INTRODUCCIN

La explotacin agrcola en grande y mediana escala ha sido posible

mediante la adaptacin de tcnicas apropiadas y el capital necesario para
colocarlas en prctica. Los Costos Agropecuarios Son aquellos que estn
relacionados con la produccin agrcola y pecuaria de nuestro pas estas
actividades se caracterizan por la explotacin, de recursos naturales,
animales y de capital, para lograr productos terminados destinados al
consumo y a la venta.

El sistema de produccin agrcola es un arte que consiste en cultivar

la tierra, esto significa facilitar a la tierra y a las plantas que sobre ella
crecern, los elementos necesarios para que su existencia se desarrolle de
manera normal y fructfera; es decir, vigilar el crecimiento de los diferentes
rubros y conocer sus necesidades. Para ello es imprescindible conocer las
diferentes labores agrcolas y saber cundo, cmo y dnde aplicarlas;
determinar los recursos que se necesitan para la aplicacin de estas labores
o actividades agrcolas. Con las labores agrcolas se pretende desarrollar el
mecanismo ptimo de las plantas, mejorar la calidad y la cantidad de las
cosechas, se realizarn acciones mecnicas para mejorar las condiciones
del terreno, respetando el medio ambiente.
 Costo Real
Est constituido por el conjunto de gastos correctamente ejecutados
por la empresa o unidad organizativa en determinado perodo de tiempo.
Comprende los gastos ocasionados para garantizar la produccin de bienes
materiales y servicios prestados expresados en forma monetaria y que
incluye fundamentalmente el valor de los objetos de trabajo completados, el
trabajo vivo expresado como salario y los gastos relacionados con la
depreciacin de los activos fijos tangibles.

Referencia Bibliogrfica: http://www.administracionmoderna.com/2012/05/costos-

reales-y-predeterminados_24.html

Costo Planificado
Son costos asociados a la necesidad de la planificacin, que permiten
identificar la utilizacin racional de los recursos materiales, laborales y
financieros, a fin de lograr los volmenes previstos de produccin con el
mnimo de gastos. El costo planificado permite adems un nivel de
coherencia con otras categoras del plan tcnico econmico.
En su determinacin el costo planificado puede ser estimado o estndar en
dependencia de la precisin de su base de clculo, ya sean estimaciones o
aplicacin de normas y normativas cientficamente argumentadas.

Referencia Bibliogrfica: http://www.monografias.com/trabajos29/costo-

produccion/costo-produccion.shtml
 Escenario Agrcola
El escenario agrcola se define como el lugar o espacio en el que se
desarrollan las actividades agrcolas, por consiguiente, el mismo es un
espacio especializado dentro de un recinto que contenga suelos aptos para
la siembra y produccin de cualquier rubro, se especifica que un suelo es
apto para el desarrollo de las actividades agrcolas cuando cumple con las
siguientes especificaciones:

Suelo Frtil.
Contener suficientes partculas pequeas para que retengan la
humedad alrededor de las races de la planta.
Contener la mayor cantidad de partculas mayores para que las races
reciban suficiente aire.
Poseer los elementos qumicos necesarios para nutrir las plantas.
Cuando el suelo no posee estos elementos se recurre a utilizar
fertilizantes y abonos.

Escenario Positivo: El escenario positivo en la actividad agrcola se define

como el momento especfico en el que se procede a la produccin y
distribucin del rubro, el cual generar impactos positivos en materia de
economa, ya que, el mismo producir ingresos monetarios gracias a que no
se gener ninguna perdida durante su periodo de siembra y cosecha.

Escenario Negativo El escenario negativo en las actividades agrcolas se

refiere al instante que se generan prdidas en la siembra y cosecha de los
rubros por diversas razones, como por ejemplo, dficit en las semillas, suelo
no apto, mecanismo de siembra incorrecta, cosecha incorrecta, costos
elevados, entre otros.
 Ficha De Costo Real Para La Produccin Agrcola
Semilla De Maz
Partida De Costo Fila Costo De Ellos
Total Bsf. Bsf.
A B C D
Materia Prima y Materiales 1 867,00 -
Semillas 37037 619,00 -
Fertilizantes 300 Kg 111,00 -
Productos Qumicos - - -
Combustibles, aceites y lubricantes 62,2 L 122,50 12,00
Otros Materiales Sacos 14,50 -
Energa Elctrica 400 Kw 52,00 52,00

Gastos Salario 7 Trab. 6555,19 -

Depreciacin - 4,87 -
Gastos Indirectos Produccin - 116,00 11,6
(Riego, Maquinaria, entre otros)
Total Gastos - 7595,06 75,60
Otros Aumentos - - -
Otras Disminuciones - - -
Costo Total Cosecha - 7595,06 75,60
Gastos de Distribucin, Generales y - 67,31 -
Administracin
Costo Total Agregado - 7662,37 75,60
Superficie Cosechada 1H. - -
Rendimiento 270Kg - -
Produccin Obtenida 270Kg - -
Costo Total por Superficie - 7595,06 75,60
Costo Total/ Kg - 28,12 0,28
Costo Total Agregado/Kg - 28,37 0,28
Precio Promedio Venta Kg 31,10 31,10

Escenario Positivo Siembra De Maz: Durante La siembra de Maz se

gener un escenario positivo ya que, su siembra se desarroll en un suelo
apto para la semilla, teniendo como caractersticas su capacidad de
retencin de agua, Aireacin y temperatura, como a su vez se gener un
ahorro monetario en la compra de semillas y fertilizantes, de la misma forma
se emple una cantidad mayor de trabajadores que facilit, ameniz y
realiz de forma rpida la actividad de siembra, teniendo como resultado
una cosecha satisfactoria del rubro as como ingresos monetarios elevados.

Ficha De Costo Planificacin Para La Produccin Agrcola

Semilla De Aj
Actividad Unidad Cantidad Costo Costo
De Utilizada Unitario Total Bsf.
Medida Bsf.
Costos Directos 11665,20
Mano De Obra 1404,00
Preparacin
Terreno
Riego Jornal 1 13.50 13.50
Incorporacin Jornal 3 13.50 40.50
Materia Orgnica
Despaje Jornal 3 13.50 40.50
Siembra
Siembra Jornal 3 13.50 40.50
Trasplante Jornal 12 13.50 162.00
Resiembra Jornal 2 13.50 27.00
Labores
Culturales
Abonamiento Jornal 5 13.50 67.50
Deshierbas Jornal 9 13.50 121.50
N Riegos Jornal 7 13.50 94.50
N Aplicaciones Jornal 10 13.50 135.00
Cosecha
Cosecha Del Jornal 30 13.50 405.00
Cultivo
Maquinaria 540,00
Agrcola
Preparacin Del
Terreno
Gradeo Hr/Maq 3 45.00 135.00
 Aradura Hr/Maq 3 45.00 135.00
Surcado Hr/Maq 2 45.00 90.00
Insumos
Semilla Kg 1.25 120.00 150.00
Fertilizantes
Urea Kg 2.41 0.89 2.14
B. Fosfato Di Kg 2.17 1.04 2.25
Amnico
C. Sulfato De Kg 150 0.53 84.80
Potasio
Pesticidas 1858.00
Insecticidas 1254.00
Fungicidas 304.00
Abono Foliar Kg/Ltr Varios 300,00 300,00
Adherente
Superwett Ltr 1 20.00 20.00
BB5 Ltr 1 30.00 30.00
Agua - Pozo M3 6000 0.32 1,920.00
Temporal M3 4000 0.027 108.00
Otros
Flete y traslado Kgs. 173.83 0.05 8.00
de insumos
Transporte a Kgs. 27000 0.05 1242.00
almacn y
mercados
Envases (Sacos Unid. 300 0.80 240.00
negros)
Costo Total De 12,598.41
Produccin
Anlisis
Econmico
Rendimiento 40000
Kgs/Ha
Costo por Kg 0.31

Escenario Negativo Siembra De Aj: Durante La siembra de Aj se

evidenci un escenario negativo ya que, su siembra se desarroll
correctamente en un suelo apto para la semilla, pero se generaron prdidas
en la compra de la misma, registrndose un valor unitario ms costoso que
el valor previsto en el presupuesto, de la misma manera, se evidenciaron
perdidas con respecto a los costos del material adherente necesario para la
semilla, registrndose costos ms elevados en la compra de los mismos,
por consiguiente, al realizarse la cosecha se generaron perdidas en la
distribucin y venta del rubro.
 Conclusin
La clave del xito en la agricultura actual reside en el
conocimiento del negocio agrcola y en la utilizacin de adecuados mtodos
para el desarrollo del mismo. La agricultura es una actividad competitiva y
esta competencia ira en aumento. Los agricultores que no sean capaces de
aplicar mtodos de trabajo y de direccin eficientes no tendrn xito en el
futuro. Podemos decir, que la agricultura de nuestro tiempo va eliminando a
los empresarios que utilizan mtodos poco eficientes, ya que en la
actualidad la agricultura se ha convertido en una industria de hombres
de negocios.

La contabilidad agrcola es el punto de partida para obtener

unos datos fiables acerca de la naturaleza y magnitud de los fenmenos
que ocurren en el proceso de produccin. nicamente ser rentable el
negocio agrcola para aquellas personas que lleven controles y renan
informacin que les sirva de base en la toma de decisiones. Todos los
agricultores deben hacer uso de la contabilidad, cualquiera que sea la
importancia de su explotacin, toda vez que el resultado econmico (que la
contabilidad expresara claramente) ser lo que le ayudara a decidir si debe
persistir en su cultivo, cambiarlo, arrendar las tierras, o cualquier otra
decisin que se pueda tomar.