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ADMINISTRACIN DE EMPRESAS

SBADO MATUTINO

SALN 16

EL PROCESO ADMINISTRATIVO EN LAS


ORGANIZACIONES

LAE. ANGELES CRUZ RODRIGUEZ

ENSAYO DE LOS ORGANISMOS SOCIALES

AVENDAO RAMOS ALEXANDER

TUXTLA GUTIRREZ, CHIAPAS A 6 DE AGOSTO DE 2017


Organismos sociales y reas funcionales

Organismos sociales: Son los procesos estructurados, en los que interfieren


muchas personas, las cuales realizan tareas en especfico y diferenciadas para
lograr una meta, esto es que se realiza un trabajo en equipo para lograr un objeto
en especfico.

reas funcionales: Grupo de actividades que tienen las mismas caractersticas


operativas.

Por lo que podemos decir que las organizaciones se pueden definir desde un
punto de vista operacional, como un conjunto de reas funcionales que actan en
forma integrada con el objeto de lograr un resultado.

Clasificacin

reas funcionales

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A continuacin se describirn las principales actividades de cada una de ellas:

Finanzas

reas funcionales

Las principales funciones del rea de finanzas incluyen: contabilidad, contralora,


tesorera, impuestos, planeacin financiera, presupuestos, costos, administracin
de riesgos, cuentas por cobrar, crdito y cobranza, inversiones, impuestos y
cuentas por pagar.

a) Contabilidad. Consiste en el registro detallado de operaciones que tienen un


efecto econmico en la empresa. El objetivo de la contabilidad es facilitar el
proceso de toma de decisiones, mediante la elaboracin de los estados
financieros, en los cuales se plasma la situacin y el desempeo financiero de la
empresa.

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Los estados financieros bsicos son:

1. Balance general. Es el estado que muestra la posicin financiera de la


empresa a una fecha determinada.
2. Estado de resultados. Es el documento que muestra las prdidas o
ganancias de la empresa en un periodo determinado y la relacin entre sus
ventas y sus gastos.

b) Impuestos. Clculo correcto y pago puntual y oportuno de los impuestos para


cumplir con las obligaciones fiscales. En Mxico, los impuestos principales que
toda empresa debe cubrir son:

ISR: Impuesto Sobre la Renta.


IVA: Impuesto al Valor Agregado.
Impuesto al activo.
Impuestos derivados de relaciones laborales, tales como cuotas al Instituto
Mexicano del Seguro Social (IMSS), Instituto del Fondo Nacional de la
Vivienda para los Trabajadores (INFONAVIT) y al Sistema de Ahorro para
el retiro (SAR).
Impuestos a las importaciones y exportaciones.
Impuestos especiales como tenencias, prediales, derechos de consumo de
agua, luz, telfono, alimentos, bebidas.
Impuestos locales del estado o municipio donde se encuentre la empresa.

c) Financiamiento: El financiamiento puede ser:

1. Interno: Implica la reinversin de las utilidades y el manejo adecuado de


inversiones propias de la empresa.
2. Externo. Las fuentes son totalmente ajenas, tales como proveedores,
crditos bancarios o descuento comercial de documentos.

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d) Planeacin financiera y presupuestos. Un presupuesto es un documento
donde se expresan cuantitativamente los recursos financieros y monetarios para
lograr los objetivos y el control de operaciones futuras. Generalmente, los
presupuestos pueden ser: de ventas, de produccin, de compras, de flujo de
efectivo, de tesorera o de inversiones.

e) Costos. Rama de la contabilidad que trata de la clasificacin, registro,


distribucin y recopilacin de los costos incurridos en la produccin de bienes o
servicios, con el propsito principal de determinar tanto el costo unitario de
fabricacin de un artculo y, en consecuencia, el precio de venta.

Mercadotecnia

reas funcionales Mercadeo

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Phillip Kotler, conocido como uno de los grandes gurs de la mercadotecnia, la
define como un proceso social a travs del cual los individuos y grupos obtienen
lo que necesitan y desean, a travs de la creacin, oferta y libre intercambio de
productos y servicios de valor por otros.

Las actividades que se desempean en el rea de mercadotecnia son la


investigacin de mercados, la planeacin estratgica, segmentacin de mercado y
la mezcla de mercadotecnia.

1. Investigacin de mercados. Consiste en recopilar, organizar, presentar,


analizar e interpretar en forma sistemtica los datos relevantes del mercado
para obtener informacin acerca de todas las variables que intervienen en
la decisin de compra del consumidor.
2. Planeacin estratgica. Implica el diseo de la filosofa, misin, objetivo,
estrategias, programas y presupuestos del rea de mercadotecnia.
3. Segmentacin de mercados. Consiste en tomar a una poblacin
heterognea y dividirla en varias partes o segmentos con las mismas
caractersticas.
4. Mezcla de mercadotecnia. La mezcla de mercadotecnia se refiere a la
combinacin de elementos especficos del entorno y de la poblacin, con el
fin de lograr la satisfaccin de las necesidades del cliente y una mayor
penetracin en el mercado. Est integrada por las llamadas cuatro P de la
mercadotecnia que son:

1) Producto. Definido como el conjunto de atributos y cualidades tangibles, tales


como: presentacin, empaque, diseo, contenido; e intangibles, como: marca,
imagen, ciclo de vida y prestigio, que el cliente acepta para satisfacer sus
necesidades y expectativas.

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2) Precio. Es el costo monetario de un producto o servicio en relacin a la
percepcin de valor del cliente.

3) Plaza. Se refiere bsicamente a la colocacin del producto en el punto de


venta mediante los canales de distribucin, comprendiendo el almacenamiento,
transporte y posicionamiento del producto en el lugar idneo.

4) Promocin. Se refiere al conjunto de actividades que estimulan la decisin de


compra. Su finalidad es dar a conocer el producto, as como incrementar y
garantizar las ventas.

Produccin

Es el rea encargada de la creacin del artculo

El rea de produccin debe tomar en cuenta los siguientes elementos:

Mercado. Determinada por la demanda por cierto artculo, lo que motiva a


la empresa para fabricarlo.
Materias primas. Considerando la naturaleza de los materiales: si son
perecederos, renovables, autosustentables.
Recursos humanos. Integrada por la mano de obra.

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Asimismo, en el proceso productivo intervienen los siguientes factores:

Factores regionales

Los costos de los transportes de las materias primas de su lugar de origen


a la fbrica.
Costos de transportacin de la fbrica hasta los centros de consumo.

Factores de aglomeracin

Ahorro en los costos de produccin por establecer la produccin a gran


escala.
Empleo de procesos o tcnicas que generan disminucin de los costos.
Existencia de mercado que asegure reducir el valor de los insumos.
Existencia de crdito accesible.
Ambiente econmico, social y legal favorable a la empresa.

Recursos humanos

Las principales funciones del rea de Recursos Humanos son las


siguientes:

Reclutamiento y seleccin. Reclutamiento es un conjunto de


actividades cuya finalidad es atraer personal debidamente calificado para
ocupar puestos dentro de la organizacin.

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Puede ser interno (cubrir vacantes con los mismos empleados de la
empresa) o externo (Con aspirantes que no pertenecen a la organizacin).
Seleccin de personal es el conjunto de etapas y tcnicas mediante las
cuales se realiza una evaluacin de las caractersticas y aptitudes de los
candidatos, con el fin de elegir el ms idneo para un puesto.
Administracin de sueldos y salarios. Implica la valuacin y anlisis
de puestos, incentivos, y administracin de nminas.
Capacitacin y desarrollo.
Relaciones laborales. Preparar y llevar a cabo negociaciones con el
sindicato.
Higiene y seguridad industrial. Descubrir los factores ambientales que
pongan en peligro fsico o psicolgico la salud de los empleados, con el
propsito de reducir, controlar y evitar accidentes en el trabajo, y mantener
el bienestar del personal.

Segn el artculo 55 de la Ley del Instituto Mexicano del Seguro Social los riesgos
de trabajo pueden producir:

1. Incapacidad temporal.
2. Incapacidad permanente parcial.
3. Incapacidad permanente total.
4. Muerte.

Servicios y prestaciones. Proporcionar bienes, facilidades o


actividades, con el fin de lograr que el personal obtenga beneficios
adicionales al sueldo y, por ello, una mayor motivacin, tales como: servicio
de comedor, transporte, caja de ahorros, convivencias y prstamos para la
adquisicin de casa, automvil, posgrados, entre otros.

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Planeacin y evaluacin. Para ello se emplean las parrillas de
reemplazo, que son documentos en los que se establece la sucesin
natural de los puestos en funcin de las caractersticas y habilidades de los
empleados que los ocupan, as como sus posibilidades de crecimiento y
ascenso.

Los organismos sociales como sistema abierto

El sistema abierto como organismo, es influenciado por el medio ambiente e


influye sobre l, alcanzando un equilibrio dinmico en ese sentido.

La categora ms importante de los sistemas abiertos son los sistemas vivos.


Existen diferencias entre los sistemas abiertos (como los sistemas biolgicos y
sociales, a saber, clulas, plantas, el hombre, la organizacin, la sociedad) y los
sistemas cerrados (como los sistemas fsicos, las mquinas, el reloj, el
termstato):

El sistema abierto interacta constantemente con el ambiente en forma


dual, o sea, lo influencia y es influenciado. El sistema cerrado no interacta.
El sistema abierto puede crecer, cambiar, adaptarse al ambiente y hasta
reproducirse bajo ciertas condiciones ambientes. El sistema cerrado no.

Es propio del sistema abierto competir con otros sistemas, no as el sistema


cerrado. Al igual que los organismos vivos, las empresas tienen seis funciones
primarias, estrechamente relacionadas entre s:

Ingestin: las empresas hacen o compras materiales para ser procesados.

Adquieren dinero, mquinas y personas del ambiente para asistir otras funciones,
tal como los organismos vivos ingieren alimentos, agua y aire para suplir sus
necesidades.

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Procesamiento: los animales ingieren y procesan alimentos para ser
transformados en energa y en clulas orgnicas. En la empresa, la
produccin es equivalente a este ciclo. Se procesan materiales y se
desecha lo que no sirve, habiendo una relacin entre las entradas y salidas.
Reaccin al ambiente: el animal reacciona a su entorno, adaptndose para
sobrevivir, debe huir o si no atacar. La empresa reacciona tambin,
cambiando sus materiales, consumidores, empleados y recursos
financieros. Se puede alterar el producto, el proceso o la estructura.
Provisin de las partes: partes de un organismo vivo pueden ser suplidas
con materiales, como la sangre abastece al cuerpo. Los participantes de la
empresa pueden ser reemplazados, no son de sus funciones sino tambin
por datos de compras, produccin, ventas o contabilidad y se les
recompensa bajo la forma de salarios y beneficios. El dinero es muchas
veces considerado la sangre de la empresa.
Regeneracin de partes: las partes de un organismo pierden eficiencia, se
enferman o mueren y deben ser regeneradas o relocalizadas para
sobrevivir en el conjunto. Miembros de una empresa envejecen, se jubilan,
se enferman, se desligan o mueren. Las mquinas se vuelven obsoletas.
Tanto hombres como mquinas deben ser mantenidos o relocalizados, de
ah la funcin de personal y de mantenimiento.

El sistema abierto es un conjunto de partes en interaccin constituyendo un todo


sinrgico, orientado hacia determinados propsitos y en permanente relacin de
interdependencia con el ambiente externo.

Herbert Spencer afirmaba a principios del siglo XX:

Un organismo social se asemeja a un organismo individual en los siguientes


rasgos esenciales:

En el crecimiento.

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En el hecho de volverse ms complejo a medida que crece.
En el hecho de que hacindose ms complejo, sus partes exigen una
creciente interdependencia.
Porque su vida tiene inmensa extensin comparada con la vida de sus
unidades componentes.
Porque en ambos casos existe creciente integracin acompaada por
creciente heterogeneidad.

Segn la teora estructuralista, Taylor, Fayol y Weber usaron el modelo racional,


enfocando las organizaciones como un sistema cerrado. Los sistemas son
cerrados cuando estn aislados de variables externas y cuando son
determinsticos en lugar de probabilsticos. Un sistema determinstico es aquel en
que un cambio especfico en una de sus variables producir un resultado particular
con certeza. As, el sistema requiere que todas sus variables sean conocidas y
controlables o previsibles.

Segn Fayol la eficiencia organizacional siempre prevalecer si las variables


organizacionales son controladas dentro de ciertos lmites conocidos.

El concepto Fayoliano y los componentes modernos de reas


funcionales

La teora clsica de la administracin, llamada tambin corriente fayolista en honor


a su creador Henri Fayol, sus estudios abarcaron todas las esferas de la empresa,
ya que para Fayol era muy importante tanto vender como producir, financiar como
asegurar los bienes de una empresa.

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Para Fayol, el obrero al igual que el gerente eran seres humanos, era necesario
tomarlos en consideracin para crear una sola energa, una unidad, un espritu de
equipo.

Creo escenarios propicios para la eficiencia administrativa y por ende, para la


generacin de utilidades para la empresa, todo esto Fayol lo define como el acto
de administrar o proceso administrativo teniendo como pasos los de como planear,
organizar, dirigir, coordinar y controlar. Las funciones administrativas abarcan los
elementos de la administracin, es decir, las funciones del administrador.

1. Planeacin: Avizorar el futuro y trazar el programa de accin.

2. Organizacin: Construir las estructuras materiales y sociales de la empresa.

3. Direccin: Guiar y orientar al personal

4. Coordinacin: Enlazar, unir y armonizar todos los actos y esfuerzos


colectivos.

5. Control: Verificar que todo suceda de acuerdo con las reglas establecidas y
las rdenes dadas.

Estos elementos de la administracin, que constituyen el llamado proceso


administrativo, se hallan presentes en cualquier nivel o rea de actividad de la
empresa. Esto es que el director, el gerente, el jefe, el supervisor, el capataz o el
encargado desempean actividades de planeacin, organizacin, direccin,
coordinacin y control, puesto que son actividades administrativas fundamentales.

Fayol reconoce el empleo de la palabra administracin como sinnimo de


organizacin, hace una distincin entre ambos vocablos. Segn el, la
administracin constituye un todo, del cual la organizacin es una de las partes.

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La organizacin se refiere solo a la definicin de la estructura y la forma; en
consecuencia es esttica y limitada.

La organizacin se divide en dos que son:

1. Organizacin como entidad social: Las personas interactan para alcanzar


objetivos especficos; esto es que cualquier iniciativa humana intencional,
emprendida para alcanzar determinados objetivos. Las empresas constituyen un
ejemplo de organizacin social.

2. Organizacin como funcin administrativa y parte del proceso administrativo


(planeacin, direccin, coordinacin y control): Aqu organizacin significa el acto
de organizar, estructurar y destinar los recursos, definir los rganos encargados de
la administracin y fijar sus atribuciones e interrelaciones.

Clasificacin de las reas funcionales de la empresa en relacin con las


operaciones realizadas:

Actividades identificadas por reas funcionales bsicas de


Henri Fayol las empresas del siglo XXI

Tcnicas Produccin

Comerciales Ventas, mercadotecnia y distribucin

Financieras Finanzas

Contables

De seguridad Recursos Humanos

Administrativas Direccin General

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Ciclo de operaciones de una empresa

Conjunto de actividades que realiza una empresa con el fin de lograr sus objetivos
a travs de la satisfaccin de sus clientes. Las funciones que comprende el ciclo
de operaciones en una empresa son: compras, ventas, cobranzas y pagos.

Documentacin de la operacin de los Negocios:

Encabezado

Cuerpo

Pie

Control Interno de las empresas del ciclo de operaciones

Compras

Una compra se define como la adquisicin de bienes que pueden realizarse al


contado o a crdito. Algunas actividades que implican son: obtener precios bajos,
calcular el tiempo de adquisicin y recepcin de la mercanca, evaluar la calidad
que ofrece cada uno de los proveedores y el servicio que brindan.

Ventas

Significa transmitir la propiedad de un bien mediante un proceso convenido.

Pronsticos y presupuestos de venta son la base para la planeacin de las


operaciones a corto plazo de todas las funciones de la empresa.

Un pronstico de venta puede definirse como una estimacin de la demanda


esperada de un producto en unidades durante un periodo especfico de tiempo.

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Cobranza

Constituye el momento en que la empresa logra recuperar su inversin, el cobro a


clientes debe ser la principal fuente de efectivo de las empresas.

Crdito

Tiene como objetivo atraer un mayor nmero de clientes los que se traduce en una
expansin de las ventas y una mayor generacin de efectivo.

Cuentas por pagar: estas tiene lugar cuando la empresa liquida su deuda con el
proveedor.

En cuanto concluye un ciclo de operaciones otra ms se inicia y as de manera


indefinida, lo importante es tratar de reducir al mnimo el plazo empleado para
completarla.

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Bibliografa

Chiavenato, Idalberto. Introduccin a la teora general de la administracin.


Mxico, Mc Graw Hill. 2004.
Mnch, Lourdes. Administracin. Escuelas, proceso administrativo, reas
funcionales y desarrollo emprendedor, Mxico, Prentice Hall. 2007.
Hernndez y Rodrguez, Sergio. Introduccin a la administracin. Teora
general administrativa: origen, evolucin y vanguardia. Mxico, Mc Graw
Hill. 2006.
Koontz, Harold, Administracin: una perspectiva global, Mxico, McGraw
Hill, 1994.
Stoner, James, Administracin, Mxico, Ed. Prentice Hall, 2000.
Reyes Ponce, Agustn, Administracin moderna, Mxico, Ed. Limusa, 2007.
Rodas Carpizo, Alejandro, Administracin bsica, Mxico, Ed. Limusa,
2007.

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