5% de mano de obra) Global 1.00 0.00 0.00 - 0.00

-
Sub Total 0.00 - 0.00
-
301.00 240.00 61.00
COSTO TOTAL -
160
FONCODES COMUNAL
COCINA
MEJORADA 240.00 61.00
P1.02.07 b) Realizar concurso Intra N.E.
UNIDA CANTIDA PRECIO PRECIO

N DESCRIPCION N EVENTOS
D D UNITARIO TOTAL
1 PREMIOS 6 2
Mejor Tecnologa Productiva:
Hortalizas
Granos
Tubrculos
Crianza de cuyes
Crianza de gallinas
Hortalizas
Granos
Tubrculos
TOTAL 2,400.00
161
P1.02.08 b) Apoyo Administrativo y Rendicin de gastos.
Apoyo Administrativo Contable

PRECIO PRECIO
UNITARIO TOTAL
1 Apoyo Administrativo - 1er Ao Mes 10.00 346.50
a. Seguro Asistente Administrativo 0.275 60.00 16.50
b. Servicio Apoyo Administrativo 1er Ao 0.275 1,200.00 330.00
TOTAL 346.50
PRECIO PRECIO
UNITARIO TOTAL
1 Apoyo Administrativo - 2do Ao Trimestre 4.00 346.50
a. Seguro Asistente Administrativo 0.275 60.00 16.50
b. Servicio Apoyo Administrativo 1er Ao 0.275 1,200.00 330.00
TOTAL 346.50
P1.02.09 b) Traslado de insumos.
PRECIO PRECIO APORTE GOBIERNO

UNITARIO TOTAL FAMILIAR LOCAL
1 FLETE PARA INSUMOS
a. Flete de herramientas y otros Glb 1.00 3,174.49 3,174.49 3,174.49
b. Flete terrestre Glb 1.00 6,825.51 6,825.51 6,825.51 0.00
TOTAL 10,000.00 6,825.51 0.00 3,174.49
P1.02.10 b) Gastos del seguimiento del NEC.
NUMERO
PRECIO
N DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD PRECIO UNITARIO DE
TOTAL
EVENTOS
1 SEGUIMIENTO PARTICIPATIVO DEL NE.
a. Mov. Y vitico del Ncleo Ejecutor para seguimiento Unidad 0.275 800.00 24.00 5,280.00
b. Servicio de Recojo y registro de informacin Glob 0.275 200.00 24.00 1,320.00
ELABORACION PERIODICA Y MEMORIA ANUAL DE
2
GESTIN NEC
a. Gastos generales para elaboracin de informe Glob 0.275 800.00 3.00 660.00
3 ELABORACION DE VIDEO EDITADO IMPLEM. PROY.
a. Servicio de difusin de resultados Glob 0.275 1,200.00 3.00 990.00
TOTAL 8,250.00
162
PRODUCTO 2 DESARROLLO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS

Actividad 2.1. Desarrollo de los concursos para la Evaluacin y Asignacin de
Recursos.
P2.01.01 b) Promocin y Difusin del concurso.
NUMERO
PRECIO
N DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD DE PRECIO TOTAL
UNITARIO
EVENTOS
1 MATERIALES DE PROMOCION Y DIFUSION 0.275 3.00
a. Banner gigantografa de 1x2M con soporte Global 0.275 200.00 3.00 165.00
b. Afiches 70 x 50 Millar 0.275 400.00 3.00 330.00
c. Talleres informativos sobre concursos Global 0.275 150.00 3.00 123.75
d. Spots publicitarios Global 0.275 150.00 3.00 123.75
e. Logstica conformacin CLAR Global 0.275 100.00 3.00 82.50
TOTAL 1,000.00 825.00
P2.01.02 b) Desarrollar concursos para la seleccin de emprendimientos (CLAR).
NUMERO
PRECIO
N DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD DE PRECIO TOTAL
UNITARIO
EVENTOS
MATERIALES PARA EXPOSICION DE
1 0.275 350.00 3.00 288.75
NEGOCIOS
a. Palegrafos Global 0.275 50.00 3.00 41.25
b. Plumones Global 0.275 100.00 3.00 82.50
c. Otros Global 0.275 200.00 3.00 165.00
2 GASTOS DE PARTICIPACION 0.275 1,650.00 3.00 1,361.25

a. Movilidad de grupos participantes Global 0.275 400.00 3.00 330.00
b. Ambientacin de stands Global 0.275 300.00 3.00 247.50
c. Alquiler de equipo de sonido Global 0.275 100.00 3.00 82.50
e. Decoracin y publicidad de concurso Global 0.275 100.00 3.00 82.50
f. Meriendas para integrantes del CLAR y NEC Global 0.275 100.00 3.00 82.50
g. Refrigerio para grupos participantes Global 0.275 250.00 3.00 206.25
h. Otros Global 0.275 400.00 3.00 330.00
TOTAL 2,000.00 1,650.00
163
Actividad 2.2. Implementacin de la Asistencia Tcnica, Capacitacin especializada y

entrega de archivos para la puesta en marcha de los emprendimientos rurales.
P2.02.01 b) Desarrollar emprendimientos.
PRECIO PRECIO APORTE GOBIERNO

UNITARIO TOTAL FAMILIAR LOCAL
1 ASISTENCIA TECNICA
a. Asistente tcnico Emprendimiento 8.00 3,200.00 25,600.00 25,600.00

ACTIVOS PARA
2
EMPRENDIMIENTOS
Materia prima , equipos y
a. Global 8.00 4,800.00 38,400.00 38,400.00
otros
TOTAL 8,000.00 64,000.00 64,000.00
P2.02.02 b) Promocionar el ahorro formal y otros productos financieros.
b.1 CAPACITACIN E INDUCCIN DEL FACILITADOR FINANCIERO

PRECIO NUMERO DE
N DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD PRECIO TOTAL
UNITARIO MESES
1 TALLER DE INDUCCIN DEL FACILITADOR FINANCIERO
a. Movilidad y vitico del facilitador financiero Glb 0.275 1,020.00 280.50
TOTAL 1,020.00 1.00 280.50
b.2 ADQUISICIN DE MATERIALES Y EQUIPOS DE CAPACITACION

PRECIO
N DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD GLOBAL PRECIO TOTAL
UNITARIO
1 MATERIALES PARA USO A NIVEL NE
a. Cinta Maskin tape de 2" Rollo 10.00 4.00 40.00
b. Cintas, videos, temas especficos Unidad 12.00 2.00 24.00
c. Papel bond A-4 Millar 3.00 16.00 48.00
d. Chinchotes Caja 4.00 10.00 40.00
e. Clavos de cemento 2" Doce 5.00 2.40 12.00
f. Edicin e impresin Gua Mdulo Yachachiq Unidad 8.00 10.00 80.00
g. Edicin e impresin Lminas E.F Banner A-4 Unidad 8.00 15.00 120.00
h. Elaboracin simulacin Cajero Automtico Unidad 1.00 80.00 80.00
i. Elaboracin simulador de POS Unidad 1.00 15.00 15.00
j. Papel Bond a-4 colores Millar 0.50 32.00 16.00
TOTAL 186.40 1.00 475.00
PRECIO NUMERO DE
UNITARIO TALLERES
MATERIALES PARA DESARROLLO DE TALLERES DE
2
EDUCACIN FINANCIERA
a. Cartulinas de colores Unidad 5.00 1.00 30.00 150.00
b. Papel Craft Unidad 10.00 0.40 30.00 120.00
c. Papelografo Unidad 10.00 0.40 30.00 120.00
164
d. Plumn para pizarra acrlica Unidad 4.00 3.00 30.00 360.00

e. Plumones N 47 Unidad 4.00 3.00 30.00 360.00
TOTAL 7.80 1,110.00
PRECIO NUMERO DE
UNITARIO GRUPOS
MATERIALES A NIVEL GRUPO DE EDUCACIN
3
FINANCIERA
a. Cuaderno A-4 (Actas de grupo) Unidad 1.00 5.00 3.00 15.00
b. Edicin e impresin Gua Mdulo Lderes Unidad 2.00 5.00 3.00 30.00
TOTAL 10.00 45.00
PRECIO NUMERO DE
UNITARIO USUARIOS
4 MATERIALES A NIVEL DE USUARIOS NE
a. Lapicero Unidad 1.00 0.50 100.00 50.00
b. Edicin e impresin cuaderno de apunte usuarios Unidad 1.00 5.00 100.00 500.00
c. Edicin e impresin dptico E.F. Usuarios Unidad 4.00 0.80 100.00 320.00
d. Impresiones y fotocopiados evaluaciones Unidad 1.00 5.00 100.00 500.00
TOTAL 11.30 1,370.00
PRECIO
N DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD GLOBAL PRECIO TOTAL
UNITARIO
5 MATERIALES PARA USO A NIVEL DE NEC
a. Mochila Unidad 0.275 100.00 27.50
b. Banner (impresin, logotipo y nombre proyec) Unidad 0.275 130.00 35.75
c. Cuchilla corta papel Unidad 0.275 5.00 1.38
d. Edicin e impresin de banner E.F. con ojales Unidad 1.750 80.00 140.00
e. Edicin e impresin Gua Mdulo F.F. Unidad 1.500 10.00 15.00
f. Edicin e impresin Lminas E.F Banner A-3 Unidad 30.000 20.00 600.00
g. Edicin e impresin lminas ttulos Unidad 45.000 5.00 225.00
h. Ganchos de plstico Unidad 1.000 2.00 2.00
i. Impresin billetes y monedas plastificados Unidad 10.000 0.50 5.00
j. Impresin de tarjetas dbito enmicadas Unidad 4.000 3.00 12.00
k. Linterna Unidad 0.275 10.00 2.75
l. Pasador o cuerda sinttica Unidad 0.275 24.00 6.60
m. Puntero graduable Unidad 0.275 10.00 2.75
n. Tijeras de mayo recta de punta roma 14 cm Unidad 0.275 5.00 1.38
TOTAL 404.50 1.00 1,077.100
165
b3.CAPACITACIN Y APOYO TECNICO EN EDUCACIN FINANCIERA

PRECIO NUMERO DE
UNITARIO MESES
1 Asistencia Tcnica de Facilitador Financiero
a. Facilitador financiero mes 0.275 4,500.00 6.00 7,425.00
b. Movilidad facilitador financiero Glb 0.275 500.00 6.00 825.00
c. Seguro facilitador financiero mes 0.275 60.00 6.00 99.00
TOTAL 5,060.00 8,349.00
b.4 CAPACITACIN DE CAMPESINO A CAMPESINO - EDUCACIN FINANCIERA

PRECIO NUMERO DE
UNITARIO MESES
Capacitacin de campesino a campesino - Educacin
1
Financiera
a. Asistencia tcnica de Yachachiq financiero Mes 1.00 700.00 9.00 6,300.00
b. Movilidad de yachachiq Mes 1.00 150.00 9.00 1,350.00
c. Materiales de yachachiq Mes 1.00 150.00 9.00 1,350.00
TOTAL 1,000.00 9,000.00
21,706.6
|Actividad 2.3. Promocin de espacios de intercambio local (P.e. ferias).

P2.03.01 b) Organizar y participar en las ferias locales.
C.1 ORGANIZAR Y PARTICIPAR EN FERIAS LOCALES

PRECIO NUMERO DE PRECIO APORTE GOBIERNO
ALOJAMIENTO PARA
1
PARTICIPANTES (3 personas)
a. Da 2.00 50.00 30.00 3,000.00 1,500.00 1,500.00
ALIMENTACION PARA
2
PARTICIPANTES (3 personas)
a. Da 3.00 30.00 30.00 2,700.00 1,350.00 1,350.00
MOVILIDAD PARA PARTICIPANTES
3
(3 personas)
a. Global 1.00 50.00 30.00 1,500.00 750.00 750.00
4 OTROS GASTOS GENERALES
a. Global 1.00 100.00 30.00 3,000.00 750.00 2,250.00
TOTAL 230.00 10,200.00 4,350.00 0.00 5,850.00
C.2 MATERIALES PARA PARTICIPACIN EN FERIAS LOCALES

MATERIALES PARA
1 PARTICIPACIN EN FERIAS
LOCALES
a. UNIDAD 1.00 2,500.00 1.00 2,500.00 625.00 1,875.00
TOTAL 2,500.00 2,500.00 625.00 0.00 1,875.00
166
P2.03.02 b) Gastos generales del NE y NEC.
GASTOS GENERALES NEC 1RO Y 2D0. AO.

UNITARIO MESES/EVENTOS TOTAL FAMILIAR LOCAL
ALQUILER DE LOCAL Y
1 200.00 1,320.00 0.00 0.00 1,320.00
SERVICIOS
a. Alquiler de oficina NEC y NE Mes 0.275 180.00 24.00 1,188.00 1,188.00
b. Pago de luz y otros Mes 0.275 20.00 24.00 132.00 132.00

GASTOS BANCARIOS PARA LA
2 60.00 396.00 396.00 0.00 0.00
EJECUCIN
Impuestos, comisiones y
a. Mes 0.275 60.00 24.00 396.00 396.00
mantenimiento de cuenta
3 GASTOS DEL NEC P/EJECUCIN 600.00 3,960.00 3,960.00 0.00 0.00
a. Alojamiento Mes 0.275 250.00 24.00 1,650.00 1,650.00
b. Alimentacin Mes 0.275 150.00 24.00 990.00 990.00
c. Otros Mes 0.275 200.00 24.00 1,320.00 1,320.00 0.00

MATERIAL PARA LA GESTION
4 120.00 792.00 792.00 0.00 0.00
DE EJECUCION DEL NEC
a. Materiales de escritorio Mes 0.275 40.00 24.00 264.00 264.00
b. Papelera y otros Mes 0.275 40.00 24.00 264.00 264.00

Equipos de control (balanza,
c. Unidad 0.275 40.00 24.00 264.00 264.00
wincha, etc.)
MOVILIDAD DEL NEC PARA LA
5 300.00 1,980.00 1,980.00 0.00 0.00
EJECUCION
a. Transporte Mes 0.275 300.00 24.00 1,980.00 1,980.00
6 SEGURO DEL NEC P/EJECUCIN 120.00 792.00 792.00 0.00 0.00
a. Seguro. Mes 0.275 120.00 24.00 792.00 792.00
TOTAL 1,400.00 9,240.00 7,920.00 0.00 1,320.00
167
GASTOS GENERALES NEC 3ER. AO.

UNITARIO MESES/EVENTOS TOTAL FAMILIAR LOCAL
1 ALQUILER DE LOCAL Y SERVICIOS 200.00 660.00 0.00 0.00 660.00
a. Alquiler de oficina NEC y NE Mes 0.275 180.00 12.00 594.00 594.00
b. Pago de luz y otros Mes 0.275 20.00 12.00 66.00 66.00
2 GASTOS BANCARIOS PARA LA EJECUCIN 60.00 198.00 198.00 0.00 0.00
Impuestos, comisiones y mantenimiento de
a. Mes 0.275 60.00 12.00 198.00 198.00
cuenta
3 GASTOS DEL NEC P/EJECUCIN 300.00 990.00 990.00 0.00 0.00
a. Alojamiento Mes 0.275 125.00 12.00 412.50 412.50
b. Alimentacin Mes 0.275 75.00 12.00 247.50 247.50
c. Otros Mes 0.275 100.00 12.00 330.00 330.00
MATERIAL PARA LA GESTION DE EJECUCION
4 60.00 198.00 198.00 0.00 0.00
DEL NEC
a. Materiales de escritorio Mes 0.275 25.00 12.00 82.50 82.50
b. Papelera y otros Mes 0.275 25.00 12.00 82.50 82.50
c. Equipos de control (balanza, wincha, etc.) Unidad 0.275 10.00 12.00 33.00 33.00
5 MOVILIDAD DEL NEC PARA LA EJECUCION 200.00 660.00 660.00 0.00 0.00
a. Transporte Mes 0.275 200.00 12.00 660.00 660.00
6 SEGURO DEL NEC P/EJECUCIN 120.00 396.00 396.00 0.00 0.00
a. Seguro. Mes 0.275 120.00 12.00 396.00 396.00
TOTAL 940.00 3,102.00 2,442.00 0.00 660.00
P2.03.03 b) Acciones de consolidacin y cierres de Proyecto del 3er ao.
PRECIO NUMERO DE APORTE GOBIERNO

DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD PRECIO TOTAL FONCODES
N UNITARIO EVENTOS FAMILIAR LOCAL
REALIZAR LA INDUCCIN AUTORIDADES Y
1 4,000.00 1,100.00
EQUIPO TCNICO DE LA MUNICIPALIDAD 1,100.00
a. Gatos de visitas guiadas a usuarios y grupo de NRI Global 0.275 2,500.00 1.00 687.50 687.50
b. Gastos para Taller de Induccin Global 0.275 1,500.00 1.00 412.50 412.50
PROMOVER EL FORTALECIMIENTO DE NEGOCIOS
2 5,750.00 1,581.25 1,581.25
RURALES INCLUSIVOS (NRI)
a. Gastos de publicacin del Inventario de NRI Global 0.275 250.00 1.00 68.75 68.75
Gastos en Asistente Tcnico Para la elaboracin de
b. Global 0.275 5,500.00 1.00 1,512.50 1,512.50
Inventario y Mapeo de NRI
PROMOVER EL FORTALECIMIENTO DE NRI Y
3 7,000.00 3,850.00 3,850.00
ASOCIACIONES DE SEGUNDO NIVEL
a. Gastos actividades de gestin empresarial Global 0.275 2,000.00 2.00 1,100.00 1,100.00
b. Gastos de Actividades de Articulacin al Mercado Global 0.275 1,000.00 2.00 550.00 550.00
c. Honorarios Asistencia Tcnica de NRI Mes 0.275 3,000.00 2.00 1,650.00 1,650.00
Materiales de capacitacin y Pasantas
d. Global 0.275 1,000.00 2.00 550.00 550.00
Especializadas
REALIZAR ACCIONES DE CONSOLIDACIN Y
4 450.15 450.15 450.15
CIERRE
a. Gastos de Actividades de Cierre del Proyecto Global 1.000 150.15 1.00 150.15 150.15
b. Gastos para la consolidacin del 3er Ao Global 1.000 300.00 1.00 300.00 300.00
TOTAL 6,981.40 6,981.40 0.00 0.00
168
2.12. PROGRAMACIN DE DESEMBOLSOS DE RECURSOS FINANCIADOS POR

FONCODES AL NEC (SE REALIZA EN UNA SOLA ARMADA, ES DECIR POR EL
100% DEL MONTO TOTAL APROBADO POR FONCODES MENOS EL MONTO
TRANSFERIDO PARA EL PAGO DE PROYECTISTAS Y GASTOS DE GESTIN
DEL NEC RELACIONADOS).
169
2.13. PROGRAMACIN DE LAS ACTIVIDADES DEL PROYECTO, ANUAL Y POR

TRIMESTRES PARA SUS 3 AOS DE EJECUCIN, SEGN LOS PRODUCTOS Y
SUS RESPECTIVAS ACTIVIDADES.
2.13.1. Programacin anual y por trimestres del producto 1, para los 3 aos de
ejecucin del proyecto, orientado a implementar la capacitacin y
asistencia tcnica para el desarrollo de capacidades productivas
(actividad 3 del producto 1).
170
2.13.2. Programacin anual y por trimestres segn las actividades del producto
2, para sus 3 aos de ejecucin, orientada a implementar la capacitacin
y asistencia tcnica y la dotacin de activos para la gestin de
emprendimientos rurales y segn las actividades del producto 2.
171
2.14. PROGRAMACIN FINANCIERA DEL PROYECTO, ANUAL Y POR TRIMESTRES,

PARA SUS 3 AOS DE EJECUCIN, SEGN LOS PRODUCTOS Y RESPECTIVAS
ACTIVIDADES (UTILIZANDO EL PRESUPUESTO DEL PROYECTO DETERMINADO
SEGN LA ESTRUCTURA SEALADA EN EL CUADRO N 1 DE LA PRESENTE
GUA, SE DETERMINA LA PROGRAMACIN TRIMESTRAL Y ANUAL).
172
2.15. ANLISIS DE BENEFICIO COSTO DEL PROYECTO (SEGN LO DETALLADO EN

EL NUMERAL 7.6.2.H).
173
2.16. EVALUACIN AMBIENTAL DEL PROYECTO (SEGN EL ANEXO N 12 DE LA

GUA).
FICHA DE EVALUACION AMBIENTAL DEL PROYECTO
Medio Fsico
1.- Aire
1.1 Existe contaminacin del aire?
Causa Si No Fuente Intensidad
Alta Media Baja
a. Partculas (polvo) X En forma natural segn la X
estacin
b. Mal olor X
c. Gases X
d. Ruidos X
e. Otros (especificar) X
1.2 Existen fuertes vientos?

Si No Siempre A veces Intensidad
(especifique) (especifique) Alta Media Baja
X Meses de julio, agosto y X
setiembre
2.- Clima
2.1 Llueve?
Si No Durante los meses de: Intensidad
E F M A M J J A S O N D
X X X X X Alta X
Media
Baja
2.2 El clima predominante durante el ao es normalmente?

Muy Fro Fro Templado Clido Muy clido
X
Seco Hmedo Muy hmedo

X
3. Suelo
Si No Intensidad
Alt Medi Baja
a a
a. Existen procesos de erosin? X X
b. Existe salinidad? X X
c. Existe mal drenaje de suelos? X X
d. Se sospecha de la existencia de contaminacin de
suelos por
Agroqumicos, metales, bacterias u otros?
X X
(Especificar).
Segn los beneficiarios del casero nos comentan que
estos suelos se caracterizan por ser cidos.
4. Agua(3)
Si No Intensidad
(3)
Se refiere a la/s fuente/s de agua involucrada/s en el proyecto productivo.
174
Alta Medi Baja

a
a. El agua es salina? X
b. Existe sedimentacin en el ro o quebrada? X
c. Existen problemas de sequa o escasez de agua? X X
d. La disponibilidad de agua ha disminuido en los ltimos X
aos?
e. Existen zonas con problemas de inundacin? X X
f. Frecuentemente cambia el flujo del ro o acequia X
principal que estar involucrado con el Proyecto
Productivo?
4.1 Existen evidencias de contaminacin del agua por?
Causa Si No Fuente Intensidad

Alta Med Baja
ia
a. Microorganismos (bacterias y otros) X Plsticos
b. Detergentes X Lavan su ropa X
c. Metales pesados X Minas X
aledaas
d. Residuos slidos (domsticos y otros) X Poblacin en X
general.
e. Agroqumicos X
4.2 Caractersticas organolpticas del agua.
Si No Fuente Intensidad
Alta Media Baja
a. El agua tiene mal olor? X
b. El agua tiene mal sabor? X
c. Los cursos o cuerpos de agua X Durante pocas X
presentan turbiedad? lluviosas
4.3 El caudal de la fuente (canal, ro o manantial) es permanente durante todo el ao?
Detalles u observaciones
a. Si
b. No
c. Es estacional Durante pocas lluviosas incrementa el caudal de la quebrada
Pilcuyaku, zegzegyaku
Medio Bitico
1.- Flora
1.1 Existen especies amenazadas o en peligro de extincin?
Si No Intensidad Mencionar las principales
Alta Media Baja
X rbol de
1.2 Existe vegetacin natural?

Si No Intensidad Detalles u observaciones
Alta Media Baja
X X En toda la zona del Casero, se puede encontrar plantas
medicinales. Yacn, romero, hierba luisa.
175
1.3 Existen plantas (no cultivadas) de importancia econmica en la zona?

Alta Media Baja
X X Aliso, ans, hierba luisa, romero, huacatay, sauco, mora,
aguay manto, yacn, manzanilla, cartuchos y rosa
blanca.
2.- Fauna
2.1 Existe fauna nativa?

Alta Media Baja
X x Principalmente en las zonas alejadas de la poblacin:
Venados. Aaz, zorro, zorrillo, puma, ardilla, manguja,
armadillo, zorzal, pichn, carcash, carpintero, torquil,
(choquiaka) China linda.
2.2 Existen especies en peligro de extincin?

Alta Media Baja
X X Zorro, gaviln, bho, picaflor, armadillo, cndor.
2.3 Existen especies (silvestres) de importancia econmica?

Alta Media Baja
X Aves como: Cuy, gallina perdices.
Medio socioeconmico
1.- Cultural
1.1 Existen lugares arqueolgicos?
Si No Intensidad Estado
Alta Media Baja
X
1.2 Tienen uso turstico?

Alta Media Baja
X
2.- Saneamiento
2.1 La basura se arroja a los ros, canales o acequias?
176

Alta Media Baja
X X Se arroja basura a la quebrada.
Si No Detalles u observaciones
a. Se cuenta con relleno sanitario? X Se acostumbra arrojar o quemar la
basura.
b. Se cuenta con alcantarillado? X Se tiene previsto
c. Las aguas residuales son X
tratadas?
d. Se consume agua potable? X Agua entubada
e. Se usan letrinas? X Algunas viviendas tienen pozo
ciego.
f. El agua residual se utiliza para la X
agricultura o piscicultura?
3.- Poblacin
3.1 Existe migracin hacia la zona?

Alta Media Baja
X
3.2 Existe emigracin de la zona?

Alta Media Baja
Principalmente de los jvenes que han culminado sus
X X estudios secundarios hacia la ciudad de Ferreafe,
Chiclayo, en busca de nuevas oportunidades.
3.3 Existen problemas sociales?
Si No Comentarios Intensidad
Alta Media Baja
a. Terrorismo X
b. Delincuencia X
4.- Salud poblacional

4.1 Cules son las enfermedades ms frecuentes en la zona?
Si No Intensidad Detalles u
Alta Media Baja observaciones
a. Intestinales (diarreas, parsitos) X X Principalmente en
nios menores de 6
aos, debido a la
deficiente calidad del
agua potable y a un
mal hbito de
higiene.
b. Respiratorias (resfro, pulmona, X X X Mayormente en
bronquitis, asma) nios menores de 5
aos y personas de
la tercera edad, en
temporadas fras de
invierno.
c. Otras (especificar)
177
4.2 Epidemias que se han presentado?

Alta Media Baja
a. Clera X
b. Malaria X
c. Uta X
d. Tuberculosis X
e. Otras (especifique) X
Anlisis de riesgo y vulnerabilidad
1. Existe un historial de desastres naturales en la zona?

Alta Media Baja
X X Derrumbes, deslizamientos, huaycos, inundaciones,
temblores.
2. Existen antecedentes de inestabilidad o fallas geolgicas en las laderas?

Alta Media Baja
X X Se ha deslizado una piedra desde la parte ms alta del
cerro desestabilizando el puente.
3 Existen antecedentes de asentamientos diferenciales (hundimientos)?

Alta Media Baja
X x Fisuras en los terrenos de cultivo y carretera
Mamagpampa a Caaris.
4 Existen antecedentes de deslizamientos?

Alta Media Baja
X X Debido a las intensas precipitaciones pluviales hubo
desprendimiento de roca que cay sobre puente
construido por FONCODES, deteriorando la
estructura, por lo que necesita mejoramiento.
5 Existen antecedentes de derrumbes?

Alta Media Baja
X X Sobre todo las pocas lluviosas que afectan el canal
Pilkuyacu.
6 Existen antecedentes de huaycos?

Alta Media Baja
X X El ao 1993, se perdieron terrenos agrcolas.
7 La zona fue afectada por el fenmeno El Nio?
178
Alta Media Baja

X X Hubo prdidas de viviendas, animales y sembros.
8 La zona fue afectada por heladas o friajes?

Alta Media Baja
X X Temperaturas bajas afectando a poblacin infantil,
siendo estas con un alto nivel de vulnerabilidad,
especialmente en el ao 2003.
9 La zona fue afectada por sequas?

Alta Media Baja
X X Sobre todo en aos donde se present el fenmeno
del nio.
10 La zona fue afectada por inundaciones?

Alta Media Baja
X
11 La zona fue afectada por sismos?

Alta Media Baja
X X No se reportaron prdidas graves.
12 Se han presentado incendios forestales?

Alta Media Baja
X
13 Es probable que exista una situacin de desastre natural durante la vida til del
Proyecto Productivo?

Alta Media Baja
X X Heladas o sequas principalmente.
Comentarios u observaciones finales
La implementacin del proyecto PP118: Acceso de Hogares rurales con Economas de

Subsistencia a Mercado Locales del Ncleo Ejecutor Mamagpampa, no genera impacto
ambiental negativo significativo, sobre los ecosistemas y la salud de la poblacin; al contrario
los impactos son positivos porque durante el proceso de ejecucin va a permitir capacitar a los
jefes de hogares y miembros de la familia en temas que tienen que ver con la utilizacin de
abonos orgnicos, produccin de cultivos y crianza de animales menores, as como la
disposicin de los residuos slidos.
179
1. Diagnstico Ambiental
El diagnstico ambiental segn el levantamiento de la informacin que se ha encontrado y que

podran afectar el proyecto productivo PP118: Acceso de Hogares rurales con Economas
de Subsistencia a Mercado Locales del Ncleo Ejecutor Mamagpampa, en lo que
respecta al:
MEDIO FISICO
Se observa que el aire, no se ve perjudicado, puesto que la contaminacin es mnima y se

producen en forma natural segn la estacin, no existe maslos olores ni gases ni ruidos que
perjudiquen el desarrollo del proyectos productivo. Durante los meses de junio a julio se
presentan vientos leves que no perjudican a los cultivos que se desarrollan en el mbito del
proyecto.
En lo que respecta al clima, se tomar en cuenta que los meses de mayor intensidad de lluvia
es de diciembre a mayo, presentndose lluvias en trminos medios, en los meses de octubre a
noviembre, sin embargo se tomar en cuenta que durante los meses de junio a septiembre
pueden presentarse lluvias en forma espordica, estos datos no servir para programar el
periodo de siembra de granos y tubrculos (plan de desarrollo productivo). El clima
predominante durante el ao es normalmente frio y hmedo.
En lo que respecta al suelo, estos tienen buen drenaje, no se sospecha de existencia de

contaminacin de suelos por agroqumicos, metales, bacterias u otros, no son salinos el
proceso de erosin es bajo, principalmente en zonas de trocha carrozable y caminos de
herradura que conducen a los anexos.
En lo que respecta al agua, no es salina y no existe sedimentacin en el ro o quebrada, no

existe problemas de inundacin; existen problemas de sequa o escasez de agua con una
intensidad media. No existe evidencia de contaminacin del agua por microorganismos,
detergentes, metales pesados y residuos slidos y agroqumicos. El agua no tiene mal olor ni
sabor, los cursos de agua presentan turbiedad sobre todo en pocas de precipitaciones, el
caudal de las pequeas fuentes es estacional y durante los meses de lluvia se tiene un mayor
caudal.
MEDIO BIOTICO
En lo que respecta a la Flora existe rboles en extincin como la quina o cascarilla

(Cinchona Sp)y chachacomo (Escallonia myrtiloides) de estado de conservacin vulnerable,
cerca de las quebradas se puede apreciar rboles de Alisos (Alnus glutinosa) y Eucalipto
(Eucalyptus). Mora(Rubus spp.), arndano, lanche, Romero, Shimbol o Aguaymanto (Physalis
peruviana L.) Toloj, Sinchihual, Margarasha.
En lo que respecta a la Fauna silvestre encontramos Mamferos en la parte alta, (armadillo,

venado, zorro, conejo de monte, oso); aves (palomas, Picaflor); insectos (abejas, avispas,
hormigas, lucirnagas, mariposas), Zorro, zorrillo, venado, pato silvestre, gaviota, gaviln,
cndor, puma, oso de anteojos. Pichn, Palomas, etc.
MEDIO SOCIOECONOMICO
En el aspecto Cultural, no existe lugares arqueolgicos ni tursticos.
En el aspecto de saneamiento, la basura no se arroja a las quebradas o acequias, no

cuentan con servicio de alcantarillado, no se cuenta con relleno sanitario, lo arrojan a campo
libre o queman la basura, el agua que se consume es entubada (solo para algunos
beneficiarios) el resto consume agua de acequia, 6 beneficiarios usan letrinas construidas por
ellos mismos y el resto hace sus necesidades fisiolgicas a campo abierto.
180
En lo que respecta a la poblacin: existe migracin hacia la zona de Ferreafe, en busca de

empleo, la seguridad de la poblacin est a cargo de las Rondas Campesinas.
En cuanto a la Salud poblacional, se ve afectado por anemias carenciales, debido a que los
nios consumen ms carbohidratos que protenas y vitaminas, enfermedades intestinales por
falta de agua potable, las enfermedades respiratorias se ven en los meses de invierno.
ANALISIS DE RIESGO Y VULNERABILIDAD, existe evidencias de desastres naturales en la

zona, debido a la inestabilidad o fallas geolgicas en las laderas cercanas al Casero
Mamagpampa, que ocasionaron en el ao 2014, deslizamiento de roca que afecto al Puente de
la quebrada Pilcuyaku. Este evento se dio lugar de forma espontnea por lo dems no existe
probabilidad que exista otra situacin similar durante la vida til del Proyecto Productivo
PP118: Acceso de Hogares rurales con Economas de Subsistencia a Mercado Locales
del Ncleo Ejecutor Mamagpampa,
2. Viabilidad ambiental
La viabilidad ambiental precisa el resultado del anlisis realizado en el diagnstico, marcando

el recuadro correspondiente. En el caso de identificar algn problema, se buscar una solucin
y se consignar la misma en el tem 3, y de no ser posible una solucin se declarar el
proyecto productivo como no viable desde el punto de vista ambiental.
Del anlisis realizado se puede concluir que el proyecto productivo en cuanto al aspecto
ambiental es:
X
a. Viable sin acciones de adaptacin
b. Viable con acciones de adaptacin
c. No viable
Acciones para lograr la viabilidad ambiental del proyecto productivo (Slo para el caso
b)
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
________________________________________
Cuadro N 1: Verificacin del control de fuentes de impactos ambientales
Si se identifica que no se han tenido en cuenta aspectos consignados en el cuadro y se

proceder a corregir el Proyecto Productivo considerando el factor que fue obviado.
En el siguiente cuadro se verifica si se han tenido en cuenta los aspectos descritos que pueden
ser fuente de impacto ambiental por el diseo y ubicacin del Proyecto Productivo, marcando
en el recuadro correspondiente un si o no, y anotar alguna observacin o comentario de
corresponder.
181
Aspectos que pueden ocasionar impacto ambiental Si No Observaciones

a. La fuente cuenta con la disponibilidad del recurso hdrico para X Con la intervencin
garantizar el riego, segn la cdula de cultivos del rea de distribucin del
agrcola y la cantidad de usuarios del Proyecto Productivo. agua de riego a
travs del proyecto
productivo.
b. La captacin interfiere con la ecologa del entorno (caudal X La captacin se
ecolgico, referido al caudal mnimo necesario para realizar en parte
garantizar la supervivencia de los ecosistemas en un curso de donde la presencia
agua), con otras captaciones ni con otros usos del recurso de fauna y flora es
hdrico, sobre todo el consumo humano. escasa.
c. La calidad del agua es aparente para el riego de acuerdo a X No se observan
los Estndares Nacionales de Calidad Ambiental para Agua. anomalas en las
Para garantizar esta calidad, si se sospecha de caractersticas
contaminacin y/o degradacin del recurso hdrico se deber fsicas del agua.
realizar un anlisis fsico, qumico y/o bacteriolgico.
d. Existen riesgos de contaminacin por factores externos X Al comenzar la
(fbricas, hospitales, minas). explotacin minera
Caariaco por la
Empresa Candente
Cooper.
e. El reservorio est ubicado en lugares propensos a X
derrumbes, movimientos de masa y erosin
f. Se afectan abrevaderos de animales silvestres y/o X
domsticos
g. El proyecto ocasiona deterioro de la vegetacin natural en X
sus alrededores o reas aledaas. En todo caso se debe
prever su reposicin
h. Las reas que irrigan cuentan con las medidas adecuadas de X
control de erosin
i. Se considera la proteccin de la fuente de agua mediante X
reforestacin en las zonas altas
j. Los insumos agrcolas son de uso permitido por la legislacin X
peruana vigente
k. El proyecto ocasiona el deterioro de la vegetacin natural y/o X
la foresta en sus alrededores o reas aledaas
l. En los cultivos se evita el uso de agroqumicos, sobre todo de X
aquellos prohibidos, y por tanto se debe promover el empleo
de tecnologa alternativa limpia
Cuadro N 2: Posibles impactos ambientales en la etapa de operacin del Proyecto

Productivo
Este cuadro debe aplicarse en la etapa de operacin del Proyecto Productivo y debe considerar
las correcciones necesarias de encontrar que algn factor est ocasionando problemas
ambientales; para lo cual se tendr en consideracin las medidas que correspondan.
Cuadro de impactos ambientales que podran originarse en la etapa de operacin y

mantenimiento del Proyecto Productivo y que debe verificarse y adaptarse al caso especfico
para tenerse en cuenta en la etapa de ejecucin y monitoreo.
182
Impacto ambiental Origen del impacto Magnitud Medidas de control

negativo ambiental ambiental
Baja Media Alta sugeridas
a. Introduccin o mayor Por proliferacin de X Eliminar vegetacin
incidencia de mosquitos en reservorio de los alrededores.
enfermedades Fumigar
transportadas o
relacionadas con el
agua.
b. Generacin de focos Por disposicin X Implementar un
infecciosos inadecuada de residuos sistema de
orgnicos disposicin de
residuos
c. Inundaciones Por riego excesivo de X Controlar el riego
parcelas o por mal uso o Cambiar o reparar
deterioro del reservorio las mangueras de
distribucin de agua
d. Alteracin del balance Por exceso de uso del X Promover la
hdrico agua reforestacin de las
partes altas
Evaluar posibles
prdidas o exceso
de uso del agua
e. Prdida de agua Por deterioro del X Realizar el
reservorio mantenimiento y
limpieza peridica
del reservorio
f. Erosin de los Suelos Por inadecuado manejo X Verificar el uso
apropiado del suelo
g. Interferencias con los Por el uso del recurso X Coordinar uso
recursos de otras hdrico, por alternado
comunidades. inundaciones o Realizar el
deslizamientos mantenimiento
peridico de
instalaciones de
riego
183
2.17. INDICADORES DE SEGUIMIENTO DEL PROYECTO, CONCORDANTE CON EL

PROGRAMA PRESUPUESTAL.
Cuadro N 7.
MATRIZdeLOGICA
Resumen DEL
indicadores PROGRAMA
PPR PRESUPUESTAL "ACCESO DE HOGARES RURALES CON ECONOMIAS DE SUBSISTENCIA A MERCADOS LOCALES" (*)
Momentos Aos
de la Informacion a recolectar en cada medicion
1 2 3
Nivel de objetivo Nombre del Indicadores Medicin
Resultado Final: Variacion anual de ingreso y gasto percapita Ingresos promedio de hogares intervenidos
Contribuir a la inclusin econmica de los promedio en los hogares que habitan en los (Yj) al inicio de proyecto y el ao 3
hogares rurales con economas de centros poblados intervenidos.
Al Inicio y
subsistencia.
trmino de
cada Ingresos promedio de los hogares (Yi) de
proyecto. centros poblados intervenidos para el inicio
del proyecto y el ao 3
Resultado Especfico: Variacin del valor total de la produccion Valor medio anual de produccion agricola y
Hogares rurales con economias de agropecuaria destinado a la venta de los pecuaria destinada a la venta al inicio de
subsistencia cuentan con oportunidades de hogares que habitan en los CC.PP. intervenidos. Inicio de proyecto y el ao 3
acceso a mercados ejecucin de
cada Valor medio anual de la produccion total al
proyecto inicio de proyecto y el ao 3
PRODUCTOS
Producto 1: Indicador de Produccion Fisica : Nmero de hogares que recibieron asistencia
Hogares rurales con economas de Nmero de hogares que han recibido la tcnica y capacitacin. Si el Hogar fue visitado
subsistencia reciben asistencia tcnica y asistencia tcnica y capacitacin para el por un yachachiq desde el inicio de proyecto
capacitacin para el desarrollo de Dic. aos 1, hasta el momento de medicin
desarrollo de capacidades productivas.
capacidades productivas. 2,3
Indicadores de Desempeo : Hogares capacitados en tecnologias agricolas

% Hogares que han aplicado tecnologas o pecuarias que utlizn al menos una de ellas al
respecto al total de hogares atendidos del momento de la medicin
centro poblado. Dic. aos 1,
2,3
Hogares hogares que han recibido
capacitacion en los aos que se realiza la
medicion
Nmero de Hogares capacitados que utilizan
una o ms tecnologias agricolas y pecuarias al
trmino del proyecto
% Hogares que han desarrollado capacidades
productivas respecto al total de hogares Dic. Ao 3
atendidos del centro poblado. Hogares que han recibido capacitacin en
tecnologias agropecuarias al trmino del
proyecto
Producto 2: Indicadores de Produccin Fsica: Dic. aos 1, Nmero de pequeos emprendimientos

Grupos de hogares rurales con economas Nmero de pequeos emprendimientos rurales 2,3 rurales que han recibido asistencia tcnica.
de subsistencia reciben asistencia tcnica, que han recibido asistencia tcnica.
capacitacin y dotacin de activos para la
Nmero de emprendimientos que se
encuentran operando
Indicadores de Desempeo :
Dic. aos 1,
% de emprendimientos operando respecto al Nmero de emprendimientos que han recibido
2,3
total de emprendimientos implementados financiamiento al momento de la medicion
Nmero de emprendimiento que han

% de hogares que han incrementado sus incrementado sus ingresos por ventas
ingresos respecto al total de hogares que Dic. aos 1,
recibieron asistencia tecnica para la gestion de 2,3
Nmero de emprendimientos que han recibido
pequeos emprendimientos
financiamiento
Producto1
Actividad 1.1. Nmero de Ncleos Ejecutores - NE Dic. aos 1, Nmero Ncleos Ejecutores conformados
Promocin y conformacin de Ncleos conformados 2,3
Ejecutores y Ncleos Ejecutores Centrales
Ncleos Ejecutores Centrales - NEC, Dic. aos 1, Ncleos Ejecutores Centrales conformados
conformados 2,3
Actividad 1.2. Nmero de de expedientes tcnicos aprobados. Dic. aos 1, Nmero de de expedientes tcnicos aprobados
Diseo del proyecto de asistencia tcnica y 2,3
capacitacin a hogares rurales
Actividad 1.3. Nmero de hogares con asistencia tcnica y Dic. aos 1, Nmero de hogares con asistencia tcnica y
Implementacin de asistencia tcnica y capacitacin recibidas 2,3 capacitacin recibidas
capacitacin a hogares rurales.
Producto 2
Dic. aos 1, Nmero de perfiles de negocios seleccionados
Actividad 2.1. Nmero de perfiles de emprendimiento 2,3
Desarrollo de los concursos para la seleccionados.
evaluacin y asignacin de recursos.
Dic. aos 1, Nmero de perfiles de negocios
Actividad 2.2. 2,3 implementados
Implementacin de la asistencia tcnica, Nmero de perfiles de emprendimiento rurales
capacitacin especializada y entrega de implementados.
activos para la puesta en marcha de los
Dic. aos 1, Nmero de eventos de intercambio comercial
Actividad 2.3. 2,3
Promocin de espacios de intercambio Nmero de eventos de intercambio comercial.
comercial local (p.e. ferias)
(*) Los aspectos relacionados al seguimiento del Programa Presupuestal, se desarrollan en la normatividad correspondiente a la ejecucin de los proyectos.
184
2.18. FOTOS DEL MBITO DEL PROYECTO Y REUNIONES MS IMPORTANTES CON

USUARIOS DEL PROYECTO.
Fotos del mbito del proyecto y reuniones ms importantes con usuarios del proyecto.
VISTA N 01: ESPECIALISTAS PROYECTOS PRODUCTIVOS DE LA U.T. FONCODES CHICLAYO,

EN LA CONFORMACIN DEL NCLEO EJECUTOR. CASERIO MAMAGPAMPA
VISTA N 02: POBLACIN EN REUNIN DE CONFORMACIN DEL N.E. CASERIO

MAMAGPAMPA.
185
VISTA N 03: LOCAL COMUNAL DEL CASERIO MAMAGPAMPA.
VISTA N 04: PERSONAL QUE LABORA EN EL PUESTO DE SALUD MAMAGPAMPA.
186
VISTA N 05: OVEJA, ESPECIE QUE VIVEN EN LA FAUNA DEL CASERIO

MAMAGPAMPA
VISTA N 06: PROYECTISTA EN EL DESARROLLO DEL TALLER EN EL PRIMER DIA CON

EL N.E. CASERIO MAMAGPAMPA.
187
VISTA N 07: PERSONAL DEL PUESTO DE SALUD PARTICIPANDO EN EL DESARROLLO DEL

TALLER PARTICIPATIVO EN EL CASERIO MAMAGPAMPA.
VISTA N 08: PROYECTISTA EN TALLER PARTICIPATIVO ESTABLECIENDO VISIN

DE LA COMUNIDAD A TRAVS DE HERRAMIENTA MAPA DE ACTORES.
188
VISTA N 09: PARTICIPACIN DE BENEFICIARIOS EN EL SEGUNDO DIA DE TALLER

PARTICIPATIVO DETERMINANDO HORARIO DE ACTIVIDADES DIARIAS A TRAVS DE LA
HERRAMIENTA LLENADO DE RELOJ SEGN GENERO Y EDAD.
VISTA N 10: PARTICIPACIN DE BENEFICIARIO EN EL TALLER PARTICIPATIVO

DETERMINANDO HORARIO DE ACTIVIDADES DIARIAS A TRAVS DE LA HERRAMIENTA
189
LLENADO DE RELOJ SEGN GENERO Y EDAD.
VISTA N 11: VIVIENDA TPICA DEL CASERIO MAMAGPAMPA
VISTA N 12: NIOS DE MAMAGPAMPA
190
VISTA N 13: NIOS DE LA INSTITUCIN EDUCATIVA 11048
VISTA N 14: NIOS DE LA INSTITUCIN EDUCATIVA 11048.
191
VISTA N 15: ESPACIO ALEDAO A LAS VIVIENDAS DONDE LOS HABITANTES

ARROJAN RESIDUOS SOLIDOS.
VISTA N 16: PUENTE PEATONAL QUE FUE AFECTADO POR DESLIZAMIENTO DE

ROCA QUE NO FUE PREVISTO EN UNA SITUACIN DE RIESGO (CASO FORTUITO).
192
VISTA N 17: CRIANZA DE ANIMALES MENORES (CUYES) DENTRO DE LA

VIVIENDA EN ESPACIO DESTINADO A LA COCINA.
VISTA N 18: FUENTE DE AGUA QUE ES CONDUCIDA A TRAVES DE UN CANAL

EN TIERRA Y DE DONDE SE ABASTECEN UN SECTOR DE LA POBLACION COMO
USO DOMESTICO.
193
VISTA N 19: ESPACIO DE VIVIENDA DONDE SE OBSERVA UN COMPLETO, DESORDEN,

AMBIENTE OSCURO Y DESNIVELADO NO CUENTAN CON VENTANAS ADECUADAS.
VISTA N 20: HUERTA A CAMPO ABIERTO DONDE SE VIENE APLICANDO

TECNOLOGIAS MUY DEBILES SE APRECIA DENTRO DE LAS HORTALIZAS
CULTIVADAS: ARVEJA, COL O REPOLLO, CEBOLLA CHINA, MANZANILLA
(PLANTAS AROMATICAS).
194
VISTA N 21: ESPACIO DE LA VIVENDA DONDE SE APRECIA LA COCINA A BASE DE

ADOBE DONDE SE UTILIZA COMO COMBUSTIBLE LEA CARACTERISTICA DE LA
ZONA.
VISTA N 22: PARCELA AGRICOLA CON SEMBRIO DE OCA, SUELOS COLOR

MARRON OSCURO CAPA ARABLE DE 20 CM.
195
VISTA N 23: AREA REFORESTADA CON PINUS RADIATA, SE OBSERVO QUE

VIENE SIENDO ATACADO POR INSECTOS QUE SUCCIONAN LA SAVIA DE LAS
HOJAS, LLEGANDO A SECARSE, CORRIENDO EL RIESGO QUE DICHAS
PLANTACIONES DESPAREZCAN.
196
VISTA N 24: SE OBSERVA DENTRO DE LA FAUNA ENCONTRAMOS VARIEDADES

DE AVES COMO SON PICAFLOR O COLIBRI.
VISTA N 25: SE OBSERVA DENTRO DE LA FAUNA ENCONTRAMOS

MAMIFEROS COMO EL ARMADILLO CONEJOS DE MONTE, VIZCACHAS,
URONES, AAZ.
197
2.19. CROQUIS DE UBICACIN DEL PROYECTO (UTILIZANDO UN MAPA

DEPARTAMENTAL OFICIAL, SE ELABORA UN CROQUIS DE UBICACIN DEL
PROYECTO, IDENTIFICANDO LA PROVINCIA, DISTRITO Y EL (LOS) Casero (S).
LOCALIZACIN.
Departamento : Lambayeque.
Provncia : Ferreafe.
Distrito : Caaris.
Casero : Casero Mamagpampa.
Mapa Nro.01: Ubicacin geogrfica
1: UBICACIN
REGIN Lambayeque
PROVINCIA Ferreafe
DISTRITO Caaris
CASERO Mamagpampa
2: LOCALIZACIN
GEOGRFICA
791722.13
LONGITUD
O
LATITUD 06442.24 S
3075.00
ALTITUD
msnm
3: LMITES DEL CCPP
Casero
NORTE
Yoyoca
Casero
SUR
Atumloma
Ro
ESTE
Caariaco
Fuente:
Casero
OESTE https://www.google.com.pe/#q=mapa+del+peru
Congona
-Mapa base de la zonificacin Econmica y Ecolgica de la Regin
4: CLIMA: Fro Lambayeque, 2012.
5: TEMPERATURA: - http://www.senamhi.gob.pe/
MAX.: 18 C MIN: 7 C
6.AREA TOTAL (Km2):

99.396
198
2.20. ANEXOS DEL EXPEDIENTE TCNICO DEL PROYECTO.
199

Expediente Técnico Mamagpampa

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PP 0118: Acceso de los Hogares Rurales con Economas de Subsistencia a Mercados Locales del Ncleo Ejecutor Mamagpampa

EXPEDIENTE TCNICO N 03-2016-0001

ACCESO DE LOS HOGARES RURALES CON ECONOMAS DE SUBSISTENCIA A

Proyectista: Ing. Csar Augusto Mayanga Jurez

2.11. PRESUPUESTO TOTAL DEL PROYECTO 151

2.12. PROGRAMACIN DE DESEMBOLSOS DE RECURSOS FINANCIADOS POR FONCODES 169

2.15. ANLISIS DE BENEFICIO COSTO DEL PROYECTO 173

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO.

1.2. ORGANIZACIN ENCARGADA DE LA EJECUCIN DEL PROYECTO.

Ncleo Ejecutor : Mamagpampa

Ncleo Ejecutor Central : Mamagpampa

Mapa Nro.01: Ubicacin geogrfica

3: LMITES DEL CCPP

6.AREA TOTAL (Km2):

Descripcin de la ubicacin geogrfica:

El Casero Mamagpampa, se encuentra ubicado en la margen Izquierda del ro Caariaco

Su temperatura mnima es de 7 C y la mxima de 18 C. El rea promedio del Casero

En la actualidad se est ejecutando el proyecto de Construccin de carretera Caars-

En el ao 2014 se construy el puente en la quebrada Pilcuyacu por FONCODES y en la

1.4. NMERO TOTAL DE HOGARES, USUARIOS Y POBLACIN

El Casero Mamagpampa cuenta en la actualidad con 100 hogares

El nmero de familias consideradas en el siguiente proyecto es de 100 hogares

1.5. PERIODO DE EJECUCIN DEL PROYECTO.

1.6. MODALIDAD DE INTERVENCIN.

1.7. RESULTADO FINAL Y RESULTADOS ESPECFICOS DEL PROYECTO.

17.2 Resultado Especfico del Proyecto

1.8. DESCRIPCIN DE LOS PRODUCTOS (COMPONENTES) DEL PROYECTO.

A partir de la mejora de las capacidades, los hogares rurales pueden incrementar

1.8.2 Descripcin del producto 2

1.9. PROGRAMACIN DE ACTIVIDADES SEGN PRODUCTOS Y METAS DEL

46 familias usuarias del proyecto reciben asistencia

100 Familias usuarias del proyecto, se benefician con

100 Familias usuarias del proyecto, se benefician con

100 Familias usuarias del proyecto, se benefician con

Metas del Producto 2: Grupos de Hogares Rurales

08 Grupos de emprendimiento conformados por 08

Fuente: Elaboracin Propia

1.10. INVERSIN TOTAL DEL PROYECTO Y FUENTES DE FINANCIAMIENTO.

1.10.1 Financiamiento de FONCODES

1.10.2 Contrapartida Local

1.10.3 Total de la inversin:

- Producto 1 : S/. 919 699.46

TEM APORTANTE IMPORTE (S/.)

II) ESTRUCTURA DEL EXPEDIENTE TCNICO DEL PROYECTO

2.1. NOMBRE DEL PROYECTO.

Proyecto: PP 0118: Acceso de los Hogares Rurales con Economas de

2.3. DURACIN DEL PROYECTO:

El proyecto tendr una duracin de 36 meses (03 aos) a partir de su ejecucin.

2.4. CARACTERSTICAS DE LOS USUARIOS.

Poblacin segn edad y sexo

Poblacin segn autoridades locales

Nios (0 05 aos) 26 29 55 15.80

Nios y adolescentes (06 18 aos) 54 58 112 32.18

Mayores de 18 aos 92 89 181 52.02

Total 172 176 348 100.00

Poblacin segn informante clave, dicha informacin es proporcionada por el teniente

64 varones jefes de familia

Asimismo las familias se encuentran constituidas por el siguiente nmero de

As mismo cabe mencionar que el 3.00 % de la poblacin beneficiaria se encuentran

2.5. RESUMEN DE LOS PRINCIPALES RESULTADOS DEL DIAGNSTICO

2.5.1 Primer Eje: Socio econmico

Fuente: Taller Participativo Casero Mamagpampa, Distrito de Caaris 2016.

2.5.2 Segundo Eje: Recursos Naturales

2.5.3 Tercer Eje: Produccin Agrcola y Forestal