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Introduccin a las Ciencias Sociales

Actividad Integradora: tercera versin (Entrega final)

Datos de identificacin
Nombre del alumno: Daniel Tello Matrcula: A07044906

Nombre del tutor: Mariana Meja Cano Fecha: 29/07/2017

Tabla de contenido
Escribir el ttulo del captulo (nivel 1)............................................................................................................................... 1
Escribir el ttulo del captulo (nivel 2) ............................................................................................................................ 2
Escribir el ttulo del captulo (nivel 3) ........................................................................................................................ 3
Escribir el ttulo del captulo (nivel 1)............................................................................................................................... 4
Escribir el ttulo del captulo (nivel 2) ............................................................................................................................ 5
Escribir el ttulo del captulo (nivel 3)

Introduccin:

A travs de las unidades estudiadas hemos ido adquiriendo conocimientos que hemos puesto en prctica con
el fin de realizar un ensayo integrador.
Esta es la primera versin del ensayo, aqu empezaremos a tomar todas las partes de las actividades de mi
diario que ya fueron hechas como punto base de nuestra investigacin.
En este documento incluye nuestro marco terico, los antecedentes de nuestra investigacin, as como la
delimitacin del problema que elegimos y sobre el cual trabajaremos posteriormente.
El tema que eleg es sobre la obesidad y las complicaciones que acarrea.
A partir de este tema plantearemos una hiptesis y seleccionaremos un mtodo de investigacin, adems de
realizar experimentaciones y anlisis de datos.
Tambin presentaremos nuestras conclusiones y las fuentes que hemos analizado en busca de informacin
hasta el momento.

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Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Col. Tecnolgico, Monterrey, N.L. Mxico. 2011
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Desarrollo:
Marco terico

El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulacin anormal o excesiva de grasa que puede ser
perjudicial para la salud.
El ndice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relacin entre el peso y la talla que se utiliza
frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de
una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2).
La definicin de la OMS es la siguiente:
Un IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso.
Un IMC igual o superior a 30 determina obesidad.
El IMC proporciona la medida ms til del sobrepeso y la obesidad en la poblacin, puesto que es la misma
para ambos sexos y para los adultos de todas las edades. Sin embargo, hay que considerarla a ttulo
indicativo porque es posible que no se corresponda con el mismo nivel de grosor en diferentes personas.
La obesidad infantil se asocia con una mayor probabilidad de obesidad, muerte prematura y discapacidad en
la edad adulta. Pero adems de estos mayores riesgos futuros, los nios obesos sufren dificultad respiratoria,
mayor riesgo de fracturas e hipertensin, y presentan marcadores tempranos de enfermedad cardiovascular,
resistencia a la insulina y efectos psicolgicos.
Los malos hbitos arraigados en nuestra sociedad sobre estos temas de salud, se trasmiten consciente o
inconscientemente a las nuevas generaciones haciendo que estas tengan los mismos malos hbitos.

Antecedentes del tema

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Saber las causas y complicaciones de la obesidad es un tema importante; ya que nuestro pas ocupa los
primeros lugares en obesidad, tanto en nios y jvenes como en adultos.
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutricin, 2012, en Mxico hay 48 millones de personas
mayores de 20 aos que viven con sobrepeso u obesidad; as mismo, habra alrededor de 6.3 millones de
adolescentes con la misma problemtica, y una cifra aproximada de nias y nios menores de 12 aos en la
misma condicin; como resultado hoy tenemos a ms de 6.4 millones de personas con diabetes mellitus y
22.4 millones con hipertensin arterial.
Muchas veces la mala alimentacin se debe a la ajetreada rutina diaria, hombres y mujeres menores de 18
aos optan por comida de fcil y rpido acceso.
En el caso de las frutas, prefieren aquellas que pueden tomar y llevar en su mochila y la mayora son grandes
consumidores de panquecillos, barras de cereal o galletas, pese a tener como opcin verduras o comidas
preparadas ms nutritivas, tanto en casa, como en la calle. Conforme al plato del buen comer, las personas
entre 14 y 19 aos deben comer al menos cinco veces al da, en tres comidas completas (fruta verdura, carne
y cereal) y dos refrigerios, preferentemente de frutas o verduras. Sin embargo, los jvenes hacen apenas una
o dos comidas completas y ms de dos colaciones ricas en azcares y grasas.

La obesidad forma parte del sndrome metablico, y es un factor de riesgo conocido, es decir, es una
indicacin de la predisposicin a varias enfermedades, particularmente enfermedades cardiovasculares,
diabetes mellitus tipo 2, apnea del sueo, ictus y osteoartritis, as como para algunas formas de cncer,
padecimientos dermatolgicos y gastrointestinales.

Todo esto resultado en gran parte de los modelos culturales y costumbres que los padres transmiten a sus
hijos, los malos hbitos alimenticios son un factor determinante en la vida de los seres humanos que se
establece desde el nacimiento a travs del proceso de enseanza-aprendizaje, centrado en la alimentacin
familiar, mismo que permanece ms o menos constante a lo largo de la vida.

Delimitacin del problema

Siguiendo las instrucciones de actividades pasadas, hice una tabla sobre problemas presentes en los
ambientes en que me desenvuelvo y posibles temas para investigas, he aqu la tabla:
Ambientes Posibles reas a
en los que me Lo que observo Temas investigar del
desenvuelvo tema
Las personas con 1. La obesidad, las Por qu hay tanto
Familia sobrepeso tienden a enfermedades y los malos sobrepeso? Se
sufrir ms hbitos. relaciona este con
problemas de salud
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otras
enfermedades?
Basura en las calles La contaminacin Qu hacer ante la
Colonia ambiental contaminacin?
Cmo afecta estos
desechos a nuestro
planeta?
El alza del dlar El mercado del petrleo y Por qu sube el
Economa su impacto mundial dlar? En que nos
afecta?
La corrupcin en La corrupcin en Mxico Es posible detener
Poltica los partidos la corrupcin?
polticos y el Qu tan profundo
gobierno est este mal
arraigado?

Como ya mencionamos trataremos las problemtica de la obesidad y el sobrepeso.


Nuestro objetivo es investigar a fondo las causas y consecuencias de la obesidad y el sobrepeso, para as
poder demostrar los peligros de una vida no saludable.
Para esto deberemos primeramente definir que es la obesidad y que es el sobrepeso, una vez teniendo
establecidos estos conceptos procederemos a explicar brevemente las causas y hbitos que provocan este
padecimiento.
Como punto central investigaremos, redactaremos y detallaremos los padecimientos y las afecciones (tanto
fsicas como emocionales) que la obesidad y el sobre peso producen en el cuerpo de una persona.
Despus de esto dedicaremos un breve prrafo a resaltar la importancia de llevar una alimentacin
balanceada, describiendo y explicando el plato del buen comer y dando recomendaciones para llevar una
vida saludable.

Por qu es importante investigar este tema?


Saber las causas y complicaciones de la obesidad es un tema importante; ya que nuestro pas ocupa los
primeros lugares en obesidad, tanto en nios y jvenes como en adultos.
Es necesario crear conciencia sobre este tema ya que como hemos mencionado muchas veces se tratan de
problemas con nuestras costumbres alimenticias. Esto es an ms preocupante ya que estas malas actitudes
alimenticias son inculcadas a los ms pequeos lo que hace que el problema sea cada vez ms grande.
Es por esto que esta investigacin tiene como objetivo hacer conciencia sobre los peligros de tener sobre
peso, con la finalidad de esparcir el mensaje y poder mejorar la vida de las personas de nuestra comunidad.
La hiptesis que defenderemos ser la siguiente:
La obesidad y el sobrepeso propician ms enfermedades.
La metodologa que utilizaremos ser la siguiente:
Realizar una encuesta con las personas de mi colonia, centrndonos nicamente en la poblacin que sea
mayor a 20 aos, les preguntaremos lo siguiente:
PREGUNTA SI NO
PADECE USTED DIABETES?
PADECE DE HIPERTENCIN?
TIENE PROBLEMAS DEL CORAZN?

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TIENE EL COLESTEROL ELEVADO?


PROBLEMAS DE HIGADO GRASO?
TIENE O HA TENIDO CALCULOS BILIARES?
ALGUNA OTRA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR?
CUL ES SU IMC?

Con estos datos trataremos de ver que tan relacionados estn obesidad y el sobrepeso con las dems
enfermedades.
Cuando obtengamos los resultados de la encuesta realizaremos una grfica para ordenar nuestros resultados
y poder sacar nuestras conclusiones.

Evidencias:

Formato de encuesta.

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Encuestas tabla:

Las casillas con una x significan que padece esa enfermedad los que tienen una lnea diagonal /
significan que no lo padece
IMC Diabetes Hipertensin Problemas Colesterol Hgado Clculos
cardiacos elevado graso biliares
18.5 / / x / / /
39.7 x x x x x /
22.2 / / / / / /
19.1 x / / / / /
28.2 x x / / / /
32.5 x x / x x /
42.8 x x x x x x
50 x x x x x x
18.2 / / / / / /
22.3 / / / / / /
24.2 x / / x / /
29.3 x x / / / /
35 x x / x x x
26.2 x x / x x /
25.5 x x / / / /
27.1 x x / x x x
25.2 x x / x x /
22.7 / / / / / /
27.2 X / / / / /
29.3 x x / x x /
28.5 x x / x / x
30 x x / x x x
25 x / / x x x
23.2 / / / x / /
21.5 / / / / / /
24.5 / / / / / /
29.7 x / / / x /
34 x x x x x x
27 / / x / / /
19.8 / / / / / /
21.2 / / / / / /
23.5 / / / x / /
32 x x x x X /
30 x x x x x /

Descripcin de la experimentacin
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Como ya hemos mencionado utilizaremos una encuesta para obtener informacin, haciendo 6 preguntas de
respuesta si/no, y una que nos dar un rango en el cual colocar a la persona entrevistada el cual es su IMC, es
decir su ndice de masa corporal, este se calcula dividiendo el peso de la persona entre su altura al cuadrado
Peso (Kg)
es decir: = Altura2 (M)
Esto nos dar un resultado que podemos comparar con la siguiente tabla:
ndice de masa corporal Categora
Por debajo de 18.5 Bajo peso
18.5 a 24.9 Saludable
25.0 a 29.9 Con sobrepeso
30.0 a 39.9 Obeso
Ms de 40 Obesidad extrema o de alto
riesgo

Realizaremos la encuesta a 50 personas de 20 aos para arriba sin importar su sexo.


Resultados:
Esta es la grfica en la cual vemos los datos del IMC y cuantas personas hay en cada rango.
Grfica de IMC
30
25
25

20

15
11
9
10

5 3
2

0
Bajo peso saludable sobre peso obeso obesidad extrema

Esta es la grfica en la que comparamos los resultados de la encuesta, estn divididos por padecimiento y en
cada uno nos muestra la cantidad de personas que lo padecen segn el rango de su IMC.

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Resutados encuesta
67%
enfermedades cardiovasculares 72.72%
12%
1.11%
33.33%
Calculos biliares 36.36%
8%
0
100%
higado graso 90.90%
20%
0
100%
Colesterol elevado 90.90%
20%
1.11%
33.00%
Problemas del corazn 54.53%
8%
1.11%
100%
Hipertencin 100%
11%
0
100%
Diabetes 72.72%
16%
1.11%
0.00% 20.00% 40.00% 60.00% 80.00% 100.00% 120.00%

Obesidad extrema o de alto riesgo Obeso Con sobrepeso Saludable

Anlisis de los resultados

Gracias a la encuesta, la recoleccin de datos y la grfica que realizamos, podemos observar dos cosas,
primero que hay muchas personas que tienen obesidad o sobrepeso, y segundo; que las personas con
obesidad y sobrepeso tienden a padecer ms enfermedades y no solo una sino un conjunto de ellas.
Los resultados son bastante claros y alarmantes, considerando que, de las personas encuestadas; las que
tienen obesidad u obesidad extrema, todas sufren de hipertensin.

Solucionando el problema

Llegado a este punto en el cual hemos planteado y explicado el problema, adems de comprobar, a travs de
la encuesta; nuestra hiptesis llega la parte ms importante de nuestro proyecto, la solucin.
Para poder proponer una solucin efectiva y funcional elaboraremos un anlisis meta cognitivo en el cual
aplicaremos ciertos procesos autor regulatorios a travs de las siguientes preguntas y respuestas.
Autoconocimiento de la tarea

En el grupo social en el que analizaste el problema:


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Qu tipo de organizacin jerrquica tiene? Piramidal.


Cules son los niveles de mando que tiene? Presidente municipal, regidores de diversos tipos (de salud, de
deportes, etc.) Agentes municipales (que ejercen su cargo en una colonia especfica).
A qu nivel tienes que dirigirte para solucionar el problema? Nos dirigiramos con el regidor de salud, ya
que nuestro problema investigado tiene que ver con este mbito.
Es importante conocer la cultura-ideologa que prevalece en tu comunidad para atender este problema? En
absoluto, ya que debemos conocer la forma de pensar y de actuar de las personas si queremos lograr un
cambio en sus hbitos.
Tu solucin considera la cultura-ideologa de tu comunidad? Si.
Qu tienes que hacer para que tu propuesta de solucin sea aceptada por la comunidad? Hablarles con datos
ciertos, y concisos, hacindoles ver la realidad de las cosas.
Qu tienes que hacer para que la comunidad participe en la solucin del problema? Creo que hay gente que
se interesara por este tema si se les impartiera la informacin adecuada.
Se requieren fondos para llevar a cabo la propuesta de solucin? Si.
Hay alguna institucin local o gubernamental que pueda aportar los fondos? Creo que si presentramos
nuestra propuesta ante el gobierno municipal podramos lograr que nos apoyen.
Qu se tiene que hacer para obtener estos recursos? Convencer a la autoridad correspondiente de que este es
un problema que necesita atencin.
T podrs dar seguimiento a la propuesta de solucin? Viviendo en la comunidad, creo que no me resultara
difcil saber si el proyecto ha sido puesto en marcha o no.

Qu accin social debes realizar para solucionar el problema de tu comunidad? El promover un cambio en
los hbitos de las personas de mi comunidad.
Cul es tu intencin al aplicarla? Que tengan una vida ms saludable.
De qu forma afectaras o cambiara a los otros esta accin? Les hara ver que sus hbitos alimenticios son
perjudiciales para su salud.
Cmo clasificas a las acciones que propones para solucionar la problemtica; acciones racionales, con base
en valores, con base en la tradicin y costumbres, basadas en la emotividad y por qu la clasificas as?
Acciones racionales con base en valores cientficos, ya que no estamos hablando de un mito si no de una
realidad que ha sido comprobada cientficamente.
Cambiaras algo en tu propuesta de solucin? Qu y por qu? Creo que he ideado mi propuesta lo mejor
que he podido, me gustara que la gente escuchara y realmente decidiera hacer un cambio positivo en su
vida, pero eso ya no depende de m ni de mi propuesta.
Quines son los sujetos involucrados en la problemtica? Todos los miembros de mi comunidad.
Qu caractersticas tienen? Qu rol desempeas t en este proceso? Ya que me refiero a todos en general,
se puede decir que cada uno tiene caractersticas y formas de pensar distintas, y respecto a m, soy quien ha
llevado a cabo este proyecto.
Cul es tu percepcin personal sobre la problemtica? Creo que ms que por ignorancia, este mal se
desarrolla por la pereza que nos produce el cambiar nuestros hbitos, adems de tener una percepcin
errnea de lo que es llevar una dieta y una vida saludable.
Y cul es tu percepcin sobre las acciones de los involucrados al respecto? Creo que muchas veces carecen
de la voluntad necesaria para realizar un cambio positivo en sus vidas.
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Cmo NO debera ser el futuro de la situacin problemtica que ests analizando utopa negativa? Lleno
de personas que vivan con problemas de diabetes hipertensin y problemas cardiovasculares cada vez a edad
ms temprana, y con un nmero elevado de muertes por esta misma situacin.
De qu manera tu historia personal est influyendo en tu percepcin de la situacin? Ms que por vivencia
personal es por lo que ha visto, y ledo, personas que no cuidan su alimentacin y salen diagnosticadas con
enfermedades crnicas, muchas veces ignorando el por qu.
Y en tu propuesta de solucin? Si bien no he vivido los efectos negativos de una mala alimentacin, puedo
decir que el llevar una buena alimentacin produce grandes beneficios.
En este momento de meta reflexin, Cul es tu punto de vista sobre la realidad que ests analizando? Que
muchas veces ignoramos, ya sea por falta de informacin o por decisin propia; que ciertas acciones,
conductas y hbitos nos daan, no solo fsica si no tambin socialmente, y an peor que muchas veces (si no
es que siempre) el cambiar la situacin est en nuestras manos y aun as no hacemos nada.
Cul es el punto de vista de algunos miembros de tu comunidad sobre esa realidad? He hablado con algunas
personas acerca de este tema, y estas personas coinciden con migo, que llevar una alimentacin sana evita
montones de enfermedades. Sin embargo todo queda all en el saber.
Cmo conoces y organizas dicha realidad? La conozco por que la he visto, a travs de los ojos de otras
personas muchas personas que viven en esta situacin.

Autoconocimiento de la estrategia

Ya que hemos contestado y reflexionado en las preguntas anteriores procederemos a plantear la estrategia
para solucionar el problema, usando para esto los procesos de autoconocimiento de la estrategia, es decir
reflexionaremos sobre la manera en que se pueda lograr solucionar el problema, sin que seamos nosotros los
que actuemos si no nuestra comunidad.
En primer lugar necesitamos el apoyo del municipio de nuestra localidad, como ya mencionamos en las
preguntas de arriba, nos dirigiremos al regidor de salud y expondremos el siguiente plan.
Realizaremos una campaa en la cual buscaremos informar a las personas de esta comunidad de los efectos
negativos que tiene el llevar una dieta incorrecta, y tener obesidad, adems de informarles de las ventajas de
llevar una alimentacin saludable y hacer ejercicio. Tambin repartiremos informacin (en folletos) de cmo
es una alimentacin saludable.
Para esto creo que lo ms conveniente es que se haga una pltica utilizando una presentacin en PowerPoint,
esto con el fin de ilustrar la explicacin y hacerla ms amena.
En esta campaa adems de exponer esta informacin se dar una especie de consulta (gratuita) en la cual se
revisar el peso, el nivel de azcar y la presin arterial de la persona, esto con el fin de comprobar su salud.
Dependiendo de esto el doctor (o enfermera) que le haya atendido le podr dar algunos consejos para cuidar
su salud con base a estos resultados.
Para realizar este proyecto necesitaremos:
-Bsculas con estadmetro
-Cintas para medir
-Glucmetros y sus desechables
-Folletos informativos
-Mesas
-Sillas
-Una computadora
-Un proyector
As como preparar la presentacin en PowerPoint
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As mismo necesitaremos el apoyo del IMSS, o de la casa de la salud para que nos ayude con personas
capacitadas para impartir la informacin y para atender a las personas que acudan a nuestra campaa. Y
tambin el apoyo de la presidencia municipal para dar a conocer el evento y para proveer de algunas cosas
que necesitaremos (como sillas, mesas, etc.)
Debemos tambin buscar un lugar apropiado para lleva a cabo nuestra campaa, debe ser un lugar accesible
y cntrico, para que a las personas les sea ms fcil llegar. En este punto tenemos dos opciones, ya sea
hacerlo en el parque municipal o en alguna escuela cercana, ya que necesitaremos espacio. Una de las
ventajas de hacerlo en una escuela es que all mismo podramos pedir las sillas y mesas y los salones pueden
ser usados como consultorios.
Este es el diseo de campaa que ocuparemos, el cual ser llevado a cabo por el municipio en coordinacin
con las agencias municipales de cada colonia, esto con el fin de que se pueda realizar (si no es posible en
todas las colonias, al menos en las ms grandes) varias presentaciones de esta campaa en diferentes
lugares, con el fin de que los ciudadanos de este municipio tengan la oportunidad de asistir.
Para realizar esta campaa necesitaremos llevar un proceso de autocontrol en nuestro plan de accin, esto
con el fin de llevar de una manera organizada los pasos a seguir. (Adjunto calendario del plan de accin)

Como se puede observar para la realizacin de este proyecto se depender completamente del gobierno
municipal, tanto para llevar a cabo el proyecto como para el financiamiento y la inclusin de otros sectores
pblicos (escuelas, casa de la salud o del IMSS) para la realizacin de esta campaa.

Conclusiones:

Es importante que todos estemos realmente conscientes de que la obesidad no es solo un problema esttico,
sino algo ms peligroso, algo que poco a poco va destruyendo nuestro cuerpo y por consiguiente nuestra
salud.
Es necesario que tanto los adultos como los nios entiendan la importancia de llevar una dieta saludable, en
especial los adultos ya que ellos son los responsables de alimentar y de inculcar los hbitos alimenticios las
futuras generaciones.
Ya que como hemos visto a travs de nuestra encuesta, y de nuestras investigaciones, nuestra hiptesis es
correcta, la obesidad y el sobre peso si afectan y propician ms problemas de salud es decir estn
relacionados, as que si queremos evitar y prevenir estas enfermedades no solo en nosotros si no en las
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personas de nuestra comunidad, la opcin ms recomendable sera cuidar nuestro peso y nuestra
alimentacin.
Debemos estar dispuestos consientes que no solo se trata de nosotros ya que est en nuestras manos educar a
las futuras generaciones y ensearles que; tan esencial como la necesidad de comer, es el llevar una
alimentacin saludable ya que a la larga resultara en un gran beneficio para todos nosotros.
Como ya he mencionado, se trata de realizar un cambio en nuestra forma de pensar y actuar, un cambio para
bien, an que en principio nos resulte incmodo y haya cierto rechazo, debemos tener presente que es algo
necesario y beneficioso para nosotros mismos, algo que no debe ser dejado para despus, pues tal vez
despus sea demasiado tarde.

Fuentes consultadas

Arellano-Montao. "Obesidad y sus complicaciones. "endocrinoligia.org.mx. 5 Dic. 2013. Sociedad


mexicana de nutricin y endocrinologa. 22 Enero 2016
http://www.endocrinologia.org.mx/imagenes/archivos/obesidad%20y%20complicaciones.pdf
Bourges, Rodrguez, Hctor. "La alimentacin y la nutricin en Mxico."
Comercio Exterior Oct. 2010: 1. Bancomex. 23 Enero 2016
http://revistas.bancomext.gob.mx/rce/sp/articleReader.jsp?id=6&idRevista=31
Contrera, Cintia. "Mala comida agota la fuerza de jvenes del DF. "Excelsior. 23 Ago. 2013. Excelsior. 5 de
Enero 2016 http://www.excelsior.com.mx/comunidad/2013/09/23/919902
Desconocido. "Estrategia nacional para la prevencin y el control del sobrepeso, la obesidad y la diabetes.
"Promocin salud. Sep. 2013. Secretaria de salud. 26 Enero 2016
http://promocion.salud.gob.mx/dgps/descargas1/estrategia/Estrategia_con_portada.pdf.
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www.planetaj.cruzrojamexicana.org.mx/pagnacional/secciones/Juventud/Contenido/PlanetaJ/diabetes_mellit
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linea/nutricion.
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Desconocido. "Salud y nutricin. "UNICEF. 3 Abr. 2012. Unicef. 5 de Enero 2016
http://www.unicef.org/mexico/spanish/17047.htm
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Desconocido. "Sobrepeso y Obesidad. "No a la obesidad. Jun. 2015. Secretaria de salud. 26 Enero 2016
http://www.noalaobesidad.df.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=44&Itemid=59.
Fuentes, Mario, Luis. "El mal del siglo: Obesidad. "Mxico social. 23 Jul. 2013. Mxico social. 22 Enero
2016 http://www.mexicosocial.org/index.php/mexico-social-en-excelsior/item/310-el-mal-del-siglo-
obesidad.html.

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