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MANUAL DE REDESA

REDES SOSTENIBLES PARA LA

REFERENCIA PARA SEGURIDAD ALIMENTARIA

LA PRODUCCIN PUNO
EN TEJIDO A PALITO
MANUAL DE REDESA
REDES SOSTENIBLES PARA LA

REFERENCIA PARA SEGURIDAD ALIMENTARIA

LA PRODUCCIN PUNO
EN TEJIDO A PALITO
2
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

Setiembre 2006

CARE Per
Av. General Santa Cruz 659, Jess Mara
Lima Per

Tiraje: 300 ejemplares


Primera Edicin

Manual de referencia para la produccin en tejido a palito ha sido producido por


encargo del programa redes sostenibles para la seguridad alimentaria REDESA

Coordinador del Programa REDESA


Segundo Dvila Muoz

Director regin Puno


Woodro Anda Castelo

Contenidos
Francisca Snchez Quispe
Benita Cutipa de Lopez
Jhesica Figueroa Ttito
Adriana E. Luque Salinas

Autora
Adriana E. Luque Salinas

Cuidados de edicin
Mara Luz Prez
Hugo Guerra Colca
Valerio Ali Gmez

Fotografa
Programa REDESA

Diseo e impresin:
Editorial Altiplano E.I.R.Ltda.

Esta publicacin ha sido posible gracias al apoyo de la Agencia de los Estados


Unidos para el Desarrollo Internacional - USAID, bajo los trminos de la Donacin
FFP-A-00-02-00021-00. Las opiniones expresadas por los autores, no
necesariamente reflejan el punto de vista de USAID.

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CONTENIDOS

Presentacin 5

I. Tejido punto a mano 7


1.1. La materia prima 7
1.2. Fibra natural 7
1.3. Fibra artificial 7

II. Tejido de una chompa 9


2.1. Medidas de una chompa 9
2.2. Muestra de orientacin 9
2.2.1 Clculo de medio contorno de pecho 10
2.2.2 Ancho de escote de espalda 11
2.2.3 Ancho de espalda 11
2.2.4 Recorte de sisa 11
2.2.5 Ancho de hombro 12
2.2.6 Escote delantero 12
2.2.7 Largo total 12
2.2.8 Talle bajo brazo 12
2.2.9 Alto de sisa 12
2.2.10 Profundidad de escote 12
2.2.11 Alto medio delantero 13
2.2.12 Parte superior de la manga 13
2.2.13 Ancho de la manga 13
2.2.14 Ancho de puo 13
2.2.15 curva de manga 13
2.2.16 Recorte de sisa 13
2.2.17 Largo total de manga 13
2.2.18 Largo bajo brazo 13
2.2.19 Alto de curva 14

2.3. El modelo 14
2.3.1 La pretina 14
2.3.2 Los bolsillos 14
2.3.3 Los ojales 14
2.3.4 El escote 15

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2.4. Armado y acabado de una chompa 17


2.5. Costuras y remalle 17
2.5.1 Costura en remalle 17
2.5.2 Costura de hombros 18
2.5.3 Remalle 18
2.6. Control de calidad de una chompa tejida a mano 18
2.7. Tcnica de operacin 19
2.8. Cuidado de las prendas de algodn o lana 20
2.9. Recomendaciones para el tejido 21

III. Diseo de una coleccin 23


3.1. Conceptos bsicos 23
3.1.1 Diseo 23
3.1.2 Tendencia 23
3.1.3 Coleccin 23
3.1.4 Inspiracin 23
3.1.5 Teora del color 23
3.2. Procesos para la elaboracin de una coleccin 27
3.2.1. Fase analtica 27
3.2.2. Fase creadora 28
3.2.3. Fase de difusin y marketing 29

IV. Plan de Produccin 31


V. Costos de produccin 35
5.1 Importancia de los costos 35
5.2 Elementos que intervienen en los costos 35
5.3 Clasificacin de los costos 35
5.3.1 Costos fijos 36
5.3.1 Costos variables 37
5.3.3 Costo total 37

ANEXOS 39
Cuadro de medidas 41 - 43
Fichas tcnicas 44 - 47
Hoja de entrega y recepcin de materiales 48

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PRESENTACIN

El Manual de referencia para la produccin en tejido a palito es una herramienta


til en la formacin y fortalecimiento de las capacidades y habilidades de las
artesanas textiles ha sido elaborado en el marco del Programa Redes Sostenibles
para la Seguridad Alimentaria REDESA, ejecutado por el CARE Per, con el apoyo
financiero de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional
USAID.

Este manual explica detalladamente como tejer piezas textiles, aspectos del control
de calidad, el mantenimiento en ptimas condiciones de las prendas de lana, as
como los conceptos bsicos del diseo, tcnicas y teora del color, entre otros.

Los elementos del mercadeo no podrn estar ausentes en este documento que
pretende guiar a los artesanos y confeccionistas en el complejo y fascinante mundo
de la empresa. Recordemos que todo entra por los sentidos, de modo que las
estrategias de mercadeo y comunicacin aqu sugeridos, permitirn capturar la
atencin del cliente y lograr negocios exitosos.

El manual tambin comprende aspectos para elaborar un plan de produccin, los


costos, los elementos que intervienen, la clasificacin de insumos, as como tiles y
grficos. Asimismo, ofrece pautas acerca del control de calidad, as como
secretos para que el producto final sea uniforme, parejo y de un alto nivel de
calidad.

Esperemos que este documento de carcter referencial, sirva a las artesanas de


Puno, como material de consulta en el desarrollo de futuros diseos de colecciones
para el mercado, as como para responder a sus pedidos, cada vez ms
numerosos.

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I TEJIDO PUNTO A MANO

Tejer es una actividad til, agradable y 1.1.2 Fibras artificiales: provienen


entretenida, que tambin puede ser del petrleo que es una mezcla
generadora de ingresos para la familia. El lquida de color pardo oscuro o
tejido es el arte manual que consiste en verde negruzco proveniente de
obtener telas por medio de hilos varios hidrocarburos que contienen
entrelazados y se clasifica en tejido punto bencinas, petrleo comn, vaselina
a mano; tejido punto a mquina; tejido y parafina.
plano a telar
Presenta las siguientes
1.1 LA MATERIA PRIMA caractersticas:

La materia prima es el elemento w Tienen un buen comportamiento


principal para la produccin en el arte en el agua, ya que no encogen y
textil. Se utiliza tanto en lo artesanal secan rpido. Son resistentes,
como en lo industrial, as tenemos: pero con tendencia a la
formacin de bolitas.
1.1.1 Fibras naturales: son w Fomentan el sudor y en
materiales provenientes de consecuencia huelen mal. Son
animales o vegetales; lana de muy inflamables, por lo que se
oveja, fibra de alpaca, fibra de debe tener mucho cuidado
vicua, lana de angora, algodn, incluso al plancharlas.
etc.
El hilado ms usado por los
Tienen las siguientes empresarios en la confeccin de
caractersticas: prendas para el mercado de
w Son materiales aislantes, exportacin, es la fibra de alpaca
protegen, tanto contra el fro y el 100% en hilado industrial, el
calor. algodn pima, el bucle y el tangis,
y con menor frecuencia la fibra de
w Son inflamables, en contacto con alpaca y la lana de ovino en hilado
el fuego, pero no propagan la rstico y teido natural, material
llama carbonizndose sinttico y otros.
lentamente.
w Son absorbentes de humedad,
no fermentan al sudar, en
consecuencia huele bien. La
lana debe lavarse con cuidado,
pues tiende a encoger.

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II TEJIDO DE UNA CHOMPA

Para comenzar el tejido de una chompa, se Para calcular los puntos y las carreras que
debe calcular la cantidad de puntos debern considerarse en cada medida de
necesarios para trabajar en sus diferentes la prenda, es necesario elaborar una
medidas. Para ello, debemos saber las muestra de orientacin.
medidas de la chompa y las de la muestra
de orientacin. MEDIDAS
A contorno de pecho
2.1. MEDIDAS DE UNA CHOMPA B Largo total
El siguiente grfico muestra las C Alto de sisa
diferentes medidas a considerar D Talle bajo brazo
durante el tejido de una chompa, los
E Ancho de espalda
nombres de cada medida se
mencionan en el cuadro adjunto. F Ancho de escote de espalda
G Ancho de hombros de cada lado
H Recorte de sisa de cada lado
E
I Profundidad de escote
F J Alto vista de escote
G K Alto de pretina
M
J I L Ancho de manga
P S M Largo total de manga
L C
N Largo bajo brazo
H Q
A N O Ancho de cintura
P Parte superior de la manga
Q Alto de puo manga
B
R Ancho de pretina cuerpo
D S Ancho de pretina manga
O

2.2. MUESTRA DE ORIENTACIN


K
Antes de iniciar el tejido de una prenda
se teje la muestra de orientacin, es
R decir, un modelo de 10x10 cms. Esto
permitir calcular el nmero de puntos
y carreras necesario para tejer 10 cms.
a lo largo y a lo ancho, y mediante una
multiplicacin se obtiene la medida

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Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

deseada. Permite calcular la tensin de Para el ejemplo, la textura encontrada


cada artesano y si los puntos o el en la muestra de orientacin es:
material ceden o encogen.
10 cms. = 22 puntos
Esta tarea es obligatoria para evitar 10 cms. = 30 carreras
errores, sin una muestra de orientacin
se tendra que adivinar la cantidad de Entonces, se procede a calcular los
puntos y carreras a tejer para cada puntos de las principales medidas de la
prenda y/o talla, obteniendo tal vez chompa.
una muy grande o muy pequea.
2.2.1. Clculo de medio contorno de
Determinacin de la textura: se pecho
refiere al orden de los hilos en el tejido,
tanto horizontal como verticalmente. El medio contorno de pecho se mide
La textura determina el ancho y el largo a cinco cm. debajo de la sisa. Para
de una prenda. calcular el nmero de puntos para
esta medida, se utiliza una regla de
Las carreras nos indican cmo tres simple, teniendo en cuenta que
calcular el largo: de manga, de en 10 cm. de ancho hay 22 puntos
costado, etc. (segn la muestra de orientacin)

Ejemplo: 10 cms.= 30 carreras

La cantidad de puntos nos indica todas


las medidas de ancho: de pecho, de
manga, etc.
5 cms. 5 cms.

Ejemplo: 10 cms. = 22 puntos.


Medio contorno
de pecho: 52 cms.

Entonces:

10 cms. _____________ 22 puntos


52 cms. _____________ X
En 10 cms. 52cms. x 22p = 114, 4 puntos
Cuntos puntos hay? 22
10
En 10 cms.
Cuntas carreras son? 30 El medio contorno de pecho tiene
Ancho cantidad de puntos 144 puntos
Largo nmero de carreras

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2.2.2. Ancho de escote de espalda de espalda se multiplica los puntos


que estn en la muestra de
Ancho del escote de la espalda 17 cms. orientacin por la medida del ancho
de la espalda.
Ancho de espalda: 39 cms.

Del mismo modo, para calcular el


ancho del escote de la espalda se
aplica una regla de tres simple:
Calculando rpidamente:
10 cms. _____________ 22 Puntos
17 cms. _____________ X 39cms. x 22 puntos = 858 = 85
puntos.
Haciendo el clculo rpido, se
multiplica la cantidad de puntos de 2.2.4. Recorte de sisa
la muestra de orientacin (22), por Para calcular la medida del recorte
la medida del ancho del escote de la de sisa se multiplica los puntos que
espalda (17). entran en 10 cm. de la muestra de
17 cms. x 22 P. = 374 orientacin (22) por la medida del
recorte de sisa. El resultado se
Se divide entre 10, el ltimo nmero divide entre 10 y luego entre 2.
pasa a ser un decimal y no se toma
en cuenta.

374 /10 = 37,4

El ancho del escote de la espalda Recorte de Sisa


debe ser de 37 puntos.

2.2.3. Ancho de espalda


Se mide de hombro a hombro.
Entonces, para calcular el nmero
de puntos que deben ir en el ancho
22 puntos x 5 cms. = 110 = 11P 12P.

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Como el 11 no se puede dividir en 18 puntos para la parte recta del


nmeros enteros, se aumenta un escote y 9 puntos para cada lado del
punto y se divide entre dos mismo.
12 P. 2 = 6
2.2.7. Largo total
Parte recta = 6 puntos de cada lado
Parte curva = 6 puntos de cada lado A la medida del largo total, se le
resta los centmetros del alto de la
2.2.5. Ancho de hombro pretina y se multiplica el resultado
por las carreras que estn en la
Para calcular el ancho de hombro, a muestra de orientacin.
los puntos del ancho de espalda Ejemplo:
restar los puntos utilizados en el
60 cms. 6 cms. = 54 cms.
ancho de escote de espalda y dividir
el resultado entre dos para cada 54 cms. x 30 carreras = 1620 =
lado del hombro. En el ejemplo que 162 carreras
estamos siguiendo, tenemos un
ancho de escote de 37 puntos. 2.2.8. Talle bajo brazo
Ancho de escote de espalda: 37puntos Esta medida se obtiene restando el
alto de la pretina de la medida del
alto de la chompa, el resultado se
multiplica por las carreras que estn
Ancho de en la muestra de orientacin.
la espalda: 85 puntos
Ejemplo:
37 cms. (alto de la chompa) - 6 cm.
(alto de la pretina) = 31cms.
31 cms. x 30 carreras = 930 = 93
carreras

2.2.9. Alto de sisa


85 P 37 P. = 48 P. Al nmero de carreras de largo
48 P. 2 = 24 puntos en cada lado total, se le restar las carreras del
2.2.6. Escote delantero talle bajo brazo y el resultado sern
las carreras del alto de sisa.
Tomar los puntos de ancho de Ejemplo:
escote de espalda y dividirlos entre
2, una parte queda para la parte 162 carreras 93 = 69 carreras
recta del escote y la otra se divide
entre 2 para formar los lados de la 2.2.10. Profundidad de escote
curva del escote. Se multiplica el tamao deseado
Ejemplo: el ancho de escote de por las carreras que entran en
espalda es de 36 puntos, al 10cms. de la muestra de
dividirse: orientacin.
36 P. 2 = 1818P. 2 = 9

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Ejemplo. Tomar los puntos del ancho de


8cms. x 30 carreras = 240 = 24 manga y restar con el resultado de
carreras la suma anterior, el resultado se
divide entre 2 para cada lado de la
curva de la manga.
2.2.11. Alto medio delantero
Ejemplo.
A las carreras de largo total se le
restan carreras de la profundidad 19p + 12p. = 31p.88p.-31p.= 56p.
de escote ejemplo: 56 2 = 28 puntos
162 carreras - 24 carreras = 138
carreras 2.2.16. Recorte de Sisa de manga
2.2.12. Parte superior de la manga El recorte de sisa de la manga tiene
la misma cantidad de puntos que el
La medida de la parte superior de la recorte de sisa del cuerpo.
manga se multiplican por los puntos
que entran en 10 cm. de muestra Ejemplo:
tejida. 6 puntos por cada lado
Ejemplo.
2.2.17. Largo total de manga
9 cms. x 220 = 198 = 19 puntos
A la medida de largo total de manga
2.2.13. Ancho de manga se le resta la medida del alto de
pretina y el resultado se multiplica
La medida del ancho de manga se por las carreras que estn en la
multiplica por los puntos que entran muestra de orientacin.
en 10 centmetros de la muestra de
orientacin. Ejemplo:
Ejemplo: 55 cms. 7 cms. = 48 cms.
40 cms. x 22p = 880 = 88 puntos 48 cms. x 30 cms. = 1440 = 144
carreras
2.2.14. Ancho de puo
2.2.18. Largo bajo brazo
La medida del ancho de puo se
multiplica por los puntos que estn A la medida de largo bajo brazo se
en 10 cm. de la muestra de le resta la medida del alto de pretina
orientacin. y el resultado se multiplica por las
carreras de la muestra de
Ejemplo. orientacin.
28 cms. x 22p = 616 = 60 puntos. Ejemplo:
43 cms. 6 cms. = 37cms.
2.2.15. Curva de manga
37 cms. x 30cms. = 1110 = 111
Sumar los puntos de la parte carreras
superior ms el recorte recto de sisa.

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2.2.19. Alto de curva


A las carreras del largo total, se le
resta las carreras del largo o bajo
brazo.
Ejemplo:
144cms. 111 = 33 carreras

2.3. EL MODELO
2.3.1 Las pretinas
Bolsillo horizontal
Existen varios tipos de pretinas, que
cambian de acuerdo a la moda y
estn muy relacionadas al modelo
que se quiere confeccionar. Algunas
veces se tejen a crochet, otras a
palitos o a mquina, tambin se
hacen prendas sin pretina.

En el tejido a mano hay variedad de


pretinas, pero las ms usadas son las
tejidas en punto caneln de 1x1
2x2 3x3 3x2 4x2 puntos, etc.
Bolsillo diagonal

2.3.2 Los bolsillos


Estos casi siempre son cuadrados,
aunque algunas veces tienen la
base redonda.

Se tejen segn el tamao deseado,


generalmente con el mismo hilo de
la prenda. Pueden ser:

Bolsillo parche

2.3.3 Los ojales


Pueden ser verticales (parados),
horizontales (echados o redondos).
Los ojales redondos solo se hacen
cuando el botn no es muy grande
generalmente en prendas para
nios.
Bolsillo vertical

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w Escote redondo
Lo usan damas y varones, como
su nombre lo indica, es de forma
circular. Se recomienda iniciar el
escote faltando 8 a 10 cms. para
la lnea de hombro, de acuerdo a
la talla.

Ojal horizontal

Escote redondo

w Escote en v
Este tipo de escotes se inicia
entre 18cms. a 20cms. antes de
la lnea del hombro, o al gusto
del cliente. Su aplicacin es
Ojal vertical tanto para varones como para
damas.
2.3.4 El escote

Es el corte que tiene la chompa en la


parte superior para dar facilidad al
movimiento del cuello. La eleccin
del escote es importante porque
estando en la parte delantera,
puede ser el detalle de elegancia y
buena presentacin de la prenda.
Existen variedad de escotes, tanto
de forma horizontal como vertical,
Escote en V
todos se basan en una medida de
ancho o largo. Entre ellos tenemos: w Escote ojal
w Escote redondo Es poco usual en las prendas. Sus
w Escote en V aplicaciones en forma de
w Escote en ojal abertura de la lnea del hombro
w Escote en bote considerando siempre el ancho
w Escote cuadrado de escote puede llevar vista o
w Escote camisero como borde de crochet.

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Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

w Escote camisero
Para abrir el escote camisero
deber dejar a 3 cm del recorte
de sisa y tejer las carreras
necesarias. Para tejer la vista del
escote dejar los puntos
necesarios, utilizar los puntos de
disminucin de curva y seguir
Escote en ojal
con carreras libres hasta llegar a
las carreras necesarias.
w Escote en bote
Tiene la forma de media luna.
Ambos lados, tanto la parte
delantera como la espalda,
tienen cabe o escote. Se inicia
faltando 3 cms. para la lnea del
hombro.

Escote camisero

Disminucin y aumento de
puntos: generalmente, se realizan
dos tipos de disminuciones:

Escote en bote Disminucin simple: en la figura


w Escote cuadrado vemos las disminuciones de un solo
punto en el borde, que a su vez
Este tipo es poco usado. Su puede ser a la derecha o a la
aplicacin en forma de cuadrado izquierda; generalmente se usa
se puede iniciar a 15cms. De la para las disminuciones en el
lnea del hombro. modelo de manga ranglan.

Disminucin doble: en este tipo


de disminuciones se juntan tres
puntos y se tejen a la vez (as nos
queda solo un punto). El punto del
medio sirve como gua, pues segn
esto se va disminuyendo a los
costados.

Escote cuadrado

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En este proceso se verifica que la


prenda tenga las medidas de la talla
correspondiente o del modelo dado.

2.5. COSTURAS

Hay diferentes formas de unir piezas


por sus bordes, la forma que ms se
usa y mejor se ve es la costura llana.
Esta unin se hace en los tejidos que
tienen bordes simples y normales, es
Disminucin a la derecha
tan perfecta que pareciera la
continuacin del mismo tejido.

Disminucin a la izquierda

Costura derecha

Disminucin doble

2.4. ARMADO Y ACABADO DE UNA Costura reves


CHOMPA
2.5.1. Costura en remalle o costura
Es un proceso que consiste en unir las invisible:
diferentes piezas de una prenda. El
armado se puede hacer con alfileres o Remallar puntos significa unir dos
hilvanando con una aguja punta roma. piezas o partes de una prenda con
Se inicia uniendo las mangas, luego se una aguja de coser punta roma,
une la espalda con la parte delantera pero de tal forma que no se note la
de la chompa y finalmente las mangas unin, pues se trata de imitar el
al cuerpo. punto con la aguja de coser.

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Con esta tcnica se pueden 2.6. CONTROL DE CALIDAD DE UNA


solucionar problemas en el tejido o CHOMPA TEJIDA A MANO
en el acabado de la prenda, unir las
piezas o partes de una prenda sin Se llama control de calidad en el tejido
que se noten las costuras es punto a mano, a la observacin y
fundamental para un buen revisin final del producto. Esta
acabado. actividad se realiza para garantizar una
buena produccin, segn los
requerimientos de la demanda.

Este control se inicia desde la


clasificacin y empleo de materia
prima, hasta el acabado de la prenda.
El control de calidad se ocupa de las
medidas, peso, diseo colores, textura,
etc. Para controlar que una chompa sea
de buena calidad tener en cuanta lo
siguiente:

Costura invisible w Tabla de medidas de las diferentes


tallas:
2.5.2. Costura de hombros y sus w Modelo o muestra fsica
remallados
w Ficha tcnica (calidad y marca de la
Los puntos de los hombros deben materia prima, peso, colores y
quedar en cadenas y los puntos del modelo)
pecho en suspenso o al aire, para w Cinta mtrica
despus remallar los puntos sobre w Una regla graduada
la cadena. w Lana de colores y tijeras
La cadena que se hace en los w Aguja punta roma (para marcar las
hombros, sirve como apoyo o base, partes pendientes de arreglo)
hace que los hombros no se estiren
por el peso de la manga.

2.5.3. Remalle

Se refiere al escondido de hilos,


especialmente cuando se hacen
prendas en intarsia, se debe dejar
10 cms de hilo para el remalle o
escondido de los mismos, de lo
contrario, la probabilidad de que se
desteja la prenda con el uso o el
lavado es muy alta.

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Entonces: larmente hacia abajo, desde la


parte cntrica y hacia arriba de la
a. Ver la textura o tensin del tejido,
chompa para determinar el alto de
teniendo en cuenta que sta debe
la sisa de acuerdo a la tabla de
ser pareja, sin fallas. Igualmente,
medidas.
revisar las costuras e hilos sin
remallar. As tambin, se mide el alto de
pretina que es la parte tejida con
b. Para el control de medida: la
agujas ms delgadas.
chompa se coloca sobre una base
plana, luego con una cinta mtrica Luego de medir el cuerpo del tejido,
se empiezan a medir los anchos. En se hace lo propio con las mangas,
primer lugar, se mide el medio empezando por el ancho de sta,
contorno de pecho a unos 4cms. luego el ancho del puo, que se
ms debajo de la sisa, de costura a mide a 15 cms. del ajuste del puo
costura, segn las tallas junto al codo. Se calcula el ajuste de
establecidas. Luego, se mide el puo cerrado y puo estirado que se
ancho de la espalda a 4cm. ms debe pasar con suavidad por la
debajo de la costura del hombro. mueca de la mano. El largo total,
largo bajo brazo y alto de sisa o
Para el control del ancho de escote,
curva de manga, se mide en una
se mide el escote cerrado y el escote
sola manga y luego se empareja
estirado, ste ltimo debe permitir
con la otra manga, que deben ser
el fcil ingreso de la cabeza de la
iguales.
persona.
c. Si la chompa tuviera fallas en el
Se mide el ancho de hombros, el
tejido, se marcan los sitios
cual se realizar desde la base del
incorrectos con una lana de otro
cuello hasta el nacimiento del
color, para luego ver la posibilidad
brazo, segn las tallas.
de arreglarlas
Finalmente, se mide el ancho de
d. En la ficha tcnica, se verifica el peso
pretina que tiene dos medidas:
de la materia prima, insumos,
cerrado y estirado de acuerdo a la
modelos, tallas, etc. dados
tabla de medidas.
originalmente.
Despus de medir todos los anchos,
En la confeccin de una chompa
se calcula el largo total de la
siempre hay merma en el peso del
chompa, colocando la cinta mtrica
material utilizado
en medio del escote, desde la
espalda hasta la pretina.
2.7. TCNICA DE OPERACIN
Seguidamente, se mide el talle bajo
brazo, colocando una regla en el Es la accin de retirar o aumentar una
ancho de la chompa y a la altura de fraccin de tejido en una prenda. Esta
la sisa, medimos perpendicu- tcnica sirve para:

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Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

w Aumentar o disminuir el largo de No retuerza la prenda, comprmala


una prenda que qued muy grande suavemente para eliminar la mayor
o muy pequea y no en la medida cantidad posible de agua.
deseada. Colquela sobre una superficie
w Corregir errores en el color, cambiar plana o sobre una toalla de bao
la parte del tejido donde haya un blanca. Para evitar que quede en
error en la combinacin, o para contacto zonas de distinto color,
eliminar una parte manchada o puede introducir toallas pequeas
deteriorada de la prenda. dentro de las mangas, de los
bolsillos. Enrolle la prenda envuelta
w Para cambiar pretinas que puedan en la toalla y presione el rollo para
tener defectos extraer ms agua. En ocasiones,
puede ser necesaria una segunda
2.8. CUIDADO Y MANTENIMIENTO DE
toalla. Termine el secado colocando
LAS PRENDAS DE PELO, LANA
en posicin horizontal sobre otra
ALGODN Y OVINO
toalla limpia, procurando que la
Un buen cuidado puede prolongar prenda no quede deformada. Evite
considerablemente la duracin de las secar la lana mediante cualquier
prendas de punto a mano. Algunas fuente de calor. Seque la prenda en
recomendaciones importantes son: una superficie plana con la medida
w Lavado de las prendas de punto: que le corresponde al tejido. No
utilice jabn de escama o cuelgue nunca las prendas tejidas
detergente suave, especialmente para evitar que se deformen por
indicado para hilados de alpaca, causa de su propio peso y gurdelas
oveja, algodn. Verifique la dobladas.
resistencia de color antes de lavar w Aprovechamiento de la lana tejida.
las prendas y tonos oscuros, El principal detalle que existe
mojando una pequea parte del cuando se desea destejer una
tejido en agua con detergente o prenda de punto para utilizar
jabn en escama y estrujndola en nuevamente la lana, estriba en no
un pao blanco, si ste queda cortar los puntos al cortar las
manchado, lave slo al seco. costuras. La solucin consiste en
Una vez limpia la prenda, squela marcar stas con una hebra de lana
del agua y comprmala suavemente de un color distinto que slo sea
para eliminar el exceso de agua visible por el revs. Una vez
jabonosa. Los tejidos de lana deben desechadas las costuras, localice el
aclararse perfectamente. Aclare las punto cerrado en ltimo lugar y tire
veces necesarias hasta que el agua de la hebra.
salga totalmente limpia. Si lo desea, Para evitar que la lana se enrede o
puede aadir un suavizante en el ceda, enrllela en el respaldo de
ltimo enjuague. una silla. Ate los cabos de la madeja

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21

uno con otro y lvela a mano. Una w Elegir bien los puntos, teniendo en
vez seca, devnela en ovillos flojos. cuenta que los puntos y las pretinas
no queden muy ajustados.
2.9. RECOMENDACIONES PARA EL
TEJIDO w Los nudos que se hacen cuando se
acaba la lana deben quedar en los
w Cuando se teje, deben escogerse bordes y no al medio de la carrera
las agujas ms convenientes segn tejida.
el grosor de la lana y la tensin del
artesano. Las agujas deben w Tratar de que las carreras a cada fila
cuidarse siempre, si son de metal no estn tejidas uniformes, casi
deben estar gastadas porque al iguales. Si son sueltas, todas
tejer sobre colores claros, las agujas sueltas, o todas regular, sobre todo
manchan la lana. en los bordes.

CARE - Per
23

III DISEO Y DESARROLLO DE COLECCIONES

3.1. CONCEPTOS BASICOS 3.1.4. Inspiracin

3.1.1. Diseo La inspiracin es la creatividad que


cada ser humano posee para
Es la unin del arte con la tcnica representar una idea (diseo).
cuyo resultado es un producto final. Generalmente, uno debe inspirarse
El diseo est basado en un de acuerdo al tema (tendencia) que
concepto (tendencia) a travs de la se trabaja para la temporada.
inspiracin. As, el diseo guarda
relacin con la actividad artstica, en 3.1.5. Teora del color
la medida que emplea un lenguaje
similar, que utiliza una sintaxis El color se puede definir como una
prestada de las artes plsticas, pero sensacin que se produce en
es un fenmeno de naturaleza ms respuesta a la estimulacin del ojo y
compleja y enteramente vinculado a de sus mecanismos nerviosos, por la
la actividad productiva y al energa luminosa. Para que el color
comercio. exista, debemos tener la luz. sta es
de color blanco, pero se
3.1.2. Tendencia descompone en los 7 colores del
arco iris: rojo, amarillo, azul,
La tendencia encierra un concepto anaranjado, verde, violeta, ail.
determinado para cierta
temporada. Se determinan a travs w El crculo cromtico.
de ferias por los ms famosos Permite observar la organizacin
diseadores del mundo, un ao bsica y la interrelacin de los
antes de cada temporada. colores. Tambin es de gran
ayuda en la seleccin de colores
3.1.3. Coleccin para un nuevo diseo.
Rojo
La coleccin es un conjunto de Rojo Violaceo Rojo Anaranjado

prendas determinadas por un


concepto (tendencia). Una coleccin Violeta Naranja

puede tener entre 10 y 150 prendas


(chompas, accesorios, chales) por
Azul Amarillo
temporada, marcando el tema de Violaceo Anaranjado

inspiracin tanto en las formas


como en los colores.
Azul Amarillo

Azul Verdoso Amarillo Verdoso


Verde

CARE - Per
24
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

w Clasificacin de los colores w Colores terciarios

w Colores primarios Se obtienen de la mezcla de un


color primario y un color
Todos los colores se pueden secundario.
obtener por medio de mezclas de
unos con otros, pero hay tres Colores Terciarios
colores que no pueden Rojo violaceo Rojo anaranjado
obtenerse mediante la mezcla o
combinacin de ningn otro,
stos son los llamados colores
Azul Amarillo
primarios y son tres: rojo, azul y violaceo anaranjado
amarillo.

Con estos tres colores se pueden


obtener todos los dems colores Azul verdoso Amarillo verdoso
existentes, incluso el blanco y el
negro.
w Colores anlogos
Colores Primarios
Rojo Tambin llamados colores
lmite o colores fronterizos.
Son aquellos que se encuentran
entre un color primario y un color
secundario. Son colores de
transicin entre un matiz
primario y otro secundario, no
Azul amarillo son ni lo uno ni lo otro, sino que
son dos colores al mismo tiempo.
w Colores secundarios
Los colores terciarios son:
Son los que se obtienen por la
1. Amarillo - verde (Limn)
mezcla de dos colores primarios,
2. Amarillo - naranja (Ocre)
estos son: violeta, naranja y
verde; son los llamados 3. Azul-verde (Cyan o Turquesa)
secundarios o binarios. 4. Azul - violeta (Ail)
5. Rojo - naranja
Colores Secundarios (rojo anaranjado)
Violeta Naranja 6. Rojo - violeta (rojo violceo)

w Colores complementarios

Se encuentran uno frente a otro


en el circulo cromtico, es cada

Verde

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25

uno de los colores primarios que predominio del rojo sugieren


se encuentra en oposicin al riqueza, poder, majestad. Estos
secundario. colores son salientes y parecen
ms
1. Rojo con verde
2. Azul con naranja
3. Amarillo con violeta

w Colores fros

Son suaves y quietos como el


hielo. Los colores fros claros dan
la sensacin de frescura,
soledad, descanso, paz etc. Los
colores fros oscuros con
predominio del azul, sugieren
tristeza, pesadumbre, reserva,
Estos colores son importantes melancola, misterio etc. Estos
porque dan el conocimiento son entrantes y parece que se
base y la armona fundamental alejan, son: el verde, el azul y el
de los colores, son de gran violeta
utilidad prctica en el diseo,
porque satisfacen una exigencia
visual.

CUALIDADES DEL COLOR


La funcin del color no es
puramente esttica, tiene efecto COMBINACION DE COLORES Y
sobre la psicologa y emociones de ARMONIAS
las personas. La divisin
fundamental es: colores fros y Para combinar colores se debe
colores clidos conocer todos los matices del color.
Para lograr una combinacin de
w Colores clidos colores grata a la vista, dentro de
una idea general armnica de color,
Estos colores son el rojo, el se deben incluir zonas de contraste,
naranja y el amarillo, sugieren colocando tonos afines en
vitalidad, alegra, excitacin y pequeas zonas, as como un
movimiento. Los colores clidos poquito de colores que generen
se asocian con la femeneidad, contraste. Existen cinco modos de
amabilidad y delicadeza. Los combinarlos:
clidos obscuros que tiene

CARE - Per
26
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

w Combinacin monocromtica complemento directo es el


violeta y otros colores
Este sistema consiste en el uso de
adyacentes al violeta en el
un nico color y sus matices, es
crculo cromtico: rojo violeta,
decir se trabaja con las
azul violeta, estos dos ltimos
diferencias de intensidad de un
colores son los que tendremos
mismo color, lo cual crea
que utilizar junto con el amarillo.
automticamente armona
visual. Ej. variedad de los tonos
de caf, de los lilas, etc.

w Combinacin por tro


armnico
w Combinacin por analoga Esta combinacin de colores se
Esta combinacin se har en la produce usando tres colores que
analoga del color, con todos estn situados equidistantes uno
aquellos colores que estn unos de otro en el circulo cromtico.
a continuacin de otros en el Prcticamente, el tro se produce
crculo cromtico. Por ejemplo: con la combinacin de colores
el verde amarillo o el verde azul. que se hallan en los tres vrtices
de un tringulo equiltero,
establecido en cualquier punto
del circulo cromtico. Por
ejemplo: el naranja el verde y el
w Combinacin por colores violeta.
complementarios
Esta combinacin se realiza
juntando los colores que se
hallan opuestos en el crculo En general, este tipo de
cromtico. Por ejemplo: azul y combinaciones en muy violento y
naranja. los colores chocan entre s, de
modo sucesivamente fuerte y
puede llegar a producir
combinaciones inadecuadas,
para el ojo humano.
w Combinacin de colores
complementarios divididos w Armona por aadidura de
blanco y negro
Se consigue cuando se combina
un color primario con un color Si a un grupo de colores
adyacente de su comple- discordantes, especialmente
mentario directo en el crculo muy brillantes, se le agregan
cromtico. Por ejemplo: si lneas blancas o negras, o ambas
tomamos el amarillo, su a la vez, ayudan a reunir los

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27

colores y forman un todo de Siempre es recomendable trabajar


estos colores discordantes. en gamas de colores y aplicar otro
tono diferente para darle una
El blanco y todos los colores
intensidad de color a la
claros, cuando son utilizados
combinacin
como fondo, destacan un color,
sugieren distancia y parecen Para simplificar los colores se
aumentar el tamao de los recomienda utilizar los colores
diseos superpuestos. melanges.
El negro y los colores oscuros
Recomendaciones:
determinan efectos opuestos,
absorben el color, sugieren w En toda composicin debe haber
acercamientos y reducen el un color predominante o
tamao de cuanto tienen principal que anule la
superpuesto, todo color desproporcin y evite la
parecer ms oscuro sobre el confusin.
blanco y ms claro sobre el
w Cualquier esquema de color ser
negro.
ms atractivo si la extensin del
El color negro posee la cualidad rea de cada color es desigual.
de unificar, cuando es utilizado
w Los fuertes contrastes destacan y
como fondo de varios colores
recortan mucho la silueta de un
intensos.
color sobre un fondo de otro.
w La luminosidad de un color
TENDENCIAS EN COLORES
cambia por efecto de otro
La clasificacin de las tendencias en
w La naturaleza nos da una sabia
colores se plantea teniendo en
leccin de la disposicin del
cuenta lo siguientes:
color, las grandes masas de un
Tendencia madera: paisaje son graduaciones bajas,
colores marrones matices sutiles, grises y pardos,
nunca colores puros. Las notas
Tendencia tierra: de colores intensos son los
color beige, crema pequeos acentos (flores,
Tendencia metal: insectos).
color plata, gris y plomo
3.2. E L A B O R A C I O N DE UNA
Tendencia agua: COLECCIN
color azul, celeste y verde
3.2.1. FASE ANALITICA
Tendencia fuego:
En esta fase se analiza el mercado, las
colores rojos, anaranjados,
tendencias y los nuevos modelos que se
amarillos y oro
dan para cierta temporada.

CARE - Per
28
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

Anlisis del mercado: este paso se Seleccin de materiales y fibras:


evala respondiendo las siguientes basndose en la informacin de
preguntas: tendencias, se eligen los materiales,
la hilatura, tipo de tejido y el
w A qu mercado del mundo
diseo.
pensamos mandar nuestras
chompas? Seleccin de colores: de acuerdo
a la tendencia y toda la informacin
w Para qu nivel socioeconmico
obtenida para la temporada, se
pensamos trabajar (clase
escogen los colores de acuerdo al
social)?
tema elegido tomando en cuenta
w Para qu sexo (hombre o mujer) los crculos cromticos.
y edad va dirigida nuestra
chompa? Elaboracin de la hoja o ficha
tcnica
w A qu temporada va dirigida
verano o invierno? Las tallas o medidas se realizan
segn el mercado, cada chompa o
w Qu tema o tendencia
prenda debe tener una ficha tcnica
aplicaremos en nuestra
para su seguimiento, durante el
chompa?
proceso de la elaboracin de la
Con esta informacin, el siguiente coleccin. En esta debe detallarse
paso es realizar un collage de toda la informacin recabada para
acuerdo al tema de inspiracin, con su elaboracin. Por ejemplo:
ideas, formas, colores y detalles que cliente, tipo de titulo, sexo, tipo de
destaquen en las prendas. Luego, puntos, medidas de la prenda, tipos
dibujar los bocetos o ideas de las de acabados, proveedor textil.
prendas a realizar (parte prctica)

3.2.2. FASE CREADORA


Antes de preparar una coleccin es
necesario considerar la estacin, la
moda, el mercado y los clientes. Si
se va a atender el pedido para el
mercado nacional o internacional.
Tambin es necesario definir con el
proveedor el abastecimiento del
hilo en las especificaciones
definidas con el cliente.

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HOJA DE ESPECIFICACIONES
EMPRESA
Y TALLAS
Pedidos: chales tejido a dos hilos TEJEDOR: CHECHA DE PEDIDO: 24/06/2006
Grupo de tejedoras ENTREGA DE PEDIDO: 20/07/2006
COLOR CANT TOTAL Virgen de Alta Gracia CLIENTE: INDMATT / USA
AMARILLO 40 CODIGO: Style 3004 ITEM: CHAL PTO ARROZ
TIPO FIBRA: Alpaca 100% 3/11 PROVEEDOR FIBRA: Inca Tops
VERDE 100
PESO PROMEDIO DE LA PRENDA: 0.25 Kgr.
KIWI 67
INDICACIONES:
LILA 92 1.- Tejer la prenda con medidas exactas
2.- Ser muy exigentes y cuidadosas con el tema de limpieza de la prenda
MHHF 43 3.- El tejido debe ser parejo, uniforme en la tensin.
4.- Al final de la produccin, devolver todos los saldos y acompaar
Total pedido: 342 pcs los recibos por honorarios por el servicio de tejido.

NOTA MEDIDAS
LARGO DEL CHAL A 175
ANCHO DEL CHAL B 30
LARGO DE LOS FLECOS C 12
C

Punto Arroz
B

Elaboracin del prototipo cualidades. Una parte importante


de esta comunicacin se canaliza a
De acuerdo a las medidas de la travs de la publicidad. La
chompa se realiza el clculo de la promocin del producto no se
forma en papel milimetrado. Una acaba en el mensaje publicitario.
vez obtenido el patrn se grafican Un volumen muy alto de recursos de
los bocetos o ideas, sacados del identificacin y difusin del
tema o concepto y empezaremos a producto se desarrollan mediante
dibujar y milimetrar el dibujo. servicios directos de diseo.
3.2.3. FASE DE DIFUSION Y Exposiciones y stand en ferias.
MERCADEO
w Documentacin del producto
Las dificultades de venta pueden (catlogo)
responder a una comunicacin mal
resuelta Una imagen empresarial w Publicidad en revistas
poco fiable o un simple w Etiqueta (marca)
desconocimiento del producto y sus

CARE - Per
30
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

Para que el producto (moda) se tender a superar estas condiciones


venda, tiene que estar presente en de saturacin o competitividad,
la memoria de los que la eligen para lo cual ha de plantearse
(anuncios en publicaciones objetivos como:
especializadas). w Sustraer el producto del
La promocin de un producto de anonimato (nuestro producto ya
excelente diseo y calidad que es en s mismo diferenciado) slo
aporte argumentos de venta slidos hay que conseguir reclamar para
y objetivos, puede verse l, la atencin del mercado con
obstaculizada gravemente por un una buena campaa
nombre de marca inadecuada o publicitaria.
una publicidad (imagen, fotos) w Presentar de manera rigurosa y
errada, que resulta incompatible fiable las cualidades del
con dichos argumentos. producto.
En los mercados de libre w Crear condiciones
competencia, la empresa introduce psicolgicamente favorables al
sus productos en condiciones que, consumo, disolviendo los
de entrada, son comercial y factores de resistencia y
comunicacionalmente promoviendo una actitud
desfavorables. El producto se positiva del consumidor (un
enfrenta al desafo de conseguir el buen slogan, por ejemplo).
favor de los consumidores en
mercados muy competitivos, la w Explicar en la etiqueta, el
comunicacin del producto debe material usado en la prenda, los
mtodos de limpieza. etc.

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31

IV PLAN DE PRODUCCION

Tiene como objetivo mostrar todos los 1. Distribucin de material y


aspectos tcnicos y organizativos que registro de entrega, el tiempo
conciernen a la elaboracin de los calculado para el ovillado y peso de
productos o prendas. Cuando se recibe un la lana, ms el registro de la
pedido, es necesario hacer un plan de artesana que se hace cargo, es de
produccin, para calcular el tiempo que va 10 minutos por chompa.
a demorar la produccin.
En una hora: 6 chompas
Antes de asumir el compromiso con la En un da (8 hrs): 48 chompas
empresa que solicita las prendas, es
necesario establecer bien los plazos. Se 48 chompas ----------------1 da
debe considerar los siguientes aspectos: 500 chompas -------------- X
w Descripcin de las prendas a producir: X = 500 x 1 = 10.4 das
ficha tcnica o muestra fsica. 48
La distribucin de material para el
w Nmero de artesanas en la capacidad tejido de chompas demorara 11
de tejer las prendas. das
w Equipo necesario para la produccin Este tiempo puede disminuir,
en la asociacin: ovilladoras, balanza, dependiendo del nmero de
cinta mtrica, tijeras, etc. personas que entreguen el
w Equipo necesario para la produccin material, si son dos el tiempo
de las socias: palitos del nmero disminuira a 5 das y medio
indicado.
2. Tiempo de tejido de prendas
w Sacar una muestra de cada prenda,
para calcular el tiempo de produccin Tiempo de produccin por chompa:
por cada una. 3 das
N de artesanas a participar en la
Luego, se procede a calcular el tiempo que
produccin: 80
demorar el proceso productivo, desde la
recepcin de la materia prima hasta el 1 chompa ------------------ 3 das
empacado y expedicin de los productos. 500 chompas --------------- X
EJEMPLO A: una empresa solicita el X = 500 x 3 = 1500 das
tejido de 500 chompas en algodn 1

Si una artesana hace una chompa


en tres das, 500 chompas har en

CARE - Per
32
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

1500 das; pero como son 80 1. Distribucin de material:


artesanas dividimos 1500 / 80
En cinco minutos : u n p a r d e
1500 = 18,75 das guantes
80 En una hora : 12 pares de
Entonces el tiempo que demoraran guantes
80 artesanas en tejer 500 chompas, En un da (8 hrs) : 96 pares de
es 19 das. guantes

3. Control de calidad de las 96 pares de guantes -----------1 da


chompas y recepcin de 800 pares de guantes --------- X
material, para la medicin de la
X = 800 x 1 = 8.33 das
prenda, su control de peso y el
96
registro de la entrega de materiales,
se tomar un promedio de 20
La distribucin de material para el
minutos
tejido de chompas demorar 9 das
20 minutos : 1 chompa
1 hora : 3 chompas 2. Tiempo de tejido de prendas
1 da (8 horas) : 24 chompas Tiempo de produccin por par de
guantes: 1.5 das
24 chompas ------------------ 1 das N de artesanas a participar en la
500 chompas --------------- X produccin: 80
X = 500 x 1 = 20,8 das 1 par de guantes ----------- 1,5 das
24
800 pares de guantes ------ X
El control de calidad demorara 21
das X = 800 x 1,5 = 1200 das
1
4. Embalaje y envo: el embolsado,
empaquetados y liquidacin de la Si una artesana hace un par de
produccin demorar 1 da guantes en un da y medio, 800
aproximadamente pares se harn en 1200 das, pero
como son 80 artesanas dividimos
Entonces 11+ 19 + 21 + 1= 41 das
1220 / 80
La produccin de chompas solicitada por la 1200 = 15 das
empresa demorar 41 das 80

Entonces, el tiempo que demorarn


Ejemplo B. La empresa solicita la 80 artesanas en tejer 800 chompas,
produccin de 800 pares de guantes en es 15 das.
alpaca 100%.

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33

3. El control de calidad de guantes


4. Embalaje y envo: el embolsado,
demorara 3 das
empaquetados y liquidacin de la
6 minutos: 1 par de guantes produccin demorar 1 da
aproximadamente
1 hora: 10 pares de guantes
1 da (8 hras) : 80 pares de guantes Entonces 9+ 15 + 10 + 1= 35 das
80 pares de guantes --------- 1 da
800 pares de guantes ------- X La produccin de guantes solicitada
por la empresa demorar 35 das
X = 800 x 1 = 10 das
80
El control de calidad demorar 10
das

PLAN DE PRODUCCIN
Tipo de prendas: guantes en alpaca 100% Fecha de inicio: 01/07/06
Cantidad a producir: 800 pares Fecha de trmino: 10/08/06
TOTAL
DETALLE 1RA SEMANA 2DA SEMANA 3RA SEMANA 4TA SEMANA 5TA SEMANA
DIAS
1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3
Distribucin
de material 09

Tejido 15
Control de
calidad 10
Embalaje y 1
envio
Total 35

LIQUIDACIN DE PRODUCCIN DE GUANTES EN ALPACA


NOTA DE
PRODUCCIN PRODUCCIN PRODUCCIN SOBRE
N TIPO DE PRENDA PEDIDO
SANTA ROSA ALVEARIO TOTAL PRODUCCIN
N 01687
CANTIDAD CANTIDAD PESO CANTIDAD PESO CANTIDAD PESO CANTIDAD
1 Guantes trenza crema 200 80 3,286 122 5,019 202 8,305 2
2 Guantes trenza verde 200 81 3,338 120 4,937 201 8,275 1
3 Guantes trenza biege 200 60 2,471 140 5,763 200 8,234 0
4 Guantes trenza negro 200 60 2,486 143 7,861 203 8,345 3
800 281 9,110 525 17,817 806 24,925 6

CARE - Per
34
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

LIQUIDACIN DE MATERIAL ALPACA

N MATERIAL SALDO
EN
N TIPO DE HILADO CODIGO DE RECEP- EN HILACHAS CONOS (*) TOTAL MERMA 2%
PRENDAS
CONOS CIONADO OVILLOS
1 Guantes trenza crema N100 10 10,235 8,305 1,059 0,365 0,380 10,109 0,126
2 Guantes trenza verde N500 10 9,896 8,275 0,945 0,265 0,380 9,865 0,031
3 Guantes trenza biege N489 10 10,005 8,234 0,975 0,289 0,380 9,878 0,127
4 Guantes trenza negro N896 11 11,236 8,345 2,086 0,325 0,418 11,174 0,062
TOTAL 41 31,367 33,159 4,090 1,244 1,178 41,026 0,346

COSTO DE SERVICIO DE MANO DE OBRA DE GUANTES

PRODUCCION TOTAL COSTO DE


N TIPO DE PRENDA
CANTIDAD PRECIO UNITARIO MANO DE OBRA
1 Guantes trenza crema 202 6,00 1212,00
2 Guantes trenza verde 201 6,00 1206,00
3 Guantes trenza biege 200 6,00 1200,00
4 Guantes trenza negro 203 6,00 1218,00
COSTO TOTAL DE MANO DE OBRA 806 3618,00

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35

V COSTOS DE PRODUCCIN

Para saber cunto cuesta elaborar una 5.3 CLASIFICACION DE COSTOS


prenda, hay que saber cunto se ha
gastado en materiales, insumos, mano de Para garantizar el clculo correcto de
obra y dems recursos empleados en la los costos es necesario organizarlos o
produccin. El costo no es slo lo que se clasificarlos debidamente. Pueden
gasta en materiales y mano de obra, clasificarse en:
implica otros gastos ms, tales como el Costos fijos: son los que intervienen en
pago de la tarifa de agua, de energa la generacin de un producto y que no
elctrica, desgaste de herramientas, etc. varan segn el volumen de
produccin.
COSTO: es el valor en dinero de
todo lo que se usa para producir y Costos variables: son los que
vender un bien o servicio aumentan o disminuyen en funcin del
volumen de produccin.
5.1 IMPORTANCIA DE LOS COSTOS

El correcto clculo de los costos es Hilado


indispensable para la buena marcha

COSTOS VARIABLES
de la empresa. Por ejemplo, si al hallar MATERIA PRIMA
el costo de un bien, ste es mayor que E INSUMOS
el precio de venta, quiere decir, que se Remuneracin por
jornales o al destajo
est trabajando a prdida. Igualmente,
si no se considera el costo de todos los MANO DE OBRA
recursos usados, el costo hallado no es Y PERSONAL
real y lo que se cree ganancia podra ADMINISTRATIVO Sueldo del personal
administrativo
ser prdida.
COSTOS FIJOS

5.2 ELEMENTOS QUE INTERVIENEN EN GASTOS


LOS COSTOS GENERALES w Agua
w Electricidad
Los elementos que intervienen en los
w Alquiler del local
costos son todos los que se necesitan
w Licencia de
para la produccin, estos son:
funcionamiento
w Materia prima e insumos: palitos, w Asistencia tcnica
hilado, tijeras, cinta mtrica. w Impuesto a la renta
w Mano de obra. w Depreciacin de equipos
y maquinaria
w Gastos generales luz, agua y otros
(depreciacin).

CARE - Per
36
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

5.3.1 Costos fijos: remuneracin del Para calcular la depreciacin de la


personal maquinaria y equipo se siguen los
siguientes pasos:
Remuneracin del personal
administrativo: son aquellos pagos que w Determinar la vida til de la
se hacen al personal que no participa maquinaria y equipos (que se
directamente en la produccin. Por expresan en aos). Si la maquinaria
ejemplo: el sueldo del contador, etc. o los equipos se han adquirido
usados, se calcula la vida til por los
Depreciacin: es el valor del desgaste aos de vida que le quedan.
que sufren los equipos. Ejemplo local
(si es propio) palitos, cinta mtrica, w Determinar el monto del valor de la
tijeras, etc. maquinaria y equipo, que sea igual
al valor actual de ellos, tal como
La depreciacin es un costo en que est, en el mercado.
incurre la empresa y que no ocasiona
una salida de dinero. Sin embargo, el w Luego, dividir el valor de la
empresario debe hacer una reserva maquinaria y equipos entre los aos
con el fin de reponer el equipo cuando de vida til y obtiene la depreciacin
sea necesario. anual.

Valor de maquina
Depreciacin anual =
Aos de vida til

w Para calcular la depreciacin CALCULO:


mensual de la maquinaria y equipo,
Estimacin de la vida til: 6 meses
dividimos la depreciacin anual
(agujas de tejer)
entre 12 meses y si queremos la
depreciacin diaria dividiremos Valor de las agujas de tejer: S/.8.00
entre 365 das. Es importante que
Depreciacin mensual:
este procedimiento se realice con
= 8,00 = S/. 1,33
cada una de las maquinas y
6 meses
equipos.
Depreciacin diaria:
= 1,33 = S/ 0.04
30 das

Nombre de la Valor Vida til DEPRECIACIN


maquinaria y/o equipo actualizado Aos Mensual S/. Diaria S/.

Agujas de tejer 8.00 6 meses 1.33 0.04

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37

Servicios diversos: es lo que nos Remuneraciones al destajo: es el


cuesta adquirir o comprar a nuestros pago de la mano de obra que participa
proveedores (Estado, empresas o directamente en la produccin y que
personas), servicios tales como la vara segn el volumen de produccin
electricidad, costo de agua, telfono, o cantidad fabricada.
servicios contables etc.
5.3.3 Costo Total:
Alquiler del local: se considera el
monto de dinero pagado por el uso de La suma de los costos fijos y variables es
un local para la empresa cuando no se lo que constituye el costo total
cuenta con uno propio. Por ejemplo:
local para depsito de productos.
COSTO TOTAL = COSTO FIJO + COSTO VARIABLE
tiles de oficina: son las facturas,
boletas, guas de remisin, papeles
lapiceros, flderes, etc. que usamos EJEMPLO: calcular el costo de
para la empresa. Aunque nos parezca produccin de una chompa en hilado
mnimo el gasto en este rubro es de alpaca 100%
conveniente incluirlo.
Datos adicionales:
5.3.2 Costos variables: materia prima
w Peso de la chompa 500 gr.
Materia prima e insumos: son todos
w Costo del kilo de hilado S/. 80.00.
los elementos que utilizamos para
generar un producto. Por ejemplo en la w Tiempo en que se confecciono la
produccin de chompas ser el hilado. chompa: 3 das.
w Costo de un jornal por da S/. 10.00.
w Costo de servicio de energa
elctrica S/.18.00.
w Costo de servicio de agua S/. 12.00
w Depreciacin de palitos de tejer
S/. 0.10.

Materiales: son aquellos otros


elementos que gastamos pero que no
se incorporan al producto. Ejemplo:
jabn, detergente, bolsas plsticas,
cinta de embalaje, etc..

CARE - Per
38
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

Para realizar los clculos de los costos, tomar en cuenta los siguientes
elementos:

ELEMENTOS S/.
-Materia prima: 0.500 gr x 80.00 soles S/. 40.00
-Mano de obra: 10.00 diario x 3 das S/. 30.00
-Energa elctrica: 18 soles /30 das S/. 0.60
-Agua: mes: 12.00 soles / 30 das S/. 0.40
-Depreciacin de agujas de tejer: 0.04 soles x 3 das S/. 0.12

COSTOS DE PRODUCCION DE PRENDA S/.


Costo Fijo (CF)
Gastos Generales
- Energa elctrica 0.60
- Agua 0,40
- Depreciacin 0,12
Total costos fijos 1,12
Costo Variable (CV)
-Materia prima 40,00
-Mano de obra 30,00
Total costo variable 70,00
COSTO TOTAL = CF+CV 71,12
Precio de venta 8,88
Utilidad 80,00
Nota: cuando se trabaja una produccin, no hay que olvidar calcular otros costos, como los de embalaje y
envo.

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ANEXOS
41

ANEXO 1

CUADRO DE MEDIDAS VARONES

TALLAS
PARA CHOMPA PEGADA Y RANGLAN
S M L XL
1 contorno de pecho 52 54 56 58
2 Largo total 60 62 64 66
3 Alto de sisa 24 24 25 26
4 Talle bajo brazo 37 38 39 40
5 Ancho de espalda 39 41 42 42
6 Ancho de escote de espalda 16 17 18 18
7 Ancho de hombros de cada lado 11 12 12 12
8 Recorte de sisa de cada lado 5 5 5 5
9 Profundidad de escote O 7 8 9 10
10 Profundidad de escote V 17 18 19 20
11 Alto de vista de escote 3 3 3 3
12 Alto de pretina 7 7 7 7
13 Ancho de manga 40 42 44 45
14 Largo total de manga 54 56 58 60
15 Largo bajo brazo 44 54 46 47
16 Alto de puo manga 7 7 7 7

CARE - Per
42
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

ANEXO 2

CUADRO DE MEDIDAS DAMAS

TALLAS
PARA CHOMPA PEGADA Y RANGLAN
S M L XL
1 contorno de pecho 50 52 54 56
2 Largo total 58 60 62 64
3 Alto de sisa 23 24 25 25
4 Talle bajo brazo 36 37 38 39
5 Ancho de espalda 38 39 40 41
6 Ancho de escote de espalda 15 17 17 18
7 Ancho de hombros de cada lado 10 11 11 12
8 Recorte de sisa de cada lado 5 5 5 5
9 Profundidad de escote 7 8 9 9
10 Alto vista de escote 3 3 3 3
11 Alto de pretina 6 6 6 6
12 Ancho de manga 38 40 42 48
13 Largo total de manga 52 54 56 58
14 Largo bajo brazo 42 43 44 45
15 Curva de manga 9 10 11 12
16 Parte superior de la manga 8 9 10 10
17 Alto de puo manga 6 6 6 6

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43

ANEXO 3
CUADRO DE MEDIDAS INTERNACIONALES
MEDIDAS PERU JAPON INGLES HOLANDA
N
MEDIDAS DEL CUERPO S M L XL S M L XL S M L XL S M L XL
1 Contorno de pecho 46 48 52 54 46 48 50 54 42 46 48 50 46 50 54 58
2 Contorno de cintura 36 38 44 46 32 36 40 42 36 38 44 46
3 Contorno de cadera 46 48 50 52 44 46 48 46 46 48 50 52 46 50 54 68
4 Largo total 59 60 62 63 54 56 58 60 60 62 64 65 62 65 68 61
5 Talle bajo brazo 39 40 41 41 38 40 42 44 40 41 42 43 42 44 46 48
6 Alto de sisa 20 20 21 21 20 21 22 22 20 21 22 22 20 21 22 23
7 Ancho de espalda 36 38 39 41 32 36 38 39 36 38 39 41 36 40 42 46
8 Ancho de escote de espalda 16 17 18 18 14 14 15 16 18 18 19 19 18 18 19 20
9 Ancho de hombros 10 11 11 12 10 10 12 12 10 11 11 12 11 12 13 14
10 Recorte de sisa 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 6 6
11 Profundidad de escote 7 8 9 10 6 7 8 9 7 8 9 10 10 10 11 11
12 Alto de vista de escote 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
13 Alto medio delantero 54 54 55 55 49 50 51 53 55 56 57 57 54 57 59 62
14 Alto de pretina 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7
15 Ancho de manga 38 40 42 42 38 40 42 42 38 40 44 44 40 42 44 46
16 Largo total de manga 57 59 61 63 54 56 58 60 58 60 62 62 60 64 68 61
17 44 45 46 47 41 42 44 45 44 45 46 47 46 49 52 55
Largo bajo brazo
18
Curva de manga 13 14 15 16 13 14 14 15 14 15 16 16 14 15 16 16
19
Parte superior de la manga 8 9 10 10 8 10 10 10 8 9 10 10 10 10 10 10
20
Largo de manga ranglan 69 71 72 73 64 71 72 63 69 71 72 73 69 76 80 84
21
Largo bajo brazo ranglan 49 51 51 51 44 50 51 52 49 50 51 52 49 53 57 61
22
Ancho de puo a 15 cms. de mueca 26 28 30 30 26 26 30 30 26 28 30 30 28 29 30 31
23
Alto de puo 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 8 8 8 8
24
Ancho pretina cerrada 26 27 28 29 24 26 28 30 26 27 28 29 32 32 33 33
25
Ancho pretina abierta 50 52 54 56 50 52 54 56 50 52 54 56 53 54 55 56
26
Ancho de puo cerrado 7 7 8 8 7 7 8 8 7 7 8 8 9 9 10 10
27
Ancho de puo estirado 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 15 15 15 15
28
Ancho de escote cerrado 12 12 15 15 8 9 10 11 12 16 15 15 12 16 15 15
29
Ancho de escote estirado 29 30 31 32 30 30 31 31 29 30 31 32 29 30 31 32

CARE - Per
ANEXO 4
FICHA TECNICA DE CHOMPA
HOJA DE ESPECIFICACIONES Y TALLAS EMPRESA:
Pedido: 1. Tejer la prenda exactamente TEJEDOR : FECHA DE PEDIDO :
a la muestra
2. Tallas:
3. Peso: CODIGO : ENTREGA DE PEDIDO :
STYLE : CLIENTE :
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

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PROVEEDOR DE LA FIBRA :
TIPO DE FIBRA :
MEDIDAS
H N
I L TALLAS S M L XL
D E
LARGO DE LA CHOMPA A 56 59 62 65
G
ANCHO DE LA CHOMPA B 48 50 52 54
F K
M C ALTO DE SISA C 21 22 23 24
Fa ENTRADA DE LA SISA D 5 5 5 5
ANCHO DEL CUELLO E 17 18 19 20
LARGO DE LA MANGA F 53 55 57 58
LARGO DE MANGA (CENTRO) Fa 72,5 75 78 80
A BAJADA DEL CUELLO G 7 7 8 8
HOMBRO TOTAL H 38 40 42 44
HOMBROS LATERALES I 10.5 11 11,5 12
PRETINA CUERPO(2X2) J 9 9 10 10
ANCHO DEL PUO K 10 10,5 11 11,5
PRETINA DEL PUO (2X2) L 9 9 10 10
ANCHO DEL BRAZO M 19 20 21 22
PRETINA DEL CUELLO 2X2 N 10 10 11 11
J
B
44
ANEXO 5
FICHA TCNICA DE UNA CHOMPA CON ENTALLE

HOJA DE ESPECIFICACIONES Y TALLAS EMPRESA:

Pedido: 1. Tejer la prenda exactamente TEJEDOR : FECHA DE PEDIDO :


a la muestra
2. Talla:
3. Peso: CODIGO : ENTREGA DE PEDIDO :
STYLE : CLIENTE :
PROVEEDOR DE LA FIBRA :
TIPO DE FIBRA :

MEDIDAS
K
I H P TALLAS S M L
J LARGO DE LA CHOMPA A 52 55 58
ANCHO DE LA CHOMPA B 48 50 52
F
Q G ANCHO DE PECHO (SOBACO) C 48 50 52
O ANCHO DE LA CADERA D 46 48 50
LARGO DEL TIRA DELANTERA E 45 48 50
C LARGO DE LA MANGA F 53 55 58
ALTO DE LA SISA G 21 22 23
ANCHO DE CUELLO H 20 22 22
A ENTRADA DE LA SISA I 7 7 7
D E 8 cm BAJADA DEL CUELLO J 7 8 8
HOMBRO TOTAL K 34 36 38
HOMBROS LATERALES L 7 7 8
BAJADA DEL HOMBRO M 1,5 1,5 1,5
PRETINA CUERPO (2X2) N 3 3 3
ANCHO DEL PUO O 10,5 11 11,5
PRETINA DEL PUO (2X2) P 3 3 3
N ANCHO DEL BRAZO Q 19 20 21
B

CARE - Per
45
ANEXO 6
FICHA TCNICA DE ACCESORIO - CHALINA
HOJA DE ESPECIFICACIONES Y TALLAS EMPRESA:
PRODUCTOS COLOR TOTAL TEJEDOR : FECHA DE PEDIDO :
ENTREGA DE PEDIDO :
Chalina trenzas Caf
175X18 cm. CODIGO : CLIENTE :
Chalina trenzas STYLE :
Blanco
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

175X18 cm.

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PROVEEDOR DE LA FIBRA : Observaciones:
Chalina Trenzas TIPO DE FIBRA :
Verde
175X18 cm. AGUJA: Peso promedio:
TEJIDO:
MEDIDA DE CHALINAS A MANO
TALLAS MED cm
LARGO CHALINA A 175
D ANCHO CHALINA B 18
TRENZA DE 6 PUNTOS C
NUDO LARGO FLECO C 9
POM POM D 2
B Los flecos trenzados se haran con un hilo de
28 cms. de largo
A
16 FLECOS DE TRENZAS BORDES SANTA CLARA DE 2 PUNTOS
(Ver el swatch) CON UN PUNTO DE GUIA
46
ANEXO 7
FICHA TCNICA DE ACCESORIO - BOINA

HOJA DE ESPECIFICACIONES Y TALLAS EMPRESA:


PRODUCTOS COLOR TOTAL TEJEDOR : FECHA PEDIDO :

Boinas trenzas ENTREGA PEDIDO :


Verde
D: 26 cm. CODIGO : CLIENTE :

Boinas trenzas STYLE :


Blanco
D: 26 cm. PROVEEDOR FIBRA : Observaciones:

Boinas trenzas TIPO FIBRA :


Negro
D: 26 cm. AGUJA: Peso promedio: 100 gramos

TEJIDO:

NOTA: MEDIDAS MED cm


- Tejer la prenda con 1 hilo
- Las medidas exactas ALTO DE LA BOINA A 21
D DIAMETRO DE LA BOINA B 26
ANCHO BASE A BASE INTERIOR C 17
PRETINA D 3,5
ANCHO DE LA BOCA E 8
F
A ANCHO tejido anterior F 9,5
C E

CARE - Per
47
ANEXO 8
HOJA DE ENTREGA Y RECOJO DE MATERIALES
CENTRAL DE ARTESANAS VIRGEN DE ALTA GRACIA
AYAVIRI - MELGAR - PUNO
FORMATO: CONTROL DE ENTREGA Y RECEPCION DE MATERIALES Y/O PRENDAS A LOS PRODUCTORES DE TEJIDO
NOMBRE DE LA PRENDA: NOMBRE DEL CLIENTE:
COLOR DE LA PRENDA: NOTA DE PEDIDO N:
CANTIDAD DE PRENDAS: FRECHA DE INICIO:
PESO APROX. PRENDA: FECHA DE ENVIO:
Manual de referencia para la produccin en tejido a palito

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TIPO DEL MATERIAL:
ENTREGA RECEPCIN
N NOMBRES Y APELLIDOS DNI PESO EN PESO PESO OBSERVACIONES
GRAMOS FIRMA PRENDA SALDO FIRMA
_______________________________ ________________________________ _________________________________
Presidente Responsable de Produccin Responsable de Control de Calidad
Nombre: ________________________ Nombre: ________________________ Nombre: ________________________
DNI: ____________________ DNI: ____________________ DNI: ____________________
48
REDESA
REDES SOSTENIBLES PARA LA
SEGURIDAD ALIMENTARIA

CARE Per
w Av. General Santa Cruz 659 - Jess Mara - Lima 11
w Telf: (511) 4317430
w Fax: (511) 4334753

CARE Puno
w Jr. Cusco 510 Esq. Jr. Ayaviri 101 - Puno
w Telfono: (051) 352982 / 353719
w Fax: (051) 353672

www.care.org.pe

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